Белая редька с медом от кашля рецепт: 5 рецептов редьки с медом от кашля (они работают) | Lifestyle

полезные свойства и противопоказания, польза и вред, калорийность, состав, особенности приготовления, рецепт с медом от кашля

Белая редька относится к окультуренным разновидностям дикой редьки и является полезным для организма и при этом очень вкусным овощным растением из семейства Капустные. Чтобы по достоинству оценить все полезные свойства белой редьки, стоит ознакомиться с ее химическим составом и пищевой ценностью.

Полезные и лечебные свойства

Особенностью белой редьки является большое количество витаминов группы В, витамина С и клетчатки. Полезные свойства белой редьки следующие:

• витамины группы В приносят ощутимую пользу сосудистой системе, поэтому употребление редьки показано при наличии неврологических заболеваний, которые сопровождаются снижением тонуса мышечной ткани;
• полезные вещества в мякоти и стебле белой редьки способны оказывать положительное воздействие на кожные покровы, ускоряют рост волос и укрепляют ногтевые пластины;
• наличие пищевых волокон оказывает стимулирующее воздействие на работу органов пищеварения и улучшает перистальтику кишечника;
• высокий уровень фитонцидов делает возможным использование данной овощной культуры в качестве природного антисептика, оказывающего противомикробное воздействие на организм;
• выраженное мочегонное действие редечной мякоти способствует выведению излишней жидкости, токсинов и шлаков;
• употребление редьки важно для очищения печени, почек и способствует выведению из желчного пузыря камней.

Блюда, приготовленные из редьки, снимают усталость и стресс, обладают успокоительным действием, а также выводят из организма радионуклиды и повышают количество эритроцитов в крови.

Вред и противопоказания

Существуют некоторые противопоказания к употреблению белой редьки. Эта ценная и полезная овощная культура может нанести вред людям, страдающим заболеваниями тонкого кишечника. Не рекомендуется употреблять редьку и дайкон людям со склонностью к аллергическим реакциям на эфирные масла. Также запрещается употреблять данную овощную культуру после операции на органы желудочно-кишечного тракта.

По мнению врачей и диетологов, нежелательно злоупотреблять блюдами с редькой людям, которые страдают различными заболеваниями почек, а также имеют патологические изменения поджелудочной железы или сердечной мышцы. Чтобы снизить вредоносность продукта в данных случаях, можно готовить салаты с редькой, добавляя в качестве основного компонента другие овощи или фрукты.

Редька: польза (видео)

Калорийность и химический состав

Редька относится к низкокалорийным продуктам с богатым витаминами, микроэлементами и макроэлементами составом, поэтому данная овощная культура очень востребована в постном меню, а также широко используется в диетах для похудания:

• количество белков – 1,2 г;
• углеводов – 4,1 г;
• пищевых волокон – 1,4 г;
• воды – 95,4 г;
• моносахаридов и дисахаридов – 0,2 г;
• крахмала – 0,5 г;
• золы – 0,8 г;
• витамина PP – 2,2 мг;
• витамина А – 10,0 мкг;
• витамина В1 – 0,8 мг;
• витамина В2 – 0,2 мг;
• витамина В5 – 2,2 мг;
• витамина В6 – 0,3 мг;
• витамин В9 – 18 мкг;
• витамина С – 30 мг;
• витамина Е – 2,1 мг;

• витамина Н – 19 мкг;
• кальция – 27 мг;
• магния – 9 мг;
• натрия – 16 мг;
• калия – 280 мг;
• фосфора – 28 мг;
• хлора – 7 мг;
• серы – 5 мг;
• железа – 0,84 мг;
• цинка – 0,18 мг;
• йода – 2,1 мкг;
• меди – 10 мг.

Показатели общей калорийности белой редьки не превышают 21 ккал.

Особенности приготовления

Из белой редьки можно приготовить большое количество вкусных, а главное, очень полезных блюд. Приготовление не занимает много времени и сил, поэтому корнеплод высоко ценится начинающими и ограниченными во времени хозяйками. Особой популярностью в нашей стране пользуется дайкон. Эта разновидность редьки многим известна как белый редис, а также длинная китайская или японская редька. Дайкон относится к универсальным овощным культурам, что обусловлено отсутствием в мякоти горчичного масла и более мягкий, чем у большинства сортов редьки, вкус.

Белую редьку можно использовать для приготовления салатов и холодных блюд, а также тушить и парить. Салаты, приготовленные на основе белой редьки, рекомендуются к употреблению в пищу в период всплеска заболеваемости вирусными инфекциями. Такие блюда способствуют максимально быстрому восстановлению сил и способны повысить иммунитет.

Рецепт с медом от кашля

Несмотря на то, что в лечебных целях чаще всего используется черная редька, полезные качества белой редьки также позволяют применять ее для лечения некоторых заболеваний, включая болезни верхних дыхательных путей. Сок редьки или ее измельченная мякоть используются для избавления от застарелого кашля и проявлений бронхита. Чтобы быстро и эффективно избавиться от кашля, рекомендуется приготовить следующее средство на основе белой редьки с медом:

• удалить с корнеплода шкурку;
• натереть мякоть на средней терке;
• добавить в редечную кашицу мед, облепиху, малину и молоко.

Не менее эффективным является употребление белой редьки со свекольным соком. Для детей рекомендуется приготовить редечный сироп следующим способом:

• с очищенного корнеплода срезать верхушку;
• при помощи ложки или ножа удалить половину мякоти;
• заложить в образованную полость цветочный или липовый мед.

Как приготовить салат из редьки (видео)

Полученный через 12 часов сок следует принимать по ½ столовой ложке натощак в течение недели. Несмотря на то, что белая редька оказывает более мягкое воздействие на организм человека по сравнению с черной, врачи не советуют длительное время использовать для лечения редечный сок. Для взрослых максимальный курс лечения составляет не более трех недель, а у детей употребление народных средств на основе редьки должно продолжаться не более одной недели.

Зеленая редька с медом. Причины и виды кашля

Зеленая редька с медом. Причины и виды кашля

Сам кашель не всегда одинаковый. Медики различают достаточно много его разновидностей, в зависимости от причины. Но мы не будем останавливаться на них подробно. В данном случае важно только то, что кашель условно можно разделить на сухой (непродуктивный), при котором ничего не откашливается и влажный, с выделением мокроты.

Влажный кашель обычно сопутствует инфекционным или вирусным заболеваниям: ОРВИ, начальная стадия бронхита и т.п. Скопившаяся в горле мокрота стекает в бронхи и провоцирует кашлевой рефлекс, с помощью которого организм пытается избавиться от проблемы. От этого кашля сок зеленой редьки не поможет. Да и вообще, он свидетельствует о запущенном заболевании. В этом случае лучше обратиться к врачу и начать лечение традиционными лекарственными препаратами.

Сухой кашель провоцируется воспалением слизистых оболочек верхних дыхательных путей. Обычно он сопровождается болью в горле, часто затруднением глотания. Он очень резкий, отрывистый, обычно носит приступообразный характер. Он может свидетельствовать об аллергической реакции, и тогда избавиться от него помогут только антигистаминные средства. Или же быть симптомом таких заболеваний, как фарингит, ангина, трахеит и др. Вот здесь зеленая редька с медом может стать отличным лекарством.

К сожалению, если сильный сухой кашель имеет аллергическую природу, то сок зеленой редьки с медом не поможет даже временно облегчить состояние.

Указывать на аллергию могут дополнительные симптомы, которые присутствуют кроме кашля: отечность, слезоточивость, выделение жидких прозрачных соплей, затрудненное дыхание. Единственным эффективным средством может быть только антигистаминный препарат, который принять лучше незамедлительно.

Черная редька с медом от кашля. Черная редька поможет от кашля: рецепты

Черная редька от кашля — средство, известное давно и работающее безотказно. Редька с медом помогает взрослым и детям при бронхитах и простудах. Разберемся, как правильно готовить народное лекарство от кашля и принимать его.

Фото: pixabay.com

Черная редька от кашля: рецепт для взрослых

Осенью и зимой подхватить кашель легко, а избавиться от него — не всегда. От кашля поможет черная (или горькая) редька. Настои и сиропы из редьки снимают спазм, способствуют выведению мокроты из бронхов. Главное — знать, как приготовить микстуру от кашля. Вот проверенные рецепты:

1. Возьмите крупный чистый корнеплод. Срежьте с него верхушку, сердцевину частично удалите, частично разомните ложкой или ножом. Добавьте в углубление мед или сахарный песок. Накройте верхней частью. Дайте настояться 4–6 часов. Когда сок выделится и смешается с медом или сахаром, начинайте принимать сироп. Норма для взрослого — 100 г в день.
2. Крупно порежьте редьку. Поместите куски в банку и плотно закройте крышкой. Через полчаса снимите крышку и подышите над банкой. Такая ингаляция избавляет от кашля и першения в горле.
3. Приготовьте салат. Вымойте, почистите и крупно натрите редьку, смешайте с медом. Пусть салат постоит и выделит сок. Редька с медом повысит тонус и защитит организм от инфекций. Употребляйте это блюдо не чаще двух раз в неделю, чтобы не расстроить желудок.

О полезных свойствах черной редьки знали еще в Древней Греции. Ученые нашли упоминания об этом продукте на фресках и в мифах. Греки употребляли редьку перед трапезами, использовали как профилактику при простудных заболеваниях, заболеваниях мочеполовой системы.

Черная редька от кашля детям

Фото: pixabay.com

Дети болеют чаще взрослых. Перед тем как лечить ребенка от симптомов простуды, посоветуйтесь с доктором. Убедитесь, что у ребенка нет аллергии и других побочных эффектов. Если противопоказаний нет, попробуйте следующие рецепты:

1. Смешайте мякоть черной редьки с медом или сахаром. Дайте смеси пустить сок. Поите ребенка этим сиропом три раза в день. Одна чайная ложка перед едой — и кашель пройдет за неделю. Помните: сок редьки нужно хранить в темном и прохладном месте не дольше 24-х часов.
2. Смешайте натертую редьку с медом, солью и водкой в равных количествах. Через пять–шесть часов выделится сок. Растирайте им грудь и спину ребенка два раза в сутки.
3. Делайте ребенку ингаляции над банкой с перетертой редькой. Следите, чтоб испарения не попали в глаза: это может вызвать аллергию и раздражение.

При интенсивном лечении кашель у малыша проходит за несколько дней. Для профилактики простуды давайте ребенку небольшое количество редьки раз в несколько дней.

Черная редька от кашля: противопоказания

В редьке содержится большой процент сахара, эфирные масла, железо, витамины группы В и С. Высокое содержание микроэлементов и плотные волокна продукта могут по-разному влиять на организм человека.

Не принимайте редьку в таких случаях, как:

1. Болезни поджелудочной железы и желудочно-кишечного тракта.
2. Беременность. Компоненты, которые содержатся в редьке, могут привести матку в тонус.
3. Склонность к депрессии.
4. Аллергия на витамины группы В или С.
5. Диабет. При диабете сок редьки можно употреблять только в чистом виде, без добавления меда или сахара.

Фото: pixabay.com

Применяйте лечение редькой не дольше двух–трех дней, даже если у вас нет противопоказаний.

Летом используйте свежие листья редьки для лечения простуды. В них накапливаются полезные витамины и микроэлементы. Отжимайте сок из листьев редьки. Он чистит кровь и улучшает общее состояние.

Не забывайте, что в любом лечении важна мера. Лучше посоветоваться с доктором перед тем, как перейти к самостоятельным действиям в борьбе с кашлем и простудой.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Зеленая редька с медом от кашля при беременности. С мёдом от кашля

Редька с мёдом – известное лекарство от кашля. Мёд укрепляет организм, поскольку он содержит большое количество полезных веществ. Корнеплод помогает при простуде, недостатке витаминов, при повышении давления или отёчности.

Будущим мамам может показаться, что народная терапия – безопасный метод лечения, в отличие от таблеток. Но иногда даже неопасный рецепт может негативно сказаться на здоровье беременной.

Разрешено ли использование целебного средства?

В вопросе разрешено ли употреблять редьку в положении врачи расходятся во мнениях:

• Одни считают, что при лечении следует использовать только медикаменты, разрешённые во время беременности.
• Другие рекомендуют применять народные средства. Они считают, что овощ для лечения кашля можно использовать, если беременность не вызывает осложнений и абсолютно исключена угроза выкидыша.

Рецепт приготовления и рекомендации по приему

1. Из двух-трёх крупных овощей, приобретённых в магазине или выращенных самостоятельно, убирают верхушки и вырезают центральную часть.
2. В образовавшееся углубление кладут пол чайной ложки мёда. Мёд можно заменить сахаром, если на продукт есть аллергия.
3. Лекарство настаивается в течение 7-9 часов. Можно оставить его в холодильнике на ночь.

Важно ! Курс приёма при беременности – 3-4 дня, пить средство необходимо по одной столовой ложке 3-4 раза в сутки.

При лечении кашля редьку можно использовать и наружно. Её наносят на грудь и спину и растирают. В таком случае овощ заменяет горчичники, запрещённые при беременности.

Лекарство можно приготовить ещё одним способом.

Какая редька нужна от кашля. Как правильно лечиться от кашля белой редькой? Рецепты с медом и другими ингредиентами

Быстро зреющий плод, белая редька, с горьким вкусом известен многим еще с малых лет. Этой культуре уже несколько тысяч лет и в древние времена ее использовали для приготовления лекарства от кашля и других простудных заболеваний.

Химический состав

1. Корнеплод содержит в себе большое количество клетчатки, а также соли калия и натрия, магний, кальций, фосфор и витамины А, В, С, Н.
2. Высокий уровень содержания витамина C повышает иммунитет, уровень микроэлементов и аминокислот, солей серы, что эффективно помогает в отхаркивании.
3. Отдельно стоит отметить высокий уровень фитонцидов, который дает возможность использовать этот овощ в качестве антисептического средства в борьбе с микробами и болезнетворными бактериями.

Вышеперечисленные вещества и элементы отлично помогут в профилактике и лечении простуды и кашля.

Совет

Для максимального эффекта от лечения необходимо употреблять ее в сыром виде.

Показания и противопоказания

Для взрослых

Для взрослых людей они могут проявляться при:

• Язве.
• Больной печени.
• Болезни почек.
• Гломерулонефрите.
• Гастрите.
• Болезнях сердца (органических).
• Повышенной кислотности.
• Случае после инфаркта (в период реабилитации).
• Подагре.
• Болезнях тонкого кишечника.

Редька, в сочетании с другими продуктами (например с медом), может быть использована как дополнение при лечении:

• Воспаления бронхов.
• Воспаления легких.
• Гриппа.
• Бронхиальной астмы.
• Коклюша.
• Трахеита.
• Туберкулеза легких.
• ОРВИ.

Не стоит принимать белую редьку людям с предрасположенностью к аллергии на эфирные масла.

Важно!

Особо осторожно стоит отнестись к вопросу употребления продукта беременным женщинам, так как вещества редьки могут усилить кровоток в матке и тем самым прервать беременность.

Для детей

Перед использованием редьки как средства от кашля для детей, нужно сначала посоветоваться с педиатром. Сок плода может раздражать слизистую оболочку ребенка и поэтому есть ряд противопоказаний при:

• Дисфункции печени и почек.
• Гастрите.
• Язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Аллергии.
• Проблеме со свертыванием крови.
• Гломерулонефрите.
• Проблеме со свертываемостью крови.
• Повышенной кислотности.
• Кишечных коликах.
• Энтероколите.
• Перенесенном инфаркте.

Ферменты редьки помогут в лечении у ребенка заболеваний верхних дыхательных путей:

• Ангины.
• Гриппа.
• Тонзиллита.
• Бронхиальной астмы.
• Бронхита.
• Воспаления легких.
• Коклюша.

Кроме того, имея свойства антибиотика, овощ используется как:

• Болеутоляющее.
• Антибактериальное.
• Иммуностимулирующее.
• Ранозаживляющее.
• Противовоспалительное.
• Отхаркивающее.
• Общеукрепляющее.

Отличия в приеме для малышей и взрослых

Для лечения кашля у детей лучше всего использовать редьку с медом. Она прекрасно справляется с кашлем и делает это мягче, чем другой сорт редьки. Желательно начинать курс лечения с первых дней болезни, тогда будет шанс выздороветь через 3 дня. Главное, чтобы составляющие лечебной смеси не вызывали аллергию.

Внимание!

Педиатры рекомендуют не давать мед ребенку до трех лет — высока вероятность развития аллергических реакций.

То же самое касается и рекомендаций для взрослых. Если нет аллергии на составляющие рецепта или других болезней, его можно использовать для лечения. Стоит также помнить про эфирные масла, способные раздражать желудочно-кишечный тракт.

Отметим, что доза приготовленного лекарства у взрослого может быть от 1 ч. л. до 1 ст. л. Лечение кашля у детей начинается дозировкой от 1 ч. л., иногда и понижением до десертной.

Если сравнивать продолжительность лечения, то она разная для детей и взрослых, и зависит от рецепта приготовления. Например, курс лечения соком редьки с медом и сахаром не превышает 10 дней для взрослого и не больше 7 дней для ребенка.

Как приготовить и принимать — рецепты

Для лечения кашля есть несколько эффективных рецептов. Рассмотрим подробнее несколько из них, включая советы по приему и сам процесс приготовления.

Настой с медом

Для приготовления понадобится :

• Одна большая белая редька (желательно круглая).
• Мед, количество которого хватит, чтобы заполнить внутренность редьки.

Лучше выбрать уже взрослый и крупный плод, он содержит больше полезных элементов.

Инструкция приготовления :

1. Срезаем верхушку редьки ножом и методом продавливания делаем углубление внутри овоща.
2. Заливаем внутрь созданной емкости мед, оставляя немного расстояния до верха, потому как в дальнейшем редька будет выделять сок. Накрываем срезанной ранее верхушкой.
3. Оставляем на сутки.

Принимать смесь нужно по 1 ч. л. 3 раза в день.

Поможет снять боль в горле и вылечить кашель. Такой рецепт дает самый быстрый результат, а чтобы его закрепить нужно принимать лекарство ежедневно в течение недели.

Запеченный овощ

Для приготовления понадобится :

• Одна крупная редька (или несколько небольшого размера).

Чем полезна редька с медом. Бабушкин рецепт: редька с медом от кашля для всей семьи

От какого кашля помогает редька с пчелиным нектаром? Чаще всего данный метод применяют для устранения сухого лающего кашля, лекарственное средство смягчает слизистую бронхов, ускоряет отхождение мокроты. При влажном кашле натуральный препарат также целесообразно применять, он оказывает антибактериальное воздействие, ускоряет процесс выздоровления.

Классический рецепт

Классический рецепт черной редьки с медом от кашля заключается в наполнении плода медом, и последующего использования выделившегося овощного сока. Для этого нужно выбрать зрелый плод среднего размера, срезать верхушку и извлечь мякоть. Стенки природного «сосуда» должны быть 2–4 см толщиной. В полость наполовину заливается мед, затем корнеплод оставляют на ночь. Корнеплод нужно поставить в кастрюлю или чашу, возможно выделение сока снизу.

Через 12 часов лекарство от кашля из редьки с медом готово. Один плод можно использовать до 3 раз. Так черную редьку при кашле готовили еще в старые времена, когда не было разнообразных приспособлений для измельчения овощей. Существуют и другие более простые рецепты приготовления.

Для всей семьи

Бывают случаи, когда болезнь косит всех членов семьи, тогда потребуется много редьки с медом от простуды. Далее расскажем, как лечебную смесь приготовить в больших количествах, не прилагая особых усилий. Возьмите зрелые корнеплоды общим весом около 1 кг, вымойте тщательно от песка и земли, очистите кожуру. Небольшие плоды с тонкой кожицей можно не очищать.

Далее натрите корнеплод на терке, переложите в банку, кастрюлю или другую пищевую емкость, добавьте туда же 200 г пчелиного нектара. Обязательно хорошенько перемешайте, чтобы мед распределился по всей массе. Теперь закройте лекарство крышкой и оставьте на 10–12 часов. За это время овощ даст сок, который смешается с нектаром.

Существует еще более быстрый способ приготовить черную или зеленую редьку с медом. Когда в экстренном порядке нужно начинать терапию, то можно просто натереть плод, и отжать мякоть через марлю. Полученный сок смешайте с пчелиным нектаром.

По возможности используете соковыжималку, так количество полученного сока будет больше. Важно соблюдать пропорции 2 части сока и 1 часть пчелиного нектара, полученное лекарственное средство храните в холодильнике не более 3 суток.

Для лечения детского кашля

Важно перед началом лечения посетить педиатра, сдать соответствующие анализы. Врач должен поставить точный диагноз, согласовать терапию народным методом. Часто народный метод применяют совместно с приемом медикаментов.

Дозировка средства от кашля ориентировочная, если ребенок пьет лекарство с радостью, то лучше давать поменьше, но чаше (5 раз по 1 ч. л.), если же прием препарата дается тяжело, то сократите количество приема, увеличив при этом дозировку (1 дес. л. 3 раза).

Лечение кашля у беременных

Как известно, во время вынашивания ребенка женщине следует быть крайне осторожной при приеме различных медицинских препаратов. Многие из них могут негативно воздействовать на плод в утробе матери. Единственное противопоказание для употребления народного лекарства — тонус матки, угроза выкидыша.

В случае хорошего самочувствия и благоприятного протекания беременности, витаминный корнеплод с пчелиным нектаром это безопасное средство.

Как принимать редьку с медом?

Лечение следует начинать с минимальной дозировки, это буквально пара капель для грудного ребенка и 0,5 ч. л. для взрослого. Таким образом, вы узнаете, присутствует ли аллергия и как пациент переносит терапию черной редькой. При отсутствии побочных эффектов можно переходить к полноценному приему лекарственной смеси.

Для того чтобы полезные свойства зеленой или черной редьки проявились в полную силу рекомендуется пить лекарство следующим образом:

• от 1 года до 3 лет положено давать по 0,5 ч. л. лечебной смеси;
• 3–7 лет по 1 чайной ложке;
• школьникам рекомендуется выпивать по 1 десертной ложке на каждый прием;
• с 16–18 лет можно употреблять препарат так же, как и взрослому человеку по целой столовой ложке.

Принимать лекарственную смесь рекомендуется 3–5 раз на протяжении дня после еды.

Данный способ подходит для лечения не только кашля, но и насморка. Будьте осторожны при наличии аллергической реакции на продукты пчеловодства, особенно у детей. Обратите внимание, если на протяжении 5-7 дней не наступает улучшения, проблема остается, то следует обратиться к врачу.

Тертая редька с медом. Эффективность редьки с медом от кашля

Редька – великолепный антисептик. Кроме фитонцидов, от любых видов микробов и от вирусов работают рафанол и горчичное масло. После попадания внутрь сок редьки обеззараживает горло, пары и эфирные масла проникают в верхние дыхательные пути. По мере всасывания сока лечебные вещества попадают в кровь и начинают бороться с инфекционными частицами.

Кроме прочего, сок редьки обладает мощными противовоспалительными свойствами. После приема он снизит температуру, уменьшит выработку медиаторов воспаления и боли. Также редька несет противоотечные свойства, в результате лечения отек носа, горла, гортани и бронхов спадает, снижается вероятность бронхообструкции. Важно упомянуть и серу – это вещество давно признано разжижающим мокроту и отхаркивающим.

Кашель после приема редьки с медом становится из сухого влажным, продуктивным. Человек выздоравливает на порядок быстрее.

Бактерицидные качества меда не менее высоки, чем у редьки, противовирусное действие тоже отмечается. Мед состоит из огромного количества активных компонентов, многие из которых даже не до конца изучены. В составе лекарства с соком редьки он стимулирует иммунитет, снимает воспаление и интоксикацию, обезболивает, устраняет отек, ускоряет выведение продуктов обмена. При кашле мед подавляет этот рефлекс, позволяя спокойно поспать, устраняет осиплость голоса и сухость в горле, помогает как отличный муколитик.

Редька и мед полезны против таких заболеваний, сопровождающихся кашлем:

• Бронхит
• Фарингит
• Ларингит
• Тонзиллит
• Трахеит
• Пневмония
• Коклюш

Конечно, при серьезных инфекционных заболеваниях бронхов и легких обязателен прием антибиотиков. Но редька с медом заменит противовоспалительные и отхаркивающие лекарства в полной мере, поэтому показана при любом виде кашля. В тяжелых случаях и при лечении ребенка консультация врача перед применением народной терапии обязательна !

Видео редька с медом от кашля и простуды! Народные средства.

чем полезна и какие свойства, как принимать?

Лечение кашля редькой с медом старый, но эффективный метод, которым люди пользуются не одно десятилетие. Целебные качества редьки и меда давно доказаны. Польза черной редьки в ее составе. Корнеплод богат эфирными маслами и фитонцидами – естественными веществами, которые подавляют развитие болезнетворных микроорганизмов.

Ее лекарственные свойства используются для лечения большого числа заболеваний.

Эффективность лечения кашля с помощью редьки

Существует много сортов этого овоща. Все они имеют полезные свойства и похожий химический состав. Но в народной медицине чаще используется именно горькая черная редька с медом. В плодах этого сорта ценных элементов и витаминов больше чем в плодах белого (зимнего) или зеленого (маргеланского) сортов.

Мед обладает антибактериальным и антисептическим эффектом, благодаря этому его называют природным антибиотиком. Сочетание этих двух продуктов особенно эффективно для лечения болезней дыхательных путей. Эффективность приготовленного в домашних условиях сиропа признают многие врачи. Черная редька с медом часто назначается как дополнительное лечение к медикаментозному.

Сироп, приготовленный из сока редьки и меда:

• укрепляет иммунитет;
• оказывает противомикробное, противовоспалительное действие;
• улучшает отхождение мокроты, служит отхаркивающим средством.
Приготовленный сироп имеет приятный вкус, поэтому дети без проблем его принимают. Сироп рекомендуют пить между приемами пищи. Лекарство обволакивает горло, уничтожая болезнетворные микроорганизмы, поэтому запивать его водой не нужно.

Дозировка и частота приемов зависят от возраста больного:

Возраст	Дозировка	Количество приемов в день
1-3 года	1 ч. ложка	3
3-6 лет	1 дес. ложка.	3
6-12	1 ст. ложка	3
старше 12 лет	1-2 ст. ложка	3-4

Несмотря на высокую эффективность в лечении кашля, редька с медом имеет противопоказания, среди них:

• непереносимость компонентов;
• заболевания желудка;
• острый панкреатит;
• проблемы в работе поджелудочной железы;
• нарушения работы почек.

Длительное употребление черной редьки или ее сока может стать причиной угнетенного состояния, депрессии. Специалисты не рекомендуют лечиться таким способом дольше 15-20 дней, и чаще 3-4 раз в год.

Без консультации врача черную редьку с медом нельзя принимать женщинам в период беременности, особенно на поздних сроках. Эфирные масла, содержащиеся в овоще, могут стать причиной повышенного тонуса матки.

Это увеличивает риск прерывания беременности. Кроме того, мед — сильный аллерген, его злоупотребление может спровоцировать аллергическую реакцию у будущей мамы или ее ребенка. Поэтому женщинам во время беременности сок черной редьки с медом рекомендуют применять только в качестве наружного средства.

Нежелательно использовать сироп для лечения детей возрастом до года. Детям до 3 лет давать сироп нужно с осторожностью. При его приготовлении лучше заменять черную редьку на белую. Она не такая агрессивная, но тоже очень полезна. Белая редька с медом имеет меньше противопоказаний.

Если ребенок не принимал раннее мед, то средство от кашля дают ему небольшими дозами. Начинать нужно с 1-2 капель, постепенно увеличивая дозировку на чайной ложки. При появлении признаков аллергии, мед следует заменить сахаром или сладким сиропом. Детям лечение редькой нельзя продолжать более недели и повторять его чаще 1-2 раз за год.

Рецепты лечения кашля

Существует много вариантов приготовления средства от кашля на основе меда и редьки. Отличаются они способом приготовления, самыми распространенными считаются следующие:

1. Традиционный рецепт. Самый популярный способ приготовления лекарства от кашля. Для приготовления средства нужно тщательно промыть корнеплод и срезать хвостик так, чтобы получилась небольшая шляпка. Внутри овоща проделать глубокую воронку и в углубление положить 2 ч. л. меда, сверху накрыть, срезанной верхушкой. Дать настояться.

   Лекарство готово, когда мед полностью растворится в выпущенном редькой соке. При тяжелом течении заболевания, если нет каких-либо противопоказаний или аллергии, лечебный сок принимают 4-5 раз в сутки. Один корнеплод используют 1-2 дня. Выпивая лекарство, в углубление снова кладут мед, так делают до тех пор, пока овощ не отдаст весь свой сок и не сморщится.

2. Быстрый способ приготовления. Для быстрого приготовления лечебного сиропа можно воспользоваться другим методом: полностью очистить овощ, мелко нарезать или натереть, сложить в емкость и добавить 3-4 ст. л. натурального меда. Сок выделяется быстро, он сразу готов к употреблению.

   Еще один рецепт быстрого приготовления натурального сиропа от кашля: корнеплод нужно вымыть, очистить и измельчить или натереть, затем отжать сок. 100 г полученного сока мешать с 50 г меда, принимать лекарство можно сразу. Так как приготовить такое средство просто, то нет смысла в его длительном хранении.

3. Сироп от кашля с сахаром. Людям, страдающим аллергией на продукты пчеловодства, рекомендуют заменять их сахаром. Редьку готовят по традиционному рецепту, только внутрь овоща вместо меда кладут сахар. Приготовить лекарственное средство можно и другим способом.

   Для этого нужно очистить редьку, нарезать ее мелкими кубиками, сложить в жаростойкую посуду и посыпать сахаром, так чтобы он покрыл каждый кусочек. Запекать 1–1,5 часа при t 100–120 ºС. Хранить готовое лекарство можно при комнатной температуре 2 дня или в холодильнике не более 4 дней.

4. Сироп с добавлением морковного сока. Полезные свойства редьки и меда усиливаются, если добавить к ним морковный сок. При непроходящем долгое время кашле можно сделать сироп, смешав сок редьки (50 г), морковный сок (50 г) и чайную ложку меда. Пить сироп необходимо каждый час на протяжении дня, взрослым – по 1 ст. л., детям – по 1 ч. л.

Для лечения кашля и простудных заболеваний, редьку принимают не только внутрь, а и наружно, это можно сделать двумя способами:

1. Отжатую мякоть, которая иногда остается от приготовления сиропа, не стоит выбрасывать, так как сделать из нее можно согревающий компресс. Жмых заворачивают в марлю и используют по аналогии с горчичниками.
2. Свежевыжатым соком растирают спину и грудь. Он хорошо прогревает, способствует отхождению мокроты.
Подобные процедуры лучше проводить вечером перед сном. Чтобы после них больной тепло укутался и согрелся. Противопоказанием к применению компрессов и растираний служит высокая температура.

Средства, приготовленные на основании редьки и меда – простой, эффективный способ лечения кашля. Но нужно учитывать, что любое лекарственное средство при неправильном его употреблении может привести к нежелательным последствиям. Поэтому желательно перед применением, особенно у детей, посоветоваться со специалистом.

Об авторе

Эксперт проекта Agronomam.com

Полезная статья?

Загрузка…

рецепт, как принимать, полезное влияние на организм и отзывы

Многие с детства помнят, как во время простуды им давали такую домашнюю «микстуру». На столе или подоконнике стояла черная редька со срезанным верхом. Сердцевина выковыривалась из нее так, что получалась «чаша», которую наполняли медом. Со временем она выделяла сок и мед в ней превращался в жидкий сироп, а сама редька съеживалась. Рецепт редьки с медом передавался из поколения в поколение. Как работает это средство? Его польза связана с его компонентами.

Польза редьки

Черная редька богата полезными для организма веществами. Один из главных ее плюсов – то, что в ней много фитонцидов. Наверняка все слышали о них в составе лука и чеснока, иголок и смолы хвойных деревьев. Эти вещества дезинфицируют даже воздух вокруг растения. Что же такое фитонциды? Это субстанции, которые заменяют растениям иммунную систему. Они убивают микробов или сильно тормозят их размножение. Попадая в организм человека, фитонциды не теряют своих дезинфицирующих свойств и работают наподобие антибиотиков.

В черной редьке достаточно велико количество витамина C. Он укрепляет стенки сосудов, и, что еще важнее для средства от простуды, повышает иммунитет и помогает противостоять сезонным эпидемиям. Богата редька также калием, клетчаткой, эфирными маслами. Кстати, именно эти масла придают ей характерную остроту.

Спектр применения черной редьки очень широк и совсем не ограничивается простудами. Полезна она и при заболеваниях почек и желчного пузыря, и при зашлакованности печени, нарушениях обмена веществ, гастритах с пониженной кислотностью. Список можно продолжать. Благодаря своим дезинфицирующим свойствам сок редьки помогает заживлять раны и нарывы, а оставшаяся мякоть, отличаясь жгучестью, используется в качестве горчичников. И, конечно же, применяется черная редька с медом от кашля.

Противопоказания

В каких случаях употреблять черную редьку запрещено? Ее жгучий сок может оказаться излишне агрессивным, если есть воспалительные процессы в слизистых пищеварительного тракта. То же самое относится и к пациентам, которые недавно перенесли операцию на органах пищеварения. При заболеваниях сердца этот овощ тоже применять нежелательно.

Противопоказаниями также являются панкреатит, печеночная и почечная недостаточность. И ни в коем случае нельзя использовать черную редьку беременным женщинам. Эфиры в ее составе повышают тонус матки и способны спровоцировать выкидыш или преждевременные роды. Также важно знать, что редька с медом для детей рекомендуется с 3 лет, да и то в очень малом количестве – всего несколько капель, смешанных с водой и медом. Со временем доза доводится до столовой ложки.

Польза меда

Мед – очень сладкий продукт. И не случайно. Около 80% его составляют углеводы – фруктоза, глюкоза и сахароза. Их соотношение зависит от сорта меда. Несмотря на то, что простые углеводы стали чем-то вроде страшилки для людей, следящих за весом и здоровьем, их недостаток тоже опасен и ведет к физическому и психическому истощению.

Кроме сладости мед обладает характерным ароматом. Как природный продукт, он не может состоять из чистого сахара и имеет в себе множество полезных веществ. Богат он разнообразными микроэлементами, в нем присутствуют витамины группы B, а также C, E и никотиновая кислота. В составе меда огромное количество минеральных веществ – калий и натрий, кальций, железо, магний, фосфор. В чуть меньших количествах есть в нем кобальт, цинк, медь и хлор.

К тому же, мед содержит ферменты, которые ускоряют обмен веществ. Также в его составе можно обнаружить органические кислоты, такие как лимонная, яблочная, фолиевая.

Мед противостоит многим вредным микроорганизмам – бактериям, грибкам, вирусам. Также он обладает регенерирующим действием. Применяется мед при многих заболеваниях верхних дыхательных путей – кашле, насморке, ларингите.

Когда вреден мед

В каких же случаях от меда лучше воздержаться? Как и редьку, его нежелательно употреблять при повышенной кислотности желудка. Также мед бывает аллергенным продуктом, поэтому важно знать, что на него нет реакции. При склонности к аллергиям его количество лучше заметно снизить, а то и исключить совсем, если реакция произошла недавно.

Беременным женщинам его есть, к счастью, можно при отсутствии аллергии и в меру. Кормящим – с осторожностью, чтобы не спровоцировать реакцию у ребенка. Конечно же, увлекаться медом не стоит при лишнем весе, поскольку продукт очень калориен и быстро усваивается. При сахарном диабете мед может служить заменой сахара, но тоже употребляться лишь в малых количествах.

Магия сочетания

Почему же рецепты от кашля обычно совмещают два этих компонента? Разумеется, все содержащиеся в них компоненты полезны в случае простуды. Но есть и другая причина. Мед помогает вытягивать из редьки сок. Тем же самым эффектом обладает и сахар, поэтому его иногда используют, если мед противопоказан.

Отлично вытянула бы сок и соль. Но стоит только представить вкус этого соленого сока… Взрослые бы еще, поморщившись, выпили бы такое средство, но дети – точно нет. Тем более? мед сам по себе полезен и нет смысла отказываться от его целебных свойств. Помимо этого, у выделившегося благодаря меду сока, снижается жгучесть, поэтому он становится более безобидным по отношению к слизистой желудка.

Классический рецепт

Редька с медом, кажется, знакома всем. Нужно взять небольшую редьку, тщательно вымыть, ведь сок может стекать по стенкам в посуду. Корешок с основанием срезается, но не выбрасывается – он будет использован в качестве крышечки. Изнутри вынимается мякоть так, чтобы полость внутри была достаточно большой, но и стенки толстыми. Внутрь нужно положить мед. Конкретной дозировки не существует – это зависит от размера редьки. Главное, чтобы чаша была заполнена не до конца и осталось место для выделения сока.

Овощ можно поместить в чашку или банку для устойчивости, можно поставить и на блюдце, но тогда придется срезать низ, чтобы сделать его плоским. Редьку закрывают срезанной крышечкой. Через 4-5 часов овощ наполняется выделившимся соком. Обычно редьки хватает на несколько раз, пока она не сморщивается и не перестает выделять сок. Важно следить, чтобы она не покрылась плесенью, в таком случае овощ надо срочно выбросить. Как принимать редьку с медом от кашля? Детям в 3-4 года рекомендовано пить 3 раза в день по чайной ложке, с 7 лет и взрослым – увеличить дозировку в 2 раза.

При аллергии на мед внутрь редьки можно положить сахар. Сок точно так же выделится и получится сироп.

Тертая редька

Рецепт редьки с медом от кашля для детей довольно прост. Основные пункты все те же – редьку нужно тщательно вымыть, срезать верхушку, вынуть сердцевину. Но теперь содержимое не выбрасывается и не пускается в салат, а натирается на терке. Тертую мякоть надо смешать с медом и положить внутрь редьки. В таком случае она очень быстро выделяет сок. Его нужно принимать 3 раза в день по чайной ложке.

Сироп

Сироп из черной редьки является отличным иммуностимулятором. Как приготовить редьку с медом в виде сиропа?

Нужно взять крупный плод, вымыть и очистить от кожуры. Мякоть натирается на средней терке. После этого ее нужно выжать через марлю. В получившийся сок добавляется 2 ложки липового меда. Сироп готов к употреблению, когда мед растворится в соке. Это происходит очень быстро, особенно при помешивании. Такое средство прекрасно снимает воспалительные процессы в организме. Этот рецепт редьки с медом от кашля детям подойдет, если изменить пропорции – в таком случае должен преобладать мед. Для первого раза сока редьки можно добавить всего 1-2 капли. Если аллергии нет, то с каждым днем можно увеличивать дозировку.

Настойка

Применяется это средство для лечения влажного, продуктивного кашля. Настойка из редьки с медом имеет отхаркивающее действие и помогает легко очистить легкие и бронхи от мокроты. Рецепт этого снадобья во многом аналогичен классическому рецепту. Редька тщательно моется, срезается верхушка, вынимается середина. Образовавшуюся полость надо заполнить медом почти до краев. Затем редька накрывается срезанной крышкой, ставится в теплое место на сутки. Итак, разница состоит именно в том, что для получения такой настойки требуется больше тепла и времени. Как принимать редьку с медом от кашля в виде настойки? Детям можно давать по две чайных ложки до 5 раз в день, взрослым – так же, но по столовой ложке.

Компресс

Судя по отзывам, народные средства из редьки можно принимать не только внутрь. Компресс подойдет для детей старшего возраста и взрослых. Как и в случае с горчичниками или перцовым пластырем, его нельзя применять, если имеется раздражение на коже, воспалительные заболевания, ранки, а также склонность к кожным аллергических реакциям. Как же сделать такой компресс?

Очищенную от кожуры редьку следует натереть на терке и выжать из нее сок. Кусок хлопчатобумажной ткани предварительно следует опустить в растительное масло, чтобы смягчить действие средства и не вызвать ожог кожи. Только после этого ткань можно макнуть в сок редьки. Затем ее прикладывают к области легких и бронхов – груди, спине, бокам. Важно учитывать, что области сердца лучше избегать. Женщинам нельзя прикладывать такой жгучий компресс в области молочных желез. Сверху ткань накрывается бумагой, а поверх нее – теплым шарфом или шалью. Затем с этим компрессом надо провести около получаса. Все это время нужно находиться в тепле, например, под одеялом. Если жжение слишком сильное или возникли другие неприятные ощущения, лучше снять компресс. После процедуры кожу следует сполоснуть водой. Покраснения можно смазать вазелином или кремом.

Можно сделать компресс и из оставшегося при выжимании сока жмыха. В таком случае маслом или кремом надо смазать само место нанесения компресса. Сок при этом обычно используют для других народных средств.

Зеленая редька с медом

Рецепт от кашля из зеленой редьки менее популярен, а зря. Этот овощ в сочетании с медом ничуть не менее эффективен и даже помогает от застарелого кашля. Две-три небольших редьки нужно вымыть и очистить от кожуры. Мякоть надо потереть на терке. Затем из нее с помощью марли выжимается сок. На стакан сока добавляется две столовых ложки меда. Вот и получилась зеленая редька с медом. Как принимать это снадобье? Сироп нужно пить 3 раза в сутки по столовой ложке.

Белая редька

Судя по отзывам, этот овощ оказывает более мягкое лечебное воздействие. Белая редька с медом быстро излечивает острый бронхит. Существует два способа получить лечебное средство из белой редьки. Какой рецепт редьки с медом от кашля применить, зависит от личных предпочтений?

Нужно очистить овощ от кожуры и натереть на терке. Тертую редьку смешивают с с медом, облепихой, малиной, молоком, свекольным соком.

Второй рецепт предлагает использовать белую редьку аналогично черной. У нее точно так же можно срезать верхушку, извлечь мякоть и внутрь положить ложку меда. Для получения сока стоит оставить на ночь редьку с медом. Как принимать это средство? Можно пить его по столовой ложке трижды в сутки, так как оно менее жгучее.

Рекомендации для детей

По сути? рецепт редьки с медом для детей ничем не отличается от рецепта для взрослых. Разница только в дозировке. Важно знать, что до года редьку применять категорически запрещено. Она слишком жгучая для нежного детского желудка, к тому же часто провоцирует аллергии. От года до 3 лет ее используют изредка, с большой осторожностью. За раз нельзя принимать больше чайной ложки средства, а максимум за сутки – 3 раза. С 3 лет можно спокойно давать ребенку это средство, если у него нет противопоказаний, таких, как заболевания желудочно-кишечного тракта, сердца и аллергические реакции.

Принимать средство можно сразу после еды или за 30 минут до нее. В таком случае сироп не только усвоится организмом, но и продезинфицирует горло. Поэтому запивать его не нужно. Судя по отзывам, лечение обычно длится от 5 до 7 дней, дольше принимать редьку с медом не рекомендуется.

Настой из редьки и меда

Современному человеку трудно понять, как без аптек и фармацевтов наши предки избавлялись от болезней. Приходилось искать средства, которые дарила сама природа. Так, для избавления от простуды применялась чёрная редька с мёдом и отвар малины, заваривалась калина при кашле. Причем чёрная редька с мёдом была наиболее доступным способом лечить кашель, бронхит, простуду и воспаления суставов.

Редька, ее состав и польза ↑

Используют эту культуру в медицине, в кулинарии, даже в промышленности. Корнеплоды у нее хрустящие, с острым перечным вкусом, который придают глюкозинолаты, имеющиеся также в хрене, васаби, редисе, горчице и капусте.

В ней содержатся железо, калий, цинк, фосфор, натрий, кислоты органические, сахара, крахмал и витамины (А, С, К и особенно много группы В). В ней также есть пищевые волокна, которые улучшают перистальтику кишечника.

Благодаря этому чудесному составу корнеплода, им можно лечить кашель, коклюш, запоры, артриты, болезни почек, печени и желчного пузыря; его применяют для чистки организма от шлаков, крови – от холестерина при атеросклерозе. Редьку рекомендуют есть и при похудении, причем приятнее употреблять не очень острые сорта (дайкон). Калорий в ней очень мало, а микроэлементы восполнят силы организма при ограничении в другой пище.

У овоща теперь существует множество сортов, которые в зависимости от цвета условно можно разделить на белые, фиолетовые, черные, розовые и красные. Но во многих рецептурах встречается все же сок черной редьки, самой острой, «жгучей» – именно ее включают в лечение редькой различных заболеваний, в том числе таких, как сильный и затяжной кашель.

Сочетание редьки с медом ↑

В лечении используют, конечно же, только натуральный сладкий продукт, при условии, что у вас нет на него аллергии. При этом большого значения не имеет, с какого растения пчелы собирали нектар. Хорош будет липовый и гречишный, донниковый или каштановый мед. Ведь любой из них в своем составе несет витамины (в основном группы В и С), сахара и микроэлементы (кальций, калий, натрий, фосфор и др.).

Сочетание нескольких природных компонентов, в рассматриваемом нами случае – чёрная редька с мёдом, – в совокупности даст «витаминную бомбу», которая поможет лечить многие недуги, в том числе и кашель. Но польза данных продуктов не должна заставить забыть про противопоказания к их использованию, чтобы редька с мёдом не причинила вред.

Противопоказания к использованию ↑

Каждое лекарство (даже редька с мёдом, «продукт от самой природы»), какое бы оно не было вкусное и полезное для одних людей, другим может нанести вред. Есть противопоказания к приему в пищу сырой черной редьки, а некоторым запрещается съесть даже ложечку ароматной сладости. Нельзя пить сок редьки и есть блюда из нее во время обострения болезней ЖКТ (язвы или гастрита), почек, печени, после инфаркта. Беременным женщинам съеденная редька с медом тоже может принести вред (например, спровоцировать изжогу). К тому же она является природным слабительным и вызывает метеоризм.

Абсолютным противопоказанием для приема меда (как и блюд, где смешивается редька с медом), является аллергия на продукты пчеловодства. Вред и польза для аллергиков при таком способе лечить кашель несопоставимы. С осторожностью, в малых количествах, только если это не запрещено лечащим врачом, могут его есть люди, страдающие сахарным диабетом или сердечной недостаточностью. Как очень калорийное лакомство, сладость с пасеки стоит исключить из рациона людям, страдающим полнотой и стремящимся снизить вес – польза для вас будет минимальна.

Если вы не знаете, есть ли у вас противопоказание к приему такого лекарства, как редька с мёдом, попробуйте сначала небольшую порцию каждого из этих продуктов. Если не почувствуете дискомфорта, значит, редька и мед вам не принесут вред. Начинайте с малого количества лекарства, постепенно увеличивая порцию, и вскоре станет заметна его польза в стремлении вылечить кашель.

Способы лечения ↑

В зависимости от вида заболевания или желаемого эффекта, существуют самые разнообразные рецепты приготовления отваров, настоек, мазей, в которых используется сок черной редьки, ее мякоть или сочетание с другими составляющими, например, редька с медом.

• Редька с медом от кашля. Это блюдо еще называют «горшочек меда». Для него берется корнеплод среднего размера, 7–10 см в диаметре: плод меньшего размера будет недозрелым, а крупный перезрелым – они не будут содержать максимального количества микроэлементов. В посуду (миску, пиалу) ставят плод хвостиком вниз, срезают верхнюю часть овоща как крышку или «шапочку», вырезают белую сердцевину, оставляя толстые стенки 1–2 см. В получившуюся пустоту наливают мед до верха, и оставляют настаиваться на 2–3 часа. Со стенок взрезанного овоща начнет выделяться сок черной редьки, с которым соединится сладкий нектар, – образуется питательная целительная смесь, способная лечить кашель, повышать иммунитет. Приготовленная таким образом редька с медом от кашля понравится всей семье, особенно ее внешний необычный вид. Черная редька от кашля детям тоже должна прийтись по вкусу. Все желающие съедают по ложке смеси, в которую входит острый сок черной редьки и сладкий мед, а потом добавляют в опустевший «горшочек» еще мед. Так повторяют несколько раз, пока не перестанет выделяться сок.
• Лечение бронхита. В этом случае овощ применяют наружно. Равные доли редьки и хрена, примерно по 100 грамм, мелко натирают на терке, смешивают с ложкой меда и соли. При отсутствии высокой температуры тела больной разогревается в бане или ванне, спину ему натирают приготовленной смесью, укутывают и дают выпить горячий чай перед сном. Применение этого способа в период обострения нежелательно, попыткой лечить может нанестись вред.
• Горчичники. Для изготовления горчичников используют жмых корнеплода, остающийся, когда отжимают сок редьки. Жмых не должен быть сухим, в нем должно остаться немного сока. Горсть жмыха заворачивают в несколько слоев марли и прикладывают на грудь или под лопатки минимум на 15 минут. Можно накрыть горчичники полотенцем, но не пакетом, ведь это не компресс. Свежеотжатый сок редьки с ложкой меда, принятый до или после процедуры, подкрепит лечебный эффект. Перечисленные варианты показывают, что чёрная редька от кашля применяется не только внутрь, но и наружно.
• Настойка при кожных заболеваниях. Не только кашель проходит при употреблении чудо-овоща. Некоторые заболевания кожи тоже сдаются перед его действием. Полстакана сока, отжатого с редьки, и полстакана вина смешивают и томят на слабом огне, пока не выпарится жидкость. Этим уваренным соком (консистенция соуса) протирают пораженные места.
• Сок редьки для лечения и профилактики заболеваний. Все вышеперечисленные рецепты в основе своей имеют сок черной редьки. Его можно пить как чистый сок, а смешав с калиной, коньяком, соком свеклы, настоем лаврового листа, может получиться настойка или различные напитки. Калина при кашле так же незаменима, как и применение редьки и меда от кашля. Сок калины при кашле смешивают с соком черной редьки, в этот напиток добавляют мед, а если его нет или он вам противопоказан, то сахар. Пейте на здоровье!
1. Если у вас есть противопоказания к употреблению редьки и меда от кашля, чтобы не причинить вред здоровью, можно приготовить чай или отвар (настойка тоже допустима), в которые входит калина (при кашле, даже хроническом, она действует так же хорошо). Рецепты этих средств переходят из поколения в поколение. Заготовить калину при кашле легко: ошпаренные ягоды перетираются и смешиваются с медом, лимоном, сахаром или перцем в зависимости от показаний. Готовая настойка хранится несколько дней в холодильнике. Даже отвар из цветков калины при кашле избавит от боли в горле и снимет жар благодаря чудодейственному составу.
2. При лечении можно использовать не только рецепты настойки с редькой и медом от кашля, но и другие блюда. Например, салат. Очищенную белые (неострые) и черные корнеплоды режут вместе на маленькие кусочки или крупно трут вместе с морковью и яблоком. При желании подсластите или посолите, заправьте медом или маслом растительным. Польза такого рецепта – в сочетании целебных свойств каждого из ингредиентов.
3. Не причините себе вред самолечением, особенно если у вас есть хронические заболевания. Посоветуйтесь с врачом по поводу приема тех или иных народных средств лечения.

Многие слышали, что мед, сутки пребывающий внутри черной редьки, способен положительно воздействовать на организм. Основным пунктом здесь является облегчение состояния при кашле разных видов. Данное средство хорошо тем, что включает только общедоступные и безвредные продукты. Действительно, редька с медом от кашля спасает, а также надо отметить, что это народное лекарство имеет гораздо более широкий потенциал действия.

Мед с редькой при кашле

Интересно, какими свойствами обладают эти продукты, соединенные вместе.

• Нередко можно услышать, что вещества из черной редьки, попадающие в организм, воздействуют подобно иммуностимулятору, производя укрепляющий эффект.
• Известно, что принимающие это лекарство в итоге избавляются от изнуряющего непродуктивного кашля, какой бывает при бронхите, ларингите, ОРВИ и других недугах, дающих сбои в работе верхних дыхательных путей.
• Считается, что у меда и редьки наблюдается действие, очень похожее на то, что реализуют аптечные антибиотики. В продуктах много полезных веществ.
• Использовать данный рецепт дома вдвойне приятно за счет того, что ингредиенты точно натуральные и безвредные.
• Достоверный факт – доля веществ фитонцидов в составе черной редьки сравнима с не менее полезными пищевыми продуктами – хреном, луком.
• Вместе с приемом данного лекарства организуется противомикробная атака, заметно облегчается кашель, снимается воспаление.

Противопоказания

При предрасположенности к аллергии на эти продукты, не следует рисковать, употребляя народные настойки, такие как редька с медом. Редко, но все же встречается индивидуальная непереносимость веществ, включенных в этот рецепт. Стоит отказаться от лечения в случае наличия заболевания гастрита, сопровождающегося повышением кислотности. Не стоит пробовать средство и при: обострившемся панкреатите, желудочной язве, серьезном заболевании двенадцатиперстной кишки. Если случился инфаркт, не нужно пытаться лечиться от кашля редькой с медом, чтобы не усугубить состояние.

Чтобы не развилось нарушение психики, не стоит включать редьку в спиртовые настойки. Редька с медом от кашля не может применяться дольше трех недель для дополнения к лечению взрослых и дольше недели в случае лечения детей. Не стоит практиковать применение таких средств слишком часто, максимум два раза за полгода.

Ввиду наличия в составе редьки эфирных масел, для женщин в состоянии вынашивания ребенка крайне нежелательно есть редьку или лечиться ее настойками. В самом худшем случае произойдет накапливание в организме масел, которые с трудом могут быть выведены. В такой ситуации организм может отреагировать по-разному, например, нередко повышается тонус матки, что очень опасно, так как приводит к выкидышам.

Редька с медом: существует несколько вариантов приготовления этого средства, которые подходят даже для детей

Рецепты редьки с медом

Рассмотрим, какими способами можно приготовить редьку с медом.

Самый популярный рецепт

Общеизвестным и широко применяемым является следующий рецепт. Потребуется один средний овощ – редька черная. Ее хорошо промыть. Далее верхушка удаляется таким образом, чтобы потом отрезанная часть играла роль крышки. Все получится идеально, если использовать острый нож с тонким лезвием. Из образовавшегося круглого окна надо вырезать мякоть, добиваясь образования полости. В полученную емкость внутри редьки положить пару ложек натурального высококачественного меда. Все, больше ничего делать не нужно, осталось лишь прикрыть редьку крышкой, сделанной из ее верхней части. Стоит оставить пустое место, оно само заполнится соком. Время ожидания составляет около двенадцати часов.

Полученную смесь следует принимать трижды в день, лучше перед едой. Для взрослого человека достаточно дозы одной ложки столовой. В случае лечения детей стоит ограничиться одной чайной ложкой с таким же количеством приемов.

Через день, когда лекарство начнет убывать, стоит снова добавить меда и настаивать редьку всю ночь. По прошествии трех дней понадобится свежая редька.

С употреблением лекарства детьми гарантировано не будет проблем, так как вкус им очень понравится.

Самый экономичный рецепт

Более рациональное расходование редьки обеспечивает другой рецепт, тоже эффективный. Моется и чистится редька, несколько штук. Далее происходит обычная нарезка кубиками и помещение полученных кусочков в посуду, лучше в горшок. Туда добавить мед. Время ожидания также составляет двенадцать часов. Способ употребления такой же, как в предыдущем случае, по одной столовой ложке, трижды за день.

Самый простой рецепт

Минимум усилий и максимум результата подразумевает этот рецепт. Вымыть и очистить большую редьку черную. Ее нужно протереть через обычную терку, путем помещения полученной массы в марлевую ткань и надавливания снаружи, нужно отжать весь сок, к которому добавить две столовые ложки натурального меда. Не требуется настаивания, поэтому скорость приготовления лекарства в данном случае наиболее высокая. Сразу же можно принимать природное средство по тому же принципу.

Не стоит пользоваться народными рецептами для полной замены лечения. Во всех случаях можно лишь дополнять медикаменты травами или смесями и настойками других продуктов. Редька с медом от кашля и многих других заболеваний, возможно, помогает, но это средство должно применяться исключительно после врачебной консультации и только при твердой уверенности в том, что не возникнет нежелательного действия на организм, это особо актуально при лечении детей.

За окном слякоть, ветер или зимние холода. Как часто такая погода приводит к переохлаждению. И вот уже простуда, насморк и кашель. Врачи выписывают лекарства, но они нередко имеют противопоказания. Тут впору вспомнить о народных методах. Редька с медом от кашля — рецепт, проверенный не одним поколением. После применения снижается длительность приступов, улучшает отхаркивание мокроты, сухой кашель смягчается.

Полезные свойства редьки

Этот маленький корнеплод содержит натуральные эфирные масла, которые обладают антибактериальными свойствами. В нем много витамина С, повышающего иммунитет, микроэлементы и аминокислоты, соли серы, создающие отхаркивающий эффект. Все это допускает использовать редьку, как народное средство от простуды. Главное — это натуральность и доступность продукта, его реально купить в магазине или вырастить на огороде.

Для детей желательно применять редьку с медом от кашля с самого начала болезни, тогда есть шанс поправиться за 3 дня. Главное, чтобы у ребенка компоненты не вызывали аллергию. Начинайте лечение с 1-2 капель по 3 раза в день, постепенно увеличивая дозу до одной чайной ложки. Не стоит применять это средство от кашля для грудничков. Потому что даже от небольшого количества лекарства может появиться сыпь. Педиатры в этом возрасте не советуют использовать метод лечения, поскольку редька плохо воздействует на желудочно-кишечный тракт грудничка.

Взрослым рекомендуется принимать редьку с медом, если нет аллергии на компоненты рецепта. Кроме того, эфирные масла корнеплода могут раздражающе действовать на желудочно-кишечный тракт. Если есть проблемы в этой области — это средство не для вас. Рекомендуют использовать этот народный метод при лечении таких болезней, как:

• бронхит;
• трахеит;
• пневмония;
• туберкулез;
• острое респираторное заболевание.

Черная редька с медом используется и для лечения насморка. Ее нужно натереть на терке, положить в марлю. Область прикладывания смазать любым кремом, чтобы предотвратить ожог и приложить компресс. Держать до тех пор, пока не будет припекать. После окончания процедуры место повязки нужно промыть. Мед развести с кипяченой водой в пропорции один к одному. Закапывать в нос по 2 капли каждый час.

Особое внимание нужно обратить на то, как лечить кашель при беременности. В таком положении женщинам противопоказаны многие лекарства. Но к использованию редьки с медом в это время нужно подойти с осторожностью, поскольку народное снадобье может принести как вред, так и пользу. Эфирные масла способны привести матку в тонус, и, если есть угроза выкидыша, то применять такой метод лечения не рекомендуется. Если же беременность протекает хорошо, то средство успокоит кашель лучше таблеток. В любом случае перед приемом следует проконсультироваться с гинекологом.

Рецепты редьки с медом для лечения кашля

Этот рецепт приготовления народного средства — самый популярный. Настой удобнее делать с вечера, потому что сок появится через 12 часов. Для приготовления нужно:

1. Взять плод небольшого размера и хорошо вымыть.
2. В верхней части острым ножом сделать конусное углубление, убрать часть мякоти внутри.
3. Образовавшуюся полость наполнить двумя чайными ложками меда.
4. Редьку поставить в любую емкость.

Как приготовить настой, если лекарство нужно сделать срочно? Благодаря тому, что тертая редька быстро отдает жидкость, средство сразу готово к применению, остается только добавить в него мед. Воспользуйтесь таким рецептом:

1. Небольшую черную редьку вымойте и почистите.
2. Натрите на терке.
3. Отожмите через марлю из нескольких слоев.
4. Положите 2 большие ложки меда.
5. Все перемешайте.

Как сделать лекарство, если вы хотите сэкономить? Этот рецепт для практичных хозяек. Вымытую и почищенную редьку разрезают на небольшие кусочки и закладывают в емкость. Сверху заливают медом и оставляют в холодном месте на ночь. Полученный сок аккуратно сливают — лекарство готово. Корнеплод при этом способе разрешается заливать несколько раз. Он не испортится, но с каждым разом целебные свойства будут уменьшаться.

Как сделать настой, если вы не переносите мед? В этом случае в рецепте от кашля вместо него используют сахар. Редьку нарезают кусочками и закладывают в керамический горшок или металлическую кастрюлю. Засыпав сахаром, оставляют на 2 часа в горячей духовке. После того как содержимое остынет, сок сливают. Лекарство готово к применению и не вызовет аллергии.

Где и как хранить приготовленную редьку с медом от кашля? Самое лучшее место для сохранения средства — нижняя полка холодильника. При комнатной температуре мед и редька начинают брожение, портятся. Лучше не делать больших запасов, а готовить настой так, чтобы его хватало на один день. Хранить готовое средство желательно не больше трех дней, перелив в емкость с крышкой.

С черной редькой

Считается, что черная редька — самая полезная для использования в рецептах от кашля. Это правда — в ней наибольшее количество микроэлементов, аминокислот и витаминов. Сок редьки, благодаря эфирным маслам, обладает антибактериальными свойствами. При использовании стимулируется иммунитет, смягчается сухой кашель, сокращается длительность приступов.

С зеленой

Отличный рецепт ребенку — использование при лечении кашля зеленой редьки с медом. Она менее горькая и более мягкая по вкусу. Маленькие дети с удовольствием пьют это лекарство. Благодаря тому, что в ее составе множество витамина С, она хорошо поднимает иммунитет. Корнеплоды желательно порезать кубиками, залить медом. Через 4 часа настой готов к использованию.

С белой

В отличие от черной и зеленой, белая редька содержит большое количество аскорбиновой кислоты. При этом кашель проходит быстрее, потому что организм начинает лучше сопротивляться болезни. Рекомендуется использовать только свежеприготовленный настой. Редьку натереть на терке. Сок отжать и добавить мед. Для небольшого корнеплода хватит двух столовых ложек.

Как принимать

Есть отличия в приеме настоя редьки с медом взрослыми и детьми. Сколько рекомендуется пить этого средства взрослым? Хватает одной столовой ложки по 3 раза в день. Делать это надо перед едой. Не стоит продолжать лечение более трех недель. Что касается того, сколько давать лекарства детям, то к этому вопросу нужно подходить внимательно. Допускается по одной чайной ложке перед едой, при условии нет аллергии на мед. Применять это средство не более недели.

Противопоказания

Редька от кашля имеет противопоказания для применения. Это связано с тем, что в составе средства есть компоненты, активно влияющие на организм человека. Не рекомендуется его использовать, если у вас есть:

• аллергия на компоненты рецепта;
• сахарный диабет;
• острый панкреатит;
• язва желудка;
• язва двенадцатиперстной кишки;
• состояние после инфаркта;
• болезни почек.

Видео: народное средство от кашля

Если у вас остались сомнения в том, как правильно приготовить настой из редьки с медом. Вы хотите внимательно изучить все этапы действий в этом рецепте. Думаете, как бы поточнее узнать какого размера должен быть корнеплод и какую лучше применить посуду. После просмотра видео вы найдете ответы на все вопросы, сделаете средство от кашля по всем правилам.

Отзывы о лечении

Ирина, 28 лет Спасибо, что напомнили о забытом бабушкином средстве. Как быстро у меня заканчивался кашель в детстве! Не нашла черной редьки, но и зеленая дала отличный эффект. Ребенок сильно кашлял, не мог ночью спать. Прошло три дня и кашель стал мягче, а через неделю состояние улучшилось. Я позвонила подругам и поделилась этим замечательным методом.

Наталья, 32 года У меня двое малышей. Дочери 6 лет, а сыну полтора года. Если заболевают простудными заболеваниями, то сразу оба. Как только начали кашлять, решила попробовать лекарство из редьки с медом. Младшему давала по 1 чайной ложке, а старшей — по столовой ложке. На четвертый день кашель закончился. Отличное средство, главное — натуральное. Рекомендую мамам малышей.

Анастасия, 45 лет Долго боролась с затяжным кашлем, пока не нашла у вас такую простую инструкцию. Купила на базаре черную редьку, а мед в запасе есть всегда. Облегчение почувствовала в конце первой недели. Приступы стали не такими длительными, как раньше. К концу третьей недели стало намного легче, скоро кашель прекратился совсем. Сейчас рекомендую это средство знакомым.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

рецепт с черной редькой, как принимать и сделать

Редька в качестве мощного лекарственного средства известна давно. Точно определить ее происхождение сложно, но истории известно, что этим чудесным корнеплодом врачевали многие недуги еще в Древнем Египте. Оттуда плоды попали к грекам и сразу полюбились великим врачам этого древнего государства. Легенды говорят, что ее оценивали на вес золота, за растение давали столько монет, сколько весило оно само. В Россию редька попала из Азии, где она растет в диком виде.

Взрослым редьку советуют принимать при самых разных заболеваниях. Но мы поговорим об использовании растения в лечении детей.

Полезные и лечебные свойства

Белая, черная, зеленая, коричневая, розовая, фиолетовая. Такой разной может быть редька. Каждый вид культуры можно использовать в пищу, в том числе для лечения. Она обладает мощным противовоспалительным эффектом, быстро снимает отеки, уничтожает болезнетворные бактерии не хуже дорого аптечного антибиотика.

Ее рекомендуют принимать при паразитарных недугах, при вирусной инфекции, при гайморите, ангине, а также в сочетании с медом она является действенным лекарством от кашля. Растение применяют при болезнях почек и некоторых недугах желудочно-кишечного тракта.

К слову, мед значительно усиливает полезные свойства растения. А еще он помогает получить сок редьки, которую сложно назвать сочной. Самым сильным лекарственным эффектом обладает редька черного цвета. Самое мягкое действие оказывает белая и зеленая редька.

А теперь видео как приготовить сироп от кашля из черной редьки и меда.

Вред и противопоказания

Детям лечение редькой в большинстве случаев не противопоказано, но оно требует соблюдения отдельных важных правил. Черная редька, как мы уже выяснили, самая мощная, но именно по этой причине детям чаще рекомендована зеленая или белая редька. Они не менее полезны, просто действуют существенно мягче.

В любом случае давать редьку детям до трех лет не рекомендуется, поскольку сок растения довольно агрессивно действует на слизистые оболочки. В интернете сегодня можно встретить информацию о том, что зеленую и белую редьку можно давать детям до года. На самом деле, рисковать не стоит. Есть и другие ограничения в применении растения:

• Редька противопоказана детям с подтвержденным врачами диагнозом «гастрит».
• Не стоит лечить этим корнеплодом и деток, у которых есть проблемы с поджелудочной железой, двенадцатиперстной кишкой, язвы любого органа в системе пищеварения.
• Не советуют врачи редьку и детям с заболеваниями щитовидной железы.
• Не стоит давать растение в лечебных целях деткам с болезнями сердца, включая врожденные пороки этого органа.

Если ребенку можно принимать редьку, то важно помнить, что слишком частое употребление овоща сможет стать причиной развития депрессивного состояния.

Аллергические реакции на корнеплод развиваются нечасто, но вполне возможны. Куда чаще дети страдают аллергией на мед, который довольно часто сочетают с редькой. Поэтому от родителей потребуется внимательное отношение к ребенку в процессе такого лечения и готовность немедленно прекратить народную терапию, если вреда от нее будет больше, чем пользы.

Видео-рецепт о лечении бронхита и кашля редькой.

Желательно перед применением этого растения для лечения ребенка обсудить такую возможность с лечащим педиатром. Врачи хорошо относятся к этому овощу, традиционная медицина в полной мере признает мощный эффект редьки, что можно сказать лишь о немногих средствах народной медицины. По этой причине неприятия со стороны доктора возникнуть не должно, если, конечно, он не найдет у вашего чада прямых противопоказаний к применению растения.

Принцип действия

Принцип действия этого уникального природного лекарства можно понять, если знать, что именно входит в состав корнеплода. А он богат и многообразен. В первую очередь, это натуральные антибактериальные вещества, среди которых безусловный лидер — особый фермент — лизоцим, он считается злейшим врагом большинства известных бактерий.

Фитонциды и каротины снижают уровень холестерина, нормализуют кровообращение и обеспечивают противовоспалительный и противоотечный эффект. Витамин С (аскорбиновая кислота), А , РР и целый ряд витаминов группы В делают корнеплод хорошим лекарством для улучшения обменных процессов в организме. А невероятно высокий уровень железа, калия, магния помогают победить самые разные инфекционные недуги за счет того, что повышают иммунитет.

В каком виде давать?

Обычно редьку в лечебных целях используют в виде сока, который можно получить из корнеплода самыми разными способами. Самый популярный — натереть и отжать мякоть. Иногда мякоть редьки пропускают через мясорубку и потом отжимают полученную массу через несколько слоев марли.

Для внутреннего применения при простуде и кашле сок редьки смешивают с медом или молоком и дают выпить. Чистый, неразбавленный сок применяют наружно, им натирают грудную клетку при сильном бронхите. Такие процедуры в сочетании с закутыванием после обтирания способствуют быстрому отхождению мокроты при сухом непродуктивном кашле.

Сок редьки — хорошая основа капель в нос при гайморите, он отлично очищает пазухи от бактерий, гноя и слизи. А сок корнеплода, добавленный в раствор для полоскания горла, является прекрасным средством при ангине.

Редьку можно давать в тушеном или печеном с сахаром виде в пищу, но только детям после года. Приготовленная так, с обязательным предварительным вымачиванием, она не окажет никакого раздражающего эффекта на слизистые оболочки пищеварительного тракта и будет полезной для пищеварения и укрепления иммунитета.

Рецепты и способы применения

С черной редькой

Этот вид растения очень эффективен при лечении кашля. Корнеплод нужно будет вымыть, срезать «макушку» растения, и через него сделать в редьке углубление. В него нужно положить мед так, чтобы продукт пчеловодства заполнял не более половины пространства.

Сверху «фаршированную» редьку надо закрыть ее же ранее срезанной частью и дать настояться не менее 4-6 часов. Сок, который выделится в процессе, и будет являться лекарственным средством.

Сироп от детского кашля можно сделать в домашних условиях, очистив корнеплод от кожуры и натерев его на терке. Подойдет и блендер. Кашицу следует отжать через 2-3 слоя марли, в получившийся сок добавить две чайных ложки меда. Как только мед полностью растворится, все следует тщательно перемещать.

Сироп дают детям в возрасте от 3-4 лет и старше 2-3 раза в день по чайной ложке выпить. Детям после 7 лет можно увеличить дозу вдвое. Хранить готовое снадобье следует в холодильнике не более трех суток.

Чтобы приготовить компресс с редькой, один корнеплод требуется освободить от кожуры, измельчить, а затем пропустить через мелкую терку. Полученную массу следует небольшим слоем разложить ложечкой по полоске из марли, накрыть еще одним слоем материала и приложить на спинку или на грудь, исключая область сердца, предварительно смазав кожу детским кремом или вазелиновым маслом, чтобы не было ожогов кожи. Процедура с таким компрессом не должна превышать 10 минут, потом кашицу снимают, протирают кожу водой и накрывают теплым вязаным шарфом.

С белой редькой

Один корнеплод надо помыть, очистить и потереть на терке. Кашицу отжать черед марлю и добавить в сок немного меда. Настаивать такое средство нужно около 5 часов, потом такой сироп можно небольшими порциями (не более чайной ложки за раз) давать ребенку при кашле, коклюше, бронхите. Хранить сироп из белой редьки не стоит более суток.

Растение белого цвета можно также запечь в духовке, предварительно нарезав небольшими кубиками. Использовать мед в этом рецепте не обязательно, поэтому такой способ приготовления подойдет детям с аллергией на продукты пчеловодства. Вместо меда редьку посыпают сахаром, и при запекании корнеплод даст большое количество сладкого сиропа. Такой сироп в охлажденном виде после процеживания можно давать ребенку по столовой ложке трижды в сутки.

С зеленой редькой

Этот вид корнеплода отлично помогает ребенку справиться с сильной простудой. Растение надо помыть и очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками. Полученные кусочки можно сложить в банку или другую стеклянную тару, поплотнее примять ложкой и добавить пару ст. ложек меда.

Настоять два часа под крышкой, потом тщательно перемешать содержимое банки, опять закрыть и настаивать еще не менее 8 часов. Лучше готовить такое снадобье на ночь, чтобы утром лекарство было готово.

Сиропы, полученные из зеленого сорта, можно давать ребенку чаще, чем аналогичные препараты из черных корнеплодов. По чайной ложке до 6-7 раз в день.

Советы

1. Если принято решение начать нетрадиционное лечение, впервые давайте корнеплод до полудня, чтобы у вас было время понаблюдать за ребенком и понять, есть ли у него аллергические реакции на применение этого растения. Самые частые проявления «неприятия» организмом такого лекарства — сыпь и расстройство стула.
2. Для приготовления лекарственных средств, которые планируется применять наружно (для компрессов при вирусном гайморите, например), лучше брать корнеплоды именно черного цвета. В них содержится максимальное количество природных антибиотических веществ.
3. Приготовить капли в нос при насморке или гайморите можно как из черной редьки, так и из белого сорта. Сок после отжима надо развести 1:3 c соком алоэ, чтобы избежать ожогов слизистой. Концентрация подразумевает одну часть сока редьки и три части сока алоэ.
4. Во всех случаях, когда планируется лечение через закапывание, следует обязательно посоветоваться с доктором. Неумелое и самовольное применение столь мощного средства, а также превышение допустимой концентрации полученного раствора могут вызвать отеки носоглотки, гортани, сильную аллергическую реакцию.
5. Опытные народные целители не рекомендуют покупать редьку в супермаркетах. Лучше, если корнеплод будет выращен вами самостоятельно, на своем участке или на даче, в крайнем случае, растение всегда можно купить на зеленом рынке у дачников или фермеров.
6. Чтобы усилить действие приготовленного средства из редьки, помимо меда желательно добавить в сироп от кашля корицу и капустный сок.
7. Чтобы сока редька дала как можно больше, не забудьте опустить хвостик корнеплода в воду.
8. Сиропы можно разводить соками и водой, чтобы ребенку было легче выпить такое лекарство. Обычно никакого сопротивления со стороны детей при приеме не возникает, в сочетании с медом или сахаром, редька теряет свойственные ей горечь и терпкость. Но дети, как мы знаем, бывают разными, а потому исключать вариант отказа пить такое снадобье не будем.
9. Нельзя делать компрессы на пазухи носа, если гайморит имеет бактериальное происхождение. Прогревание (а растение обладает таким свойством) лишь усугубит ситуацию и поспособствует более интенсивному размножению болезнетворных микроорганизмов.
10. Курс лечения редькой ни в коем случае не должен превышать одной недели.

Отзывы

О применении редьки в лечении деток мамы на разных интернет-форумах пишут многочисленные отзывы, большинство из которых положительные. Народные средства на основе этого корнеплода действительно быстро и эффективно помогают детям справиться с кашлем. Многие родители отмечают, что улучшение в состоянии ребенка наступает уже на вторые сутки после начала приема.

Многие опытные родители рекомендуют добавлять в компрессы на грудь ржаную муку, так редька действует более мягко и снижается вероятность получить ожоги.

Лишь небольшой процент мам и пап отмечают, что у ребенка появилась аллергия и бронхоспазм после приема сиропа из редьки. Единицы же уверяют, что их малыш наотрез отказался пить сладкое «лекарство» посольку ему не нравится вкус.

Лечим горло: редька с медом, анис с коньяком и другие необычные рецепты | Здоровая жизнь | Здоровье

Китайский рецепт.

Водный настой гвоздики

Возьмите 2 ст. ложки сухой пряности гвоздики и залейте холодной водой так, чтобы она покрыла ее полностью. Настаивайте 3–4 дня. Образуется темно-коричневый раствор, который нужно разбавлять наполовину теплой водой и полоскать им горло по утрам, до еды. Раствор сначала слегка обжигает горло, но потом вы почувствуете приятную теплоту.

Русский рецепт. Редька с медом

Возьмите крупную черную редьку, вымойте ее и вырежьте в верхушке углубление размером со столовую ложку. Заполните его медом.

Через день мед растворится, а редька даст обильный светлый сок, который нужно пить по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды, немного задержав во рту, в течение недели (понадобится не одна, а 3–4 редьки).

Рецепт академика Филатова. Сок алоэ

Знаменитый хирург-офтальмолог, академик В. П. Филатов открыл также и целебные свойства алоэ, его положительное влияние на регенерацию тканей слизистой оболочки рта. Чтобы усилить эти свойства, нужно срезать зрелые, но достаточно молодые листья алоэ и выдержать в темноте на холоде (на нижней полке холодильника в темном пакете) в течение двух недель.

После этого можно получить сок алоэ, которым полезно полоскать горло, разведя его в два раза теплой водой, каждый раз используя свежую порцию. А можно просто класть на ночь в рот кусочек листа алоэ и рассасывать его.

Французский рецепт. Анис с коньяком

Полстакана семян аниса залейте полутора стаканами холодной воды и кипятите 15 минут. Затем добавьте 1/4 ст. ложки меда, доведите до кипения и добавьте 1 ст. ложку коньяка. Пейте по 1 ст. ложке за полчаса до еды 2–3 суток.

Греческий рецепт. Морская соль с оливковым маслом

Приготовьте теплый раствор соли, лучше морской, из расчета 1 ч. ложка на 1 стакан воды, капните 2–3 капли настойки йода. Прополощите полученным раствором как следует горло. Затем возьмите в рот 1 ст. ложку оливкового масла и полощите его энергично между зубами, чтобы оно стало совсем жидким, после чего масло можно выплюнуть.

Соль и йод дезинфицируют и разрыхляют горло, ингаляция оливкового масла его смягчает. Повторяйте процедуру 3–4 раза в день – и через два дня вы забудете о больном горле, если вовремя начали лечение.

Рецепты певцов

Очень важно обеспечить во время болезни приток крови к горлу, тогда его излечение пойдет более быстрыми темпами. Попробуйте сделать певческие упражнения:

• Сидя на коленях, положите руки на пол и тянитесь языком к грудной клетке, высовывая его как можно дальше, стараясь задержаться в таком положении подольше.
• Затем запрокиньте голову, закройте рот и одно­временно постарайтесь достать небо кончиком языка, продвинув его как можно дальше. Повторите 4–5 раз несколько раз в день.
• Наберите через нос и «проглотите» небольшое количество воздуха. Теперь делайте энергичные наклоны головой вперед-назад, потом из стороны в сторону. Все это время не вдыхайте новую порцию воздуха и не выдыхайте набранный. Через 2–3 минуты выдохните воздух медленно, через зубы так, чтобы ощутить в гортани заметный прилив тепла. Повторите 4–5 раз.

Ореховый рецепт

Возьмите 100 г орехов арахиса, очистите, но не отделяйте сиреневую кожуру, покрывающую орех под скорлупой. Залейте 0,5 литра воды и варите 10 минут.

Остудите, процедите и пейте по трети стакана в теплом виде за 30 минут до еды 3 раза в день. Орешки тоже нужно съесть перед едой.

Смотрите также:

Болит горло? Мокрота в горле? Попробуйте суперлегкий рецепт этого японского суперпродукта!

Болит горло? Мокрота в горле? Супер простой рецепт этого японского суперпродукта поможет от них избавиться!

Привет!
Надеюсь, вы сохраните тепло и здоровье без гриппа в это холодное время года.

Сегодня я хотел бы представить вам японские суперпродукты, которые отлично подходят для лечения боли в горле и избавления от мокроты в горле, поскольку я вижу, что многие люди вокруг меня имеют эти проблемы.

Еда есть:

DAIKON

Дайкон — белый зимний редис, который играет огромную роль в японской диете!

Дайкон — белый зимний редис, который играет огромную роль в японской диете!

МНОГОЧИСЛЕННЫЕ УДИВИТЕЛЬНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА DAIKON ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ:

• Профилактика рака
• более сильная иммунная система
• уменьшение воспаления
• улучшение пищеварения
• укрепить кости
• детоксикация организма
• помогает похудеть
• улучшить здоровье органов дыхания

Сегодня я бы сосредоточился на улучшении вашего респираторного здоровья с помощью Daikon!

DAIKON POWER — изотиоцианат

Дайкон содержит соединение, называемое изотиоцианатом.Изотиоцианат — это антиоксидантное соединение, также называемое сульфорафаном, доказавшее свою эффективность в борьбе с раком, а также обладающее антимикробными свойствами.

Благодаря противовоспалительному, антибактериальному и противовирусному действию сырого сока дайкона или сырого тертого дайкона можно удалить излишки мокроты или слизи , а также другие патогены и бактерии и сохранить здоровье дыхательной системы. Таким образом, Daikon эффективен в лечении респираторных заболеваний, в том числе простуды, кашля, гриппа, астмы и бронхита, а также болезней легких!

ПОДОЖДИТЕ! НЕОБХОДИМО ИМЕТЬ RAW!

Чтобы сделать изотиоцианат эффективным для здоровья дыхательных путей, употребляйте дайкон в сыром виде, и клетки разрушаются, что означает сырой сок дайкона или сырой тертый дайкон.Эти свойства активируются только в сыром виде и когда ячейка сломана.
Это также означает, что если дайкон приготовить или нарезать крупными кусками, изотиоцианат не будет эффективным (хотя приготовленный дайкон также имеет невероятные преимущества для вашего здоровья и красоты).

Тертый дайкон подается во многих типах японских блюд — довольно часто его подают с жирными продуктами, такими как жареные во фритюре, такими как темпура, и жирной рыбой на гриле, такой как скумбрия, потому что дайкон может расщеплять жиры!

DAIKON ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ ДЫХАНИЯ
• Натереть, измельчить, измельчить или обработать дайкон, чтобы разрушить клетки и высвободить изотиоцианат — полезный компонент для здоровья дыхательных путей
• Ешьте дайкон сырым или пейте сырой сок дайкона, чтобы не разрушать изотиоцианат
• Съешьте в течение 15 минут после обработки, чтобы поглотить максимум уровней изотиоцианата.

В Японии повсюду натирают дайкон — ешьте его с соевым соусом или подавайте с лапшой, темпурой и другими жареными блюдами, жареной рыбой и даже со стейками!

ЛАПША С ТЕРТОЙ DAIKON
Тертый дайкон с японской лапшой, такой как соба и удон, даже со спагетти в японском стиле. Почему? Дайкон может расщеплять сахар (углеводы!)

Но я должен признать, что тереть дайкон — немного больно…. Итак, я дам вам этот очень простой рецепт, чтобы сделать дайкон более дружелюбным для вас:

СУПЕР ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ с DAIKON & HONEY

— Просто Поместите 5 см Daikon (не очищая кожу! Кожа содержит вдвое больше витамина С по сравнению с мякотью и имеет невероятные компоненты для здоровья, которых нет в мякоти!) И 1 TBSP меда (manuka лучше всего подходит для горла мед) или другой нерафинированный подсластитель, такой как агава, рисовый сироп в блендере и немедленно выпейте !

Надеюсь, это побудит вас попробовать дайкон от боли в горле или просто ради своего здоровья!
Дайкон легко купить в овощных и азиатских продуктовых магазинах! Оставайтесь счастливыми и здоровыми xx

Йошико

---

НУЖНЫ ЛИ ВАМ ВДОХНОВЕНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ?

Вы знаете, что у меня кулинарная школа в Сиднее? Пожалуйста, приходите и присоединяйтесь к моему уроку кулинарии здоровых японских суперпродуктов в Сиднее.Мы предлагаем веганские, вегетарианские и безглютеновые уроки кулинарии, которые полны вкусных и простых рецептов. Вы узнаете не только о кулинарных навыках и советах, но и о том, как ежедневно использовать древнюю японскую мудрость для своего здоровья, энергии и красоты! Не бойтесь превратить его в групповое мероприятие, доступны кулинарные уроки тимбилдинга, кулинарные уроки для девичников и другие групповые занятия, чем больше, тем веселее! Присоединяйтесь к моему кулинарному классу ЗДЕСЬ или оставьте мне запрос ЗДЕСЬ. Если вы хотите приготовить японские суперпродукты для естественного исцеления, приходите на мой курс «Японские суперпродукты как лекарство».
Вы не живете в Сиднее?
Не волнуйтесь, я могу выучить японскую кухню двумя способами.
-Онлайн курс
Я провожу онлайн-курсы японской кухни! но я открываю курс 3 раза в год. Так что, если вы хотите получить уведомление, просто напишите свой адрес электронной почты ЗДЕСЬ
— Поваренная книга на основе растений
Вы можете взять мою веганскую кулинарную книгу «Японские суперпродукты»
Если вы хотите приготовить более легкие и вкусные японские веганские блюда, используя японские суперпродукты — настоящий ключ к здоровью японцев, возьмите мой последний выпуск прямо сейчас!

Счастливые японские суперпродукты кулинария xx

Никогда больше не болею простудой и гриппом! Благодаря этим японским средствам

Зима пришла, и, к сожалению для нас в Великобритании, это сезон простуд и гриппа.Вы устали пробовать одни и те же старые вещи, но все еще страдаете от ужасной простуды, которая длится неделями. Ну почему бы не попробовать что-нибудь новенькое! Здесь, в штаб-квартире Бенито, мы провели исследование японских альтернативных способов борьбы с сезоном гриппа.

Умэбоши (Маринованная слива)

Эти маринованные сливы не для слабонервных. У них характерный кисло-острый вкус. Однако они обладают чудесной лечебной силой.Они помогают бороться с усталостью, улучшают пищеварение и помогают избавиться от похмелья (это то, что мы всегда ищем). Первоначально в Японии умэбоши помещали в центр риса, чтобы убить микробы и сохранить свежий вкус. Сливы можно есть сами по себе, добавлять в чай ​​или горячую воду или есть с рисом.

Для того, чтобы почувствовать непогоду, можно добавить в кипящую воду от 1 до 2 измельченных умэбоши. Употребление этого чая поможет бороться с тошнотой, похожей на грипп, а также поможет вывести из организма все токсины.

Хачимицу-Дайкон (Мед с Дайконом)

Пресыщенный классическим медом и лимоном, который ничего не делает для вас. Японцы используют эту классику, используя дайкон, белый японский редис вместо лимона. Он богат витамином С и специальными ферментами, которые действуют как муколитические агенты — другими словами, помогают растворять и выводить слизь. Это средство подействует при простуде, кашле и боли в горле. Мед обладает природным антибиотиком, а также обладает противовоспалительными свойствами, которые эффективны при воспалении горла.

Чтобы приготовить его дома, просто нарежьте горсть дайкона и положите его в стеклянную емкость, затем равномерно залейте нарезанный дайкон медом и закройте крышкой. Оставьте смесь меда и дайкона при комнатной температуре примерно на три-четыре часа. Приготовленный сироп можно принимать 2-3 раза в день (1 столовая ложка / раз) прямо или добавив столовую ложку в чашку горячей воды, чтобы приготовить успокаивающий чай. При хранении в холодильнике смеси хватит примерно на неделю. С помощью этого волшебного лекарства вы можете прослыть целителем от простуды и кашля.

Shoga-Yu (Горячий имбирный чай)

Shoga-yu, или горячий имбирный чай, — одно из самых распространенных и легкодоступных домашних средств от простуды в Японии. Имбирь богат витамином С и аминокислотами. Чтобы приготовить чай, в небольшой кастрюле с водой вскипятите корень имбиря среднего размера, очищенный от кожуры и нарезанный на мелкие кусочки. Варить под крышкой примерно 20-30 минут. Пить 3-5 раз в день. Вы заметите, что простуда уходит в мгновение ока с силой чая.

Тамаго-заке (горячее саке и яйцо)

Тамаго-саке, иначе известный как саке-моголь, приготовленный путем нагревания саке с медом и сырым яйцом. Это старинное японское натуральное средство от упорных простуд и гриппа. Считается, что этот напиток способствует глубокому сну и укрепляет иммунную систему, поэтому его лучше всего пить перед сном, чтобы заживать ночью.

Для приготовления смешайте одно взбитое яйцо с двумя чайными ложками меда и нагрейте 180 мл саке на слабом огне. Медленно добавьте яично-медовую смесь в нагретое саке и непрерывно помешивайте, пока не образуется густой кремообразный напиток.Тамаго-заке нужно есть еще горячим.

Отправляйтесь в местные азиатские бакалейные лавки и попросите эти продукты, они могут хранить ингредиенты. Когда у вас есть все необходимое, вы можете попробовать японский стиль борьбы с простудой и гриппом. Возможно, это лекарство, которого вы так долго ждали.

Рецептов Мечты: РЕЦЕПТ-РЕЦЕПТ-ЛЕЧЕНИЕ-ОТ КАШЕЧНИКОВ-ИЗ-СОРТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ПОДЕЛИТЬСЯ УДИВИТЕЛЬНОЙ ИСТОРИЕЙ О РАДИШЕ ОТ МОЕГО ДРУГА КЭТ…

(ПРОСТО НАЖМИТЕ СТРАНИЦЫ — СЛОВО «САМАЯ УДИВИТЕЛЬНАЯ ИСТОРИЯ» — СПРАВОЙ СТОРОНЫ ЭТОГО БЛОГА). ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ, ЧТОБЫ ПОДЕЛИТЬСЯ ЛЮБЫМИ УНИКАЛЬНЫМИ И ВЫДАЮЩИМИСЯ ИСТОРИЯМИ, ТРАДИЦИОННЫМИ РЕЦЕПТАМИ, СОВЕТАМИ О ЗДОРОВЬЕ И ШУТКАМИ О ПРОДУКТЕ. НАПИШИТЕ МНЕ СВОЮ ЧАСТЬ [email protected], используя поле «Контакты» выше (справа).

БЕЛЫЙ — БЛЕСК — ИЗОБРАЖЕНИЕ

РЕЦЕПТ СУПА RADISH, FISHBALL AND RIDGE GOURD SOUP.
RADISH, ЛЕЧЕНИЕ ОТ КАШКА

Обратите внимание: не ешьте редис за 1 час до или после приема лекарства,
, потому что свойства редиса смывают его
.Ингредиенты: из кулинарных разновидностей
1 маленькая тыква Ridge Gourd — удалить гребешок и очистить кожу, затем нарезать ломтиками 2 см
10 кусочков рыбных шариков — целиком или половинками
1 белый редис среднего размера — нарезать ломтиками 2 см
3 кусочка лука-шалота — мелкие ломтики
2 части чеснока — фарш 2 столовые ложки порошка супа — смешать с небольшим количеством воды до образования густой пасты
1 столовая ложка измельченных листьев кориандра (по желанию)
2 столовые ложки оливкового масла
Перец и соль и 3-4 стакана воды
Разогрейте масло в сковороде с антипригарным покрытием.Обжарить лук и чеснок до светло-коричневого цвета. Добавьте суповой порошок.
Перемешивать 1 минуту, добавить воду и рыбные шарики. Через 10 минут добавить горькую тыкву,
ломтиков редиса, соль и перец. Готовьте, пока редька не изменит цветную текстуру или не станет нежной хрустящей корочки
. Погасить огонь и добавить листья кориандра. Подавать горячим.


РЕЦЕПТ СУП-СУП-ИЗОБРАЖЕНИЕ

ЛЕГКИЙ? Мой 2-й сын родился недоношенным, весил всего 900 граммов, 11 дюймов 28 недель при рождении. Он был таким маленьким, и его поместили в инкубатор более 60 дней.У него были проблемы со здоровьем, так как пленочное покрытие его мозга (селапут отак) не созрело. У него были припадки, а также астматические приступы.
У меня было 2 горничных, одна просто убирала в доме, так как пыль вызывает у него астматические приступы. Покрывала, наволочки нужно стирать ежедневно, даже матрас ежедневно тушить на солнце. Ни ковров, ни игрушек. Ежедневная паровая баня в течение 30 минут каждые 3 часа ночи выводила его на балкон, чтобы подышать свежим воздухом, чтобы облегчить его бесконечный кашель. Я перепробовала все советы…
Затем я нашла книгу о ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ЛЕКАРСТВАХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВАХ — этот американский китайский доктор… Я перепробовала все его лечебные советы, и Альхамдуллия — нашла лекарство.БОЛЬШЕ НИКАКИХ АСТМАТИЧЕСКИХ АТАК в возрасте от 2 до 19 лет — оно исчезло !! Я следил за этим RADISH FOOD CURE.
Я смешиваю примерно 5 см (или 2 дюйма) редиса с сахаром / медом и фруктами для более ароматного вкуса, а иногда и с кубиками льда. ПИТЬ СВЕЖИЙ. Он будет спокойно спать до следующего дня. Я нарезаю тонкими ломтиками и добавляю в жареный рис, тыквенный уданг, супы, овощную смесь и лапшу. Когда мы путешествуем, я приготовлю кубики редьки, отварить в небольшом количестве воды до готовности. Если он кашляет, я дал ему жевать несколько кубиков.
Другой рецепт — натертый на нем редис и лайм. Как вариант, можно использовать апельсиновый сок.
Для детей: по 1 столовой ложке тертого редиса за один раз и 2 столовые ложки для взрослых.
Сегодня при малейших признаках гриппа обязательно включаю в семейный рацион редис.
Я ДАЛА ЭТИ СОВЕТЫ НЕСКОЛЬКО ПРОБЛЕМНЫХ ДЕТЕЙ (астма), и это тоже сработало.


Веб-сайт Кэт посвящен теме «Как научиться произносить английские слова фонетическим способом», доступен «Переводчик Google». Просмотрите информацию по адресу:
http: // www.where2-where2.blogspot.com

Следуйте рецептамDream

Подписаться @us

Медовые мули — натуральное средство от кашля и боли в горле

В Великобритании погода указывает на неприятную смену сезона. Дождливо, ветрено и намного холоднее. Неудивительно, что многие люди (включая меня) простужаются или болеют гриппом. Хуже всего — постоянный кашель, от которого вы так сильно устали. Всегда в это время года я рад знать очень эффективное средство от кашля — медовые мули.Я хотел бы снова поделиться со всеми вами этим старинным японским рецептом.

Держите себя в хорошей форме! Осень и зима — такие захватывающие времена года, которыми мы должны наслаждаться без каких-либо болезней.

Заинтересованы в пищевых добавках для вашего здоровья?

Визит

Inochi OneLife Care Япония

Единственные ингредиенты, которые вам понадобятся, — это мули (научное название: Raphanus sativus; , также известный как редис дайкон, белый редис, азиатский редис или японский редис) и мед.

Honey-mooli_1

Как приготовить медовые мули?

1. Снимите кожу с мули и нарежьте небольшими кусочками
Мули медовые_2 Мули медовые_3
2. Положите кусочки мули в емкость и добавьте мед
Мули медовые_3 Мули медовые_4
3. Хорошо перемешайте, чтобы все мули покрылись медом
Мули медовые_5
4. Плотно закройте емкость и поставьте в холодильник на ночь, чтобы мед вытек жидкость из мули.
Мули медовые_6

На следующий день у вас будет сок медовых мули золотистого цвета. Пить по 3-4 столовые ложки сока 2-3 раза в день.

Медовый mooli_7

Через несколько дней вы почувствуете себя лучше.

Неудивительно, что мули имеет много преимуществ для здоровья, в том числе: иммунная система, противовоспалительное, респираторное, пищеварение, профилактика рака, детоксикация организма, здоровье костей, потеря веса, здоровье кожи.

Заинтересованы в пищевых добавках для вашего здоровья?

Визит

Inochi OneLife Care Япония

рецептов чая | EnjoyTea.com

Чай улун (для похудения)
Описание
Чай улун превосходно помогает при похудании. Эффект этого чая состоит в том, чтобы помочь уменьшить жир, и его можно принимать 3 раза в день.

Состав

• 4 чайные ложки зеленого улун с горкой
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Налейте чай улун в пустой чайник.
2. Залить чайные листья кипятком.
3. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Банановый чай (от высокого кровяного давления)
Описание
Это чай с прекрасным вкусом, который помогает снизить высокое кровяное давление.

Состав

• банан
• 1 чайная ложка зеленого чая Dragon Well
• 1 стакан (430 мл) воды
Инструкция
1. Очистить банан диаметром 3 см и срезать.
2. Размять банан в кружке.
3. Добавьте зеленый чай.
4. Залить содержимое кипятком.
5. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
6. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай лотоса (от высокого кровяного давления)
Описание
Орех лотоса — это семя растения лотоса. Эти толстые круглые орехи находятся в круглой семенной коробочке, которая представляет собой плоскую вершину с большими круглыми отверстиями в ней.Орехи похожи на арахис, но имеют коричневую кожицу.

Состав

• 12-15 орехов лотоса
• 2 чайные ложки зеленого чая Мао Цзянь
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Добавьте в чайник орехи лотоса и зеленый чай.
2. Залить содержимое кипятком.
3. Дайте чаю постоять 6 минут.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай с хризантемой (для уменьшения внутреннего тепла и легкого солнечного удара)
Описание
Этот чай с великолепным вкусом очищает ваше тело и снижает внутреннее тепло.Летом, когда очень жарко, люди рискуют получить солнечный удар. Чаи из хризантем могут помочь предотвратить и лечить легкий солнечный удар.

Состав

• 10-20 Чай с золотой хризантемой
• 1-3 чайные ложки меда или каменного сахара
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Вымойте и высушите цветы хризантемы.
2. Добавьте 10-20 желтых цветков хризантемы в чайник.
3. Добавьте 1–3 чайные ложки меда или каменного сахара.
4. Залить содержимое кипятком.
5. Дайте чаю постоять 5 минут.
6. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай с арахисом и имбирем (для восстановления здоровья и бодрости)
Описание
Это очень хороший тонизирующий чай, который можно пить, когда вы устали от переутомления или чувствуете себя разбитым.

Состав

• 20 сырых арахисов с кожурой
• 5-6 ломтиков корня имбиря
• 2 чайные ложки черного чая Юньнань
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Нарежьте 5-6 ломтиков имбиря.
2. Возьмите 20 сырых арахисов и крупно нарежьте их ножом.
3. Положите имбирь, арахис и чай в чайник.
4. Залить содержимое кипятком.
5. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
6. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай с личи и сливой (для восстановления здоровья и бодрости)
Описание
Этот восхитительный чай является фаворитом для повышения уровня энергии.Принимайте этот чай только два раза в неделю.

Состав

• 1 свежий личи
• 1 слива консервированная
• 1 кусок каменного сахара
• 1 тонкий ломтик имбиря
• 1 чайная ложка черного чая Lichee
• 1 стакан (430 мл) воды
Инструкция
1. Добавьте личи, консервированную сливу, каменный сахар, имбирь и черный чай личи в большую кружку.
2. Залить содержимое кипятком.
3. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
4. Размешайте чай.
5. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай Лонган (для восстановления здоровья и бодрости)
Описание
Этот восхитительный чай является фаворитом для повышения уровня энергии. Лонган похож на личи по размеру и форме, но имеет гладкую бледно-коричневую кожу. Это ценный продукт китайской медицины.

Состав

• 1 свежий лонган
• 1 слива консервированная
• 1 кусок каменного сахара
• 1 тонкий ломтик имбиря
• 1 чайная ложка органического зеленого чая Тяньму Юньдин
• 1 стакан (430 мл) воды
Инструкция
1. Добавьте лонган, консервированную сливу, каменный сахар, имбирь и зеленый чай в большую кружку.
2. Залить содержимое кипятком.
3. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
4. Размешайте чай.
5. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.
6. Сухой чай с жареным рисом (для восстановления здоровья и бодрости)
7. Описание
8. Этот чай, повышающий энергию, обладает восхитительным ореховым вкусом.

Сухой чай с жареным рисом (для восстановления здоровья и бодрости)
Описание
Этот чай имеет ореховый вкус и очень популярен в Японии.

Состав

• 1 стакан длиннозерного риса
• 2-3 чайные ложки зеленого чая с жасмином
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Нагрейте вок и добавьте рис (примечание: масло не добавляйте).
2. Жарьте, помешивая, рис, пока зерна не станут слегка золотистыми и не пахнут поджаренными.
3. Добавьте в чайник 5 чайных ложек сухого жареного риса и жасминового зеленого чая.
4. Залейте чайник кипятком.
5. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
6. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Eight Treasure Tea (для восстановления здоровья и бодрости)
Описание
Этот очень полезный чай, повышающий энергию, можно пить два раза в неделю.

Состав

• 2 белых цветка хризантемы
• 1 небольшой кусочек сушеной цедры мандарина
• 1 лонган
• 1 красная дата
• 1 крошечный кусочек корня женьшеня
• 1 сушеная ягода мушмулы
• 1 кусок каменного сахара
• 1 ломтик сушеного яблока
• 1 чайная ложка зеленого чая Dragon Well
• 1 стакан (430 мл) воды
Инструкция
1. Поместите все ингредиенты в большую кружку.
2. Залейте кружку кипятком.
3. Дайте чаю постоять 3-4 минуты.
4. Перемешать и выпить чай.

Чай с креветками (для укрепления иммунной системы)
Описание
Креветки этого чая — крошечные сушеные креветки оранжевого цвета в пластиковой упаковке с китайских рынков.

Состав

• 30 сушеных креветок
• 3 чайные ложки Wuyi Rock Tea
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Промойте 30 креветок в кипящей воде.
2. Положите креветки и чайные листья в кружку.
3. Залейте кружку кипятком.
4. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
5. Перемешать и выпить чай.

Красный финиковый чай (для восстановления крови)
Описание
Это популярный среди китайцев чай, используемый в восстанавливающем чае после родов или менструации, а также для тех, кто перенес кровопотерю. Китайский красный финик также известен как мармелад.

Состав

• 3 чайные ложки концентрата меда из мармелада
• 1 чайная ложка зеленого чая Emerald Petals
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Насыпьте 3 чайные ложки концентрата меда из мармелада и 1 чайную ложку зеленого чая в чайник.
2. Залейте чайник кипятком и перемешайте.
3. Дайте чаю постоять 3-4 минуты.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай с имбирем и луком (от простуды)
Описание
Этот чай с прекрасным вкусом для лечения простуды.

Состав

• 5 ломтиков имбиря
• 2 маленькие зеленые луковицы
• 2 чайные ложки зеленого чая Колодец дракона
• 3 стакана (850 мл) воды
• 1 щепотка соли
Инструкция
1. Вымойте и нарежьте 5 ломтиков имбиря.
2. Вымойте и нарежьте 2 небольших кусочка зеленого лука.
3. Положите в чайник имбирь, лук, соль и зеленый чай.
4. Залейте чайник кипятком.
5. Дайте чаю постоять 3-4 минуты.
6. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай со сладким имбирем (от простуды и лихорадочной головной боли)
Описание
Этот чай помогает только при простуде и лихорадочных головных болях, он также стимулирует сердце и улучшает кровообращение.

Состав

• 3 чайные ложки концентрата имбирного меда
• 2 чайные ложки зеленого чая Chun Mee
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Насыпьте 3 чайные ложки концентрата меда из мармелада и 1 чайную ложку зеленого чая в чайник.
2. Залейте чайник кипятком и перемешайте.
3. Дайте чаю постоять 3-4 минуты.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай из белого редиса (от кашля)
Описание
Белый редис в супермаркетах часто называют дайконом. Для этого чая используйте свежую белую редьку. Вкус довольно сильный, поэтому вам понадобится всего лишь небольшой кусочек.

Состав

• Кусок белой редьки длиной 1 дюйм
• 2 чайные ложки волосатого крабового улуна
• 1 щепотка соли
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Порежьте и очистите 1-дюймовый кусок редиса и выбросьте кожуру.
2. Положите в чайник редис, соль и чай.
3. Залейте чайник кипятком.
4. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
5. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай из солодки (от зуда в горле, но без кашля)
Описание
Китайская солодка (Glycyrrhiza Uralensis) имеет приятный вкус и приносит пользу всем органам тела. Он особенно успокаивает легкие и горло.

Состав

• 6-7 кусочков сушеного корня солодки
• 3 чайные ложки чая улун с женьшенем
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Налейте в чайник солодку и чай.
2. Залейте чайник кипятком.
3. Дайте чаю постоять 5 минут.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай с медом и лимоном (от сухости в горле)
Описание
Это один из самых вкусных чаев. Лимон и мед очень хороши для лечения горла. Этот чай также можно подавать холодным со льдом.

Состав

• Половина лимона
• 2 чайные ложки черного чая Кимун
• Концентрат цитронового меда
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Вымойте и нарежьте половину лимона.
2. Раздавить лимон и положить в чайник.
3. Добавьте в чайник черный чай и мед.
4. Залейте чайник кипятком.
5. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
6. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай Lei Cha (от гриппа)
Описание
Этот очень известный чай используется для лечения симптомов гриппа или гриппа. Об этом чае есть рассказ, который восходит к периоду Трех Царств (А.Д. 221-277). Знаменитый генерал находился со своей армией в горном районе, когда он и все его солдаты заболели гриппом. Местные жители знали об особом чае для лечения болезни, но рецепт его держался в строжайшей тайне. Тем не менее жители села решили, что они должны попытаться помочь армии, и напоили их чаем.

Состав

• 2 чайные ложки зеленого чая Колодец дракона
• 1 чайная ложка сырого длиннозернистого белого риса
• 3 ломтика имбиря
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Вымойте рис и имбирь
2. Нарежьте 3 ломтика имбиря.
3. Положите чай, рис и имбирь в ступку с небольшим количеством холодной воды.
4. Используйте пестик, чтобы измельчить их до состояния тонкой пасты (вместо этого можно использовать кухонный комбайн).
5. Налейте пасту в чайник.
6. Залейте чайник кипятком.
7. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
8. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Холодный чай с хризантемой (для утоления жажды и легкого солнечного удара)
Описание
Это идеальный напиток для жарких летних вечеринок.Помимо того, что он помогает предотвратить солнечный удар, он также отлично утоляет жажду.

Состав

• 60-80 Белые цветы хризантемы
• 3 чайные ложки зеленого чая Jasmine Yinhao
• Каменный сахар или мед
• 4 литра воды
Инструкция
1. Помойте хризантемы.
2. Положите хризантемы и чай в кастрюлю.
3. Налейте 4 литра воды и доведите до кипения.
4. Убавьте огонь и продолжайте готовить 20 минут.
5. Добавьте сахар или мед.
6. Снимите кастрюлю с огня и дайте остыть до комнатной температуры.
7. Процедить чай и поставить в холодильник.
8. Подавайте чай, когда он остыл.

Томатный чай (для улучшения аппетита)
Описание
Летом, когда очень жарко, очень легко потерять аппетит. Этот чай поднимет аппетит.

Состав

• помидора
• 2 чайные ложки зеленого чая Imperial Huangshan Maofeng
• 1 щепотка сахара
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Вымойте и вырежьте кусочек помидора.
2. Положите помидор и чай в кастрюлю.
3. Налейте 3 стакана воды и доведите до кипения.
4. Положите сахар.
5. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай из бобов мунг (от диареи)
Описание
Бобы мунг — это маленькие бобы с зеленой кожицей и желтой мякотью. Для этого рецепта купите бледно-желтую муку из бобов маш в азиатских магазинах или измельчите ее самостоятельно с помощью кофемолки.

Состав

• 1 чайная ложка муки из маша
• 1 чайная ложка черного чая Lichee
• Белый сахар
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Насыпьте в кастрюлю муку из маша и чай.
2. Налейте 3 стакана воды и доведите до кипения.
3. Добавить белый сахар и перемешать.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай с рисовым уксусом (от боли в кишечнике)
Описание
Это очень эффективный чай для снятия боли в нижнем отделе кишечника.

Состав

• 3-4 чайные ложки белого рисового уксуса
• 3 чайные ложки зеленого чая Dragon Well
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Налейте зеленый чай в пустой чайник.
2. Заварку залить кипятком.
3. Добавьте 3-4 чайные ложки белого рисового уксуса.
4. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
5. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Чай с женьшенем (для восстановления энергии)
Описание
Этот освежающий чай отлично восстанавливает энергию. Чтобы усилить эффект от этого, вы можете добавить порошок женьшеня или смесь женьшеня.

Состав

• 3 чайные ложки с горкой женьшень улун с горкой
• 3 стакана (850 мл) воды
• Порошок женьшеня (по желанию)
Инструкция
1. Положите чай улун и порошок женьшеня в пустой чайник.
2. Заварку залить кипятком.
3. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Зеленый чай с розой (для снятия стресса)
Описание
Этот чай выглядит, пахнет и имеет приятный вкус. Это красный и зеленый цвет с сильным цветочным ароматом и легким сладким вкусом.

Состав

• 30 бутонов розы
• 2 чайные ложки зеленого чая Emerald Petals
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Положите 30 бутонов роз и зеленый чай в пустой чайник.
2. Залейте чайник кипятком.
3. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Императорский чай Кудинг (для снижения высокого уровня холестерина и высокого кровяного давления)
Описание
В китайской медицине этот редкий и дорогой чай известен как чрезвычайно эффективный для снижения уровня холестерина и высокого кровяного давления. Исследователь обнаружил, что у людей, которые пили этот чай ежедневно, меньше шансов получить инсульт или сердечный приступ.

Состав

• 1 палка Императорского Кудинга
• 1 стакан (430 мл) воды
Инструкция
1. Положите 1 палочку Императорского Кудинга в пустой чайник.
2. Залейте чайник кипятком.
3. Дайте чаю постоять 2 минуты.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Дикий горький чай (для похудания)
Описание
Это редкий и дорогой чай, выращиваемый в провинции Чжэцзян.В китайских медицинских журналах известно, что дикий горький чай снижает уровень холестерина и помогает при похудании.

Состав

• 3 чайные ложки дикого горького чая
• 3 стакана (850 мл) воды
Инструкция
1. Налейте чай в пустой чайник.
2. Залейте чайник кипятком.
3. Дайте чаю постоять 2–3 минуты.
4. Налейте чай в чашку и дайте немного остыть перед употреблением.

Все, что нужно знать о приготовлении и хранении в сезон Дайкон Редис | Рассказы

Лучший способ делать покупки? С сезонами.Итак, каждые 2 недели в Kitchen Stories мы будем выделять разные сезонные ингредиенты вместе с 3 новыми рецептами. На рынок идем!

Мир редиса столь же разнообразен и красочен, как и множество великолепных птиц джунглей — их цвета, формы и размеры очень разнообразны. От розового и красного до пурпурного и черного, от маленьких пучков редиса до больших, одиночных, продолговатых, даже вкус редиса может быть разным. Джазовый розовый редис может быть довольно острым и острым, достаточно острым, чтобы прочистить нос, как небольшая порция хрена.Но сегодня мы уделяем особое внимание одному типу редиса: редису дайкон (также называемому японским, китайским или зимним редисом).

1. Когда и как покупать редис дайкон

В течение года вы обычно можете найти множество различных видов редиса в супермаркете, потому что многие разновидности редиса выращиваются в теплицах и собираются круглый год. Дайкон — это большая, длинная редька с заостренным кончиком, может вырасти до 20 дюймов (50 см) в длину и весить до 4 фунтов (2 кг).Редис дайкон обычно собирают незадолго до первых заморозков, и сезонно он становится доступным ранней осенью. Чтобы выбрать идеальный редис дайкон, убедитесь, что он тяжелый для своего размера и имеет ровную и гладкую белую кожицу. Он должен иметь мягкий запах и свежие зеленые листья. Если у редиса мягкие листья и мягкие морщинистые пятна, избегайте его.

2. Хранение и приготовление редиса дайкон

Если вы не хотите использовать редис дайкон сразу после его сбора, вы можете завернуть его во влажное кухонное полотенце и хранить до двух недель в холодильнике. .Перед тем, как приготовить низкокалорийный редис, убедитесь, что он правильно очищен и очищен от кожуры овощечисткой, так как кожура жесткая и горькая.

3. Все способы насладиться сезонным редисом дайкон

Редис дайкон имеет более мягкий вкус, чем ваши более распространенные сорта редиса, и его можно есть сырым (как и ростки редиса дайкон с умеренно острым вкусом). маринованные, маринованные, сушеные или приготовленные. В этой редьке замечательно то, что она сохраняет свою консистенцию и аромат, даже если вы добавляете ее в супы или тушеные блюда, независимо от того, как долго вы готовите.Еще один распространенный способ есть редис дайкон — подавать его с сашими или замариновать его с капустой напа в кимчи.

После того, как редис дайкон будет очищен, приготовлен и полностью охлажден, его можно хранить в морозильной камере до трех месяцев. Из-за высокого содержания воды в редьке (она почти полностью состоит из воды!) Молекулы воды в сырой редьке при замораживании расширяются, что приводит к мягкой текстуре, поэтому замораживание сырого продукта не рекомендуется!

Готовы к интересному факту? Традиционная китайская медицина восхваляет стимулирующее действие на пищеварение редиса дайкон, поэтому его часто используют в качестве ингредиента в китайской кулинарии, чтобы облегчить сытость желудка после тяжелой еды.Говорят, что при использовании с медом он также эффективен в качестве сиропа от кашля для лечения симптомов простуды.

4. Что делать дальше

Всю неделю мы будем показывать новые рецепты редиса дайкон в Kitchen Stories. Проверьте еще раз, чтобы узнать, что нового, а затем попробуйте сами! Вот с чего начать:

Короткие ребрышки по-корейски с маринованным дайконом

→ Перейти к рецепту

Японское белое карри

→ Перейти к рецепту

Легкий суп из стеклянной лапши с редисом дайкон и бок-чой

→ Перейти к рецепту

Жареный лосось с маринованным редисом дайкон

→ Перейти к рецепту

Куриный банх ми на гриле с маринованной морковью и редисом дайкон

→ Перейти к рецепту

Опубликовано 8 ноября 2020 г.

Польза для здоровья, побочные эффекты и блюда для Попробуйте

Редис — один из недооцененных овощей на рынке, который имеет множество преимуществ.

Если вам интересно узнать о пользе редиса для здоровья, вы будете удивлены их способностью контролировать самые распространенные сегодня хронические заболевания.

В этом посте мы расскажем о пользе и побочных эффектах редиса для здоровья и заставим вас влюбиться в этот хрустящий, но сочный овощ.

---

Все о редисе

Редис — корнеплод с мякотью от белого до розоватого цвета и острым вкусом. Это часть кухни Юго-Восточной Азии, используется как ингредиент для тушеного мяса и как добавка для хрустящих салатов.Сейчас он набирает популярность в западном регионе из-за своего особенного вкуса и множества медицинских преимуществ.

Корень обычно используется в большинстве кухонь. Однако в некоторых странах листья редиса являются частью своего рациона.

Если вам интересно, ядовиты листья редьки или нет, мы подробно обсудили это в другом посте здесь.

Редис бывает разных цветов: розовый, фиолетовый, зеленый и белый. Некоторые редиски круглые, а другие тонкие и длинные.

Вот самые распространенные виды редиса:

Дайкон или японский редис

У него длинная, но тонкая мякоть и белая кожа. У него много названий, например, озимая и восточная редька.

Круглый редис или земной редис

Кожица розовая с округлой короткой и круглой мякотью. Он немного более острый, чем другие сорта.

Му или корейский редис

Это белый внешний слой и плотное тело, как картофель.Это обычный ингредиент кимчи и других ферментированных продуктов в корейской кухне.

Арбузный редис или китайский редис

Имеет сладкий, но острый вкус. У него красная мякоть и бледно-зеленая кожа, напоминающая арбуз, от которого он и получил свое название.

---

10 Польза редиса для здоровья

Знаете ли вы, что редис — это древняя культура, которая когда-то использовалась в качестве лекарства в Древнем Египте?

Первые упоминания о редьке относятся к книгам 484–424 гг. До н.э.Раньше его использовали как неядовитое средство от кашля.

Сегодня уже проведено множество исследований редиса, которые показали их впечатляющую пользу для нашего организма.

Сюда входят:

1. Отличный фунгицид

Согласно исследованию, противогрибковый белок 2 Raphanus sativus (RsAFP2) в редьке может убивать клетки Candida Albicans , вызывающие грибковые инфекции у людей.

Добавление редиса в рацион снижает риск развития заболеваний, вызываемых Candida Albicans , таких как грибковые инфекции полости рта и влагалища .

2. Помогает предотвратить рак

Согласно исследованию Университета штата Огайо, редис содержит ферменты, которые могут помочь предотвратить развитие раковых клеток и бороться с ними. Антоцианы редиса обладают антиканцерогенными свойствами, убивают раковые клетки и предотвращают образование опухолей.

Редис также является одним из наиболее рекомендуемых противораковых продуктов. Американский институт исследований рака для содействия профилактике рака и выздоровлению.

3. Лечебные травы от кашля

Черная редька также является лечебным средством от кашля и простуды.

Одно из непопулярных применений редиса — это средство от простуды и кашля.

Черная редька — одна из малоизвестных разновидностей редиса, которая зимой является полезным корнеплодом. Он богат витамином С и фитохимическими веществами, которые помогают лечить простуду, кашель и снимать воспаления.

Чтобы приготовить сироп от простуды и кашля из черной редьки, нужно смешать его с сахаром или медом.

Вот что вам нужно, чтобы извлечь целебные свойства черной редьки:

1. Вымойте и очистите черную редьку.
2. Нарезать кубиками и переложить в чистую банку.
3. Добавьте мед или сахар и накройте герметичной крышкой.
4. Оставьте смесь редьки и меда на два дня, чтобы извлечь из редиса наибольшее количество питательных веществ.
5. Через два дня вы увидите, что сок, полученный из редиса, смешивается с медом. Пейте как натуральное средство от кашля, принимая одну ложку экстракта медовой редьки.

4. Помощь в контроле уровня сахара в крови

Изотиоцианат и глюкозинолат — это химические соединения, содержащиеся в редьке, которые регулируют уровень сахара в крови.Редис также помогает сдерживать инсулинорезистентность, улучшая выработку организмом гормона адипонектина.

Помимо контроля уровня сахара в крови, исследование показывает, что редис также содержит коэнзим Q10 или убихинон, который предотвращает развитие диабета II типа.

5. Детоксифицирует кровь и сохраняет здоровье печени

Редис предотвращает повреждение эритроцитов и выводит токсины из крови. В свою очередь, ваша печень также получает пользу от здоровых клеток крови и улучшает приток кислорода в ваше тело.

Индол-3-карбинол и 4-метилтио-3-бутенилизотиоцианат в редисе дайкон могут вывести токсины из ваших почек и улучшить вашу систему кровообращения.

6. Понизьте кровяное давление и улучшите здоровье сердца

Наши органы работают рука об руку, чтобы поддерживать наше здоровье. Если ваша печень получает пользу от антиоксидантов, содержащихся в редьке, ваше сердце также пожнет их пользу.

Редис не только предотвращает повреждение эритроцитов, но и содержит натуральные нитраты, улучшающие кровоток.

Редис также богат калием и кальцием, которые полезны для поддержания нормального кровяного давления.

Согласно исследованию Американского химического общества, монстр дайкон — это новейший полезный для сердца овощ , который помогает защитить коронарные кровеносные сосуды и предотвратить инсульт.

7. Насыщает витаминами для предотвращения повреждения клеток

Наши клетки повреждаются с возрастом. Однако питательные вещества из редиса могут предотвратить возрастное повреждение клеток из-за нездорового образа жизни и отсрочить или предотвратить вероятность развития хронических заболеваний, которые приходят с возрастом.

8. Способствует здоровому пищеварению и чувству сытости

Редис — отличная альтернатива картофелю при кето-диете

Редис на 95% состоит из воды, что помогает поддерживать водный баланс и долгое время чувствовать сытость. Они содержат только 3% углеводов и 1% белка, что делает их хорошей частью любой кето или низкоуглеводной диеты.

9. Укрепляет вашу иммунную систему

Редис содержит несколько питательных веществ, которые помогают вашей иммунной системе бороться с болезнями. Это подходящая альтернатива цитрусовым как хороший источник витамина С.

Они богаты следующими питательными веществами:

• Тиамин
• Витамин B6
• Фолат
• Калий
• Железо
• Марганец
• Кальций
• Рибофлавин
• Ниацин

10. Питает вашу кожу

Наша кожа отражает наше общее состояние здоровья. Поскольку редис улучшает ваше внутреннее здоровье, он также может помочь вам добиться более гладкой и здоровой кожи.

Они сохраняют гидратацию и содержат питательные вещества, такие как витамин С и фосфор, которые могут улучшить здоровье вашей кожи.

---

Каковы побочные эффекты редиса?

Все, что принято чрезмерно, вредно для нашего здоровья. Умеренное употребление редиса не вызовет никаких побочных эффектов.

Однако при чрезмерном употреблении их может возникнуть расстройство желудка. Другие возможные побочные эффекты и осложнения при употреблении редиса включают:

• Слишком большое количество редиса может снизить уровень сахара в крови и вызвать гипогликемию . Больные диабетом должны проявлять особую осторожность при употреблении редиса или добавлении редиса в свой рацион.
• Редис может влиять на отток желчи в нашем организме. Пациенты с желчными камнями могут испытывать острую боль при употреблении редиса из-за того, что желчные камни блокируют их желчный проток.
• Из-за того, что редис влияет на уровень сахара в крови, постарайтесь не употреблять его. за две недели до операции. . Это может предотвратить любые возможные осложнения во время и после операции.
• Редис в основном состоит из воды и обладает свойствами, способствующими выделению большого количества мочи.Следовательно, из-за чрезмерной потери воды из-за частого мочеиспускания вы можете подвергнуться риску обезвоживания.
• Беременным и кормящим матерям также следует избегать употребления редиса. Сырой и плохо очищенный редис может подвергнуть беременных женщин риску заражения опасными для жизни инфекциями, такими как сальмонеллез и шигеллез. Эти типы заболеваний могут вызывать симптомы, которые могут повлиять на их беременность. В худшем случае это может привести к преждевременным родам, выкидышу или мертворождению.

---

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Сколько редиски нужно есть в день?

Полстакана редьки может быть достаточно, чтобы вы ощутили ее полезные свойства.Однако чрезмерное употребление редиса может вызвать некоторые побочные эффекты, такие как расстройство желудка и низкий уровень сахара в крови.

Редис вызывает газы?

Редис может вызвать газообразование. При частом употреблении вы можете почувствовать вздутие живота, сильную отрыжку или пердение. Другие овощи, которые могут вызвать газообразование, включают:

• Зеленый перец
• Лук
• Сельдерей
• Морковь
• Артишоки
• Спаржа
• Брокколи
• Капуста
• Брюссельская капуста
• Цветная капуста
• Огурцы.

Можно ли есть сырую редьку?

Да. Кушать редис в сыром виде безопасно. Вкус сырого редиса более острый и пикантный, чем у вареного. Тонко нарезанный редис станет идеальным ингредиентом для салата в сочетании с бальзамическим уксусом или другими ингредиентами салата.

Вот несколько простых рецептов с использованием редиса:

Редис Кимчи

Состав:

• 6 чайных ложек рыбного соуса
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1 чайная ложка измельченного имбиря
• 8 чайных ложек корейских хлопьев чили или гочугару
• 1/4 стакана воды
• 2 чайных ложки рисовой муки
• 1 килограмм корейского редиса или редиса дайкон
• 4 стебля зеленого лука
• 4 ч.сахар
• 4 ч. каменная соль
• половина маленькой луковицы (нарезанная)
• половина яблока (нарезанная)

Направление:

1. Очистите редис и очистите от кожуры.
2. Редис нарезать кубиками и смешать с солью и сахаром в большой миске. Оставьте на час.
3. В отдельной миске смешайте зеленый лук, яблоко и рыбный соус. Вы можете использовать блендер, чтобы получить из них густую пасту.
4. Приготовьте рисовую муку, смешав ее с водой в отдельной кастрюле.
5. Хорошо перемешайте до консистенции каши. Снимите его с огня и дайте остыть.
6. Смешайте смешанную пасту из зеленого лука и вареной рисовой муки в большой миске. Отложите в сторону.
7. Слейте воду из кубиков редьки и промойте их холодной водой.
8. Дайте высохнуть в течение 5 минут, чтобы удалить излишки воды.
9. Смешайте хлопья чили или гочугару с кубиками редиса.
10. Когда все кубики покроются хлопьями чили, перемешайте пасту, которую вы сделали недавно.
11. Поместите свежеприготовленное кимчи из редиса в герметичную банку и дайте ему заквашиваться в течение нескольких дней.
12. Всегда храните кимчи с редькой в ​​холодильнике.

Как вы едите редис?

Есть много способов есть редис. Вы можете есть их сырыми и добавлять в свой любимый салат.

В некоторых кухнях его можно тушить с другими ингредиентами, такими как тушеная говядина и редька. Вы также можете добавить его в шашлык, чтобы придать мясу больше аромата.

Редис — суперпродукт?

Да. По словам Меган Берд, Р.Д., основателя The Oregon Dietitian, редис — суперпродукт. Он имеет несколько преимуществ для здоровья, которые могут предотвратить хронические и опасные для жизни заболевания, такие как рак, диабет и болезни сердца.

Как чистят редис?

Удаление грязи с внешнего слоя редиса — это первый шаг в их очистке.Вам также следует удалить их верхушки и их расширяющиеся корни. Если их не очистить должным образом, они могут подвергнуть вас риску заражения почвенными болезнями.

Редис полезен для волос?

Редис улучшает кровоток и содержит высокий уровень железа. Хороший кровоток улучшает кровообращение в коже, а железо полезно для волос и ногтей.

Последние мысли

При умеренном употреблении редис станет прекрасным дополнением к вашему рациону.Это недооцененный суперпродукт, который убережет вас от серьезных заболеваний и даже поможет замедлить старение.

Мы надеемся, что этот пост помог вам открыть для себя пользу для здоровья от употребления редиса. С другой стороны, мы также надеемся, что вы рассмотрите возможные побочные эффекты редиса на свое здоровье, прежде чем им заниматься.

Мы надеемся, что редис станет более популярным в западной кухне и поможет большему количеству людей стать более здоровыми.

Если вы найдете этот пост полезным, не забудьте поделиться им с друзьями.