С чего лучше начинать прикорм: Первый прикорм ребенка: советы, правила и рекомендации – какой необходим, когда вводить и как приготовить

Содержание

когда и с чего начинать первый прикорм ребенка?

Прикорм — это постепенный перевод грудничка с материнского молока или молочных смесей на более твердую пищу. Несмотря на свою естественность, такой процесс имеет некоторые нюансы. Мы расскажем, когда и с чего начинать прикорм, чтобы этот этап прошел как можно комфортнее для малыша.

С какого возраста можно прикармливать

Дети развиваются по-разному: кто-то быстрее, а кто-то медленнее. Поэтому при начале прикорма грудного ребенка в первую очередь стоит ориентироваться не на его возраст, а на наличие ряда навыков. Прежде всего должен быть пищевой интерес: об этом ребенок обычно «объявляет» сам, начиная тянуть ручки в рот, проявляя желание попробовать еду из маминой тарелки. Также важно, чтобы грудничок уверенно держал голову и сидел, пусть и с поддержкой, на коленях родителя или в специальном стульчике. Конечно, принимать решение о начале прикорма нужно совместно с врачом.

Когда начинать прикорм ребенка? «Золотым окном» считается интервал от четырех до шести месяцев. Если верить статистике, чаще всего начало прикорма малыша приходится на возраст пять–шесть месяцев. Еще раз подчеркнем, что все индивидуально, однако слишком сильно затягивать введение прикорма тоже не рекомендуется. Начало прикорма грудного ребенка после семи месяцев чревато задержкой развития навыков потребления более густой и плотной пищи, а затем и навыков пережевывания. Помимо этого, поздний прикорм может негативно повлиять на формирование вкусовых ощущений и привести к нехватке в организме целого ряда веществ: железа, цинка, кальция, меди, витамина D и других. Если ближе к семи месяцам у ребенка нет необходимых для начала первого прикорма навыков, об этом обязательно нужно сообщить педиатру.

С чего начинать прикорм

Само собой, для этого подойдет не любая еда. К твердой пище нужно переходить постепенно, и в качестве «связующего звена» оптимальны молочные каши (особенно гречневая, рисовая и кукурузная) и овощные пюре. Об этом говорится в Национальной программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ, утвержденной Союзом педиатров России (далее — Национальная программа)[1].

Важно помнить, что первый прикорм должен быть монокомпонентным, то есть содержать только один продукт. Условно: пюре для начала прикорма может быть кабачковым или картофельным, но никак не миксом из данных овощей. К слову, грудничкам с аллергией рекомендуется пюре из белых или зеленых овощей. Прикорм лучше начинать с микродоз, буквально с четверти чайной ложки. С каждым днем объем следует увеличивать. Для удобства можно вести пищевой дневник и отмечать в нем всю динамику.

В Национальной программе рекомендуется начинать прикорм с овощей или каш. Обычно каши вводят первыми, если у ребенка есть недобор веса. После того как грудничок немного привык к каше, можно добавить в его рацион овощи. Если же прикорм начинается с овощей, следующей, соответственно, будет каша. Через две–три недели можно попробовать дать малышу фруктовое пюре из яблок, груш или персиков. Позже можно добавить в рацион и ягодные пюре.

После того как грудничок привыкнет к монокомпонентному прикорму, можно вводить двухкомпонентый. Например, это может быть каша с фруктовым или овощным пюре. Важный нюанс: оба компонента сначала нужно «протестировать» по отдельности, чтобы убедиться, что ребенок их хорошо переносит. Нельзя сразу кормить младенца рисовой кашей с брокколи: сперва ему нужно попробовать рис, а в другой раз — брокколи. Поспешных выводов делать не нужно: на каждый новый вид прикорма врачи советуют отводить от пяти до десяти дней.

Следующий этап — переход на полутвердую пищу. Разумеется, здесь тоже подойдут не любые продукты. Оптимальным будет крем-суп, измельченные кусочки вареных овощей, мяса и рыбы. К слову, о мясе — его в рацион грудничка тоже стоит добавлять аккуратно, начиная с монокомпонентных мясных пюре. Сначала рекомендуется кормить малыша пюре из кролика и индейки и только потом переходить на говядину, телятину и курицу. То же самое и с соками: начинаем с осветленного монофруктового, яблочного или грушевого, напитка, а дальше можно расширить меню до морковного, тыквенного, сливового, абрикосового и персикового. При этом стоит помнить, что последние три имеют легкий слабительный эффект. Ближе к году можно попробовать дать ребенку и твердую пищу — например, маленькие фрикадельки или те же каши, только уже с неизмельченной крупой[2].

Не менее важный продукт в меню прикорма — творог. Натуральные творожки содержат в составе кальций и фосфор, которые положительно влияют на работу сердца. Помимо этого, содержащийся в твороге кальций укрепляет кости и зубы малыша, что очень важно в «нежном» возрасте. В состав творога также входит альбумин — белок, который вырабатывает антитела, позитивно влияющие на развитие нервной системы. Кроме того, употребление творога помогает нормализовать работу ЖКТ и печени. Специалисты советуют вводить творожный прикорм уже после овощного пюре и мясных консервов. Начинать стоит с маленькой дозы — половины чайной ложки — один раз в день. Важно помнить, что творог разрешен в питании малышей только с шести–восьми месяцев. Раньше давать такой продукт не рекомендуется, потому что содержащийся в нем белок дает нагрузку на почки.

Несколько советов для мам: как можно ввести прикорм без стресса для малыша

Если продукт не понравился малышу, не стоит категорически от него отказываться. Лучше убрать его на четыре–восемь недель и потом попробовать ввести в рацион снова, по чуть-чуть, как и в первый раз. Вполне вероятно, что второй опыт пройдет удачно: главное внимательно следить за реакцией организма малыша.

Многие молодые мамы также встают перед выбором: готовить самой или покупать баночное питание? Самостоятельное приготовление пищи для малыша, как правило, обходится дешевле, но может доставить немало хлопот. Во-первых, нужно тщательно подойти к выбору ингредиентов: магазинные овощи могут содержать нитраты. Во-вторых, лучше не готовить с запасом: на домашней кухне сложно соблюсти стерильность, поэтому хранить детскую еду нежелательно. Оптимально — готовить перед приемом пищи, чтобы питание было свежим. При покупке пюре в магазине стоит обратить внимание на срок годности и соблюдение условий хранения[3].

Что касается каш для начала прикорма ребенка, их можно разделить на безмолочные (рекомендованы детям с лактазной недостаточностью и аллергией) и молочные. Последние, в свою очередь, бывают на адаптированной молочной смеси, козьем или коровьем молоке. Козье по сравнению с коровьим ближе к грудному женскому молоку по белковому и жировому составу.

Более того, оно содержит высокую дозу А2-белка (β-казеина), который легко усваивается и улучшает состояние микрофлоры кишечника. А вот сложный белок α-s1-казеин, который есть в коровьем молоке, в козьем практически отсутствует. Именно поэтому детское питание на козьем молоке переваривается в пять–шесть раз быстрее. Еще одна его важная особенность — мелкие равномерно распределенные жировые глобулы. Они богаты среднецепочечными триглицеридами которые быстро всасываются в кишечнике и обеспечивают малыша энергией[4].

Чтобы малыш легко перешел на «взрослую пищу» очень важно правильное начало прикорма. Как начинать — зависит от индивидуальных особенностей организма малыша. Для мам важно знать, что продукты промышленного прикорма безопасны и содержат все необходимые компоненты для нормального развития малыша. Введение прикорма — явно не тот вопрос, где нужно слушать советы подруг и родственников. Даже если они искренне желают малышу здоровья и хотят «как лучше». Данная сфера изучалась не одним поколением педиатров, поэтому лучше довериться рекомендациям профессиональных медиков.


С чего начать первый прикорм

С чего начать первый прикормМалыш все это время радовал родителей своими достижениями и успехами, и вот он уже празднует свой первый маленький юбилей. Малышу исполнилось 6 месяцев, а это значит впереди его ждет много увлекательных и новых открытий. Настало время познакомить кроху с другой едой. Все это время малыш питался только грудным молоком или молочной смесью, но сейчас его организм готов принимать другую пищу. Многих мамочек волнует вопрос с чего начинать прикорм ребенка и есть ли разница в прикорме искусственников и малышей, находящихся на грудном вскармливании. В этой статье мы рассмотрим, как и с чего начинать прикорм малыша.

Прежде чем определить с чего лучше начинать прикорм грудничка стоит определиться, когда лучше предложить попробовать новую пищу. Например, малыш, который находится на грудном вскармливании получает вместе с молоком и все необходимые вещества для его развития. Поэтому если ребенок хорошо прибавляет в весе, то до 6 месяцев вводить ему прикорм нет необходимости. Но стоит заметить, что в случае плохого набора веса не нужно сразу начинать введение прикорма, возможно дело в питании матери или неправильном прикладывании малыша. Для малышей, находящихся на искусственном вскармливании сроки введения прикорма немного сдвигаются. Таким малышам лучше предлагать новые продукты уже с 5-5,5 месяцев.

Кроме подходящего возраста грудничка, существует еще один момент с чего лучше начинать прикорм - желание ребенка попробовать новую еду. Если малыш тянется к еде, а зачастую и требует ее, то, конечно же, удовлетворите интерес крохи. Однако, если ребенок отталкивает ложку и противится приему пищи, то лучше отложить начало введения прикорма на более поздний срок.

Первый прикорм с чего начать?

Овощи

Начинать прикорм лучше всего с овощей. В качестве первого прикорма лучше всего использовать монокомпонентное пюре из овощей белого или зеленого цвета. Например, кабачка, брокколи или цветной капусты. Если у малыша наблюдается жидкий стул, то кабачок пока не стоит принимать. Желательно завести пищевой дневник и вести записи того что и сколько малыш кушал. В таком случае, при появлении аллергической реакции на пишу вы сможете довольно легко выявить аллерген. Не стоит спешить предлагать ребенку баночное пюре, попробуйте сначала приготовить его самостоятельно. Но для этого стоит очень ответственно подойти к выбору продуктов. Желательно отдать предпочтение овощам «с грядки». Отварить овощи лучше всего в пароварке, так они максимально сохранят все свои полезные свойства, затем взбить все в блендере до образования пюре. Солить пюре и тем более добавлять специи нельзя. Начинать введение прикорма стоит с 1 чайной ложки постепенно доводя до объема одного кормления. Вводить новые продукты в рацион малыша можно только при хорошем его самочувствии и подождать несколько дней, или лучше неделю, до введения следующего продукта.

Позже можно предложить малышу цуккини, морковь, тыкву. Картошку лучше отложить и первое время ее желательно вымачивать в воде около часа, потому что из-за большого содержания крахмала ребенку довольно тяжело ее переварить.

В возрасте 8-9 месяцев стоит ввести в рацион малыша свеклу, зеленый горошек. После того как ребенок познакомится со всеми видами овощей можно предложить ему смеси из 2-3 видов овощей. После нескольких месяцев употребления перетертого пюре, можно попробовать размять овощи вилкой. Если малыш начнет давиться, то отложить прием крупной пищи до более позднего времени.

прикорм

Каши

Кашу стоит предложить ребенку спустя месяц после освоения им овощей. Введение в прикорм малыша каши является вторым этапом в знакомстве с новыми продуктами. Начинать кормление стоит также с одной чайной ложки, доводя до 150-200 гр. Крупу можно сначала отварить до сильно разваренного состояния, а потом измельчить в блендере. Или сначала измельчить в кофемолке и затем отварить. Кроме того, сегодня разные производители предлагают огромный выбор каш для грудничков. Первой на пробу ребенку можно дать рисовую кашу или гречневую. После стоит предложить пшенную или кукурузную. Манную кашу давать совсем не обязательно, потому что никакой пищевой ценности она не несет, и многие специалисты рекомендуют давать ее ребенку после года.

Первую кашу нужно варить на воде без добавления соли или сахара. Кроме того, первая каша обязательно должна быть безглютеновая и не содержать пальмового масла.

Мясной прикорм с чего начать

Мясо лучше вводить в рацион ребенка с 7,5 – 8 месяцев, однако, некоторые специалисты рекомендуют более поздний мясной прикорм. Мясо необходимо давать ребенку в виде пюре и очень маленькими порциями. Сначала предложите ребенку половину чайной ложки и наблюдайте за реакцией ребенка около пяти дней. Если организм ребенка хорошо перенес введение мясного прикорма, то постепенно можно увеличить его количество до 50-60 гр. Спустя еще неделю можно вводить ребенку другой вид мяса.

Если ребенок отказывается от приема мясного пюре, то можно комбинировать его с овощным пюре, тем более в таком виде мясные продукты будут лучше усваиваться. С 9 месяцев ребенку можно предложить фрикадельки, приготовленные на пару. Мясной бульон давать ребенку до года не рекомендуется.

Фрукты

Знакомство с фруктами лучше всего начинать самым последним этапом и с пюре из одного фрукта. Идеальными для фруктового прикорма являются груши, яблоки, бананы и пр. А вот употребление экзотических фруктов лучше отложить до 3хлетнего возраста. Правил введения фруктов в рацион ребенка не существует, но родителям стоить понимать, что некоторые обладают закрепляющим эффектом, а другие послабляющим.

Начинать введение фруктового пюре стоит с одной чайной ложки. Если в течении дня у малыша не появится сыпи или вздутия живота, то на следующий день порцию можно увеличить до 2-3 ложек.

Кроме того, с возраста 8-9 месяцев ребенку можно предложить молочные продукты (кефир и творог), но нужно помнить, что коровье молоко противопоказано детям до года. Также можно предложить ребенку хлеб или специальное печенье для малышей. А вот рыбу можно давать ребенку только если он не аллергик с 10-12 месяцев.

Комаровский с чего начинать прикорм

Очень грамотно и подробно рассказывает о правилах введения первого прикорма доктор Комаровский.

Автор публикации: Полина Зеленина 

Первый прикорм. Как правильно вводить первый прикорм

Прикорм ребенка — это дополнительное питание, которое дают ребенку в возрасте до года в процессе перехода от грудного вскармливания к взрослой пище. Прикорм — это обычно более плотные, чем молоко, продукты. Первый прикорм вводят, когда ребенку уже не хватает питательных веществ, поступающих из молока матери. Но прикорм нужен не только для того, чтобы ребенок полноценно питался. Первый прикорм имеет и обучающее значение, знакомит малыша с продуктами, которыми питаются взрослые. В статье мы рассмотрим: как правильно вводить прикорм ребенку, с чего начать, когда вводить и с каких каш оптимально начинать кормить ребенка.

Когда нужно вводить первый прикорм?

Специалисты рекомендуют вводить первый прикорм тогда, когда организм ребенка готов воспринимать взрослую пищу. Об этом будет говорить следующие признаки:

  • Малыш перестает наедаться грудным молоком.
  • Его вес вдвое больше, чем при рождении.
  • Ребенок интересуется пищей взрослых.
  • Способен самостоятельно сидеть.
  • Не дает аллергических реакций на продукты, которые предлагались во время обучающего прикорма (о нем будет сказано далее).
  • Способен глотать пищу, не давясь.
  • Если еда ему не нравится, то выталкивает ее языком, отворачивается.
  • Прорезывание зубов.

Сейчас считается, что первый прикорм нужно начинать вводить в возрасте около полугода. Если это сделать раньше, проблем с пищеварением не избежать, могут появиться аллергические реакции, запоры, анемия, ребенок будет менее устойчив к кишечным инфекциям в дальнейшем. В более раннем возрасте пищеварительная система новорожденного просто не готова воспринимать другие продукты, кроме грудного молока или специальной молочной смеси. Индивидуально время введения прикорма нужно обсудить с педиатром.

Читайте также: Смеси для новорожденных: какую смесь лучше выбрать?

Когда вводить прикорм при грудном вскармливании

Грудничкам пприкорм вводят обычно в 6 месяцев. До года основным питанием ребенка все равно остается молоко мамы. К груди его нужно прикладывать по требованию, а прикорм дается по режиму — обычно во второе утреннее кормление, в 10-11 часов, или вечером. Между кормлениями также нужно прикладывать малыша к груди — из молока он получает в том числе и воду, также это не дает молоку пропасть.

Читайте также: Грудное вскармливание: Как кормить грудью ребенка

Когда вводить прикорм ребенка при искусственном вскармливании

При искусственном вскармливании пищеварительная система ребенка созревает несколько быстрее, поэтому и вводить первый прикорм можно немного раньше — в 4-5 месяцев.

У искусственников чаще наблюдается избыточный вес, чем недостаточный, поэтому рекомендуется начинать прикорм с овощных пюре. Между кормлениями нужно давать ребенку воду, особенно летом. Примерно через два месяца после начала прикорма можно будет заменить «взрослой» едой два кормления.

Обучающий первый прикорм

Обучающий прикорм начинают давать примерно за месяц до того, как будут вводить настоящий. Задача обучающего прикорма — узнать, готов ли младенец к переходу на взрослую пищу, нет ли у него аллергии на какие-то продукты, познакомить самого малыша с новой едой.

В это время ребенку дают просто познакомиться с новыми продуктами: дают капельку сока, маленький кусочек из маминой тарелки, предлагают лизнуть яблоко или другой фрукт. При этом нужно обращать внимание на изменения стула, аллергические реакции.

С чего начинать первый прикорм

Младенцам с нормальным или избыточным весом рекомендуется первыми давать овощные пюре, с недостаточным — каши. Лучшим выбором с чего начинать первый прикорм естественно будут овощные пюре.

  1. Овощные пюре. Овощные пюре можно начинать вводить с 5-6 месяцев. Начинать первый прикорм нужно с тех овощей, которые меньше всего способны вызывать аллергию. Классическими и проверенными овощами для первого прикорма являются: кабачки, брокколи, цветная капуста, картофель.
  2. Пюре из фруктов. Пюре из фруктов не рекомендуется в качестве первого прикорма, потому что ребенок быстро привыкнет к сладким фруктам и затем ему будет сложно вводить овощные пюре или каши. Фрукты можно начинать вводить с 7-8 месяцев. Вначале дают ребенку зеленые яблоки, груши, затем можно переходить на абрикосы, сливы, бананы. Фрукты содержат клетчатку и благоприятно влияют на пищеварение малыша.
  3. Каши. Начинать первый прикорм с каш рекомендуется, когда малыш плохо набирает вес. Как правило, каши вводят после первого месяца первого прикорма. Лучшими кашами для прикорма являются: рисовая, гречневая, кукурузная. Каши должны быть без содержания глютена (белка пшеницы).
  4. Мясное пюре. Вводить мясо в прикорм можно с 7-8 месяцев. Выбирать необходимо нежирные сорта мяса: курица, говядина, кролик, индейка.
  5. Молоко и молочные продукты. Цельное коровье и козье молоко можно вводить в питание не раньше года. С 6-7 месяцев (на искусственном вскармливании) и с 7-8 месяцев (на грудном вскармливании) можно давать ребенку кефир и творог.

Раннее введение продуктов с глютеном может привести к развитию целиакии (непереносимости глютена) или аллергии.

Таблица прикорма ребенка овощным пюре

Как правильно вводить прикорм овощным пюре

Вначале рассмотрим, как правильно вводить прикорм ребенка овощным пюре. Поскольку ребенок еще привыкает к новым продуктам, то желательно на протяжении 2-3 недель давать однокомпонентные овощные пюре. Первая порция прикорма должна составлять около 5 г, то есть чайную ложку. Сначала дают прикорм, а потом докармливают грудью или смесью. Далее в течение недели постепенно увеличивают порцию, пока она не достигнет 150 г. На восьмой день дают другой продукт, например, если начали с кабачка, то дают цветную капусту. Затем можно добавлять к ней кабачок, если не было негативной реакции на него.

Таким образом в течение первого месяца вводят несколько овощей. Для приготовления пюре вареные овощи достаточно измельчить в блендере. В овощном пюре всегда попадаются более крупные кусочки, и для ребенка это хорошо — он учится жевать, особенно, если у него уже режутся зубки.

Читайте также: Когда режутся первые зубы у ребенка. Признаки прорезывания

Порции прикорма по дням:

  • 1-й день : 1 чайная ложка или 5 г
  • 2-й день: 2 чайных ложки или 10 г
  • 3-й день: 3 чайных ложки или 15 г
  • 4-й день: 4 чайных ложки или 20 г
  • 5-й день: малыш теперь готов к порции (50 г)
  • 6-й день: увеличиваем порцию вдвое (100 г)
  • 7-й день: 150 г

Следует отметить, что это приблизительная схема порций, все зависит от индивидуальных предпочтений вашего ребенка, не стоит заставлять малыша кушать, если он не хочет или не может

Как правильно вводить прикорм кашей

Первый прикорм ребенка кашей начинают только при прибавки веса меньше нормы. Начинать первый прикорм с каш нужно точно также, как и с овощного пюре. Каши вводятся по такой же схеме, начиная с чайной ложки (5 г), а затем увеличиваете порцию до 150 г за неделю.

Каши обязательно должны быть однокомпонентными. Без добавления овощей, фруктов, а тем более другого зерна

Каши должны быть сварены на воде, но если ребенку категорически не нравится безмолочная каша, то в нее можно добавить грудное молоко или молочную смесь.

С каких каш можно начать прикорм ребенка и когда:

  • Рисовая, гречневая, кукурузная каши (с 6-7 месяцев).
  • Овсяная каша (с 7-8 месяцев)
  • Перловая каша, а также каши из пшена и рожи (с 9-10)
  • Манная каша (с 1 года)

Рисовая каша имеет закрепляющее действие, и если у малыша случаются запоры, лучше ее не давать. Каши, в которых есть глютен или подобные ему белки (манную, овсяную) дают только после 8 месяцев.

Деткам с диагнозом железодефицитная анемия показана гречневая каша, она питательна и содержит много железа и минеральных солей.

Кукурузная каша содержит в себе клетчатку и благоприятно влияет на усвоение пищи. Показана при запорах у грудничков. Кукурузная каша имеет меньше микроэлементов и полезных витаминов, однако может введена в прикорм в качестве разнообразия.

Читайте также: Запор у грудного ребенка. Как лечить запор у новорожденных

Зерновые каши приготовленные в домашних условиях полезнее каш, которые продаются в супермаркетах. Но если вы решили купить готовую кашу для прикорма, а не готовить её сами, то следует внимательно читать состав: в нем не должно быть соли, сахара, глютена, орехов, фруктовых или овощных добавок, ингредиентов с маркировкой Е.

Рекомендации, как вводить первый прикорм ребенка

  1. Общее правило такое: новые продукты даются по одному, их количество увеличивается постепенно, начиная с чайной ложки и до 100-150 г.
  2. Лучше давать овощи во второе утреннее кормление перед кормлением грудью или смесью. Каши или молочные продукты рекомендуют давать вечером, чтобы малыш наелся и спал спокойно.
  3. Начинать давать прикорм можно, если малыш совершенно здоров. Не следует это делать, когда ребенок болеет, перед прививками, после смены обстановки, в поездке.
  4. Предлагать новую пищу нужно несколько раз. Если ребенок продолжает отказываться от какого-то продукта, нужно заменить его другим, а нелюбимый продукт дать снова через неделю.
  5. Если на продукт есть аллергия, у ребенка заболел животик его нужно исключить и снова попробовать ввести в меню через месяц. Такая реакция на означает, что продукт будет противопоказан всегда — возможно, пищеварительная система малыша просто еще не готова к данному виду пищи. Иногда негативная реакция проявляется не сразу, а лишь после увеличения объема порции.
  6. Если малыш не доедает порцию, значит, он наедается меньшим количеством, и не нужно заставлять его доедать насильно. Это может привести к нарушениям пищевого поведения в дальнейшем, ведь пищевые привычки начинают формироваться уже в раннем детстве.
  7. Не нужно подсаливать или подслащивать еду для ребенка, добавлять масло.
  8. Если используется овощное пюре фабричного производства, нужно смотреть на этикетку: они могут быть разной степени измельчения, для детей младшего возраста пюре должно быть более однородным.
  9. Чтобы малыш привыкал к «взрослому» способу приема пищи, прикорм сразу надо давать с ложки, а не из бутылки.
  10. Для первого прикорма еда должна быть жидкой и без комочков. Постепенно можно будет перейти к более плотной консистенции.
  11. Важно, чтобы еда была не слишком горячей — не более 37 градусов. Проверяйте температуру смеси перед кормлением. Сейчас существуют специальные кухонные градусники и термометры, которые измеряют температуру продукта и сигнализируют, когда он слишком горячий.
  12. ВОЗ рекомендует продолжать кормление грудью до 2 лет. Это не только позволяет получать все необходимые питательные вещества из грудного молока, но и способствует укреплению связи между мамой и ребенком.

Теперь вы знаете, когда вводить первый прикорм и как правильно вводить прикорм. Для закрепления информации о прикорме, вы можете ознакомиться с подборкой видео

Видео о прикорме ребенка:

Рацион малыша в 4-12 месяцев

Правила первого прикорма

Как вводить каши в рацион ребенка

С чего начинать прикорм? Правильно и безопасно вводим... Таблица

Привет, мои хорошие! Как вы уже догадались, речь пойдёт о прикорме. Сегодня мы поговорим о том, когда его лучше начать, какие продукты и в каком возрасте благоприятно скажутся на крошечном организме. И главное – с чего начинать прикорм, ведь первые блюда, которые окажутся в рационе малыша наравне с грудным молочком, должны не только нести пользу, но и задавать тон хорошим пищевым привычкам в дальнейшем.

Прикармливаем наших «мальков»

Малыш хорошо кушает молоко, набирает вес, но педиатр настаивает на введении прикорма. Всё верно, если крохе исполнилось уже полгодика, пора разнообразить его питание. Это касается детишек на грудном вскармливании. Искусственники адаптируются к взрослой еде ещё быстрее. Обычно уже в 4 месяца они готовы попробовать что-то ещё помимо смеси.

Малышам на искусственном вскармливании введение прикорма тоже требуется раньше,  с 4-5 месяцев. У доктора Комаровского на этот счёт своё мнение. Он считает, что крайней необходимости начинать прикорм раньше 6 месяцев  — нет. Малыши, кушающие мамину грудь, смесь или же находящиеся на смешанном вскармливании, если они хорошо прибавляют в весе и развиваются, не нуждаются во введении в рацион новых продуктов.

«Моего ребёнка полностью устраивает только молочное питание, хотя нам уже 8 (10,12) месяцев», — возразят некоторые мамы грудничков. В свою очередь посмею возразить и я. Не нужно быть опытным врачом, чтобы понять: растущему и развивающемуся организму нужны новые витамины и микроэлементы, которых порой не сыскать в грудном молоке. Поэтому смысла кормить до года только грудью – нет.

Количество ферментов и иммуноглобулинов маминого молока со временем уменьшается, а их просто необходимо восполнять. Кроме того, для грудных детей  узнавать  новые вкусы, расширять пищевой «кругозор» – очень важно для пищеварения и умственного развития.

А что это у вас в тарелке

Часто ребёнок и сам подаёт родителям знаки о том, что пора бы попробовать что-то новое.  Вы наверняка слышали об этих «кодированных» сигналах:

  • «Мам, давай кушать!», — сигналит грудничок своим плачем. А вы только что поели, и новая порция молока не успела прибыть «к столу». Если малышу уже есть 6 месяцев, то, скорее всего, он и правда не наедается жидкой пищей. Значит, нужно подкармливать.
  • Кроха начал сидеть с вашей поддержкой и уверенно поворачивает головку во все стороны, что обозначает: «Видишь, мамуля, мне пора покупать стульчик для кормления! Где моя большая ложка?»
  • Случайно попавшую в ротик твёрдую пищу, ребёнок не выталкивает язычком, а исследует и даже пытается пожевать дёснами.
  • Сидя за одним столом со взрослыми, он любопытствует: «А что это вы там едите без меня?» Кроха тянется к еде, значит его привлекает её вкус, цвет и запах. Пора бы поделиться с ним.

Не перебарщивайте

Милые мамы, вводя в меню своего крохи новые продукты, не переусердствуйте. Делайте всё предельно осторожно. Первый прикорм даём микропорциями ( от 0,5 чайной ложечки), внимательно следите за состоянием ребёнка. Сыпь, жидкий стул или наоборот запор – знак того, что малыш пока не способен переварить новые блюда. Если же отрицательных реакций нет, порцию можно увеличивать.

Прикорм необходимо давать до кормления грудью или смесью. Доктор Комаровский, которого мы все знаем не понаслышке, предостерегает от введения новых продуктов в рацион ребёнка за 3 дня то и через 3 дня после профилактических прививок. Ну и, само собой, во время болезни, крохе лучше не предлагать «новинки».

Теперь о меню. Когда-то наши бабушки считали, что пословица «Щи да каша – пища наша» относится и к первому прикорму. Совсем малюткам давали борщ и манную кашку, и очень гордились, что, мол, вырастили же, откормили. Но мы с вами мамы современные,  и знаем, что при грудном вскармливании адаптировать крошечный организм ко взрослой еде нужно постепенно.

С чего начнём? С сока, говорите? Это распространённое заблуждение, навязанное нам опытом поколения наших мам. Сегодня сок, который давали малышам чуть ли не в 3 месяца по капелькам, не считается прикормом. Более того, врачи считают, что знакомство с этим напитком до года вовсе нежелательно. Кислоты, которыми богаты соки, плохо действуют на нежную слизистую желудка, да и зубки портятся.

Сначала фрукты, потом фрикадельки

Поэтому идеальным прикормом поначалу будут измельчённые в пюре фрукты. В отличие от овощей, они усваиваются лучше, и уже с 4-5 месяцев малышу можно давать пробовать запечённое в духовке в фольге яблочко, банан. Подойдут и магазинные пюре в баночках, которых сейчас на прилавках великое множество.

С 5-6 месяцев предлагаем малышу овощи: кабачок, брокколи, цветную капусту. Позже добавим тыкву, картофель и морковку. Варим, протираем, не солим.

Подкармливать кроху кашкой тоже нужно, особенно, если он плохо прибавляет в весе. Естественно, не манной, её он накушается в ясельном возрасте. Варим мелко измельчённые гречку, кукурузу, рис, без молока. Каши в коробках тоже приветствуются. Их можно давать и в качестве последнего кормления за день. Как правило, малыши крепко и сладко засыпают после такого сытного ужина.

«А продукты с молочной кухни?», — спросите вы. Творожок, детский кефир, молоко – это не совсем прикорм. Назвать и их, и яичный желток можно, скорее, корректорами питания. Давать их необходимо, молочные жиры и аминокислоты для растущего организма очень ценны.

С 8-10 месяцев можно вводить лёгкий мясной супчик, овощное рагу с мясом. Первое время подойдут лёгкие сорта: индейка, мясо ягнёнка, нежирная свинина. Говядина усваивается сложнее, поэтому её даём понемногу и с осторожность. Куриное мясо, хотя и питательно, но очень аллергенно. С ним желательно повременить хотя бы до 9 месяцев.

Рецептов мясных блюд для маленьких гурманов приводить не буду. К ним, скорее всего, вернёмся позже. А сейчас могу дать несколько советов:

— поначалу перетираем мясо в блендере, даём отдельно от других продуктов

— постепенно добавляем овощной гарнир, либо делаем пюре из овощей с мясом

— через месяц после введения в рацион мяса можно готовить паровые котлетки, фрикадельки. Малыш даже поможет вам их лепить

— небольшими кусочками курицу, говядину и т.д. даём месяцев с десяти, когда он в состоянии будет их хорошо пережевать.

А компот

Не позволяйте крохе есть всухомятку. Питьевой режим, особенно при приёме сухой пищи, нужно соблюдать. Малышам можно давать морсы, компотики из сухофруктов или свежих ягод и фруктов. Не забывайте при этом следить за аллергическими проявлениями на коже.

В аптеках продают множество детских травяных чаёв. Не будем выбирать изысканные, а обойдёмся обычной ромашкой. Её целебные свойства, думаю, известны всем, да и на вкус такой фиточай мягок и приятен.

Чтобы вам, дорогие мамочки, не запутаться в правильной дозировке того или иного продукта, вот полезная таблица-шпаргалка, которую разработал доктор Комаровский.

Новый продукт6 месяцев7 месяцев8 месяцев9 месяцев10 месяцев11 месяцев12 месяцев
Кефир, мл5-3050-7090-100100100100100
Творог, гр5-2020-3040-5050505050
Печеное яблоко, гр5 — 3040-5050507070
Овощн. пюре, гр5-7090-100120-150150180-200
Сок, мл5-1015-2020-3040-5060-70
Молочн. каша, гр5-7090-100120-150150180-200
Желток, шт.0,250,5111
Мясное пюре, гр5-3040-50 60-7070
Рыбное пюре, гр5-203040
Растит. масло, мл133333

А уж меню продумывайте сами, эксперименты (не слишком смелые) даже приветствуются. Главное, делайте всё правильно и постепенно, красиво украшайте готовые блюда и не забывайте сами придерживаться правильного питания. Многие пищевые привычки малыши перенимают именно от нас, родителей.

Папа, постоянно жующий пирожки всухомятку или мама, заедающая недосып шоколадками, непременно западут в память крохе, и лет через 10 ребёнок будет питаться так же бессистемно. Маленькому человечку обязательно нужен режим, тогда он не будет «кусочничать». Его аппетит будет просыпаться как раз к очередному приёму пищи.

Приятного вам аппетита, мамочки и детки! Пробуйте новое, полезное, присылайте рецептики и фото ваших кулинарных шедевров для малышей. С удовольствием посмотрим, оценим, похвалим. А теперь, разрешите откланяться, и до следующих посиделок!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *