Меню для ребенка 2,5-3 лет
Вот составила примерное меню на неделю для ребенка 2,5 -3 лет.Нам как раз 2 и 8. Это набор продуктов и блюд, которые мы обычно едим.
Конечно, это вариант немного идеализированный. В том плане, что такое разнообразие каждый день – это плюс и здОрово. Но в жизни, безусловно, так не получается, кушать каждый день разные блюдА))). Обычно суп, если варится, то на всю семью (малыш уже подрос и ест вместе с нами) и на несколько дней, чтобы не калгатиться. Так что и суп, и второе едятся дня 2-2,5.
Однако, с точки зрения – «чего бы сегодня приготовить», когда, например, особо времени для фантазии нет или еще что…, то тут очень удобно иметь такое меню перед глазами, как основу. У любой мамы, конечно, есть куча своих вкусных рецептов. Я привожу свой. Он у меня тоже может меняться и модифицироваться))
Понедельник
Завтрак
.каша пшённая с яблоком
.бутерброд с творожным сыром
.чай с молоком
Обед
.суп куриный с лапшой
.треска с пюре и свежим помидором
.сок яблочный
Полдник
.Барни со стаканом молока
спустя минут 30 — яблоко
Ужин
.каша овсяная с хурмой
-творожок Агуша классический
-кефир Агуша
Вторник
Завтрак
.каша манная с грушей
.бутерброд с сыром
.какао
Обед
.рассольник со сметаной
.тефтелька с тушеными кабачками
.сок яблочно-грушевый
Полдник
.булочка с яблоком
.чай мятный
.«цветочек» из фруктов
(я делаю сердцевинку и колесика банана, лепестки – дольки мандаринки, стебель – из яблока)
Ужин
.каша овсяная с бананом
.творог Агуша
.кефир
Среда
Завтрак
.омлет с помидорами
.бутерброд с икрой
.чай с молоком
Обед
.суп из яйца
.макароны по-флотски со свежим салатом
.компот
Полдник
.оладушки с мёдом
.чай травяной
.виноград
Ужин
.каша манная с молоком
.творог Агуша
.кефир
Четверг
Завтрак
.каша рисовая молочная
.бутерброд с докторской колбаской
.чай с молоком
Обед
.суп рыбный
.фаршированный перчик
.кисель Фрутоняня
Полдник
.салат из моркови с яблоком
.чай из ромашки
.печенье
Ужин
.гречневая каша
с молоком
.творог Агуша
.кефир
Пятница
Завтрак
.каша овсяная с бананом
.бутерброд с творожным сыром
.какао
Обед
.суп грибной со сметаной (давать без грибов!)
.тушеная капуста с сосиской
.сок вишневый
Полдник
.салат из свеклы со сметаной
.чай с молоком
.Барни
Ужин
.каша овсяная с черносливом
с молоком
.творог Агуша
Суббота
Завтрак
.каша овсяная с ягодами
.бутерброд с докторской колбаской
.чай с молоком
Обед
.борщ со сметаной
.форель с цветной капустой и брокколи
.компот
Полдник
.винегрет
.кисель
.пол-банана
Ужин
.гречневая каша
с молоком
.творог Агуша
.кефир
Воскресенье
Завтрак
.каша рисовая с изюмом
.бутерброд с сыром
.какао
Обед
.суп фасолевый/гороховый
.курочка отварная с пюре и огурчиком
.сок шиповниковый
Полдник
.шоколадные шарики с молоком
.яблоко+киви+апельсин (обыграть)
Ужин
.пшённая каша
с молоком
.творог Агуша
.кефир
Кроме того можно
.просто тушить мясо любое с морковкой и луком
.в качестве гарнира можно рис смешивать с зеленым горшком
.я не включила сюда печёнку (мы ее не любим,но тем не менее ее есть полезно, можно сделать оладушки печеночные или просто куриную, например, потушить с луком и морковкой)
.можно еще сделать куриные котлетки из грудки (есть оч.вкусный рецепт ;-))
.опять же в качестве гарнира можно потушить морковь со сметаной
.еще я делаю салат зеленый – огурцы, вареное яичко, зеленый лук и со сметаной
Всем здоровья и приятного аппетита!)
Для ребенка от 2 до 3 лет | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
Ребенок в этом возрасте должен питаться 4 раза в сутки, при этом часы кормления должны быть неизменны изо дня в день. Так у ребенка сможет выработаться условный рефлекс на прием пищи в установленное время, да и пища будет перерабатываться гораздо лучше.
При достижении двухлетнего возраста в рационе ребенка увеличивается объем мяса и рыбы, которые помогают насытить организм ценными белками и экстрактивными веществами. Мясной набор продуктов состоит из: мяса кролика, птицы, нежирная свинина, молодая говядина, колбасные изделия (молочные сосиски, докторская колбаса, нежирная ветчина). Мясные продукты можно давать как с овощами так и с мучными изделиями в виде пельменей, пирожков, блинчиков и т.д. Но мясо утки и гуся пока давать не рекомендуется.
Первые блюда детям 2, 3 лет рекомендуется варить на мясном, рыбном, овощном бульоне или молоке. К этим бульонам в зависимости от рецепта добавляются различные крупы, макаронные изделия и овощи. Не рекомендуется пока варить костные бульоны (если варить, но сливать первую воду), так как в них содержится большое количество азотистых экстрактивных веществ, которые в свою очередь влияют на возбудительность ребенка.
Так же в рационе ребенка должны присутствовать в достаточном объеме фрукты, овощи и ягоды. Многие овощи содержат растительные волокна, которые благотворно влияют на двигательную функцию кишечника, избавляя тем самым ребенка от запора. Так нормой потребления овощей считается 150-250гр. в сутки. Суточная норма фруктов и ягод равна 150-200 гр.
Овощи необходимо давать не только в отварном виде (в виде пюре, рагу, муссов, запеканок, котлет, киселей, супов и т.д.), но и в сыром (в виде салатов и десертов). Очень полезны и вкусны натуральные соки (фруктовые и ягодные).
Польза молока в детском питании тоже довольна высока. В данном возрасте детям рекомендуется потреблять в сутки примерно 600-700 г. Эту норму можно давать в виде питья или молочных блюд. Так же полезен творог и яйца. Детям 2, 3 лет яйца уже можно давать в отварном виде. Но следует следить за аллергической реакцией ребенка, если таковая есть, то яйца пока следует исключить.
Сладости на детском столе тоже должны присутствовать, но в ограниченном количестве и только после еды.
В данном разделе опубликованы вкусные и полезные рецепты для ребенка от 2 до 3 лет, которые помогут родителям накормить свое чадо.
Для ребенка от 2 до 3 лет | ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА
Ребенок в этом возрасте должен питаться 4 раза в сутки, при этом часы кормления должны быть неизменны изо дня в день. Так у ребенка сможет выработаться условный рефлекс на прием пищи в установленное время, да и пища будет перерабатываться гораздо лучше.
При достижении двухлетнего возраста в рационе ребенка увеличивается объем мяса и рыбы, которые помогают насытить организм ценными белками и экстрактивными веществами. Мясной набор продуктов состоит из: мяса кролика, птицы, нежирная свинина, молодая говядина, колбасные изделия (молочные сосиски, докторская колбаса, нежирная ветчина). Мясные продукты можно давать как с овощами так и с мучными изделиями в виде пельменей, пирожков, блинчиков и т.д. Но мясо утки и гуся пока давать не рекомендуется.
Первые блюда детям 2, 3 лет рекомендуется варить на мясном, рыбном, овощном бульоне или молоке. К этим бульонам в зависимости от рецепта добавляются различные крупы, макаронные изделия и овощи. Не рекомендуется пока варить костные бульоны (если варить, но сливать первую воду), так как в них содержится большое количество азотистых экстрактивных веществ, которые в свою очередь влияют на возбудительность ребенка.
Так же в рационе ребенка должны присутствовать в достаточном объеме фрукты, овощи и ягоды. Многие овощи содержат растительные волокна, которые благотворно влияют на двигательную функцию кишечника, избавляя тем самым ребенка от запора. Так нормой потребления овощей считается 150-250гр. в сутки. Суточная норма фруктов и ягод равна 150-200 гр.
Овощи необходимо давать не только в отварном виде (в виде пюре, рагу, муссов, запеканок, котлет, киселей, супов и т.д.), но и в сыром (в виде салатов и десертов). Очень полезны и вкусны натуральные соки (фруктовые и ягодные).
Польза молока в детском питании тоже довольна высока. В данном возрасте детям рекомендуется потреблять в сутки примерно 600-700 г. Эту норму можно давать в виде питья или молочных блюд. Так же полезен творог и яйца. Детям 2, 3 лет яйца уже можно давать в отварном виде. Но следует следить за аллергической реакцией ребенка, если таковая есть, то яйца пока следует исключить.
Сладости на детском столе тоже должны присутствовать, но в ограниченном количестве и только после еды.
В данном разделе опубликованы вкусные и полезные рецепты для ребенка от 2 до 3 лет, которые помогут родителям накормить свое чадо.
Меню двухлетнего ребенка на неделю с полезными рецептами
Меню детей в 2 года
В любом возрасте питание детей очень важная часть жизни, можно сказать, даже ее основа. Именно с продуктами питания мы получаем все необходимые витамины и микроэлементы, а также белки, углеводы и жиры. Они являются не только строительным материалом для здорового человека, но также и источником энергии для нормального, правильного функционирования всего организма в целом.
Особенно важно питание и правильный рацион в детском возрасте и чем меньше малютка, тем его меню имеет больше особенностей, а также распорядок кормления. С первых дней жизни младенец получает только жидкую пищу, будь то молоко матери или искусственные смеси. Затем в 4 месяца идет прикорм, продукты в котором вводят постепенно один за другим, но они имеют либо жидкую консистенцию, либо кашицеобразную. И это понятно, у детейа еще не прорезались зубки, они не приучены жевать твердую пищу и с легкостью могут подавиться кусочком даже очень мягкого фрукта.
Однако, приближаясь к двум годам, все меняется. У крохи уже выросло достаточно зубов не только чтобы кусать, но и жевать, а помимо этого, с развитием младенца растет и его познавательная функция, ему интересно испытывать новые рецепты мамы! Именно поэтому в первое время молодые мамы не испытывают никаких сложностей с тем как накормить кроху в 2 года. Но вот чем его кормить, это очень важный вопрос!
Достигая двухлетнего возраста, кроха уже имеет формирующийся характер и вкусовые предпочтения. Вкусовые анализаторы у малыша развиты по-другому, нежели у взрослого, они более разборчивы в еде.
Меню ребенка в 2 года и 2 месяца стараются максимально гармонично сочетать по белкам, жирам и углеводам. Это очень важно, потому что в этом возрасте малыш активно растет, ему нужно много энергии в течении дня и материал для строительства костей, связок, мышц, да и всего организма. Блюда в рационе крохи должны быть подобными еде взрослых, но ему все же, по-прежнему нужно готовить отдельно. Если в семье предпочитают соленые и острые блюда, то чаду стоит отложить пищу в отдельную емкость и только затем добавлять специи.
Не стоит также увлекаться разными пряностями до 6 лет, малыш не готов еще к таким кулинарным изыскам. Питание двухлетнего ребенка достаточно разнообразить солью, перцем и зеленью. Супы уже не стоит перетирать, малыш вполне способен осилить маленькие кусочки моркови, картофеля, лука и других овощей. Кашу можно делать более насыщенной, обязательно, меню 2 летнего ребенка на день должно включать в себя кисломолочные продукты.Подберите новые рецепты, которые заинтересуют детей своим внешним видом и вкусом.
Вместе с этим ищут и читают:
Польза консервированного питания
Каждая мама сама принимает решение, стоит ли давать крохе в два года и два месяца консервированное питание, произведенное в производственных условиях. Существует много противников и сторонников консервированного питания. Продуктами из банки удобно и быстро кормить, но все равно это консервированная пища. Лично мое мнение: малышу лучше получать свежие натуральные продукты.
При выборе промышленного детского питания стоит обратить внимание на целостность упаковки, сроки производства и условия хранения!
Видео: Блюда для крохи на неделю
Как готовить для ребенка 2-х лет
Ребенок 2 года и 2 месяца прекрасно переносит варенную, запеченную, тушенную, парную пищу. Рацион 2-летнего ребенка должен включать минимум жареной пищи, а лучше, вообще, отказаться от нее. Пищеварительная система малыша не готова переваривать жареную пищу, у карапуза для этого недостаточно ферментов.
Стоит также учесть, что, если семья предпочитает жареные блюда каждый день очень сложно приучить ребенка кушать отварную пищу. Для того чтобы сформировать режим правильного питания у ребенка 2-х лет необходимо всей семье перейти на здоровый образ жизни.
Как правильно рассчитать потребность ребенка в белках, жирах и углеводах
Потребность организма в структуре пищи отличается в зависимости от уровня физической нагрузки, времени года и, прежде всего, возраста. Рацион питания ребенка в двухлетнем возрасте выглядеть примерно так: 4 г углеводов, 1 г белка, 1 г жиров.
Продукты, в которых максимально содержится углеводы – каши, овощи, фрукты, хлебобулочные и кондитерские изделия. Максимальное содержание белков в мясе, рыбе и молочных продуктах. Жиры – жиры растительного и животного происхождения.
Углеводы
Однако не все составляющие питания одинаково полезны. При выборе полезных углеводов для меню ребенка 2-х лет стоит отдать предпочтение фруктам овощам и кашам. Это не только кладезь углеводов, но также богаты растительными волокнами и клетчаткой. Это поможет уберечь вашего малыша от проблем с кишечником и запоров. Предпочтительно выбирать овощи, ягоды и фрукты из вашего региона. Стоит также учесть наличие у крохи аллергии.
Еще один важный компонент детского рациона вода. Чистая не газированная вода. Малыши очень любят соки и компоты, сладкие и разнообразные на вкус, но они не способны заменить чистую питьевую воду так необходимую здоровому организму!
Не совсем полезные углеводы
Хлебобулочные и кондитерские изделия, конфеты желательно ограничить. Они относятся к быстрым углеводам, наступает быстрое насыщение, однако, они не полезны! Конечно же, не стоит полностью исключать глюкозу из рациона детей 2-х летнего, но они не должны быть основой питания в течении дня. Если ваш малыш сластена приготовьте домашнее печенье, мармелад на основе фруктов, маленькому гурману будет интересно попробовать зефир.
Чадо в 2 года и 2 месяца с удовольствием будет лопать домашнее печенье, на основе сухофруктов и меда, но только при условии отсутствия аллергии. Помимо этого, сухофрукты и орехи богаты витаминами группы В, это благотворно сказывается на развитии головного мозга крохи, его памяти и внимания.
Шоколад малышу до 3-х лет категорически запрещен!
Белки в питании
Очень важное место в меню ребенка в 2 года стоит уделить мясу. К сожалению, не всем детям нравится этот продукт, а как результат возникает опасное заболевание не только для здоровья, но и для жизни малыша – алиментарная анемия. Но это также не значит, что крохе стоит давать столь важный продукт насильно, постарайтесь объяснить, что оно важно, предложить в игровой форме или приготовить мяско по-новому.
Малышу интересно пробовать новые продукты, новые вкусы попробуйте сыграть на этом.
Несмотря на то что кролик и индейка относятся к диетическим видам мяса они достаточно тяжелые для неадаптированного пищеварительного тракта малютки.
Рыба также очень важна для малютки. Крохе можно давать как морскую, так и речную рыбу, стоит избегать жирных сортов. Она усваивается быстрее, чем мясо и крохе проще ее переварить. Не стоит давать крохе мелкую рыбу, тщательно выбирайте косточки!
Малышу в 2 года еще рано пробовать морепродукты! Они, конечно, очень богаты белком, но также зачастую провоцируют аллергию. Малютке также нельзя давать грибы, копчености, соленую и вяленую рыбу.
О молоке отдельно
Современные тенденции в медицине говорят о том, что цельное молоко малюткам до трех лет давать не стоит. Однако каждый родитель может решить для себя давать или нет молоко крохе. Если у вас возникают сомнения по этому поводу, проконсультируйтесь с доктором, которому вы доверяете, он подробно расскажет вам все за и против и вам будет проще принять решение.
Стоит обратить внимание! Даже если ваш малыш очень любит молоко не стоит перегружать им неокрепший пищеварительный тракт малютки. Молоко очень богато белками, которые сложно усвоить молодому организму. Это занимает больше времени чем у взрослого в результате у ребенка появляется ложное чувство сытости, и он отказывается от остальной еды.
Кисломолочные продукты должны присутствовать на столе у ребенка в 2 года 4-5 раз в неделю, а лучше каждый день. Безопасно для малыша съедать 50 г творога, 60-70 г сметаны в сутки.
По возможности кисломолочные продукты стоит получать на молочной кухне. Если такой возможности нет магазинные продукты тоже подойдут, однако обращайте внимание на состав, большинство творожков в супермаркете – это творожные десерты, а не творог. Также обратите внимание на рекомендованные сроки хранения, выбирайте продукты с малыми сроками. Идеальный вариант бабушка в деревне, однако, в таком случае животное, должно быть проверено, творог свежий и не очень жирный!
Режим питания
Стоит очень внимательно отнестись к режиму питания малыша. Конечно, заставить ребенка ест по часам сложно, но приучить возможно. Кроха должен кушать 4 раза в день. Завтрак, обед, полдник и ужин. Разнообразные примеры меню для двухлетнего ребенка вы можете найти как в интернете, так и во множестве журналов по воспитанию малютки.
Питание ребенка в 2 года меню на неделю можно составит самостоятельно, придерживаясь несложных принципов (таблица для детей):
- Меню малютки двух лет должно быть разнообразным.
- Гармонично сочетать белки, жиры и углеводы.
- Удовлетворять возрастные потребности детей в течении дня.
При составлении меню на неделю для 2-х годовалого малыша, также стоит учесть следующее:
- Мясо должно присутствовать в рационе крохи каждый день.
- Молочные продукты также каждый день до 500-600гр из которых треть должен составлять кефир.
- Творог на столе у ребенка должен быть не реже 4 раз в неделю, он может быть как цельным, так и термически обработанным (сырники, творожные десерты, вареники).
- Рыба не чаще 4 раз в неделю, виды предпочтительно выбирать с минимальным количеством костей, но не филе.
- В рационе ребенка должно присутствовать сливочное и растительное масло каждый день.
- Яйца, вопрос дискуссионный. При отсутствии аллергии у малыша 2 года и 2 месяца, многие педиатры рекомендуют 3 раз в неделю.
- Колбасы и сосиски в качестве исключения 1 раз в неделю.
- Чай, компот, сок также должны присутствовать в рационе ребенка 2х лет, но не каждый день.
Стоит ли заставлять кроху съесть все
Нет, детей 2-х лет насильно кормить не стоит. Если малыш не смог осилить свою порцию не настаивайте и, ни в коем случае, не наказывайте кроху. Постарайтесь поиграть с ним в активные игры в течении дня и не перекусывайте до следующего приема пищи. И скорее всего, чадо не только все скушает, но возможно, и попросит добавки. Подберите рецепты, которые больше понравятся маленькому гурману.
Оценить: