Кормящим мамам: Продукты, которые можно кушать маме новорожденного при кормлении грудью – список полезных продуктов, меню на каждый день, еда, которую есть нельзя

Питание кормящей мамы. Что можно есть? Чего опасаться?

Прежде чем начать писать про питание кормящей мамы, я долго думала, изучала, читала, переводила. Эта тема кажется настолько простой, легкой и понятной, что некоторые сочтут ее неважной. Пока не родят. Пока в роддоме не принесут сухую гречку с куриной грудкой и не скажут, что это Ваш рацион на ближайшие месяцы. Пока мама не придет в гости на день Рождения, где вместо чая с тортом ей придется пить воду, так как кофеин и сладкое будут под строгим запретом. Пока желание жить привычной жизнью не приведёт к мысли: «зачем мне это грудное вскармливание с его набором проблем и ограничений»?

Поэтому хотелось бы, чтобы в вопросах питания женщины могли обладать качественной и полезной информацией, соответствующей критериям доказательной медицины.

Текст основан на рекомендациях Всемирной Организации Здравоохранения и последних исследованиях.

Из статьи Вы узнаете:

Питание кормящей мамы в первые недели после родов

Очень часто женщинам советуют садиться на строгую диету, но это необоснованная рекомендация.

Беременность и кормление грудью – непрерывный процесс симбиоза матери и ребенка. Малыш знакомится со стандартным набором продуктов его семьи, еще находясь в утробе. Вам не нужно кардинально менять свой рацион после родов и полностью исключать все «опасные» продукты. Главное, чтобы пища, которую вы употребляете, была качественная, богатая микроэлементами и витаминами.

Питание кормящей мамы ничем не отличается от питания обычной женщины. Однако, малыш может реагировать на особенности маминого пищеварения. Поэтому в первые недели после родов стоит придерживаться здорового питания и следить за нормальным функционированием кишечника.

«Здоровое питание – интерес прежде всего самой мамы! Если часто питаться фастфудом, то на грудном молоке это скажется крайне незначительно, а вот мамино здоровье может пострадать. Но если фастфуд случается один-два раза в месяц, то для переживаний вообще нет повода». *

Старайтесь исключать из своего рациона продукты с высоким содержанием сахара. Сладости можно в умеренном количестве. Газированные напитки лучше оставить на потом. Кстати, пить нужно столько, сколько хочется, без ограничений. Но чай и кофе лучше употреблять в промежутках между приемами пищи, чтобы не снизить усвоение железа. Будьте осторожны с кофеином, он может вызвать повышенную возбудимость у младенцев.

При приготовлении пищи отдавайте предпочтение варке на пару и запеканию, вместо жарки. Это поможет снизить содержание жиров и соли. Также очень важно иметь в рационе медленные углеводы и еду с растительной клетчаткой (при условии положительной реакции со стороны вашей пищеварительной системы).

Питание кормящей мамы и аллергия

Как быть с аллергией? Ведь с каждым годом процент людей, имеющих это заболевание, непрерывно растет, и хочется обезопасить своего малыша.

Здесь все очень интересно, ведь исследования доказывают, что чем позже человек знакомится с потенциальными аллергенами, тем выше риск развития на них негативных реакций. То есть строгая диета для кормящей мамы не только не уменьшает, но даже увеличивает риск возникновения аллергии у младенца.

Однако, далеко не всегда реакцию провоцируют продукты питания. Чаще у заболевания есть другие причины: сухой воздух в помещении, пыль, отсутствие прогулок, пыльца растений, шерсть и кожный секрет животных, гели для душа и стиральные порошки с агрессивными ПАВ и отдушками, грибковые заболевания, стресс, ряд других причин. Значение этих факторов доказано научно!

Только 5-6% детей первого года жизни страдают именно пищевой аллергией.  Поэтому строгая, ограничивающая диета актуальна далеко не для каждой кормящей женщины.

Споры ведутся насчет употребления в первое время после родов белка коровьего молока (БКМ).

«Конечно, в первые месяцы жизни малыша маме лучше молочными продуктами особо не злоупотреблять. Коровий белок коварен, его следовые количества обнаруживаются в грудном молоке даже спустя 7 – 10 дней после последнего приема в пищу, и чувствительный малыш будет на него реагировать. Помочь может прием ферментов именно для мамы, это снижает количество непереваренных молекул белка в материнском кровотоке и, как следствие, в молоке». **

Человек – это единственное существо на планете, употребляющее в пищу молоко других животных. Иммунная система взрослого сформирована и стабильна, она может не реагировать так ярко на чужеродные белки. Организм ребенка, как правило, реагирует резче, что будет проявляться в виде болей в животе, чрезмерно жидкого стула, иногда с зеленью и даже примесями крови, кожными реакциями и беспокойством. Все эти признаки – косвенные, но при их наличии все же стоит исключить из рациона мамы в первую очередь БКМ, так как большинство грудничков с пищевой аллергией реагируют именно на него.

Кстати, БКМ содержится почти во всех смесях, имеющихся на рынке (хоть и в переработанном виде).

Если в первой линии родства (у Вас, Вашего мужа, бабушки или дедушки ребенка) есть аллергия, то вы можете есть однокомпонентные блюда и наблюдать за состоянием малыша.

питание кормящей мамы, большая восьмерка аллергеновПрежде всего требуют осторожности продукты из «Большой Восьмерки аллергенов»:

  1. молоко животных (мы чаще всего употребляем коровье),
  2. арахис,
  3. орехи,
  4. яйца,
  5. морепродукты,
  6. рыба,
  7. соевые продукты,
  8. пшеница и глютенсодержащие злаки.

Исключать их из рациона заранее не нужно, так как потомкам передается не реакция на конкретный продукт, а общая предрасположенность к аллергоподобным проявлениям. Однако, если внезапно появились высыпания на коже и другие симптомы, стоит сделать паузу для всей группы на 2 недели, а затем вводить продукты по одному.

Еще один важный фактор, о котором нельзя умолчать, – наличие в питании мамы гистаминолибераторов.

При аллергической реакции в нашем организме вырабатывается гистамин. Он отвечает за все конкретные проявления этой болезни, которые мы наблюдаем. Есть ряд продуктов, которые сами по себе не являются аллергенами, но могут значительно усилить действие гистамина.

Это шоколад, кофе, какао, цитрусовые, экзотические фрукты и овощи, копчености, соленья, маринады, специи, пищевые добавки, усилители вкуса, красители, химические витамины, мед и сахар.

Влияние рациона кормящей мамы на количество молока

С коровьим молоком мы разобрались выше, поэтому совет про чай со сгущенкой оставим в прошлом.  Утверждение, что кормящим женщинам нужно есть за двоих, тоже миф. На самом деле природа умнее нас, и женский организм заранее готовится к вскармливанию потомства: он создает запасы во время беременности и разумно расходует их позже, тратя накопленные калории. Поэтому женщинам на ГВ проще прийти в форму после родов.

Но здесь стоит отметить, что популярная низкоуглеводная диета при длительном использовании может снизить выработку молока. Поэтому полезнее обратить внимание на пирамиду правильного питания, а не увлекаться ограничениями.

«Имбирь давно используется в восточных странах для укрепления здоровья и увеличения лактации. Специально проведенное исследование в Таиланде показало, что имбирь действительно дает очень заметное увеличение лактации, хотя лучше всего работает в первые несколько дней после родов, а дальше эта разница не столь значительна».***

Чаи для увеличения лактации в большинстве своем не опасны, но бесполезны. Если Вам нравится их вкус – пейте, но не ждите от них чуда.

Научно доказано: количество молока практически не зависит от объема потребляемой пищи (только если вы не голодаете). Здесь играет основную роль кормление по требованию и качество прикладываний.

Как итог, хочу сказать, что каждая женщина должна наслаждаться своим материнством, получать от него радость и жить полноценной жизнью. Я искренне желаю, чтобы с каждым годом мифов и неоправданных ограничений в питании кормящих мам становилось меньше, а счастливых семей больше! Удачи Вам на молочном пути, ешьте на здоровье (оба).

Автор статьи
Консультант по грудному вскармливанию Ксения Мовшина

* ,**, *** – Ирина Рюхова, «Еда. Сон. Любовь. Чего хочет ваш малыш, и как ему это дать», СветЛо, 2018 г.

Смотрите также видео на тему питания кормящей мамы нашей коллеги консультанта по грудному вскармливанию Нины Зайченко:

Диета кормящей мамы

Когда я слышу про то, что грудной ребенок прибавил за месяц всего 200 граммов, либо что он все время висит на груди, либо что у него редкий стул и редкое мочеиспускание, я уже примерно представляю причину. Далее между мной и мамой ребенка обычно происходит такой диалог.

— Мама, а вы сами что-нибудь едите?
Мама удивленно смотрит на меня и произносит:
— Ну, конечно, ем! Правда, эта греча с отварной индейкой уже смертельно надоела, видеть их больше не могу.
— А овощи, фрукты вы едите?
Мама испуганно смотрит на меня:
— Так нельзя ведь!
— Кто сказал?
— Вот, доктор, посмотрите, — протягивает мне листок формата А4. — Нам его выдали в роддоме. Здесь все написано.


Да-да, знаю, видел этот дурацкий листок. Длинный перечень того, что якобы нельзя есть кормящей маме. На чем основан этот список? Скорее всего, сыграла роль давняя советская традиция «запретить и не пущать». Ведь никаких доказательств необходимости столь сурового рациона я никогда не видел.

А как на Западе?

Некоторые мои пациенты родились в Финляндии, Франции, США. Что всегда поражает их русских бабушек — никто из западных врачей не хочет обсуждать, чего нельзя есть кормящей женщине. Списка никакого при выписке не дают. Более того, на вопрос об ограничениях в диете врачи делают круглые глаза и просто не понимают, о чем идет речь. Еда? Конечно, все кушайте, все можно.

Если вы будете настаивать, то вам объяснят, что потребность в калориях у кормящей женщины возрастает. И желательно, чтоб диета была сбалансированной, содержала белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Если у матери не хватает в организме каких-либо компонентов, можно дополнить рацион поливитаминами и прочими пищевыми добавками.

Не рекомендуется алкоголь. Нужно быть осторожным с некоторыми видами рыбы, содержащей ртуть (акула, рыба-меч). Вот и все рекомендации и запреты на Западе. Почему же у нас в России так ограничивают мамочек во время кормления грудью?

Гипотеза № 1. Вкус материнского молока зависит от диеты женщины

Вкус материнского молока зависит от диеты женщины

Здесь согласен полностью. Замечено — увлечение матерью шоколадками во время лактации делает грудное молоко слаще. Так же как лук, чеснок и маслины могут придать молоку другой оттенок, не особо приятный.

paragraph.pngЧитайте также:
Нужны ли витамины будущим мамам?

Но ребенок, безусловно, может привыкнуть и к этому вкусу, а значит, вероятность, что из-за этого он откажется от грудного молока, стремится к нулю. Также вспомним, что когда грудного молока не хватает, а на обычную смесь у ребенка аллергия — приходится кормить его гидролизной смесью, которая реально горькая и с неприятным запахом. Ничего, дети привыкают и едят.

Гипотеза № 2. Если мама ест свежие фрукты и овощи, у ребенка заболит животик (младенческая колика)

Связь здесь, конечно, есть. Но не однозначная. Возможно, если кормящая мама и в самом деле съест полкочана белокочанной капусты за раз, живот у ребенка и заболит. Но в реальности я чаще встречаюсь с сильной коликой на фоне строжайшей диеты. Потому что причин для беспокойства (то, что мы зачастую называем коликой) у ребенка много, и диета мамы здесь далеко не на первом месте (не считая случаев колики из-за аллергии на коровье молоко).

Гипотеза № 3. Если мама будет есть аллергены, у ребенка разовьется аллергия

На эту тему наши западные коллеги провели кучу исследований. Оказалось, что, напротив, употребление матерью потенциальных аллергенов во время беременности уменьшает вероятность развития у ребенка аллергии к этим продуктам. Поэтому если у братьев и сестер будущего члена семьи уже есть аллергия на определенные продукты, беременной не помешало бы активно вводить в свой рацион именно эти продукты.

Но это во время беременности, а что же касается кормления грудью, здесь ситуация немного иная. Действительно, есть исследования, которые показывают, что употребление матерью аллергенов связано с атоническим дерматитом у ребенка. Есть работы, которые доказывают, что, наоборот, строгая диета мамы способствует кожной аллергии и необходимо употреблять аллергенные продукты для профилактики аллергии.

Но в любом случае, согласно результатам всех исследований, употребление аллергенов во время грудного вскармливания никак не связано с дальнейшим развитием аллергического ринита и бронхиальной астмы. Максимум, что грозит малышу, — аллергическая сыпь.

Пищевой дневник

Лично мне кажется, здесь нужен индивидуальный подход. Осторожно, в небольших количествах, можно употреблять в пищу потенциальные аллергены даже при отягощенной наследственности. Могу посоветовать вести пищевой дневник. Если заметите явную связь между проявлениями пищевой аллергии у младенца и каким-либо продуктом, употребляемым вами, уберите продукт из рациона.

Но по опыту скажу, что часто никакого явного улучшения при выраженных кожных проявлениях у ребенка не наблюдается даже при самой строгой диете матери, так что не надо себя загонять в голодание. А причина сыпи у ребенка может оказаться не связана с едой. Например, аллергия на детский стиральный порошок или кондиционер для белья. Так что, дорогие мамы, не мучайте себя, вашему малышу необходимы калории, а вам — хорошее настроение.

Михаил Никольский

Фото istockphoto.com

Грудное вскармливание | Корми Грудью

Препараты от молочницы при грудном вскармливании: свечи, таблетки и пр.Препараты от молочницы при грудном вскармливании: свечи, таблетки и пр.

Препараты от молочницы при грудном вскармливании: свечи, таблетки и пр.

Курение во время кормления грудным молоком: сравнение последствийКурение во время кормления грудным молоком: сравнение последствий

Курение во время кормления грудным молоком: сравнение последствий

Витамины для кормящих мам: нужны ли, какие лучше, дефицит и передозировкаВитамины для кормящих мам: нужны ли, какие лучше, дефицит и передозировка

Витамины для кормящих мам: нужны ли, какие лучше, дефицит и передозировка

Питание кормящей мамы после родов (при ГВ): таблица по месяцамПитание кормящей мамы после родов (при ГВ): таблица по месяцам

Питание кормящей мамы после родов (при ГВ): таблица по месяцам

Методы контрацепции при грудном вскармливании (лактации): противозачаточные таблетки и пр.Методы контрацепции при грудном вскармливании (лактации): противозачаточные таблетки и пр.

Методы контрацепции при грудном вскармливании (лактации): противозачаточные таблетки и пр.

Антибиотики при грудном вскармливании: 8 вещей, которые должна знать мамаАнтибиотики при грудном вскармливании: 8 вещей, которые должна знать мама

Антибиотики при грудном вскармливании: 8 вещей, которые должна знать мама

Чем лечить геморрой после родов кормящей маме: разрешенные мази и свечиЧем лечить геморрой после родов кормящей маме: разрешенные мази и свечи

Чем лечить геморрой после родов кормящей маме: разрешенные мази и свечи

Можно ли пить Парацетамол кормящей маме: от головной и зубной боли, при температуреМожно ли пить Парацетамол кормящей маме: от головной и зубной боли, при температуре

Можно ли пить Парацетамол кормящей маме: от головной и зубной боли, при температуре

Какие фрукты можно есть при грудном вскармливании новорожденного: запрещённые и разрешённыеКакие фрукты можно есть при грудном вскармливании новорожденного: запрещённые и разрешённые

Какие фрукты можно есть при грудном вскармливании новорожденного: запрещённые и разрешённые

«Но-шпа» в период лактации (при кормлении ребенка): можно ли пить, инструкция по применению«Но-шпа» в период лактации (при кормлении ребенка): можно ли пить, инструкция по применению

«Но-шпа» в период лактации (при кормлении ребенка): можно ли пить, инструкция по применению

Кормящая мама

В поиске продуктов, разрешенных кормящим мамам, женщины нередко интересуются, можно ли зелень при грудном вскармливании. Ведь она полезна для здоровья. Сегодня мы поговорим о том, какую зелень можно…

Грудное вскармливание Грудное вскармливание

Любительницы травяных чаев нередко ищут, чем бы порадовать себя при ГВ, ведь практически ничего нельзя. Они часто интересуются, разрешена ли мелисса при грудном вскармливании. Сегодня мы поговорим об…

Грудное вскармливание Грудное вскармливание

Как сначала все женщины борются за налаживание лактации, так потом ищут способы завершить ее с минимальным дискомфортом. Существует множество способов, среди которых применение трав. Нередко кормящие мамы интересуются,…

Грудное вскармливание Грудное вскармливание

Кормящие мамы испытывают дискомфорт из-за нехватки витаминов при грудном вскармливании, так как рацион очень ограничен. Большое количество полезных веществ содержится в зелени. Мамы интересуются, разрешена ли мята при…

Грудное вскармливание Грудное вскармливание

Проблемы с лактацией часто возникают у кормящих женщин. Из-за этого многие прекращают грудное вскармливание раньше 6-месячного возраста малыша. Женщины часто интересуются, как же можно решить эту проблему. Сегодня…

Грудное вскармливание Грудное вскармливание

Женщина при грудном вскармливании старается придерживаться правильного питания чтобы не навредить грудничку. Часто появление дома нового члена семьи — стресс для молодых родителей. Мама начинает ощущать груз ответственности…

Грудное вскармливание Грудное вскармливание

Рацион кормящих мам очень ограничен. Диета грудного вскармливания предполагает употребление только тех продуктов, которые не могут вызвать негативную реакцию у малыша. Женщины постоянно ищут, чем бы разбавить рацион,…

Грудное вскармливание Грудное вскармливание

Грудное вскармливание — период, когда мама очень тщательно заботится о себе чтобы не навредить ребенку через грудное молоко. Все в новинку и часто кормящие женщины не знают можно…

Грудное вскармливание Кинза

Диета грудного вскармливания ограничивает употребление многих продуктов Кормящие женщины интересуются, разрешена ли кинза при ГВ в первый месяц. Это вкусный и полезный продукт, поэтому сегодня мы поговорим о…

Грудное вскармливание Шпинат

Рацион кормящей мамы весьма ограничен. Женщинам приходится отказываться от множества привычных продуктов и искать им альтернативу, особенно в первые месяцы ГВ. Поэтому мамы интересуются, можно ли шпинат при…

Грудное вскармливание

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *