При диарее что можно есть и пить: Стресс и жкт

Питание при диарее: какие продукты помогут облегчить состояние больного

У многих из нас порой бывают проблемы с пищеварением. Например, диарея. И мы, предлагает Joinfo.com, расскажем вам, как с диареей бороться, в чем ее причины и что при этой проблеме стоит есть!

Что такое диарея и откуда она берется

В целом диарея, она же понос — это самый обычный симптом расстройства кишечника, то есть частый жидкий стул. Бывает она вследствие употребления некипяченой зараженной воды. Бывает — как аллергия на пищу или лекарства. Порой организм так реагирует на лактозу, еще может быть инфекция кишечника, стресс или эмоциональные расстройства. Хроническую диарею вызывает болезнь Крона, хроническое воспаление, язвы и язвенные колиты, рак прямой кишки и синдром мальабсорбции. А симтомами бывают частый стул, высокая температура, тошнота, кровь в стуле, боль в животе и тому подобные неприятности.

Что нужно есть при диарее

Фото: pxhere

Цель диеты — восстановление микрофлоры кишечника, возобновление функции всасывание лишней жидкости. Есть такая диета — четвертая, ее цель — успокоить слизистую и уменьшить в кишечнике бродильные процессы. Готовьте еду на пару, можно варить и протирать. И добавляйте в рацион жидкую пищу и полужидкую. Обязательно уделяйте особое внимание питьевому режиму! Пейте яблочный сок, травяной чай, черный с лимоном, чай из листьев малины, банальный аптечный регидрон (журналист ДжоИнфоМедиа Диана Линн подтверждает: работает!), воду без газа, отвары сухофруктов.

А есть надо отварной белый рис (он «скрепляет» все в кишечнике) раз в два часа по полчашки, банан (калий, который бананы содержат, диарея из организма вымывает) по две штуки раз в четыре часа, жидкую кашу на воде, сухарики. Чтобы восполнить белки — яйца всмятку, протертый творог и паровой омлет. Для восстановления микрофлоры — печеные яблоки. Как адсорбент — морковное пюре. Еще можно есть супы с фрикадельками на нежирном бульоне, паровые котлетки, пюре, кисель.

Фото: Pinterest

Народные рецепты по лечению диареи

Чтобы восполнить водно-солевой баланс, нужно добавить в пол-литра воды четверть чайной ложки соли, столько же — соды, две столовых ложки меда — и полтора литра в день! Если диарея бактериальная, надо выпивать пол-чайной ложки чесночного сока раз в два часа. Или же сок алоэ принимать трижды в день за полчаса до еды по две ложки. Березовая настойка подойдет тоже — полбутылки березовых почек нужно залить водкой, закупорить и месяц настаивать в теплом месте, принимается же по сорок капель три раза в день. Можно пить отвар черемухи (пятнадцать грамм на двести миллилитров воды, пять минут кипятить).

Фото: pxhere

Чего при диарее есть нельзя

Никаких цитрусовых соков, а также томатного и ананасового — они только раздражают кишечник. Симптомы диареи, кроме того, усиливают полуфабрикаты, сладости, жирная пища, молоко, кофе, черный хлеб, бобовые, квашеная капуста, свекла, огурцы, сливы, редиска, редька, виноград, фруктовые соки, сливки, йогурты, ряженка, кефир, сыр, икра, жирное мясо, рыба или птица, алкоголь, крупа пшенная и ячневая, макароны, консервы или же продукты маринованные, соленые, копченые. А еще — варенье, мед, сырые фрукты, шоколад, яйца (жареные или вкрутую), пряности, специи, соусы.

Фото: pxhere

А о симптомах дисбактериоза кишечника мы уже рассказывали в подробностях. Если вам понадобится определить, нужно ли обращаться к врачу — вы знаете, что делать! А мы желаем вам крепкого здоровья.

что можно и нельзя – Medaboutme.ru

Такой симптом как диарея (или же жидкий стул, либо понос) — это изменение процесса дефекации с его патологическим учащением, разжижением, формирующимся в результате различных вредоносных влияний на кишечные стенки. В результате формирования острого микробного, аллергического, токсического или иных видов воспаления, формирования различных патологий и болезней нарушается процесс образования каловых масс. Для устранения диареи или уменьшения ее тяжести и длительности, помимо устранения влияющей причины, необходимо диетическое питание и соблюдение особого питьевого режима для восполнения потерь жидкости и предотвращения обезвоживания. Какие же продукты разрешены, что под запретом, допустимы ли фрукты, овощи, мясо и сколько нужно пить жидкости?

Диарея и ее причины

Вызываться диарея может различными как внешними факторами, так и процессами, происходящими внутри организма. Прежде всего, это различные инфекции — вирусного, грибкового и микробного происхождения, а также воздействие на кишечную стенку аллергенов. Могут также приводить к диарее различные продукты питания, обладающие раздражающим и стимулирующим моторику эффектом, отравления различными экзогенными (внешними) токсинами и промежуточными токсичными соединениями, образующимися в результате болезней и патологических процессов. Нередко диарея формируется как один из побочных эффектов приема медикаментов (антибиотики, слабительные, миорелаксанты и т. д.). Диарея наиболее опасна тем фактом, что при ней теряется большое количество солей и жидкости вместе с фекалиями, что грозит обезвоживанием, поэтому первое, что нужно в коррекции состояния и лечении — это правильный питьевой режим.

Изменение питьевого режима при поносе

Основа лечения при любой диарее — это изменение питьевого режима с увеличением количества потребляемой жидкости, чтобы восполнить потери со стулом. Если нет рвоты, это делается относительно легко, нужно потреблять жидкость, ориентируясь на жажду, которая обычно усилена. Питьевой режим рассчитывается в среднем так — на один эпизод поноса нужно пить не менее 200-250 мл жидкости, причем это не должны быть сладкие газировки, соки или кофе, нужны правильные по составу жидкости. Если же имеется рвота, из-за которой усилены потери жидкости и пить воду в неограниченном количестве трудно, питьевой режим корректируется согласно состоянию и частоте, тяжести рвоты. Для того, чтобы восстановить потери жидкости, нужно пить воду мелкими глотками, не более десертной или столовой ложки на раз, каждые 5-7 минут, чтобы эта жидкость не провоцировала новый эпизод рвоты и усваивалась. Объем жидкости для лечебного питьевого режимарассчитывается так же, около стакана на каждую рвоту-понос.

Чем опасно воспаление кишечника и понос?

Обычно диарея развивается в результате раздражения или воспалениякишечника, что приводит к секреции в просвет кишки жидкости и солей, и потере их со стулом. Острое воспаление, помимо неприятных симптомов боли, вздутия и тошноты, иногда с рвотой, также формирует обезвоживание и потерю питательных веществ с солями и витаминами. Помимо этого, происходит нарушение микробной флоры, особенно если это тяжелый понос и кишечная инфекция, требующая приема антибиотиков или иных препаратов. Поэтому для подавления воспаления, помимо лечения препаратами, важно также и правильное питание, которое не будет раздражать кишечную стенку и поможет в скорейшем закреплении стула, обеспечении тела всеми необходимыми питательными веществами. Состав продуктов, которые разрешены при том или ином виде диареи, определяет врач, это зависит от того, чем вызвано воспаление и расстройства стула.

Питание при поносе: принимать ли пищу?

Ранее для любой диареи бытовала практика полного отказа от питания на одни или несколько суток, но она не доказала своей эффективности. Вопрос о приеме пищи и конкретном наборе продуктов на острый период и затем, по мере улучшения состояния, решается врачом. Если это понос на фоне инфекции или отравления, тогда временное голодание может дать эффект до момента улучшения состояния. Если же аппетит сохранен, пусть и не такой хороший, питание не отменяется совсем, но его состав стоит пересмотреть. Питание должно быть легким, калорийным и легко усваиваемым, его употребляет мелкими порциями и часто, по аппетиту. Это помогает в восстановлении моторики кишечника и нормализации его полноценной работы.

Запрещенные при поносе продукты: фрукты, жирные, острые блюда

Для скорейшего устранения диареи необходима разгрузка и максимальное щажение пищеварения в первые дни воспаления. Поэтому запрещена любая пища, которая агрессивно действует на стенку кишки, тяжело и длительно переваривается и приводит к активному желчеотделению (она может усиливать диарею). Поэтому исключают из питания свежие фрукты и соки из них (особенно коробочные и фреш), а также овощи с грубой клетчаткой или в сыром виде (капуста, редька, огурцы). Также отменяются все магазинные блюда с полуфабрикатами (котлеты, вареники ил пельмени), любые жареные продукты и жирные, бобовые, свежая выпечка и хлеб (как белый, так и серый) и сладкие продукты. Сладкие фрукты, сахар и свежий хлеб приводят к усилению брожения кишечника.

Кроме того, важно отменить жирные молоко и молочные продукты, жирные сорта рыбы и птицы, мяса, а также наваристые бульоны. Под запрет первое время попадают макароны и крупы (пшено, ячневая), яйца в любом виде, соусы — майонезный, кетчуп, соевый, а также специи и все перченые, острые и пряные блюда, маринады и солености.

Что допустимо в питании?

Важно за счет питания восстановить нормальную работу пищеварительного тракта, поэтому нужны щадящие продукты, богатые витаминами и питательными компонентами. Так, на фоне отпаивания важно потреблять отварной рис или его отвар, а также такие фрукты как бананы, печеные яблоки и груди. Это источник крепящих компонентов и пектинов, сорбирующих токсины кишечника. Также допустимы белые сухарики, каши на фоне жидкой консистенции (рис, овсянка, манка), а также на следующий день после диареи паровой белковый омлет.

По мере улучшения состояния в питание добавляют нежные фрукты(отварные или печеные) в виде пюре без шкурки, отварную морковь, супы на овощном бульоне с кусочками мяса, постную рыбу в виде филе. Полезными будут кисели с айвой, черникой, грушами, зеленый чай с медом.

Пища для здоровья кишечника — ОГАУЗ ‘Поликлиника №10’

Переваривание пищи не заканчивается в желудке, оно продолжается в кишечнике, который тоже нуждается в подходящей пище. Именно об этом мы и поговорим в этой статье.
 Кишечник — канал, по которому проходит пища. Когда пища продвигается по тонкой кишке, усваивается большая часть содержащихся в ней основных питательных веществ.
 Два наиболее распространённых нарушения работы кишечника связаны со скоростью, с которой пища проходит по кишечнику:

•  Слишком быстрое продвижение пищи приводит к диарее, влекущей за собой обезвоживание, потерю минеральных солей и других питательных веществ, которые не впитываются организмом. 
• Слишком медленное продвижение приводит к запору. Фекалии разлагаются и выделяют токсичные вещества. Они всасываются в кровь, что приводит к отравлению организма. Поэтому запор связан не только с дискомфортом. 

Запор
Запор — медленное, затруднённое прохождение содержимого кишечника с редкими испражнениями и чрезмерно твёрдыми фекалиями. В большинстве случаев запор имеет функциональный характер и является следствием пониженного тонуса или слабости мышц толстой кишки. Органические причины наблюдаются в исключительных случаях. Наиболее серьёзные из них — рак толстой или прямой кишки. Нормальной считается частота испражнений от двух раз в день до одного раза в два дня. Если испражнения происходят реже, диагностируется запор.

Факторы, которые ускоряют или предрасполагают к атоническому функциональному запору, таковы:

1.  Неправильная диета с недостаточным потреблением воды и/или клетчатки. Как результат — внутренняя оболочка кишечника не стимулируется и ослабевает. 
2. Нерегулярные привычки кишечника. Если из-за нервного напряжения или в спешке человек игнорирует биологический позыв к дефекации, можно утратить рефлекс кишечника. 
3. Злоупотребление слабительными. Приводит к непрерывному воспалению слизистой кишечника, что влечёт за собой её невосприимчивость к нормальным стимулам. 
4. Недостаток физических упражнений, необходимых для стимуляции рефлекса к испражнению. 

Диета
 В большинстве случаев функциональный атонический запор устраняется, как только устраняются эти четыре причины. Правильная диета необходима для решения этой проблемы.
 

Увеличьте	Сократите или исключите
Воду	Промышленную выпечку
Клетчатку	Белый хлеб
Цельнозерновой хлеб	Моллюсков и ракообразных
Пшеничные отруби	Шоколад
Фрукты	Мясо
Овощи	Рыбу
Бобовые
Чернослив
Инжир
Мед

Целиакия
Болезнь, возникающая вследствие непереносимости глютена — белка, содержащегося в пшенице, ячмене, ржи и в меньшей степени в овсе. Это заболевание, как правило, имеет генетическое происхождение. Однако существуют факторы, ускоряющие развитие целиакии, например раннее введение коровьего молока или зерновых в прикорм ребёнка. Первые проявления обычно видны в период грудного вскармливания или младенчества, хотя могут появиться и во взрослом возрасте. Диагноз ставится по результатам биопсии кишечника. Наиболее распространённые симптомы таковы:

1. Диарея. Кал при целиакии пенистый по причине содержащихся в нём жиров, которые не усваиваются организмом. 
2. Вздутие живота и ощущение дискомфорта, метеоризм. 
3. Усталость, депрессия, общий дискомфорт. 
4. Язвы во рту. 

Диета
Все эти симптомы пропадают, если устранить из рациона глютен. Непереносимость глютена в стадиях, предшествующих целиакии, встречается гораздо чаще, чем принято считать.

Увеличьте	Сократите или исключите
Рис	Глютен
Кукурузу	Мучное
Бобовые	Молочные продукты
Тапиоку	Жиры
Зеленые листовые овощи	Колбасу
Фрукты	Пиво
Гречку
Просо
Витамины, добавки

Раздражённый кишечник
Это функциональный синдром, характеризующийся недомоганием, вздутием живота и внезапным чередованием случаев запора и диареи. Диагноз всегда ставится методом исключения патологий кишечника.
В дополнение к диетическим рекомендациям важно иметь в виду следующие факторы, которые могут вызвать синдром раздражённого кишечника:

1. Приём раздражающих кишечник лекарств, таких как железосодержащие препараты или антибиотики. 
2. Аллергия или непереносимость определённых продуктов, таких как лактоза или глютен. 
3. Стресс, тревожность или неврологический дисбаланс. 

Увеличьте	Сократите или исключите
Овес	Пшеничный хлеб
Фрукты	Бобовые
Кукурузу	Молоко
Хурму	Твердые сыры
Папайю	Глютен
Чернику	Мясо
Клетчатку
Йогурт
Воду

 Диарея
Диарея — это патология, характеризующаяся чрезмерно частым жидким или водянистым стулом. Диарея приводит к потере воды и минеральных солей, которые следует возместить. Дети и пожилые люди наиболее чувствительны к дисбалансу жидкости в организме. В каждом случае следует установить причины диареи. Наиболее частые причины — желудочные инфекции, пищевые токсины, аллергия на продукты или непереносимость определённых продуктов.
Диета
В случае сильной диареи желательно употреблять в течение 24–48 часов только воду и некоторые из жидкостей:

1. Овощной бульон (богатый минеральными солями). 
2. Регидратирующий раствор (его можно приготовить, добавив чайную ложку соли и четыре столовые ложки сахара в литр воды). 
3. Разбавленный лимонный сок. 
4. Чаи, заваренные на вяжущих целебных травах. 
5. Детская смесь и/или соевое молоко для грудных детей. 
6. В дополнение к специфическому лечению пациенту по прошествии обострения можно давать мягко вяжущие продукты и продукты, снимающие воспаление слизистой желудка. 

Увеличьте	Сократите или исключите
Соевое молоко	Молоко
Миндальное молоко	Яйца
Яблоки и айву	Курицу
Гранат	Моллюсков и ракообразных
Банан	Фруктовые соки
Морковь
Папайю
Рис
Йогурт

Колит
Воспаление толстой кишки — наиболее важного участка кишечника. Признаком колита является неустойчивый стул, который может содержать слизь или кровь. Обычно колит — результат инфекции, но он может быть вызван аллергией или непереносимостью ряда продуктов. Антибиотики или слабительные средства также могут сыграть роль в его развитии.
Диета
Мягкая диета для толстой кишки может значительно способствовать лечению. Поэтому те же продукты, которые используются в случае диареи, рекомендованы при колите. Пшеничные отруби при употреблении их в качестве слабительного в чрезмерном количестве могут вызвать колит у склонных к запорам людей.

Увеличьте	Сократите или исключите
Продукты, рекомендованные при диарее	Пшеничные отруби
Овощи	Рафинированную выпечку
Цукини	Молоко
Витамины, микроэлементы	Кофе
	Острые специи

Язвенный колит
Сложная форма колита, которая может принять хронический характер и не поддаваться лечению.
Рафинированная пища, богатая мясом и насыщенными жирами, бедная фруктами, овощами и зерновыми, является фактором, повышающим риск заболевания язвенным колитом.
Явные признаки язвенного колита — диарея, боли в животе, кровяной стул, усталость, потеря веса. Из язвенного колита может развиться рак толстой кишки.
Диета
Хотя не существует специфического лечения, течение этого заболевания может облегчить диета, защищающая толстую кишку.

Увеличьте	Сократите или исключите
Продукты, рекомендованные при диарее	Продукты, нежелательные при колите
Капусту	Гамбургеры
Масло примулы	Мясо
Рыбий жир

Болезнь Крона
Воспаление желудочно-кишечного тракта, которое может поражать как тонкую, так и толстую кишку.
Причины заболевания недостаточно изучены. Однако болезнь Крона связана с распространённым в западном обществе рационом, бедным клетчаткой и овощами, но богатым рафинированной и обработанной пищей. Это заболевание чаще поражает любителей фастфуда.

Увеличьте	Сократите или исключите
Продукты, рекомендованные при диарее	Сахар
Клетчатку	Гамбургеры
Растительное масло
Рыбий жир
Железо, фолиевая кислота

Геморрой
Заболевание, связанное с воспалением и расширением геморроидальных вен в анатомически чувствительной зоне. Запор требует определённых усилий во время дефекации, они вызывают расширение вен ануса и приводят к геморрою. Если вены расширились, они не уменьшатся сами по себе. Правильная диета и гигиена могут предотвратить воспаление этих тканей и формирование тромбов внутри них (геморроидальный тромбоз). Тромбы могут быть очень болезненными и требовать хирургического лечения.

Увеличьте	Сократите или исключите
Продукты, рекомендованные при запоре	Продукты, нежелательные при запоре
Клубнику	Острые специи
Чернику	Белый сахар
Бруснику

Метеоризм
Метеоризм — это избыточное скопление газов в кишечнике, вызывающее спазмы и вздутие живота. Скапливающийся в кишечнике газ имеет два источника: воздух, заглатываемый во время еды, и газ, производимый бактериями кишечной флоры.
Избыток газа имеет следующие причины:

1. Дисбактериоз, или нарушение микрофлоры кишечника, которое можно корректировать простыми диетическими средствами. 
2. Избыточное употребление продуктов растительного происхождения, богатых клетчаткой. 

Метеоризм может раздражать в большей или меньшей степени, но он не опасен. Собирающиеся газы, как правило, не имеют запаха в отличие от газов, которые возникают в результате внутрикишечного гниения, вызванного употреблением мяса и животного белка. Ограничивая потребление богатых клетчаткой продуктов и придерживаясь простых кулинарных рецептов, можно устранить метеоризм. Заглатывание воздуха во время стресса или гнева, особенно во время еды.
 
Диета В дополнение к нижеперечисленным продуктам рекомендуется активированный уголь, который эффективно борется с метеоризмом.

Увеличьте	Сократите или исключите
Ростки	Клетчатку
Ароматические травы	Бобовые
Йогурт	Овощи
Хурму	Хлеб
	Молоко
	Пасту

Дивертикулёз Заболевание ещё называют дивертикулярной болезнью толстой кишки. Оно характеризуется образованием большого количества крошечных кист, или дивертикулов, на стенках желудочно-кишечного тракта, в особенности в толстой кишке.
Факторы, способствующие образованию дивертикулов:

1. Ослабленные стенки кишечника. 
2. Повышенное давление внутри кишечника. Маленькие и твёрдые фекалии заставляют мышцы кишечника интенсивно сокращаться, чтобы продвигать их. В результате повышается давление на стенки кишечника. Когда дивертикулы воспаляются из-за каловых масс, не выведенных из организма, это вызывает серьёзное заболевание — дивертикулит. Это осложнение дивертикулёза следует лечить в больнице при соблюдении строгой диеты и иногда путём хирургического вмешательства. 

Диета Перечисленные продукты снижают риск образования новых дивертикулов и не дают расти тем, что уже имеются. Однако эти продукты не в силах заставить исчезнуть уже сформировавшиеся дивертикулы.

Увеличьте	Сократите или исключите
Воду	Рафинированную выпечку
Клетчатку	Жиры
Цельнозерновые продукты	Мясо
Фрукты
Овощи
Бобовые

В конце остаётся пожелать вам, чтобы об этих болезнях вы знали только из статей. Питайтесь правильно, питайтесь с удовольствием и будьте здоровы.

По материалам книги «Здоровая пища»

Диета при диарее у взрослых и детей

Неприятностей, которые могут застать врасплох, в жизни много. Одна из самых неожиданных и обидных из них — диарея. Как правило, появляется она неожиданно и часто не зависит даже от того, что вы накануне съели. Что едят при диарее? Как избавиться быстро от этого недуга и восстановить организм? Вопросов много, и на каждый из них мы дадим ответ в этой статье.

Причины возникновения диареи

Причин возникновения диареи может быть много. К основным из них относятся:

Вызываются кишечной палочкой, стафилококками и другими патогенными микроорганизмами, попадающими в желудочно-кишечный тракт от грязных рук, фруктов, воды. Для путешественников характерна такая реакция организма на перемену климата, пищи. Пик заболеваемости по статистике приходится на июль-сентябрь. Это связано с быстрой порчей продуктов и купаниями в открытых водоемах.

На развитие хронической диареи влияние оказывают сложные заболевания, в том числе органов пищеварения, эндокринной системы.

Как развивается диарея

Основные механизмы развития диареи можно поделить на 7 видов:

• Осмотическая. Характеризуется нарушением всасывания питательных веществ в кишечнике. Не распределившиеся вещества увеличивают давление в органе. В результате в просвет кишечника поступает большое количество воды и увеличивается количество кала. Как правило, этот вид диареи возникает при наличии хронических заболеваний.

• Секреторная. Возникает при избыточном выделении в кишечник ионов натрия и калия, которые тянут за собой молекулы воды. Обычно причиной такого проявления становятся кишечные инфекции.

• Экссудативная. Случается при воспалительных патологиях кишечника, в результате чего стенки его слипаются, развиваются некрозные процессы, отслаивается оболочка, а в просвет поступает избыточное количество воды.

• Патологическая. Нарушение перистальтики кишечника приводит к нарушению продвижения масс в просвете. В результате возникает неустойчивый стул (запор сменяется диареей). Правильное питание при диарее этого типа — один из важнейших этапов лечения.

• Постоперационная. Появляется, когда снижается площадь поверхности всасывания веществ. То есть после полостных операций.

• Пищевые перегрузки. Если человек ест много жареной пищи, приправ, специй и не придерживается правил здорового питания. В эту же категорию можно отнести нервные срывы, перепады давления, испуг.

• Лекарственная. Возникает в результате приема лекарственных препаратов.

Острая диарея — диагноз, который ставит врач. В данном случае это уже не симптом, а самостоятельное заболевание.

Первое лекарство от диареи: диета

Самое важное лекарство при возникновении этого заболевания — диета, которая призвана ослабить признаки заболевания. Необходимо точно знать, что можно есть при диарее, чтобы не усугубить создавшуюся ситуацию. Не рекомендуется принимать в пищу:

• жирное;

• соленое;

• острое;

• кислое.

В том числе категорически исключить из рациона свежую выпечку, овощи (сырые и маринованные), бобовые, грибы, кондитерские изделия, газированные и алкогольные напитки.

Рекомендуется есть:

• бульоны из мяса птицы;

• жидкие каши;

• творог пониженной жирности;

• нежирное мясо;

• бананы;

• яблоки, запеченные в духовке.

Если говорит о том, какие каши можно есть при диарее, то больше подойдут рисовая и геркулесовая. Не следует заливать их молоком, достаточно слегка посолить или подсластить. Любая пища должна быть отварена или приготовлена на пару.

Детская диета

Детская диета при диарее отличается рядом особенностей:

• порции еды следует уменьшить, при этом увеличить количество приемов;

• если диарея развилась у младенца, не следует прекращать грудное вскармливание, потому что с молоком мамы малышу передается огромное количество питательных и стимулирующих иммунные функции веществ;

• для детей во время диареи показано употребление большого количества жидкости, для этого прекрасно подойдут компоты, кисели, вода без газа;

• каши и супы нужно максимально измельчать и добавлять жидкость;

• после устранения основных симптомов можно постепенно вводить в рацион отварную и пропаренную рыбу, нежирный творог и мясо.

В качестве основного помощника при диете можно использовать сорбент — лекарственный препарат, способствующий выведению из организма токсинов.

Почему при диете нужен Полисорб

Итак, что делать после диареи и как помочь больному как можно легче пережить этот период без последствий? Если говорить о сорбентах, которые нужно начинать давать пациенту сразу после проявления первых признаков диареи, то одним из самых современных и эффективных сегодня считается Полисорб. Это новое лекарство, разработанное российскими учеными, позволяющее максимально быстро снижать признаки диареи, устранять неприятные симптомы, ускорять выздоровление и способствовать скорому очищению организма от накопившихся токсинов.

В данном случае очень важно, что препарат разрешен к применению людям разных возрастных групп, начиная с младенцев, заканчивая беременными и кормящими женщинами. Подробную информацию о характеристиках и эффективности препарата можно узнать из инструкции к средству. Взрослому человеку достаточно 1 столовой ложки с горкой порошка размешать в половине стакана воды. Дозировка рассчитывается в зависимости от веса пациента и направлена на устранение негативных проявлений. Первый день желательно выпивать указанное количество средства каждый час в течение 5 часов, на следующий день — в течение 4 часов и т.д.

Во время диеты и лечения диареи необходимо пить большое количество жидкости, исключая газированные напитки и кофе. Также без назначения врача не следует употреблять антибиотики и лекарства, угнетающие перистальтику кишечника, потому что это препятствует выведению токсинов. Важно помнить, что сразу после исчезновения основных симптомов болезни не следует прекращать лечение Полисорбом и останавливать диету. Необходимо на протяжении недели придерживаться щадящего рациона и пить сорбент из расчета: 1 столовая ложка порошка на 1 стакан воды, 3 раза в сутки.

Почему Полисорб подойдет вам?

• Рекомендован к применению людям всех возрастов.

• Начинает действовать через 1-4 минуты после приема.

• Не содержит консервантов, красителей и подсластителей. Нейтрален на вкус.

• Мягко выводит вредное и нормализует микрофлору кишечника.

Дозировка препарата рассчитывается индивидуально в зависимости от его веса согласно инструкции.

Если  у Вас возникли  сложности для подсчета индивидуальной дозы препарата Полисорб, вы можете получить бесплатную консультацию по телефону: 8-800-100-19-89 или в разделе консультации.

Узнайте больше

Как нужно питаться и отдыхать, чтобы не потом не попасть в инфекционную больницу.

Еще одна частая летняя проблема – отравления. В жару продукты портятся очень быстро, и риск кишечного отравления возрастает в разы. К тому же летом мы много гуляем, значит, чаще едим на улице и в летних кафе, а продавцы уличной еды, к сожалению, не всегда тщательно следят за своей едой. Отдельным пунктом стоят отравления в отпуске – там ко всему вышеперечисленному добавляется общее легкомысленное настроение, да еще и бактерии в другом городе, а тем более стране «чужие», непривычные.

Какие правила необходимо соблюдать, чтобы не провести лето в инфекционной больнице?

Выбор продуктов

При покупке продуктов особое внимание уделяйте дате изготовления, сроку годности и условиям, в которых они хранятся в магазине. Отдайте предпочтение крупным магазинам, там тщательнее следят за условиями хранения и сроком годности продуктов, чем в мелких ларьках.

Если покупаете ягоды или фрукты на улице – не ешьте сразу, только после тщательного мытья.

По возможности не покупайте фаст-фуд на улице. В жару это особенно опасно.

Хранение продуктов

Овощи, фрукты, зелень, яйца и даже мясо – всё необходимо тщательно мыть перед тем, как положить в холодильник. А перед готовкой – помыть еще раз. Даже если вы просто помыли продукты обычной водой, значительно снижается риск подхватить инфекцию.

Летом продукты необходимо хранить в холодильнике – в продуктах, оставленных даже «буквально на полчасика» на жаре, активно начинают размножаться бактерии.

Если вы едете на природу – везите продукты в сумке-холодильнике. Поверьте, покупка такой сумки обойдется вам дешевле, чем лечение от острой кишечной или пищевой токсикоинфекции!

Готовить старайтесь на один раз, чтобы не надо было хранить салаты и супы – летом они портятся очень быстро. Длительное хранение продуктов – даже в холодильнике – может привести к заражению.

Не кладите сырое мясо и птицу рядом с рыбой.

Храните отдельно сырые и приготовленные продукты.

Накрывайте продукты, чтобы защитить их от насекомых и грызунов, которые являются разносчиками инфекций.

Приготовление еды

Обязательно соблюдайте основные гигиенические правила. Да-да, те самые «мойте руки перед едой», ну и соответственно, перед приготовлением. Обязательно перед тем, как начать готовить, тщательно помойте руки с мылом, а также сами продукты.

Мясо, овощи и зелень разделывайте на разных досках и разными ножами, чтобы избежать так называемого перекрестного заражения. После готовки – хорошо промойте дощечки, ножи и прочее. Если вы резали мясо – не поленитесь и обдайте дощечку и нож кипятком. Кстати, кухонные дощечки вообще рекомендуется регулярно ополаскивать кипятком – так вы не даете бактериям ни единого шанса размножиться.

Обязательно мойте яйца перед тем, как их разбить.

Самыми опасными являются блюда, которые не проходят достаточной термической обработки (сырые или полусырые).

Симптомы пищевой токсикоинфекции и острой кишечной инфекции

Для заболевания характерно острое начало: тошнота, многократная рвота, диарея. Боли и спазмы в животе, повышение температуры, головная боль могут быть выраженными или незначительными. Также появляются озноб, слабость, общее недомогание. Постепенно развивается обезвоживание, и проявляются соответствующие симптомы: сухость во рту, головокружение, темно-желтая моча или снижение объема и частоты мочеиспускания.

Обычно заболевание проходит за 1–3 дня. К врачу рекомендуется обращаться сразу при появлении первых признаков отравления. Если пищевое отравление случилось с ребенком, беременной, пожилым человеком – срочно вызывайте Скорую помощь!

Что же делать при отравлении

Если у вас или у вашего ребенка появились вышеперечисленные симптомы – не тяните, обращайтесь сразу к врачу-инфекционисту. Врач диагностирует наличие в организме опасных возбудителей, подберет лекарственные препараты, которые облегчат ваше состояние и будут способствовать скорейшему выздоровлению, а также — предотвратят возможные осложнения.

При отравлении важно соблюдать постельный режим и специальную диету.

Пока не прекратятся тошнота, рвота и диарея, не ешьте ничего! Если вы будете нагружать и так раздраженные органы пищеварения, это может ухудшить ваше состояние. А вот пить надо как можно больше! Жидкость выводит токсины и позволяет восполнить минеральный баланс организма. Пить следует небольшими порциями – приблизительно по полстакана за раз, чтобы не спровоцировать рвотные позывы. Первые сутки после отравления пить стоит кипяченую воду, некрепкий теплый черный чай без сахара. Чтобы восполнить нехватку соли в организме, можно выпить воды с солью (1 чайная ложка на стакан воды). Также после отравления организму нужно восполнить запас калия. Для этого можно пить овощные или фруктовые отвары, отвары лекарственных трав (зверобой, ромашка, мята).

Унять тошноту можно с помощью зеленого чая с мятой. При болезненных ощущениях в желудке и кишечнике поможет выпитый натощак отвар картофельного крахмала (1 столовая ложка крахмала на стакан теплой кипяченой воды).

После того, как острая стадия миновала, неприятные симптомы ушли, важно соблюдать щадящую диету – иначе болезнь может вернуться. Примерно одну–две недели рекомендуется питаться следующим образом: небольшими порциями (по 50–100 г каждые 2–3 часа), отказаться от жиров и сложных углеводов, тяжелой пищи; пить много жидкости, особенно рекомендуется компот из сухофруктов, так как он содержит в себе все множество полезных витаминов и микроэлементов.

Можно

Некрепкий черный или зеленый чай, жидкие каши на воде (особенно: рисовую и овсяную), первоначально сваренных без соли и сахара, позже – можно добавлять сахар или мед, сухофрукты, компот из сухофруктов, сухарики из белого хлеба, несоленые крекеры. Если чувствуете себя хорошо, можно приготовить на пару тефтельки из курятины или индюшатины.

Нельзя

черный хлеб, яйца, свежие овощи и фрукты, цельное молоко и кисломолочные продукты, острые, копченые и соленые блюда, а также любые продукты, содержащие клетчатку; кофе, фруктовые кисели и соки.

Через неделю после отравления можно постепенно вводить в рацион овощные супчики (без капусты и фасоли) и крупяные отвары.

Далее постепенно можно включать в рацион свежие овощи, начиная с крошечных порций – буквально по 1 столовой ложке.

Только через три недели после отравления можно начинать есть булочки и свежий хлеб, а вот жирное, жареное, соленое и маринованное не стоит пробовать раньше, чем через 5–6 недель.

Берегите себя, соблюдайте требования гигиены, чаще мойте руки, следите за чистотой и свежестью употребляемых продуктов. Профилактика пищевых отравлений не так сложна, так сделайте ее повседневной привычкой!

Что делать и что не делать при поносе

О поносе говорят, когда стул становится необычно жидким, а позывы в туалет — частыми, как правило, не менее трех раз в сутки. В большинстве случаев понос проходит без вмешательства врачей в течение нескольких суток или быстрее, а его причина остается неуточненной.

Причины поноса разнообразны. Обычно это вирусные или бактериальные инфекции, непереносимость пищевых продуктов, однако его могут вызвать злоупотребление алкоголем, прием антибиотиков или некоторых других лекарств, стресс и другие факторы. 

Нужно ли обращаться к врачу при поносе?

Обычно диарея не приносит существенного урона организму — можно остаться дома и лечиться самостоятельно. За медицинской помощью нужно обратиться в следующих случаях:

• При появлении признаков обезвоживания. К ним относятся жажда, темная моча, головокружение, усталость, сухость во рту, малый объем мочи, редкие позывы к мочеиспусканию.
• Если у взрослого понос не прекращается более двух суток (для ребенка — сутки) или количество походов в туалет превышает 6 в сутки. Понос сопровождается сильной болью в животе или прямой кишке.
• При температуре тела выше 38,5 градусов.
• В стуле есть кровь или слизь.
• Стул черный, дегтеобразный или содержит кровь.

Что предпринять при поносе? 

Пить достаточное количество жидкости

При легкой диарее это основной метод лечения. При поносе человек теряет много воды, это необходимо компенсировать, нужно не допустить обезвоживания. Восполнять потерю жидкости лучше не простой водой, а растворами, содержащими соль и глюкозу, — это помогает жидкости задерживаться в организме. В аптеках продаются специальные порошки, из которых легко приготовить напиток для восстановления водно-солевого баланса. Другой, менее эффективный, вариант — пить разведенный натуральный сок с солеными крекерами. Лучше не употреблять кофе и газированные напитки.

Американские Национальные институты здоровья рекомендуют пить 8–10 стаканов воды в день и чашку жидкости после каждой дефекации.

При тяжелом обезвоживании необходима помощь профессионалов: может понадобиться внутривенное вливание жидкостей.

Следить за питанием

При отсутствии аппетита при поносе предпочтение отдается жидкостям, из еды же хорошо подходят приготовленные овощи (в первую очередь крахмалистые, например, картофель и цуккини), макаронные изделия, каши (рис, пшеница, овес), супы, белый хлеб. В еду нужно добавлять соль. Дополнительно можно есть соленые крекеры, бананы. Питаться лучше дробно — более трех раз в день, небольшими порциями.

При необходимости принимать лекарства

Существуют безрецептурные препараты для остановки поноса (например, лоперамид). Они влияют не на причину проблемы, а на ее механизмы, тормозят движение кишечника. Их не следует применять, если температура тела превышает 38 градусов или в стуле появилась кровь.

Антибактериальные препараты чаще не требуются при поносе, в некоторых случаях они могут ухудшить его течение.  Они могут быть рекомендованы в случае частых (более восьми раз в день) позывов, обезвоживания, сохранении симптомов более недели, при ослабленном иммунитете и во время лечения в стационаре. Решение об их назначении принимает врач.

Не распространять инфекцию!

Поскольку причиной поноса чаще является инфекция, необходимо принять меры, чтобы она не передалась другим. Для этого необходимо:

• Часто мыть руки с мылом.
• Стирать одежду и постельное белье, загрязненное фекалиями или рвотными массами, отдельно от других вещей в горячей воде.
• Мыть сиденье унитаза, ручки кранов, дверные ручки и поверхности ежедневно.

Не следует:

• Готовить еду другим людям (если это возможно).
• Давать другим людям пользоваться своими личными вещами (полотенцами, посудой и так далее).
• Пользоваться бассейном в течение двух недель после того, как понос прекратился. 

Какие продукты необходимо есть при диарее? — Рамблер/женский

Фото: Health AmbitionКакие продукты необходимо есть при диарее?Большинство людей страдают диарее хотя бы раз или дважды в год. К счастью, существуют продукты, которые могут помочь человеку уменьшить симптомы диареи.

Фото: Health Ambition

Что такое диарея?

Диарея характеризуется жидким стулом, который обычно длится не более 3 дней. Люди с хроническими заболеваниями, такими как синдром раздраженного кишечника или болезнь Крона, могут страдать диареей регулярно. В дополнение к жидкому стулу, диарея может проявляться другими симптомами, в том числе такими как:

схваткообразные боли в животе, вздутие живота;

Некоторые продукты могут облегчить симптомы диареи, а другие, наоборот, обострить. Во время диареи человек должен употреблять в пищу простые продукты, которые легко перевариваются. Острые и жареные продукты могут раздражать кишечник.

Продукты, которые могут помочь при диарее

каши, например, овсяная, манная или рисовая;

яблочное пюре;

хлеб или сухари;

отварная картошка.

Эти продукты могут быть особенно полезны в первый день диареи. Употреблять пищу необходимо маленькими порциями несколько раз в день, чтобы не перегружать пищеварительную систему.

В некоторых случаях могут помочь пробиотические продукты, такие как йогурт и кефир. Пробиотики помогают пищеварению, улучшая баланс хороших и плохих бактерий в кишечнике. Однако молочные продукты могут вызвать раздражение пищеварительной системы, поэтому человек может попробовать не молочные источники пробиотиков, такие как мисо или квашеная капуста.

Жидкость также жизненно важна для восстановления. Людям с диареей необходимо пить много жидкости в течение дня. Жидкость помогает предотвратить обезвоживание и очистить организм от токсинов. Организм не только теряет воду при диарее, но также минералы и электролиты. Человек должен пить жидкости, содержащие минералы и электролиты, чтобы их восполнить. Источники электролитов и минералов:

кокосовая вода;

вода с электролитами;

спортивный напиток.

Многие продукты питания могут усугубить состояние пищеварительной системы и ухудшить симптомы диареи.

Какие продукты нельзя употреблять при диарее

Пряные ингредиенты могут действовать как раздражители на пищеварительную систему. Именно поэтому люди с диареей должны придерживаться пресной пищи.

Жареные блюда

Не рекомендуется употреблять пищу с высоким содержанием жира или масла. Жиры и масла могут усугубить симптомы диареи.

Сладкие продукты и искусственные подсластители также не рекомендуются.

Сахар, попадая в кишечник, может разрушать чувствительные бактерии, делая понос более сильным. К сладким продуктам относятся фруктовые соки и фрукты с высоким содержанием сахара. Люди с диареей также должны избегать искусственных подсластителей, так как некоторые могут оказывать слабительное действие.

Продукты с большим содержанием клетчатки

Волокна усиливают активность пищеварительной системы, что может утяжелить симптомы.

Продукты с нерастворимыми волокнами, которые не стоит употреблять при диарее:

цельные зерна, такие как пшеница, рис и ячмень;

цельнозерновой хлеб или выпечка;

хлебные злаки;

орехи и семена.

Растворимые волокна, такие как пектин, находящийся в яблоках и бананах, могут помочь восстановиться после поноса, но их следует ограничить, по крайней мере, в первый день диареи.

Другие продукты, которые могут вызвать раздражение кишечника:

продукты, вызывающие газообразование в кишечнике, такие как капуста, брокколи и цветная капуста;

цитрусовые фрукты;

жирное мясо, сардины, свинина и телятина;

молочные продукты.

Что нельзя пить при диарее

Газированную воду или шипучие напитки, так как они могут раздражать пищеварительную систему;

В то время как многие спортивные напитки содержат электролиты, которые могут помочь при обезвоживании, они часто содержат сахар или искусственные подсластители. Кокосовая вода или вода с электролитами являются хорошими альтернативами.

В дополнение к диете человек может предпринять другие шаги, чтобы ускорить выздоровление.

Препараты субсалицилат висмута (Pepto Bismol) и Имодиум (Ioperamide) могут облегчить симптомы диареи, они должны находиться под рукой в аптечке.

Больные с диареей должны получать достаточный отдых, физическая активность может увеличить риск обезвоживания и должна быть ограниченной.

Когда обратиться к врачу

Кровь или слизь могут быть серьезными признаками диареи. Если они сопровождаются лихорадкой, то требуется посещение врача как можно скорее. Понос может привести к серьезным осложнениям, включая обезвоживание. Человеку с тяжелой диареей может потребоваться госпитализация и введение внутривенных электролитов. Родители или воспитатели должны внимательно следить за детьми с диареей. Если симптомы не проходят в течение 24 часов, они должны вызвать врача, так как может начаться обезвоживание.

Признаки обезвоживания у детей:

сухость во рту;

сухой подгузник дольше 3 часов;

плач без слез.

Многие случаи диареи длятся всего несколько дней и проходят самостоятельно. Простая диета, увеличение потребления жидкости, использование препаратов по мере необходимости может помочь быстро снизить симптомы. В тех случаях, когда организм не реагирует на эти процедуры в течение 2 — 3 дней, человеку необходимо посетить врача для диагностики и лечения.

Eswaran S., Muir J., Chey W. D. Fiber and functional gastrointestinal disorders //The American journal of gastroenterology. – 2013. – Т. 108. – . 5. – С. 718-727.

Halmos E. P. et al. A diet low in FODMAPs reduces symptoms of irritable bowel syndrome //Gastroenterology. – 2014. – Т. 146. – . 1. – С. 67-75. e5.

Hempel S. et al. Probiotics for the prevention and treatment of antibiotic-associated diarrhea: a systematic review and meta-analysis //Jama. – 2012. – Т. 307. – . 18. – С. 1959-1969.

Konturek P. C. et al. Stress and the gut: pathophysiology, clinical consequences, diagnostic approach and treatment options //J Physiol Pharmacol. – 2011. – Т. 62. – . 6. – С. 591-9.

Лечение и средства для облегчения диареи

Лучший способ для вашего врача выяснить, что вызывает у вас диарею, — это получить от вас некоторую информацию.

Они захотят знать:

• Если у вас кровь или слизь при диарее
• Насколько она водянистая
• Как долго она у вас
• Если она есть у кого-то из окружающих
• Если у вас есть желание пойти, сильная
• Есть ли у вас боли в животе или внизу?
• У вас жар?
• Вы чувствуете головокружение или растерянность?
• Вы недавно куда-нибудь ездили?
• Вы принимаете антибиотики или недавно закончили?
• Некоторые продукты делают его лучше или хуже?

Они также могут захотеть получить образец вашего стула для отправки в лабораторию.Они также могут заказать анализы крови.

Если ваш врач считает, что ваша проблема связана с определенным продуктом питания, он может попросить вас на некоторое время держаться подальше от этого продукта, чтобы посмотреть, поможет ли он. Типичный пример — непереносимость молочных продуктов, называемая непереносимостью лактозы. В этом случае обычно помогают изменения в диете.

Если вашему врачу нужна дополнительная информация, чтобы выяснить, что происходит, вам может потребоваться пройти обследование, называемое колоноскопией. Ваш врач будет использовать змееподобную трубку, которая позволит им увидеть стенки вашей толстой и прямой кишки.

Как почувствовать себя лучше

Диарея должна пройти через несколько дней без лечения. Пока вы не почувствуете себя лучше, отдыхайте, пейте достаточно жидкости и следите за тем, что вы едите.

Ваше тело теряет воду с каждым походом в ванную. Если вы потеряете слишком много, вы можете получить обезвоживание. Важно продолжать пить жидкости.

Пейте прозрачные жидкости — воду, бульон или фруктовый сок — в течение дня, чтобы избежать обезвоживания. Постарайтесь выпивать около 2–3 литров (8–12 чашек) в день, пока вы больны. Вы можете пить их небольшими порциями между приемами пищи, а не во время еды.Ваш врач может порекомендовать спортивный напиток для восполнения соли, калия и других электролитов, которые ваше тело теряет при диарее. Если вас также тошнит, пейте жидкость медленно.

Не существует определенной группы продуктов, которая лучше всего подходила бы для лечения диареи, и врачи больше не рекомендуют давно предложенную диету BRAT, состоящую из бананов, риса (белого), яблочного пюре и тостов. Тем не менее, все эти продукты являются хорошими и действенными вариантами. Некоторые другие хорошие варианты:

• Картофель
• Гладкое арахисовое масло
• Курица или индейка без кожи
• Йогурт

Избегайте продуктов, которые могут усилить диарею или газы, например:

• Жирные или жареные продукты
и овощи
• Острые продукты
• Напитки с кофеином, такие как кофе и газированные напитки
• Фасоль
• Капуста

Лечебные процедуры

В большинстве случаев диарею лечить не нужно.Но некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта, могут помочь вам почувствовать себя лучше.

Два типа лекарств по-разному облегчают диарею:

• Лоперамид (имодиум) замедляет движение пищи через кишечник, что позволяет организму поглощать больше жидкости.
• Субсалицилат висмута (Kaopectate, Pepto-Bismol) уравновешивает движение жидкости через пищеварительный тракт.

Прочтите инструкции на упаковке. Посмотрите, сколько этих лекарств нужно принимать и когда их принимать.Не принимайте больше, чем рекомендует этикетка — это не улучшит и не ускорит действие препарата. И не принимайте более одного из этих лекарств за раз. Лекарства от диареи, отпускаемые без рецепта, также не рекомендуются пациентам с кровавым стулом или лихорадкой.

Если у вас есть вопросы, позвоните своему врачу или фармацевту. Не давайте детям Kaopectate или Pepto-Bismol — это может вызвать опасные проблемы со здоровьем.

Обратитесь за медицинской помощью, если:

• У вас сильная боль в животе или ягодицах
• Кровавые или черные какашки
• Обезвоживание — вы чувствуете сильную жажду, меньше мочитесь, чем обычно, у вас сухость во рту и слабость
• Повышенная температура 102 или выше
• Не лучше за 48 часов

Исследовательский медицинский колледж штата Пенсильвания

Узнайте о диарее у людей, больных раком, из этого руководства от The ONE Group (Онкология — Питание — Упражнения) Медицинского колледжа штата Пенсильвания.

Что следует знать

Диарея и рак

При поносе наблюдается мягкий, жидкий и водянистый стул.

Пища и жидкости проходят через кишечник так быстро, что организм не может усвоить из них достаточное количество питательных веществ, витаминов и минералов.

Это распространенный побочный эффект, который может быть вызван лечением рака, включая химиотерапию и другие лекарства, лучевую терапию брюшной полости и хирургическое вмешательство.

Другие потенциальные причины включают инфекцию, пищевую чувствительность и эмоциональное расстройство.

BRAT диета

Термин «BRAT» означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты.

Эту диету часто рекомендуют тем, кто страдает диареей, потому что эти продукты нежны для желудка, а низкое содержание клетчатки способствует укреплению стула.

Что вы можете сделать: улучшить свое пищевое поведение

Ешьте диетические продукты BRAT

Помимо бананов, риса, яблочного пюре и тостов, другие продукты, которые подпадают под диету BRAT:

• Супы: прозрачный бульон, например куриный, овощной или говяжий
• Жидкости: клюквенный, яблочный и виноградный сок, чай (без кофеина), вода
• Закуски: консервированные персики, груши, сладкий картофель, крекеры, пюре, яйца, желатин, овсянка, арахисовое масло сливочно-

Советы по улучшению пищевого поведения при диарее

• Выпивайте не менее одного стакана жидкости после каждого жидкого дефекации.Попробуйте воду, спортивные напитки или бульон.
• Избегайте продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как орехи, цельнозерновые, бобовые, фрукты и овощи.
• Пейте жидкости комнатной температуры. Это может быть легче, чем очень горячие или холодные напитки.
• Ешьте небольшими порциями и часто ешьте и перекусывайте.
• Избегайте жирной, жареной, острой или очень сладкой пищи.
• Ограничьте потребление молока или молочных продуктов двумя стаканами в день.
• Пейте и ешьте продукты с высоким содержанием натрия (соли), такие как бульоны, супы, спортивные напитки, крекеры и крендели.
• Пейте и ешьте продукты с высоким содержанием калия, такие как фруктовые соки и нектары, спортивные напитки, картофель с кожурой и бананы.
• Не жуйте жевательную резинку без сахара и не ешьте конфеты и десерты, приготовленные с использованием сахарных спиртов, таких как сорбит, маннит и ксилит.

Рецепты

Банановый смузи, успокаивающий живот

Состав:
1 стакан воды
1 стакан замороженных бананов
1 ст. мед
½ ч. л. ванильный порошок
½ ч. л. корица
щепотка соли

Инструкции:
Поместите все ингредиенты в блендер, взбейте до однородной кремообразной массы.

Смузи с ананасом и имбирем

Ингредиенты:
1 замороженный банан
1 стакан свежего ананаса
½ стакана 2% или обезжиренного простого греческого йогурта
¼ стакана несладкого миндального молока
½ чайной ложки. свежий тертый имбирь или ч. л. молотый имбирь
½ ч. л. молотая куркума
2 ч. семена чиа
Дополнительно: несколько свежих листьев мяты

Инструкции:
Смешайте все ингредиенты.

Примечания

Обратитесь к врачу, если:

• У вас диарея, боль в животе и головокружение, которые продолжаются более суток.
• У вас температура 100,5 градусов по Фаренгейту или выше.
• У вашего стула необычный запах или цвет.
• Ваша ректальная область болит и кровоточит.

Спросите о лекарствах, которые могут помочь.

Список литературы

• Академия питания и диетологии
• Американское онкологическое общество
• Американский институт исследований рака
• Национальный институт рака

лучших продуктов, которые можно есть, когда у вас диарея (и чего следует избегать)

Диарея никогда не приносит удовольствия, и последнее, что вы хотите сделать, это съесть что-нибудь, что усугубит ситуацию.Итак, вот список лучших продуктов, которых следует избегать при диарее, и лучших продуктов, которые можно есть.

Итак, в следующий раз, когда вы будете искать облегчения, запомните эти советы по диарее, не влияющей на диарею.

Гидратация — главный ключ

Bess Pearson

Чем больше воды теряется с калом, тем меньше в вашем теле и тем выше риск обезвоживания. Обезвоживание только ухудшит ваше самочувствие, так что пейте.

Придерживайтесь воды и / или небольшого количества напитков, содержащих электролит (но будьте осторожны с последним — слишком много сладкого напитка может усугубить диарею.Кокосовая вода и кленовая вода — хорошие варианты).

И хотя пузырьки могут казаться успокаивающими, газирование может усугубить диарею, поэтому старайтесь не пить газированные напитки, пока не вернетесь в норму.

Пространство для вашей еды

Тара Ботвиник

Когда диарея является проблемой, разумно съесть несколько небольших приемов пищи, а не больших.

Если дать вашему организму больше времени на переваривание, вы с большей вероятностью сможете справиться со своей пищеварительной нагрузкой и не усугубите диарею.

Ваша команда для какашки

Кэтрин Бейкер

Вы должны помнить несколько продуктов, которые лучше всего есть при диарее.

Диета BRAT часто рекомендуется пациентам с диареей и включает бананы, рис, яблочное пюре и тосты, которые легко усваиваются. Также важно потреблять питательные продукты, чтобы восполнить питательные вещества, которые ваше тело не усваивает из-за диареи (пища выбрасывается из кишечника до того, как она успевает усвоить достаточное количество полезных веществ). Кэтрин Бейкер Продукты, богатые калием (например, бананы и картофель), и продукты, богатые натрием (например, что-нибудь соленое), могут помочь вам восстановить баланс твердых электролитов, который может быть нарушен из-за диареи.

Другие безопасные для диареи продукты включают овсянку, пюре, простой хлеб и макаронные изделия, прозрачные бульоны, желе, тофу, печеное или вареное нежирное мясо и яйца.

Если вы не можете отказаться от фруктов и овощей (я чувствую вас), сегодня хороший день, чтобы очистить их (кожица часто содержит трудно перевариваемые волокна) и / или хорошо приготовить, чтобы облегчить их пищеварительную нагрузку.Caty Schnack

Фрукты и овощи, которые легче усваиваются, включают салат ромэн, огурцы, кабачки, бананы, папайю, авокадо и дыни.

В противном случае готовьте их хорошо, чтобы не усугубить понос.

Чего следует избегать: FODMAP и многое другое

Саша Кран

Старайтесь избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки и продуктов с высоким содержанием FODMAP. FODMAP — это ферментируемые олимоносахариды и полиолы, также известные как набор натуральных сахаров, которые трудно переваривать.

Для многих продукты с высоким содержанием FODMAP = газы и диарея. Так что придерживаться продуктов с низким содержанием FODMAP во время пробежек может быть разумным шагом. Кэтрин Бейкер В основном в список входят глютен, лактоза (в молочных продуктах), сахарные спирты (подсластители, оканчивающиеся на -ol) и многие фрукты, овощи и бобы. Чтобы получить полезный список продуктов с высоким / низким содержанием FODMAP, ознакомьтесь с этим ресурсом из Стэнфорда или этим из Гарварда.

Острая пища и кофеин могут вызвать диарею, так что пока пропустите Шрирачу и кофе.

Келси Эмери

Ой, и во что бы то ни стало, не давай сегодня повороты. Известно, что алкоголь, особенно пиво, вызывает диарею.

Жирная пища также может вызвать проблемы, поэтому избегайте чего-либо жареного или сверхбогатого. Искусственные подсластители также могут быть проблемой, поэтому откажитесь от диетических напитков, продуктов питания, жевательной резинки и конфет, пока ваш стул немного не затвердеет.

Кендра Валкема

С помощью нескольких простых приемов и советов вы сможете безопасно перебороть диарею и не усугубить ситуацию.

Триггерных продуктов, которые могут вызвать симптомы диареи

Еда и напитки

Все разные. То, что могло вызвать диарею у одного человека, могло подойти другому. Имея это в виду, вот некоторые продукты и напитки, которые могут вызвать диарею:

• Спирт. Употребление алкоголя у некоторых людей может вызвать диарею. Это может произойти при периодическом или длительном использовании.
• Жирная пища. Эти продукты могут усугубить диарею, поэтому рекомендуется избегать жирной пищи, такой как мясо с высоким содержанием жира.
• Продукты, богатые клетчаткой. Некоторые продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как отруби и фрукты, могут плохо перевариваться и вызывать диарею. Не исключайте из своего рациона всю клетчатку, но вы можете подумать о том, чтобы есть продукты с низким содержанием клетчатки, такие как рис, лапша или белый хлеб.
• Излишки фруктов или овощей. У некоторых людей употребление большого количества определенных фруктов, таких как чернослив, инжир, финики и изюм, может вызвать диарею.
• Молочная. Известно, что молоко, сыр, сливки и другие молочные продукты вызывают диарею у некоторых, особенно у людей с непереносимостью лактозы. Если у вас непереносимость лактозы, подумайте о продуктах LACTAID или немолочных альтернативах.
• Кофе и чай. Кофеин был признан триггером диареи для многих больных. Постарайтесь ограничить количество потребляемого кофеина.
• Подсластители. Некоторые подсластители, такие как сорбит, ксилит, манит и фруктоза, которые вы найдете в некоторых напитках и сладостях, связаны с диареей.Следите за этими ингредиентами на упаковке.

Как определить свои проблемные продукты

Если у вас понос, это может быть вызвано употреблением определенных продуктов. Вы можете попытаться определить триггерные продукты, ведя ежедневный дневник питания — в том числе, когда и как вы их едите, — чтобы вы могли связать эти знания с симптомами диареи.

Прочтите наши советы о том, как контролировать свою диету и пищевые привычки

Зачем лечить диарею?

Продукты

IMODIUM содержат активный ингредиент под названием лоперамид, который помогает облегчить диарею и восстановить нормальный баланс пищеварительной системы.Симптомы диареи могут исчезнуть быстрее с помощью продуктов IMODIUM, чем если позволить диарее идти своим чередом. Если симптомы сохраняются более двух дней или ухудшаются, проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Советы по ведению диареи

Когда у вас диарея | UF Health, University of Florida Health

Описание

Диарея — это выделение жидкого или водянистого стула. У некоторых диарея легкая и проходит в течение нескольких дней. Для других это может длиться дольше.Из-за этого вы теряете слишком много жидкости (обезвоживаетесь) и чувствуете слабость. Это также может привести к нездоровой потере веса.

Желудочный грипп — частая причина диареи. Медицинские препараты, такие как антибиотики и некоторые виды лечения рака, также могут вызывать диарею.

Факты о диарее у детей

Альтернативные названия

Диарея — уход за собой; Диарея — гастроэнтерит

Как избавиться от диареи

Эти вещи могут помочь вам почувствовать себя лучше, если у вас диарея:

• Пейте от 8 до 10 стаканов прозрачной жидкости каждый день.Лучше всего вода.
• Выпивайте не менее 1 стакана (240 миллилитров) жидкости каждый раз, когда у вас жидкий стул.
• Ешьте небольшими порциями в течение дня вместо трех больших приемов пищи.
• Ешьте соленую пищу, например крендели, суп и спортивные напитки.
• Ешьте продукты с высоким содержанием калия, например бананы, картофель без кожицы и фруктовые соки.

Спросите своего врача, следует ли вам принимать поливитамины или пить спортивные напитки, чтобы улучшить свое питание.Также спросите о приеме пищевых добавок с клетчаткой, таких как метамуцил, для увеличения объема стула.

Ваш врач может также порекомендовать специальное лекарство от диареи. Принимайте это лекарство так, как вам было сказано.

Еда при диарее

Вы можете запекать или жарить говядину, свинину, курицу, рыбу или индейку. Вареные яйца тоже подойдут. Используйте нежирное молоко, сыр или йогурт.

Если у вас очень тяжелая диарея, возможно, вам придется на несколько дней прекратить есть или пить молочные продукты.

Ешьте хлебобулочные изделия из белой рафинированной муки. Паста, белый рис и злаки, такие как пшеничная мука, фарина, овсянка и кукурузные хлопья, тоже подходят. Вы также можете попробовать блины и вафли из белой муки и кукурузный хлеб. Но не добавляйте слишком много меда или сиропа.

Вы должны есть овощи, включая морковь, стручковую фасоль, грибы, свеклу, спаржу, тыкву и очищенные кабачки. Сначала приготовьте их. Запеченный картофель — это нормально. В общем, лучше всего удалять семена и кожуру.

Вы можете включать десерты и закуски, такие как желатин с фруктовым вкусом, ледяное мороженое с фруктовым вкусом, пирожные, печенье или шербет.

Чего следует избегать есть и пить

При диарее вам следует избегать определенных видов пищи, включая жареную и жирную пищу.

Избегайте фруктов и овощей, которые могут вызывать газы, таких как брокколи, перец, фасоль, горох, ягоды, чернослив, нут, зеленые листовые овощи и кукуруза.

Избегайте кофеина, алкоголя и газированных напитков.

Ограничьте или исключите молоко и другие молочные продукты, если они усугубляют диарею или вызывают газы и вздутие живота.

Когда звонить врачу

Позвоните своему врачу, если у вас:

• Диарея усиливается или не проходит через 2 дня для младенца или ребенка или через 5 дней для взрослых
• Стул с необычным запахом или цвет
• Тошнота или рвота
• Кровь или слизь в стуле
• Лихорадка, которая не проходит
• Боль в животе

Ссылки

Bobak DA, Guerrant RL.Тошнота, рвота и невоспалительный понос. В: Bennett JE, Dolin R, Blaser MJ, eds. Принципы и практика инфекционных заболеваний Манделла, Дугласа и Беннета, обновленное издание . 8-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2015: глава 100.

Шиллер Л. Р., Селлин Дж. Х. Понос. В: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Болезни желудочно-кишечного тракта и печени Слейзенгера и Фордтрана . 10-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Эльзевьер Сондерс; 2016: глава 16.

Как справиться с диареей? | OptiFibre

Диарея — обычная проблема.Однако его довольно легко вылечить, даже если в самых серьезных случаях требуются лекарства. Узнайте, как справиться с диареей.

Хотя диарея является обычным явлением и в большинстве случаев не тяжелой, она все же является серьезным раздражением, которое может причинить много дискомфорта людям, страдающим от нее. Хотя вылечить легкую диарею в домашних условиях довольно просто, в основном с помощью диеты. В некоторых случаях прием лекарств возможен, но под наблюдением врача.

Самая распространенная лечебная тактика — гидратация

В большинстве случаев диарея длится от трех до четырех дней.Таким образом, он может улучшиться сам по себе, а затем естественным образом исчезнуть. Однако есть простые средства, позволяющие быстрее облегчить симптомы.
Прежде всего, вы должны думать о потреблении достаточного количества воды . Диарея может привести к опасному обезвоживанию, которое может быть смертельным даже для маленьких детей и пожилых людей. Пейте много воды, старайтесь пить ее небольшими порциями.
Вы также можете выбрать рисовую воду . Это еще одно быстрое и эффективное средство от диареи.Приготовить рисовую воду легко: просто кипятите 1 стакан риса и 2 стакана воды примерно 10 минут, затем процедите рис, чтобы оставалась только вода. Эта рисовая вода обеспечит организм жидкостью, но также сократит продолжительность диареи, помогая вашему стулу стать более плотным и объемным.
Спортивные напитки и растворы для регидратации, которые можно купить в аптеке, также эффективны.
Однако вам следует избегать алкоголя, молока, цитрусовых соков, газированных напитков или кофе, которые могут ухудшить ваши симптомы.
Гидратация при диарее — это только часть решения, потому что она не будет: уменьшать частоту водянистого или жидкого испражнения или потери жидкости, сокращать продолжительность диареи или устранять дисбаланс флоры.

— Продукты питания : Во время диареи вы можете не чувствовать желания есть. Однако некоторые продукты могут облегчить симптомы. Рекомендуется употреблять продуктов BWAT: банана, белый рис, яблочное пюре и тосты.
Также хорошо переносятся другие продукты, такие как овсянка, картофель или курица без кожи.

— Лекарства, отпускаемые без рецепта
После консультации с врачом вы можете принять несколько безрецептурных лекарств, которые помогут вам бороться с диареей, если ваши симптомы не являются серьезными.
Будьте осторожны, эти лекарства могут облегчить ваши краткосрочные симптомы, но не устранят причину диареи и могут вызвать побочные эффекты, такие как запор. Поэтому будьте осторожны и проконсультируйтесь с врачом, особенно детям раннего возраста и пожилым людям.

— Пробиотики: Бактерии, полезные для здоровья, участвуют в правильном функционировании желудочно-кишечной системы, защищая ее от инфекций.Когда ваше тело модифицировано антибиотиками, наводнено бактериями или заражено вирусом, вы можете получить диарею.
Пробиотики — это полезные бактерии, которые помогают создать здоровую среду кишечника. Это живые микроорганизмы, которые естественным образом присутствуют в определенных продуктах питания, таких как сыр, зеленые оливки, квашеная капуста, темный шоколад или даже йогурт. Или его можно найти в аптеках в виде порошка.
Lactobacillus rhamnosus GG — отличный пример бактериального пробиотика, который уменьшает симптомы диареи.

Что делать, если диарея длится более нескольких дней?
Если диарея длится более трех или четырех дней, боль в животе очень сильная или стул кровоточит, вам следует обратиться к врачу. Он сможет установить причины вашей диареи и, при необходимости, посоветовать подходящие лекарства.

5 продуктов, которые помогают бороться с диареей — и 5 продуктов, от которых следует избегать — National

Скорее всего, в какой-то момент вашей жизни вы испытали диарею.

Насколько это распространено? Что ж, согласно последней статистике Канадского фонда здоровья пищеварительной системы, внебиржевые розничные продажи лекарств и средств от диареи составили 50 миллионов долларов в 2008 году — почти вдвое больше, чем в 2003 году.

Диарея, мягко говоря, неприятная, но это проблема с пищеварением, которую можно решить, изменив свой рацион.

ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ: 5 вкусных продуктов, которые помогают бороться с воспалением

«Во-первых, важно устранить основную причину жидкого испражнения», — сказала Андреа Д’Амброзио, диетолог Управления диетологии и представитель диетологов Канады. говорит.«Например, некоторые люди чувствительны к определенным продуктам, таким как лактоза или глютен, и могут испытывать потерю кишечника в результате употребления. Однако другие испытывают «острую» или кратковременную диарею при приеме определенных лекарств, лечении рака, хирургическом вмешательстве или даже в ситуации, вызывающей сильное беспокойство ».

История продолжается под рекламой

Итак, если вы ищете избавления от диареи, Д’Амброзио предлагает список из пяти продуктов, которые могут помочь при диарее, а также пяти продуктов, от которых следует избегать.

Продукты, которые помогают

1. Овсянка

Овсянка является примером пищи, содержащей растворимую клетчатку, и может быть полезна при диарее, говорит Д’Амброзио.

«Растворимая клетчатка — это разновидность клетчатки, которая притягивает воду и превращает ее в гель во время пищеварения», — объясняет она. «Это замедляет процесс пищеварения и помогает увеличить объем опорожнения кишечника».

1:03 Продукты, которые сохранят здоровье костей, по мнению диетологов Предыдущее видео Следующее видео

2.Шелуха подорожника

Другой вид растворимой клетчатки, шелуха псиллиума, также может помочь при диарее.

История продолжается под рекламой

«Крайне важно увеличить количество воды с помощью растворимой клетчатки, чтобы избежать чередования запоров, поскольку клетчатке нужна вода для поглощения и прохождения через пищеварительный тракт», — объясняет Д’Амброзио.

3. Белый рис

Белый рис — обычная пища, которая обычно хорошо переносится людьми с диареей.

Популярные истории

• Вариант дельта ослабляет защиту от вакцин Pfizer, AstraZeneca COVID-19: исследование

• Израильское исследование показало, что третья доза вакцины Pfizer COVID-19 снижает риск заражения

«Причина в том, что в нем мало клетчатки, которая не способствует опорожнению кишечника», — говорит она.«Это позволяет кишечнику формироваться, а не способствовать его движению».

ПОДРОБНЕЕ: 7 продуктов, которые сохранят здоровье ваших костей

Например, коричневый рис будет содержать больше нерастворимой клетчатки, указывает Д’Амброзио, что помогает пище быстрее проходить через желудок.

4. Бананы

Одна порция банана — это на самом деле половина банана, объясняет Д’Амброзио, и они являются хорошим источником растворимой клетчатки.

«Однако важно устранить первопричину диареи», — говорит она.«Например, если у человека нарушено всасывание фруктозы, употребление целого банана или перезрелого банана может усугубить диарею».

Бананы также являются отличным источником калия, — говорит она, — электролита, который необходимо восполнить, когда вы имеете дело с жидким кишечником.

История продолжается под рекламой

5. Супы на бульоне

Эти типы супов полезны для восполнения потерь соли и калия из жидкого кишечника, говорит Д’Амброзио.

«Обычно они хорошо переносятся организмом и могут помочь в поддержании электролитного баланса, который может меняться при изменении гидратации и выхода жидкости».

Продукты, которые могут не помочь

1. Жирная или жирная пища

У некоторых людей жирная пища усугубляет диарею, говорит Д’Амброзио.

Избегайте жареной пищи или продуктов с высоким содержанием жира, таких как бекон, колбаса, пицца и выпечка, которые могут ухудшить симптомы.

2. Кофеин

Кофеин действует как стимулятор кишечника и может усугубить диарею у некоторых, говорит она.

3. Молоко

Если кто-то страдает непереносимостью лактозы, ему нужно будет определить, сколько он может переносить без симптомов, говорит Д’Амброзио.

«Многие люди с непереносимостью лактозы легче переносят йогурт и сыр, потому что в них меньше лактозы».

4. Сорбит или продукты без сахара

«Если у человека есть конфеты или жевательная резинка без сахара, или определенные« диетические продукты », ингредиенты сорбита или ксилита могут действовать как слабительные и могут усугубить диарею», — сказал Д.