Меню после года: 404 Not Found 1 — дополнительная информация Mothercare

10 самых важных продуктов в меню ребенка после года

Ребенку после года нужен сбалансированный рацион: кроме грудного молока или смеси в нем должны присутствовать разрешенные крохе полезные продукты. Пришло время приучать малыша к разнообразной пище. В этом возрасте у детей уже достаточно хорошо развито чувство вкуса, появляются любимые и нелюбимые блюда.

Источник: Shutterstock

Конечно, еще во время беременности вы привили малютке любовь к полезным овощам и фруктам, мясу, птице, рыбе, зелени. Полезные вещества из пищи влияли на состав амниотической жидкости, так что кроха уже многое попробовал.

История продолжилась во время кормления грудью, а теперь пришло время формировать культуру и режим детского питания, ведь от этого зависит развитие ребенка, здоровье и даже его аппетит. В то же время, кроха еще слишком мал, и мама должна знать, какие продукты должны быть в рационе ребенка прежде всего. Предлагаем 10 самых полезных!

1/ Молоко

Диетологи и педиатры уверены, что продукты исключительно общего стола не подходят для полноценного питания ребенка от года, так как такой рацион не соответствует потребностям организма детей в этом возрасте. По-прежнему ребенку необходимо употреблять молоко. В идеале – молоко матери. Не рекомендуется применение неадаптированных молочных продуктов (коровьего и козьего молока): они отличаются чрезмерным содержанием белка и натрия и не содержат достаточного количества железа, витаминов и незаменимых жирных кислот.

2/ Молочные продукты

Главный источник кальция и витамина В, они улучшают пищеварение, положительно влияют на микрофлору кишечника и повышают иммунитет. 70 г творога – идеальная суточная порция. Из него можно готовить ленивые вареники, сырники, творожные пудинги – малыш будет в восторге! Кроха также уже может пробовать кефир, сметану, сыр.

Источник: [email protected]_yourself_now

 

3/ Мясо

кладезь столь полезных для растущего организма животного белка. Его суточная норма для ребенка после года – 70–80 г. Начинайте с мяса кролика, индейки, затем предлагайте нежирные сорта говядины, телятины, свинины, курицы в виде паровых котлеток, фрикаделек, отварных блюд, используйте мясо в приготовлении супов. Помните, что любой новый продукт мы вводим в малой дозе и следим за реакцией. Вести пищевой дневник нужно обязательно!

4/ Рыба

1–2 раза в неделю при отсутствии аллергии будет очень полезна малышу. Выбирайте филе нежирных сортов морской и речной рыбы.

5/ Яйца

Как куриные, так и перепелиные, содержат целый комплекс витаминов, аминокислот и микроэлементов. Но детям их можно есть только в готовом виде. Сваренный вкрутую желток вполне может быть самостоятельным блюдом. Увлекаться этим продуктом не стоит – 2–3 раза в неделю для ребенка будет вполне достаточно.

Источник: [email protected]

 

6/ Овощи

Улучшают аппетит и содержат клетчатку и много витаминов. Кабачок, цветная капуста, брокколи, картофель, морковь, свекла, тыква будут хороши в виде отдельных блюд и как ингредиент в супы и овощные пюре. Помните, что, чем ярче окрас, тем выше вероятность возникновения аллергии. Начинайте с беленького и зелененького.

7/ Фрукты

Основа хорошего иммунитета малыша. К уже наверняка знакомым ему яблокам, бананам, грушам, сливам после 1,5 лет можно добавлять небольшие порции тропических фруктов: мандарины, апельсины, киви. И тут опять очень важно наблюдать за реакцией ребенка.

8/ Хлеб

Хлеб и сухое печенье будут способствовать идеальной работе кишечника крохи. Одного ломтика пшеничного хлеба в день будет вполне достаточно.

Источник: Fotolia

9/ Крупы

Особенно гречневая и рисовая, легки и очень полезны, так как содержат белки, углеводы, витамины и минеральные вещества. Рисовая кашка будет прекрасно усваиваться, кукуруза даст грубую клетчатку, а вот манкой увлекаться не стоит. В ней содержится глютен, крахмал и селен – нежелательные для детей компоненты.

10/ Вода

Крохе просто необходима. Морсы, компоты, травяные чаи и соки, хотя и будут полезны малышу, не смогут утолить жажду. Самый лучший вариант в этом случае – специальная детская вода комнатной температуры.

К концу первого года жизни пища малыша должна быть достаточно разнообразной по цвету, запаху и консистенции. Оптимально, если его питание будет 4–5-разовым и на килограмм веса в сутки кроха будет получать 3–3,5 г белков, 3,5–4 г жиров, 12–15 г углеводов и 100 ккал.

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Меню ребёнка после года — Семья и дети

Дорогие мамочки, ваш малыш уже вырос и может самостоятельно пережевывать пищу. Не нужно измельчать продукты, ведь сейчас очень важно, чтобы развивался жевательный аппарат. Для этого нужно постоянно следить за тем, что ест ваш малыш. Меню ребёнка должно быть по-прежнему отдельным, здоровым и полноценным, следите за тем, чтобы размеры кусочков были не больше, чем фасолина. В таком возрасте для ребёнка, как и раньше, важен режим питания, поэтому нельзя приучать малыша к перекусам.

Огромная роль в рационе ребёнка отводится молоку, а также молочным продуктам, ведь они богаты на кальций, который так нужен для роста и развития скелета. Суточная норма молока для годовалого малыша составляет 500 мл/день, творога – 50 г/день, сметаны – 5 г/день. Врачи рекомендуют давать сметану и творог через день.

Что касается мясных продуктов, то детям можно давать говядину, курятину, мясо кролика и нежирное мясо – свинину и баранину (суточная норма 85 г/день). Также увеличивается суточная норма употребления рыбы (25 г/день). На протяжении недели, не более пяти дней, ребёнка нужно кормить мясными продуктами, а 3 дня устраивать рыбные дни.

Малышу, который старше года, можно вводить в рацион вареное куриное яйцо, хотя бы через день. Будьте осторожны, бывают случаи, что белок вызывает у детей разнообразные аллергические реакции. В таких случаях ребёнку дают только желток.

Не забывайте кормить ребёнка также сливочным (12 г/день) или растительным (до 10 г/день) маслом. Сливочное масло можно намазывать на бутерброд, а растительным маслом заправлять салаты. Нельзя давать ребёнку маргарин.

Очень полезными и нелишними в рационе малыша будут разнообразные каши: овсянка, гречневая и пшеничная. Они содержат много микро- и макроэлементов, необходимых молодому растущему организму.

Не рекомендуется увлекаться макаронными изделиями, ведь они перенасыщены углеводами и не содержат много полезных веществ.

Что касается бобовых, то их употреблять ребёнку нужно в совсем небольших количествах, в основном, в супах. Суточная норма вышеупомянутых продуктов следующая: каши – 15 г, макаронные изделия – 5 г, хлеб – не больше 100 г.

Родителям нужно знать, что главным источником углеводов, кроме макаронных изделий, является сахар. Большое употребление сладкого может плохо отразиться на здоровье ребёнка: возникают нарушения обмена веществ, что может привести к избыточному весу. Помните, что суточная норма сахара не превышает 15 г/день.

Нужно знать, что важным источником полезных веществ и витаминов являются овощи и фрукты. Разрешается вводить в рацион такие овощи, как редис, лук и чеснок, картофель, а также зелень. Специалисты рекомендуют давать детям также натуральные соки (не более 150 мл/день).

Что касается режима питания, то для детей старше года он четырёхразовый. В промежутках запрещается давать сладости или покупные соки (заменить их можно на компоты, морсы или несладкие чаи), это может нарушить обмен веществ и снизить аппетит.

Следите за тем, чтобы малыш наедался. Для ребёнка старше 1 года суточная норма пищи составляет 1200 мл, после 1,5 года, до 3 лет – 1500 мл.

Если до 1 года малышу дают перетёртую пищу, после года – нарезанную мелкими кусочками. Детям, которые достигли 2 лет, разрешается давать жареные котлеты и рыбу, которую нужно обязательно освободить от костей. Рекомендуется кормить детей разнообразными овощными нарезками и салатами.

Чтобы продукты питание не теряли витамины, при их приготовлении нужно придерживаться некоторых правил.

Молоко можно нагревать не больше, чем 3 минуты. Что касается овощей, то, как правило, в их кожуре содержится максимум витаминов и полезных веществ.

К примеру, овощи для винегрета нужно готовить на пару или варить, не очищая от кожуры. Сырые салаты нужно подавать сразу же после нарезки, чтобы они не потеряли витамины.

Дорогие родители, следите за тем, чтобы ваш ребёнок получал с пищей все необходимые полезные вещества, меню должно быть полноценным и сбалансированным. Пусть ваш малыш растёт большим и здоровым!

Автор: Жанна Ш. (специально для Calorizator.ru)
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Как кормить ребенка от года до двух: таблица питания

Питанию детей после года уделяют гораздо меньше внимания, чем рациону грудничков. Хлопоты с прикормом позади, малыш постепенно переходит на «взрослый» стол. На самом деле, сейчас не менее важный период для ребенка: закладываются его пищевые привычки, он учится разбираться во вкусах еды, выбирать, что ему нравится, что — категорически нет. Мама должна внимательно относиться к детскому рациону, чтобы маленький привереда получал все необходимые полезные вещества.

По сравнению с первым годом жизни, растет ребенок медленнее, и аппетит у него немного меньше. Ребенка переводят на четырехразовое кормление. Объем порции примерно 350 г.

В возрасте от года до двух основную часть рациона все еще составляет молоко и продукты из него

. Молочный кальций, жиры, витамины и минеральные соли жизненно необходимы растущему ребенку.

Завтрак должен быть белково-углеводным. Молочные каши, творог, омлеты и блюда из яиц.

Второй завтрак большей частью состоит из напитка: сок, компот, узвар. Можно предложить фруктовое пюре. Роль второго завтрака — утолить жажду перед обедом.

Читай также: Вводим прикорм в рацион малыша: 5 ошибок родителей (видео)

На обед можно предложить суп на мясном или рыбном бульоне, блюда с мясом, овощные пюре. Ребенок уже неплохо жует сам, но кусочки все равно должны быть померными.

Полдник — это кефир с творогом или печеньем, фрукты, бездрожжевая выпечка.

Ужин должен быть легким и без мяса. Суп, овощи, омлет — все, что не нагрузит детский желудок перед сном.

Ребенку до 3 лет категорически нельзя двать жареные и пряные, соленые и копченые блюда. Избегайте жирной пищи и кондитерских изделий. Во-первых, организм в этом возрасте может не справиться с такой тяжелой пищей, даже если он съел «мааааленький кусочек». Во-вторых, такие блюда будут формировать у ребенка вредные пищевые привычки, от которых будет трудно избавиться в будущем.

Примерный рацион питания ребенка от года до двух лет

Читай также: Меню 9 месячного ребенка: новые продукты для новых зубок

Читай также: Меню 7 месячного ребенка: составляем полезный рацион

Читай также: Как подружить ребенка с ложкой и научить его кушать самостоятельно

 

Чем кормить ребенка после года: необходимые продукты для полноценного развития | Joki Joya

В меню ребенка после года необходимо вносить разнообразие. Но, по прежнему, стоит придерживаться правил введения прикорма: начинать с маленьких порций и следить за реакцией организма малыша (стул, высыпания на коже). 

Ребенок в первый год уже знаком почти со всеми продуктами, которые употребляет в пищу семья. Значит, малыша можно переводить на питание с общего стола. Если вы до сих пор не исключили из своей еды вредную пищу — самое время перейти на здоровое питание. Готовьте на пару, в аэрогриле, солите готовое блюдо в своей тарелке, откажитесь от колбасы и копченостей. 

Ребенок проявляет больше интереса к еде, находясь за столом во время общей трапезы, и охотнее ест те же блюда, что и родители. Что должно присутствовать в меню ребенка после года

Молочные продукты — до 0. 5 литра молока, живого йогурта или кефира, сыр, творожок. Некоторым мамам еще удалось сохранить грудное вскармливание. Но теперь сосание тити — это не еда, а возможность находиться ближе к маме, получить психологическое спокойствие. Теперь малыш после груди легко съест тарелку супа и запьет стаканом молока. 

Яйца — до полутора лет только желток.

Мясо — нежирные сорта мяса (курица, индейка, говядина, кролик). Мясом кормим малыша 4 раза в неделю в обед, чтобы успело до ночного сна перевариться. 

Рыба — морская нежирная, 1-2 раза в неделю вместо мясных блюд, приготовленная на пару. 

Каша — все виды круп, приготовленные на молоке. В кашки можно добавлять различные фрукты и овощи. 

Овощи — свежие и отварные, но не увлекайтесь картофелем (не более 150-170 грамм в день). 

Фрукты — употребляйте в пищу сезонные фрукты, но не забывайте, что цитрусовые могут стать источником аллергии. 

Теперь нет необходимости превращать пищу в пюре, достаточно размять ее вилкой, так малыш будет учиться жевать. Также ребенок может есть небольшие кусочки пищи, складывая в рот руками или пробуя есть ложкой. 

Меню ребенка после года

Завтрак: каша на молоке с маслом, кусочек хлеба, стакан молока;

Обед: суп, мясо (пюре или котлета), компот, сок или молоко;

Полдник: творожок, кефир или молоко, кисель, овощи или фрукты;

Ужин: овощи или каша, молоко. 

В зависимости от того во сколько ребенок встает, может быть второй завтрак или второй ужин: на выбор, молоко, кефир, йогурт.

Чем кормить ребенка после года

Сбалансированное питание – основа для здоровья ребенка. В первые дни жизни малыша об этом помнит каждая мама. Однако когда ему исполняется год, основным приоритетом для родителей становятся вопросы воспитания и развития. Недостаточное внимание к питанию годовалого ребенка негативно сказывается на его здоровье.

Для решения данной проблемы Союз педиатров России выступил инициатором создания Национальной программы по оптимизации питания детей в возрасте 1-3 лет в Российской Федерации, проект которой был не так давно принят. Основные положения программы комментируют Александра Суржик, к.м.н., руководитель научного отдела компании Nutricia Россия и Татьяна Эдуардовна Боровик, д.м.н., профессор, врач-педиатр высшей категории, заведующая отделением питания здорового и больного ребенка ФГБНУ «Научный центр здоровья детей».

Перевод на взрослый стол должен быть постепенным

Организм ребенка старше 1 года не в силах справиться со многими продуктами из рациона взрослых. На первом году жизни ребенок получает жидкие и пюреобразные продукты, на втором году необходимо приучать малыша к плотной пище, к кусочкам. Делать это надо постепенно, но и затягивать с этим не стоит. Чем старше становится ребенок, тем сложнее устранить его привычку есть только хорошо знакомую жидкую пищу, что станет препятствием для расширения рациона. Пережевывание маленьких кусочков твердой пищи укрепляет мышцы лица и развивает органы артикуляции.

Ребенок – не маленький взрослый

Темпы роста и развития малыша второго-третьего года жизни высоки, в связи с чем он нуждается в гораздо большем количестве пищевых веществ, чем взрослый человек. Однако помните, что объем желудка у ребенка в целых 6 раз меньше! Тем самым, на каждую ложку детского питания должно приходиться во много раз больше питательных нутриентов. Поэтому в рационе ребенка данного возраста должны сохраняться детские продукты, разработанные с учетом пищевых и физиологических потребностей. В частности, употребление одной порции (200 мл) детской молочной смеси в день позволяет скорректировать рацион малыша по витаминам и минеральным веществам и обеспечить ребенка необходимым количеством этих важных компонентов пищи.

Необходимо ограничить сахар

Количество добавленного сахара не должно превышать 10% от суточного потребления энергии, что для детей второго года жизни составляет не более 30-35 г. При составлении рациона, необходимо учитывать сахар, уже добавленный в продукты детского питания: каши, йогурты, мюсли. Поэтому следует обратить внимание на количество сахара в их составе.

Соблюдение режима питания

Прием пищи в установленное время играет существенную роль в правильном функционировании организма ребенка. Это способствует ритмичной работе желудочно-кишечного тракта, выработке условного пищевого рефлекса, хорошему аппетиту, перевариванию и усвоению. Детям второго года жизни рекомендуется 3 основных приема пищи и 2-3 дополнительных в течение дня в соответствии с режимом сна.

«Нет» сладким перекусам

В промежутках между кормлением не следует давать ребенку сладкие продукты. Зачастую родители хотят порадовать малыша и покупают сладости в качестве награды или поощрения. Однако так называемые «перекусы» приводят к снижению аппетита, вытеснению из рациона ребенка важных продуктов питания, могут способствовать развитию кариеса и избыточной массы тела.

Разнообразие в основе рациона ребенка

Важно соблюдать разумное разнообразие рациона и учитывать индивидуальные особенности ребенка. В питании малыша ежедневно должны присутствовать все группы продуктов: молочные и кисломолочные продукты, крупы, мясо животных или птицы, овощи, фрукты, хлеб, растительное масло и др.

Польза молочных продуктов

Молочные продукты являются одним из основных источников кальция, фосфора, магния, витаминов В2 и А. До 80% суточной потребности ребенка в кальции должна обеспечиваться за счет молочных продуктов. На основе молока создано множество разнообразных продуктов для детей: жидкие кисломолочные напитки, детские молочные смеси, творог. Рекомендуемая суточная норма для ребенка второго года жизни – около 450 мл жидких молочных продуктов.

Ребенок берет пример с родителей

Известно, что дети предпочитают ту пищу, которую с удовольствием едят их родители. Увидев, как окружающие едят незнакомые ему ранее блюда, ребенок постепенно преодолевает страх перед новым продуктом. Следует отметить, что наблюдение за едой, которую принимают родители, оказывает более сильное влияние на малыша, чем их уговоры съесть тот или иной продукт. Если взрослые рационально питаются, предпочитают здоровую еду, то ребенок будет брать с них пример.

Более 70% российских мам неправильно кормят ребенка на втором году жизни

Об этом свидетельствуют результаты Всероссийского исследования Nutrilife, проведенного ведущими экспертами в области педиатрии при поддержке компании Nutricia. Большинство родителей уверено, что проблема несбалансированного рациона не касается их ребенка. Однако при неправильном питании ребенок получает переизбыток одних веществ и недостаток – других, что приводит к развитию алиментарно-зависимых заболеваний и ухудшению здоровья в целом.

Мы задали врачу-педиатру высшей категории Татьяне Эдуардовне Боровик пару вопросов о Национальной программе.

Какова основная цель принятия Национальной программы по оптимизации питания детей в возрасте 1-3 лет?

Татьяне Эдуардовне Боровик: «Принятие Программы – значимое событие в области детского здравоохранения, оно позволит значительно повысить уровень знаний врачей и родителей в области рационального питания детей второго года жизни, а значит сохранить или даже улучшить состояние их здоровья как сегодня, так и в будущем. По данным исследования, эту идею поддержали уже более 90% врачей».

Как данная Программа будет реализована?

Татьяна Эдуардовна Боровик: «Достичь поставленную в Программе цель можно только благодаря совместным действиям медицинской общественности, представителей бизнеса и средств массовой информации. В разработке программы участвуют специалисты Научного центра здоровья детей, НИИ питания, Российской медицинской академии последипломного образования и многих других медицинских организаций».

Поделиться

Твитнуть

Класс

Поделиться

рацион и меню питания годовалого ребенка

Питание ребенка после года включает в себя много блюд, которые готовит мама для всей семьи. Поэтому не стоит забывать о том, что пищеварительная система ребенка не всегда может «справиться» с определенной пищей, а определенные продукты не то что не полезны, а могут и навредить маленькому организму.

Конечно, возникает вопрос у родителей, каким должен быть рацион питания ребенка в год, как правильно организовать процесс приема пищи в течение дня, ведь растущий организм требует более усиленного и разнообразного питания.

 

Рацион питания годовалого ребенка

Большинство детей после года самостоятельно начинают ходить. Они активно познают мир, у них появляются свои вкусы и предпочтения. Вы можете увидеть, как ребенок однажды будет отказываться есть кашу, в другой раз не захочет супчика, мяса и тому подобное. Малыши запоминают вкусы, вид блюд и начинают капризничать. Это нормальное явление и такие периоды будут случаться часто. Если ребенок, например, не хочет есть молочную кашу, не давайте ее, сделайте перерыв на день-два, а затем снова приготовьте. Питание ребенка в годик должно быть разнообразным и сбалансированным.

Старайтесь разнообразить меню, чтобы одна и та же пища не надоедала ребенку, а была интересной и полезной.

Если ребенок до года питался согласно определенному своему режиму, то стоит придерживаться его и в дальнейшем.

1. Следует разработать четырехразовое питание с перерывами между едой и перекусами не менее 3:00, чтобы желудочек полностью хорошо переваривал пищу и «отдыхал».

2. Овощи и фрукты, как и раньше, остаются незаменимой составляющей детского питания. Фрукты можно употреблять отдельно в качестве перекусов, добавлять в кашу или кисломолочные продукты, делать фруктовый салатик из любимых фруктов малыша. Овощи можно предлагать в виде овощных пюре вместе с мясом или рыбой. В день ребенок должен съедать по 400-450 г фруктов и овощей.

3. Можно расширить наименования фруктов и овощей в питании. Если ребенок до года был склонен к пищевой аллергии и Вы не рисковали вводить определенные продукты в рацион питания ребенка (клубника, малина, черника, киви, вишня), то после года можно понемногу пробовать их давать.

4. Кисломолочные продукты лучше вводить в рацион питания ребенка после обеда (сыр с фруктами), перед сном (кефир с печеньем) или между едой (50-100 г йогурта или кефира). После года уже следует давать 70 г сыра и 200 мл кефира или йогурта в сутки.

5. Детям старше 12 месяцев особенно нужны мясные блюда, в которых много железа — основного компонента для повышения гемоглобина. Можно начинать готовить различные блюда из мяса: котлеты на пару, тушить кусочками в духовке, варить фрикадельки. Лучше давать ребенку следующие виды мяса: кроличье, телятина, курятина, нежирная свинина, индейка. Суточная норма мясных изделий в питании ребенка после года — 100 г.

6. Рыба также нужна ребенку, одно но: она должна быть без косточек. Рыбу необходимо давать 1-2 раза в неделю, заменяя ею мясное блюдо. Филе можно приготовить на пару, запечь в духовке, сварить рыбный суп, можно поджарить, но не желательно.

7. После года в рацион питания ребенка вводятся макаронные изделия. Макароны можно употреблять отдельно или добавлять в суп. Злоупотреблять данным продуктом не следует, так как они содержат легкоусвояемые углеводы, которые могут привести к избыточному весу ребенка. Общая суточная норма хлеба не должна превышать 100 г.

8. Специи и сладости. Конечно еда ребенку должна нравиться, блюдо должно быть в меру соленым или подслащенным. Однако не стоит злоупотреблять специями — острая, перченая, копченая пища может навредить здоровью ребенка. После года сладости вводятся по желанию родителей. Большинство родителей против введения конфет и сладких хлебобулочных изделий до 2-х, а то и 3-х лет. После года можно давать печенье, которое тоже в меру сладкое и вкусное. А вот шоколад лучше отложить в сторону, поскольку он действует достаточно возбуждающе на ребенка, вызывает появление кариеса на зубах, перебивает аппетит ребенка к другой пище.

Это полезно узнать:

Дополнительные материалы:

К оглавлению ↑

 

Питание ребенка в 1 год: Видео обзор лучших продуктов

 

Правила питания ребенка после года

Утром после сна и на ночь хорошо давать ребенку теплое молоко, можно раз в день заменить его на козье, которое является чрезвычайно полезным продуктом.

На завтрак можно сварить молочную кашу с гречкой, рисом, пшеном, кукурузной крупой, овсянкой. Манная каша конечно быстрая в приготовлении, но полезных микроэлементов в ней мало.

Еду после года ребенку, как правило, уже не измельчают блендером. Можно размять вилкой, чтобы не попадались большие кусочки.

Пробуйте давать малышу есть самостоятельно. Конечно, у него это будет получаться несколько неуклюже и смешно, но так он быстрее привыкнет к самостоятельности.

Питание годовалого ребенка должно исключать употребление следующих продуктов: грибов, арбузов, консервированных продуктов, майонеза, кетчупа, газированных напитков.

 

Как развивать ребенка в 1 год: Видео советы

Разгружаемся после праздников

Сытные блюда, изобилие салатов, изысканно приготовленное жирное мясо позади, а впереди –правильно составленное меню после праздников. Восстановление организма после главных зимних торжеств является целью не только женщин, но и мужчин. Помочь справиться с этой задачей призвана данная статья.

К пищевому графику следует подойти со всей ответственностью, ведь неправильные трапезы оказали пагубное влияние на всю пищеварительную систему. Разгрузочное меню после праздников позволит добиться следующего:

1. Ощутить легкость в желудке.
2. Очистить организм от шлаков.
3. Сбросить лишний вес.
4. Побороть депрессию, лень, быструю утомляемость и сонливость.
5. Быстро вернуться в прежний активный жизненный режим.

Пир и застолья должны сменить размеренное питание и составленная диета после новогодних праздников для всех членов семьи. Организация рациона должна коснуться также детей, которые подверглись соблазну огромного количества сладостей, вредных напитков и неполезной еды.

Что есть после Нового Года?

Застолья, алкоголь вызывают плохое самочувствие, изменение психического, физического состояния, ухудшение цвета лица. Спасение – специальный рацион! Чтобы восстановить питание после праздников, необходимо избавиться на столе от «врагов». К ним относятся:

• блюда с повышенным содержанием углеводов;
• хлеб и хлебобулочная продукция;
• высококалорийные десерты;
• колбаса;
• консервы, газировки и соки из магазинов;

Важно, чтобы вся еда была слабосоленой.

Предпочтительна нежирная рыба, белое мясо на пару. Питание после праздников для похудения должно основываться на:

• свежих овощах;
• зелени;
• капусте, которая за счет клетчатки осуществляет естественную очистку организма;
• овсянке, предотвращающей закупоривание сосудов и повышение уровня холестерина;
• свежих фруктах, в особенности грейпфрут и богатые витамином С.

Вместо сытных супов стоит варить овощные.

Диетологи советуют вернуться к правильному питанию после праздников одновременно с вводом в режим дня обязательного ритуала длительной ходьбы на свежем воздухе, включением спортивных занятий.

Диета и голодовка – новые килограммы!

Самостоятельное решение есть мало или вообще ограничить себя пищей может привести к стрессу организма. Отсутствие приема блюд чревато набором жира, а легкое меню после новогодних праздников позволит не допустить набора кг, появления лишних сантиметров в «тех самых местах» и самого важного — сбоя в работе пищеварительной и эндокринной системы.

Любителям сладостей вовсе невыносим полный отказ от десертов и конфет. В погоне за идеальным телом и самочувствием, правильное питание после праздников предлагает заменить сладкое целебным медом, в который входит важный компонент калий. Элемент справится с отеками, выведет соли, наполнит жизненной энергией и активизирует мозговую деятельность.

Разгрузочные дни

1-2 раза в неделю рекомендуется разгрузка. Результат — восстанавливается желудок, печень, желчный пузырь, выводятся токсины. Разгрузочное питание после праздников можно организовать одним из способов:

Кефирная разгрузка – наилучшее решение, если за плечами частые застолья. В рационе только кефир, способный не только сделать «выходной» ЖКТ, вывести излишки жидкости, но и улучшить иммунитет. 1,5 литра следует разделить на 6 приемов. С кефиром войти в режим питания после праздников противопоказано людям с язвой желудка и индивидуальной непереносимостью казеина.

Яблочная разгрузка – аминокислотный, витаминный и весьма полезный для почек фрукт. Он способен оказывать антиоксидантное воздействие, расщеплять жиры, выводить шлаки, восстанавливать микрофлору. Прием — 2 кг яблок в день.

Помните, один разгрузочный день не решит проблемы набранных «нежеланных» килограммов и не устранит того ущерба, который был нанесен. Для полного восстановления понадобится 2-3 недели. Если у вас нет времени на закупку продуктов и приготовление полезных блюд, вас всегда готов выручить компания Обеды Смайл. Составим индивидуальное меню после новогодних праздников для всей семьи, включая детское питание.

Диетические рекомендации после бариатрической хирургии

Белок

Сохраните мышечную ткань, употребляя в пищу продукты, богатые белком. Продукты с высоким содержанием белка включают яйца, мясо, рыбу, морепродукты, тунец, птицу, соевое молоко, тофу, творог, йогурт и другие молочные продукты. Ваша цель должна быть минимум 65-75 граммов белка в день. Не волнуйтесь, если вам не удастся достичь этой цели в первые несколько месяцев после операции.

Дополнения

Вы должны ежедневно принимать следующие добавки, чтобы предотвратить дефицит питательных веществ.Помните, что все таблетки нужно измельчить или разрезать на шесть-восемь маленьких кусочков. Вы не можете всасывать целые таблетки так же хорошо, как до операции, и таблеткам может быть трудно пройти через вашу новую анатомию.

Мультивитамины

Принимайте ежедневно жевательные поливитамины и минеральные добавки с высокой эффективностью, которые содержат минимум 18 мг железа, 400 мкг фолиевой кислоты, селена, меди и цинка. Бренды, которые содержат эту формулу, включают жевательные поливитамины Trader Joe’s и Centrum Adult.Принимайте две таблетки в день в течение как минимум трех месяцев после операции, а затем одну таблетку в день на всю жизнь.

Добавка кальция

Принимайте от 1200 до 2000 мг кальция в день, чтобы предотвратить дефицит кальция и заболевания костей. Чтобы улучшить усвоение, принимайте кальций двумя-тремя разделенными дозами в течение дня — например, добавку от 500 до 600 мг три раза в день. Цитрат кальция является предпочтительной формой кальция.

Добавка с витамином D

Принимайте от 800 до 1000 международных единиц (МЕ) витамина D каждый день.Это общее количество следует принимать в разделенных дозах от 400 до 500 МЕ два раза в день. Витамин D следует принимать с добавкой кальция. Если вы предпочитаете, вы можете принимать комбинированную добавку кальция и витамина D, чтобы избежать приема нескольких таблеток, если они содержат правильные дозировки.

Витамин B

₁₂ Добавка

Принимайте 500 мкг витамина B в день. Его можно принимать в виде таблеток или в сублингвальных формах, помещенных под язык.

Другие добавки

Некоторым пациентам требуется дополнительная добавка фолиевой кислоты или железа, особенно женщинам, у которых еще продолжается менструация.Ваш диетолог обсудит это с вами.

Прогрессирование диеты после бариатрической хирургии

Сразу после операции вы начнете с чистой жидкой диеты. Вы можете постепенно начинать добавлять в свой рацион более густые жидкости после выписки из больницы.

Через две недели после операции вы можете перейти на смешанные и протертые продукты. Вы можете использовать напитки или порошки с высоким содержанием белка (более 20 граммов белка), низкокалорийными (менее 200 калорий) жидкими добавками, чтобы удовлетворить свои потребности в белке.

Важно знать, что после операции ваш желудок очень маленький — менее 1/4 стакана или размером с яйцо. Отверстие, через которое пища может выходить из желудка, также очень узкое. По этой причине важно делать только два-три глотка или кусочка любой новой пищи за раз, а затем подождать 10 минут, прежде чем принимать больше. Это поможет вам узнать свои пределы и терпимость. Жидкости будут выводиться из желудка быстрее, чем мягкие твердые вещества.

Если вы переедаете или едите слишком быстро, вы можете испытывать тошноту или боль.Вам следует избегать жирных сливочных жидкостей, таких как подливы, соусы и мороженое.

Диета в больнице

Вы будете получать прозрачные жидкости, такие как соки, желе и бульон, в качестве первого приема пищи после операции. Сок и желе с высоким содержанием сахара, но на этом этапе ваши порции будут очень маленькими. Постепенно увеличивайте количество выпиваемого при каждом приеме пищи, насколько вы можете это переносить.

Диета для первых двух недель после операции

Вы начнете добавлять более густые жидкости с высоким содержанием белка и низким содержанием жира и сахара.(Примеры см. В списке ниже.) Вы можете использовать напитки или порошки с высоким содержанием белка и низким содержанием калорий, чтобы удовлетворить свои потребности в белке в этот период.

Цель состоит в том, чтобы есть небольшие порции, которые легко вылезут из мешочка. Начните с 1 столовой ложки порции и увеличьте ее до 2 столовых ложек по мере переносимости. Начните пить по 1/4 стакана жидкости за раз и увеличивайте до 1/2 стакана по мере переносимости. Ваше ежедневное потребление калорий не должно превышать 400 калорий.

Также очень важно поддерживать хорошее обезвоживание.Выпивайте от 1 до 1,5 литров воды или других некалорийных жидкостей в день.

Рекомендуемые более густые жидкости:

• Обезжиренное или 1% молоко, если вы переносите молоко
• Безлактозные или низкокалорийные напитки на основе сои
• Пудинг без сахара
• Обезжиренный йогурт без сахара
• Творог нежирный
• Купажированный суп на бульоне или другие нежирные супы
• Рафинированные горячие каши с низким содержанием клетчатки, такие как рисовая пюре или пюре из пшеницы.Сделайте их с дополнительной жидкостью, чтобы получилась консистенция супа. Не ешьте овсянку.
• Дополнительные высокобелковые и низкокалорийные жидкие напитки (напитки, содержащие менее 200 калорий и более 20 граммов белка в порции от 8 до 11 унций).

Чтобы увеличить потребление белка, добавьте 2 столовые ложки обезжиренного сухого молока, заменителя яиц или яичный порошок или другой протеиновый порошок на каждые 1/2 стакана обезжиренного или обезжиренного молока. Вы также можете добавлять их в супы, каши и другие густые жидкости.

Не забывайте пить 1 стакан воды или других некалорийных жидкостей между приемами пищи. Принимайте поливитаминные добавки каждый день.

Диета на две-четыре недели после операции

Начинайте добавлять пюре и мягкую пищу очень маленькими порциями по мере переносимости. Откусывайте очень маленькими кусочками и все хорошо пережевывайте. Добавляя новую пищу, не делайте более двух укусов каждые 20 минут.

Рекомендуемые протертые и мягкие продукты:

• Яблочное пюре
• Йогурт
• Творог
• Хорошо прожаренные, протертые овощи
• Горячие каши
• Картофельное пюре
• Лапша
• Яичный белок или заменитель яиц
• Консервы фруктовые
• Консервы из тунца
• Постная рыба
• Тофу
• Нежирное мясо или птица

Избегайте хлеба и мяса, которые трудно пережевывать.

Рекомендуемый план питания со второй по восьмую недели до двух месяцев после операции

В это время ваше потребление калорий, вероятно, будет не более 500 калорий в день, разделенных на шесть-восемь небольших приемов пищи. Рекомендуемые размеры порций — 1/4 стакана для твердых продуктов и 1/2 стакана для жидкостей.

Пример меню

Это примерное меню включает различные безопасные для вас продукты. Вы можете настроить меню по своему вкусу и толерантности.

Завтрак
1/4 стакана горячих хлопьев из обезжиренного молока

Полдник
1/2 стакана обезжиренного молока *

Позднее утро
Два взбитых яичных белка

Обед
1/2 стакана нежирного куриного супа с лапшой

Полдник
1/4 стакана нежирного творога

Поздний полдень
1/4 стакана обезжиренного йогурта без сахара

Ужин
2 унции нежирного фарша
1/4 стакана пюре или хорошо приготовленных овощей

Закуска на ночь
1/4 стакана обезжиренного молока

* Добавьте 1 столовую ложку обезжиренного сухого молока на каждые 1/4 стакана обезжиренного молока для дополнительного количества белка.

Не забывайте пить 1 стакан воды или других некалорийных жидкостей между приемами пищи. Важно принимать поливитаминные и минеральные добавки каждый день, плюс дополнительное количество железа, если необходимо, а также добавки кальция и витамина D два-три раза в день.

Рекомендуемый план питания на период от двух до шести месяцев после операции

Потребляйте от 900 до 1000 калорий и не менее 65-75 граммов белка в день. Для сбалансированного приема питательных веществ ваша ежедневная порция должна включать:

• 3 порции молока и молочных продуктов (обезжиренных и нежирных)
• 3 порции мяса или альтернативы мясу (нежирное и нежирное)
• 3 порции крахмала (ограничить хлеб и рис)
• 1 порция фруктов (избегайте сухофруктов и фруктов с кожурой)
• Овощи на 2 порции (только хорошо прожаренные)

Рекомендуемые размеры порций: 1/4 стакана для твердых веществ и 1/2 стакана для жидкостей.

Прекратите принимать напитки или порошки с высоким содержанием белка в виде жидких добавок. Мы рекомендуем удовлетворять ваши потребности в белке с пищей.

Пример меню

Это примерное меню включает различные безопасные для вас продукты. Вы можете настроить меню по своему вкусу и толерантности.

Завтрак
1 яйцо или 1/4 стакана заменителя яиц
1/2 стакана горячих хлопьев

Полдник
1/2 стакана обезжиренного молока

Позднее утро
1/2 стакана нарезанной дыни

Обед
1/2 стакана нежирного куриного супа с лапшой
Два соленых крекера

Полдник
1/4 стакана нежирного творога
1/4 стакана консервированных фруктов, упакованных в воду или сок

Поздний полдень
1/2 стакана обезжиренного йогурта без сахара

Ужин
2 унции нежирного мяса или рыбы
1/4 стакана картофельного пюре
1/4 стакана пюре или хорошо приготовленных овощей

Закуска перед сном
1/2 стакана обезжиренного молока

Примерное меню предлагает восемь небольших приемов пищи в день.Вы можете есть чаще или реже, но ешьте не менее шести раз в день.

Не забывайте пить 1 стакан воды или другой некалорийной жидкости между приемами пищи. Важно ежедневно принимать поливитаминные и минеральные добавки, а также при необходимости дополнительно принимать железо. Кроме того, вы должны принимать добавки кальция и витамина D два-три раза в день.

Рекомендуемый план питания на шесть месяцев после операции и после

• Продолжайте потреблять от 900 до 1000 калорий в день
• Сократить до трехразового питания и только одного-двух перекусов в день
• Прекратить прием жидких напитков с высоким содержанием белка
• Увеличить разнообразие продуктов с низким содержанием жира, сахара и калорий, если это допустимо
• Избегайте сырых овощей, свежих фруктов в кожуре, сухофруктов, хлеба, попкорна, орехов и красного мяса только при плохой переносимости

Долгосрочные диетические рекомендации

Со временем вы сможете увеличить разнообразие и последовательность продуктов в своем рационе.Некоторые продукты могут по-прежнему плохо переноситься, в том числе красное мясо, курица, хлеб, а также фрукты и овощи с высоким содержанием клетчатки. Сосредоточьтесь на нежирных, низкокалорийных продуктах с низким содержанием сахара и продолжайте считать калории каждый день. Постарайтесь достичь поставленных целей для всех групп продуктов питания на основе описанного выше плана питания от 900 до 1000 калорий.

Чтобы поддерживать высокий уровень гидратации, пейте не менее 2 литров воды или некалорийных жидкостей в день, если это не противопоказано по состоянию здоровья.

Планы питания для 40-50-летних | Здоровое питание

Автор: Джилл Корлеоне Обновлено 2 декабря 2018 г.

Мужчины чаще страдают заболеваниями, связанными с диетой, такими как сердечные заболевания и рак, но, по данным Пало-Альто, они гораздо реже, чем женщины, делают выбор в пользу здорового питания. Медицинский фонд.Когда мужчинам исполняется 40 лет, врачей все больше беспокоят кровяное давление, холестерин, рак простаты и рак толстой кишки. Правильный выбор диеты в возрасте от 40 до 50 может помочь вам бороться с болезнями и улучшить качество жизни по мере того, как вы становитесь старше.

Основные рекомендации по диете

Когда вам исполнится 40 лет, вы не сможете съесть столько калорий, как в 20 лет. Это означает, что у вас еще меньше места для нездорового выбора. Потребности в калориях варьируются в зависимости от активности, но в целом мужчинам от 40 до 50 необходимо от 2 200 до 3 000 калорий в день.Чтобы контролировать свой вес и предотвратить болезни, удовлетворяйте свои потребности в калориях, потребляя больше цельных, менее обработанных продуктов, таких как фрукты, овощи, цельное зерно, нежирные источники белка и нежирные молочные продукты.

Зарядитесь энергией с помощью хорошего завтрака

Цельнозерновые продукты — хороший способ зарядить ваш день энергией. Кроме того, по данным Академии питания и диетологии, цельнозерновые волокна могут помочь снизить риск рака толстой кишки и простаты. Здоровый вариант завтрака может включать тарелку несладких цельнозерновых хлопьев, покрытых свежими фруктами, такими как банан или черника с обезжиренным молоком, или бутерброд с завтраком, сделанный из цельнозернового английского маффина, яичницы-болтуньи из двух яичных белков и одного яичный желток и кусочек нежирного сыра.Подавайте бутерброд с нарезанной дыней и чашкой обезжиренного молока.

Ешьте фрукты и овощи на обед

Фрукты и овощи содержат мало калорий и богаты питательными веществами, которые помогают бороться с болезнями. Вам нужно минимум 4 1/2 порции фруктов и овощей в день, но вам следует стремиться к девяти. Салат на первом этапе — это один из способов удовлетворить ваши ежедневные потребности в овощах; Сверху добавьте нежирный белок, такой как индейка или тунец, сушеные фрукты и нежирную заправку для салатов. Вы также можете увеличить потребление овощей с помощью жаркого, например креветок, обжаренных с брокколи, сельдереем и морковью и подаваемых с коричневым рисом и апельсином.

Мясо как гарнир на ужин

Слишком много мяса увеличивает риск сердечных заболеваний и рака толстой кишки, утверждает Академия питания и диетологии. Чтобы сократить расходы, сделайте мясо гарниром, а овощи и цельнозерновые продукты — главным развлечением. Например, здоровый ужин может включать большой запеченный картофель с жареной спаржей и кусок жареной говяжьей вырезки. Или, чтобы съесть больше рыбы, приготовьте рыбные тако с жареным перцем, луком и лососем и подавайте с кукурузой в початках.

Разумно перекусить

Перекус между приемами пищи может помочь сдержать аппетит и поднять энергию в течение дня. Ключ к перекусу — выбирать продукты, которые укрепят ваше здоровье, а не причинят вред. Избегайте сладких сладостей, таких как пончики и печенье, и вместо этого выберите цельнозерновые, белковые, свежие фрукты и овощи. Например, цельнозерновые крекеры с арахисовым маслом, яблоко с кусочками индейки, орехи и сухофрукты без добавления сахара или даже порция цельнозерновых хлопьев и обезжиренного молока.

Диета для быстрого похудания для 60-летней женщины

Пара готовит на кухне.

Кредит изображения: MoMo Productions / Stone / Getty Images

Независимо от вашего возраста, когда у вас появляется лишний вес, вам всегда хочется сбросить его вчера. Но если вы женщина за 60, слишком быстрая потеря веса может привести к потере драгоценных мышц, сжигающих калории, что может затруднить сохранение веса в долгосрочной перспективе. Медленная и стабильная потеря веса — лучший способ похудеть.Проконсультируйтесь с врачом, чтобы обсудить здоровую диету, которая поможет вам похудеть.

калорий для 60-летней женщины

По мере того, как вы становитесь старше, ваша способность сжигать калории уменьшается, а это означает, что вы не можете есть столько, сколько привыкли, без набора веса. В целом женщинам в возрасте 60 лет необходимо от 1600 до 2200 калорий в день, чтобы поддерживать свой вес. Уровень активности определяет, в каком диапазоне вы попадаете: женщины, ведущие малоподвижный образ жизни, находятся на нижнем уровне, а женщины, ведущие активный образ жизни, нуждаются в большем количестве калорий.

Чтобы сбросить 1 фунт жира за неделю, вам нужно съедать на 500 калорий в день меньше, чем вы потребляете в настоящее время. Чтобы ограничить потерю мышечной массы, ваша скорость похудения не должна превышать 2 фунта в неделю, что означает снижение суточного потребления не более чем на 1000 калорий в день. Кроме того, чтобы предотвратить дефицит питательных веществ, вы не должны ограничивать ежедневное потребление до 800 калорий в день. Так, например, женщина, которая обычно потребляет около 2000 калорий в день, может потерять фунт в неделю, снизившись до 1500 калорий в день — либо за счет меньшего количества еды, либо за счет большего количества физических упражнений, либо, предпочтительно, и того, и другого.

Белок для женщин 60 лет

Чтобы способствовать потере жира и сохранить мышечную массу, убедитесь, что вы получаете достаточно белка в своем рационе. В исследовании 2011 года, опубликованном в «Журналах геронтологии», изучалось влияние добавления белковой добавки по сравнению с углеводной на потерю веса в группе женщин с избыточным весом или ожирением, соблюдающих низкокалорийную диету. Исследование показало, что женщины, принимавшие белковые добавки, потеряли больше веса и сохранили большую мышечную массу, чем женщины, принимавшие углеводную добавку.Исследователи предполагают, что для поддержания физического здоровья и силы пожилые женщины, пытающиеся похудеть, должны получать более высокий процент калорий из белка. Академия питания и диетологии рекомендует женщинам в возрасте 60 лет получать от 5 до 6 унций белка в день из таких продуктов, как птица, морепродукты, нежирное красное мясо, соя, бобы, яйца и молочные продукты.

Сбалансированная диета для похудания

Хотя белок является важной частью вашей диеты для похудания, также важно, чтобы вы включали в него множество других видов продуктов, чтобы вы получали все витамины и минералы, необходимые вашему организму для сохранения здоровья, при этом теряя жир.Включите в свой рацион фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Эти продукты не только богаты питательными веществами, но также содержат мало калорий и клетчатки. Пища с высоким содержанием клетчатки увеличивает объем, поэтому вы быстрее чувствуете себя сытыми, и они дольше перевариваются, благодаря чему вы дольше чувствуете себя сытым, что делает их хорошим дополнением к любому плану похудания. Не забывайте немного жира, который необходим для хорошего здоровья. Получайте полезные жиры из орехов, оливкового масла и жирной рыбы, например лосося.

План похудания должен включать трехразовое питание с одним перекусом, если хотите.Здоровый завтрак может включать вареное яйцо с английским маффином из цельнозерновой муки с 1 столовой ложкой арахисового масла и контейнером на 6 унций обезжиренного йогурта на 415 калорий. На обед попробуйте 2 стакана зелени с 1/2 стакана нута, 30 грамм нежирного сыра чеддер, шесть нарезанных миндальных орехов и 2 столовые ложки нежирной заправки для салата плюс большой банан на 435 калорий. Здоровый ужин для вашей диеты для похудения может включать 4 унции жареного лосося, 1 стакан запеченного сладкого картофеля и 1 стакан жареной брюссельской капусты, смешанных с 1 чайной ложкой оливкового масла, что составляет 475 калорий.Перекусите 1/2 стакана обезжиренного молока с 1/2 стакана несладких цельнозерновых хлопьев на 95 калорий.

Добавляйте силовые упражнения два раза в неделю, чтобы помочь вам сбросить вес. Согласно исследованию 2015 года, опубликованному в Американском журнале клинического питания, силовые тренировки помогают сохранить мышцы и помогают сбросить вес у пожилых женщин, соблюдающих низкокалорийную диету. Используйте свободные веса, эспандеры или собственный вес в качестве инструмента для укрепления и сохранения мышц при одновременной потере жира.Хорошая программа силовых тренировок должна длиться около 30 минут и прорабатывать все основные группы мышц, выполняя два подхода по 10-12 повторений каждого упражнения.

Аэробные упражнения также помогают сжигать калории для похудения. Центр по контролю за заболеваниями рекомендует уделять минимум 30 минут аэробным упражнениям средней интенсивности, например ходьбе или езде на велотренажере, пять дней в неделю. Прежде чем начинать программу упражнений, проконсультируйтесь с врачом.

10 продуктов, которых следует избегать после обходного желудочного анастомоза.Брайан Т. Чин

Шунтирование желудка — это тип бариатрической хирургии, обычно выполняемой тучным людям, которые не смогли похудеть с помощью традиционных методов, таких как здоровое питание и регулярные физические упражнения. Бариатрическая хирургия, также известная как операция по снижению веса, очень популярна в Соединенных Штатах: ежегодно выполняется более 200000 процедур, а обходное желудочное анастомозирование является одним из наиболее распространенных видов операций по снижению веса. хирург уменьшает размер вашего желудка, а также изменяет способ попадания пищи в кишечник.Эти изменения способствуют снижению веса двумя способами: заставляя вас чувствовать сытость при меньшем количестве еды и не позволяя вашему телу усваивать все калории из пищи, которую вы едите. Тем не менее, важно убедиться, что ваше тело по-прежнему получает необходимые ему питательные вещества, не отставая от ваших целей по снижению веса, и именно здесь на помощь приходит диета с обходным желудочным анастомозом. Диета с обходным желудочным анастомозом предназначена для помощи пациентам, восстанавливающимся после потери веса. хирургия излечит и навсегда изменит их привычки в еде, чтобы они могли сбросить лишний вес и избавиться от него.

Рекомендации по диете с обходным желудочным анастомозом

Если вы хотите, чтобы операция по обходному желудочному анастомозу была успешной в долгосрочной перспективе, вам необходимо будет соблюдать определенные правила послеоперационного питания, которые вам объяснят хирург или диетолог. . Шунтирование желудка — это серьезная операция, которая приводит к необратимым изменениям в вашей пищеварительной системе, и если вы не будете следовать послеоперационным рекомендациям хирурга, вы можете снова набрать вес или столкнуться с осложнениями после операции.Чтобы максимально снизить вес после операции, вам необходимо знать, какую пищу нужно есть и сколько есть при каждом приеме пищи. Строгое соблюдение диеты обходного желудочного анастомоза может помочь вам безопасно похудеть. Он также может:

— Дать вашему желудку шанс зажить, не растягиваясь пищей, которую вы потребляете

— Помогите вам избежать лишнего веса

— Помогите вам привыкнуть есть меньшие количества, которые ваш желудок может переварить комфортно и безопасно

— Предотвратить любые побочные эффекты или осложнения от обходного желудочного анастомоза

— Продукты, которых следует избегать после обходного желудочного анастомоза

Некоторые пациенты ошибаются, думая, что после бариатрической операции они могут есть все, что захотят, и похудеть.К сожалению, это не так. Большинство пациентов могут переносить большинство продуктов после операции по снижению веса, но их не всегда поощряют к этому. Обычно это происходит потому, что продукты трудно переваривать, содержат пустые калории или могут вызвать закупорку. Даже здоровые продукты, такие как определенные фрукты и овощи, могут плохо переноситься после желудочного обходного анастомоза, поэтому важно обсудить особенности вашей послеоперационной диеты с врачом. Если вы хотите похудеть и по-прежнему получать достаточное количество ежедневного питания после желудочного обходного анастомоза, есть определенные типы продуктов, которые вы должны включить в свой рацион, и определенные типы продуктов, которых следует избегать.Ниже приведены 10 продуктов, которых следует избегать после обходного желудочного анастомоза:

1. Пустые калорийные продукты (например, сладости, чипсы, попкорн, крендели)

2. Сухие продукты (например, орехи, мюсли, сухие хлопья)

3. Алкоголь

4. Рис, хлеб и макаронные изделия

5. Волокнистые фрукты и овощи (например, сельдерей, капуста, брокколи, кукуруза)

6. Сладкие напитки или напитки с высоким содержанием кофеина (изода и некоторые фруктовые соки)

7. Жирная пища (например, бекон, колбаса, цельное молоко, масло)

8.Жесткое мясо (например, стейк, свиные отбивные, ветчина, хот-доги)

9. Сильно приправленная или острая пища

10. Разогретая пища в микроволновой печи

Ваша послеоперационная диета после операции обходного желудочного анастомоза может показаться чрезмерно строгой, но есть еще много вещей, которые можно и нужно есть. Врачи по снижению веса рекомендуют вести дневник питания после операции, чтобы отслеживать количество потребляемой пищи, переносимость и непереносимость, когда вы научитесь успешно выполнять свою новую диету с обходным желудочным анастомозом.

Лучшая бариатрическая помощь в Калифорнии

‍BASS Medical Group и доктор Брайан Т. Чин предлагают одни из лучших бариатрических услуг в северной Калифорнии. Наша команда готова сделать вас максимально комфортными во время выздоровления после операции. Если вас интересует операция обходного желудочного анастомоза и вы хотите узнать больше, свяжитесь с нашими опытными бариатрическими хирургами, чтобы узнать, подходит ли вам эта операция.

Питание для подростков для осенних видов спорта

Jupiterimages / Stockbyte / Thinkstock

Осень — отличное время для занятий такими видами спорта, как футбол, футбол и баскетбол.Вашему атлету-подростку нужна сила для быстрых и сильных движений и выносливость для тренировок и игр. Но как убедиться, что ваш активный подросток получает необходимые питательные вещества для питания обоих? Вот четыре совета по питанию, о которых следует помнить.

Еда — это топливо

Вы бы не залили дешевый бензин в роскошный автомобиль, так зачем же вкладывать калории из нездоровых жиров и добавленных сахаров в организм спортсмена-подростка? Индивидуальные потребности в калориях варьируются в зависимости от возраста, пола, типа и объема активности, а также других факторов.Поскольку молодые спортсмены все еще растут, их пища должна включать достаточно калорий, чтобы поддерживать их уровень активности и поддерживать рост и развитие.

В среднем, активным мальчикам-подросткам требуется от 3000 до 4000 калорий в день, тогда как активным девочкам-подросткам может потребоваться от 2400 до 3000 калорий в день. Выбирайте качественные калории из фруктов, овощей, цельнозернового хлеба и круп, обезжиренных молочных продуктов, нежирных белковых продуктов и полезных для сердца жиров. Эти продукты обеспечивают спортсменам необходимые питательные вещества.

• Завтрак — прекрасное время для цельнозерновых хлопьев с нежирным молоком и фруктами или цельнозерновых вафель с арахисовым маслом, бананом и йогуртом.
• Перед обедом в школе ознакомьтесь с меню кафетерия и помогите подростку выбрать продукты для занятий спортом. Буррито из фасоли и говядины, покрытые сальсой, или сэндвичи с курицей на гриле с салатом из капусты, содержат питательные вещества, необходимые для дневных тренировок
• На ужин спагетти с мясным соусом в сопровождении салата или овощей и цельнозерновой итальянский хлеб с оливковым маслом или пастой из рапсового масла и нежирным молоком — отличное восстанавливающее блюдо.
• Держите под рукой питательные закуски — свежие фрукты; овощи и хумус; нежирный сыр и йогурт; и нежирный попкорн для микроволновки.

Карбс король

Углеводы — самое важное топливо для спортсмена. Углеводы хранятся в качестве топлива в мышцах, и спортсменам необходимы полные запасы углеводов перед физической нагрузкой. Углеводы также необходимы после тренировки, чтобы подготовиться к событиям следующего дня. Углеводы — единственное топливо, которое можно использовать для силовых движений — броски, спринт к линии ворот или разнос над головой — все это требует углеводов.

• Съешьте легкую закуску перед тренировкой (особенно если у вашего подростка ранний обеденный период), например, половину бутерброда с индейкой или апельсин и сыр, а также 1-2 стакана воды.
• После тренировки или игры заправьтесь спортивным напитком или нежирным молоком, бананом и горсткой смеси для троп.

Наращивание мышц с помощью белков из продуктов питания

Ешьте настоящую пищу и избегайте дорогих белковых добавок. Мышцы могут получать весь необходимый белок из продуктов!

• Постное мясо, курица, индейка, рыба, яйца, нежирное молоко, сыр, йогурт и темпе — отличные источники белка.
• Тофу, эдамаме, фасоль (например, черная фасоль), нут, чечевица, а также некоторые орехи и семена также являются хорошими источниками белка.
• Включите немного белка в каждый прием пищи, чтобы помочь мышцам восстановиться.

Пакет закусок

Активным подросткам нужны закуски, чтобы увеличить количество калорий. Вот несколько закусок, подходящих для рюкзака:

• Коробки для спортивных напитков или 100% сока
• Trail mix
• Крекеры с арахисовым маслом
• Батончики мюсли
• Фиговые батончики
• Пакеты для сухофруктов или фруктового пюре (например, яблочного пюре)

Для получения индивидуальных рекомендаций по питанию для юных спортсменов проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом-диетологом, специализирующимся на спортивном питании.Чтобы найти диетолога в вашем районе, выполните поиск в базе данных Академии «Найти эксперта по питанию».

Крис Розенблум, доктор философии, доктор медицинских наук, CSSD, диетолог по легкой атлетике Университета штата Джорджия.

Школьное питание

Школьное питание

Учащимся, посещающим школу лично, ежедневно в школе будет предлагаться бесплатный завтрак и обед.Пожалуйста, свяжитесь с вашей школой для получения дополнительной информации о времени и месте приема пищи.

Утвержденное питание на вынос

Еда на вынос будет доступна для студентов DOE, проживающих в утвержденном медицинском учреждении, или тех, кто должен находиться в карантине. Блюда будут доступны для получения членами семьи, не находящимися на карантине, в их школе. За подробностями обратитесь к школьной администрации. Вы также можете посетить веб-сайт продовольственной помощи Управления кадров Нью-Йорка, чтобы узнать о других местах.

Служба горячего питания для школ

Школа может запросить услугу горячего питания для всех учащихся, посещающих школу лично в школьные дни.Директора могут поговорить с менеджером службы школьного питания о том, как запросить услугу. Перед тем, как начать, должны быть установлены правила социального дистанцирования и места, где можно поесть. Родители / опекуны могут обратиться к администрации школы за дополнительной информацией.

Финансирование вспомогательной школы

Вам не нужно подавать заявление на питание вашего ребенка. Однако мы просим семьи заполнить анкету о семейном доходе, которая помогает школам получать деньги на свои программы. Ваша школа отправит копию этой формы домой вместе с вашим ребенком, или вы можете получить ее в главном офисе школы.

Загрузите приложение School Food

Просматривайте меню, отправляйте отзывы и даже используйте «FastPass», чтобы не стоять в очереди. Приложение доступно для Android и iOS.

Ищете карьеру в сфере общественного питания?

OFNS ищет преданных своему делу сотрудников, ориентированных на обслуживание, менеджеров службы школьного питания и кухонного персонала для круглогодичной работы на школьных кухнях в наших 5 районах.

Мы предлагаем: рабочую неделю с понедельника по пятницу, полные льготы, медицинское страхование и покрытие по рецептам, стоматологическое обслуживание, офтальмологию, больничные дни, оплачиваемые отпуска и пенсионные планы.

Посетите нашу страницу вакансий и узнайте больше обо всех текущих вакансиях.

Свяжитесь с нами

Для получения дополнительной информации о наших меню, информации о питании, программах, вопросах или комментариях отправьте нам электронное письмо по адресу [email protected]. При ответе укажите свое имя и адрес электронной почты.

TB12 Diet Diary: Мы пытались питаться, как Том Брэди, 43-летний чемпион Суперкубка, в течение одной недели

Как фанат «Патриотов», было странно наблюдать, как Том Брэди выигрывает свой седьмой чемпионат в Суперкубке — его первый титул за пределами Новой Англии.Я всегда буду благодарен Брэди за вклад в развитие династии, но, тем не менее, бывшему всегда трудно добиться успеха.

Поскольку Брэди 43 года, и он все еще занимается этим, а одна из моих сильнейших черт характера — способность наказывать себя при любой возможности, мои начальники здесь, в CBS Sports, подумали, что для меня будет хорошей идеей принять этот личный кризис. Есть ли лучший способ подготовиться к неприятным ощущениям от просмотра Брэди в Super Bowl LV, чем вести образ жизни TB12 в течение недели перед игрой?

Пожалуйста, отметьте поле согласия, чтобы подтвердить, что вы хотите подписаться.

Спасибо за регистрацию!

Следите за своим почтовым ящиком.

Извините!

При обработке вашей подписки произошла ошибка.

Для тех, кто не знает, TB12 — это образ жизни Брэди, основанный на его образе жизни, который позволил ему достичь беспрецедентного уровня устойчивого успеха на уровне НФЛ.Физические упражнения, питание, дорогие пижамы … все это часть метода Брейди. В этом эксперименте мы сосредоточимся на аспектах диеты и гибкости метода TB12, и по ходу я буду документировать свой опыт.

И для справки: я вёл довольно респектабельный образ жизни до того, как мир закрылся в марте прошлого года. Раньше я часто тренировался, старался хорошо питаться и, по крайней мере, делал случайные усилия, чтобы притвориться, что забочусь о себе. Однако за последний год или около того моим брендом стали сигареты, дешевое пиво, замороженная пицца, марафонские сеансы видеоигр и ухудшение гигиены.Этот проект моего босса вполне мог быть вмешательством, замаскированным под «рабочее задание». Вот как это было.

Рекомендации

Есть хороший шанс, что вы уже слышали об абсурдной диете Тома Брэди. Список вещей, которые он не может / не хочет есть, кажется длиннее, чем то, что он может / хочет. Вот вам взгляд на безумие личного шеф-повара Брэди:

«Никакого белого сахара. Никакой белой муки. Нет глутамат натрия. Я использую сырое оливковое масло, но я никогда не готовлю на оливковом масле.Я готовлю только на кокосовом масле. Жиры, такие как масло канолы, превращаются в транс-жиры. … В качестве натрия я использую розовую гималайскую соль. Я никогда не использую йодированную соль.

[Том] не ест пасленовые, потому что они не обладают противовоспалительным действием. Так что никаких помидоров, перца, грибов или баклажанов. Помидоры капают то и дело, но, может быть, раз в месяц. Я очень осторожно отношусь к помидорам. Они вызывают воспаление.

Что еще? Никакого кофе. Без кофеина. Грибка нет. Никаких молочных продуктов.

Дети едят фрукты.Том, не очень. Он будет есть бананы в смузи. Но в остальном он предпочитает не есть фрукты ».

Да, так что можно с уверенностью сказать, что я не соблюдал диету Брэди в точности, как это делает квотербек — я бы предпочел отказаться от задания и остаться безработным. Однако я действительно следовали свободному контуру, представленному на веб-сайте TB12. Вот основная схема правил:

• 80% фруктов, овощей, цельнозерновых, орехов, семян и бобовых
• 20% белка (курица, красное мясо, морепродукты)
• Ешьте, пока не насытитесь на 75%
• Никаких молочных продуктов и пасленовых
• Уменьшите массу тела вдвое и выпейте столько унций воды (70 унций для меня в день)
• Максимум 2 чашки кофе / без кофеина после полудня
• Нет еды в течение 3 часов после сна

Заключительная запись: День 7

Боже мой, мы сделали это.Путешествие по диете официально подошло к концу, и я дожил до того, чтобы рассказать эту историю (если вам нужна помощь в представлении меня в этот момент, я — Энди Дюфрен, стоящий под дождем после ползания по канализационной трубе в «Искуплении из Шоушенка»). Я ». Не скажу, что это было весело или приятно, но признаю, что это было не так сложно или невыносимо, как я думал. При таком образе жизни вы все еще можете хорошо питаться.

По общему признанию, я не стал слишком изобретательным с едой, как вы, возможно, уже заметили.Отчасти потому, что я идиот, которому повезло не сжигать свой дом каждый раз, когда я пытаюсь приготовить еду, но также отчасти потому, что я знал, что никогда не продержусь долго в таком образе жизни.

В воскресенье я наконец сделал перерыв в курице, решив вместо этого добавить в смесь стейки. Я приправила розмарином и розовой гималайской солью, а затем соединила с зеленой фасолью и морковью. Не броский, но стабильный и надежный игрок.

Пит Блэкберн

Хотел бы я предложить вам какой-нибудь большой вынос после всего этого, но на самом деле все, что у меня есть, это:

• Я был очень загазован
• Я чуть не утонул из-за того, что выпил столько воды

Опять же, я только сделал это в течение недели, и многие из этих диет требуют немного больше времени / усилий, чем это.При этом я, конечно, не чувствую, что смогу выйти и выиграть шесть Суперкубков в центре, но, может быть, если я буду продолжать играть еще немного?

Честно говоря, вы можете оставить себе кольца, жену-супермодель и сотни миллионов долларов. Ничто из этого не сделало бы меня счастливым, если бы мне не разрешили разбить чизбургер мне в лицо или запихнуть целую пиццу в мой люк, когда я чертовски хорошо прошу. Вы знаете, как я буду счастлив, когда раскрою пакет фишек, наблюдая за игрой сегодня вечером? Я ждал этого момента всю свою жизнь целую неделю.

Кроме того, пусть запись показывает, что я поправился на один фунт во время этой диеты. Успешно справился.

Пит Блэкберн

День 1

Пит Блэкберн

Как я уже упоминал после прыжка, это резкое изменение моего естественного образа жизни, поэтому мне пришлось выбраться из похода в магазин за едой, чтобы подготовиться.Я подумал, что мой местный Trader Joe’s будет лучшим выбором для многих органических мяса и овощей, и затем я заполнил некоторые из пропусков поездкой в ​​Stop & Shop.

Мы уже натолкнулись на досадную преграду, так как я подумал, что йогурт и мюсли были бы хорошим способом сделать орехи и семена терпимыми. Оказывается, я идиот, который забыл, что йогурт — это молочный продукт, а также идиот, который не понимал, что в мюсли содержится тонна сахара? Боже, это уже отстой. Я также решила попробовать «зеленый сок» просто потому, что он выглядел здоровым и мне казалось, что я буду вовлечен в эту диету.На вкус это дождевая вода, собранная в мусорном мешке во дворе, и я больше никогда не буду этого делать.

У меня на обед была порция курицы размером с ладонь (приготовленная на кокосовом масле), а на ужин немного шпината, моркови и огурцов. Не захватывающе, но, честно говоря, было солидно. Более серьезная проблема заключается в том, что я снова проголодался и как бы нарушил правила уже в первый день, так как вы не должны ничего есть в течение трех часов после сна. Я ел сельдерей и миндаль в качестве «угощения» на ночь, чтобы утолить голод.Вы знаете, что ваша жизнь протекает в довольно неудачном месте, когда вам приходится испытывать чувство вины из-за того, что вы едите сельдерей и миндаль.

И еще столько воды для питья. Я не могу перестать писать.

День 2

Хорошо, я не собираюсь лгать … У меня был банан на завтрак, а потом я полностью пропустил обед, потому что я просто не хотел есть это полезное дерьмо. Вот как работают диеты, верно? Похоже, я так или иначе иду к похудению.

Вода все еще меня убивает.Я всегда знал, что никогда не пил достаточно воды в течение дня, но мне кажется, что я тону, выпивая столько воды. У меня вздутие живота, и я чувствую, что меня вполне законно лопнут, как воздушный шар с водой.

Наконец-то я достаточно проголодался, чтобы приготовить еще одно из этих блюд на ужин, и я определенно перекомпенсировал. Я снова съел немного приправленной курицы и полную лодку овощей. Слишком много овощей. Посмотри, как это глупо выглядит:

Пит Блэкберн

Ага, о том, как «есть, пока не насытишься на 75%»… возможно немного промахнулся при приземлении. Еще я уронила на пол пучок моркови, доставая ее из холодильника. И, да, я обманул, съев два кусочка шоколада вчера поздно вечером (ладно, хорошо … это было четыре кусочка шоколада). Это уже полностью сходит с ума.

И, для полной прозрачности, пукаю. Много. Все еще пытаюсь понять, виновата ли диета, но это вызывает беспокойство.

День 3

По крайней мере, сегодня мои телесные функции кажутся в некоторой степени под контролем, что является приятным маленьким сюрпризом! Еда все еще сильно утомляет меня — на обед были банан и авокадо, а на ужин — курица, стручковая фасоль и кукуруза.Кроме того, я снова попробовала зеленый сок, просто чтобы посмотреть, сможет ли мое тело лучше справиться с этим через два дня … и нет. По-прежнему на вкус как болотный суп.

Пит Блэкберн

Прошло три дня, и я официально дошел до точки, когда я мог бы сдать члена семьи полиции, если это означало, что на другой стороне меня ждали чизбургер с пивом. Добавьте гарнир картошки фри, и я могу признаться в преступлениях, которых не совершал.

Честно говоря, одна из самых сложных вещей в этой ситуации — это то, что я не могу занять руки и перекусить / выпить, когда с тревогой смотрю спорт по ночам. Прошлой ночью мне пришлось довольствоваться жеванием кубиков льда, чтобы не влезть в ночной тайник.

В целом, тем не менее, я чувствую себя довольно прилично, если не считать раздражительности, которая возникает из-за того, что я не могу делать все, что, черт возьми, хочу, когда, черт возьми, хочу. Я чувствую себя довольным, если проживу день, не нарушая никаких правил.Но я уже мечтаю об абсолютном опустошении, которое я нанесу своему телу, когда этот эксперимент закончится.

День 4

Думаю, я начинаю понимать это, по крайней мере, с точки зрения приготовления еды. Впервые с тех пор, как я сел на диету, я на самом деле позавтракал — три яйца в среднем со шпинатом и небольшим количеством острого соуса (не знаю, разрешен ли острый соус. Если нет, просто проигнорируйте то, что я сказал). довольно хорошо о себе, пока Стивен Чеа — сотрудник Barstool Sports / фанат пиратов, страстно придерживавшийся диеты TB12 с самого начала плей-офф, — не решил предложить мне гораздо лучшую версию подобной еды.Уходи, Стивен.

Тем не менее я упорствовал. Я обходил обед с помощью палочек сельдерея и небольшого количества хумуса, которые действовали более эффективно, чем я думал. Ужин состоял из — вы догадались! — больше курицы и овощей. На этот раз мы приправили курицу небольшим количеством лимона и соединили ее с капустой, сладким картофелем и кукурузой.

Я обещаю, что не хочу продолжать говорить о своих пердежах, но они вернулись с удвоенной силой, и как надежный и этичный журналист я просто обязан сообщить факты.

Пит Блэкберн

Я знаю, что диеты обычно требуют времени, чтобы дать какие-либо значимые результаты, поэтому, вероятно, это не вызовет такого сильного шока, который я не чувствую по-другому (кроме легкого раздражения, связанного с необходимостью заботиться о себе как настоящий взрослый.) Я, однако, потерял 1,6 фунта с понедельника по пятницу. Это могло быть просто из-за калорий, которые я сжигал, горько крича в телевизор каждый раз, когда появляется реклама фаст-фуда.

Теперь, когда наступили выходные, мы подошли к важному этапу в этом испытании. Алкоголь явно не запрещен в диете TB12, но, по общему признанию, мой обычный распорядок дня на выходных, когда я выпиваю семь-восемь бокалов пива, не двигаясь ни на дюйм во время марафона видеоигр, вероятно, не приветствуется экспертами в области здравоохранения. Ради эксперимента я сделаю все возможное, чтобы вести здоровый образ жизни — по крайней мере, в отношении того, что я вкладываю в свое тело. Вам придется вырвать видеоигры из моих холодных, мертвых (и тощих) рук.

День 5

Как и ожидалось, выходные представляют некоторые проблемы. Я путешествовал большую часть дня в пятницу без каких-либо проблем — проспал завтрак … яйца и авокадо на ранний обед … затем прикончил курицу с киноа и черной фасолью в миске. Пожалуйста, не осуждайте презентацию (или большой палец моего автостопщика), потому что это было действительно вкусно:

Пит Блэкберн

Меня смущает отсутствие цвета в этой еде? Да, может быть.Было ли мне лень приготовить шпинат или бросить авокадо в миску, чтобы дать ему немного жизни, а не сделать его похожим на кучу грязи? Конечно, был.

К счастью, я мастер Photoshop, поэтому могу помочь вам представить, как бы это выглядело, если бы я не был ленивым мусорщиком. (Я тоже решил попробовать.)

Пит Блэкберн

Как я уже сказал, провести большую часть дня было несложно, но появилось искушение поиграть ночью — как это часто бывает.Я собирался провести все выходные без выпивки, но это быстро изменилось: «Может быть, я просто выпью один бокал вина за ужином … Я это заслужил». Я также решил принять свой новый образ жизни, будучи совершенно скучным и невыносимым взрослым, попытавшись собрать пазл (мой первый с детства) в пятницу вечером. Как только все кусочки были разлиты на стол и я понял, сколько работы это будет, я решил, что заслужил второй бокал вина. Подать в суд на меня.

Спустя несколько часов и почти никакого прогресса в решении головоломки я решил вместо этого поставить фильм.Меня рефлекторно охватило сильное желание взломать попкорн в кинотеатре Trader Joe, спрятанный у меня на кухне, но мне каким-то образом действительно удалось устоять. Я герой? Некоторые задают вопрос (фильм, который я смотрел, был «Маленькие вещи» на HBO Max. Это было незабываемо.)

День 6

Сегодня был относительно легкий день. На завтрак у меня были яйца, авокадо и черный кофе, и это было нормально, но это подтолкнуло меня к осознанию того, что я все еще не могу по-настоящему наслаждаться авокадо.Я думаю, что это плохая еда и переоцененная добавка / ингредиент, а текстура заставляет меня дрожать. Итак, конечно, я решил написать это в Твиттере:

Неудивительно, что некоторым это действительно не понравилось. Мои упоминания были переполнены аккаунтами Avocado Defenders и авокадо-мемами, так что развлечения помогали мне отвлечься от голода во время обеда. Ужин не был таким уж интересным — у меня была курица, киноа и стручковая фасоль — но мне нужны баллы за то, что я проезжаю мимо McDonald’s по дороге домой и не останавливаюсь, хотя я и думал об этом.Я самый сильный человек на свете.

Тем не менее, я выпил кучу пива, играя в видеоигры всю ночь.