Что лучше есть при диарее: Стресс и жкт

Содержание

топ-10 продуктов, от которых надо отказаться – Medaboutme.ru

Диарея может возникать неожиданно и по разным причинам: сильный стресс, болезнь путешественника, инфекция, различного рода отравления, непереносимость продуктов питания и пр. Если это легкое желудочно-кишечное расстройство, то она, как правило, проходит за один день. Но иногда диарея может длиться в течение двух и более суток. При появлении таких дополнительных симптомов, как высокая температура, сильная слабость и бледность кожных покровов, необходимо срочно обратиться за медицинской помощью. В восстановлении организма важную роль играет правильная диета. Продукты питания, вызывающие диарею и способные ее усугубить, часто содержат в себе искусственные ингредиенты, масла, острые специи и стимуляторы. Вот десять наименований продуктов, нежелательных к употреблению при несварении желудка.

1. Молочные продукты питания

Лактоза, содержащаяся в молочных продуктах (в твороге, молоке, сливочном сыре, мороженом, сметане) — вещество, с которым сложно справиться ослабленному желудку во время диареи. При большом количестве этого углевода он попадает в толстую кишку, и состояние организма обычно ухудшается. Однако успокоить пищеварительную систему могут молочные продукты питания с небольшим содержанием лактозы (натуральный йогурт, кефир или твердые сорта сыров).

Если человек страдает от гиполактазии (непереносимостью лактозы), то вероятность возникновения диареи при употреблении молочных продуктов значительно возрастает. Другие симптомы непереносимости лактозы: метеоризм, судороги, вздутие живота и неприятный запах изо рта.

2. Кофеиносодержащие напитки

Если возникла диарея, то человеку желательно не употреблять кофеиносодержащие напитки и продукты питания. Кофеин способствует разжижению стула и обладает сильным мочегонным эффектом, что усиливает дегидратацию при диарее. В качестве альтернативы можно использовать зеленый или травяные чаи, напитки без кофеина. При поносе нужно отказаться не только от кофе, но и от газированных напитков, которые только раздражают желудочно-кишечный тракт и усиливают потерю жидкости.

3. Овощи из семейства крестоцветных

Такие овощи, как цветная капуста, брокколи, редис, белокочанная капуста (в том числе и квашеный ее вариант) могут усилить симптомы диареи. Все они содержат в себе сложные углеводы, которые трудно перевариваются. К тому же эти овощи насыщены клетчаткой, усугубляющую диарею и метеоризм. Кроме овощных культур из семейства крестоцветных желательно ограничить употребление артишоков, зелени, салата, спаржи и лука.

4. Красное мясо

В нем много полезных питательных веществ, но этот вид мяса довольно трудно переваривается. Он повышает уровень С-реактивного белка, что, в свою очередь, может вызывать воспаление пищеварительного тракта, в результате чего усиливается диарея. Переизбыток красного мяса в ежедневном меню чреват проблемами с сердечно-сосудистой системой. Недавние исследования американских ученых свидетельствуют о том, что частое и обильное потребление продуктов из красного мяса усиливает риски развития диабета и онкологии.

5. Алкогольные напитки

При любых проблемах с желудком, в том числе, и когда наблюдается диарея, важно отказаться от потребления алкоголя. Спиртное токсично для слизистой желудка и ухудшает работу печени. Алкоголь нарушает нормальную гидратацию организма и вызывает сильнейшую потерю жидкости, что может только ухудшить состояние при несварении желудка. Спиртные напитки также ослабляют действие лекарственных препаратов или делают их прием небезопасным.

6. Жгучий перец

Жгучий перец чили может заметно усилить проявление диареи. Он раздражает слизистую желудка, что влечет за собой вздутие живота и понос. Специалисты не рекомендуют потреблять любые виды перца людям, у которых есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. Исследования доказывают, что при приеме перцев чили боль в животе у пациентов с синдромом раздраженного кишечника увеличивается в несколько раз. Когда начинается диарея, желательно исключить из рациона и другие специи, пока желудок и организм в целом полностью не восстановятся.

7. Заменители сахара

Любые искусственные подсластители (ксилит, сорбит, маннит), встречающиеся в сладостях и медикаментах, могут усилить симптомы диареи. Они всасываются намного медленнее, чем обычный сахар. В кишечник искусственные подсластители попадают в цельном виде, из-за чего увеличивается газообразование и усиливается диарея. Людям, склонным к желудочно-кишечным расстройствам, важно внимательно читать этикетки с составом продуктов перед их покупкой. Лучше предпочесть обычный сахар, но в умеренных его дозах. Он принесет меньше вреда желудку, чем подсластители.

8. Орехи

Любые орехи, как, впрочем, и сухофрукты богаты нерастворимой клетчаткой. Она усиливает уже имеющиеся симптомы поноса. Орехи достаточно трудно перевариваются и быстро раздражают нежную слизистую желудка и кишечника, что усугубляет их расстройство. Часто эти продукты питания вызывают сильное вздутие и, как следствие, метеоризм. При диарее важно на время исключить из рациона орехи и заменить их прочими полезным закусками, например, спелые бананы или яблочное пюре, которые гораздо лучше усваиваются.

9. Бобовые

В списке еды, которую нельзя употреблять при диарее, есть и овощи семейства бобовых (горох, соя, фасоль, чечевица, бобы). При ослабленном желудке они не успевают перевариться и попадают через весь тонкий кишечник в толстую кишку. Это часто является причиной метеоризма и может только осложнить состояние организма при диарее. Такие овощи богаты лектином — белком, который вызывает сильные кишечные воспаления. Для предотвращения поноса бобовые можно потреблять вместе со злаками (рис, овсянка, гречка). Но во время диареи лучше от бобов воздержаться.

10. Цитрусовые и другие фрукты

Все цитрусовые, а также такие фрукты, как ананасы, вишня, смородина, виноград, могут свести на нет лечение диареи, лишь усилив ее симптомы. При употреблении этих фруктов и ягод велика вероятность мальабсорбции фруктозы — особого расстройства, когда нарушается усвоение фруктозы, и она скапливается в кишечнике. Из-за нее приступы диареи становятся интенсивнее. Лучше вместо цитрусов поесть бананы или печеное яблоко.

Полезные советы при диареи

Чтобы уменьшить симптомы диареи, помимо приема предписанных доктором лекарств, желательно:

Отказаться от всех вышеперечисленных продуктов, чтобы уменьшить симптомы диареи.
Сделать акцент на продукты питания, способствующие уменьшению воспаления и восстановлению баланса в желудке: овсянка, картофельное пюре, белый рис (особенно его пенка, образующаяся при варке), макаронные изделия, бананы, отварное мясо курицы. Они помогут ускорить выздоровление.
Питаться каждые три-четыре часа, небольшими порциями, избегая переедания.
Во избежание обезвоживания, которое может наступить из-за частого поноса, важно пить много очищенной воды в течение дня.

Если сильная диарея длится более одного дня, то необходимо незамедлительно обратиться к врачу и не заниматься самолечением.

как самостоятельно спасти свой организм

Летом очень легко отравиться несвежими продуктами, которые испортились в жаркую погоду. Также большой риск получить расстройство есть у тех, кто спешит купить арбуз, содержащий в себе огромное количество нитратов. Ну, и какое же отравление без диареи? Раз неприятность уже произошла, нужно срочно искать выход, чтобы не испортить себе планы и настроение.

Диета при поносе: основные правила

Расстройство не всегда возникает из-за отравления некачественными продуктами. Иногда это может быть бактериальная и вирусная инфекция, которые сопровождаются резкими болями в животе, тошнотой, рвотой и повышением температуры. Поэтому привычный рацион на некоторое время придется позабыть и начать соблюдать диету, которая облегчит состояние и поможет вывести все шлаки из организма.

В первую очередь необходимо пить как можно больше воды. Во время диареи из организма выводится большое количество жидкости, поэтому очень быстро наступает обезвоживание. Вода поможет восстановить баланс и поспособствует очищению желудка и кишечника.

Старайтесь есть перетертую пищу или нежирные бульоны. Не нагружайте и без того раздраженный желудок. При этом из рациона необходимо исключить жирное мясо и рыбу, а также свежие овощи и фрукты. Позабыть на время придется и о молочных продуктах, поскольку они могут спровоцировать вздутие и повысить кислотность, что приведет к обострению. Любой врач категорически запретит во время расстройства есть орехи, полуфабрикаты, пить чай и кофе. Поэтому запаситесь терпением и старайтесь не срываться.

Какие продукты помогут при диарее

Для того, чтобы понос прекратился, необходимо полностью восстановить микрофлору кишечника, успокоить слизистую желудка и уменьшить количество процессов брожения.

Здесь важную роль играет питьевой режим. Больным можно не только воду, но и, например, отвар ромашки, который отлично успокоит весь желудочно-кишечный тракт. Еще одним хорошим народным средством станет отвар коры дуба — он обладает вяжущими и дубильными свойствами, которые помогают лишней жидкости всасываться, благодаря чему диарея быстро прекращается. А любителям травяного чая можно смело пить отвар листьев мяты. Он облегчит спазмы в желудке и успокаивает кишечник.

Отлично усваиваются и помогают избавиться от постоянного урчания и бульканья в животе сухари и сушки. Не зря из называют идеальной пищей при различного рода отравлениях.

Вареный рис хорошо стабилизирует работу ЖКТ и помогает восстановить микрофлору кишечника. Его особенностью можно назвать способность поглощать различные газы и кислоты, что значительно улучшает состояние при отравлении или инфекционном заболевании.

Хорошим дополнением к рису станут вареные овощи. Они разнообразят скудный рацион и восполнят запас необходимых микроэлементов и витаминов, которые организм теряет во время диареи.

В том случае, если диарея сопровождается сильной тошнотой, то советуем не нагружать организм, а попить нежирный куриный бульон. Он хорошо утоляет голод и не вызывает раздражение. Бульон можно заменить овсяной кашей, сваренной на воде без добавления сахара. Она обволакивает стенки желудка, помогая восстановить процесс пищеварения и ускорить выздоровление.

pixabay.com &nbsp/&nbspDomAlberts

Какие продукты надо исключить из рациона

Диарея — вещь очень неприятная и серьезная. Если не помочь себе вовремя, процесс выздоровления может сильно затянуться. Поэтому постарайтесь из своего рациона исключить хлеб, макароны и хлебобулочные изделия. Полуфабрикаты, сладости, чипсы, газированные напитки и прочие продукты, которые так любят дети, тоже попадают под запрет. Сливы, свекла и маринованные огурцы порой вызывают несварение даже у полностью здоровых людей.

Поэтому советуем придерживаться строгой диеты и внимательно следить за своим состоянием. Возвращаться к прежнему рациону нужно постепенно, каждый вводя в рацион некоторые продукты. Только так вы сможете быстро поправить свое здоровье.

Диарея: что это, диета и питание

Диарея может сопровождаться такими симптомами – спазматические боли в животе, экстренные позывы и недержание. Различают три типа диареи: острая водянистая, острая кровавая, стойкая диарея, выделяют еще хроническую (она длится более месяца).

Читайте также: Нашли молекулу, которая ответственна за микрофлору кишечника

Диарею может вызвать пищевое отравление, бактериальная или вирусная инфекция, пишет диетолог Екатерина Павлова. Среди причин еще выделяют отравления нитратами (привет молодые овощи и фрукты), заболевания органов желудочно-кишечного тракта, передозировка препаратов.

При диарее привычный режим питания следует отложить на определенное время, чтобы не спровоцировать продолжение этого состояния.

Диета при диарее у взрослых: правила

1. Обязательно пьем много воды, можно после каждого приступа поноса. Воду немного подсаливать.
2. Едим продукты, имеющие укрепляющее действие – рис, сухарики из цельнозернового хлеба.
3. Мясо, рыбу и мясные бульоны можно в небольших количествах, только в том случае, если вы их хотите.

4. Следует полностью исключить из рациона овощи и фрукты в свежем виде. Можно только запеченные, отварные, тушеные.
5. Во время обострения не употребляйте любые молочные продукты.
6. Можно есть продукты, содержащие калий – фасоль, картофель в мундире, тыква, и тому подобное.
7. Орехи, кофе и чай, газированные напитки исключить полностью на весь период диареи.

Питание детей и пожилых людей при диарее

Для них диарея может иметь опасные последствия. При этом состоянии может быстро наступить обезвоживание.

Питание детей при диарее

Врач Екатерина Павлова

«Если понос 4-5 раз в сутки и более, вы видите, что ребенок пребывает в состоянии апатии, он мало пьет и изо рта есть запах ацетона – срочно вызывайте скорую и в стационар»

Если состояние стабильное, запаха ацетона нет, – даем постоянно воду.

Принципы питания такие же, как и у взрослых. Если ребенок на грудном вскармливании, то нужно продолжать кормить грудью.

Больше новостей, касающихся лечения, медицины, питания, здорового образа жизни и многого другого – читайте в разделе Здоровье.

Правильное питание при диарее

Одним из наиболее часто встречающихся симптомов при поражении кишечника является диарея.

Критериями диареи считается повышение содержания жидкости в кале до 85-90% или увеличение его массы более 200 г/сут.

Диарея может быть спутником многих заболеваний тонкой и толстой кишки: острых кишечных инфекций, синдрома раздраженного кишечника, целиакии и других ферментопатий, болезни Крона, язвенного колита, карциноидного синдрома, рака различных отделов кишечника.

Адекватная терапия возможна только после выяснения причины и механизмов развития поносов.

Составляя рацион питания больного с диареей, необходимо придерживаться определенных принципов, позволяющих уменьшить двигательную активность кишечника: ограничение механических и химических раздражителей органов желудочно-кишечного тракта, исключение продуктов, усиливающих бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, продуктов, богатых эфирными маслами (репа, редька, редис, щавель, шпинат, лук, чеснок, грибы), температура блюд и напитков не менее 15-60

оС (т.е. только в теплом виде), использование продуктов богатых танином, включение в рацион питания продуктов, содержащих простые углеводы.

В случае профузного поноса и выраженных диспепсических явлений сначала назначают 1-2 «голодных» дня, в течение которых больному разрешают прием 1,5-2 л жидкости в сутки в виде крепкого чая с лимоном и сахаром 5-6 раз в сутки или разведенного кипяченой водой сока черной смородины, черники, отв рацион кисломолочные напитки.

Сливочное несоленое масло добавляют в готовые блюда или в натуральном виде с хлебом до 15 г на прием. В отличие от предыдущего варианта диеты разрешаются закуски (сыр неострый, колбаса докторская, паштетная, телячья, вымоченная сельдь, заливное мясо, заливной язык) и соусы (на мясном, овощном и рыбном некрепких бульонах с укропом, листьями петрушки, соус молочный бешамель с добавлением небольшого количества сметаны, фруктовые соусы, может использоваться корица).

Таблица 26.2. Примерное однодневное меню диеты с механическим и химическим щажением для больных с острыми или хроническими заболеваниями кишечника в фазе стихающего обострения (диета № 4б)

1-й завтрак: рыба отварная, пюре картофельное, каша рисовая протертая, чай
2-й завтрак: творог кальцинированный (100 г)
Обед: сыр (30 г), суп на мясном бульоне с протертой морковью, рулет мясной с протертой
гречневой кашей, желе яблочное
Полдник: отвар шиповника (1/2 стакана), омлет белковый
Ужин: язык отварной с морковным пюре, творог кальцинированный
На ночь: кефир (1 стакан)
На весь день: хлеб белый — 200 г, сахар — 50 г, масло — 10 г

В фазе ремиссии хронических протекающих с поносами заболеваний кишечника после полной нормализации стула назначают диету, соответствующую ранее принятой диете № 4в, расширяя рацион путем употребления тех же блюд, но не в протертом виде, что позволяет восстановить нарушенные функции органов пищеварения (табл. 26.3).

Таблица 26.3. Примерное меню варианта диеты (диеты № 4в) для больных с острыми или хроническими заболеваниями кишечника, протекающими с поносами в период выздоровления или в фазе ремиссии

1-й завтрак: каша рисовая молочная, омлет белковый паровой (из 2 яиц), чай с молоком
2-й завтрак: творог кальцинированный (100 г)
Обед: суп на мясном бульоне с цветной капустой, мясо отварное с отварным рисом, яблоки
свежие
Полдник: мясо отварное, отвар шиповника (200 г)
Ужин: творожный пудинг запеченный, рулет мясной паровой с тушеной морковью и
зеленым горошком, чай с молоком, фрукты (или ягоды) свежие
На ночь: кефир (1 стакан)
На весь день: хлеб белый — 300 г, сахар — 40 г, масло — 10 г, фрукты, ягоды — 200 г

Блюда не только отвариваются, но и запекаются в духовке и тушатся. Разрешаются рассыпчатые каши (кроме пшенной и перловой) на воде, на мясном бульоне, с добавлением молока или третьей части 10% сливок, зразы, клецки, отварная вермишель, мелко нарубленные макароны, молочная лапша в виде гарниров, запеканок, пудингов.

Масло сливочное добавляется в готовые блюда и дается в натуральном виде (не более 10 г на 1 прием). Количество сырых сладких фруктов и ягод (яблок, груш, клубники) увеличивают до 200 г/сут. Показаны соки фруктовые (кроме виноградного), ягодные, овощные (кроме капустного), разведенные на 1/3 водой.

При хорошей переносимости разрешается добавление в супы капусты белокочанной, зеленого горошка, молодой фасоли, свеклы. Допустимо цельное молоко, молодая мелко нашинкованная зелень, мандарины и апельсины, мармелад, пастила, зефир, сахар.

Перевод с одной диеты на другую осуществляют методом «зигзагов», то есть на фоне диеты № 4б 1-2 раза в неделю назначают диету № 4в. После диеты № 4в можно назначить основной вариант стандартной диеты.

А.Ю. Барановский

Опубликовал Константин Моканов

Что есть при поносе: названы пять правильных продуктов

Некоторые продукты могут усугубить расстройство желудка. / Pixabay

Если у вас диарея, еда может быть последним, о чем вы думаете. Тем не менее, во время приступа диареи крайне важно оставаться гидратированным и получать адекватное питание, — говорит Дипти Мундкур, доктор медицины, врач первичной медико-санитарной помощи, практикующий в США.

По данным клиники Кливленда, обезвоживание — одна из самых больших опасностей диареи, сообщает Insider.

Некоторые продукты могут усугубить расстройство желудка, поэтому важно употреблять продукты, легкие для желудка. Вареные овощи, крахмалы с низким содержанием клетчатки, нежирная птица, крекеры, суп и яйца — вот некоторые из продуктов, которые рекомендуются пациентам с диареей, — говорит Мундкур.

С другой стороны, продукты, которых следует избегать, включают острую пищу, сладкие продукты, молочные продукты и продукты с высоким содержанием жира. Вам также следует избегать продуктов, вызывающих газ.

Возможно, вы слышали о диете BRAT из бананов, риса, яблочного пюре и тостов, которая является традиционным средством от диареи. Это не диета, которую вам следует придерживаться в течение длительного времени, но она может быть полезной в течение коротких периодов времени.

Вот несколько продуктов, которые следует есть при диарее, чтобы облегчить симптомы и ускорить выздоровление.

5 видов продуктов, которые могут помочь при диарее

Читайте такжеПостоянная усталость и понос: о чем говорят эти симптомы

1. Крахмалы и злаки с низким содержанием клетчатки

Хотя клетчатка является важным питательным веществом, которое увеличивает объем стула и поддерживает регулярность дефекации, при диарее рекомендуется диета с низким содержанием клетчатки, поскольку она облегчает пищеварение и снижает частоту испражнений. Мундкур говорит, что могут помочь отварной рис, лапша, пшеница или овес, особенно если у вас водянистый стул.

2. Вареные овощи

Сырые овощи могут быть трудно перевариваемыми и могут вызывать дискомфорт в виде газов и вздутия живота, поэтому вареные овощи могут быть легче для вашего организма при диарее. Мундкур рекомендует выбирать вареные овощи, такие как стручковая фасоль, картофель и морковь.

3. Суп и крекеры

Суп может помочь восполнить уровень жидкости и питательных веществ, тогда как крекеры полезны, поскольку обычно содержат большое количество соли. Диарея может привести к значительной потере жидкости и электролитов, которые являются минералами, такими как натрий и калий, поэтому употребление соленой пищи может помочь восстановить их.

4. Нежирная курица или индейка

Жирная пища с высоким содержанием жира может усугубить диарею, поэтому выбирайте нежирные мясные продукты, такие как курица без кожи или индейка. Мундкур рекомендует запекать мясо и есть его без приправ, так как специи и приправы могут раздражать ваш организм. Для придания вкуса мясу можно использовать сухие или свежие травы, такие как базилик, петрушка, тимьян, розмарин, орегано или кинза, — говорит Мундкур.

5. Яйца

Вареные яйца безопасны для употребления при диарее. Выбирайте продукты, в которых нет большого количества масла, сыра или приправ, например, яичницу-болтунью, приправленную солью.

В то время как диета BRAT, состоящая из бананов, риса, яблочного пюре и тостов, когда-то была прописана для лечения диареи, Международный фонд желудочно-кишечных заболеваний утверждает, что эта диета неадекватна с точки зрения питания в течение длительного периода времени. Однако вы можете есть эти продукты во время короткого приступа диареи.

Если у вас нет аппетита или у вас помимо диареи тошнота или рвота, Мундкур говорит, что вы можете употреблять только жидкости на короткое время, пока не сможете перенести немного еды. Жидкости легче перевариваются и помогают предотвратить раздражение кишечника.

Жидкости для питья при диарее:

Вода
Яблочное пюре
Разбавленный фруктовый сок
Прозрачный суп или бульон
Слабый чай или кофе без кофеина
Напитки с высоким содержанием электролитов
Замороженное фруктовое мороженое
Желатин

5 видов продуктов, которые следует избегать при диарее

Это некоторые продукты, которые усугубляют диарею. Мундкур рекомендует проконсультироваться с врачом о том, какие продукты могут вызвать у вас диарею, если она у вас хроническая (то есть в течение длительного периода времени или очень часто), индивидуально, поскольку непереносимость пищевых продуктов может привести к диарее.

1. Продукты с высоким содержанием жира

Продукты с высоким содержанием жира могут усугубить диарею, что приведет к частым походам в туалет, а также к жирному и вонючему стулу. Мундкур говорит, что это может произойти, потому что диарея иногда может временно повлиять на способность вашего тела усваивать жир. Жир обычно переваривается дольше, поэтому он замедляет движение пищи по вашему организму; однако, если ваше тело не может переваривать жир, пища может проходить через ваш организм намного быстрее.

«Следует избегать продуктов с высоким содержанием жира, пока функция кишечника не вернется в норму после тяжелого приступа диареи», — говорит Мундкур. Некоторые продукты, которых следует избегать, включают жареную пищу, мясные блюда с добавлением жира или с высоким содержанием жира, орехи и сливочные соусы или заправки.

Также стоит отметить, что иногда может происходить и обратное: у вас может развиться мальабсорбция жиров, то есть неспособность переваривать жиры, что может привести к хронической диарее, — говорит Мундкур.

Молочные продукты и масло сливочное; йогурт, однако, является исключением, потому что это пробиотик, который может помочь при диарее, — говорит Мундкур. «Обычный йогурт лучше всего, поскольку сахар, добавленный в ароматизированный йогурт, плохо влияет на кишечник во время эпизода диареи», — говорит она.

3. Острая пища

Острая пища и приправы могут раздражать пищеварительную систему и усугублять дискомфорт, поэтому избегайте их, пока у вас диарея. Более того, то, что делает острую пищу такой острой, может снова сделать ее острой. Поэтому сделайте одолжение и приправьте пищу только солью или травами, так как это может помочь пополнить уровень электролитов.

4. Сладкие продукты

Сахар может усугубить диарею, потому что из-за него кишечник выделяет много воды, что приводит к жидкому стулу. Избегайте сладких продуктов и напитков, даже с искусственными подсластителями, такими как стевия и аспартам, например, выпечкой, конфетами и газированными напитками, когда у вас диарея.

5. Продукты, вызывающие газы

Определенные продукты, как правило, вызывают газообразование, и их следует избегать при диарее, поскольку они могут усугубить диарею и усугубить дискомфорт. Эти продукты включают:

Фасоль и бобовые, такие как фасоль и нут, поскольку они богаты клетчаткой и содержат рафинозу, сложный сахар, который трудно переваривать.
Овощи, такие как брокколи, капуста, цветная капуста и брюссельская капуста, поскольку они также содержат рафинозу.
Жевательная резинка, так как из-за нее вы можете проглотить много воздуха, что приводит к газам.
Газированные напитки, например газированные напитки, поскольку они газированные и содержат много газа.

Диета при диарее – разрешенные и запрещенные продукты

Частый, жидкий стул и боли в животе – это признаки диареи. Вызвать ее способно много причин, она может быть самостоятельным заболеванием, так и симптомом других болезней. Но что бы ни привело к диарее, она сопровождается воспалением в кишечнике, для уменьшения которого, кроме лечения, рекомендуется диета.

Принципы диеты при диарее

В первые часы после жидкого стула диета при диарее должна состоять только из питья. Это связано с тем, что состояние вызывает сильнейшее обезвоживание. Из организма выводятся запасы жидкости, минералы и соли, которые нужно восполнить. Пить рекомендуется каждые полчаса по 1,5-2 стакана жидкости. Из напитков вы можете остановить выбор на черном или травяном чае, настое из листьев малины или черемухи. Для восстановления солевого баланса и пополнения запасов жидкости, полезно принимать раствор, приготовленный из 0,5 литра воды, 2 ст.л. меда, 1/4 ч.л. соды и такого же количества соли.

Питание при диарее направлено на уменьшение нагрузки на кишечник и желудок, а также поддержание системы пищеварения во время восстановления. Чтобы этого добиться, всю пищу необходимо отваривать, либо готовить на пару и употреблять ее в жидком или полужидком виде. Еда должна быть нейтральной, не раздражающей стенки кишечника. Стоит отказаться от холодной или горячей пищи и продуктов, повышающих секрецию и способствующих возникновению бродильных процессов. Есть рекомендуется часто, но небольшими порциями.

Полезен при диарее белый рис, его можно употреблять в виде жидкой каши, приготовленной на воде, или делать отвары. Он обладает «укрепляющим» действием и содержит мало клетчатки, поэтому будет хорошо усваиваться. Кроме риса в первые пару суток после начала диареи можно есть жидкие каши из манной, и гречневой крупы, овсянку, паровой омлет, некислые ягодные или фруктовые кисели и желе.

На вторые или третьи сутки питание при диарее у взрослых можно разнообразить нежирным творогом, паровыми котлетами и тефтелями из нежирной рыбы и мяса, слабыми бульонами, подсушенным пшеничным хлебом, прошедшими тепловую обработку яблоками и овощами, например, кабачком, морковью и брокколи. Необходимо пить много жидкости: чаев, отваров из шиповника, груши, айвы, черники и негазированной минеральной воды.

Чтобы прежнее состояние не вернулось, диета после диареи должна длиться около 3-х дней, далее в рацион можно вводить привычные продукты. В это время с осторожностью следует относиться к белокочанной капусте, поскольку в больших количествах она способна спровоцировать вздутие и послабление стула. Не менее осмотрительно стоит подходить к потреблению молока, острых и жирных продуктов.

Продукты при диарее, от которых нужно отказаться

Сосиски, колбасы, копчености.
Яйца.
Жирную рыбу: семга, лосось, камбала.
Грибные бульоны, молочные или овощные супы.
Сливки, молоко, йогурты, содержащие бифидобактерии.
Перловую, пшеничную, ячневую кашу.
Мучные изделия, свежий хлеб, сдобу, хлеб с отрубями, макаронные изделия.
Любые овощи не прошедшие тепловую обработку, особенно редьку, огурцы, свеклу, редис и капусту.
Фрукты: груши, инжир, сливы, бананы, персики, абрикосы, виноград и все цитрусовые.
Бобовые.
Растительное масло.
Любые сладости, включая мед и джемы.
Кофе, алкоголь, соки, газированные напитки, какао и любые напитки, содержащие молоко.
Соусы и специи.

что можно и нельзя есть, примерное меню и особенности для пожилых людей

^{При наличии диареи необходимо правильно подобрать питание.}

Кратко о патологии

Диарея — это патологическое состояние, характеризующееся увеличением водянистости кала. Часто это нарушение сопровождается учащением позывов к дефекации.

Подобная проблема возникает из-за нарушения работы тонкого кишечника, сопровождающегося отделением большого количества экссудата и усилением перистальтики.

Диарея — это симптом, а не самостоятельное заболевание. Она возникает в ответ на отравление, бактериальную инфекцию, паразитарную инвазию, воспалительный процесс аутоиммунной или эндокринной этиологии и т.д.

Считается, что диарея — это проявление работы защитных механизмов организма. Она способствует быстрому очищению кишечника и выведению токсинов.

В то же время жидкий стул опасен, т.к. приводит к потере жидкости и полезных микроэлементов. В зависимости от этиологии диарея может протекать как в острой, так и хронической форме.

^{Возможные причины диареи.}

Острая форма

Острая форма диагностируется, когда диарея сохраняется не более 5-7 дней.

К частым причинам появления проблемы относят:

употребление некипяченой воды;
переедание;
аллергические реакции на отдельные виды еды и лекарств;
кишечные и вирусные инфекции;
отравление;
паразитарные инвазии;
сильный стресс;
употребление плохо сочетающихся продуктов и т.д.

После выведения аллергенов и токсинов из организма состояние быстро стабилизируется. Кроме того, острая диарея возникает при употреблении пищи с высоким содержанием минеральных солей.

В этом случае вода из крови возвращаются в кишечник. Понос в этом случае способствует быстрому устранению излишков солей и предотвращает повреждение тканей.

Хроническая форма

При этой форме приступы диареи возникают не менее 3-5 раз в месяц. У некоторых пациентов жидкий стул и частые позывы к дефекации отмечаются постоянно. Периоды ремиссии носят кратковременный характер.

Хроническая диарея часто сопровождает следующие заболевания:

синдром «раздраженного кишечника»;
рак прямой кишки;
язвенный колит;
болезнь Крона;
синдром мальабсорбции и т.д.

Стоит ли есть во время острой диареи

При острой диарее у пациентов часто снижается аппетит. В первые часы появления проблемы следует отказываться от приема пищи. При этом нужно пить воду, кисели, овсяные отвары и ромашковый чай.

Это поспособствует восполнению потерянной жидкости и очищению кишечника. В дальнейшем можно употреблять продукты, имеющее вяжущее и обволакивающее действие. Блюда следует принимать небольшими порциями, т.к. переедание при этом патологическом состоянии приведет к усугублению ситуации.

Особенности и принципы питания при разных формах заболевания

При поносе диета подбирается с учетом возрастных особенностей пациента и причины появления проблемы.

Однако есть общие для всех случаев рекомендации:

Принимать пищу 5-7 раз в день.
Объем порции должен быть не более 200-300 мл.
Пить не менее 2 л жидкости в день.
Исключить все продукты, тяжелые для переваривания и способствующие усилению диареи.
Подбирать блюда, содержащие много белка, витаминов и минералов.

У пожилых

Из-за естественных процессов старения у пожилых людей часто наблюдаются проблемы с пищеварением. При составлении диеты при диарее важно формировать рацион так, чтобы потребляемые блюда включали достаточное количество полезных веществ и при этом не создавали нагрузку на воспаленные органы ЖКТ.

Крайне важно чтобы блюда содержали много калия, кальция и железа. При этом общая калорийность меню не должна превышать 1800-2000 ккал.

Диета должна быть направлена на устранение процессов брожения. Это ускорит восстановление работы кишечника и стабилизации стула. Нельзя есть продукты, стимулирующие газообразование.

Важно потреблять много воды и травяных отваров. Это поспособствует выведению токсинов и нормализации состояния.

Крайне важно придерживаться щадящего режима, исключив продукты с высоким содержанием кислот.

У детей

Для детей диарея особенно опасна, т.к. быстро приводит к обезвоживанию. При отсутствии лечения и без соблюдения диеты ребенок может погибнуть из-за развития гиповолемического шока, т.е. критического снижения объема циркулирующей крови.

Детей, находящихся на грудном вскармливании, нужно продолжать кормить молоком, т.к. в нем содержится достаточное количество витаминов, минерала и белка. Кроме того, в нем присутствует достаточное количество активных веществ, защищающих кишечник ребенка от влияния патогенной микрофлоры.

Детям старше 1,5 л нужно давать как можно больше жидкости, разбавленные каши, приготовленные на воде и без добавления масла, а также хорошо измельченные пропаренные овощи.

По мере стабилизации состояния в рацион в небольших количествах вводятся нежирные сорта мяса и рыбы, молочные продукты и т.д. Меню расширяют постепенно, чтобы не спровоцировать обострение.

^{Понос у детей может вызвать обезвоживание.}

При синдроме раздраженного кишечника

Синдром раздраженного кишечника — это функциональное расстройство, сопровождающееся диарей, болями в животе и метеоризмом и т.д. Для стабилизации состояния при этом нарушении требуется регулярный прием пищи. Длительные перерывы недопустимы. Еду следует употреблять небольшими порциями.

Основой рациона выступают нежирные блюда, приготовленные на пару или путем отваривания. Еду следует перетирать до состояния пюре. Это облегчит пищеварение.

Следует исключать все продукты, усиливающие брожение. Кроме того, нужно отказаться от приема алкоголя и напитков, содержащих кофеин. Соки можно пить только в разбавленном виде.

Во время беременности

Диету беременным женщинам должен подбирать врач. Крайне важно, чтобы в рационе присутствовали все вещества, необходимые для развивающегося плода.

Беременной женщине следует выпивать не менее 2 л жидкости, в т.ч. компотов, травяных сборов и т.д. Нельзя употреблять слишком горячие или холодные блюда.

В меню можно вводить нежирные сорта рыбы и мяса, молочнокислые продукты, легкие овощные супы с рисом или лапшой, жидкие каши, яйца, сваренные вкрутую и т.д. Принимать пищу следует небольшими порциями.

^{Беременным рекомендовано выпивать до 2-х литров воды в день.}

Дисбактериоз

При дисбактериозе требуется щадящий режим питания. Блюда должны быть легкими для переваривания. Есть нужно медленно, тщательно пережевывая каждую порцию.

Обязательно включение в рацион молочнокислых продуктов, обогащенных бифидобактериями. Нужно исключить из меню блюда, в которых содержатся вещества, подавляющие активность полезных микроорганизмов.

Можно есть паровые омлеты, легкие супы, отварные яйца и жидкие каши. В небольших количествах допустимо употребление паровых котлет, нежирных сортов рыбы и мяса.

Иные причины

При лечении диареи, вызванной другими патологическими состояниями, также требуется щадящий режим питания. Диета подбирается с учетом имеющегося заболевания.

Если проблема вызвана аллергией, исключаются все продукты и лекарства, вызывающие реакцию. При лактозной непереносимости нужно отказаться от употребления молочных продуктов. Блюда должны быть максимально легкими и не создавать нагрузку на органы ЖКТ.

Основные принципы питания при диарее у взрослых

Взрослым людям, не имеющим хронических заболеваний, назначается диетический стол №4. Рацион должен содержать необходимое количество пищевых волокон, витаминов, минералов и других веществ.

Меню составляется так, чтобы пища не раздражала кишечник, а обволакивала его. Взрослому человеку нужно употреблять перетертые блюда.

Исключаются продукты, содержащие органические кислоты. После диареи нужно соблюдать диеты не менее недели для восстановления работы органов пищеварения.

^{Стол №4.}

Полезные продукты во время диареи

Для устранения диареи продукты подбираются с учетом возрастных особенностей пациента. Блюда готовят щадящими методами, т.е. путем варки, обработки паром, запекания и т.д.

Для пожилых

При приготовлении пищи следует отказаться от применения острых специй, соли и других веществ, оказывающих раздражающее действие на стенки кишечника. Пожилым людям, страдающим диареей, рекомендовано употребление каш, приготовленных на воде без добавления сливочного масла.

Особенно полезны рис и гречка. Обязательно в рационе должны присутствовать термически обработанные овощи. Важным источником клетчатки выступает морковь, цукини, тыква, картофель.

Рекомендовано употребление нежирных сортов мяса, в т.ч.:

телятины;
крольчатины;
индейки;
курицы.

При приготовлении блюд мясо очищают от шкурки, хрящей и сухожилий. В рационе пожилого человека должны присутствовать кисломолочные продукты, в т.ч. кефир, ряженка, сыворотка, нежирные сыр, творог и т.д.

Допустимо употребление подсушенного хлеба. Кроме того, можно термически обработанные некислые ягоды и фрукты, в виде соусов, муссов, киселя и пюре.

^{Кисломолочные продукты должны присутствовать в рационе.}

Для взрослых

Взрослым людям при диарее нужно включать в рацион блюда, разрешенные диетическим столом №4. Полный список допустимых продуктов представлен ниже.

Для детей

Детям при диарее для стабилизации состояния можно давать следующие блюда:

слизистые каши;
рисовые и вермишелевые супы, приготовленные на втором бульоне;
нежирные сорта мяса и рыбы в отварном виде;
яблочное пюре;
отварные овощи;
разбавленные фруктовые и овощные соки;
куриные яйца, сваренные вкрутую;
нежирный творог;
кефир;
йогурт;
ряженку;
кисели;
подсушенный пшеничный хлеб и т.д.

Недопустимо применение соли и острых специй при приготовлении пищи. Кроме того, нужно отказаться от использования жирных соусов.

^{Блюда при диарее.}

Запрещенные продукты при диарее

При диарее нужно исключить следующие продукты:

жирные сорта рыбы и мяса;
газированные напитки;
алкоголь;
жирные молочные продукты;
кофе;
шоколад;
маринады;
свежие и консервированные овощи;
майонез;
растительные масла;
бобовые;
свежую выпечку;
копчености;
полуфабрикаты и т.д.

Что пить во время диареи

Для восполнения потерянной жидкости при диарее можно употреблять:

компоты из сухофруктов;
рисовый отвар;
ромашковый чай;
кисель из черники;
негазированную воду;
разбавленные овощные и фруктовые соки;
черничный отвар;
настой изюма и т.д.

^{Ромашковый чай успокоит возбужденный кишечник.}

Питьевой режим

Часто люди, страдающие диареей, испытывают сильную жажду. Не рекомендуется избегать потребления жидкости. При появлении жажды следует пить рекомендованные напитки. Даже если желания выпить воды нет, следует употреблять не менее 1,5-2 л жидкости в сутки.

Меню на 3 дня

Ниже представлено меню, рекомендованное для людей, страдающих диареей, рассчитанное на 3 дня.

Первый день

Завтрак: слизистая рисовая каша с изюмом — 150 г, паровой белковый омлет из 2 яиц, компот — 1 ст.
Ланч: крекеры — 50 г, натуральный йогурт — 1 ст.
Обед: суп на курином бульоне с фрикадельками — 150 мл, гречневая каша — 100 г, паровая котлета из индейки — 1 шт., кисель — 1 ст.
Полдник: компот из сухофруктов — 1 ст, сырники — 2-3 шт.
Ужин: рисовая каша — 100 г, рыба, приготовленная на пару, — 50 г, овощное рагу — 100 г, травяной чай — 1 ст.
Второй ужин: кефир — 1 ст.

Второй день

Завтрак: тыквенная каша с рисом — 150 г, куриные котлеты — 2 шт., компот — 1 ст.
Ланч: овсяная каша с кусочками фруктов и изюмом — 150 мл, чай — 1 ст.
Обед: уха из нежирной рыбы — 150 мл, картофельное пюре — 100 г, запеченная куриная грудка — 50 г, кисель — 1 ст.
Полдник: запеченные яблоки — 2 шт., крекеры — 50 г, рисовый отвар — 1 ст.
Ужин: гречневая каша — 150 г, запеченная рыба — 50 г, овощное рагу — 50 г, компот — 1 ст.
Второй ужин: ряженка — 1 ст.

Третий день

Завтрак: тефтели из куриного фарша и риса — 2-3 шт., подсушенный хлеб — 2 ломтика, кисель — 1 ст.
Ланч: мюсли — 150 г, травяной чай — 1 ст.
Обед: овощной суп с вермишелью — 150 мл, морковное пюре — 50 г, отварная крольчатина — 50 г, компот — 1 ст.
Полдник: пюре из отварной груши — 150 г, чай — 1 ст.
Ужин: макароны — 100 г, отварная рыба — 50 г, запечный кабачок — 50 г, кисель — 1 ст.
Второй ужин: натуральный йогурт — 1 ст.

^{Примерное меню на неделю.}

Диетический стол №4

Диетический стол №4 разработан специально для взрослых людей, страдающих диареей. Эта система питания включает продукты, содержащие все вещества, необходимые для нормального функционирования организма.

Диета рассчитана на 2-7 дней. Рекомендованная калорийность суточного меню составляет 2500 ккал. При этом нужно употреблять не более 10 г соли и 40 г сахара.

Запрещенные продукты

При соблюдении диетического стола № 4 нужно исключить из рациона следующие продукты:

пшено;
ячневую кашу;
животные жиры;
жареные блюда;
копчености;
маринады;
мясные консервы;
свежий хлеб;
выпечку;
сырые овощи;
кофе и какао;
жирные виды мяса и рыбы;
колбасы;
полуфабрикаты;
сдобу и т.д.

^{Свежая выпечка запрещена к употреблению.}

Разрешенные продукты питания

Соблюдая диету №4, можно употреблять следующие продукты:

подсушенный хлеб;
телятину;
курятину;
индейку;
печень;
рисовую кашу;
нежирный творог;
мягкий сыр;
сухое печенье;
манку;
яйца;
макароны;
нежирные сорта рыбы;
кефир;
термические обработанные овощи;
разбавленные соки и т.д.

Примерное меню

При диете №4 примерное меню на 1 день может быть следующим:

Завтрак: овсяная каша с изюмом на воде — 150 мл, бутерброд из подсушенного хлеба и нежирного сыра — 1 шт., кисель — 1 ст.
Ланч: сухое печенье — 50 г, компот из сухофруктов — 1 ст.
Обед: уха из судака с сухариками, тефтели, приготовленные на пару, — 3 шт., кабачковая игра — 50 г, кисель — 1 шт.
Полдник: фруктово-ягодное желе — 100 г.
Ужин: картофельное пюре — 100 г, паровые котлеты — 2 шт., подсушенный хлеб — 2 ломтика, рисовый отвар — 1 ст.
Второй ужин: кефир — 1 ст.

Как избежать осложнений диареи

На фоне хронической диареи часто наблюдается развитие гиповитаминоза, возникающего из-за выведения из организма витаминов и минералов. Для восполнения возникшего дефицита нужно включать в рацион термически обработанные овощи и фрукты.

В ряде случаев следует принимать поливитамины. Для профилактики обезвоживания требуется пить как можно больше жидкости.

Для недопущения истощения следует придерживаться щадящей диеты. Рекомендованные блюда не создадут повышенную нагрузку на органы пищеварения, поэтому полезные вещества из пищи будут освоены.

В каких случаях человек нуждается в медицинской помощи

Требуется срочная медицинская помощь, если диарея сохраняется длительное время, а также присутствуют дополнительные симптомы, в.ч. сильная боль в животе, тошнота, нарушение сознания. В этом случае назначается медикаментозная терапия.

Вспомогательные препараты

Для улучшения состояния пациентов, страдающих диареей, назначают следующие препараты:

Полисорб.
Полифепан.
Аципол.
Хилак Форте.
Атропин.
Имодиум.
Лоперамид.
Смекта и т.д.

Лекарственные средства должен назначить врач с учетом индивидуальных особенностей пациента.

Диета с низким содержанием клетчатки при диарее

Клетчатка в пище обеспечивает грубую пищу или массу, которая стимулирует работу кишечника. Обычно рекомендуется потреблять не менее 28 граммов пищевых волокон в день для поддержания здоровья кишечника. Основными источниками пищевых волокон являются фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи, семена и сушеные бобы.

Однако частым побочным эффектом лучевой терапии и многих химиотерапевтических препаратов является диарея. Если вы испытываете диарею, связанную с лечением, вам следует придерживаться диеты с низким содержанием клетчатки и ограничить потребление пищевых волокон примерно до 10 граммов в день.Диета с низким содержанием клетчатки лучше переносится при диарее, потому что она не так сильно стимулирует работу кишечника и ее легче переваривать.

0

Любые продукты, содержащие кукурузу (включая попкорн и чипсы из тортильи), семена, орехи, кокос или сушеные фрукты

Food Group	Продукты с высоким содержанием клетчатки, которых НЕОБХОДИМО ИЗБЕГАТЬ	Разрешены продукты с низким содержанием клетчатки
Фрукты	Сушеные фрукты	Бананы Яблочное пюре Консервированные фрукты Вареные фрукты без кожицы и семян Фруктовые соки без мякоти
Овощи	Брокколи, брюссельская капуста, капуста, цветная капуста, перец и шпинат Сырые овощи	Овощи, не включенные в список исключения.Лучшая переносимость: спаржа, стручковая фасоль, морковь и кабачки Очистить, посеять семена и обжарить овощи, пока они не станут мягкими
Хлеб и макаронные изделия	Цельнозерновые и цельнозерновые Коричневый рис Колотая пшеница и табули Кукурузный хлеб Любой хлеб с сухофруктами или орехами	Хлебные изделия из рафинированной белой муки Выбирайте продукты, содержащие менее 2 граммов клетчатки на порцию Паста / лапша из рафинированной муки Белый рис Белые рисовые лепешки Крекеры Грэхем
Злаки	Цельнозерновые Отруби Измельченная пшеница Гранола и мюсли Любые злаки Любые злаки с сушеными фруктами злаки — рисовые криспи, кукурузные хлопья, Cheerios, Special K, Golden Grahams, рис и кукуруза Chex Горячие каши — овсяные хлопья, рисовые пюре, пшеничные сливки, фарина и крупа Выбирайте каши, содержащие менее 2 граммов клетчатки на порцию
Орехи	Целые орехи и толстые ореховые пасты	Гладкое ореховое масло
Сушеные бобы и бобовые	Чечевица, фасоль лима, нут, фасоль, черная фасоль и т. Д.
Мясо, птица, рыба и яйца		Все разрешены
Молоко и молочные продукты		Разрешены, кроме случаев непереносимости лактозы	000	Зефир

На этикетках пищевых продуктов указано количество граммов клетчатки

Чтобы узнать, сколько клетчатки в порции этикетки для пищевых продуктов.Ищите «диетическую клетчатку» в списке питательных веществ. Выбирайте продукты, которые содержат 2 грамма или меньше пищевых волокон на порцию.

Растворимая клетчатка

Растворимая клетчатка — это тип волокна, который содержится в некоторых пищевых продуктах. Растворимая клетчатка впитывает жидкость и помогает облегчить диарею. Продукты с высоким содержанием растворимой клетчатки включают:

Фрукты: яблочное пюре, бананы (спелые), консервированные фрукты, апельсин и грейпфрут. перловая крупа и продукты из белой муки
Зерновые: овсяные хлопья, рисовые сливки, сливки и фарина

Другие продукты, которые могут вызвать диарею

Жирные, жирные и жареные продукты
Острые и сильно приправленные продукты
Продукты и напитки с кофеином e.грамм. кофе, чай и шоколад
Молоко и напитки на основе молока
Избегайте жевательной резинки, а также леденцов и жевательных резинок без сахара, содержащих сахарные спирты, такие как сорбитол или маннит

Продукты, которые лучше всего переносятся при тяжелой диарее

Ешьте мягкую и легко перевариваемые продукты, такие как курица, рыба, яйца, пудинги, картофельное пюре, лапша, рис, йогурт, творог, пюре из пшеницы, фарина, арахисовое масло гладкого помола, белый хлеб, бананы, яблочное пюре, консервированные фрукты и хорошо приготовленные овощи.5-6 небольших приемов пищи / перекусов в течение дня часто переносятся лучше, чем 3-х разовые приемы пищи.

Congee Soup — китайский рисовый суп

¾ стакана белого риса или риса для суши
2 ½ стакана куриного или овощного бульона
Соль по вкусу
Смешайте рис и бульон в кастрюле и доведите до кипения. Убавьте огонь и накройте кастрюлю наполовину. Варить при слабом кипении. Время от времени помешивайте и очищайте дно, чтобы рис не прилипал. Варите на медленном огне от 1 ½ до 2 часов. Варить, пока зерна не лопнут и не станут густыми — овсяной консистенции.Посолить по вкусу. Может ароматизировать по желанию, например, имбирь, соевый соус или кунжутное масло.

Примерное меню

Это примерный план питания, которому нужно следовать, если у вас диарея. В нем мало пищевых волокон и много растворимой клетчатки.

Завтрак	Обед	Ужин
Апельсиновый сок 6 унций (без мякоти) 1 чашка Рис Krispies 9000 хлопьев 2 1 средний банан Кофе без кофеина	1 чашка куриного рисового супа 3 унции нарезанной грудки индейки 2 ломтика белого хлеба 1 чайная ложка майонеза	4 унции лосося рис 1/2 стакана спаржи 1 обеденный ролл 1 чайная ложка сливочного масла 1/2 стакана фруктового сорбета
Снэк	Снэк	2 3
1 ломтик тоста из белого хлеба 1 столовая ложка арахиса сливочного масла 1 чайная ложка желе	2 рисовых крекера 1 унция сыра 1/2 стакана яблочного пюре	1 стакан ванильного йогурта

Питательные вещества

калорий 1946
Белок 200 10120 г Fat
Пищевые волокна 10 г

Лучшие продукты от диареи

Возможно, это не самая гламурная тема, но ее стоит обсудить, потому что это случается со всеми нами.Понос. Простое чтение слова может заставить вас съежиться, но в следующий раз, когда вы обнаружите, что проводите больше времени в туалете, вы захотите прочитать это. Итак, давайте обсудим.

Что вызывает диарею?

Диарея может быть вызвана множеством различных причин, включая вирусную инфекцию, бактериальную инфекцию, пищевое отравление, прием лекарств, пищевую аллергию или пищевую непереносимость. Часто он протекает остро и длится несколько дней. Когда он хронический и сохраняется, он часто связан с более серьезным желудочно-кишечным расстройством.

Связанные

Что есть, когда у вас диарея:

Последнее, что многие люди хотят делать, когда у них диарея, — это есть, но если вы пропустите пару часов, вы проголодаетесь и захотите есть. И вашему телу тоже нужно топливо для восстановления.

Рекомендуемый совет при диарее — это диета BRAT:

Банан
Рис
Яблоки (или яблочное пюре)
Тосты

Эти продукты нежны для желудка благодаря своей мягкости.Другими словами, они не должны расстраивать пищеварительную систему, а также помогают скреплять стул и укреплять его. Вы также можете добавить крекеры и каши, например, манную кашу.

Связанные

Не забывайте пить воду!

Если у вас диарея, вы также должны не забывать пить. Вы теряете много жидкости, и восполнение запасов тела имеет решающее значение. Хорошо подойдут кокосовая вода, костный бульон или любой прозрачный бульон и имбирный чай. И, конечно, отдохните и обратитесь к врачу, если симптомы не исчезнут или у вас высокая температура.

Чего нельзя есть при диарее:

Другие продукты, которых следует избегать при диарее, — это острая пища, цитрусовые, жирная жирная пища, мясо, сырые овощи, фрукты, алкоголь и искусственные подсластители.

Общий рацион может сильно повлиять на то, когда и как часто у вас возникает диарея. Вы можете рассмотреть возможность соблюдения диеты с низким содержанием FODMAP в качестве лекарства. Аббревиатура FODMAP означает ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы. Я знаю, гораздо проще просто сказать FODMAP.Давай продолжим!

FODMAP — это трудно перевариваемые углеводы, которые могут вызывать целый ряд желудочно-кишечных симптомов, таких как газы, вздутие живота, диарея и запор у миллионов людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Причина, по которой вы можете просто попробовать, если страдаете от хронической диареи, заключается в том, что исследования показывают, что до 75 процентов страдающих СРК находят облегчение при соблюдении диеты с низким содержанием FODMAP.

Вы также можете рассмотреть возможность приема пробиотиков.Ваш кишечник наполнен миллионами и миллионами «хороших» бактерий, и они очень важны для здорового пищеварения. Диарея может нарушить баланс кишечных бактерий, а пробиотики (полезные бактерии) могут помочь сохранить здоровье кишечника, особенно после приступа диареи. Поговорите со своим врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион или начинать прием пробиотиков.

Кери Глассман, MS, RD, CDN, является известным диетологом, экспертом по здоровой кулинарии и идейным лидером в области здорового образа жизни. Она является основателем и генеральным директором Nutritious Life, медиа-компании, которая помогает людям открывать для себя и жить своей самой полноценной (и самой счастливой!) Жизнью.Следите за сообщениями Кери в Instagram @nutritiouslifeofficial.

Советы по питанию для борьбы с диареей

Продовольственная группа	Избегать	Выбрать
Зерна	Цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки (отруби, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые паштеты, цельнозерновые хлопья, цельнозерновые крекеры и коричневый рис)	Обогащенные зерна, содержащие менее 2 граммов клетчатки на порцию (белый рис, пшеничная мука, воздушные рисовые хлопья или кукурузные хлопья, белый хлеб или тосты, белые макаронные изделия и белые крекеры)
Фрукты	Сырые фрукты в кожуре Сухофрукты Соки с мякотью, сливовый сок, яблочный сок Фруктовые консервы в густом сиропе	Мягкие фрукты без кожуры (спелые бананы, дыни, яблочное пюре) 100% фруктовый сок без мякоти Фруктовые консервы в собственном соку
Овощи	Овощи сырые Овощи в кожуре и семенах Овощи, образующие газы (кукуруза, темно-листовая зелень, брокколи, цветная капуста, капуста, фасоль и горох)	Хорошо прожаренные мягкие овощи без семян и кожи Картофельное пюре без кожи Сок овощной фильтрованный Салат-латук
Молочная	Полножирные молочные продукты (цельное молоко, сливки, сметана, мороженое и сыр)	Обезжиренные и / или обезжиренные молочные продукты (пахта, обезжиренное и обезжиренное молоко, безлактозное молоко, соевое молоко, йогурт с живыми активными культурами и выдержанный сыр с низким содержанием жира (2%))
Белки	Острое и жирное мясо (жареное мясо или жареная рыба, болонья, салями, бекон и хот-доги) Орехи, семечки и ореховое масло с кусочками	Мясные изделия с низким содержанием жира Нежные мясные изделия Рыба Яйца Соевые продукты Арахисовое масло гладкое
Напитки	Напитки с кофеином или сахаром (кофе, чай, газированные напитки, энергетические напитки, алкоголь и напитки, содержащие сахарные спирты, такие как ксилит или сорбитол)	Напитки без кофеина (вода, кофе без кофеина, чай без кофеина, спортивные напитки и напитки, заменяющие электролиты)
Прочие	Жареные, жирные продукты Сладости и десерты Острые продукты (перец, острые специи, острый соус) Еда и напитки, приготовленные с использованием сахарных спиртов (Сахарные спирты включают ксилит и сорбитол и содержатся во многих продуктах без сахара, таких как конфеты, жевательные резинки и закуски.Прочтите списки ингредиентов, чтобы найти сахарные спирты.)

Business Insider Австралия | Бизнес без BS

Простые продукты, такие как бананы и хлеб, легко перевариваются и могут помочь при диарее. Крит из Studio OMG / Getty Images

Лучшие продукты от диареи — это чистый бульон и напитки с электролитами, например кокосовая вода.
Вы также можете соблюдать диету BRAT при диарее, которая включает такие продукты, как бананы, тосты, яблочное пюре и другие легкоусвояемые продукты.
При диарее следует избегать молока и молочных продуктов, сырых овощей, полуфабрикатов и острой пищи.
Эта статья была рассмотрена с медицинской точки зрения Самантой Кассетти, MS, RD, экспертом по питанию и здоровью, частной практикой из Нью-Йорка.
Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.

При диарее жидкий или водянистый стул выделяется более трех раз в день. Это обычная проблема, и в большинстве случаев она не указывает на какие-либо причины.Однако это может быть неудобно.

Есть много продуктов, которые помогут вам остановить диарею. Но, с другой стороны, употребление некоторых продуктов может потенциально ухудшить симптомы диареи. Вот список продуктов, которые нужно есть и продуктов, которых следует избегать при диарее, и их принципа действия.

Продукты, помогающие при диарее

Мягкие, легкоусвояемые продукты — лучшие продукты, которые можно есть при диарее. Сюда могут входить:

Диета BRAT

BRAT — это аббревиатура, обозначающая бананы, рис, яблочное пюре и тосты, «но также может включать похожие продукты, такие как овсянка, суп или бульон», — говорит Амир Масуд, MBBS, сертифицированный гастроэнтеролог Йельской медицины.

Диета BRAT отлично подходит при диарее, потому что она состоит из продуктов с низким содержанием клетчатки, которые легко перевариваются и могут уменьшить количество непереваренной пищи, проходящей через пищеварительный тракт. Это помогает организму вырабатывать меньше стула.

Вот разбивка каждого продукта в диете BRAT и объяснение того, почему они помогают лечить диарею.

Бананы : Бананы полны калия, который полезен, потому что вашему организму необходимо восполнить потерянные питательные вещества после приступа диареи.
Рис : Обычный белый рис легко переваривается и помогает связать стул, делая его более твердым по мере его прохождения.
Яблочное пюре : Яблочное пюре изготавливается из вареных протертых яблок. Процесс приготовления яблочного пюре разрушает клеточную структуру яблок, делая их легко перевариваемыми, но при этом очень питательными.
Toast : Поджаренный белый хлеб — отличный вариант при диарее, потому что он легко переваривается. Возможно, вам стоит избегать цельнозернового хлеба, поскольку он содержит больше клетчатки, что затрудняет его переваривание.

Диета BRAT — полезный справочник по некоторым продуктам с низким содержанием клетчатки, но есть много других, которые могут помочь при диарее. Диета с низким содержанием клетчатки содержит менее 13 граммов клетчатки в день. Вот некоторые другие примеры продуктов, которые вы можете съесть:

Хлопья
Крекеры
Обычная паста

Прозрачный бульон

Прозрачный бульон — это легкоусвояемая жидкость, которая снабжает ваш организм сахаром, солью и другими ключевыми питательными веществами, которые могут потребоваться вашему организму, если вы не могли есть твердую пищу.Он также имеет высокое содержание воды, что помогает поддерживать водный баланс. Сохранение гидратации особенно важно, потому что диарея, которая продолжается более суток, может привести к обезвоживанию.

«Прозрачный бульон или легкие супы с низким содержанием жиров и белков, что облегчает их переваривание — буквально дает вашей пищеварительной системе перерыв, в котором она нуждается во время болезни», — говорит Масуд.

Прозрачный бульон полностью жидкий и, в отличие от других супов, не содержит твердых ингредиентов, таких как мясо и овощи.Вы можете приготовить бульон самостоятельно или купить банку в местном супермаркете. Вы также можете комбинировать прозрачный бульон с другими продуктами с низким содержанием клетчатки, такими как белый хлеб, чтобы получить немного более сытное блюдо.

Напитки с электролитами

Когда у вас диарея, ваше тело теряет электролиты, которые являются необходимыми минералами, такими как натрий, кальций и калий.

Употребление напитков с электролитами может помочь вам восполнить эту потерю и предотвратить обезвоживание.Вот некоторые из них, из которых вы можете выбрать:

Спортивные напитки, такие как Gatorade, содержат много электролитов, но их не рекомендуется пить при диарее, потому что они содержат много обработанных сахаров, которые могут ухудшить ваши симптомы.

Продукты, которых следует избегать при диарее

Некоторые продукты могут усугубить симптомы диареи и еще больше вызвать раздражение кишечника. К ним относятся:

Молоко и молочные продукты

Молоко и молочные продукты, содержащие лактозу, труднее усваиваются при диарее, даже если у вас нет непереносимости лактозы.Это потому, что при диарее организм вырабатывает меньше лактазы, чем обычно. Лактаза — это фермент, необходимый вашему организму для правильного переваривания лактозы.

Когда лактоза не переваривается должным образом, это может усугубить диарею, а также вызвать вздутие живота и тошноту.

Острые продукты

Острая пища может еще больше раздражать ваш и без того чувствительный кишечник и пищеварительный тракт, когда у вас диарея. Они также могут вызывать ощущение, известное как жгучий понос.

Это происходит потому, что капсаицин — активный ингредиент большинства острой пищи — быстро проходит через пищеварительный тракт, не расщепляясь должным образом, вызывая ощущение жжения при дефекации.

полуфабрикаты

Обработанные пищевые продукты часто содержат большое количество солей, жиров и сахаров. Примеры включают:

Пиццы
Сладкие напитки, такие как газировка
Выпечка
Торты

«Продукты с высоким содержанием сахара или даже искусственные подсластители также могут усугубить диарею,« втягивая »воду и приводя к более обширной диарее», — говорит Масуд. Это может сделать стул еще более водянистым.

Овощи сырые

Сырые овощи полезны в обычный день, но они могут плохо перевариваться при диарее.Овощи, такие как брокколи, бобы и капуста, также могут вызвать сильное газообразование.

«Не следует избегать всех овощей, но некоторые из них, такие как брокколи, цветная капуста и лук, могут привести к увеличению газообразования в кишечнике, что может усугубить вздутие живота и спазмы при диарее», — говорит Масуд.

На вынос

Диарея — обычная проблема, и в большинстве случаев беспокоиться не о чем. Ваша диета играет жизненно важную роль в том, как вы с ней справляетесь. При диарее рекомендуется есть продукты с низким содержанием клетчатки, потому что они легко перевариваются и могут помочь уменьшить количество стула, производимого вашим организмом.

С другой стороны, следует избегать острой пищи, молочных продуктов, полуфабрикатов и сырых овощей, пока диарея не вылечится. Эти продукты могут быть трудно перевариваемыми и могут усугубить симптомы диареи.

Если у вас стойкая диарея, которая не проходит в течение 2–4 дней, вам следует обратиться к врачу. Вам также следует обратиться к врачу, если вы испытываете сильную боль в животе, частую рвоту или кровь в стуле при диарее.

Об авторе

Советы по питанию для облегчения диареи

Учетные записи
Советы по питанию для облегчения диареи

Этот материал нельзя использовать в коммерческих целях, в больницах или медицинских учреждениях.Несоблюдение может повлечь судебный иск.

ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ:

Какие советы по питанию для облегчения диареи?

Вы можете внести изменения в диету, чтобы облегчить или остановить диарею. Эти изменения включают ограничение или отказ от продуктов и жидкостей с высоким содержанием сахара, жира, клетчатки и лактозы. Лактоза — это сахар, содержащийся в молочных продуктах. Молочные продукты могут вызвать диарею у людей с непереносимостью лактозы. Вам также следует пить больше жидкости, чтобы восполнить потерю жидкости при диарее.Диарея может привести к обезвоживанию.

Какие продукты и жидкости мне следует ограничить или избегать?

Молочное:
- Цельное молоко
- Половинки, сливки и сметана
- Обычное (цельномолочное) мороженое
Зерна:
- Цельнозерновой и цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, крупы и крекеры
- Коричневый и дикий рис
- Хлеб и крупы с семенами или орехами
- Попкорн
Фрукты и овощи:
- Все сырые фрукты, кроме бананов и дыни
- Сухофрукты, включая чернослив и изюм
- Консервы фруктовые в густом сиропе
- Чернослив и любой фруктовый сок с мякотью
- Сырые овощи, кроме салата
- Жареные овощи
- Кукуруза, сырая и вареная брокколи, капуста, цветная капуста и зелень капусты
Белок:
- Жареное мясо, птица и рыба
- Обеденное мясо с высоким содержанием жира, например, болонья
- Жирное мясо, такое как колбаса, бекон и хот-доги
- Фасоль и орехи
Жидкости:
- Газированные и фруктовые напитки
- Напитки, содержащие кофеин, например энергетические напитки, кофе и чай
- Напитки, содержащие алкоголь или сахарный спирт, например сорбитол

Какие продукты и жидкости я могу есть и пить?

Большинство людей могут переносить перечисленные ниже продукты и жидкости.Если какой-либо из них усугубит ваши симптомы, прекратите есть или пить, пока не почувствуете себя лучше. Если у вас непереносимость лактозы, избегайте молочных продуктов.

Молочные продукты:
- Обезжиренное или нежирное молоко или сгущенное молоко
- Соевое молоко или пахта
- Нежирный, частично обезжиренный и выдержанный сыр
- Йогурт, нежирное мороженое или шерберт
Зерновые: (Выбирайте продукты, содержащие менее 2 граммов пищевых волокон на порцию.)
- Белый или очищенный мучной хлеб, рогалики, макаронные изделия и крекеры
- Холодные или горячие каши из белой или очищенной муки, такие как воздушный рис, кукурузные хлопья или пшеничная мука
- Белый рис
Фрукты и овощи:
- Бананы или дыня
- Сок фруктовый без мякоти, кроме сока чернослива
- Консервы фруктовые в соке или легком сиропе
- Салат и большинство хорошо приготовленных овощей без семян и кожи
- Соковыжималка овощная
Белок:
- Нежное, хорошо приготовленное мясо, птица или рыба
- Хорошо сваренные яйца или соевые продукты (приготовленные без добавления жира)
- Гладкое ореховое масло
Жиры: (ограничьте количество жиров до 8 чайных ложек в день)
- Масло, сливочное масло или маргарин, или майонез
- Сливочный сыр или заправки для салатов
Жидкости:
- Для младенцев, грудное молоко или смеси
- Раствор для пероральной регидратации
- Кофе без кофеина или чаи без кофеина
- Безалкогольные напитки без кофеина

Какие еще рекомендации мне следует соблюдать?

Пейте жидкости в соответствии с указаниями. Возможно, вам потребуется пить больше жидкости, чем обычно, чтобы предотвратить обезвоживание. Спросите, сколько жидкости нужно пить каждый день и какие жидкости лучше всего подходят для вас. Возможно, вам потребуется выпить раствор для пероральной регидратации (ПРС). ПРС помогает восполнить потерю жидкости и электролитов при диарее.
Ешьте небольшими порциями или перекусывайте каждые 3-4 часа вместо обильных приемов пищи. Продолжайте есть, даже если у вас все еще есть диарея. Ваша диарея будет продолжаться несколько дней, но постепенно пройдет.

Соглашение об уходе

У вас есть право помочь спланировать свое лечение. Обсудите варианты лечения со своим врачом, чтобы решить, какое лечение вы хотите получать. Вы всегда имеете право отказаться от лечения. Вышеуказанная информация носит исключительно учебный характер. Он не предназначен для использования в качестве медицинского совета по поводу индивидуальных состояний или лечения. Поговорите со своим врачом, медсестрой или фармацевтом, прежде чем следовать какой-либо лечебной схеме, чтобы узнать, безопасно ли она для вас и эффективна.

© Copyright IBM Corporation 2021 Информация предназначена только для использования Конечным пользователем и не может быть продана, распространена или иным образом использована в коммерческих целях.Все иллюстрации и изображения, включенные в CareNotes®, являются собственностью A.D.A.M., Inc. или IBM Watson Health

, защищенной авторским правом. Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Что нужно и что нельзя быстро лечить от диареи…

4 сен.2019 Статьи

«При подтвержденной диарее рвота, если она возникает спонтанно, устраняет диарею.
-Гиппократ, Афоризмы

Гиппократ, возможно, был «отцом медицины», но его мысли о диарее были решительно неправильными. Однако его слова действительно показывают, что человечество тысячелетиями борется с этим неприятным недугом. В самом деле, диарея является одним из величайших факторов, уравновешивающих человеческий опыт. Это случается с лучшими из нас!

Мы все бывали в тех неудобных ситуациях, когда начинаются чувства; возможно, сидеть на диване, смотреть шоу — или, что еще хуже, гулять и жить своей жизнью… а затем из глубины начинает исходить внутреннее бульканье.Сначала вы можете подумать, что это просто несварение желудка или кратковременная волна дискомфорта. Но затем внезапно вы остро понимаете, что это не мимолетное чувство. Тогда это превращается в безумную гонку в ванную, и вы просто надеетесь, что она еще не занята.

Да, диарея может серьезно нарушить вашу повседневную жизнь. Иногда кажется, что это подкрадывается без предупреждения, и вы не знаете почему. Так что же происходит с твоим телом? И что с этим делать?

Что такое диарея?

Так что именно — это диарея? Хотя существуют градации и степени тяжести, диарея определяется как желудочно-кишечное состояние с жидким или водянистым стулом.Практически всякий раз, когда у вас дефекация не полностью сформированного или твердого стула, его можно отнести к категории диареи.

Если у вас есть состояние в течение короткого времени — скажем, один или два дня, например, — это будет считаться острой диареей ; этот тип имеет тенденцию разрешаться сам по себе по прошествии достаточного времени. Если диарея длится более нескольких дней, это может быть признаком более серьезной проблемы. Если она длится в течение нескольких недель или продолжает оставаться проблемой на регулярной, повторяющейся основе, то это будет считаться хронической диареей .

Также стоит отметить, что диарея не является , поскольку существует ряд других желудочно-кишечных состояний и ощущений, которые люди могут спутать или принять за диарею. Вот несколько других симптомов, которые могут сопровождать диарею, но отличаются друг от друга и могут возникать независимо от диареи:

Ректальные позывы: ощущение внезапного сильного позыва к дефекации
Недержание мочи: неспособность контролировать испражнения или задерживать их, пока не станет доступен туалет
Опорожнение кишечника непосредственно после еды
Тенезмы прямой кишки: ощущение неполного испражнения

Почему развивается диарея?

Когда диарея становится проблемой, естественно задаться вопросом: что я ел? У меня пищевое отравление? На самом деле существует ряд возможных объяснений причин диареи.Некоторые случаи диареи могут быть связаны с окружающей средой — другими словами, внешними факторами, такими как диета или инфекция, — а некоторые могут быть связаны с генетикой.

На практике диарея возникает, когда в стуле содержится больше, чем обычно, воды. Когда ваш пищеварительный тракт работает в нормальных, здоровых условиях, пища, обработанная желудком и тонкой кишкой — с помощью желчного пузыря, поджелудочной железы и печени, — затем поступает в толстую кишку; в толстой кишке вода абсорбируется из оставшихся отходов, пока не образуется твердый стул.Но если впитывается недостаточно воды или если обработанная пища слишком быстро перемещается по желудочно-кишечному тракту, стул не будет твердым и будет выделяться в жидкой или водянистой форме.

Существует множество возможных причин, по которым толстая кишка может не впитывать достаточно воды или почему переваренная пища слишком быстро перемещается по кишечнику, но вот некоторые из наиболее распространенных причин:

Проглатывание пищи или воды, зараженных бактериями
Проглатывание пищи или воды, зараженных паразитами
Воспалительные заболевания кишечника (ВЗК), поражающие желудочно-кишечный тракт
Вирусы, такие как норовирус, ротавирус или грипп
Чувствительность или непереносимость определенных типов продуктов питания — классический пример — непереносимость лактозы
Некоторые лекарства, включая противораковые, антибиотики или магнийсодержащие антациды

Что нужно и что нельзя делать при диарее

Есть несколько более серьезных возможных причин диареи, и если она длится более нескольких дней, вам следует проконсультироваться с гастроэнтерологом для комплексного обследования.Но для подавляющего большинства людей это заболевание носит легкий и временный характер, и со временем оно разрешится само собой.

Но если вы можете безопасно исключить одно из более серьезных состояний, тогда полезно знать несколько основных способов лечения диареи при появлении у вас симптомов:

ДО:

Hydrate : поскольку одной из основных проблем диареи является недостаточное всасывание воды в толстой кишке, это означает, что ваше тело не получает всю воду, необходимую для нормального и здорового функционирования.Поэтому жизненно важно избегать обезвоживания при диарее.
Правильно питайтесь : определенно есть продукты, которые лучше подходят для желудочно-кишечной системы при диарее. Один из лучших вариантов — так называемая «диета BRAT», которая состоит из бананов, риса, яблочного пюре и тостов; эти варианты помогут сделать стул более твердым. Вы также можете использовать вареный картофель, овсяные хлопья или куриный суп, чтобы попробовать другие полезные блюда.
Рассмотрите пробиотики. : пробиотики известны как «хорошие» бактерии — вид бактерий, которые, как показали некоторые исследования, улучшают здоровье желудочно-кишечного тракта.Вы можете принимать добавки с пробиотиками, но их также можно найти в ферментированных продуктах, таких как йогурт, творог, соленые огурцы или квашеная капуста.
Используйте противодиарейные препараты. : отпускаемые без рецепта лекарства, такие как Имодиум (содержащий лоперамид) или Пепто-Бисмол (содержащий субсалицилат висмута), могут быть чрезвычайно полезны в краткосрочной перспективе при лечении симптомов диареи.

НЕ:

Ешьте неправильную пищу : при диарее следует избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки.Также бесполезны жирные, жирные или жареные продукты. Некоторые другие продукты и напитки, чтобы избегать алкоголя, кофе, ягод, молочных продуктов и листовых зеленых овощей.
Пейте очень горячие или очень холодные напитки. : избегайте экстремальных температур, чтобы не только понос, но и тошнота.
Упорно упражняйтесь : интенсивные упражнения могут усугубить обезвоживание или даже привести к еще большему расстройству желудочно-кишечного тракта.

Если вы будете следовать этим рекомендациям и домашним средствам, ваша острая диарея пройдет сама собой в короткие сроки.В большинстве случаев для большинства людей ваше тело должно быть в состоянии хорошо реагировать на изменения, которые будут способствовать лучшему функционированию вашей пищеварительной системы.

Когда мне следует обращаться к врачу?

Для общего здоровья желудочно-кишечного тракта важно учитывать особенности своего кишечника и отмечать любые изменения с течением времени. Если вы попробовали описанные выше методы, но через неделю симптомы не исчезли, вам следует подумать о том, чтобы обратиться к гастроэнтерологу. Эти специалисты специально обучены диагностировать и лечить всевозможные проблемы со здоровьем кишечника.Также важно отметить, что дети и младенцы гораздо более склонны к обезвоживанию, и о диарее следует сообщать их педиатру. Хроническая диарея у детей может быть симптомом ряда заболеваний ЖКТ. Педиатрическое отделение GI Associates специально обучено диагностике и лечению детей и младенцев.

Некоторые дополнительные симптомы, на которые следует обратить внимание, включают кровь или гной в жидком стуле, сильную боль в животе, черный или смолистый стул, лихорадку выше 102 градусов или признаки обезвоживания.На самом деле эти симптомы могут указывать на более обширную проблему, и ваш врач может вместе с вами определить, какие еще условия могут возникать.

Что делать с питанием при диарее

Если вас беспокоят симптомы диареи или здоровье пищеварительной системы в целом, запишитесь на прием к специалисту. Профессиональные врачи и персонал эндоскопического центра GI Associates являются экспертами в области здоровья кишечника и дадут отличный медицинский совет.

Список продуктов, которые можно есть при диарее

Диарея или диарея — это состояние, при котором стул становится жидким или водянистым. Также для него характерны частые жидкие испражнения не менее трех раз в день. Состояние может быть неприятным, но временным, поскольку обычно длится всего 2-3 дня.

Общие причины

бактериальная инфекция
паразитарная инфекция
вирусная инфекция
непереносимость лактозы
пищевая непереносимость
слабительные
изменение диеты
чрезмерное употребление алкоголя
побочный эффект от приема антибиотиков
Другие основные заболевания, такие как болезнь Хрона или синдром раздраженного кишечника

Симптомы

Первый признак диареи — жидкий и водянистый стул, который встречается чаще, чем обычно.Вы также можете сразу почувствовать потребность в дефекации. Может сопровождаться вздутием живота и спазмами в животе.

В некоторых случаях человек с диареей может страдать от тошноты и лихорадки. Стул может казаться жирным, а также содержать кровь или слизь.

Лечение

Диарея обычно поддается лечению в домашних условиях. На самом деле легкие случаи проходят даже без лечения. Однако выздоровление можно ускорить, приняв безрецептурные лекарства от диареи.

Для облегчения диареи можно принимать капсулы лоперамида и жидкости для пероральной регидратации.Вы можете приобрести их в аптеке St Heliers в Окленде. Для правильной дозировки обязательно следуйте указаниям на этикетке или обратитесь за инструкциями к нашим квалифицированным фармацевтам.

Осложнения

Наиболее частыми осложнениями диареи являются обезвоживание и потеря электролитов, таких как натрий и калий.

Хроническая диарея или когда болезнь длится несколько недель, может привести к нарушению всасывания питательных веществ из пищи. Это также может быть признаком более серьезного заболевания.

Что есть и чего избегать при диарее

Какие продукты нужно есть, чтобы остановить диарею? Вредны ли бананы, если у вас жидкий стул? Давайте узнаем.

Что есть

Вот список продуктов, полезных от диареи.

Мягкие продукты, такие как белый рис, хлеб, яблоки и крупы. Их легко переваривать.
Продукты, богатые калием, такие как бананы и картофель без кожицы.
Курица или индейка без кожи
Куриный бульон и другие продукты с высоким содержанием натрия.
Пробиотики. Йогурт особенно хорош при диарее.

Вы должны пить много жидкости, особенно воды, чтобы избежать обезвоживания. Кроме того, старайтесь есть небольшими порциями, чтобы улучшить пищеварение.

Чего следует избегать

Помимо того, что нужно есть, чтобы остановить диарею, не менее важно избегать определенных групп продуктов, которые могут ухудшить состояние.

Хорошая диета при диарее НЕ должна включать перечисленные ниже группы продуктов.

Молочная. В некоторых случаях диарея является результатом непереносимости лактозы. Кроме молочных продуктов, не употребляйте сыр, масло и мороженое.

Жирная пища. Они могут усугубить диарею. Временно не ешьте жареную и жирную пищу.

Фасоль, брокколи и капуста. Эти овощи могут увеличить газообразование в желудке, что может усугубить состояние.

Острые продукты. Расстройство желудка может не переносить острую пищу.

Спирт. Он может вызвать обезвоживание, особенно при приеме в больших количествах, поэтому его следует избегать.

Кофеин. Это может ускорить опорожнение кишечника. Ограничьте потребление кофеина или временно прекратите пить кофе и чай с кофеином.

Газированные напитки и напитки с высоким содержанием сахара. Газированные напитки содержат кофеин.