Непереносимость лактозы у грудничков: Лактазная недостаточность у грудничка: симптомы и лечение

Содержание

Лактазная недостаточность у грудничка: симптомы и лечение

Эта проблема на слуху у многих, вокруг нее ходит множество мифов, давайте разберёмся


Каждая любящая мама переживает абсолютно из-за всего, что связано с ее малышом. Она постоянно прислушивается к дыханию ненаглядного крохи, по сто раз на дню проверяет, не горячий ли у него лоб, пристально изучает содержимое подгузника… И если оно, по ее мнению, чем-то отличается от нормы, то начинаются паника и поиск возможных причин. Так, очень часто мамы бьют тревогу, когда обнаруживают у малыша жидкий пенистый стул. Возникают подозрения на лактазную недостаточность. Не удивительно, ведь эта проблема на слуху у многих, вокруг нее ходит множество мифов, и порой сложно разобраться, что из них является правдой. Наш материал поможет Вам получить все необходимые маме знания.

Лактоза и лактаза

Для начала нужно понять различия между терминами «лактоза» и «лактаза», которые часто путают между собой.

Лактоза, или как ее еще называют, молочный сахар – это основной углевод, который содержится в грудном молоке и молоке всех млекопитающих. Она обеспечивает примерно 40% энергетических затрат новорожденного. Являясь пребиотиком, лактоза стимулирует развитие микрофлоры кишечника. Помимо этого, она влияет на усвоение организмом малыша магния, марганца, кальция. Очень важное вещество, не правда ли?

Для усвоения лактозы в кишечнике необходимо, чтобы ее молекулы расщепились в тонкой кишке. Это происходит под действием специального фермента, который образуется в клетках тонкого кишечника –лактазы. Фермент начинает формироваться у малыша еще в материнской утробе, и достигает максимальной активности к моменту родов, а вот у недоношенных малышей его активность значительно снижена.

Вступайте в клуб Similac «Растем вместе!» и получайте скидки, подарки и советы от экспертов.

Вступить в клуб →

Лактазная недостаточность у грудничков

Под термином «лактазная недостаточность» понимают состояние, возникающее при снижении активности или при отсутствии в кишечнике фермента лактазы.

В результате, лактоза в нерасщепленном виде попадает в толстый кишечник, где под воздействием микроорганизмов происходят процессы брожения. Возникает повышенное газообразование и образуется большое количество жидкости, это и вызывает основные проявления лактазной недостаточности.

Основными симптомами лактазной недостаточности у малышей грудного возраста являются:

  • Повышенное газообразование в кишечнике (урчание в животе, вздутие живота, боли в животе).
  • Диарея (до 8-10 и более раз в сутки), появляющаяся после кормления (частый, жидкий, желтый, пенистый с кислым запахом стул, боли в животе).
  • Также кроха проявляет беспокойство после каждого кормления, но при этом сохраняет хороший аппетит.

Выраженность вышеперечисленных проявлений может быть разной и зависит от того, насколько снижен уровень активности лактазы, а также от других индивидуальных особенностей развития кишечника и организма малыша в целом.

Разновидности лактазной недостаточности

В зависимости от причин, бывает первичная и вторичная лактазная недостаточность.

Первичная лактазная недостаточность связана с врожденным дефицитом фермента лактазы. Этот вид заболевания встречается крайне редко.

Лечением первичной лактазной недостаточности будет являться снижение количества лактозы в пище (лактоза содержится в молоке, а также во всех блюдах и продуктах, в состав которых входит молоко), вплоть до полного исключения.

Вторичная лактазная недостаточность связана с повреждением клеток кишечника и, как следствие, уменьшением выработки лактазы. Именно такой тип заболевания чаще всего диагностируют у малышей педиатры. Хорошие новости для родителей – такая лактазная недостаточность, как правило, носит временный характер и проходит при восстановлении слизистой кишечника. «А что же это за причины, которые приводят к повреждению клеток кишечника?», – спросите Вы. Это может быть аллергия на белок коровьего молока, наличие у ребенка паразитов (лямблии, глисты), кишечные инфекции (ротавирусная, энтеровирусная), воспалительные заболевания кишечника.

В таком случае особое внимание должно быть уделено лечению основного заболевания, из-за которого и развилась вторичная лактазная недостаточность. Также необходимо снизить количество лактозы в питании малыша, но только на тот период, пока слизистая оболочка его тонкой кишки полностью не восстановится.

Не рекомендуется полностью исключать лактозу из питания грудного ребенка, ведь она важна для развития головного мозга и зрения, а также для поддержания кишечной микрофлоры крохи. Давайте подробнее рассмотрим, как снизить количество лактозы на разных типах вскармливания.

Если Ваш малыш находится на естественном вскармливании, врач может рекомендовать использование препаратов лактазы, которые смешиваются со сцеженным грудным молоком и расщепляют лактозу, не оказывая влияния на его остальные свойства.

В случае искусственного вскармливания следует заменить смесь на специальную низколактозную. Безлактозные продукты назначаются при тяжелых формах лактазной недостаточности, когда использование низколактозных смесей неэффективно.

Важно подобрать смесь, содержащую максимально возможное количество лактозы, которое не будет вызывать появления у малыша симптомов лактазной недостаточности. Так, содержание лактозы в смеси Similac Низколактозный составляет 0,2 г на 100 мл (при стандартном разведении). Она не уступает по безопасности и переносимости современным базовым молочным смесям и обеспечивает те же темпы физического развития, что и смеси с нормальным содержанием лактозы. Отсутствие в составе пальмового масла и наличие пребиотиков способствует комфортному пищеварению малыша, а нуклеотиды помогают развить у крохи иммунитет.

Помните: лактазная недостаточность у грудничков в большинстве случаев является решаемой проблемой. Запаситесь терпением: зачастую достаточно просто скорректировать питание ребенка, и он почувствует себя лучше. Здоровья Вашему малышу!

Материал подготовлен на основании источников:
1. Мухина Ю.Г., Шумилов П.В., Дубровская М.И. и др. Современные подходы к диагностике и терапии дисахаридазной недостаточности у детей. Трудн. пациент. 2006; 9 (4): 12-16.
2. Питание здорового и больного ребенка. Пособие для врачей под ред. Тутельяна В.А., Коня И.Я., Каганова Б.С. Москва, 2013. — 264 с.

3. «Программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», М.: Союз педиатров России, 2019.


дисбактериоз, лактазная недостаточность и посев молока на стерильность

Как-то раз я получила задание от своего руководства ответить на вопрос нашей американской коллеги, консультанта по грудному вскармливанию из La Lache League: «На родительских конференциях в интернете российские мамочки очень часто обсуждают три вопроса: лактазная недостаточность, дисбактериоз и посев молока на стерильность. Что имеется в виду?»

Первые два состояния напоминают, то, что они, в LLL называют дисбалансом переднего и заднего молока и дисбиозом. Но эти состояния не являются страшной патологией, а на сайтах они обсуждаются именно с такой точки зрения. Про посев молока на стерильность –  американка и вовсе спросила,  а зачем проводят ??

Начну по порядку.

Лактазная недостаточность (или непереносимость лактозы)

По данным специальной литературы, болезни углеводного обмена, связанные изменением активности ферментов, расщепляющих сахара, в том числе лактозу, встречаются в популяции крайне редко. Данные по разным странам различны. Частота таких заболеваний изменяется от 1 на 20 000 до 1 на 200 000 детей. Почему же педиатры говорят о лактозной непереносимости чуть ли не у каждого второго ребенка?

Как смогло выжить человечество, если это заболевание, приводящее, например, к гипотрофии при отсутствии лечения и гибели, встречается у большинства младенцев? Человечество смогло дожить до нынешних времен потому, что истинная лактозная непереносимость, обусловленная генетически и связанная с полным отсутствием или серьезным недостатком необходимых ферментов встречается очень редко. А что же встречается очень часто? С чем же постоянно сталкиваются современные врачи? С лактозной непереносимостью, образовавшейся в результате неправильно организованного грудного вскармливания.

Если мама кормит ребенка 6-7 раз в сутки, «копит» молоко к кормлению, сцеживает после кормлений, перекладывает ребенка во время кормления то к одной, то к другой груди – очень велика вероятность развития лактозной непереносимости. Это та самая лактозная непереносимость, причиной развития которой является дисбаланс между «передней» и «задней» порциями молока. Получается, что ребенок питается преимущественно «передней» порцией молока, более жидкой, содержащей большое количество лактозы. В груди между кормлениями также собирается преимущественно «переднее» молоко, «заднее» молоко, густое, более жирное, образуется преимущественно во время сосания ребенка. Если мама переложит малыша минут через 5-10 после начала кормления к другой груди, он и из нее высосет переднее молоко. Заднее молоко мама сцедит. Малыш будет не очень хорошо прибавлять в весе, иногда просто мало. У него может быть жидкий стул с зеленью и пеной. Мама будет считать, что у нее плохое молоко, хотя его и много.

Такая же ситуация может быть, если мама ограничивает ребенка в сосании, например, строго по 15-20 минут. Ребенок часто не успевает добраться до «заднего» молока. И, кроме того, он недостаточно стимулирует грудь на выработку молока, если по 15-20 минут он сосет 6-7 раз в сутки. Поэтому параллельно, в описанных выше ситуациях, будет развиваться недостаток молока. Когда ребенка начнут прикармливать безлактозной смесью, он начнет толстеть, все вздохнут с облегчением и в сознании укрепится миф о том, что молоко может быть плохим и его вообще мало у современных женщин. Встречается также и транзиторная, временная лактазная недостаточность. У ребенка на правильно организованном грудном вскармливании, с хорошей прибавкой в весе, вообще с хорошим самочувствием, в первые 2-3 месяца жизни (а иногда и дольше) стул пенистый. Если мама скажет об этом врачу, будет назначено обследование, в анализе будут обнаружены сахара. Ребенка переведут на безлактозную смесь. Однако неполное поглощение лактозы является обычным явлением для ребенка на грудном вскармливании!!! (66% детей в возрасте 6 недель и 60% детей в возрасте 3 месяцев).

Одной маме, например, в такой ситуации было сказано: «Ваш ребенок испытывает сильнейшие боли! Посмотрите, какое у него газообразование! А вы продолжаете кормить его своим молоком! Оно для него — яд!!!» Я не утверждаю, что так действуют все врачи. Я знаю педиатров, которые, видя что ребенок вполне благополучен, не начинают его лечить, опираясь только на полученные лабораторные результаты, и даже не назначают излишние обследования! Давайте вспомним о том, что последние лет 50 врачи имели дело преимущественно с детьми, которых кормили смесями. Соответственно, многие знания и лабораторные тесты применимы только к этой группе детей. Наличие сахара в стуле ребенка на искусственном вскармливании является патологией. Наличие сахара в стуле ребенка на грудном вскармливании нормально!

Значительное количество сахара может быть следствием неправильных рекомендаций по кормлению ребенка (частая перемена груди во время кормления, ограничение продолжительности сосания, сцеживание после кормления), т.к. ребенок получает много богатого лактозой переднего молока. Лактозная непереносимость и новорожденный ребенок — неслыханное сочетание!!!

Дисбактериоз новорожденного

Это состояние необычайно популярно. Малыш, как известно, рождается со стерильным кишечником. Если с момента родов к нему в рот не попадает ничего, кроме материнского соска (на что он, кстати, природой только и рассчитан), то довольно быстро желудочно-кишечный тракт ребенка засевается нормальной микрофлорой. В молозиве и в материнском молоке содержатся факторы, способствующие росту нормальной микрофлоры и подавляющие патогенную. В случае, если грудное вскармливание было организованно неправильно (а случай этот, к сожалению, самый распространенный), если уже в первые сутки после родов, до знакомства с материнской микрофлорой, малыш начал получать через рот разнообразные жидкости, заселение кишечника происходит далеко не идеально.

Но даже в этом случае материнское молоко поможет справиться с проблемами. Самое интересное происходит при появлении ребенка дома. Нормальный стул ребенка на грудном вскармливании жидкий, желтый, с белыми комочками, может быть 7-10 раз в сутки по чуть-чуть или 1 раз в несколько суток, но большим объемом. Чаще всего стул бывает 3-5 раз в день, у малышей первых месяцев жизни. Участковые педиатры называют эти нормальные детские какашки поносом и отправляют сдавать маму анализ кала на дисбактериоз.

При этом совершенно не учитывается тот факт, что малыш первые полгода жизни имеет право на дисбиоз в своем кишечнике и на любой стул, особенно, если при этом он хорошо растет и развивается. Потом начинается лечение, одним из главных пунктов которого является перевод ребенка, например, на кисломолочную смесь. Педиатры не виноваты. Они привыкли к стулу ребенка на искусственном вскармливании – более густому и однообразному. Еще более интересная ситуация встречается потом, когда несмотря на питье, например, различных биопрепаратов, у ребенка продолжают высеваться микроорганизмы, не подходящие для его кишечника. В этом случае маме говорится, что все дело в ее молоке, и настаивают на прекращении грудного вскармливания.

Показателен в этом отношении следующий случай. У малыша на грудном вскармливании постоянно высевались грибы Candida и гемолизирующая кишечная палочка, в больших количествах. Никакое лечение на данных микроорганизмов действия не оказывало. Маме все время говорилось, что виновато молоко. Докормив ребенка до года, мама отняла его от груди. Ребенок начал часто болеть, а грибы и палочки остались в прежних количествах.

Посев молока на стерильность

При посеве молока на стерильность в 50-70% случаев высеваются различные микроорганизмы, чаще всего стафилококки золотистый и эпидермальный. Очень часто, при обнаружении этих организмов, маме прописывается курс лечения антибиотиками, в это время ребенка неделю кормят смесью, после чего он обычно отказывается от груди. Это худший вариант, но часто встречающийся. Или маму и ребенка начинают лечить, используя биопрепараты, или мама и ребенок пьют хлорофиллипт. Между тем, наличие стафилококков в молоке ничего не означает! И золотистый и эпидермальный стафилококки живут на коже человека, а также имеются на большинстве окружающих его предметов. Например, стафилококк обладает тропностью к хлопчатобумажной ткани. При перемещении стопки пеленок количество стафилококков в воздухе резко увеличивается! Вместе с материнским молоком ребенок получает специфические антитела, помогающие ему справляться со стафилококком при необходимости.

Получается, что стафилококк материнского молока поступает к ребенку вместе с защитой от него же. Он не опасен для ребенка! Больше того, ребенку необходимо, в первые часы после родов, заселиться маминым стафилококком. От этого стафилококка он будет защищен мамиными антителами, которые он будет получать с молозивом и молоком, и которые он уже получал трансплацентарно! Вся микрофлора маминого организма уже «знакома» иммунной системе ребенка, благодаря проникающим трансплацентарно антителам. Для ребенка опасно заселение микрофлорой роддома, в том числе и госпитальными штаммами стафилококка, устойчивого к антибиотикам! С этими микроорганизмами он не знаком и заселение ими его кожи и желудочно-кишечного тракта опасно для младенца. Если ребенок не имеет возможности «заселиться» маминой микрофлорой, он заселяется тем, что есть вокруг. Как говорится, свято место пусто не бывает. Если нет возможности «домашнему» штамму Staphyloccocus aureus поселится на младенце, его место займет госпитальный штамм. Но это не страшно ребенку на грудном вскармливании, организм матери, выработкой соответствующих антител, поможет ребенку. Если, конечно, в жизни ребенка будет место грудному вскармливанию.

Наличие стафилококка в молоке никак не сказывается на его качестве. Стафилококковый энтероколит, которым часто пугают мам, убеждая их перестать кормить своим «ядовитым» молоком – состояние крайне редкое, встречающееся при заболеваниях иммунной системы, и возникновению которого способствует искусственное вскармливание! Надо полагать потому, что если даже у малыша, по каким-то внутренним причинам, ослаблен иммунитет, с материнским молоком он все же будет получать значимую поддержку. При переводе на искусственное вскармливание он лишается этой поддержки.

Обращение к педиатрам

Уважаемые коллеги! Если наблюдаемый вами соматически здоровый ребенок, находящийся на грудном вскармливании, плохо набирает в весе, имеет зеленый, неустойчивый стул, проблемы с кожей, прежде чем переводить его на искусственное вскармливание, назначать обследование и лечение, постарайтесь выяснить, а правильно ли организовано грудное вскармливание данного младенца? Грудное вскармливание – процесс очень простой, если не сказать, элементарный. Но! Только в том случае, если мама, кормящая грудью, выполняет несколько простых правил и действий.

Эти правила и действия, относящиеся к области культуры материнства, в течение тысячелетий были повсеместно известны и использовались. А ныне почти утрачены. Без знания этих правил полноценное грудное вскармливание не может состояться.

Если мама кормит малыша 6-7 раз в сутки, использует пустышку, допаивает младенца чайком или водичкой, сцеживается, не кормит ночью – она совершает действия, на которые ни ребенок, ни она сама природой не рассчитаны. Невозможно наладить естественный процесс, действуя противоестественно! Если у ребенка неправильное прикладывание к груди, и никто этого не замечает – это очень грустно, т.к. природа не рассчитывала, что у начинающей кормить женщины не накопится опыт наблюдения в течение жизни за другими кормящими женщинами и не будет рядом опытной матери, способной ее исправить.

Без правильного прикладывания не будет достаточной стимуляции груди для выработки необходимых количеств молока, даже при частых кормлениях и ребенку с неправильным прикладыванием трудно извлекать из груди «заднее», жирное, густое молоко! В такой ситуации необходимо обучить маму и ребенка правильному прикладыванию к груди, наладить частые кормления по требованию ребенка, исключить использование других оральных объектов и допаивание, наладить полноценные ночные кормления, свести на нет сцеживания, если они имеются. Через 2-4 недели посмотрите на ребенка опять. В 99% случаев ни искусственное питание, ни обследование, ни лечение ребенку не понадобятся.

Автор: Лилия Казакова, педиатр, 
руководитель «Службы консультантов по грудному вскармливанию и уходу за ребенком»

Лактазная недостаточность у младенцев | Блог AirNanny

Лактазная недостаточность (ЛН) у новорожденных – патологическое состояние, при котором в детском организме содержится незначительное количество лактазы. Фермент не расщепляет поступившее молоко, что неблагоприятно отражается на самочувствии новорожденного, его росте и развитии. Поскольку в организме младенца не усваивается лактоза, он не получает необходимое питание в полном объеме. Предварительный диагноз можно установить на основании внешних проявлений болезни, с учетом жалоб родителей ребенка. Лактазная недостаточность, рекомендации по устранению которой, может дать только педиатр, это корректируемое состояние. 

 

Что такое лактазная недостаточность, ее виды

 

Лактоза – это сахар, который содержится в молоке млекопитающих. Компонент благоприятно воздействует на рост и развитие ребенка, повышает его энергичность, стимулирует процесс пищеварения, способствует поддержанию кишечной микрофлоры в норме. Лактаза – это вещество, расщепляющее лактозу. Фермент содержится в организме человека уже с первых дней его жизни. Недостаточное количество этого вещества в детском организме делает лактозу благоприятной средой для размножения и роста патогенной микрофлоры. 

В зависимости от происхождения патологического состояния, ЛН делится на врожденный и приобретенный вид. Недостаточность 1 типа вызвана генетическими особенностями детского организма, и возникает в случаях, когда у родителей или близких родственников младенца также наблюдается лактазная недостаточность. Второй вид нарушения – приобретенный, он встречается в педиатрии чаще первого. 

Также существует особая, транзиторная форма лактазной недостаточности. Ее специфика состоит в том, что младенец не переносит материнское молоко только в определенные промежутки времени. Этот вид ЛН наиболее часто наблюдается у недоношенных, маловесных детей. 

 

Особенности лактазной недостаточности у грудничков, ее причины

 

Врожденная ЛН развивается из-за недоношенности ребенка. Его кишечник не готов к обеспечению полноценного пищеварения, и содержание лактазы в организме – незначительное. 

Причина развития приобретенной ЛН – особенности состояния организма непосредственно младенца или женщины во время вынашивания плода. В обоих случаях речь идет о факторах, которые спровоцировали повреждение клеток, вырабатывающих лактазу, что стало причиной дефицита этого фермента. Подобное происходит, когда:

  • Мать переболела кишечной инфекцией во время вынашивания плода. 
  • У новорожденного – аллергическая реакция на белок коровьего молока.
  • Младенец переболел кишечной инфекцией.
  • У матери новорожденного имеются хронические болезни органов пищеварительной системы.
  • У новорожденного развились атрофические изменения кишечника, вызванные продолжительным периодом питания через зонд. 
  • У младенца развился колит (воспаление толстого кишечника). 
  • У ребенка выявлена тяжело прогрессирующая глистная инвазия. 
  • Во время беременности женщина проходила лечение гормональными препаратами. 

Также существует такая причина развития ЛН, как лактозная непереносимость, вызванная неправильной организацией грудного вскармливания младенца. Иногда ребенок употребляет только переднее молоко, обогащенное лактозой. Оно поступает в кишечник в больших объемах, и из-за возраста, а не заболевания, детский организм не переваривает лактозу (из-за недостаточного количества лактазы). 
Поэтому важно, чтобы новорожденный употреблял не только переднее, но и заднее грудное молоко. Это поспособствует полноценному пищеварению, росту и развитию младенца, укреплению его иммунитета, улучшению общего самочувствия. 

 

Как распознать лактазную недостаточность у младенца?

 

Заболевание подтверждают только при наличии результатов лабораторных и инструментальных исследований. К ним относится биопсия тонкой кишки, исследование кала. Осмотр младенца и опрос его родителей необходимы для изучения анамнеза, установления предварительного диагноза, исключения наличия патологий, которые похожи по симптоматике.

Лактазная недостаточность может проявляться такими же признаками, как кишечная инфекция, классический дисбактериоз, колит, энтерит. 

Биопсия – опасный, трудоемкий метод: специалисты предпочитают назначать его в случаях крайней необходимости. Поэтому врачи рекомендуют только лабораторные виды исследования, позволяющие определить, в каком количестве фермент содержится в организме ребенка. Результаты копрограммы и анализа кала на углеводы в совокупности позволяют понять причину ухудшения самочувствия новорожденного.  

Важно! Кал ребенка нужно сдать на исследование в первые часы после опорожнения кишечника. 

При этом не рекомендуется использование испражнений из подгузника. Оптимально, чтобы младенец осуществил дефекацию на клеенку. Перед взятием материала для исследования следует отказаться от использования слабительных средств. Новорожденный должен опорожнить кишечник естественным способом. 

 

Симптомы и признаки лактазной недостаточности у грудничков

 

Симптомы лактазной недостаточности у грудничка могут пронаблюдать все внимательные родители – основные признаки: 

  • Поведение новорожденного. Во время кормления он беспокоен, проявляет повышенную активность, плаксивость, подолгу не реагирует на попытки успокоить его.  
  • Изменение характера испражнений. Консистенция – жидкая, с резким, кислым запахом, наблюдаются частые позывы к дефекации. 
  • Перистальтика кишечника. Во время кормления у младенца прослушивается бурление в животике, что связано с повышенным газообразованием. 
  • Кишечные колики. Из-за нарушения обмена веществ и нарушения процесса пищеварения, у новорожденного наблюдается внутрибрюшной дискомфорт. Кишечные колики начинают беспокоить ребенка, спустя 30 мин. после завершения вскармливания. Именно в этот период начинается процесс переваривания и расщепления лактозы. Ребенок напрягается, подолгу и громко плачет, активно приподнимает ножки. 
  • Внешний вид. Новорожденный – бледный, вялый, апатичный, не соответствует своему возрасту. 

Косвенные признаки ЛН – появление высыпаний на коже лица и тела младенца. Поскольку от концентрации лактазы в организме зависит содержание железа, у ребенка может возникнуть анемия, которая не поддается устранению с помощью медикаментов, улучшения качества питания. 

Другие признаки лактазной недостаточности у грудничка – резкое чередование повышенного аппетита и периода его ослабления, плаксивость, частые срыгивания. Поскольку питание не приносит пользы для роста и развития организма, ребенок отстает в физическом развитии, у него наблюдается недобор веса. Из-за того, что молоко не усваивается, младенец испытывает голод: через несколько минут после прикладывания к груди, он теряет интерес к кормлению и длительно плачет. 

 

Диета кормящей мамы

 

Диета мамы при лактозной недостаточности у грудничка предполагает ограничение или полный отказ от употребления цельного молока. При этом ежедневный рацион должен содержать кисломолочный продукт, сыр твердого сорта или сливочное масло, поскольку они служат источником кальция и витаминов. Женщине нужно исключить из рациона коровье молоко, поскольку содержащийся в нем белок может раздражающе воздействовать на детский организм. Если после этой коррекции у ребенка больше не наблюдаются признаки раздражения кишечника, значит, состояние было вызвано не лактазной недостаточностью, а аллергией на белок. 

Женщине, которая проводит лактацию, необходимо исключить из меню продукты и блюда, содержащие сахар. Оптимальное питание – овощи, рис, яйца, орехи, кукуруза, нежирные сорта мяса и рыбы. 

 

Можно ли вылечить и что делать, если у грудничка лактазная недостаточность?

 

Если у ребенка выявлена недостаточность лактазы в организме, родителям не нужно волноваться, поскольку, невзирая на форму патологии, она поддается коррекции. Но для этого важно не заниматься самолечением, а следовать рекомендациям наблюдающего педиатра. 
Для лечения детей, страдающих непереносимостью лактозы, используют препараты лактазы. Наиболее эффективные варианты – Лактаза энзим, Лактаза бэби, Лактазар. Предварительно их растворяют в материнском молоке и дают ребенку. 

Важно! Препараты лактазы не влияют на качественный состав молока женщины. 

Для проведения 1 процедуры требуется 30-50 мл биологической жидкости. После смешивания с препаратом, молоко настаивают не более 3 минут. Сначала новорожденного нужно покормить из бутылочки, и лишь затем прикладывать к груди. Препараты лактазы характеризуются высокой терапевтической эффективностью. Они нормализуют состояние дефекации уже на 4 сутки с начала их применения, кишечные колики устраняются в этот же период или на день позднее. Через 10 суток правильного применения лекарства улучшают состав кала. 

Если новорожденный находится на искусственном вскармливании, при ЛН его переводят на низколактозные или безлактозные смеси. Дополнительно назначают лечение симптоматического типа – рекомендованы пробиотики, поскольку они нормализуют кишечную микрофлору. Также ребенку корректируют водно-солевой баланс. 
Для детей, страдающих ЛН, нужно особенно тщательно подбирать прикорм – он не должен содержать лактозы. 

 

Действия, выполнение которых поможет побороть лактазный дефицит:

1.    Не кормить по режиму. Чтобы новорожденный употреблял не только переднее, но и заднее молоко, ему нужно опустошать каждую молочную железу полностью. Для этого нужно давать младенцу грудь при первичном появлении у него аппетита, и не дожидаться конкретных часов кормления. Продолжительные интервалы между питанием новорожденного приводят к тому, что в груди скапливается переднее молоко, и вероятность доступа к заднему – снижается. 
2.    Не пренебрегать ночным вскармливанием ребенка. В это время суток вырабатывается большое количество заднего молока. 
3.    Соблюдать диету. Специалист разработает для ребенка программу питания, касающуюся прикормов (он не должен быть молочный). 
Если подтверждена врожденная форма ЛН, младенец пожизненно соблюдает диету. Когда лактазная недостаточность обусловлена заболеваниями кишечника, ребенок придерживается лечебного рациона до устранения основной патологии. Важно отменять диету постепенно, и только после получения результатов контрольного исследования кала. 
Лактазная недостаточность характеризуется благоприятным прогнозом. Совокупность мер – применение медикаментов и прохождение поддерживающей терапии, правильный режим питания, грамотно составленный рацион для матери – способствует полному устранению болезни. 

Лактазная недостаточность у грудничка: симптомы и диагностика

Признаки лактазной недостаточности у грудничков должны быть известны родителям, ведь это позволит своевременно заподозрить данное состояние, выявить его причину и улучшить состояние крохи.

Признаки непереносимости лактозы

Признаки лактазной недостаточности у ребенка многообразны. Это стул с большим водяным пятном и кислым запахом, вздутие живота, урчание, боли в животе (колики). Одним из наиболее распространенных симптомов, тревожащих родителей, является частый жидкий стул у малыша. Он водянистый, пенистый и имеет кислый запах. Следует помнить, что чем младше ребенок, тем чаще его стул, и это совершенно нормально. Так что если малыш отлично развивается и хорошо себя чувствует, а его каловые массы имеют обычный вид, не стоит думать о том, что это признаки непереносимости лактозы у новорожденных.

Иногда лактазная недостаточность у новорожденных сопровождается плохой прибавкой в весе и росте. Это связано с тем, что необходимые ребенку углеводы не поступают в организм, и малышу может не хватать питательных веществ.

Если кроха довольно быстро вырос из недавно купленных ползунков и слипов, а его щечки и ручки округлые и пухленькие, не стоит подозревать у ребенка лактазную недостаточность.

При непереносимости лактозы у детей могут присутствовать кишечные колики. После приема пищи у ребенка будет отмечаться вздутие животика, беспокойство, крик. Эти признаки появляются обычно на 3–6-й неделях жизни малыша. Вероятно, это связано с увеличением потребления молока подросшим малышом.

Когда не следует думать о лактазной недостаточности?

Довольно часто в последние годы при наличии проблем с пищеварением детям выставляется диагноз непереносимости лактозы. Однако не всегда это соответствует действительности. Как уже говорилось выше, частота стула у грудничков индивидуальна. Частый или редкий стул не является сам по себе признаком лактазной недостаточности у ребенка. Симптомы при данной патологии множественны.

Иногда за признаки непереносимости лактозы родителями принимаются срыгивания. Но даже если срыгивания частые и обильные, вряд ли это лактазная недостаточность — симптомы у детей при этой патологии связаны с работой кишечника, а не пищевода или желудка.

Как определить лактазную недостаточность

Обычно диагностику непереносимости лактозы начинают с органолептической оценки кала. В пользу данной патологии свидетельствует неоформленный, водянистый, пенистый желтый или зеленый кал с кислым запахом. При химическом исследовании реакция кала кислая (рН менее 5,5).

Еще одним методом исследования является определение содержания углеводов в кале. Превышение их значения на 0,25% характерно для лактазной недостаточности. Несмотря на широкую распространенность, этот метод не является самым точным, так как не позволяет определить, какие именно углеводы присутствуют в кале.

Всякий раз при подозрении на непереносимость лактозы необходимо проконсультироваться со специалистом. Он назначит обследования, которые позволят говорить, есть ли у ребенка непереносимость лактозы, или имеющиеся симптомы не связаны с этим состоянием.

В трудных случаях применяются и другие методы. Например, специфический дыхательный тест, основанный на определении концентрации водорода в выдыхаемом воздухе после нагрузки лактозой. Плюсом данного метода является его простота, минусом — возможность ложноположительных результатов и невозможность определения степени недостаточности лактазы.

Лактозная кривая — еще один анализ на непереносимость лактозы. В норме лактоза под действием фермента лактазы распадается на более простые сахара, в частности, глюкозу. В последующем глюкоза всасывается через стенку кишечника и поступает в кровь. Соответственно, определение уровня глюкозы в крови натощак и после приема лактозы позволяет судить о распаде последней под воздействием фермента лактазы. Если подъем уровня глюкозы в крови после нагрузки лактозой составляет менее 20%, следует думать о недостаточности этого фермента.

К достоверным, но редко применяемым методам выявления непереносимости лактозы относятся биопсия кишечника и генетическое исследование.

Биопсия — это исследование клеток слизистой тонкого кишечника. Осуществляется забор тканей кишечника при эндоскопическом исследовании. В полученных тканях определяется активность кишечного пищеварения и всасывания с использованием ферментов. Этот анализ на лактазную недостаточность является эталонным. Однако он трудный в исполнении, инвазивный и дорогостоящий, поэтому применяется довольно редко.

Диагностика лактазной недостаточности включает в себя и ряд генетических тестов с определением дефекта генов, ответственных за выработку лактазы.

Внимательность родителей к здоровью крохи, знание, как проявляется лактазная недостаточность, своевременное обращение к специалисту, эффективная диагностика и точное соблюдение рекомендаций позволят эффективно справиться с лактазной недостаточностью и укрепить здоровье ребенка.

причины и способы решения проблемы

Когда необходимо обратиться к врачу?, Симптомы и лечение

Многие люди не переносят тот или иной продукт питания, а иногда даже несколько. Одним из самых распространенных видов подобных пищевых проблем является непереносимость лактозы у детей. Такая патология возникает в результате того, что лактоза (молочный сахар) не способна расщепиться. А между тем, данный нутриент очень важен для малышей до 3-х лет. Он необходим для усвоения микроэлементов и обеспечивает энергетические потребности. К тому же он оказывает угнетающее воздействие на развитие патогенных микроорганизмов, является живительной средой для жизнедеятельности лакто- и бифидобактерий.

Автор: к.мед.н. Томкив Зоряна Васильевна

Непереносимость лактозы (лактазная недостаточность) — патологический процесс, при котором перестают усваиваться молочные продукты. Проблема возникает в первые месяцы жизни, так как основным продуктом, которым питается малыш в это время, является грудное молоко. При увеличении его потребляемого количества нарастает выраженность клинических проявлений. Данная проблема встречается и у взрослых.

Говоря о неспособности усваивать молочные продукты, необходимо отметить, что организм может не переносить и белок коровьего молока. Однако, в этом случае, речь уже идет не о непереносимости лактозы, а об аллергии на белок коровьего молока.

Почему у грудничков возникает непереносимость лактозы

Наша способность усваивать молочный сахар напрямую зависит от активности фермента, который участвует в этом процессе ¾ лактазы. Именно он расщепляет лактозу (молочный сахар) в нашем тонком кишечнике на более простые углеводы, которые потом всасываются в кровь и используются организмом.

Лактаза впервые начинает образовываться в организме малыша на 3-4 месяце внутриутробного развития, а с 6 месяцев начинает активизироваться. Перед родами активность этого фермента резко увеличивается, и его уровень при рождении грудничка становится выше, чем у взрослых. Лактаза остается высокоактивной в течение всего периода грудного вскармливания. Постепенное снижение ее активности наблюдается уже при переходе ребенка на взрослую пищу, в среднем, в возрасте 3-5 лет и является естественным следствием перемены питания малыша.

Если у грудничка диагностируется лактазная недостаточность, то она бывает двух видов: первичная или же вторичная.

В свою очередь, первичная непереносимость лактозы, в зависимости от механизмов развития, бывает:

  • врожденной;
  • конституциональной;
  • временной (транзиторной).

Врожденная алактазия (отсутствие лактазы) характеризуется тем, что фермента, расщепляющего лактозу, в организме нет вообще, но подобные случаи встречаются очень редко и имеют генетическую природу.

При конституциональной лактазной недостаточности в кишечнике выделяется достаточное количество лактазы, но наблюдается снижение ее активности. Как правило, активность фермента начинает снижаться после того, как вводится прикорм, то есть напрямую зависит от типа питания, характерного для ребенка в течение жизни. Этот вид непереносимости лактозы зачастую встречается у более старших детей, а также у взрослых. Его связывают с генетической предрасположенностью и принадлежностью к определенной этнической группе.

У недостаточно зрелых новорожденных, а также у малышей, родившихся преждевременно, может возникать транзиторная или временная лактазная недостаточность. Причиной этого явления становится то, что лактаза еще не успела стать достаточно активной к моменту родов для расщепления всего молочного сахара, который поступает в организм грудничка с пищей.

Вторичная непереносимость лактозы у ребенка возникает на фоне какой-либо иной патологии, при которой повреждаются энтероциты (клетки эпителия тонкого кишечника). Часто функционирование этих клеток нарушают кишечные инфекции, аллергия и другие воспалительные болезни, а также патологические процессы, при которых в тонком кишечнике возникают атрофические изменения. Секреция лактазы при этом нарушается, что и провоцирует развитие недостаточности.

В любом случае, и при недостаточной выработке фермента лактазы, и при его низкой активности, нерасщепленная лактоза из тонкого кишечника переходит в толстый, где играет роль питательной среды для микроорганизмов кишечной флоры. Результатом этого становится повышенное брожение, газообразование и закисление содержимого кишечника.

 

Симптомы

Чтобы понять, что у младенца непереносимость лактозы, в первую очередь нужно обратить внимание на специфические проявления болезни.

Симптомы лактазной недостаточности у грудничка следующие:

  • Испражнения жидкие, пенистые, желтого цвета. Стул может быть частым (8-10 раз в сутки) и редким. Кал имеет кислый запах, а по виду похож на дрожжевое тесто. При отстаивании в стеклянной емкости, спустя некоторое время расслаивается на 2 фракции — плотную и жидкую. Это важно учитывать при использовании памперсов: происходит впитывание жидкой части, поэтому можно упустить данное нарушение.
  • Моторика кишечника усиливается.
  • Во время кормления и после него малыш беспокойный.
  • Возникает вздутие, кишечные колики, метеоризм.
  • Возникают срыгивания, возможна рвота.
  • Малыш плохо прибавляет в весе и даже может его терять.

У ребенка с данной патологией аппетит не страдает. Часто он сосет жадно, но спустя некоторое время подтягивает ножки к животу, начинает плакать и бросает грудь. В первые недели жизни болезнь может протекать бессимптомно. Ее проявления усиливаются при увеличении употребления молока.

У детей более старшего возраста – зачастую после 5 лет – признаки непереносимости лактозы не так ярко выражены, поскольку молоко уже не является доминирующим продуктом в их рационе. Микрофлора кишечника ребенка постепенно приспосабливается к поступлению лактозы, благодаря чему симптоматика также снижается и может проявляться лишь после приема большого количества молока.

Как проявляется непереносимость лактозы у младенца, если развился ее вторичный тип? Клинические проявления дополняются срыгиванием, наличием в кале зелени, слизи в большом количестве, непереваренных комочков пищи, выраженным беспокойством. После кормления по ходу кишечника ощущается урчание.

 

Диагностика лактазной недостаточности у новорожденного

Диагноз «лактазная недостаточность» ставится после осмотра и наблюдения клинических признаков у грудничка и подтверждается дополнительными анализами, которые могут включать в себя:

  • Анализ кала ¾ наиболее простой метод исследования. Определяется наличие углеводов в стуле, а также рН каловых масс (как правило, при данной патологии составляет менее 5,5). Тест проводится безотлагательно на свежей порции стула при достаточном потреблении лактозы.
  • Нагрузочный тест ¾ определяется содержание глюкозы в крови ребенка до и после того, как ему дают лактозу. Можно утверждать, есть ли у ребенка лактазная недостаточность, по кривой, отражающей количество глюкозы в крови, а также по клиническим проявлениям у малыша. Обычно исследование проводится натощак, с интервалом 15, 30 и 60 минут после того, как ребенку дают лактозу. Перед проведением рекомендуется провести малышу стандартный глюкозотолерантный тест.
  • Определение содержания газов в воздухе, который малыш выдыхает, ¾ определяется наличие газов, характерных для брожения при лактазной недостаточности. Ребенку дают лактозу, после чего берут 6 проб в течение 3-х часов.

В определенных случаях для постановки правильного диагноза могут назначаться дополнительные исследования.

К тому же важное значение при диагностике лактазной недостаточности у грудничков имеет так называемый эффект элиминационной диеты: то есть, если перевести ребенка на безлактозное питание, то симптомы заболевания снизятся, а со временем исчезнут совсем.

 

Лечение непереносимости лактозы у детей

Прежде чем начать лечение грудных детей, проводится анализ на непереносимость лактозы. При его положительном результате в рационе уменьшают количество лактозы или, по возможности, исключают ее вообще. Одновременно проводится коррекция других симптомов. Такая тактика срабатывает при первичной лактазной недостаточности.

Если диагностирована вторичная непереносимость лактозы у детей, сначала нужно вылечить болезнь, которая стала причиной такого состояния. Количество употребляемой лактозы временно снижается. За период лечения первичного заболевания поврежденная слизистая оболочка кишечника восстанавливается, а секреция лактазы налаживается.

Лечение лактазной недостаточности сложно в том, что самый действенный метод — исключение молока из рациона. Как только данного продукта не будет в питании, состояние нормализуется. Это хороший вариант для старших детей, но никак не для грудничков, которые в нем нуждаются, ведь правильная организация вскармливания помогает малышу нормально развиваться. Когда мы говорим о непереносимости лактозы, правильное питание ребенка ¾ это, в буквальном смысле, залог успешного лечения.

Для тех малышей, которые питаются материнским молоком, уменьшение его количества нежелательно, поэтому недостающий фермент добавляется прямо в него. Для этого врач индивидуально рассчитывает дозу лактазы, перед кормлением ее предварительно разводят в сцеженном грудном молоке, оставляют для процесса ферментации на 5-10 минут и затем дают выпить крохе. После этого кормление проводится соответственно возрастным потребностям. Иногда может возникнуть проблема, если ребенок, который привык к груди, отказывается брать бутылку.

Если возникла лактазная недостаточность у грудничка, который находится на искусственном вскармливании, проблема решается использованием низколактозных и безлактозных смесей. Лечащий врач поможет подобрать детскую смесь с максимальным количеством лактозы, не вызывающим негативных симптомов у новорожденного. Если признаки заболевания выражены сильно, грудничок переводится на безлактозную смесь, которая вообще не содержит лактозы.

При вторичной непереносимости лактозы, возникшей по причине аллергии на продукты питания, нарушения пищевой толерантности или мальабсорбции, врач может назначить прием смесей на основе полного гидролиза белка для борьбы с основным заболеванием. После чего диету постепенно расширяют, добавляя в рацион грудничка лактозу.

Может понадобиться и симптоматическая терапия, при которой назначаются поливитаминные комплексы, панкреатические ферменты, средства для коррекции дисбактериоза и водно-электролитного баланса.

Проконтролировать правильность терапии поможет специальный анализ, при котором определяют уровень содержания углеводов в кале. При любой форме непереносимости лактозы такой контроль проводится регулярно, и в соответствии с его результатами диета малыша корректируется.

При правильном выборе лечения способность организма ребенка усваивать лактозу из пищи постепенно повышается. Поэтому большая часть грудничков со временной лактазной недостаточностью может вернуться к молочному питанию к 3-4 месяцам.

 

Диета при непереносимости лактозы

Непереносимость лактозы у ребенка требует специального безлактозного или низколактозного питания. Детям старшего возраста можно употреблять овощи, рыбу, мясо, яйца, жиры, фрукты, сахар. На сегодняшний день существуют специальные безлактозные продукты. Широкий ассортимент таких продуктов позволит организовать полноценный рацион для ребенка, если малышу нужно вводить прикорм. Поэтому стоит остановить свой выбор на них.

Детям старшего возраста при данной патологии полностью исключают молоко (не только цельное, но и сгущенное), а также различные кондитерские изделия, в которых есть молочные наполнители.

При незначительном дефиците лактазы у детей старшего возраста можно в небольшом количестве употреблять кисломолочные продукты, особенно йогурты, творог без сыворотки, сливочное масло, твердые сыры (<1% лактозы), если они не вызывают признаков лактазной недостаточности. Однако, в любом случае, толерантность детского организма к тем или иным продуктам определяется индивидуально, равно как и длительность такой диеты.

Сохраните статью и расскажите друзьям Метки

Лактазная недостаточность у грудничков — признаки и симптомы

Лактоза и лактаза

Итак, лактоза — это так называемый «молочный сахар», углевод, содержащийся в молоке и молочных продуктах. Лактаза — фермент, необходимый для расщепления лактозы на остаток глюкозы и остаток галактозы. Только они достаточно малы, чтобы всасываться в кровь. Если расщепления не происходит, лактоза остается в кишечнике. Это вызывает активизацию и рост условно-патогенной флоры кишечника, а также способствует накоплению органических кислот в просвете кишки. Таким образом, лактазная недостаточность — это заболевание, при котором организм ребенка или взрослого не усваивает молоко.

Причины лактазной недостаточности у грудничка

Различают первичную и вторичную лактазную недостаточность. Первая — это врожденный дефицит фермента. Он встречается у 6–10 % людей. Как правило, такая недостаточность передается по наследству. Однако, чаще всего встречается вторичная лактазная недостаточность — она возникает на фоне дисбактериоза, заболеваний желудочно-кишечного тракта, пищевой аллергии и пр. Такая недостаточность поддается лечению и проходит бесследно. Стоит отметить, что она может быть диагностирована как при грудном, так и при искусственном вскармливании.

Отдельно педиатры выделяют лактазную недостаточность у недоношенных детей. В этом случае незрелость ферментов — это вопрос времени.

Кроме недостаточности у детей может наблюдаться перегрузка лактозой. Это происходит в случае, если мама «очень молочная». При кормлении младенец получает большую дозу «переднего» молока, насыщенного лактозой, но недостаточно жирного. Такое молоко быстро продвигается по кишечнику и быстро его покидает, фермент просто не успевает его обработать. Обычно эти проблемы решаются коррекцией режима кормления.

Симптомы лактазной недостаточности:

  • Беспокойство ребенка во время или после кормления. Малыш начинает плакать, бросает грудь, поджимает ножки к животу.
  • Частый жидкий стул с кислым запахом, комочками непереваренного молока. Будьте внимательны — при постоянном использовании подгузников вы можете не заметить разжижение стула, так как жидкая часть будет быстро впитываться.
  • Запоры (отсутствие стула без стимуляции)
  • Вздутие живота, колики

Диагностика лактазной недостаточности

Симптомы заболевания схожи с теми, что могут указывать на кишечные инфекции, непереносимость коровьего молока, неправильное введение молочных смесей и прочие проблемы. Чтобы выявить лактазную недостаточность, необходимо обратиться к врачу и провести анализ кала ребенка на углеводы.

Лечение лактазной недостаточности

Подход к лечению зависит от характера вскармливания (естественное или искусственное), возраста ребёнка (до 1 года, после года и старше), продолжительности проявлений. Если ребёнок находится на естественном вскармливании, одной из главных задач является сохранение грудного вскармливания в полном объёме. Препараты лактазы: «Лактазар для детей», «Лактаза Бэби» и др. растворяют в порции предварительно сцеженного женского молока и оставляют для ферментации при комнатной температуре на 15–20 мин. Сцеженное молоко с лактазой ребёнку дают перед кормлением, а затем докармливают грудью. При искусственном вскармливании назначают безлактозную или низколактозную диету.

#PROMO_BLOCK#

Обратитесь к врачу, мнению которого вы доверяете, и проблема недостатка лактазы будет решена. Также вы можете узнать о лактационном кризе в нашем блоге. Будьте здоровы!

Лактазная недостаточность у младенцев: опасна ли она?

Диагноз “лактазная недостаточность” должен поставить врач на основании общей клинической картины и дополнительных методов обследования:

1. Метод Бенедикта, определяющий общее количество углеводов в стуле ребенка, пригоден для скрининга лактазной недостаточности, а также контроля правильности подбора диеты. К сожалению, он же является и самым недостоверным методом диагностики, так как нормы углеводов в кале до сих пор не определены.

2. Нагрузочный тест с лактозой предусматривает определение уровня сахара в крови до и после перорального приема лактозы. В норме в течение 60 минут после приема лактозы уровень глюкозы в крови должен повыситься не менее чем на 20 процентов от исходного. 

Результаты теста будут зависеть от расщепления и всасывания лактозы в тонкой кишке, толерантности к глюкозе, поэтому нагрузка лактозой может спровоцировать или усилить клинические симптомы лактазной недостаточности. 

3. Водородный тест. 

Он используется в качестве косвенного метода диагностики лактазной недостаточности. Суть теста заключается в анализе выдыхаемого воздуха. Если содержание водорода в нем увеличивается, это указывает на то, что под воздействием микрофлоры толстого кишечника идет процесс брожения лактозы, и у пациента ее непереносимость. Частота ложноположительных результатов дыхательного теста с лактозой достигает 20 процентов.

4. Определение уровня кислотности (рН )кала (в норме 5,5 и выше), который снижается при лактазной недостаточности

5. Для подтверждения первичной лактазной недостаточности применяют генетическое исследование .

6. Наиболее точный метод диагностики – биопсия тонкой кишки. В этом случае, взяв несколько образцов, можно по состоянию поверхности кишечника определить степень активности лактазы. Метод применяется очень редко из-за его сложности и высокой стоимости, однако позволяет достоверно идентифицировать дефектный фермент и выявить степень его дефицита.

Непереносимость лактозы у младенцев и детей: Часто задаваемые вопросы для родителей

Автор: Энтони Порто, MD, MPH, FAAP

Может быть трудно определить, есть ли у вашего младенца или ребенка симптомы непереносимости лактозы, или он или у нее может быть аллергия на молоко.

Следующие ниже часто задаваемые вопросы родителей помогут вам узнать больше об общих симптомах непереносимости лактозы, диагностике и вариантах лечения.

Непереносимость лактозы — это то же самое, что аллергия на молоко?

№Многие родители путают термины непереносимость лактозы и аллергия на молоко . Хотя у них могут быть схожие симптомы, это совершенно разные состояния. Непереносимость лактозы — это проблема с пищеварением, в то время как аллергия на молоко затрагивает иммунную систему. Таким образом, хотя непереносимость лактозы может вызвать сильный дискомфорт, она не вызовет опасной для жизни реакции, такой как анафилаксия.

Аллергия на молоко обычно проявляется в течение первого года жизни, когда пищеварительная система младенца еще не сформировалась.Непереносимость лактозы может начаться в детстве и в подростковом возрасте и может стать более заметной в зрелом возрасте.

Что такое лактоза?

Лактоза — это сахар, содержащийся в пищевых продуктах, которые нравятся многим детям, — в молоке и молочных продуктах, таких как замороженный йогурт и сыры. Список других продуктов, содержащих лактозу, обширен и включает в себя хлеб, крупы, а также замороженные или консервированные продукты.

Лактоза расщепляется ферментом лактазой, расположенным в тонком кишечнике — органе, в котором происходит большая часть переваривания пищи и всасывания питательных веществ.Когда мы едим лактозу, лактаза расщепляет лактозу на два простых сахара: глюкозу и галактозу . Затем организм поглощает эти простые сахара в кишечнике. Когда происходит снижение или потеря фермента лактазы, мы не можем расщеплять или абсорбировать лактозу. Непоглощенная лактоза может вызвать симптомы, которые называются непереносимостью .

Какие еще пищевые продукты содержат лактозу, помимо молока?

Лактоза присутствует во многих пищевых продуктах и ​​некоторых лекарствах.Производители также часто добавляют молоко и молочные продукты в упакованные, консервированные, замороженные, расфасованные и готовые продукты. Людям, у которых появляются симптомы пищеварения после употребления небольшого количества лактозы, следует знать о многих пищевых продуктах, которые могут содержать даже небольшое количество лактозы.

Вы можете проверить ингредиенты на этикетках пищевых продуктов и сведения о пищевой ценности, чтобы найти возможные источники лактозы в пищевых продуктах. Если на этикетке продукта есть одно из следующих слов, продукт содержит лактозу:

  • Молоко

  • Лактоза

  • Сыворотка

  • Творог

  • Побочные продукты молока

  • Сухие вещества молока

  • Обезжиренное сухое молоко

Каковы некоторые ключевые симптомы непереносимости лактозы?

Симптомы непереносимости лактозы зависят от количества потребляемой лактозы.Чем больше лактозы потребляет ваш ребенок, тем больше у него будет симптомов. Симптомы непереносимости лактозы могут возникнуть в течение нескольких минут или часов после употребления молока или молочных продуктов и варьируются от легких до тяжелых в зависимости от потребляемого и переносимого количества. Вот симптомы, на которые следует обратить внимание:

  • Тошнота

  • Боль в животе, спазмы и вздутие живота

  • Жидкий стул и газы

  • Водянистый понос с газами
    05

Если я думаю, что у моего ребенка непереносимость лактозы.Как я могу сказать?

Один из способов проверить, нет ли у вашего ребенка проблем с перевариванием лактозы, — исключить все молочные продукты из рациона ребенка на две недели, а затем посмотреть, улучшатся ли его или ее симптомы. Через две недели медленно возвращайте продукты в небольших количествах каждый день, чтобы увидеть, вернутся ли симптомы. Ваш педиатр также может проверить вашего ребенка на непереносимость лактозы с помощью водородного дыхательного теста .

Я слышал, что непереносимость лактозы иногда может быть временным побочным эффектом, когда дети болеют.Это правда?

Да. Непереносимость лактозы может временно возникать у детей после вирусной инфекции (поэтому вам могут посоветовать избегать молока с лактозой в нем во время желудочного расстройства) или ее можно увидеть при состояниях, которые приводят к воспалению кишечника, например, целиакии. .

Могут ли младенцы иметь непереносимость лактозы?

Непереносимость лактозы на самом деле не очень распространена у младенцев и обычно начинает проявляться только после трехлетнего возраста у доношенных детей.Все дети рождаются с лактазой в кишечнике. По мере взросления фермент лактазы снижается.

  • Младенцы, родившиеся недоношенными, чаще страдают непереносимостью лактозы, называемой дефицит лактазы развития . Это состояние обычно длится непродолжительное время после рождения. Однако большинство недоношенных детей смогут потреблять молочные смеси, содержащие лактозу, и грудное молоко.

  • Врожденная недостаточность лактазы — очень редкое заболевание, при котором младенцы не могут расщеплять лактозу в грудном молоке или смеси.Гены, унаследованные от родителей, вызывают это заболевание. Этот тип непереносимости приводит к тяжелой диарее, и, если их не кормить детской смесью, не содержащей лактозы, у этих детей может развиться серьезное обезвоживание и потеря веса.

Если у матери непереносимость лактозы, безопасно ли ей кормить ребенка грудью?

Кормить ребенка грудью совершенно безопасно, если у вас непереносимость лактозы. Грудное вскармливание не подвергает вашего ребенка повышенному риску развития непереносимости лактозы и имеет важные преимущества для здоровья вашего ребенка.

Как мой ребенок может получить достаточно кальция в своем рационе, если количество молока или лактозы снижено?

Если у вашего ребенка непереносимость лактозы, он все еще может есть безлактозные молочные продукты, включая безлактозное молоко, сыр и йогурты — все они являются хорошими источниками кальция. Кроме того, ваш ребенок может получать кальций из темно-зеленых листовых овощей, таких как шпинат, брокколи и капуста, орехи (миндаль), фасоль (белая фасоль), рыба (сардины, лосось) и обогащенный кальцием апельсиновый сок. Если вы чувствуете, что ваш ребенок не получает достаточно кальция, поговорите со своим педиатром о начале приема кальциевых добавок.

Являются ли соевое или миндальное молоко адекватными заменителями для детей с непереносимостью лактозы?

Есть много заменителей молока, которые может пить ребенок с непереносимостью лактозы, включая соевое, миндальное, рисовое, конопляное и овсяное молоко. Соевое молоко — популярная альтернатива молоку, поскольку оно является хорошим источником кальция и белка. Миндальное молоко также стало популярной альтернативой и безопасно для детей с непереносимостью лактозы или аллергией на белок коровьего молока. Хотя миндаль является хорошим источником кальция, в нем меньше белка и меньше калорий, чем в коровьем молоке.Прежде чем начинать использовать альтернативные виды молока, важно обсудить со своим педиатром, какое молоко лучше всего подойдет вашему ребенку.

Как диагностируется непереносимость лактозы?

Ваш педиатр изучит медицинский, семейный и диетический анамнез, чтобы помочь диагностировать непереносимость лактозы у вашего младенца или ребенка. Во время этого обсуждения он или она обсудят с вами симптомы вашего ребенка.

  • В некоторых случаях тест на водородный выдыхаемый воздух проводится для проверки на непереносимость лактозы.Для теста ваш ребенок дышит в контейнер, который измеряет уровень водорода в выдыхаемом воздухе до и после того, как он выпьет напиток, содержащий известное количество лактозы. Обычно только небольшое количество водорода обнаруживается в дыхании, когда человек ест или пьет и переваривает лактозу. Повышение уровня водорода считается положительным тестом на непереносимость лактозы.

  • Педиатры проверяют кислотность стула младенцев и маленьких детей, которые могут быть не в состоянии правильно выполнить водородный дыхательный тест.Кислый стул (низкий pH) может указывать на мальабсорбцию лактозы. Другой тест стула (восстанавливающие вещества) ищет в стуле глюкозы, , что означает непереваренную лактозу.

  • Если симптомы вашего ребенка не исчезнут, его могут направить к детскому гастроэнтерологу (GI) для дальнейшего обследования. В зависимости от тяжести симптомов вашего ребенка GI может выполнить эндоскопию для измерения уровня лактазы непосредственно в кишечнике.Это делается с помощью биопсии.

Сколько кальция и витамина D рекомендуется есть моему ребенку каждый день?

Конкретная сумма зависит от возраста вашего ребенка. Вот разбивка рекомендуемых диетических норм (RDA) для кальция и витамина D.

Как лечится непереносимость лактозы?

Как лечить непереносимость лактозы, зависит от выраженности симптомов у вашего ребенка. Некоторые дети с непереносимостью лактозы могут есть небольшое количество молочных продуктов без симптомов.

  • Чтобы облегчить симптомы, если / когда ваш ребенок потребляет пищу, содержащую лактозу, ваш педиатр может порекомендовать безрецептурную добавку фермента лактазы .

  • Если симптомы у вашего ребенка тяжелые и требуют полного исключения лактозы из его или ее рациона, ваш педиатр может направить вашего ребенка к зарегистрированному диетологу. Поскольку молочные продукты являются хорошим источником кальция и витамина D, в которых нуждаются все дети, зарегистрированный диетолог может посоветовать другие продукты, обеспечивающие эти питательные вещества, и может порекомендовать витаминные добавки.

Является ли непереносимость лактозы пожизненным заболеванием?

В некоторых случаях непереносимость лактозы носит временный характер — если непереносимость лактозы развивается после вирусного заболевания или если она связана с другими состояниями, такими как глютеновая болезнь. Например, после лечения глютеновой болезни уровень лактазы может стать нормальным, и лактоза может переноситься с пищей. Однако более чем вероятно, что непереносимость лактозы является длительной и требует от многих детей старшего возраста и взрослых изменения своего рациона, чтобы избежать симптомов.

Дополнительная информация и ресурсы:

О докторе Порто:

Энтони Порто, доктор медицины, магистр здравоохранения, FAAP — педиатр и педиатр-гастроэнтеролог, сертифицированный советом директоров. Он является доцентом педиатрии и младшим клиническим руководителем отделения детской гастроэнтерологии Йельского университета и директором отделения детской гастроэнтерологии в Гринвичской больнице в Гринвиче, штат Коннектикут. Он также является медицинским директором Йельской детской глютеновой программы. В Американской академии педиатрии д-р.Порто входит в состав Консультативного совета PREP по гастроэнтерологии и является членом секции гастроэнтерологии, гепатологии и питания. Он также является членом комитета по общественному образованию Североамериканского общества педиатрической гастроэнтерологии, гепатологии и питания, педиатрическим экспертом по питанию для The Bump’s Real Answers и соавтором The Pediatrician’s Guide to Feeding Babies and Toddlers. . Следуйте за ним в Instagram @Pediatriciansguide.

Информация, содержащаяся на этом веб-сайте, не должна использоваться вместо медицинской помощи и рекомендаций вашего педиатра.Ваш педиатр может порекомендовать лечение по-разному, исходя из индивидуальных фактов и обстоятельств.

Непереносимость лактозы у младенцев, детей и подростков

Abstract

Комитет по питанию Американской академии педиатрии представляет обновленный обзор непереносимости лактозы у младенцев, детей и подростков. Обсуждаются различия между первичной, вторичной, врожденной недостаточностью лактазы и недостаточностью лактазы, вызванной развитием, которая может привести к непереносимости лактозы.Детей с подозрением на непереносимость лактозы можно оценить клинически с помощью элиминации лактозы с пищей или с помощью тестов, включая неинвазивный водородный дыхательный тест или определение концентрации лактазы (и других дисахаридаз) с помощью инвазивной биопсии кишечника. Лечение состоит из употребления молочных продуктов, обработанных лактазой, или перорального приема лактазных добавок, ограничения продуктов, содержащих лактозу, или исключения молочных продуктов. Американская академия педиатрии поддерживает использование молочных продуктов в качестве важного источника кальция для минерального здоровья костей и других питательных веществ, способствующих росту детей и подростков.Если исключить молочные продукты, необходимо предоставить другие пищевые источники кальция или кальциевые добавки.

ВВЕДЕНИЕ

Существенные изменения в наших знаниях и подходах к непереносимости лактозы произошли за последнюю четверть века, с тех пор как Комитет по питанию Американской академии педиатрии опубликовал первое заявление о непереносимости лактозы. 1 Проглатывание лактозы у некоторых восприимчивых людей может вызывать различные абдоминальные симптомы, которые можно лечить ограничением диеты или замещением ферментов, в зависимости от количества потребляемой лактозы и степени лактазной недостаточности.Педиатры и другие поставщики педиатрических услуг должны поддерживать осведомленность о преимуществах и противоречиях, связанных с потреблением диетических молочных продуктов и детских смесей на основе молока. Содержание лактозы в молоке часто влияет, правильно или нет, на окончательное решение об использовании или продолжении употребления молока в рационе. Отказ от молока и молочных продуктов отрицательно влияет на потребление кальция и витамина D младенцами, детьми и подростками. Другие питательные вещества, такие как белок, делают молочные продукты важным источником питания для растущих детей.Это пересмотренное заявление обновит первоначальное заявление 1978 года, включая изменения из приложения 2 1990 года и текущее состояние дел в отношении непереносимости лактозы. Рекомендации относительно диетического кальция были недавно обновлены. 3

Лактоза, дисахарид, который включает моносахариды глюкозу и галактозу, является основным углеводом, содержащимся исключительно в молоке млекопитающих. Поглощение лактозы требует активности лактазы в щеточной кайме тонкого кишечника, чтобы расщепить связь, связывающую 2 моносахарида.Β-галактозидаза, называемая «лактаза-флоризингидролаза» (лактаза), отвечает за большую часть активности лактазы в слизистой оболочке кишечника. 4 Лактаза обнаруживается в тонком кишечнике и локализуется на кончиках ворсинок, что имеет клиническое значение при рассмотрении влияния диарейного заболевания на способность переносить молоко.

Непереносимость молока может быть связана либо с содержанием лактозы, либо с содержанием белка. Непереносимость лактозы может возникать у младенцев и детей раннего возраста с острым диарейным заболеванием, хотя клиническое значение этого ограничено, за исключением детей с более тяжелым поражением.Симптомы непереносимости лактозы относительно распространены среди детей старшего возраста и подростков; однако связанное с этим повреждение кишечника наблюдается нечасто. Непереносимость лактозы отличается от чувствительности к белку коровьего молока, которая затрагивает иммунную систему и вызывает различные степени повреждения поверхности слизистой оболочки кишечника. Непереносимость коровьего молока и белка отмечается у 2–5% младенцев в течение первых 1–3 месяцев жизни, обычно разрешается к 1 году жизни и не является предметом данного утверждения. 5,6

ОПРЕДЕЛЕНИЯ

Ниже приведены определения терминов, используемых в оставшейся части этого утверждения:

  • Непереносимость лактозы — это клинический синдром одного или нескольких из следующих симптомов: боль в животе, диарея, тошнота, метеоризм, и / или вздутие живота после приема лактозы или содержащих лактозу пищевых веществ. Количество лактозы, которое вызывает симптомы, варьируется от человека к человеку, в зависимости от количества потребляемой лактозы, степени лактазной недостаточности и формы пищевого вещества, в котором лактоза попадает в организм.

  • Мальабсорбция лактозы — это физиологическая проблема, которая проявляется непереносимостью лактозы и объясняется дисбалансом между количеством потребляемой лактозы и способностью лактазы гидролизовать дисахарид.

  • Первичная лактазная недостаточность объясняется относительным или абсолютным отсутствием лактазы, которая развивается в детстве в разном возрасте у разных расовых групп и является наиболее частой причиной мальабсорбции лактозы и непереносимости лактозы.Первичная недостаточность лактазы также называется гиполактазией взрослого типа, непостоянством лактазы или наследственной недостаточностью лактазы.

  • Вторичная лактазная недостаточность — это недостаточность лактазы, которая возникает в результате повреждения тонкого кишечника, такого как острый гастроэнтерит, стойкая диарея, разрастание тонкого кишечника, химиотерапия рака или другие причины повреждения слизистой оболочки тонкого кишечника, и может проявляться в любом возрасте, кроме чаще встречается в младенчестве.

  • Врожденная недостаточность лактазы встречается крайне редко; Телеологически младенцы с врожденной недостаточностью лактазы не могут выжить до 20-го века, когда не было доступного и адекватного с точки зрения питания заменителя грудного молока, не содержащего лактозу.

  • Дефицит лактазы развития в настоящее время определяется как относительный дефицит лактазы, наблюдаемый у недоношенных детей на сроке беременности менее 34 недель.

Первичный дефицит лактазы

Примерно 70% населения мира имеет первичный дефицит лактазы. 7,8 Процент варьируется в зависимости от этнической принадлежности и связан с использованием молочных продуктов в рационе, что приводит к генетическому отбору людей, способных переваривать лактозу (Таблица 1).В группах населения с преобладанием молочных продуктов в рационе, особенно у жителей Северной Европы, всего лишь 2% населения имеют первичный дефицит лактазы. Напротив, распространенность первичной лактазной недостаточности составляет от 50% до 80% у латиноамериканцев, от 60% до 80% у чернокожих и евреев-ашкенази и почти 100% у азиатских и американских индейцев. 9–11 Возраст начала и его распространенность различаются среди разных групп населения. Приблизительно у 20% детей латиноамериканского происхождения, азиатского происхождения и чернокожих детей младше 5 лет наблюдаются признаки лактазной недостаточности и мальабсорбции лактозы, 12 , тогда как у белых детей симптомы непереносимости лактозы обычно возникают только после 4 или 5 лет.Недавние молекулярные исследования лактазы-флоризингидролазы (лактазы) коррелировали генетический полиморфизм экспрессии матричной РНК с сохранением активности лактазы, демонстрируя раннюю потерю (в возрасте 1-2 лет) экспрессии матричной РНК и активности ферментов у тайских детей и в позднем возрасте. (10–20 лет) потеря активности у финских детей. 11,13 Клиническая значимость этих наблюдений заключается в том, что у детей с клиническими признаками непереносимости лактозы в более раннем возрасте, чем это типично для конкретной этнической группы, может потребоваться оценка первопричины, поскольку в противном случае первичная лактазная недостаточность была бы необычной для детей. такой молодой возраст.Хотя первичная лактазная недостаточность может проявляться относительно острым началом непереносимости молока, ее начало обычно незаметно и прогрессирует в течение многих лет. У большинства людей с дефицитом лактазы симптомы проявляются в позднем подростковом и взрослом возрасте.

ТАБЛИЦА 1

Распространенность приобретенного первичного лактазного дефицита 69

Отчеты, посвященные клиническим симптомам лактазной недостаточности, склонны к субъективности, что затрудняет клинический диагноз. Например, когда взрослым с дефицитом лактазы давали 2 стакана молока или 2 стакана молока, гидролизованного лактозой в день в двойном слепом перекрестном исследовании, не было обнаружено статистических различий в симптомах непереносимости лактозы независимо от того, описал ли человек себя или сама страдающая непереносимостью лактозы. 14 Даже взрослые с непереносимостью лактозы могут обнаружить, что переносится 1 стакан молока или мерная ложка мороженого, тогда как дополнительный стакан молока или другого молочного продукта может вызывать симптомы. Из-за различий в потреблении молочных продуктов в рационе каждого человека и в количестве лактозы, содержащейся в разных продуктах, симптомы могут варьироваться и изменяться в зависимости от диеты и продуктов, содержащих молоко (см. «Ведение»). По этим причинам диетический анамнез является ненадежным средством подтверждения или исключения диагноза непереносимости лактозы.

Вторичный дефицит лактазы

Вторичный дефицит лактазы подразумевает, что лежащее в основе патофизиологическое состояние отвечает за дефицит лактазы и последующую мальабсорбцию лактозы. Этиология включает острую инфекцию (например, ротавирус), вызывающую повреждение тонкого кишечника с потерей содержащих лактазу эпителиальных клеток из кончиков ворсинок. Незрелые эпителиальные клетки, которые их заменяют, часто имеют дефицит лактазы, что приводит к вторичной недостаточности лактозы и мальабсорбции лактозы, хотя несколько сообщений указывают на то, что мальабсорбция лактозы у большинства детей с острым гастроэнтеритом не имеет клинического значения. 15 Несколько недавних исследований и метаанализ показали, что дети с ротавирусными (и другими инфекционными) диарейными заболеваниями, у которых отсутствует обезвоживание или наблюдается только легкое обезвоживание, могут безопасно продолжать грудное молоко или стандартную (содержащую лактозу) смесь без какого-либо значительного влияния на результат, включая статус гидратации, статус питания, продолжительность болезни или успех терапии. 16–18 Однако у младенцев из группы риска (например, младше 3 месяцев или недоедающих), у которых развивается инфекционная диарея, непереносимость лактозы может быть значительным фактором, влияющим на развитие болезни.Лямблиоз, криптоспоридиоз и другие паразиты, поражающие проксимальный отдел тонкой кишки, часто приводят к мальабсорбции лактозы из-за прямого повреждения эпителиальных клеток паразитом. Вторичный дефицит лактазы с клиническими признаками непереносимости лактозы может наблюдаться при целиакии, болезни Крона, иммунных и других энтеропатиях, и его следует учитывать у таких детей. Диагностическая оценка должна быть направлена ​​на эти объекты, когда подозревается вторичная лактазная недостаточность и инфекционная этиология не установлена.

У младенцев с тяжелым недоеданием развивается атрофия тонкого кишечника, что также приводит к вторичной лактазной недостаточности. 19 Несмотря на то, что недостаточное питание является редкостью в Соединенных Штатах, оно связано с мальабсорбцией лактозы и непереносимостью углеводов в развивающихся странах. 20 Мальабсорбция лактозы также была связана с плохим ростом в этих странах. 21 Большинство младенцев и детей с мальабсорбцией, вызванной недоеданием, могут и дальше переносить пищевые углеводы, включая лактозу. 22 Однако Всемирная организация здравоохранения рекомендует избегать употребления молока, содержащего лактозу, у детей с постоянной постинфекционной диареей (диарея, длящаяся более 14 дней), когда им не удается попробовать диетическое молоко или йогурт. 23

Лечение вторичной лактазной недостаточности и мальабсорбции лактозы, связанных с основным заболеванием, обычно не требует исключения лактозы из рациона, а, скорее, лечения основного состояния. Как только основная проблема решена, продукты, содержащие лактозу, часто можно употреблять в обычном режиме, и эти прекрасные источники кальция и других питательных веществ не нужно без необходимости исключать из рациона.

Дефицит лактазы в период развития (новорожденных)

В незрелом желудочно-кишечном тракте наблюдается дефицит лактазы и других дисахаридаз по крайней мере до 34 недель беременности. 24 В одном исследовании на недоношенных младенцах сообщалось о пользе кормления с добавлением лактазы или смесей с пониженным содержанием лактозы, 25 и использование смесей, содержащих лактозу, и грудного молока, по-видимому, не оказывает какого-либо вредного воздействия в краткосрочной или долгосрочной перспективе. эффекты у недоношенных детей. 26 До 20% пищевой лактозы может достигать толстой кишки у новорожденных и младенцев.Бактериальный метаболизм лактозы толстой кишки снижает pH фекалий (5,0–5,5 в норме), что имеет положительный эффект, благоприятствуя определенным организмам (например, Bifidobacterium и Lactobacillus видов) вместо потенциальных патогенов ( Proteus видов, Escherichia coli и Klebsiella видов) у детей раннего возраста. Противомикробные агенты также могут повлиять на эту колонизацию.

Врожденная недостаточность лактазы

Врожденная недостаточность лактазы — редкое заболевание, о котором сообщалось лишь у нескольких младенцев. 27,28 У пораженных новорожденных детей появляется трудноизлечимая диарея, как только вводится грудное молоко или молочная смесь, содержащая лактозу. Биопсия тонкого кишечника показывает нормальные гистологические характеристики, но низкие или полностью отсутствующие концентрации лактазы. 29,30 Если это не будет обнаружено и быстро вылечено, состояние опасно для жизни из-за обезвоживания и потери электролитов. Лечение заключается в простом удалении и замене лактозы из рациона коммерческой безлактозной формулой.

ДИАГНОСТИКА

Симптомы непереносимости лактозы, включая вздутие живота, метеоризм, спазмы в животе и (в конечном итоге) диарею, не зависят от причины мальабсорбции лактозы и напрямую связаны с количеством проглоченной лактозы. Эти симптомы не обязательно коррелируют со степенью кишечной лактазной недостаточности. Малабсорбированная лактоза создает осмотическую нагрузку, которая втягивает жидкость и электролиты в просвет кишечника, что приводит к жидкому стулу.Начало диареи и других симптомов связано с количеством не всасываемой лактозы. Всего 12 г лактозы (количество лактозы в стакане молока на 8 унций) может быть достаточно, чтобы вызвать симптомы у детей с хронической болью в животе. 31 Кроме того, неабсорбированная лактоза является субстратом для кишечных бактерий, особенно в толстой кишке. Бактерии метаболизируют лактозу, производя летучие жирные кислоты и газы (метан, углекислый газ и водород), что приводит к метеоризму.Жирные кислоты снижают pH фекалий, делая pH-тест фекалий неспецифическим, но иногда полезным маркером мальабсорбции лактозы (или других углеводов). Когда в результате бактериальных метаболических процессов вырабатывается достаточное количество кишечного газа, вызывающего стимуляцию нервной системы кишечника за счет вздутия кишечника, возникают висцеральные (абдоминальные) спазмы.

Первоначальные исследования с использованием дыхательных тестов с водородом лактозы показали, что мальабсорбция лактозы наблюдается у 40% детей и подростков с болью в животе. 32 Однако недавние исследования показывают, что распространенность абдоминальных симптомов, связанных с непереносимостью лактозы, подтвержденная водородными дыхательными тестами, варьируется и колеблется от 2% у финских детей до 24% у детей юга США. 33,34

Хорошая история болезни часто показывает взаимосвязь между приемом лактозы и симптомами. При подозрении на непереносимость лактозы можно попробовать безлактозную диету (таблицы 2 и 3). 35 Во время диагностической безлактозной диеты важно исключить все источники лактозы, требуя чтения этикеток продуктов питания для выявления «скрытых» источников лактозы.Как правило, диагностикой может служить двухнедельное испытание строгой безлактозной диеты с исчезновением симптомов и последующим повторным введением молочных продуктов с повторением симптомов. В более тонких случаях водородный дыхательный тест является наименее инвазивным и наиболее полезным тестом для диагностики мальабсорбции лактозы. Было показано, что этот тест более надежен, чем история болезни, потому что некоторые пациенты думают, что у них непереносимость лактозы, когда оказывается, что это не так, а у других оказывается непереносимость лактозы (мальабсорбенты лактозы), когда они думают, что это не так. 36,37 Тест проводится путем введения стандартизированного количества лактозы (2 г / кг, максимум до 25 г, что эквивалентно количеству лактозы в 2 стаканах молока по 8 унций) после голодания в течение ночи и затем измерение количества водорода в выдыхаемом воздухе в течение 2-3 часов. Увеличение (> 20 ppm) водорода, истекающего примерно через 60 минут, соответствует мальабсорбции лактозы. Факторы, которые могут давать ложноотрицательные или ложноположительные результаты, включают условия, влияющие на кишечную флору (например, недавнее использование противомикробных препаратов), отсутствие бактерий, продуцирующих водород (10–15% населения), прием пищи с высоким содержанием клетчатки. диета перед обследованием, избыточный бактериальный рост в тонком кишечнике или нарушения перистальтики кишечника.Для интерпретации результатов этого теста следует проконсультироваться с детским гастроэнтерологом.

ТАБЛИЦА 2

Содержание кальция и кальция в обычных пищевых продуктах 70,71

ТАБЛИЦА 3

Скрытые источники лактозы 72

Предыдущий тест на толерантность к лактозе ранее использовался в качестве основного теста на мальабсорбцию лактозы до того, как стал доступен дыхательный водородный тест. Непереносимость лактозы диагностировалась по появлению симптомов и / или положительным результатам теста после приема стандартной дозы лактозы (2 г / кг веса тела или 50 г / м площади поверхности тела 2 ; максимум 50 г в 20% -ной воде). решение).Если максимальное увеличение концентрации глюкозы в крови было менее 26 мг / дл после введения тестовой дозы на толерантность к лактозе, диагностировалась мальабсорбция лактозы. Тест на толерантность к лактозе недостаточно чувствителен, чтобы определить, нарушает ли субъект всасывание некоторого количества лактозы. Он также часто бывает ложноположительным из-за отсутствия повышения концентрации глюкозы в крови, связанного с нормальным ответом инсулина на углеводную нагрузку. Учитывая высокий уровень ложноотрицательных и ложноположительных результатов, этот тест не следует использовать и был заменен водородным дыхательным тестом.

Другие тесты доступны после консультации с детским гастроэнтерологом для диагностики непереносимости лактозы. Если подозревается основная причина вторичной непереносимости лактозы, тестирование кишечной этиологии включает исследование кала, особенно на паразитов, поражающих верхние отделы желудочно-кишечного тракта, таких как Giardia lamblia и Cryptosporidia , и анализы крови на целиакию (т. Е. Общий иммуноглобулин Концентрация и антитела против тканевой трансглутаминазы 38,39 ) или иммунодефицит (количественные иммуноглобулины).Биопсия кишечника может потребоваться для выявления основной проблемы слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта, которая вызывает мальабсорбцию лактозы. Биопсия может дать прямое измерение концентраций дисахаридазы для непосредственного документирования дефицита лактазы и оценки состояния других дисахаридаз щеточной каймы (сахаразы, мальтазы, изомальтазы), дефицит которых также может быть при различных обстоятельствах. Однако концентрация лактазы в кишечнике не очень хорошо коррелирует с симптомами непереносимости лактозы. 40

Новые тесты могут в конечном итоге дать дополнительную подробную информацию, касающуюся распространенности и значимости непереносимости лактозы. 41 Например, дыхательный тест на лактозу [ 13 C] рассматривается как тест, повышающий точность теста на водород в выдыхаемом воздухе, но по-прежнему остается в первую очередь исследовательским инструментом. 42,43

У младенцев с диареей, у которых есть подозрение на непереносимость лактозы (или других углеводов), можно проверить стул на предмет мальабсорбции углеводов путем определения pH в кале, который снижается при мальабсорбции углеводов в результате образования летучих жирных кислот. .Следует помнить, что pH кала обычно ниже (5,0–5,5) у младенцев по сравнению с детьми старшего возраста и подростками из-за физиологической перегрузки лактозы в их рационе, что, в свою очередь, способствует росту видов Lactobacillus в толстой кишке. . Фекальные редуцирующие вещества также можно измерить и получить положительный результат по экскреции редуцирующего сахара со стулом. Восстанавливающие сахара включают лактозу, глюкозу, фруктозу и галактозу, но не сахарозу. Поскольку некоторые пациенты могут мальабсорбировать только достаточное количество углеводов, таких как лактоза, чтобы понизить pH кала, но не увеличить выведение углеводов со стулом, pH-тест является более чувствительным тестом на мальабсорбцию углеводов.

УПРАВЛЕНИЕ

Когда у детей диагностирована непереносимость лактозы, отказ от молока и других молочных продуктов облегчит симптомы. Однако люди с первичной непереносимостью лактозы имеют разную степень лактазной недостаточности и, соответственно, часто переносят разное количество диетической лактозы. Дети с непереносимостью лактозы (и их родители) должны понимать, что употребление молочных продуктов, вызывающих симптомы, обычно приводит к временным симптомам, не причиняя вреда желудочно-кишечному тракту (по сравнению с глютеновой болезнью или аллергическими реакциями, включая непереносимость молочного белка, которые могут привести к к продолжающемуся воспалению и повреждению слизистой).Хотя мальабсорбция лактозы не предрасполагает к мальабсорбции кальция, 44 отказ от молочных продуктов для контроля симптомов может быть проблематичным для оптимальной минерализации костей. Было зарегистрировано, что дети, избегающие молока, потребляют меньше, чем рекомендовано, количества кальция, необходимого для нормального накопления кальция в костях и минерализации костей. 45,46

Молоко без лактозы и с пониженным содержанием лактозы (и цельное молоко без лактозы для детей младше 2 лет) широко доступно в супермаркетах и ​​может быть получено через WIC (Специальная программа дополнительного питания для женщин и младенцев, и Дети) ваучеры.Хотя молоко без лактозы дороже обычного молока, некоторые крупные сетевые магазины продают менее дорогое молоко без лактозы под собственными торговыми марками.

После младенческого возраста заменители коровьего молока на основе риса, сои или других белков легко доступны и, как правило, не содержат лактозы, хотя по содержанию питательных веществ в большинстве этих видов молока не эквивалентно коровьему молоку. Молоко других млекопитающих, в том числе козье, содержит лактозу. Переносимость молочных продуктов может быть частичной, поэтому одни только диетические маневры могут помочь избежать симптомов у некоторых людей.Небольшое количество лактозы в порциях от 4 до 8 унций, распределенных в течение дня и потребляемых с другими продуктами питания, может переноситься без каких-либо симптомов. 47–51 Некоторые дети могут без труда выпивать 1–2 стакана молока в день, но не могут терпеть большее количество без развития симптомов. 14 Многие люди с непереносимостью лактозы, которые не переносят молоко, могут переносить молочный шоколад 52 и / или йогурт (простой лучше, чем ароматизированный), потому что бактерии в йогурте частично переваривают лактозу до глюкозы и галактозы перед употреблением. 53,54 Кроме того, полутвердое состояние йогурта замедляет опорожнение желудка и его прохождение через желудочно-кишечный тракт, что приводит к уменьшению симптомов непереносимости лактозы. 55 Кроме того, прием другой твердой пищи задерживает опорожнение желудка, предоставляя эндогенной лактазе дополнительное время для переваривания пищевой лактозы. Выдержанные сыры, как правило, имеют более низкое содержание лактозы, чем другие сыры, и поэтому могут лучше переноситься. Наконец, легко доступны пероральные заменяющие лактазу капсулы или предварительно переваренное молоко или молочные продукты с лактазой, которые часто позволяют человеку с непереносимостью лактозы свободно употреблять некоторые или все молочные продукты. 56 Поскольку содержание витамина D в продуктах-заменителях молока варьируется, этикетки необходимо проверять, чтобы проверить содержание витамина D в продуктах отдельных брендов.

Даже среди групп населения со значительной непереносимостью лактозы подчеркивается важность диетических молочных продуктов. Например, Национальная медицинская ассоциация недавно рекомендовала темнокожим людям потреблять от 3 до 4 порций в день нежирного молока, сыра и / или йогурта, а также использовать молоко без лактозы в качестве альтернативы тем, кто не переносит эти другие продукты. продукты, помогающие снизить риск хронических заболеваний, связанных с питательными веществами, таких как гипертония и диабет. 57

Молоко и молочные продукты часто хорошо переносятся многими детьми с сопутствующими воспалительными заболеваниями кишечника, включая болезнь Крона и язвенный колит, у которых непереносимость лактозы, по-видимому, не выше, чем в общей популяции . 58–61

Формулы без лактозы

В развитых странах даже в случае острого гастроэнтерита сохраняется достаточное усвоение и всасывание лактозы, поэтому формулы с низким содержанием лактозы и без лактозы не имеют клинических преимуществ по сравнению со стандартной лактозой -содержащие смеси, за исключением сильно истощенных детей, у которых смеси, содержащие лактозу, могут усугубить диарею, и смеси без лактозы могут быть полезными. 62 Младенцы на грудном вскармливании должны продолжать получать грудное молоко во всех случаях. 57 Это также недавно было рассмотрено в практических рекомендациях Американской академии педиатрии по лечению острого гастроэнтерита. 63 Использование лактазы в смесях для недоношенных детей было отмечено выше. Хотя безлактозные смеси на основе коровьего молока и протеина легкодоступны и популярны, ни в одном исследовании не было документально подтверждено, что эти смеси оказывают какое-либо клиническое влияние на показатели исхода ребенка, включая колики, рост или развитие. 64

Лактоза, абсорбция кальция и содержание костных минералов

Недавние данные показывают, что диетическая лактоза увеличивает абсорбцию кальция и, наоборот, что безлактозные диеты приводят к более низкому усвоению кальция. 65 Таким образом, непереносимость лактозы (и диета без лактозы) теоретически может предрасполагать к недостаточной минерализации костей, что сейчас признается при многих других заболеваниях, поражающих педиатрических пациентов. 45,46 Влияние безлактозной диеты в детстве на долгосрочное содержание минералов в костях и риск переломов и остеопороза с возрастом еще предстоит выяснить.Гомеостаз кальция также зависит от потребления белка, статуса витамина D, потребления соли, а также от генетических и других факторов, поэтому долгосрочные исследования необходимы для определения рисков каждого или всех из них для здоровья костей. Недавние исследования показывают, что в будущем генетическое тестирование может быть полезным для выявления людей с повышенным риском лактазной недостаточности и, как следствие, снижением минеральной плотности костей, 66 , потенциально позволяя раннее вмешательство с диетическими манипуляциями или добавками питательных веществ.Недавние исследования даже показали, что когда-нибудь для восприимчивых людей могут быть доступны методы заместительной генной терапии. 67

РЕЗЮМЕ

Непереносимость лактозы уже много лет считается распространенной проблемой для многих детей и большинства взрослых во всем мире. Хотя симптомы непереносимости лактозы редко опасны для жизни, они могут привести к значительному дискомфорту, ухудшению качества жизни и потере посещаемости школы, досуга и занятий спортом, а также рабочего времени, и все это за счет отдельных лиц, семей и общества.Лечение относительно простое и направлено на уменьшение или устранение возбуждающего вещества, лактозы, путем исключения его из рациона или «предварительного переваривания» с дополнительной заменой фермента лактазы. Кальций должен поступать из альтернативных источников, не содержащих молока, или в качестве пищевой добавки лицам, которые избегают употребления молока.

ВЫВОДЫ

  1. Непереносимость лактозы — частая причина болей в животе у детей старшего возраста и подростков.

  2. Непереносимость лактозы, связанная с первичной лактазной недостаточностью, редко встречается в возрасте до 2–3 лет во всех популяциях; когда мальабсорбция лактозы становится очевидной до 2–3 лет, необходимо искать другую этиологию.

  3. Оценка непереносимости лактозы может быть сравнительно легко проведена путем исключения из рациона и контрольного заражения. Более формальное тестирование обычно неинвазивное, как правило, с проверкой pH кала при водянистой диарее и водородным дыхательным тестом.

  4. Если для лечения непереносимости лактозы используются безлактозные диеты, диеты должны включать хороший источник кальция и / или добавки кальция для соблюдения рекомендованных суточных уровней потребления.

  5. Лечение непереносимости лактозы путем исключения молока и других молочных продуктов обычно не требуется, учитывая новые подходы к непереносимости лактозы, включая использование частично переваренных продуктов (таких как йогурты, сыры, продукты, содержащие Lactobacillus acidophilus , и предварительно обработанное молоко 56,68 ).Доказательства того, что отказ от молочных продуктов может привести к неадекватному потреблению кальция и, как следствие, к недостаточной минерализации костей, делают их важными в качестве альтернативы молоку. Молочные продукты остаются основным источником белка и других питательных веществ, необходимых для роста детей.

Комитет по питанию, 2005–2006 гг.

Франк Р. Грир, доктор медицины, председатель

Джатиндер Дж. Bhatia, MD

Stephen R. Daniels, MD, PhD

Melvin B. Heyman, MD

Marcie B.Schneider, MD

Dan W. Thomas, MD

Robert D. Baker, Jr, MD, PhD

Связи

Sue Ann Anderson, PhD, RD

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов

Donna Blum-Kemelor, MS, RD

Министерство сельского хозяйства США

Маргарет П. Боланд, доктор медицины

Канадское педиатрическое общество

Лоуренс Груммер-Строун, доктор философии

Центры по контролю и профилактике заболеваний

Кэпт Ван С. Хаббард, доктор медицинских наук, национальный доктор

Институты здравоохранения

Бенсон М.Silverman, MD

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов

Персонал

Raymond J. Koteras, MHA

Footnotes

  • Все клинические отчеты Американской академии педиатрии автоматически истекают через 5 лет после публикации, если они не обновляются, не пересматриваются или не обновляются. вышел на пенсию в это время или раньше.

ССЫЛКИ

  1. Американская академия педиатрии, Комитет по питанию. Практическое значение непереносимости лактозы у детей.Педиатрия.1978; 62 : 240– 245

  2. Американская академия педиатрии, Комитет по питанию. Практическое значение непереносимости лактозы у детей: добавки. Педиатрия.1990; 86 : 643– 644

  3. Американская академия педиатрии, Комитет по питанию. Оптимизация здоровья костей и потребления кальция младенцами, детьми и подростками. Педиатрия.2006; 117: 578– 585

  4. Семенца Г. Закрепление и биосинтез белков мембраны стебельчатой ​​щеточной каймы: гликозидазы и пептидазы энтероцитов и почечных канальцев.Annu Rev Cell Biol.1986; 2 : 255–313

  5. Американская академия педиатрии, Комитет по питанию. Гипоаллергенные смеси для младенцев. Педиатрия.2000; 106 : 346–349

  6. Host A, Jacobsen HP, Halken S, Holmenlund D. Естественная история аллергии / непереносимости коровьего молока. Eur J Clin Nutr.1995; 49 (добавление 1): S13– S18

  7. Кретчмер Н. Лактоза и лактаза: историческая перспектива. Гастроэнтерология.1971; 61 : 805–813

  8. Кретчмер Н. О гомологии человеческого развития и педиатрии. Педиатр. 1968; 2. : 283–286

  9. Paige DM, Bayless TM, Mellitis ED, Davis L. Мальабсорбция лактозы у чернокожих детей дошкольного возраста. Am J Clin Nutr.1977; 30 : 1018–1022

  10. Lloyd ML, Olsen WA. Нарушение всасывания дисахаридов. В: Haubrich WS, Schaffner F, Berk JE, eds. Bockus Gastroenterology. 5-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Сондерс; 1995: 1087–1100

  11. Сахи Т.Генетика и эпидемиология гиполактазии взрослого типа. Scand J Gastroenterol Suppl.1994; 202 : 7– 20

  12. Woteki CE, Weser E, Young EA. Мальабсорбция лактозы у детей мексиканского происхождения. Am J Clin Nutr.1976; 29 : 19–24

  13. Ван И, Харви С.Б., Холлокс Э.Дж. и др. Генетически запрограммированное снижение уровня лактазы у детей. Гастроэнтерология.1998; 114: 1230– 1236

  14. Suarez FL, Savaiano D, Arbisi P, Levitt MD.Толерантность к ежедневному употреблению двух чашек молока лицами с непереносимостью лактозы. Am J Clin Nutr, 1997; 65: 1502– 1506

  15. Sandhu BK, Isolauri E, Walker-Smith JA и др. Многоцентровое исследование от имени Рабочей группы по острой диарее Европейского общества детской гастроэнтерологии и питания. Раннее вскармливание в детском гастроэнтерите. J Pediatr Gastroenterol Nutr.1997; 24: 522– 527

  16. Бхатнагар С., Бхан М.К., Сингх К.Д., Саксена С.К., Шарифф М.Эффективность молочных диет при стойкой диарее: рандомизированное контролируемое исследование. Педиатрия.1996; 98: 1122– 1126

  17. Sperotto G, Barison EM, Baldacci ER, Okay Y. Использование неразбавленного цельного коровьего молока эффективно для обычного лечения детей с острой диареей и тяжелым обезвоживанием. Арк Гастроэнтерол.1998; 35 : 132–137

  18. Brown KH, Peerson JM, Fontaine O. Использование нечеловеческого молока в диетологии маленьких детей с острой диареей: метаанализ клинических испытаний.Педиатрия, 1994; 93: 17–27

  19. Николс Б.Л., Дадли М.А., Николс В.Н. и др. Влияние недоедания на экспрессию и активность лактазы у детей. Гастроэнтерология, 1997; 112: 742– 751

  20. Northrop-Clewes CA, Lunn PG, Downes RM. Нарушение пищеварения лактозы у грудных младенцев Гамбии. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1997; 24. : 257– 263

  21. Wharton B, Howells G, Phillips I. Диарея в квашиоркоре.Br Med J.1968; 4 : 608– 611

  22. Хабте Д., Хиваринен А., Стерки Г. Мальабсорбция углеводов в квашиоркоре. Ethiop Med J.1973; 11 : 33– 40

  23. Всемирная организация здравоохранения, Международная рабочая группа по стойкой диарее. Оценка алгоритма лечения стойкой диареи: многоцентровое исследование. Bull World Health Organ.1996; 74. : 479– 489

  24. Антонович И., Лебенталь Э. Модели развития энтерокиназной и дисахаридазной активности тонкого кишечника у плода человека.Гастроэнтерология.1977; 72 : 1299– 1303

  25. Erasmus HD, Ludwig-Auser HM, Paterson PG, Sun D, ​​Sankaran K. Повышенная прибавка в весе у недоношенных новорожденных, получавших корм, обработанный лактазой: рандомизированное, двойное слепое, контролируемое испытание. Журнал Педиатр, 2002; 141. : 532– 537

  26. Shulman RJ, Feste A, Ou C. Абсорбция лактозы, полимеров глюкозы или их комбинации у недоношенных детей. Журнал Педиатр.1995; 127 : 626– 631

  27. Лифшиц Ф.Врожденная лактазная недостаточность. Журнал Педиатр.1966; 69. : 229– 237

  28. Савилахти Э., Лауниала К., Куйтунен П. Врожденная недостаточность лактазы: клиническое исследование с участием 16 пациентов. Arch Dis Child.1983; 58 : 246– 252

  29. Asp NG, Dahlqvist A, Kuitunen P, Launiala K, Visakorpi JK. Полный дефицит лактазы щеточной каймы при врожденной мальабсорбции лактозы. Ланцет.1973; 2 (7824) : 329– 330

  30. Freiburghaus AU, Schmitz J, Schindler M, et al.Белковый паттерн фрагментов щеточной каймы при врожденной мальабсорбции лактозы и специфической гиполактазии у взрослых. N Engl J Med.1976; 294 : 1030– 1032

  31. Gremse DA, Greer AS, Vacik J, DiPalma JA. Боль в животе, связанная с приемом лактозы у детей с непереносимостью лактозы. Clin Pediatr (Phila) .2003; 42. : 341– 345

  32. Barr RG, Levine MD, Watkins JB. Рецидивирующие боли в животе детского возраста из-за непереносимости лактозы.N Engl J Med.1979; 300 : 1449– 1452

  33. Кокконен Дж., Хаапалахти М., Тикканен С., Карттунен Р., Савилахти Е. Желудочно-кишечные жалобы и диагностика у детей: популяционное исследование. Acta Paediatr.2004; 93. : 880– 886

  34. Webster RB, DiPalma JA, Gremse DA. Синдром раздраженного кишечника и нарушение пищеварения лактозы при повторяющихся болях в животе в детстве. South Med J.1999; 92 : 778– 781

  35. Di Palma JA, Narvaez RM.Прогнозирование мальабсорбции лактозы у пациентов, направляемых к специалистам. Dig Dis Sci.1988; 33. : 303– 307

  36. Suarez FL, Savaiano DA, Levitt MD. Сравнение симптомов после употребления молока или молока, гидролизованного лактозой, людьми с тяжелой непереносимостью лактозы, о которых сообщают сами. N Engl J Med.1995; 333 : 1– 4

  37. Hill ID, Dirks MH, Liptak GS, et al. Руководство по диагностике и лечению целиакии у детей: рекомендации Североамериканского общества детской гастроэнтерологии, гепатологии и питания.J Педиатр Гастроэнтерол Нутр.2005; 40 : 1– 19

  38. Gupta SK, Chong SK, Fitzgerald JF. Активность дисахаридазы у детей: нормальные значения и сравнение на основе симптомов и гистологических изменений. J Pediatr Gastroenterol Nutr., 1999; 28. : 246– 251

  39. Vonk RJ, Lin Y, Koetse HA, et al. Переваривание лактозы (мальков) оценивается с помощью теста на переваривание 13C-лактозы. Eur J Clin Invest.2000; 30 : 140– 146

  40. Hiele M, Ghoos Y, Rutgeerts P, Vantrappen G, Carchon H, Eggermont E.13CO 2 дыхательный тест с использованием естественно обогащенной 13C лактозы для выявления лактазной недостаточности у пациентов с желудочно-кишечными симптомами. Лаборатория J Lab Clin Med.1988; 112 : 193– 200

  41. Koetse HA, Stellaard F, Bijleveld CM, et al. Неинвазивное обнаружение низкой активности лактазы кишечника у детей с помощью комбинированного дыхательного теста 13CO 2 / H 2 . Сканд Дж Гастроэнтерол.1999; 34 : 35– 40

  42. Tremaine WJ, Newcomer AD, Riggs BL, McGill DB.Всасывание кальция из молока у взрослых с недостаточностью лактазы и с недостаточностью лактазы. Dig Dis Sci.1986; 31. : 376– 378

  43. Stallings VA, Oddleifson NW, Negrini BY, Zemel BS, Wellens R. Минеральное содержание в костях и потребление кальция с пищей у детей прописали диету с низким содержанием лактозы. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 1994; 18. : 440– 445

  44. Ди Стефано М., Венето Г., Мальсервизи С. и др. Мальабсорбция и непереносимость лактозы и пиковая костная масса. Гастроэнтерология.2002; 122 : 1793– 1799

  45. Макбин Л.Д., Миллер Г.Д. Избавление от опасений и заблуждений по поводу непереносимости лактозы. J Am Diet Assoc. 1998; 98. : 671– 676

  46. Johnson AO, Semenya JG, Buchowski MS, Enwonwu CO, Scrimshaw NS. Адаптация мальдигестеров лактозы к продолжительному потреблению молока. Am J Clin Nutr, 1993; 58. : 879– 881

  47. Hertzler SR, Savaiano DA. Адаптация толстой кишки к ежедневному кормлению лактозными мальдигестерами снижает непереносимость лактозы.Am J Clin Nutr, 1996; 64. : 232– 236

  48. Прибила Б.А., Герцлер С.Р., Мартин Б.Р., Уивер С.М., Саваиано Д.А. Улучшение пищеварения и непереносимости лактозы среди девочек-подростков афроамериканского происхождения, которых кормили диетой, богатой молочными продуктами. J Am Diet Assoc. 2000; 100 : 524– 528

  49. Hertzler SR, Huynh BC, Savaiano DA. Сколько лактозы в низком уровне лактозы? J Am Diet Assoc. 1996; 96. : 243– 246

  50. Jarvinen RM, Loukaskorpi M, Uusitupa MI.Толерантность симптомов мальабсорбции лактозы к лактозе в молочном шоколаде. Eur J Clin Nutr, 2003; 57. : 701– 705

  51. Коларс Дж. К., Левитт, доктор медицины, Ауджи М., Саваиано Д. А.. Йогурт: источник лактозы для самопереваривания. N Engl J Med.1984; 310 : 1– 3

  52. Boudraa G, Benbouabdellah M, Hachelaf W., Boisset M, Desjeux JF, Touhami M. Эффект кормления йогуртом по сравнению с молоком у детей с острой диареей и нарушением всасывания углеводов. J Педиатр Гастроэнтерол Нутр.2001; 33 : 307– 313

  53. Labayen I, Forga L, Gonzalez A, Lenoir-Wijnkoop I, Nutr R, Martinez JA. Связь между перевариванием лактозы, временем прохождения через желудочно-кишечный тракт и симптомами мальабсорбентов лактозы после употребления молочных продуктов. Алимент Pharmacol Ther.2001; 15 : 543– 549

  54. Medow MS, Thek KD, Newman LJ, Berezin S, Glassman MS, Schwarz SM. Таблетки бета-галактозидазы в лечении непереносимости лактозы в педиатрии. Am J Dis Child.1990; 144 : 1261– 1264

  55. Wooten WJ, Price W. Роль молочных и молочных питательных веществ в рационе афроамериканцев. J Natl Med Assoc. 2004; 96 (12 доп.) : 5S– 31S

  56. Pfefferkorn MD, Fitzgerald JF, Croffie JM, Gupta SK, Corkins MR, Molleston JP. Дефицит лактазы: не чаще встречается у детей с воспалительными заболеваниями кишечника, чем у пациентов с хронической болью в животе. J Педиатр Гастроэнтерол Нутр.2002; 35 : 339– 343

  57. Киршнер Б.С., ДеФаваро М.В., Дженсен В.Мальабсорбция лактозы у детей и подростков с воспалительными заболеваниями кишечника. Гастроэнтерология.1981; 81 : 829– 832

  58. Мишкин С. Чувствительность к молочным продуктам, мальабсорбция лактозы и элиминационные диеты при воспалительных заболеваниях кишечника. Am J Clin Nutr, 1997; 65. : 564– 567

  59. Bernstein CN, Ament M, Artinian L, Ridgeway J, Shanahan F. Переносимость молока у взрослых с язвенным колитом. Ам Дж. Гастроэнтерол, 1994; 89. : 872– 877

  60. Kukuruzovic RH, Brewster DR.Молочные смеси при остром гастроэнтерите и недоедании: рандомизированное исследование. J Paediatr Child Health, 2002; 38. : 571– 577

  61. Американская академия педиатрии, Временный комитет по улучшению качества, Подкомитет по острому гастроэнтериту. Параметр практики: лечение острого гастроэнтерита у детей раннего возраста. Педиатрия.1996; 97 : 424– 435

  62. Хьюби Дж., Карасов Р., Райзингер К. и др. Рандомизированное многоцентровое исследование, подтверждающее эффективность и безопасность безлактозных и содержащих лактозу смесей для доношенных детей.J Am Diet Assoc. 2000; 100 : 212– 217

  63. Abrams SA, Griffin IJ, Davila PM. Всасывание кальция и цинка из смесей для грудных детей, содержащих и не содержащих лактозу. Am J Clin Nutr, 2002; 76. : 442– 446

  64. Обермайер-Питч Б.М., Бонелли С.М., Вальтер Д.Е. и др. Генетическая предрасположенность к непереносимости лактозы у взрослых и отношение к диете, плотности костей и переломам костей. J Bone Miner Res.2004; 19 : 42– 47

  65. Во время MJ, Xu R, Young D, Kaplitt MG, Sherwin RS, Leone P.Пероральная генная терапия непереносимости лактозы с использованием аденоассоциированного вирусного вектора. Nat Med.1998; 4 : 1131– 1135

  66. Sanders ME, Klaenhammer TR. Научное обоснование функциональности Lactobacillus acidophilus NCFM как пробиотика. J Молочные науки, 2001; 84. : 319– 331

  67. Johnson JD. Региональное и этническое распределение мальабсорбции лактозы. В: Paige DM, Bayless TM, ред. Переваривание лактозы: клинические и пищевые последствия.Балтимор, Мэриленд: Издательство Университета Джона Хопкинса; 1981: 11–22

  • Авторское право © 2006 Американской академии педиатрии

Непереносимость лактозы у младенцев

  • Непереносимость лактозы — это снижение способности переваривать молочный сахар из-за недостаточного количества кишечного фермента, называемого лактазой.
  • Дети, находящиеся на грудном вскармливании, могут иметь непереносимость лактозы, поскольку лактоза содержится в грудном молоке, а также в детских смесях.
  • Диарея может быть признаком непереносимости лактозы у младенцев.

Что вызывает непереносимость лактозы?

Непереносимость лактозы возникает при повреждении слизистой оболочки кишечника (кишечника и кишечника). Это повреждение обычно вызывается диареей, зараженной вирусами, такими как ротавирус.

Младенцы с непереносимостью лактозы не могут правильно переваривать лактозу, и она остается неудовлетворительной в кишечнике. Накопление лактозы притягивает воду, которая производит водянистые фекалии (фекалии), вызывая диарею.

Очень маленькие дети часто еще не вырабатывают достаточно фермента (лактазы), который помогает переваривать лактозу. У вашего ребенка может быть непереносимость лактозы, но у него никогда не было инфекционной диареи, но фермент будет увеличиваться с возрастом, поэтому нет необходимости прекращать грудное вскармливание, если непереносимость лактозы не является серьезной, вызывающей обезвоживание или замедление роста.

Желательно продолжать грудное вскармливание, если у вас есть такая возможность, но если ваш врач советует вам прекратить грудное вскармливание, это обычно только на очень короткое время, поэтому вам нужно будет принять меры для поддержания количества молока.

Какие признаки и симптомы?

Симптомы могут включать:

  • Боль и припухлость в животике
  • Нарушение оседания во время кормления, выход из груди и выход из нее
  • Неспособность набрать вес
  • понос
  • объемные, пенистые и водянистые фекалии
  • днище красное с потертостями кожи
  • ветер и плач при прохождении фекалий
  • Раздражительность.

Как диагностируется непереносимость лактозы?

Если у вашего ребенка был ротавирус или другой тип инфекционной диареи, рецидив может указывать на непереносимость лактозы.

Если вы считаете, что у вашего ребенка непереносимость лактозы, обратитесь к врачу.

Как лечится непереносимость лактозы?

Ваш ребенок может пробовать безлактозную смесь в течение 1–4 недель, а затем снова переходить на грудное молоко или стандартную детскую смесь, если в течение недели не было никаких симптомов и дно зажило.

Если ваш ребенок достаточно взрослый, чтобы есть твердую пищу, важно, чтобы он не ел продукты с высоким содержанием молока, такие как йогурт, мягкий сыр и заварной крем. Чеддер и другие твердые сыры — в порядке. Младенцу нельзя есть соки, крепкие или другие подслащенные напитки.

Пересортировка

Повышение квалификации — это процесс восстановления нормального цикла кормления вашего ребенка.

Вашему ребенку может потребоваться от 5 до 7 дней, чтобы вернуться к нормальному циклу кормления. Иногда врач или медсестра могут посоветовать вам перейти на более короткий период времени.После завершения пересортировки продукты, содержащие молоко, могут быть повторно введены в рацион.

Руководство по повышению квалификации для младенцев

Заменяйте одну бутылочку безлактозной смеси на одну бутылочку грудного вскармливания или бутылочку с обычной детской смесью каждый день в течение 5 дней, пока все безлактозные бутылочки не будут заменены обычным кормом, как показано ниже. Если у вашего ребенка диарея, вернитесь на один шаг назад. Если проблема не исчезнет, ​​обратитесь к врачу.

День первый:
  • 1 x грудное вскармливание или обычная смесь
  • Формула 4 x безлактозная.
День второй:
  • 2 x грудное вскармливание или обычная смесь
  • 3 x безлактозный состав.
День третий:
  • 3 x грудное вскармливание или обычная смесь
  • 2 формулы безлактозной смеси.
День четвертый:
  • 4 x грудное вскармливание или обычная смесь
  • 1 формула без лактозы.
День пятый:

Куда обратиться за помощью

  • Обратитесь к врачу.
  • Поговорите с медсестрой.
  • Посетите терапевта в нерабочее время.
  • Кольцо healthdirect на 1800 022 222.

Благодарности

Детская больница Перта (PCH)


Эта публикация предназначена только для образовательных и информационных целей. Это не замена профессиональной медицинской помощи. Информация о терапии, услуге, продукте или лечении не подразумевает одобрения и не предназначена для замены рекомендаций вашего лечащего врача.Читатели должны иметь в виду, что со временем актуальность и полнота информации могут измениться. Все пользователи должны проконсультироваться с квалифицированным медицинским работником для постановки диагноза и ответов на свои медицинские вопросы.

5 признаков непереносимости лактозы у вашего ребенка — 5 признаков непереносимости лактозы — Cleveland Clinic

Детским гастроэнтерологом Кадаккал Радхакришнан, MD

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр.Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Если мороженое или стакан молока заставляет ребенка жаловаться на расстройство желудка, вы можете задаться вопросом, виновата ли непереносимость лактозы.

Дети люди с непереносимостью лактозы не производят достаточно лактазы, естественного фермента в пищеварительный тракт, расщепляющий лактозу. Чтобы точно определить, есть ли у вас У ребенка есть эта проблема, важно знать признаки и симптомы.

Как работает непереносимость лактозы

Лактоза сахар, который содержится в продуктах, которые нравятся многим детям, включая молоко, мороженое. и мягкие сыры. Он также присутствует в некоторых хлебобулочных изделиях, заправках для салатов, соусы, конфеты и другие продукты, которых вы не ожидали. Грудное молоко и младенец формулы также содержат лактозу.

Лактоза состоит из двух простых молекул сахара — глюкозы и галактозы. Для того чтобы для усвоения организмом лактоза должна быть расщеплена на два компонента ферментом под названием лактаза, который находится в подкладке тонкий кишечник.

Но для людей с непереносимостью лактозы активность лактазы неэффективна, и она не может переваривать и абсорбировать лактозу в тонком кишечнике. Затем лактоза попадает в толстый кишечник, где ферментируется кишечными бактериями. В результате этого процесса образуются углекислый газ и водород, а также некоторые побочные продукты, обладающие слабительным действием.

Признаки непереносимости лактозы у вашего ребенка

Если у вашего ребенка непереносимость, чем больше он потребляет лактозы, тем больше симптомы, которые он или она испытают.

Вот некоторые симптомы, на которые следует обращать внимание, особенно после того, как ваш ребенок ест молочные продукты:

  • Жидкий стул и газы, особенно когда ваш ребенок ест молочные продукты.
  • Водянистый понос с газами.
  • Вздутие живота, газы и тошнота.
  • Кожная сыпь и частые простуды.
  • Общая боль в животе и спазмы.

Родители иногда путают непереносимость лактозы с аллергией на молоко. Хотя у этих двоих похожие симптомы, это очень разные состояния.Аллергия на молоко — это серьезная реакция иммунной системы, которая обычно проявляется на первом году жизни. Непереносимость лактозы — это проблема с пищеварением, которая редко встречается у младенцев и детей ясельного возраста.

Симптомы непереносимости лактозы могут проявляться в позднем детстве или подростковом возрасте и могут стать более заметными в зрелом возрасте.

Помимо дискомфорта, связанного с этими симптомами, непереносимость лактозы — это не опасное заболевание, не имеющее долгосрочных осложнений. Симптомов можно избежать, ограничив определенные продукты в рационе ребенка.

Как развивается непереносимость лактозы

Лактоза непереносимость может развиваться тремя разными путями:

Приобретенная непереносимость лактозы

Активность лактазы в тонком кишечнике естественным образом снижается после младенчества. По оценкам Национального института здоровья, две трети людей не могут полностью переваривать лактозу после детства.

Первичная лактазная недостаточность

Редко дети рождаются с полным отсутствием фермента лактазы.У этих детей развивается тяжелая диарея, когда они питаются грудным молоком, что вынуждает их нуждаться в специальных смесях. Это рецессивный признак, поэтому для появления симптомов ребенок должен получить по одному аномальному гену от каждого родителя.

Вторичная непереносимость лактозы

У кого-то может развиться временная непереносимость после инфекции, вызывающей раздражение пищеварительного тракта, например ротавируса или лямблиоза. Пациенты часто сначала испытывают тошноту, рвоту и диарею, а затем продолжают испытывать диарею при употреблении продуктов, содержащих лактозу, в течение некоторого времени после того, как инфекция прошла.

Целиакия, расстройство пищеварения, которое вызывает повреждение тонкого кишечника при попадании в организм глютена, также может быть связано с временной непереносимостью лактозы. Люди с глютеновой болезнью могут переносить продукты, содержащие лактозу, после заживления слизистой оболочки кишечника после соблюдения строгой безглютеновой диеты. Болезнь Крона, воспалительное заболевание кишечника, также может быть связано с непереносимостью лактозы. Это часто улучшается после проведения адекватного лечения.

Диагностика и диетические изменения

Это довольно легко проверить на непереносимость лактозы.Это делается с помощью дыхания с лактозой тест, который измеряет уровень водорода в выдыхаемом воздухе после употребления лактозы.

Обычно, в дыхании обнаруживается очень мало водорода. Повышенный уровень водорода в дыхании указывают на неправильное переваривание лактозы, что может указывать на лактозу нетерпимость. У маленьких детей и тех, кто не может дышать тест, строгий отказ от продуктов, содержащих лактозу, в течение двух-четырех недель. другой вариант.

Хотя от этой проблемы с пищеварением нет лекарства, некоторые диетические изменения могут огромная разница для вашего ребенка.Я также рекомендую детям с лактозой непереносимость, примите безрецептурные добавки с ферментом лактазы, если они собираетесь есть любые продукты, содержащие лактозу, чтобы облегчить симптомы. Однако, это может не помочь, если употреблять в пищу большое количество продуктов, содержащих лактозу.

Больше время, вы и ваш ребенок узнаете, сколько молочных продуктов и напитков он или она может справиться. Пациентам со значительными симптомами может помочь диетолог. определить продукты, содержащие лактозу.

Также важно убедиться, что ваш ребенок по-прежнему получает достаточно кальция и витамина D, поскольку молочные продукты обычно являются хорошим источником этих питательных веществ.

Непереносимость лактозы у детей | Сидарс-Синай

Не то, что вы ищете?

Что такое непереносимость лактозы у детей?

Непереносимость лактозы — это когда организм не может легко расщеплять или переваривать лактозу. Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах.

Если у вашего ребенка непереносимость лактозы, у него могут появиться неприятные симптомы после еды или употребления молочных продуктов. Эти симптомы включают вздутие живота, диарею и газы.

Непереносимость лактозы отличается от пищевой аллергии на молоко.

Что вызывает непереносимость лактозы у ребенка?

Непереносимость лактозы возникает, когда тонкий кишечник не вырабатывает достаточно пищеварительного сока или фермента, называемого лактазой. Без достаточного количества лактазы организм не может расщеплять или переваривать лактозу.

Непереносимость лактозы может возникнуть как у детей, так и у взрослых. Некоторые распространенные причины включают:

  • Заболевания или инфекции органов пищеварения
  • Травма тонкой кишки
  • Семейный анамнез непереносимости лактозы.В этих случаях со временем организм может вырабатывать меньше фермента лактазы. Симптомы могут возникнуть в подростковом или взрослом возрасте.
  • Ребенок, родившийся слишком рано, также называется недоношенным. Этот тип непереносимости лактозы часто является краткосрочной проблемой, которая проходит.

В очень редких случаях у некоторых новорожденных не может вырабатываться лактаза с рождения.

Какие дети подвержены риску непереносимости лактозы?

Непереносимость лактозы может случиться с каждым.Но ваш ребенок больше подвержен риску непереносимости лактозы, если он или она:

  • Это ребенок, родившийся слишком рано, также называемый недоношенным. Этот тип непереносимости лактозы часто является краткосрочной проблемой, которая проходит.
  • Афроамериканец, еврей, американец мексиканского происхождения, индеец или американец азиатского происхождения.
  • Имеет семейный анамнез непереносимости лактозы. Симптомы могут возникнуть в подростковом или взрослом возрасте.

Какие симптомы непереносимости лактозы у ребенка?

Симптомы часто начинают проявляться у белых детей после 5 лет.Они появляются у афроамериканских детей в возрасте 2 лет.

Симптомы появляются примерно через 30 минут — 2 часа после приема пищи или напитков, содержащих лактозу. Симптомы у каждого ребенка могут отличаться. Симптомы могут включать:

  • Расстройство желудка или тошнота
  • Судороги
  • Вздутие живота
  • Боль в животе
  • Газ
  • Жидкий стул или диарея
  • Рвота, чаще бывает у подростков

Насколько серьезны симптомы у вашего ребенка, будет зависеть от того, сколько у него было лактозы.Это также будет зависеть от того, сколько лактазы вырабатывается в организме вашего ребенка.

Симптомы непереносимости лактозы могут быть похожи на другие состояния здоровья. Всегда обращайтесь к врачу вашего ребенка для постановки диагноза.

Как диагностируется непереносимость лактозы у ребенка?

Лечащий врач вашего ребенка проведет медицинский осмотр и составит историю болезни.

Возможно, вашему ребенку необходимо пройти обследование. Наиболее распространенные тесты, используемые для проверки всасывания лактозы в пищеварительной системе, включают:

  • Тест на переносимость лактозы. Этот тест проверяет, насколько лактоза усваивается пищеварительной системой вашего ребенка. После голодания ребенок пьет жидкость, содержащую лактозу. Затем жидкий стул проверяется на лактозу в течение следующих 24 часов.
  • Водородный дыхательный тест. Ваш ребенок пьет жидкость с большим содержанием лактозы. Затем дыхание регулярно проверяется, чтобы измерить количество водорода. Высокий уровень водорода означает, что у вашего ребенка непереносимость лактозы.
  • Тест на кислотность стула. Этот тест используется для младенцев и детей младшего возраста.Он проверяет, сколько кислоты в стуле. Если ваш ребенок не переваривает лактозу, в стуле будет содержаться молочная кислота, глюкоза и другие жирные кислоты.

Как лечится непереносимость лактозы у ребенка?

Лечение будет зависеть от симптомов, возраста и общего состояния вашего ребенка. Это также будет зависеть от степени тяжести состояния.

Никакое лечение не поможет организму вашего ребенка вырабатывать больше лактазы. Но вы можете контролировать симптомы своего ребенка с помощью диеты, ограничивающей лактозу.Возможно, вашему ребенку не придется отказываться от всех продуктов с лактозой. Лечащий врач вашего ребенка также может посоветовать вашему ребенку принимать ферменты лактазы. Они продаются без рецепта.

Вот несколько советов по использованию лактозы в рационе вашего ребенка:

  • Начинайте медленно. После недели ограничения продуктов с лактозой попробуйте снова добавить небольшое количество молока или молочных продуктов в рацион вашего ребенка. Понаблюдайте, есть ли у вашего ребенка какие-либо симптомы. Отметьте, с какими продуктами ваш ребенок может справиться и каких продуктов ему следует избегать.
  • Употребляйте молоко и молочные продукты с другими продуктами питания. Вы можете обнаружить, что у вашего ребенка меньше симптомов, если он или она употребляет молоко или молочные продукты во время еды. Попросите ребенка попробовать сыр с крекерами. Или дайте ребенку поить молоком с кашей.
  • Выбирайте молочные продукты с низким содержанием лактозы. Сюда входят твердые сыры и йогурт.
  • Ищите молоко и молочные продукты без лактозы и с пониженным содержанием лактозы. Их можно найти во многих продуктовых магазинах.Они такие же, как обычное молоко и молочные продукты. Но в них добавлен фермент лактаза.
  • Спросите о продуктах с лактазой. Спросите у лечащего врача, следует ли вашему ребенку принимать таблетки с лактазой или капли с лактазой при употреблении молочных продуктов.

Обсудите с лечащим врачом, какие продукты или изменения в диете могут помочь вашему ребенку. Вам также может быть полезно обратиться к зарегистрированному диетологу.

Кальций

Дети и подростки с непереносимостью лактозы могут иметь мало молока или совсем его не употреблять.Но молоко и молочные продукты являются основным источником кальция. Если у вашего ребенка непереносимость лактозы, убедитесь, что он получает достаточно кальция. Кальций необходим для роста и восстановления костей на протяжении всей жизни. Кальций также может помочь предотвратить некоторые заболевания.

Количество кальция, необходимое вашему ребенку, зависит от возраста:

Детский возраст

Рекомендуемое количество кальция с пищей (мг в день)

от 0 до 6 месяцев

200 мг

от 6 месяцев до 1 года

260 мг

от 1 до 3 лет

700 мг

от 4 до 8 лет

1000 мг

от 9 до 18 лет

1300 мг

Многие немолочные продукты содержат много кальция, в том числе:

  • Зеленые овощи, такие как листовая капуста, зелень репы, брокколи и капуста
  • Рыба с мягкими съедобными костями, например лосось и сардины

Другие немолочные продукты, являющиеся хорошими источниками кальция, включают:

  • Тофу
  • Апельсиновый сок с добавлением кальция
  • Соевое молоко с добавлением кальция
  • Сухие завтраки с добавлением кальция

Всегда говорите с лечащим врачом вашего ребенка.Лечащий врач вашего ребенка может назначить добавку кальция, если ваш ребенок не может получать достаточное количество кальция из своего рациона.

Витамин D

Витамин D необходим организму для усвоения кальция. Важно, чтобы в рационе вашего ребенка было достаточно витамина D. Источники витамина D включают яйца и печень.

Детям до 1 года следует принимать 400 МЕ витамина D в день. Детям старше 1 года необходимо принимать 600 МЕ витамина D в день.

Какие осложнения непереносимости лактозы у ребенка?

Непереносимость лактозы не повредит организму вашего ребенка.Симптомы неприятные, но несерьезные.

Как я могу помочь своему ребенку жить с непереносимостью лактозы?

Непереносимость лактозы может вызывать неприятные симптомы. Но в большинстве случаев нет необходимости исключать из рациона ребенка все продукты, содержащие лактозу. Наблюдая за симптомами вашего ребенка, вы можете узнать, с какими продуктами он может справиться. Вы также можете сказать, каких продуктов следует избегать вашему ребенку.

Когда продукты удаляются из рациона вашего ребенка, вы должны заменить их другими продуктами, которые содержат необходимые питательные вещества.Также убедитесь, что вашему ребенку достаточно кальция и витамина D.

Обсудите с лечащим врачом, какие продукты или изменения в диете могут помочь вашему ребенку. Вам также может быть полезно обратиться к зарегистрированному диетологу.

Когда мне следует позвонить поставщику медицинских услуг для моего ребенка?

Симптомы непереносимости лактозы могут выглядеть как симптомы других заболеваний. Попросите вашего ребенка осмотреть его или ее лечащий врач, если у вашего ребенка:

  • Жидкий стул или диарея
  • Отек или вздутие живота
  • Боль в животе
  • Другие симптомы со стороны ЖКТ

Основные сведения о непереносимости лактозы у детей

  • Непереносимость лактозы — это когда организм вашего ребенка не может легко расщеплять или переваривать лактозу.Лактоза — это сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах.
  • Это случается, когда тонкий кишечник не вырабатывает достаточно пищеварительного сока или фермента, называемого лактазой.
  • У вашего ребенка могут быть неприятные симптомы, такие как вздутие живота, газы и расстройство желудка после еды или употребления молока или молочных продуктов.
  • Попросите вашего ребенка обратиться к врачу для постановки диагноза.
  • Вы можете управлять симптомами своего ребенка, ограничивая употребление продуктов, содержащих лактозу.
  • Детям и подросткам необходимы кальций и витамин D для роста и здоровья костей.Убедитесь, что ваш ребенок получает достаточно этих питательных веществ.

Следующие шаги

Советы, которые помогут вам получить максимальную пользу от посещения лечащего врача вашего ребенка:

  • Знайте причину визита и то, что вы хотите.
  • Перед визитом запишите вопросы, на которые хотите получить ответы.
  • Во время посещения запишите название нового диагноза и любые новые лекарства, методы лечения или тесты. Также запишите все новые инструкции, которые ваш поставщик дает вам для вашего ребенка.
  • Узнайте, почему прописано новое лекарство или лечение и как они помогут вашему ребенку. Также знайте, каковы побочные эффекты.
  • Спросите, можно ли вылечить состояние вашего ребенка другими способами.
  • Знайте, почему рекомендуется тест или процедура и что могут означать результаты.
  • Знайте, чего ожидать, если ваш ребенок не принимает лекарство, не проходит обследование или процедуру.
  • Если вашему ребенку назначен повторный прием, запишите дату, время и цель этого визита.
  • Узнайте, как вы можете связаться с лечащим врачом вашего ребенка в нерабочее время. Это важно, если ваш ребенок заболел и у вас есть вопросы или вам нужен совет.
Не то, что вы ищете?

Непереносимость лактозы и желудочно-кишечная аллергия на коровье молоко у младенцев и детей — пересмотр распространенных заблуждений

World Allergy Organ J. 2017; 10 (1): 41.

, 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 5 , 6 , 7 , 8 и 9

Ральф Г.Heine

1 Детский научно-исследовательский институт Мердока, Мельбурн, Австралия

Fawaz AlRefaee

2 Больница Аль-Адан, Министерство здравоохранения, Кувейт, Кувейт

Прашант Бачина

22 Детская больница в Хабарде, Банбоу , Хайдарабад, Индия

Джули К. Де Леон

4 Филиппинское общество аллергии, астмы и иммунологии, Филиппинская медицинская ассоциация, Кесон-Сити, Филиппины

Lanlan Geng

5 Медицинский центр женщин и детей Гуанчжоу, Гуанчжоу Медицинский университет, Гуанчжоу, Китай

Ситанг Гонг

5 Медицинский центр для женщин и детей Гуанчжоу, Медицинский университет Гуанчжоу, Гуанчжоу, Китай

Хосе Армандо Мадрасо

6 Universidad National Autadooma de México, Hospital México Star Infantilica , Polanco, Mexico City, Mexico

Jarungchit Ngamphaiboo n

7 Университет Чуалалонгкорн, Бангкок, Таиланд

Кристина Онг

8 Женская и детская больница KK и Медицинская школа Йонг Лу Лин и Медицинская школа Duke-NUS, Сингапур, Сингапур

Джосси М.Rogacion

9 Университет Филиппин, Филиппинская больница общего профиля, Манила, Филиппины

1 Детский научно-исследовательский институт Мердока, Мельбурн, Австралия

2 Больница Аль-Адан, Министерство здравоохранения, Кувейт, Кувейт

3 Rainbow Children’s Hospital, Banjara Hills, Хайдарабад, Индия

4 Филиппинское общество аллергии, астмы и иммунологии, Филиппинская медицинская ассоциация, Кесон-Сити, Филиппины

5 Медицинский центр женщин и детей Гуанчжоу, Медицинский университет Гуанчжоу , Гуанчжоу, Китай

6 Universidad National Autonoma de México, Госпиталь Infantil Privado Star Médica, Поланко, Мехико, Мексика

7 Университет Чуалалонгкорн, Бангкок, Таиланд

8 Больница для женщин и детей в Йонге Медицинская школа Лоо Линь и Медицинская школа Дьюк-НУС, Сингапур, Синга pore

9 Филиппинский университет, Филиппинская больница общего профиля, Манила, Филиппины

Автор, ответственный за переписку.

Поступило 02.06.2017; Принято 15 ноября 2017 г.

Открытый доступ Эта статья распространяется в соответствии с условиями Международной лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/), которая разрешает неограниченное использование, распространение и воспроизведение на любом носителе при условии вы должным образом указываете первоначального автора (авторов) и источник, предоставляете ссылку на лицензию Creative Commons и указываете, были ли внесены изменения. Отказ от лицензии Creative Commons Public Domain Dedication (http: // creativecommons.org / publicdomain / zero / 1.0 /) применяется к данным, представленным в этой статье, если не указано иное. Эта статья цитировалась в других статьях PMC.

Abstract

Лактоза — главный углевод в молоке человека и млекопитающих. Лактоза требует ферментативного гидролиза лактазой до D-глюкозы и D-галактозы, прежде чем она сможет абсорбироваться. Доношенные младенцы выделяют достаточно лактазы, чтобы переваривать около одного литра грудного молока в день. Психологическая мальабсорбция лактозы в младенчестве оказывает положительное воздействие на пребиотики, включая формирование фекальной микробиоты, богатой бифидобактериями.Во многих популяциях уровень лактазы снижается после отлучения (непостоянство лактазы; LNP). LNP поражает около 70% населения мира и является физиологической основой первичной непереносимости лактозы (LI). Сохранение лактазы после младенчества связано с несколькими однонуклеотидными полиморфизмами в промоторной области гена лактазы на хромосоме 2. Первичный LI обычно не проявляется клинически до 5-летнего возраста. ЛИ у маленьких детей обычно вызывается основными заболеваниями кишечника, такими как вирусный гастроэнтерит, лямблиоз, энтеропатия коровьего молока, глютеновая болезнь или болезнь Крона.Таким образом, ЛИ в детстве в основном носит временный характер и улучшается по мере разрешения основной патологии. Продолжается путаница между LI и аллергией на коровье молоко (CMA), что по-прежнему приводит к ошибочному диагнозу и неправильному соблюдению диеты. Кроме того, предполагаемый LI может вызвать ненужное ограничение молока и неблагоприятные последствия для питания. Лечение LI включает сокращение, но не полное устранение лактозосодержащих продуктов. Напротив, младенцы, находящиеся на грудном вскармливании с подозрением на ХМА, должны пройти испытание строгой элиминационной диеты, не содержащей белков коровьего молока.Если младенец не находится на грудном вскармливании, стандартным лечением CMA являются смеси с сильным гидролизом или на основе аминокислот и строгий отказ от коровьего молока. Большинство младенцев с CMA могут переносить лактозу, за исключением случаев энтеропатии с вторичной лактазной недостаточностью.

Ключевые слова: Мальабсорбция, углеводы, энтеропатия, аллергия на коровье молоко, глютеновая болезнь, гастроэнтерит

Общие сведения

Непереносимость лактозы (LI) — распространенное заболевание желудочно-кишечного тракта, которое возникает из-за неспособности переваривать и усваивать диетическую лактозу.Лактоза требует гидролиза ферментом лактазой до D-глюкозы и D-галактозы, прежде чем она сможет абсорбироваться. Около 70% населения мира страдает от LI из-за генетически запрограммированного постепенного снижения экспрессии лактазы после отлучения от груди, так называемой непостоянства лактазы (LNP) [1, 2]. Внедрение молочного животноводства и регулярное потребление коровьего молока более 5000 лет назад позволило отобрать людей, которые переносили продукты, содержащие лактозу, после раннего детства [3]. Популяционная геномика предполагает, что способность переваривать лактозу после младенчества (т.е. устойчивость лактазы) возникли примерно во времена евразийского бронзового века (3000–1000 гг. до н.э.) [4]. Хотя регулярное употребление молока и кисломолочных продуктов, вероятно, улучшит пищевой статус человека, остается неясным, способствовали ли другие клинические преимущества генетическому отбору устойчивости лактазы [1].

LI проявляется легкими или умеренными желудочно-кишечными симптомами, включая боль в животе, метеоризм и диарею. Дети до 5 лет обычно могут переносить лактозу, поскольку первичный ЛИ редко проявляется клинически в этой возрастной группе [5, 6].Однако в регионах с высокой распространенностью первичного LI потребление продуктов на основе коровьего молока может быть излишне ограничено. Из-за сходства клинических симптомов желудочно-кишечных CMA и LI существует постоянная диагностическая путаница — не только со стороны родителей, но и среди медицинских работников [7–9]. В то время как транзиторная мальабсорбция лактозы после гастроэнтерита относительно часто встречается у детей в возрасте до 2 лет [10, 11], более стойкие симптомы энтеропатии коровьего молока часто не распознаются [12] и могут быть неправильно обработаны безлактозным белком коровьего молока. содержащий формулу [7].Следующая статья представляет собой обзор физиологии, клинических проявлений, дифференциальной диагностики и лечения ЛИ. Он также рассмотрит несколько распространенных заблуждений о ЛИ у младенцев и маленьких детей.

Физиология абсорбции лактозы

Лактоза (β-галактозил-1,4 глюкоза) является основным углеводом в молоке человека и млекопитающих. Грудное молоко содержит около 7,5 г / 100 мл лактозы по сравнению с примерно 5 г / 100 мл в коровьем молоке и молоке других млекопитающих [13]. Доношенный ребенок обычно способен переваривать около 60–70 г лактозы в день, что эквивалентно одному литру грудного молока.Младенцы младенческого возраста не усваивают всю проглоченную лактозу из грудного молока (физиологическая мальабсорбция лактозы). Малабсорбированная лактоза ферментируется в толстой кишке с образованием короткоцепочечных жирных кислот (SCFA), водорода (H 2 ), диоксида углерода (CO 2 ) и метана (CH 4 ). Малабсорбированная лактоза также превращается в молочную кислоту кишечными бактериями ( Streptococcus lactis и др.) [14].

Лактаза

Лактаза-флоризингидролаза, обычно называемая лактазой, расщепляет лактозу на D-глюкозу и D-галактозу [15, 16].Лактаза является членом семейства бета-галактозидаз и экспрессируется только зрелыми энтероцитами, с максимальной экспрессией в средней части тощей кишки [17]. Фермент охватывает апикальную мембрану зрелых энтероцитов и состоит из двух идентичных внеклеточных полипептидных цепей 160 кДа, а также короткой внутрицитоплазматической части [18].

Патофизиология мальабсорбции лактозы

Лица с LI абсорбируют от 42 до 77% проглоченной лактозы после приема дозы 12,5 г по сравнению с 95% при персистировании лактазы [19].Клинические проявления LI обусловлены перемещением осмотической жидкости в кишечник, а также газообразованием и растяжением кишечника. Это может проявляться болью в животе, метеоризмом и диареей. На то, будет ли мальабсорбированная лактоза вызывать желудочно-кишечные симптомы, влияют несколько факторов, включая дозу, пищевую матрицу, время прохождения через рототечную кишку и ферментирующую способность фекальной микробиоты. У людей с LI постоянный прием лактозы может уменьшить диарею и метеоризм из-за распространения бактерий, не продуцирующих лактозу, не продуцирующих водород (например,г. Бифидобактерии) [20]. Диарея, вызванная LI, встречается в основном у младенцев и детей младшего возраста, поскольку эта возрастная группа не способна компенсировать ее за счет реабсорбции в толстой кишке. У детей старшего возраста реабсорбция продуктов ферментации (например, SCFA, лактата) снижает осмотическую нагрузку и значительно уменьшает диарею. Поэтому диарею после употребления меньшего количества молока не следует просто связывать с одним только LI, а следует учитывать другие медицинские причины (например, не-IgE-опосредованный CMA) [21].

Генетика и эпидемиология непереносимости лактозы

Ген лактазы расположен на длинном плече хромосомы 2 (область 2q21) [22].Его экспрессия регулируется промоторной областью, расположенной выше гена. Максимальная экспрессия лактазы в энтероцитах наблюдается в первые месяцы жизни и снижается после отлучения от груди [23, 24]. У лиц с LNP уровни лактазы постепенно снижаются примерно до 10-25% по сравнению с таковыми у младенцев из-за уменьшения мРНК [6, 18].

Несколько однонуклеотидных полиморфизмов (SNP) были идентифицированы в промоторной области гена лактазы [25]. Наиболее распространенный полиморфизм, связанный с персистенцией лактазы у европеоидов, характеризуется изменением C> T на 13910 пар оснований выше гена лактазы.Было идентифицировано несколько других полиморфизмов устойчивости лактозы со специфическими региональными различиями [26–31]. В то время как генотип C / C 13910 связан с мальабсорбцией лактозы, генотипы C / T и T / T обнаруживаются у лиц с персистентностью лактазы [2]. Гетерозиготы, несущие аллель C / T, различаются по своей реакции на пероральную нагрузку лактозы по сравнению с генотипами C / C и T / T, что указывает на промежуточный фенотип [32].

Персистенция лактазы часто встречается у людей североевропейского, западноафриканского или ближневосточного происхождения.Расчетные показатели распространенности первичной ЛИ, вызванной ЛНП, составляют 2–5% в Северной Европе (Скандинавия, Германия, Великобритания), 17% в Финляндии и Северной Франции, около 50% в Южной Америке и Африке и от 90 до 100% в Юго-Восточная Азия [33]. У взрослых жителей Северной Америки показатели LI варьируются в зависимости от этнической принадлежности (79% коренных американцев, 75% афроамериканцев, 51% латиноамериканцев и 21% европеоидов) [6, 34].

Физиологические преимущества лактозы в грудном молоке

Лактоза в грудном молоке вносит значительный вклад в ежедневное потребление энергии младенцами, находящимися на грудном вскармливании.Из-за необходимого гидролиза лактазой наблюдается замедленное и продолжительное воздействие на уровень глюкозы в крови. Считается, что лактоза в грудном молоке увеличивает усвоение кальция [35]. Поскольку младенцы не усваивают всю лактозу из грудного молока, мальабсорбированная лактоза действует как пребиотик [36]. Это связано с увеличением количества бифидобактерий и повышенными концентрациями SCFA, которые оказывают защитное действие на целостность слизистой оболочки толстой кишки и положительно влияют на раннее развитие иммунной системы [37].

Определения и классификации

Важно различать термины «лактазная недостаточность», «мальабсорбция лактозы» и «непереносимость лактозы», которые часто используются как синонимы. «Дефицит лактазы» описывает состояние пониженной экспрессии лактазы по сравнению с доношенными детьми. «Нарушение всасывания лактозы» указывает на то, что не вся лактоза была абсорбирована и что часть из них достигла толстой кишки. «Непереносимость лактозы» клинически определяется как мальабсорбция лактозы с сопутствующими желудочно-кишечными симптомами.Выделяют четыре основных клинических типа LI: дефицит лактазы развития, врожденный дефицит лактазы (алактазия), непостоянство лактазы (LNP) и вторичная непереносимость лактозы (таблица).

Таблица 1

Клиническая классификация непереносимости лактозы

Дефицит лактазы развития Наблюдается у недоношенных детей (менее 34 недель гестации) из-за временной лактазной недостаточности, которая со временем улучшается. Пик экспрессии лактазы достигается в срок, когда младенец обычно переносит до 60-70 г лактозы в день, что соответствует одному литру грудного молока.
Врожденная недостаточность лактазы (алактазия) Редкое и тяжелое аутосомно-рецессивное заболевание, проявляющееся у новорожденных с тяжелой осмотической диареей в начале грудного вскармливания. Сообщения о случаях заболевания поступают в основном из Финляндии и Западной России. Активность лактазы тонкого кишечника полностью отсутствует. Слизистая оболочка тонкого кишечника в остальном нормальная.
Непостоянство лактазы (гиполактазия) Физиологическое постепенное снижение активности лактазы после отлучения от груди.Это происходит примерно у 70% мирового населения. Существенные желудочно-кишечные симптомы обычно не проявляются до 5 лет. Пик наступления у подростков и молодых людей. Большинство больных переносят небольшое количество лактозы, если принимать ее в разделенных количествах в течение дня (до 24 г в день для детей старшего возраста и взрослых).
Вторичная непереносимость лактозы Может возникнуть в результате повреждения тонкой кишки из-за таких состояний, как вирусный гастроэнтерит, лямблиоз, целиакия или болезнь Крона.Редкие причины вторичной непереносимости лактозы включают синдромы эпителиальной дисплазии (например, болезнь включения микроворсинок, тафтинговая энтеропатия), которые проявляются тяжелой мальабсорбцией и кишечной недостаточностью в раннем младенчестве. Младенцы с мальабсорбцией глюкозы-галактозы имеют нормальную активность лактазы, но страдают осмотической диареей из-за неспособности усваивать глюкозу и галактозу (полученные из лактозы).

Дефицит лактазы развития

Лактаза является последней дисахаридазой тонкого кишечника, развивающейся во время внутриутробного развития.У недоношенных детей (срок беременности 26–34 недели) активность лактазы достигает примерно 30% от активности доношенных детей (задержка созревания) [23]. При переходе к кормлению грудным молоком или смесью у недоношенных детей могут развиться клинические признаки мальабсорбции лактозы при контакте с грудным молоком или смесью, которые обычно носят временный характер. Кокрановский обзор, в котором изучается роль добавок энтеральной лактазы в антропометрических измерениях и желудочно-кишечных симптомах у недоношенных детей, не выявил значительных клинических преимуществ [38, 39].

Врожденная недостаточность лактазы (алактазия)

Алактазия — редкое и тяжелое аутосомно-рецессивное заболевание новорожденных [40]. Заболевание в основном встречается в Финляндии и на западе России [41]. Младенцы страдают водянистым поносом, метеоризмом и нарушением нормального развития после начала кормления грудным молоком или смесью. Это может привести к опасному для жизни обезвоживанию или дисбалансу электролитов. Лактазная активность либо полностью отсутствует, либо очень низкая, тогда как другие двенадцатиперстные дисахаридазы обнаруживаются на нормальном уровне [42].Кишечный эпителий гистологически нормальный. Описано несколько мутаций в гене лактазы [41]. Редко синдромы кишечной эпителиальной дисплазии (например, болезнь включения микроворсинок, тафтинг-энтеропатия) или дефекты переносчика SGLT-1 (например, врожденная мальабсорбция глюкозы-галактозы) могут имитировать врожденный дефицит лактазы.

Отсутствие персистенции лактазы

LNP (также называемая гиполактазией) является наиболее частой причиной LI. Хотя снижение уровня лактазы начинается вскоре после отлучения от груди, симптомы обычно не проявляются до 5 лет [43].В индонезийском исследовании распространенность симптоматической гиполактазии в возрасте 3 лет составила 9,1%. Распространенность возросла до 28,6% в возрасте 5 лет и 73% в возрасте 12–14 лет [44].

Вторичная непереносимость лактозы

Вторичный LI возникает в результате повреждения ворсинок тонкого кишечника и снижения экспрессии лактазы. У детей младшего возраста наиболее частыми причинами вторичного ЛИ являются вирусный гастроэнтерит [10], лямблиоз [45], не-IgE-опосредованная энтеропатия коровьего молока [46], целиакия [47] и болезнь Крона [48].Вторичный ЛИ обычно проходит в течение 1-2 месяцев, в зависимости от основного заболевания кишечника [49].

Клиническая картина

Клиническая картина ЛИ значительно отличается у младенцев и детей старшего возраста. Симптомы обычно возникают в течение 30–60 минут после приема пищи, содержащей лактозу. Младенцы с мальабсорбцией лактозы более склонны к развитию диареи по сравнению с детьми старшего возраста и взрослыми. Низкий уровень pH в фекалиях <5,5 может вызвать раздражение и раздражение перианальной кожи.В то время как некоторые младенцы со вторичным LI могут испытывать боль в животе и вздутие живота, младенческие колики, как правило, не вызваны LI. Поэтому формула без лактозы считается неэффективной и не рекомендуется для лечения колик [50].

У детей старшего возраста и взрослых симптомы LI включают боль в животе, вздутие живота, вздутие живота, метеоризм, урчание в животе и диарею легкой степени. В серии случаев 98 индонезийских подростков с LI боль в животе была основной жалобой (64.1%), затем следует вздутие живота (22,6%), тошнота (15,1%), метеоризм (5,7%) и диарея (1,9%) [44]. У подростков и взрослых симптомы, подобные синдрому раздраженного кишечника, часто воспринимаются как следствие LI. Однако последующие двойные слепые испытания не смогли продемонстрировать явного преимущества ограничения лактозы у этих пациентов [51]. Поэтому считается, что LI является фактором, способствующим развитию синдрома раздраженного кишечника, но висцеральная гипералгезия и реакции на другие ферментируемые углеводы также могут иметь значение [52].

Лабораторный диагноз

Диагноз ЛИ основан на наблюдении желудочно-кишечных симптомов после приема лактозосодержащих продуктов, включая грудное молоко, коровье молоко или молоко других млекопитающих. Существует несколько диагностических методов для подтверждения мальабсорбции лактозы. У детей при дифференциальной диагностике всегда следует учитывать причины вторичного ЛИ.

Восстановление сахара и pH в стуле

Измерение общего и восстанавливающего сахара в кале является косвенным тестом на мальабсорбцию лактозы [53].Помимо лактозы, этим методом также обнаруживаются другие редуцирующие сахара (например, глюкоза, галактоза и фруктоза). Таким образом, тест не специфичен для LI. PH стула у младенцев с LI обычно ниже 5,5-6,0. Жидкая часть образца стула должна быть проанализирована. Нормальным считается до 0,25% общего / восстанавливающего сахара. У младенцев, находящихся на грудном вскармливании с физиологической мальабсорбцией лактозы, концентрации могут быть выше [54]. Тест не рекомендуется детям старше 2 лет из-за большого количества ложноотрицательных результатов.

Тестирование водорода в выдыхаемом воздухе с лактозой

Тестирование водорода в выдыхаемом воздухе основывается на обнаружении выдыхаемого водорода после стандартной дозы лактозы. После ночного голодания базовый уровень водорода должен составлять около 0 частей на миллион (ppm). Образцы дыхания берутся каждые 15–30 мин в течение 3 ч (с момента введения болюса лактозы). Повышение уровня выдыхаемого водорода на ≥20 ppm от исходного уровня считается диагностическим [55]. Ложноотрицательный результат может быть получен при отсутствии бактерий, продуцирующих водород, например.г. после недавнего лечения антибиотиками. По этой причине для подтверждения отрицательного результата на лактозу требуется положительный контрольный тест с лактулозой (неабсорбируемый синтетический дисахарид). Другой метод снижения риска получения ложноотрицательных результатов — совместное измерение выдыхаемого метана [56, 57]. И водород, и метан являются продуктами бактериального распада лактозы. Уровни выдыхаемого метана повышаются после бактериальной ферментации мальабсорбированной лактозы, даже если бактерии, производящие водород, отсутствуют.Повышение уровня выдыхаемого метана на ≥10 ppm от исходного уровня считается свидетельством мальабсорбции лактозы [55]. Корреляция результатов анализа на водород в выдыхаемом воздухе (BHT) с клиническими симптомами неодинакова. В то время как диарея легкой степени и метеоризм во время BHT являются очень специфическими симптомами, боль в животе сама по себе не должна относиться к LI [58].

Дисахаридазы двенадцатиперстной кишки

Лактаза и другие дисахаридазы двенадцатиперстной кишки (сахароза, мальтаза, изомальтаза) измеряются при биопсии двенадцатиперстной кишки, которую можно получить во время гастроскопии.В случаях энтеропатии коровьего молока или целиакии с повреждением ворсинок концентрация лактазы обычно снижается, а уровень сахаразы достаточен [47, 59]. У младенцев с врожденной алактазой лактаза либо очень низкая, либо полностью отсутствует, в то время как гистологический вид двенадцатиперстной кишки нормальный [42].

Генетическая диагностика гиполактазии

Генетическое тестирование позволяет прогнозировать гиполактазию даже до появления симптомов. Коммерческие анализы основаны на полиморфизме C> T 13910 , который связан с персистенцией лактазы у кавказцев.Также может стать доступно тестирование других SNP. Клиническая полезность этого теста спорна, поскольку он может привести к ненужному ограничению лактозы до появления симптомов.

Лечение непереносимости лактозы

У младенцев с LI следует продолжать грудное вскармливание. Младенцам, находящимся на искусственном вскармливании, может быть показано ограниченное испытание смеси без лактозы, например после вирусного гастроэнтерита. Было показано, что у детей с постоянной диареей после острого гастроэнтерита ограничение лактозы сокращает продолжительность желудочно-кишечных симптомов [11].Повторное введение смеси или продуктов, содержащих лактозу, следует предпринять через 2–4 недели, если вы переносите их. У младенцев с глютеновой болезнью или другой патологией тонкого кишечника может потребоваться ограничение лактозы до тех пор, пока основное заболевание не исчезнет или не будет проведено адекватное лечение. Это также относится к младенцам с не-IgE-опосредованным CMA и энтеропатией. У этих младенцев КВЧ, содержащая лактозу, часто переносится после того, как патология кишечника разрешилась на гипоаллергенной элиминационной диете [46].

Людям с ЛИ следует сократить количество продуктов, содержащих лактозу, но не нужно полностью исключать их.Подростки и взрослые с гиполактазией переносят до 12-24 г лактозы в день, если принимать ее в разделенных количествах. Употребление молока во время еды и в разделенных дозах улучшает общую переносимость, поскольку замедляет высвобождение лактозы в тонком кишечнике. Пищевую лактозу получают в основном из свежего коровьего молока и других молочных продуктов (например, йогурта, мороженого). Его содержание в йогурте ниже, чем в молоке из-за расщепления лактозы бактериями, ферментирующими лактозу. Поскольку лактоза в основном содержится в водянистой части молока, твердый сыр содержит только небольшие количества (0.От 1 до 0,9 г в 30 г твердого сыра), а содержание лактозы в сливочном масле ничтожно [21]. Некоторые лекарства содержат лактозу в качестве носителя, но их количество редко бывает клинически значимым [60].

Лечение младенцев с врожденной недостаточностью лактозы (алактазия)

У младенцев с врожденной недостаточностью лактазы грудное молоко или молочные смеси, содержащие лактозу, вызывают стойкую водянистую диарею и задержку роста. В этой ситуации грудное вскармливание, как правило, невозможно.Младенцы с врожденной недостаточностью лактазы нуждаются в переходе на безлактозную смесь. При раннем выявлении и лечении младенцы с врожденной недостаточностью лактазы достигают нормального роста и развития [61]. Ограничение лактозы необходимо продолжать на всю жизнь. Однако дети старшего возраста и взрослые могут переносить небольшое количество диетической лактозы в зависимости от тяжести заболевания.

Добавление лактазы

Было показано, что у детей и взрослых с LI пероральные добавки с лактазой уменьшают тяжесть желудочно-кишечных симптомов после введения лактозы [62, 63].Проглоченная лактаза легко расщепляется желудочной кислотой и инактивируется. Таким образом, лечение лактазой у младенцев эффективно только при добавлении в сцеженное грудное молоко или смесь за несколько часов до кормления [64].

Неправильное использование смесей без лактозы или с пониженным содержанием лактозы у младенцев с CMA

Недавнее исследование, проведенное в Северной Ирландии (2012–2014 гг.), Оценило характер назначения смесей у младенцев с вероятным не-IgE-опосредованным CMA. Исследование показало, что загущенные смеси против срыгивания, частично гидролизованные смеси с пониженным содержанием лактозы или смеси, содержащие белок коровьего молока без лактозы, обычно назначались младенцам с симптомами, указывающими на не-IgE-опосредованный CMA [7].Опрос был повторен после внедрения активного обучения и национальных рекомендаций по кормлению [7]. После образовательных мероприятий использование EHF и AAF увеличилось на 63%, а использование альтернативных методов лечения сократилось на 44,6%. В целом распознавание CMA увеличилось с 3,4% до 9,8% у пролеченных младенцев. Это исследование демонстрирует необходимость просвещения медицинских работников по вопросам CMA желудочно-кишечного тракта, а также полезность образовательных кампаний и национальных рекомендаций по лечению.

Роль экстенсивно гидролизованной смеси с лактозой у младенцев с CMA

Экстенсивно гидролизованная смесь (EHF), препарат первой линии для детей, находящихся на искусственном вскармливании с CMA, изначально была разработана для лечения мальабсорбции. По этой причине EHF раннего поколения, как правило, представляли собой формулы на основе коротких пептидов, не содержащие лактозу, с высоким содержанием триглицеридов со средней длиной цепи (MCT). В последние годы в состав экстенсивно гидролизованной смеси (EHF) добавляли лактозу. Было показано, что лактоза в гидролизованной смеси увеличивает абсорбцию кальция по сравнению с формулой, не содержащей лактозы [35].Высокоочищенная лактоза хорошо переносится грудными детьми с аллергией на коровье молоко [65, 66]. Ограничение лактозы оправдано только у младенцев с CMA, если присутствует энтеропатия с вторичной лактазной недостаточностью (рис.). Лактозу можно осторожно повторно вводить примерно через 1-2 месяца, когда симптомы исчезнут и активность лактазы тонкого кишечника восстановится. В таблице приведены различные подтипы IgE- и не-IgE-опосредованных CMA в отношении ограничения лактозы.

Клиническое совпадение между аллергией на коровье молоко и непереносимостью лактозы

Таблица 2

Ограничение лактозы у детей с аллергией на коровье молоко

49 14 -опосредованная CMA / анафилаксия 14 NO 9130 протеин-индуцированный проктоколит

916 NO добавление лактозы слегка увеличивает сладость КВЧ, может улучшить общие вкусовые качества.Это снижает риск отвращения к вкусу и отказа от смеси, особенно у младенцев старшего возраста [67]. Кроме того, недавние исследования продемонстрировали, что лактоза в КВЧ обладает пребиотическими преимуществами у младенцев с ХМА [36, 68]. Добавление лактозы к КВЧ значительно увеличивало количество бифидобактерий, молочнокислых бактерий и уменьшало количество бактерий и клостридий по сравнению с безлактозными КВЧ [36]. В том же исследовании также было продемонстрировано положительное влияние на фекальный метаболом повышенных концентраций SCFA (в основном уксусной и масляной кислоты).Эти пребиотические эффекты лактозы могут иметь положительное влияние на раннее развитие иммунной системы [69]. Авторы предполагают, что лактоза также может играть роль в приобретении толерантности, хотя в настоящее время данные об этом отсутствуют [36]. Принимая во внимание положительное влияние на микробиом и метаболом фекалий, лактозосодержащая КВЧ может иметь клинические и иммунологические преимущества при лечении младенцев с ХМА.

Пищевая ценность безлактозных диет

За последнее десятилетие произошло резкое сокращение потребления свежего коровьего молока и возросло потребление безлактозного молока и молочных продуктов из злаков в обществе [70].Родители могут ограничивать потребление молочных продуктов для своих детей из-за необоснованных опасений по поводу LI или CMA. В исследовании шведских детей и подростков оценивалась вероятность отказа от молока в соответствии с генетическим статусом персистера лактазы [71]. Хотя LI у подростков не влиял на уровень витамина D или антропометрические параметры, он был связан со снижением потребления молока и кальция по сравнению с теми, кто переносил лактозу (OR 3,2; 95% CI 1,5, 7,3) [71].

Основные неблагоприятные последствия LI для здоровья возникают в результате отказа от молока и снижения потребления кальция.Отказ от молочных продуктов может привести к пищевому рахиту у детей младшего возраста [72], а также к низкой минеральной плотности костей и повышению риска переломов в более позднем возрасте [73]. Потребление кальция является маркером адекватности питания и тесно коррелирует с потреблением других питательных микроэлементов [74]. Всасывание кальция у людей с LI является нормальным, что означает, что кальций можно вводить в виде пероральных добавок в немолочных формах [75].

Заключение

Путаница между CMA и LI может привести к позднему диагнозу CMA, а также к неправильным диетическим вмешательствам.Первичный ЛИ у детей до 5 лет встречается нечасто даже в регионах с высокой распространенностью первичной гиполактазии. Поэтому у маленьких детей с LI в диагностическом процессе всегда следует учитывать основное заболевание кишечника. В этих случаях ограничение лактозы требуется только до тех пор, пока основное заболевание не исчезнет или не будет вылечено. Желудочно-кишечная КМА представляет собой основной дифференциальный диагноз ЛИ в младенчестве. Вопреки распространенному мнению, большинство младенцев с CMA могут переносить диетическую лактозу.Лактозосодержащий КВЧ обладает потенциальными преимуществами при лечении детей, находящихся на искусственном вскармливании, с СМА из-за пребиотического воздействия на фекальный микробиом и метаболом. Необходимы научно обоснованные просветительские кампании в области здравоохранения, чтобы восполнить пробелы в знаниях и заблуждения, связанные с LI и CMA в сообществе.

Финансирование

Два заседания экспертной группы в 2016 и 2017 годах финансировались за счет неограниченного образовательного гранта от Nestlé Health Science, Швейцария.

Наличие данных и материалов

Не применимо, только обзорная статья.

Сокращения

Тип аллергии на коровье молоко (CMA) Потребность в ограничении лактозы
NO a
Энтеропатия, индуцированная белками коровьего молока ДА b
Синдром энтероколита, индуцированного белками коровьего молока (FPIES) NO
CMA-ассоциированная гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь NO
CMA-ассоциированный запор NO
CMA307
0 9132 9301 9132 9132 9132 9132 9301
AAF Смесь на основе аминокислот
CMA Аллергия на коровье молоко
EHF Смесь с высокой степенью гидролиза14 L132
Непостоянство лактазы
MCT Триглицерид со средней длиной цепи
частей на миллион частей на миллион
SCFA Короткоцепочечная жирная кислота

Вклад авторов

Все авторы в равной степени внесли свой вклад в рукопись и просмотрели окончательную версию рукописи.

Примечания

Утверждение этических норм и согласие на участие

Не требуется.

Согласие на публикацию

Все авторы просмотрели рукопись и дали согласие на публикацию.

Конкурирующие интересы

Д-р Ральф Хайне был членом научного консультативного совета Nestlé Health Science / Nestlé Nutrition Institute, Австралия / Океания и Nutricia Australia. Он получил гонорары от промышленности за образовательную деятельность.Все авторы получили компенсацию дорожных расходов по этому проекту от Nestlé Health Science, Швейцария. В противном случае авторы заявляют, что у них нет конкурирующих интересов.

Примечание издателя

Springer Nature сохраняет нейтралитет в отношении юрисдикционных претензий на опубликованных картах и ​​принадлежностей организаций.

Список литературы

1. Wahlqvist ML. Лактозное питание в неперсестре с лактазой. Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2015; 24 (Приложение 1): S21 – S25. [PubMed] [Google Scholar] 2.Харви CB, Холлокс Э.Дж., Поултер М., Ван И, Росси М., Ауриккио С., Икбал Т.Х., Купер Б.Т., Бартон Р., Сарнер М., Корпела Р., Ласточка Д.М. Частоты гаплотипов лактазы у кавказцев: связь с полиморфизмом персистенции / непостоянства лактазы. Энн Хам Жене. 1998. 62: 215–223. DOI: 10.1046 / j.1469-1809.1998.6230215.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 3. Simoons FJ. Первичная непереносимость лактозы у взрослых и привычка к доению: проблема в биологической и культурной взаимосвязи. II. Историческая гипотеза культуры.Am J Dig Dis. 1970; 15: 695–710. DOI: 10.1007 / BF02235991. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 4. Allentoft ME, Sikora M, Sjögren KG, Rasmussen S, Rasmussen M, Stenderup J, Damgaard PB, Schroeder H, Ahlström T, Vinner L, Malaspinas AS, Margaryan A, Higham T., Chivall D, Lynnerup N, Harvig L, Baron J , Della Casa P, Dabrowski P, Duffy PR, Ebel AV, Epimakhov A, Frei K, Furmanek M, Gralak T, Gromov A, Gronkiewicz S, Grupe G, Hajdu T, Jarysz R, Хартанович V, Хохлов A, Kiss V, Коларж Я., Крииска А., Ласак I, Лонги С., МакГлинн Г., Меркявичюс А., Мерките I, Мецпалу М., Мкртчян Р., Моисеев В., Пая Л., Палфи Г., Покутта Д., Поспешны Ł, Прайс ТД, Сааг Л., Саблин М. , Shishlina N, Smrčka V, Soenov VI, Szeverényi V, Tóth G, Trifanova SV, Varul L, Vicze M, Yepiskoposyan L, Zhitenev V, Orlando L, Sicheritz-Pontén T, Brunak S, Nielsen R, Kristiansen K, Willerslev E .Геномика популяций Евразии бронзового века. Природа. 2015; 522: 167–172. DOI: 10,1038 / природа14507. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 5. Лебенталь Э., Антонович И., Швахман Х. Корреляция активности лактазы, толерантности к лактозе и потребления молока в разных возрастных группах. Am J Clin Nutr. 1975. 28: 595–600. [PubMed] [Google Scholar] 6. Валлийский Дж. Д., Полей Дж. Р., Бхатиа М., Стивенсон Д. Активность кишечной дисахаридазы в зависимости от возраста, расы и повреждения слизистой оболочки. Гастроэнтерология. 1978; 75: 847–855. [PubMed] [Google Scholar] 7.Wauters L, Brown T, Venter C, Dziubak R, Meyer R, Brogan B, Walsh J, Fox AT, Shah N. Назначение лекарств от аллергии на коровье молоко определяется региональными и национальными руководствами. J Педиатр Гастроэнтерол Нутр. 2016; 62: 765–770. DOI: 10.1097 / MPG.0000000000001052. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 8. Гримхеден П., Андерлид Б.М., Гафвелс М., Сван Дж., Гранквист Л. Непереносимость лактозы у детей является чрезмерно диагностируемым состоянием. Риск пропустить кишечные заболевания, такие как ВЗК и целиакия. Läkartidningen. 2012; 109: 218–21.[PubMed] 9. Уолш Дж., Мейер Р., Шах Н., Квекетт Дж., Фокс А. Т.. Дифференциация аллергии на молоко (опосредованной IgE и не-IgE) от непереносимости лактозы: понимание основных механизмов и проявлений. Br J Gen Pract. 2016; 66: e609 – e611. DOI: 10.3399 / bjgp16X686521. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 10. Дэвидсон Г.П., Гудвин Д., Робб Т.А. Заболеваемость и продолжительность мальабсорбции лактозы у детей, госпитализированных с острым энтеритом: исследование среди обеспеченного городского населения. J Pediatr.1984; 105: 587–590. DOI: 10.1016 / S0022-3476 (84) 80425-4. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 11. MacGillivray S, Fahey T, McGuire W. Избегание лактозы для маленьких детей с острой диареей. Кокрановская база данных Syst Rev.2013: CD005433. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] 12. Колецко С., Гейне Р.Г. Не-IgE-опосредованная аллергия на коровье молоко в программе EuroPrevall. Аллергия. 2015; 70: 1679–1680. DOI: 10.1111 / все.12681. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 13. Войчик К.Ю., Рехтман Диджей, Ли М.Л., Монтойя А., Медо и др. Макроэлементный анализ общенационального образца донорского грудного молока.J Am Diet Assoc. 2009; 109: 137–140. DOI: 10.1016 / j.jada.2008.10.008. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 14. Биссетт Д.Л., Андерсон Р.Л. Метаболизм лактозы и D-галактозы в стрептококках группы N: наличие ферментов как для D-галактозо-1-фосфатного, так и для D-тагатозо-6-фосфатного путей. J Bacteriol. 1974; 117: 318–320. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 15. Дальквист А. Углеводы кишечника новорожденной свиньи. Природа. 1961; 190: 31–32. DOI: 10.1038 / 1a0. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 16.Dahlqvist A, Hammond JB, Crane RK, Dunphy JV, Littman A. Дефицит лактазы кишечника и непереносимость лактозы у взрослых. Предварительный отчет Гастроэнтерология. 1963; 45: 488–491. [PubMed] [Google Scholar] 17. Auricchio S, Rubino A, Muerset G. Активность кишечных гликозидаз у человеческого эмбриона, плода и новорожденного. Педиатрия. 1965; 35: 944–954. [PubMed] [Google Scholar] 18. Норен О., Шёстрём Х. Структура, биосинтез и регуляция лактазы-флоризин гидролазы. Scand J Nutr. 2001; 45: 156–160. [Google Scholar] 19.Бонд Дж. Х., Левитт Мэриленд. Количественное измерение всасывания лактозы. Гастроэнтерология. 1976; 70: 1058–1062. [PubMed] [Google Scholar] 20. Hertzler SR, Savaiano DA. Адаптация толстой кишки к ежедневному кормлению лактозными мальдигестерами снижает непереносимость лактозы. Am J Clin Nutr. 1996. 64: 232–236. [PubMed] [Google Scholar] 21. Левитт М., Уилт Т., Шаукат А. Клинические последствия мальабсорбции лактозы по сравнению с непереносимостью лактозы. J Clin Gastroenterol. 2013; 47: 471–480. DOI: 10.1097 / MCG.0b013e3182889f0f. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 22.Харви CB, Fox MF, Jeggo PA, Mantei N, Povey S, Swallow DM. Региональная локализация гена лактазы-флоризингидролазы, LCT, на хромосоме 2q21. Энн Хам Жене. 1993; 57: 179–185. DOI: 10.1111 / j.1469-1809.1993.tb01593.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 23. Антонович И., Лебенталь Э. Модель развития энтерокиназ и дисахаридаз тонкого кишечника у плода человека. Гастроэнтерология. 1977; 72: 1299–1303. [PubMed] [Google Scholar] 24. Buller HA, Van Wassenaer AG, Raghavan S, Montgomery RK, Sybicki MA, Grand RJ.Новые сведения о лактазной и гликозилцерамидазной активности лактазы-флоризингидролазы крыс. Am J Phys. 1989; 257: G616 – G623. [PubMed] [Google Scholar] 25. Ван И, Харви С.Б., Холлокс Э.Дж., Филлипс А.Д., Поултер М., Клей П., Уолкер-Смит Д.А., Ласточка Д.М. Генетически запрограммированное снижение уровня лактазы у детей. Гастроэнтерология. 1998. 114: 1230–1236. DOI: 10.1016 / S0016-5085 (98) 70429-9. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 26. Bulhoes AC, Goldani HA, Oliveira FS, Matte US, Mazzuca RB, Silveira TR. Корреляция между абсорбцией лактозы и мутациями C / T-13910 и G / A-22018 гена лактаза-флоризингидролазы (LCT) при гиполактазии взрослого типа.Braz J Med Biol Res. 2007; 40: 1441–1446. DOI: 10.1590 / S0100-879X2007001100004. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 27. Kuchay RA, Anwar M, Thapa BR, Mahmood A, Mahmood S. Корреляция однонуклеотидного полиморфизма G / a −22018 с активностью лактазы и ее полезность в улучшении диагностики гиполактазии взрослого типа среди детей Северной Индии. Genes Nutr. 2013; 8: 145–151. DOI: 10.1007 / s12263-012-0305-7. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 28. Сюй Л., Сунь Х, Чжан Х, Ван Дж, Сун Д., Чен Ф, Бай Дж, Фу С.Аллель -22018A соответствует фенотипу персистенции лактазы в популяциях северного Китая. Сканд Дж Гастроэнтерол. 2010. 45: 168–174. DOI: 10.3109 / 003655204176. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 29. Энаттах Н.С., Дженсен Т.Г., Нильсен М., Левински Р., Куокканен М., Расинпера Х., Эль-Шанти Х., Сео Дж. К., Алифранджис М., Халил И.Ф., Натах А., Али А., Натах С., Комас Д., Мехди СК, Груп L, Вестергаард Е.М., Имтиаз Ф., Рашед М.С., Мейер Б., Трельсен Дж., Пелтонен Л. Независимое введение двух аллелей персистенции лактазы в человеческие популяции отражает различную историю адаптации к культуре молока.Am J Hum Genet. 2008; 82: 57–72. DOI: 10.1016 / j.ajhg.2007.09.012. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 30. Махольдт Э., Слаткин М., Пакендорф Б., Стоункинг М. Новое понимание истории варианта персистенции лактазы C-14010 в восточной и южной Африке. Am J Phys Anthropol. 2015; 156: 661–664. DOI: 10.1002 / ajpa.22675. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 31. Тишкофф С.А., Рид Ф.А., Ранчиаро А., Войт Б.Ф., Бэббит С.К., Сильверман Дж. С., Пауэлл К., Мортенсен Х.М., Хирбо Дж. Б., Осман М., Ибрагим М., Омар С. А., Лема Г., Ньямбо Т. Б., Гори Дж., Бампстед С., Причард Дж. К. , Рэй Г.А., Делукас П.Конвергентная адаптация персистенции лактазы человека в Африке и Европе. Нат Жене. 2007; 39: 31–40. DOI: 10,1038 / нг1946. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 32. Дзялански З., Барани М., Энгфельдт П., Магнусон А., Олссон Л.А., Нильссон Т.К. Устойчивость лактазы в сравнении с непереносимостью лактозы: существует ли промежуточный фенотип? Clin Biochem. 2016; 49: 248–252. DOI: 10.1016 / j.clinbiochem.2015.11.001. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 33. Итан Y, Джонс Б.Л., Ингрэм СиДжей, Ласточка DM, Томас М.Г. Мировая корреляция фенотипа и генотипов персистенции лактазы.BMC Evol Biol. 2010; 10: 36. DOI: 10.1186 / 1471-2148-10-36. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 34. Скримшоу Н.С., Мюррей Э.Б. Приемлемость молока и молочных продуктов среди населения с высокой распространенностью непереносимости лактозы. Am J Clin Nutr. 1988. 48: 1079–1159. [PubMed] [Google Scholar] 35. Абрамс С.А., Гриффин И.Дж., Давила П.М. Всасывание кальция и цинка из смесей для грудных детей, содержащих и не содержащих лактозу. Am J Clin Nutr. 2002. 76: 442–446. [PubMed] [Google Scholar] 36. Francavilla R, Calasso M, Calace L, Siragusa S, Ndagijimana M, Vernocchi P, Brunetti L, Mancino G, Tedeschi G, Guerzoni E, Indrio F, Laghi L, Miniello VL, Gobbetti M, De Angelis M.Влияние лактозы на микробиоту кишечника и метаболом младенцев с аллергией на коровье молоко. Pediatr Allergy Immunol. 2012; 23: 420–427. DOI: 10.1111 / j.1399-3038.2012.01286.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 37. West CE, Renz H, Jenmalm MC, Kozyrskyj AL, Allen KJ, Vuillermin P, Prescott SL, in-FLAME Microbiome Interest Group. Микробиота кишечника и воспалительные неинфекционные заболевания: ассоциации и возможности для лечения микробиоты кишечника. Журнал Allergy Clin Immunol 2015; 135: 3–13. [PubMed] 38. Тан-Дай ЧР, Олссон А.Корма, обработанные лактазой, для стимулирования роста и толерантности к кормлению недоношенных детей. Кокрановская база данных Syst Rev.2005: CD004591. [PubMed] 39. Erasmus HD, Ludwig-Auser HM, Paterson PG, Sun D, ​​Sankaran K. Увеличение веса у недоношенных новорожденных, получавших корм, обработанный лактазой: рандомизированное, двойное слепое, контролируемое испытание. J Pediatr. 2002; 141: 532–537. DOI: 10.1067 / mpd.2002.127499. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 40. Diekmann L, Pfeiffer K, Naim HY. Врожденная непереносимость лактозы вызвана тяжелыми мутациями обоих аллелей гена лактазы.BMC Gastroenterol. 2015; 15:36. DOI: 10.1186 / s12876-015-0261-у. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 41. Торниайнен С., Фреддара Р., Рути Т., Гийсберс С., Катасси С., Хёглунд П., Савилахти Е., Ярвела И. Четыре новые мутации в гене лактазы (LCT), лежащие в основе врожденной лактазной недостаточности (CLD) BMC Gastroenterol. 2009; 9: 8. DOI: 10.1186 / 1471-230X-9-8. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 42. Asp NG, Dahlqvist A, Kuitunen P, Launiala K, Visakorpi JK. Полный дефицит лактазы щеточной каймы при врожденной мальабсорбции лактозы.Ланцет. 1973; 2: 329–330. DOI: 10.1016 / S0140-6736 (73) -6. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 43. Rasinpera H, Savilahti E, Enattah NS, Kuokkanen M, Totterman N, Lindahl H, Järvelä I, Kolho KL. Генетический тест, который можно использовать для диагностики гиполактазии взрослого типа у детей. Кишечник. 2004. 53: 1571–1576. DOI: 10.1136 / gut.2004.040048. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 44. Хегар Б., Видодо А. Непереносимость лактозы у индонезийских детей. Азия Пак Дж. Клин Нутр. 2015; 24 (Приложение 1): S31 – S40.[PubMed] [Google Scholar] 45. Святковский Э., Соча Дж. Непереносимость лактозы и гиполактазия у детей с лямблиозом. J Педиатр Гастроэнтерол Нутр. 1990; 11: 424–425. DOI: 10.1097 / 00005176-1900-00030. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 46. Гейне Р.Г. Патофизиология, диагностика и лечение желудочно-кишечных заболеваний, вызванных пищевыми белками. Curr Opin Allergy Clin Immunol. 2004. 4: 221–229. DOI: 10.1097 / 00130832-200406000-00015. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 47. Прасад К.К., Тхапа Б.Р., Наин С.К., Шарма А.К., Сингх К.Активность ферментов границы кисти в отношении гистологического поражения при детской целиакии. J Gastroenterol Hepatol. 2008; 23: e348 – e352. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2007.05248.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 48. фон Тирпиц С., Кон С., Стейнкамп М., Герлинг И., Майер В., Моллер П., Адлер Г., Рейнсхаген М. Непереносимость лактозы при активной болезни Крона: клиническое значение анализа дуоденальной лактазы. J Clin Gastroenterol. 2002; 34: 49–53. DOI: 10.1097 / 00004836-200201000-00009. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 49.Heyman MB, Комитет по непереносимости лактозы у младенцев, детей и подростков. Педиатрия. 2006. 118: 1279–1286. DOI: 10.1542 / peds.2006-1721. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 50. Lucassen PL, Assendelft WJ, Gubbels JW, van Eijk JT, van Geldrop WJ, Neven AK. Эффективность лечения детских колик: систематический обзор. BMJ. 1998; 316: 1563–1569. DOI: 10.1136 / bmj.316.7144.1563. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 51. Саваяно Д.А., Боуши С.Дж., Маккейб ГП. Симптомы непереносимости лактозы, оцененные с помощью метаанализа: доля правды, которая ведет к преувеличению.J Nutr. 2006. 136: 1107–1113. [PubMed] [Google Scholar] 52. Стаудахер Х.М., Уилан К., Ирвинг П.М., Ломер М.С. Сравнение реакции симптомов на диету с низким содержанием ферментируемых углеводов (FODMAP) со стандартными диетическими рекомендациями у пациентов с синдромом раздраженного кишечника. J Hum Nutr Diet. 2011; 24: 487–495. DOI: 10.1111 / j.1365-277X.2011.01162.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 53. Caballero B, Solomons NW, Torun B. Фекальные восстанавливающие вещества и выделение водорода из дыхания как индикаторы мальабсорбции углеводов.J Педиатр Гастроэнтерол Нутр. 1983; 2: 487–490. DOI: 10.1097 / 00005176-198302030-00016. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 55. Rezaie A, Buresi M, Lembo A, Lin H, McCallum R, Rao S, Schmulson M, Valdovinos M, Zakko S, Pimentel M. Дыхательные пробы на основе водорода и метана при желудочно-кишечных расстройствах: североамериканский консенсус. Am J Gastroenterol. 2017; 112: 775–784. DOI: 10.1038 / ajg.2017.46. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 56. Моран С., Мина А., Дуке Икс, Аная С., Сан-Мартин Ю., Янез П., Родригес-Леал Г.Распространенность мальабсорбции лактозы у мексиканских детей: важность измерения метана в выдыхаемом воздухе. Arch Med Res. 2013; 44: 291–295. DOI: 10.1016 / j.arcmed.2013.04.005. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 57. Медоу М.С., Глассман М.С., Шварц С.М., Ньюман Л.Дж. Респираторная экскреция метана у детей с непереносимостью лактозы. Dig Dis Sci. 1993. 38: 328–332. DOI: 10.1007 / BF01307552. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 58. Глатштейн М., Рейф С., Скольник Д., Ром Л., Иерушалми-Фелер А., Дали-Леви М., Коэн С.Дыхательный тест на лактозу у детей: взаимосвязь между симптомами во время теста и результатами теста. Am J Ther. 2016; epub впереди печати. [PubMed] 59. Ниеминен У, Кари А, Савилахти Э, Фарккила МА. Активность двенадцатиперстной дисахаридазы в динамике атрофии ворсинок при целиакии. Сканд Дж Гастроэнтерол. 2001; 36: 507–510. DOI: 10.1080 / 00365520120555. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 60. Монтальто М., Галло А., Санторо Л., Д’Онофрио Ф, Курильяно В., Ковино М., Каммарота Г., Грико А., Гасбаррини А., Гасбаррини Г.Низкие дозы лактозы в лекарствах не увеличивают выведение водорода из дыхания и не вызывают желудочно-кишечных симптомов. Алимент Pharmacol Ther. 2008. 28: 1003–1012. DOI: 10.1111 / j.1365-2036.2008.03815.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 61. Савилахти Э., Лауниала К., Куйтунен П. Врожденная недостаточность лактазы. Клиническое исследование с участием 16 пациентов. Arch Dis Child. 1983; 58: 246–252. DOI: 10.1136 / adc.58.4.246. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 62. Сандерс С.В., Толман К.Г., Рейтберг Д.П. Влияние однократной дозы лактазы на симптомы и выделение водорода после введения лактозы у субъектов с непереносимостью лактозы.Clin Pharm. 1992; 11: 533–538. [PubMed] [Google Scholar] 63. Медоу М.С., Тек К.Д., Ньюман Л.Дж., Березин С., Глассман М.С., Шварц С.М. Таблетки бета-галактозидазы в лечении непереносимости лактозы в педиатрии. Am J Dis Child. 1990; 144: 1261–1264. [PubMed] [Google Scholar] 64. Chew F, Villar J, Solomons NW, Figueroa R. Гидролиз in vitro с бета-галактозидазой для лечения непереносимости грудного молока у младенцев с очень низкой массой тела при рождении. Acta Paediatr Scand. 1988; 77: 601–602. DOI: 10.1111 / j.1651-2227.1988.tb10709.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 65. Niggemann B, von Berg A, Bollrath C, Berdel D, Schauer U, Rieger C, Haschke-Becher E, Wahn U. Безопасность и эффективность новой экстенсивно гидролизованной смеси для младенцев с аллергией на белок коровьего молока. Pediatr Allergy Immunol. 2008. 19: 348–354. DOI: 10.1111 / j.1399-3038.2007.00653.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 66. Vandenplas Y, Steenhout P, ​​Planoudis Y, Grathwohl D, Althera SG. Лечение аллергии на белок коровьего молока: двойное слепое рандомизированное испытание, в котором сравнивались две смеси с сильным гидролизом и пробиотиками.Acta Paediatr. 2013; 102: 990–998. DOI: 10.1111 / apa.12349. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 67. Miraglia Del Giudice M, D’Auria E, Peroni D, Palazzo S, Radaelli G, Comberiati P, Galdo F, Maiello N, Riva E. Вкус, относительный вкус и компоненты гидролизованных смесей коровьего молока и смесей на основе аминокислот. Ital J Pediatr. 2015; 41: 42. DOI: 10.1186 / s13052-015-0141-7. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 68. Szilagyi A, Shrier I, Heilpern D, Je J, Park S, Chong G, Lalonde C, Cote LF, Lee B.Дифференциальное влияние фенотипа лактозы / лактазы на микрофлору толстой кишки. Можно J Гастроэнтерол. 2010. 24: 373–379. DOI: 10.1155 / 2010/649312. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 69. West CE, Jenmalm MC, Prescott SL. Микробиота кишечника и ее роль в развитии аллергических заболеваний: более широкая перспектива. Clin Exp Allergy. 2015; 45: 43–53. DOI: 10.1111 / cea.12332. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 70. Zingone F, Bucci C, Iovino P, Ciacci C. Потребление молока и молочных продуктов: факты и цифры.Питание. 2017; 33: 322–325. DOI: 10.1016 / j.nut.2016.07.019. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 71. Алмон Р., Сьёстрём М., Нильссон Т.К. Отсутствие персистенции лактазы как фактор, определяющий отказ от молока и потребление кальция у детей и подростков. J Nutr Sci. 2013; 2: с26. DOI: 10.1017 / jns.2013.11. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 72. Fox AT, Du Toit G, Lang A, Lack G. Пищевая аллергия как фактор риска пищевого рахита. Pediatr Allergy Immunol. 2004. 15: 566–569. DOI: 10.1111 / j.1399-3038.2004.00158.x. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 73. Доулгераки А.Е., Манусакис Е.М., Пападопулос Н.Г. Оценка здоровья костей у детей с пищевой аллергией, соблюдающих ограничительную диету: практическое руководство. J Pediatr Endocrinol Metab. 2017; 30: 133–139. DOI: 10.1515 / jpem-2016-0162. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar] 75. Коше Б., Юнг А., Гриссен М., Бартольди П., Шаллер П., Донат А. Влияние лактозы на всасывание кальция в кишечнике у нормальных субъектов и субъектов с дефицитом лактазы. Гастроэнтерология. 1983; 84: 935–940. [PubMed] [Google Scholar]

Непереносимость лактозы у младенцев — самый счастливый ребенок

Неудивительно, что некоторые родители задаются вопросом, вызывает ли непереносимость лактозы у младенцев колики или постоянный плач.В конце концов, непереносимость лактозы у взрослых — довольно распространенное явление … почему бы ей не усугубить положение младенцев?

Вызывает ли непереносимость лактозы у младенцев колики?

Подумайте об этом: если бы это было так, не было бы «колдовского часа». Потребление лактозы довольно стабильно в течение дня, но колики обычно достигают пика к вечеру. Но позвольте мне объяснить, как появилась эта теория и почему это миф.

Лактоза, которую ест ваш ребенок, переваривается ферментом лактазой в кишечнике.С возрастом у взрослых остается все меньше и меньше лактазы. Это делает некоторых из нас непереносимостью лактозы, вызывая вздутие живота, боль в животе и диарею после употребления молочных продуктов. Эта проблема взрослых заставила некоторых врачей предположить, что младенцы, страдающие коликами, могут страдать от боли в животе из-за непереносимости лактозы.

Вскоре рынки наводнили безлактозные смеси (соевое, безлактозное коровье молоко и специальное гипоаллергенное молоко) и специальные содержащие лактазу капли от колик… все они претендовали на то, что они являются лекарством от колик и чувствительности к лактозе у младенцев.Но эта многомиллионная реклама была основана на шумихе, а не на здоровье. Канадское исследование показало отсутствие улучшений у детей с коликами от смеси без лактозы. А австралийское исследование не обнаружило уменьшения плача, когда суетливым младенцам давали лактазу с молоком матери.

Лактоза для младенцев — не враг

Могут ли младенцы переваривать лактозу? В большинстве случаев да. Лактоза буквально означает «молочный сахар». В отличие от обычного столового сахара (сахарозы) или кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, лактоза очень полезна для младенцев, потому что она улучшает здоровье тремя различными способами:

  • Он переваривается в глюкозу, основное топливо для тела … и мозга вашего ребенка.
  • Он обеспечивает большое количество галактозы, необходимой для построения нервной системы вашего ребенка.
  • Любой избыток лактозы, который проходит через кишечник в непереваренном виде, ферментируется до газа и уксуса, подобного кислоте, в нижних отделах кишечника. Это вызывает пенистый кислый стул, который может раздражать кожу вашего ребенка (что не очень приятно). Но мягкая кислота также может спасти жизнь вашего ребенка, убивая вредные бактерии и усиливая Lactobacillus acidophilus (фантастика!).

Причины непереносимости лактозы у младенцев

Хотя непереносимость лактозы у младенцев встречается редко, она все же может возникать.Непереносимость лактозы у младенцев возникает по двум причинам:

  • Недоношенные новорожденные с большей вероятностью будут иметь непереносимость лактозы в течение первых нескольких недель после рождения из-за дефицита лактазы в процессе развития. Непереносимость лактозы у недоношенных детей обычно проходит вскоре после рождения.
  • Генетическая непереносимость лактозы у младенцев возникает, когда фермент лактазы не передается. Это мешает им вообще переваривать лактозу. Скорее всего, после первого кормления вы заметите такие симптомы, как сильная диарея.

Если у вас есть опасения, что у вашего ребенка непереносимость лактозы, обратитесь к педиатру.

Имейте в виду, что аллергия на грудное молоко отличается от непереносимости лактозы и не может быть диагностирована с помощью теста на непереносимость лактозы. Чтобы узнать больше, прочитайте нашу статью об аллергии на молоко у младенцев.

Симптомы непереносимости лактозы у младенцев

Общие симптомы непереносимости лактозы у младенцев включают:

  • Газовая диарея
  • Рвота
  • Повышенное газообразование и вздутие живота
  • Сыпь на коже
  • Частые простуды

Эти признаки непереносимости лактозы будут более или менее частыми в зависимости от количества лактозы, потребляемого вашим ребенком.Поскольку эти симптомы очень распространены у новорожденных и младенцев, мы рекомендуем проконсультироваться с педиатром для точной оценки.

[Подробнее: Руководство по детским какашкам]

Последние мысли: непереносимость лактозы у младенцев и колики

При коликах у младенцев попробуйте «5 S» и другие советы из нашего видеоролика «Самый счастливый ребенок на блоке», чтобы быстро успокоить ребенка и способствовать более продолжительному и здоровому сну. Если беспокойство не исчезнет, ​​обратитесь к педиатру.

Посмотреть больше записей с меткой baby, кормление

Есть вопросы о продукте Happiest Baby? Наши консультанты будут рады помочь! Свяжитесь с нами по адресу customercare @ happyiestbaby.com.

Заявление об ограничении ответственности: информация на нашем сайте НЕ является медицинской консультацией для какого-либо конкретного человека или состояния. Это только общая информация. Если у вас есть какие-либо медицинские вопросы или опасения по поводу вашего ребенка или себя, обратитесь к своему врачу.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.