Что можно кушать после поноса: Стресс и жкт

Содержание

Что можно есть при поносе у ребенка и взрослого | Диета при диарее

Количество просмотров: 1 146 519

Дата последнего обновления: 10.06.2021

Среднее время прочтения: 4 минуты

Содержание

Что можно есть при диарее?
Что пить при поносе?
Чего следует избегать при поносе?
Что такое понос и как его лечить

Очень важно скорректировать при расстройстве кишечника диету и режим питания таким образом, чтобы помочь организму справиться с проблемой максимально эффективно. Если Вы не знаете, что можно есть при поносе, воспользуйтесь нашими рекомендациями.

Наверх к содержанию

Что можно есть при диарее?

  • Питание при поносе должно включать пищу с высоким содержанием пектина: яблочное пюре, бананы, йогурт. Пектин – растворимые в воде волокна – помогает справиться с расстройством кишечника.
  • Обратите внимание на продукты, богатые калием, – фруктовые соки, картофель в мундире, бананы. При расстройстве кишечника организм активно теряет калий и необходимо его восстановление.
  • Не забывайте добавлять соль в блюда. Питание должно включать соленые супы, бульоны, крекеры и т. д., которые помогут удержать воду в организме и избежать обезвоживания.
  • Получайте достаточно протеина. При расстройстве кишечника можно кушать слабо обжаренную говядину, индейку, курицу или вареные вкрутую яйца, чтобы избежать усталости и утомления.
  • Ешьте овощи и фрукты после горячей обработки. Некоторые сырые овощи и фрукты могут усугубить понос. Соблюдая диету, пробуйте простой суп со спаржей, морковью, свеклой, цукини, грибами или сельдереем, суп-пюре или картошку в мундире.

Наверх к содержанию

Что пить при поносе?

Выпивайте по меньшей мере стакан жидкости после каждого приступа поноса, чтобы не допустить обезвоживание. При расстройстве кишечника пейте воду, некрепкий чай, яблочный сок, нежирный бульон. Жидкая диета при диарее не нагружает тяжелой работой пищеварительный тракт и помогает предотвратить раздражение.

Наверх к содержанию

Чего следует избегать при поносе?

  • Избегайте напитки и пищу, содержащую кофеин, а также очень горячую или холодную. Она будет раздражать желудочно-кишечный тракт.
  • Во время диеты избегайте жирную, жареную и тяжелую пищу. Такое питание только усугубит расстройство кишечника.
  • Избегайте продукты, вызывающие накопление газов в кишечнике, – жвачку, газированные напитки. Они раздражают пищеварительный тракт.
  • Ограничьте молоко и молочные продукты. Их может быть тяжело переварить.
  • Избегайте орехи, сырые фрукты и овощи, отруби и цельнозерновой хлеб в питании. Они раздражают пищеварительный тракт.

Старайтесь не курить и не употреблять алкоголь.

Полный список того, что едят при диарее, содержится в диете «Стол №4».

Наверх к содержанию

Что такое понос и как его лечить

Под поносом (диареей) понимается частый жидкий стул, сопровождающийся чрезмерной потерей жидкости и электролитов. Расстройство кишечника возникает, когда содержимое желудочно-кишечного тракта движется слишком быстро, в результате чего жидкость и питательные вещества не успевают всасываться.

Для быстрого прекращения поноса (в течение 1 часа) рекомендуются таблетки для рассасывания ИМОДИУМ® Экспресс, которые помогут нормализовать работу кишечника, восстановив естественный ритм его работы. Таблетки растворяются прямо на языке за 2–3 секунды, не требуют запивания водой и имеют приятный мятный вкус.

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.

Читайте также статьи про продукты-провокаторы поноса.

* Среди средств на основе Лоперамида. По продажам в деньгах за февраль 2018 г. — январь 2019 г., по данным IQVIA (с англ. АйКЬЮВИА).

Какие продукты можно и нельзя есть при диарее

Диета человека имеет решающее значение, если он испытывает диарею. Некоторые продукты могут помочь облегчить этот симптом, другие же напротив — ухудшить ситуацию.

Что можно есть и пить

Для облегчения диареи рекомендуется есть мягкие простые продукты, которые легко переварить, что поможет поглотить избыток воды из стула. Среди них стоит отметить: овсянку, рисовую кашу, бананы, простой белый рис, хлеб или тосты, отварной картофель. Эти продукты могут быть особенно полезны в первый день лечения диареи. Частое употребление такой пищи в небольших количествах в течение дня поможет улучшить функции пищеварительной системы.

Пробиотические продукты, такие как йогурт и кефир, могут помочь в некоторых случаях, однако иногда могут еще больше раздражать пищеварительную систему.

Жидкости жизненно необходимы для выздоровления. Лица с диареей должны употреблять много воды, в течение дня необходимо выпивать дополнительную чашку воды после каждого испражнения. Большое поступление жидкости помогает предотвратить обезвоживание и вывести токсины из организма. Тем не менее помимо воды организм также теряет минералы и электролиты. Чтобы восполнить их, рекомендуется употреблять суп-бульон, электролитную воду, спортивные напитки.

Продукты и напитки, которых следует избегать

Многие продукты могут усугубить раздражение пищеварительной системы и увеличить выраженность диареи. К ним относят: пряные продукты, жареную пищу, сладости и продукты с искусственными подсластителями, продукты с высоким содержанием клетчатки, лук и чеснок, сырые овощи, продукты, которые ведут к газообразованию в кишечнике (капуста, брокколи и цветная капуста), цитрусовые, жирное мясо, включая свинину и телятину, молочные продукты. Следует также избегать газированных напитков, таковых, содержащих кофеин, алкоголь.

Помимо диеты, для устранения диареи пригодятся безрецептурные препараты. Лица с диареей также должны быть обеспечены достаточным отдыхом, поскольку стрессовые ситуации могут ухудшить ситуацию. Физическая активность может привести к более высокому риску обезвоживания организма и должна быть ограничена.

Госпитализация требуется при выявлении крови или слизи в стуле, сопровождающихся лихорадкой. В тяжелых случаях диареи также может потребоваться госпитализация и введение электролитов внутривенно. Особого внимания требует диарея у детей. Если у ребенка проявляются какие-либо признаки обезвоживания, немедленно обратитесь за медицинской помощью. Симптомы включают: сухость во рту, потерю массы тела, плач без слез.

Многие случаи диареи продолжаются всего несколько дней и хорошо контролируются домашними процедурами. Простая диета, увеличение употребления жидкости и использование безрецептурных лекарств по мере необходимости может помочь быстро уменьшить выраженность симптома. В тех случаях, когда организм не отвечает на эти процедуры, через 2–3 суток стоит обратиться к врачу.

По материалам www.medicalnewstoday.com

что можно и нельзя есть

Диарея, или расстройство кишечника, это первое заболевание человека. Древнейшие люди не сразу ознакомились с гигиеной рук и принципами здорового питания, да и Средние века не блистали открытиями в этой сфере.

Современный санитарно-гигиенический прогресс, конечно, произвел революцию в этой сфере. Но тем не менее, любой человек в своей жизни неминуемо сталкивается с эпизодами расстройства кишечника.

Диагностические критерии при определении этого патологического состояния делятся на два подтипа:

  1. Частота стула. Учащение опорожнения кишечника от 4-5 в сутки до десятков раз.
  2. Изменение характера стула.
    1. Жидкий стул. Но без патологических примесей.
    2. То же, но с патологическими примесями, к коим относятся кровь и/или слизь.

Количество выделяемых масс, как таковое, сильного диагностического значения не имеет.

Чем может быть вызвана диарея

Чаще всего диарея вызвана попаданием в пищеварительный тракт патогенных микроорганизмов. Тот самый случай, когда диарею называют «болезнью грязных рук».

В более тяжелых случаях диарея – это острая кишечная инфекция с риском эпидемий. Вызывают диарею холера, дизентерия, брюшной тиф и некоторые другие.

Холера – особо интересный вариант. Обычно, любое заболевание характеризуется наличием воспаления в каком-либо органе, и, как следствие, нарушением функции этого органа. В случае же холеры никакого воспаления нет, и орган – кишечник в данном случае – функционирует просто отлично! Что же происходит при холере?

Холерный вибрион, попадая с загрязненной пищей внутрь пищеварительного тракта, попадает в тонкий кишечник. Он не проникает внутрь клеток. Микроорганизм просто прикрепляется к ворсинкам кишки и выделяет холеротоксин. Тот, в свою очередь, активирует фермент аденилатциклазу, и запускает кишечную секрецию. Обратите внимание – все эти процессы вполне нормальные и физиологичные, работающие и в норме, в здоровом состоянии. Просто в случае холеры процесс приобретает настолько катастрофическую интенсивность, что больной начинает литрами терять жидкость, которая выходит из организма через понос и рвоту. В результате организм обезвоживается, наступает гиповолемический шок (отсутствие крови в сосудах), и – смерть. Холера относится к так называемым особо опасным, карантинным инфекциям, и, слава богу, в цивилизованных странах практически не встречается.

Есть и неинфекционные причины диареи. Возможно, некоторым известно выражение «медвежья болезнь»? Когда интенсивное непроизвольное опорожнение кишечника вызвано сильным нервным перенапряжением. Конечно, медведя сейчас встретить в живую затруднительно, но «медведь» может сидеть внутри. Если человек обуреваем хроническим стрессом, имеет повышенный уровень тревоги, или даже имеет депрессивные расстройства, то у него есть вероятность развития «синдрома раздраженного кишечника», что провоцирует диарею. Болезнь «от нервов».

В заключение упомянем диареи, вызванные хроническими аутоиммунными заболеваниями, такими, как болезнь Крона и неспецифический язвенный колит. Лечение этих серьезных заболеваний находится на стыке гастроэнтерологии и ревматологии.

Основные принципы диеты при диарее

Основное правило диеты при поносе – это максимально мягкое воздействие на слизистую желудочно-кишечного тракта. Первые сутки заболевания можно вообще пищевой рацион свести к нулю. Если диарея сопровождается рвотой – тем более. Диета при диарее должна быть легко перевариваемой, не вызывающей метеоризма (газообразования). Не рекомендуются желчегонные продукты.

Основные правила такие:

  1. Пища должна быть теплой, не горячей.
  2. Запрещено острое, жирное, соленое.
  3. Предпочтение не жареной, а приготовленной на пару.
  4. Прием пищи у взрослого, тем более у ребенка – частый и дробный, маленькими порциями не более 200 грамм.
  5. Обильное питье – обязательно.

Что можно есть при диарее?

Меню – максимально щадящее. Отварной рис без масла – наше все. Разнообразить также можно другими кашами без масла, омлет, приготовленный на пару, яблоки в виде пюре. Сухари также не возбраняются. Банан при поносе как лечебное средство не применяется. Но так как все вкусное мы исключили, для поднятия настроения разрешены бананы, печеные яблоки и груши! При поносе также разрешены вареные яйца, йогурт, сыр, неострые супы.

Что можно пить при поносе?

Сначала опишем запрещенные напитки: кофе или мед при диарее не нужны, молоко и молочные продукты, магазинные соки, особенно виноградный. Кофе при поносе, как и алкоголь, сами по себе имеют свойство обезвоживать организм.

Что можно?

Во-первых, необходимо компенсировать потери жидкости организмом. Во вторых, компенсировать потери солей. В третьих, желателен вяжущий эффект. Исходя из этих требований формируется список напитков, рекомендованных при расстройстве желудка и кишечника:

  1. Солевые растворы Регидрона, продаются в аптеке. Или просто подсоленная вода (поваренная соль четверть чайной ложки на стакан кипяченой теплой воды).
  2. Минеральная вода, освобожденная от газа. Чем выше номер минеральной воды, то есть содержание солей – тем лучше.
  3. Компот из сухофруктов, или на основе ягод кизила, черники, черемухи. Или же домашний кисель, сделанный на основе тех же ягод, при поносе также хорош. Кстати, сейчас в магазинах доступны замороженные свежие ягоды – несомненно, это будет на пользу как кишечнику, так и настроению больного.
  4. Крепкий чай от поноса. Какой чай можно пить при диарее – черный или зеленый – на усмотрение пациента.

Активированный уголь – часто неотъемлемый компонент лечения поноса для связывания образующихся в просвете пищеварительной трубки токсинов. Как пить активированный уголь при диарее? 5-6 таблеток разжевать и запить стаканом воды.

Какие продукты стоит ограничить при диарее

Мясо, рыба, птица. Если их таки хочется – то в максимально щадящем приготовлении в домашних условиях – на пару.

Что нельзя есть при диарее

Нельзя при диарее есть блюда, раздражающие слизистую оболочку, или вызывающие брожения. Если конкретно, то запрещены: магазинные соки и свежие фрукты. Овощи, содержащие клетчатку, такие, как капуста или редька. Употреблять в пищу творог, кефир, пить молоко – нельзя. Полуфабрикаты – типа пельменей или котлет. Свежий хлеб, да и любая выпечка также запрещены. Наконец, диета при поносе исключает бобовые.

Осложнения диареи

Осложнения напрямую вызваны потерей воды и солей – то есть наблюдается обезвоживание и обессоливание. В случае, например, холеры, обезвоживание приводит к смерти пациента.

К редким случаям относится выпадение прямой кишки, чему более подвержены пациенты глубоко пожилого возраста.

Народные средства от поноса

Черный чай при поносе

Почему чай помогает от поноса

Это весьма популярное средство. Главным образом в силу доступности, как по цене, так и по скорости: есть в каждом доме. Секрет эффективности крепкого черного чая – танин. Это один из основных компонентов черного чая. Чай при поносе благодаря танину обеспечивает вяжущее действие на воспаленную слизистую оболочку кишечника. Чай при поносе пьется без сахара.

Травяные отвары

Не только крепкий чай от поноса, но и корни и плоды шиповника могут помочь как средство от диареи. Столовую ложку томят в стакане воды на слабом огне четверть часа, затем настаивают, укутав, еще полтора часа. Пить теплым – напоминаем вышеупомянутые правила.

Есть и специальный травяной сбор как средство от поноса и пищевого отравления, куда входят зверобой, кора дуба, ромашка и полынь. По 1 столовой ложке каждого ингредиента помещаем в кастрюлю и заливаем пол литром кипятка. После часа настаивания можно принимать (теплым) по пол стакана каждые три часа.

Гранатовые корки от поноса

Также популярны при расстройстве кишечника, чему есть и научное объяснение. Во-первых, настой гранатовых корок содержит полифенолы, которые, будучи антиоксидантами, могут нормализовать нарушенный микробный пейзаж в кишечнике. Во-вторых, гранатовые корки содержат дубильные вещества, а вяжущее действие в этом состоянии – очень кстати. Поэтому гранат от поноса также применяется, но рекомендуется побеспокоиться заранее. С гранатовых корок необходимо срезать белую мякоть; корки высушить, переворачивая и не допуская заплесневения; высушенные корки измельчить и хранить в бумажном пакете. В случае необходимости порошок из высушенных корок заливается стаканом кипятка. После настаивания в течении 20 минут – принимается внутрь по пол стакана 2-3 раза в день.

Рисовый отвар от поноса

Рис при поносе имеет научное объяснение эффективности.

  1. Обволакивающие вещества в составе рисового отвара помогут защитить стенки кишечника от воздействия соляной кислоты (содержится в желудочном соке), снимают воспаление и раздражение.
  2. Благодаря высокому содержанию крахмала рисовый отвар – отличное вяжущее средство, для ускорения начала формирования нормальных каловых масс.
  3. Крахмал – это легкоусвояемый источник углеводов, которые крайне необходимы для поддержания жизненных сил больного организма. А так как сладости запрещены – крахмал становится единственным в данной ситуации источником энергии.

Как приготовить? В пол литра кипятка помещают 2 чайные ложки чистого шлифованного риса и варят три четверти часа. Охлажденный и процеженный через 2 слоя марли отвар готов к употреблению по схеме: четверть стакана каждые два часа.

Черный перец горошком от поноса

Довольно жесткий метод, имеющий противопоказания, поэтому опишем и этот способ.

Идея такова: черный перец, проглоченный в количестве 10 горошин и запитый теплой водой, стимулирует выработку соляной кислоты в желудке. Кислота способствует выработке пищеварительных ферментов. Адская смесь из соляной кислоты и ферментов переваривает все на свете, и ликвидирует инфекционные причины поноса, какими бы они не были.

Не всем годится этот способ. Перец горошком от поноса нельзя детям до 10 лет, пациентам с любыми хроническими заболеваниями, от сердечных и пищеварительных, до анемии и сахарного диабета. При геморрое тоже не стоит.

Лечение с Ламифарэн

Лечение диареи препаратом Ламифарэн несколько выделяется среди многочисленных народных методов. Как эффективностью, так и строго научным подходом.

Началось все в Японии. Сенсационное открытие заключалось в том, что жители острова Окинава имеют беспрецедентно низкий уровень онкологических заболеваний. Оказалось, что именно традиции острова Окинава заставляют есть жителей бурые водоросли рода ламинария сырыми, тогда как в других частях страны ламинарию едет вареной. При разложении ламинарии на составные части открыли альгиновую кислоту и ее соли, в обилии содержащиеся в водоросли, фукоидан и ламинаран.

Чем же может помочь Ламифарэн при диарее? Разберем на основании состава.

Альгиновая кислота и ее соли – будем далее называть их альгинатами – оказались самыми эффективными обволакивающими веществами, превосходящие и рис, и крахмал. Но здесь это обволакивающее свойство оказалось сопряжено с несколькими другими:

  1. Нейтрализация соляной кислоты. В народных средствах пришлось бы отдельно следить за кислотностью в желудке, порой применяя антациды (Маалокс, Алмагель). Здесь же альгинаты сами нейтрализуют повышенную кислотность.
  2. Выраженное сорбирующее средство позволяет связывать токсины. Как следствие – значительно быстрее уменьшается интоксикация организма, становятся не нужны абсорбенты (активированный уголь).
  3. Очень интересным оказалось действие альгинатов на микробный пейзаж кишечника. При банальной диарее сапрофитная (нормальная) флора угнетается, расцветает патогенная микрофлора. Порой, по назначению врача, больному приходится принимать антибактериальные препараты. Которые убивают патогены. Да и сапрофиты, увы, заодно тоже. После чего пациент лечит так называемый дисбактериоз. И в попытках нормализовать микробную флору принимает линексы и прочие бифиформы.

Так вот, при приеме альгинатов в составе Ламифарэна микробный пейзаж нормализуется самостоятельно, значительно быстрее и с меньшими финансовыми затратами!

Следующие важные действующие компоненты Ламифарэна – фукоидан и ламинарин. Эти полисахариды являются иммунокорректорами, которые стимулирует фагоцитоз. Благодаря ему клетки-фагоциты выходят в просвет толстого и тонкого кишечника и уничтожают патогенные факторы. Сравните с адским методом поедания горошин черного перца. Чувствуете разницу? Здесь излечение будет абсолютно физиологичным, доступным и детям, и пациентам с хроническими заболеваниями.

Возвращаясь к вопросу о диарее, что получит пациент при лечении данным средством?

  1. Максимально быстро избавиться от поноса в случае неосложненной диареи: жидкий стул, метеоризм и боли в животе купируются к исходу первых суток.
  2. Если пациент до этого страдал какими-либо хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта – язвенная болезнь, колит, холецистит и другие – лечебные свойства ламинарии с первого дня лечения будут способствовать предотвращению обострения этих хронических заболеваний.
  3. Поскольку препарат сделан полностью на основе растительного сырья, Ламифарэн прекрасно переносится и не имеет побочных действий.
  4. Период реабилитации после диареи всегда включает в себя нормализацию моторики кишечника и восстановление нормальной кишечной флоры. В нашем случае не потребуется применение никаких пробиотиков, поскольку Ламифарэн сам нормализует микробный пейзаж.
  5. Альгинаты в кишечнике не перевариваются, а выводятся с калом. Заодно альгинаты фиксируют на себе все токсины, что и гарантирует полное очищение кишечника.

Заключение

Несмотря на обилие народных средства от поноса, у каждого есть шанс сделать свой индивидуальный прогресс в лечении диареи. Ламифарэн – теперь всякий знает, что делать, если понос и температура.

 

Как питаться при диарее. Что можно, а что нельзя кушать | БургерОК

Диарея – это более чем неприятно, да еще и опасно. Если у вас диарея более 24 часов, боль и колики, позвоните врачу. Изменение в вашем рационе питания может помочь облегчить диарею. Пейте много жидкости, содержащую минералы, чтобы организм не обезвоживался. Особенно хороши напитки, содержащие калий. К ним относятся фруктовые соки и спортивные напитки. Ваш врач может назначить вам лекарства, если диарея очень тяжелая.

Когда и как кушать, если у вас диарея:

1. Попробуйте диету с прозрачными жидкостями (вода, слабо заваренный чай, яблочный сок, легкий бульон, мороженое или самый простой желатин). Прозрачные жидкости препятствуют работе кишечника и помогают предотвратить раздражение.

2. Ешьте часто, небольшими порциями. Ваш организм будет легче переваривать меньшие количества пищи.

3. На 2 день диареи нужно начать жидкую диету и добавить продукты с низким содержанием волокон. Это поможет облегчить раздражение кишечника и принесет вам некоторые питательные вещества.

4. Выпейте по крайней мере одну чашку жидкости после каждого опорожнения кишечника, чтобы не страдать от обезвоживания.

Что можно кушать при диарее

1. Потребляйте продукты, богатые пектином, такие как яблочный компот, бананы и йогурт. Пектин помогает уменьшить диарею.

2. Кушайте продукты, богатые калием, к которым относятся фруктовые соки, спортивные напитки, очищенный картофель и бананы. Во время диареи калий обычно теряется.

3. При диарее помогут продукты с высоким содержанием натрия. К ним относятся супы, бульоны, соленые крекеры. Соль помогает удерживать воду и избегать обезвоживания.

4. Также можно кушать небольшое количество постного красного мяса, свинину, индейку или курицу. Также помогают сваренные вкрутую яйца и сыр тофу. Такие продукты наполнят организм энергией, что позволит избежать усталости.

5. Если вам нравятся определенные овощи и фрукты, кушайте их в запеченном или вареном виде приготовленные, а не сырые. Некоторые сырые овощи и фрукты могут ухудшить диарею. Попробуйте супы, приготовленные из спаржи, свеклы, моркови, очищенных цуккини, вареных грибов или сельдерея. Также можно съесть запеченный картофель без кожуры.

Что нельзя кушать при диарее

1. Избегайте употребления алкогольных, газированных или кофеиновых напитков, а также не рекомендуется употреблять очень горячие или очень холодные продукты. Они могут вызвать раздражение пищевода.

2. Избегайте тяжелую жирную жареную пищу. Она может способствовать диарее.

3. Избегайте продуктов, вызывающих газообразование, таких как жевательная резинка и газированные напитки.

4. Ограничьте потребление молока и молочных продуктов. Они, как правило, трудно перевариваются и способствуют диарее.

5. Исключите из рациона орехи, сырые фрукты и овощи, хлеб из цельного зерна и продукты из отрубей. Они могут вызвать раздражение кишечника и спровоцировать еще большие проблемы.

Это общие рекомендации по этой теме. В любом случае, если проблема серьезная, то стоит обратиться к врачу, принимать назначенные медикаменты и соблюдать диету.

После поноса что можно есть

Если у ребенка или взрослого человека начался понос из-за пищевого отравления, необходимо оказать заболевшему срочную помощь. Врачи назначают строгую диету, чтобы пища, проходя через кишечник, не травмировала его и не усугубляла патологический процесс.

После диареи, даже если понос уже прекратился, важно соблюдать определенные нормы питания, необходимые для нормализации микрофлоры кишечника и формирования каловых масс. В противном случае жидкий стул может продолжаться еще несколько дней, обезвоживая организм.

Нормы питания после диареи

Чтобы после поноса как можно быстрее восстановить микрофлору кишечника, важно четко следовать своду правил. К основным из них относятся правила, касающиеся пищи и способа ее приема.

Перед едой необходимо тщательно мыть руки и следить за чистотой посуды. В крайнем случае могут выручить специальные антибактериальные салфетки. В период восстановления не рекомендуется посещать кафе и рестораны, потому что там нет 100%-й гарантии качества блюд. Кроме того, желудок и кишечник могут негативно отреагировать на непривычную пищу, приготовленную вне дома.

Прежде чем начинать приготовление блюд, нужно обращать внимание на качество употребляемых продуктов и срок их годности. Подпорченные овощи или фрукты строго противопоказаны, как и кисломолочные продукты. Они не только вызывают процесс брожения в кишечнике, но и провоцируют повторное отравление или расстройство желудка. Особенно бдительным нужно быть родителям, чей ребенок заболел расстройством кишечника или перенес отравление.

Опасность заключается в потере организмом жидкости, поэтому все силы следует направить на восстановление водного баланса. Во время терапии этим должен заниматься только лечащий врач, который в последующем назначает больному специальную диету.

Для каждого вида продукта на столе должна быть отдельная разделочная доска. Чтобы не расплачиваться внезапным приступом диареи, не стоит забывать тщательно мыть зелень, фрукты и овощи. Еще лучше обдавать продукты кипятком, уничтожая тем самым болезнетворные бактерии. Игнорирование данных правил или даже одного из них может свести на нуль то лечение, которое прошел пациент, избавляясь от поноса.

Полезные для кишечника продукты

Как утверждают опытные врачи, хороший аппетит сигнализирует о выздоровлении пациента. С другой стороны, кишечник после болезни находится в патологическом состоянии, и большая нагрузка навредит ему. Сразу после острого периода болезни разрешается несладкий чай с сухарями. Питание после поноса должно быть как можно более щадящим и в то же время витаминизированным.

После поноса человеку что можно есть, чтобы не навредить здоровью? Этот вопрос актуален не только для самого пострадавшего, но и для его семьи. При пищевом отравлении и после него желательно применять дробное и частое питание. Нужно принимать пищу 5–6 раз в день и по чуть-чуть, чтобы кишечник мог нормально выполнять свои функции. Хорошо утоляют голод и подходит в качестве перекуса галетное печенье, сухарики без соли и сахара.

За время болезни организм утрачивает массу питательных веществ и нуждается в тщательно подобранном режиме питания. Избежать истощения не так уж сложно, если знать, как восполнить потерю витаминов, белков и минералов за короткое время.

В общем случае для пациентов рекомендуются такие продукты:

  1. Белый хлеб. Свежая выпечка не разрешается, поэтому можно есть только вчерашнюю.
  2. Обезжиренные супы на отварах из круп. В них можно добавлять морковь, кабачки, цветную капусту. В качестве питательного белка используют протертое нежирное мясо, фрикадельки.
  3. Нежирное мясо без шкуры. Употреблять его следует в вареном виде в виде суфле или приготовленным на пару.
  4. Обезжиренный творог в виде парового суфле.
  5. Больным можно есть паровой омлет или одно вареное вкрутую яйцо в день.
  6. В качестве источника клетчатки и природного сорбента допустимы в меню свежие бананы и печеные яблоки.
  7. Хорошо проваренные каши на воде или на нежирном бульоне. Будет полезной овсянка, гречневая и рисовая крупа. Желательно готовить блюда из измельченной крупы типа сечки или из крупяной муки.

Есть мнение, что если съел что-то не то и возникло отравление, нужно с целью лечения быстро выпить стакан водки с перцем. На самом деле этот метод неэффективен и даже, наоборот, приводит к усилению раздражения кишечника и к интоксикации. От горячительных напитков функции желудочно-кишечного тракта, и в частности поджелудочной железы, еще больше нарушаются. Это обостряет болезнь, отягощенную обезвоживанием и общим недомоганием организма.

Что нужно исключить из меню при поносе

Во время пищевого отравления и после него применяется диета — стол № 4. Чтобы полностью выздороветь, требуется исключить раздражающую, механически грубую и тяжелую пищу. Важное правило — не нагружать желудок разнообразными продуктами сомнительного качества.

Нередки случаи, когда больной долго ничего не ел, но аппетит полностью отсутствует. Врачи настаивают на обильном питье для таких пациентов. Подойдет компот или кисель из ягод, а также некрепкий чай. Перед употреблением компот или отвар следует процедить, чтобы в желудочно-кишечный тракт не попали мелкие частички, шкурки от ягод.

В том числе нельзя употреблять:

  • свежие овощи и фрукты;
  • молоко;
  • консервированные продукты;
  • острую и пряную пищу;
  • газированные и сладкие напитки,
  • сдобу, жирные пирожные, фастфуд;
  • алкоголь.

Запрещается включать в меню любые концентрированные кислые соки, даже домашнего приготовления. Кислота пагубно влияет на стенки раздраженного желудка и всех отделов кишечника. В готовые блюда не рекомендуется добавлять приправы и специи, которые провоцируют раздражение слизистой кишечника. Это может значительно усугубить ситуацию, особенно если имеет место синдром раздраженного кишечника.

Свежее молоко, творог и простоквашу пить нельзя, но из них можно сделать запеканку, пудинг или другие продукты на пару.

Разрешенные напитки

Если человек съел некачественный продукт, понос может продолжаться несколько дней. Для восстановления водного баланса в теле крайне важно пить как можно больше жидкости. Будет мало пользы, если пить все подряд, поэтому важно строго придерживаться рекомендаций врача.

Частое употребление кофе наносит вред мочеполовой системе, так как обладает мочегонным действием. На несколько недель придется отказаться от этого напитка, отдав предпочтение зеленому чаю и отварам трав.

  • Хорошо подходит для заваривания богатый витаминами шиповник. Можно пить настой из ромашки и других успокаивающих трав.
  • Чтобы стало легче после поноса, нужно варить домашний кисель из черники и кизила. Готовить его стоит с добавлением минимального количества сахара и не очень концентрированным.
  • Также разрешается чай из ромашки и сухой черники. Этот напиток обладает закрепляющим и лечебным действием, что благотворно сказывается на слизистой кишечника.

Возвращаться к привычному для организма рациону необходимо постепенно. После поноса и пищевого отравления специальная диета продолжается от 2 до 4 недель с учетом рекомендаций врача.

Больные должны постепенно возвращаться к обычному способу питания, заменяя более тяжелой пищей сначала завтрак или обед.

Узнать подробнее о том, что можно кушать после поноса, всегда можно у лечащего врача или диетолога. Следует помнить мудрый афоризм, часто используемый среди медиков: «Какой стол — такой и стул».

Чтобы держать под контролем микрофлору кишечника, следует употреблять препарат «Сорбекс», который приходит на помощь не только при пищевых отравлениях, но и в других опасных для здоровья ситуациях. Чтобы элементарные правила гигиены четко запомнились, нужно с раннего детства приучать ребенка мыть руки перед едой.

Что можно есть при поносе?

Диарея (понос, жидкий стул) – это патологически учащенный, водянистый, жидкий стул, возникающий как результат негативного воздействия на стенки тонкой кишки различных внешних факторов или заболеваний организма. Причинами диареи могут быть кишечные инфекции – вирусные и микробные, аллергия на продукты питания, непереносимость определенных продуктов, побочный эффект лекарств, отравление и многие другие.

Опасностью при поносе является потеря достаточно большого количества жидкости и солей со стулом, что может приводить к обезвоживанию. Кроме того, при поносе закономерно страдает и микрофлора кишечника, как у взрослых, так и у детей. Поэтому, одним из главных пунктов в лечении поноса является соблюдение особой диеты, необходимо знать, что можно и что нельзя кушать, если во время поноса и после него, чтобы максимально быстро восстановиться.

 

Можно ли есть при поносе

Вопрос о том, допустим ли прием пищи вообще при наличии поноса, и что можно есть при поносе, решается в индивидуальном порядке. Ранее существовала практика голодания в случае развития любой диареи, но она себя не оправдала.

Если это понос при инфекционных заболеваниях или отравлениях, при наличии рвоты и токсикоза, питание временно может быть приостановлено до улучшения состояния. Если же при наличии диареи аппетит сохранен (пусть даже и снижен), необходимо принимать пищу небольшими порциями, строго соблюдая принципы питания. Это поможет кишечнику постепенно нормализовать свою работу и остановить диарею.

 

Что нельзя есть при поносе

Первое, что нужно сделать при диарее – это разгрузить пищеварительный тракт, ограничивая раздражающие и слабящие продукты питания, тяжелую и трудно перевариваемую пишу. Из питания при наличии поноса нужно исключать:

  • Томатный, цитрусовые, ананасный, виноградный, яблочный и все соки фреш.
  • Полуфабрикаты промышленного производства (пельмени, вареники, котлеты).
  • Все жирные продукты.
  • Жевательную резинку
  • Сахар и сладкие блюда, они усиливают кишечное брожение, блюда с сахарозаменителями.
  • Кофе, в том числе и с молоком.
  • Бобовые.
  • Черный хлеб и свежий белый хлеб, хлебобулочные изделия.
  • Свеклу, огурцы, редис, квашеную капусту, редьку, сливу, виноград.
  • Молоко цельное и сливки, ряженку, творог, сыр, кефир.
  • Жирную рыбу, мясо и птицу, икру.
  • Концентрированные рыбные, грибные и мясные бульоны.
  • Макароны, пшенную, ячневую крупу.
  • Копчености, маринады, соленья и колбасные изделия.
  • Вареные и жареные яйца.
  • Майонез, кетчуп, острые соусы, специи.

Что можно кушать после поноса

Основная цель диеты при диарее – скорейшее восстановление работы ферментов и нормализация микрофлоры кишечника. Это поможет стенкам кишки полноценно переваривать и всасывать пищу и жидкость. Что же можно есть при поносе в первые дни?

При диарее и первые дни после нее назначается диетический стол №4, который способствует уменьшению брожения и снятию раздражения слизистых.  Вся еда готовится на пару, отваривается и протирается, все питание подается в теплом, полужидком и жидком виде, что облегчает пищеварение и минимизирует воздействие на стенки кишечника.

В первые часы основу питания будет составлять жидкость – несладкий и неконцентрированный компот, чай с лимоном, травяные чаи, негазированная щелочная минеральная вода, отвар шиповника, изюма или черники, солевые растворы.

Из продуктов питания в первые часы заболевания и в последующем применяются:

  • Отварной белый рис, который принимается по 50-100 г раз в два часа с рисовым отваром.
  • Бананы, пополняющие запасы калия и скрепляющие, по два банана каждые четыре часа.
  • Жидкие каши на воде из манки, риска, овсянки или гречки.
  • Сухарики из белого хлеба.
  • Паровой омлет или яйцо всмятку, протертый творог на следующий день после поноса.
  • Запеченные, отварные протертые в пюре яблоки или морковь.
  • Слизистые супы на неконцентрированном курином бульоне с фрикадельками.
  • Филе постной рыбы или постное мясо без кожи и костей или котлеты на пару.
  • Овощные пюре или отвары.
  • Кисели с грушей, черникой, айвой, черемухой.
  • Зеленый чай, травяные настои.

 

Средства при поносе у взрослых

При поносе, если вы уверены, что это не кишечная инфекция и не отравление, можно применять народные рецепты для пополнения запасов жидкости и восстановления работы кишечника. Прежде всего, применяют особый раствор для питья, состоящий из 0.5 литра воды с 14 ложки соли, 14 ложки соды, 2 ст. Ложки меда. Такой раствор нужно употреблять в течение дня мелкими глотками до двух литров в сутки.

Рекомендован отвар черемухи – столовую ложку ягод или сушеной травы заварить стаканом кипятка, прокипятить пять минут, дать настояться и выпить за два раза.

 

Что можно кушать ребенку при поносе?

Чаще всего понос возникает у детей, так как они чаще нарушают правила личной гигиены, а стенки их кишечника еще очень нежные и легко раздражаются. Но родители зачастую не знают, что можно кушать ребенку при поносе. Принципы питания при диарее у детей мало отличаются от питания взрослых, но введение новых продуктов у них должно проходить гораздо медленнее, чтобы не произошло срыва.

Если ребенок при поносе отказывается есть, не нужно кормить его насильно, но поить нужно каждые пять-семь минут по столовой ложке жидкости. По мере улучшения состояния можно предлагать ему рисовую кашу на воде, протертую, полужидкую, слизистую. Можно давать ребенку картофельное пюре на воде без масла с небольшим количеством соли, жидкое, с овощным бульоном. Не стоит давать сразу много питания, лучше каждый час предлагать по 1-2 ложки каши или пюре, это поможет кишечнику плавно восстановиться.

По мере нормализации состояния постепенно можно расширять рацион, но после поноса у детей нужно соблюдать щадящую диету как минимум две-три недели. если вы не уверены, что знаете, что можно есть при поносе, стоит обратиться за консультацией к врачу.

Телепередача о методах лечения и правильном питании при поносе

Питание при диарее у взрослого

Диарея или, в простонародье, понос – расстройство кишечника, при котором наблюдается частый жидкий стул. Спровоцировать ее могут самые разные заболевания – язва желудка и 12-типерстной кишки, хроническое воспаление, язвенный колит, рак прямой кишки и другие, а также определенные продукты питания и несоблюдение мер гигиены. О том, каким должно быть питание при диарее у взрослого, будет рассказано в этой статье.

Питание при диарее и дисбактериозе

Так как данный недуг сильно обезвоживает организм, вызывает колики, вздутие, брожение и нарушает микрофлору кишечника, рацион больного должен быть составлен так, чтобы успокоить раздраженную слизистую, снять воспаление и восполнить недостаток жидкости в организме. Вся получаемая пища должна быть химически, термически и механически щадящей, чтобы минимизировать нагрузку на органы пищеварительного тракта. Речь идет о той, которая не содержит в себе кислот, специй и приправ, имеет комфортную температуру и структуру, легкую для переваривания.

Очень важно включать в рацион продукты, обладающие скрепляющим действием, к коим относят рис, черемуху, айву, кисель. Рис можно использовать в качестве гарнира, а еще полезно пить его отвар. Любая жирная и жареная пища может только ухудшить состояние, поэтому мясо и рыбу нужно выбирать нежирных сортов и готовить на пару или отваривать, а еще лучше сделать котлеты на пару или тефтели, а на гарнир картошку-мятку на воде без добавления масла.

Питание при синдроме раздраженного кишечника с диареей включает каши, но только на воде. Огромную пользу могут принести «слизистые» супы на нежирном бульоне, кисели и желе, яйца и творог, а вот от свежих фруктов и овощей стоит отказаться, так как содержащаяся в них клетчатка только усугубит имеющуюся проблему. Один раз в день можно запечь яблоки и практически без ограничений есть бананы, которые богаты калием, вымываемым из организма в период поноса. В первый день болезни можно вообще ничего не есть, а пить только минеральную воду без газа, регидрон, травяной или черный чай с лимоном, отвар шиповника. А на следующий день по чуть-чуть и понемногу начать кушать.

Питание после диареи

При нормализации стула еще какое-то время лучше соблюдать щадящую диету – примерно 3–7 дней. Опять-таки, избегать всего, что может вызвать раздражение желудка и кишечника. На полуфабрикаты пока не переходить, пищу готовить самостоятельно, исключая жарку, а овощи есть не сырыми, а тушеными. Такое питание после диареи у взрослого поможет восстановить нормальную работу органов ЖКТ.

 

Что есть для лучшего управления

«Диарея» означает, что у вас жидкий стул три или более в день. Когда вы пользуетесь туалетом, дефекация становится неустойчивой, и это может происходить по нескольким причинам.

Хотя это неприятно и неудобно, с диареей обычно можно справиться дома с помощью отдыха, большого количества жидкости и легкоусвояемой пищи.

В этой статье рассматриваются конкретные продукты, входящие в состав диареи при диарее, и то, как они могут вам помочь.Он предлагает кулинарные и другие советы по соблюдению диеты, а также некоторые побочные эффекты, которые могут возникнуть у вас.

Verywell / Зорица Лаконич

Преимущества

Если у вас диарея и потенциально связанные симптомы, такие как тошнота, спазмы желудка и вздутие живота, временный переход на ограниченную диету может снизить нагрузку на вашу пищеварительную систему. Диарея при диарее дает кишечнику возможность отдохнуть и помогает восстановить баланс жидкости и электролитов в организме.

Электролиты — это минералы в жидкостях вашего тела, такие как натрий и калий.Они являются важными химическими посредниками для сердечной мышцы, здоровья костей и других функций. Потеря жидкости при диарее может привести к дисбалансу электролитов, что может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Простой выбор продуктов питания уменьшает количество шлаков или отходов в толстой кишке. Ободочная кишка — это последняя часть вашего пищеварительного тракта, прежде чем отходы покидают организм, поэтому меньше отходов означает меньше срочных испражнений. Пища, которая медленно движется по вашему организму, дает ему больше времени для усвоения питательных веществ, необходимых для поддержания здоровья, и помогает успокоить диарею.

Диета при диарее имеет много общего с хорошо известной диетой BRAT, которая используется при различных проблемах пищеварения. BRAT означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты, и вы найдете эти и другие продукты в списке продуктов, одобренных для диареи.

Как это работает

Продукты в диете при диарее просты, потому что идея состоит в том, чтобы дать вашему организму необходимый перерыв. Это может показаться трудным, но полезно знать, что вам нужно лишь временно следовать плану.С другой стороны, слишком быстрое добавление продуктов может усугубить симптомы и продлить диарею.

Скорее всего, вы измените то, сколько клетчатки вы потребляете каждый день. Важно помнить, что клетчатка по-прежнему является важной частью вашего рациона. Задача состоит в том, чтобы найти необходимое количество клетчатки для идеального здоровья, не ухудшая ваши симптомы.

Есть два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая. Растворимая клетчатка растворяется в воде и помогает снизить уровень холестерина и повысить уровень глюкозы.Он может помочь абсорбировать воду и уменьшить симптомы диареи. Нерастворимая клетчатка не растворяется в воде.

Продолжительность

Вероятно, вам нужно будет придерживаться диареи при диарее всего несколько дней. Это хорошо, потому что эти продукты не предлагают достаточно разнообразия, чтобы этот план питания оставался здоровым в долгосрочной перспективе.

Когда вы почувствуете себя лучше, вы можете вернуться к полноценной диете из овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов. Вам может потребоваться от недели до 14 дней, чтобы полностью вернуться к своей обычной пище.

Что есть

Фрукты : Бананы мягкие и легко перевариваются, что делает их хорошим выбором для успокоения расстройств пищеварительной системы. Они являются хорошим источником калия, важного электролита, который может теряться при диарее, а также богатым источником пектина, растворимой клетчатки.

Если у вас диарея, употребление растворимой клетчатки может помочь абсорбировать жидкость в кишечнике и предотвратить запор. Яблочное пюре — лучший выбор, чем яблоко, так как кожица фрукта содержит нерастворимую клетчатку, которая может вызвать нагрузку на вашу пищеварительную систему.

Овощи : Овощи являются источником питательных веществ, но их трудно переваривать в сыром виде. Сделайте их более подходящими для диареи, очистив их от кожуры, удалив все семена и тщательно приготовив.

Кожура печеного картофеля питательна, но она может содержать больше клетчатки, чем ваш организм может обработать, поэтому лучше отдавайте предпочтение очищенному от кожуры картофелю. Избегайте брокколи, цветной капусты, перца, гороха, зеленолистных овощей и кукурузы, поскольку они вызывают газообразование.

Зерновые : Горячие каши, такие как фарина, легко перевариваются и часто содержат витамины. По мере выздоровления можно добавить овсянку. Овес является источником растворимой клетчатки, которая может уплотнять и сгущать стул, уменьшая диарею. Если вы обычно приправляете овсянку сахаром, медом, сиропом или маслом, вам следует избегать их, пока диарея не пройдет.

Цельнозерновые тосты, как правило, более полезны, но белый хлеб может быть лучше, так как он легче переваривается.Соленые соли и крендели часто готовят из белой муки, а не из пшеницы. Кроме того, они также содержат соль, которая может помочь восстановить баланс натрия в организме.

Обычный белый рис легко усваивается и связывается, что означает, что он помогает укрепить жидкий стул. Готовьте его без добавок или на курином бульоне. Другой вариант — макаронные изделия из белой муки без соуса или масла.

Молочные продукты : Избегайте молочных продуктов, пока диарея не пройдет. Даже если вы обычно переносите лактозу (сахар, содержащийся в молоке), ее усвоение может быть труднее при диарее.

Единственное исключение — небольшая порция обезжиренного йогурта с живыми или активными бактериальными культурами. Выбирайте марки с низким содержанием сахара без каких-либо искусственных подсластителей, которые могут усугубить газы и диарею.

Люди «не переносят лактозу», когда они не могут хорошо переваривать сахар в молоке и связанных с ним молочных продуктах. Эти продукты могут быть труднее перевариваться при диарее, даже если у вас нет проблем с лактозой.

Белок : Вареное на пару белое мясо курицы — один из наиболее легко усваиваемых источников животного белка.Постные, обезжиренные порции индейки, говядины, свинины и рыбы также подходят.

Напитки : Важно заменять жидкости и электролиты питьем большого количества воды. Кокосовая вода — другой выбор. Также можно использовать спортивные напитки, заменяющие электролиты, хотя они могут быть с высоким содержанием добавленного сахара.

Костный бульон может помочь восполнить потерю жидкости и натрия в результате повторяющихся приступов диареи. Хотя его можно использовать для приготовления домашних супов, некоторые люди используют его как тёплый напиток.

Очень горячие или очень холодные напитки могут стимулировать опорожнение кишечника. Пейте напитки комнатной температуры, пока симптомы не улучшатся.

Избегайте кофе и чая, потому что они могут стимулировать сокращение кишечника. Вы также захотите отказаться от алкогольных напитков, включая вино, пиво и коктейли, пока ваша диарея не улучшится. Газированные напитки, такие как сельтерская вода и сода, могут вызвать газы и вздутие живота, хотя некоторые люди считают, что потягивание плоского имбирного эля помогает успокоить желудок.

Десерты : Ледяное мороженое — это прохладное лакомство, которое помогает предотвратить обезвоживание. Такие бренды, как Pedialyte, производят заморозки, которые предлагают дополнительное питание, или вы можете купить или приготовить обычные.

Избегайте карамели, жевательной резинки или напитков, содержащих сахарные спирты, такие как сорбит, ксилит или эритрит, поскольку они могут оказывать легкое слабительное действие. Хотя мороженое и пудинг — это мягкие продукты, они обычно содержат много сахара и сделаны из молока, чего следует избегать.

Резюме

Продукты, используемые при диарее, уменьшают количество посещений туалета. Они содержат ключевые питательные вещества, добавляют клетчатку, чтобы сделать стул более твердым, и помогают поддерживать баланс электролитов.

Используйте список рекомендуемых продуктов в качестве отправной точки и позвольте своему телу быть вашим проводником.

Рекомендуемое время

Если у вас рвота, подождите, пока вы не сможете съесть твердую пищу, прежде чем переходить на диарею. Сначала попробуйте теплый бульон или глоток воды и посмотрите, как вы себя чувствуете.

В зависимости от причины диареи вы можете придерживаться прозрачных жидкостей от нескольких часов до целого дня. Как только вы захотите поесть, выбирайте мягкую пищу и начинайте с небольших порций.

Дайте желудку отдохнуть между легкими приемами пищи и закусками. Если вы все еще чувствуете тошноту или быстро насыщаетесь, попробуйте есть и пить в разное время. Если через несколько дней вы почувствуете себя лучше, вы можете попробовать постепенно вернуться к своему обычному образу питания.

Советы по приготовлению

Некоторые виды пищи, как правило, трудно переваривать, но нагревание меняет их химический состав и облегчает их расщепление вашему организму.

Если вы придерживаетесь диареи, связанной с диареей, один из лучших способов сделать фрукты и овощи более легкими для вашего организма — это приготовить их. Морковь, стручковую фасоль, свеклу, тыкву и очищенные кабачки легко готовить на пару даже в микроволновой печи. Вы также можете отварить свои любимые блюда.

Вы можете добавить немного соли в приготовленные овощи, но откажитесь от масла, маргарина, сметаны или подливки. Жир и масло могут расстроить чувствительную пищеварительную систему.

Что касается мяса, то все должно быть проще.Избегайте готовить с маслом, маслами или любыми специями и приправами (кроме небольшого количества соли). Хорошие варианты — приготовление на пару, запекание и жарка. Поливание мяса куриным бульоном может улучшить его вкус и предотвратить его пересыхание и жесткость.

Модификации

Рекомендации по диарее для взрослых и детей различаются. У детей в целом разные потребности в питании, но при заболевании, связанном с диареей, важно помнить, что дети и младенцы могут обезвоживаться быстрее, чем взрослые.

Большинство врачей согласны с тем, что если ребенок уже ест продукты, включенные в диарею, как часть его обычного рациона, и они хорошо справляются с ними, он все равно может есть их, когда у него диарея. Когда вы больны, лучше выбирать из ограниченного набора продуктов и напитков, чем вообще ничего не есть. Когда дело доходит до предотвращения обезвоживания, питье будет более приоритетным.

Американская академия педиатрии больше не рекомендует родителям ограничивать ребенка диетой BRAT при диарее.

Если у вас есть другое заболевание, на которое напрямую влияет ваша диета (например, диабет), вам нужно уделять особое внимание тому, что вы едите. Ваш врач может попросить вас добавить специальные пищевые добавки, такие как глюцерна, чтобы обеспечить стабильный уровень сахара в крови.

Есть некоторые лекарства или добавки, которые вы можете сочетать с диареей. Люди с непереносимостью лактозы могут принимать такие ферменты, как Lactaid, при употреблении продуктов, содержащих молочные продукты. Если вы часто испытываете диарею из-за такого состояния, как синдром раздраженного кишечника (СРК), ваш врач может порекомендовать добавку с пробиотиками.

Рекомендации

Всякий раз, когда вам нужно внести изменения в свой рацион, пусть даже временно, важно подумать, как это повлияет на вашу жизнь. Диарея обычно не является долговременной проблемой, но может представлять некоторые повседневные проблемы, пока вы с ней справляетесь.

Общее питание

Ограниченная диета даже в течение короткого периода времени может привести к снижению уровня основных питательных веществ. Ограниченная диета также мешает потреблять достаточно калорий каждый день и пить достаточно жидкости, чтобы оставаться гидратированным.

Диарею при диарее следует соблюдать только в течение нескольких дней, пока вы выздоравливаете. Если вам необходимо часто использовать диету при диарее из-за состояния здоровья, обязательно работайте в тесном сотрудничестве со своим врачом и / или диетологом.

Экологичность и практичность

Приготовление пищи для диареи может занять много времени. Если вы не хотите чистить и готовить фрукты и овощи, вы обычно можете найти в магазине предварительно нарезанные, предварительно приготовленные или очищенные от кожуры их разновидности.Вы также можете найти уже протертые или замороженные продукты, которые можно быстро разогреть в микроволновой печи.

Безопасность

Соблюдение диареи при диарее в течение короткого периода времени, как правило, безопасно, если вы можете поддерживать водный баланс. Если у вас есть другое заболевание, оно может осложниться резким изменением диеты. Хотя соблюдение диеты в соответствии с рекомендациями не представляет никаких проблем с безопасностью, делать это без обращения за медицинской помощью, когда она может вам понадобиться.

Если вы не почувствуете себя лучше через пару дней после диареи, позвоните своему врачу. Если вы не можете пить достаточно жидкости, у вас высокая температура, вы видите кровь в стуле или испытываете сильную боль, обратитесь в отделение неотложной помощи.

Если у вас диабет и вы часто страдаете диареей, поговорите со своим лечащим врачом или эндокринологом. У некоторых людей с диабетом развивается невропатия, поражающая кишечник. Состояние, называемое диабетической энтеропатией, может вызвать диарею.(Обратите внимание, что некоторые из наиболее распространенных лекарств, используемых для лечения диабета, такие как метформин, указывают на диарею как на побочный эффект, хотя обычно со временем она проходит.)

Изменения в вашем теле и диете могут вызывать периодические приступы диареи во время беременности. Однако, если это происходит часто и не помогает мягкая диета, поговорите со своим врачом. Диарея не является типичным симптомом «утреннего недомогания» и может указывать на более серьезное заболевание, например бактериальную инфекцию. Ближе к концу беременности диарея может быть даже ранним признаком родов.

Если у вас диарея из-за бактериальной инфекции или такого состояния, как избыточный бактериальный рост в тонкой кишке (SIBO), вам могут потребоваться антибиотики. (К сожалению, диарея также может быть побочным эффектом антибиотиков.) Дополнительные симптомы СИБР включают тошноту, усталость, боль в животе и газы.

Заболевания пищевого происхождения — частая причина диареи. Независимо от того, покупаете ли вы продукты в магазине, на местном фермерском рынке или собираете урожай в собственном саду на заднем дворе, убедитесь, что вы соблюдаете правила безопасности пищевых продуктов.Вы можете снизить риск, если правильно мыть, хранить и готовить свежие продукты.

Побочные эффекты

Если вы едите ограниченное количество продуктов в небольших количествах в течение длительного времени, вам следует знать о симптомах, указывающих на то, что вы не получаете достаточного количества питательных веществ.

Например, если вы заболели анемией из-за недостатка железа, вы можете почувствовать сильную усталость и одышку. Сильный недостаток витамина С может привести к цинге, которая может вызвать кровотечение десен и кожную сыпь.

Большинство продуктов, одобренных для диареи при диарее, предназначены для замедления пищеварения и уменьшения диареи, но это также может привести к запорам. Лучшее, что вы можете сделать, — это пить много воды. Если ваш запор не проходит, ваш врач может посоветовать вам попробовать пищевые добавки с клетчаткой, чтобы снова начать движение.

Энергетика и общее здоровье

Из-за диареи ваше тело теряет много воды, и предотвращение обезвоживания особенно важно для вашего благополучия, когда вы соблюдаете диарею.Особому риску подвержены младенцы, маленькие дети и пожилые люди.

Несмотря на то, что вам может не понравиться пить стакан за стаканом, не забывайте пить воду или другой одобренный напиток как можно чаще. Если баланс жидкости и солей (или электролитов) в вашем организме нарушен, вы не только продолжите чувствовать изможденность и общее недомогание, но это может привести к потенциально серьезным осложнениям.

Резюме

Диарея при диарее предназначена для кратковременного использования до исчезновения симптомов.Сохранение гидратации является приоритетом, равно как и убедитесь, что вы получаете достаточно питательных веществ, чтобы избежать других проблем.

В некоторых случаях у вас может быть основное заболевание, например диабет или заболевание пищеварительной системы. Поговорите со своим врачом, если диарея случается часто и не проходит при диарее.

Диетические ограничения

Если вы следуете специальной диете из-за пищевой аллергии или предпочитаете избегать определенных продуктов, вам нужно будет учитывать их при поиске вариантов, одобренных для диареи.Например, если вы обычно покупаете пшеничный хлеб без глютена, большинство брендов также предлагают вариант в стиле мягкого белого хлеба.

Если вы ищете пасту без глютена, обратите особое внимание на ингредиенты. Многие альтернативы традиционной лапше делают из фасоли и чечевицы. Точно так же, если вы придерживаетесь веганской или вегетарианской диеты, вам следует избегать большинства источников растительного белка, включая орехи, бобовые и бобы, которые могут усугубить диарею.

В сравнении с другими диетами

Рекомендации по диете для восстановления после кратковременного приступа диареи частично совпадают с рекомендациями других диет, которые можно использовать для лечения хронических заболеваний кишечника или для помощи людям до и после операции.

Диета с низким содержанием клетчатки

Для взрослых, потребляющих 2000 калорий в день, рекомендуемая дневная доза клетчатки составляет не менее 28 граммов или около 30 граммов. На диете с низким содержанием клетчатки вы ограничиваете потребление примерно 10-15 граммами клетчатки в день.

Если вы ограничиваете потребление клетчатки, чтобы справиться с диареей, внимательно подумайте, какие источники клетчатки вы выберете для включения в свой рацион.

Диета с низким содержанием остатков

Диета с низким содержанием остатков похожа на диету при диарее, но с дополнительными ограничениями.Обычно его назначают временно, когда вы готовитесь к такой процедуре, как колоноскопия, или восстанавливаетесь после нее.

Одна из основных проблем для людей, соблюдающих диету с низким содержанием остатков, — это ограничение на молочные продукты. Вам придется ограничить потребление до 2 чашек молочных продуктов в день. Молочные продукты, такие как молоко, сыр и йогурт, не добавляют клетчатки, но оставляют непереваренный материал в толстой кишке.

Вы можете обнаружить, что молочные продукты ухудшают пищеварительные симптомы, и при соблюдении диареи при диарее откажитесь от этих продуктов.

Диета с низким содержанием FODMAP

FODMAP — это аббревиатура от сбраживаемых олигосахаридов, дисахаридов, моносахаридов и полиолов. Эти углеводные цепи присутствуют во многих продуктах питания, но особенно в зерновых, бобовых и бобовых.

Тонкий кишечник не очень хорошо усваивает короткоцепочечные углеводы. Если у вас непереносимость лактозы, вы уже знакомы со связанными с этим симптомами. Некоторые люди считают, что продукты с высоким содержанием FODMAP вызывают или ухудшают симптомы пищеварения, такие как боль в животе, газы и вздутие живота.

Диета с низким содержанием FODMAP похожа на другие диеты с низким содержанием клетчатки, такие как диета BRAT и диета с низким содержанием остатков, но не настолько ограничена. При диете с низким содержанием FODMAP следует избегать продуктов с высоким содержанием клетчатки, но если вы не страдаете непереносимостью лактозы, вам не придется ограничивать молочные продукты.

Вы можете найти пищу с низким содержанием FODMAP привлекательной, когда вы вернетесь с диареи, связанной с диареей, на свою обычную диету.

Сводка

В большинстве случаев вы сможете справиться с приступом диареи самостоятельно, но для этого придется на несколько дней изменить то, что вы едите и пьете.Диарея поможет вам выздороветь, выбирая продукты, которые щадят ваш организм, но при этом содержат основные питательные вещества и жидкости.

Слово Verywell

Поначалу вы можете не возражать против ограниченной диеты из-за плохого самочувствия. Если вы устали и вас тошнит, то легкоусвояемые продукты будут вашим утешением. Но как только вы почувствуете себя лучше, вы, возможно, захотите вернуться к обычному питанию. Придерживайтесь темпов, чтобы диарея не вернулась, и вы вернетесь к жизни (и своим любимым вкусным блюдам) намного быстрее.

Эффективность диеты с низким содержанием FODMAP при СРК

Если вам поставили диагноз синдром раздраженного кишечника (СРК), вы можете попробовать что-нибудь, чтобы облегчить неприятные симптомы расстройства, включая диету с низким содержанием FODMAP. Если это так, возможно, вы что-то знаете, поскольку была предложена новая теория относительно эффективности диеты с низким содержанием FODMAP при СРК. Из этого обзора вы узнаете, что говорят исследования о влиянии этой диеты на состояние.

Как избежать использования FODMAP для уменьшения IBS

Что такое FODMAP?

Прежде чем углубляться в то, насколько эффективна диета с низким содержанием FODMAP для СРК, сначала необходимо знать, что означает этот термин.FODMAP просто относится к продуктам, содержащим определенные углеводы с короткой цепью. Это означает ферментируемые олиго-, ди- и моносахариды и полиолы.

Теория FODMAP предполагает, что, когда люди, страдающие висцеральной гиперчувствительностью и / или дисфункцией моторики, потребляют высокие уровни FODMAP, наблюдается увеличение растяжения кишечника, что способствует расстройству пищеварения. Небольшая горстка исследований дала многообещающие результаты о влиянии диеты на проблемы с желудком, а два исследования представляют особый интерес для пациентов с СРК.

В исследовании, опубликованном в 2006 году, была разработана диета для пациентов с СРК с непереносимостью фруктозы. Диета состояла из четырех элементов: отказ от продуктов с высоким уровнем свободной фруктозы и «короткоцепочечных фруктанов», ограничение общей нагрузки фруктозой, рекомендация продуктов со сбалансированным уровнем фруктозы / глюкозы и потребление свободной глюкозы. Телефонные разговоры проводились после назначения диеты в течение от двух до 40 месяцев после начала диеты.

Результаты показали замечательное соблюдение диеты — 77 процентов.Обнадеживающие 74 процента пациентов испытали уменьшение абдоминальных симптомов. Эти результаты обнадеживают, но отсутствие контрольной группы сравнения и отсутствие точности с точки зрения истекшего времени наблюдения ограничивают возможность обобщения этих результатов.

В исследовании, опубликованном в августе 2010 года, сравнивалось влияние диеты с высоким содержанием FODMAP на 15 пациентов с СРК и 15 здоровых людей. Участникам давали диету с высоким или низким содержанием FODMAP в течение двух дней. Симптомы пищеварения и летаргия, вызванные диетой с высоким содержанием FODMAP, у пациентов с СРК.Единственным симптомом, о котором сообщали здоровые люди в дни с высоким содержанием FODMAP, было увеличение кишечного газа.

Итог

Что больше всего интригует в теории FODMAP для IBS, так это то, что стресс не упоминается. Несколько лет назад все исследования СРК были посвящены психологическим факторам с минимизацией диетического вклада. В связи с этим ученые и пациенты явно находились по разные стороны забора. Таким образом, теория FODMAP пытается ответить на то, что пациенты с СРК говорили годами: «Мой СРК ухудшается, когда я ем… «.

Это настолько обнадеживает, что продолжающиеся исследования в этой области показывают, что соблюдение диеты с низким содержанием FODMAP эффективно для уменьшения симптомов СРК примерно у трех четвертей пациентов. Это говорит о том, что соблюдение такой диеты является хорошим вариантом, если вы еще не ели Успех в облегчении симптомов с помощью стандартной медицинской помощи.

преимуществ легкой диеты для лечения симптомов

Мягкая диета состоит из продуктов с низким содержанием клетчатки и жиров. Пища с низким содержанием клетчатки и жира легче усваивается организмом, и ее часто называют диетами с низким содержанием остатков или soft .Мягкие диеты могут быть полезны при некоторых заболеваниях, поскольку продукты относительно не раздражают ткани во рту, горле, желудке и кишечнике. Мягкие диеты не являются диетическим методом для похудания.

Шэрон Хейли / EyeEm / Getty Images

Когда полезна легкая диета?

Мягкие диеты следует рассматривать только для лечения симптомов основного заболевания и на как можно более короткий срок. Общие причины, по которым ваш врач может порекомендовать начать щадящую диету, могут включать:

  • Бактериальное пищевое отравление: Если возможно, придерживайтесь щадящей диеты и постепенно возвращайте свой рацион к нормальному в течение одного-двух дней, если это допустимо.
  • Гастроэнтерит, также известный как инфекционная диарея: Плохая диета обычно лучше переносится
  • Диарея путешественника: Прочная диета может обеспечить некоторый комфорт и питание, в то время как общие симптомы расстройства желудка могут уменьшить ваше желание есть.
  • Расстройство желудка
  • Тошнота и рвота при беременности (NVP), также известные как hyperemesis gravidarum или утреннее недомогание: Мягкая диета с более частыми и небольшими приемами пищи может помочь уменьшить тошноту.
  • Промежуточный этап приема пищи после операции на желудке: Мягкая или мягкая диета часто используется для улучшения диеты после операции, прежде чем вы возобновите обычную диету.
  • Желудочно-кишечные заболевания: Мягкая диета может быть рекомендована для использования во время острых случаев или обострений болезни Крона, синдрома раздраженного кишечника, воспалительного заболевания кишечника, язвенного колита или дивертикулита.

Выявление и лечение обострений болезни Крона

Мягкие диеты несколько противоречивы в отношении диареи.Часто рекомендуется придерживаться регулярной диеты, чтобы обеспечить правильное питание. Однако из-за расстройства желудка и тошноты, которые иногда сопровождают диарею, мягкая диета может переноситься лучше.

Bland Diet против BRAT Diet

Диета BRAT — это диета, состоящая исключительно из бананов, риса, яблочного пюре и тостов. Хотя диета BRAT также считается мягкой диетой, она более строгая, чем обычная мягкая диета. Цель диеты BRAT — ограничить количество продуктов, которые считаются «связывающими», или увеличить объем стула, который сделает его более твердым.Бананы с высоким содержанием калия особенно полезны, так как диарея приводит к потере калия. Хотя эта диета может быть потенциально полезной для взрослых, она больше не рекомендуется для детей. Однако вы можете обсудить этот вариант со своим врачом, если ваш ребенок не может употреблять другие продукты. В противном случае детям рекомендуется придерживаться нормального режима питания.

Диету BRAT не следует использовать в течение длительного времени, поскольку она не соответствует требованиям к питанию, и это может привести к недоеданию.

Еда, чтобы поесть

В общем, продукты, которые вы едите на щадящей диете, не должны быть невкусными или простыми. Есть много продуктов, которые можно есть на щадящей диете, и они, скорее всего, покажутся вам вкусными. Ниже перечислены категории продуктов и некоторые примеры продуктов, которые вы можете есть, если придерживаетесь мягкой диеты:

  • Напитки: Травяной чай (без кофеина), вода, сок, газированные напитки без кофеина и спортивные напитки
  • Молочные продукты: Молоко (предпочтительно нежирное), йогурт и творог
  • Десерты: Желатин (ароматизированный или без добавок), джем / желе, мед, сироп, пирог, бисквит и не шоколадный или мятный заварной крем, пудинг, мороженое, печенье, мороженое и тапиока
  • Жиры: Маргарин, сливочное масло, майонез, оливковое масло и масло канолы, а также мягкие заправки для салатов
  • Фрукты: Бананы, яблочное пюре и фруктовые соки (можно отказаться от сока цитрусовых)
  • Зерна: Пшеничная мука, рис и продукты, приготовленные из обогащенной муки, включая лепешки, белый хлеб, английские кексы, тосты мельба, булочки, макароны и крекеры
  • Белки / мясо: Яйца, тофу, сливочное арахисовое (или другое ореховое) масло и хорошо приготовленное мясо (с обрезанным жиром), включая курицу, рыбу, телятину, баранину и свинину
  • Специи: Соль, корица, тимьян, душистый перец, перец, молотые специи в умеренных количествах и подготовленная горчица
  • Овощи: Картофель и ямс в запеченной, отварной, сливочной, нарезанной кубиками или пюре в кожуре

Как видите, есть много разных продуктов, которые можно есть, соблюдая при этом мягкую диету.

Продукты, которых следует избегать

  • Напитки: Алкоголь, шоколадное молоко, кофе (как с кофеином, так и без кофеина), чаи или газированные напитки с кофеином
  • Молочная промышленность: Какао и шоколадные напитки
  • Десерты: Десерты, содержащие шоколад, какао или любые специи, которых следует избегать
  • Жиры: Крепкие заправки для салатов
  • Фрукты: Сырые фрукты, цитрусовые, ягоды и сухофрукты
  • Зерна: Жареные продукты, цельнозерновые продукты и коричневый или дикий рис
  • Белки / мясо: Орехи, обработанное мясо, приправленное или приправленное мясо, хот-доги, колбасы и жареное мясо или яйца
  • Специи: Перец, порошок чили, острый соус, сальса, чеснок, мускатный орех и другие сильные приправы
  • Овощи: Сырые овощи, перец (мягкий или острый) и жареный картофель

Заменители рецептов Bland Diet

Как видно из приведенных выше списков, мягкая диета предлагает больше разнообразия, чем вы первоначально предполагали.Однако есть некоторые ограничения, которые могут ограничить вас в употреблении некоторых продуктов, которые вам обычно нравятся.

  • Хотя вы можете есть курицу, соблюдая мягкую диету, вы можете обнаружить, что вам не хватает возможности добавить перец в свою еду. Вместо этого попробуйте использовать сушеный тимьян для курицы.
  • Мускатный орех — это специя, которую часто добавляют во многие десерты. Попробуйте заменить мускатный орех корицей в качестве альтернативной специи для вкусного угощения.
  • Хотя вы не можете воспроизвести хрустящее ощущение орехов в своих рецептах при щадящей диете, вы часто можете найти ореховое масло, которое можно использовать в качестве заменителя для придания аромата вашим любимым блюдам.
  • Хотя вам следует избегать сырых фруктов, яблочное пюре или другие протертые фрукты можно использовать в качестве фруктового лакомства.
  • Если вы зависимы от кофеина, вам может быть трудно отказаться от напитков с кофеином. Попробуйте пить травяной чай, кокосовую воду или газированную воду, чтобы уменьшить дозу кофеина.
  • Хотя следует избегать жареных яиц, мяса, картофеля или хлеба, попробуйте запекать, жарить или размять эти продукты, чтобы заменить жареные вещества в ваших блюдах.

Советы мамы по-прежнему лучшие при лечении диареи — Cleveland Clinic

Большинство из нас испытывают диарею пару раз в год, будь то бактериальная инфекция, пищевая аллергия или просто что-то, что вы съели, что вам не нравится.Диарея обычно не представляет серьезной опасности и часто проходит в течение дня или около того.

Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic. Политика

Совет мамы по-прежнему Лучше всего, когда речь идет о домашних средствах от диареи: ешьте куриный суп и солят и соблюдайте диету BRAT — бананы, рис, яблочное пюре и тосты.

Вы могли подумать, что ест усугубит диарею, но выбор продуктов поможет облегчить симптомы и убедитесь, что ваше здоровье не ухудшается в результате.

Соленый и сладкое

Самая большая опасность при кратковременном приступе диареи — обезвоживание или потеря воды и питательных веществ из тканей тела. У вас может возникнуть обезвоживание, если у вас диарея более трех раз в день и вы не пьете достаточно жидкости. Обезвоживание может вызвать серьезные осложнения, если его не лечить.

«Лучший способ защититься от обезвоживания — это употреблять жидкости, содержащие соль и сахар», — говорит специалист по болезням пищеварительной системы Дональд Кирби, доктор медицины, директор Центра питания человека Кливлендской клиники.Соль замедляет потерю жидкости, а сахар помогает организму усваивать соль.

«Мы не хотим, чтобы люди есть соль в целом, но когда у вас сильный понос, вы хотите чтобы убедиться, что вы получаете соль и достаточно сахара, чтобы избежать чрезвычайной ситуации комната, — говорит доктор Кирби.

Решения для регидратации, отпускаемые без рецепта, такие как Pedialyte®, подойдут, — говорит доктор Кирби. Или, следуя совету мамы, съешьте куриный суп с солеными крекерами или кренделями.

Доктор Мам делает это на протяжении нескольких поколений, и это все еще работает. В этом случае Мать действительно знает лучше.

г. BRAT диета

Вот еще один хороший совет от мамы для лечения диареи — ешьте диету BRAT: бананы, рис (белый), яблочное пюре и тосты.

Когда ваше здоровье хорошее, врачи обычно рекомендуют цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки. Но продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызвать проблемы при диарее. Продукты BRAT содержат мало клетчатки и могут сделать стул более твердым.Бананы также богаты калием и помогают восполнить питательные вещества, которые организм потерял из-за диареи.

Доктор Кирби говорит, что вы тоже можете добавить овсянку, отварной или запеченный картофель (очищенный) или запеченный цыпленок с кожицей удаленный.

«Это простые продукты, которые люди часто очень хорошо переносят, — говорит д-р Кирби.

Пробиотики

Еще один способ помочь кишечнику оправиться от диарейной инфекции — это употребление пробиотиков — пищевых продуктов или пищевых добавок, содержащих живые бактерии, которые заменяют или дополняют полезные бактерии, обычно встречающиеся в желудочно-кишечном тракте.

Хотя, по словам доктора Кирби, при диарее разумно избегать молочных продуктов, есть одно заметное исключение — йогурт или кефир, кисломолочный напиток, содержащий пробиотики. Они могут восстановить полезные бактерии, которые организм выводит при диарее. Просто убедитесь, что в йогурте или кефире мало сахара, так как более высокий уровень сахара может потенциально ухудшить симптомы или диарейные потери (то есть воды и электролитов) у некоторых пациентов.

Пора вызвать врача когда диарея длится дольше нескольких дней, Dr.Кирби говорит. Также см. Свой к врачу, если вы испытываете сильную боль или ваш стул содержит значительные количество крови или гноя.

6 продуктов питания после диареи

Бананы часто рекомендуют, когда вы выздоравливаете от диареи.

Кредит изображения: Buppha Wuttifery / EyeEm / EyeEm / GettyImages

Диарея — распространенное состояние, часто описываемое как жидкий или водянистый и частый стул — может быть вызвано рядом факторов.

По данным Национального института здоровья (NIH), диарея обычно связана с инфекцией, побочным действием лекарств, пищевой непереносимостью, пищевым заболеванием или связана с заболеванием.

Большинство случаев диареи длятся несколько дней и проходят без лечения. После приступа диареи ваша диета должна быть сосредоточена на восполнении потерь жидкости и электролитов, избегании определенных продуктов, которые могут усугубить диарею, и включая продукты, которые легко перевариваются.

Хотя некоторые продукты могут усугубить диарею, жидкости и другие продукты могут способствовать выздоровлению.

Если ваши симптомы сохраняются более нескольких дней, если вы обезвожены или не можете пить достаточно жидкости, обратитесь к врачу.Ваш врач сможет посоветовать вам лучшие методы лечения, когда вы выздоравливаете после тяжелой диареи.

Храните эти продукты в списке где-нибудь в задней части мозга на случай диареи; если случится ударить, вы будете знать, что есть.

Лучшая еда после диареи

1. Жидкости (их много)

Когда у вас диарея, в первую очередь следует восполнять жидкость. При легкой и непродолжительной диарее подойдет множество жидкостей, включая бульон, воду и разбавленные фруктовые соки.По данным Американской академии семейных врачей (AFP), если диарея длится более 1-2 дней, следует добавить раствор для пероральной регидратации (ПРС) для предотвращения или лечения обезвоживания и связанных с ним осложнений.

Продукты

ORS обычно содержат глюкозу, натрий, калий и другие электролиты и доступны без рецепта в виде порошков для смешивания с водой, коммерческих напитков, таких как Pedialyte или Ceralyte. Вы также можете сделать это самостоятельно, следуя стандартному рецепту.

Если вы обезвожены или у вас диарея, которая длится более 1-2 дней, посоветуйтесь с врачом по поводу использования ПРС.

Согласно Кливлендской клинике, после приступа диареи важно как можно скорее возобновить употребление твердой пищи.

Исторически сложилось так, что медицинские работники рекомендовали диету BRAT — бананы, рис, яблочное пюре и тосты — для лечения диареи. Тем не менее, эта диета не имеет данных исследований, подтверждающих ее эффективность или необходимость, и считается слишком строгой, чтобы поддерживать адекватное питание, согласно клинике Орегона.

Хотя продукты BRAT не должны быть для вас источником питания , только , их может быть полезно включить в свой рацион при диарее.Они мягкие, легко переносятся и не усугубляют диарею.

Продукты

BRAT также содержат меньше клетчатки, поэтому они могут помочь сделать стул более твердым. Они могут стать хорошей отправной точкой для вашего перехода к нормальной диете.

Яблочное пюре часто рекомендуется, потому что яблоки богаты питательными веществами, особенно после приступа диареи. Они отлично подходят для очищения пищеварительной системы и детоксикации организма. Они богаты клетчаткой и обладают антиоксидантными свойствами, которые борются с инфекциями и способствуют поддержанию оптимального здоровья.

Хотя яблоки могут быть резкими для желудка, употребление яблочного пюре — отличный способ расслабить желудок и воспользоваться всеми преимуществами яблок. В небольшую чашку посыпьте яблочным пюре немного корицы. Не пейте яблочный сок, так как он может усугубить диарею.

В дополнение к диетическим продуктам BRAT попробуйте включить другие легко переносимые продукты, включая супы, простую пасту, картофель, крекеры, вареные хлопья, мягкие свежие или консервированные фрукты, мягкие приготовленные овощи и нежное, вареное мясо или птицу.

В то время как большинство молочных продуктов внесено в список «не ешьте» из-за дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, йогурт является заметным исключением.

И йогурт, и кефир, кисломолочный напиток, содержат пробиотики, которые могут восстановить полезные бактерии, которые организм выводит при диарее.

Исследование Американского семейного врача, проведенное в августе 2017 года, показало, что пробиотики очень эффективны при диарее, вызванной инфекцией, диарее, связанной с антибиотиками, и даже диарее, вызванной некоторыми желудочно-кишечными расстройствами, включая синдром раздраженного кишечника.

Обязательно читайте этикетки, чтобы убедиться, что в йогурте или кефире мало сахара, так как более высокий уровень сахара может потенциально ухудшить симптомы или диарейные потери (это вода и электролиты) у некоторых пациентов.

Наконечник

Если вы едите йогурт в основном из-за пробиотических преимуществ, обязательно обратите внимание на печать Национальной ассоциации йогурта о живых и активных культурах на упаковке: это означает, что при производстве йогурт содержал не менее 100 миллионов активных заквасок на грамм.

Большинство брендов йогурта в США содержат пробиотики, но микроорганизмы необходимо добавлять после тепловой обработки, поэтому проверьте этикетку, чтобы быть уверенным. Если указано «живые и активные культуры», значит, в йогурте есть пробиотики.

Овес — хороший источник как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка помогает снизить уровень холестерина, а нерастворимая клетчатка увеличивает объем стула. Согласно Кливлендской клинике, овсянка успокаивает желудок, добавляет клетчатку в ваш рацион и помогает остановить диарею.

Овсянка успокаивает после приступа диареи; Попробуйте положить сверху нарезанный банан, чтобы получить питательную еду, которая поможет справиться с проблемами желудочно-кишечного тракта.

В дополнение к рису и тостам, предписанным диетой BRAT, простые крекеры (например, соленые) дадут вашему организму энергию, необходимую для восстановления.

Мягкие продукты, такие как крекеры, могут помочь впитать часть вызывающей раздражение кислоты, которая содержится в пустом желудке, и предотвратить выделение кислоты в желудке, в то время как более тяжелые продукты, как правило, вызывают большее производство кислоты, согласно Кливлендской клинике.

Крекеры также полезны, потому что они содержат соль, что важно, когда вам нужно восполнить потерянные электролиты.

  • Реже вызывают тошноту, потому что не имеют запаха.
  • Содержат соль для восполнения потерянных электролитов.

Хотя вода важна после диареи для предотвращения обезвоживания, она не содержит электролитов. Бульоны и супы, содержащие натрий, являются хорошими препаратами, которые могут помочь поддерживать уровень электролитов

Лучший суп от поноса? Куриный бульон легкий, питательный и нежный для пищеварительной системы.Вы можете купить куриный бульон, использовать бульонные кубики или приготовить домашний суп. Любой из них будет теплым и успокаивающим.

Овощной бульон может иметь аналогичные эффекты. Избегайте кремовых супов, которые могут усугубить ваши проблемы.

Есть много продуктов, которые могут помочь вам избавиться от диареи. Но когда схватка закончится, вам может быть интересно, сколько времени вам нужно ждать после диареи, чтобы нормально поесть и вернуться к стандартному тарифу.

Питательная диета важна во время и после диареи.

Продолжайте пить много жидкости и как можно скорее верните нормальную здоровую диету.

Сосредоточьтесь на приеме пищи, в которой особое внимание уделяется фруктам и овощам, и плану, включающему цельнозерновые, бобовые, продукты, богатые кальцием, такие как йогурт или молоко, и нежирные источники белка, такие как рыба или курица, или растительный белок, например соя, орехи. и семена. После того, как диарея пройдет, большинство людей смогут вернуться к своему обычному питанию.

Диарея может привести к тяжелому, опасному для жизни обезвоживанию, поэтому обратитесь к врачу правильно, если диарея тяжелая или длится более нескольких дней.

Также обратитесь к врачу, если вы обезвожены и не можете пить достаточно жидкости, советует Национальная медицинская библиотека США.

Младенцы и дети раннего возраста подвержены высокому риску осложнений от диареи, поэтому обратитесь к педиатру, если этот симптом не исчезнет в течение 1 дня, или раньше, если потребление жидкости недостаточное или мочеиспускание уменьшилось, или если вам нужно руководство по лечению этого симптома. в вашем ребенке.

Есть при диарее

Диарея может быть побочным эффектом химиотерапии.Если у вас диарея, которая длится более 24 часов, или если у вас есть боль и спазмы, позвоните своему врачу. Изменения в диете могут помочь. Пейте много жидкости, содержащей основные химические вещества и минералы, чтобы не обезвоживаться. Особенно хороши напитки с калием, такие как фруктовые соки и спортивные напитки. Ваш врач может назначить лекарство, если у вас очень сильный понос. Узнайте больше о причинах диареи и лекарствах, которые могут помочь.

Когда и как есть при диарее:

  • Попробуйте чистую жидкую диету. — вода, некрепкий чай, яблочный сок, прозрачный бульон, замороженные леденцы или простой желатин — как только начнется диарея или вы почувствуете, что она начнется.Прозрачные жидкости предохраняют кишечник от чрезмерной работы и помогают предотвратить раздражение.
  • Ешьте часто, небольшими порциями. Вашему организму может быть легче переваривать меньшие количества.
  • После 2 дней диареи начните жидкую диету и добавляйте продукты с низким содержанием клетчатки , если вы можете их переносить. Это поможет уменьшить раздражение кишечника и даст вам некоторые питательные вещества.
  • Выпивайте хотя бы чашку жидкости после каждого приступа диареи. , чтобы не обезвоживаться.

Что есть при диарее:

  • Ешьте продукты с высоким содержанием пектина , например яблочное пюре, бананы и йогурт. Пектин, водорастворимая клетчатка, помогает уменьшить диарею.
  • Ешьте продукты, содержащие много калия , например фруктовые соки, спортивные напитки, картофель без кожицы и бананы. Калий часто теряется из-за диареи.
  • Ешьте продукты с высоким содержанием натрия , такие как супы, бульоны, спортивные напитки, крекеры и крендели.Соль помогает удерживать воду, чтобы не обезвоживаться.
  • Достаточно белка . Попробуйте нежирную запеченную говядину, свинину, индейку или курицу либо хорошо приготовленные яйца или тофу. Это поможет вам избежать усталости.
  • Если вам нравятся определенные фрукты и овощи, ешьте их приготовленными, а не сырыми. . Некоторые сырые фрукты и овощи могут усугубить диарею. Попробуйте супы, приготовленные из вареных стручков спаржи, свеклы, моркови, очищенных кабачков, грибов или сельдерея; томатное пюре; или печеный картофель без кожицы.
  • Избегайте напитков с кофеином, алкогольных или газированных напитков, а также очень горячих или холодных продуктов . Они могут вызвать раздражение пищеварительного тракта.
  • Избегайте употребления табачных изделий . Они могут вызвать раздражение пищеварительного тракта.
  • Избегайте жирной, жареной, жирной и жирной пищи . Они могут вызвать диарею.
  • Избегайте продуктов, вызывающих газы , таких как жевательная резинка и газированные напитки.Они могут вызвать раздражение пищеварительного тракта.
  • Лимит молока и молочных продуктов . Они могут плохо перевариваться и вызывать диарею.
  • Избегайте орехов, сырых фруктов и овощей, цельнозернового хлеба и продуктов из отрубей . Они могут вызывать раздражение пищеварительного тракта.

Была ли эта статья полезна? Да / Нет Была ли эта статья полезна?

Последнее изменение 8 мая 2013 г. в 9:53

BRAT Диета | Клиника Орегона

Питание от тошноты, рвоты или диареи

Питание от тошноты, рвоты или диареи состоит из безвкусных и нежных для желудка продуктов.Если у вас тошнота или рвота, возможно, вам будет трудно сдерживать пищу. Некоторые продукты могут даже ухудшить ваши симптомы. Если вы страдаете диареей, предложенная ниже диета может помочь сделать стул более твердым.

Вы, возможно, слышали о диете BRAT, которая означает B анан, R льда, A pples и T oast. Диету BRAT часто рекомендовали при тошноте, рвоте и диарее, но уже не из-за того, насколько она ограничительна. Ниже приведены списки продуктов, на которых следует сосредоточиться и которых следует избегать при тошноте, рвоте или диарее, но есть еще много других продуктов, которые можно включить.

ПРОДУКТЫ, НАПРАВЛЯЕМЫЕ НА

  • Мягкие фрукты: бананы, яблочное пюре, авокадо, тыква, консервированные фрукты (в воде не густой сироп) и дыни
  • Тушеные или вареные овощи: морковь, стручковая фасоль, картофель и кабачки
  • Крахмалы с низким содержанием клетчатки: белый хлеб, белый рис, соленые крекеры, пшеничная мука, овсянка быстрого приготовления и лапша
  • Запеченный цыпленок или индейка без кожицы, яичница, йогурт и кефир без приправы
  • Напитки: костный бульон, яблочный сок, кокосовая вода, педиалит, некрепкий чай
  • .
  • Домашний раствор для пероральной регидратации для предотвращения обезвоживания: в 1 литре чистой или кипяченой воды смешайте 1/2 чайной ложки соли и 6 чайных ложек сахара и перемешивайте, пока соль и сахар полностью не растворятся.Перед употреблением охладите воду до комнатной температуры или ниже.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ НУЖНО ИЗБЕЖАТЬ

  • Избегайте молока и молочных продуктов в течение трех дней. Йогурт и кефир — это нормально
  • Избегайте жареной, жирной, жирной и острой пищи
  • Избегайте свинины, телятины, лосося и сардин
  • Избегайте сырых овощей, таких как пастернак, свекла, квашеная капуста, кукуруза в початках, капуста, брокколи, цветная капуста и лук
  • Избегайте цитрусовых: ананасов, апельсинов, грейпфрутов, лимонов и лаймов
  • Другие фрукты, которых следует избегать: помидоры, вишня, виноград, инжир, изюм и ягоды с семенами
  • Избегайте слишком горячих или холодных напитков
  • Избегайте алкоголя
  • Избегайте кофе и газированных напитков с кофеином
  • Избегайте добавления сахара и сладостей, таких как конфеты, газированные напитки и большинство соков

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ ПО ЗДОРОВЬЮ

  • Выбирайте жидкости, содержащие сахар и соль, чтобы предотвратить обезвоживание, например, Pedialyte или яблочный сок с щепоткой соли.
  • Отдыхайте и избегайте физических нагрузок, чтобы дать вашему телу шанс восстановиться.
  • Проконсультируйтесь со своим врачом по поводу приема лекарств.
  • Тошнота и рвота могут иметь разные причины. Пожалуйста, свяжитесь со своим врачом, если эти симптомы длятся более 24 часов, и немедленно обратитесь за помощью, если вы не можете удерживать прозрачные жидкости.
  • Диарея может быть «острой», начаться внезапно и разрешиться в течение нескольких дней с изменением диеты или быть «хроническим» продолжающимся процессом.Причины диареи, продолжающейся более 3 дней, следует обсудить с вашим лечащим врачом.
  • Дополнительные симптомы, которые вызывают беспокойство: лихорадка, потеря веса, головокружение (чувство обморока), ректальное кровотечение или боль в животе.

ОБРАЗЕЦ ДИЕТЫ

Первые шесть часов:

Примерно через шесть часов после прекращения рвоты лучше всего дать желудку отдохнуть. По прошествии одного-двух часов сосите леденцы или фруктовое мороженое (не разжевывая).Затем переходите к ледяным кусочкам или глоткам воды, если тошнота не проходит.

Первые 24 часа (День первый):

Если рвота прекратилась, постепенно добавляйте прозрачные жидкости. Начать можно с одного-двух глотков каждые десять минут. Предлагаются вода, яблочный сок, электролитный напиток, некрепкий чай, желе (в жидкой или желатиновой форме), бульон или бульон (прозрачная основа для нежирного супа). Если симптомы тошноты или рвоты возвращаются, начните процесс снова, ничего не принимая внутрь в течение часа или около того.

День второй:

Начните добавлять мягкие обезжиренные продукты, перечисленные выше, например бананы, рис, яблочное пюре, крекеры, вареные хлопья (фарина, сливки), тосты и желе, йогурт, вареную морковь, курицу или индейку. Ешьте небольшими порциями каждые несколько часов.

День третий:

Если симптомы улучшились, перейдите на «обычную» диету.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.