Эксперимент для 2 класса: Опыты и эксперименты по окружающему миру (2 класс) по теме: Мастер-класс «Веселые научные опыты для детей и взрослых» – Занимательные опыты и эксперименты для детей

Опыты и эксперименты по окружающему миру (2 класс) по теме: Мастер-класс «Веселые научные опыты для детей и взрослых»

Как шарик проникает в 3л банку или званый ужин

Опыт показывает, как теплый воздух при охлаждении стремится уменьшиться в объеме и таким образом втягивает шарик в банку. 

Суть опыта:

Материал:воздушный шарик, вода,стеклянная банка, чайник с горячей водой

Этапы эксперимента:

• Наливаем воду в воздушный шарик на столько, что бы шарик не смог проникнуть в горлышко трехлитровой банки.
• Кипятим в чайнике воду.
• Наливаем горячую воду в трехлитровую банку.
• После того, как стенки банки прогрелись выливаем воду из банки.
• Помещаем шарик с водой на горлышко банки.
• Наблюдаем, как шарик сам проникнет в банку.

Что тут скажешь? Опыт демонстрирует зависимость между объемом, давлением и температурой газа. Подробности — ниже.

Горячая вода, оказавшись в банке, нагревает стеклянные стенки сосуда. Когда воду выливают, стекло начинает охлаждаться, отдавая тепло воздуху, находящемуся внутри банки. То есть воздух нагревается. А это значит, что молекулы двигаются быстрее, и расстояние между ними увеличивается.

Положив шарик на горлышко банки, мы, тем самым, перекрываем вход-выход молекул и создаем постоянный объем внутри емкости. Но помним, что воздух разогретый, расстояние между молекулами больше, чем при нормальных условиях, а, следовательно, их количество на единицу объема меньше.

Дальше – больше. А точнее, меньше. Меньше становится температура воздуха за счет теплоотдачи во вне через стекло. Скорость молекул уменьшается и расстояние между ними – тоже.

Вариантов развития событий тут два. При уменьшении температуры может уменьшатся объем при постоянном давлении. Или уменьшаться давление при постоянном объеме.

 

Если мы закроем такую банку металлической крышкой, то это будет второй вариант. И при открытии уже остывшей банки мы услышим щелчок – это разница давлений. Таким способом стерилизуют банки для разных съедобных заготовок.

В нашем случае «крышка» не жесткая, и поэтому втягивается в банку. Таким образом давление остается постоянным, а шарик оказывается в банке. 

Ловкое яйцо

Опыт иллюстрирует, как при помощи огня можно протолкнуть яйцо в бутылку и достать его обратно, не повредив яйцо.

Суть опыта: Что бы протолкнуть яйцо в бутылку нужно уменьшить давление внутри нее. Из-за сжигания кислорода в бутылке давление уменьшилось, а снаружи осталось прежним. Поэтому давление сверху и вдавило яйцо внутрь. Что бы достать яйцо из бутылки, нужно уменьшить давление снаружи нее. Это очень удобно сделать, если поместить горлышко бутылки в больший сосуд, в котором и понизили давление все тем же огнем. Яйцо от разности давление не пострадало и вполне пригодно в пищу. 

Материал:бутылка, трехлитровая банка, вареное куриное яйцо, пластилин, газовая зажигалка, бумажный кораблик и самолет

Этапы эксперимента:

• Чистим вареное яйцо.
• Поджигаем бумажный кораблик.
• Бросаем кораблик в бутылку.
• Накрываем горлышко бутылки яйцом. Яйцо внутри.
• Берем трехлитровую банку.
• Горлышка для герметизации уплотняем пластилином.
• Поджигаем бумажный самолетик.
• Бросаем самолетик в банку.
• Накрываем банку бутылкой с яйцом, горлышком вниз.
• Яйцо оказывается в банке.

Итак, для того чтобы извлечь яйцо из бутылки, надо его, для начала, туда поместить.

Сей опыт проводили много раз, и интернет кишит публикациями про это. Поджигаем бумагу, кидаем в бутылку, ставим вареное очищенное яйцо в горлышко, и оно всасывается.

А вот когда дело касается объяснения процессов, благодаря которым это происходит – тут мнения расходятся. Есть предположение, что кислород сгорает, воздух становится разреженным (или вовсе вакуум), и яйцо из-за разницы давлений внутри и вне бутылки скользит вниз. Другой подход объясняет разницу давлений из-за изменения температуры. Т.е. когда бумага горит – воздух нагревается, и, следовательно, плотность его в емкости становится меньше. Когда яйцо ограничивает поступление воздуха в бутылку, и горение прекращается, воздух начинает остывать, температура падает, а вместе с ней падает и давление.

Вернемся к первому предположению о сгоревшем кислороде и вакууме. Само собой это так. Он действительно вступает в химическую реакцию, итогом которой всегда является CO2 + h3O. Ничто никуда не девается, просто меняется химический состав газа. Соответственно и вакуума быть не может.

Здесь разобрались. Идем дальше.Эка невидаль – яйцо в бутылке! А вот как его достать целым, не разбив тару?

На помощь приходит логика и смекалка. Надо поменять местами условия, в которых находится яйцо. Т.е. перевернем бутылку «вверх ногами» и создадим более низкое давление вне ее. Поджигать помещение и резко его остужать – не вариант. Можно, конечно, забраться высоко в горы, где давление пониженное, захватив с собой закупоренную бутылку, и там ее открыть. Но это тоже способ не из легких. Нужно просто ограничить пространство не помещением, а несколько меньшим объемом. Например банкой, размер которой больше бутылки, и из которой потом будет возможность достать яйцо, не повреждая его. Герметичность в этом случае обеспечит пластилин. Повторяем все действия в той же последовательности, и яйцо на свободе.

Укротитель воды или атмосферное давление

Опытпоказывает, чтовода не выливается из колбы благодаря силе, возникающей из-за разницы атмосферного давления вне сосуда и давления, которое образуется внутри между дном и поверхностью воды.

Суть опыта:Вода не выливается из колбы благодаря силе, возникающей из-за разницы атмосферного давления вне сосуда и давления, которое образуется внутри между дном и поверхностью воды. То есть, когда столб воды пытается опуститься вниз, в емкости образуется среда с пониженным давлением, которая и удерживает жидкость. 

Материал: емкости с водой, краски акриловые, листы бумаги

Этапы эксперимента:

• Наливаем в сосуды воду.
• Для красоты добавляем акриловые краски в воду.
• Кладем на каждый сосуд сверху по листу бумаги.
• Придерживая лист бумаги рукой, переворачиваем сосуды.

Атмосферное давление – это давление воздуха на земную поверхность и на все находящиеся в атмосфере предметы, созданное гравитационным притяжением Земли. Оно распространяется во все стороны с равной силой. То есть и вверх тоже.

Если наклонить наполненный водой стакан, вода начнет выливаться из него, потому что на нее действует сила тяжести, и ничто не мешает жидкости устремиться вниз.

Для того, чтобы вода не вылилась из сосуда, можно пойти несколькими путями. Закрыть плотной крышкой, заморозить, не переворачивать стакан. Или, наконец, просто не наливать ее туда.

Но мы не ищем легких путей.

Попробуем создать такие условия, при которых воду в сосуде удерживает именно атмосферное давление, не смотря на силу тяжести.

Наполненную жидкостью колбу накрываем бумажным листом, плотно прижимаем рукой, переворачиваем и какое-то время держим в таком положении. В это время вода смачивает поверхность бумаги, и она «приклеивается» к стенкам колбы за счет сил поверхностного натяжения. Затем медленно убираем руку и наблюдаем заявленный результат.

Между дном (которое теперь вверху) и поверхностью воды образуется пространство, наполненное воздухом и парами воды. Столб воды стремится вниз под действием силы тяжести, увеличивая объем этого самого пространства. При постоянной температуре давление в нем падает, то есть по отношению к атмосферному – становится меньшим. И чем меньше это самое давление, тем больший столб жидкости может оно удержать. Теоретически, до 10 м. Итак, сумма давления воздуха и воды на бумагу изнутри получается несколько меньше, чем атмосферное давление снаружи. На этом и держится.

Но это не вечно. Через некоторое время испарение воды увеличит давление воздуха и оно сравняется с атмосферным. Так же на скорость отрыва влияет прочность, пластичность и смачиваемость бумаги, температура воды, кривизна поверхности сосуда. 

Бумажные цветы на воде

Опыт демонстрирует, как распускаются бумажные цветы, попадая в воду, и как снежинку из зубочисток можно превратить в звезду. 

Суть опыта: Сгибая бумагу, мы, тем самым, создаем излом и изменяем ее толщину на месте сгиба. Бумага не обладает достаточной упругостью, чтобы вернуть себе изначальное состояние. Но при попадании в воду водородные связи между молекулами ослабевают, и она, впитывая жидкость, как бы набухает. Деформированный участок от сгиба становится толще, и бумага распрямляется. 

Материал: фильтровальная бумага, бумага для принтера, два маркера разного цвета, ножницы, зубочистки, пипетка, аквариум или блюдца с водой

Этапы эксперимента:

• Вырезаем из бумаги для принтера ромашки, раскрашиваем серединки в желтый цвет.
• Вырезаем из фильтровальной бумаги ромашки, раскрашиваем серединки в синий цвет.
• Лепестки ромашек складываем к серединке.
• Кладем закрытые цветы на воду. Наблюдаем, как ромашки распускаются.
• Ломаем пять зубочисток пополам, но не до конца.
• Складываем зубочистки сломанными концами друг к другу, получаем импровизированную снежинку.
• Капаем в центр снежинки воду. Наблюдаем, как снежинка превращается в звезду.

Поговорим о цветах. Бумажных.

С чего бы это им «распускаться» на воде? Для ответа на этот вопрос обратимся к составу, способу изготовления и свойствам бумаги.

Для изготовления бумаги используют преимущественно растительные вещества, обладающие длинным волокном и не растворимые в воде. В основном, это целлюлоза, содержащаяся в древесине. Она обладает свойством при смешивании с водой создавать однородную пластичную массу.

Волокна целлюлозы размалывают до размера 1-2 мм, смешивают с различными добавками, разбавляют водой. Затем прессуют и сушат.

В результате получается пористо-капиллярный плоский материал, волокна которого связаны между собой, в основном, водородными связями. За счет этого обычная бумага при размачивании водой теряет механическую прочность. А, например, в неполярных растворителях, таких как керосин или масло, прочность бумаги не изменится.

Сгибая бумагу, мы, тем самым, создаем излом и изменяем ее толщину на месте сгиба. Бумага не обладает достаточной упругостью, чтобы вернуть себе изначальное состояние. Но при попадании в воду водородные связи между молекулами ослабевают, и она, впитывая жидкость, как бы набухает. Деформированный участок от сгиба становится толще, и бумага распрямляется.

Бумага для фильтров содержит минимальное количество примесей, а, следовательно, в ней больше целлюлозы, чем в обычной бумаге. Поэтому она распрямляется практически моментально.

А как же зубочистки?!

Чему тут удивляться? В древесине содержится 46-56% целлюлозы, так что по всем законам сухое дерево при попадании на него воды так же разбухает и становится более упругим.

Так что вода умеет разрушать, восстанавливать, создавать, радовать, огорчать… Впрочем, как и деньги. 

Воздушный шарик и хлопья и статистическое электричество

Шарик заряжается статическим электричеством когда его трут о шерстяную поверхность. После этого к нему притягиваются овсяные хлопья.

Суть опыта: Натерев воздушный шарик о шерсть, шарик приобретает отрицательный заряд. Если после этого его поднести клегких овсяным хлопьям, они начнут к нему притягиваться даже на расстоянии в несколько сантиметров. 

Материал:воздушный шарик, овсяные хлопья, шерстяная ткань,тарелка

Этапы эксперимента:

• Насыпаем овсяные хлопья в тарелку.
• Надуваем воздушный шарик.
• Трем шариком о шерстяную поверхность.
• Подносим шарик над хлопьями.

 

Когда после долгого трудного дня, приходя домой, снимаешь с себя шерстяную одежду, можно слышать характерное потрескивание, а если в комнате достаточно темно, то можно даже увидеть проскакивающие искры. У этого явления и того, что показано на видео общая электрическая природа.

Когда шарик натирается о шерстяную ткань, то происходит перераспределение электронов в обоих веществах. При этом то вещество, которое обладает большим сродством к электронам, то есть большей способностью удерживать электроны, заряжается отрицательно, другое – положительно. В нашем случае шерсть заряжается положительно, резиновый шарик заряжается отрицательно. То есть, натирая шарик, мы буквально «вырываем», «отбираем» электроны шерсти.

 

Однако почему мелкие предметы, хлопья не имея прямого контакта с шаром и изначально незаряженные ни положительно, ни отрицательно, тем не менее, притягиваются к нему? Тут следует сказать, что и шар, и хлопья состоят из диэлектрика, материала, не проводящего электрический ток. Диэлектрики обладают свойством поляризации – во внешнем электрическом поле на их поверхности образуется или, как говорят «индуцируется» избыточный положительный или отрицательный заряд, в зависимости от конфигурации поля. Шарик, как мы выяснили, заряжен отрицательно, он вызывает перераспределение заряда на поверхности хлопьев, в результате чего они превращаются в электрические диполи, положительно заряженные «концы» которых обращены по направлению к шарику. И хлопья-диполи, своими положительными притягиваются к шару.

Следует сказать, что у наших предков интерес к электричеству возник именно в связи с явлением электризации тел трением. Но если человечество знакомо со статическим электричеством так давно, означает ли, что в наш компьютерный век оно абсолютно потеряло к нему интерес? Нет. Зачастую электризация тел и последующие за ним разряды несут в себе большую опасность. Микроэлектроника может запросто выйти из строя из-за проскочившей искры, поэтому материнские платы, процессоры всегда кладут в антистатические пакеты. По этой же причине к бензовозам, которые электризуются из-за непрерывного трения шин о дорожное покрытие сзади цепляют металлические цепи, которые волочатся по земле и служат заземлением.

Но вместе с тем статическое электричество может принести пользу. Когда требуется создать большой заряд, на помощь приходят генераторы высокого напряжения, например широко известный генератор Ван дер Граафа (есть даже такая рок-группа), в котором заряд получают за счет трения резиновой ленты о щетки. Подобные генераторы применяются например в ускорителях частиц или при реакторах термоядерного синтеза.

Магнитные танцы

Опыт иллюстрирует, как магнит взаимодействует с железом в разных его формах и не взаимодействует с медью.

Суть опыта: Как известно, железо притягивается к магниту, в отличии от меди. Не зависимо от формы железа, будь то, мелкие опилки, более крупная стружка или простая канцелярская скрепка, железо одинаково хорошо притягивается к магниту. 

Материал: постоянный магнит, железные и медные опилки, железная стружка, стеклянная пробирка, канцелярские скрепки

Этапы эксперимента:

• Смешиваем медные и железные опилки.
• С помощью постоянного магнита легко разделяем смесь опилок.
• Насыпаем железную стружку в стеклянную пробирку.
• Переворачиваем пробирку на лист стекла.
• Снизу подносим постоянный магнит.
• Убираем пробирку. Столб из железных стружек остается стоять на стекле.
• Из канцелярских скрепок делаем человечков.
• Кладем их на лист стекла.
• Подносим снизу стекла постоянный магнит.
• Крутим магнит под стеклом, человечки «танцуют».

 

Занимательные эксперименты для детей «Волшебство или наука?»

Запомните самое ГЛАВНОЕ правило во время химических опытов — никогда не облизывать ложку… :). А теперь серьёзно…

1. Самодельный телефон
Возьмите 2 пластиковых стаканчика (или пустые и чистые консервные банки без крышки). Сделайте из пластилина толстую лепешку размером немного больше дна и поставьте на нее стаканчик. Острым ножом сделайте в донышке отверстие. То же самое проделайте со вторым стаканчиком.

Протяните один конец нитки (ее длина должна быть около 5ти метров) сквозь отверстие в донышке и завяжите узелок.

Повторите опыт со вторым стаканчиком. Вуа-ля, телефон готов!

Чтобы он работал, нужно натянуть нить и не касаться других предметов (в том числе, пальцев). Приложив стаканчик к уху, кроха сможет услышать, что вы говорите на другом конце провода, даже если вы будете шептать или беседовать из разных комнат. Стаканчики выполняют в этом опыте роль микрофона и динамика, а нить служит телефонным проводом. Звук вашего голоса проходит по натянутой нитке в виде продольных звуковых волн.

2. Волшебное авокадо
Суть эксперимента: Воткните в мясистую часть авокадо 4 шпажки и поместите эту почти инопланетную конструкцию над прозрачной ёмкостью с водой — палочки будут служить плоду опорой, чтобы он держался наполовину над водой. Поставьте емкость в укромное местечко, каждый день подливайте воду и наблюдайте за тем, что будет происходить. Через некоторое время из нижней части плода прямо в воду начнут расти стебли.

3. Необычные цветы
Купите букетик гвоздик /роз белого цвета.

Суть эксперимента: Каждую гвоздику поместите в прозрачную вазочку, предварительно сделав на стебле срез. После этого добавьте в каждую вазочку пищевой краситель разного цвета — наберитесь терпения и совсем скоро белые цветы окрасятся в необычные оттенки.

Какой делаем вывод? Цветок как и любое растение, пьют воду, которая идет по стеблю по всему цветку по специальным трубочкам.

4. Цветные пузыри
Для этого опыта нам понадобится пластиковая бутылка, подсолнечное масло, вода, пищевые красители (краски для пасхальных яиц).

Суть эксперимента: Наполните бутылку водой и подсолнечным маслом в равном соотношении, при этом треть бутылки оставьте пустой. Добавьте немного пищевого красителя и плотно закройте крышку.

Вы будете с удивлением наблюдать, что жидкости не смешиваются — вода остается на дне и окрашивается, а масло поднимается наверх, потому что его структура менее тяжелая и плотная. А теперь попробуйте встряхнуть нашу волшебную бутылку — через несколько секунд все вернется на круги своя. А теперь завершающий трюк — убираем ее в морозильную камеру и перед нами еще один фокус: масло и вода поменялись местами!

5. Танцующая виноградинка
Для этого эксперимента нам понадобится стакан газированной воды и виноградинка.

Суть эксперимента: Бросьте ягоду в воду и наблюдайте, что произойдет дальше. Виноград немного тяжелее воды, поэтому сначала он опустится на дно. Но на нем сразу будут образовываться пузырьки газа. Вскоре их станет так много, что виноградинка всплывет. Но на поверхности пузырьки лопнут, и газ улетучится. Ягодка вновь опустится на дно и снова покроется пузырьками газа, опять всплывет. Так будет продолжаться несколько раз.

6. Решето – непроливайка
Проведем простой опыт. Возьмем сито и смажем его маслом. Затем встряхнем,  нальем в решето воду так, чтобы она текла по внутренней стороне сита. И, о чудо, решето заполнится!

Вывод: Почему вода не вытекает? Ее держит поверхностная плёнка, она образовалась из-за того, что ячейки, которые должны были пропустить воду не намокли. Если вы проведете по дну пальцем и разрушите пленку, вода начнет вытекать.

7. Соль для творчества

Нам понадобятся чашка с горячей водой, соль, плотная черная бумага и кисточка.

Суть эксперимента: Добавьте в чашку с горячей водой пару чайных ложек соли и перемешайте раствор кистью, пока вся соль не растворится. Продолжайте добавлять соль, постоянно перемешивая раствор до тех пор пока в нижней части чашки не образуются кристаллы. Нарисуйте картину, используя раствор соли в качестве краски. Оставьте шедевр на ночь в теплом и сухом месте. Когда бумага просохнет, проявится рисунок. Молекулы соли не испарились и образовали кристаллы, рисунок из которых мы и видим.

8. Магический шарик
Возьмите пластиковую бутылку и воздушный шарик.

Суть эксперимента: Наденьте его на горлышко и поместите бутылку в горячую воду — шарик надуется. Это произошло потому что теплый воздух, состоящий из молекул, расширился, возросло давление и шарик надулся.

9. Вулкан в домашних условиях
Нам понадобятся пищевая сода, уксус и ёмкость для опыта.

Суть эксперимента: Поместите в тазик столовую ложку соды и налейте немного уксуса. Пищевая сода (бикарбонат натрия) обладает свойством щелочи, а уксус — кислоты. Когда они оказываются вместе, то образуют натриевую соль уксусной кислоты. При этом выделятся углекислый газ и вода и получится настоящий вулкан — действо впечатлит любого малыша!

10. Крутящийся диск
Материалы понадобятся самые простые: клей, крышка от пластиковой бутылки с носиком, компакт-диск и воздушный шарик.

Суть эксперимента: Приклейте крышку от бутылки к компакт диску, так чтобы центр отверстия в крышке совпал с центром отверстия в компакт-диске. Пусть клей подсохнет, после этого приступайте к следующему этапу: надуйте шарик, перекрутите его «горлышко», чтоб воздух не вышел и натяните шарик на носик крышки. Поставьте диск на плоский стол и отпустите шарик. Конструкция будет «плавать» по столу. Невидимая воздушная подушка действует, как смазка и уменьшает трение между диском и столом.

11. Волшебство аленьких цветочков
Для эксперимента следует вырезать из бумаги цветок с длинными лепестками, затем с помощью карандаша закрутить лепесток к центру — сделать завитушки. Теперь опустите ваши цветы в емкость с водой (таз, суповую тарелку). Цветки оживают у вас на глазах и начинают распускаться.

Какой делаем вывод? Бумага намокает и становится тяжелее.

12. Облако в банке.

Понадобится 3-х литровая банка, крышка, горячая вода, лёд.

Суть эксперимента: Налейте в трехлитровую банку горячую воду (уровень — 3—4 см), сверху прикройте банку крышкой/противнем, на него выложите кусочки льда.

Теплый воздух внутри банки начнет охлаждаться, конденсироваться и подниматься вверх в виде облака. Да, вот так образуются облака.

А почему идет дождь? Капли виде нагретого пара поднимаются вверх, там им становится холодно, они тянутся друг к дружке, становятся тяжелыми, большими и… снова возвращаются на родину.

13. Умеет ли фольга плясать?

Суть эксперимента: Разрежьте кусочек фольги на тонкие полоски. Затем возьмите расческу и причешитесь, после чего приблизьте расческу к полоскам — и они начнут двигаться.

Вывод: В воздухе летают частички- электрические заряды, которые друг без друга жить не могут, они притягиваются друг к другу, хотя и разные по характеру, как «+» и «—».

14. Куда исчез запах? 

Понадобится: банка с крышкой, кукурузные палочки, парфюм.

Суть эксперимента:  Возьмите банку, капните на дно немного духов, положите сверху кукурузные палочки и закройте плотной крышкой. Через 10 минут откройте банку и понюхайте. Куда исчез запах духов?

Вывод: Запах поглотили палочки. Как им это удалось? За счет пористой структуры.

15. Танцующая жидкость

(нетривиальная субстанция)

Приготовьте простейший вариант этой жидкости — смесь кукурузного (или обычного) крахмала и воды в соотношении 2:1.

Суть эксперимента: Хорошо перемешайте и начинайте развлекаться: если вы медленно опустите в нее пальцы, она будет жидкой, стекающей с рук, а если со всей силы ударите по ней кулаком, то поверхность жидкости превратится в упругую массу.

Теперь эту массу можно вылить на противень, поставить противень на сабвуфер или колонку и громко включить динамичную музыку (или какой-нибудь вибрирующий шум).

От разнообразия звуковых волн масса будет вести себя по-разному — где-то уплотняясь, где-то нет, отчего и образуется живой танцующий эффект.

Добавьте несколько капель пищевого красителя и вы увидите, как своеобразно окрасятся танцующие «червячки».

16.

17. Дым без огня

Постелите на небольшое блюдце простую бумажную салфетку, сверху нее насыпьте небольшую горку марганцовки и капните туда же глицерин. Несколько секунд спустя, появится дым, и почти сразу вы увидите яркую синюю вспышку пламени. Это происходит при соединении перманганата калия и глицерина с выделением теплоты.

18. Может ли быть огонь без спичек?

Возьмите стакан и налейте туда немного перекиси водорода. Туда же добавьте несколько кристаллов перманганата калия. Теперь опустите туда спичку. С легким хлопком спичка вспыхнет ярким пламенем. Это происходит за счет активного выделения кислорода. Таким образом вы сможете объяснить ребенку на практике почему при пожаре нельзя открывать окна. Из-за кислорода огонь будет разгораться ещё больше.

19. Марганцовка в соединении с водой из лужи

Возьмите воду из стоячей лужи и добавьте туда же раствор марганцовки. Вместо обычного фиолетового окраса – вода будет с желтым оттенком, это происходит из-за погибших микроорганизмов в грязной воде. Кроме того, так ребёнок точнее уяснит почему надо мыть руки перед едой мыть.

20. Необычные змеи из глюконата кальция ИЛИ Фараонова змея

В аптеке купите глюконат кальция. Возьмите аккуратно таблетку пинцетом (внимание, ребёнку самостоятельно это делать ни в коем случае нельзя!), поднесите её к огню. Когда начнет происходить разложение глюконата кальция, то начнется выделение оксида кальция, углекислого газа, углерода и воды. А будет это выглядеть, как будто из маленького белого кусочка будет появляться черная змея.

21. Исчезновение пенопласта в ацетоне

Пенопласт относится к газонаполненным пластмассам и многие строители, кто соприкасался бы хоть раз с этим материалом знают, что рядом с пенопластом ацетон нельзя ставить. Налейте ацетон в большую миску и начните понемногу опускать в нее кусочки пенопласта. Вы видите, как забурлит жидкость и пенопласт будет исчезать как по волшебству!

22. 

План-конспект урока по окружающему миру (2 класс): ЭКСПЕРИМЕНТ

ЭКСПЕРИМЕНТ

Цели и задачи урока.

• Сформировать у учащихся понятие об эксперименте, посредством их самостоятельной проблемно-поисковой деятельности на уроке;

• организовать освоение процедур исследовательской деятельности, в том числе, совершенствовать умение учащихся наблюдать за веществами и происходящими с ними изменениями;

• совершенствовать умение учащихся работать с учебными материалами: проводить осмысление-маркировку текста, выделять главное и необходимое;

• продолжать формирование культуры рефлексивного мышления; совершенствовать умение связно и доказательно излагать свои выводы;

• развивать познавательный интерес к предмету и процессу познания путем усиления его практической направленности (моделирования научного исследования на уроке).

Оборудование и реактивы. Компьютеры, мультимедийный проектор.

ХОД УРОКА

I. Мотивационно-ориентировочный этап

Назначение этого этапа:

1) выделение проблемы, которую необходимо решить, проговаривание (вербализация) от ее постановки до возможных путей решения, формулирование предположений, гипотез;

2) мотивация учебной деятельности учащихся через обеспечение значимости изучаемых проблем, через тесную связь обучения с конкретным опытом каждого.

-На уроке окружающего мира мы очень часто встречаемся с экспериментами.

Об одном таком эксперименте мы сегодня поговорим на уроке

-Знаете ли вы, что такое химические часы?

Может быть, видели или слышали что-то о них.

Если нет, то попробуйте предположить, как они могут быть устроены.

Как выглядят, как действуют? Высказывайте любые предположения.

(Учащиеся высказывают свои предположения)

-Пока я не буду давать оценку вашим суждениям, все в свое время.

Я покажу вам действие самых простых химических часов, но мне нужны помощники с секундомером.

Опыт «Химические часы».

При проведении опытов требуется соблюдение техники

1.Во время работы учащиеся должны быть максимально внимательными, дисциплинированными, строго следовать указаниям учителя, соблюдать тишину

2.Во время демонстрационных опытов учащиеся должны находиться на своих рабочих местах

3.При выполнении лабораторных и практических работ учащиеся должны неукоснительно соблюдать правила техники, безопасности, следить, чтобы вещества не попадали на кожу лица и рук, так как многие из них вызывают раздражение кожи и слизистых оболочек.

Для опыта нам понадобится:

Реактивы: таблетки витамина С, раствор йода спиртовой 5%, перекись водорода 3%, крахмал, теплая вода

6 стаканов, 3 столовые ложки, 3 чайные ложки.

1 раствор: 2 таблетки витаминаС+6 ст.л. теплой воды

2 раствор: 2 ч.л. крахмала+4 ст.л. перикиси водорода +16 ст.л. воды

3 раствор: 2 ч.л. первого раствора+8 ст.л.воды+ 2ч.л. йода

Разлить в стаканы:

1 стакан	2 стакан	3 стакан
3 ст.л. 3-го раствора +3ст.л. 2-го раствора	3 ст.л. 3-го раствора +6 ст.л. 2-го раствора	3 ст.л. 3-го раствора +9 ст.л. 2-го раствора

Учащиеся (помощники) по просьбе учителя сливают растворы, быстро перемешивают их и включают секундомер. Результаты демонстрируют классу. В пробирках последовательно возникают признаки реакции, жидкость через определенное время мгновенно окрашивается в темно-синий, почти черный цвет.

Время протекания реакции, фиксируемое секундомером, записывают на доске.

-Возникли у вас еще какие-нибудь мысли по поводу принципа действия химических часов?

(Каждый ученик может высказать свой вариант суждений. Учитель не комментирует, не оценивает, руководит проговариванием, задавая при необходимости дополнительные, уточняющие вопросы или сообщая дополнительную информацию. Результатом проговаривания должно стать выдвижение проблемы и примерные направления ее возможного решения).

Проблема: каков принцип действия химических часов?

-Для того чтобы не просто предполагать, а дать наиболее точное заключение по этой проблеме. Сначала нам необходимо определить основополагающие любого эксперимента? (тему, гипотезу, опыт, результат и вывод)

Общие вопросы к опыту:

1) Каковы признаки данной реакции? (изменение цвета жидкости на протяжении определенного времени)

2) Как вы можете объяснить то, что наблюдаете? (при смешивании нескольких жидкостей меняется цвет жидкости)

3) Какие выводы вы можете сделать на основе наблюдений за проведенным опытом? (Химические часы — реакция происходит через некоторое время, и зависит она от процентного содержания ингредиентов. Добавили разные пропорции крахмала. Чем его больше, тем реакция происходит быстрее).

-При соединении с витамином С йод становится бесцветным. А при смешивании с крахмалом синеет. Когда раствор йода попадает в смесь крахмала и витамина С, жидкость некоторое время остается бесцветной. Крахмал пытается окрасить йод в синий цвет, а витамин С – обесцветить. В этой борьбе побеждает синий цвет.

-Что является ускорителем реакции? (крахмал)

-Основа принципа действия химических часов – химическая реакция, но происходит она с различной скоростью.

-Эти часы называют часами Ландольта

II. Операционно-исполнительский этап

Это этап активного самостоятельного овладения учащимися новыми знаниями, новым опытом, его рефлексивного осмысления.

Он включает в себя:

• проверку возможных решений проблемы путем лабораторного эксперимента;

• сбор данных, их интерпретацию, формулирование выводов;

• применение полученных знаний в новых условиях, обобщение.

-Как люди обходились без времени раньше? (наблюдали за природой)

-Наблюдали за сменой времен года, где они могли эти знания использовать (в земледелии, при выращивании урожая, чтобы не остаться голодными)

-А охотники какие наблюдения за природой могли использовать в охоте? Например, охотничьи племена, как могли договориться о совместной охоте? (встретиться на восходе солнца, когда погаснет последняя звезда на небе)

-Давайте представим, что мы классом попали в давние времена и оказались в темной пещере. И нам нужно измерить время.

С помощью чего мы сможем это сделать? У нас нет часов, мобильных телефонов, осветительных приборов. (Нужно изобрести прибор, который поможет нам измерить время, это часы).

-Так и древние люди решили изобрести прибор, который поможет измерить им время.

Мы уже определили, что древние люди наблюдали за природой. За процессами, которые происходят в природе.

Есть два вида процессов циклические и нециклические. Циклические это те, которые повторяются по кругу. Нециклические-не повторяются. Приведите примеры с опорой на учебник стр.112.

Циклические: смена времени суток, смена времен года

Нециклические: таяние снеговика, горение свечи.

-Часы человек изобрел на основе циклических процессов.

Задания для групп исследователей:

Учитель выдает каждой группе учащихся конкретное задание на проведение исследования. Учащиеся приступают к выполнению задания.

-Итак, сейчас мы с вами узнаем, как происходило конструирование часов очень давно.

-Для этого нам необходимо прочитать тексты и познакомиться с этими изобретениями.

-Читаем текст, рисуем часы, составляем инструкцию по пользованию. Готовим к представлению.

1.Текст А читает 1 ряд, текст В-2 ряд, текст Е-3 ряд.

Знакомство с текстами.

2. Рисуем часы на стр.42 в рабочей тетради задание №1

3. В паре составляем инструкцию к вашим часам. Инструкция для человека, который не знаком с этими часами. Вспоминаем, как составляли инструкцию для термометра

4. Заполняем таблицу  «Можно и Нельзя», если успеют.

-Представление результатов: кто придумал часы, из чего были сделаны часы, как измеряли время.

Эксперимент «Сравнение часов».

Песочные, с секундной стрелкой, секундомер на телефоне. Один помощник для часов на телефоне.

-Перед нами три вида часов. Хочу предложить проверить, на всех ли часах длительность минуты будет одинаковой. Это и будет нашей гипотезой.

Гипотеза: длительность минуты на всех часах одинаковая/разная.

Опыт: проведение опыта, замерить минуту на всех трех часах одновременно.

Результат: 1 часы – 1 минута , 2 часы– 1 минута, 3 часы– 1 минута

Вывод: продолжительность минуты при измерении разными часами ОДИНАКОВА.

-В мире принят единый эталон времени — единой общепринятой в мире эталонной единицей времени является секунда

III. Рефлексивно-оценочный этап

Давайте подведем итог урока.

Чем мы занимались на уроке?

Что удалось у нас на уроке

Какие гипотезы мы ставили? (длительность минуты на разных часах одинакова)

Как прошли наши опыты?

Получили ли мы результаты?

Довольны ли мы ими?

Удались наши опыты?

Выставление отметок: тем, кто представлял часы по текстам, инструкции+ активным

IV. Домашнее задание

Стр.116 (У) читать и знать содержание текста

Стр.42(Р.Т.) заполнить таблицу «Можно и Нельзя»

Физическое шоу «Физика вокруг нас»

Это итоговое занятие всегда провожу в рамках недели естественно — научных дисциплин. В этом году она проходила в апреле и была приурочена ко Дню Космонавтики. Обучающиеся 7-хклассов в течение всего года на занятиях по внеурочной деятельности готовят это мероприятие, а затем проводят его для ребят начальной школы и обучающихся 5-6 классов. Это очень познавательно для всех! После проведения занятия у ребят наблюдается увеличение интереса к проведению экспериментов. Они начинают больше читать, интересуются научными опытами.

Цели:

• расширение кругозора детей, их знаний по окружающему их миру, развитие познавательного интереса к изучению законов природы.
• развитие наблюдательности, внимания, мышления обучающихся начальной и средней школы.

Задачи:

• обучать детей умению проводить эксперименты с подручными материалами;
• развивать у детей внимание и интерес, эмоциональную отзывчивость;
• формировать у детей элементарные представления о законах природы;

Форма проведения: физическое интерактивное шоу

Целевая аудитория: учащиеся начальной школы, учащиеся средней школы.

Оборудование: воздушные шары, деревянная линейка, 3-х литровая банка, вода, пластиковые бутылки, одноразовые стаканы, трубочки для коктейля, банка из-под кофе, лампа накаливания, стеклянная палочка, мука, шелковая ткань, нитки, скотч.

ТСО: компьютер, проектор.

Ход мероприятия

1. Звучит музыка (фанфары с отсчетом времени, на экране слайд 1 «Физика вокруг нас»).

Ребята выходят из-за кулис или лаборантской.

2. Слайд 2. (музыка «минус» «Нам песня строить и жить помогает»).

Ребята поют песню.

Проникнуть в тайну тел могут дети,
Лишь только надо законы узнать.
Молекул, атомов много на свете,
Но мы сумеем секрет их разгадать.
Мы смело с физикой в ногу шагаем.
Нам помогают законы ее:
По траектории путь вычисляем,
Тела отсчета узнаем легко.

Ньютон открыл нам закон тяготенья –
Теперь мы «тяжесть» и «вес» различим.
Где польза есть, а где вред в силе тренья,
Легко на практике это применим.
Мы ставим опыт, познать чтоб явленье,
И изучаем наследье всех стран:
Как Торричелли измерил давленье,
Как Архимед дал нам выход в океан.

Формы энергии мы изучили,
Умеем мощность, работу искать,
Мы в песне физики курс повторили,
Чтоб отвечать на «четыре» и на «пять»!

1-й ученик. Вы находитесь в кабинете физики. И я вас понимаю, так хочется познакомиться с физикой поскорее! Ведь вы уже слышали, что эта замечательная наука нужна всем: токарю и водолазу, врачу и шоферу, космонавту и пахарю, ученому и клоуну!

Но оказывается, физика — это не только научные книги и сложные приборы, не только огромные лаборатории. Физика – это еще и фокусы, показанные в кругу друзей, это смешные истории и забавные игрушки-самоделки.

И когда ты начнешь изучать физику в школе, эта чудесная наука уже не покажется тебе такой загадочной и мудрой.

Ты скажешь ей как старой знакомой:

– Здравствуй, физика!

Сегодня ребята из 7 класса покажут вам занимательные опыты по физике, которые вы можете повторить самостоятельно.

1-й ученик и 2-й ученик

Диалог. (3 слайд)

— А вы знаете, что такое инерция? Я слышу ответ: «Нет». На самом деле, вы знакомы с ней очень давно!

— Вы никогда не задумывались, что с инерцией встречаетесь каждый день.

— Вспомни, ты бежишь, а ноги за что-то запнулись. Ноги остановились, а ты сам летишь вперед, пока не упадешь на землю.

Коль мы споткнулись – не беда,
Ведь знаем наперед,
Что будем падать мы всегда
Запомните: вперед!

— А бывает и наоборот! Стоит автобус на месте, а потом резко трогается. Автобус уже поехал, а пассажиры еще сидят неподвижно. От этого все откидываются назад.

Сейчас мы покажем вам два опыта, которые демонстрируют явление инерции.

Опыт 1. (слайд 4, а)

 Если медленно двигать лист, то стакан будет двигаться за листом, если выдернуть лист быстро, то стакан останется стоять на своем месте благодаря инерции, так как движение резкое, оно не успевает передаться и стакан сохранит свое состояние покоя.

— Ребята, кто хочет попробовать провести опыт?

Можно пригласить 3-4 человек. Они по очереди проводят опыт.

Опыт 2. (слайд 4,б)

Поместим картонку на стакан. Положим монетку на картон по центру. Щелкнем по картонке пальцем.

Картонка быстро движется вперед, а монетка падает в стакан. У вас возникает вопрос: «Почему монета не двигается вместе с открыткой?»

Монета и картонка находились без движения благодаря инерции. Инерция – это свойство предмета не менять свое состояние покоя или движения. При резком выбивании картонки из-под монеты время взаимодействия указанных тел мало, поэтому небольшое трение не может сообщить монете скорость в горизонтальном направлении. Когда мы щелкнули по картонке пальцем, она соскользнула под неподвижно лежащей монетой, и монета упала под влиянием силы тяжести в стакан.

Можно пригласить 3-4 человек. Они по очереди проводят опыт.

3-й ученик (слайд 5)

Земля – третья планета от Солнца. Родители и учителя в школе, наверное, рассказывали, что нам очень повезло! Земля – пока единственная планета в солнечной системе, обладающая атмосферой, содержащей кислород, жидкие океаны на поверхности и жизнь. Ребята, а вы знаете, что такое атмосфера? Это воздух, который окружает Землю. Слой воздуха, превышает 100 км. Основная масса атмосферы сосредоточено в нижнем слое высотой около 15 км от поверхности Земли. Воздух удерживается вблизи земной поверхности благодаря притяжению Земли. Если бы Земля не притягивала воздух, то он рассеялся бы в окружающем Землю пространстве. Этот воздух давит на нас и на все, тела находящиеся вокруг нас.

Опыт 3

И сейчас я покажу опыты со стаканом. Как вы считаете, может ли обыкновенный лист бумаги выдержать стакан воды? Я докажу сейчас, что это возможно. Я наливаю воду до половины, кладу сверху листок бумаги. Придерживая бумаге ладонью, опрокидываю стакан. И вот: отнимаю ладонь, а бумажка по-прежнему будет надежно закрывать стакан, и ни одна капля воды не выльется! Вы спросите: «Почему такое возможно?» Это возможно благодаря атмосферному давлению. Именно атмосфера давит на листок снизу и удерживает его. Давление атмосферного воздуха на бумажку больше давления воды на нее изнутри.

— Кто поможет мне продемонстрировать этот опыт?

Можно пригласить 1-2 учащихся.

Опыт 4 (Диалог 3-го и 4-го ученик)

У меня есть друг, Даня. Я люблю иногда подшутить над ним. Сейчас покажу вам опыт «Напои друга».

— Эй, Даня, иди сюда. Не хочешь попить?

— Хочу. Сегодня пил только с утра.

Даня отворачивает пробку. Из дырочек начинает вытекать вода.

— Даша, ну, ты опять со своими шуточками!

— Даня, ты же знаешь, что я очень люблю физику.

— А почему вода не вытекает из бутылки, ведь там же дырочки?

— А это всё проделки атмосферного давления. Это происходит потому, что на дырочки снаружи действует атмосферное давление. И оно больше, чем давление столба воды в бутылке. Когда мы откручиваем пробку, то на дырочки и внутри бутылки кроме жидкости действует атмосферное давление.

(Слайд 6 «Проявление действия атмосферного давления»)

Оно нам помогает пить, набирать лекарство в шприц, ставить банки, когда мы простудились. Оно помогает держать мыльницу с помощью присоски.

— А у тебя ещё есть опыты с атмосферным давлением?

— Нет. Но у Ани в запасе найдется ещё один.

— Аня, иди к нам.

Кто хочет попробовать «попить» из такой бутылочки?

Опыт 5. 5-й ученик (Слайд 6)

Я продемонстрирую вам еще один опыт. Как вы думаете, ребята, может ли вот такой шарик пролезть в банку?

Как это сделать?

Для этого нам понадобятся чайник с кипятком, трехлитровая банка, воздушный шарик, наполненный водой так, чтобы он немного перекрывал горлышко банки.

Необходимо обдать банку кипятком.

ВНИМАНИЕ! Ребята, когда вы будете повторять этот опыт дома, обратитесь за помощью к старшим. Вы можете обжечься. Поэтому лучше, если вам помогут родители.

После того, как вы нагрели банку, её нужно закрыть воздушным шариком, заполненным водой. Что будет происходить? Воздух в банке нагревается и расширяется, часть его выходит из банки. В этот момент мы закрываем горло шариком. Затем воздух в банке охлаждается. Давление там падает. Возникает разница в давлениях снаружи и внутри банки. Под действием атмосферного давления шарик втягивается в банку.

Переключается на слайд 7 с Гермионой. Звучит музыка из фильма о Гарри Поттере.

Выходит Девочка, облаченная в мантию.

6-й ученик. Где живее электричество? Вы, конечно, знаете, где оно живет: в проводах, подвешенных на высоких мачтах, в комнатной электропроводке и ещё в батарейке от карманного фонаря. Но все это электричество домашнее, ручное. Человек его изловил и заставил работать. Оно накаляет электроплитку и утюг. Сияет в лампочке. Гудит в электродвигателях. Да мало ли что ещё может делать электричество!

Ну а есть ли на свете электричество дикое, неприрученное? – спросите вы. Да есть. Оно вспыхивает ослепительным зигзагом в грозовых тучах. Оно светится на мачтах кораблей в душные тропические ночи. Но оно есть не только в облаках и не только под тропиками. Тихое, незаметное, оно живет всюду. Ты часто держишь его в руках и сам не знаешь об этом. Но его можно обнаружить.

Опыт 6.

Вы читали про Гарри Поттера? Вы помните, с помощью чего он делал свои чудеса? Конечно, вы догадались. С помощью волшебной палочки. И у нас в кабинете физики такая имеется. Для опыта нам понадобится стеклянная палочка, лист бумаги или полиэтиленовый пакет, метровая деревянная линейка, бутылка.

Я заставлю линейку вращаться, не прикасаясь к ней!

Как у меня это получилось? Ответ прост. Это опять электричество! Палочка наэлектризовалась, и к ней притянется абсолютно любое нейтральное тело. Скажу вам по секрету: «Замените палочку пластмассовой расческой, а метровую линейку – обыкновенной, и такой же опыт вы можете показать своим родителям и друзьям дома».

Кто хочет попробовать?

Можно пригласить 3-4 человек. Они по очереди проводят опыт.

Опыт 7

Натрем шарик пакетом и «повесим» на стену. Вы видите, шарик спокойно висит на стене. Наэлектризованный шарик будет долго висеть в таком положении. Притяжение шарика к стене вызвано электричеством.

Кто пожертвует ради науки своими прическами? Приглашаются ребята. Натирают о волосы воздушные шарики и «подвешивают» их на стенку.

Если потереть два предмета, сделанные из разных материалов, то они наэлектризуются. Возьмем второй шарик, так же наэлектризуем его. Поднесем его к муке. Мука облепит шарик и он окажется покрытый инеем.

Можно пригласить 3-4 человек. Они по очереди проводят опыт.

Опыт 8. Опыт с лампочкой (Слайд 8)

5-й ученик. Может ли обычная стеклянная лампочка выдержать вес взрослого человека? Да, это возможно.

Лампочка вставлена в стеклянную банку из-под кофе. Теперь она может выдержать не только ваш вес, ребята, но и вес взрослого человека, если на нее аккуратно встать ногой.

В этом случае вес человека распределяется по длине окружности в месте соприкосновения лампы с горлышком банки. На единицу длины окружности приходится небольшая сила.

Эксперимент показывает, что обычная лампочка может выдержать вес до 120 кг. Однако, если на обуви окажется небольшая песчинка, то лампочка разрушается при малейшей нагрузке.

— Давайте попробуем постоять на лампочке. Кто станет сейчас юным экспериментатором? Приглашаются несколько учащихся.

1-й ученик Опыт 9. (Слайд 9)

Ребята, а я продемонстрирую опыт с воздушными шарами.

Если мы подуем между шарами, то на первый взгляд шары должны отлететь друг от друга. Но такого не происходит. Наоборот, шары притянутся друг к другу. Это происходит из-за того, что давление в струе меньше, чем атмосферное.

Кто умеет хорошо дуть? Приглашаются несколько учащихся.

5-й ученик (Слайд 10). Трудно придумать игрушку проще воздушного шарика. Еще труднее найти нехитрой резиновой оболочке какое-нибудь практическое применение. Надутый шарик можно использовать в различных летающих моделях. Энергия сжатого воздуха, который выходит из шарика, создает реактивную силу. Равная ей сила противодействия толкает резиновую оболочку вперед. Из этого нетрудно сделать вывод: воздушный шарик — это простейший реактивный двигатель.

По принципу реактивного движения передвигаются некоторые представители животного мира, например кальмары и осьминоги. Периодически выбрасывая вбираемую в себя воду, они способны развивать скорость 60-70 км/ч.

(Слайд 11) Основоположником теории космических полетов является выдающийся русский Ученый Константин Эдуардович Циолковский. Он разработал теорию реактивного движения. Благодаря ему сейчас космонавты летают на многоступенчатых ракетах.

Сегодня 12 апреля – День Космонавтики. И это выступление мы посвящаем тем замечательным людям, благодаря которым полеты в космос стали не мечтой, а реальностью!

Сегодня мы запустим свою ракету. Для этого нам необходим шарик, трубочка для коктейля, липкая лента и шелковая нить.

Давайте превратим шарик в модель простейшей ракеты.

(Слайд 12) Опыт 10. Запуск ракеты

3. Завершение вечера

3-й ученик. Сегодня мы подготовили для вас занимательные опыты, которые вы можете повторить дома. Для их проведения не потребуется дорогостоящего оборудования. Все необходимое вы сможете найти у себя дома. Проведя опыты, вы совершите увлекательное путешествие в мир науки – физики. Может быть, это станет первым шагом по дороге научного познания. Давайте скажем большое спасибо ребятам, учащимся 7 класса, которые подготовили для вас это маленькое шоу.

Мастер-класс «Использование эксперимента, как метода активного обучения на уроках окружающего мира в начальных классах»(2 класс)

Мастер-класс

Тема: «Использование эксперимента как метода активного обучения на уроках окружающего мира в начальных классах».

Цель мастер-класса: повысить профессиональное мастерство педагогов-участников мастер-класса в процессе активного педагогического общения по проблеме экспериментирования.

Задачи:

• познакомить слушателей, как можно использовать опыт в экспериментальной деятельности детей;

• вовлечь педагогов в совместное проведение опытов, знакомящих обучающихся с разными свойствами предметов;

• развивать у педагогов умение видеть проблему, решать её и делать выводы;

• воспитывать у педагогов интерес к экспериментально-исследовательской деятельности.

• развивать познавательный интерес к окружающему миру, умение делиться приобретенным опытом с другими людьми.

Слайд 1

План мастер – класса

1. Презентация педагогического опыта учителя – мастера.

2. Проведение экспериментов по теме «Наши помощники — органы чувств»:

3. Рефлексия:

1. Презентация педагогического опыта учителя – мастера.

— Добрый день, уважаемые коллеги. Приглашаю вас на мастер-класс по теме «Использование эксперимента, как метода активного обучения на уроках окружающего мира в начальных классах».

Изучение предметов естественно-научного цикла, как правило, вызывает у детей затруднения.

Одной из основных задач при изучении окружающего мира становится формирование познавательной деятельности, необходимой для изучения естественных наук. Данная задача решается в начальной школе. Практика показывает, что основные методы изучения естествознания в младших классах — те, которые применяются скорее для изучения гуманитарных дисциплин. Это работа с текстом, ответы на вопросы, анализ жизненного опыта учащихся. Из естественно-научных методов используется в основном наблюдение.

Но с 2011 года образование перешло на новый федеральный государственный образовательный стандарт общего образования. В его основу положены новые принципы его построения, которые основываются на том, что важнейшими условиями становления современной личности становятся такие качества, как инициативность, способность творчески мыслить и находить нестандартные решения.

В ФГОС важным условием развития детской любознательности, потребности самостоятельного познания окружающего мира, познавательной активности уже в начальной школе является создание развивающей образовательной среды, стимулирующей активные формы познания: наблюдение, опыты, обсуждение различных мнений, предположения, учебный диалог и т. д.

Ведь всё это деятельностный подход, при котором ребенок не получает знания в готовом виде, а добывает их сам в процессе собственной учебно-познавательной деятельности, тем самым развиваются в ребёнке исследовательские способности.

Проведение экспериментов и опытов на уроке — один из методов обучения, в результате которого у школьников значительно расширяется кругозор в предметных областях.

Урок окружающего мира как нельзя лучше подходит для развития учащегося, ведь лучше всего человек поймёт природу образования того или иного явления, проведя эксперимент или сделав опыт.

В ходе исследования ребёнок рассматривает проблему многократно и с разных сторон.

Очень существенный момент в микроисследовании то, что ученик на уроке работает как учёный-исследователь, он использует методы научного познания, не подозревая об этом. И если эти методы станут его личными, то, повзрослев, в ходе изучения физики, химии, биологии ученик столкнётся с аналогичными путями решения проблемы, но уже в науке, отражённой в учебном предмете. Тогда школьнику станут понятными пути научного познания.

Слайд 2

Задачи исследовательской деятельности вы можете увидеть на слайде:

• Обучение проведению экспериментов, исследовательских работ, моделированию, построению плана, использование дополнительной литературы, применение теоретических знаний на практике.

• Овладение методами научного познания;

• Развитие и формирование черт творческой деятельности;

• Обеспечение условий успешного формирования мотивов творческой деятельности;

• Формирование осознанных знаний.

Слайд 3

Исследовательская деятельность может быть разной, а именно:

1. теоретическое исследование: оно выражается в изучении литературы, подготовка докладов, статей, тематических конференций и т. д.

2. прикладное, опытно – проблемное исследование: индивидуальные эксперименты.

3. системное, комплексное исследование. Например: проведение школьного мониторинга с целью оценки изучения состояния и слежения за изменениями окружающей среды своей местности.

Слайд 4

Исследование осуществляется в несколько этапов:

• Подготовительный — определение темы, изучение литературы, сбор предварительных данных.

• Экспериментальный.

• Камеральный (обработка собранных материалов).

• Аналитический – работа по выявлению причинно – следственных связей, закономерностей. Составление рекомендаций.

• Отчётный.

• Информационный: ознакомление коллектива школы, населения с полученными результатами.

• Практический. Участие в работе по охране природы. Участие в конференциях с докладами, пропаганда полученных знаний и т.д.

Слайд 5

Любое исследование должно проходить по определённому плану, например:

• Определение предмета исследования.

• Формирование цели и задачи исследования.

• Выдвижение предположения.

• Составление плана исследования.

• Оформление результатов.

Слайд 6

Темы в начальных классах, по которых можно проводить опыты и эксперименты, вы также можете увидеть на слайде:

1. «Вода и её свойства».

2. Свойства воздуха.

3. Состав почвы.

4. Разнообразие веществ (о веществах на кухне).

5. Круговорот воды в природе.

6. Разрушение камней.

7. Свойства песка и глины.

8. Организм человека.

9. Размножение растений.

10. Изучение влияния человеческой деятельности на растения.

11. Формирование экологического поведения.

12. Твои помощники – органы чувств.

13. Какая бывает вода?

14. Умеешь ли ты есть?

Эксперимент может быть использован на различных этапах урока. При изучении нового материала он выступает как основной источник знаний. При закреплении показывает связь теории и практики. При опросе позволяет определить осознанность усвоенного материала. В некоторых случаях эксперимент можно использовать для перехода от опроса к теме урока, для того, чтобы выявить представления учащихся по изучаемому вопросу. Опыт или эксперимент ставится тогда, когда в результате беседы о фактах окружающей действительности, известных детям, возникает потребность осознать скрытые причины интересующего явления. По ходу эксперимента внимание учащихся сосредотачивается на главных моментах явлений с помощью постановки вопросов в определенной последовательности.

2. Проведение экспериментов по теме «Наши помощники — органы чувств».

— В мире много интересного, о чём нам предстоит еще узнать. Много загадок, которые нужно разгадывать. А ведь может быть так, что этими открывателями могут стать наши ученики, а сегодня попробуете это сделать вы.

— Уважаемые коллеги, на нашем мастер-классе вы попробуете себя в роли исследователей.

— Мы начинаем своё небольшое исследование со слов известного героя из сказки «Золушка»: «Я – не волшебник, я только учусь».

— Итак, волшебство начинается.

— Изучая во 2 классе по окружающему миру тему «Наши помощники — органы чувств», можно урок построить в форме микроисследования, используя метод экспериментов. Эксперименты можно использовать самые простые и понятные для детей данного возраста.

1. Для того, чтобы начать наше исследование, предлагаю сразу провести эксперимент. Для эксперимента мне нужен помощник. (выходит помощник)

— Передо мной лежат различные предметы (предметы, с помощью которых можно «перекрыть» (на время отключить) все органы чувств:

• головной платок – завязать глаза,

• беруши – заткнуть уши,

• респиратор – для носа и рта,

• руки можно просто убрать за спину и их не использовать в эксперименте).

— Задание будет следующее: я надену на себя поочередно все эти вещи, руками я пользоваться тоже не смогу – их я уберу назад. Когда я буду готова, мой помощник будет просить меня выполнить какие-либо действия (задания должны быть на выполнения действий с использованием разных органов чувств). А вы понаблюдаете, что будет происходить.

1. Какого цвета книга на столе? (для органа зрения)

2. Назовите число, произнесенное одним из гостей. (для органа слуха)

3. Определите по запаху фрукт. (для органа обоняния)

4. Определите, какой овощ на вкус кислый, солёный, сладкий или горький? (для органа вкуса)

5. Игрушка, которая у помощника в руках твёрдая или мягкая? (для органа осязания)

— Выполнила ли я просьбы? (нет) Почему? (выслушать варианты ответов)

— Какой сделаем вывод? Можем ли мы жить полноценной жизнью, если у нас не будут работать эти органы? Один какой-то орган? (Примерный вариант ответа: человеку невозможно жить полноценной жизнью, если у него не работают органы чувств, даже если не работает хотя бы один орган.)

2. — А сейчас я предлагаю вам разделиться на 5 групп по количеству органов чувств.

Слайд 7

(Гости делятся на 5 групп, каждая из которых проводит свой эксперимент и готовит краткое выступление про органы чувств.)

— Алгоритм работы в группе лежит у каждой группы на столе.

Слайд 8

Алгоритм работы в группе

1.Какой опыт проводили?

2.К каким выводам пришли?

3.Что еще узнали об этом органе чувств?

4. Как уберечь и сохранить здоровье органа?

5. Оцени работу группы.

Слайд 9

1 группа-орган вкуса – язык

Учитель: Все мы знаем, чтобы определить вкус пищи нужен язык.

Эксперимент № 1

Цель первого эксперимента: выяснить, что и как чувствует язык.

Ход эксперимента.

Даются на пробу продукты. Необходимо определить вкус с закрытыми глазами. (соль, сахар, лимон, перец)

Слайд 10

Учитель: Язык покрыт слизистой оболочкой, на котором расположены особые вкусовые сосочки. Когда мы берем пищу в рот, она раздражает язык, и мы ощущаем вкус пищи. Языком различают, горькую, соленую, сладкую, кислую пищу. Так же мы можем при его помощи определить качество пищи.

Нужно помнить, что нельзя человеку есть слишком горячую еду, что может вызвать ожог поверхности языка.

2 группа-орган осязания — кожа

Учитель: Тело человека покрыто кожей. Кожа — это наш орган осязания. Она защищает тело человека, является барьером между организмом и внешней средой.

Эксперимент № 2

Цель второго эксперимента: выяснить, что мы чувствуем при помощи кожи.

Ход эксперимента

Проводится игра «Угадай, что лежит в мешке». Члены группы поочередно нащупывают в мешке предметы: ключи, бумагу, деревянную ложку, меховую игрушку и т.д. Опиши какой предмет по качеству, по размеру, определи материал и т.д.

Учитель: На поверхности кожи находятся осязательные клетки. Их расположение обусловливает высокую чувствительность. Поэтому при помощи кожи мы можем определить какой предмет: твердый или мягкий, большой или маленький, а также из какого материала он сделан, холодный он или горячий. Кожу нужно содержать в чистоте.

Слайд 12

3 группа-орган обоняния — нос

Учитель: Нос — орган обоняния. Нужен он человеку не только, чтобы дышать, но и различать разные запахи.

Эксперимент № 3

Цель третьего эксперимента: выяснить, когда возникает чувство запаха; какие вещества вызывают неприятные ощущения.

Ход эксперимента

— Перед вами стаканчики, в которых лежат различные вещества. Можем ли мы на глаз, не открывая стаканчик, определить, какие именно?

-Что мы должны сделать?(понюхать).

— Определите эти вещества.

Запах №1-корица Запах №4-лук

Запах №2-кофе Запах №5-апельсин

Запах №3-духи Запах №6-зубная паста

Учитель.: Когда вы ощущали запах?

Гости: Когда делали вдох.

Учитель: Верно, чувство запаха возникает только тогда, когда мы делаем вдох. Какие запахи вам было приятно ощущать?

-Неприятные запахи предупреждают об опасности. Запах чего может предупреждать об опасности? (Запах газа, испорченной пищи, запах дыма). Приятные запахи доставляют радость: запах цветов, леса. Неприятные предупреждают об опасности – утечка газа, испорченная пища и т.д. Таким образом нос работает как сторож. Его тоже нужно беречь от травм и переохлаждения.

Слайд 13

4 группа-орган слуха — уши

Учитель: Ещё один важный орган чувств — это уши.

Эксперимент № 4

Цель следующего эксперимента: узнать, что мы слышим при помощи ушей.

Ход эксперимента

Гостям предлагается сыграть в игру «Чей голос?» (голоса животных) и «Отгадай музыкальный инструмент»

Учитель: С помощью ушей мы различаем человеческую речь, голоса животных, звуки, шумы и шорохи.

Орган слуха очень важно беречь и соблюдать некоторые правила.. Не ковырять в ушах спичками, булавками, и другими острыми предметами. Очень вредно действуют на уши сильные шумы — громкие звуки. Если вдруг заболело ухо, или попал какой то посторонний предмет, необходимо обратиться к врачу.

Слайд 14

5 группа-орган зрения-глаза

Учитель: Последний, но не менее значимый орган чувств -это глаза.

Эксперимент № 5

Цель последнего эксперимента: узнать, что мы видим при помощи глаз.

Ход эксперимента

Выданы геометрические фигуры.

— Разбейте их на группы.

— По какому признаку вы разбили фигуры? ( По форме, цвету, размеру)

— Какой орган чувств помог выполнить это задание?

Учитель: Благодаря зрению мы видим окружающие нас предметы, их цвет, форму, величину, можем читать, смотреть телевизор. При помощи глаз мы познаем красоту окружающего нас мира.

Учитель: Чтобы наши немного отдохнули, предлагаю выполнить 2 простых упражнения для восстановления зрения.

Упражнение 1. ШТОРКИ

Быстро и легко моргайте 2 минуты. Способствует улучшению кровообращения.

Упражнение 2. МАССАЖ

Тремя пальцами каждой руки легко нажмите на верхние веки, через 1-2 секунды снимите пальцы с век. Повторите 3 раза. Улучшает циркуляцию внутриглазной жидкости.

3. Рефлексия:

Слайд 15

— Итак, мы завершили все эксперименты. Сделайте вывод о каждом органе чувств, используя алгоритм. (Каждая группа обобщает свою работу и делает вывод).

— Действительно ли органы чувств являются нашими помощниками. Можно ли ответить на этот вопрос после выполненных нами экспериментов?

 Учитель: наше исследование показало, что умелое использование форм организации образовательной деятельности в технологии использования метода эксперимента придает большую эффективность, действенность и результативность. Даже такие несложные эксперименты позволяют заинтересовать детей и формируют потребность в новых открытиях.

Слайд 16

— А сейчас проанализируйте, пожалуйста мастер-класс на листе пожеланий, используя метод «ХИМС». Название данного метода составлено по начальным буквам слов, с помощью которых можно быстро выяснить впечатление участников от проведенного мастер-класса. Запишите, что, на ваш взгляд, было хорошо, интересно, мешало, возьму с собой.

– Хорошо…

– Интересно…

– Мешало…

– Возьму с Собой

— Экспериментируйте со своими учениками, не теряйте любознательности, и тогда мир откроет вам свои тайны.

— А закончить свой мастер-класс хочется такими словами:

   Хоть выйди ты не в белый свет,

               А в поле за околицей,-

               Пока идёшь за кем- то в след,

                Дорога не запомнится.

               Зато, куда б ты ни попал

               И по какой распутице,

               Дорога та, что сам искал,

               Вовек не позабудется.

Слайд 17

— Спасибо за внимание. Желаю всем творческих успехов.

Вопросы для помощника

1. Какого цвета книга на столе? (для органа зрения)

2. Назовите число, произнесенное одним из гостей. (для органа слуха)

3. Определите по запаху фрукт. (для органа обоняния)

4. Определите, какой овощ на вкус кислый, солёный, сладкий или горький? (для органа вкуса)

5. Игрушка, которая у меня в руках твёрдая или мягкая? (для органа осязания)

Алгоритм работы в группе

1.Какой опыт проводили?

2.К каким выводам пришли?

3.Что еще узнали об этом органе чувств?

4. Как уберечь и сохранить здоровье органа?

5. Оцени работу группы.

Алгоритм работы в группе

1.Какой опыт проводили?

2.К каким выводам пришли?

3.Что еще узнали об этом органе чувств?

4. Как уберечь и сохранить здоровье органа?

5. Оцени работу группы.

Оцените мастер-класс, используя метод «ХИМС»

– Хорошо_________________________________________

_________________________________________________

– Интересно______________________________________

_________________________________________________

– Мешало________________________________________

_________________________________________________

– Возьму с Собой__________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

Оцените мастер-класс, используя метод «ХИМС»

– Хорошо_________________________________________

_________________________________________________

– Интересно______________________________________

_________________________________________________

– Мешало________________________________________

_________________________________________________

– Возьму с Собой__________________________________

_________________________________________________

Оцените мастер-класс, используя метод «ХИМС»

– Хорошо_________________________________________

_________________________________________________

– Интересно______________________________________

_________________________________________________

– Мешало________________________________________

_________________________________________________

– Возьму с Собой__________________________________

_________________________________________________

_________________________________________________

Оцените мастер-класс, используя метод «ХИМС»

– Хорошо_________________________________________

_________________________________________________

– Интересно______________________________________

_________________________________________________

– Мешало________________________________________

_________________________________________________

– Возьму с Собой__________________________________

_________________________________________________

Книга по окружающему миру (3 класс) по теме: Опыты и эксперименты в начальной школе

«ВОЛШЕБНЫЙ ПАКЕТ»

Понадобится: полиэтиленовый пакет, вода, наточенные карандаши.

Ход опыта: наливаем воду в пакет  до половины и протыкаем насквозь карандашами в том месте, где он наполнен водой.  Вода  почти не вытекает.

Вывод:

если полиэтиленовый пакет проткнуть и потом залить в него воду, она будет выливаться через отверстия. Но если пакет сначала наполнить водой наполовину и затем проткнуть его острым предметом так, что бы предмет остался воткнутым в пакет, то вода вытекать через эти отверстия почти не будет. Это связано с тем, что при разрыве полиэтилена его молекулы притягиваются ближе друг к другу. В нашем случае, полиэтилен затягивается вокруг карандашей

«ТОРНАДО В БУТЫЛКЕ»

Понадобится:

 вода, подкрашенная голубым красителем, 2 пластиковые бутылки, переходник (2 склеенные пробки с отверстием 1 см). Бутылки соединяются друг с другом с помощью пробок-переходников. Одна бутылка наполняется водой.

Ход опыта:

переворачиваем бутылки так, чтобы пустая оказалась внизу, и с силой вращаем против часовой стрелки. Получается водоворот. Вода, вращаясь, переливается в пустую бутылку, образуя торнадо.

Вывод:

при вращении получается эффект центрифуги. Жидкость, прижимаясь к стенке, образует воронку, через которую поступает воздух в верхнюю бутылку и тем самым ускоряет процесс слива. Так же в природе образуется торнадо. Это канал доставки воздуха, только имеющий огромные размеры.

«ХЛОПУШКА БЕЗ ПОРОХА»

Понадобится: вода, электрический чайник, лёд, пластиковая бутылка, воздушный шарик, конфетти.

Ход опыта:

доводим до кипения воду. Надеваем воздушный шарик на горлышко пластиковой бутылки. Помещаем бутылку в сосуд с кипящей водой. Шарик надувается. Переносим бутылку из кипятка в лёд. Шарик сдувается и втягивается внутрь бутылки. Внутрь шарика насыпаем конфетти и снова помещаем в кипящую воду.

Результат: шарик вновь надувается с салютом из конфетти.

Опыт иллюстрирует, как воздух меняет объем при охлаждении и нагреве. При нагревании воздух расширяется, а при охлаждении сжимается. Мы знаем, что при нагревании вещества увеличиваются в объеме, а при охлаждении – уменьшаются. При нагревании молекулы воздуха в бутылке становятся более подвижными и начинают отдаляться друг от друга. Расстояние больше – объем больше, поэтому шарик надувается, так как воздуху необходимо больше объёма. При охлаждении, соответственно, наоборот. Мы использовали это свойство воздуха и получили отличную хлопушку без пороха.

«В ВОДЕ НЕ ТОНУТ»

 Понадобится: 3 швейные стальные иглы, свеча, плоская ёмкость для воды, вода, магнит.

Ход опыта: иглы втыкаем в свечу, они должны полностью покрыться парафином. Наливаем в ёмкость воду. Бросаем в неё иглы. Они опускаются на дно. Достаем их и вновь опускаем в ёмкость, но уже аккуратно кладем на поверхность воды. Они плавают на    поверхности. К стенкам ёмкости подносим магнит, они перемещаются за ним.

  Вывод: опыт демонстрирует силу поверхностного натяжения воды. Пленка на поверхности воды способна удерживать предмет, имеющий большую плотность, чем вода.

«РАСКРАСИМ БЕЛЫЕ ЦВЕТЫ»

Понадобится:

4 стакана, пищевой краситель 4-х цветов, вода, 4 белых цветка (гвоздики или хризантемы)

Ход работы:

на дно каждого стакана налить 100г воды и добавить 1ч. Ложку красителя. Поставить цветы в стаканы. Оставить на три дня.

Результат:

подкрашенная вода впитывается стеблем растения и

поднимается до цветка. Сначала новый оттенок появился

лишь на кончиках лепестков. Через три дня почти все цветы

будут «перекрашены».

Цветы с короткими стеблями окрашиваются

быстрее, чем с длинным.

«ХИТРАЯ ЗМЕЯ»

Понадобится:

острый карандаш, змейка, вырезанная из бумаги, лампа настольная.

Ход опыта: на хвосте змеи в самой серединке сделано карандашом углубление. Надеваем хвост на острие карандаша и  легонько дуем на змею снизу, она вращается. Затем помещаем змею над лампой, наблюдая вращение змеи.

Результат:

вращение змеи происходит за счет воздушных потоков. В первом случае змея вращается из-за того, что Илья на нее дует.  Во втором случае нагретый воздух расширяется и поднимается вверх, его место занимает холодный и змея сама начинает вращаться. Чем горячее воздух над лампой, тем быстрее вертится змея.

«ВОЛШЕБСТВО МАГНИТА»

    Понадобится:

магниты, стекло, лист бумаги, булавки, железные стружки, две пластмассовые игрушки, скотч.

Ход опыта 1:

Насыпаем на лист бумаги железные стружки, снизу прикладываем магнит, стружки притягиваются и образуют рисунок магнитного поля.

Результат: магнитное поле можно увидеть.

Ход опыта 2:

Подносим к магниту булавку, затем к этой булавке еще одну – булавка притянется к булавке.

Результат: магнитные свойства можно передать другому предмету.

Ход опыта 3:

Прикрепляем магниты к двум пластиковым игрушкам, подносим их друг к другу. В одном случае игрушки притягиваются, в другом отскакивают друг от друга.

Результат: магниты имеют два полюса: северный и южный; одноименными полюсами они отталкиваются, а разноименными – притягиваются.

«ВОЗДУШНЫЙ ШАРИК»

Понадобится: 

1 ч.л. пищевой соды, сок лимона, 3 ст.л. уксуса, воздушный шарик, изолента, стакан и бутылка, воронка.

Ход опыта:

1. Наливаем воду в бутылку и растворяем в ней чайную ложку пищевой соды.

2. В отдельной посуде смешиваем сок лимона и 3 столовых ложки уксуса и выливаем в бутылку через воронку.

3. Быстро надеваем шарик на горлышко бутылки и плотно закрепляем его изолентой.

Вывод: Пищевая сода и сок лимона, смешанный с уксусом, вступают в химическую реакцию, выделяют углекислый газ и создают давление, которое надувает шарик.

«КИСЛЫЙ ДОЖДЬ»

Понадобится:

воздушный шарик, апельсин.

Ход опыта:

1. Надуйте воздушный шарик.

2. Почистите апельсин, но апельсиновую шкурку (цедру) не выбрасывайте.

3. Выжмите апельсиновую цедру над шариком, после чего он лопнет.

Вывод:

цедра апельсина содержит вещество лимонен. Он способен растворять резину, что и происходит с шариком.

«СЕКРЕТНОЕ ПИСЬМО»

Понадобится : половинка лимона, ватная палочка, чашка воды, лист бумаги, настольная лампа.

Ход опыта: Выдавим сок из лимона в чашку, добавим такое же количество воды. Обмакнем спичку или зубочистку с намотанной ватой в раствор лимонного сока и воды и напишем что-нибудь на бумаге этой спичкой. Когда «чернила» высохнут, нагреем бумагу над включенной настольной лампой. На бумаге проявятся невидимые ранее слова.

«ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ»

Понадобится: 

грязная вода (растворим почву в воде), бутылка пластиковая, лейка, активированный уголь, вата, чистая вода (для сравнения результата).

Ход опыта: 

наливаем в стакан воду и растворяем немножко почвы (делаем воду грязной). В узкое горлышко лейки наталкиваем вату, сверху насыпаем активированный уголь, на уголь кладем ещё один слой ваты. Наливаем в лейку грязную воду, и через  фильтр вода протекает в бутылку.

Результат:

 через самодельный фильтр из ваты и активированного угля вода полностью очищается от грязи

«ЦВЕТНАЯ СИМФОНИЯ»

Понадобится:

немного молока, пищевые красители разных цветов, кусочек мыла, ватная палочка и столовая тарелка.

Ход опыта:

 налить в тарелку немного молока. Добавить по капле пищевые красители различных цветов в центр тарелки. Не смешивайте цвета! На один конец ватной палочки капнуть немного жидкого мыла. Поместить намыленный конец палочки в центр тарелки и подержать 10-15 секунд.

Вывод: молоко по своей консистенции напоминает воду, но содержит жиры, минералы, витамины и другие вещества. Секрет симфонии цветов заключается в капле мыла. Дело в том, что основное свойство мыла – ликвидировать жиры. Когда мыло помещается в молоко, молекулы мыла стараются атаковать молекулы жиров, в свою очередь, молекулы жиров стараются избежать «нападения». Именно этот процесс и отражает стремительное движение цветов.

«СОЗДАЁМ РАДУГУ»

Понадобится:   

фонарик, ёмкость для воды, плоское зеркало, белый картон и вода.          

       Ход опыта:

1.Наполнили лоток водой.

 2.Положили зеркало в воду.

3.Направили свет фонарика на погружённую в воду часть зеркала.

4.Чтобы поймать отражённые (или преломлённые) лучи, поставили картон перед зеркалом.

Результат: в результате на картонке появилось отражение всех цветов радуги, мы смогли получить радугу в «домашних» условиях.

Вывод: пучок света, отражённый зеркалом на выходе из воды, преломляется. Цвета, составляющие белый цвет, имеют разные углы преломления, поэтому они падают в разные точки и становятся видимыми.

«КРАСОЧНЫЙ САЛЮТ»

Понадобится: вода, подсолнечное масло, стеклянный сосуд, пищевые красители разных цветов.

Ход опыта: наливаем в стакан воду примерно на 2/3. Доливаем в стакан подсолнечное масло. Из-за разной плотности жидкости не смешиваются. Далее аккуратно добавляем пищевые красители.

Результат: красители проходят через масло и растворяются только в воде. При попадании в воду красителей разных цветов создается эффект красивого салюта.

«ПОЧЕМУ АПЕЛЬСИН НЕ ТОНЕТ»

Понадобится: 2 апельсина, широкая миска с водой.

Ход опыта: берём 2 апельсина, тщательно их промываем. Один апельсин кладём в миску с водой – он будет плавать, и никакая сила не заставит опуститься его на дно. Второй апельсин очищаем и тоже кладём его в миску с водой. Апельсин тонет!

Вывод: пористая апельсиновая корка содержит много воздуха и как спасательный жилет держит апельсин на плаву!

«СВОЙСТВО ВОЗДУХА»

Понадобится: пустая пластиковая бутылка, холодная и горячая вода, воздушный шарик.

Ход опыта:

охладить открытую пластиковую бутылку, полив её холодной водой, а затем,  надеть  на горлышко воздушный шарик и поставить бутылку в ёмкость с горячей водой.

Результат: шарик сам начинает надуваться.

Если бутылку полить снова холодной водой, шарик спуститься.

Частицы, из которых состоит воздух, движутся, сталкиваются. При нагревании они начинают двигаться быстрее и при сталкивании отскакивают друг от друга на большее расстояние, и воздух расширяется. При охлаждении, наоборот, скорость движения частиц воздуха и расстояние, на

которое они отскакивают друг от друга, уменьшается, воздух сжимается.

«КУВШИНКИ»

Понадобится: лист бумаги, ножницы, ёмкость с водой.

Ход опыта: из бумаги вырезаем цветок, загибаем лепестки к центру цветка.  Кладём цветок в ёмкость с водой.

Результат: цветок постепенно раскрывается. Вода проникает в самые маленькие пустые пространства между волокнами бумаги и заполняет их. Бумага набухает, сгибы на ней распрямляются    и цветок распускается.

Вывод: вода может подниматься вверх.  

«ЦВЕТНЫЕ ГОНКИ»

Понадобится: пластиковые стаканчики с водой, обрезанная бутылка, бечевка, фломастеры, ножницы, бумажная салфетка.

Ход опыта: берем салфетку и отрезаем полоску шириной 2 см., затем отступаем несколько сантиметров  от низа и ставим фломастерами точки всеми цветами, тоже самое делаем и с бечёвкой. Затем продеваем бечевку иголкой и опускаем в стакан, так же пускаем и салфетку в стакан с водой и ждём некоторое время.

Результат: этот опыт иллюстрирует, как проходит процесс впитывания жидкости твердым телом. Из опыта видно, что салфетка и бечевка впитывают жидкость одинаково.

«РАДУГА В СТАКАНЕ»

Понадобится: стаканы, вода, сахар, пищевые красители, ложка, одноразовый шприц.

Ход опыта: В один из стаканов добавляем 1 столовую ложку сахара, во второй — две, в третий-3. Затем в каждый из стаканов вливается равное количество воды. Получившийся раствор размешивается и с помощью красителей окрашивается в разные цвета.

Начинаем набирать получившийся раствор поочередно шприцом и очень медленно вливать в пустую ёмкость слоями (начиная с самого концентрированного).Получаем радугу в стакане.

Результат: В чем же секрет?

Концентрация сахара в каждой окрашенной

жидкости была разной. Чем больше сахара, тем выше плотность воды и тем ниже этот слой будет в стакане.

ИЗВЕРЖЕНИЕ ВУЛКАНА

Понадобится: сода, моющее средство, лимонная кислота, пластмассовый стаканчик без дна.

Ход опыта: разделим пластилин на 2 части. Одну половину расплющим (это будет основание), а из другой слепим полый конус размером со стакан с отверстием вверху (склоны и жерло вулкана). Соединим обе части, тщательно скрепляя стыки, чтобы наш вулкан получился герметичным. Переносим «вулкан» на тарелку, которую помещаем на большой поднос. Теперь приготовим «лаву». Насыпаем внутрь вулкана столовую ложку питьевой соды, немного красного пищевого красителя (сойдет и свекольный сок), вливаем чайную ложку жидкости для мытья посуды. Последний штрих: насыпаем в  «жерло» четверть стакана лимонной кислоты. Вулкан тут же просыпается, раздается шипение, из «жерла» начинает валить ярко окрашенная пена. Эффектное и незабываемое зрелище!

Объяснение: лимонная кислота, вступив в реакцию с содой, и спровоцирует «извержение вулкана».

«ТАНЦУЮЩИЕ СТРЕЛКИ»

Понадобится:

стакан без граней, вода, лист бумаги, фломастер

Ход  опыта:

На листе бумаги рисовать стрелку, направленную вправо, перед листом поставить стакан и наливать в него воду.  Когда вода поднимется выше уровня рисунка, стрелка повернется влево.

Почему так произошло?

В данном эксперименте свет проходит сквозь воздух, стекло, воду, снова через стекло, а затем обратно. И всякий раз, когда свет проходит из одной среды в другую, он преломляется. Конечно, это не объясняет, почему нарисованные стрелки изменяют свое направление, но представьте, что стакан воды здесь работает как линза. Когда луч света проходит сквозь линзу, он искривляется в сторону центра. Точка, в которой лучи сходятся вместе, называется фокусом, но за его пределами изображение переворачивается, потому что лучи меняют направление.

«МАГНИТИЗМ»

Понадобится: предметы из дерева, металлов, пластмасс, стали, бумаги; магнит.

В ходе эксперимента надо разделить все предметы на две группы: металлические и не металлические. Поднеся магнит по очереди к предметам первой и второй группы, мы определяем, что не металлические предметы не притягиваются к магниту , но и некоторые металлические предметы притягиваются к магниту, а некоторые не испытывают его притяжения.

Вывод: магнит хорошо притягивает стальные предметы: кнопки, скрепки, шурупы, гвозди и др. И совсем не притягивает предметы из алюминия и меди: линейку, монеты и др. Дерево, пластмасса, бумага, ткань не реагируют на магнит.

«КОКА-КОЛА»

Понадобится: газированный напиток «Кока-кола», куриное яйцо, ржавые гвозди, стакан.

Опыт 1. 

Для экспериментального доказательства вредного воздействия газированных напитков на зубы, мы взяли сходный по структуре материал – яичную скорлупу. Поместили в стакан с напитком. Через три дня вытащили скорлупу, и увидели, что она стала коричневой и мягкой. Вывод: эксперимент с яйцом подтвердил способность «кока-колы» растворять кальций (зубы, ногти, кости).

Опыт 2.

Взяли 3 окислённых (ржавых) гвоздя и опустили их в «Кока-колу». На третий день вынули гвозди из напитка, протёрли их тряпочкой и увидели, что гвозди очистились. Вывод: “Кока-кола” разъедает ржавчину!

Опыт 3.

В стакан налили «Кока-колу» и оставили его на неделю. Через неделю вода из напитка  испарилась, а в стакане остался тягучий сироп. Вывод: в этом напитке очень много сахара.  

ВОЛШЕБНАЯ ЛАМПА

Понадобится: вода, подсолнечное масло, стеклянный сосуд, пищевой краситель, шипучая таблетка.

Ход опыта: наливаем в стакан воду примерно на 1/3.Далее аккуратно добавляем пищевые красители, чтобы было лучше видно результат эксперимента. Доливаем в стакан подсолнечное масло. Из-за разной плотности жидкости не смешиваются. В конце добавляем ¼ шипучей таблетки.

Результат: вступая в реакцию с водой, таблетка выделяет газ, который перемешивается с молекулами подкрашенной воды и поднимается вверх. В слое масла образуются цветные воздушные пузыри.

КАРТОННАЯ РЫБКА

Понадобится: картон, ножницы, карандаш, вода, жидкое мыло, поднос.

Ход опыта: из картона вырежьте пластинку по форме рыбки размер должен быть примерно (7*3), размер выреза 0,3 см. и опустите ее на поверхность воды, налитой в большой пластмассовый поднос. В центре выреза картона на воду капните жидкое мыло. Рыбка приходит в движение.

Объяснение: дело в том, что жидкое мыло уменьшает поверхностное натяжение воды у картона с одной стороны. Пластинка приходит в движение в сторону большего поверхностного натяжения.

ПРЫГАЮЩИЕ ПУЗЫРИ

Понадобится: шерстяная перчатка, жидкость для мыльных пузырей.

Ход опыта: надеть шерстяную перчатку. Выдуть шарик и постараться опустить его на руку. Осторожно попробуйте заставить шарик подпрыгивать.

Результат: мыльный пузырь не лопается! Поверхность пузыря из мыла и воды достаточно упругая. Пузырь опираясь на ворсинки перчатки – парит в воздухе. Можно провести опыт в холодный зимний день, вынести этот шарик на «шерстяной тарелочке» на улицу. Он замерзнет и будет выглядеть как елочная игрушка.

БАТАРЕЙКА ИЗ ЛИМОНА

Понадобится: лимоны, медная проволока, гвоздь, светодиод.

Ход опыта: в лимон втыкаем гвоздь и медную проволоку. Соединяем последовательно три лимона для того, чтобы зажечь светодиод.

Результат: появилось напряжение, загорается светодиод.

Поговорим? В лимонной батарейке сок выступает в качестве электролита, медная проволока -положительный заряд (электрод), а гвоздь — отрицательный. При присоединении электропотребителя замыкается цепь. Внутри лимона происходит химическая реакция. Электроны внутри атомов лимонного сока собираются на отрицательном электроде и начинают течь по цепи к положительному электроду. Таким образом, возникает электрический ток, текущий по электрической цепи

ИЗМЕНЕНИЕ ВЕСА

Понадобится: чаша с водой, гиря, весы (кантер)

Ход опыта: в чашу наливаем воду, на весы вешаем гирю и опускаем её в воду.

Результат: при опускании гири в воду, она теряет вес (это видно на весах).

Поговорим? По закону Архимеда каждое тело, погружённое в жидкость, становится легче: оно теряет в своём весе столько, сколько весит вода, вытесненная им.

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО ВОКРУГ НАС

Понадобится: воздушный шарик, шерстяная ткань, мелкие клочки бумаги.

Ход опыта: насыпаем часть клочков бумаги внутрь воздушного шарика, остальные клочки кладём на стол. Надуем шарик, завяжем горловину и легонько потрём о шерстяную ткань. Теперь поднесём шарик к бумажкам, лежащим на столе

Результат: 

Бумажки притянулись к шарику. Часть бумажек висит, касаясь кончика шарика, остальные падают обратно на стол. А те, что насыпали внутрь шара, так и лежат на дне.

 

Поговорим? 

Потерев шарик о ткань, мы придали ему отрицательный заряд. Вокруг шара возникло электрическое поле, способное притягивать предметы. Каждый предмет от природы имеет положительный и отрицательный заряды. Обычно заряды равномерно распределены по предмету, но стоит попасть в электрическое поле, заряды разделяются.

РИСУЕМ ЛАКОМ НА ВОДЕ

Понадобится:

Лак для ногтей (разных цветов), емкость с водой, стеклянный сосуд.

Ход опыта: Наливаем холодную воду в сосуд с большой площадью поверхности.

2. Капаем лак для ногтей на поверхность воды.

3. Капаем лак другого цвета, далее другого и так далее.

4. Зубочисткой рисуем рисунок.

5. Опускаем в воду предмет, которые хотим покрасить.

Итог: капаем в воду одну каплю лака для ногтей (она растекается по поверхности воды). Лак другого цвета капаем в центр предыдущей капли и так далее: чем больше цветов и циклов тем красочнее. После завершения циклов зубочисткой рисуем узоры из получившихся кругов. Делать все нужно быстро, пока не высох лак. Потом в эту узорную пленочку опускаем все, что хотим покрасить. Рисунок отпечатался!

Опыты и эксперименты по окружающему миру (2 класс) по теме: Работа с лабораторным оборудованием. Изучаем окружающий мир: естественно-научный эксперимент в начальной школе.

ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ ГОРОДА МОСКВЫ

ЗЕЛЕНОГРАДСКОЕ ОКРУЖНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ

ГБОУ  средняя общеобразовательная школа №1150

Имени Героя советского Союза К.К. Рокоссовского

Москва 124365, корп. 1609, тел. 8-499-717-03-43

Работа с лабораторным оборудованием.

Изучаем окружающий мир: естественно-научный эксперимент в начальной школе.

Учителя начальных классов: Скрыпник Т.Л.

Червякова Т.И.

Синицына Н.А.

2013 г.

Пояснительная записка.

На уроках естествознания в младших классах естественнонаучным и техническим вопросам, как правило, уделяется недостаточно внимания. В то же время многие школьники увлекаются именно этими вопросами. Как построить занятия таким образом, чтобы давать детям задания по довольно сложным темам, которые соответствовали бы уровню их развития, удовлетворяли детское любопытство, давали возможность индивидуального развития как «слабым», так и «сильным» детям? Это занятия с лабораторным оборудованием, которые ориентированы на активные действия детей и позволяют детям проверять свои собственные идеи и предположения простыми экспериментами, обсуждать их друг с другом, делать простые, но уже научные, выводы. Ранний позитивный опыт учения побуждает мотивацию и интерес, расширяет компетентность, развивает способности к научному мышлению.

Большая часть времени на занятиях уделяется высказываниям и размышлениям детей, выдвижению и проверке собственных гипотез. На переднем плане стоит обучение естественнонаучному образу мышления на содержательных ярких примерах, которые для учеников младшей школы интересны и значимы. Происходит обучение путём исследования и открытий.

Главная особенность организации занятий состоит в том, что дети сами открывают и развивают объяснение какого-либо явления, формулируя и проверяя различные предположения. Они самостоятельно обосновывают объяснения и проводят эксперименты, чтобы проверить правильность своих идей. Идеи обсуждаются с партнёром, в маленьких группах или всем классом. Совместно разрабатываются различные способы проверки, которые затем претворяются на практике. Ошибки при этом тоже важны, потому что на них можно научиться. Если гипотеза оказывается неверной, это даёт стимул к дальнейшим размышлениям. Очень важна поддержка учителя, его советы, помогающие найти новую идею для дальнейших действий. С помощью учителя дети обсуждают изменения в своих представлениях, сравнивая первоначальные представления с полученными на занятиях.

Занятия, на которых проводятся естественно-научные эксперименты с использование лабораторного оборудования направлены на то, чтобы:

1. активизировать процессы самостоятельного мышления и обучения через открытия;
2. обеспечивать активное обучение посредством мотивированной постановки вопросов и создания развивающей учебной среды с возможностью самостоятельной работы;
3. поощрять совместное обдумывание и обсуждение проблемы в группе, в классе;
4. устраивать общие дискуссии;
5. пробуждать творческую активность детей, развивать аналитические процессы.

Какие задачи стоят перед учителем?

Важно убедить детей в ценности их собственных идей. Очень важным стимулом является поощрение. Важно побуждать детей высказывать свои идеи. Каждая идея ценна для исследования и должна быть проверена на практике. Учитель помогает детям в формулировке и проверке идей. К таким видам помощи относится письменная фиксация идей, выделение важных высказываний, привлечение внимания к противоречиям, введение понятий, разделение занятий на ряд чётких смысловых вопросов. Более чётко структурированные занятия повышают успешность обучения, особенно у слабых учеников. Разделение одной темы на подтемы и дозированная помощь учителя помогают детям быстрее и легче переходить к правильным представлениям и делать верные выводы. Учитель избегает предлагать готовые объяснения.

Плавание и погружение – экспериментальное изучение.

Тема «Плавание и погружение» вызывала особый интерес у учащихся начальной школы. Детям интересно не только выполнять определённые действия, но и узнать причины удивительных явлений, которые они наблюдают. Они работают исключительно заинтересованно и мотивированно, активно высказывают свои предположения, гипотезы, с интересом выполняют практическую часть работы.

Мы рассмотрим 2 занятия из темы «Плавание и погружение».

Урок 1 «Что происходит с водой, когда в неё что-нибудь погружают?» (Вытеснение воды)

Занятие 1 направлено на привлечение внимания и интереса детей к явлению вытеснения воды и побуждает их сформулировать предположения (гипотезы), объясняющие это явление.

1. Наглядный импульс (жизненная ситуация, демонстрация которой направлена на пробуждение интереса детей).

Учитель.

«Здравствуйте, ребята. Сегодня, собираясь на работу, я налила полную чашку чая и положила 4 куска сахара. Как вы думаете, что могло случиться с водой ? Выскажите свои идеи, предположения. (Вода перелилась через край)

Почему так произошло?

2. Постановка задачи.

2 камня – чем отличаются? Чем похожи? ( опускаю в воду)

(2 камня – большой и маленький, 2 стакана, 1 ложка, плакат для записи предположений на доске)

• Что происходит с водой?

3. Составляется список наблюдений.

• Вода поднимается.
• Уровень воды становится выше.
• Вода вытесняется.

Учитель.

• Почему уровень воды поднимается на разную высоту при опускании в неё разных камней?

Предположения (гипотезы) детей записываются на плакате.

• Вода поднимается потому, что камень тяжёлый.
• Вода поднимается потому, что камень большой.
• Зависит от материала (редкое высказывание).
• Зависит от формы камня (редкое высказывание).

Урок 2 «Почему при погружении различных предметов уровень воды поднимается по-разному?»

(Опыты по вытеснению воды)

Учебные цели

Это занятие позволяет детям получить правильное представление о вытеснении воды и опровергнуть ошибочное мнение, что, чем тяжелее предмет, тем выше поднимается уровень воды при его погружении в воду.

1. Введение. Повторяются предположения, высказанные на прошлом занятии (плакат).

(Дети работают в группе, переходя от одной станции к другой!)

Гипотезы записаны на плакате.

1. Тяжёлый (вес или масса)
2. Большой (размер или объём).
3. Материал.
4. Форма.

2. Постановка задачи.

Вес. Для погружения в воду нам необходимы разные по весу, но одинаковые по размеру предметы. Внимательно наблюдаем, как высоко поднимается вода в каждом случае.

Станция 1. Кубики одинакового размера в стакане, но из разных материалов. Кубики погружаем воду с помощью проволочной петли.

-Возьмите кубики, сравните их.

-Что у них одинаковое? (форма, размер)

— Чем кубики отличаются? (материал, масса)

— Как вы думаете, если мы погрузим кубики в воду, в каком стакане уровень воды поднимется выше? Почему?

Отметьте маркером уровни воды в каждом стакане.

Проверяем. (опыт 1)

Погрузите кубики в воду с помощью проволочной петли.

• Отметьте маркером уровни воды в каждом стакане. Что вас удивило?
• Как вы думаете, почему так получилось?
• Повлиял ли вес кубиков на уровень воды в стакане? (нет)
• Повлиял ли материал, из которого сделаны кубики на уровень воды? (нет)

— Что в таком случае является наиболее важным – масса или материал?

Вывод записываем в лист наблюдений: масса предмета и его материал не влияют на увеличение уровня воды.

Материал. Нам нужны различные предметы из разных материалов, которые имеют одинаковую форму и одинаковый вес.

Станция 2.

Шарики одинаковые по форме, по весу, разные по размеру.

— Возьмите шарики, сравните их.

• Что у них одинаковое? (форма, масса)
• Проверим, действительно ли масса шариков одинаковая. Измерим массу шариков с помощью весов.
• Чем шарики отличаются? (размером или объёмом, материалом)
• Как вы думаете, в каком стакане уровень воды будет выше? Почему?
• Проверяем (опыт 2)
• Отмечаем маркером первоначальные уровни воды  в стаканах.

Погружаем шарики.

• Отметьте уровни воды в каждом стакане. Что вас удивило?
• В каком стакане уровень воды выше?  
• Как вы думаете, почему? (пластилиновый шарик больше по размеру (объёму)).

— Почему получается, что вода при опускании в неё стального шарика не поднимается так высоко, как когда в неё погружают стеклянный или пластилиновый шарики? (Уровень воды зависит от того, сколько места занимает в воде предмет, а не от того, сколько этот предмет весит.

• Что повлияло на уровень воды в стакане? (размер шарика или объём)

Вывод записываем в лист наблюдений: чем больше по размеру (объёму) предмет, тем выше уровень воды. Вес предмета не влияет на уровень воды.

Станция 3. Камни разного размера, но одинаково тяжёлые. Отмечаем, на какой высоте находятся уровень воды.

• Возьмите камни, сравните их.
• Чем они похожи? (материал, примерно одинаково тяжёлые)
• Чем отличаются камни? ( размером или объёмом)
• Как выдумаете, в каком стакане уровень воды поднимется выше? Почему?
• Отмечаем первоначальный уровень воды в стакане.

Проверяем (опыт 3).

• Отметьте уровни воды в каждом стакане.
• Что вас удивило?
• В каком стакане уровень воды поднялся выше? (в том, в котором камень больше по размеру)

— Почему получается, что вода при погружении в неё маленького камешка поднимается не так высоко, как при погружении в воду камня большого размера? (Уровень воды зависит от того, сколько места занимает в воде предмет).

Вывод записываем в лист наблюдений: чем больше по размеру (объёму) предмет, тем выше уровень воды.

Форма. Необходимы предметы, изготовленные из одного материала и имеющие одинаковый вес, но различающиеся по форме.

Станция 4.

Куски пластилина одинаковые по массе и имеющие одинаковую форму.

• Измерим массу кусков пластилина с помощью весов. (масса одинаковая)
• Придайте этим кусочкам разную форму: шарик, колбаска, брусок.
• Возьмите куски пластилина, сравните их.
• Чем они похожи? (материал, вес)
• Чем отличаются? (форма)
• Как выдумаете, в каком стакане уровень воды поднимется выше? Почему?
• Отметьте маркером первоначальный уровень воды в стакане.
• Проверяем (опыт 4)
• Погрузите куски пластилина.
• Отметьте уровни воды в каждом стакане. Что вас удивило?
• — Почему получается, что вода  поднялась до одного уровня? (Уровень воды зависит от того, сколько места занимает в воде предмет, а не от того, сколько этот предмет весит.)

Вывод записываем в лист наблюдений: форма предмета не влияет на уровень воды в стакане.

В процессе работы дети заносят наблюдения в бланки журнала исследования.

Анализ результатов (общий разговор, сидя полукругом).

Свести воедино результаты опытов.

• Какое предположение оказалось верным?
• От чего зависит увеличение уровня воды в стакане при погружении предметов – от массы или размера? Формы или материала?

Анализ результатов.

Мы предполагали, что уровень воды при погружении в неё разных предметов зависит от:

• Масса (камень тяжёлый)
• Размера (камень большой)
• Материала
• Формы

• Какое предположение оказалось верным?
• От чего же зависит уровень воды в стакане при погружении в него разных предметов?

Вывод: уровень воды зависит от того, сколько места занимает предмет в воде, а не от веса предмета. Чем больше размер (объём) предмета, тем выше поднимается уровень воды!