Опыты по химии дома: Простые занимательные опыты и интересные эксперименты в домашних условиях: химические и физические видео-опыты

Наиболее опасные химические реакции

Чтобы начать заниматься химическими опытами, следует хорошо выучить технику безопасности. Некоторые реакции способны привести не только к серьезной травме экспериментатора, но и к загрязнению окружающей среды. Также неплохо было бы обзавестись специальным оборудованием, например, купить сушильные шкафы. Данные установки снижают уровень опасности и позволяют сделать результаты опытов более информативными. Какие вещества точно не стоит смешивать новичку?

Топ-5

Получить фторид водорода можно с помощью добавления одноименных веществ друг в друга. Однако реакция сопровождается сильным взрывом, который и способствует появлению соответствующего газа. Проводить такой опыт даже в условиях лаборатории следует только в надежных средствах индивидуальной защиты, т. к. фторид водорода быстро разъедает любые слизистые.

Хлорат калия ни в коем случае нельзя смешивать с органическими веществами. Иначе получается смесь, характеризующаяся высокой взрывоопасностью. Данное свойство активно используют в пиротехнике, а не лабораториях. Исключение — учебные опыты, где применяют не более грамма хлората калия.

Также в интернете популярны ролики с получением так называемой фараоновой змеи. Для этого смешивают соль NH?Cr?O? и тиоцианат ртути Hg(SCN)?, а затем поджигают по центру. В итоге вырастает столп пепла. Несмотря на зрелищность, реакция очень пожароопасна, а потому дома ее проводить нельзя. К тому же пары ртути токсичны для человека.

Также ни в коем случае не смешивайте самостоятельно белый фосфор с горячей щелочью. Полученный в результате газ вызывает смертельный исход при вдыхании (достаточно 10мг).

Контакт цезия с водой всегда заканчивается сильным взрывом, потому такая химическая реакция тоже причисляется к очень опасным. Тем более нельзя производить подобный опыт в стеклянной посуде, иначе вы рискуете получить серьезные осколочные ранения.

Существует еще множество различных опасных экспериментов в химии. Осуществлять их следует только в оборудованном помещении (там обязательно установлены шкафы сушильные) под наблюдением специалистов.

Опыты дома — презентация онлайн

Опыты дома
Чигусов Федор 9 «Б»
Опыт № 1 Надувание шарика
Для опыта понадобится
1.Уксус
2.Сода
3.Бутылка
4.Воздушный шарик
Этапы
1. Насыпьте чайную ложку соды внутрь воздушного
шарика
2. Налейте уксус в бутылку
3. Оденьте шарик на горлышко бутылки (высыпав
содержимое шарика в бутылку)
4. При добавлении соды в уксус выделяется
углекислый газ, который и наполняет шарик.
Опыт №2 Невидимые чернила
Для опыта понадобится
1. Половинка лимона
2. Ватная палочка
3. Блюдце
4. Бумага
Этапы
1. Выдавите сок лимона в блюдце
2. Обмакните ватную палочку в лимоном соке
3. Напишите текст ватной палочкой
4. После высыхания текст исчезнет
5. Для того, чтобы прочесть текст его нужно
нагреть, для этого можно использовать утюг
или включенную настольную лампу
Опыт № 3 Неньютоновская
жидкость
Для опыта понадобится
1.Миска для смешивания
2.200 г кукурузного крахмала
3.400 мл воды
Этапы
1. Постепенно добавляйте воду в крахмал и
размешивайте
2. Скатайте полученную массу в шарик
Так называемая неньютоновская жидкость при
быстром взаимодействии ведёт себя как твердое
тело, а при медленном — как жидкость.
Сжимая в руках образуется твердое тело, оставляя
массу без действия она начинает растекаться
Опыт №4 лопнуть шарик при
помощи апельсина
Нам понадобится
1.Надутый воздушный шарик
2.Кожура апельсина
Этапы
1.Возьмите надутый
воздушный шарик
2.Выжмите цедру с кожуры
лимона на воздушный шарик
3.Шарик лопнул!
Сок который мы выдавливаем из шкурки
апельсина содержит особое вещество —
лимонен. Лимонен содержится во многих
эфирных маслах цитрусовых, а не только
апельсинов. Лимонен обладает
удивительной способностью растворять
резину, а из резины, как известно, и
изготовлены шарики.
Спасибо за внимание!

Эффектные опыты для детей. Занимательные опыты, которые можно делать дома

Домашние опыты для детей 4 лет требуют фантазии и знания простых законов химии и физики. «Если эти науки в школе давались не очень хорошо, придется наверстывать упущенное время», подумают многие родители. Это не так, опыты могут быть очень простыми, не требующими особых познаний, умений и реактивов, но в то же время объясняющими фундаментальные законы природы.

Опыты для детей в домашних условиях помогут на практическом примере объяснить свойства веществ и законы их взаимодействия, пробудят интерес к самостоятельному исследованию окружающего мира. Интересные физические опыты научат детей быть наблюдательными, помогут логически мыслить, устанавливая закономерности между происходящими событиями и их следствием. Возможно, малыши не станут великими химиками, физиками или математиками, но навсегда сохранят в душе теплые воспоминания о родительском внимании.

Из этой статьи вы узнаете

Незнакомая бумага

Малышам нравится делать из бумаги аппликации, рисовать рисунки. Некоторые дети 4 лет осваивают искусство оригами вместе с родителями. Все знают, что бумага мягкая или плотная, белая или цветная. А на что способен обычный белый лист бумаги, если с ним поэкспериментировать?

Оживший бумажный цветок

Из листа бумаги вырезают звездочку. Загибают ее лучи внутрь в виде цветка. В чашку набирают воду и опускают звездочку на поверхность воды. Через некоторое время бумажный цветок, точно живой, начнет раскрываться. Вода намочит волокна целлюлозы, из которых состоит бумага, и расправит их.

Прочный мостик

Этот опыт с бумагой будет интересен для детей 3 лет. Спросите у малышей, как положить на середину тонкого листа бумаги между двумя стаканами яблоко, чтобы оно не упало. Как сделать бумажный мостик достаточно прочным, чтобы он выдерживал вес яблока? Сворачиваем лист бумаги гармошкой и кладем на опоры. Теперь он выдерживает вес яблока. Это объяснятся тем, что изменилась форма конструкции, которая и сделала бумагу достаточно прочной. На свойстве материалов становится прочнее в зависимости от формы, основаны проекты многих архитектурных творений, например, Эйфелева башня.

Ожившая змейка

Научные доказательства движения теплого воздуха вверх можно привести при помощи простого опыта. Из бумаги вырезают змейку, разрезая круг по спирали. Оживить бумажную змейку можно очень просто. В ее голове делают небольшую дырочку и подвешивают за нитку над источником тепла (батареей, обогревателем, горящей свечой). Змейка начнет быстро вращаться. Причина этого явления – восходящий вверх теплый поток воздуха, который раскручивает бумажную змейку. Точно так можно сделать бумажных птичек или бабочек, красивых и разноцветных, повесив их под потолком в квартире. Они будут вращаться от движения воздуха, как будто летая.

Кто сильнее

Этот занимательный эксперимент поможет установить какая фигура из бумаги более прочная. Для опыта понадобятся три листа офисной бумаги, клей и несколько тонких книг. Из одного листа бумаги склеивают колонну цилиндрической формы, из другого – треугольной формы, а из третьего – прямоугольной. Ставят «колонны» вертикально и испытывают их на прочность, аккуратно размещая сверху книги. В результате опыта окажется, что треугольная колонна самая слабая, а цилиндрическая самая сильная – она выдержит наибольший вес. Недаром колонны в храмах и зданиях делают именно цилиндрической формы, нагрузка на них распределяется равномерно по всей площади.

Удивительная соль

Обычная соль есть сегодня в каждом доме, без нее не обходится ни одно приготовление еды. Можно попробовать сделать красивые детские поделки из этого доступного продукта. Понадобится только соль, вода, проволока и немного терпения.

Соль имеет интересные свойства. Она может притягивать к себе воду, растворяясь в ней, увеличивая при этом плотность раствора. Но в перенасыщенном растворе соль опять превращается в кристаллы.

Для проведения эксперимента с солью из проволоки сгибают красивую симметричную снежинку или другую фигурку. В банке с теплой водой растворяют соль, пока она не перестанет растворяться. Опускают в банку согнутую проволоку, и ставят в тенек на несколько дней. Проволока обрастет в результате кристаллами соли, и станет похожа на красивую ледяную снежинку, которая не растает.

Вода и лед

Вода существует в трех агрегатных состояниях: пар, жидкость и лед. Цель этого опыта познакомить детей со свойствами воды и льда и сравнить их.

В 4 формочки для льда наливают воду, и помещают их в морозилку. Чтобы было интереснее можно подкрасить воду перед замораживанием разными красителями. В чашку наливают холодную воду, и бросают туда два кубика льда. По поверхности воды поплывут простые ледяные кораблики или айсберги. Этот опыт докажет, что лед легче воды.

Пока кораблики плавают, оставшиеся кубики льда посыпают солью. Смотрят, что будет происходить. Через короткое время, не успеет еще комнатный флот в чашке пойти ко дну (если вода довольно холодная), кубики, посыпанные солью, начнут рассыпаться. Это объясняется тем, что температура замерзания соленой воды ниже, чем обычной.

Огонь, который не сжигает

В давние времена, когда Египет был могущественной страной, Моисей убежал от гнева фараона и пас в пустыне стада. Однажды он увидел странный куст, который горел и не сгорал. То был особый огонь. А могут ли предметы, которые охвачены обычным пламенем, остаться целыми и невредимыми? Да, такое возможно, это можно доказать при помощи опыта.

Для эксперимента понадобится лист бумаги или денежная купюра. Столовая ложка спирта и две столовые ложки воды. Бумагу смачивают водой, чтобы вода в нее впиталась, сверху поливают спиртом и поджигают. Появляется огонь. Это горит спирт. Когда огонь погаснет бумага останется целой. Экспериментальный результат объясняется очень просто – температуры горения спирта, как правило, недостаточно для того, чтобы испарить влагу, которой пропитана бумага.

Природные индикаторы

Если малыш хочет почувствовать себя настоящим химиком, можно изготовить для него специальную бумагу, которая будет менять цвет в зависимости от кислотности среды.

Природный индикатор готовят из сока краснокочанной капусты, содержащей антоцианин. Это вещество изменяет цвет в зависимости от того с какой жидкостью контактирует. В кислом растворе бумага, пропитанная антоцианином, окрасится в желтый цвет, в нейтральном растворе станет зеленой, а в щелочном – синей.

Для приготовления природного индикатора возьмите фильтровальную бумагу, кочан красной капусты, марлю и ножницы. Капусту тонко нашинкуйте и выжмите сок через марлю, помяв руками. Пропитайте лист бумаги соком и просушите. Затем разрежьте сделанный индикатор на полоски. Ребенок может опускать бумажку в четыре разные жидкости: молоко, сок, чай или мыльный раствор, и смотреть, как будет изменяться цвет индикатора.

Электризация трением

В древности люди заметили особую способность янтаря притягивать легкие предметы, если его потереть шерстяной тканью. Знание об электричестве они еще не имели, поэтому объясняли это свойство, духом, живущим в камне. Именно от греческого названия янтаря – электрон и произошло слово электричество.

Такими удивительными свойствами обладает не только янтарь. Можно провести простой опыт, чтобы увидеть как стеклянная палочка или пластмассовая расческа притягивает к себе маленькие кусочки бумаги. Для этого стекло нужно потереть шелком, а пластмассу шерстью. Они начнут притягивать мелкие обрывки бумаги, которые будут к ним липнут. Через время эта способность предметов пропадет.

Можно обсудить с детьми, что это явление происходит благодаря электризации трением. При быстром трении ткани о предмет могут появиться искры. Молния в небе и гром – это тоже следствие трения воздушных потоков и возникновения разрядов электричества в атмосфере.

Растворы разной плотности – занятные подробности

Получить разноцветную радугу в стакане из жидкостей разных цветов можно, приготовив желе, и заливая его слой за слоем. Но есть способ более простой, хотя не такой вкусный.

Для проведения опыта понадобится сахар, постное масло обычная вода и красители. Из сахара, готовят концентрированный сладкий сироп, а чистую воду окрашивают красителем. В стакан наливают сахарный сироп, потом аккуратно по стенке стакана, чтобы жидкости не смешались, наливают чистую воду, в конце добавляют постное масло. Сахарный сироп должен быть холодным, а подкрашенная вода теплой. Все жидкости останутся в стакане подобно маленькой радуге, не смешиваясь между собой. На дне будет самый плотный сахарный сироп, вверху водичка, а масло, как самое легкое окажется поверх воды.

Цветной взрыв

Еще один интересный эксперимент можно провести, используя различную плотность растительного масла и воды, устроив в банке цветной взрыв. Для опыта понадобится банка с водой, несколько ложек растительного масла, пищевые красители. В небольшой емкости смешивают несколько сухих пищевых красителей с двумя ложками растительного масла. Сухие крупинки красителей не растворяются в масле. Теперь масло выливают в банку с водой. Тяжелые крупинки красителей будут оседать на дно, постепенно освобождаясь из масла, которое останется на поверхности воды, образуя цветные завихрения, как от взрыва.

Домашний вулкан

Полезные географические знания могут быть не такими скучными для четырехлетнего малыша, если вы устроите наглядную демонстрацию извержения вулкана на острове. Для проведения опыта понадобится пищевая сода, уксус, 50 мл воды и столько же моющего средства.

Небольшой пластиковый стаканчик или бутылку устанавливают в жерло вулкана, вылепленное из цветного пластилина. Но прежде в стаканчик насыпают пищевую соду, наливают воду, подкрашенную в красный цвет и моющее средство. Когда импровизированный вулкан готов, в его жерло наливают немного уксуса. Начинается бурный процесс пенообразования, из-за того, что сода и уксус вступают в реакцию. Из жерла вулкана начинает выливаться «лава», образованная красной пеной.

Опыты и эксперименты для детей 4 лет, как вы убедились, не нуждаются в сложных реактивах. Но они не менее увлекательны, особенно с интересным рассказом о причине происходящего.

Считаешь ли ты, что современные дети проводят больше времени за игрой в телефоне, чем необходимо? Беспокоишься о том, что твой ребенок становится зависим от гаджетов? Поверь, почти все родители сталкиваются с этим. Дети и взрослые не представляют жизнь без цифровых технологий, что уж поделать. В такую эпоху мы живем. Многие современные дети начинают первое знакомство с миром через стерильные компьютерные технологии и виртуальное восприятие.

Когда твой малыш занят смартфоном, планшетом или компьютером, то меньше тебя беспокоит. Ребенок увлечен, он не бегает, не шумит, не раздражает тебя. Ты можешь спокойно отдохнуть и заняться своими делами. Правда, здорово? Безусловно, если ты собираешься вырастить полуслепого инвалида с психическими отклонениями.

Многие специалисты сравнивают цифровую зависимость с алкогольной и наркотической. Чтобы этого не допустить, редакция «Так Просто!» собрала для тебя 9 простых и занимательных экспериментов, которые особенно придутся по душе дошкольнику.

Опыты для детей в домашних условиях

С помощью обычных подручных средств, которые есть у каждого в доме, твой малыш научится проводить самые настоящие научные опыты. Представь, в какой восторг он придет, увидев химические реакции и фокусы физики! Это понравится ему гораздо больше мультиков и видеоигр.

Радужное молоко

Тебе понадобится

• жирное молоко
• тарелка
• пищевые красители
• жидкое мыло или моющее средство
• ватные палочки

Ход работы

1. Налей в тарелку молока. Капни несколько капель пищевых красителей разного цвета.
2. Обмакни ватную палочку в моющее средство и коснись ею поверхности молока.
3. Наблюдай удивительную реакцию: молоко начнет двигаться, переливаться и играть красками.

Объяснение

Цвета приходят в движение из-за взаимодействия молекул моющего средства с молекулами молока.

Огнеупорный шарик

Тебе понадобится

• 2 шарика
• свечка
• спички

Ход работы

1. Надуй первый шарик и подержи его над свечкой, чтобы продемонстрировать, что от огня шарик лопается.
2. Во второй шарик набери воды, завяжи и поднеси снова к свечке.
3. Оказывается, что шарик не лопается и спокойно выдерживает пламя свечи.

Объяснение

Вода в шарике забирает часть тепла от свечи и не дает стенкам шарика расплавиться, поэтому он не лопается.

Лава-лампа

Тебе понадобится

• 1 л воды
• 1 ч. л. соли
• пищевые красители
• растительное масло
• банка

Ход работы

1. Заполни банку водой примерно на треть объема и раствори в ней пищевой краситель.
2. Налей растительное масло до верху банки. Наблюдай, что масло с водой не смешалось, а осталось сверху.
3. Добавь 1 ч. л. соли и смотри, как происходит удивительная реакция.

Объяснение

Масло и вода имеют разную плотность. Масло легче воды, поэтому оно сверху. Соль делает масло тяжелее, поэтому оно опускается на дно. Если заменить соль любой шипучей таблеткой, эффект будет просто феерическим!

Извержение вулкана

Тебе понадобится

• поднос
• пластиковая бутылка
• пластилин или глина для лепки
• пищевой краситель
• уксус
• 2 ст. л. пищевой соды
• 1/4 ст. уксуса
• 1/4 ст. воды

Ход работы

1. Разрежь пластиковую бутылку пополам.
2. Слепи вокруг бутылки вулкан из пластилина или глины.
3. Налей внутрь 1/4 ст. воды, добавь пищевой краситель, соду, влей уксус.
4. Наблюдай «извержение вулкана».

Объяснение

Молекулы уксуса и соды вступают в химическую реакцию, и начинается активное выделение углекислого газа. Поэтому смесь пенится и выталкивается наружу из бутылки. Если вокруг вулкана вылепить здания, растительность, поставить фигурки животных и людей, то получится самый настоящий домашний «катаклизм»!

Невидимые чернила

Тебе понадобится

• молоко или лимонный сок
• кисточка или перо
• лист бумаги
• горячий утюг

Ход работы

1. Обмакни кисточку в молоко или лимонный сок.
2. Напиши что-нибудь на листе бумаги. Подожди, пока надпись высохнет.
3. Нагрей лист бумаги утюгом и наблюдай, как надпись проявляется.

Объяснение

Молоко и сок лимона являются органическими веществами и способны окисляться, то есть вступать в реакцию с кислородом. При нагревании утюгом, такие чернила становятся коричневыми, потому что «горят» быстрее, чем бумага. Такой же эффект дает уксус, апельсиновый и луковый сок, мёд. Даже если малыш еще не умеет писать, он может нарисовать секретное письмо.

Плавающее яйцо

Тебе понадобится

• 2 куриных яйца
• 2 стакана с водой
• 5 ч. л. соли

Ход работы

1. Аккуратно опусти яйцо в первый стакан с водой. Если оно осталось целым, то осядет на дно.
2. Во второй стакан налей горячей воды и добавь 5 ч. л. соли. Раствори соль, подожди, пока вода немного остынет, затем опусти второе яйцо.
3. Наблюдай, как второе яйцо плавает на поверхности вместо того, чтобы опуститься на дно стакана.

Объяснение

Плотность яйца намного больше плотности воды. А вот соляной раствор больше плотности яйца, поэтому оно остается плавать на поверхности.

Радуга в домашних условиях

Тебе понадобится

• глубокая прозрачная тарелка
• лист бумаги А4
• зеркальце
• фонарик

Ход работы

1. Погрузи на дно прозрачной тарелки зеркальце. Налей воды.
2. Направь на зеркальце свет фонарика.
3. Поймай отраженный свет листом бумаги и наблюдай яркую радугу.

Объяснение

Луч света на самом деле не белый, а состоит из нескольких цветов. Когда луч проходит сквозь воду, то раскладывается на составные части в виде радуги.

Хождение по яйцам

Ход работы

1. Застели пол мешками для мусора, поставь на них 2 лотка с яйцами. Убедись, что все яйца повернуты острой стороной вверх.
2. Пригласи ребенка погулять по яйцам. Правильно поставив ногу, он сможет ходить по ним, не разбив ни одного. Не веришь? Попробуй и ты!

Объяснение

Как известно, скорлупа яиц очень прочная, несмотря на хрупкость. При равномерном напряжении, давление распределяется по скорлупе так, что она способна выдержать даже большой вес не растрескавшись.

Насос из свечи

Тебе понадобится

• тарелка
• свеча
• стакан
• пищевой краситель

Ход работы

1. Раствори в воде пищевой краситель.
2. Зажги свечу и поставь ее на тарелку.
3. Накрой свечу стаканом. Наблюдай, как вода втягивается внутрь стакана.

Объяснение

Для горения свечи нужен кислород. Когда внутри стакана он закончился, свеча погасла и внутреннее давление уменьшилось, а давление за пределами стакана втолкнуло воду внутрь.

Вот так просто при помощи подручных средств можно провести захватывающие химические опыты для детей . Познакомь малыша с продуктивными и информативными играми, которые разовьют в нем любознательность, тягу к знаниям и интерес к внешнему миру.

Это настоящая творческая лаборатория! Команда истинных единомышленников, каждый из которых специалист в своем деле, объединенных общей целью: помогать людям. Мы создаем материалы, которыми действительно стоит делиться, а источником неиссякаемого вдохновения служат для нас любимые читатели!

Запомните самое ГЛАВНОЕ правило во время химических опытов — никогда не облизывать ложку… :). А теперь серьёзно…

1. Самодельный телефон
Возьмите 2 пластиковых стаканчика (или пустые и чистые консервные банки без крышки ). Сделайте из пластилина толстую лепешку размером немного больше дна и поставьте на нее стаканчик. Острым ножом сделайте в донышке отверстие. То же самое проделайте со вторым стаканчиком.

Протяните один конец нитки (ее длина должна быть около 5ти метров) сквозь отверстие в донышке и завяжите узелок.

Повторите опыт со вторым стаканчиком. Вуа-ля, телефон готов!

Чтобы он работал, нужно натянуть нить и не касаться других предметов (в том числе, пальцев). Приложив стаканчик к уху, кроха сможет услышать, что вы говорите на другом конце провода, даже если вы будете шептать или беседовать из разных комнат. Стаканчики выполняют в этом опыте роль микрофона и динамика, а нить служит телефонным проводом. Звук вашего голоса проходит по натянутой нитке в виде продольных звуковых волн.

2. Волшебное авокадо
Суть эксперимента: Воткните в мясистую часть авокадо 4 шпажки и поместите эту почти инопланетную конструкцию над прозрачной ёмкостью с водой — палочки будут служить плоду опорой, чтобы он держался наполовину над водой. Поставьте емкость в укромное местечко, каждый день подливайте воду и наблюдайте за тем, что будет происходить. Через некоторое время из нижней части плода прямо в воду начнут расти стебли.

3. Необычные цветы
Купите букетик гвоздик /роз белого цвета.

Суть эксперимента: Каждую гвоздику поместите в прозрачную вазочку, предварительно сделав на стебле срез. После этого добавьте в каждую вазочку пищевой краситель разного цвета — наберитесь терпения и совсем скоро белые цветы окрасятся в необычные оттенки.

Какой делаем вывод? Цветок как и любое растение, пьют воду, которая идет по стеблю по всему цветку по специальным трубочкам.

4. Цветные пузыри
Для этого опыта нам понадобится пластиковая бутылка, подсолнечное масло, вода, пищевые красители (краски для пасхальных яиц).

Суть эксперимента : Наполните бутылку водой и подсолнечным маслом в равном соотношении, при этом треть бутылки оставьте пустой. Добавьте немного пищевого красителя и плотно закройте крышку.

Вы будете с удивлением наблюдать, что жидкости не смешиваются — вода остается на дне и окрашивается, а масло поднимается наверх, потому что его структура менее тяжелая и плотная. А теперь попробуйте встряхнуть нашу волшебную бутылку — через несколько секунд все вернется на круги своя. А теперь завершающий трюк — убираем ее в морозильную камеру и перед нами еще один фокус: масло и вода поменялись местами!

5. Танцующая виноградинка
Для этого эксперимента нам понадобится стакан газированной воды и виноградинка.

Суть эксперимента: Бросьте ягоду в воду и наблюдайте, что произойдет дальше. Виноград немного тяжелее воды, поэтому сначала он опустится на дно. Но на нем сразу будут образовываться пузырьки газа. Вскоре их станет так много, что виноградинка всплывет. Но на поверхности пузырьки лопнут, и газ улетучится. Ягодка вновь опустится на дно и снова покроется пузырьками газа, опять всплывет. Так будет продолжаться несколько раз.

6 . Решето – непроливайка
Проведем простой опыт. Возьмем сито и смажем его маслом. Затем встряхнем, нальем в решето воду так, чтобы она текла по внутренней стороне сита. И, о чудо, решето заполнится!

Вывод: Почему вода не вытекает? Ее держит поверхностная плёнка, она образовалась из-за того, что ячейки, которые должны были пропустить воду не намокли. Если вы проведете по дну пальцем и разрушите пленку, вода начнет вытекать.

7. Соль для творчества
Нам понадобятся чашка с горячей водой, соль, плотная черная бумага и кисточка.

Суть эксперимента: Добавьте в чашку с горячей водой пару чайных ложек соли и перемешайте раствор кистью, пока вся соль не растворится. Продолжайте добавлять соль, постоянно перемешивая раствор до тех пор пока в нижней части чашки не образуются кристаллы. Нарисуйте картину, используя раствор соли в качестве краски. Оставьте шедевр на ночь в теплом и сухом месте. Когда бумага просохнет, проявится рисунок. Молекулы соли не испарились и образовали кристаллы, рисунок из которых мы и видим.

8. Магический шарик
Возьмите пластиковую бутылку и воздушный шарик.

Суть эксперимента: Наденьте его на горлышко и поместите бутылку в горячую воду — шарик надуется. Это произошло потому что теплый воздух, состоящий из молекул, расширился, возросло давление и шарик надулся.

9. Вулкан в домашних условиях
Нам понадобятся пищевая сода, уксус и ёмкость для опыта.

Суть эксперимента: Поместите в тазик столовую ложку соды и налейте немного уксуса. Пищевая сода (бикарбонат натрия) обладает свойством щелочи, а уксус — кислоты. Когда они оказываются вместе, то образуют натриевую соль уксусной кислоты. При этом выделятся углекислый газ и вода и получится настоящий вулкан — действо впечатлит любого малыша!

10. Крутящийся диск
Материалы понадобятся самые простые: клей, крышка от пластиковой бутылки с носиком, компакт-диск и воздушный шарик.

Суть эксперимента: Приклейте крышку от бутылки к компакт диску, так чтобы центр отверстия в крышке совпал с центром отверстия в компакт-диске. Пусть клей подсохнет, после этого приступайте к следующему этапу: надуйте шарик, перекрутите его «горлышко», чтоб воздух не вышел и натяните шарик на носик крышки. Поставьте диск на плоский стол и отпустите шарик. Конструкция будет «плавать» по столу. Невидимая воздушная подушка действует, как смазка и уменьшает трение между диском и столом.

11. Волшебство аленьких цветочков
Для эксперимента следует вырезать из бумаги цветок с длинными лепестками, затем с помощью карандаша закрутить лепесток к центру — сделать завитушки. Теперь опустите ваши цветы в емкость с водой (таз, суповую тарелку). Цветки оживают у вас на глазах и начинают распускаться.

Какой делаем вывод ? Бумага намокает и становится тяжелее.

12. Облако в банке.

Понадобится 3-х литровая банка, крышка, горячая вода, лёд.

Суть эксперимента: Налейте в трехлитровую банку горячую воду (уровень — 3-4 см), сверху прикройте банку крышкой/противнем, на него выложите кусочки льда.

Теплый воздух внутри банки начнет охлаждаться, конденсироваться и подниматься вверх в виде облака. Да, вот так образуются облака.

А почему идет дождь? Капли виде нагретого пара поднимаются вверх, там им становится холодно, они тянутся друг к дружке, становятся тяжелыми, большими и… снова возвращаются на родину.

13. Умеет ли фольга плясать?

Суть эксперимента: Разрежьте кусочек фольги на тонкие полоски. Затем возьмите расческу и причешитесь, после чего приблизьте расческу к полоскам — и они начнут двигаться.

Вывод: В воздухе летают частички- электрические заряды, которые друг без друга жить не могут, они притягиваются друг к другу, хотя и разные по характеру, как «+» и «-».

14. Куда исчез запах?

Понадобится: банка с крышкой, кукурузные палочки, парфюм.

Суть эксперимента: Возьмите банку, капните на дно немного духов, положите сверху кукурузные палочки и закройте плотной крышкой. Через 10 минут откройте банку и понюхайте. Куда исчез запах духов?

Вывод: Запах поглотили палочки. Как им это удалось? За счет пористой структуры.

15. Танцующая жидкость (нетривиальная субстанция)

Приготовьте простейший вариант этой жидкости — смесь кукурузного (или обычного) крахмала и воды в соотношении 2:1.

Суть эксперимента: Хорошо перемешайте и начинайте развлекаться: если вы медленно опустите в нее пальцы, она будет жидкой, стекающей с рук, а если со всей силы ударите по ней кулаком, то поверхность жидкости превратится в упругую массу.

Теперь эту массу можно вылить на противень, поставить противень на сабвуфер или колонку и громко включить динамичную музыку (или какой-нибудь вибрирующий шум).

От разнообразия звуковых волн масса будет вести себя по-разному — где-то уплотняясь, где-то нет, отчего и образуется живой танцующий эффект.

Добавьте несколько капель пищевого красителя и вы увидите, как своеобразно окрасятся танцующие «червячки».

16.

17. Дым без огня

Постелите на небольшое блюдце простую бумажную салфетку, сверху нее насыпьте небольшую горку марганцовки и капните туда же глицерин. Несколько секунд спустя, появится дым, и почти сразу вы увидите яркую синюю вспышку пламени. Это происходит при соединении перманганата калия и глицерина с выделением теплоты.

18. Может ли быть огонь без спичек?

Возьмите стакан и налейте туда немного перекиси водорода. Туда же добавьте несколько кристаллов перманганата калия. Теперь опустите туда спичку. С легким хлопком спичка вспыхнет ярким пламенем. Это происходит за счет активного выделения кислорода. Таким образом вы сможете объяснить ребенку на практике почему при пожаре нельзя открывать окна. Из-за кислорода огонь будет разгораться ещё больше.

19. Марганцовка в соединении с водой из лужи

Возьмите воду из стоячей лужи и добавьте туда же раствор марганцовки. Вместо обычного фиолетового окраса – вода будет с желтым оттенком, это происходит из-за погибших микроорганизмов в грязной воде. Кроме того, так ребёнок точнее уяснит почему надо мыть руки перед едой мыть.

20. Необычные змеи из глюконата кальция ИЛИ Фараонова змея

В аптеке купите глюконат кальция. Возьмите аккуратно таблетку пинцетом (внимание, ребёнку самостоятельно это делать ни в коем случае нельзя!), поднесите её к огню. Когда начнет происходить разложение глюконата кальция, то начнется выделение оксида кальция, углекислого газа, углерода и воды. А будет это выглядеть, как будто из маленького белого кусочка будет появляться черная змея.

21. Исчезновение пенопласта в ацетоне

Пенопласт относится к газонаполненным пластмассам и многие строители, кто соприкасался бы хоть раз с этим материалом знают, что рядом с пенопластом ацетон нельзя ставить. Налейте ацетон в большую миску и начните понемногу опускать в нее кусочки пенопласта. Вы видите, как забурлит жидкость и пенопласт будет исчезать как по волшебству!

22.

Мой личный опыт преподавания химии показал, что такую науку, как химию, очень тяжело изучать без каких-либо первоначальных сведений и практики. Школьники очень часто запускают этот предмет. Лично наблюдала, как ученик 8 класса при слове «химия» начинал морщиться, словно съел лимон.

Позже выяснилось, что из-за нелюбви и непонимания предмета, школу он прогуливал втайне от родителей. Конечно, школьная программа составлена таким образом, что учитель должен дать на первых уроках химии много теории. Практика как бы отходит на второй план именно в тот момент, когда школьник еще не может самостоятельно осознать, нужен ли это предмет ему в дальнейшем. В первую очередь это связано с лабораторным оснащением школ. В больших городах в настоящее время с реактивами и приборами дело обстоит лучше. Что касается провинции, то, как и 10 лет назад, так и в настоящее время, во многих школах нет возможности проводить лабораторные занятия. А ведь процесс изучения и увлечения химией, также как и другими естественными науками, обычно начинается с опытов. И это неслучайно. Многие знаменитые химики, такие как Ломоносов, Менделеев, Парацельс, Роберт Бойль, Пьер Кюри и Мария Склодовская-Кюри (всех этих исследователей школьники изучают также и на уроках физики) уже с детства начинали экспериментировать. Великие открытия этих великих людей были сделаны именно в домашних химических лабораториях, поскольку занятия химией в институтах было доступно только людям с достатком.

И, конечно, самое главное — это заинтересовать ребенка и донести ему, что химия окружает нас повсюду, поэтому процесс ее изучения может быть очень увлекательным. Здесь на помощь придут домашние химические опыты. Наблюдая такие эксперименты, можно в дальнейшем искать объяснение, почему происходит так, а не иначе. А, когда на школьных уроках юный исследователь столкнется с подобными понятиями, объяснения учителя ему будут более понятны, так как у него уже будет свой собственный опыт проведения домашних химических экспериментов и полученные знания.

Очень важно начинать изучение естественных наук с обычных наблюдений и примеров из жизни, которые, как вы считаете, будут наиболее удачными для вашего ребенка. Вот некоторые из них. Вода-это химическое вещество, состоящее из двух элементов, а также газов растворенных в ней. Человек тоже содержит воду. Известно, что там, где нет воды, нет и жизни. Без пищи человек может прожить около месяца, а без воды — всего лишь несколько суток.

Речной песок – это не что иное, как оксид кремния, а также основное сырье для производства стекла.

Человек сам того не подозревает и осуществляет химические реакции каждую секунду. Воздух, который мы вдыхаем, это смесь газов — химических веществ. В процессе выдыхания выделяется еще одно сложное вещество — диоксид углерода. Можно сказать, что мы сами это химическая лаборатория. Можно объяснить ребенку, что мытье рук мылом это тоже химический процесс воды с мылом.

Ребёнку постарше, который, например, уже начал изучать химию в школе можно объяснить, что в организме человека можно обнаружить практически все элементы периодической системы Д. И. Менделеева. В живом организме не только присутствуют все химические элементы, но каждый из них выполняет какую-то биологическую функцию.

Химия-это и лекарства, без которых в настоящее время многие люди не могут прожить и дня.

Растения тоже содержат химическое вещество хлорофилл, которое придает листочку зеленый цвет.

Приготовление пищи — это сложные химические процессы. Здесь можно привести пример того, как поднимается тесто при добавлении дрожжей.

Один из вариантов, как заинтересовать ребенка химией — это взять отдельного выдающегося исследователя и прочитать историю его жизни или посмотреть обучающий фильм про него (сейчас доступны такие фильмы про Д. И. Менделеева, Парацельса, М.В. Ломоносова, Бутлерова).

Многие полагают, что настоящая химия это вредные вещества, экспериментировать с ними опасно, тем более в домашних условиях. Есть много очень увлекательных опытов, которые вы сможете провести со своим ребёнком, не навредив здоровью. И эти домашние химические опыты будут не менее увлекательные и поучительные, чем те, которые идут с взрывами, едкими запахами и клубами дыма.

Некоторые родители опасаются также проводить дома химические опыты из-за их сложности или отсутствия необходимого оборудования и реактивов. Оказывается, что можно обойтись подручными средствами и теми веществами, которые есть у каждой хозяйки на кухне. Их можно купить в ближайшем бытовом магазине или аптеке. Пробирки для проведения домашних химических опытов можно заменить флакончиками от таблеток. Для хранения реактивов можно пользоваться стеклянными банками, например, от детского питания или майонеза.

Стоит помнить, что посуда с реактивами должна иметь этикетку с надписью и быть плотно закрыта. Иногда пробирки нужно нагреть. Чтобы не держать ее в руках при нагревании и не обжечься, можно соорудить такое устройство с помощью бельевой прищепки или куска проволоки.

Также необходимо выделить несколько стальных и деревянных ложечек для перемешивания.

Штатив для держания пробирок можно сделать самим, просверлив в бруске сквозные отверстия.

Для фильтрования полученных веществ вам понадобиться бумажный фильтр. Сделать его очень легко согласно приведенной здесь схеме.

Для детишек, которые еще не ходят в школу или обучаются в младших классах, постановка домашних химических опытов с родителями будет своеобразной игрой. Скорее всего, объяснить какие-то отдельные законы и реакции еще не удастся такому юному исследователю. Однако, возможно, именно такой эмпирический способ открытия окружающего мира, природы, человека, растения через опыты заложит фундамент для изучения естественных наук в дальнейшем. Можно даже устраивать своеобразные конкурсы в семье — у кого опыт получится более удачным и затем демонстрировать их на семейных праздниках.

Независимо от возраста ребенка и его способности читать и писать, советую завести лабораторный журнал, в который можно записывать эксперименты или зарисовывать. Настоящий химик обязательно записывает план работы, список реактивов, зарисовывает приборы и описывает ход работы.

Когда вы вместе с ребенком только начнете изучать эту науку о веществах и проводить домашние химические опыты, первое, что нужно помнить это безопасность.

Для этого нужно следовать следующим правилам безопасности:

2. Лучше выделить отдельный стол для проведения химических опытов в домашних условиях. Если у вас дома не найдется отдельного стола, то опыты лучше проводить на стальном или железном подносе или поддоне.

3. Необходимо обзавестись тонкими и толстыми перчатками (их продают в аптеке или в хозяйственно магазине).

4. Для проведения химических экспериментов лучше всего купить лабораторный халат, но также можно вместо халата использовать плотный фартук.

5. Лабораторная посуда не должна в дальнейшем использоваться для еды.

6. В домашних химических опытах не должно быть жестокого отношения с животными и нарушения экологической системы. Кислотные химические отходы нужно нейтрализовать содой, а щелочные — уксусной кислотой.

7. Если хочешь проверить запах газа, жидкости или реактива, никогда не подноси сосуд прямо к лицу, а, удерживая его на некотором расстоянии, направь, помахивая рукой, воздух над сосудом по направлению к себе и одновременно нюхай воздух.

8. Всегда используй в домашних опытах реактивы в небольшом количестве. Избегай оставлять реактивы в посуде без соответствующей надписи (этикетки) на склянке, из которой должно быть ясно, что находится в склянке.

Начинать изучение химии следует с простых химических экспериментов в домашних условиях, позволяющих ребенку освоить основные понятия. Серия опытов 1-3 позволяют ознакомиться с основными агрегатными состояниями веществ и свойствами воды. Для начала ребенку-дошкольнику вы можете показать, как растворяется в воде сахар и соль, сопроводив это объяснением, что вода универсальный растворитель и является жидкостью. Сахар или соль — твердые вещества, растворяющиеся в жидкости.

Опыт № 1 «Потому что — без воды и ни туды и ни сюды»

Вода-это жидкое химическое вещество, состоящее из двух элементов, а также газов, растворенных в ней. Человек тоже содержит воду. Известно, что там, где нет воды, нет и жизни. Без пищи человек может прожить около месяца, а без воды — всего лишь несколько суток.

Реактивы и оборудование: 2 пробирки, сода, лимонная кислота, вода

Эксперимент: Взять две пробирки. Насыпать в них в равных количествах соду и лимонную кислоту. Затем в одну из пробирок налить воды, а в другую нет. В пробирке, в которой вода была налита вода стал выделяться углекислый газ. В пробирке без воды — ничего не изменилось

Обсуждение: Данный эксперимент объясняет тот факт, что без воды невозможны многие реакции и процессы в живых организмах, а также вода ускоряет многие химические реакции. Школьникам можно объяснить, что произошла обменная реакция, в результате которой выделился углекислый газ.

Опыт № 2 «Что растворено в водопроводной воде»

Реактивы и оборудование: прозрачный стакан, водопроводная вода

Эксперимент: Налить в прозрачный стакан водопроводную воду и поставить ее в теплое место на час. Через час вы увидите на стенках стакана осевшие пузырьки.

Обсуждение: Пузырьки – это не что иное как газы, растворенные в воде. В холодной воде газы растворяются лучше. Как только вода становится теплой, газы перестают растворяться и оседают на стенки. Подобный домашний химический опыт позволяет также познакомить ребенка с газообразным состояние вещества.

Опыт № 3 «Что растворено в минеральной воде или вода — универсальный растворитель»

Реактивы и оборудование: пробирка, минеральная вода, свеча, лупа

Эксперимент: Налить в пробирку минеральную воду и медленно выпаривать ее над пламенем свечи (опыт можно делать на плите в кастрюле, но кристаллы будут хуже видны). По мере испарения воды на стенках пробирка останутся мелкие кристаллы, все они разной формы.

Обсуждение: Кристаллы – это соли, растворенные в минеральной воде. У них разная форма и размер, так как каждый кристаллик носит свою химическую формулу. С ребенком, который уже начал изучать химию в школе, можно почитать этикетку на минеральной воде, где указан ее состав и написать формулы соединений, содержащихся в минеральной воде.

Опыт № 4 «Фильтрование воды, смешанной с песком»

Реактивы и оборудование: 2 пробирки, воронка, бумажный фильтр, вода, речной песок

Эксперимент: Налить в пробирку воду и опустить туда немного речного песка, перемешать. Затем по схеме описанной выше сделать фильтр из бумаги. Вставить сухую чистую пробирку в штатив. Медленно выливать смесь песка с водой через воронку с бумажным фильтром. Речной песок останется на фильтре, а в штативной пробирке вы получите чистую воду.

Обсуждение: Химический опыт позволяет показать, что существуют вещества, не растворяющееся в воде, например, речной песок. Также опыт знакомит с одним из метод очистки смесей веществ от примесей. Здесь можно внести понятия чистые вещества и смеси, которые даются в учебнике химия 8 класса. В данном случае смесью является песок с водой, чистым веществом — фильтрат, речной песок – это осадок.

Процесс фильтрования (описывается в 8 классе) применяют здесь для разделения смеси воды с песком. Чтобы разнообразить изучение данного процесса, можно немного углубиться в историю очистки питьевой воды.

Процессы фильтрования применялись еще в 8-7 веках до н.э. в государстве Урарту (ныне это территории Армении) для очистки питьевой воды. Её жители осуществили постройку водопроводной системы с применением фильтров. В качестве фильтров использовали плотную ткань и древесный уголь. Подобные системы из переплетённых водосточных труб, глиняных каналов, снабженные фильтрами были и на территории древнего Нила у древних египтян, греков и римлян. Воду пропускали через такой фильтр нескскали через такой фильтр несколько раз, в конечном итоге доболько раз, в конечном итоге добиваясь наилучшего качества воды.

Одним из самых интересных опытов является выращивание кристаллов. Опыт очень нагляден и дает представление о многих химических и физических понятиях.

Опыт № 5 «Выращиваем кристаллы сахара»

Реактивы и оборудование: два стакана воды; сахар — пять стаканов; деревянные шпажки; тонкая бумага; кастрюля; прозрачные стаканчики; пищевой краситель (пропорции сахара и воды можно уменьшить).

Эксперимент: Опыт следует начинать с приготовления сахарного сиропа. Берем кастрюлю, выливаем в нее 2 стакана воды и 2,5 стакана сахара. Ставим на средний огонь и, помешивая, растворяем весь сахар. В получившийся сироп высыпаем оставшиеся 2,5 стакана сахара и варим до полного растворения.

Теперь приготовим зародыши кристаллов – палочки. Небольшое количество сахара рассыпаем на бумажке, затем обмакнем палочку в получившейся сироп, и обваляем ее в сахаре.

Берем бумажки и протыкаем шпажкой дырочку посередине таким образом, чтобы бумажка плотно прилегала к шпажке.

Затем разливаем горячий сироп по прозрачным стаканам (важно, чтобы стаканы были прозрачными — так процесс созревания кристаллов будет более увлекателен и нагляден). Сироп должен быть горячим, иначе кристаллы не будут расти.

Можно сделать цветные сахарные кристаллы. Для этого в получившейся горячий сироп добавляют немного пищевого красителя и размешивают его.

Кристаллы будут расти по-разному, некоторые быстро, а некоторым может понадобиться больше времени. По окончании опыта получившиеся леденцы ребенок может съесть, если у него нет аллергии на сладкое.

Если у вас нет деревянных шпажек, то опыт можно повести с обычными нитками.

Обсуждение: Кристалл — это твердое состояние вещества. Он имеет определенную форму и определенное количество граней вследствие расположения своих атомов. Кристаллическими считаются вещества, атомы которых расположены регулярно, так что образуют правильную трёхмерную решётку, называемую кристаллической. Кристаллам ряда химических элементов и их соединений присущи замечательные механические, электрические, магнитные и оптические свойства. Например, алмаз – природный кристалл и самый твердый и редкий минерал. Благодаря своей исключительной твердости алмаз играет громадную роль в технике. Алмазными пилами распиливают камни. Существует три способа образования кристаллов: кристаллизация из расплава, из раствора и из газовой фазы. Примером кристаллизации из расплава может служить образование льда из воды (ведь вода – это расплавленный лёд). Пример кристаллизации из раствора в природе – выпадение сотен миллионов тонн соли из морской воды. В данном случае, при выращивании кристаллов в домашних условиях мы имеем дело с наиболее распространённым способам искусственного выращивания — кристаллизация из раствора. Кристаллы сахара растут из насыщенного раствора при медленном испарении растворителя – воды или при медленном понижении температуры.

Следующий опыт позволяет получить в домашних условиях один из самых полезных для человека кристаллических продуктов — кристаллический йод. Перед проведением опыта советую посмотреть вместе с ребенком небольшой фильм «Жизнь замечательных идей. Умный йод». Фильм дает представление о пользе йода и необычной истории его открытия, которая надолго запомниться юному исследователю. А интересна она тем, что первооткрывателем йода была обыкновенная кошка.

Французский ученый Бернар Куртуа в годы наполеоновских войн заметил, что в продуктах, получаемых из золы морских водорослей, которые выбрасывались на берег Франции, находится какое-то вещество, которое разъедает железные и медные сосуды. Но ни сам Куртуа, ни его помощники не знали, как выделить это вещество из золы водорослей. Ускорению открытия помог случай.

На своем небольшом заводе по производству селитры в г. Дижоне Куртуа собирался провести несколько опытов. На столе стояли сосуды, в одном из которых была настойка морских водорослей на спирту, а в другом — смесь серной кислоты с железом. На плечах у ученого сидела его любимая кошка.

В дверь постучали, и напуганная кошка спрыгнула и убежала, хвостом смахнув колбы на столе. Сосуды разбились, содержимое смешалось, и внезапно началась бурная химическая реакция. Когда небольшое облачко из паров и газов осело, удивленный ученый увидел на предметах и обломках какой-то кристаллический налет. Куртуа начал его исследовать. Кристаллы никому до этого неизвестного вещества получили название «йод».

Так был открыт новый элемент, а домашняя кошка Бернара Куртуа вошла в историю.

Опыт № 6 «Получение кристаллов йода»

Реактивы и оборудование: настойкой аптечного йода, вода, стакан или цилиндр, салфетка.

Эксперимент: Смешиваем воду с настойкой йода в пропорции:10мл йода и 10мл воды. И ставим всё в холодильник на 3 часа. В процессе охлаждения йод выпадет в осадок на дне стакана. Сливаем жидкость, вынимаем осадок йода и кладем на салфетку. Выжимаем салфетками до тех пор, пока йод не станет рассыпаться.

Обсуждение: Данный химический эксперимент называется экстрагированием или извлечением одного компонента из другого. В данном случае вода экстрагирует йод из раствора спиртовки. Таким образом, юный исследователь повторит опыт кота Куртуа без дыма и биения посуды.

О пользе йода для дезинфекции ран ваш ребенок уже узнает из фильма. Таким образом, вы покажите, что между химией и медициной есть неразрывная связь. Однако, оказывается, что йод можно применять в качестве индикатора или анализатора содержания другого полезного вещества – крахмала. Следующий опыт познакомит юного экспериментатора с отдельной очень полезной химией – аналитической.

Опыт № 7 «Йод-индикатор содержания крахмала»

Реактивы и оборудование: свежая картошка, кусочки банана, яблока, хлеба, стакан с разведенным крахмалом, стакан с разведённым йодом, пипетка.

Эксперимент: Разрезаем картофель на две части и капаем на него разведенный йод – картошка синеет. Затем капаем несколько капель йода в стакан с разведенным крахмалом. Жидкость тоже синеет.

Капаем с помощью пипетки растворенный в воде йод на яблоко, банан, хлеб, по очереди.

Наблюдаем:

Яблоко — не посинело вообще. Банан – слегка посинел. Хлеб – посинел очень сильно. Эта часть опыта показывает наличие крахмала в различных продуктах.

Обсуждение: Крахмал, вступая в реакцию с йодом, дает синюю окраску. Это свойство дает нам возможность выявить наличие крахмала в различных продуктах. Таким образом, йод является как бы индикатором или анализатором содержания крахмала.

Как известно, крахмал может преобразовываться в сахар, если взять неспелое яблоко и капнуть йода, то оно посинеет, так как яблоко еще не созрело. Как только яблоко созреет весь содержащийся крахмал перейдет в сахар и яблоко при обработке йодом не синеет вообще.

Следующий опыт будет полезен ребятам, которые уже начали изучение химии в школе. Оно знакомит с такими понятиями, как химическая реакция, реакция соединения и качественная реакция.

Опыт № 8 «Окрашивание пламени или реакция соединения»

Реактивы и оборудование: пинцет, поваренная пищевая соль, спиртовка

Эксперимент: Возьмем пинцетом несколько кристалликов крупной поваренной соли поваренной соли. Подержим их над пламенем горелки. Пламя окрасится в желтый цвет.

Обсуждение: Данный эксперимент позволяет провести химическую реакцию горения, которая является примером реакции соединения. Благодаря наличию натрия в составе поваренной соли, при горении происходит его реакция с кислородом. В результате образуется новое вещество – оксид натрия. Появление желтого пламени свидетельствует о том, что реакция прошла. Подобные реакции является качественными реакциями на соединения, содержащие натрий, то есть по ней можно определить содержится натрий в веществе или нет.

Уже скоро начнется зима, а вместе с ней и долгожданное время . А пока предлагаем вам занять ребенка не менее увлекательными опытами в домашних условиях, ведь чудес хочется не только на Новый год, но и каждый день.

В этой статье речь пойдет об опытах, наглядно демонстрирующих детям такие физические явления как: атмосферное давление, свойства газов, движение воздушных потоков и от разных предметов.

Эти вызовут у малыша удивление и восторг, а повторить их под вашим присмотром сможет даже четырехлетка.

Как наполнить бутылку водой без рук?

Нам понадобятся:

• миска с холодной и подкрашенной для наглядности водой;
• горячая вода;
• стеклянная бутылка.

В бутылку наливаем несколько раз горячую воду, чтобы она хорошо прогрелась. Пустую горячую бутылку переворачиваем горлышком вниз и опускаем в миску с холодной водой. Наблюдаем как вода из миски набирается в бутылку и вопреки закону сообщающихся сосудов – уровень воды в бутылке значительно выше чем в миске.

Почему так происходит? Изначально хорошо прогретая бутылка наполнена теплым воздухом. По мере остывания газ сжимается, заполняя все меньший объем. Таким образом, в бутылке образуется среда пониженного давления, куда направляется вода для восстановления равновесия, ведь на воду снаружи давит атмосферное давление. Цветная вода будет поступать в бутылку до тех пор, пока давление внутри стеклянного сосуда и вне его не выровняется.

Танцующая монетка

Для этого опыта нам понадобятся:

• стеклянная бутылка с узким горлышком, которое может полностью перекрыть монета;
• монета;
• вода;
• морозильная камера.

Пустую открытую стеклянную бутылку оставляем в морозильной камере (или зимой на улице) на 1 час. Достаем бутылку, монетку смачиваем водой и кладем на горлышко бутылки. Через несколько секунд монетка начнет подскакивать на горлышке и издавать характерные щелчки.

Такое поведение монетки объясняется способностью газов расширяться при нагревании. Воздух – это смесь газов, а когда мы достали бутылку из холодильника она была наполнена холодным воздухом. При комнатной температуре газ внутри стал нагреваться и увеличиваться в объеме, при этом монетка закрывала ему выход. Вот теплый воздух и стал выталкивать монетку, а та в свое время стала подпрыгивать на бутылке и щелкать.

Важно чтобы монета была мокрой и плотно прилегала к горлышку, иначе фокуса не получится и теплый воздух будет беспрепятственно покидать бутылку без подбрасывания монетки.

Стакан – непроливайка

Предложите ребенку перевернуть наполненный водой стакан так, чтобы вода из него не вылилась. Наверняка малыш откажется от такой аферы или при первой же попытке выльет воду в таз. Научите его следующему фокусу. Нам понадобятся:

• стакан с водой;
• кусочек картона;
• таз/раковина для подстраховки.

Накрываем стакан с водой картоном, и придерживая последний рукой — переворачиваем стакан, после чего руку убираем. Этот опыт лучше проводить над тазом/раковиной, т.к. если стакан держать перевернутым долго — картон в конце концов промокнет и вода прольется. Бумагу вместо картона лучше не использовать по той же причине.

Обсудите с ребенком: почему картон препятствует вытеканию воды из стакана, ведь он не приклеен к стакану, да и почему картон тут же не падает под действием силы тяжести?

Хотите играть с ребенком легко и с удовольствием?

В момент намокания – молекулы картоны взаимодействуют с молекулами воды, притягиваясь друг к другу. С этого момента вода и картон взаимодействуют как одно целое. Кроме того, намокший картон препятствует попаданию воздуха в стакан, что не дает измениться давлению внутри стакана.

При этом на картон давит не только вода из стакана, но и воздух снаружи, который формирует силу атмосферного давления. Именно атмосферное давление прижимает картон к стакану, образуя своеобразную крышку, и не дает воде выливаться.

Опыт с феном и полоской бумаги

Продолжаем удивлять ребенка. Сооружаем конструкцию из книжек и крепим к ним сверху полоску бумаги (мы это делали с помощью скотча). Бумага свисает с книг, как показано на фото. Ширину и длину полоски выбираете, ориентируясь на мощность фена (мы брали 4 на 25 см).

Теперь включаем фен и направляем струю воздуха параллельно лежащей бумаги. Не смотря на то, что воздух дует не на бумагу, а рядом с ней – полоска поднимается со стола и развивается как на ветру.

Почему так происходит и что заставляет полоску двигаться? Изначально на полоску действует сила тяжести и давит атмосферное давление. Фен создает сильный поток воздуха вдоль бумаги. В этом месте образуется зона пониженного давления в сторону которого и отклоняется бумага.

Задуем свечу?

Начинаем учить малыша дуть мы еще до годика, готовя его к первому дню рождения. Когда ребенок подрос и в полной мере освоил этот навык – предложите ему через воронку. В первом случае располагая воронку таким образом, чтобы ее центр соответствовал уровню пламени. А во второй раз, чтобы пламя находилась вдоль края воронки.

Наверняка ребенок удивится, что все его старания в первом случае не дадут должного результата в виде погасшей свечи. При этом во втором случае – эффект будет моментальным.

Почему? Когда воздух попадает в воронку — он равномерно распределяется вдоль ее стенок, поэтому максимальная скорость потока наблюдается у края воронки. А в центре скорость воздуха маленькая, что не дает свече погаснуть.

Тень от свечи и от огня

Нам понадобятся:

• свеча;
• фонарик.

Зажигаем сечу и расположив ее у стены или другого экрана подсветим фонариком. На стене появится тень от самой свечи, а вот от огня тени не будет. Спросите ребенка, почему так получилось?

Все дело в том, что огонь сам по себе является источником света и пропускает через себя другие световые лучи. А так как тень появляется при боковом освещении предмета, не пропускающего лучи света, то огонь не может давать тень. Но не все так просто. В зависимости от сгораемого вещества – огонь может наполняться различными примесями, сажей и т.п. В этом случае можно увидеть размытую тень, которую как раз и дают эти включения.

Понравилась подборка опытов для проведения в домашних условиях? Поделитесь с друзьями, нажав на кнопочки социальных сетей, чтобы и другие мамы порадовали своих малышей интересными экспериментами!

Рекомендуем также

Химия для детей 5 6 лет. Простые опыты для детей дома

Дети – великие почемучки. Самой природой они нацелены на познание мира, и до определенного возраста мир готов едва ли не каждый день дарить им открытия. Дети готовы на самые рискованные опыты ради ответов на вопросы «Как?», «Почему?», «Что будет?». Мы, родители, из опасений за их безопасность и безопасность окружающих детей предметов, стараемся ограничить полет их фантазии, особенно если речь идет о дошкольниках и 7-8 лет.

Сохранить эту любознательность и пытливость очень важно, именно эта черта принесет ребенку и глубокие знания, и умение реализовать их. Занимательные опыты заставят ребенка осознанно читать учебники физики или химии, в стремлении понять и объяснить результаты эксперимента.

Поэтому ответственные родители стремятся поддержать детей в этом их стремлении самому открыть химические, физические, биологические и прочие законы. Уловив спрос, магазины предлагают купить разные детские наборы, чтобы проводить опыты и эксперименты для детей 7-8 лет в домашних условиях.

Можно купить эти наборы, но многие веселые и интересные научные опыты дети вполне могут провести с родителями сами, создав нужные наборы из подручных средств в домашних условиях. Дома можно сделать опыты по химии, физике, биологии. Только с кока-колой можно сделать как минимум 10 экспериментов. Главное научить маленьких исследователей правилам безопасности.

Большая часть опытов и экспериментов для детей, о которых родители могут читать и предлагать малышам для практики, совершенно безопасны. Но многие дети в 8, а тем более 10 лет, уже достаточно свободно находят в интернете видео, где ребята чуть постарше демонстрируют свои эксперименты, и далеко не все из них, даже с кока-колой, безопасны для начинающего.

А может быть ваш юный исследователь решит провести химический опыт собственной разработки. Поэтому правило номер один, которому, прежде всего, нужно научить детей – это обязательно согласовывать с взрослым предстоящие научные эксперименты.

• Перед тем, как делать, внимательно читать инструкцию по проведению опыта. Все продаваемые наборы снабжены ими.
• Место для опытов должно быть тщательно выбрано и хорошо подготовлено. Убрать всё лишнее, особенно горючие материалы и хрупкие предметы. Должно быть достаточно света, недалеко вода, и возможность проветривания.
• Осторожное обращение с огнём, горячими или острыми предметами.
• Использовать отдельную посуду для экспериментов. После использования тщательно её мыть и убирать.
• Ничего не брать в рот, не пробовать на вкус и не баловаться с используемыми или полученными продуктами.
• Если руки испачкались, сразу их помыть, чтобы не тереть лицо и глаза грязными руками.
• Не наклоняться близко к месту эксперимента, чтобы брызги, искры и т.п. не попали на кожу или в глаза.
• По окончании опыта всё тщательно убираем, моем руки, если нужно – проветриваем помещение.
• Использованные жидкости аккуратно вылить в раковину, включив холодную воду, чтобы она её разбавляла.

Но всё же простые опыты с огнем или химическими веществами, даже такими распространенными в домашних условиях, как уксус, дети должны делать только под присмотром взрослого.

Опыты для детей! Эксперимент для детей №1 – Радужная вода

Лодочка на мыльном двигателе

Для этого опыта не придется купить сложные наборы. Достаточно воды, жидкого мыла и пластикового уголка. Из уголка или пленки ножницами вырезаем треугольный кораблик с прорезью и круглым отверстием посредине. Это вполне по силам для детей 7-8 лет. Затем получившийся кораблик опускаем в сосуд с водой и в отверстие капаем жидкое мыло. Кораблик начинает быстро двигаться по воде. И так после каждой капли мыла.

Опыт с газировкой

Этот простой и забавный опыт поможет привлечь внимание детей к таким понятиям из физики, как плотность, объем и вес. Для него не нужны специальные наборы, достаточно купить несколько одинаковых по объему металлических баночек с газировкой. Например, купить «Спрайт», «Кока-колу», «Пепси» и «Фанту», и задать ребенку вопрос: «Что случится с ними, если опустить их в воду? Утонут или нет?».

Можно даже держать пари о том, как себя поведет очередная банка. Затем осторожно опускаем банки в контейнер с водой и наблюдаем. Одни банки опускаются на дно, а другие плавают в ней. Хотя ребенок 7 или даже 10 лет ещё не учит физику или химию, но этот наглядный опыт поможет запомнить, что предметы с одинаковым объемом могут иметь разный вес, разную плотность.

Крышка из бумаги

Этот научный опыт похож на фокус. Берем стакан воды, наливаем в него воды, сверху прижимаем листок плотной бумаги и аккуратно переворачиваем стакан. Вода не выливается! Бумага остается прижатой к стакану, как приклеенная. Объяснение секрета этого эксперимента в том, что на бумагу давит воздух.

Домашняя радуга с помощью воды и зеркала

Можно порадовать детей, дав им почувствовать себя волшебником, создав самому радугу. Для этого ребенок небольшое зеркало погружает в воду и направляет на него свет фонарика. На белый лист бумаги ловим отражение и вот она – радуга!

Опыт Рене Декарта или пипетка-водолаз

Считают, что этот интересный эксперимент первым сделал физик и механик 16 века из Франции Рене Декарт. Повторять его опыт точь-в-точь мы не будем, ведь сегодня есть пластиковые бутылки. В одну из них набираем воды почти до самых краев и опускаем туда пипетку. В пипетку предварительно немного набираем воды, так, чтобы погруженная в бутылку она плавала, своим верхним резиновым концом чуть выступая из воды.

Закрываем бутылку и сдавливаем её. Пипетка идет ко дну. Отпускаем бока бутылки – пипетка всплывает вверх. При сдавливании бутылки давление воды в ней увеличивается, и она проникает в пипетку. Та становится тяжелей и идет ко дну. Давление ослабевает, и воздух выталкивает воду, пипетка вновь становится легче и всплывает.

Из стакана в стакан

Такой эксперимент можно сделать даже малышу 5 лет. Один стакан заполняется водой и в неё погружается полоска ткани, второй край которой опускается в пустой стакан. Он ставится чуть ниже, чем полный, и постепенно вода по ткани перетекает из полного в пустой.

Опыт с кока-колой

Интернет полон видео, где ребята проводят самые разные опыты с кока-колой. Таких экспериментов можно найти и 10, и 20. В кока-колу добавляют сахар, конфеты «Ментос», соду или соль, молоко и сухой лёд и смотрят на результат. С ребенком 8 – 10 лет вполне можно создать вулкан из кока-колы.

Для этого высокий стакан или небольшую пластиковую бутылку вставляем в бумажный темный конус, который будет изображать вулкан. Ставим вулкан в таз. В сосуд наполовину наливаем кока колу и бросаем туда конфеты «Ментос». Потом любуемся извержением вулкана из фонтана пены. Фонтан из нашего вулкана будет даже выше, если вместо конфет в кока колу добавим соду.

Эксперимент Непослушный шарик. Простые эксперименты с бутылкой

Мы предлагаем вашему вниманию 10 потрясающих фокусов-опытов, или научных шоу, которые можно сделать своими руками в домашних условиях.
На дне рождения ребенка, на выходных или на каникулах проведите время с пользой и станьте центром внимания множества глаз! 🙂

В подготовке поста нам помог опытный организатор научных шоу — профессор Николя . Он объяснил принципы, которые заложены в том или ином фокусе.

1 — Лавовая лампа

1. Наверняка многие из вас видели лампу, у которой внутри жидкость, имитирующая горячую лаву. Выглядит волшебно.

2. В подсолнечное масло наливается вода и добавляется пищевой краситель (красный или синий).

3. После этого добавляем в сосуд шипучего аспирина и наблюдаем поразительный эффект.

4. В ходе реакции подкрашенная вода поднимается и опускается по маслу, не смешиваясь с ним. А если выключить свет и включить фонарик — начнется «настоящая магия».

: «Вода и масло имеют разную плотность, к тому же обладают свойством не смешиваться, как бы мы ни трясли бутылку. Когда мы добавляем внутрь бутылки шипучие таблетки, они, растворяясь в воде, начинают выделять углекислый газ и приводят жидкость в движение».

Хотите устроить настоящее научное шоу? Больше опытов можно найти в книге .

2 — Опыт с газировкой

5. Наверняка дома или в соседнем магазине для праздника найдется несколько банок с газировкой. Прежде чем выпить их, задайте ребятам вопрос: «Что будет, если погрузить банки с газировкой в воду?»
Утонут? Будут плавать? Зависит от газировки.
Предложите детям заранее угадать, что произойдет с той или иной банкой и проведите опыт.

6. Берем банки и аккуратно опускаем в воду.

7. Оказывается, несмотря на одинаковый объем, они имеют разный вес. Именно поэтому одни банки тонут, а другие нет.

Комментарий профессора Николя : «Все наши банки имеют одинаковый объем, но вот масса у каждой банки различная, а это значит, что и плотность отличается. Что такое плотность? Это значение массы, поделенное на объем. Так как объем у всех банок одинаковый, то плотность будет выше у той из них, чья масса больше.
Будет ли банка плавать в контейнере или же утонет, зависит от отношения ее плотности к плотности воды. Если плотность банки меньше, то она будет находиться на поверхности, в противном случае банка пойдет ко дну.
Но за счет чего банка с обычной колой плотнее (тяжелее), чем банка с диетическим напитком?
Всё дело в сахаре! В отличие от обычной колы, где в качестве подсластителя используется сахарный песок, в диетическую добавляют специальный сахарозаменитель, который весит намного меньше. Так сколько же сахара в обычной банке с газировкой? Разница в массе между обычной газировкой и ее диетическим аналогом даст нам ответ!»

3 — Крышка из бумаги

Задайте присутствующим вопрос: «Что будет, если перевернуть стакан с водой?» Конечно, она выльется! А если прижать бумагу к стакану и перевернуть его? Бумага упадет и вода все равно прольется на пол? Давайте проверим.

10. Аккуратно вырезаем бумагу.

11. Кладем сверху на стакан.

12. И аккуратно переворачиваем стакан. Бумага прилипла к стакану, как намагниченная, и вода не выливается. Чудеса!

Комментарий профессора Николя : «Хоть это и не так очевидно, но на самом деле мы находимся в самом настоящем океане, только в этом океане не вода, а воздух, который давит на все предметы, в том числе и на нас с вами, просто мы уже так привыкли к этому давлению, что совсем его не замечаем. Когда мы накрываем стакан с водой листком бумаги и переворачиваем, то на лист с одной стороны давит вода, а с другой стороны (с самого низу) — воздух! Давление воздуха оказалось больше давления воды в стакане, вот листок и не падает».

4 — Мыльный вулкан

Как устроить дома извержение маленького вулкана?

14. Вам понадобится сода, уксус, немного моющей химии для посуды и картон.

16. Разводим уксус в воде, добавляем моющей жидкости и подкрашиваем все йодом.

17. Оборачиваем все темным картоном — это будет «тело» вулкана. Щепотка соды падает в стакан, и вулкан начинает извергаться.

Комментарий профессора Николя : «В результате взаимодействия уксуса с содой возникает настоящая химическая реакция с выделением углекислого газа. А жидкое мыло и краситель, взаимодействуя с углекислым газом, образуют цветную мыльную пену — вот и извержение».

5 — Насос из свечи

Может ли свечка изменить законы гравитации и поднять воду вверх?

19. Ставим свечку на блюдце и зажигаем ее.

20. Наливаем подкрашенную воду на блюдце.

21. Накрываем свечу стаканом. Через некоторое время вода втянется внутрь стакана вопреки законам гравитации.

Комментарий профессора Николя : «Что делает насос? Меняет давление: увеличивает (тогда вода или воздух начинают «убегать») или, наоборот, уменьшает (тогда газ или жидкость начинают «прибывать»). Когда мы накрыли горящую свечу стаканом, свеча потухла, воздух внутри стакана остыл, и поэтому давление уменьшилось, вот вода из миски и стала всасываться внутрь».

Игры и опыты с водой и огнем есть в книге «Эксперименты профессора Николя» .

6 — Вода в решете

Продолжаем изучать магические свойства воды и окружающих предметов. Попросите кого-то из присутствующих натянуть бинт и полейте через него воду. Как мы видим — она без всякого труда проходит через отверстия в бинте.
Поспорьте с окружающими, что сможете сделать так, что вода не будет проходить через бинт без всяких дополнительных приемов.

22. Отрежьте кусок бинта.

23. Оберните бинтом стакан или бокал для шампанского.

24. Переворачивайте бокал — вода не выливается!

Комментарий профессора Николя : «Благодаря такому свойству воды, как поверхностное натяжение, молекулы воды хотят все время находиться вместе и их не так просто разлучить (вот такие они замечательные подружки!). И если размер отверстий небольшой (как в нашем случае), то пленка не рвется даже под тяжестью воды!»

7 — Водолазный колокол

И чтобы закрепить за вами почетное звание Мага Воды и Повелителя Стихий, пообещайте, что сможете доставить бумагу на дно любого океана (или ванны или даже тазика), не замочив ее.

25. Пусть присутствующие напишут свои имена на листе бумаги.

26. Сворачиваем листок, убираем его в стакан, чтобы он упирался в его стенки и не скользил вниз. Погружаем листок в перевернутом стакане на дно резервуара.

27. Бумага остается сухой — вода не может до нее добраться! После того как вытащите листок — дайте зрителям удостовериться, что он действительно сухой.

Эксперименты в домашних условиях, о которых мы сейчас поговорим, очень простые, но чрезвычайно занимательные. Если ваш ребенок ещё только знакомится с природой разных явлений и процессов, такие опыты будут выглядеть для него настоящим волшебством. А ведь ни для кого не секрет, что лучше всего преподносить детям сложную информацию именно в игровой форме — это поможет закрепить материал и оставит яркие воспоминания, которые пригодятся в дальнейшем обучении.

Взрыв в тихой воде

Обсуждая возможные эксперименты в домашних условиях, в первую очередь мы расскажем о том, как сделать такой мини-взрыв. Вам понадобится большой сосуд, заполненный обычной водопроводной водой (к примеру, это может быть трехлитровый бутыль). Желательно, чтобы жидкость отстоялась в спокойном месте в течение 1-3 суток. После этого следует осторожно, не касаясь самого сосуда, капнуть в самую середину воды с высоты несколько капелек чернил. Они будут красиво расползаться в воде, как будто в замедленной съемке.

Воздушный шарик, который надувается сам

Это еще один интересный опыт, который можно провести, осуществляя в домашних условиях. В сам шарик требуется насыпать чайную ложечку обыкновенной пищевой соды. Далее вам нужно взять пустую пластиковую бутылку и залить в неё 4 столовые ложки уксуса. Шарик необходимо натянуть на её горлышко. В результате сода высыплется в уксус, произойдет реакция с выделением углекислого газа, и шарик надуется.

Вулкан

С помощью той же соды и уксуса можно сделать в своём доме настоящий вулкан! В качестве основы можно использовать даже пластиковый стаканчик. В «жерло» засыпают 2 столовые ложечки соды, заливают её четвертью стакана подогретой воды и добавляют немного пищевого красителя тёмного цвета. Затем останется лишь долить четверть стакана уксуса и наблюдать за «извержением».

«Цветная» магия

Эксперименты в домашних условиях, которые вы можете продемонстрировать своему ребенку, также включают в себя необычные изменения различными веществами их цвета. Ярким примером тому является реакция, происходящая при соединении йода и крахмала. Смешав коричневый йод и белоснежный крахмал, вы получите жидкость… ярко-синего оттенка!

Фейерверки

Какие ещё можно провести эксперименты в домашних условиях? Химия предоставляет огромное поле для деятельности в этом плане. К примеру, вы можете сделать яркие фейерверки прямо в комнате (но лучше во дворе). Немного марганцовки необходимо растолочь в мелкий порошок, а далее взять аналогичное количество древесного угля и тоже измельчить его. Тщательно перемешав уголь с марганцем, добавляем туда же железный порошок. Данную смесь пересыпают в металлический колпачок (подойдет и обычный наперсток) и держат его в пламени горелки. Как только состав накалится, вокруг начнет рассыпаться целый дождь красивых искр.

Содовая ракета

И, напоследок, вновь скажем про химические эксперименты в домашних условиях, где участвуют самые простые и доступные реактивы — уксус и гидрокарбонат натрия. В данном случае вам потребуется взять пластиковую кассету для плёнки, заполнить её пищевой содой, а далее — быстро влить 2 чайные ложечки уксуса. На следующем этапе вы закрываете самодельную ракету крышкой, ставите на землю вверх дном, отходите и наблюдаете за тем, как она взлетает.

Полезные советы

Дети всегда стараются узнать что-то новое каждый день , и у них всегда много вопросов.

Им можно объяснять некоторые явления, а можно наглядно показать , как работает та или иная вещь, тот или иной феномен.

В этих экспериментах дети не только узнают что-то новое, но и научатся создавать разные поделки , с которыми далее смогут играть.

1. Опыты для детей: лимонный вулкан

Вам понадобится:

2 лимона (на 1 вулкан)

Пищевая сода

Пищевые красители или акварельные краски

Средство для мытья посуды

Деревянная палочка или ложечка (при желании)

1. Срежьте нижнюю часть лимона, чтобы его можно было поставить на ровную поверхность.

2. С обратной стороны вырежьте кусок лимона, как показано на изображении.

* Можно отрезать пол лимона и сделать открытый вулкан.

3. Возьмите второй лимон, разрежьте его наполовину и выдавите из него сок в чашку. Это будет резервный лимонный сок.

4. Поставьте первый лимон (с вырезанной частью) на поднос и ложечкой «помните» лимон внутри, чтобы выдавить немного сока. Важно, чтобы сок был внутри лимона.

5. Добавьте внутрь лимона пищевой краситель или акварель, но не размешивайте.

6. Налейте внутрь лимона средство для мытья посуды.

7. Добавьте в лимон полную ложку пищевой соды. Начнется реакция. Палочкой или ложечкой можете размешивать все, что внутри лимона — вулкан начнется пениться.

8. Чтобы реакция продолжалась дольше, можете добавлять постепенно еще соды, красители, мыло и резервный лимонный сок.

2. Домашние опыты для детей: электрические угри из жевательных червяков

Вам понадобится:

2 стакана

Небольшая емкость

4-6 жевательных червяков

3 столовые ложки пищевой соды

1/2 ложки уксуса

1 чашка воды

Ножницы, кухонный или канцелярский нож.

1. Ножницами или ножом разрежьте вдоль (именно вдоль — это будет непросто, но наберитесь терпения) каждого червяка на 4 (или более) частей.

* Чем меньше кусочек, тем лучше.

* Если ножницы не хотят нормально резать, попробуйте промыть их водой с мылом.

2. В стакане размешайте воду и пищевую соду.

3. Добавьте в раствор воды и соды кусочки червяков и размешайте.

4. Оставьте червячков в растворе на 10-15 минут.

5. С помощью вилки переместите кусочки червяков на небольшую тарелку.

6. Налейте пол ложки уксуса в пустой стакан и начните по очереди класть в него червячков.

* Эксперимент можно повторить, если промыть червячков обычной водой. Спустя несколько попыток ваши червячки начнут растворяться, и тогда придется нарезать новую партию.

3. Опыты и эксперименты: радуга на бумаге или как свет отражается на ровной поверхности

Вам понадобится:

Миска с водой

Прозрачный лак для ногтей

Маленькие кусочки черной бумаги.

1. Добавьте в миску с водой 1-2 капли прозрачного лака для ногтей. Посмотрите, как лак расходится по воде.

2. Быстро (спустя 10 секунд) окуните кусок черной бумаги в миску. Выньте его и дайте высохнуть на бумажном полотенце.

3. После того, как бумага высохла (это происходит быстро) начните поворачивать бумагу и посмотрите на радугу, которая отображается на ней.

* Чтобы лучше увидеть радугу на бумаге, смотрите на нее под солнечными лучами.

4. Опыты в домашних условиях: дождевое облако в банке

Когда маленькие капли воды скапливаются в облаке, они становятся все тяжелее и тяжелее. В итоге они достигнут такого веса, что больше не смогут оставаться в воздухе и начнут падать на землю — так появляется дождь.

Это явление можно показать детям с помощью простых материалов.

Вам понадобится:

Пена для бритья

Пищевой краситель.

1. Наполните банку водой.

2. Сверху нанесите пену для бритья — это будет облако.

3. Пусть ребенок начнет капать пищевой краситель на «облако», пока не начнется «дождь» — капли красителя начнут падать на дно банки.

Во время эксперимента объясните данное явление ребенку.

Вам понадобится:

Теплая вода

Подсолнечное масло

4 пищевых красителя

1. Наполните банку на 3/4 теплой водой.

2. Возьмите миску и размешайте в ней 3-4 ложки масла и несколько капель пищевых красителей. В данном примере было использовано по 1 капле каждого их 4-х красителей — красный, желтый, синий и зеленый.

3. Вилкой размешайте красители и масло.

4. Аккуратно налейте смесь в банку с теплой водой.

5. Посмотрите, что произойдет — пищевой краситель начнет медленно опускаться через масло в воду, после чего каждая капля начнет рассеиваться и смешиваться с другими каплями.

* Пищевой краситель растворяется в воде, но не в масле, т.к. плотность масла меньше воды (поэтому оно и «плавает» на воде). Капля красителя тяжелее масла, поэтому она начнет погружаться, пока не дойдет до воды, где начнет рассеиваться и походить на небольшой фейерверк.

6. Интересные опыты: в олчок, в котором сливаются цвета

Вам понадобится:

— распечатка колеса (или можете вырезать свое колесо и нарисовать на нем все цвета радуги)

Резинка или толстая нить

Клей-карандаш

Ножницы

Шпажка или отвертка (чтобы сделать отверстия в бумажном колесе).

1. Выберите и распечатайте два шаблона, которые вы хотите использовать.

2. Возьмите кусок картона и с помощью клея-карандаша приклейте один шаблон к картону.

3. Вырежьте приклеенный круг из картона.

4. К обратной стороне картонного круга приклейте второй шаблон.

5. Шпажкой или отверткой сделайте два отверстия в круге.

6. Просуньте нить через отверстия и завяжите концы в узел.

Теперь можете крутить ваш волчок и смотреть, как сливаются цвета на кругах.

7. Опыты для детей в домашних условиях: медуза в банке

Вам понадобится:

Небольшой прозрачный полиэтиленовый пакет

Прозрачная пластиковая бутылка

Пищевой краситель

Ножницы.

1. Положите полиэтиленовый пакет на ровную поверхность и разгладьте его.

2. Отрежьте дно и ручки пакета.

3. Разрежьте пакет вдоль справа и слева, чтобы у вас получились два листа из полиэтилена. Вам понадобится один лист.

4. Найдите центр полиэтиленового листа и сложите его как шарик, чтобы сделать голову медузы. Завяжите ниткой в области «шеи» медузы, но не слишком туго — вам нужно оставить небольшое отверстие, чтобы через него налить воду в голову медузы.

5. Голова есть, теперь перейдем к щупальцам. Сделайте надрезы в листе – от низа до головы. Вам нужно примерно 8-10 щупальцев.

6. Каждое щупальце разрежьте еще на 3-4 более мелкие детали.

7. Налейте немного воды в голову медузы, оставив место для воздуха, чтобы медуза могла «плавать» в бутылке.

8. Наполните бутылку водой и засуньте в нее вашу медузу.

9. Капните пару капель синего или зеленого пищевого красителя.

* Закройте плотно крышку, чтобы вода не выливалась.

* Пусть дети переворачивают бутылку, и смотрят, как в ней плавает медуза.

8. Химические опыты: магические кристаллы в стакане

Вам понадобится:

Стеклянный стакан или миска

Пластиковая миска

1 чашка соли Эпсома (сульфат магния) — используется в солях для ванн

1 чашка горячей воды

Пищевой краситель.

1. Насыпьте соль Эпсома в миску и добавьте горячей воды. Можете добавить в миску пару капель пищевого красителя.

2. В течение 1-2 минут размешивайте содержимое миски. Большая часть гранул соли должна раствориться.

3. Налейте раствор в стакан или бокал и поместите его в морозилку на 10-15 минут. Не волнуйтесь, раствор не настолько горяч, чтобы стакан треснул.

4. После морозилки переместите раствор в основную камеру холодильника, желательно на верхнюю полку и оставьте на ночь.

Рост кристаллов будет заметен лишь спустя несколько часов, но лучше переждать ночь.

Вот как выглядят кристаллы на следующий день. Помните, что кристаллы очень хрупки. Если дотронуться до них, они вероятнее всего сразу сломаются или рассыплются.

9. Опыты для детей (видео): мыльный куб

10. Химические опыты для детей (видео): как сделать лава лампу своими руками

Маленький ребенок — это не только вечный двигатель и прыгатель, но еще гениальный выдумщик и бесконечная почемучка. Детское любопытство хоть и доставляет родителям много забот, но само по себе очень полезно — ведь это залог развития малыша. Узнавать что-то новое полезно не только в виде уроков, но и в форме игры или опытов. Именно о них мы сегодня и поговорим. Простые физические и химические опыты не требуют особенных знаний, специальной подготовки или дорогих материалов. Их можно проводить на кухне, чтобы удивить, развлечь ребенка, открыть перед ним целый мир или просто поднять настроение. Практически любой опыт ребенок может подготовить и поставить самостоятельно в вашем присутствии. Однако, в некоторых из экспериментов, главным действующим лицом лучше сделать маму или папу.

Взрыв цвета в молоке

Что может быть удивительнее, чем превращение привычной вещи в непривычную, когда белое, знакомое каждому, молоко становится разноцветным?

Понадобится: цельное молоко (обязательно!), пищевые красители разных цветов, любое жидкое моющее средство, ватные палочки, тарелка.
План работы:

1. Налейте молоко в тарелку.
2. Добавьте в него по несколько капель каждого красителя. Старайтесь делать это аккуратно, чтобы не двигать саму тарелку.
3. Возьмите ватную палочку, окуните ее в средство и прикоснитесь ей в самый центр тарелки с молоком.
4. Молоко начнет двигаться, а цвета перемешиваться. Настоящий взрыв цвета в тарелке!

Объяснение опыта: Молоко состоит из молекул разного типа: жиры, белки, углеводы, витамины и минералы. При добавлении в молоко моющего средства происходит одновременно несколько процессов. Во-первых, моющее средство снижает поверхностное натяжение, и за счет этого пищевые красители начинают свободно перемещаться по всей поверхности молока. Но самое главное, что моющее средство вступает в реакцию с молекулами жира в молоке, и приводит их в движение. Именно поэтому для этого опыта не подходит обезжиренное молоко.

Выращиваем кристаллы

Этот опыт все знают с детства — получение кристаллов из соленой воды. Можно, конечно, делать это с раствором медного купороса, но детский вариант — простая поваренная соль.

Суть эксперимента проста — в соленый раствор (18 ложек соли на пол литра воды) опускаем цветную нитку и ждем, когда на ней нарастут кристаллы. Будет очень интересно. Особенно если взять шерстяную нитку или заменить ее замысловатой щетинчатой проволокой.

Картошка становится подводной лодкой

Ваш ребенок уже научился чистить и резать картошку? Его больше не удивишь этим серо-коричневым клубнем? Конечно, удивишь! Нужно превратить картошку в подводную лодку!
Для этого нам понадобятся один клубень картофеля, литровая банка и пищевая соль. Налейте полбанки воды и опустите картофелину. Она утонет. Добавьте в банку насыщенный раствор соли. Картошка всплывет. Если вы захотите, чтобы она снова погрузилась в воду, то просто в банку добавьте воды. Ну чем не подводная лодка?
Разгадка: Картофель тонет, т.к. он тяжелее воды. По сравнению с раствором соли он легче, поэтому и всплывает на поверхность.

Батарейка из лимона

Этот опыт хорошо проводить с папой, чтобы он подробнее объяснил, откуда в лимоне электричество?

Нам понадобятся:

• Лимон, тщательно вымытый и насухо вытертый.
• Два кусочка медной изолированной проволоки примерно 0,2-0,5 мм толщиной и длиной 10 см.
• Стальную скрепку для бумаги.
• Лампочку от карманного фонарика.

Проведение опыта: первым делом, зачищаем противоположные концы обеих проволок на расстоянии 2-3 см. Вставляем в лимон скрепку, прикручиваем к ней конец одной из проволочек. Втыкаем в лимон в 1-1,5 см. от скрепки конец второй проволочки. Для этого сначала протыкаем лимон в этом месте иголкой. Возьми два свободных конца проволочек и приложи к контактам лампочки.
Что произошло? Лампочка загорелась!

Стакан смеха

Вам нужно срочно доварить суп, а ребенок висит на ногах и тянет в детскую? Этот опыт заставит его отвлечься на несколько минут!
Нам понадобится только стакан с тонкими ровными стенками, наполненный доверху водой.
Проведение опыта: возьмите стакан в руку и поднеси к глазам. Посмотрите сквозь него на пальцы другой руки. Что произошло?
В стакане вы увидите очень длинные и тонкие пальцы без кисти. Поверните руку пальцами вверх, и они превратятся в смешных коротышек.Отведите стакан подальше от глаз, и в стакане появится уже вся кисть, но маленькая и сбоку, как-будто вы передвинули руку.
Посмотрите с ребенком друг на друга через стакан — и не надо ходить в комнату смеха.

Вода течет вверх по салфетке

Это очень красивый опыт идеально подойдет для девочек. Нам необходимо взять салфетку, вырезать полоску, нарисовать точечками линии разных цветов. Потом опускаем салфетку в стакан с небольшим количеством воды и восхищенно наблюдаем, как поднимается вода и пунктирные линии превращаются в сплошные.

Чудо-ракета из чайного пакета

Этот элементарный фокус-опыт просто «бомба» для любого ребенка. Если вы уже замучились искать гениальные развлечения для детей, это то, что вам нужно!

Осторожно раскройте обычный чайный пакетик, поставьте его вертикально и подожгите. Пакетик догорит до конца, взлетит высоко в воздух и будет кружить над вами. Этот нехитрый эксперимент обычно вызывает бурю восторгов и у взрослых, и у детей. А причина у этого явления та же, которая заставляет взлетать искры от костра. Во время горения создается поток теплого воздуха, который выталкивает пепел вверх. Если поджигать и тушить пакетик постепенно, никакого полета не получится. Кстати, взлетать пакетик будет не всегда, если температура воздуха в помещении достаточно высока.

Живая рыбка

Еще один несложный опыт, которым можно приятно удивить не только детей, но и подруг.
Вырежьте из плотной бумаги рыбку. В середине у рыбки круглое отверстие А, которое соединено с хвостом узким каналом АБ.

Налейте в таз воды и положите рыбку на воду так, чтобы нижняя сторона ее вся была смочена, а верхняя осталась совершенно сухой. Это удобно сделать с помощью вилки: положив рыбку на вилку, осторожно опустите ее на воду, а вилку утопите поглубже и вытащите.
Теперь нужно капнуть в отверстие А большую каплю масла. Лучше всего воспользоваться для этого масленкой от велосипеда или швейной машины. Если масленки нет, можно набрать машинного или растительного масла в пипетку или трубочку от коктейля: опустите трубочку одним концом в масло на 2-3 мм. Потом верхний конец прикройте пальцем и перенесите соломинку к рыбке. Держа нижний конец точно над отверстием, отпустите палец. Масло вытечет прямо в отверстие.
Стремясь разлиться по поверхности воды, масло потечет по каналу АБ. Растекаться в другие стороны ему не даст рыбка. Как вы думаете, что сделает рыбка под действием масла, вытекающего назад? Ясно: она поплывет вперед!

Фокус «заговор воды»

Каждый ребенок считает, что его мама — волшебница! И чтобы продлить подольше эту сказку, нужно иногда подкреплять свою волшебную природу настоящими «волшебностями».
Возьмите банку с плотно закручивающейся крышкой. Внутреннюю сторону крышки покрасьте красной акварельной краской. Налейте воды в банку и закрутите ее крышкой. В момент демонстрации не поворачивайте банку к маленьким зрителям так, чтобы была видна внутренняя сторона крышки. Громко произнесите заговор: «Точно так, как в сказке, стань водичка красной». С этими словами встряхните банку с водой. Вода смоет акварельный слой краски и станет красной.

Башня плотности

Такой эксперимент подойдет деткам постарше, либо внимательным, усидчивым малышам.
В этом опыте предметы будут зависать в толще жидкости.
Нам понадобятся:

• высокий узкий стеклянный сосуд, например, пустая чистая пол-литровая банка из-под консервированных оливок или грибов
• 1/4 стакана (65 мл) кукурузного сиропа или меда
• пищевой краситель любого цвета
• 1/4 стакана водопроводной воды
• 1/4 стакана растительного масла
• 1/4стакана медицинского спирта
• разные мелкие предметы, например, пробка, виноградина, орех, кусочек сухой макаронины, резиновый шарик, помидорчик «черри», маленькая пластмассовая игрушка, металлический шуруп

Подготовка:

• Аккуратно налейте в сосуд мед, так, чтобы он занимал 1/4 объема.
• Растворите в воде несколько капель пищевого красителя. Налейте воду в сосуд до половины. Обратите внимание: добавляя каждую жидкость, лейте очень аккуратно, чтобы она не смешивалась с нижним слоем.
• Медленно влейте в сосуд такое же количество растительного масла.
• Долейте сосуд доверху спиртом.

Начинаем научное волшебство:

• Объявите зрителям, что сейчас заставишь разные предметы плавать. Вам могут сказать, что это легко. Тогда объясните им, что сделаете так, чтобы разные предметы плавали в жидкостях на разном уровне.
• По одному аккуратно опустите в сосуд мелкие предметы.
• Пусть зрители сами увидят, что получилось.

Результат: разные предметы будут плавать в толще жидкости на разном уровне. Некоторые «зависнут» прямо посередине сосуда.
Объяснение: этот трюк основан на способности различных веществ тонуть или плавать в зависимости от их плотности. Вещества с меньшей плотностью плавают на поверхности более плотных веществ.
Спирт остается на поверхности растительного масла, потому что плотность спирта меньше плотности масла. Растительное масло остается на поверхности воды, потому что плотность масла меньше плотности воды. В свою очередь, вода — вещество менее плотное, чем мед или кукурузный сироп, поэтому остается на поверхности этих жидкостей. Когда вы опускаете предметы в сосуд, они плавают или тонут в зависимости от своей плотности и плотности слоев жидкости. У шурупа плотность выше, чем у любой из жидкостей в сосуде, поэтому он упадет на самое дно. Плотность макаронины выше, чем плотность спирта, растительного масла и воды, но ниже, чем плотность меда, поэтому она будет плавать на поверхности медового слоя. У резинового шарика самая маленькая плотность, ниже, чем у любой из жидкости, поэтому он будет плавать на поверхности самого верхнего, спиртового, слоя.

Подводная лодка из винограда

Еще один трюк для любителей морских приключений!

Возьмите стакан со свежей газированной водой или лимонадом и бросьте в нее виноградинку. Она чуть тяжелее воды и опустится на дно. Но на нее тут же начнут садиться пузырьки газа, похожие на маленькие воздушные шарики. Вскоре их станет так много, что виноградинка всплывет. Но на поверхности пузырьки лопнут, и газ улетит. Отяжелевшая виноградинка вновь опустится на дно. Здесь она снова покроется пузырьками газа и снова всплывет. Так будет продолжаться несколько раз, пока вода не «выдохнется». По этому принципу всплывает и поднимается настоящая лодка. А у рыбы есть плавательный пузырь. Когда ей надо погрузиться, мускулы сжимаются, сдавливают пузырь. Его объем уменьшается, рыба идет вниз. А надо подняться — мускулы расслабляются, распускают пузырь. Он увеличивается, и рыба всплывает.

Цветы лотоса

Еще один эксперимент из серии «для девочек».
Вырежьте из цветной бумаги цветы с длинными лепестками. При помощи карандаша закрутите лепестки к центру. А теперь опустите разноцветные лотосы на воду, налитую в таз. Буквально на ваших глазах лепестки цветов начнут распускаться. Это происходит потому, что бумага намокает, становится постепенно тяжелее и лепестки раскрываются.

Куда делись чернила?

В копилку маме-волшебнице можно положить следующий фокус.
В пузырек с водой капните чернил или туши, чтобы раствор был бледно-голубым. Туда же положите таблетку растолченного активированного угля. Закройте горлышко пальцем и взболтайте смесь. Она посветлеет на глазах. Дело в том, что уголь впитывает своей поверхностью молекулы красителя и его уже и не видно.

«Стой, руки вверх!»

А этот опыт снова для мальчишек — взрывных и шаловливых непосед!
Возьмите небольшую пластмассовую баночку из-под лекарства, витаминов и т. п. Налейте в нее немного воды, положите любую шипучую таблетку и закройте ее крышкой (незавинчивающейся).
Поставьте ее на стол, перевернув «вверх ногами», и ждите. Газ, выделенный при химической реакции таблетки и воды, вытолкнет бутылочку, раздастся «грохот» и бутылочку подбросит вверх.

Секретное письмо

Каждый из нас мечтал хотя бы раз в жизни превратиться в детектива или секретного агента. Это ведь так увлекательно — разгадывать загадки, искать следы и видеть невидимое.

Пусть ребенок на чистом листе белой бумаги сделает рисунок или надпись молоком, лимонным соком или столовым уксусом. Затем нагрейте лист бумаги (лучше над прибором без открытого огня) и вы увидите, как невидимое превращается в видимое. Импровизированные чернила вскипят, буквы потемнеют, и секретное письмо можно будет прочитать.

Разбегающиеся зубочистки

Если на кухне нечем заняться, а из доступных игрушек только зубочистки, то и их мы легко пустим в дело!

Для проведения опыта вам понадобятся: миска с водой, 8 деревянных зубочисток, пипетка, кусок сахара-рафинада (не быстрорастворимого), жидкость для мытья посуды.
1. Располагаем зубочистки лучами в миске с водой.
2. В центр миски аккуратно опускаем кусочек сахара, — зубочистки начнут собираться к центру.
3. Убираем сахар чайной ложкой и капаем пипеткой в центр миски несколько капель жидкости для мытья посуды, — зубочистки «разбегутся»!
Что же происходит? Сахар всасывает воду, создавая её движение, перемещающее зубочистки к центру. Мыло, растекаясь по воде, увлекает за собой частички воды, и они заставляют зубочистки разбегаться. Объясните детям, что вы показали им фокус, а все фокусы основаны на определённых природных физических явлениях, которые они будут изучать в школе.

Исчезающая монетка

А этому фокусу можно научить любого ребенка старше 5 лет, пусть он показывает его своим друзьям!
Реквизит:

• стеклянная банка с крышкой емкостью 1 литр
• водопроводная вода
• монетка
• помощник

Подготовка:

• Налейте в банку воды и закрой крышку.
• Дайте своему помощнику монетку, чтобы он мог убедиться в том, что это действительно самая обычная монета и в ней нет никакого подвоха.
• Пусть он положит монету на стол. Спросите у него: «Ты видишь монету?» (Конечно, он ответит «да».)
• Поставьте на монетку банку с водой.
• Скажите волшебные слова, например: «Вот волшебная монета, вот была, а вот и нету».
• Пусть ваш помощник посмотрит сквозь воду сбоку банки и скажет, видит ли он монетку теперь? Что он ответит?

Советы ученому волшебнику:
Можно сделать этот трюк еще более эффектным. После того, как ваш помощник не сможет увидеть монетку, вы можете заставить ее появиться вновь. Скажите другие волшебные слова, например: «Как монетка провалилась, так она и появилась». Теперь уберите банку, и монета снова окажется на месте.
Результат: когда вы ставите на монетку банку с водой, кажется, что монетка исчезла. Ваш помощник ее не увидит.

Вконтакте

Химичим с детьми: 10 незабываемых домашних опытов

В условиях самоизоляции самое время заняться чем-нибудь необычным и интересным вместе с детьми! Например, домашними химическими опытами. Пользу такого совместного времяпрепровождения трудно переоценить: дети под надзором, не крушат всё вокруг, да и время проходит весело, незаметно, а главное — полезно. Ребёнок (даже дошкольник) на личном примере убедится в том, как удивительна химия, и сможет пополнить свою копилку знаний.

Опыт №1: Завораживающая пена

Оказывается, если смешать марганцовку (перманганат калия) и перекись водорода (пероксид водорода), то получится удивительное «нечто»: большое количество плотной пены, которое будет выползать из ёмкости стремительно, подобно огромной танцующей кобре.

Лучше всего проводить такой опыт во дворе частного дома, либо максимально сократив количество компонентов. Достаточно смешать в одной ёмкости четверть стакана воды, щепотку марганцовки (чтобы вода приобрела характерный насыщенный пурпурный цвет), средство для мытья посуды (около одной чайной ложки), перемешать и добавить в смесь перекись водорода.

Суть опыта: перманганат калия и перекись водорода вступают в бурную реакцию. Из смеси начинает выделяться небольшой дым (образовавшийся кислород) и бурый осадок (оксид марганца).

Опыт №2: Лава-лампа

Из малого количества ингредиентов, которые наверняка есть дома у каждого под рукой, можно сделать завораживающую вещицу. Потребуются только вода, стакан любого растительного масла, пищевой краситель, соль и красивая банка, которая и будет основой для лавовой лампы. 

Надо залить банку водой на 2/3, смешать масло с пищевым красителем (особенно красиво смотрятся неоновые оттенки — красные, салатовые, кобальтово-синие) и влить его в воду. После этого медленно всыпать в жидкость чайную ложку соли (лучше мелкой йодированной).

wbkids_carousel

Суть опыта: так как масло имеет меньшую плотность, чем вода, оно не растворяется в воде, а плавает на её поверхности. Но как только в масло попадают крупинки соли, масляные капли тяжелеют и медленно начинают опускаться под их тяжестью, красиво перетекая из одного положения в другое.

Опыт №3: Гуттаперчевое яйцо

Попробуйте взять стеклянную бутылку и через горлышко поместить в неё варёное яйцо. «Это же невозможно!» — скажете вы и будете правы, однако… Правы отчасти! На самом деле есть опыт, который покажет, что в мире возможно почти всё.

Вооружитесь стеклянной бутылкой и варёным яйцом. Пропитайте кусочек ваты или бумаги спиртом, подожгите его и бросьте его на дно бутылки. Пока ватка горит, расположите яйцо на горлышке. Бутылка сама втянет его внутрь, как резиновое!

Суть опыта: бутылка представляет собой замкнутое пространство. Когда там горит вата, воздух в емкости нагревается и расширяется. В этот момент, когда мы прислоняем яйцо к горлышку, внутри бутылки воздух начинает остывать, а значит, уменьшаться в объёме. Из-за разницы давления в бутылке и вне бутылки яйцо и проскакивает в горлышко как по маслу.

Опыт №4: Кристаллы

В домашних условиях можно вырастить великолепные кристаллы, которые по своей красоте наверняка не уступят сокровищам из знаменитой малахитовой шкатулки. 

Для выращивания кристаллов потребуется только насыщенный солевой раствор. Это вода, в которой соль растворена в таком большом объёме, что больше уже не растворяется. Раствор необходимо очистить от разного мусора (крупинок пыли, грязи) через сито или стерильный бинт. 

Температура раствора должна быть тёплой. В него необходимо опустить ниточку или проволоку с небольшой петлёй на конце. А ещё следует оставить в воде один кристаллик соли! В таком положении раствор оставляется в сухом тёплом месте на несколько дней. Через опредёленное время можно увидеть, как на ниточке начинают нарастать набольшие кристаллы. С каждым днём они будут становиться всё больше и больше, порой превращаясь в очень замысловатые фигуры.

Суть опыта: тёплый соляной раствор, остывая, начинает выпадать в осадок, поскольку его растворимость понижается (ведь в горячей воде соль растворяется лучше, чем в холодной). Эти «излишки» влаги и превращаются в кристаллики, которые цепляются друг к другу на нитке, образуя настоящие шедевры.

Опыт №5: Неньютоновская жидкость

Что такое неньютоновская жидкость? Это вещество, на которое не действуют законы физики! Простыми словами, такая смесь одновременно и жидкая, и вязкая. А приготовить её очень просто. Нужно смешать в одной емкости крахмал и воду до кашеобразной консистенции (в пропорции примерно 1:1), напоминающей густую сметану. Можно ещё окрасить ингредиенты с помощью пищевого красителя. 

Если ударять пальцем быстро по смеси, то она будет казаться твердой, как глина или цемент. Но если медленно опустить палец в ёмкость, то она внезапно превратится в жидкость!

Суть опыта: крахмал состоит из мельчайших молекул, которые связаны между собой специальными связями, похожими на прочные пружинки. Когда на них оказывается сильное резкое воздействие (удары, нажимы), эти самые пружинки как бы растягиваются и стягиваются обратно, выталкивая наружу предметы (попробуйте попрыгать на пружинистой кровати — принцип примерно тот же). Но если воздействие оказывается медленное, то эти самые «пружинки» рвутся и пропускают объект. Поэтому медленно опустить палец в неньютоновскую жидкость можно, а быстро и с нажимом — нет, можно и ушиб получить.

Опыт №6: Несгораемая банкнота

Такой опыт и взрослых удивит, что уж говорить про детей! Для начала потребуется сделать 50% спиртовой раствор, смешав напополам воду и спирт. На пару минут в полученную жидкость следует поместить банкноту, затем достать (лучше не голыми руками, а пинцетом), дать стечь лишней жидкости и поджечь. Вуаля! Пламя загорелось, потом погасло, а купюра так и осталась нетронутой.

Суть опыта: в момент горения спирт распадается на компоненты (вода, углекислый газ, тепло). Поскольку температура горения у спирта намного меньше температуры горения бумаги, то спирт испаряется быстрее вместе с огнём, а уже потом испаряется вода. Под ней-то и оказывается совершенно невредимая банкнота!

Опыт №7: Волшебный стакан

Простой и наглядный опыт удивит малышей. Наполните любой стакан водой лишь наполовину. Возьмите листок бумаги или картона и накройте ими отверстие стакана. Переверните ёмкость вверх дном, придерживая листок, и отпустите руку. Вы увидите, что листок держится, а вода даже не думает проливаться!

Суть опыта: смысл опыта в разнице давления внутри стакана и снаружи. Когда мы переворачиваем ёмкость, внутри стакана образуется небольшой вакуум, который и «присасывает» листок к отверстию. А из-за того что снаружи давление более высокое, листок прижимается к стакану ещё плотнее.

Опыт №8: Самоцветы изо льда

Минимум компонентов — максимум пользы и эстетики. Заморозьте на ночь много ледяных заготовок (в детских формочках для песочницы, в тарелках, чашках, стаканах, молдах для мыловарения и пр.). На следующий день достаньте все ледяные фигурки и приступайте к опыту. Для этого понадобятся крепкие растворы соли. Их следует окрасить пищевыми красителями в любые понравившиеся цвета.

Наберите пипеткой или чайной ложкой цветную солёную воду и капните несколько капель на одну из ледяных заготовок. Вы увидите, как постепенно прозрачные фигурки начнут украшаться затейливыми узорами снаружи и изнутри. Чем ярче и красочнее соляные растворы — тем интереснее!

Суть опыта: натрий в составе соли вступает в химическую реакцию со льдом. Из-за этого выделяется тепло, которое вынуждает лёд медленно таять. А когда лёд тает, внутри него открываются мельчайшие пузырьки, дорожки и трещинки (как по цепочке), по которым цветная вода всё дальше и дальше пробирается вглубь. 

Опыт №9: Живое радужное молоко

Необходимо взять молоко (но не обезжиренное!), добавить в него несколько капель пищевого красителя. Чем ярче и разнообразнее — тем интереснее! Опустите ватную палочку в средство для мытья посуды, а затем окуните в центр ёмкость с молоком. Дальше произойдёт интересное: все цвета начнут в хаотичном порядке перемешиваться вместе с молоком, создавая красивые переливы, узоры и орнаменты.

Суть опыта: средство для мытья посуды контактирует с жировыми молекулами молока, из-за чего они начинают активно двигаться. По этой причине и нужно именно жирное молоко.

Опыт №10: Персональная радуга

Хотите поймать свою радугу? Проще простого! Наберите воду в любую ёмкость, положите на её дно небольшое зеркало и возьмите белый лист бумаги. Фонариком (можно использовать тот, что в телефоне) необходимо посветить на зеркало в воде. Оно моментально начнет отражать свет, который нужно поймать листочком белой бумаги. Когда это получится — на бумаге будет видна самая настоящая радуга!

Суть опыта: световой луч на самом деле состоит из нескольких оттенков. Когда он попадает в воду, там происходит преломление света, из-за чего луч распадается на составные элементы — радужные цвета (от красного до фиолетового).

Горячий лед — химический опыт в домашних условиях In-chemistry.ru

   «Горячий лёд» — простейший химический опыт, который можно провести в домашних условиях, с реактивами которые найдутся на любой кухне!

В нашем обычном представлении,  мы привыкли думать, что лед – это обязательно холод. Также в голове не укладывается, как лед может получиться при комнатной температуре,  а уж тем более как он может быть «горячим».

На самом деле в этом  нет ничего сверхъестественного и  магического. Более того, «горячий лед» можно сделать  даже дома. Все что нам необходимо – это небольшие знания химии и физические аспекты.

Любопытный факт

Как бы ни было странно – но обычная вода может превратиться в горячий лед!

Один английский физик Перси Уильямс Бриджмен доказал, что  при огромном давлении  вода сможет перейти в кристаллическое соединение, при чем температура будет намного выше привычного для нас льда (0^◦С). Для этого ему пришлось использовать  давлением равное  20 600 атмосфер, а температура при которой вода находилась в твердом состоянии была равной 76^◦С. Если бы мы могли взять в руки это лед, то получили бы ожоги.

Но поговорим о том, как же получить «горячий лед» при комнатной температуре и атмосферном давлении из реагентов, которые есть практически в каждом доме. Но тут обычной водой нам не обойтись =)

Что нам понадобится:

• Пищевая сода (он же натрий двууглекислый, гидрокарбонат натрия, NaHCO₃)
• Уксусная кислота (уксус, CH₃COOH).
• Поваренная соль (хлорид натрия)
• Вода
• Кастрюля
• Баночка или кружка
• Плита

В химии есть такой химический опыт — реакция «горячий лед». Говоря химическим языком, это получение ацетата натрия (CH₃COONa), соль натрия уксусной кислоты. Его можно получить различными способами и методами (или даже просто купить в хим. магазине). Но самый простой способ, доступный дома, это реакция уксусной кислоты (CH₃COOH) и пищевой соды (NaHCO₃).

CH₃COOH + NaHCO₃ = CH₃COONa + CO₂ + H₂O

    Следует учитывать, что уксус, который мы покупаем в магазине может быть разной концентрации, а следовательно и количество соды пойдет разное.

— для 200 мл. 70% уксусной кислоты нужно 210 г соды

— для 200 мл. 30% уксусной кислоты нужно 87,4 г соды

— для 200 мл. 9% уксусной кислоты нужно 25,25 г соды

Практика показывает, что количество соды надо брать чуть меньше, потому что выход этой реакции примерно 88-90 %. Происходит это потому, что в  результате выделения СО₂ улетучивается и часть уксусной кислоты. Также было бы хорошо использовать электронные весы.

После проведенных расчетов можно приступать к самому процессу получения горячего льда. В кастрюлю выливаем уксусную кислоту. Порциями добавляем соду, тщательно перемешивая. Ждем прекращения выделения пузырьков. (P.S. процесс очень долгий и запах не из лучших. По возможности, советуем работать с вытяжкой или на открытом воздухе). После завершения выделения газов, ставим смесь на плитку и варим, чтоб испарить лишнюю влагу. Процесс необходимо все время контролировать! Выпаривать воду нужно до тех пор, пока по краю кастрюли не начнут появляться белые кристаллы. Тем самым мы получим перенасыщенный раствор ацетата натрия.

Продолжительность варки зависит от концентрации уксусной кислоты. Чем концентрация выше  – тем быстрее испариться лишняя влага. После этого сразу снимаем нашу смесь с плиты и даем чуть-чуть остыть. На поверхности раствора должна появиться корка, как бы лед.

Если не появляется – то варим еще немного. После этого берем горячую, кипяченную воду и порциями при постоянном перемешивании добавляем в нашу смесь до тех пор, пока вся корка не растает, а раствор не станет однородным. (P.S. воды понадобиться совсем немного, поэтому не спишите добавлять сразу много воды, а лучше тщательнее перемешивайте.) Затем переливаем нашу смесь в баночку или другой сосуд и помещаем в холодильник до охлаждения хотя бы до комнатной температуры. В холодильник необходимо помещать для того, чтобы смесь не кристаллизовалось за то время, пока остывает. После этого охлажденный раствор достаем из холодильника. Добавляем туда щепотку  поваренной соли. При хорошем соблюдении инструкции и пропорций должно получиться так :

На глазах раствор кристаллизуется. Если же этого не произошло, то раствор необходимо выпаривать еще. После удачного опыта раствор можно использовать повторно. Для этого наш лед необходимо нагреть в водяной бане до образования однородного раствора.

А затем снова охладить.

Не пробуйте это дома

«Вы должны захватить воображение детей в очень раннем возрасте, иначе вы потеряете их навсегда», — говорит Стив Спэнглер, бывший протеже мистера Волшебника, который теперь является научным корреспондентом филиала NBC в Денвере. . «Но это сложно, когда учителя должны проверять уксус и пищевую соду прямо в офисе, потому что в классе может случиться что-то плохое. Медленно, но верно инструменты обучения уносятся, поэтому школы в конечном итоге говорят: «Давайте попросим профессора колледжа провести эту демонстрацию, а дети смогут смотреть потоковое видео.’»

Для Билла Ная, «научного парня», который в 1990-х годах вел сериал на канале PBS, удостоенный награды «Эмми», необоснованные опасения по поводу химических веществ и домашних экспериментов отражают недоверие к научным знаниям, которое распространяется в обществе в целом. «Люди, которые хотят производить метамфетамин, найдут способы сделать это, не требуя колбы Эрленмейера. Но воспитание поколения технически некомпетентных людей — верный путь к катастрофе ».

Для того, чтобы сохранил традицию домашней химии, самопровозглашенные «сумасшедшие ученые» проводят исследования в подполье на таких веб-сайтах, как Sciencemadness, «Легкодоступные химические вещества» и «Международный орден азота».Там в условиях комфортной анонимности опытные экспериментаторы, новички и ценители запрещенных молекул делятся советами по поиску альтернативных источников химикатов и лабораторного оборудования.

По словам Мэттью Эрнста, 25-летнего ведущего Sciencemadness, одним из ключей к работе в качестве химика «сделай сам» является понимание того, сколько полезных химикатов все еще доступно в качестве товаров для дома или предметов, предназначенных для специализированных ниш. Например, нитрат серебра можно найти в магазинах для гончаров, где он придает глазури раку сверхъестественный блеск.«Химики-любители становятся навязчивыми читателями этикеток», — говорит Эрнст. «Многие соединения доступны, если химик готов разделить свои покупки между магазином красок, строительным магазином, поставщиком керамики, садовым центром, поставщиком сварочных материалов, магазином кормов и переработчиком металла».

Распечатанные тексты, такие как «Практическая органическая химия » Юлиуса Б. Коэна 1910 г., , снова стали доступны в формате PDF в сетях обмена файлами и в Интернет-архиве. Чтобы обойти стигматизированные химические пути, домашние экспериментаторы возрождают методы синтеза реагентов XIX века с нуля.Шон Карлсон из Общества ученых-любителей называет это «принятием дедушкиной химии».

Группа Карлсона действует как виртуальный кооператив для своих почти 2000 членов, облегчая небольшие закупки легальных химикатов и оборудования. Группа также запускает амбициозную национальную программу под названием Labrats для наставничества следующего поколения исследователей путем объединения студентов с работающими учеными.

Отец троих маленьких детей, Карлсон понимает родительские опасения по поводу безопасности.Но он считает, что возбуждение от риска всегда было мощным фактором в привлечении интереса детей к науке, и его следует активно поощрять, сводя к минимуму физические опасности. «Мы можем избавиться от большинства реальных опасностей, но важно, чтобы мы сохранили восприятие опасности в науке», — говорит он. «Когда я экспериментирую со своими детьми, я более чем счастлив позволить им поверить, что, если они не будут осторожны, с ними что-то может случиться. Он добавляет, что «моя судьба в моих руках», но если я все сделаю правильно, все будет хорошо.’”

В марте Боб Лазар и Джой Уайт строили новый двухэтажный дом для United Nuclear на поляне позади своего дома, наняли трех помощников и пережили нервную нехватку аэрогеля после того, как Boing Boing разместил ссылку. Затем пришло известие о выдвинутых против них обвинениях Министерством юстиции, и они позвонили своему адвокату, чтобы начать планирование своей защиты.

«Дети читают о великих ученых и их открытиях на протяжении всей истории и удивляются тому, что люди когда-то делали это», — говорит Лазар.«Но они слишком удивляются. Отобрать химикаты и лабораторное оборудование у детей, которые любят науку, — все равно что отобрать мелки и краски у ребенка, который может вырасти художником ».

Редактор Стив Силберман ( [email protected]*) написал об обнаружении лжи с помощью фМРТ в выпуске 14.01. * Feature:

Не пробуйте это дома

Plus:

DIY Science

Химики-любители | Особенность | Chemistry World

Хобби-химия имеет богатую историю.В прошлом люди нередко проводили домашние эксперименты, и первый синтетический краситель, мовеин, был результатом неудачной попытки создать хинин в домашней лаборатории 18-летнего Уильяма Генри Перкина. 1850-е гг. Но в наши дни у хобби-химии плохая репутация, и все согласны с тем, что домашние химики не должны заниматься чем-то хорошим.

«Столетие назад, если у вас дома была лаборатория, вы не были террористом или производили наркотики, вы были новатором — кем-то, кто был исключительным в поисках знаний», — говорит Лу Бриттон, который начал заниматься химией дома в в американском штате Огайо в возрасте 13 лет.«Мы прошли путь от создателей к разрушителям, а химия стала злодеем».

Не помогает то, что в последние годы химические наборы были сильно стерилизованы. В 1950-х и 1960-х годах всевозможные токсичные химические вещества, тяжелые металлы и даже ядерные изотопы были представлены в наборах, продаваемых в магазинах игрушек (см. Все наборы для химии). «Сегодня вы можете получить уксус, пищевую соду и, если вам повезет, квасцы для выращивания кристаллов. Вот и все, — говорит Бриттон.

Карманные деньги к платине

Бриттон начал свою первую домашнюю лабораторию с простой посуды, изучая кислоты, основания и титрование, а затем объединил это со своими интересами к литью металлов.Он и его друг объединили усилия и создали лабораторию в подвале друга. «У нас был вытяжной шкаф, мы построили трубчатую печь и получили очень хорошие аналитические весы», — говорит он.

Они соорудили лабораторный стол и поместили весы на обрезке гранита от новой кухонной стойки его матери (что потребовалось после менее чем успешной попытки изолировать цинк от грошей, прожженных дырой в ее столешнице из пластика Formica). У них даже была фракционная колонна высотой восемь футов (2,4 м).

Пара будет добывать металлолом, от грузиков свинцового колеса до платиновых электродов, и продавать его, часто после обработки, и реинвестировать заработанные деньги в дополнительное лабораторное оборудование.«Это было хобби для самофинансирования», — говорит он.

Роберт Винсент увлекся химией, когда рос в пригороде Детройта, США. «Я видел по телевизору, что кислоты используют для растворения вещей, и мой мозг просто слетел с ума», — говорит он. «Я думал, что кислая кровь в фильме« Чужой »действительно крута. Но когда я пошел в среднюю школу и начал изучать химию, лабораторий на самом деле не было. Книги были написаны так, чтобы звучать интересно, с большим количеством цветов и огня, поэтому я взял свои книги и сделал все, что мог, дома.Я видел что-то в магазине, искал, что с этим связано, а затем пробовал и смотрел, что произошло ». Он также попытался повторить исторические эксперименты, такие как использование реторты для выделения фосфора.

Химики-любители прошли путь от создателей до разрушителей, а химия была осуждена

Сейчас Филиппу Луи за 40, он занимается химией дома в Брюсселе в Бельгии с 13 лет. «Я получил набор для химии, когда мне было восемь лет, но был тогда слишком молод, чтобы понимать эксперименты, описанные в руководстве». он говорит.«Мне нравилось смешивать вещи вместе и наблюдать за эффектом, особенно когда он был впечатляющим, будь то запах, пена или изменение цвета. Уроки химии в школе тоже помогли мне разобраться в экспериментах ».

Его интерес еще больше подогрелся изучением старых учебников по химии, написанных его матерью: провал экзаменов после того, как доза гриппа заставила его пропустить уроки естествознания, необходимые для тестов. «Сначала я прочитал те главы, которые меня интересовали больше всего, потом я нашел все вполне логичным и прочел все остальное», — говорит он.«Я хотел узнать больше и купил книги по химии на свои карманные деньги. На следующем экзамене по химии я получил почти полную оценку и решил, что хочу изучать химию ».

Сначала Луи проводил свои эксперименты в подвале и на террасе квартиры своей матери и в саду дома своего отца. Его химия теперь проводится в гараже и на открытом воздухе вдали от населенных пунктов для фейерверков, пиротехники и энергетических материалов. Он по-прежнему проводит широкий спектр экспериментов помимо пиротехники — от выращивания духов и кристаллов до ферментации, изготовления красителей и даже синтеза еще не созданных органических молекул.

Хорошее, плохое и… прочее

Экспериментальные особенности

Луи включают покупку стеклянного дистилляционного оборудования и его использование для дистилляции ферментированных фруктовых соков («Это был хороший рождественский праздник!» — говорит он), его подвиги в пиротехнике и мононитрование толуола азотной кислотой средней концентрации — эксперимент. в учебниках ему сказали, что работать не будет. Он также с любовью вспоминает свою университетскую презентацию о взрывчатых веществах и порохах. «У нас была договоренность с сотрудниками службы безопасности и периметр безопасности с металлическими ограждениями вокруг места проведения экспериментов на открытом воздухе», — говорит он.«Учителя химии были очень довольны тем, что химия стала такой скучной в школе из-за европейских правил».

Бриттон провел 36-часовую фракционную перегонку бензина. «Мы хотели посмотреть, что в нем содержится, и собрали около 80 различных фракций, включая бензол, толуол и ксилол», — говорит он. «На дне все еще был остаток, который не закипал, что, как мы предположили, было каким-то консервантом для топлива».

Конечно, случались неудачи.Луи говорит, что он извлек урок из ошибок, которые он совершил в молодости, начиная от выработки большего количества газообразного хлора, чем ожидалось, до сжигания ковра в спальне и окрашивания участков потолка в желтый цвет с помощью тринитрофенолового красителя.

Самая большая авария Винсента была связана с попыткой в ​​раннем подростковом возрасте осыпать серебро, которое прилипло к его руке кевларовой перчаткой. «Врач скорой помощи постоянно спрашивал меня, какие химические вещества я нанес на него, но, конечно, он был очень, очень горячим — термический ожог, а не химический ожог», — говорит он.Был также инцидент, когда он пытался выделить калий путем гидролиза расплавленного гидроксида калия, и эпоксидная смола, удерживающая его ячейку, расплавилась. Он бросил все это в большое ведро с водой, и лужайка покрылась пеной. «Трава снова стала темно-зеленой. Это было просто красиво ».

Единственная авария, в которой произошел Бриттон, произошла при получении Mn ₂ O ₇ с использованием Справочника Брауэра по препаративной неорганической химии. «Это был жаркий и влажный день, и, возможно, мы что-то не почистили должным образом, но все это взорвало нас», — говорит он.«На моего друга упал кусок, и он бросился прямо в душ. Именно тогда мы сказали, что с такими вещами покончено ».

Пугать соседей?

Возможно, лучший способ избежать негативной критики — открыто рассказать о том, что делается. Винсент говорит, что соседи знали, что он делает, и он говорил с ними о химии. «Они не возражали, пока ничего не почувствовали», — говорит он. «Я не работал с пирофором или взрывчатыми веществами, и я не думаю, что это было бы совместимо с жизнью в тесном районе.Мои эксперименты с фосфором проводились в доме моего деда в деревне. Все, что я делал дома, было довольно безобидным — я всегда считал, что если мне нужно надеть противогаз, мне не следует делать это на заднем дворе, так как мои соседи не носили противогазы! »

Бриттона однажды посетило ФБР после того, как ртуть, которую он купил, просочилась во время транспортировки. «В дверь постучали два специальных агента, и я сказал им, что ждал их, потому что они могли подумать, что я делаю поворотные переключатели для бомб», — говорит он.«Это было для ртутного диффузионного насоса, который я использовал для выращивания кристаллов золота, платины и палладия. У них обоих был технический опыт, и они сказали, что это имеет смысл, и у меня никогда не было с ними проблем ».

Открытость — это полярное мнение среди химиков-любителей. «У многих людей есть врожденное недоверие к властям», — говорит Бриттон. «Есть исторический прецедент — посмотрите на тех, кого сожгли на костре за то, что они практиковали элементарную медицину, которую люди считали колдовством.Но когда что-то идет не так, это часто бывает неспособностью общаться. Да, есть люди, которые безответственны и не заботятся о безопасности, но большинство несут ответственность. Есть много химиков-любителей, которые следуют букве закона в вопросах хранения химикатов и утилизации отходов ».

Источники снабжения

Хотя сейчас правила ограничивают то, что люди могут покупать, многие распространенные химические вещества легко получить в обычных магазинах. Некоторые из них очевидны, и строительный магазин является хорошей отправной точкой.Ацетон входит в состав разбавителей для красок, гидроксид натрия является основным ингредиентом многих средств для чистки духовок и средств для разблокировки слива, дорожная соль часто содержит хлорид кальция, а гипохлорит натрия и перекись водорода содержатся в отбеливающих средствах.

Склады

Pool также являются богатым источником реагентов, включая перманганат калия и соляную кислоту. И, конечно же, такие химические вещества, как хлорид натрия, уксусная кислота и гидрокарбонат натрия, легко найти среди продуктов питания в супермаркете.Другие требуют немного творчества в изоляции и трансформации. Средство для удаления пней из нитрата натрия можно использовать, например, для получения азотной кислоты, а эфир можно выделить из жидкости для стартера газонокосилок.

Источники других химикатов сложнее. Одна компания, которая продает химикаты домашним химикам, — это United Nuclear из Мичигана. Ею управляет Боб Лазар, который говорит, что когда он был ребенком, в 60-70-е годы, местные магазины товаров для хобби продавали химикаты и стеклянную посуду, но сейчас все изменилось.Он основал компанию в конце 1990-х, чтобы восполнить этот пробел.

Лазар говорит, что есть тонкая грань с точки зрения юридических вопросов. «Некоторые материалы могут продаваться только производителем, поэтому, хотя мы продаем их, на самом деле они поставляются откуда-то еще», — говорит он. Но, возможно, удивительно, что такие вещи, как радиоактивная урановая руда, вообще не регулируются в США, поскольку они считаются естественными.

Самым большим продавцом, по его словам, являются неодимовые магниты, за которыми следуют химикаты, инструменты и оборудование.«Еще один крупный продукт — это светящийся в темноте порошок, который можно использовать для изготовления краски или лака для ногтей», — говорит он. «У нас есть целый ряд радиоактивных изотопов. В США они не регулируются до определенного уровня, если они запечатаны в твердые пластиковые диски, или их нельзя есть, или они недостаточно радиоактивны, чтобы причинить какой-либо вред ».

Компания Герта Мейерса Oxford ChemServe, базирующаяся в Бридлингтоне, Великобритания, поставляет химикаты любителям. Он говорит, что самая большая проблема, с которой домашние химики сталкиваются при поиске материалов, — это получение доступа к химикатам ограниченного использования.«Список постоянно увеличивается», — говорит он. «То, что еще 10 лет назад продавалось без рецепта, сейчас трудно купить без соответствующих лицензий».

Мейерс начал свою деятельность в этой области как хобби, но последние пять лет он вел небольшой бизнес с частичной занятостью. Около 95% его продаж приходится на физических лиц. Он говорит, что более дешевые продукты продаются лучше всего, а «экзотика» приносит гораздо более высокую прибыль, но меньшие объемы.

Правила должны быть жесткими, считает Лазар.«Мы определенно не хотели бы продавать то, что стало частью чего-то, что может кому-то навредить», — говорит он. Но власть не всегда принимает разумные решения. «Я не могу продавать фляги или мензурки в Техасе, потому что во время рейдов на подпольные лаборатории по производству метамфетамина полиция постоянно видела фляги и думала, что они нужны для производства метамфетаминов. Поэтому власти решили признать их незаконными. Тем не менее, вы можете приготовить метамфетамин в банке с маринадом. Для принятия таких решений вам нужны квалифицированные люди, а это не всегда так.’

От домашней лаборатории к карьере

Винсент и Бриттон теперь работают химиками в промышленности. По окончании учебы Бриттон превратил свое хобби в бизнес, основываясь на металлоконструкциях, которые он делал, чтобы зарабатывать деньги в свободное время, вместо того, чтобы поступать в аспирантуру. Он написал бизнес-план, получил инвестиционную поддержку, и в конце 2010 года родилась компания. Теперь это многомиллионный бизнес.

Винсент в течение десяти лет работал химиком-технологом в SAFC в Шебойгане, штат Висконсин, что позволило ему расширить свои химические горизонты.Он был химиком по фосгену в течение четырех лет, затем потратил пару лет на производство металлоорганических прекурсоров, затем год на масштабную химию, а теперь он работает химиком. «Моя первая крупномасштабная реакция включала конденсацию 45,5 кг фосгена в 72-литровую колбу с круглым дном — это не то, что вы делаете дома!» — говорит он.

Его домашняя химия теперь ограничивается гальваническим покрытием, и, хотя он хотел бы сделать больше, год работы по удалению опасных отходов дал ему острое представление о связанных с этим обязанностях.«В моем ипотечном договоре был пункт, в котором говорилось, что в моем доме не будет никаких второстепенных опасных материалов», — говорит он.

Слова мудрых

Бриттон говорит, что важно вести лабораторный журнал и правильно планировать эксперименты, в том числе иметь план действий на случай аварии. «Очень редко мы приходили к чему-то неподготовленным и говорили о том, что могло случиться», — говорит он. «Но власти привыкли видеть безответственных людей, делающих безответственные поступки, и именно здесь все демонизируется в СМИ.Это люди, которые портят хобби, отбрасывают науку назад и подрезают крылья грядущим новаторам ».

Его совет тем, кто хочет заниматься химией дома, — не говорить больше, чем нужно, но не ведите себя так, будто вам есть что скрывать. «Не экономьте на безопасности и не выбрасывайте отходы в канализацию», — говорит он. «Не портите репутацию хобби для всех остальных. Можно ответственно отстаивать свои интересы. Если приедет полиция или пожарная охрана, и вы продемонстрируете им меры предосторожности, я готов держать пари, что они вас позволят.’

Вы должны дважды подумать, прежде чем экспериментировать в случае неудач, и лучше всего работать в небольших количествах из соображений безопасности

Луи говорит, что важно хорошо спроектированное домашнее лабораторное пространство с вентиляцией, вытяжным шкафом, раковиной и, конечно же, оборудованием для пожаротушения и оказания первой помощи. «Вы должны дважды подумать, прежде чем экспериментировать в случае неудач, и лучше всего работать в небольших количествах из соображений безопасности как для себя, так и для ваших соседей.И девушка, не страдающая химиофобией, помогает! »

Винсент определенно поощрил бы людей, интересующихся домашней химией, заняться этим, поскольку это помогло ему стать лучшим химиком. «Есть много вещей, которые вы можете сделать в небольшом замкнутом пространстве, например, выращивание кристаллов и гальванику», — говорит он. «Я бы не рекомендовал делать пиротехнические композиции или бенгальские огни; Я никогда не был заинтересован в этом, так как боялся, что может случиться что-то плохое и опасность для окружающих меня людей ».

Бриттон не теряет желания заниматься химией.«Для меня это был долгий путь от любительской науки к профессиональному занятию. Несмотря на то, что у меня есть лаборатория на работе с вытяжными шкафами, эпоксидными полами и приборами, мне все равно нужна еще одна лаборатория дома ».

Сара Хоултон, научный писатель из Бостона, США.

Иллюстрированное руководство по экспериментам с домашней химией

Лучшая книга лаборатории домашней химии

Самая лучшая книга химических экспериментов для детей — это легендарная и давно переиздавшаяся книга Golden Book of Chemistry Experiments .Изданный в 1960 году, в период расцвета домашней химии, он должен был сопровождать миллионы наборов химии, которые ежегодно продавались типичным американским детям. У вас есть настоящие эксперименты с настоящими химическими веществами. В отличие от так называемых химических наборов сегодня, которые смело (и безумно) рекламируют, что они не содержат химикатов!

Среди прочего, Золотая книга экспериментов по химии рассказала вам, как получить газообразный хлор из принадлежностей для ванной, водород из деталей батареек фонарей, вискозу из макулатуры и т. Д.Вы можете понять, почему его не переиздали в последующие десятилетия из-за опасений по поводу безопасности. Я использовал свой экземпляр, который сейчас стоит 200 долларов на eBay, для проведения всех экспериментов, описанных в книге, когда мне было 12 лет, а затем построил химическую лабораторию в своем подвале. Как и многие дети.

Золотая книга химических экспериментов, 1960.

Вы можете получить приличную бесплатную версию Золотой книги в формате PDF на BitTrorrent. Более того, есть новая замечательная книга для домашних экспериментов, обновленная на сегодняшний день: Illustrated Guide to Home Chemistry Experiments от технического издателя O’Reilly.Иллюстрированное руководство по экспериментам с химией в домашних условиях предназначено для домашних школьников, старшеклассников и взрослых, которые учатся на протяжении всей жизни. Он имеет меткий подзаголовок «Вся лаборатория, без лекций»

Золотая книга поощряла эксперименты с молекулами, не преследуя никаких целей, кроме демонстрации силы, принципов и разнообразия химических реакций. Иллюстрированное руководство , с другой стороны, представляет собой лабораторное руководство, предназначенное для обучения основным рабочим принципам химии.Как смешать молярный раствор. Как титровать. Как проводить количественное расследование. В нем утверждается, что если вы пройдете все главы, вы будете готовы к сдаче теста AP Chem Lab на уровне колледжа. Вы также сможете работать в большинстве лабораторий. И, конечно же, вы, вероятно, сможете следовать большинству рецептов химии из Интернета или, по крайней мере, выяснить, что вам нужно, чтобы сделать что-нибудь с точки зрения химии.

По крайней мере, эта книга должна помочь вылечить любую истерию, которая может быть у вас или ваших детей по поводу ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ.Конечно, они могут быть опасными, как и ваша машина. Но мы окружены химическими веществами, и единственный способ понять их реальный риск — это возиться с ними.

Иллюстрированное руководство по экспериментам по домашней химии — фантастический учитель химической грамотности. Он покажет вам или вашим детям, как работать с химическими веществами и почему это так весело. Некоторые эксперименты визуально занимательны. Другие важны с научной точки зрения. Здесь есть мудрые советы по поводу того, какое оборудование вам понадобится для вашей лаборатории.Иллюстрированный справочник очень удобно обеспечивает замену ингредиентов, когда это возможно, так что вам будет сложнее приобрести дорогостоящие химикаты и снаряжение. И в конце очень добросовестно даются инструкции по утилизации веществ (впервые я видел в книге по химии). Автор бережлив, не использует больше необходимых вещей и всегда предлагает способы приобретения минимального оборудования.

Кроме скрытой Golden Book of Chemistry Experiments , других достойных книг для начинающего химического экспериментатора просто нет.Те, которые вы найдете в библиотеках, просто бесполезный мусор. Материалы в Интернете бессистемны и непоследовательны. Следуйте инструкциям в Иллюстрированном руководстве по экспериментам по домашней химии , и вы будете на пути к химической грамотности.

— К.К. 28.07.08

Выдержка

С помощью пипетки Берала довести массу воды до 100.00 г

*

Все справедливо с большим уважением относятся к сильным кислотам, но многие студенты обращаются с сильными основаниями небрежно. Это очень опасная практика. Сильные основания, такие как растворы гидроксида натрия, могут ослепить буквально за секунды. Относитесь ко всем химическим веществам как к потенциально опасным и всегда надевайте защитные очки.

*

ОБСЛУЖИВАНИЕ ЛАБОРАТОРНОЙ ЗАПИСИ

Лабораторная тетрадь — это одновременный постоянный первичный учет лабораторных работ владельца.В реальных корпоративных и промышленных лабораториях химии лабораторная записная книжка часто является критически важным документом как по научным, так и по юридическим причинам. Результат патентных исков на миллионы долларов часто зависит от качества, полноты и надежности лабораторной записной книжки. У многих корпораций есть подробные процедуры, которые необходимо соблюдать при ведении и архивировании лабораторных записных книжек, а некоторые заходят так далеко, что отдельные страницы лабораторных записных книжек исследователей заверяются нотариально и визуализируются ежедневно или еженедельно.Если вы только начинаете знакомиться с работой в химической лаборатории, ведение подробного лабораторного журнала может показаться излишним, но это не так.

*

ДЕШЕВЛЕ НА ФУНТ

Не упускайте из виду преимущества объединения с другими домашними школьниками или единомышленниками для покупки химикатов оптом. Например. продавец может взимать 3 доллара за 25 г определенного химического вещества. 5 долларов за 100 г. и 9 долларов за 500 г. Если вам нужно только небольшое количество химикатов, вы можете значительно сократить свои расходы на химикаты, договорившись с другими семьями о домашнем обучении или любителями, чтобы заказать химикаты в больших количествах и разделить их между вами.

Экономическое преимущество особенно велико для химикатов, за которые взимается дополнительная плата за транспортировку опасных грузов. Например, если вы заказываете 100 мл концентрированной азотной кислоты за 5 долларов. продавец может добавить дополнительную плату за транспортировку опасных материалов в размере 35 долларов на общую сумму 40 долларов. Но если вы заказываете бутылку концентрированной азотной кислоты объемом 500 мл за 15 долларов, применяется такая же надбавка, всего 50 долларов. Если разделить это химическое вещество с четырьмя друзьями. каждый из вас получает 100 мл концентрированной азотной кислоты всего за 10 долларов.

*

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ МИКРОМКАЛОВ

Недавняя тенденция в химических лабораториях, особенно в школьных и университетских лабораториях, заключается в замене химического оборудования и процедур микромасштаба на традиционные полумикро- или макромасштабные эквиваленты.Микромасштабная химия, часто называемая микрохимией, — это именно то, на что это похоже. Вместо того чтобы использовать стандартные пробирки, химические стаканы и колбы для работы с растворами от нескольких до нескольких сотен мл, вы используете миниатюрное оборудование для работы с объемами раствора от 20 мкл (микролитры, где один мкл равен 0,001 мл) до 1 мкл. пара мл.

Использование микромасштабного оборудования и процедур имеет много преимуществ. Микромасштабное оборудование и процедуры менее дороги, чем стандартное оборудование и процедуры, что является основной причиной популярности микромасштабной химии.Использование микромасштабного оборудования и процедур означает, что химические вещества необходимы в очень небольших количествах, с которыми безопаснее работать и легче утилизировать должным образом. Микромасштаб также делает экономически целесообразным проведение экспериментов с очень дорогими химическими веществами, такими как соли золота, платины и палладия. Установка и разборка выполняются быстрее, что дает больше времени для реальных экспериментов, а для очистки обычно требуется только промыть оборудование и отложить его для просушки.

На фоне этих преимуществ микромасштабная химия имеет несколько недостатков.Прежде всего, все происходит в таком маленьком масштабе, что бывает трудно увидеть, что происходит. Например, вам может понадобиться лупа, чтобы изучить осадок (или даже определить, есть ли осадок). Из-за небольшого масштаба ошибки измерения или процедуры, настолько малые, что они не повлияют на традиционный масштабный эксперимент, могут сильно повлиять на результат микромасштабного эксперимента.

*

ЗАЩИТА РАБОЧИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ

Некоторые химические вещества, с которыми вы работаете, могут испачкать или иным образом повредить деревянные или ламинатные рабочие поверхности.Я защищаю свои рабочие поверхности, которые представляют собой стандартные кухонные столешницы из ламината, покрывая их резиновыми нескользящими ковриками, которые доступны в магазинах для рукоделия разных размеров и толщины. Я также кладу старое банное полотенце между столешницей и резиновым ковриком. Коврик обеспечивает гладкость. ровная, химически стойкая рабочая поверхность, а старое полотенце впитывает любую жидкость, стекающую с коврика.

Мой советник. Доктор Мэри Червенак, эксперт по краскам и покрытиям. Я спросил ее и другого моего советника.Доктор Пол Джонс. есть ли какая-нибудь краска, которую можно было бы использовать для защиты поверхностей от большинства лабораторных химикатов. Короткий ответ — «не совсем». Стандартные краски и покрытия на латексной, полиуретановой и эпоксидной основе обеспечивают хорошую защиту от многих реагентов и растворителей. включая разбавленные реагенты, используемые в большинстве экспериментов в этой книге. Однако они обеспечивают меньшую (или не обеспечивают) защиту от сильных кислот, оснований или некоторых органических растворителей.

Тем не менее, как прокомментировал доктор Джонс, некоторая защита лучше, чем никакая, и в некотором смысле вы можете думать об этих пинтах как об абляционных покрытиях.Само покрытие может растворяться или разъедаться сильным химическим веществом. но он может защищать основную поверхность на достаточно долгое время, чтобы вы могли разбавить, вытереть или нейтрализовать разлив. Я использовал деревянный верстак или аналогичную поверхность. Я бы нанес несколько толстых слоев настила на эпоксидной основе или краски для пола. а затем защитите его резиновым ковриком и полотенцем.

Даже если вы примете разумные меры предосторожности и будете работать аккуратно, почти неизбежно, что в какой-то момент вы прольете что-нибудь неприятное на свою рабочую поверхность.Это хороший аргумент в пользу выбора рабочей поверхности одноразового использования. Если вы проделаете дыры в листе фанеры или ДСП, это дешево и легко заменить. Если вы съели дыры в стиральной / сушильной машине. вам, возможно, придется кое-что объяснить.

*

Матрица химической несовместимости

*

ДЛЯ КОГО ЭТА КНИГА

Эта книга предназначена для всех, от ответственных подростков до взрослых, кто хочет изучать химию, проводя настоящие практические лабораторные эксперименты.

Любители DIY и энтузиасты науки могут использовать эту книгу, чтобы овладеть всеми необходимыми практическими навыками и фундаментальными знаниями, необходимыми для того, чтобы заниматься химией как хобби на всю жизнь. Учащиеся домашних и государственных школ, чьи школы предлагают только лекционные курсы химии, могут использовать эту книгу, чтобы получить практический опыт в реальной лабораторной химии. Студент, выполнивший все лаборатории, описанные в этой книге, проработал два полных года в лаборатории химии в средней школе или проучился на первом курсе в лаборатории общей химии в колледже.

И, наконец, несколько слов о том, для кого эта книга не предназначена. Если вы хотите сделать фейерверк и взрывчатку — или, возможно, мы должны сказать, если все, что вы хотите сделать, это фейерверк и взрывчатку, — эта книга не для вас.

химических экспериментов, которые можно попробовать дома, используя предметы повседневного обихода

Простые химических экспериментов, которые можно попробовать дома .Все эти эксперименты можно проводить с детьми дома, используя предметы повседневного обихода. В этом посте есть занятия для всех возрастов, и я также рекомендую несколько наборов для родителей, которые хотят попробовать более сложные эксперименты.

Некоторые ссылки на этом сайте являются партнерскими, и я могу получить небольшую комиссию бесплатно для вас. Щелкните изображения и синий текст, чтобы перейти по ссылкам. Спасибо! Учить больше.

Химические эксперименты, которые можно попробовать дома с использованием повседневных материалов

Что вы найдете на этой странице

Большинство детей ОБОЖАЮТ химию, и, к счастью, она всегда присутствует в нашей повседневной жизни! Слишком часто мы оставляем химию для средней школы в формальной лаборатории, когда есть много того, что можно выучить в более раннем возрасте.

В большинстве этих экспериментов используются предметы, которые уже лежат у вас на полках дома. Остальные эксперименты легко сделать после быстрого похода в местный продуктовый магазин.

Сенсорная игра с пищевой содой и уксусом

Детям нравится сенсорная игра с пищевой содой (бикарбонат соды для читателей из Великобритании) и лотками с уксусом. Они также изучают основную химическую реакцию.Пищевая сода (бикарбонат натрия) плюс уксус (уксусная кислота) вступает в реакцию, в результате чего образуется двуокись углерода плюс вода плюс ион натрия плюс ион ацетата. Это можно записать как:

Продолжить чтение

Выращивание кристаллов сахара: вкусная наука для детей

Кристаллы сахара растут так же, как кристаллы соли — только вкуснее! Как и в случае с солью, попробуйте сделать это с водопроводной водой по сравнению с дистиллированной водой, коричневым и белым сахаром и сравните результаты.

Продолжить чтение

Наука для маленьких: эксперименты с мармеладными конфетами

Это любимый эксперимент моих детей с конфетами. Благодаря осмосу мармеладный медведь впитывает воду, как губка, в результате чего она растет. Попробуйте использовать мармеладных мишек с натуральными или искусственными ароматизаторами и посмотрите, что из этого получится!

Продолжить чтение

Готовим пиццу с детьми: наука о тесте для пиццы

Дрожжи в тесте для пиццы вступают в реакцию с теплой водой и начинают расщеплять сахара — как добавленные, так и сложные сахара, содержащиеся в муке, с выделением углекислого газа.Это заставит тесто подняться. Мы делаем пиццу таким образом, чтобы вы могли наблюдать за реакцией в воде, прежде чем добавлять в хлеб дрожжевой, водный и сахарный раствор. Довольно потрясающе!

Продолжить чтение

Пенни научный эксперимент

В этом эксперименте кислота в уксусе помогает удалить оксид меди, который делает монетки тусклыми.Попробуйте добавить соль — вы, вероятно, обнаружите, что это работает даже лучше!

Продолжить чтение

5 простых экспериментов с сухим льдом, которые понравятся вашим детям

Сухой лед продается в большинстве продуктовых магазинов, хотя вам, вероятно, придется попросить его. Его не хранят на полках, потому что он настолько холодный, что может обжечь кожу! Эти эксперименты требуют пристального родительского надзора, но это отличный (каламбур!) Способ научить детей сублимации!

Продолжить чтение

Химические наборы для более сложных экспериментов

Многие химические эксперименты можно провести только в лаборатории, но в наши дни есть очень впечатляющие химические эксперименты, которые работают в домашней школе или в домашних условиях.

Мне посчастливилось некоторое время назад сделать обзор ящиков для химии Kiwi Co, и они просто фантастические! Прочтите отзывы, нажав на изображения ниже.

Набор Happy Atoms отлично подходит для обучения детей молекулярному моделированию.

Дополнительные практические занятия для детей

Сегодняшний пост — день 4 из 10-дневной серии. Нажмите на изображение ниже, чтобы узнать больше об учебных занятиях для детей!

У вас есть любимый химический эксперимент для детей, который я должна добавить в этот список? Я также хотел бы услышать о любых других наборах химии, которые вы порекомендуете.

Делитесь комментариями и отзывами ниже, на моей странице в Facebook или на , отметив меня в Instagram . Подпишитесь на мой информационный бюллетень , чтобы еженедельно получать рекомендации по книгам, поделки, мероприятия и советы для родителей на ваш почтовый ящик.

Мэри-Энн живет, увлеченная своим ремеслом педагог, музыкант, фотограф и писатель, которая живет в Кремниевой долине со своим мужем Майком и их четырьмя детьми.

Домашнее обучение химии — SSERC

Вот список некоторых занятий по химии, которые можно выполнять дома. По мере добавления новых экспериментов они будут добавляться внизу.

Предупреждение — Все перечисленные здесь эксперименты не представляют опасности. Это не значит, что никакого риска нет. Например, для изготовления телефонного спектрометра нужен острый нож, красящая ткань требует кипячения (или, по крайней мере, очень горячей) красильной ванны.Прежде чем передать их ученикам, учителя должны проверить и оценить риски, чтобы убедиться, что они рады их использованию.

(НОВАЯ) Химическая карта Шотландии — Не совсем и эксперимент (ну, совсем не то), но я поместил на эту карту все сайты, связанные с химией, которые я могу найти и относящиеся к Шотландии. Впереди еще кое-что, но я решил, что пришло время обнародовать информацию. вы можете попросить своих учеников, возможно, в рамках межучебной деятельности исследовать, что они могут найти рядом с собой или своей школой.(Если вы обнаружите какие-либо ошибки или упущения, напишите мне по адресу sserc)

(НОВИНКА) Лед и снег — своевременный (на момент написания) набор простых экспериментов по изучению свойств замороженной воды: от антиобледенителей до эффекта Мпенба до переохлаждения.

Удивительный эксперимент с пенни

Это простой эксперимент, который можно использовать либо как забавное занятие для более низких уровней, либо как исследование водородных связей и поверхностного натяжения на более высоких уровнях.

Хроматография

Простое исследование с использованием воды в качестве растворителя для изучения цветов фломастеров, а также некоторых конфет.Расширен введением в значения Rf.

Растущие кристаллы

Простое занятие по выращиванию кристаллов из обычных бытовых материалов. Более продвинутые студенты могут попытаться выяснить, как свойства соединения влияют на форму кристалла.

Молекулярные модели

Студенты могут создавать модели молекул из простых бытовых материалов, таких как сладости или пластилин.

Спектрометрия

Используя только старый DVD и карту, учащиеся могут сделать простую насадку для спектрометра, которую они могут прикрепить к своему телефону и использовать для исследования спектров различных источников света.

Получение карбоната магния

Простой эксперимент по синтезу и выделению карбоната магния из сульфата магния (солей эпсома) и карбоната натрия (стиральной соды).

Гидрогели

Некоторые тщательные исследования некоторых свойств гидрогелей

Кислоты и щелочи испытательные

Из клюквенного сока сделать индикаторную бумагу, похожую на лакмус, и использовать ее для тестирования различных бытовых веществ.

Ржавчина

Серия простых экспериментов, которые можно провести с использованием стальной ваты или (в некоторых случаях) гвоздей)

Пищевая промышленность

Серия из 8 исследований по аспектам химии пищевых продуктов: эмульсии, ферментативное потемнение, структура шоколада и многое другое.

После первоначального предложения прокрутить вниз, чтобы найти видеоклипы, мы решили, что это довольно громоздкий подход. Учитывая то количество видео, которое у нас сейчас есть, я решил попытаться разделить их на категории, как указано ниже.

Их также можно найти на канале SSERCChemistry на YouTube

Щелочные металлы — серия реакций щелочных металлов: эффект добавления небольших количеств лития, натрия и калия в воду, сжигание натрия в воздухе, видео NileRed о сжигании натрия в хлоре и видео, на котором армия США сбрасывает тонны натрий в озере.

Кислоты и основания — Видео о: кислота и карбонаты, кислота с металлами, радуга pH, микромасштабные индикаторы, микромасштабное титрование, нейтрализация кислоты оксидом с образованием соли и взаимодействие сахара с серной кислотой.

Кинетика и равновесие — видеоролики о скорости реакции, катализе и факторах, влияющих на равновесие.

Промышленные процессы — видео, объясняющее работу процесса Габера (включая простую лабораторную версию) для производства аммиака, и другое видео, объясняющее процесс Оствальда, который превращает аммиак из процесса Габера в более полезные азотную кислоту и нитраты.

Электрохимия — Видео на тему: простые электродные потенциалы, ячейки и полуэлементы; электролиз и гальваника; проводимость растворов и ионных твердых частиц; микромасштабный электролиз различных растворов.

Горение и термодинамика — Видео, показывающие: горение магния в тигле микромасштаба и объяснение изменения массы .; серия экзотермических реакций, одна интересная эндотермическая, и этанольная ракета.

Химический анализ — серия экспериментов, в основном анализирующих пробы воды.Использование колориметрии или титрования для анализа жесткости по железу, хлоридам, фосфатам и кальцию / магнию.

Элементы и соединения — Реакции между железом и серой и алюминием и йодом (и бромом).

Food Chemistry — серия из 5 видеороликов об эмульсиях, ферментативном потемнении, окислительной прогорклости, реакции Майяра и ТСХ. Первоначально было создано несколько лет назад ES, SFDF и Университетом Абертай.

Реакции разложения — взгляд на термическое разложение карбоната меди, карбоната кальция, сульфата меди, манганата калия (VII) и дихромата аммония.

Окислительно-восстановительные реакции — Видеоролики по теме: окислители; степени окисления переходных металлов; и реакция синей бутылки.

Органическая химия — испытание на ненасыщенность и гидролиз этилбензоата.

Восстановление меди — Рассмотрение реакций замещения и последующего восстановления оксида меди до меди углеродом и водородом. #

Методы

Сборник видеороликов о навыках в области химии

Titration — Рассмотрение подготовки и проведения как стандартного, так и микромасштабного титрования.

Дистилляция и орошение — видеоролики, демонстрирующие эти связанные процессы.

Фильтрация — Как проводить «обычную» гравитационную фильтрацию и вакуумную фильтрацию.

Хроматография — Как проводить как бумажную, так и тонкослойную хроматографию.

Прочие навыки — Использование делительной воронки, перекристаллизация и использование газового баллона.

10 лучших химических экспериментов, которые нельзя пропустить

Несколько лет назад мы поделились серией статей о том, как преподавать различные области науки дома, которую вы можете найти здесь:

Посты в этой серии остались одними из наших самых популярных постов, и поэтому мы подумали, что поможем вам всем, поделившись нашими любимыми экспериментами по каждой дисциплине!

Пока что мы поделились нашими любимыми экспериментами по биологии, наукам о Земле и астрономии.Сегодня мы собираемся поделиться десятью нашими фаворитами по химии.

И без лишних слов, вот наши 10 лучших химических экспериментов!

1. Изучите маркерную хроматографию.

Это мой самый любимый химический эксперимент, который я проводил с моими учениками!

Эта STEAM-деятельность достаточно универсальна, чтобы делать то, что у вас есть под рукой, и определенно обеспечивает «ВАУ» фактор.

Это отличный проект для украшения дерева, создания красивых бабочек или создания научной версии футболки с принтом тай-дай.Независимо от того, что вы решите сделать со своим изображением маркерной хроматографии, процесс остается прежним.

2. Проверьте, какой из них зависает первым.

Зима — прекрасное время для экспериментирования с принципами химии! Хотя, имея морозильную камеру, вы можете наслаждаться этим экспериментом круглый год.

Этот простой эксперимент поможет вашим ученикам увидеть, как соль изменяет точку замерзания воды.

3. Сделайте на кухне биопластик.

В этом химическом эксперименте рассказывается, как сделать простой биопластик в микроволновой печи !! Вы спросите, что такое биопластик? Это пластичный материал, сделанный из биологических химикатов.

Итак, мы не можем сделать полностью твердый биопластик в нашей микроволновой печи. Однако мы сделаем супер-крутой гелеобразный биопластик из кукурузного крахмала и некоторых других предметов.

4. Полировка серебра химией.

Я знаю, что вы думаете — полировка серебра не может быть супер веселым химическим экспериментом. Но инструкции в этом посте содержат самую лучшую самодельную полировку для серебра.

Дядя Сесил и президент Линкольна, известный специалист по науке Сассафраса, попробовали сотни экспериментов, чтобы убедиться в этом.Этот научный фокус с полировкой серебра превратит дневную работу в супер-веселый химический эксперимент.

5. Эксперимент с бурой.

Borax — это старомодный бустер для стирки, который используется во многих рецептах слаймов. Но что вы делаете с остальной частью коробки, когда закончите?

Вы можете сделать все в стиле ретро и добавить его к следующей загрузке белья, но что это за удовольствие? Сегодня мы собираемся поделиться с вами тремя химическими экспериментами с использованием буры — теми, которые вы будете проводить снова и снова, пока не исчезнет вся коробка!

6.Проведите кислотный тест на кухне.

Кухонный кислотный тест — это всегда весело, потому что меняет цвет. Но более того, это практическое занятие по науке — отличный способ рассказать вашим детям немного о химии кислот и оснований!

7. Отправить секретное сообщение.

Вы используете химию, чтобы быть шпионом и отправить секретное сообщение! Эту кухонную научную деятельность можно использовать снова и снова.

8. Взрывайте фейерверк на кухне.

За фейерверком скрывается много химии — одни только цвета обусловлены разными химическими веществами!

И хотя вы не можете взорвать настоящие фейерверки на своей кухне, но вы можете узнать о них, а затем провести простой химический эксперимент, чтобы увидеть фейерверки на своей кухне!

9.Поиграйте с сухим льдом.

Сухой лед — это интересный способ исследовать состояния материи. Это один из тех материалов, которые, кажется, кипят в воде комнатной температуры, выбрасывая клубы белого тонкого дыма.

В этом посте рассказывается о трех химических занятиях с сухим льдом из нашей лаборатории, которые вы можете использовать для изучения этого удивительного материала.

10. Смешайте партию сумасшедших цветов.

Этот химический эксперимент частично меняет цвет, частично — воняет на кухне, и он требует небольшой подготовки, но он того стоит! Это один из лучших способов показать разницу между кислотами и основаниями.

Есть множество других вариантов химических экспериментов, которые нам нравятся — на самом деле, мы, вероятно, могли бы написать сообщение со 100 экспериментами! Но это десять, которые мы не хотим, чтобы вы пропустили. Если вы хотите больше экспериментов по химии, посетите нашу доску Chemistry Pinterest.

Если вы хотите, чтобы все это было собрано вместе для вас, ознакомьтесь со следующими нашими программами домашнего обучения по естествознанию с простыми в использовании планами преподавания химии:

Шесть химических экспериментов для учеников начальной школы

Акцент на STEM дает возможность заинтересовать учащихся начальной школы химией.

Если вы сами никогда не посещали ни одного урока химии, Education World предложит вам шесть экспериментов по химии, ориентированных на учащихся начальной школы, которые преподаватели могут использовать в классе. Учителя могут обучать своих учеников химии и научным методам, от изучения молекул воды до создания вулканов.

1. Движущихся молекул воды: В этом эксперименте учащиеся увидят, движутся ли горячие молекулы быстрее, чем холодные.

Что вам понадобится:

• Прозрачный стакан с горячей водой
• Прозрачный стакан с холодной водой
• Пищевой краситель
• Пипетка для глаз

Что делать:

• Наполните стаканы одинаковым количеством воды — холодной и горячей.
• Как можно быстрее залейте по одной капле пищевого красителя в оба стакана.
• Посмотрите, что происходит с пищевым красителем.

2. Химический вулкан с пищевой содой и уксусом: С помощью этого несложного эксперимента учащиеся построят свои собственные вулканы и увидят собственное извержение вулкана.

Что вам понадобится:

• 3 стакана муки
• 1 стакан соли
• 1 стакан воды
• 2 столовые ложки растительного масла
• Пустая бутылка для напитков емкостью 20 унций
• Глубокая тарелка или сковорода
• Гель пищевой краситель
• Средство для мытья посуды
• Пищевая сода (бикарбонат натрия)
• Уксус (разбавленная уксусная кислота)

Что делать:

• Смешайте 3 стакана муки, 1 стакан соли, 1 стакан воды и 2 столовые ложки растительного масла.
• Вмешайте тесто руками или перемешайте его ложкой, пока смесь не станет однородной. Добавьте в тесто несколько капель пищевого красителя, чтобы оно стало цвета вулкана.
• Наполните пустую бутылку из-под напитка почти полностью горячей водой из-под крана.
• Добавьте немного средства для мытья посуды и немного пищевой соды (~ 2 столовые ложки)
• Установите бутылку с напитком в центре кастрюли или глубокой посуды. Оберните тесто вокруг бутылки и сформируйте его так, чтобы получился «вулкан».Будьте осторожны, чтобы не закрыть отверстие бутылки.
• Извержение: налейте немного уксуса в бутылку (содержащую горячую воду, средство для мытья посуды и пищевую соду).
• Заставьте вулкан снова извергнуться, добавив еще пищевой соды.

3. Make You Own Fake Snot: Ick! Студенты могут сделать свои собственные поддельные сопли и узнать о слизи в процессе.

Что вам понадобится:

• Кипяток (будьте осторожны)
• Чашка
• Желатин
• Кукурузный сироп
• Чайная ложка
• Вилка

Что делать:

• Залейте полстакана кипятком.
• Добавьте в кипящую воду три чайные ложки желатина.
• Дайте ему смягчиться, прежде чем перемешать вилкой.
• Добавьте четверть стакана кукурузного сиропа.
• Еще раз перемешайте смесь вилкой и посмотрите на образовавшиеся длинные нити мусора.
• По мере того, как смесь медленно остывает, добавляйте больше воды, небольшими порциями за раз.

4. Сделайте клей: Учащиеся попадут в «затруднительное положение» после того, как научатся делать клей самостоятельно.

Что вам понадобится:

• Обезжиренное молоко
• Пищевая сода
• Уксус
• Мерный стакан
• Мерные ложки
• Бумажные полотенца
• Резинка

Что делать:

• Добавьте 2 столовые ложки уксуса в 1/2 стакана обезжиренного молока.
• Смешайте их и дайте смеси постоять две минуты. Уксус заставляет белок в молоке слипаться, образуя маленькие белые комочки, называемые творогом.Оставшаяся жидкость называется сывороткой.
• Процедите творог, поскольку для приготовления клея сыворотка не понадобится.
• Чтобы сделать ситечко, накройте пустую чашку сложенным бумажным полотенцем. Прижмите его к центру, чтобы он сформировал форму чаши.
• Оберните верхнюю часть чашки резинкой, чтобы бумажное полотенце удерживалось на месте. Вылейте творог и сыворотку в чашку с бумажным полотенцем.
• Ложкой осторожно вычерпайте творог. Положите их между двумя сухими бумажными полотенцами и прижмите, чтобы вытечь всю сыворотку.
• Перелейте творог в другую чашку, перемешайте с двумя чайными ложками воды, а затем добавьте одну чайную ложку пищевой соды. Т
• он пищевая сода реагирует с уксусом, содержащимся в твороге, с образованием углекислого газа.
• Если поднести смесь к уху, можно услышать, как лопаются крошечные пузырьки.
• Если эта смесь не похожа на клей, просто добавьте немного воды.

5. Шипучий лимонад: Учащиеся смогут проводить собственные научные эксперименты и пить их.

Что вам понадобится:

• 1-2 лимона
• 1 чайная ложка гидрокарбоната соды / пищевой соды
• Холодная вода (не менее количества лимонного сока)
• 1-2 чайные ложки сахара (по вкусу)
• Соковыжималка
• Стекло
• Ложка
• Мерная ложка

Что делать:

• Выжмите (и процедите) сок одного лимона в стакан.
• Добавьте 1 чайную ложку гидрокарбоната соды.
• Размешайте, чтобы действительно получилась реакция!
• Добавьте немного сахара в воду по вкусу и добавьте к лимонной смеси.
• Попробуйте лимонад!

6. Цветные пятна: Во время этого эксперимента учащиеся будут видеть различные цветные пятна в воде.

Что вам понадобится:

• 3 прозрачных пластиковых стакана
• Вода
• Растительное масло
• Жидкий пищевой краситель
• Карандаш

Что делать:

• Наполните одну чашку примерно на 2/3 водой, а другую — примерно на 2/3 маслом.
• Добавьте несколько капель пищевого красителя в каждую чашку. Оставьте пространство между каплями, чтобы они не касались
• Наполните третью чашку примерно на 2/3 водой. Налейте достаточно масла для жарки, чтобы оно образовало тонкий слой поверх воды.
• Как вы думаете, что произойдет, если вы добавите пищевой краситель в эту последнюю чашку? Сделайте прогноз, а затем проверьте его.
• Коснитесь одной из капель пищевого красителя в последней чашке кончиком карандаша.

Статья Кассондры Граната, участника EducationWorld

.