Со скольки лет можно шоколад детям: С какого возраста детям можно шоколад

Содержание

Когда можно давать ребенку шоколад: возраст и рекомендации

Для полноценного развития ребенка необходимо сбалансированное питание, включающее не только супчики и кашки, но и полезные десерты. Но многие заботливые родители, которые стараются приблизить рацион своего чада к здоровому, обычно спрашивают у педиатра, когда можно давать ребенку шоколад.

Шоколад прельщает детей с самого раннего возраста, когда они видят, как взрослые с удовольствием едят это лакомство. И что за праздник без конфеток! Эмоции малыша при разворачивании подарка под елкой или на день своего рождения дорогого стоят. Поэтому иногда мамы балуют детей. Однако помните, что на все вопросы о шоколаде (с какого возраста можно давать, какое количество можно употреблять в сутки и с какой регулярностью без вреда для детского здоровья) должны отвечать только врачи, а не знакомые или просвещенные родственники.

Полезные элементы

Состав шоколада представляет собой целый кладезь полезных для организма веществ. В него входит множество микроэлементов, таких как калий, магний, кальций, фтор, натрий, железо и т.д. Десерт также насыщен витаминами группы В, провитамином А, в появившемся в последнее время детском шоколаде присутствует множество дополнительных полезных витаминов.

В состав также входит аминокислота триптофан, способствующая выработке гормона счастья и удовольствия – серотонина. Фенилэтиламин повышает мозговую деятельность и улучшает память, теобромин заменяет кофеин, позволяет чувствовать себя бодро и весело. Именно поэтому шоколад является автономным, комплексно сбалансированным продуктом, не имеющим аналогов среди других десертов.

С удовольствием лакомясь шоколадом, малыш всегда будет весел, здоров и энергичен, чего авторы от всей души желают маленьким сластенам.

Какие бренды предпочесть

Иногда производители спекулируют на желании родителей выбрать безвредную продукцию и в изобилии украшают упаковку персонажами мультфильмов и даже фотографиями малышей. Однако не подавайтесь на эти уловки и изучайте состав шоколада. Из различных добавок в продукте, который вы дадите ребенку, может быть только лецитин (Е322).

Детям рекомендуется давать только качественный (а значит, недешевый) шоколад – бельгийский (например, Godiva), французский (Debauve & Gallais), швейцарский (Lindt). Однако это все элитные бренды, продукция которых доступна не каждому.

Если вы посещаете обычные супермаркеты, вы и там найдете шоколад, который допустимо давать детям. Речь идет о продукции Nestle (например, в шоколадных батончиках KitKat с 2018 года уровень сахара снижен на 40 %, при этом их вкус остался по-прежнему на высоте), Ritter Sport, Alpen Gold, Milka, а также о российских марках – «Красный октябрь» (например, о шоколаде «Аленка»).

Родителям необходимо знать, что даже в качественном шоколаде может содержаться незначительное количество мышьяка и свинца. Эти вредные для здоровья элементы попадают в какао-бобы из почвы. В том числе поэтому шоколад не должен входить в ежедневный рацион ребенка.

С КАКОГО ВОЗРАСТА МОЖНО ДАВАТЬ ШОКОЛАД ДЕТЯМ?

На самом деле, специалисты по детскому питанию утверждают, что однозначно ответить на вопрос: полезен или вреден шоколад – невозможно, потому что этот продукт питания, так же как и медаль, имеет две оборотные стороны. А окончательное решение, стоит ли и с какого возраста можно давать шоколад детям, все же остается за вами, – родителями.

Полезные характеристики шоколада.

Шоколад содержит:

Триптофан – аминокислоту, стимулирующую серотонин, который является веществом, активно влияющим на головной мозг в качестве антидепрессанта. Воздействуя на определенные участки мозга, он повышает умственные способности ребенка и отвечает за рост интереса к новым знаниям и обучению;
В шоколаде есть еще одна аминокислота – фенилаланин. Она выполняет строительную функцию белков и влияет на улучшение памяти, восприятия и мышления;
Родственный кофеину, теобромин также способствует улучшению ясности мышления ребенка и концентрации его внимания;
Витамины «В1», «В2» и «РР»;
Провитамин «А»;
А также микроэлементы: натрий, магний, калий, кальций, железо и медь;
В шоколадках находится огромное количество углеводов. Это отличный источник энергии;

Есть в этом вкусном продукте и антиоксиданты. Они улучшают обмен веществ в детском организме, защищают детские сосуды от повреждений и прекрасно влияют на повышение иммунитета;
Шоколад способствует тому, что в организме вырабатывается, так называемый, гормон счастья – эндорфин.

Если этот вкусный и любимый практически всеми продукт так хорош, почему возникает вопрос о том, нужно ли его употреблять и с какого возраста можно давать шоколад детям? Какова же оборотная сторона его положительных характеристик?

Оборотная сторона медали – чем же вреден шоколад детям?

Несмотря на большое количество полезных веществ, которые содержит шоколад, его ни в коем случае нельзя употреблять детям, которым не исполнилось 3 года. Медики и специалисты утверждают, что неокрепший желудочно-кишечный тракт маленького ребенка не в состоянии переваривать шоколадные изделия.

Не сформированы у 3-х летнего ребенка и печень, а также и поджелудочная железа. Жиры, которые содержатся в шоколадках, являются непосильной нагрузкой для этих органов.

Для детей младше 3-х летнего возраста – это очень тяжелый продукт, который может не только навредить пищеварительной системе ребенка, но и стать причиной страшной аллергии.

Кроме того, шоколад обладает огромным количеством углеводов и жиров, благодаря чему он отличается своей высокой энергетической ценностью. Но до конца не сформировавшаяся центральная нервная система маленького ребенка от такого количества энергии только перевозбудится и не получит ни капли полезных веществ.

Не нужна ребенку и стимуляция сердечной деятельности, да и умственная нагрузка у детей до 3-х лет не такая большая как, например, у школьников, которым небольшое количество шоколада совсем бы не повредило.

Содержащаяся в шоколаде щавелевая кислота, опасна возможностью развития у ребенка мочекаменной болезни. Все дело в том, что она замедляет всасывание кальция, а также напрямую влияет на образование оксалатов. Но добавление молока в шоколадные изделия значительно снижает количество кофеина и вполне серьезно нейтрализует щавелевую кислоту.

Итак, сам по себе шоколад – продукт не только вкусный, но и очень полезный. Но если серьезно задуматься над вопросом, с какого возраста можно давать шоколад детям, ответ на него вполне очевиден, торопиться с этим не стоит – в идеале, не раньше того момента, когда малышу исполнится 3 года.

Правила употребления шоколада детьми.

Шоколад детям до 3 лет давать не стоит. Лучше, если ваш малыш в этом возрасте насладится зефиром, мармеладом или пастилой.

Детям старше 3 лет, а особенно детям школьного возраста и тем, кто активно занимается спортом и умственной работой, шоколад давать не только можно, но и нужно. Это отличный продукт питания с огромным количеством полезных веществ. Однако для того, чтобы получить всю пользу от шоколада, достаточно съедать 20-25 грамм этого продукта в день – это всего лишь 3-4 дольки, а не целая плитка.

С какого возраста давать шоколад детям – понятно. Еще несколько правил: ни в коем случае нельзя давать шоколадки ребенку натощак. Содержащиеся в нем «быстрые углеводы», мгновенно попадают в кровь и провоцируют выработку огромного количества инсулина, а это для детского организма серьезная угроза.

Зная с какого возраста можно давать шоколад детям, полезно будет знать и то, что о качестве шоколада говорит его гладкая и блестящая поверхность. Если вы открыли плитку шоколада и увидели, что он матовый – имейте в виду, что производители добавили в него сою, и пользы от него не будет совершенно никакой. Если открытая вами плитка как бы «поседела» – ее неправильно хранили и такой продукт тоже лучше выбросить.

Самый вредный шоколад – белый. Как бы не хотелось родителям, но в нем нет большого количества молока. В белом шоколаде много какао-порошка и какао-масла, а также в нем огромное количество сахара.

Нельзя есть детям и «Горький» шоколад, потому что в нем слишком высоко содержание какао.

Идеальным вариантом для ребенка считается молочный шоколад с орехами и изюмом, содержание какао бобов в котором колеблется от 25 до 50%.

В составе качественного шоколада непременно должно быть не что либо из растительных жиров, типа пальмового масла, а именно какао – масло. Если на этикетке всего 4 составляющих: какао- масло, какао тертое, лецитин и сахарная пудра – перед вами хороший и самое главное, полезный шоколадный продукт, бояться который давать детям не стоит.

Если шоколад правильно приготовлен – он непременно должен таить в руках, ведь температура плавления какао-масла более чем на 4,5 градуса ниже, чем температура человеческих рук.

Еще одно свойство шоколада, которое говорит о его прекрасном качестве – при разламывании, он должен громко хрустнуть. Чем громче этот звук, тем больше в нем какао.

Конечно, мнения по поводу шоколада могут быть разными. Тем более, что сегодня на прилавках магазинов разнообразие этого продукта уж очень велико. Причем ассортимент шоколада не всегда говорит о его отменном качестве. Наверное, главным в этой проблеме – правильно этот шоколад выбрать. А, с какого возраста можно давать шоколад детям, какой шоколад покупать и как часто его кушать – решать все-таки родителям, ведь вся ответственность за здоровье детей лежит именно на их плечах.

Источник

польза и вред, чем опасен, симптомы аллергии

Шоколад является любимым лакомством многих взрослых и редко какой ребенок равнодушен к такому продукту. Поэтому перед родителями подрастающих малышей, пробующих блюда с общего стола, появляются вопросы о введении его в рацион – со скольки лет можно угостить им ребенка, можно ли эту сладость годовалому малышу и чем он может быть опасен в детском возрасте?

Польза и вред

Шоколад представляет собой питательный и достаточно калорийный продукт, у которого отмечают такие положительные свойства:

Углеводы в составе выступают источником энергии для ребенка, что особенно полезно детям, которые занимаются спортом или тратят много сил на умственную работу.
Благодаря высокому содержанию триптофана, шоколадные сладости стимулируют образование серотонина, а также выделение эндорфинов. По этой причине его употребление улучшает настроение, увеличивает умственные способности, активизирует интерес приобретению новых знаний.
Присутствующий в составе фенилаланин влияет на образование белков, мышление, восприятие и память ребенка.
Это лакомство содержит довольно много кальция и богато фосфором, поэтому оно положительно влияет на формирование костей и развитие детского скелета.

Является источником теобромина, у которого отмечают свойства повышать внимание и способность к концентрации.
Магний в составе качественного шоколада благотворно воздействует на процессы кроветворения и формирования мозга.
Богат витаминами РР, В2 и В1, а также каротином, медью, железом, калием и натрием.
За счет наличия в хорошем шоколаде масла какао он препятствует развитию кариеса и понижает уровень холестерина.
В качественном шоколаде есть много антиоксидантов, участвующих в обменных процессах, а также защищающих сосудистые стенки. Кроме того, они важны для иммунитета.

Тем не менее, шоколад бывает и вреден:

Вследствие включения в шоколадные плитки молока калорийность продукта возрастает, а содержание триптофана уменьшается. Кроме того, на молочный шоколад часто возникает аллергия.
Его относят к жирным продуктам, поэтому переваривание нагружает поджелудочную железу и желчевыводящую систему.
Высокая калорийность обуславливает ограничение такого лакомства при лишней массе тела.
Некачественный шоколад изготавливают с добавлением дешевых жиров, которые отрицательно влияют на здоровье человека.
Его употребление во второй половине дня может нарушить сон, поскольку содержащиеся в таком продукте кофеин и теобромин обладают возбуждающим воздействием на нервную и сердечно-сосудистую систему.
Некоторые дети настолько увлекаются им, что требуют такую сладость снова и снова, а из-за слишком сладкого вкуса привычные ранее лакомства, например, фрукты, кажутся им уже не такими вкусными.
Большинство шоколадных плиток из-за высокого содержания углеводов не следует давать детям с сахарным диабетом. При таком заболевании допустимо употребление лишь специального шоколада, в основе которого фруктоза.
Присутствие в нем оксалатов повышает риск образования камней в почках, если у ребенка есть такая склонность.

Подробнее смотрите далее.

С какого возраста давать детям?

Предлагать шоколадные лакомства детям младше двух лет не стоит, ведь пищеварительный тракт в раннем возрасте еще не полностью созрел, поэтому переваривание столь жирного продукта может стать для него непосильной нагрузкой.

Если дать даже небольшое количество шоколада ребенку в 10 месяцев, в год или в 1,5 года, это лишь повышает риск аллергии и отрицательной реакции пищеварительной системы крохи. И поэтому большинство врачей, среди которых и доктор Комаровский, не советуют включать его в детское меню до 3 лет.

Предлагать раньше можно лишь на свой риск. Первая проба может никак не сказаться на здоровье крохи, но в следующий раз возможна сильная аллергическая реакция. Лучше подождать до трех лет и быть уверенным, что шоколадные сладости не станут причиной болезней и ограничений в питании у вашего ребенка. Малышам 1-3 лет в качестве сладкого лакомства лучше предложить зефир, пастилу, сухофрукты или мармелад.

Сколько давать ребенку?

Его относят к лакомствам, суточное употребление которых желательно ограничивать. Оптимальная норма в день для ребенка – два-три квадратика шоколадной плитки (до 25 грамм). В неделю ребенок должен съедать максимум 100 грамм шоколада или шоколадных конфет.

Употребление такого лакомства натощак не рекомендуется, ведь это отрицательно сказывается на пищеварительной системе, а также на функции поджелудочной железы. Также не давайте ребенку шоколадные сладости перед сном, чтобы не вызвать излишнее возбуждение нервной системы в вечернее время и не помешать малышу уснуть.

Противопоказания

Шоколад не следует давать ребенку с:

Нервно-артритическим диатезом.
Болезнями поджелудочной железы.
Неврозами.
Ожирением.
Болезнями сердца.
Лактазной недостаточностью (противопоказан молочный шоколад).
Патологиями печени или желчного пузыря.
Дисметаболической нефропатией.
Аллергическими заболеваниями.

Как проявляется аллергия

О развитии аллергической реакции подскажут такие симптомы, как покраснение кожи, сыпь, кожный зуд, тошнота, боли в животе, рвота, расстройства стула и другие.

Дав ребенку небольшую порцию впервые, следует внимательно наблюдать за малышом. Если возникли любые из указанных признаков аллергии, шоколадные сладости из детского меню нужно немедленно исключить. При выраженной аллергической реакции следует обратиться к лечащему врачу.

Как выбрать?

Покупая для ребенка шоколадные сладости, читайте этикетку, выбирая лакомство с наиболее натуральным составом. Не приобретайте детям сладкие плитки с добавлением пальмового или кокосового масла вместо масла какао. Эти заменители удешевляют продукт и уменьшают пользу.

Открыв упаковку, внимательно осмотрите плитку. Ее поверхность должна быть блестящей и гладкой, а матовый оттенок указывает на добавление сои. Если же на нем имеется белесый оттенок, это свидетельство нарушения хранения, и потому такой продукт детям давать не стоит.

Кусочки качественного шоколада будут таять в пальцах из-за низкой температуры плавления масла какао. При разламывании вы услышите громкий хруст. При этом, чем больше какао в плитке, тем громче она будет ломаться.

Белый шоколад для детского питания не рекомендуется, ведь он лишен какао-порошка, наиболее жирный и включает слишком много сахара. Не подходит детям и горький шоколад, содержание какао в котором очень высокое. Лучшим выбором для рациона ребенка называют молочный, в котором содержится 25-50% какао-продуктов.

Можно ли приготовить дома?

Самостоятельное изготовление натурального шоколада в наши дни не представляет собой проблемы, поскольку любая мама может приобрести все нужные ингредиенты и посмотреть мастер-класс, как делать его своими руками.

Для изготовления следует купить какао тертое и какао масло, а в качестве подсластителя можно использовать как сахарную пудру, так и тростниковый сахар либо мед. В домашние плитки можно добавлять сушеные ягоды, сухофрукты или орешки, делая лакомство еще полезнее.

Мастер-класс по изготовлению домашнего шоколада смотрите в видео:

Узнайте, в норме ли вес вашего ребенка, воспользовавшись следующим калькулятором.

Узнайте когда можно давать ребенку шоколад

Многим родителям интересно, когда можно давать ребенку шоколад. Шоколад — одно из любимых лакомств. Он лечит от плохого настроения и помогает собраться с мыслями. Плитка темного шоколада — давно стала символом полезности. Этот продукт позволяют себе даже люди, которые придерживаются строгих диет.

Малыши часто просят что-нибудь сладкое, особенно, когда видят, что взрослые это покупают. Следует разобраться когда можно давать ребенку шоколад, не нанося вреда.

Составы

Все полезные шоколадные свойства приписываются, в основном, темным сортам. Они содержат наибольшее количество какао-бобов и масел. Простая и древняя рецептура включает: около 60% тертого какао и 30% масла. Общее содержание какао-продуктов может достигать 99%. Оставшаяся часть приходится на сахар или подсластители. Терпкий, горьковатый вкус получается за счет преобладания какао-бобов

Статистика показывает, что большинство покупателей, выбирая сладости в магазине, остановят выбор на вкусных молочных плитках. В составе содержится сухое молоко, сахар, различные вкусовые добавки. Стоит заметить, что общее присутствие какао-продуктов не превышает 35%.

Белый шоколад совсем не содержит какао-бобов. Зато на 30-35 % состоит из полезного какао-масла, остальные ингредиенты: молоко, сахар и ванилин.

К сожалению, если прочитать состав шоколада на этикетке, можно увидеть интересную вещь. Дорогое какао-масло производители заменяют другими жирами, не имеющими таких благотворных свойств на организм.

Добавление сои не наносит большого вреда. Однако полезным такой состав трудно назвать. Частое употребление шоколада в больших количествах увеличивает накопление свинца в организме в два раза за год.

Почему нельзя шоколад детям до трех лет

Маленький ребенок постоянно нуждается в качественных продуктах питания, с содержанием витаминов, микроэлементов. К трехлетнему возрасту еще не произошло полное формирование ЖКТ. Желудок, поджелудочная железа и печень могут реагировать неблагоприятно даже на правильные пищевые добавки.

На вопрос, можно ли шоколад годовалому ребенку — можно ответить только категоричным: ни в коем случае! Малыши до года практически не нуждаются в сладостях. Лишний сахар может только навредить обмену веществ и вызвать аллергию.

Чем полезно какао для детей:

Калий оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему;
Кальций в составе не вызывает кариеса и делает прочным скелет;
Железо помогает насыщать кислородом мозг;
Повышает выработку серотонина, настроение и умственную деятельность;
Обладает антиоксидантными свойствами и выводит токсины;
Укрепляет нервную систему, благодаря витаминам B1, B2, PP меди и магнию;
Большое количество быстрых углеводов вызывает мгновенный прилив сил.

Почему детям нельзя шоколад:

Какао сильный аллерген;
Алкалоид теобромин и кофеин являются стимуляторами, и вызывают привыкание;
Сахар разрушает эмаль и дентин зубов, вредит обменным процессам;
Снижает аппетит;
В детском возрасте даже несколько долек дают чрезмерную нагрузку ЖКТ.

Шоколад запрещен малышам с аллергическими заболеваниями, лишним весом, диабетом. Не стоит давать сладость детям при первых признаках нервных расстройств. Также противопоказан он при болезнях сердца, поджелудочной железы, желчного пузыря и печени.

С какого возраста можно шоколад

Существует мнение, что шоколад можно давать малышам в возрасте от трех лет. Однако это относится к сахаросодержащим продуктам в общем смысле. Время когда можно давать ребенку шоколад с полной уверенностью наступает с началом обучения.

Мамам, которые думают с какого возраста можно давать шоколад лучше выбрать менее агрессивные сладости. Замените шоколадку на сухофрукты, халву, зефир или пастилу, мармелад в небольших количествах.

Когда есть уверенность, что организм воспринимает аллергены, можно угостить малыша квадратиком плитки шоколада.

Делать это лучше в первой половине дня, чтобы стимулирующее действие не мешало ребенку уснуть. После первой дегустации, даже если она не вызвала отрицательного эффекта, шоколадом делятся с большой осторожностью.

С какого возраста можно есть шоколад детям

Только к пяти годам повышается выработка ферментов поджелудочной железы, нормализуется работа печени. В таком возрасте желудок готов переваривать необычную пищу в незначительных порциях.

Взрослым очень приятно баловать малышей, но необходимо учитывать со скольки лет можно давать ребенку шоколад. Гостям, которые хотят обрадовать непосед гостинцами, нужно предварительно спрашивать у родителей разрешения. Подарить ребенку шоколадку можно нескоро и первая плитка должна быть 25 г, а не 100.

Серьезное внимание необходимо уделить составу. Плитка состоящая из какао-порошка, хоть и обрадует маленького сладкоежку, но ничего не принесет, кроме вреда.

Принимая решение с какого возраста можно давать детям шоколад следует учитывать состояние здоровья. Иногда лучше обратиться с таким вопросом к детскому врачу. Еще — сахар и кофеин встраиваются в обменные процессы организма и вызывают привыкание.

Шоколад может повлиять на психическое равновесие. Нежелателен гиперактивным, раздражительным и испытывающим проблемы со сном и аппетитом малышам. В процессе воспитания сладости ни в коем случае не должны быть поощрением.

Каждый родитель выбирает индивидуально со скольки детям можно шоколад. Можно иногда радовать трехлетнего малыша или стоит подождать, пока ребенок отправится в школу.

Можно ли ребенку шоколад с какого возраста и сколько

Шоколад… С этим словом возникают самые приятные ассоциации. Сразу вспоминается богатый аромат и щедрый вкус, которыми наделен этот один из любимых многими продукт. Споров о том, полезен ли шоколад, много. Наверное, они идут с момента изобретения этого лакомства. Кто-то утверждает, что шоколад – лучшее лекарство от хандры. Другие пугают диатезом и шоколадной зависимостью. Так полезен или вреден шоколад, можно ли его давать ребенку?

Какой шоколад можно встретить в магазинах

В продаже можно найти шоколад разных видов. Как цельный, так и пористый, который производится с помощью операций с кислородом. С множеством начинок: от орехов и ягод до помадок, карамели, печенья, вафельной крошки. На любой вкус и цвет.

Молочный

Это один из самых популярных у населения видов. Производится он из какао-бобов с добавлением сухого молока и сахара, причем масса какао-бобов составляет 35 процентов. Этот шоколад часто производится с разными начинками.

К молочному шоколаду можно отнести десертный. Масса какао-бобов составляет 45 процентов.

Белый

Этот вид шоколада покупает всего 4 процента покупателей. В его составе нет какао-бобов, зато есть какао-масло. Также в составе белого шоколада сахар и молочные продукты.

Горький

Горький шоколад, по статистике, занимает вторую позицию по популярности среди потребителей. В составе продукта – 65 процентов и более какао-бобов, сахар или сахарозаменитель.

Также в продаже есть диетический шоколад, в составе которого фруктоза или другие сахарозаменители, а также водоросли. Этот продукт покупают те, кто имеет проблемы со здоровьем, например, больные диабетом. Также диетические плитки предпочитают приверженцы здорового питания.

Какой шоколад самый полезный

Среди сортов шоколада самым полезным считается темный, с большим процентным содержанием какао-бобов. Горькие сорта – на лидирующей позиции. В составе полезного шоколада обязательно должны быть: какао-бобы, какао-масло, минимум сахара.

Учеными доказано и подтверждено на практике, что темный шоколад помогает в укреплении костей. Это происходит за счет имеющегося в составе шоколада кальция. Витамин Е, который тоже входит в состав шоколада, помогает поддерживать красоту кожи, а магний и витамины группы В благотворно влияют на работу мозга.

В темном шоколаде содержатся полифенолы, которые помогают вырабатывать хороший холестерин. Теобромин, который также есть в темном шоколаде, поддерживает работу сердца. Флаванолы отвечают за положительные эмоции, а также улучшают мозговую активность. Поэтому такой шоколад нужно вводить в рацион людям, имеющим риск деменции и инсульта.

Темный шоколад, кроме того, обладает антиоксидантными способностями, тем самым помогая организму противостоять заболеваниям.

Однако даже самый полезный продукт может стать вредным, если не знать чувства меры. Так, чтобы шоколад помогал организму быть здоровым, в день можно съедать только 50 г, не больше.

Мед для детей: полезные свойства и противопоказания

Какой шоколад вреден для здоровья

Известно, что чем меньше процент какао-бобов в шоколаде, тем меньше и его польза. Поэтому белый шоколад и созданный из заменителей какао продукт полезным не назвать. Кроме того, некоторые товары откровенно вредны для здоровья. К примеру, продукт с содержанием пальмового масла покупать не стоит. Также нужно воздержаться от покупки шоколада, в составе которого есть соя и красители. Никакой пользы сладкая подделка не принесет. Напротив, ни сосуды, ни печень не скажут «спасибо» за такое «угощение». К тому же, вкусовые рецепторы тоже не будут рады – такие «шоколадные» плитки вкусными не назовешь.

Нежелательно покупать шоколад с эмульгаторами, которые используют для создания кремовой структуры. Эмульгаторы отрицательно влияют на микрофлору и слизистую кишечника.

Шоколад низкого качества в своем составе может иметь репродуктивные токсины, а именно свинец и кадмий. Выпуском такого продукта грешат некоторые иностранные производители, поэтому совершая покупку в магазине, нужно внимательно изучать этикетку.

Какой шоколад можно детям

Вкусное лакомство может быть опасным для детей. Во-первых, шоколад с большим количеством какао-бобов может вызвать возбуждение у ребенка, поскольку детская нервная система более нежная, чем у взрослых. Кроме того, какао-бобы могут стать причиной аллергии.

Так, может быть, остановиться на белом шоколаде? Нет. Конечно, белый шоколад не вызовет аллергии, но зато и не обогатит организм никакими полезными веществами. Просто сладкое угощение.

Можно дать детям молочный шоколад. В нем не слишком много какао-бобов и достаточно молока. Правда, много сахара. Но эту проблему можно решить, покупая шоколад с натуральными заменителями сахара. По вкусу молочный шоколад очень нравится детям. Здесь родителям важно не пойти на поводу у маленьких сладкоежек и приучить детей к полезной порции шоколада.

Что можно приготовить из бананов

Со скольки лет можно давать ребенку шоколад

Поскольку шоколад – непростой продукт, в детский рацион его вводить нужно с осторожностью. Ведь он может вызвать перевозбудимость и аллергические реакции, а также расстроить работу пищеварительной системы.

Можно ли шоколад ребенку до года

В составе шоколада есть теобромин, который действует на организм как кофеин. Кроме того, в шоколаде высокое содержание жиров и быстрых углеводов. Этот «тандем» может отрицательно сказаться на работе печени и поджелудочной железы. У маленького ребенка органы нежные, неокрепшие. Зачем заставлять организм выполнять работу, которая не подходит по возрасту? Желудок ребенка просто не в состоянии переварить шоколад! В этом нежном возрасте в меню не должно быть таких продуктов.

Можно ли шоколад годовалому ребенку

Малыш немного подрос, но его организм еще слаб для подобных экспериментов. Родителям нужно помнить, что продукты с обилием жира, высокой калорийностью, с веществами, способными вызвать аллергию и чрезвычайную возбудимость нервной системы, детям давать запрещено. Угощают малышей шоколадом только безответственные взрослые. Ведь ферментативная система маленького ребенка не может переварить шоколад, не заболев.

Развитие детей до года по месяцам

Можно ли шоколад ребенку 2-3 лет

Шоколад ребенку можно давать только с трехлетнего возраста, не раньше. Причем речь идет не о целой плитке или сладком батончике. Один или два маленьких кусочка – это более чем достаточно. И не каждый день. Шоколад можно давать не чаще двух раз в неделю. Как перекус – нельзя. Можно только после основного приема пищи.

Кстати, поскольку шоколад вызывает возбуждение организма, угощать малыша можно только в первой половине дня. Если ребенок съел шоколад вечером, родителям можно забыть о режиме дня: малыш не успеет израсходовать энергию до отхода ко сну, а ночью ребенка могут даже беспокоить неприятные сны.

Мнение врачей

О том, что шоколад может присутствовать в жизни ребенка, что этот продукт полезен, говорят и врачи. Однако они настаивают, что раньше трехлетнего возраста ребенок не должен знакомиться с шоколадом.

– Из продукта нужно извлечь максимум пользы, – настаивает доктор Евгений Комаровский.

Шоколад будет полезен детям, которые активно занимаются спортом и обучаются в школе. А для малышей до трех лет этот продукт пользы не принесет.

Такого же мнения придерживается академик Игорь Конь, руководитель отдела детского питания РАМП. Неусидчивым детям углеводы помогут справиться с нагрузкой, а полезные составляющие шоколада сыграют положительную роль в развитии организма. Но шоколад в меню детей должен появиться после трех лет и маленькими порциями, чтобы не навредить организму.

Козье молоко: польза и вред для ребенка

Сколько шоколада в день можно съесть ребенку

Чтобы шоколад не нанес вреда детскому организму, его нужно употреблять в пищу в небольших количествах.

Горький шоколад:

Детям с 3 до 7 лет разрешено съедать не более 15 г шоколада и не чаще двух раз в неделю.

Детям с 7-летнего возраста шоколад можно есть каждый день, однако не более 20 г.

Детям старшего школьного возраста для поддержания энергии – 30 г шоколада. Эта норма – самая полезная и для взрослых.

Молочный шоколад детям:

с 3 до 7 лет – 20 г. два раза в неделю;

с 7 лет — 25 г в день;

школьного возраста – 40 г в неделю.

Какой вред может нанести шоколад ребенку

Злоупотребление шоколадом может негативно сказаться на здоровье ребенка. Нарушение поведения и кариес – самые незначительные неприятности, которые могут произойти. Куда хуже аллергия, диатез, головные боли, бессонница. Из-за непомерной любви к шоколаду могут развиться и более серьезные заболевания: нарушение обмена веществ, диабет. Может случиться сбой работы печени и поджелудочной железы. Развиться гастрит. Эти заболевания не вылечить в одночасье, порой они сопровождают человека всю жизнь. А причина – поедание шоколада без ограничений в детские годы. Так, может быть, прислушаться к голосу разума и не давать шоколад детям бездумно?

Что кушать при гастрите

Отзывы

Если переесть шоколада, можно сильно повысить сахар в крови. У меня знакомая так себе толерантность к глюкозе заработала. Теперь вообще сладкое не ест, да поздно…

Тамара, Санкт-Петербург

Спасибо за информацию! Полезная статья. Узнала много нового.

Ольга, Каменск-Уральский

Я вообще не понимаю, зачем родители дают детям шоколад с малых лет! Ребенок идет в первый класс, а у него уже все зубы больные из-за сладкого! И желудок уже больной. Хоть бы подумали о здоровье детей, горе-родители!

Евгения, Качканар

Когда сдавала экзамены, мама советовала съесть несколько долек шоколада. Говорила, что шоколад поможет прийти в чувство. Мама была права, я действительно почувствовала себя уверенней. Не знаю, шоколад ли помог, или я просто сама смогла мобилизоваться.

Лиза, Москва

Не могу без шоколада прожить. Совсем! Кажется, уже зависимость развилась. И 40 г для меня мало. За вечер съедаю плитку. Понимаю, что плохо, но ничего поделать с собой не могу!

Аля, Самара

Считаю, что детям шоколад нельзя давать вообще! Горький они и сами есть не будут, а молочный – пластилиновый, плохого качества. От него никакой пользы! Чем позже ребенок узнает вкус шоколада, тем лучше. Пусть лучше овощи и фрукты едят.

Степан, Екатеринбург

Таким образом, шоколад может стать как лекарством, так и ядом. Поэтому нужно быть очень осторожным и следовать советам специалистов, чтобы организм зарядился энергией и получил полезные вещества.

Здоровья Вам и Вашим деткам! Наталья Белокопытова.

Когда можно давать ребенку шоколад комаровский. Можно ли давать шоколад детям от года до трех лет? Каким бывает шоколад

Полезный и вкусный шоколад – излюбленная сладость многих людей, его ест и взрослое население разных лет, и маленькие дети, и практически каждый день. Кондитерское изделие, изготовленное из какао-бобов, знакомо миру аж с XIX века, а конкретнее — с 1847 года. С тех лет, когда шоколад был жидким, терпким и горьким, значительно видоизменились способы технологической обработки, методы приготовления, и состав ингредиентов. Неизменны польза и положительные свойства продукта.

Современный рынок богат разновидностью шоколада На сегодняшний день существует много типов содержащего какао лакомства, и выделяются следующие виды:

Зачастую производители совмещают несколько видов в одном изделии, добавляют различные начинки и глазури. Дети очень любят сладости в виде медальонов или в форме животных.

Но для ребёнка ранних лет, который ест много лакомств изо дня в день, целесообразнее приобретать специализированный шоколад. Как правило, это кондитерские изделия, не имеющие в своём составе пищевых добавок, консервантов, ароматизаторов, гидрированных жиров.

Как это сделано \ Твердый шоколад

Виды специализированного шоколада для маленьких детей

Многие продукты, демонстрируемые на витринах современных магазинов, имеют в своём составе немало вредных веществ. Поэтому для ребёнка родители предпочитают приобретать специализированное питание. Шоколад для детей имеет несколько разновидностей.

В последнее время достаточно популярны у детей кейк-попсы. Это своеобразные конфеты на палочке, которые предпочитают давать современные родители своим чадам. Чаще всего они представлены маленькими пирожными в шоколадной глазури. А шарообразная форма делает десерт похожим на чупа-чупс. Данное лакомство также подразделяется на основные виды:

кейк-попсы из крема и бисквитных крошек;
кейк-попсы из смеси воздушного риса и тянучей массы из сахара, кукурузного сиропа, желатина и глюкозы;
кейк-попсы из бисквитного теста, украшенного кондитерской посыпкой;
кейк-попсы из сахарного печенья;
кейк-попсы из шоколадной массы.

Как видно, основные типы необычного десерта не содержат много какао, вот почему он полезен для маленьких сладкоежек.

С какого возраста и в каком количестве употреблять шоколад детям

Практически все взрослые хорошо знают, какая от шоколада имеется польза, особенно если малышу уже исполнилось три года. Он усиливает мозговую активность, улучшает память, укрепляет сосуды, повышает иммунитет, нормализует обменные процессы. Но мало кто задумывается о том, что всё хорошо в меру.

Сколько грамм в день и со скольки лет можно маленьким детям давать какао-продукты? Если ребёнок ест много сладостей, и каждый день, то ничего хорошего это не принесёт. Основные правила приёма помогут родителям избежать ошибок и уберечь детей от неприятных последствий.

Давать шоколад ребёнку, когда тому не исполнилось трёх лет, нельзя. Но это совершенно не означает того, что с наступлением данного возраста малыш ест много сладостей в неограниченном количестве столько, сколько ему вздумается. Вполне достаточно 25 грамм (3-4 дольки) в день. Шоколад можно кушать не чаще 2 – 3 раз в неделю.
Строго запрещено кушать сладкое на голодный желудок. Если малыш ест приторности натощак, то происходит активная стимуляция аппетита. Вследствие этого организм начинает требовать больше инсулина, что чревато развитием патологических состояний.
Необходимо правильно выбирать продукты, когда находишься в магазине. Гладкая блестящая поверхность конфет говорит об использовании натуральных компонентов. Также хороший шоколад должен таять в руках. И нельзя забывать читать состав на этикетке. Обязательными компонентами качественного изделия являются тёртое и какао-масло, сахарная пудра и лецитин.
Белые плитки употреблять нельзя, даже если малышу уже исполнилось три года. Почему он вреден? Потому что предполагаемое цельное молоко не присутствует в данном продукте. А сахара белая сласть содержит намного больше, чем обычный молочный или горький шоколад. Польза от него минимальна, а вред очевиден.

В завершение хочется опровергнуть обидную считалку: «Шоколад Алёнка – отрави ребёнка». На самом деле, если малыш ранних лет ест именно данный вид гостинцев, то ничего страшного в этом нет. Можно спокойно давать лакомство «Алёнка» своим домочадцам.

Темный и белый, пористый и с орешками, с ароматами ягод и фруктов… Какой шоколад полезен для детского здоровья и вообще можно ли давать его детям?

Состав шоколада

Шоколад и шоколадные кондитерские изделия изготавливают на основе тертого какао, какао-масла и сахара с добавлением молока, лецитина и ванилина.

Шоколад в основном служит источником легкоусвояемых углеводов и энергии. В его состав входит небольшое количество растительного белка и значительное ‒ жира: какао-масло, некоторые виды молочного жира, орехи.

Шоколадные продукты относятся к высококалорийным. В шоколаде много флавоноидов (антиоксидантов и иммуномодуляторов), минеральных веществ (калий, кальций, магний, фосфор), витаминов (В1, В2 и РР) и немного стимуляторов (теобромин, кофеин: 1-1,5%), дубильных веществ.

В нем также присутствует около 40 летучих соединений, определяющих ни с чем несравнимый запах.

Термин

Лецитин – натуральный эмульгатор, широко используемый в пищевой промышленности, например, он снижает вязкость шоколада и повышает срок его годности. К лецитинам относят пищевые добавки E322 и E476. Лецитин – необходимое для организма вещество. Из него состоит 50% печени и треть изолирующих и защитных тканей головного и спинного мозга. Лецитин – мощный антиоксидант, при дефиците которого снижается эффективность воздействия лекарственных препаратов. Недостаток лецитина может привести к серьезным заболеваниям нервной системы. В то же время лецитин может вызвать аллергию.

Термин

Теобромин – бесцветный горьковатый порошок, по составу похожий на кофеин. Как и кофеин, оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему и сердце.

Каким бывает шоколад?

В зависимости от состава шоколад бывает горький, молочный и белый. Чем темнее («чернее») шоколад, тем больше он содержит твердых частичек какао.

Горьким называют шоколад с содержанием какао 72% и более.

Добавление молока в шоколад снижает количество кофеина и обогащает продукт кальцием и молочными белками.

Белый шоколад не содержит какао (только какао-масло) и потому имеет эффектный кремовый цвет. Содержание жира в таком шоколаде – около 40%.

Шоколад и шоколадные кондитерские изделия могут иметь ароматические добавки (ванилин, кофе, коньяк и пр.), пищевые добавки или начинку (изюм, орехи, цукаты и пр.).

С добавлением орехов и изюма увеличивается количество витаминов (С, Е) и минеральных веществ (калия, магния и др.), т.е. повышается пищевая ценность шоколада.

Шоколадные ценности

Пищевая ценность шоколада и кондитерских изделий из него (конфет, печенья, пирожных, тортов и пр.) ниже, чем у других групп продуктов. Дело в том, что кондитерские изделия – это источники легкоусвояемых углеводов (сахаров), но вот белки, витамины и минеральные вещества они либо вовсе не содержат, либо содержат в небольшом количестве. Поэтому вся польза от «шоколадной» группы продуктов будет заключаться в основном в углеводах и энергии. Учитывая активность наших детей и связанный с этой активностью большой расход энергии, нельзя сказать, что шоколад детям не нужен. Кроме того, нельзя рассматривать питание только как процесс поставки в организм пищевых веществ. Питание – это еще и источник положительных эмоций, и шоколад в этом отношении доставляет немало удовольствия детям всех возрастов.

Нельзя забывать, что именно сахар служит одной из важных причин развития кариеса. Кариесогенное действие продуктов, содержащих большое количество сахара (например, шоколад), особенно существенно, если дети кушают такие продукты не после приема основных блюд, а между приемами пищи, когда зубная эмаль не защищена другими пищевыми веществами от молочной кислоты, образующейся в результате брожения сахара в ротовой полости.

Избыток углеводов, особенно сахара, является также одним из факторов риска развития избыточной массы тела. Неконтролируемое потребление сладостей может вести к снижению аппетита и вытеснению из рациона продуктов с высокой пищевой ценностью. Поэтому шоколад, конфеты, пирожные и другие кондитерские изделия должны присутствовать в рационе детей в ограниченных количествах (не более 40-50г сахара и 20-40г кондитерских изделий в сутки). Правда, нормы, рекомендованные медиками, значительно отличаются от того количества сладостей, которое реально съедают дети. Ребенку можно предложить одну-две конфеты или один зефир, или два печенья в день. В какой-то день норму можно удвоить, а следующий прожить без сладкого.

Норма

В день ребенку можно давать не более 40-50г сахара и 20-40г кондитерских изделий.

Когда можно давать шоколад детям?

По мнению ведущих специалистов в области педиатрической диетологии, шоколад и шоколадные конфеты рекомендуется вводить в рацион детей не ранее 5 лет.

Следует помнить, что шоколад – высокоаллергенный продукт, а значит, его исключают из питания детей с пищевой аллергией, заболеваниями органов пищеварения, почек (дизметаболическая нефропатия), с нарушениями вегетативной нервной системы, избыточной массой тела.

Здоровым детям шоколад можно давать не чаще 1-2 раз в неделю и в небольших количествах.

Продукты промышленного выпуска, содержащие в своем составе какао-порошок, есть и для самых маленьких. Так, восьмимесячному здоровому малышу можно предложить манную кашу с шоколадом «Спокойной ночи». Для детей старше года недавно появился новый продукт – коктейль молочный с какао «Жидкий шоколад», с полутора лет – пудинг молочный с какао. Детям дошкольного возраста (старше трех лет) можно употреблять (с учетом переносимости) молочные продукты с какао (пудинги, десерты) и готовые завтраки (например, готовый шоколадный завтрак), а если шоколадные шарики залить молоком, то будет не только вкусно, но и полезно!

Для детей, больных сахарным диабетом, есть специальный шоколад, в котором вместо сахара используются сахарозаменители (например, шоколад на основе мальтитола). «Диабетический» шоколад полностью сохраняет столь любимый детьми традиционно сладкий вкус. Включение специальных видов шоколада в рацион детей, больных сахарным диабетом, способствует улучшению эмоционального состояния детей, практически лишенных «сладостей».

Шоколад и другие кондитерские изделия – это источник удовольствия и радости, что очень важно. Нельзя же растить детей в одних ограничениях, исключив из их жизни «бесполезные вкусности». Так что сладости вполне могут присутствовать в повседневном детском рационе. Главное – все должно быть в меру!

Татьяна АБРАМОВА, к.м.н., научный сотрудник лаборатории детского питания НИИ питания РАМН

Ольга ГЕОРГИЕВА, к.т.н., старший научный сотрудник лаборатории детского питания НИИ питания РАМН

Руководитель лаборатории детского питания НИИ питания РАМН — д.м.н., профессор, «Заслуженный деятель науки РФ» И.Я. Конь.

Плюсы шоколада

Для веселых. Мы не случайно считаем шоколад вкусным лекарством от плохого настроения. В натуральном шоколаде содержится аминокислота триптофан, которая стимулирует выработку серотонина — одного из «гормонов радости». Съешь кусочек шоколада — и настроение сразу улучшается!

Для умных. Тот же серотонин, воздействуя на определенные участки головного мозга, повышает умственные способности и формирует интерес к новым знаниям. А другая аминокислота, фенилаланин, улучшает память, восприятие и мышление. С шоколадкой скучный процесс обучения пойдет веселее. Перед сложными экзаменами у многих родителей вошло в привычку дать ребенку пару долек шоколада, чтобы моментально «подстегнуть» мозги и заставить их соображать быстрее. И у этой привычки есть научное обоснование!

Для спокойных. Вы удивитесь, но в шоколаде есть витамины. Причем важные именно для нервной системы ребенка — В1, В2, РР.

Для здоровых. В этом вкусном лакомстве немало микроэлементов — кальций для крепких костей, железо для насыщения мозга кислородом, медь и магний для здоровых нервов, калий для сердца. Есть в шоколаде и антиоксиданты, важные для иммунитета. Они улучшают обмен веществ, защищают сосуды, укрепляют сопротивляемость организма инфекциям.

Для энергичных. Шоколад — наиболее «здоровый» из всех сладостей источник «быстрых» углеводов. Если нужен моментальный прилив энергии, шоколадка поправит дело.

Для улыбчивых . От шоколада кариес бывает реже, чем от конфет. Дело в том, что эта сладость не липнет к зубам, как ириски, и не является долгоиграющей, как леденцы. Длительный контакт зубной эмали с сахаром вреден: создается благоприятная среда для развития кариозных микроорганизмов, и им всегда есть чем поживиться. А вот шоколад проглотил — и о кариесе можно не беспокоиться.

Минусы шоколада

Шоколад и какао — сильные аллергены. Они часто становятся причиной диатеза, вызывают аллергическую сыпь по всему телу. Особенно подвержены этому малыши первых трех лет жизни.

Шоколад способствует нервному перевозбуждению. Во-первых, из-за большого количества углеводов, которые вызывают прилив энергии: попробуй потом успокоить непоседу! Во-вторых, из-за содержащегося в нем кофеина. Его в 3 раза меньше, чем в кофе, но он все же присутствует. В-третьих, в шоколаде есть алкалоид теобромин, который является родственником кофеина и действует на организм аналогично: возбуждает нервную систему, расширяет сосуды, заставляет сердце биться чаще. А теобромина как раз в шоколаде (и какао тоже) довольно много. Поэтому шоколадка на ночь — не лучшая для ребенка идея: потом малыша спать не уложишь, а его сон будет беспокойным и прерывистым.

Шоколад содержит достаточно много жиров, с которыми детский пищеварительный тракт не всегда может справиться. Больше всех страдают у маленьких любителей шоколада печень и поджелудочная железа. Поэтому врачи категорически запрещают эту сладость малышам до 3 лет. Но и после, если у ребенка есть проблемы с ЖКТ (например, дискинезия желчевыводящих путей), лучше заменить шоколадные сладости на более полезные фрукты.

Правила шоколада: какой и когда?

Детям до 3 лет шоколад давать нельзя . Даже на один зубок, даже «только попробовать». Предложите ему более безвредные натуральные мармелад или пастилу.
Школьникам шоколад не просто можно, а даже нужно . Но не более 3-4 долек в день, если вы хотите, чтобы лакомство принесло пользу, а не вред.
Шоколад — это десерт: натощак его есть не стоит ни детям, ни взрослым. Моментально попадая в кровь, сахара провоцируют мощную выработку инсулина — поджелудочная, особенно детская, может не справиться с такой нагрузкой, и вероятным развитием событий может стать диабет.
Шоколад вкусен любой, но не всякий подойдет для ребенка. Например, белый шоколад — самый неаллергенный, но он же и самый бесполезный — только масло и жир. Горький шоколад содержит максимум процента какао-бобов, но он же и наиболее возбуждающим образом влияет на нервную систему маленького ребенка. Так что придется идти на компромисс и есть шоколад молочный . Хотя он же и самый лучший, на вкус малыша!
Нельзя есть шоколад сомнительного вида и от неизвестных производителей. Матовая поверхность плитки говорит о том, что в продукт добавлена соя. Шоколад, покрытый белым налетом, хранили неправильно, и лучше его тоже не предлагать малышу. Выбирайте продукт высшего качества, в составе которого значится только какао-масло, тертое какао, лецитин и сахар. В таком шоколаде нет растительных жиров, кроме какао-масла, нет эмульгаторов, красителей, ароматизаторов и прочих добавок, которые из полезного превращают шоколад в продукт вредный. Правильный шоколад при разламывании непременно хрустит, а потом быстро тает в руках.
Всевозможные батончики, плитки и прочие снэки — не тот шоколад, который нужен ребенку. Почитайте этикетку — иногда это даже вовсе не шоколад. Натуральный, может, не так интересен и раскручен, зато куда более полезен.
Шоколад — идеальное лакомство для шустрых и непоседливых. А вот если малыш медлителен и не любит активные игры, зато любит шоколадки — значит, нужно заставить его тратить энергию, и придется делать это вместе с ребенком. Подойдут подвижные игры на свежем воздухе, спортивные кружки и секции, домашняя возня — например, веселое театральное представление или прятки.

Многие родителя с раннего возраста задаются одним вопросом: «С какого возраста можно давать ребенку шоколад?» . Иногда родители полностью отказываются давать маленькому ребенку батончики, ириски, леденцы и прочие сладости. Даже к шоколадным конфетам из новогоднего подарка они относятся очень подозрительно. Другие же разрешают есть абсолютно все сладости, конфеты в том числе. Но какое должно быть количество съеденного сладкого, чтобы в маленьком организме не произошел сбой? И стоит ли давать часто ребенку шоколадные конфеты? На эти вопросы вы найдете ответы в данной статье. Шоколад не всегда опасно давать ребенку, поэтому излишние запреты не нужны.

Виды сахара

Мы знаем с малых лет, что сахар – это белая смерть и его очень вредно есть. Но мы забываем, что он бывает разных видов, поэтому огораживаем ребенка от шоколадных и прочих конфет. В сахарозе нет ничего полезного. Это привычный нам сахар из тростника или сахарной свеклы. Глюкоза представляет из себя сахар, добытый из ягод. Этот вид очень необходим нашему мозгу. Фруктозу получают из фруктов, поэтому шоколадные конфеты на фруктозе давать ребенку можно без опаски. Мальтозу получают из солода, а лактозу из молочных продуктов, поэтому она может вызвать аллергию у малыша. Предпочтение следует отдавать натуральному сахару, который все же содержит в себе полезные витамины.

Польза сладких лакомств

Оказывается, сладкое тоже может быть полезно. Ребенок растет, больше двигается и ему необходимы легкоусвояемые углеводы, которые можно давать в виде шоколадных конфет. Причем эти углеводы поддерживают в должном виде функции всех систем и влияют на настроение крохи. Поэтому от одной шоколадной конфеты в день ничего не будет.

Чтобы не нарушить работу зубов и эндокринной системы, поглощение конфет нельзя оставлять без контроля, особенно если в роду были люди, болеющие сахарным диабетом. В таком случае ребенку лучше давать шоколад с минимальным содержанием сахара, например, горький.

Какие сладости можно есть, а какие нет

Сладким может быть все – десерты, конфеты-леденцы и шоколадные десерты, фрукты, ягоды, напитки. Все это улучшает деятельность мозга малыша, поэтому он так неравнодушен к сладкому. Вы можете обезопасить малыша таким образом: покупайте натуральные сладости (зефир, сухофрукты), которые не содержат ярких красителей. Потому что яркие сласти могут стать причиной аллергических реакций. Будьте осторожны также с пирожными на меду и тортом «Медовик» . Такой натуральный продукт как мед – сильный аллерген. А теперь перечислим сладости, от которых желательно воздержаться.

Сахар. Не нужно подслащивать то, что может обойтись без сахара – каши, макароны, молочную вермишель, блины, оладьи.

Торты и пирожные. Обилие крема, безе выглядит очень красиво, но в этих лакомствах содержится много жиров и красителей. Оставьте их для праздничного стола. Один кусок торта раз в несколько месяцев не навредит.

Джем. Если ваш ребенок обожает ложками есть варенье, лучше дать ему шоколадную конфету. В джемах слишком много сахара. Его можно намазывать очень тонким слоем на хлеб или тост, но не чаще раза в день.

Карамель, леденцы. Такие конфеты считаются самыми вредными.

Яркие сладости – вызывают аллергию и раздражение языка.

Ирис – застревает в зубах и разрушает пломбы, вызывает зубную боль, портит эмаль.

Зарубежные конфеты или без состава – если содержание конфеты не указано лучше предостеречь малыша.

Пока крохе не исполнится трех лет, не балуйте его конфетами. Многие родители задают вопрос: с какого возраста можно давать ребенку шоколад? Все сладости желательно вводить после того, как крохе исполнится один годик. Сначала можете давать йогурты с фруктами, затем сорбеты, а позже переходить на мороженое пломбир и легкие пирожные. Никогда не давайте шоколадную конфету до еды. Шоколад хорошо насыщает, поэтому малыш не захочет есть обычную пищу.

Запрет сладкого – последствия

Когда ребенку можно давать шоколадные конфеты? После года малыш начнет узнавать о сладостях. Это естественный процесс и запрещать крохе нельзя есть лакомства. Что случится, если вы будете категоричны в своем отказе?

Запретный плод сладок. Малыш все равно добудет конфету в саду и (что намного хуже) его угостит незнакомый прохожий. Поэтому пусть кроха ест сладости с ваших рук.

Неограниченное количество. Если кроха все же доберется до конфет, он будет их есть без остановки. А большое количество может расстроить пищеварительную систему и вызвать отравление.

Жадность. Если крохе не будут давать конфет, то он начнет жадничать ими и вряд ли поделится с кем-то из деток. Жадность возникает всегда от недостатка.

Количество сладкого

Сколько же позволительно есть конфет маленьким детям? Если крохе менее 7 лет – давайте ему не более двух конфет в день. Более старшим деткам разрешается есть до 5 конфет в сутки. Желательно остановиться на шоколадных конфетах.

После новогодних праздников у малыша может появиться сыпь или проблемы со стулом. А все это из-за избытка конфет. Пусть малыш поиграется подарком, рассмотрит конфеты, съест парочку под вашим присмотром. Остальные договоритесь убрать и выдавать по чуть-чуть.

Если не знаете, сколько ребенку давать шоколада, то лучше разделить плитку на 4 части и выдавать по одной каждый день. Семилеткам можно делить на 2 части.

Много сладкого – последствия

Сыпь может появиться от любых конфет, особенно от шоколадных. Если после одной порции сладкого появился зуд или жжение на коже, а также красные точки, ребенку давать такой шоколад или конфеты нельзя. Обязательно скажите об этом воспитателям в детском садике.

Иногда возникает псевдоаллергия и проявляется она в зависимости от количества съеденного. В таком случае вам необходимо установить безопасный лимит порции шоколада или конфет для ребенка – и давать их в соответствии с новыми ограничениями.

Особенно осторожно следует быть детям, которые имеют эндокринные нарушения, например, сахарный диабет. В таком случае можно давать диабетическое питание – конфеты на фруктозе, но только после согласования с врачом.

Конфеты детям — с какого возраста давать расскажет Комаровский:

Полезные характеристики шоколада.

Шоколад содержит:

Триптофан – аминокислоту, стимулирующую серотонин, который является веществом, активно влияющим на головной мозг в качестве антидепрессанта. Воздействуя на определенные участки мозга, он повышает умственные способности ребенка и отвечает за рост интереса к новым знаниям и обучению;
В шоколаде есть еще одна аминокислота – фенилаланин. Она выполняет строительную функцию белков и влияет на улучшение памяти, восприятия и мышления;
Родственный кофеину, теобромин также способствует улучшению ясности мышления ребенка и концентрации его внимания;
Витамины «В1», «В2» и «РР»;
Провитамин «А»;
А также микроэлементы: натрий, магний, калий, кальций, железо и медь;
В шоколадках находится огромное количество углеводов. Это отличный источник энергии;
Есть в этом вкусном продукте и антиоксиданты. Они улучшают обмен веществ в детском организме, защищают детские сосуды от повреждений и прекрасно влияют на повышение иммунитета;
Шоколад способствует тому, что в организме вырабатывается, так называемый, гормон счастья – эндорфин.

Оборотная сторона медали – чем же вреден шоколад детям?

Правила употребления шоколада детьми.

Нельзя есть детям и «Горький» шоколад, потому что в нем слишком высоко содержание какао.

Можно ли ребенку горячий шоколад? Рецепты горячего шоколада | Материнство

31 января в США отмечается день горячего шоколада (National Hot Chocolate Day). В России этот напиток тоже любят взрослые и дети, поэтому сегодня поговорим о горячем шоколаде!

Какой шоколад появился раньше, холодный или горячий?

Парадоксально, но факт: хотя большинство рецептов горячего шоколада предлагают готовить его путем расплавления твердого шоколада, на самом деле горячий шоколад появился гораздо раньше твердого. Еще древние майя и ацтеки готовили священный напиток из обжаренных и растертых какао-бобов с добавлением острого перца чили. Правда, пили они его холодным.

Впоследствии европейцы адаптировали напиток к своим вкусам: заменили перец чили на сахар и нагрели напиток, чтобы ингредиенты лучше растворялись. Так получился горячий шоколад, который употребляли не только как лакомство, но и в качестве лекарства, придающего сил и бодрости, улучшающего память и работоспособность, повышающего настроение и помогающего бороться с депрессией.

Что касается твердого шоколада, то он появился в середине XIX века. В 1846 г. Джозеф Фрай отлил первую в мире шоколадную плитку, а в 1879 году швейцарец Даниэль Петер впервые выпустил на рынок твердый молочный шоколад.

Полезен или вреден горячий шоколад?

Горячий шоколад содержит витамины А, В1, D, С и Е, антиоксиданты, флавоноиды, соли калия и кальция, поэтому он, безусловно, полезен. Но злоупотреблять напитком не стоит, потому что в его состав входят некоторые добавки, и кроме того, в нем много сахара.

В чем отличие горячего шоколада от какао?

Говоря о горячем шоколаде, мы обычно имеем в виду более густой напиток, чем простое какао. Загустить напиток можно разными способами: добавив в него яичный желток, крахмал, сметану и даже банан.

Но злоупотреблять густотой все же не следует. Однажды мы с детьми заказали горячий шоколад в кафе «Шоколадница». Плотность и сладость этого напитка была такой, что сладкоежки дети не осилили и половины стакана, даже запивая водой.

^{Photo by Maddi Bazzocco on Unsplash}

Рецепты горячего шоколада

Горячий шоколад готовят разными способами. Большинство рецептов основано на растопленном плиточном шоколаде, который разводят водой, молоком или сливками. Можно использовать обычный горький или молочный шоколад, специальный кондитерский шоколад. Расплавлять шоколад нужно очень осторожно, не доводя до кипения. Лучше всего делать это на водяной бане.

Горячий шоколад с корицей

Ингредиенты:

200 г горького шоколада,
700 мл молока,
300 мл 20% сливок,
2 палочки корицы.

Приготовление:

Соедините молоко и сливки и доведите до кипения, но не кипятите. Палочки корицы крупно растолките в ступке и положите её в молоко. Дайте настояться минут 5, процедите, соедините с расплавленным шоколадом и тщательно размешайте венчиком.

Бразильский горячий шоколад

Ингредиенты:

125 г горького шоколада,
750 мл молока,
100 г сахара,
60 мл крепкого кофе.

Приготовление:
Молоко нагрейте до кипения и смешайте с расплавленным шоколадом. Добавьте сахар и очень крепкий горячий кофе, поставьте на медленный огонь, а лучше на водяную баню, и размешивайте до тех пор, пока весь сахар не растворится.

Постный горячий шоколад

Ингредиенты:

100 г шоколада,
900 мл кокосового или миндального молока,
2 банана,
щепотка корицы.

Приготовление:

В кастрюлю влейте кокосовое или миндальное молоко, доведите почти до кипения. Добавьте расплавленный шоколад и нарезанные кусочками бананы. Блендером взбейте полученную смесь до появления пены. Разлейте по стаканам и посыпьте корицей.

Можно сварить горячий шоколад и из какао-порошка.

Горячий шоколад со сметаной

Ингредиенты:

1,5 ст.л. какао-порошка,
1 стакана сметаны,
2 ст.л. сахара.

Приготовление:

Сметану смешайте с какао-порошком и сахаром до получения однородной массы, поставьте на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Не перегрейте – как только появятся пузыри, тотчас же снимайте с огня.

Какой еще бывает горячий шоколад

Есть «взрослые» варианты горячего шоколада, в которые добавляют алкоголь. С шоколадом отлично сочетаются ром, бренди и шоколадные ликеры.

Существуют и «детские» рецепты, политые сверху взбитыми сливками или украшенные шариком мороженого. Один из самых популярных топингов к горячему шоколаду — маршмеллоу.

Растворимый горячий шоколад

На полках магазинов можно найти растворимый горячий шоколад в порционных пакетиках. Они менее натуральные, чем приготовленный дома горячий шоколад. Так, вместо сливок могут использовать заменитель, вместо натуральных ароматов – искусственные ароматизаторы. Также в составе обнаруживаются красители, загустители и вещество, препятствующее комкованию (Е 551).

Вот что входит, например, в состав напитка от бренда MacChocolate: сахар, какао-порошок, заменитель сливок (сироп глюкозы, растительные жиры, молочный белок, лактоза, стабилизаторы (фосфат калия, фосфат кальция, полифосфат натрия), эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот), мальтодекстрин, соль, ароматизаторы идентичные натуральным (шоколад, ваниль, карамель), загуститель ксантановая камедь, вещество (препятствующее комкованию) диоксид кремния, подсластители (ацесульфат калия).

Дети любят лакомиться горячим шоколадом из вендинговых автоматов. В них используются большие упаковки порошка для приготовления напитка, расфасованные, например, по 1 кг. Состав горячего шоколада от компании DeMarco Group для вендинговых автоматов включает следующие компоненты: сахар, молочная сыворотка, обезжиренное молоко, какао-порошок, соль, стабилизатор, регулятор кислотности, краситель Е150, антислеживатель Е551, пищевые красители и ароматизаторы идентичные натуральным.

С какого возраста ребенку можно давать горячий шоколад?

Горячий шоколад домашнего приготовления можно давать ребенку старше трех лет – это возраст, с которого разрешены какао и обычный твердый шоколад. А вот растворимый горячий шоколад из порционных пакетиков или вендинговых автоматов лучше не предлагать ребенку лет до 6-7. Ничего хорошего в искусственных добавках и заменителях нет.

медицинских архивов | инсайт медицинское издательство

Импакт-фактор журнала: 1,0 *; ICV: 84,60

Архив медицины (ISSN: 1989-5216) предназначен для публикации научных статей, обзоров и кратких сообщений в области медицинских исследований. Это международный журнал открытого доступа с контролируемым качеством, рецензируемый и рецензируемый. Архивы медицины публикуют отчеты об исследованиях и статьи о различных исследовательских процессах, таких как протоколы исследований, пилотные исследования и предварительные протоколы.

Журнал является новым, привлекательным, открытым и рецензируемым медицинским периодическим изданием, призванным служить платформой как для ветеранов, так и для исследователей амперметров с их новаторскими работами, если они технически правильны и научно мотивированы. Тематические области включают исследования в области иммунологии, анестезии, сердечно-сосудистой медицины, комплементарной медицины, стоматологии и оральной медицины, патологии, фармакологии и терапии, дерматологии, респираторной медицины, ревматологии, лекарств и лекарств, уха, носа и горла / отоларингологии, неотложной медицины, инфекционные болезни, неврология, питание и обмен веществ, акушерство и гинекология, эндокринология, гастроэнтерология, генетика, гериатрическая медицина, гематология, онкология, офтальмология, педиатрия, психиатрия, радиология, почечная медицина, фармакогнозия, сексуальное здоровье, урология, эпидемиология, этнические исследования, здоровье политика, гигиена труда, медицинское образование, юридическая и судебная медицина, экологическая медицина и общественное здравоохранение, разработка и тестирование лекарств на безопасность, законодательство в области лекарственных средств и безопасность.

Отправьте рукопись в виде приложения к электронному письму в редакцию по адресу [электронная почта защищена] (или) через Интернет https://www.imedpub.com/submissions/archives-medicine.html

Медицинская визуализация

Медицинская визуализация — это метод и процесс создания визуальных представлений частей тела, тканей или органов для использования в клинической диагностике; включает рентгеновские методы, магнитно-резонансную томографию, однофотонную и позитронно-эмиссионную томографию и ультразвук.Медицинская визуализация, особенно рентгеновское обследование и ультразвуковое исследование, имеет решающее значение в любом медицинском учреждении и на всех уровнях здравоохранения.

Связанные журналы медицинской визуализации
Международный журнал клинической и медицинской визуализации, Клиническая и медицинская биохимия: открытый доступ, визуализация и интервенционная радиология, методы медицинской диагностики, BMC Medical Imaging, журнал медицинской визуализации, Открытый журнал медицинской визуализации, Международный журнал медицинских изображений, медицинской визуализации и радиологии , Журнал медицинской визуализации и радиационных наук

Неотложная медицина

Неотложная медицина — это медицинская специальность и медицинская практика, связанная с диагностикой и лечением непредвиденных заболеваний или травм, требующих немедленной медицинской помощи.Роль врача неотложной помощи заключается в оценке; лечить, принимать или выписывать любого пациента, который обращается за медицинской помощью, в любое время дня и ночи.

Журналы по неотложной медицинской помощи
Доказательная медицина и практика, Журнал неотложной медицины, Журнал неотложной медицины, Американский журнал неотложной медицины, Европейский журнал неотложной медицины, Американский журнал неотложной медицины, Академическая неотложная медицина и Международный журнал неотложной медицины.

Лаборатория медицины

Лабораторная медицина также называется клинической патологией. В лабораторной медицине патологоанатомы проводят анализы образцов пациентов (обычно крови или мочи) в нескольких различных областях.

Связанные журналы лабораторной медицины
Анналы клинических и лабораторных исследований, La Prensa Medica, метаболизм лекарств и токсикология, фармацевтика и исследования доставки лекарств, лекарственная интоксикация и детоксикация: новые подходы, журнал лабораторной и клинической медицины, африканский журнал лабораторной медицины, журналы патологии и лабораторной медицины, Международный журнал патологии и лабораторной медицины, Архив патологии и лабораторной медицины, Архив «Корейского журнала лабораторной медицины», Журнал медицинской лаборатории и диагностики, клинической химии и лабораторной медицины

Внутренняя медицина

Медицинская специальность, занимающаяся диагностикой и лечением взрослых.Внутренняя медицина охватывает широкий спектр состояний, влияющих на внутренние органы тела — сердце, легкие, печень и желудочно-кишечный тракт, почки и мочевыводящие пути, головной мозг, позвоночник, нервы, мышцы и суставы.

Родственные журналы по внутренним болезням
Внутренняя медицина: открытый доступ, Международный журнал совместных исследований в области внутренней медицины и общественного здравоохранения, Общая медицина: открытый доступ, Медицинская и хирургическая патология, Журнал внутренней медицины, Журнал внутренней медицины, Европейский журнал внутренней медицины, Журнал общей внутренней медицины, Открытый журнал внутренней медицины, Каспийский журнал внутренней медицины, Египетский журнал внутренней медицины, Корейский журнал внутренней медицины, Американский журнал внутренней медицины, Европейский журнал отчетов о случаях внутренней медицины

Психосоматическая медицина

Психосоматическая медицина — это междисциплинарная медицинская область, изучающая взаимосвязь между социальными, психологическими и поведенческими факторами в телесных процессах и качестве жизни людей и животных.Психосоматическая медицина дает возможность «удержать» большую часть вашей медицинской и хирургической подготовки и эффективно использовать ее.

Родственные журналы по психосоматической медицине
Судебная психология, Психотерапия и психологические расстройства, Аномальная и поведенческая психология, Прикладная и реабилитационная психология: открытый доступ, Психосоматическая медицина, Журнал психосоматических исследований, Журнал психосоматической медицины, Международный колледж психосоматической медицины, Академия психосоматической медицины, Корейский журнал психосоматической медицины, Журнал психологии и исследований мозга и Acta Psychopathologica.

Кардиология

Кардиология — это отрасль медицины, изучающая сердце и его болезни. Сфера деятельности включает медицинскую диагностику и лечение врожденных пороков сердца, ишемической болезни сердца, сердечной недостаточности.

Родственные журналы по кардиологии
Клиническая и экспериментальная кардиология, сердечно-сосудистая патология: открытый доступ, идеи детской кардиологии, Международный журнал сердечно-сосудистых исследований, Американский журнал кардиологии, журнал интервенционной кардиологии, Международный журнал кардиологии, кардиологии и сердечно-сосудистой медицины, журнал кардиологии, Британский журнал кардиологии , Европейский журнал профилактической кардиологии, Греческий журнал кардиологии, клинической кардиологии, Кардиологический журнал

Неврология

Неврология — это медицинская специальность, занимающаяся диагностикой и лечением заболеваний нервной системы, в том числе головного и спинного мозга и нервов.Научное изучение нервной системы, особенно в отношении ее структуры, функций и аномалий.

Связанные журналы неврологии
Понимание нейрохирургии, неврологии и нейрофизиологии, нейропсихиатрии, детской неврологии и медицины, журнала неврологии, нейрохирургии и психиатрии, журнала когнитивной нейропсихологии, журнала неврологических наук и журнала неврологии Неврологические науки, Европейский журнал неврологии, Анналы Индийской академии неврологии, Журнал сравнительной неврологии, Журнал детской неврологии, Канадский журнал неврологических наук, Открытый журнал неврологии

Общая медицина

Медицинская специальность, занимающаяся диагностикой и лечением взрослых.Общая медицина охватывает широкий спектр состояний, поражающих внутренние органы тела — сердце, легкие, печень и желудочно-кишечный тракт, почки и мочевыводящие пути, головной мозг, позвоночник, нервы, мышцы и суставы.

Родственные журналы по общей медицине
Общая медицина: открытый доступ, Внутренняя медицина: открытый доступ, Международный журнал совместных исследований в области внутренней медицины и общественного здравоохранения, Медицинская и хирургическая патология, Отчеты по общей хирургии, Международный журнал общей медицины, Журнал общей внутренней медицины, Европейский журнал общей медицины , Открытый журнал общей и внутренней медицины, Открытая медицина.

Медицина легких и реанимации

Pulmonary and Critical Care Medicine (PCCM) стремится оказывать помощь тяжелобольным пациентам и пациентам с заболеваниями легких. Pulmonary and Critical Care Medicine обладает клиническими и исследовательскими знаниями по широкому кругу заболеваний, включая астму, ХОБЛ, интенсивную терапию, муковисцидоз, интерстициальную болезнь легких, рак легких.

Связанные журналы по легочной медицине и реанимации
Легочная и респираторная медицина, Хроническая обструктивная болезнь легких: открытый доступ, Качество первичной медико-санитарной помощи, Первичная медико-санитарная помощь: открытый доступ, Американский журнал респираторной и интенсивной терапии, Европейский респираторный журнал, The Lancet Respiratory Medicine, European Respiratory Review, Респираторные исследования, респирология , BMC Pulmonary Medicine, Текущее мнение в области легочной медицины, Текущее мнение в области легочной медицины, детской пульмонологии, легочной фармакологии и терапии

Токсикология и терапия

Токсикология — это научное исследование побочных эффектов, которые возникают у живых организмов из-за химических веществ, а терапия — это отрасль, которая занимается конкретно лечением болезней, а также искусством и наукой исцеления.

Связанные журналы токсикологии и терапии
Медицинская токсикология и клиническая судебная медицина, метаболизм лекарств и токсикология, судебная токсикология и фармакология, экологическая и аналитическая токсикология, Азиатский журнал фармакологии и токсикологии, легочная фармакология и терапия, BMC Pharmacology and Toxicology кафедры фармакологии и клинической токсикологии, Международный журнал фармакологии и токсикологии, Farmacologia Y Toxicologia, терапевтическая фармакология и клиническая токсикология

Педиатрия

Педиатрия — это отрасль медицины, которая занимается здоровьем младенцев, детей и подростков и их возможностью полностью раскрыть свой потенциал во взрослом возрасте.Он касается развития, ухода и болезней детей.

Родственные журналы по педиатрии
Интервенционная педиатрия, Педиатрия и терапия, Неотложная педиатрическая помощь и медицина: Открытый доступ, Клиническая педиатрическая дерматология, Журнал педиатрии, Журнал педиатрии, Итальянский журнал педиатрии, Индийский журнал педиатрии, Индийская педиатрия, Педиатрическая помощь, Международная педиатрия, Журнал Педиатрическое здравоохранение, Журнал педиатрического ухода, Журнал педиатрических инфекционных заболеваний, Клиническая педиатрия, Журнал тропической педиатрии

Аллергические заболевания

Аллергия возникает, когда иммунная система реагирует на безвредные вещества в окружающей среде.иммунная система производит вещества, известные как антитела. Эти антитела защищают нас от нежелательных захватчиков, которые могут заразить вас или вызвать инфекцию.

Родственные журналы по аллергическим заболеваниям
Аллергия и терапия, Архивы воспаления, Клиническая и клеточная иммунология, Исследования иммуномов, Журнал аллергии и клинической иммунологии, Международная иммунология, Журнал иммунологических исследований, Циникальная иммунология и аллергия, Американский журнал иммунологии, Журнал иммунологии, Иммунология BMC, Журнал клинической иммунологии

Могут ли дети есть шоколад? — Ты мама

Последнее обновление: 16 июня, 2018

Вкусно! Для многих из нас шоколад — слабость.Как только дети пробуют это, они не могут устоять. Но могут ли дети есть шоколад? Мы узнаем в этой статье.

Это случается со всеми нами: вы жуете восхитительную плитку шоколада, когда между кусочками вы смотрите на своего ребенка. На их лицах написано любопытство. Вы думаете, что немного вкуса не повредит .

Вы можете испытать искушение дать ребенку шоколад в течение первых нескольких месяцев жизни, но лучше избегать этого .Эксперты рекомендуют подождать, пока вашему ребенку исполнится 12–14 месяцев, прежде чем разрешать ему попробовать эту новую пищу.

Самое важное, что вы можете сделать, — это проконсультироваться с педиатром о том, что ваш ребенок может есть, а что нельзя. Это особенно важно, когда речь идет о сладостях.

Шоколад может нанести вред вашему ребенку по причинам, не связанным с его молодым возрастом: аллергия и непереносимость — довольно распространенное явление.

Могут ли дети есть шоколад?

Несмотря на то, что все, что вам нужно, это дать ребенку возможность попробовать что-то новое и вкусное , употребление шоколада в раннем возрасте может привести к аллергии или другим осложнениям со здоровьем.От шоколада трудно устоять, но в этом случае важно на первое место ставить здоровье.

Многие взрослые игнорируют советы экспертов и дают детям шоколад. Если нет немедленных побочных эффектов (кроме, возможно, расстройства живота), взрослые ослабляют бдительность. Они не думают, что причиняют вред.

Но будьте очень осторожны: употребление сладкого в столь раннем возрасте может увеличить риск диабета в долгосрочной перспективе.

В течение первых нескольких месяцев жизни, конечно, лучшая рекомендация для младенцев — это диета, состоящая исключительно из грудного молока или смеси .

По мере роста вашего ребенка педиатр сообщит вам, какие еще продукты вы можете включить в его рацион.

Медицинские публикации предостерегают детей от шоколада до 18 месяцев . С этого времени и до пяти лет лучше не давать ребенку более 50 граммов шоколада в день.

Что плохого в том, чтобы давать детям есть шоколад?

Одна из причин не давать шоколад маленьким детям — это высокое содержание кофеина.Комитет по грудному вскармливанию Испанской педиатрической ассоциации дошел до того, что не рекомендовал кормящим матерям употреблять большое количество шоколада, а также кофе, чай и газированные напитки .

Эти вещества могут попасть к ребенку через грудное молоко и могут вызвать раздражительность или беспокойство. Если вы чувствуете потребность в плитке шоколада или напитке с кофеином, обязательно рассчитайте время сразу после кормления грудью.

Более того, младенцев чувствительны к развитию аллергии, так как их иммунная защита еще не сформировалась .На этом этапе ингредиентов в шоколаде может быть слишком много для иммунной системы вашего ребенка, что может вызвать аллергическую реакцию.

Если у вас в семье есть пищевая аллергия или осложнения с пищеварением, лучше перестраховаться и подождать, пока вашему ребенку не исполнится 18 месяцев или пока ваш специалист не даст вам все разъяснить. Избегайте продуктов с шоколадным вкусом, а также шоколадных плиток и конфет.

Незначительные аллергические реакции могут проявиться через несколько дней и могут включать диарею или запор. .У маленьких детей они могут возникать после употребления трудно перевариваемых продуктов, таких как молоко, арахис, пшеница, глютен, соя, кукуруза или ягоды.

Некоторые из наиболее распространенных симптомов включают:

Свистящее дыхание
Затрудненное дыхание
Симптомы астматического типа

Вы также можете заметить:

Слизь из носа
Чихание
Красные или слезящиеся глаза
Отек рта и горла
Рвота
Диарея

В целом темный шоколад с меньшим содержанием молочных продуктов полезнее и безопаснее для маленьких детей .Максимальное количество шоколада, которое должны съедать дети от 2 до 5 лет, составляет не более 50 граммов в день.

В первый раз, когда ваш ребенок ест шоколад, очень важно быть начеку в отношении возможных симптомов, которые могут быть признаками аллергической реакции на один из ингредиентов.

Осторожно!

Если дети все же едят шоколад, лучшее время для этого — полдень или полдень . Это высококалорийный продукт, который лучше всего есть в качестве закуски, а не как часть основного приема пищи.

Многие шоколадные батончики содержат гораздо больше сахара и кофеина, чем какао. Слишком много шоколада может нарушить или изменить режим сна вашего ребенка.

И, конечно же, детям с диабетом нужно очень осторожно относиться к употреблению шоколада.

Дети и шоколад: сколько — это много?

Почему-то родители часто запрещают своим детям есть полную плитку шоколада после обеда или в качестве закуски. На самом деле такие ограничения основаны не на фактах, а на мифах, которые распространялись о шоколаде несколько десятилетий назад.Сегодня ученые обнаружили все питательные свойства шоколада и рекомендуют есть его в ограниченных количествах. Поэтому у вашего ребенка нет причин не есть шоколад. Фактически, при употреблении в разумных количествах шоколад имеет несколько преимуществ для психического и физического здоровья вашего ребенка. Кроме того, эта восхитительная сладость позволит вам проводить больше времени с ребенком, и вам понравится вместе есть шоколад.

Добавление плиток шоколада

Математика — это, пожалуй, последняя область, в которой вы думали, что шоколад может помочь вашему ребенку добиться успеха.Фактически, шоколад содержит флаванолы, которые отвечают за увеличение притока крови к мозгу. В результате людям, которые едят шоколад, легче сосредоточиться и в целом ясно мыслить и решать проблемы. Кроме того, флаванолы улучшают память и помогают детям справиться с усталостью, которая часто является причиной плохих оценок в школе. Вот почему вы должны съесть плитку молочного шоколада, богатую какао, прежде чем вы решите запретить шоколад своей молодежи. Это поможет вам очистить свой разум, если вы поймете, что мы имеем в виду.

Замена нездоровой пищи

Помимо шоколада, самое большое беспокойство по поводу диеты вашего ребенка — это нездоровая пища. Жареная пища, приготовленная в сомнительных условиях, вызывает у вас сразу несколько бровей, но ваш ребенок просто обожает гамбургер во время перемены в школе. Если вы не можете запретить им есть нездоровую пищу, вы всегда можете сократить свои потери и найти менее вредную замену картофелю фри и чизбургерам. Именно здесь в игру вступает шоколад или, точнее, темный шоколад, поскольку он может быть довольно сытным даже при потреблении в небольших количествах.Если вы упаковываете плитку темного шоколада, велика вероятность, что ваш ребенок насытится и после этого не купит пакет чипсов.

(Choco) кондиционирование

Вместо того, чтобы бороться с желанием вашего ребенка попросить шоколад, вы можете использовать его в нашу пользу. По сути, у вас есть то, чего они хотят, и вы, как всякий хороший предприниматель, должны воспользоваться этой ситуацией. Превратите шоколад в награду за успеваемость в школе и усердие дома, установив таким образом систему вознаграждения, в которой вы подтверждаете свою роль родителя и человека, который все контролирует.Если ваш ребенок хорошо учится, он или она увидит, как работает этот механизм кондиционирования, и применит его в школе. Мешок шоколадных сердечек, предложенный всему классу, купит вам много друзей.

Социальная роль шоколада

Шоколад — это не только подходящая награда для детей, но и идеальный подарок, который вы можете подарить своему ребенку, и наоборот. Вместо того, чтобы покупать дорогие игрушки на день рождения или цветочные букеты, которые они покупают вам на день рождения, вы можете обменять подарок в виде шоколада.Речь идет не о непривлекательных плитках шоколада, которые можно купить в любом супермаркете, а о полномасштабных шоколадных букетах. Да, есть такие компании, как Gift Rebellion, которые делают корзины для подарков, наполненные шоколадными конфетами, которые являются идеальным подарком на день рождения или День матери.

Энергетический батончик

Кажется, что каждый раз, когда диетологи упоминают шоколад в новостях, они говорят только о его недостатках, таких как содержание сахара, которое является одним из основных факторов развития диабета.Хотя это верно для некоторых марок шоколада, темный шоколад, например, содержит растворимые волокна и минералы, такие как магний, медь, железо и цинк. В результате употребления плитки темного шоколада уровень вашей энергии мгновенно возрастает, избавляя вас от стресса и обеспечивая столь необходимый заряд энергии. И самое лучшее в темном шоколаде — это то, что вам не нужно много есть, поскольку достаточно одной-двух плиток, чтобы получить из него все питательные вещества.

Урок ведения бизнеса
Посмотрим правде в глаза, одна из главных причин запрета вашим детям есть шоколад — это тот факт, что вы завидуете им, потому что вы не можете есть столько шоколада, сколько хотите, потому что вы взрослый сейчас, и тебе нужно показать пример.Однако это означает, что другие люди тоже жаждут этого коричневого лакомства, поэтому вы можете воспользоваться этим фактом с финансовой точки зрения. А именно, ваши дети могут приготовить кексы или шоколадный пудинг для местной ярмарки или школьной выпечки. Как только шоколад станет популярным, начнут сыпаться долларовые купюры, преподавая вашим детям важный урок предпринимательства. Они поймут, что шоколад — это не только источник сахара, но и источник прибыли.

Сильный душой

Мы продолжаем слышать по телевизору, что шоколад вреден для нас, но почему-то основные средства массовой информации не упоминают о преимуществах потребления шоколада для нашего организма.На этот раз флавоноиды в шоколаде идеально подходят для профилактики сердечных заболеваний. Поскольку они являются антиоксидантами, они оказывают прямое благотворное влияние на сердце, помимо замедления процесса старения. Поэтому не удивляйтесь, если ваша старшая мать спрашивает своего внука, может ли она съесть плитку шоколада, которую он ест. Наконец, шоколад помогает бороться с плохим холестерином и высоким кровяным давлением, а это значит, что мы не должны полностью исключать его из своего рациона.

Последний вопрос, с которым мы сталкиваемся, — сколько шоколада — это слишком много шоколада.Ответ на этот довольно сложный вопрос неоднозначен и варьируется от случая к случаю. У всех нас есть индивидуальные потребности и тяга к шоколаду, и, хотя некоторые могут съесть 100 г шоколада, другие насытились после одной плитки. Однако страх, что наши дети могут переедать шоколадом, не должен заставлять нас полностью отказываться от шоколада. Мы перечислили столько преимуществ употребления шоколада в разумных количествах, что вы просто не сможете лишить своих детей этого удовольствия.

(PDF) Шоколад и детские продукты питания и вкусовые предпочтения

502 J.E. Standen-Holmes and D.G. Liem

29. Cecil JE, Palmer CNA, Wrieden W., Murrie I., Bolton-Smith C., Watt P, et al.Энергозатраты детей после нагрузок до

: корректировка, а не компенсация. Am J Clin Nutr. 2005; 82: 302–8.

30. Скокан Э.Г., Джанкинс Э.П., Корнели Х.М., Шунк Й.Е. Дети оценивают ароматизаторы, используемые с активированным углем. Arch

Pediatr Adolesc Med. 2001; 155: 683–6.

31. Дагон Д., Мацуи Д., Ридер М.Дж. Оценка вкусовых качеств транспортных средств с активированным углем на педиатрических

добровольцах. Педиатр Emerg Care. 2002; 1: 19–21.

32. Mennella JA, Beauchamp GK. Оптимизация приема пероральных препаратов для детей. Clin Ther. 2008; 11: 2120–32.

33. Афоаква Е.О., Патерсон А., Фаулер М., Райан А. Формирование аромата и характер какао и шоколада: критический обзор

. Crit Rev Food Sci Nutr. 2008. 48 (9): 840–57.

34. Каунт С, Каллеман Д., Оуверкс С., Коллин С. Использование газовой хроматографии-ольфактометрии для идентификации ключевых пахучих соединений

в темном шоколаде. Сравнение образцов до и после конширования.J. Agric Food Chem.

2002; 50: 2385–91.

35. Шенкер С. Питательные и физиологические свойства шоколада. Nutr Bull. 2000; 25: 303–13.

36. Анликер Ю.А., Бартошук Л., Феррис А.М., Крючки Л.Д. Пищевые предпочтения детей и генетическая чувствительность

к горькому вкусу 6-н-пропилтиоурацила (ПРОП). Am J Clin Nutr. 1991; 54: 316–20.

37. Береза LL. Развитие пищевых предпочтений. Annu Rev Nutr. 1999; 19: 41–62.

38.Де Грааф К., Зандстра Э. Интенсивность сладости и приятность у детей, подростков и взрослых. Physiol Behav.

1999; 67: 513–20.

39. Coldwell SE, Освальд Т.К., Рид ДР. Маркер роста различается у подростков с высоким и низким уровнем сахара

. Physiol Behav. 2009; 96: 574–80.

40. Джеймс Э.С., Лэйнг Д.Г., Орам Н. Сравнение способности детей 8–9 лет и взрослых определять вкусовые ощущения.

стимула. Physiol Behav.1997. 62: 193–7.

41. Тернбулл Б., Матисоо-Смит Э. Вкусовая чувствительность к 6-н-пропилтиоурацилу предсказывает принятие горького на вкус шпината

у детей 3-6 лет. Am J Clin Nutr. 2002; 5: 1101–5.

42. Белл К.И., Теппер Б.Дж. Кратковременное потребление овощей детьми раннего возраста, классифицированное по фенотипу 6-н-пропилтиоурацил горького вкуса

. Am J Clin Nutr. 2006; 1: 245–51.

43. Меннелла Я.А., Пепино М.Ю., Рид ДР. Генетические и экологические детерминанты горького восприятия и предпочтения сладкого —

энц.Пешеходы. 2005; 115: e216–22.

44. Hayes JE, Wallace MR, Knopik VS, Herbstman DM, BartoshukLM DVB. Аллельные вариации в генах горького рецептора TAS2R

tor связаны с вариациями ощущений и поведения при переваривании горького напитка у

взрослых. Chem Senses. 2011; 36: 311–9.

45. Керн Д.Л., Макфи Л., Фишер Дж., Джонсон С., Берч Л.Л. Последствия предпочтения жировых отложений после пищеварения

ароматизаторам, связанным с высоким содержанием жиров в рационе.Physiol Behav. 1993; 1: 71–6.

46. Франк М.Э., Бувера Б.П., Маккиннон Б.И., Хеттингер Т.П. Отличие ионных и неионных горьких раздражителей.

Physiol Behav. 2004. 80: 421–31.

47. Хладик С.М., Паске П., Симмен Б. Новые взгляды на вкус и эволюцию приматов: дихотомия в кодировании вкусовых качеств

для восприятия полезных и вредных веществ, что подтверждается корреляциями между порогами человека —

. Am J Phys Anthropol.2002; 117: 342–8.

48. Бентон Д. Прием углеводов, уровень глюкозы в крови и настроение. Neurosci Biobehav Rev.2002; 26: 293–308.

49. Хаф Г., Санчес Р. Описательный анализ и картирование внешних предпочтений сухого шоколадного молока. Еда

Qual Pref. 1998. 9: 197–204.

50. Liem DG, de Graaf C. Пристрастия к кисло-сладкому у детей и взрослых: роль повторного воздействия. Physiol

Behav. 2004; 3: 421–9.

51.Джонсон С.Л., Макфи Л., Берч Л.Л. Обусловленные предпочтения: дети младшего возраста предпочитают вкусы, связанные с высоким содержанием

пищевых жиров. Physiol Behav. 1991; 50: 1245–51.

52. Гарсия Дж., Кимлдорф Д. Д., Келлинг, РА. Условное отвращение к сахарину в результате воздействия гамма-излучения —

. Наука. 1955. 122 (3160): 157–8.

53. Capaldi ED, Campbell DH, Sheffer JD, Bradford JP. Обусловленные вкусовые предпочтения, основанные на последствиях отложенной калорийности

.J Exp Psychol Anim Behav Process. 1987; 2: 150–5.

54. Бут Д.А., Мазер П., Фуллер Дж. Содержание крахмала в обычных пищевых продуктах ассоциативно обусловливает человеческий аппетит и сытость —

, индексируемое по потреблению и вкусу парных вкусов крахмала. Аппетит. 1982; 3: 163–84.

55. Керн Д.Л., Макфи Л., Фишер Дж., Джонсон С., Берч Л.Л. Последствия предпочтения жировых отложений после переваривания пищи

ароматизаторам, связанным с высоким содержанием жиров в рационе. Physiol Behav.1993; 54: 71–6.

56. Джонс С., Филлипсон Л., Макви Д., Рид А., Линч М. и др. Продовольственный маркетинг для детей в Австралии. Центр здоровья

Инициативы.

http://www.cancer.org.au/File/PolicyPublications/FoodMarketingtoChildreninAustralia.pdf. Доступ

29 января 2011 г.

57. Логан Ф.А. Гибридная теория классической обусловленности. В: Bower GH, Spence KW, редакторы. Психология обучения и мотивации: достижения в области исследований и теории.Лондон: Академический; 1977.

Как я могу избавиться от навязчивой идеи моего ребенка шоколадом?

3 года назад

Как ваши дети относятся к сладкому и шоколаду? Это может быть очень неприятно, когда вся ваша тяжелая работа по предложению питательной еды, кажется, исчерпывается, когда ваш малыш становится одержимым шоколадом и сахаром, но не нужно паниковать.

На самом деле, умеренное предложение сладких угощений, а также более полезных для здоровья, может помочь предотвратить искушение желать того, чего им не разрешено, как только они вступают в контакт с этим.

Одна мама, чей ребенок недавно развил всепоглощающую любовь к шоколаду, поделилась своим вопросом на Facebook, и наше сообщество дало несколько отличных советов о том, как она может подойти к этой проблеме:

«Привет, мамочки, моя 3,5-летняя дочь помешалась на угощениях.Мы хорошо поработали, чтобы он оставался относительно сладким в течение первых 3 лет (у него было странное мороженое или кусочек шоколада). Бабушка и дедушка начали покупать ему странное яйцо киндер в последние несколько месяцев, и сейчас он на той стадии, когда он требует шоколада каждый день и нервничает, если он не может его получить.
Я немного прочитал об этом, и, похоже, пришли к единому мнению, что вы не должны маркировать некоторые продукты как лакомства только для особых случаев (говоря «Нет» только делает лакомство более привлекательным и учит ребенка, что некоторые продукты «лучше», чем другие — думаю, имеет смысл!)
Совет, кажется, состоит в том, чтобы нормализовать «угощение» едой, чтобы она стала менее привлекательной для ребенка.Это включает в себя возможность ребенку немного, когда он этого хочет (наряду со здоровой пищей), но я обнаружил, что когда он получает немного, он просто хочет большего, и я также обнаружил, что его настроение может измениться после того, как получил шоколад (угрюмо / истерики). Что другие родители делают со своими малышами? Спасибо. «

Из виду из виду

Эми: Можно ли просто отказаться от угощений в доме? Таким образом, вы можете просто извиниться перед ним, никаких угощений нет, вы можете посмотреть, если хотите, и если вы найдете одно, вы можете взять его, но подумайте, что все они исчезли.

Элейн: Я стараюсь, чтобы в доме не было сладостей / чипсов и т. пресса для них. Это привычка, которую я унаследовала от мамы!

Дорин: Мои дети почти никогда не получают шоколад, это слишком дорого. Я куплю кусок, а потом мы все поделимся им дома, когда придет папа. Просто будьте строги, вот в чем дело. Скажите бабушке и дедушке, чтобы они купили фрукты в следующий раз, когда это сделает моя мама, и это сработает.

Читать дальше: 5 способов уменьшить потребление сахара вашим ребенком

Ничего страшного

Мэри: Моему сыну почти 2 года, и с тех пор, как ему исполнился год, я угощал его крошечным угощением каждый день, под крошечным я имею в виду буквально одну шоколадную пуговицу, или, если я ем печенье, он может перекусить. Я видел много детей, у которых ничего подобного не было, а с возрастом это становится огромной проблемой. Мой приятель возьмет немного, а потом просто уйдет, для него это не имеет большого значения.Я бы просто не придал этому большого значения, и хотя я бы не стал давать ему плитку шоколада каждый день, я просто сказал бы хорошо, одно угощение в день, но это угощение может быть чем-то вроде домашнего молочного коктейля / смузи, квадрат темного шоколада, как предложено выше, или, возможно, овсяное печенье, что-то в этом роде.

Ким: Мои дети получают одно угощение в день в вечернее время после ужина, и они действительно с нетерпением этого ждут. Если они не съедят свой обед в разумных пределах, они не получат угощения. Иногда я делаю с ними выпечку, и они любят есть то, что они выпекают, в качестве альтернативы.

Carina: Для ребенка нет ничего страшного в том, чтобы съесть шоколад. Моя дочь знала, что до тех пор, пока она ела все свои обеды в течение дня, она будет получать печенье во время чая: не причинила ей никакого вреда … ей сейчас 12 лет, и она все еще ест здоровую пищу и ограничивает потребление сладкого / шоколада / печенья.

Читать дальше: 5 сказочных закусок без сахара

Отсутствие радует сердце!

Элисон: Отрицайте это и придавайте большое значение угощениям, и они просто захотят их еще!

Мэри: У меня есть родственница, которая четыре года скрывала от своего сына любые угощения.В итоге он столкнулся с проблемами веса в школе, потому что, когда у него были карманные деньги, доступ к магазинам и т. Д., Он понятия не имел, как себя контролировать. Все в меру! Мне больше нравится, когда у моего приятеля есть крошечный кусочек шоколада в большинстве дней, а не, скажем, побольше раз в неделю, чтобы накапливать его и иметь большое значение.

Audrey: Все дело в балансе: я бывала на вечеринках с детьми, которым нельзя угощать, и когда они есть, они сходят с ума и словно пылесосы хватают все, что могут! Дети, которым разрешено определенное количество, не так обеспокоены: они съедают свое маленькое угощение и уходят играть.Я бы не стал отказывать ребенку в лакомстве и делать его «плохой едой», но буду контролировать его и дать им понять, что они могут есть немного, но не слишком много: пусть они наслаждаются этим. На уровне 3,5 ваш ребенок, вероятно, все еще находится под вашим контролем, но как только начнутся вечеринки, школа, игровые мероприятия и т. Д., Это будет намного сложнее. Так что научите их делать правильный выбор! Киндер яйца не раз спасали мне рассудок!

Читать дальше: Горькая правда о скрытом сахаре

Более здоровые альтернативы

Эми: Переключите фокус на сладкие фрукты, поэтому, если он сделает что-нибудь хорошее, скажите: «О, у меня теперь особенное угощение, вкусная клубника.»Не давайте ему возможности попросить шоколад.

Мелисса: Раньше я делала фруктовые шашлычки в качестве угощения для моей дочери с разными фруктами каждый день, ей это нравилось !! Если угощение ассоциируется с полезными продуктами, оно выиграет

Aniko: Я верю, что есть здоровые решения вашей проблемы. Дайте ему темный шоколад: он действительно полезен, и он не будет есть его много. Вы можете делать разные виды баров и энергетических шаров. Легкий вариант — рисовые лепешки в темном шоколаде.Мои дети их обожают!

Элейн: Когда они были меньше, я покупала готовые фрукты в пакетах. Когда они искали угощение, они не понимали, что другие дети ели чипсы и фрукты, они просто получили пакет, как и другие дети, победитель !!

Мари: Просто поменяй местами. Дети могут есть изюм, фрукты или крекеры. Вместо / а также печенья или шоколада.

Louise: Расширьте свое определение лакомств — не только шоколад и сладости, но и фрукты, смузи, желе без сахара, йогурт, орехи…. предлагать ему каждый день другой выбор и менять его. Трудно избавиться от этой привычки. Я постоянно сражаюсь со своими 4 и 5-летними детьми. Мы также делаем полезные лакомства, такие как финики и шарики из кешью, с порошком какао, и они любят помогать мне в их приготовлении.

У вас есть какие-нибудь советы, которые вы бы хотели добавить? Мы будем рады услышать!

Поделитесь этой статьей, чтобы связаться с каждым на Facebook, Instagram, Twitter и Pinterest

Вы знаете, откуда берется шоколад? | Исследуйте | Потрясающие мероприятия и забавные факты

Шоколад, это восхитительное удовольствие! Люди находят повод поесть в любое время года.

Но чтобы добраться до вашей любимой плитки шоколада, нужно пройти долгий путь! Давайте проследим, как делают шоколад — от гигантских семечек до вкусного лакомства.

Откуда шоколад?

Стручки какао растут на дереве в Бразилии. (Яутоши Чиба / Getty Images)

Весь настоящий шоколад начинается с деревьев какао . Эти деревья очень разборчивы в том, где им нравится расти. Им нужна температура от 20 до 28 С.Деревья предпочитают расти на холмах или горных склонах.

Из-за этого какао выращивают всего в паре мест. Вы найдете его в некоторых частях Центральной и Южной Америки, Карибского бассейна, Западной Африки и Юго-Восточной Азии.

Стручки

Фермер, выращивающий какао, открывает стручок, чтобы показать бобы внутри . (Кристина Альдехуэла / Getty Images)

На деревьях какао вырастают большие стручки прямо на стволах и ветвях. В этих стручках какао-бобов и мякоти.

Когда стручки созреют, их вынимают и хранят в коробках до недели. Таким образом исчезает горький привкус зерен. Но они все еще не готовы к употреблению. Затем производители разложили бобы для сушки на солнце.

Бобы много путешествующие

Какао-крупка измельчена в порошок . Фотография любезно предоставлена Pixabay

Деревья какао выращивают только в определенных местах. Но шоколад производят во всем мире.

Сушеные бобы отправляются крупным и мелким производителям шоколада. Они проверяют фасоль, а затем жарят ее. Насколько долго и остро — зависит от того, откуда бобы — у каждого участка свой уникальный вкус.

Свежеобжаренные бобы пропускают через другую машину, которая удаляет внешнюю оболочку. Это оставляет крошечных ядер какао-бобов . Затем перья измельчаются в пасту или жидкость.

Всего в смеси

Розовый шоколад, белый шоколад, темный шоколад и молочный шоколад. (Эммануэль Дананд / Getty Images)

Теперь все становится творчески! Сахар и другие ингредиенты добавляются, чтобы сделать… что угодно!

У каждой плитки шоколада и угощения есть свой рецепт. Но существуют правила относительно того, сколько можно добавить в шоколад, и при этом он все равно будет называться шоколадом.

Справедливая торговля

Рабочие очищают какао-бобы от скорлупы на сертифицированной плантации с этикетками справедливой торговли в Андзопе, Кот-д’Ивуар.(Sia Kambou / Getty Images)

На некоторых этикетках шоколада вы можете заметить символ «справедливая торговля». Это важная вещь, которую нужно искать.

Приготовление шоколада — это большая работа. Фермеры, которые собирают и сушат какао-бобы, должны делать все это вручную. Шоколад — это большой бизнес, и фермерам часто платят очень мало. Многие даже не пробовали плитку шоколада.

Знак справедливой торговли означает, что производители получают стабильный доход.Это также может означать, что у них хорошие условия труда.

В следующий раз, когда вы возьмете плитку шоколада, прочтите этикетку! И если в вашем любимом шоколадном лакомстве не сказано о честной торговле, почему бы не спросить об этом у компании?

Шоколад должен понравиться всем!

Когда можно давать ребенку шоколад: возраст и рекомендации

Рекомендации педиатров

Полезные элементы

Какие бренды предпочесть

С КАКОГО ВОЗРАСТА МОЖНО ДАВАТЬ ШОКОЛАД ДЕТЯМ?

Полезные характеристики шоколада.

Оборотная сторона медали – чем же вреден шоколад детям?

Правила употребления шоколада детьми.

польза и вред, чем опасен, симптомы аллергии

Польза и вред

С какого возраста давать детям?

Сколько давать ребенку?

Противопоказания

Как проявляется аллергия

Как выбрать?

Можно ли приготовить дома?

Узнайте когда можно давать ребенку шоколад

Можно ли ребенку шоколад с какого возраста и сколько

Какой шоколад можно встретить в магазинах

Молочный

Белый

Горький

Какой шоколад самый полезный

Какой шоколад вреден для здоровья

Какой шоколад можно детям

Со скольки лет можно давать ребенку шоколад

Можно ли шоколад ребенку до года

Можно ли шоколад годовалому ребенку

Можно ли шоколад ребенку 2-3 лет

Мнение врачей

Сколько шоколада в день можно съесть ребенку

Какой вред может нанести шоколад ребенку

Отзывы

Когда можно давать ребенку шоколад комаровский. Можно ли давать шоколад детям от года до трех лет? Каким бывает шоколад

Виды специализированного шоколада для маленьких детей

С какого возраста и в каком количестве употреблять шоколад детям

Состав шоколада

Каким бывает шоколад?

Когда можно давать шоколад детям?

Минусы шоколада

Правила шоколада: какой и когда?

Виды сахара

Польза сладких лакомств

Какие сладости можно есть, а какие нет

Запрет сладкого – последствия

Количество сладкого

Много сладкого – последствия

Полезные характеристики шоколада.

Оборотная сторона медали – чем же вреден шоколад детям?

Правила употребления шоколада детьми.

Можно ли ребенку горячий шоколад? Рецепты горячего шоколада | Материнство

Какой еще бывает горячий шоколад

медицинских архивов | инсайт медицинское издательство

Медицинская визуализация

Неотложная медицина

Лаборатория медицины

Внутренняя медицина

Психосоматическая медицина

Кардиология

Неврология

Общая медицина

Медицина легких и реанимации

Токсикология и терапия

Педиатрия

Аллергические заболевания

Могут ли дети есть шоколад? — Ты мама

Могут ли дети есть шоколад?

Что плохого в том, чтобы давать детям есть шоколад?

Осторожно!

Дети и шоколад: сколько — это много?

Рекомендовать детям до 3 лет есть шоколад

(PDF) Шоколад и детские продукты питания и вкусовые предпочтения

Как я могу избавиться от навязчивой идеи моего ребенка шоколадом?

Из виду из виду

Ничего страшного

Отсутствие радует сердце!

Более здоровые альтернативы

Вы знаете, откуда берется шоколад? | Исследуйте | Потрясающие мероприятия и забавные факты

Откуда шоколад?

Стручки