5 блюд, которые ребенок может приготовить сам — Статьи — 1 год — 3 года
Depositphotos
Если ваш трех-четырехлетка рвется готовить самостоятельно, не пресекайте этот порыв. Даже для таких малышей на кухне найдутся интересные и безопасные занятия.
Замешивая тесто, дайте ребенку сделать то же самое в отдельной посуде. Например, он может приготовить простое тесто из муки и воды и что-нибудь из него слепить.
Можно предложить ребенку самому добавить в суп или второе блюдо приправу. Например, MAGGI® Суперприправа 10 овощей, в составе которой только знакомые ингредиенты. Заодно спросите у малыша, какие овощи он знает, и предложите найти их на упаковке с приправой.
Начиная с 6-7 летнего возраста дети могут самостоятельно готовить полноценные блюда не только для себя, но и для всей семьи. Представьте, как будет горд ребенок, который сам сумел накормить завтраком или обедом маму и папу!
Пять простых рецептов, с которыми справится ребенок
1. Витаминный салат. Его может приготовить даже 4-летка без использования ножа.
Ингредиенты на три порции:
Помидоры черри – 10 штук
Сыр (тертый или готовая нарезка) – 100 г
Кедровые орешки или семечки подсолнуха – 1-2 горсти
Зеленый салат, укроп, петрушка, руккола
Подсолнечное масло 1 ст. л.
Лучше всего купить для этого салата сыр в нарезке или сразу тертый. Нарезанные ломтики сыра ребенок может руками разорвать на более мелкие кусочки и добавить в салат, тертым – посыпать уже готовое блюдо. В салатницу нужно положить помидоры, кусочки сыра, орехи. Нарвать кусочками зелень и салат, добавить немного масла и выдавить сок из половинки лимона. Все тщательно перемешать и – готово.
2. Бутерброд. Что может быть проще бутерброда с маслом и сыром? С этой задачей справится даже трехлетка. Главное – дать ребенку правильный нож: для масла, с закругленным концом. Так он точно не поранится.
derepente / Depositphotos
Вместо масла компанию хлебу могут составить ломтики курицы, сыра, помидора, разрезанная напополам котлета.
3. Хлопья с молоком. Простой завтрак, тоже доступный трех-четырехлетнему. К тому же – полезный, если выбрать не шоколадные шарики, а обычные мюсли с добавлением кураги, чернослива, изюма или сушеного яблока.
4. Гречневая каша. Полноценный завтрак, готовить который очень просто: промываем гречку, заливаем ее водой, ставим кастрюлю на плиту на медленный огонь (под присмотром родителей) и засекаем полчаса. Владение такими базовыми навыками поможет ребенку уверенно почувствовать себя на кухне.
В готовую кашу ребенок может добавить молоко или кусочек сливочного масла.
5. Яйца. Семилетний ребенок под руководством взрослых может сварить яйца. Заодно можно потренироваться в счете. До 120 – если нужно сварить яйцо всмятку. До 240 – «в мешочек». Впрочем, можно и просто следить за таймером.
Также читайте о том, как накормить ребенка без слез
Рецепты дети майл ру | Декупаж Ажиотаж
youtube.com/embed/cTU6Ifa-xro?autoplay=0&autoh ></iframe></p> <p>Ингредиенты:Яйца — 2 ШтукиМайонез — 3 Ст. ложки Мука — 3 Ст. ложкиКолбаса — 150 ГраммЛук — 1/2 ШтукиПомидор — 1 ШтукаСыр — 200 ГраммЗелень — — По вкусу Смешиваем яйца, майонез и муку.</p> <p>Нам понадобится: картофель сметана сыр специи для картофеля Количество ингредиентов не рассчитывала…расскажу примерно! А вы на фотки смотрите и всё поймете. Смешиваем сметану с водой 1х1, добавляем специи для картофеля (их много разных продаются в пакетиках). Хорошо.</p> <p>Ингредиенты: ● крылышки ● масло растительное● паприка● чеснок● соль● кукурузные хлопья Приготовление: Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли.</p> <p>ИНГРЕДИЕНТЫ:300-400 г мясного котлетного фарша,5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках,соль, перец,несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения, листья салата для подачи.
Он действительно гениален. Справится даже ребенок!5 минут на приготовление и при этом о-очень вкусный и нежный! Рекомендую ! Ингредиенты:— 500 г крекера «Рыбки»— 1 л сметаны— 250 г сахара— 2 банана (можно и курагу.
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!) Ингредиенты: 2 кг — капусты0,4 кг — моркови4 дольки — чеснокаможно добавить яблоко, свёклуМаринад:150 мл — раст.масло150.
150—200 г сыра, 1 банка кукурузы, 3—4 яйца, майонез Приготовление: Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца нарезать кубиками, добавить кукурузу, майонез по вкусу и перемешать. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное/маргарин 200 гСахар 150 гЯйцо 1 штМука 350 гЯйцо 1 штКакао-порошок 50 гРазрыхлитель 10 г Для начинки:Творог нежирный 600 гМасло сливочное 100 гСахар 150 гВанилин 1 ч.л.Крахмал 1,5 ст.л.Яйцо 4.
Рецепт салата «Любовница»:Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить. Изюм необходимо.
Чем отличается детское питание от «взрослого»? Да только тем, что оно нежнее, не жирное и не приправленное. В этом разделе мы собираем рецепты, которые можно адаптировать для малышей разного возраста.
Самая полезная пища для малыша в первые месяцы его жизни, конечно же, мамино грудное молоко. К 4-6 месяцам ребёнок подрос и материнское молоко уже не может полностью обеспечить кроху необходимыми полезными веществами, ему требуется дополнительное питание. Поэтому на первый прикорм можно предложить малышу овощное пюре, кашу или творог. ВОЗ рекомендует начинать прикармливать ребенка в 4-5 месяцев, если он на искусственном вскармливании, и в 6 месяцев если он на грудном вскармливании.
Дети Майл ру — сайт о семье и воспитании детей
Дети Mail.Ru (Дети Майл ру) — отличный портал для прекрасной половины, который начал свое существование в 2008 году, предлагая массу полезной информации в области беременности, родов и воспитания ребенка.
Дети Майл ру тесно сотрудничает с таким проектом в веб-сети, как Mail.Ru и организацией Johnson & Johnson (Джонсон энд Джонсон), которая разрабатывает свои товары в США.
Большая часть сведений на портале Дети Майл ру располагается на основной страничке в главном меню. Итак, первый раздел позволит человеку общаться на форме, читать темы на актуальные вопросы или просматривать комментарии других пользователей. Хочется отметить, что данный раздел будет полезен и для людей, которые хотят просто почитать ту или иную тему, или те, которые хотят поделиться своими впечатлениями с форумчанами.
В этом же разделе будет масса интересной информации на тему медицины, советы по выбору имени для своего новорожденного, простые и вкусные рецепты блюд, календарь формирования Вашего чада, клиникам и медицинским центрам, в которых осуществляется процесс родов и прочее.
Немного ниже на портале имеются разделы, посвященные беременности, самим родам, и дальнейшим действиям при рождении ребенка. Для того, чтобы просмотреть ту или иную тему, требуется просто навести курсор на интересующую Вас публикацию и перейти к ее изучению. Стоит отметить, что в рубрике создания семьи и начала планирования рождения детей, Вы можете просмотреть очень полезный календарь, а также этапы формирования Вашего здоровья и прихода овуляции, а в рубрике о беременности — сможете осуществить выбор сроков беременности и узнать все те основные моменты, которые ожидают девушку на данный этап. В рубрике «Дети» есть возможность выбрать пол и возраст Вашего чада, и просмотреть данные по его развитию и прочитать актуальные советы по воспитанию от других мамочек.
На основной странице Дети Майл ру имеются вся информация полезная для родителей от врачей и ученых, здесь же можно увидеть интересные блюда и прочитать актуальные темы по планированию беременности. В этой же части представлен календарь, благодаря которому каждая мама сможет узнать даты проведения необходимых прививок прививок узнать уровень развития своего ребенка, здесь же можно посчитать с помощью удобной программы свои выплаты от работодателя.
В нижней части портала содержаться также интересные ссылки, благодаря которым человек сможет узнать ту или иную информацию по теме беременности, родов и послеродовой жизни. В этой же части будут интересные вкладки для пап и мам, которые содержат все самые актуальные новости.
Дети Майл ру — deti.mail.ru
Маруся Голосовой помощник
Основные статьи:
2021: Возможность создания навыка с помощью конструктора Aimylogic
22 января 2021 года Mail.ru Group сообщила о том, что у Маруси появился конструктор для создания голосовых навыков без программирования.
Создавать навыки для Маруси можно в конструкторе Aimylogic от Just AI – одного из представителей в области технологий разговорного искусственного интеллекта. Подробнее здесь.
2020
Интеграция с браузером Atom
Mail.ru Group 25 декабря 2020 года сообщила о выпуске обновленной версии браузера Atom с интегрированным голосовым помощником Марусей. Подробнее здесь.
Добавление 10 новогодних навыков
У голосового ассистента Маруси от Mail.ru Group появилось 10 новогодних навыков: они помогут приятно провести праздники дома. Об этом Mail.ru Group сообщила 11 декабря 2020 года. Теперь Маруся знает тосты и рецепты новогодних блюд и умеет предсказывать будущее, а еще — развлекать детей сказками в исполнении Деда Мороза и играми на знание традиций.
Ребята могут попросить Марусю поставить сказку от Дед Мороза или плейлист песен от Союзмультфильма. Также Маруся может сыграть с детьми в игру по мотивам мультсериала про Простоквашино. Для маленьких пользователей разработаны интерактивные сказки, викторины и квест.
Вместе с Дедом Морозом Маруся также подготовила для каждого пользователя персонализированное новогоднее видеопоздравление, которое можно посмотреть по ссылке.В числе «взрослых» навыков — помощь с подготовкой новогоднего стола. Помимо рецептов блюд, Маруся может подсказать, как делать коктейли, в том числе авторские — для тех, кто хочет попробовать напитки из московского бара Noor. Кроме того, только у Маруси можно узнать рецепт специального коктейля, который бармены Noor разработали совместно с Mail.ru Group — «Грезы ассистента». Как и остальные коктейли, его можно приготовить вместе с Марусей, либо заказать в самом баре.
Голосовой ассистент поможет развлечь гостей: Маруся умеет рассказывать тосты и включать новогодний плейлист. Ее также можно попросить погадать — помощница расскажет, что ждет каждого гостя в наступающем 2021 году.
В составе капсулы «Алибокс» для социального дистанцирования россиян
10 ноября 2020 года команда AliExpress Россия представила к распродаже 11. 11 Алибокс — капсулу, которую можно установить в квартире как зону для изоляции и уединения. Подробнее здесь.
Возможность предложить скилл на платформе для разработчиков «ВКонтакте»
9 июня 2020 года компания Mail.ru Group сообщила, что скиллы (навыки) для голосового ассистента Маруся теперь могут создавать все желающие. На единой платформе для разработчиков ВКонтакте появится возможность предложить скилл, который станет доступен всем пользователям голосового помощника — в приложении и в умной колонке Капсула.
Через платформу для разработчиков ВКонтакте можно добавить свой скилл и придумать команду для его активации. Можно выбрать любую сферу — образование, развлечения или что-то другое. После прохождения модерации скилл станет доступен всем пользователям Маруси. Причем, разработчики могут создать «приватный скилл», то есть тот, который будет работать только для ограниченного круга людей, для этого нужно указать id пользователей при создании скилла, подчеркнули в Mail.
ru Group.«Голосовые ассистенты проникают в жизнь людей и начинают решать все больше повседневных задач. Поэтому важно создать инструменты для расширения их возможностей, а также помочь различным бизнесам в выстраивании коммуникации с пользователями через голосовых помощников. Мы верим, что интеграция Маруси в платформу для разработчиков ВКонтакте может придать ускорение распространению голосовых помощников в нашей стране», |
«На июнь 2020 года на основе API ВКонтакте работают десятки тысяч приложений. Они помогают разработчикам воплощать креативные идеи, а бизнесу — находить новые способы общения с клиентами. Интеграция с другими проектами Mail.ru Group открывает больше возможностей — и мы верим, что благодаря платформе для разработчиков ВКонтакте появится немало полезных скиллов для Маруси, которые развлекут пользователей и помогут решить их повседневные задачи»,
|
Чтобы создать свой скилл, нужно перейти в раздел для разработчиков ВКонтакте, выбрать вкладку «Мои приложения» и нажать кнопку «Создать приложение». Затем выбрать тип приложения «Скилл Маруси» и добавить название — оно должно совпадать с командой активации скилла. После создания скилл попадёт на модерацию — за ней можно следить в меню «Статус скилла». Как только скилл будет одобрен, его нужно активировать в приложении Маруси на смартфоне или с помощью колонки Капсула.
Поддержка управления видеосервисом Wink и «Умным домом»
Mail.ru Group (MRG) и «Ростелеком» объявили о стратегическом партнерстве в развитии голосового управления цифровыми сервисами, которое включает использование технологий искусственного интеллекта и интернета вещей. Голосовой ассистент «Маруся» от MRG уже поддерживает полноценное управление цифровым видеосервисом Wink и «Умным домом». Об этом 3 июня 2020 года сообщил «Ростелеком». Подробнее здесь.
Интеграция с Новостями, Спортом и Погодой Mail.ru
6 февраля 2020 года Mail.ru Group сообщила о завершении интеграции Маруси в часть медиапроектов компании. Кроме Новостей Mail.ru, голосовой помощник внедрен в Спорт и Погоду Mail. ru. Теперь пользователи могут прослушать новостные материалы, узнать результаты матчей и уточнить, какая температура за окном. Также Маруся зачитывает новостную картину дня, которая обновляется в режиме реального времени и доступна в аудиоформате на всех трех проектах.
Чтение материалов проектов Новостей, Спорта и Погоды Mail.ru стало первым этапом интеграции голосового помощника в продукты компании. Маруся распознает подготовленный для нее текст, а затем синтезирует его в виде аудиодорожки. При этом она умеет определять контекст фраз и их смысловую нагрузку.
Благодаря обновлению, у пользователей появилась возможность прослушать полную новостную картину дня, формирующуюся в режиме реального времени.
В наших планах — интеграция голосового помощника с другими продуктами и сервисами компании. Новости, Спорт и Погода Mail.ru стали первыми такими продуктами неслучайно — на их страницы ежедневно заходят десятки миллионов пользователей. Синхронизация Маруси с медиапроектами создает для них дополнительный формат потребления контента, помимо привычного чтения текста, |
2019
Интеграция в медиапроект Hi-chef
11 декабря 2019 года компания Mail. ru Group представила медиапроект Hi-chef. Кулинарный ресурс был разработан специально для смартфонов. Отличительная особенность Hi-chef — интеграция с голосовым навигатором. Маруся — именно ее голосом будет говорить навигатор — озвучит этапы приготовления блюд и подскажет необходимые ингредиенты. Подробнее здесь.
Появление темной темы
26 сентября 2019 года компания Mail.ru сообщила, что добавила темную тему в Почту и в интерфейс голосового ассистента Маруся. Темное оформление снижает нагрузку на зрение и экономит заряд батареи на мобильных устройствах.
Темная тема разработана таким образом, чтобы защитить глаза от переутомления в вечернее время и в помещениях со слабым освещением. В течение рабочего дня у пользователей глаза часто устают, и работать с ярким светлым экраном может быть некомфортно. Благодаря новой функции, пользователям не придется лишний раз напрягать зрение, а работать с почтой и Марусей станет еще удобнее.
Темная тема разработана таким образом, чтобы защитить глаза от переутомления в вечернее время и в помещениях со слабым освещением. В течение рабочего дня у пользователей глаза часто устают, и работать с ярким светлым экраном может быть некомфортно. Благодаря появившейся функции, пользователям не придется лишний раз напрягать зрение, а работать с почтой и Марусей станет еще удобнее.
Темное оформление снижает энергопотребление у многих мобильных устройств. На смартфонах и планшетах с OLED и AMOLED-экранами экономия энергии достигает 30%. Поэтому заряд батареи у таких гаджетов при работе с темными экранами будет держаться дольше. Чем реже приходится заряжать телефон, тем меньше изнашивается аккумулятор. Таким образом представленная функция помогает продлить срок использования смартфона.
Почтой Mail.ru пользуются круглые сутки, в том числе больше 60% аудитории ежедневно заходят в свои ящики с мобильных устройств. Мы запускаем тёмную тему оформления, чтобы сделать интерфейс комфортным в любых условиях и продлить срок работы смартфонов на одном заряде, прокомментировал Иван Мыздриков, директор по продукту Почты Mail. ru |
По данным исследований, светлый текст на темном фоне наилучшим образом подходит для ситуаций, когда в помещении темно. Это позволяет снизить контраст между освещенностью экрана и остального помещения. Поэтому двум мышцам, сфинктеру и дилататору зрачка, требуется проделывать меньше работы, сужая и расширяя его при переводе взгляда от экрана на окружающие предметы, отмечает Евгений Паперный, руководитель проекта `Здоровье Mail.ru` |
Установить тему можно в настройках десктопной Почты и в мобильном приложении для iOS. В течение нескольких дней темная тема появится и в приложении для Android. Темное оформление Маруси также активируется в разделе с `Настройки`. На устройствах от Apple, где установлена 13 версия операционной системы, темную тему можно активировать в настройках смартфона. Интерфейсы почтового приложения и голосового помощника полностью адаптированы под темное оформление последней версии ОС.
Функция Радио Disney в голосовом ассистенте Маруся
19 сентября 2019 года компания Mail.ru Group сообщила, что совместно с компанией Disney в России и СНГ заключили соглашение, согласно которому в голосовой ассистент Маруся будет добавлена функция быстрого доступа к радио Disney.
Слушать цифровое радио Disney уже можно не покидая сервиса. Для этого достаточно попросить Марусю включить радиостанцию. Пользователи приложения могут слушать хиты мировых звезд, любимые песни из картин Disney, композиции студий Walt Disney Records и Hollywood Records и новости из мира Disney и не только, а также интерактивные шоу, которые звучат в эфире радио Disney.
Голосовые ассистенты не просто помогают детям искать информацию и весело проводить время, но и решают более важные задачи: прививают интерес к культуре и в целом развивают любознательность. В этом и заключается партнерство, объединив технологии MRG Tech Lab и опыт Disney по работе с детской аудиторией.
Современные дети пользуются голосовыми технологиями активнее собственных родителей. При этом, в отличие от взрослых, дети относятся к голосовым помощниками как полноценным собеседникам и проводят с ними много времени. Поэтому так важно, чтобы общение с голосовым помощником было безопасным, а выдаваемый им контент не только увлекал, но и приносил пользу: развивал, учил хорошему, дарил положительные эмоции. Здорово, что в распоряжении пользователей Маруси теперь есть радио Disney,
|
В Mail.ru Group уделяют особое внимание обучению Маруси специфике общения с семейной аудиторией. Для детей разрабатываются дополнительные образовательные и развлекательные функции. К примеру, Маруся может научить ребенка отличать голоса зверей или поиграть с ним в города.
Запуск
17 июня 2019 года компания Mail.ru Group объявила о запуске своего голосового помощника «Маруся». Интернет-холдинг инвестирует в проект около $2 млн.
«Маруся» умеет включать музыку и радио, отвечать на вопросы, рассказывать сказки, играть в викторины, а также подсказывать прогноз погоды, ближайшие сеансы в кино и цену билетов на поезд.
Также у помощника есть команда «Маруся, запомни», которая позволит сохранять необходимую информацию в памяти ассистента. Основой для синтеза речи «Маруси» стал голос актрисы Елены Соловьевой.
«Маруся» будет проходить самообучение при помощи нейросетей, используемых для определения намерений пользователя и понимания вопросов, которые он задаёт.
Алгоритмы поиска позволяют извлекать важные факты из сказанного и формировать осмысленные ответы. Также глубокие сети обучаются распознаванию речи пользователя на миллионах примеров, что позволяет одинаково хорошо понимать различные особенности речи, варианты произношения и специфическую дикцию, сообщила вице-президент Mail.ru Group Анна Артамонова, чьи слова приводятся в пресс-релизе.
Mail.ru Group запустила голосовой помощникВ Mail.ru Group планируют интегрировать «Марусю» с другими продуктами компании: при помощи голосового помощника можно будет послушать «Новости Mail.ru», заказать еду из Delivery Club или вызвать такси. Кроме того, рассматриваются возможности интеграция со сторонними продуктами.
Mail.ru Group собирается развивать «Марусю» и с помощью внешних разработчиков, которые смогут получить у компании доступ к платформе разработки навыков для нее.
С 17 июня 2019 года сервис «Маруся» можно загрузить в магазинах приложений App Store и Google Play. Для доступа к ассистенту нужно оставить заявку на сайте marusia.mail.ru или попросить доступ у тех, кто уже тестирует голосовой помощник.
Смотрите также Голосовые помощники (бормотографы)
- Apple Siri, Voysis, Apply Thru
- Amazon Alexa (Echo), Alexa for Business, Alexa for Hospitality, Alexa Auto SDK, Alexa Guard
- Google Home, Google Assistant, Google Voice Access
- Samsung Bixby, Bixby Marketplace
- Lenovo Smart Display
- Microsoft Cortana
- Atos Чат-бот
- Watson Assistant Голосовой помощник, Watson Assistant for Citizens
- Lea Голосовой помощник
- Sony Xperia Hello Коммуникационные роботы
- Cisco Spark Assistant
- Huawei HiAssistant (HiVoice)
- Ask Mercedes Голосовой помощник
- Snips AIR Голосовой помощник
- ASICS Голосовой помощник
- Walkie-Talkie (приложение-рация)
- ViQi (голосовой помощник)
- Schema-Guided Dialogue (SGD) Набор диалогов для обучения голосовых помощников
- Qualcomm Home Hub
- Firefox Voice
- Liquid Studio Accenture: Вика Голосовой помощник, Liquid Studio Accenture: Аня Голосовой помощник, Liquid Studio Accenture: Голосовой помощник для страховых компаний
Рецепты для 6-8 лет. Идеи. Фото
Дети на кухне – потеха для обоих, мам и детей. Малыши создают такую атмосферу, в которой приготовление пищи не долгий и скучной процесс, а по-настоящему занимательный и увлекательный. Поначалу в нем берут участие все стороны, но со временем маме стоит абстрагироваться и дать возможность ребенку попробовать почувствовать себя самостоятельным и независимым.
Блюда, которые могут приготовить дети
Самым просты блюдом является бутерброд. Главное, что ребенок уже в 5-6 лет знает основу любого бутерброда и может самостоятельно его приготовить. Наполнение может быть самое разное в зависимости от того, какие ингредиенты ему для этого предоставили. Зачастую первые бутерброды ребенок делает очень большими, накладывая все, что есть в холодильнике. Можно сделать красивые бутерброды в виде зверей, корабликов или придумать целую композицию с участием ребенка. В это случае надо запастись терпением и старательно объяснять, что с чем сочетается и через несколько дней будет идеальный бутерброд с творческим подходом.
Если ребенок часто кушает овсяные хлопья или быстрые завтраки, то его он может приготовить без проблем. Причем он старательно наблюдает долгий период за самим процессом и через некоторое время уже сам просит позволить ему делать себе завтрак. К овсяной каше он может добавить свежие или печеные яблоки, изюм, курагу или любые другие фрукты по вкусу.
Одним из самых простейших рецептов для детей 6-8 лет является приготовление различных салатов. В этом возрасте дети уже умеют резать фрукты, поэтому фруктовый салат будет самым легким. Что касается овощей, то дети могут порезать помидор, огурец, вареную морковь, зеленый лук, а салат можно просто порвать руками.
Овощной салат ребенок приготовит легко. Для этого рецепта понадобятся такие ингредиенты:
- Салат (1 пучок)
- Помидоры (2-3 шт.)
- Сладкий перец (1 шт.)
Сначала необходимо порвать салат мелкими кусочками, нарезать помидоры средними кубиками добавить нарезанный соломкой сладкий перец и заправить растительным маслом, французской горчицей и солью. Если все посыпать кедровыми орешками будет просто объедение.
Вареные и печеные блюда, которые может приготовить ребенок
Мнение, что ребенка в 6 или 8 лет нельзя допускать на кухню очень ошибочное. Чим раньше малыш берет участие в приготовлении пищи, тем больше он развивается и социализируется. Так рецепт для детей 6,7,8 лет может быть простое яйцо и кусочки овощей. Для этого понадобится сварить яйцо, очистить от скорлупы и сделать из него интересную «мышку» или любого другого зверя, можно украсить укропом, кусочками морковки или перца. Насколько хватит фантазии.
Дети очень часто берут участие в приготовлении различных запеканок. Они могут быть с макаронами или картошкой предварительно сваренными. Ребенку нужно правильно приготовить посуду, смазав ее маслом и посыпав сухарями. Потом выкладываются макароны или картошка, кусочки колбасы или других копченостей, заливается приготовленным заранее соусом с яйца, молока (100 мл) и солью по вкусу. Присыпается все тертым сыром. Поскольку такой процесс является более сложным, и предусматривает исключение духовки, то он должен быть под контролем родителей, но не под их руководством. Надо дать возможность ребенку проявить себя.
Ребенок 8 лет может варить ленивые вареники. Для этого нужно взять:
- яйцо (2 шт.)
- муку (1 стакан)
- творог (500 г)
- сахар (2-3 ст.л.).
Все ингредиенты перемешать и сформировать «колбаску». Порезать ее на кусочки примерно 3-4 см. В кипящую воду закинуть вареники и варить примерно 2-3 минуты. Потом вынуть на тарелку и полить сметаной. Для ребенка от самой мысли, что он сделал такое блюдо сам, ленивые вареники будут казаться самыми вкусными.
Десерты также входят в блюда, которые могут приготовить дети. Особенно популярными являются творожники и различные кексы. Рецепт творожника очень прост, поэтому его могут приготовить даже дети. Нужно взять:
- 300г творога
- 2 яйца
- 6 стол. ложек муки
- 2 стол. ложки мелкокристаллического сахара
- 1 ч. л. разрыхлителя
Нужно все добавить и перемешать. Полученную массу ребенок выкладывает в формы для кексов и с помощью взрослых выпекать до готовности. Если задействовать родителей, то можно поучаствовать в приготовлении кексов с фруктами и шарлоток.
Если ребенок жаждет помогать на кухне, не надо его отстранять или отталкивать. Нужно помочь ему сориентироваться в блюде, которое он хочет приготовить и посодействовать в организации процесса приготовления. Он будет очень благодарен.
Простые идеи как украсить бутерброд ребенку: Фото
Читайте также:
Диетические Блюда Для Детей
Рецепты Выпечки Для Детей
Полезные сладости для детей
Все без исключения дети — настоящие сладкоежки! Они готовы днем и ночью поедать всякие сладости и часто ради одной конфеты согласны пойти на настоящие подвиги. Например, съесть тарелку каши или убрать за собой игрушки. Порой кажется, что была бы их воля — все завтраки, обеды и ужины состояли бы исключительно из пирожных, мороженого и конфет. Так сколько сахара требуется ребенку, и когда нужно ограничить употребление сладостей?
Большинство родителей пытаются ограничить количество сладкого в детском рационе. Ведь его избыток в раннем возрасте часто приводит к различным заболеваниям, а также плохо сказывается на состоянии зубов. И это правильно! Угощая ребенка различными сладостями, следует помнить о том, что избыточное их потребление может привести к ряду заболеваний. Например, к кариесу — прогрессирующему разрушению твердых тканей зуба с образованием дефекта в виде полости. Учеными доказано, что сахароза обладает выраженной способностью вызывать эту болезнь. Низкая частота кариеса у детей наблюдается в том случае, когда уровень потребления сахара составляет около 30 г в день, что примерно соответствует физиологической норме его потребления. Еще одной проблемой является ожирение, вызванное избыточным приемом пищи по сравнению с уровнем энерготрат, так называемое алиментарное ожирение (от лат. alimentary — пищевой). При этом масса тела ребенка на 20% и более превышает нормальные значения для данного возраста. У таких детей возникают функциональные изменения центральной нервной системы, эндокринных желез, снижается иммунитет, повышается риск развития сахарного диабета, и сердечно-сосудистых заболеваний. Существуют и психологические последствия ожирения: оно часто снижает самооценку ребенка, приводит к депрессии.
И все же не стоит совсем лишать ребенка удовольствия от поедания «вкусненького»!
Любовь к сладкому заложена в ребенке на генетическом уровне. Первое питание в жизни младенца — это грудное молоко, сладость которому придает молочный сахар — лактоза. При искусственном вскармливании с молочными смесями ребенок получает лактозу и мальтозу. Введение прикорма расширяет ассортимент источников углеводов — фруктовые и овощные соки, пюре, каши, которые полностью покрывают потребности детского организма в углеводах.
Сладости действительно необходимы детям, как источник быстрой энергии. Но у сладостей для детей есть еще одно предназначение, о котором знают немногие, но которое хорошо известно докторам антропософской медицины. Сладости нужны детям, чтобы чувствовать себя счастливыми! Да, таково скрытое качество сладкого вкуса. Особенно важны конфетки-мармеладки для детей меланхоличного склада. Наблюдения показывают, что меланхолики, которых родители в детстве жестко ограничивали в сладком, приобретают склонность к жестким депрессиям. Поэтому многие педиатры не рекомендуют своим пациентам жесткой диеты, но всегда советуют мамам давать ребенку полезные сладости.
Детишкам просто необходимо пополнять запасы энергии, которую они тратят во время активных игр, а также питать клетки головного мозга. С этой задачей прекрасно справляются сладости, но если вы даете их своему ребенку, то следует придерживаться некоторых правил.
Правила употребления сладкого
- Сладкое можно есть только после еды. А потом нужно обязательно пополоскать рот или почистить зубы.
- Не делайте из сладостей запретный плод, иначе малыш еще больше захочет «хоть одну конфету». Психологи рекомендуют превратить запрет на сладкое в игру. Например: «Смотри, у нашего зайки болят зубки от сахара! Ему нельзя больше конфет. Давай, мы его поддержим и тоже не будем их есть, чтоб ему было не завидно?»
- В гостях в виде исключения позволяйте съесть сладкое угощение.
- Если ребенок не хочет есть, нельзя заменять прием пищи сладостями, чтобы «в желудке было хоть что-то и он не умер с голоду». В этом случае ребенок быстро привыкнет, что «невкусную» (т. е. не сладкую) еду можно не есть, раз потом все равно дадут «вкусную» (т. е. сладкую). Лучше пойти погулять с ребенком на свежем воздухе вне плана — он потратит энергию и обязательно проголодается.
- Нельзя стимулировать какие-либо действия ребенка обещанием сладостей: «соберешь свои игрушки — дам шоколадку» или «не будешь плакать — получишь конфетку». Этим вы самостоятельно сформируете неправильные пищевые привычки у него. Сладкое должно быть для ребенка сюрпризом, на котором не акцентируют внимание: тогда и зефир, и молочная каша будут для него одинаково вкусны.
- Нельзя, чтобы каждый прием пищи заканчивался десертом: ребенок уже сыт и ваш пирожок с вареньем — это «пустые» углеводы, которые детскому организму совершенно без надобности.
А теперь выясним, какие лакомства полезны для детей и почему.
После года детям разрешается вводить в питание небольшое количество столового сахара, а также сладости. Для детей от 1 года до 3 лет количество сахара в сутки составляет 40 г, от 3 до 6 лет — 50 г. Начать знакомство со сладостями можно с различных муссов, которые готовятся на ягодно-фруктовой основе (из свежих и свежезамороженных ягод и фруктов). Затем можно полакомиться зефиром, мармеладом, пастилой, а также различным видами варенья, джемов, повидла.
С трехлетнего возраста (не ранее) можно предлагать подросшему крохе торты и пирожные, не содержащие кремов на жировой основе, и нежирные сорта мороженого (не пломбир).
До четырехлетнего возраста нельзя давать детям карамель и леденцы, так как существует риск подавиться. Что касается шоколада и какао, а также зефира в шоколаде, конфет в шоколаде и так далее, то ребенку до трехлетнего возраста лучше с ними не сталкиваться. Шоколад содержит в себе много жира и создает нагрузку для ферментативной системы желудочно-кишечного тракта ребенка (особенно поджелудочной железы). Совсем не рекомендуется его употреблять маленьким аллергикам и детям с измененными функциями поджелудочной железы. Если нет противопоказаний, то с трех лет можно давать немного белого и молочного шоколада, а с 5–6 лет — остальные его виды.
Отдельно скажем о меде. Он обладает не только высокой питательной ценностью (за счет легко усваиваемых сахаров — глюкозы и фруктозы, калорийность его достигает 335 ккал/100г), но и целебными свойствами. Цветочный пчелиный мед благоприятно воздействует на органы пищеварения, улучшая секреторную и двигательную активность желудка и других органов, стимулирует аппетит и оказывает некоторое послабляющее действие на желудочно-кишечный тракт. Кроме того, мед обладает антимикробными свойствами в отношении ряда бактерий, вызывающих нарушение кишечной микрофлоры, повышает устойчивость организма к некоторым вирусам, оказывает противовоспалительный и отхаркивающий эффект при заболеваниях дыхательных путей. Однако использование меда в питании дошкольников ограничено его высокой аллергенностью. До 3 лет употребление меда, как самостоятельного продукта, нецелесообразно. Он может входить в различные продукты детского питания промышленного производства (каши или печенье), но его количество там ничтожно мало. После 3 лет можно вводить мед в питание детей, но изредка, не более 1-2 чайных ложек, добавляя его в некоторые блюда, как лакомство. Если ребенок страдает аллергией (и не только пищевой, но и аллергией на цветение деревьев или трав), употреблять природное лакомство можно только после дополнительной консультации с лечащим врачом.
Попробуем подробнее разобраться, какие они, из чего состоят — эти полезные сладости для детей.
Зефир и пастила. Зефир (как и пастила) изготавливают из фруктового пюре, сахара и яичных белков. Нежную воздушно-кремовую форму он приобретает за счет таких природных загустителей, как агар-агар, желатин или пектин. А вот растительные и животные жиры, ароматизаторы и синтетические красители в состав зефира не входят, поэтому он легко и быстро переваривается. Известно, что пектин хорошо выводит шлаки и токсины из организма, снижает уровень холестерина и улучшает обмен веществ. Агар-агар, который извлекают из красных водорослей, богатый йодом, железо и кальций. А желатин положительно влияет на волосы, кожу, мышцы и сосуды ребенка.
Мармелад. Еще одни любимые детские сладости — это мармелад. По составу он очень похож на зефир, у него тоже входят природные загустители желатин, пектин или агар-агар. Это лакомство считаются легкими и диетическими. Его можно давать детям начиная с 2 лет, поскольку в мармеладе нет никаких вредных добавок и жиров. А еще малыши очень любят такой вид мармелада, как жевательные желейные конфеты. Они более густые и плотные за счет добавления пчелиного воска. Сейчас такие конфеты выпускают в виде различных фигурок или зверушек, с добавлением натурального сока и витамина С.
Шоколад. Как мы уже упоминали, педиатры рекомендуют отложить знакомство с шоколадом возрасту 4–5 лет. Деткам следует давать молочный и белый шоколад, а вот от черного лучше отказаться. Ведь в нем содержится больше какао-порошка, а у некоторых детей на него бывает аллергия. И все же шоколад — это полезное лакомство! Его рекомендуют есть школьникам во время экзаменов, чтобы избавиться от стресса, а также для улучшения иммунитета после болезни. Ведь в нем содержатся антиоксиданты, которые позволяют противостоять различным инфекциям, положительно действуют на иммунную систему и обмен веществ.
Безе. В состав безе входят только сахар и яичный белок, а потому оно вполне безопасное. Прелесть в том, что его запросто можно приготовить дома: достаточно просто взбить в крепкую пену ингредиенты и запечь в духовке в виде небольших пирожных. А если вы проследите и не передержите эту вкуснятину в духовке, то внутри получится мягкая и тягучая масса. Просто как жвачка, только полезная!
Сухофрукты. Всем известно, что сухофрукты полезны и для взрослых, и для детей. В них очень много витаминов и микроэлементов, они стимулируют работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Изюм, курага, инжир, чернослив — именно такие сухофрукты можно давать детям уже с двух лет.
Чурчхела — восточная сладость, состоящая из орехов, виноградного или гранатового, яблочного, абрикосового сока и муки. Кроме этого, в составе могут оказаться красители, ароматизаторы, сахар. Чурчхела более калорийная сладость, чем мармелад, зефир, пастила и лукум. В ней есть орехи, поэтому она богата полезными белками и жирами, но за счет орехов эта сладость становится гораздо более аллергенной. Состав чурчхелы зависит от состава входящих в неё орехов, поэтому отличается значительным разнообразием. Разрешается детям с трех лет.
Нуга — еще одна восточная сладость, состоящая из сахара или меда и жаренных орехов. Кроме этих обязательных ингредиентов, в нуге могут присутствовать яичный белок (белая нуга), какао, шоколад (темная нуга), иногда в нугу добавляют ваниль, корицу, сухофрукты, ванилин. Калорийность нуги около 400 килокалорий. Нуга содержит ценные белки и жиры, но основной компонент в ней, всё равно, — углеводы. Нугу можно детям не раньше 3х лет.
Козинаки — так же восточное лакомство, которое первоначально готовилось только из меда и грецких орехов. Сейчас козинаки готовят из сахарного сиропа и любых видов орехов, а также семян подсолнуха и кунжута. Первоначальный состав козинак был значительно полезнее современного. Козинаки — одна из самых высококалорийных сладостей. Калорийность козинак — 530 килокалорий. Козинаки можно детям с 3х лет.
Халва — восточная сладость, которая готовится из орехов или семечек (подсолнуха, кунжута), и сахара, с добавлением пенообразователя — вещества, придающего халве слоистую структуру (корень солодки, корень алтея или яичный белок). С халвой ребенок может получить много магния, кальция, калия. Халву можно детям с 3х лет.
Лукум — восточная сладость, которую делают из крахмала, патоки и сахара с добавлением орехов или фруктовых соков. Могут добавляться красители и ароматизаторы. В этой сладости нет пектина, агара или желатина, как обязательного компонента (хотя иногда производители их добавляют). Детский лукум можно с двух лет. Лукум с добавлением орехов можно детям с трех лет.
Чак чак — восточная сладость из муки, яиц, меда. Разрешается детям с двух лет. Его скорее можно отнести к мучным изделиям, чем к сладостям. И с осторожностью применять при имеющейся в семье аллергии на мед.
Естественно, никто из родителей не приучает ребенка к сладостям сознательно. Нерациональное питание начинается с попыток решить проблему плохого аппетита. Дети, в отличие от взрослых, не имеют привычки регулярно кушать. Их аппетит может сильно отличаться день ото дня. Это различие может быть связано с физической активностью.
Педиатры сходятся во мнении, что нет необходимости уговаривать или принуждать ребенка кушать. Не существует добровольно голодающих детей. Однако не следует поддаваться мифу о том, что ребенок сам инстинктивно выбирает нужную ему пищу. Именно родители должны еще в раннем детстве сформировать любовь ребенка к правильному рациону. Малышу нужно привить вкус к овощам, фруктам, супам и кашам. И конечно, нельзя идти на поводу у ребенка, предлагая ему сладости и кондитерские изделия, если он отказывается от еды. Хотите, чтобы кроха рос счастливым и здоровым? Обеспечьте его полезными сладостями или сладостями, сделанными своими руками.
Сухофрукты и все, что можно из них сделать — на первом, самом почетном месте, среди полезных сладостей для детей. Попробуйте, например, обвалять чернослив в кунжуте — получится чудная «конфетка». А перемолов в блендере несколько видов сухофруктов и добавив туда орешков, можно получить потрясающую по вкусовым качествам и полезности сладость для детей. Но избегайте копченых сухофруктов и обязательно мойте все кипятком.
Сладости на основе творога. Самый простой рецепт — творог, чуть-чуть сметаны, немного молока и все это — блендером до образования однородной, воздушной массы. А сладкий вкус этому чуду можно придать с помощью тех же сухофруктов или свежих фруктов. Вкусно! А как полезно!..
Йогурты в ассортименте. Покупаете в магазине закваску и с помощью йогуртницы (или любого другого способа, позволяющего сохранять тепло на 7–8 часов) и экспериментируете с добавками.
Фруктовый кисель и мусс — проявите чуть-чуть фантазии, разукрасив эти блюда свежими фруктами.
Домашнее мороженое — это совсем не то же, что магазинное, в котором молока иной раз меньше, чем красителей, консервантов и пальмового масла. В интернете масса вкуснейших рецептов домашнего мороженого! Его можно делать со свежими фруктами и любыми самыми любимыми добавками крохи.
Выпечка в ассортименте. Стоит маме только постараться, и кроха будет проходить мимо магазинных полок с гордо поднятым носом: а зачем нам все это, если мама дома делает такое… Но следите за калорийностью своей выпечки, избегайте кремов, не используйте маргарин.
нанятая сидеть с детьми женщина оказалась безумной — Российская газета
Молодая супружеская пара решает нанять своим детям, мальчику и девочке, няню. Вернее, инициатива в большей степени исходит от матери, которой однообразие быта и возня с чадами вконец опостылели и которая мечтает вернуться на работу. Перебрав кучу вариантов, они останавливаются на кандидатуре Луизы — средних лет аккуратной женщины. Она и с детьми мгновенно контакт налаживает, и на родителей производит исключительно приятное впечатление профессионализмом, отличными рекомендациями и манерами.
Луиза постепенно делается незаменимой частью семьи, добровольно расширяя круг собственных обязанностей. И приготовит вкусно, и порядок везде наведет, и сказку прочитает, и праздник организует — все заботы берет за себя. Прямо мечта, а не няня, Мэри Поппинс во плоти. Работодатели на нее не нарадуются, друзья-соседи все завидуют, ну что за чудо, ах, как повезло! Но действительно ли она такая вся из себя положительная и безупречная? Конечно, нет.
И тут следует сразу оговориться: если вы ждете чего-то в духе «Руки, качающей колыбель», триллера про злую коварную бэбиситтершу, то не дождетесь. «Идеальная няня» — совсем другого поля ягода. Фильм Люси Борлето основан на одноименном романе-бестселлере Лейлы Слимани, и он, если вкратце, про то, как бэбиситтерша планомерно сходит с ума, что в результате приводит к чудовищной трагедии.
Экранизация следует тексту довольно близко, но избирательно. Половина текста просто выдрана, причем это в основном те места, где излагается важный контекст — предыстория персонажа. И этот контекст необходим для понимания того, почему Луиза сходит с ума. Зачем Люси Борлето от него избавилась? Сама она дает в интервью такой ответ: «Мне не хотелось отягощать картину сценами флэшбэков». Не хотелось отягощать, ага. И далее: «Ее (Луизы) нестабильная психика проявляется в сценах безумия, раскиданных по фильму, их кульминацией становится видение осьминога».
Сцены безумия по фильму раскиданы, не поспоришь. Щедро так, как зернышки по чернозему. Из сцен безумия «Идеальная няня» и состоит процентов на девяносто. И чем дальше, тем безумнее.
Безумие нарастает постепенно. Поначалу оно и незаметно вовсе. Но уже в следующей сцене… снова незаметно. И в следующей. И в следующей. Потом чуть-чуть все-таки заметно. Потом еще чуточку заметнее. Прогресс налицо.
В книге вообще еще много чего интересного. Мать там, во-первых, рефлексирует по поводу фактической невозможности совмещать амбиции с традиционной ролью собственно матери — насущная проблема современности, которая в фильме обозначена не так явно, но мимоходом проговаривается. А во-вторых, она строит карьеру в адвокатской конторе, где защищает преступников, в том числе излагая подробности их жизни так, чтобы представить обвиняемых жертвами. И это ненавязчиво рифмуется с основной линией, с тем самым контекстом. И, как нетрудно догадаться, в экранизации этого тоже нет.
Зато — осьминог. Осьминог частенько появляется, стращая Луизу. Символизирует, видать. А что символизирует? Обратимся снова непосредственно к автору. «Не могу объяснить, почему именно осьминог», — честно признается Люси Борлето. И тут же все-таки пытается объяснить: «В осьминоге есть что-то органичное, — полагает Люси. — Я не считаю его каким-то символом сексуальности, но, скорее, символом чувственности в заботе о ребенке и, возможно, какими-то другими символами». Ох.
Итак, что же мы имеем в итоге. Полтора часа сцен, в которых женщина средних лет (к актрисе Карин Вьяр притом никаких вопросов, весьма достойная работа) ведет себя странно. В той или иной степени. Иногда не очень странно, иногда очень странно. В частности, мочится на глазах маленькой девочки в ее горшок — это, кстати, находка лично Люси Борлето, Лейла Слимани до такого не додумалась. Что если чему нас и учит, так это тому, что если ребенок вдруг рассказывает, как няня помочилась при нем в горшок, не стоит отмахиваться и списывать все на детскую фантазию, а стоит присмотреться к няне повнимательнее. Мало ли у кого какие бесы в голове.
1.5
5 блюд, которые ребенок может приготовить сам — Статьи — 1 год — 3 года
Depositphotos
Если ваш трех-четырехлетка рвется готовить самостоятельно, не пресекайте этот порыв. Даже для таких малышей на кухне найдутся интересные и безопасные занятия.
Замешивая тесто, дайте ребенку сделать то же самое в отдельной посуде. Например, он может приготовить простое тесто из муки и воды и что-нибудь из него слепить.
Можно предложить ребенку самому в суп или второе блюдо приправу.Например, MAGGI® Суперприправа 10 овощей, в состав которой входят только знакомые ингредиенты. Заодно спросите у малыша, какие овощи он знает, и предложите найти их в упаковке с приправой.
Начиная с 6-7 летнего возраста дети могут самостоятельно готовить полноценные блюда не только для себя, но и для всей семьи. Представьте, как будет гордиться ребенок, который сам сумел накормить завтраком или обедом маму и папу!
Пять простых рецептов, с справится ребенок
1.Витаминный салат. Его может приготовить даже 4-летка без использования ножа.
Ингредиенты на три порции:
Помидоры черри — 10 штук
Сыр (тертый или готовая нарезка) — 100 г
Кедровые орешки или семечки подсолнуха — 1-2 горсти
Зеленый салат, укроп, петрушка, руккола
9000 Подсолнечное масло 1 ст. л.Лучше всего купить для этого салата сыр в нарезке или сразу тертый. Нарезанные ломтики сыра ребенок может руками разорвать на более мелкие кусочки и добавить в салат, тертым — посыпать уже готовое блюдо.В салатницу нужно положить помидоры, кусочки сыра, орехи. Нарвать кусочками зелень и салат, добавить немного масла и выдавить сок из половинки лимона. Все тщательно перемешать и — готово.
2. Бутерброд. Что может быть проще бутерброда с маслом и сыром? С этой справится даже трехлетка. Главное — дать ребенку правильный нож: для масла, с закругленным концом. Так он точно не поранится.
derepente / Depositphotos
Вместо масла компании хлебу могут составить ломтики курицы, сыра, помидора, разрезанная напополам котлета.
3. Хлопья с молоком. Простой завтрак, тоже доступный трех-четырехлетнему. К тому же — полезный, если выбрать не шоколадные шарики, а обычные мюсли с добавлением кураги, чернослива, изюма или сушеного яблока.
4. Гречневая каша. Полноценный завтрак, готовить который очень просто: промываем гречку, заливаем ее водой, ставим кастрюлю на плиту на медленный огонь (под присмотром родителей) и засекаем полчаса. Владение такими базовыми навыками поможет ребенку уверенно почувствовать себя на кухне.
В готовую кашу ребенок может молоко или кусочек сливочного масла.
5. Яйца. Семилетний ребенок под руководством взрослых может сварить яйца. Заодно можно потренироваться в счет. До 120 — если нужно сварить яйцо всмятку. До 240 — «в мешочек». Впрочем, можно и просто следить за таймером.
Также читайте о том, как накормить ребенка без слез
Рецепты дети Gmail ру | Декупаж Ажиотаж
Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли.</p> <p>ИНГРЕДИЕНТЫ:300-400 г мясного котлетного фарша,5 детских сосисок, сыр бутербродный в пластинках,соль, перец,несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения, листья салата для подачи. ГОТОВИМ:Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек. С одной стороны.</p> <p>Не стоит думать, что если блюдо “свинина по-китайски” не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Совсем наоборот и сейчас вы в этом убедитесь.</p> <p><iframe src=» https:=»»/>
Он действительно гениален.5 минут на приготовление и при этом о-очень вкусный и нежный! Рекомендую! Ингредиенты: — 500 г крекера «Рыбки» — 1 л сметаны— 250 г сахара— 2 банана (можно и курагу.
Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!) Ингредиенты: 2 кг — капусты0,4 кг — моркови4 дольки — чеснокаможно добавить яблоко, свёклуМаринад: 150 мл — раст. масло150.
150—200 г сыра, 1 банка кукурузы, 3—4 яйца, майонез Приготовление: Сыр натереть на крупной терке, сваренные вкрутую яйца, нарезать кубиками, добавить кукурузу, майонез по вкусу и перемешать.Приятного аппетита!
Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное / маргарин 200 гСахар 150 гЯйцо 1 штМука 350 гЯйцо 1 штКакао-порошок 50 гРазрыхлитель 10 г Для начинки: Творог нежирный 600 гМасло сливочное 100 гСахар 150 гВанилин 1 ч.л.Крахмал 1,5 ст.л .Яйцо 4.
Рецепт салата «Любовница»: Свеклу, морковь отварить. Затем сваренные продукты потереть на мелкой терке. При этом все ингредиенты следует тереть в отельные тарелки. Сыр потереть также на мелкой терке. Чеснок следует выдавить, орехи измельчить.Изюм необходимо.
Чем отличается детское питание от «взрослого»? Да только тем, что оно нежнее, не жирное и не приправленное. В этом разделе мы собираем рецепты, которые можно адаптировать для малышей разного возраста.
Самая полезная пища для малыша в первые месяцы его жизни, конечно же, мамино грудное молоко. К 4-6 месяцам ребёнок подрос и материнское молоко уже не может полностью обеспечить кроху необходимыми полезными веществами, ему требуется дополнительное питание.Поэтому на первый прикорм можно предложить малышу овощное пюре, кашу или творог. ВОЗ рекомендует начинать прикармливать ребенка в 4-5 месяцев, если он на грудном вскармливании, и в 6 месяцев, если он на грудном вскармливании.
Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый день
Яндекс Дзен | Открывайте новое каждый деньЯндекс.Дзен — это платформа, которая подбирает контент специально для вас. В Дзене есть статьи и видео на разные темы от блогеров и медиа.
Ваш личный Дзен
Дзен понимает ваши интересы и собирает ленту ленту.Он анализирует действия: что вы смотрите, кому ставите лайки, на кого подписываетесь, а после — рекомендует вам и уже любимые источники, и ещё неизвестные, но интересные публикации.
Вы смотрите и ставите лайки
шаг 1
Алгоритм отслеживает это и подбирает контент
шаг 2
Вы видите интересные именно вам материалы
шаг 3
Интересные истории
В Дзене есть популярные медиа и талантливые блогеры. Ежедневно они тысячи историй на сотни разных тем.И каждый находит в Дзене что-нибудь для себя.
Примеры публикаций
В Дзене действительно много уникальных статей и видео. Вот несколько примеров популярного сейчас контента.
Дзен — простой, современный и удобный
Посмотрите на главные возможности сервиса и начните пользоваться всеми преимуществами Дзена.
Читайте о своих интересах.
Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно.Если источник вам не подходит — его можно исключить.
1/4
Тематические ленты.
С общей лентой со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.
2/4
Разнообразные форматы.
Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.
3/4
Оставайтесь в курсе событий!
Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Уведомте, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.
4/4
Читайте о своих интересах.
Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.
1/4
Тематические ленты.
С общей лентой со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.
2/4
Разнообразные форматы.
Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.
3/4
Оставайтесь в курсе событий!
Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Уведомте, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.
4/4
Читайте о своих интересах.
Алгоритмы Дзена понимают, что вам нравится, и стараются показывать только то, что будет действительно интересно. Если источник вам не подходит — его можно исключить.
1/4
Тематические ленты.
С общей лентой со всеми статьями легко переключайтесь на тематические: кино, еда, политика, знаменитости.
2/4
Разнообразные форматы.
Открывайте разные форматы историй для чтения и общения. В приложении удобно читать статьи и смотреть видео, писать комментарии.
3/4
Оставайтесь в курсе событий!
Возвращайтесь к нужным статьям: добавляйте статьи в Сохранённое, чтобы прочитать их позже или сохранить в коллекции. Уведомте, чтобы не пропустить самое интересное от любимых блогеров, медиа и каналов.
4/4
Дзен доступен во всем мире более чем на 50 языках
Смело рекомендуйте Дзен своим друзьям из других стран.
العَرَبِيَّة العَرَبِيَّةУдобно пользоваться в смартфоне
У Дзена есть приложения для iOS и Android.
Возможность в браузере
Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.
Удобно пользоваться в смартфоне
У Дзена есть приложения для iOS и Android.
Возможность в браузере
Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере. Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.
Удобно пользоваться в смартфоне
У Дзена есть приложения для iOS и Android.
Возможность в браузере
Дзен доступен с любого устройства в вашем любимом браузере.Также Дзен встроен в Яндекс.Браузер.
© 2015–2021 ООО «Яндекс», 0+
Дизайн и разработка — Charmer
К сожалению, браузер, вы пользуйтесь, устарел и не позволяет корректно отображать сайт. Пожалуйста, установите любой из современных браузеров, например:
Яндекс.Браузер Гугл Хром Fire Fox Сафари★ Дети май ру статьи | Информация
Пользователи также искали:
безопасно дети mail ru, новости маил ru, форум безопасно дети mail ru, безопасно, Тимосинга mail ru, леди, новости маил ru, www, дети Gmail ру форум, безопасно дети Май ру, леди письмо ру форум, www дети ру, леди письмо ру рецепты, статьи, дети, статья дети мил, статей, Mail. ru, детский, детям, дети мэл ру, статья май дети, почта детям почта, дети mail ru, дети почта, статьи, дети,
Дети Майл ру — сайт о семье и воспитании детей
Дети Mail.Ru (Дети Майл ру) — отличный портал для прекрасной половины, который начал свое существование в 2008 году, предлагая массу полезной информации в области беременности, родов и воспитания ребенка.
Дети Майл объединяет свой проект в веб-сети, как Mail.Ru и организацию Johnson & Johnson (Джонсон энд Джонсон), которая разрабатывает свои товары в США.
Большая часть сведений на портале Дети Майл ручается на основной страничке в главном меню.Итак, первый человеку общаться на форме, позволит темы на актуальные вопросы или читать раздел комментарии других пользователей. Хочется отметить, что данный раздел будет полезен и для людей, которые хотят просто почитать ту или иную тему, или те, которые хотят поделиться своими впечатлениями с форумчанами.
В этом же разделе будет масса интересной информации на тему медицины, советы по выбору имени для своего новорожденного, простые и вкусные рецепты, календарь, в которых осуществляется процесс родов и прочее.
Немного ниже на портале имеются разделы, посвященные беременности, самим родам, дальнейшее действие при рождении ребенка. Для того, чтобы просмотреть ту или иную тему, требуется просто навести курсор на интересующую Вас публикацию и перейти к ее изучению. Стоит отметить, что в рубрике планирования беременности детей, вы также можете просмотреть очень полезный календарь, а также выполнить этапы формирования здоровья и прихода овуляции, а в рубрике беременности — осуществить выбор сроков беременности и узнать все основные моменты, которые ожидают девушку на данный этап.В рубрике «Дети» есть возможность выбрать пол и возраст Вашего чада, и просмотреть данные по его развитию и прочитать актуальные советы по воспитанию от других мамочек.
На основной информации есть полезная информация для родителей от врачей и ученых, здесь же можно увидеть интересные блюда и прочитать актуальные темы по планированию беременности. В этой же часовой системе представлен календарь, через который через эту систему можно узнать дату проведения необходимых прививок, прививок, узнать уровень развития своего ребенка, здесь же можно посчитать с помощью удобной программы свои выплаты от работодателя.
В нижней части портала узнать также интересные ссылки, благодаря которому человек сможет узнать ту или иную информацию по теме беременности, родов и послеродовой жизни. В этой же части будут интересные вкладки для пап и мам, которые содержат самые актуальные новости.
Дети Майл ру — deti.mail.ru
Маруся Голосовой помощник
Основные статьи:
2021: Возможность создания навыка с помощью конструктора Aimylogic
22 января 2021 года Почта.ru Группа сообщила о том, что у Маруси появился конструктор для создания голосовых навыков без программирования.
Создавать навыки для Маруси можно в конструкторе Aimylogic от Just AI — одного из представителей области разговорного искусственного интеллекта. Подробнее здесь.
2020
Интеграция с браузером Atom
Mail.ru Group 25 декабря 2020 года сообщила о выпуске обновленной версии Atom с интегрированным голосовым помощником Марусей.Подробнее здесь.
Добавление 10 новогодних навыков
У голосового ассистента Маруси от Mail.ru Group появилось 10 новогодних навыков: они помогут провести праздники дома. Об этом Mail. ru Group сообщила 11 декабря 2020 года. Теперь Маруся знает тосты и рецепты новогодних блюд и умеет предсказывать будущее, а еще — развлекать детей сказками в исполнении Деда Мороза и играми на знание традиций.
Ребята могут попросить Марусю поставить сказку от Дед Мороза или плейлист песен от Союзмультфильма.Также Маруся может сыграть с детьми в игру по мотивам мультсериала про Простоквашино. Для маленьких пользователей разработаны интерактивные сказки, викторины и квест. Вместе с Дедом Морозом Маруся также подготовила для каждого пользователя персонализированное новогоднее видеопоздравление, которое можно посмотреть по ссылке.
В числе «взрослых» навыков — помощь с подготовкой новогоднего стола. Помимо рецептов блюд, Маруся может подсказать, как делать коктейли, в том числе авторские — для тех, кто хочет попробовать напитки из московского бара Noor.Кроме того, только у Маруси можно узнать рецепт специального коктейля, который бармены не разработали совместно с Mail.ru Group — «Грезы ассистента». Как и остальные коктейли, его можно приготовить вместе с Марусей, либо заказать в самом баре.
Голосовой ассистент поможет развлечь гостей: Маруся умеет рассказывать тосты и новогодний плейлист. Ее также можно попросить погадать — помощница расскажет, что ждет каждого гостя в наступающем 2021 году.
В составе капсулы «Алибокс» для социального дистанцирования россиян
10 ноября 2020 года команда AliExpress Россия представила к распродаже 11.11 Алибокс — капсулу, которую можно установить в квартире как зона для изоляции и уединения. Подробнее здесь.
Возможность предложить скилл на платформе для разработчиков «ВКонтакте»
9 июня 2020 года компания Mail.ru Group сообщила, что скиллы (навыки) для голосового ассистента Маруся могут создать все желающие. На единой платформе для разработчиков ВКонтакте появится возможность предложить скилл, который станет доступным всем пользователям голосового помощника — в приложении и в умной колонке Капсула.
Через платформу для разработчиков ВКонтакте можно добавить свой скилл и придумать команду для его активации. Можно выбрать любую сферу — образование, развлечения или что-то другое. После прохождения модерации скилл станет доступным всем Маруси. Причем, разработчики могут создать «приватный скилл», который будет работать только для ограниченного круга людей, для этого нужно указать ID пользователей при создании скилла, подчеркнули в Mail.ru Group.
«Голосовые ассистенты проникают в жизнь людей и начинают все больше повседневных задач.Поэтому важно создать инструменты для расширения их возможностей, а также помочь другим бизнесам в выстраивании коммуникации с использованием голосовых помощников. Мы верим, что интеграция Маруси в платформу для разработчиков ВКонтакте может придать ускорение голосовым помощникам в нашей стране », |
«На июнь 2020 года на основе API ВКонтакте работают десятки тысяч приложений. Они помогают разработчикам воплощать креативные идеи, а бизнесу — находить новые способы общения с клиентами.Интеграция с другими проектами Mail.ru Group открывает больше возможностей — и мы верим, что благодаря платформе разработчиков ВКонтакте появится немало полезных скиллов для Маруси, которые помогут решить их повседневные задачи », |
Чтобы создать свой скилл, нужно перейти в раздел для разработчиков ВКонтакте, выбрать вкладку «Мои приложения» и нажать кнопку «Создать приложение».Затем выбрать тип приложения «Скилл Маруси» и название — оно должно совпадать с командой добавить команду активации скилла. После создания скилл попадёт на модерацию — за ней можно следить в меню «Статус скилла». Как только скилл будет одобрен, его нужно активировать в приложении Маруси на смартфоне или с помощью колонки Капсула.
Поддержка управления видеосервисом Wink и «Умным домом»
Mail. ru Group (MRG) и «Ростелеком» объявили о стратегическом партнерстве в развитии голосового управления цифровыми сервисами, которое включает использование технологий искусственного интеллекта и интернета вещей.Голосовой ассистент «Маруся» от MRG уже поддерживает полноценное управление цифровым видеосервисом Wink и «Умным домом». Об этом 3 июня 2020 года сообщил «Ростелеком». Подробнее здесь.
Интеграция с Новостями, Спортом и Погодой Mail.ru
6 февраля 2020 года Mail.ru Group сообщила о завершении интеграции Маруси в часть медиапроектов компании. Кроме Новостей Mail.ru, голосовой помощник внедрен в Спорт и Погоду Mail.ru. Теперь пользователи могут прослушать новостные материалы, узнать результаты матчей и уточнить, какая температура за окном.Также Маруся зачитывает новостную картину дня, которая обновляется в режиме реального времени в аудиоформате на всех трех проектах.
Чтение материалов проектов Новостей, Спорта и Погоды Mail.ru стал первым этапом интеграции голосового помощника в продукты компании. Маруся распознает подготовленный для нее текст, а затем синтезирует его в виде аудиодорожки. При этом она умеет определять контекст и их смысловую нагрузку.
Благодаря новой обновлению, у пользователей появилась возможность прослушать полную новостную картину дня, формирующуюся в реальном времени.
В наших планах — интеграция голосового помощника с другими продуктами и сервисами компании. Новости, Спорт и Погода Mail.ru стали первыми продуктами неслучайно — на их страницы ежедневно заходят десятки миллионов пользователей. Синхронизация Маруси с медиапроектами создает для них дополнительный формат контента, помимо привычного чтения, |
2019
Интеграция в медиапроект Hi-chef
11 декабря 2019 года компания Mail.ru Группа представила медиапроект Hi-chef. Кулинарный ресурс был разработан специально для смартфонов. Отличная особенность Hi-chef — интеграция с голосовым навигатором. Маруся — именно ее голосом будет говорить навигатор — озвучит этапы приготовления блюд и подскажет необходимые ингредиенты. Подробнее здесь.
Появление темной темы
26 сентября 2019 года компания Mail.ru сообщила, что добавила темную тему в Почту и интерфейс голосового ассистента Маруся. Темное оформление снижает нагрузку на зрение и экономит заряд батареи на мобильных устройствах.
Темная тема таким образом, чтобы защитить глаза от переутомления в вечернее время и в помещениях со слабым освещением. В течение рабочего дня у пользователей глаза часто устают, и работать с ярким светлым экраном может быть некомфортно. Благодаря новой функции, пользователям не придется лишний раз напрягать зрение, а работать с почтой и Марусей станет еще удобнее.
Новая тема изображения таким образом, чтобы защитить глаза от переутомления в вечернее время и в помещениях со слабым освещением.В течение рабочего дня у пользователей глаза часто устают, и работать с ярким светлым экраном может быть некомфортно. Благодаря появившейся функции, пользователям не придется лишний раз напрягать зрение, а работать с почтой и Марусей станет еще удобнее.
Темное оформление снижает энергопотребление многих мобильных устройств. На смартфонах и планшетах с OLED и AMOLED-экрана экономия энергии достигает 30%. Поэтому заряд батареи у таких гаджетов при работе с темными экранами будет держаться дольше.Чем реже приходится заряжать телефон, тем меньше изнашивается аккумулятор. Таким образом помогает функция продлить срок использования представленного смартфона.
Почтой Mail.ru пользуются круглые сутки, в том числе больше 60% аудитории ежедневно заходят в свои ящики с мобильных устройств. Мы запускаем тёмную тему оформления, чтобы сделать интерфейс комфортным в любых условиях и продлить срок работы смартфонов на одном заряде, прокомментировал Иван Мыздриков, по продукту Почты Mail.ru |
По данным исследований, светлый текст на темном фоне наилучшим образом подходит для ситуации, когда в помещении темно. Это позволяет снизить между освещенностью экрана и остального помещения. Поэтому двум мышцам, сфинктеру и дилататору зрачка, требуется проделывать меньше работы, сужая и расширяя его при переводе взгляда от экрана на окружающие предметы, отмечает Евгений Паперный, руководитель проекта `Здоровье Mail.ru` |
Установить тему можно в настройках десктопной Почты и в приложении для iOS. В течение нескольких дней темная тема появится и в приложении для Android. Темное оформление Маруси также активируется в разделе с `Настройки`. На устройствах от Apple, где установлена 13 версия операционной системы, темную тему можно активировать в настройках смартфона. Интерфейсы почтового приложения и голосового помощника полностью адаптированы под темное оформление последней версии ОС.
Функция Радио Disney в голосовом ассистенте Маруся
19 сентября 2019 года компания Mail.ru Group сообщила, что совместно с компанией Disney в России и СНГ заключили соглашение, согласно которому в голосовой ассистент Маруся будет добавлена функция быстрого доступа к радио Disney.
Слушать цифровое радио Disney уже можно не покидая сервиса. Для этого достаточно попросить Марусю включить радиостанцию. Пользователи приложения могут слушать хиты мировых звезд, любимые песни из картин Disney, композиции студий Walt Disney Records и Hollywood Records и новости из мира Disney и не только, а также интерактивные шоу, которые звучат в эфире радио Disney.
Голосовые ассистенты не просто помогают детям искать информацию и весело проводить время, но и решают более важные задачи: прививают интерес к культуре и в целом развивают любознательность. В этом и заключается партнерство, объединив технологии MRG Tech Lab и опыт Disney по работе с детской аудиторией.
Современные дети пользуются голосовыми технологиями активнее собственных родителей. При этом, в отличие от взрослых, дети, занимающиеся голосовым помощником, являются полноценными собеседниками и проводят с ними много времени.Поэтому так важно, чтобы общение с голосовым помощником было безопасным, а выдаваемый им контент не только увлекал, но и приносил пользу: развивал, учил хорошему, дарил положительные эмоции. Здорово, что в распоряжении пользователей Маруси теперь есть радио Disney, |
В Mail.ru Group уделяют особое внимание обучению Маруси специфике общения с семейной аудиторией.Для детей создаются дополнительные образовательные и развлекательные функции. К примеру, Маруся может научить ребенка отличать голоса зверей или поиграть с ним в города.
Запуск
17 июня 2019 года компания Mail.ru Group объявила о запуске своего голосового помощника «Маруся». Интернет-холдинг инвестирует в проект около $ 2 млн.
«Маруся» умеет заниматься музыкой и радио, отвечать на вопросы, рассказывать сказки, играть в викторины, а также подсказывать прогноз погоды, ближайшие сеансы в кино и цену билетов на поезд.
Также у помощника есть команда «Маруся, запомни», которая поможет необходимую информацию в памяти ассистента. Основой для синтеза речи «Маруси» стал голос актрисы Елены Соловьевой.
«Маруся» будет проходить самообучение при помощи нейросетей, используемых для определения намерений пользователя и вопросов понимания, которые он задаёт.
Алгоритмы поиска позволяют извлекать важные факты из сказанного и формировать осмысленные ответы. Также глубокие сети обучаются распознаванию речи пользователя на миллионах примеров, что позволяет одинаково хорошо понимать различные особенности речи, варианты произношения и специфическую дикцию, сообщила вице-президент Mail.ru Группа Анна Артамонова, чьи слова приводятся в пресс-релизе.
Mail.ru Group запустила голосовой помощникВ Mail.ru Group планируют интегрировать «Марусю» другими продуктами компании: при помощи голосового помощника можно будет послушать «Новости Mail.ru», заказать еду из Delivery Club или вызвать такси. Кроме того, возможна интеграция со сторонними продуктами.
Mail.ru Group собирается помочь «Марусю» с помощью сторонних разработчиков, которые могут получить у компании доступ к платформе разработки навыков для нее.
С 17 июня 2019 года сервис «Маруся» можно загрузить в магазинах приложений App Store и Google Play. Для доступа к ассистенту нужно оставить заявку на сайте marusia.mail.ru или попросить доступ у тех, кто уже тестирует голосовой помощник.
Смотрите также Голосовые помощники (бормотографы)
- Apple Siri, Voysis, подать заявку
- Amazon Alexa (Echo), Alexa for Business, Alexa for Hospitality, Alexa Auto SDK, Alexa Guard
- Google Home, Google Assistant, Google Voice Access
- Samsung Bixby, Торговая площадка Bixby
- Умный дисплей Lenovo
- Microsoft Кортана
- Atos Чат-бот
- Watson Assistant Голосовой помощник, Watson Assistant for Citizens
- Lea Голосовой помощник
- Sony Xperia Hello Коммуникационные роботы
- Cisco Spark Assistant
- Huawei HiAssistant (HiVoice)
- Спросить Mercedes Голосовой помощник
- Snips AIR Голосовой помощник
- ASICS Голосовой помощник
- Walkie-Talkie (приложение-рация)
- ViQi (голосовой помощник)
- Schema-Guided Dialogue (SGD) Набор диалогов для обучения голосовых помощников
- Домашний концентратор Qualcomm
- Голос Firefox
- Liquid Studio Accenture: Вика Голосовой помощник, Liquid Studio Accenture: Аня Голосовой помощник, Liquid Studio Accenture: Голосовой помощник для страховых компаний
Полезные сладости для детей
Все без исключения дети — настоящие сладкоежки! Они готовы днем и ночью поедать всякие сладости и часто ради одной конфеты согласны пойти на настоящие подвиги. Например, съесть тарелку каши или убрать за собой игрушки. Порой кажется, что была исключительно бы их воля — все завтраки, обеды и ужины состояли бы исключительно из пирожных, мороженого и конфет. Так сколько сахара требуется ребенку, и когда нужно ограничить употребление сладостей?
Большинство родителей пытаются ограничить количество сладкого в детском рационе. Ведь его избыток в раннем возрасте часто приводит к различным заболеваниям, а также плохо сказывается на зубах. И это правильно! Угощая различными сладостями, следует помнить о том, что избыточное потребление их может привести к ряду заболеваний.Например, к кариесу — прогрессирующему разрушению твердых тканей зуба с образованием дефекта в виде полости. Учеными доказано, что сахароза обладает болезненной способностью вызывать эту эту. Низкая частота потребления сахара составляет около 30 г в день, что примерно соответствует физиологической норме его потребления. Еще одной проблемой является ожирение, вызванное избыточным приемом пищи по сравнению с уровнем энерготрат, так называемое алиментарное ожирение (от лат. пищевая — пищевой). При этом масса тела ребенка на 20% и более нормальные значения для данного возраста. У таких детей установлены функциональные изменения центральной нервной системы, эндокринных желез, снижается иммунитет, повышается риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Существуют и психологические последствия ожирения: оно часто снижает самооценку ребенка, приводит к депрессии.
И все же не стоит совсем лишать ребенка удовольствия от поедания «вкусненького»!
Любовь к сладкому заложена в ребенке на генетическом уровне.Первое питание в груди — это грудное молоко, сладость придает молочный сахар — лактоза. При искусственном вскармливании с молочными смесями ребенок получаеттозу и мальтозу. Введение прикорма расширяет ассортимент источников углеводов — фруктовые и овощные соки, пюре, каши, которые полностью покрывают потребности детского организма в углеводах.
Сладости действительно необходимы детям, как источник быстрой энергии. Это одно предназначение, которое известно докторам антропософской медицины.Сладости нужны детям, чтобы чувствовать себя счастливыми! Да, таково скрытое качество сладкого вкуса. Особенно важны конфетки-мармеладки для детей меланхоличного склада. Наблюдения показывают, что меланхолики, которые родители в детстве жестко ограничивают сладком, приобретают склонность к жестким депрессиям. Поэтому многие педиатры не рекомендуют своим пациентам жесткой диеты, но всегда советуют мамам давать ребенку полезные сладости .
Детишкам просто необходимо пополнять запасы энергии, которые тратят во время активных игр, а также питают клетки головного мозга.С этой прекрасно справляется их сладости, но если вы даете их своему ребенку, то следует придерживаться некоторых правил.
Правила употребления сладкого
- Сладкое можно есть только после еды. А потом нужно обязательно пополоскать рот или почистить зубы.
- Не делайте из сладостей запретный плод, иначе малыш еще больше захочет «хоть одну конфету». Психологи рекомендуют превратить запрет на сладкое в игру. Например: «Смотри, у нашего зайки болят зубки от сахара! Ему нельзя больше конфет.Давай, мы его поддержим и тоже не будем их есть, чтоб ему было не завидно? »
- В гостях в виде исключения позволяйте съесть сладкое угощение.
- Если ребенок не хочет есть, нельзя заменить прием пищи сладостями, чтобы «в желудке было хоть что-то и он не умер с голоду». В этом случае ребенок быстро привыкнет, что «невкусную» (т. Е. Не сладкую) еду можно не есть, раз потом все равно дадут «вкусную» (т. Е. Сладкую). Лучше пойти погулять с ребенком на свежем воздухе вне плана — он потратит энергию и обязательно проголодается.
- Нельзя стимулировать какие-либо действия ребенка обещанием сладостей: «соберешь свои игрушки — дам шоколадку» или «не будешь плакать — получишь конфетку». Этим вы самостоятельно формируете неправильные пищевые привычки у него. Сладкое должно быть для ребенка сюрпризом, на котором не акцентируют внимание: тогда и зефир, и молочная каша будут для него одинаково вкусны.
- Нельзя, чтобы каждый прием пищи заканчивался десертом: ребенок уже сыт и ваш организм с вареньем — это «пустые» углеводы, которые детскому организму совершенно без надобности.
А теперь молоко, какие лакомства полезны для детей и почему.
После года детям разрешается вводить в питание небольшое количество столового сахара, а также сладости. Для детей от 1 года до 3 лет количество сахара в сутки составляет 40 г, от 3 до 6 лет — 50 г. Начать знакомство со сладостями можно с различных муссов, которые готовятся на ягодно-фруктовой основе (из свежих и свежезамороженных ягод и фруктов). Затем можно полакомиться зефиром, мармеладом, пастилой, а также различными вариантами варенья, джемов, повидла.
С трехлетнего возраста (не ранее) можно предлагать подросшему крохе пирожные, не содержащие кремов на жировой основе, и нежирные сорта мороженого (не пломбир).
До четырехлетнего возраста нельзя давать детям карамель и леденцы, так как существует риск подавиться. Что касается шоколада и какао, а также шоколад в шоколаде, конфет в шоколаде и так далее, ребенку до трехлетнего возраста лучше с ними не сталкиваться. Шоколад содержит в себе много жира и нагрузку для ферментативной системы желудочно-кишечного тракта ребенка (особенно поджелудочной железы).Совсем не рекомендуется его употреблять маленьким аллергикам и детям с измененными функциями поджелудочной железы. Если нет противопоказаний, то с трех лет можно давать немного белого и молочного шоколада, а с 5–6 лет — остальные его виды.
Отдельно скажем о меде. Он обладает только высокой питательной ценностью (за счет легко усваиваемых сахаров — глюкозы и фруктозы, калорийность его достигает 335 ккал / 100г), но и целебными свойствами. Цветочный пчелиный мед благоприятно воздействует на органы пищеварения, улучшает секреторную и двигательную активность желудка и других органов, стимулирует аппетит и оказывает послабляющее действие на желудочно-кишечный тракт.Кроме того, мед обладает антимикробными свойствами в отношении ряда бактерий, вызывающих нарушение кишечной микрофлоры, вызывает сопротивление организма к некоторым вирусам, оказывает противовоспалительный и отхаркивающий эффект при заболеваниях дыхательных путей. Однако использование меда в питании дошкольников ограничено его высокой аллергенностью. До 3 лет употребление меда, как самостоятельного продукта, нецелно быстро. Он может входить в различные продукты детского питания промышленного производства, но его количество там ничтожно мало.После 3 лет можно ввести мед в питание детей, но изредка, не более 1-2 чайных ложек, добавляя его в некоторые блюда, как лакомство. Если ребенок страдает аллергией, употреблять природное лакомство можно только после дополнительных консультаций с лечащим врачом.
Попробуем подробнее разобраться, какие они, из чего состоят — эти полезные сладости для детей.
Зефир и пастила. Зефир (как и пастила) изготавливают из фруктового пюре, сахара и яичных белков.Нежную воздушно-кремовую форму он приобретает за счет таких природных загустителей, как агар-агар, желатин или пектин. А вот растительные и животные жиры, ароматизаторы и синтетические красители в состав зефира не входят быстро, поэтому он легко и переваривается. Известно, что пектин хорошо выводит шлаки и токсины из организма, снижает уровень холестерина и улучшает обмен веществ. Агар-агар, который извлекают из красных водорослей, богатый йодом, железо и кальций. А желатин положительно влияет на волосы, кожу, мышцы и сосуды ребенка.
Мармелад . Еще одни любимые детские сладости — это мармелад. По составу он очень похож на зефир, у него тоже входят природные загустители желатин, пектин или агар-агар. Это лакомство считаются легкими и диетическими. Его можно давать детям, начиная с 2 лет, поскольку в мармеладе нет никаких вредных добавок и жиров. А еще малыши очень любят такой вид мармелада, как жевательные желейные конфеты. Они более густые и плотные за счет добавления пчелиного воска. Сейчас такие конфеты выпускают в виде различных фигурок или зверушек, с добавлением натурального сока и витамина С.
Шоколад . Как мы уже включаем, педиатры предлагают отложить знакомство с шоколадом возрасту 4–5 лет. Деткам следует давать молочный и белый шоколад, а вот от черного лучше отказаться. Ведь нем в нем больше какао-порошка, а у некоторых детей на нем бывает аллергия. И все же шоколад — это полезное лакомство! Его рекомендуют школьникам во время экзаменов, чтобы избавиться от стресса, а также для улучшения иммунитета после болезни. Ведь в нем содержатся антиоксиданты, которые позволяют противостоять различным инфекциям, положительно на иммунную систему и обмен веществ.
Безе . В состав входят только сахар и яичный белок, а потому оно вполне безопасное. Прелесть в том, что его запросто можно приготовить дома: достаточно просто взбить в крепкую пену ингредиенты и запечь в духовке в виде небольших пирожных. А если вы проследите и не передержите эту вкуснятину в духовке, то внутри получится мягкая и тягучая масса. Просто как жвачка, только полезная!
Сухофрукты . Всем известно, что сухофрукты полезны и для взрослых, и для детей.В них очень много витаминов и микроэлементов, они стимулируют работу сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Изюм, курага, инжир, чернослив — именно такие сухофрукты можно давать детям уже с двух лет.
Чурчхела — восточная сладость, состоящая из орехов, виноградного или гранатового, яблочного, абрикосового сока и муки. Кроме этого, в составе могут оказаться красители, ароматизаторы, сахар. Чурчхела более калорийная сладость, чем мармелад, зефир, пастила и лукум.В ней есть орехи, поэтому она богата полезными белками и жирами, но за счет орехов эта сладость становится более аллергенной. Состав чурчхелы зависит от состава входящих в нее орехов, поэтому отличается значительным разнообразием. Разрешается детям с трех лет.
Нуга — еще одна восточная сладость, состоящая из сахара или меда и жаренных орехов. Кроме этих обязательных ингредиентов, присутствующих яичный белок (белая нуга), какао, шоколад (темная нуга), иногда в нугу добавить ваниль, корицу, сухофрукты, ванилин.Калорийность нуги около 400 килокалорий. Нуга содержит ценные белки и жиры, но основной компонент в ней, всё равно, — углеводы. Нугу можно детям не раньше 3х лет.
Козинаки — так же восточное лакомство, которое используется готовилось только из меда и грецких орехов. Сейчас козинаки готовят из сахарного сиропа и любых видов орехов, а также семян подсолнуха и кунжута. Первоначальный состав козинак был значительно полезнее современного. Козинаки — одна из самых высококалорийных сладостей.Калорийность козинак — 530 килокалорий. Козинаки можно детям с 3х лет.
Халва — восточная сладость, которая готовится из орехов или семечек (подсолнуха, кунжута), и сахара, с добавлением пенообразователя — вещества, придающего халве слоистую структуру (корень солодки, корень алтея или яичный белок). С халвой ребенок может получить много магния, кальция, калия. Халву можно детям с 3х лет.
Лукум — восточная сладость, которую делают из крахмала, патоки и сахара с добавлением орехов или фруктовых соков.Могут добавляться красители и ароматизаторы. В этой сладости нет пектина, агара или желатина, как обязательного компонента (хотя производители их добавляют). Детский лукум можно с двух лет. Лукум с добавлением орехов можно детям с трех лет.
Чак чак — восточная сладость из муки, яиц, меда. Разрешается детям с двух лет. Его скорее можно отнести к мучным изделиям, чем к сладостям. И с осторожностью применять при имеющейся в семье аллергии на мед.
Естественно, никто из родителей не приучает ребенка к сладостям сознательно.Нерациональное питание начинается с попытка решить проблему плохого аппетита. Дети, в отличие от взрослых, не имеют привычки регулярно кушать. Их аппетит может сильно отличаться день ото дня. Это различие может быть связано с физической активностью.
Педиатры сходятся во мнении, что нет необходимости уговаривать или принуждать ребенка кушать. Не существует добровольно голодающих детей. Однако не следует поддаваться мифу о том, что ребенок сам инстинктивно выбирает нужную ему пищу. Именно родители должны еще в раннем детстве сформировать любовь ребенка к правильному рациону.Малышу нужно привить вкус к овощам, фруктам, супам и кашам. И конечно, нельзя идти на счет у ребенка, предлагая ему сладости и кондитерские изделия, если он отказывается от еды. Хотите, чтобы кроха рос счастливым и здоровым? Обеспечьте его полезными сладостями или сладостями, сделанными своими руками.
Сухофрукты и все, что можно из них сделать — на первом, почетном месте, среди полезных сладостей для детей. Попробуйте, например, обвалять чернослив в кунжуте — получится чудная «конфетка».А перемолов в блендере несколько видов сухофруктов и добавив туда орешков, можно получить потрясающую по вкусовым качествам и полезности сладость для детей. Но избегайте копченых сухофруктов и обязательно мойте все кипятком.
Сладости на основе творога. Самый простой рецепт — творог, чуть-чуть сметаны, немного молока и все это — блендером до образования однородной, воздушной массы. А сладкий вкус этому чуду можно придать с помощью тех же сухофруктов или свежих фруктов. Вкусно! А как полезно !..
Йогурты в ассортименте. Покупаете в магазине закваску и с помощью йогуртницы (или любым другим способом, вызывающего тепло на 7–8 часов) и экспериментируете с добавками.
Фруктовый кисель и мусс — проявите чуть-чуть фантазии, разукрасив эти блюда свежими фруктами.
Домашнее мороженое — это совсем не то же, что магазинное, в котором молоко инородным меньше, чем красителей, консервантов и пальмового масла. В масса вкуснейших рецептов домашнего мороженого! Его можно делать со свежими фруктами и любыми любимыми добавками крохи.
Выпечка в ассортименте. Стоит маме только постараться, и кроха будет проходить мимо магазинных полок с гордо поднятым носом: а зачем нам все это, если мама дома делает такое… Следите за калорийностью своей выпечки, избегайте кремов, не используйте маргарин.
.