Естественный прикорм: с чего начать и схемы прикорма

Содержание

с чего начать и схемы прикорма

Как перевести малыша с грудного молока на обычную еду?

Когда малышу исполняется полгода каждая мама сталкивается с вопросом прикорма. Кто находится на искусственном вскармливании, часто начинают естественный прикорм с четырёх месяцев. А если вы на смешанном вскармливании – то это хороший повод убрать смесь и оставить только пюре и грудь.

Прикорм также является темой для активных обсуждений, так как существуют разные подходы и мнения на этот счёт. Сегодня хочу вас с ними познакомить, привести рекомендации ВОЗ и опровергнуть некоторые утверждения наших педиатров и бабушек.

Педиатрический прикорм

Это стандартные схемы, о которых вам может рассказать врач в поликлинике, интернет, ваши мамы, бабушки и т. д. Педиатрический прикорм предполагает достаточно быструю замену грудного вскармливания едой. То есть в течение пары месяцев три дневных кормления у малыша уже полностью составляет еда.

Это, возможно, удобно, но данный подход имеет весомые минусы:

  • быстрая замена грудного вскармливания на прикорм;
  • не учитываются индивидуальные особенности ребенка;
  • часто при таком подходе угасает пищевой интерес, и ребенок превращается в малоежку;
  • необходимо впоследствии приучать ребенка к взрослому столу и твердой пище;
  • если у мамы не получается ввести прикорм по схеме, она может начать переживать, чувствовать свою вину.

Педагогический прикорм

Это плавный переход в питании ребёнка, с грудного молока к питанию с общего стола.  Педагогический прикорм не оказывает влияния на грудное вскармливание, которое остается основной пищей до 1-1,5 лет. Также из плюсов можно отметить, что педагогический прикорм не требует последующего постепенного приучения к взрослому столу и твердой пищи; родители ориентируются на готовность ребенка и его пищевой интерес. Однако, такой прикорм больше подходит семьям, которые питаются простой, полезной и здоровой пищей. Блюда должны содержать мало соли и специй.

Естественный прикорм

Это грамотное сочетание обоих подходов, с ориентацией на вашего малыша. И на мой взгляд, естественный прикорм – это идеальный вариант. Возникает закономерный вопрос, с чего начать прикорм и что же нужно делать?

Во-первых, нужно развивать и поддерживать пищевой интерес у ребёнка. Брать с собой за стол во время приема пищи, давать пробовать широкой соломкой нарезанные морковь, огурец или яблоки. И начинать прикорм только когда у ребенка появился пищевой интерес, когда ему интересна еда, он пытается отобрать у вас ложку. Начать можно с того, что обмакнуть ложку в пюре и дать ребёнку попробовать. Также не бойтесь кусочков, дети в состоянии прожевать микродозы гречки, риса или кусочек картошки из вашего супа.

Главное, не надо насильно пытаться накормить малыша.

«Первое время ребёнок только знакомится с едой, основная цель не накормить, а познакомить с едой.»

Кормлением насильно вы только вызовите негативные ассоциации, и, в дальнейшем, когда заставлять будет сложно, вы получите ребёнка, который очень мало ест. Возможно, кто-то помнит такие печальные опыты из своего детства (я, например, теперь не ем клёцки, калину и супы пюре, а многие взрослые с трудом переносят овсянку – привет воспитателям из детского сада).

Не настаивайте на каком-то определённом виде продукта, ребёнок сам знает, что нужно его организму. Он может месяц есть овощи и отказываться от каши, а потом есть каши и мясо, но не есть овощи, и это нормально. Почему беременные хотят мела или побелки – потому что организму не хватает кальция. Так и ребёнок знает, чего ему не хватает сейчас и из каких продуктов это можно получить. Не ест каши? Попробуйте недели через две!

А сейчас хочу привести вам нормы ВОЗ по введению прикорма малышам (информация ниже – с официального сайта Всемирной организации здравоохранения).

Нормы ВОЗ по введению прикорма малышам

Для обеспечения наилучшего роста, развития и здоровья младенцев в течение первых шести месяцев жизни они должны находиться исключительно на грудном вскармливании, то есть получать только грудное молоко. “Исключительно грудное вскармливание” подразумевает исключение из рациона младенца любой другой пищи и напитков, даже воды, помимо грудного молока.

Возраст 6-8 месяцев

Способ приготовления пищи: жидкая каша, тщательно протертая пища. В дальнейшем, кормить обычной пищей для всей семьи в протертом виде.

Частота кормлений: 2-3 раза в день плюс частое кормление грудным молоком.

Количество в каждый прием пищи: начинать с 2-3 полных столовых ложек, постепенно увеличивая до половины чашки/миски в 250 мл.

Возраст 9-11 месяцев

Способ приготовления пищи: мелко порезанная или протертая пища, а также пища, которую ребенок может взять рукой.

Частота кормлений: 3-4 кормления плюс кормления грудным молоком. В зависимости от аппетита ребенка можно предложить 1-2 легкие закуски.

Количество в каждый прием пищи:

половина 250 мл чашки/миски.

Возраст 12-23 месяца

Способ приготовления пищи: обычная пища для всей семьи, порезанная или протертая при необходимости.

Частота кормлений: 3-4 кормления плюс кормления грудным молоком. В зависимости от аппетита ребенка можно предложить 1-2 легкие закуски.

Количество в каждый прием пищи: от 3/4 до полной 250 мл чашки/миски.

Примечание: если ребёнок не находится на грудном вскармливании, он должен получать дополнительно 1-2 чашки молока в день и 1-2 приема пищи в день.

Подводя итог данной статьи, хочется сказать, не стремитесь вытеснить грудное вскармливание прикормом, не старайтесь во что бы то ни стало «впихнуть» в ребёнка еду, всё добровольно и по желанию! Тогда у малыша с едой сложатся интересные и приятные отношения!

Естественный прикорм – первые шаги. • InstaMam.ru

В предыдущей статье мы поговорили о
том, как понять, что малыш готов к введению прикорма. Сегодня мы узнаем, как же

выглядит естественный прикорм в действии, и начнем с первого периода прикорма –
адаптационного.

Некоторые мамы начинают брать
малышей с собой за стол во время трапез еще за несколько недель и даже месяцев
до прикорма. Для ребенка это подготовительный период, когда он имеет
возможность изучить свойства предметов, использующихся для еды, составить представление
о правилах поведения за столом (как сидим, как поддерживаем чистоту, как ведем
беседу или молчим, когда приступаем к трапезе и как ее заканчиваем), наблюдать
о способах “поглощения пищи”, принятых в конкретной семье, (что едим
руками, что пьем из чашки, как жуем, как глотаем), сформировать общее
представление об отношении к пище в целом. Дети учатся жизни,
наблюдая за тем, как живут и ведут себя взрослые. Наши пищевые, застольные
традиции не исключение.

После того, как ЖКТ,
нервная система и головной мозг малыша созревают для введения прикорма –

наступает этап адаптационного прикорма

Главная
задача этого этапа – первичная адаптация желудочно-кишечного тракта
малыша к новым продуктам. Все это время объем взрослого питания не представляет
большой энергетической значимости для организма ребенка – основное его питание
всё еще грудное молоко или смесь. Мы просто знакомим малыша и его животик с
тем, что он будет есть впоследствии.
Так же в этот период ребенок учится доносить пищу до рта (руками и ложкой),
пить из чашки, выплевывать пищу, которая неприятна, пережевывать и глотать пищу
разной консистенции.
В среднем этот этап начинается в 5-7 месяцев и заканчивается в 8-12 месяцев.
Как видите, достаточно большие интервалы – они связаны с тем, что все детки
разные, созревают в разное время.

Как выглядит начало прикорма? Мама, как обычно, берет малыша с собой за стол, сажает на колени  вполоборота к себе –  так, чтобы обязательно самой хорошо видеть

лицо ребенка. Посуда и приборы располагаются на столе так, чтобы малыш сам не
смог до них дотянуться. Когда прикорм только начинается, мама может максимально
упростить сервировку стола – сейчас ее цель сделать прием пищи удобным для всех
членов семьи, включая и малыша, красивые блюда для фото в Инстаграм могут
немного подождать J

На первом этапе малышу еще не выдают его собственную тарелку. Мама начинает есть сама из своей тарелки, и если ребенок проявит интерес к
какому-либо продукту, то она даст ему на пробу микродозу этого продукта.

Микродоза – это
крошка твердой пищи, которую можно ухватить между большим и указательным
пальцами. Или глоток жидкости или объем полужидкой, пюреобразной пищи, которая
может удержаться на чайной ложке, если держать ее вертикально.

Сколько
таких крошек или глотков можно дать малышу на этапе знакомства с пищей?
Примерные рекомендации таковы: за один приём пищи малыш может попробовать

до пяти таких
микродоз
.
В первую очередь это касается нового продукта. 

Если малыш уже не в первый раз за столом, что-то уже пробовал, можно разрешать
есть три-четыре знакомых продукта, на которые у ребёнка нет отрицательной
реакции со стороны ЖКТ, и один новый продукт. 

Так будет легче вовремя среагировать, если с новым продуктом возникнут
проблемы. Знакомых продуктов можно давать больше, до одной-двух чайных ложек.
Новые продукты лучше всего давать утром, в первой половине дня –  если возникает неблагоприятная реакция на
какой-либо новый продукт со стороны пищеварительной системы, мама это легко
заметит в течение оставшегося дня, и ночь пройдёт спокойно.

На первом этапе прикорма, даже если всё
идёт хорошо, после 18ти часов вечера лучше малышей не прикармливать, так как
твёрдой пищей активизируется перистальтика, а всё же хочется, чтобы ночи
проходили спокойно.

Если
малыш настаивает и просит еще еды, то есть два варианта действия в такой
ситуации.  Первый – попробовать
переключить внимание на другой продукт и дать его, если малыш заинтересуется.
Второй –  если малыш не соглашается на
обмен, то мама заканчивает с прикормом и выводит ребёнка из-за стола
(пересаживает в свой стульчик и дает игрушку, сажает на пол и дает поиграть
кастрюлями и т.п.). 

Задача родителей в таких ситуациях – по
возможности предвидеть неблагоприятные моменты.
 Мама сначала может очень
радоваться, что её ребенок так активно вкладывает в себя крошки, облизывает вот
уже пятую ложку, но потом мама же будет исправлять последствия переедания, или
бороться с нарушениями ЖКТ или проявлениями аллергии. Повторю, у родителей нет
задачи дать ребёнку как можно больше еды, это задача ребёнка – себя кормить.
Родители только создают условия для этого – берут малыша за стол.

Бывает
еще, что мама хочет, чтобы сыночек попробовал кашу, которую она приготовила

себе на завтрак, а малыш тянется к бутерброду с сыром. Да, мама определяет
рацион питания ребёнка, она считает полезным кушать по утрам кашу, но малыш
требует сыра или хлеба. Как же быть? Можно выставлять блюда по очереди. Мы
знаем, что малыш не голоден, у него только интерес к процессу. Конечно, он
вероятнее обратит внимание на маму, которая с аппетитом ест кашу, если нет
другой альтернативы, и постарается в этом процессе поучаствовать, начнёт
проявлять пищевой интерес. А пищевой интерес – движущая сила процесса прикорма. 

Если ребёнок уже несколько раз пробовал кашу в предыдущих случаях пребывания за
столом, то он может сознательно отказываться от продукта, о котором он собрал
достаточно информации, и ему он не приглянулся в настоящий период жизни. Наблюдайте
за малышом. Ваши наблюдения помогут вам лучше понять своего ребёнка.

На
первых порах мама тоже активно тренируется как есть вместе с ребёнком, чтобы не
уделять ему больше внимания, чем это нужно для прикорма. Помним, что мама села
за стол накормить себя. Всё действо за столом происходит 10-15 минут – за это
время мама должна съесть и выпить всё, что запланировала, а задача малыша –
успеть что-то выпросить для себя.

Уходите
от соблазна помочь малышу с едой. Если вы сами еще едите, а он не просит о
помощи, то не вмешивайтесь. Можно предложить свою помощь, когда вы уже сами
поели. Но не настаивайте, не заставляйте ребёнка торопиться. Если он продолжает
есть с удовольствием, то пусть делает это в своём темпе. Если малыш
отказывается от участия в общей трапезе, то отнеситесь к этому спокойно,
действуйте так, как планировали. Важно с малых лет воспитывать в ребёнке и
демонстрировать ему уважение ко всем членам семьи.

Микропробы
разных продуктов с общего стола даются три-четыре недели, потом можно понемногу
наращивать объёмы продуктов, к которым малыш проявляет пищевой интерес. К концу адаптационного этапа ребёнок
может съедать за один приём пищи суммарно всех продуктов одну-две чайные ложки. 

К концу первого года жизни малыша прикорм составляет примерно 10-20% от
общего объема пищи, остальное – мамино молоко или смесь.

Часто ко мне обращаются молодые мамы, обеспокоенные тем, что их ребенок в 9-12
месяцев практически ничего не ест, кроме груди, в то время как у соседки
ребенок в год ест полноценный прикорм 4 -5 раз в день. Поэтому я хочу
подчеркнуть – да, есть дети, которые в год почти полностью переходят на прикорм
и их ЖКТ справляется с такими объемами, точно так же как есть дети, которые в
полтора года читают наизусть Чуковского, в 2 года читают книги, а в 3 играют на
скрипке. В мире бывают разные дети! Но подавляющее большинство деток к концу
первого года предпочитают еще мамино молоко и их ЖКТ не готов к большим объемам
пищи. Поэтому если ваш малыш в этом возрасте предпочитает «взрослую» еду только
пробовать – не волнуйтесь, с ним всё в порядке!

Еще некоторые особенности
адаптационного прикорма:

– Малыш может хотеть сосать грудь до,
во время и после приема пищи. Таким способом он помогает новой пище лучше
усвоиться и перевариться. 

– Детям, склонным к аллергии, желательно пробовать несколько крошек
какого-нибудь одного нового продукта не чаще, чем раз в два-три дня. Такая же
скорость знакомства с прикормом рекомендуется для тех малышей, которые трудно
пережили роды, находились какое-то время на смешанном вскармливании, имели в
прошлом проблемы со здоровьем.

– Если животик малыша начал работать не как обычно или вы заметили какие-то аллергические
реакции, то лучше сделать паузу в прикорме пока все не придет в норму. А для
себя отметить, какие именно продукты спровоцировали нехорошую реакцию, и не
давать их малышу некоторое время.

Так же важно помнить, что малыш
растет и меняется каждый день. Поэтому в какой-то день он может проявлять
интерес к пище больше, в какой-то меньше. В момент роста зубов или болезни  малыши и даже более старшие детки, могут
полностью отказаться от «взрослой» еды и повиснуть на груди. Ни в коем случае
маме не стоит пытаться кормить малыша насильно – верьте, его организм отлично
знает, что именно ему нужно в данный конкретный момент!

Теперь посмотрим, как же давать
продукты прикорма.

Прикорм
маленькими кусочками плотных продуктов

Мама
ест, малыш проявляет интерес к продукту, который ест мама. Мама отщипывает от
своего куска или порции микродозу и выкладывает перед ребёнком на стол. Если малыш не понимает, что с
этим делать, то мама может взять кусочек, предназначенный ребёнку, и положить
себе в рот, показывая, где ему место. А затем один, только один кусочек, может попробовать положить малышу в ротик. Не
надо повторять много раз, помним, что малыш должен научиться кормить себя
самостоятельно. Дети достаточно умны, чтобы осознать процесс. Если они не
бросаются повторять, то либо они не хотят это есть, либо они еще не дозрели до
этого процесса.
Возможно, малыш будет выплёвывать первые куски пищи, попавшие ему в ротик,– но
не потому что они не вкусные или не съедобные, а потому что всё это новое и
незнакомое, и нужно привыкнуть и адаптировать себя к такому сложному процессу
как глотание пищи. Со временем, побывав вместе с мамой за столом, он будет
часть кусочков выплёвывать, а некоторые проглатывать. Настанет момент, когда
все кусочки малыш будет проглатывать и потом просить еще. Повторюсь – кусочки
выкладываем непосредственно на стол, собственная тарелка появится позже. Если
пища испачкала стол, то когда малыш кусочек взял, тут же влажной салфеткой
вытираем поверхность стола, поддерживая чистоту. Также вытираем время от времени
руки и рот малыша.

Если
малыш не смог взять еду или не проявляет к ней дальнейшего интереса, то мама
съедает всё сама, так как это пища из её тарелки – тем самым подчёркивая
ценность пищи.
Очень важно приучать малыша понимать,
что пища представляет собой ценность. Ею не играют, не разбрасываются
. Он
должен понимать, что если мама уступила его просьбам и поделилась едой из своей
тарелки, то эту еду надо есть, иначе ее съест мама. По этой же причине не
рекомендуется при ребенке выбрасывать еду в мусорное ведро или перекладывать в
миску собачки.

Если
малыш как бы нечаянно начинает ронять свой кусок на стол или на пол, это
значит, что он теряет пищевой интерес. Может быть, ребёнок уже устал или просто
экспериментирует как с игрушкой. В большинстве случаев, если пища представляет
собой ценность для ребёнка именно как пища, то кусок держится в руке плотно,
трудно бывает забрать его у малыша. Важно, чтобы малыш понял в итоге, что пища
просто так на столе не лежит, стоит отпустить – кто-то съест. Это один из
основных методов поддержания пищевого интереса. Но целенаправленно забирать
пищу у детей иногда приходится, если время трапезы подошло к концу, и этот
момент определяется на первом этапе прикорма исключительно по маминому желанию
и возможностям.

Крупные
куски твёрдых продуктов

Можно
давать кусок твёрдого яблока, кусок моркови, твёрдый сухарь и сушку. Кусок
должен быть подходящего размера: ребёнок легко захватывает его в руку и
удерживает его в кулаке. Большой кусок кладётся на стол, а не вкладывается в руку
малыша. Если ребёнок не может самостоятельно взять, удержать и донести кусок до
рта, то он к такому прикорму не готов. Некоторым малышам легче даётся прикорм
маленькими кусочками, микродозами, а некоторые более ловко удерживают сначала
большие куски, а с мелкой моторикой у них пока отставание.

Пюреобразную
пищу и супы
даем следующим образом – если малыш
пристально наблюдает за тем, как ест мама и тянется к ее ложке, то
демонстративно берём другую ложку (своей ложкой мама продолжает есть сама),
обмакиваем в пюре (суп, кашу) и подаём ложку ребёнку: «На, это тебе». Ложку
даём вертикально, черпалом вверх, в правую руку (если ребенок перекладывает в
левую, то можно потом дать в левую) и отпускаем. Как правило, ребёнок начинает
облизывать ложку, потом переворачивает, облизывает противоположный конец ложки.
Ручку ложки детки пробуют запихнуть поглубже, немного давятся от этого, но
потом они осознают, что так делать не стоит.

Если мама видит, что малыш ложку облизал, то забирает ложку у ребёнка, быстро
макает в пюре или кашу и возвращает ложку малышу. Когда ребёнок ложку держит
хорошо, всё слизывает с ложки, то можно попробовать его руку с зажатой в ней
ложкой дотянуть до пищи и обмакнуть ложку, не вынимая из руки. При этом мамина
правая рука, если мама правша, обхватывает кулачок ребёнка с зажатой в ней
ложкой. Малыш как бы тянется к еде своей ложкой – можно его немного приподнять
удерживающей рукой – и возвращается обратно. Как правило, этот момент наступает
через три-четыре недели после первых уроков прикорма.

Жидкая
пища

В
большинстве случаев разнообразные жидкости мы пьём из чашки. Для начального
этапа прикорма  чашку желательно именно
по форме напоминающей пиалу. 

Диаметр донышка должен быть значительно меньше, чем диаметр верхнего края
чашки. При небольшом наклоне в такой чашке капля жидкости легко скатывается к
краю – легко пить, не требуется запрокидывать голову, что непременно
происходит, если мы пьём из цилиндрических кружек или стаканов. Малыши могут
запрокидывать голову, чтобы допить остатки жидкости из не очень удобной чашки,
ближе к полутора годам.

Как
давать питьё

Всё
происходит аналогично. Мама пьёт из своей чашки, малыш проявляет интерес к
маминой чашке. Мама из своей чашки чайной ложкой отливает в чашку ребёнка
одну-две ложечки жидкости и ставит чашку перед ребёнком со словами «на, это
тебе». Можно помочь правильно расположить ручки на чашке, но не более – не
помогаем пить, уходим от соблазна напоить ребёнка, сделать всё за него. Малыши
в большинстве своём сначала исследуют чашку, оближут ручку, если она есть, дно
чашки. В процессе изучения малыши переворачивают чашку и проливают содержимое.
Это не страшно и абсолютно нормально, поэтому и наливаем так мало. Логично,
если в первых попытка ребёнка напиться родители будут использовать простую
воду. Здесь действует правило: донёс до рта, выпил – значит добавляем еще. Не
донёс, пролил – на этом приёме пищи жидкости в чашку больше не наливаем. Как
правило, за месяц тренировки с момента первой встречи с чашкой ребёнок учится
пить из чашки, не проливая – тогда можно постепенно увеличивать разовую порцию
жидкости.

На
сегодня всё! В следующий раз мы рассмотрим остальные этапы естественного
прикорма – энергетический и переходный.

Автор статьи Татьяна Арбузова, @shakti_osher.

Естественный прикорм- Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

Все больше и больше родителей обращаются к подходу «Естественный прикорм» как прекрасный метод отлучения от грудного кормления и введения твердой пищи для ребенка. Некоторые родители предпочитают предложить своим детям протертую пюреобразную пищу, в то время как другие предпочитают, начинать прикорм с продуктов со стола, ориентируясь на таблицу введения продуктов в рацион питания малыша.

В каком возрасте лучше всего вводить естественный прикорм и начинать отлучать от груди?

Детям должно быть не менее 6 месяцев, если хочется использовать метод «Естественный прикорм» и вводить взрослую пищи. Ребенок должны быть в состоянии сидеть без посторонней помощи, потерял рефлекс выталкивание языка и должен быть в состоянии схватить и удержать продукты питания.

Что такое естественный прикорм?

Так что же такое естественный прикорм младенца, как относится к твердой пище? Короче говоря, естественный прикорм пропускает период кормления ребенка жидкими пюре, а также кормление ребенка ложкой.

Детский естественный прикорм означает предлагать ребенку продукты, которые являются мягкими по природе или после приготовления и разрезанные на мелкие части. Можно предложить ребенку большой кусок яблока, который он может легко держать и грызть или полную миску яблок, порезанной на мелкие части. Эти продукты даются ребенку, чтобы он кушал самостоятельно без использования ложки. Родителям необходимо только приготовить продукт к употреблению ребенком, порезать, сварить или протереть и предложить, а все остальное делает сам ребенок. Важно, что ребенок должен быть под контролем взрослых, что и как он кушает, но не нужно кормить его на самом деле, помещая пищу в рот!

Как и при грудном вскармливании по требованию, естественный прикорм является способом введения твердой пищи, который позволяет ребенку самостоятельно решить, что, когда и сколько кушать.

При естественном прикорме мама просто дает ребенку еду, а затем не вмешивается?

Многие люди, которые следуют естественному прикорму считают, что не должно быть никакого вмешательства со стороны родителя. Это распространенное заблуждение, и тут необходимо уточнить. Многие родители недоумевают, «как я могу просто дать детское питание, а затем не помочь ей съесть его или не покормить?».

При естественном прикорме родители должны понимать, что, несмотря на то, что поощряемый ребенок самостоятельно прокладывает свой путь к твердой пище, родители должны понимать, что помощь с их стороны все же понадобиться. Следить за ребенком, как он экспериментирует с едой и в случае необходимости, показать ему, как поднести еду ко рту, но не кормить.

Родители не кормят ребенка с ложечки, он питается самостоятельно. Когда настало время для введения твердой пищи и отлучения ребенка от груди, то родителям при естественном прикорме достаточно комфортно чувствовать себя в способах введения и продуктах питания, подходящие по возрасту ребенку.

Большинство здоровых детей кушает только необходимое количество продуктов, которые им нужны. Многие люди, которые выступают за естественный прикорм считают, что младенцы, которые самостоятельно питаются на ранней стадии могут лучше контролировать свой организм.

Не опасно ли пропустить стадию жидких пюре и начать с продуктов?

Ответ на поставленный выше вопрос и да, и нет. Если твердая пища введена в возрасте от 6 месяцев, то ребенок может легко принять новые продукты. С другой стороны, если прикорм начинается в возрасте от 4 до 6 месяцев, крайне маловероятно, что ребенок сможет обработать такую пищу. Также необходимо убедиться, что продукты, которые предлагаются ребенку не представляют опасность удушья.

А еще следует иметь в виду, что все дети разные, и будут кушать продукты, в виде кусочков в своем собственном темпе.

Только родитель может решить, введение какого прикорма подходит ребенку. Однако младенцы отстающих в развитии, не должны отлучатся от груди раньше времени, так как это может привести к дефициту питательных веществ. ОБСУДИТЬ этот способ следует с педиатром.

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.
На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Борщ
Бульон с горохом и рисом
Бутерброд с кольраби
Быстрый десерт из готового теста
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детская колбаса
Детская молочная каша с бананом
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детский салат из огурцов
Детский салат Оливье
Детское печенье из каши
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Детское пюре с творогом и фруктами
Домашний дрожжевой хлеб с льняной мукой
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Закуска из кольраби
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Зимний салат с топинамбуром
Капуста с белой фасолью
Капустный салат как в столовой
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Макароны с апельсиновым соусом
Молочный суп из вермишели
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп с сыром и кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлет с брокколи и цветной капусты
Омлетный блин
Персиковое пюре
Печеные яблоки 7 месяцев +
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пирог из риса и кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из брокколи, кабачка и цветной капусты
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и банана, запекание
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из творога, клубники и банана
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и кабачка
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Пюре с творога и банана
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные котлеты с овощами
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Салат из моркови и кольраби
Салат из нута
Самый ленивый суп
Сливочный суп-пюре из кольраби
Смузи с овсянкой
Соус в горшочке
Суп из гороха и бекона
Суп из запеченных овощей
Суп из кольраби
Суп из лосося
Суп из цветной капусты
Суп с картофелем и репой
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Суп-пюре из кролика, тыквы, картофеля, брокколи и цветной капусты
Суп-пюре из свеклы
Суп-пюре из тыквы с грибами
Суп-пюре с брокколи и сельдереем
Суп/рагу из свинины с картофелем и морковью
Сырные чебуреки
Сырный соус с тыквой (рецепт Аннабель Кармель)
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный кекс
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Фруктовый салат с манго
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Экспериментальный суп-пюре с вермишелью и чечевицей
Яблочное пюре
Яблочный сок

Энциклопедия Детское питание

Энциклопедия Детское питание Skip to content

Главная страница

Обучение питанию

В обществе принято вести себя прилично. Тогда зачем на сайте Энциклопедия детское питание поднимается тема «Зачем учить ребенка плеваться едой?» в Рубрике Обучение питанию. А ведь это важный навык, который надо пройти.

12-18 месяцев Рецепты

Детская молочная каша с бананом готовиться быстро. Решила приготовить вчера на полдник молочную кашу. Младший ребенок болеет 3 недели подряд, поэтому не посещает сад. Рацион питания по молочным продуктам уменьшился, поэтому старалась все 3 недели добавлять больше таких продуктов как сыр, творог, молоко, молочные каши.

Вода

Без сомнения, вода дает жизнь, увлажняет и является лучшим «лекарством» для детоксикации организма. Детский организм остро нуждается в воде. Фактически, ежедневно следует выпивать достаточное количество воды. Но ребенку трудно пить воду, особенно, если он не приучен к этому.

Общие Овощи

Вместо того, чтобы просто жарить картофель или ставить в духовку, можно приготовить по-другому. Продолжаем тему картофеля, поделюсь своими секретами.

Общие

Нет сомнений: картофель фри — одно из любимых блюд всего мира. Картофель, жареный во фритюре, является популярным гарниром почти во всех сетях быстрого питания, а также во многих ресторанах. А выбор замороженного картофеля фри в обычном супермаркете просто ошеломляет.

Привередливый едок

Жить с привередливым едоком сложно, накормить его почти невозможно. Однако родители как-то умудряются это делать, причем удачно. Сегодня необычная статья, поговорим, почему привередливому едоку кушать картофель фри можно и даже нужно.

Общие

Пост в инстаграме, что мамочка решила кормить малыша грудью, стоя в очереди, вследствие её действий завязался скандал и ей дали пощечину… Она плачет в соцсетях, как несправедливо с ней поступили.

Обучение питанию

Современных родителей бросает из крайности в крайность. Почему вредные продукты в питании детей это кола, чипсы, сухари, газировки, соки, покупное детское питание? Когда детское питание из магазина заняло позицию вредно. И вообще что такое вредные продукты? Можно ли их кушать детям? Как часто? Когда вводить в прикорм вредные продукты? Постараемся ответить на эти вопросы.

18-24 месяцев Рецепты

Дрожжевой хлеб пеку самостоятельно дома уже больше 4 лет. Считаю, что домашний хлеб более полезный, чем покупной. Сегодня поделюсь рецептом Домашний дрожжевой хлеб с льняной мукой.

Прикорм

Лето для детей — это морские купания и развлечения. Но сколько мороженого можно кушать ребенку в день?
Может ли ребенок кушать мороженое каждый день?

Общие

Правильное питание способствует здоровью глаз. Исследования показали, что существуют полезные продукты для зрения детей благодаря своим антиоксидантным свойствам.

10-12 месяцев Рецепты

Легче купить детское печенье.. На сегодняшний день можно купить разные виды печенья для детей из разнообразной муки.

Пищевые расстройства

Поскольку расстройства пищевого поведения по-прежнему угрожают здоровью и жизни девочек, данные, выявленные в результате новых исследований, беспокоят родителей.

Привередливый едок

Вечный вопрос для родителей привередливого едока – как накрывать стол, чтобы он кушал. Если человек не знаком с настоящим привередой, то совет один «не кормить». Так поступает большинство родителей. Однако с привередливым едоком этот фокус не работает.

24-36 месяцев Рецепты

Домашняя детская колбаса — это мясной продукт, который нравится как взрослым, так и детям. Иногда трудно найти сосиски/колбасы действительно хорошего качества, с низким содержанием соли и качественным мясом.

Общие

Ошибки родителей в детском питании реальный факт. Причем с первым ребенком они совершаются чаще, чем с последующими. Случайно родители совершают ошибки в питании. Предлагаю список самых частых ошибок родителей в детском питании.

error: Текст защищен!!!

Энциклопедия Детское питание

Энциклопедия Детское питание Skip to content

Главная страница

Обучение питанию

В обществе принято вести себя прилично. Тогда зачем на сайте Энциклопедия детское питание поднимается тема «Зачем учить ребенка плеваться едой?» в Рубрике Обучение питанию. А ведь это важный навык, который надо пройти.

12-18 месяцев Рецепты

Детская молочная каша с бананом готовиться быстро. Решила приготовить вчера на полдник молочную кашу. Младший ребенок болеет 3 недели подряд, поэтому не посещает сад. Рацион питания по молочным продуктам уменьшился, поэтому старалась все 3 недели добавлять больше таких продуктов как сыр, творог, молоко, молочные каши.

Вода

Без сомнения, вода дает жизнь, увлажняет и является лучшим «лекарством» для детоксикации организма. Детский организм остро нуждается в воде. Фактически, ежедневно следует выпивать достаточное количество воды. Но ребенку трудно пить воду, особенно, если он не приучен к этому.

Общие Овощи

Вместо того, чтобы просто жарить картофель или ставить в духовку, можно приготовить по-другому. Продолжаем тему картофеля, поделюсь своими секретами.

Общие

Нет сомнений: картофель фри — одно из любимых блюд всего мира. Картофель, жареный во фритюре, является популярным гарниром почти во всех сетях быстрого питания, а также во многих ресторанах. А выбор замороженного картофеля фри в обычном супермаркете просто ошеломляет.

Привередливый едок

Жить с привередливым едоком сложно, накормить его почти невозможно. Однако родители как-то умудряются это делать, причем удачно. Сегодня необычная статья, поговорим, почему привередливому едоку кушать картофель фри можно и даже нужно.

Общие

Пост в инстаграме, что мамочка решила кормить малыша грудью, стоя в очереди, вследствие её действий завязался скандал и ей дали пощечину… Она плачет в соцсетях, как несправедливо с ней поступили.

Обучение питанию

Современных родителей бросает из крайности в крайность. Почему вредные продукты в питании детей это кола, чипсы, сухари, газировки, соки, покупное детское питание? Когда детское питание из магазина заняло позицию вредно. И вообще что такое вредные продукты? Можно ли их кушать детям? Как часто? Когда вводить в прикорм вредные продукты? Постараемся ответить на эти вопросы.

18-24 месяцев Рецепты

Дрожжевой хлеб пеку самостоятельно дома уже больше 4 лет. Считаю, что домашний хлеб более полезный, чем покупной. Сегодня поделюсь рецептом Домашний дрожжевой хлеб с льняной мукой.

Прикорм

Лето для детей — это морские купания и развлечения. Но сколько мороженого можно кушать ребенку в день?
Может ли ребенок кушать мороженое каждый день?

Общие

Правильное питание способствует здоровью глаз. Исследования показали, что существуют полезные продукты для зрения детей благодаря своим антиоксидантным свойствам.

10-12 месяцев Рецепты

Легче купить детское печенье.. На сегодняшний день можно купить разные виды печенья для детей из разнообразной муки.

Пищевые расстройства

Поскольку расстройства пищевого поведения по-прежнему угрожают здоровью и жизни девочек, данные, выявленные в результате новых исследований, беспокоят родителей.

Привередливый едок

Вечный вопрос для родителей привередливого едока – как накрывать стол, чтобы он кушал. Если человек не знаком с настоящим привередой, то совет один «не кормить». Так поступает большинство родителей. Однако с привередливым едоком этот фокус не работает.

24-36 месяцев Рецепты

Домашняя детская колбаса — это мясной продукт, который нравится как взрослым, так и детям. Иногда трудно найти сосиски/колбасы действительно хорошего качества, с низким содержанием соли и качественным мясом.

Общие

Ошибки родителей в детском питании реальный факт. Причем с первым ребенком они совершаются чаще, чем с последующими. Случайно родители совершают ошибки в питании. Предлагаю список самых частых ошибок родителей в детском питании.

error: Текст защищен!!!

Естественный прикорм. Что это такое и как правильно начинать?

С благодарностью моим учителям

по прикорму — Маргарите Дик и Любовь Осиленкер,

изменившим мои представления о питании младенцев


О чём думает молодая мама, когда приходит время прикорма? Скорее всего, о последовательности введения продуктов, о том, как исключить потенциальные аллергены, и о том, какую еду давать малышу — промышленную или домашнюю. Как часто мамы задумываются о том, какую еду давать малышу, и совсем не думают, как её давать! А ведь существуют этапы введения прикорма, отвечающие не только созреванию ЖКТ, но и возрастным психическим, поведенческим и моторным навыкам ребёнка.

Все эти этапы многие семьи проходят чисто интуитивно. Но в период прохождения определённых исторических вех, а также давления социума и промышленного питания эти процессы сильно исказились, на первый план вышло физическое здоровье детей, и общество забыло, как кормить ребёнка, при этом прекрасно зная, чем его кормить.

В этой статье я ничего не скажу о продуктах прикорма, но зато мы узнаем об особенностях естественного прикорма и достаточно подробно пройдёмся по всем периодам развития пищевого поведения маленького человека (сугубо в рамках естественного прикорма). Существует также так называемый «педагогический прикорм», ссылки на материал по педприкорму — в конце статьи.

Перед тем как рассказать о естественном прикорме, очень хочется процитировать знакомого психолога: «Очень важно создавать благоприятную обстановку за столом — мирные разговоры, доброжелательный настрой, контакт глаз, улыбки, темы, поддерживающие привязанность и вызывающие хорошие эмоции. Чем меньше негативных эмоций сопровождает еду, по любым поводам, тем всем будет проще. Семейный обед или ужин хотя бы раз в день — это такой оазис принятия и спокойствия в нашем нервном мире, он нужен и взрослым, и детям.

Необходимо также исключить за столом то, что сильно развлекает, уводит внимание от еды, особенно телевизоры и электронные устройства. Если наши мысли поглощены интересной передачей или игрой, то нам сложно будет почувствовать момент насыщения. Ещё в древнем индийском подходе к здоровью, аюрведе, рекомендовалось во время еды полностью уделять внимание этому процессу, быть в моменте, кушать осознанно, не допускались даже разговоры» [1].

В этой статье мы рассмотрим, как естественный прикорм должен проходить в норме. Сразу оговорюсь, что у конкретного ребёнка указанные сроки могут немного сдвигаться.

Этапы естественного прикорма

Этап первый — ознакомительный

Практически каждая мама в наше время знает, что начинать прикорм нужно не раньше исполнения малышу шести месяцев. При этом дело происходит обычно так: все эти шесть месяцев мама кушала в спокойной обстановке, пока её ребёнок спал или находился в соседней комнате с папой/бабушкой, в лучшем случае — развлекался самостоятельно на полу. Как только приходит положенный срок введения прикорма, мама сажает ребёнка в отдельный стульчик и даёт ему отдельно приготовленную пищу, которую ребёнок видит в первый раз, сама при этом не ест — кормит ребёнка. При этом редко кто задумывается, что способность есть и усваивать пищу не приходит сама собой, как только ребёнок просыпается в первый день исполнения ему полугода.

В такой ситуации дети не понимают, что с ними происходит, у них не вырабатывается так называемый пищевой интерес, который способствует всем пищеварительным процессам (выделение слюны, желудочного, поджелудочного и др. соков, перистальтике кишечника и пр.), и естественной реакцией организма часто оказывается отказ от еды, либо, если малыш соглашается поесть из любопытства, — различные проблемы с пищеварением. Да, так бывает не всегда, но достаточно часто, и специалисты по грудному вскармливанию и прикорму часто сталкиваются с этими проблемами, а также с проблемами, которые приходят гораздо позже, к году или полутора годам, как следствие этой первой ошибки.

Что же делать, чтобы этого не произошло? МОО АКЕВ (Межрегиональная общественная Ассоциация консультантов по естественному вскармливанию), а также СППМ (Союз профессиональной поддержки материнства) рекомендуют уже с 3-4 месяцев жизни ребёнка начать формировать его пищевой интерес. Цель этого первого периода — познакомить малыша с процессом питания, вызвать у него интерес к этому процессу, и как следствие, подготовить его психику к нему. Это очень важно Так как именно психические процессы отвечают за переваривание пищи, координацию движений губ, щёк, языка, за синхронизацию движений «рука — рот», за способность понять, голоден ты или сыт.

Сам этом период проходит достаточно легко (впрочем, как и все остальные в правильном их течении). Родители берут ребёнка с собой за стол, когда сами едят. При этом самим родителям есть нужно с удовольствием, в хорошем настроении, показывать всем своим видом, как это здорово (конечно, речь не идёт о наигранности, всё должно быть естественно). Что здесь происходит? Ребёнок видит весь процесс питания семьи, видит, что это интересно и приятно взрослым (людям, за которыми ребенок эволюцией «запрограммирован» подражать).

Чтобы облегчить этот процесс и уберечь себя и ребёнка от плохих эмоций, желательно заранее подготовиться к нему. А именно: убрать со стола всё лишнее, подготовить и положить рядом влажную тряпочку для уборки поверхности стола, подготовить дополнительные ложки и салфетки, для того чтобы отвлечь малыша. Тарелку взрослого поставить так, чтобы ребёнок не смог до неё дотянуться.

Если мама будет регулярно брать своё чудо с собой за общий стол и давать ему позитивную настройку на приём пищи, то к шести месяцам у ребёнка, скорее всего, уже сформируется так необходимый и ему, и его окружающим пищевой интерес.

Как проверить, есть пищевой интерес или нет? Всё очень просто — когда дитя тянется к вашей ложке или руке, держащей что-нибудь вкусненькое, дайте ему сначала какую-то вещь — ложку, салфетку, тряпочку (внимание! на столе не должно быть игрушек!). Если ребёнок этим удовлетворится, значит, это не пищевой интерес, а самое обычное любопытство к предметам и деятельности взрослого. Если ребёнок продолжает требовать то, что вы кладёте себе в рот, значит, это он и есть — пищевой интерес. При этом нужно учитывать темперамент своего ребёнка — есть дети, которые не требуют ничего, а просто провожают взглядом мамину ложку, делают глотательные движения вслед за тем, как мама жуёт и проглатывает пищу, открывают рот, смотрят голодными глазами. 🙂

Этап второй — начальный познавательно-учебный

Итак, в среднем к шести месяцам у ребёнка сформирован пищевой интерес и начинается второй этап, который обычно длится до конца седьмого месяца. Познавательным он является потому, что его целью является не насыщение ребёнка чем-то, кроме грудного молока, а познавание им различных вкусов, консистенций, температур еды, способность овладеть моторными навыками, необходимыми для приёма пищи.

Период этот и учебный, потому что ребёнок только учится есть — жевать и формировать пищевой комок во рту (для детей этого возраста это очень сложно!), брать кашу с ложки губами, выплёвывать то, что не нравится (да-да, это тоже навык). Пока эти навыки не будут хорошо усвоены — не стоит настаивать на том, чтобы ребёнок съедал заметные объёмы пищи, да и кормить ребёнка в возрасте 6-7 месяцев достаточно 1-2 раза в день. Желательно утром и в обед.

Сам приём пищи может проходить так: вы, как и прежде, пока кушаете сами, при этом держите малыша на своих коленях (если правша, то на левом колене, если левша — на правом), продукты — с противоположной стороны в недосягаемости ребёнка. Стол настолько плотно придвинут к вам с ребёнком, что практически не остаётся пустого пространства между вами. Это очень облегчит уборку в дальнейшем и предупредит падение столовых приборов на пол. Из еды — в основном то, что можно на данный момент ребёнку. Дополнительные ложки-вилки и салфетки — на чеку.

Если для ребёнка приготовлена каша, то вы и сами едите ту же кашу! Появляется интерес — берёте запасную чайную ложку и подаёте ребёнку. Старайтесь приучить ребёнка кушать только своей ложкой/вилкой, так как кормление его чужими приборами (например, мама облизала ложку и дала потом малышу) — чревато различными негативными последствиями, от раннего кариеса до желудочно-кишечных инфекций [2].

Пока он только учится есть, не надо торопить малыша — он пытается сформировать пищевой комок, пробует, выплёвывает, а вы в это время продолжаете сами кушать! Тем самым показывая, что еда — это нормальный процесс; так одновременно исключается пищевое насилие и поддерживается пищевой интерес.

У малыша всё получилось? Он хочет ещё? Замечательно! Можно дать ему ещё ложку.

Этап третий — продвинутый познавательно-учебный


Здесь начинает формироваться мелкая моторика и координация движений, а именно, полезный для мелкой моторики «пинцетный» захват. Малыш кушает более активно и можно увеличивать (постепенно!) порции и количество приёмов пищи (2-3 раза в день), привносится разнообразие вкусов и консистенций в рацион.

На этом этапе родители начинают давать ребёнку пищу кусочками (мягкими — такими, которые ребёнок будет способен прожевать дёснами, например, кусочек банана или отварной картошки). Выкладывается 1-2 кусочка, и пока он справляется с ними — вы кушаете сами. Доел? Можно подложить ещё. С большим количеством кусочков ребёнок на этом этапе, скорее всего, не справится за один раз. Пища малышу даётся только под присмотром взрослого.

Процесс трапезы проходит так же, как и на предыдущем этапе. Текущий этап проходит примерно с 7-го по 8-й месяцы жизни ребёнка.

Сейчас можно начать учить ребёнка самостоятельно пить. Самым удобным способом будет давать ему не поильник, а маленькую пиалу (её форма очень удобна ребёнку, так как в этом возрасте дети ещё не могут высоко поднимать руки, чтобы попить, и ему не придётся задирать голову). Воды туда наливается буквально на 1-2 глотка. Если маленький выпивает её — можно подлить ещё, если проливает, но хочет пить — даёте воду сами. Проливает, балуясь, — не даём воды до следующего приёма пищи. И так с каждой трапезой.

Этап четвёртый — учебный

Длится с 8-го по 10-й месяцы жизни ребёнка. Здесь увеличивается количество еды кусочками (эти кусочки становятся более твёрдыми — например, можно дать сушку или кусочек отварной на пару котлетки). Именно на этом этапе проходит сенситивный период жевания, и если ребёнок не научится есть твёрдую пищу в этом возрасте (этим навыком важно овладеть до года), в дальнейшем ему будет сделать это намного труднее.

Процесс еды проходит также, а количество приёмов пищи увеличивается до 3-4. Причём так, что употребление привычных блюд сдвигается ко второй половине дня, а новые продукты вводятся в первую половину, чтобы отслеживать аллергические и прочие негативные реакции организма на них. Даём еду кусочками часто, но понемногу. С большим количеством такой еды ребёнок на этом этапе за один раз, скорее всего, не справится.

Этап пятый — продвинутый

Длится с 10-го по 12-й месяцы жизни ребёнка. Ребёнок начинает учиться доносить еду в рот с помощью ложки и вилки и пить из кружки. Нужно помнить, что к году малыши хоть и едят уже самостоятельно, но достаточно быстро устают от приёма пищи. А именно, им тяжело физически «работать» с ложкой и вилкой. И в этот период ещё часто бывает так, что их надо докармливать после того, как они устанут «бороться» с едой. А может быть, и первую ложку ребёнку тоже нужно будет дать родителям, чтобы кроха «понял», что это еда. Возможно, он войдёт во вкус и продолжит сам.

Этап шестой — самостоятельный

Начинается он примерно с первого года жизни ребёнка. Если мама в первые этапы введения прикорма всё делала правильно, то малыши к этому возрасту чаще всего уже переходят на общий стол и довольно хорошо пользуются столовыми приборами. Сейчас пришёл самый благодатный период выделить малышу отдельную посуду и пересадить его с маминых колен на своё место, например, за детский стульчик. Важно добавить, что детский стульчик придвигается к общему столу и ребёнок ест со всеми, а не на отдельном столике для кормления — интегральной части стульчика для кормления.

Если кроха поначалу не признаёт свое место, ничего страшного — возьмите его к себе на колени (помните, что приятный эмоциональный фон важнее насыщения). Просто в следующий раз попробуйте опять посадить его в стульчик или просто рядом с собой — например, на стопку полотенец. Малыш обязательно скоро привыкнет и не будет каждый раз проситься к вам на коленки [3, 4].

Грудное вскармливание по-прежнему составляет важную часть рациона и начнёт потихоньку уменьшаться только после полутора-двух лет (по рекомендациям ВОЗ). Грудь может даваться малышу и до, и во время, и сразу после приёма пищи — по необходимости. Некоторые дети вообще любят запивать маминым молоком каждый кусочек еды. И это идёт им только на пользу, так как в грудном молоке содержится не только огромное количество самых разнообразных пищеварительных ферментов, но также лакто- и бифидо бактерии, про- и пребиотики, факторы созревания и развития желудочно-кишечного такта и множество других необходимых для пищеварения веществ, которых в ещё не созревшем организме малыша очень мало [5].

В заключение. Естественный прикорм — это легко!

Итак, естественный прикорм — это очень легко. Так же, как и в остальных задачах по уходу за ребёнком и его развитию, главное — это любовь, в введении прикорма так же важно обойтись без насилия, без давления, но — сохраняя чуткость. Только ласковый мамин взгляд, любовь и нежность. Это всё, что нужно для естественного прикорма, если знать его основы.

Возможно, кто-то из читателей хотел бы получить дополнительные ссылки на конкретные официальные статьи по естественному прикорму, но действительно полезная, качественная, глубокая информация по этому вопросу находится только в коммерческом доступе. В этой статье я поделилась знаниями из совокупного набора двух профессиональных курсов и различных платных вебинаров на специализированных площадках консультантов по грудному вскармливанию и прикорму.

Если вам понравилась эта статья, если она была для вас полезна — делитесь ею в социальных сетях и комментируйте, буду рада вашей обратной связи!

P.S. Читайте также на тему прикорма:

Педагогический прикорм: секреты от мамы Светы
Педагогический прикорм: мамские фобии и их «лечение»

Список источников
к статье «Естественный прикорм. Что это такое и как правильно начинать?»

  1. alpha-parenting.livejournal.com
  2. azbukamama.ru/gv_i_karies
  3. akev.info/vebinary-dlya-kormyashchikh-mam
  4. progv.ru/kurs_prikorm
  5. who.int/mediacentre/factsheets/fs342/ru/

Что такое естественный прикорм и «с чем его едят»? — 28 ответов на Babyblog


Дорогие участницы сообщества, сегодня мне бы хотелось поговорить о прикорме малышей. Так много вопросов возникает у мам: когда начать, что делать, если не ест, что давать? и т.д. Надеюсь, предоставленная мной информация вам окажется полезной.
Я хочу рассказать об естественном прикорме. Сразу предупрежу , я буду рассматривать прикорм не как какой-то определенный набор продуктов (чем кормить, какой консистенции, как сластить или солить - эти вопросы вы сами для себя решите), а как ПРОЦЕСС перехода с молочного питания на питание с общего стола с учетом физиологических особенностей конкретного ребенка. И основное, что мы сейчас запомним, это то, что грудное вскармливание и введение прикорма - два абсолютно параллельных процесса. Они не связаны друг с другом ни по времени, ни по объему, ни по целям. ВОЗ предлагает следующие темпы увеличения объема прикорма: если он был начат в 6 месяцев, то к году другая еда должна составлять примерно 25% от общего рациона крохи. А в 1,5 года - 50%. Поэтому форсирование событий - не наш случай

Для того, чтобы начать прикармливать кроху, помимо его физиологической и психологической готовности, необходимо еще и наличие пищевого интереса. Что это за интерес и как он проявляется? Ребенок тянется к еде! Не к предметам, разложенным на столе. Не к маминому рту или к ней на ручки. Не к салфеткам и подстилкам под горячее. Именно и только к еде, которую так аппетитно поглощают взрослые. Если ему для успокоения дать что-нибудь в руки, он с гневом отвергнет этот предмет и будет демонстрировать активное желание заполучить саму еду. Также вряд ли он успокоится, если ему предложат грудь. Вот такой пример живого и активного ПИ.
ПИ, как правило, возникает у ребенка в 5-7 месяцев и имеет свойство угасать, если родители его не поддерживают, к 8-10 месяцам. Часто встречаются такие истории, когда мама очень радовалась как малыш с удовольствием открывает рот и кушает (банки, спец. приготовленное мамой, или общую еду - неважно), а потом через несколько месяцев ничего не хочет и отказывается от любой еды. Почему так происходит? После того, как ребенок многое попробует и познакомится с самим процессом питания (жевания, глотания), происходит снижение или даже потеря пищевого интереса. Причина проста - ребенок продолжает находиться на достаточно большом объеме жидкого питания. Т.е голода как такового не испытывает, а интерес к пище постепенно удовлетворяется и исчезает. Становится неинтересно, а другого стимула находиться за столом - нет. Способы поддержания пищевого интереса: ограничение по времени самого приема пищи, ограничение объема пищи (до года), совместная трапеза с другими членами семьи.
Я хочу отметить, что совместная трапеза со взрослыми является основным залогом успешного прикорма. У меня перед глазами 2 очень сложных случая, когда детям в 1 год еда была не только неинтересна, а даже вызывала рвотный рефлекс. Т.к. дети были на ИВ, то кормились из бутылочек. Могли иногда еще поесть баночные пюре. И в том и в другом случае семьи жили достаточно обособленно, чаепитий и гостей почти не было. Мужья приходили домой поздно и ужинали уже когда ребенок спал, а мамы старались в течении дня кушать тогда, когда дети спали, так сказать в спокойной обстановке. В итоге, получилось так, что дети к году практически не видели как едят взрослые, что они едят, какими приборами и т.д. И наверное, думали, что люди на самом деле кормят друг друга ложками, а не орудуют ими самостоятельно... Да, с самостоятельным кормлением проблемы до сих пор ( а детям уже по 2,5).
Надо кушать всем вместе, собираться за общим столом (в первое время хотя бы 1 раз за день). Даже если мама ратует за особенное, здоровое питание своего малыша, отдельно от остальной еды - все равно за столом должен найтись кусочек, который можно дать малышу. А на завтрак и обед, когда никого нет дома, ребенок может покушать только с мамой. Знаю, что некоторые мамы таким образом кормят и баночным питанием. Просто накладывают себе в тарелку пюре, едят его (или делают вид, что едят), и ждут когда ребенок начнет выпрашивать. Иногда такой способ выручает, особенно если некогда приготовить.
Выделяют 2 этапа естественного прикорма: адаптационный прикорм (педприкорм) и энергетический.
Адаптационный прикорм: начало этапа в 5-7 мес. и заканчивается в 8-12 месяцев. Интервалы большие, так как все очень гибко и все дети разные. К 8 месяцу жизни созревает и активируется ферментная система так, чтобы качественно начать переваривать взрослую пищу и добывать из нее энергию. У адаптационного прикорма есть еще задачи: научиться доносить пищу до рта, выплевывать, познакомиться с разными вкусами, научиться пить из чашки, кушать с ложки . А задача родителей на этом этапе - тормозить переход ребенка к большим порциям, не дать сорвать работу ЖКТ.
Начинают знакомство малыша с введения микродоз (микропроб) продуктов, именно знакомство, без цели накормить ребенка какой-то порцией. Микродоза для мягкой пищи -это примерно столько, сколько помещается у мамы между подушечками большого и указательного пальцев, если она их сожмет, или на кончике чайной ложки. Для жидких продуктов - один глоток, наливается в маленькую чашку на донышко. Никакой особой последовательности во вводе продуктов нет - мы не едим, мы знакомимся. За один раз даем не более двух-трех микродоз величиной с 1-2 зернышка риса, через неделю - величиной с 1-2 горошины, и т.д. Допустимо выдать кусок (достаточно большой) в руки: морковку, сушку, яблоко. Через 3-4 недели микропробы увеличиваются, за это время ребенок уже перепробовал много видов пищи. одного продукта можно дать 2-3 микродозы, за 1 прием пищи до 5 разных продуктов. Уже хорошо знакомые продукты можно дать в объеме 1-2 чайных ложки. Важно: не увеличивать дозы, даже если ребенок «не наелся» и просит еще, в этом случае дают попробовать что-то другое. За первый месяц введения прикорма малыш может успеть перепробовать все продукты маминого рациона. Продолжать проявлять исключительно устойчивый и живой пищевой интерес. Пока этого не произойдет, переходить к следующему шагу во ведении прикорма не следует. Некоторые дети могут достаточно долго "застревать" на этапе пробования взрослой еды - то зубы полезли и не хочется ничего есть, кроме груди, то заболел, то мама переусердствовала в своем желании непременно накормить ребенка - и малыш просто потерял к еде всякий интерес... Не торопите кроху!
Энергетический прикорм : начинается в 8-10 мес. и продолжается до 1,5-2,0 лет. Об энергетическом прикорме уже можно говорить тогда, когда объем еды за 1 прием пищи превышает 1 столовую ложку. В этот период малыш, как правило, не нуждается в запаивании взрослой еды маминым молоком; изменяется стул ребенка - становится более оформленным. На этом этапе очень важно продолжать всячески поддерживать пищевой интерес ребенка и поощрять кроху к инициативе в еде. Не заставляйте его есть, если он не просит. Не кормите его с ложки. Без лишней необходимости не предлагайте еду сами. Вы можете аппетитно жевать в его присутствии или просто сообщить ему, что садитесь завтракать. Пусть он самостоятельно и трезво оценит свое самочувствие: голоден ли он? готов ли сейчас усвоить мамину кашу? его организму нужна каша или сыр? будет он запивать еду водой или маминым молоком?
Основная задача ребенка до 3-х лет - познакомиться с рационом питания его семьи и научиться вести себя за столом, как «хороший» взрослый. В плане рациона ребенок подстраивается под традиции своей семьи. Все, что делает за столом взрослый, учится делать ребенок. Он учится кушать то, что едят все в его семье, за общим столом. Учится пользоваться ложкой и вилкой, салфетками, говорить «спасибо», просить добавку, убирать за собой посуду. Всему этому он может научиться, глядя на взрослых и подражая им. Все, что взрослый не делает, не должен делать ребенок. Эти нормы поведения мама задает малышу с первых дней введения прикорма и знакомства с пищей взрослых. По мере формирования мелкой моторики ребенок учится управляться столовыми приборами, и кушать очень аккуратно.
Я лично выступаю за то, чтобы на первом этапе располагать ребенка у мамы на коленях. Так матери проще следить за поведением ребенка и пресекать опасные действия с его стороны и баловство. А свое место у малыша и своя тарелка появляются ближе к 12-14 мес. Но если у вас сразу все хорошо получается в стульчике, то почему бы и нет?
Основные правила введения естественного прикорма:
  • ребенок ест за общим столом, вместе со всеми.
  • правила поведения ребенка на кухне и за столом устанавливает мама
  • взрослые едят с аппетитом, не акцентируя внимание на ребенке, никто не говорит ему, сколько и как нужно съедать, не подсовывают кусочки побольше, не уговаривают съесть еще
  • мама ест первая, не обремененная тем, как накормить ребенка
  • нет ограничений в прикладываниях к груди. Можно грудь дать и за столом, но «без отрыва» от трапезы
  • напитки, и вообще жидкость ребенок пробует в небольших порциях
  • малыш не должен видеть, что еда выбрасывается
  • мама не должна позволять малышу играть с едой, размазывать её, кидать, плевать… еда используется только «по назначению»
  • если ребенок не съел свой кусок, или оставил еду в тарелке, мама молча (и достаточно быстро) доедает это сама, демонстрируя ценность пищи.
  • в руку малышу даются только твердые куски, от которых он сам много не отъест (твердые яблоки, морковки, кочерыжка, сушки и т.п.)
  • ребенок должен учиться работать столовыми приборами. До 8-11 месяцев это ложки (их должно быть много, т.к. они все время падают, а маме запрещается их поднимать), своя тарелка появляется у ребенка тогда, когда он начинает есть отдельно, обычно после 10-12 месяцев. До этого возраста малыш может есть, сидя у -мамы на руках и из ее тарелки
  • если ребенок устал есть, потерял интерес, необходимо унести его из-за стола
  • у ребенка не должно быть свободного доступа к еде — он получает только то, что дает ему мама
  • за столом никаких игрушек, только еда. Все, кому есть неинтересно, отправляются играть в комнату
  • в течение дня нужно обеспечить ребенку 4-6 разовое питание
  • за общий стол желательно ребенка до 8-11 месяцев сажать на колени к маме, а более старшего — на такой стул, с которого он может САМ слезть. Как подходящий вариант — подушка на взрослом стуле. Самостоятельно двигающийся ребенок должен иметь возможность слезть со стола за куском, который уронил. Иногда это проще организовать с маминых колен, так как удобных стульев в доме нет, значит продолжаем сидеть на коленях., лет до 1.5, когда сможем сами слезть с любого стула!
  • ребенка НИКОГДА не кормят за сказки и пляски! Он ДОЛЖЕН ПРОСИТЬ еду! По собственной инициативе мама может предложить 1 микродозу еды, для ребенка обучающегося есть или 1 чайною ложку — для ребенка уже умеющего. Не съел — быстро съели за него и больше ничего не предлагаем
  • ребенка никогда НЕ УГОВАРИВАЮТ сидеть за столом тихо, не капризничать или не мешать — все эти действия пресекаются, причем немедленным выдворением из-за стола. Выдворять можно под стол или в другую комнату. Важно, чтобы ВСЕ, кто при этом присутствуют, отнеслись к этому действу с пониманием. Мама имеет ПРАВО так поступать, никто не вступается, не жалеет, не комментирует, и уж тем более не реагирует на скандал, который ребенок возможно закатит
  • со стола встают, закончив, есть, или по совершенно неотложным делам! Желательно с совсем маленьким дитем даже не отбегать к телефону, всем своим видом демонстрируя, что еда — важнее. Поэтому, если ребенок закончил, есть раньше мамы или начал баловаться, мама выносит его из-за стола, а сама ВОЗВРАЩАЕТСЯ ОБРАТНО. И доедает! Спокойно и неторопливо. Важность и ценность еды демонстрируется ребенку только таким отношением!
  • территория питания должна быть четко оговорена. Причем соблюдать ее должны все члены семьи. Если кто-нибудь из взрослых ест борщ на табуретке перед телевизором в комнате — напрасным будет внушать малышу, что баранки надо жевать только сидя на стульчике в кухне
  • приучаем к чистоте во время еды. Если разлили/испачкали — то сразу же убираем, можно привлечь к процессу вытирания тряпочкой и само чадо. Если переживаем за чистоту одежды — садимся за стол с голым пузом или (что хуже, так как не дает малышу ощутить в полной мере результаты неаккуратности) пользуемся фартучками. Руки и лицо вытираем по мере загрязнения — не надо приучать ребенка к липким пятнам, лежащим на щеках. Для подметания и мытья пола тоже заранее заготовлена тряпка — чтобы не метаться в ее поисках, разрываясь между грязным линолеумом и перепачканным ребенком
  • перед едой и после — посещаем ванную комнату. Как правило, никто не забывает помыть испачканного карапуза после трапезы. Но мыть руки ДО — это элементарные правила гигиены, страхующие малыша от заражения различными инфекциями
  • никогда не ругайте малыша за столом. Что бы он ни натворил, как бы он ни раздражал вас своей неловкостью, какие бы оплошности он ни сделал — сохраняйте невозмутимость духа. Помогите ему исправить ошибку, вместе уберите грязь, удалите его из-за стола в конце концов (если он балуется специально). Но не теряйте материнской нежности и мягкости

Такого введения прикорма может придерживаться любая семья. Даже не важно ГВ у ребенка или ИВ. Знаю, что некоторые семьи практикуют и педиатрический и вот такой естественный прикорм одновременно. Только кормление мамой ребенка с ложки из баночек должно отделяться по месту и по времени с общим столом. Т.е. лучше это делать не на кухне, другими ложками и из другой посуды. Иногда (из-за низкого набора веса или низкого гемоглобина) мама боится отменить педиатрический прикорм. Вот приходится выкручиваться. Кстати, на заметку: бывает , что крайне низкий пищевой интерес или вовсе его отсутствие связаны с очень низким гемоглобином у ребенка. Не знаю, что является первопричиной, но это два взаимосвязанных процесса. Поэтому, если тактика естественного прикорма не приводит к положительным результатам, имеет смысл обследоваться.
Я знаю, что в написанном мною можно найти множество спорных моментов и поводов для дискуссий, что у каждой пары мама-ребенок своя особенная и уникальная ситуация. Не нужно стараться следовать буквально всем рекомендациям, мамы обычно выборочно выделяют то, что готовы практиковать в своей семье (как и с ГВ, в принципе) и вполне успешно справляются с задачей прикорма. Нет строгих правил, есть просто здравый смысл

Полный или дополнительный? В чем разница? — Almo Nature

Полный или дополнительный? В чем разница? — Альмо Природа

Клиенты, желающие понять разницу между полноценным и дополнительным кормом для собак и кошек, — это один из наиболее часто задаваемых вопросов, которые мы получаем, поэтому мы хотели бы объяснить его просто и ясно.

Готовые продукты дополнены витаминами и минералами, что позволяет рецепту удовлетворить все потребности кошки или собаки в каждом приеме пищи.С точки зрения питания, полноценную пищу гипотетически можно было бы давать каждый день и навсегда. Однако это нецелесообразно, потому что ежедневное кормление одной и той же пищей не обеспечит разнообразия, необходимого для обеспечения благополучия в питании и индивидуальных потребностей животного. Достаточно легко понаблюдать за поведением наших питомцев, чтобы понять, как меняются их потребности в питании: например, зимой они ведут более сидячий образ жизни, а летом их уровень активности увеличивается.Как видите, различные потребности наших питомцев необходимо согласовывать с их особыми потребностями в питании, которые один корм, даже если он объявлен как полноценный, не может удовлетворить.

Продукты прикорма — это продукты, которых по отдельности недостаточно для удовлетворения всех пищевых потребностей собаки или кошки за один прием пищи, поскольку в них не добавлены добавки. Но именно это и происходит в природе и в нашем (человеческом) режиме кормления: мы не спрашиваем, закончился ли наш обед, потому что мы знаем, что наш режим кормления

обеспечивает нам сбалансированное питание без недостатков или излишков, если мы чередуем разные источники пищи.

Так как выбрать?

Идеальное решение — предложить режим кормления, который точно воспроизводит то же разнообразие источников пищи, что и в природе, и воспроизводит естественный баланс мяса, овощей и углеводов.

Именно отсюда берет свое начало рекомендации Almo Nature по питанию для кошек и собак, основанные на практике чередования сухих и влажных кормов для кошек и на кормлении собак преимущественно сухим кормом, варьирующимся в зависимости от источников белка. и типы ингредиентов, используемых в рецептах.

Полный + Дополнительный = Несбалансированный?

Это довольно частый вопрос: означает ли сочетание полноценного питания (например, крупа) с дополнительным кормом (например, влажным классическим рецептом) его питание несбалансированным? Абсолютно нет: с точки зрения питания, как и в отношении питания человека, как уже упоминалось, потребности кошек или собак будут полностью удовлетворяться в течение нескольких приемов пищи, но не каждый день в каждом отдельном приеме пищи.

IJERPH | Бесплатный полнотекстовый | Цифровой маркетинг коммерческих дополнительных продуктов питания в Австралии: анализ сообщений бренда

1.Введение

Важность питания в раннем возрасте общепризнана в формировании более поздних результатов для здоровья, однако в Австралии существует несколько нормативных актов или политик, которые касаются практики вскармливания детей грудного и раннего возраста (КДГРВ), помимо грудного вскармливания [1,2,3]. Резолюция Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) о прекращении ненадлежащего продвижения продуктов питания для младенцев и детей младшего возраста содержит рекомендации в поддержку оптимальных методов КДГРВ [4], однако они плохо выполняются в Австралии [5].Соглашение о маркетинге детских смесей: Соглашение между производителями и импортерами (MAIF) в Австралии сосредоточено исключительно на регулировании смесей для младенцев и их последующего использования, которые в Австралии подходят для детей от рождения до 12 месяцев [6]. Соглашение MAIF, разработанное в соответствии с Международным кодексом маркетинга заменителей грудного молока ВОЗ, регулируется саморегулируемыми сторонами, которые подвергались критике за отказ включать молоко для малышей — молочные смеси для детей от 12 месяцев и старше — и продукты для прикорма. в рамках этого соглашения [6,7].Кроме того, хотя в Национальной стратегии грудного вскармливания 2019 г. подробно излагаются некоторые рекомендации по улучшению практики КДГРВ, их немного, и они плохо подкрепляются практической политикой или законодательством [8]. Крайне важно, что большая часть разработки политики и рекомендаций сосредоточена на грудном вскармливании и заменителях грудного молока, в том числе на молоке для малышей, в результате чего прикорма остается неизученной. формула, рекомендуется быть своевременной, адекватной, безопасной и подходящей [4].ВОЗ подчеркивает важность приготовления муковисцидоза в домашних условиях с использованием богатых питательными веществами местных продуктов и советует не вводить муковисцидоз в возрасте до шести месяцев [4]. В Австралии раннее введение твердой пищи является проблемой, прибл. 35% детей получают твердую пищу в возрасте 4 месяцев и 92% детей в возрасте 6 месяцев [9]. Недавние исследования выявили проблемный характер коммерческого прикорма (CCF), который игнорирует рекомендации ВОЗ по каждой из четырех областей;
  • Своевременно — упаковка CCF, предполагающая пригодность для младенцев до 6 месяцев [10];
  • Адекватно — высокое содержание добавленного сахара и, как правило, низкая питательная плотность CCF делает их непригодными для нужд младенцев [11,12];
  • Безопасно — готовые к употреблению продукты CCF не являются стерильными после вскрытия и представляют опасность, если остатки не хранятся должным образом, кроме того, сжатые крышки пакетов создают опасность удушья [10];
  • Соответствующий — CCF из сжатых пакетов доставляет пищу посредством сосательного движения, что в избытке может препятствовать развитию навыков оральной речи [10].Кроме того, гладкая текстура пюре большинства готовых к употреблению CCF расходится с рекомендациями по изменению текстуры, которые ставятся для семейных продуктов к 12-месячному возрасту [13].
В последние годы резко увеличилось количество CCF, доступных для покупки в Австралии [14], в том числе тех, которые предназначены для использования в качестве первых твердых продуктов в готовых к употреблению блюдах в различных форматах упаковки, в закусках для детей ясельного возраста и молодежи. детей, а также рост продаж этих продуктов. Многие закуски, предназначенные для младенцев и детей ясельного возраста, классифицируются как продукты питания по своему усмотрению — высококалорийные, бедные питательными веществами продукты, не рекомендуемые как часть здорового питания для младенцев и детей младшего возраста [3,15].Традиционные средства массовой информации, рекламирующие CCF и заменители грудного молока, такие как журналы для родителей, были предметом прошлых исследований, в то время как новые формы, такие как цифровой маркетинг, стали предметом недавних исследований. Исследования были сосредоточены на продвижении заменителей грудного молока, а также на прямом нацеливании на детей и подростков со стороны пищевой промышленности [16,17,18,19,20,21,22]. Социальные сети становятся предметом серьезного беспокойства в маркетинге из-за персонализированного характера платформ, которые предлагают целевой контент непосредственно потребителям [23].Этот персонализированный контент, в котором реклама показывается отдельным лицам на основе предыдущей истории покупок или просмотров, был связан с повышением узнаваемости бренда и доверием к рекламе, а также с уменьшением сопротивления рекламе [24]. Австралийцы с энтузиазмом пользуются социальными сетями: 60% всего населения являются активными пользователями Facebook, половина — YouTube, а 35% австралийцев — Instagram [25]. Цифровой маркетинг был принят промышленностью как средство формирования родительского восприятия и социальных норм для IYCF [20,26], позиционируя их бренды как поставщиков сочувственной поддержки [23].Это достигается за счет обширных исследований потребителей, направленных на понимание желаний и движущих сил родительского отношения, что позволяет корпорациям профилировать потребителей и рыночные бренды, ориентированные на удовлетворение чаяний родителей [23]. Долгое время считалось, что родители контролируют питание детей, однако предположение о том, что родители могут определять, что составляет здоровое пищевое поведение, ошибочно [27]. Огромный объем маркетинговых материалов и материалов в средствах массовой информации приводит к информационной усталости и игнорированию научно обоснованных рекомендаций по питанию от специалистов здравоохранения, что рассматривается как просто еще одно мнение, менее ценное, чем мнение сверстников и семьи [27,28,29] .Следовательно, необходимо понимать, что говорят родителям посредством маркетинга, чтобы бороться с нормами, на которые производители CCF пытаются влиять, и тем влиянием, которое это может иметь на IYCF [30].

Это исследование было направлено на то, чтобы понять, какие методы используются производителями нескоропортящихся продуктов CCF, доступных в Австралии, для продвижения брендов и продуктов детского питания в цифровом пространстве. Цели заключались в следующем: определить бренды CCF, доступные в крупных австралийских розничных сетях, и используемые ими рекламные платформы в цифровых средствах массовой информации; определить, какие маркетинговые сообщения представлены в выбранных социальных сетях; и определить, какие неявные сообщения передаются с помощью текста и изображений этих сайтов для продвижения CCF.

3. Результаты

Из 15 брендов, выявленных в ходе аудита бренда, в Coles было 210 уникальных линий CCF, а в Woolworths и Chemist Warehouse — меньший ассортимент (таблица 1). Ни одна категория продуктов не была представлена ​​всеми брендами, хотя большинство произведенных продуктов были в категориях готовых к употреблению блюд, как блюд, так и закусок, которые были самыми многочисленными типами продуктов, составляющими более 80% продуктов, продаваемых на складе Chemist Warehouse, и более 90 продуктов. % товаров в Woolworths and Coles.Готовые к употреблению блюда, упакованные в банки, были эксклюзивными для бренда Heinz и не находились на складе Chemist Warehouse, в то время как готовое к употреблению детское питание, эксклюзивное для бренда Bellamy’s Organic, можно было найти только в Chemist Warehouse. Бренды различались по ассортименту товаров, предлагаемых розничными торговцами, при этом ни одна торговая точка не предлагала все 15 брендов. В таблице 2 показано присутствие каждого бренда в каждом розничном магазине. Основные бренды во всех трех торговых точках включают Rafferty’s Garden (22–25% доли ассортимента), Heinz / Farex (16–20%) и Bellamy’s Organic (7–23%).Только Organic (13–18%) и Bellies (9–16%) занимали видное место в супермаркетах, в то время как Bubs Organics имела сильное присутствие в аптечной сети (17%). Из 15 идентифицированных брендов было обнаружено, что у 12 есть веб-сайты. присутствие. На одном веб-сайте были представлены два из этих брендов (Farex, принадлежащий Heinz), поэтому в остальных анализах было исследовано в общей сложности 11 веб-сайтов. Все бренды, у которых не было веб-сайта, были брендами супермаркетов (Macro, smile Tums, CUB). Facebook (n = 11, 100%) и Instagram (n = 9, 82%) были наиболее распространенными учетными записями в социальных сетях, связанными с веб-сайтами брендов, с YouTube (n = 4, 36%), Twitter (n = 2, 18). %) и WeChat (n = 1, 9%) — другие используемые платформы социальных сетей (таблица 3).Число подписчиков и лайков на странице Facebook было очень разным, но, похоже, не было связано с частотой публикации в этот период измерения. Всего было зафиксировано 216 сообщений на 10 страницах брендов, при этом Heinz — единственный бренд, который не выпускал какой-либо контент для социальных сетей в период мониторинга. Ассортимент товаров был наиболее распространенным типом сообщений для 7 из 11 брендов и составлял почти половину всех типов сообщений (Таблица 4). Посты о создании имиджа бренда также часто проявлялись в форме контента, посвященного общим ценностям компании (14.8%), а также посты, направленные на взаимодействие или связь с родителями (14,8%). Поощрения (то есть розыгрыши, конкурсы или другие возможности для вручения призов) составили 10,6% всех постов бренда, но были единственным наиболее распространенным типом постов для Baby Mum Mum (66% постов Baby Mum Mum). За исключением одного мероприятия, посвященного Дню отца, все сообщения Nestle (n = 5) перенаправляли потребителей на их веб-сайты, в то время как другие бренды использовали эту технику в среднем в каждом десятом сообщении.

Три из 11 брендов также являются производителями смесей и молочных продуктов для малышей, и только Nestle не показывает в своих сообщениях на Facebook молоко или какие-либо фирменные продукты.И Bubs Organics, и Bellamy’s Organic активно продвигали молоко для малышей в своих постах, и оба были единственными брендами, которые использовали поддержку знаменитостей. Поддержка знаменитостей или экспертов была обнаружена менее чем в 5% от общего числа сообщений; эту технику использовали только три бренда. Четверть постов Bellies содержала советы их «экспертов по естественному питанию» по продвижению их готовых к употреблению закусок.

Как показано в таблице 4, положительные изображения младенцев и детей появлялись почти в половине всех сообщений (48.1%). Сообщения о вкусе / аромате, органическом статусе продуктов, самостоятельном питании и полезных / питательных ингредиентах также часто упоминались в сообщениях, часто в сочетании. Около 40% сообщений (n = 84) содержали сообщения о конкретной возрастной группе, обычно «подходит от x месяцев» для продукта. Упаковка с надписью «4+ месяца» появилась в девяти из 216 постов, где все готовые к употреблению закуски имеют возраст не менее 6 месяцев. Bubs Organics был единственным брендом, который специально ориентировался на детей старшего возраста с их напитками для младшего возраста, рекомендованными для детей в возрасте от 3 до 12 лет, хотя изображения детей школьного возраста использовались несколькими брендами.Из маркетинговых сообщений постов Facebook возникли четыре темы: общие атрибуты продукта, социально желательные атрибуты, атрибуты, основанные на проблемах, и атрибуты, ориентированные на здоровье. Общие атрибуты продукта включали в себя сообщения, которые делали продукт аппетитным, вокруг текстуры — «новые приключения текстуры» и вкуса — «новые вкусные ароматы», а также продвижение новых продуктов (например, мини-йогуртовых капель). Социально желательными качествами были социальные идеалы, которые способствуют развлечению и позитивному настрою для ребенка — «сделать перекус» или облегчить родителям в виде решения предполагаемой проблемы — «успокоить прорезывание зубов» или продвигать себя. -кормление, которое играет двойную роль в том, чтобы быть удобным для родителей, а также популярным в рамках подхода «отлучение от груди по инициативе ребенка».Продвижение австралийских товаров или принадлежащих им товаров с использованием «местных» поставщиков или предприятий, созданных «австралийскими мамами и папами», также считалось социальным идеалом, как и положительные образы младенцев и детей. К атрибутам, основанным на озабоченности, относятся те, которые предназначены для удовлетворения конкретных потребностей потребителей, такие как органические ингредиенты или отсутствие аллергенов или добавок — «без ГМО, химикатов и консервантов» для родителей, которые их ценят. Атрибуты, ориентированные на здоровье, представляли собой послания, нацеленные на желание родителей обеспечить здоровье детей посредством поддержки роста и развития — «расти сильными» и «поощрять… латерализацию языка», помогать здоровью — «поддерживать их иммунную систему» ​​или развивать здоровые привычки. — «способствовать здоровому отношению к еде», а также продвигать полезные ингредиенты, определенные питательные вещества и питательное качество продуктов — «питание премиум-класса, обогащенное пребиотиками и пробиотиками».Подробный список сообщений и тип продвигаемого продукта можно найти в дополнительной таблице S3. В широком смысле обмен сообщениями можно рассматривать как попадающий в одну из двух областей; либо для продвижения какого-либо аспекта продукта, который считается желательным, либо для извлечения выгоды из какого-либо аспекта родительской заботы.

4. Обсуждение

В этом исследовании изучались бренды детского питания, доступные в крупных австралийских розничных сетях, рекламные платформы в социальных сетях, которые они используют, а также сообщения, передаваемые с помощью языка и изображений для продвижения CCF в Австралии.Facebook используется австралийскими производителями CCF для формирования положительного восприятия бренда с помощью сообщений, призванных быть эмоционально привлекательными и поддерживающими, а также таких тактик, как одобрение знаменитостей или экспертов, конкурсы и розыгрыши призов. Этот позитивный брендинг также включает продвижение определенных ценностей и продуктов бренда. Четыре темы, возникшие в результате контент-анализа сообщений, опубликованных в сообщениях Facebook, можно рассматривать как охватывающие два домена. Во-первых, желательные атрибуты, такие как вкус, текстура и самокорм.Во-вторых, заботы родителей о здоровье, развитии, аллергенах, добавках и органических ингредиентах, которые можно рассматривать как движущие силы, основанные на страхе. В то время как маркетинг желаемых атрибутов бренда или продукта является ожидаемой рекламной практикой, аспект, основанный на страхе, вызывает беспокойство, поскольку может способствовать вводящим в заблуждение или нереалистичным ожиданиям в отношении вскармливания младенцев.

Влияние CCF-маркетинга на отношение и поведение потребителей вызывает озабоченность, особенно с помощью цифровых платформ, которые позволяют персонализированную, таргетированную рекламу непосредственно для родителей и опекунов [33,34].Систематический обзор качественных исследований, посвященных восприятию родителями кормления детей грудного возраста, за 2020 год показал, что «убеждения, ценности и воспринимаемые нормы оказали центральное влияние на практику прикорма» [35]. Влияние таких сообщений, направленных на решение проблем родителей, таких как страх удушья, подробно описано в недавних качественных исследованиях. Исследование понимания австралийскими матерями кормления грудных детей показало, что, хотя некоторые матери выражали свою вину по поводу использования CCF, определенные характеристики, такие как органическое питание, повышали приемлемость этих продуктов [28].Для некоторых матерей CCF считались более безопасными, чем домашние продукты, потому что матери не были уверены в своей способности готовить продукты с правильной текстурой и количеством, а рекомендации по возрасту на упаковке CCF рассматривались как наиболее подходящие с точки зрения текстуры и, следовательно, безопасные от удушья [28]. Маркетинговые сообщения, рассмотренные в этом исследовании, демонстрируют, что производители строят свой маркетинг вокруг этих проблем; пропаганда «пользы» органических продуктов и мягких пюре или закусок, «предназначенных для маленьких рук», для поощрения самостоятельного кормления.Такой тактический маркетинг может увести родителей от продуктов домашнего приготовления, подрывая уверенность родителей и вызывая путаницу в отношении оптимального возраста для введения твердой пищи [28]. Сознание здоровья, подкрепляемое целевым маркетингом потребностей младенцев в питании, отмечается промышленностью как ключевой фактор роста рынка [14]. Маркетинг для аудитории, заботящейся о своем здоровье, очевиден в теме этого исследования, посвященной здоровью, а также играет на заботе родителей. Осознание того, что здоровье является приоритетом для потребителей, простирается от пропаганды здоровых ингредиентов, таких как фрукты и овощи, до заявлений о более широких преимуществах того, что продукты помогают «укреплять здоровые отношения с едой».Подобно маркетингу молока для малышей в Австралии и США [33], выделение питательных веществ в CCF, таких как витамины и минералы, пре и пробиотики, пищевые волокна, омега-6, может привести к эффекту «ореола здоровья» [ 33], что приводит к тому, что родители придают преимущества этим продуктам, которые могут не существовать. Более того, было высказано предположение, что этот тип маркетинга может снизить ценность домашней еды и работы, чтобы убедить родителей в важности дорогостоящих коммерческих продуктов питания [33]. Недавнее исследование пищевого и текстурного состава CCF, доступного для продажи в Австралии, демонстрирует их непригодность в качестве основного источника пищи, поскольку они преимущественно имеют сладкий вкус, с низким содержанием железа, закуски, которые могут быть классифицированы как второстепенные, или дополнительные продукты, а также пюре. отсутствие соответствующего текстурного разнообразия [15,36].Важность текстуры в развитии навыков используется в маркетинге брендами, продвигающими ценность своих закусок для самостоятельного кормления и таких атрибутов, как «латерализация языка», что способствует восприятию того, что эти продукты необходимы для оптимального развития ребенка. Нормализация производимых закусок в рационе, независимо от того, классифицируются ли они как продукты по усмотрению или нет, может способствовать высокому потреблению высококалорийных закусок в более старшем возрасте [15]. В Австралии заявления о содержании полезных для здоровья и питательных веществ запрещены для детей грудного возраста. продукты формулы, как упаковка, так и реклама, в соответствии со Стандартом 1 FSANZ.2.7 [19]. Рекомендуется расширить его, включив в него детское питание и молоко для взрослых, а также любую пищу, специально предназначенную для детей. Кроме того, рекомендуется ограничить использование ореолов здоровья. Кроме того, в стандарте FSANZ 2.9.2-7 указано, что «Этикетка на упаковке продуктов питания для младенцев не должна содержать рекомендаций, явных или подразумеваемых, что продукт подходит для детей младше 4 месяцев» [2]. В изученных маркетинговых материалах не было обнаружено явного нарушения этой политики.Однако маркетинг продуктов как подходящих «первых продуктов питания» без указания возраста с 6 месяцев, а также упаковка с указанием пригодности с 4-месячного возраста вносят путаницу в подходящие сроки введения твердых веществ. Отсутствие четкого руководства FSANZ, запрещающего продвижение продуктов питания для младенцев в возрасте до 6 месяцев, подрывает действующие руководящие принципы ВОЗ и медицинских работников. Продвижение продуктов CCF как подходящих для младенцев от 4 месяцев, как отмечалось в этом исследовании, должно быть запрещено с учетом негативных последствий раннего введения CCF [37].Цифровой маркетинг австралийских брендов CCF не только нормализует и поощряет использование продуктов CCF, но и продвигает молоко для малышей — продукты, похожие на смеси, разработанные для детей старше 12 месяцев, которые необходимы для роста и развития детей. Многочисленные исследования показали, что потребители не делают различий между молоком для малышей и детскими смесями, реклама которых в Австралии запрещена в соответствии с отраслевым саморегулирующимся Кодексом MAIF [6,38,39,40]. Наряду с опасением, что эти продукты действуют как косвенная реклама детских смесей, реклама самого молока для малышей является поводом для беспокойства, учитывая их стоимость и связь с избыточным весом и ожирением в более позднем возрасте [33].Сообщалось, что родители описывают советы практикующих врачей по кормлению грудных детей как противоречивые или часто меняющиеся [28]. Родители хотят «фактического образования, связанного с их индивидуальным и личным выбором вскармливания младенцев, при условии чуткости и непредвзятости» [35]. Это то, что CCF может предложить родителям с помощью маркетинга в социальных сетях. Цифровой маркетинг предназначен для предоставления персонализированного контента; обширный сбор данных в сочетании со сложной технологией профилирования позволяет идентифицировать модели поведения, которые могут предсказывать и, по-видимому, предугадывать потребности и желания пользователей [41].Социальные сети предоставляют платформу для облегчения сбора данных и взаимодействия с брендом с помощью таких стимулов, как конкурсы и раздачи подарков, которые используются здесь производителями CCF, побуждая людей создавать и распространять собственный рекламный контент [41]. Большое количество людей готовы разрешить корпорациям войти в свои социальные сети, предоставив этим компаниям бесплатную рекламу [42]. В исследовании четко описывается потенциальный вред цифрового маркетинга для детей и подростков, при этом отмечается, что даже когда молодые пользователи осознают попытку повлиять на них, они все равно могут не понимать и бороться с ее последствиями [41].Можно утверждать, что родители составляют такую ​​же уязвимую группу из-за стремления к лучшему для своего ребенка и страха не предоставить это [43]. Использование эмоциональных сообщений в рекламе — давняя маркетинговая тактика. Эмоциональная реклама предназначена для увеличения вероятности желаемой реакции — часто покупки — и может использоваться для усиления чувства уязвимости у целевой аудитории [43]. Исследования по маркетингу продуктов питания и напитков показали, что человек было 2 года.В 5 раз чаще предпочитают бренды, чьи публикации в Facebook вызывают сильную положительную реакцию [42]. Очевидно, что австралийские бренды CCF играют на этой уязвимости, учитывая, что содержание сообщений часто включает аспекты, призванные быть эмоционально привлекательными и отображающими желательные атрибуты бренда и продуктов. Как поясняется в теоретической модели вероятности проработки, сочетание логического продвижения позитивных аспектов и изображений счастливых, улыбающихся детей, призванных вызвать эмоциональную реакцию, было замечено в предыдущих исследованиях традиционных источников СМИ и, как считается, поощряет использование продукт [31].Кроме того, эффект эмоциональных сообщений, вызывающих чувство вины или страха, был определен как мощный мотиватор в рекламе для родителей [43]. Эти эмоциональные подсказки видны в большей части содержания этого исследования. Социально желательные аспекты, такие как самостоятельное кормление и превращение обедов в увлекательное занятие, могут быть разработаны таким образом, чтобы вызвать чувство вины у родителей, которые вынуждены выполнять такое поведение. Страх также используется в сообщениях о том, что продукты являются «безопасными», особенно в связи с органическим статусом продуктов и пропагандой страха перед добавками, пестицидами и аллергенами.Сообщения, содержащиеся в этих сообщениях, часто говорят о том, что продукты CCF более безопасны, нормальны и необходимы для повседневного потребления. Относительно нерегулируемое пространство цифрового маркетинга, особенно сайты социальных сетей, следует тщательно контролировать, чтобы ограничить нормализацию использования неоптимальных методов и продуктов CCF. Это исследование не без ограничений. Сложность показателей, которые контролируют видимость сообщений в новостных лентах Facebook, означает, что невозможно определить, какая доля подписчиков просмотрела отдельные сообщения.Высокая вариативность количества взаимодействий с похожими постами одного и того же бренда указывает на то, что количество постов, которые видят подписчики, сильно различается. Страницы также могут платить за сообщения, которые будут видны пользователям, которые не следят за страницей, а также за то, что они появляются в лентах друзей подписчиков, что означает, что охват этого маркетинга невозможно точно измерить [42]. Кроме того, результаты необходимо рассматривать в свете событий пандемии коронавируса 2019 (Covid-19) и последующего изменения бизнес-приоритетов для многих организаций, что могло привести к тому, что сбор данных не отражал ту же частоту или приоритеты контента. предпандемического времени.Кроме того, возможно, что сообщения или комментарии могли быть удалены или изменены до или после точки сбора данных. Необходимы дальнейшие исследования в этой области для изучения влияния этих маркетинговых сообщений и различных подходов брендов на отношение родителей. Влияние формата сообщения — будь то текст, изображение, видео или их комбинации — на воздействие сообщения также может представлять интерес.

питательных веществ, которые лучше работают вместе

Иногда в жизни мы не видим лес за деревьями.И область питания не исключение. Мы можем настолько сосредоточиться на пользе для здоровья определенного витамина или фитохимического вещества, что упускаем важный момент: разные компоненты в одном продукте могут работать вместе на пользу нашему здоровью, как и компоненты в разных продуктах, которые едят вместе.

Я помню, как 20 лет назад сидел в классе 101 по питанию и узнал, что витамин С (из цитрусовых и темно-зеленых овощей) улучшает усвоение организмом железа (содержится в нежирном мясе, рыбе, бобах и некоторых листовых зеленых овощах), когда эти продукты едят одновременно.Это был ранний пример того, что мы называем «пищевой синергией».

Дэвид Джейкобс, доктор философии, исследователь из Университета Миннесоты, в общих чертах определяет синергию пищевых продуктов как идею о том, что пища влияет на наше здоровье сложным и интерактивным образом. Фонд Produce for Better Health Foundation объясняет это тем, что питательные вещества работают вместе, чтобы улучшить здоровье.

В любом случае, пищевая синергия — это очень хорошо. Это возвращает нас к основам: для хорошего здоровья важно есть разнообразные цельные продукты.

Мы еще многого не знаем о том, как компоненты в продуктах питания работают вместе. Показательный пример: за последние 10 лет ученые идентифицировали сотни биологически активных компонентов растительной пищи, называемых фитохимическими веществами (также называемыми фитонутриентами). Десять лет назад мы даже не знали о таких фитохимических веществах, как ликопин (тот, который сделал томаты знаменитыми) или антоцианы и птеростильбен (которые сделали чернику популярной в новостях).

Мы знаем, что употребление пищи, максимально приближенной к ее естественной форме, — безусловно, лучший способ улучшить здоровье и предотвратить болезни.Овощи, фрукты, цельнозерновые, орехи и бобовые — отличные примеры продуктов, богатых сочетанием важных витаминов, минералов, клетчатки, белка, антиоксидантов и многого другого.

Вот лишь несколько примеров, в которых различные питательные вещества и компоненты в продуктах питания работают вместе:

  • Сочетание брокколи с помидорами может быть идеальным сочетанием не только итальянского производства, но и на небесах здоровья. В исследовании, которое будет опубликовано в выпуске журнала Journal of Nutrition за декабрь 2004 г., опухоли простаты у крыс, которых кормили помидорами и брокколи, росли намного меньше, чем у крыс, которые ели диету, содержащую только брокколи или только помидоры, или диеты, содержащие рак. — боевые вещества, выделенные из помидоров или брокколи.Вывод: добавка ликопина не повредит, но целый помидор, вероятно, поможет больше. И помидор, съеденный с брокколи, может помочь намного больше.
  • Антиоксиданты, такие как витамин C и витамин E; изофлавоны сои; и другие соединения считаются важными для замедления окисления холестерина, что так же важно для снижения риска застойной болезни сердца, как и для снижения уровня холестерина в крови. Антиоксидантная защита — это сложная система, включающая в себя множество питательных и фитонутриентов.Все они вам нужны для максимального эффекта.
  • Исследование так называемой диеты DASH (для диетических подходов к остановке гипертонии) показало, как различные схемы питания влияют друг на друга. Диета с высоким содержанием фруктов и овощей снижает артериальное давление. Но кровяное давление снизилось еще больше, когда люди также придерживались диеты с пониженным содержанием жиров и включали ежедневные порции обезжиренных молочных продуктов. Артериальное давление снизилось больше всего, когда люди сделали все это плюс , ели меньше натрия.

«Употребление небольшого количества« полезных жиров »вместе с овощами помогает организму усваивать их защитные фитохимические вещества».
  • Три витамина B (фолиевая кислота, витамин B-6 и B-12) ВМЕСТЕ снижают уровень аминокислоты, которая, как считается, в больших количествах повреждает оболочки артерий, что приводит к сердечным приступам и инсультам.
  • Исследования в пробирках показали, что витамин С и фитоэстроген, содержащиеся в различных фруктах и ​​овощах, цельнозерновых и бобовых (включая сою), работают вместе, подавляя окисление «плохого» холестерина ЛПНП.
  • Недавнее исследование показало, что фитохимические вещества кверцетин (обнаруженный в основном в яблоках, луке и ягодах) и катехин (обнаруженный в основном в яблоках, зеленом чае, пурпурном винограде и виноградном соке) работают вместе, чтобы помочь остановить скопление тромбоцитов. Тромбоциты — это компонент крови, который играет важную роль в образовании сгустков. Скопление тромбоцитов — один из нескольких этапов свертывания крови, который может привести к сердечному приступу.
  • Средиземноморская диета является прекрасным примером пищевой синергии, поскольку она включает в себя несколько здоровых схем питания.(Он богат растительной пищей, цельнозерновыми, бобовыми и рыбой; мало мяса и молочных продуктов; и содержит больше мононенасыщенных, чем насыщенных жиров из-за того, что в нем упор делается на оливки, оливковое масло и грецкие орехи). Недавнее исследование показало, что средиземноморская диета может снизить распространенность как метаболического синдрома (состояния, которое включает избыток жира в организме, высокое содержание жиров в крови и высокое кровяное давление), так и связанного с ним риска сердечно-сосудистых заболеваний. Другое исследование показало, что средиземноморская диета снижает риск ранней смерти от всех причин на 23%.
  • Несколько диетических факторов, включая насыщенные жиры и, в меньшей степени, холестерин, повышают уровень холестерина в организме человека. Некоторые другие, такие как растительные стеролы, соевый белок, растворимая клетчатка и такие продукты, как овес и орехи, помогают снизить уровень холестерина в крови. Ваш уровень холестерина определяется не столько потреблением одного конкретного питательного вещества, сколько вашим общим рационом.
  • Употребление небольшого количества «полезных жиров» вместе с овощами помогает организму усваивать их защитные фитохимические вещества, такие как ликопин из помидоров и лютеин из темно-зеленых овощей.Недавнее исследование показало, насколько хорошо усваиваются фитохимические вещества после того, как люди ели салат из салата, моркови и шпината с 2 1/2 столовыми ложками авокадо или без них. Группа, употребляющая авокадо, поглощала в 8,3 раза больше альфа-каротина и в 13,6 раза больше бета-каротина (оба из которых защищают от рака и сердечных заболеваний) и в 4,3 раза больше лютеина (который способствует здоровью глаз), чем те, кто не ел. авокадо.
  • В лабораторных исследованиях исследователи Корнельского университета обнаружили, что экстракт яблока, вводимый вместе с кожурой яблока, эффективнее предотвращает окисление свободных радикалов (нестабильные молекулы, которые повреждают клетки и, как считается, способствуют возникновению многих заболеваний), чем экстракт яблока без кожа.Они также обнаружили, что катехины (тип фитохимического вещества, обнаруженного в яблоках) в сочетании с двумя другими фитохимическими веществами оказали эффект на , в пять раз на больший, чем ожидалось.
  • Исследования показали, что овес защищает от болезней сердца. Помимо того, что овес является одним из лучших источников растворимой клетчатки, он содержит целый ряд других полезных для здоровья соединений, включая бета-глюкан; выгодное соотношение аминокислот; магний; фолиевая кислота; токотриенолы; и фитохимическое вещество, идентифицированное до сих пор только в овсе, — авенантрамиды.Считается, что защитный эффект овса обусловлен коллективным действием всех этих компонентов.

Все эти примеры напоминают нам о том, насколько сложны взаимоотношения между питанием. На мой взгляд, мать-природа знала, что делала, когда создавала растительную пищу: в упаковке есть волшебство.

Прикорм: питание, культура и политика

Прикорм: питание, культура и политика

Замечательное чтение, краткое и по существу!

Эми Мейсон 12 июня 2012 г.

Это было настоящим открытием для меня, как и «Политика грудного вскармливания».Я был удивлен, насколько мала эта книга, но на самом деле не было необходимости увеличивать ее размер, она была переполнена информацией.

В нем описана пищевая ценность того, что младенцам необходимо для дополнения грудного молока, по сравнению с тем, что им часто дают. Очень важно исследовать, как вы хотите кормить ребенка твердой пищей, вместо того, чтобы просто поддаваться маркетинговому давлению! Это книга, которая позволяет вам принимать собственные решения о том, как и чем кормить своего ребенка.

Мы сделали отлучение ребенка от груди с моим вторым, и это было фантастически, это также заставило меня задуматься, зачем вам отлучать ребенка от груди другим способом, для меня это было просто «обычным смыслом» здорового питания.

Я очень рекомендую эту книгу всем, у кого есть дети или кто работает с детьми. Или просто всем, кто интересуется прикормом. Мне на самом деле понравилось!!

Прикорм: питание, культура и политика

Дополнительное питание: питание, культура и политика

Би-Уэллс 28 апреля 2012 г.

Это отличная книга для чтения, если вы хотите узнать больше о еде и питании, особенно для младенцев и детей.во введении четко сказано, что эта книга НЕ является строгим набором инструкций о том, как кормить ребенка или малыша, это книга, которая позволяет вам принимать собственные решения о том, как и чем кормить ребенка. Это блестящая книга-продолжение книги «Политика грудного вскармливания», и это небольшая книга, которая заставляет вас захотеть узнать больше об этой увлекательной теме.

Прикорм: питание, культура и политика

Дополнительное питание: питание, культура и политика

Джил Мэннинг, 6 апреля 2012 г.

Эта книга — захватывающее и захватывающее чтение, независимо от того, являетесь ли вы родителем ребенка, который начинает интересоваться твердой пищей или нет.Если вам повезло иметь возможность есть все, что вам нравится, всякий раз, когда вы голодны, у вас, возможно, никогда не было причин предполагать, что проблемы, представленные в этой работе, могут иметь личное значение. Факты таковы, что все мы, богатые или бедные, подвержены риску неправильного питания и что два миллиарда человек остаются голодными. Вы когда-нибудь задумывались о том, что малыши наших предков получали железо в своем рационе, копаясь в земле и перекусывая маленькими существами? Или что, хотя злаки могут быть культурно и коммерчески приемлемыми в качестве детского питания, на самом деле они полые в питательном отношении, и не только это, но детям до двух лет не хватает соответствующих ферментов для переваривания крахмала, основного компонента злаков? Эта книга указывает на некоторые удивительные истины о питании и побуждает полностью переосмыслить, почему мы покупаем и едим то, что делаем, особенно для тех самых маленьких, о которых мы заботимся, которые только начинают свое отношение к твердой пище.Вопросы и ответы, которые автор представляет о том, как и почему пищевые привычки большинства людей больше не связаны с простой доступностью местных съедобных растений и животных, часто поражают. Это кажется таким очевидным, когда Палмер указывает на то, что на протяжении большей части нашей истории мы успешно кормили наших детей без помощи экспертов или маленьких банок с коммерчески приготовленной едой, и все же мы счастливы предположить, что продукты, продаваемые у нас, являются проданы нам для нашего же блага. Текущая эпидемия детского и взрослого ожирения часто вызывает комментарии в средствах массовой информации; эта книга, несомненно, просветит тех, кто интересуется ее причинами, а также достижением ее цели, которая состоит в стимулировании размышлений и дискуссий, выходя за рамки уважения к сильным мира сего, ожидания тех, кто держит кошелек на ниточках, политической моды и культурное торможение.’

Прикорм: питание, культура и политика

Несомненное открытие!

Джен Тонкин, 6 апреля 2012 г.

Ух ты, какая открывающая глаза книга! Он занимает чуть более 100 страниц (включая приложение) и наполнен наводящей на размышления информацией о том, как мы едим, что покупаем и производим, и как в целом мы кормим своих детей / себя. Раздел обзора в конце каждой из трех глав помогает резюмировать ключевые вопросы, которые автор объясняет в кратких обзорах.Фантастическая книга, от которой хочется большего!

Прикорм: питание, культура и политика

Прикорм

Сюзанна Гадиль, 6 апреля 2012 г.

Для всех, кто читал и наслаждался «Политикой грудного вскармливания», необходимо прочитать книгу Габриэль Палмер «Бесплатное кормление». Она спокойно и просто излагает факты о том, что мы едим, что нам нужно есть и как мы кормим наших детей.Он исследует манипулирование нашим обществом определенными убеждениями и заставляет задуматься о долговечности нынешней глобальной культуры питания. Это маленькая жемчужина книги.

Прикорм: питание, культура и политика

Прикорм

Карен Холл, 6 апреля 2012 г.

«Дополнительное вскармливание» — это книга в стиле «Политика грудного вскармливания», но, к сожалению, короче.В нем рассматривается историческая и культурная перспектива того, как твердая пища предоставляется младенцам, и последствия продовольственного неравенства во всем мире, а также даются некоторые убедительные предложения об изменениях, которые могут улучшить наше понимание более широких последствий кормления детей. Я бы порекомендовал это любому медицинскому работнику или волонтеру, работающему с родителями маленьких детей и заинтересованным в прикорме.

Прикорм: питание, культура и политика

Прикорм

Лолита Ландаэта 6 апреля 2012 г.

Отлично, эта книга очень интересна отцам, мамам и всем, кто верит в возможность лучшего мира.

Прикорм: питание, культура и политика

Прикорм

Джо Пауэлл, 6 апреля 2012 г.

Отличная книга для всех, кто интересуется кормлением и едой для взрослых и детей. Рассматривая пищу, доступную для детей, и недавнюю эпидемию ожирения среди детей и взрослых, эта книга определенно заставляет вас задуматься о коммерческом аспекте питания.

Природный способ воспитания ребенка — Важность прикорма для детей грудного и раннего возраста — Здоровье от природы

Грудное вскармливание — это непревзойденный способ обеспечить идеальную пищу для здорового роста и развития детей грудного и раннего возраста, а также неотъемлемую часть репродуктивного процесса с важными последствиями для здоровья матерей. Грудное молоко — отличная пища и удовлетворяет все потребности ребенка в питании в течение первых шести месяцев.Грудное вскармливание важно не только для выживания, здоровья, питания, развития у ребенка доверия и чувства безопасности, но и для развития мозга и готовности к обучению. Однако после шести месяцев одного грудного молока недостаточно, чтобы ребенок хорошо рос, необходимы и другие продукты. Это потому, что младенец растет в размерах и его активность также увеличивается. В результате потребности ребенка в питании в этом возрасте значительно возрастают.

Знаете ли вы, когда самое подходящее время для начала прикорма младенцев и детей раннего возраста? Что такое прикорм?

Дополнительное вскармливание чрезвычайно важно с шестимесячного возраста при продолжении грудного вскармливания для удовлетворения растущих потребностей растущего ребенка. Дополнительное вскармливание чрезвычайно важно с шестимесячного возраста при продолжении грудного вскармливания для удовлетворения растущих потребностей растущего ребенка. Целью прикорма является восполнение грудного молока и обеспечение того, чтобы у маленького ребенка постоянно было достаточно энергии, белка и других питательных веществ для нормального роста.Важно, чтобы грудное вскармливание продолжалось до возраста 2 лет и старше, поскольку оно обеспечивает полезное количество энергии, протеин хорошего качества и другие питательные вещества.

Активные стили кормления для прикорма также важны. Соответствующий стиль кормления может предоставить значительные возможности для обучения благодаря чуткому взаимодействию с воспитателем, способствуя развитию мозга в первые три года жизни

Первая пища для ребенка. Для приготовления первой пищи для ребенка следует использовать основные хлопья в семье.Детское питание — кашу можно приготовить из риса, судзи, разбитого чего, атта, корня стрелы (Koova podi), ethakka podi (банановый порошок) и т. Д., Используя немного воды или свежего молока. Жареную муку из любых злаков или орехов можно смешивать с водой или молоком, добавляя сахар или неочищенный пальмовый сахар с топленым маслом, так как это увеличивает энергетическую ценность пищи.

Как приготовить свежие натуральные домашние хлопья или домашнюю лечебно-питательную смесь для ваших младенцев и маленьких детей?

Один из простых способов приготовить домашнее детское питание — это каша из порошка корня стрелы (koova podi).Это один из традиционных естественных способов улучшить здоровье ваших малышей. Это ценный, легко усваиваемый и питательный продукт. Каша Koova podi поддерживает здоровый баланс в желудке, а также помогает вылечить диарею. Если давать кашу из аррорута детям хотя бы раз в неделю, это поможет их желудку. Свежий натуральный порошок корня стрелы домашнего приготовления легко доступен на рынках. Постарайтесь приобрести его в надежном источнике с маркированным продуктом. Если вы столкнетесь с трудностями, наши интернет-магазины помогут вам.

Откуда взять оригинальный порошок для корней стрел? Как приготовить коова поди боридж для детей грудного и раннего возраста? Рецепты приготовления порошка для здоровья малышей посетите наш блог

Традиционные продукты и продукты быстрого приготовления для младенцев . Детские пищевые смеси можно приготовить в домашних условиях из продовольственного зерна, имеющегося в домашних условиях. Можно взять три части любых злаков, таких как рис, пшеница и т. Д., Или просо, например рагги, баджра, банан (этакка) одна часть любых молотых орехов, кешью и т. д.Эти продукты следует жарить отдельно, измельчать, тщательно перемешивать, для кормления возьмите 2 чайные ложки этого порошка, добавьте горячее молоко или кипяченую воду, добавьте пальмовый сахар и топленое масло или масло

Вас беспокоит, что у вас нет достаточно времени для покупки / покупки ингредиентов лечебной смеси для детского питания .. не волнуйтесь, мы готовим его свежим и гигиеничным и отправляем вам домой / порог

Вы ищете домашние рецепты детского питания и полезные для здоровья статьи. Мы перечислили все здесь на нашей карте сайта

Поделиться записью «Природный способ воспитания ребенка — важность прикорма для детей грудного и раннего возраста»

дополнительных пищевых добавок — французский перевод — Linguee

Представитель также придерживался мнения, что оба предложения следует рассмотреть.

[…]

отдельно в качестве предложения Ганы

[…] направленный на развитие pi n g дополнительные пищевые добавки t h at можно сделать […]

без круп, а

[…]

Предложение Индии касалось продуктов на основе злаков.

codexalimentarius.net

Le reprsentant a par ailleurs indiqu que les deux propositions devaient tre исследует sparment tant donn que la

[…]

Proposition du Ghana Recommandait de

[…] dvel op per d es compmen ts alimentaires po uva nt tre pr pars […]

sans crales, alors que la

[…]

proposition de l’Inde portait sur des aliments base de crales.

codexalimentarius.net

Сотрудничество ЮНИСЕФ также способствовало: резкому увеличению охвата адекватно йодированной солью с 30 до 80 процентов в Тибете и с 80 до 90 процентов в Синьцзяне; первые

[…]

раз за выпуск

[…] национальный стандарт s o n дополнительное питание n u trie n t добавки; a nd , при поддержке […]

свидетельства из

, поддерживаемого ЮНИСЕФ […]

исследований, включение национальных стандартов профилактики детского травматизма в следующий Национальный план действий в интересах детей (2011-2020).

daccess-ods.un.org

Сотрудничество ЮНИСЕФ с австралийским вкладом в расширение зрелищных возможностей приложения самоуправления, 30 80% в Тибете и 80 90% в провинции Синьцзян, первая половина дня

[…]

Нормы публикации

[…] национальный s на es добавки et полный мент s продукты питания e t, s urse ..]

preuves ressortissant

[…]

des enqutes ralises avec son aide, l’intgration des normes nationales Родственники по предотвращению несчастных случаев с детьми в рамках национального плана действий для детей (2011–2020).

daccess-ods.un.org

используйте форти fi e d продукты для прикорма o r v itamin-min er a l a s необходимо; и

воз.int

u t ilise r d es aliment de compment enrichis o u Ue En vitamine […]

et en minraux, le cas chant; et

who.int

Мы должны убедиться, что мы не устанавливаем слишком много

[…]

строгая система распознавания, как это

[…] может привести к , поэтому м e пищевые добавки b e в г классифицированы как […]

лекарственных средств без лечебного действия.

europarl.europa.eu

En effet, il ne faudrait pas que, номинал

[…]

разведка троп

[…] stricte, c er tains compments alimentaires n’a yant pa s d’effets […]

комм.

europarl.europa.eu

Вторым положительным элементом предложения является поправка

[…] отличительная ставка мы e n пищевые добавки a n d лекарства.

europarl.europa.eu

Le deuxime lment positif, c’est l’amendement qui permet de ne

[…] pas co nf ondre дополняет alimentaires et mdi ca ments.

europarl.europa.eu

Некоторые вмешательства являются профилактическими, например

[…]

грудное вскармливание,

[…] обработанный инсектицидами материал al s , дополнительный f e ed ing, цинк, витамин in i mp перемещенные процедуры доставки […]

и иммунизация.

exclusion.net

Certaines sont prventives com, par instance, l’allaitement maternel, les fabrics imprgns

[…]

д’инсектицид,

[…] l’alimentati on de complement, la s upplmentation en zinc et en vitamine A, l ‘amlioration de s методы […]

d’accouchement et la вакцинация.

exclusion.net

Системный означает, что все nat ur a l пищевые добавки f o rm ulated by Nutrisvelt a r ementary ementary ementary ementary ementary ementary ementary ementary ementary ementary ementary ementary t o e любой другой и может быть безопасно […]

взято вместе с

[…]

другой для дополнительных эффектов, то есть

belness-beauty.com

Systmique

[…] Signifie q ue tous le s компл. ts alimentaires na tu rels для mu ls par N ut rasveres l es uns aux au tres, […]

et peuvent donc tre pris

[…]

en toute scurit en association pour un effet renforc.

belness-beauty.com

Берегите свое здоровье

[…] поставщик сообщил о a n y дополнительный / a l te rnative терапии s o r a ke n

cfpc.около

Tenir votre Professionalnel des soins de sant au courant

[…] de to ut trai tem en t дополнение / a lt ern atif o ud e Supplments q ue v6 uezc uezc .ca

Во-первых, t he s e пищевые добавки , o r какие бы они ни были — они […]

могут быть магнитами или другими предметами — довольно часто продаются через мануальных терапевтов

[…]

и другие, которые, как правило, заверяют, что если вы воспользуетесь их продуктом, вы поправитесь; они вас вылечат.

www2.parl.gc.ca

Premirem en t, c es Supplments di ttiques, o u peu import […]

de quoi il s’agit-ce peut tre des aimants ou d’autres choses-sont

[…]

trs souvent vendus par des chiropraticiens et d’autres qui tendent vous assurer que, si vous achetez ce produit, vous vous porterez mieux, vous allez gurir.

www2.parl.gc.ca

Для облегчения

[…] эффективный мониторинг г o f пищевые добавки , M em ber Государства могут потребовать […]

изготовитель или лицо, размещающее

[…]

продукта на рынке на их территории, чтобы уведомить компетентный орган о размещении на рынке, направив ему образец этикетки, используемой для продукта.

eur-lex.europa.eu

Разливочное устройство un

[…] contrle ef fica ce d es дополняет пищу, le s tats m embres […]

peuvent exiger que le factory ou le

[…]

ответственный за мизансюр на марше по территории, информирующий о проверке компетентности коммерциализации и трансляции моделей, используемых для производства продукции.

eur-lex.europa.eu

Между тем, должны применяться максимальные уровни бензо (а) пирена в соответствующих ингредиентах, например

[…] как в маслах и жирах используйте d i n пищевые добавки .

eur-lex.europa.eu

Сопровождающий, удобная аппликация для максимальных клиентов на

[…]

бензо (а) пирн фиксирует определенные ингредиенты, содержащиеся в продуктах

[…] graisses util is es d ans le s дополняет пищу .

eur-lex.europa.eu

Питание должно быть гораздо более приоритетным, а поддержка

[…]

необходимо предоставить на

[…] проверенные вмешательства, в том числе micronutr ie n t добавки , e xc lcluded грудное вскармливание in g e ed ing, a n d food f o rt ification, а также денежные переводы и […]

программ социальной защиты.

savethechildren.nl

Неустойчивое питание, которое считается самым приоритетным, плюс важные и определенные меры вмешательства, превыше всего

[…]

devraient tre ободряет,

[…] notammen t les addments de mi cronutriments, l’allaitement maternel exclusif, l’alimentation de complement et l’enrichi ss ement ins i que l es transferts […]

montaires et

[…]

программ социальной защиты.

savethechildren.net

Инвестирование осуществляется в виде покупки молодняка или

[…]

животных на откорм —

[…] крупный рогатый скот и овцы и бу yi n g пищевые добавки f o r домашний скот (просо […]

и пшеничные отруби, остатки коровьего гороха и арахиса, солома и т. Д.).

savethechildren.org.uk

Les Investissements концерн Surtout les achats d’animaux jeunes ou

[…] Гравировщик

— ovins et bovins

[…] et le s achat s d e дополняет alimentaires pou r l e bt ai l (сын […]

de mil et de bl, fanes de nib, paille и т. Д.).

savethechildren.org.uk

Сюда входят экспресс-оценки питания; корь

[…]

иммунизации в сопровождении

[…] добавка витамина А; forti fi e d food a n d micronutr ie n t s up порт для грудного вскармливания a n d дополнительный f e ed ing; для младенцев и детей младшего возраста […]

терапевтических и

[…]

дополнительное питание в сотрудничестве с Мировой продовольственной программой и неправительственными организациями; поддержка мониторинга и надзора за питанием; и обеспечение просвещения и консультирования по вопросам питания, включая сообщения о важности грудного вскармливания.

unicef.org

Ces интервенции sont: оценка Nutritionnelles rapides; вакцина antirougeoleuse, сопровождение

[…]

витаминная добавка

[…] А; di st ribut ion d ‘ aliment en ric his et d e добавки e mi cron mi cron ; appui l’allaitement et l’alime nt ation addaire en fa ve ur […]

nourrissons et des jeunes

[…]

младенцев; лечебное и дополнительное питание в рамках совместной программы по ежедневному питанию и др. ONG; appui au suivi et la наблюдения за питанием; Эта информация и информация о питании включают в себя все необходимое.

unicef.org

Только 25% детей в возрасте от 6 до

[…] 23 месяца получать adeq ua t e дополнительное питание .

daccess-ods.un.org

Seulement 25% des enfants GS de 6 23 месяца

[…] reoiv en t un supplm ent alimentaire suf fis ant .

daccess-ods.un.org

г. Общая сумма пенсии по страхованию от несчастных случаев и теоретическая сумма в значении пункта 3 статьи 29 настоящей Конвенции —

. […]

, кроме

[…] дополнительные льготы, ребенок ru s доплаты a n d надбавка s o f n su rance (Hherversicherung), […]

сравнивается с

[…]

максимальная сумма, принимаемая во внимание при применении предыдущего подпункта. Сумма, общая сумма которой превышает указанную максимальную сумму, составляет условную сумму уменьшения.

локальный хост

г. Le total de la rente d’assurance-Accidents et le Montant Thorique de la Prestation, au sens du paragraphe 2 de l’article29 de la prsente Convention,

[…]

Исключение

[…] дополнения pr estat ion s, добавки po ur enfan ts et majorations de l’assur an hherung7 , […]

оценка сравнения

[…]

единовременно с максимальным сроком рассмотрения в заявке на предоставление льготы; la somme dont ce total excde le montant maximal en question составляют le montant fictif de la rduction.

локальный хост

В этой зоне проводятся многочисленные музеологические и интерпретационные мероприятия (политическая и общественная жизнь, культурные ландшафты,

[…]

естественной среды), предлагая

[…] полный спектр услуг по приему посетителей и информации, санитарные узлы, a n d дополнительное питание s e rv ices.

Commissiondelac…nationale.gc.ca

Cette zone permet un regroupement d’activits musologiques et d’interprtation (vie politique et sociale, paysages culturels,

[…]

природные среды)

[…] offrant l’v en tail des serv ic es d’accueil e t d’information a ux visi te urs, des serv ic es sanita ir es et une resta ur ation […]

d’appoint.

Commissiondelac … nationale.gc.ca

Количество провинций и территорий

[…] по всей стране проводятся миль n g прикорм i n se исследование любопытства для определения […]

сколько это на самом деле

[…]

затрат на полноценную «продовольственную корзину», чтобы накормить типичную семью достаточным количеством еды.

www4.agr.gc.ca

Некий номер провинций и т. Д.

[…]

канадская территория

[…] эффект la rec herc he дополнение su rl ‘ inscu rit alimentaire …]

cote actuellement

[…]

le panier d’aliments nutritifs ncessaire une famille typique.

www4.agr.gc.ca

Финансирование будет покрывать раздачу ежемесячных ваучеров для наиболее уязвимых

[…]

семьи, обеспечение студентов и

[…] школьные наборы, а также l a s дополнительное питание p a ck возраст для недоедающих […]

ребенка и их семьи.

europa.eu

L’aide seraffecte la distribution de coupons mensuels aux familles les plus dmunies, de

[…]

четыре квартиры

[…] scolaires, ain si que de col is alimentaires su ppl me ntair es aux enfants […]

souffrant de malnutrition et leurs familles.

europa.eu

Улучшение ветеринарных услуг должно стать приоритетом для правительства, как и снабжение

[…] и субсидия на корм a n d пищевые добавки f o r животноводство.

savethechildren.org.uk

De meilleurs services vtrinaires devraient tre une

[…]

Priorit du gouvernement, de mme que fournir et subventionner le

[…] четыре ra ge et le s пищевые добавки po ur le b tail.

savethechildren.org.uk

Иногда изменения законодательства и политики могут привести к

[…]

единственный ответ, который будет работать как в случае дохода

[…] поддержка для инвалидов d o r пищевых добавок f o r в учреждении.

vsi-isbc.org

Прибытие после изменения политики и законодательства, обеспечивающего уникальную эффективность реагирования, по сравнению с пар.

[…]

образец дан-ле-ка-дю-сутьен-дю-Ревеню

[…] des hand ic aps ou de дополняет пищу ux per sonn es instalises.

vsi-isbc.org

Под названием LifeStone вы найдете широкий

[…] различные средства по уходу за кожей a n d пищевые добавки .

wellnessproducts.ch

Sous le nom LIFESTONE vous Trouverez une grande varit de soins

[…] de la p ea u et des дополняет питание .

wellnessproducts.ch

По данным Министерства здравоохранения, в 2003 году более 60 процентов детей в возрасте от 13 до 24 месяцев и

[…]

от 40 до 80 процентов женщин детородного возраста

[…] возраст имел доступ к ir o n пищевым добавкам d i st , предоставленным медицинскими центрами.

daccess-ods.un.org

Le Ministre de la sant a indiqu qu’en 2003, plus de 60% des enfants gs de 13 24 mois et entre 40 et

[…]

80% женщин и детей

[…] avaie nt acc s a ux дополняет продукты de fer dist ri bus par […]

les center de soins.

daccess-ods.un.org

сейчас принято как неопровержимая истина, что людей, находящихся на лечении

[…] need Nutrit io u s пищевые добавки t o m aintain и […]

терпят их лечение ».

daccess-ods.un.org

Comme l’a dclar Stephen Lewis, Nul ne conteste plus

[…]

aujourd’hui que les personnes traites ont

[…] besoin d ‘u n Compl ment d ‘ aliment nu trit ifs po ur pouvoir […]

suivre et tolrer leur traitement.

daccess-ods.un.org

Его основные стратегии включают

[…] переработка и распространение forti fi e d пищевых добавок .

daccess-ods.un.org

Deux de ses Principales stratgies sont l’laboration

[…] et la d is tribu tio n d ‘aliments addaires enr ichis .

daccess-ods.un.org

T h e пищевые добавки o f P rimrose Laboratories […]

тщательно разработаны для обеспечения оптимальной эффективности и переносимости.

первоцвет.be

L es дополняет пищевые продукты Pri MR ose Laboratories […]

sont dvelopps soigneusement pour une activit et une tolrance optimale.

первоцвет.be

T h i s дополнительный r e gu lation tar di l y e нормативный […]

Построение правил фондового рынка началось в 1993 году.

ahlo.ma

Cette r gl ement ati on complementaire complete ta rdivement la construction […]

нормативных требований марша бурье в 1993 году.

ahlo.ma

Дополнительный t h er apies (например, vitam в s , добавки , 9025 и — важная массажная терапия) […]

лечебный источник для людей, живущих с ВИЧ / СПИДом,

[…]

, включая бессимптомных.

aidslaw.ca

вирусных инфекций, ассоциированных с болезнью VIH,

[…]

peuvent tre

[…] extrmement co te ux. Les thrap ies комплементы (p. ex., Vita min es , добавки e t mas soth s raont s raont s raont s raont s raont ]

Источник информации ООН

[…]

важных для жизнеспособности людей с VIH / sida, содержат клетки, которые не имеют симптомов.

aidslaw.ca

Сопутствующие товары для здоровья (в том числе безрецептурные,

[…]

лекарственных средств, отпускаемых без рецепта,

[…] натуральные продукты для здоровья, die ta r y добавки , дополнительные a n d альтернативные методы лечения и т. д. 9000c.ca

Сопутствующие продукты (в том числе продукты mdicinaux, в том числе ceux en vente

[…]

libre, les produits de sant

[…] natur el s, l es добавки al imen ta ires, les t raite men ts mplmentaires цемент и др.

hc-sc.gc.ca

К 6-месячному возрасту все дети должны

[…] получать толстый нутрит io u s прикорм .

healthservicecorps.org

Quand il a 6 mois, l’enfant doit

[…] pouvo ir man ger un aliment дополнение nu triti f .

healthservicecorps.org

Подкаст Soup-to-Nuts: Возможности для детского питания

По данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, процент детей в США, страдающих ожирением, утроился с 1970-х годов, так что сегодня примерно каждый пятый школьник страдают ожирением.

Хотя существует множество факторов, способствующих детскому ожирению, включая генетику, метаболизм, факторы окружающей среды, социальную и индивидуальную психологию, а также физическую активность, диета также играет важную роль. И с этой целью как лица, обеспечивающие уход, так и производители упакованных продуктов питания имеют значительное влияние на то, что обслуживают детей, и на то, как меняются их предпочтения в еде с течением времени.

В этом выпуске подкаста FoodNavigator-USA Soup-To-Nuts Роберт Мюррей, профессор педиатрии и питания человека в Университете штата Огайо, обсуждает, в чем нуждаются маленькие дети с точки зрения питания, как производители детского питания и родители удовлетворяют эти потребности. и где они терпят неудачу.Он также обрисовывает несколько областей инноваций в категории прикорма или детского питания и несколько проблем, которые все еще нуждаются в развитии, но обладают маркетинговым потенциалом.

«Мы переживаем переходный период в США. Старый способ мышления о прикорме заключался в том, чтобы вводить продукты по одному каждые несколько дней, чтобы мы могли отслеживать, проявляет ли ребенок какие-либо признаки непереносимости или аллергии. И все белки, из которых состоят основные аллергены, были отложены до конца прошлого года между девятью и 12 месяцами », — сказал он .

Однако новое исследование предполагает, что лучше вводить потенциальные аллергены раньше, и если нет реакции на частое кормление ими детей, чтобы у них с меньшей вероятностью разовьется аллергия в более позднем возрасте, сказал он, добавив, что это освободило воспитателям и производителям необходимо раньше комбинировать разные продукты.

«Теперь вопрос в том, чего мы пытаемся достичь на основе того, что мы знаем?» — спросил Мюррей.

Ответ: увеличивайте энергию и питательные вещества, не переусердствуя, вводите разные вкусы и текстуры и обеспечивайте принятие разнообразных продуктов, что, по словам Мюррея, «, вероятно, является самым большим изменением, которое у нас было по сравнению с предыдущим способом мышления о дополнительных продуктах. кормление.

В конечном итоге, говорит Мюррей, родители — и производители продуктов питания для малышей и малышей, на которые они полагаются, — хотят помочь детям создать «действительно высококачественную диету, которая состоит из всех предлагаемых им продуктов. которая очень питательна ».

Несмотря на то, что цели могут быть простыми, их выполнение часто не выполняется — это означает, что многие дети не получают того, что им нужно, даже если они потребляют более чем достаточно калорий. Мюррей объясняет, что отчасти это происходит из-за того, что родители случайно передали свои вредные привычки в еде своим детям, либо не ели свои овощи, либо делились с детьми закусками и десертами.Или они не понимают, сколько еды на самом деле нужно детям, и ошибаются в сторону перекармливания.

Где говядина?

Другая причина, по которой у детей в США формируются вредные привычки в еде, заключается в том, что многие родители здесь в значительной степени полагаются на упакованное детское питание, которое, возможно, улучшается, но часто все еще не проверяет все ингредиенты с точки зрения разнообразия ингредиентов.

«Когда мы делаем прикорм, мы обычно делаем довольно хороший выбор в представлении различных групп продуктов питания, но выбор внутри этих групп продуктов питания не всегда идеален», — сказал Мюррей.

Например, 100% фруктовый сок составляет около 50% фруктов, потребляемых маленькими детьми. Точно так же сладкий картофель составляет большую часть трех четвертей потребления овощей детьми, в то время как только 6% детей получают зеленые овощи, такие как горох и брокколи.

«Итак, мы действительно терпим неудачу», — сказал Мюррей, добавив, что это та область, где производители могут помочь родителям.

Кроме того, по его словам, только около 10% детей получают говядину, которая обеспечивает больше необходимых детям питательных веществ — железа и цинка — чем более популярные индейка, курица, хот-доги и мясные деликатесы.

Мюррей сказал, что понимает, почему некоторые родители отказываются от говядины в детском питании — она ​​часто коричневая, пахнет непривлекательно, а взрослых нас учат, что в ней много нежелательных питательных веществ, таких как насыщенные жиры и холестерин.

Яйца — еще один ингредиент, который часто упускают из виду, но его следует учитывать, потому что это высококачественный белок, который легко есть для детей, и он с высоким содержанием холина и омега-3, сказал Мюррей.

Что касается точки зрения Мюррея о том, что многие дети нуждаются в достаточном количестве говядины, но не потребляют ее, в категории детского питания появился новый игрок, который решает эту проблему.Serenity Kids запустила первое в своем роде детское питание, вдохновленное палеодиетой, которое, по словам ее основателей, имеет самое высокое содержание мяса среди всех упакованных детских продуктов. Из трех его первоначальных вкусов один был на 100% из говядины, обработанной травой, с добавлением органического сладкого картофеля и органической капусты, что также перечеркивает точку зрения Мюррея о том, что многие продукты детского питания не содержат достаточного количества темно-зеленых овощей.

Другие игроки обращают внимание на обеспокоенность Мюррея по поводу компаний и родителей, которые слишком сильно полагаются на фрукты, чтобы замаскировать вкус овощей.Например, производитель детского питания HPP Fresh Bellies готовит овощи, чтобы раскрыть их вкус, а не смешивать и скрывать их во фруктах. В его линейку входят Got the Beet, Цветная капуста Dreamin ’и Broccoli Ever After.

Мешочки делают детей разборчивыми в еде?

В то время как производители начинают устранять недостатки этой категории в питании, способ упаковки продуктов также может способствовать детскому ожирению, не позволяя им полностью понимать, что они едят.

Мюррей объясняет, что дети должны воспринимать пищу не только через вкус, но также через осязание и запах, которым мешают современные пакеты и кормление с ложечки.

«Родители всегда ищут удобство, поэтому мешочки так популярны» , но, сняв верхнюю часть и отдав их детям для самостоятельного кормления, дети не видят, не нюхают и не чувствуют — сказал он.

«Мне нравится давать детям большие куски [еды], которыми они не могут подавиться… и позволять им играть с едой.В идеале они растирают его, наносят на лицо и пальцы, нюхают и пробуют на вкус, и они подвергаются воздействию этого вещества, даже если родители не говорят им положить его на ложку », — сказал он .

Plum Organics — недавно выпущенные миски для детского питания, могут предложить решение этой проблемы. Да, миски предназначены для того, чтобы их держали в ладони лица, осуществляющие уход, но, поскольку они пластиковые, их можно давать детям, чтобы они могли черпать пищу руками и, таким образом, испытывать ощущение и запах, как а также вкус продукта.

Будущее детского питания

Мюррей говорит, что он также видел много инноваций, связанных с различными типами закусок, приготовленных специально для малышей, которые развивают зрительно-моторную координацию и навыки щипания, но есть возможности для улучшения .

Он также похвалил производителей за активное улучшение качества ингредиентов в своих продуктах, с тем чтобы их было больше, и дети получали необходимые им питательные вещества без лишних калорий.Заглядывая в будущее, он полагает, что эти тенденции сохранятся, как и движение к более естественным и здоровым продуктам.

«Эта область движется к большему количеству натуральных продуктов, гораздо больше здоровой пищи, я думаю, ищу продукты с меньшим количеством ингредиентов. Мы хотим очень хорошего качества. Они не хотят беспокоиться о продуктах питания с точки зрения химикатов и прочего, и я думаю, что производители проделали огромную работу, двигаясь в этом направлении и реагируя на это », — сказал Мюррей.

Тем не менее, Мюррей по-прежнему видит возможности для инноваций в области овощей, предлагая при этом вкус и удобство.

«Проблема в том, что взрослые тоже не едят [зеленые овощи], и в результате очень сложно легко включить их в рацион малышей, особенно на втором году жизни, когда они едят больше столовых продуктов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *