Какие овощи можно при гв в первый месяц: Какие овощи можно есть при грудном вскармливании

Какие овощи можно кормящей маме новорождённого

О том, что на вкус, количество и состав грудного молока влияет питание матери, знают абсолютно все. Ведь материнское молоко для новорождённого является целой жизнью. Это его защита, здоровье и питание. С материнским молоком кроха развивается и растёт. Молоко защищает новорождённого от болезней, с ним происходит формирование его психики.

У мамочки, которая питается правильно, молоко полезное и вкусное, а лактация продолжается на протяжении всего периода, что требует малыш. Ребёнок весел, активен и здоров. У него нет диатеза и прочих младенческих проблем, нормальный стул. В этом плане самым ответственным временем является первый месяц жизни новорождённого.

Что можно кушать маме при грудном вскармливании в первый месяц жизни ребёнка

Наиболее ответственный и трудный в жизни новорождённого и при ГВ первый месяц. В этот период для крохи всё непонятное, непривычное и новое. Если материнское молоко ежедневно разного вкуса, то это пугает младенца. Именно из-за того, что мама знает, что ей кормить своего кроху молоком, она своё меню составляет с осторожностью. Новые продукты при грудном вскармливании в первый месяц крохи

необходимо вводить постепенно. После введения нового продукта необходимо выждать 2-3 дня, чтобы понять реакцию детского организма.

Кормить женщину необходимо только теми продуктами, в составе которых находится много микроэлементов, витаминов и прочих полезных компонентов. Дневная калорийность на треть поднимается в сравнении с питанием до беременности. Женщина при ГВ выбирает только те продукты, которые в достаточном количестве содержат клетчатку, углеводы, жиры и белки. Все эти компоненты нужны для лактации и полноценного питания малыша.

Разнообразьте питание в первые дни грудного вскармливания. В меню женщины, которая кормит грудью, должны входить такие продукты:

1. Много жидкости.
2. Хлеб.
3. Мясо.
4. Овощи.
5. Каши.

Все продукты необходимо тушить или варить, но ни в коем случае не жарить

.

Варите кашки на воде, овощном бульоне или молоке. Мясо должно быть свежим, постным и нежирным. Оставьте в стороне наваристые супы. Суп готовьте без зажарки и на лёгком бульоне. Молочные продукты и молоко выбирайте без добавок и консервантов, а только натуральные. Хлеб в рационе женщины, которая кормит грудью, необходим для перистальтики кишечника. Нужно выбирать наименее сдобные сорта. Не стоит ограничивать себя в питье: чем больше вы будете употреблять жидкости, тем больше молока у вас выработается. А вот какие именно можно, а какие нельзя овощи на первом месяце жизни малыша разберёмся немного позже.

Какие овощи можно употреблять женщине при кормлении грудью

Питание женщины, которая кормит своего малыша грудью, должно состоять только из тех продуктов, которые наполнены микроэлементами и витаминами. Было давно доказано, что овощи и фрукты, которые выращиваются именно в вашем регионе, являются наиболее полезными для вас и безопасными для крохи. Если же ваш регион не очень богат на овощи и фрукты, и вы привыкли употреблять привозные продукты, то вашему организму они знакомы. Именно из-за этого малыш примет их без каких-либо осложнений.

Без употребления овощей наш организм не получит необходимого количества активных элементов, углеводов, кислот и витаминов.

При грудном вскармливании необходимыми являются такие овощи, как кабачки, цветная капуста, лук, морковь, картофель.

Именно такой набор продуктов очень важно получать кормящей женщине в первые 3 месяца после родов. После того как ребёнку исполнится 3 месяца, в рацион женщины можно включать и другие овощи. Старайтесь чтобы овощи, которые вы едите, не были яркого окраса. Яркие плоды у младенцев очень часто вызывают аллергию. Именно из-за этого стоит отдать предпочтение не красному, а жёлтому или зелёному болгарскому перцу. Рацион можно дополнять зеленью, кукурузой, свёклой, тыквой, баклажанами.

А теперь о каждом овоще подробнее:

1. Лук зелёный. В нём содержится много полезных веществ — большое количество микроэлементов и витаминов, а также флавоноиды.
2. В цветной капусте содержится фолиевая кислота, которая необходима для хорошего умственного развития крохи. Она хорошо влияет на кишечную микрофлору.
3. Сельдерей. Насыщен витаминами Е и В, каротином. При вздутии животика хорошо помогает.
4. Баклажаны. В них содержится пектины, которые улучшают обмен веществ.
5. Сладкий перец. Кальций и рутин, которые в нём содержатся, способствуют укреплению капилляров. Лучше всего кушать перец жёлтого и зелёного цвета.
6. Кабачки. В их состав входит очень много таких микроэлементов, как: кальций, калий, железо, магний и медь.
7. Морковь. Богата на витамины А, В6 и каротин. Она благотворно влияет на зрение малыша и мамы.
8. Свёкла. Имеет большую концентрацию витамина С. Её хорошо кушать в профилактических целях от запоров. Борщ или икра из свёклы полезны при малокровии, так же как и просто варенный корнеплод.
9. Картофель. В его составе имеется тиамин, который необходим для правильного развития детского организма.

Овощи, которые прошли термическую обработку, на организм воздействуют менее агрессивно: у крохи не провоцируют колик, а у мамы — газообразования.

Из фруктов для кормящей мамы можно крыжовник, смородину, груши и неяркие яблоки. Старайтесь питаться только теми фруктами, которые выращены вокруг вас, а не экзотикой. Ягоды и фрукты лучше всего будут усваиваться организмом, если они входят в состав пирогов, каш, запеканок, компотов и прочих блюд.

Для молодой женщины материнство первых месяцев даётся нелегко. На нервную систему и здоровье мамочки оказывают влияние следующие факторы:

1. Страхи.
2. Напряжение.
3. Детский крик.
4. Послеродовая болезненность.
5. Волнение за малыша.
6. Бессонные ночи.

Если рацион женщины, которая кормит грудью,

неполезный, несбалансированный, недостаточно калорийный, то могут начаться конфликты в семье из-за нервозного и плохого самочувствия мамочки.

Поэтому просто необходимо употреблять как можно больше свежих фруктов и овощей.

Ежедневно женщине при грудном вскармливании малыша необходимо получать меню из тушёных, варёных, паровых и свежих фруктов и овощей. А вот жареные продукты следует исключить хотя бы до 6 месяца жизни малыша (в этот период ему можно начинать вводить полноценный прикорм).

С особой осторожностью употребляйте следующие продукты

Есть и такие продукты, которые следует при грудном вскармливании употреблять с особой осторожностью. К таким относят:

1. Экзотические овощи. Могут у малыша вызвать не сваривание желудка либо аллергическую реакцию.
2. Чеснок и лук. В первый месяц после рождения малыша не рекомендовано употреблять эти продукты. Они грудному молоку придают специфический привкус и могут стать причиной того, что кроха откажется от груди. В последующие месяцы постепенно можно ввести эти продукты в свой рацион, но в разумных количествах.
3. Бобовые. Могут стать причиной газообразования и колик у малыша. Их лучше не употреблять до того момента, пока ребёнку не исполнится 3 месяца. К такому возрасту его желудочно-кишечный тракт сформируется и колик уже не должно быть. Можно в тушёном или варёном виде попробовать чечевицу, горох и фасоль. Но не забывайте одновременно следить за реакцией детского организма.
4. Белокочанная капуста. Первый месяц её не рекомендовано употреблять в сыром виде. Она может вызвать вздутие живота и брожение в кишечнике. Квашеную капусту тоже лучше исключить из рациона кормящей женщины, так как она является агрессивным продуктом. Смело можно употреблять варёную и тушёную капусту.
5. Помидоры. В их состав входят железо, кальций и цинк. Употребление их является хорошей профилактикой остеопороза и анемии. Но не рекомендуется вводить их в рацион до того момента, пока малышу не исполнится 1 месяц. Лучше всего их употреблять свежими. Если на красные помидоры у ребёнка появилась аллергическая реакция, то попробуйте гипоаллергенные жёлтые сорта.
6. Огурцы — овощ с минимальным риском возникновения аллергической реакции и с очень низкой калорийностью. Но несмотря на всё это, он может вызвать у младенца повышенное газообразование. Именно по этой причине при грудном вскармливании не стоит ими злоупотреблять.

Существует мнение, что в период грудного вскармливания нельзя есть фрукты и овощи ярких цветов. Но это не совсем так. Если у женщины и малыша нет на них аллергических проявлений, то употреблять их можно, даже нужно из-за их полезных свойств. А вот не стоит при ГВ употреблять консерваций. В них находится очень много опасных соединений — острые приправы, уксус и соль. С ними грудничку можно знакомиться в последнюю очередь, когда выработался комплекс необходимых ферментов и пищеварение полностью установилось.

Как при грудном вскармливании употреблять овощи

Овощи по возможности необходимо есть в сыром виде. Но сыроедением увлекаться не стоит, особенно когда ребёнок ещё очень мал. Овощи в сыром виде усваиваются тяжелее. Наиболее безвредными методами термической обработки считают

запекание и варку (особенно на пару). Это позволяет по максимуму сохранить пользу овощей.

Не забывайте о сезонности. Очень часто ранние овощи подвергаются обработке для того, чтобы созревание произошло быстрее. Могут нести опасность и импортные овощи. Их очень часто обрабатывают для того, чтобы придать товарный вид. Можно на подоконнике выращивать свежую зелень.

Грудное вскармливание является счастливым и ответственным периодом в жизни малыша и матери. Именно через грудное молоко малышу от матери передаётся частица её любви и иммунитет. Правильное питание, которое обогащено фруктами и овощами, поможет восстановить маме силы и дать всё необходимое ребёнку, а малышу — гармонично развиваться.

Правила употребления овощей для кормящей мамы

Когда женщина становится мамой, она должна думать не только о себе, но и о своём ребёнке. Какие-то продукты при грудном вскармливании есть можно, а с какими-то лучше повременить. Но

существуют определённые правила для кормящей мамы.

1. Овощи необходимо тщательно отбирать и мыть.
2. Если период грудного вскармливания припадает на зиму, то овощи следует заморозить летом. Помните о том факте, что замораживать овощи разрешено только один раз.
3. Нужно есть сезонные свежие овощи. В идеале они должны быть с вашего огорода. Магазинные овощи, особенно в зимний период, переполнены красителями, нитратами, канцерогенами и прочей химией.
4. Овощи следует употреблять в запечённом, варёном или пареном виде. Свежие плоды можно употреблять иногда. Но с ними следует быть осторожнее. А вот про блюда жареные придётся на время забыть.
5. К овощам можно добавить оливковое или сливочное масло (по желанию).
6. Маме придётся как минимум на 6 месяцев отказаться от такого соуса, как майонез.
7. Есть за двоих не следует. Необходимо придерживаться суточной нормы, которую рекомендовал вам специалист.
8. Вводите прикорм аккуратно. Следует делать промежутки между пробой продуктов хотя бы в 3 дня. За это время реакция детского организма вам будет видна. Если нет негативной реакции (покраснений, сыпи, коликов и прочей), то новый продукт можно оставить в рационе мамы. Если же проявляется негативная реакция, то минимум на 2 месяца от этого продукта нужно отказаться.

Какие овощи можно при грудном вскармливании

Какие овощи можно есть маме при грудном вскармливании

Овощи – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. Они не только попадают в организм малыша через молоко, обеспечивая ему нормальный рост и развитие, но и помогают молодой маме восстановиться после беременности.

Употребление овощей позитивно влияет на гормональный фон, благодаря низкой калорийности дает возможность быстро и безболезненно вернуть утраченные в период вынашивания ребенка формы. А еще – благодаря высокому содержанию в них клетчатки – избавиться от запоров. Так что овощи при грудном вскармливании не только допустимы, но и необходимы. Другое дело – какие, в каком виде и количестве. Об этом – далее.

С какого момента нужно вводить овощи в рацион кормящей мамы?

Некоторые – практически сразу же после рождения малыша. Рекомендации по поводу выбора овощей для кормящей мамы в первый месяц заметно отличаются в зависимости от того, какая педиатрическая школа их рекомендует.

Так некоторые диетологи утверждают, что не стоит увлекаться картофелем, другие советуют с опаской относиться к свекле, третьи убеждены, что капуста любого сорта противопоказана до полугода в любом виде. Неопытной маме немудрено и растеряться.

Мы считаем, что ограничения целесообразно свести к минимуму, поэтому предлагаем вам довольно обширный перечень продуктов, которые с большой долей вероятности позитивно воспримутся малышом:

Разрешенные овощи при грудном вскармливании:

• картофель – в любом виде, кроме жареного. Он сытен, питателен, содержит витамины С и D, антиоксиданты, тиамин, калий, магний, железо и цинк. К тому же в 100 г картошки – всего 74 кк, так что слухи о ее запредельной калорийности абсолютно не обоснованы. Единственный минус – избыток крахмала. Частично избавиться от него можно, замочив на некоторое время очищенные клубни в холодной воде, после чего воду слить, картофель промыть, а затем уже готовить;
• свекла. В первые месяцы жизни крохи ее лучше есть в отварном, тушеном или печеном виде, в дальнейшем можно употреблять даже сырой. Этот овощ кормящим мамам новорожденных крайне необходим: он улучшает показатели гемоглобина в крови, содержит достаточное количество витамина С, да еще и действует на кишечник как деликатное слабительное;
• морковь – кладезь витаминов А, группы В, D, С, Е, РР, магния и калия, фтора, хлора, меди, цинка, селена и других полезных компонентов. Есть морковь можно уже в первые недели вскармливания, в любом виде – как сырой, так и прошедшей термообработку;
• кабачки и цуккини – богатые медью, железом, магнием и калием, при этом легкоусвояемые продукты, которые непременно стоит добавить в свой список овощей кормящей маме;
• болгарский перец – отличный продукт, способствующий укреплению сосудов и просто очень вкусный. Традиционно рекомендуется в первые месяцы естественного вскармливания избегать плодов красного цвета;
• баклажаны – абсолютно безвредны для малыша и очень полезны для мамы, поскольку помогают нормализовать обмен веществ. Кроме того, здесь есть витамины В, С и РР, калий и кальций, магний и железо, фосфор и натрий, а также большое количество пектинов;
• цветная капуста и брокколи – источники фолиевой кислоты, калия, фосфора, селена, марганца, железа, фтора, витаминов В, С, Е и других полезных компонентов. К тому же, эти продукты позитивно влияют на микрофлору кишечника.

Ограничения для овощей при гв:

А теперь – о том, какие овощи на грудном вскармливании стоит ограничить и почему. Их немного:

• красные помидоры – часто вызывают у грудничков аллергические проявления;
• лук, чеснок, черемша – имеют резкий запах и придают молоку специфический привкус;
• бобовые, огурцы и белокочанная капуста – могут вызвать вздутие живота, колики, повышенное газообразование. Кстати, тушение избавляет капусту от этих минусов.

Кроме того, не стоит рисковать, вводя в меню экзотические продукты – авокадо, романеску, козью бороду, ямс, артишоки, якон, бамию и тому подобные: предсказать реакцию крохи на такие овощи невозможно.

Способы приготовления: как выбрать самый полезный?

Бытует мнение, что свежие овощи кормящей маме употреблять нельзя. Это не так: именно в свежих продуктах польза сохраняется по максимуму. За редким исключением: например, помидоры рекомендуется есть печеными, тушеными или припущенными, картофель – отварным или печеным, кабачки, баклажаны и белокочанную капусту тоже лучше потушить.

В остальных случаях, если в принципе продукт можно употреблять без предварительной термообработки, лучше сделать это: сырые овощи кормящей маме пойдут только на пользу. Да и малышу не повредят.

Если желудок у крохи все же слабоват, первые 1-2 месяца можно тушить, отваривать и запекать все что можно. Но уже с третьего месяца целесообразно вводить некоторые овощи в их первозданном виде, руководствуясь общепринятыми для гв правилами:

• один новый продукт раз в 2-3 дня;
• только полезные добавки: масло, сметана и греческий йогурт с успехом заменят майонез и другие специфические соусы;
• оптимальный вариант – овощи, выращенные в собственном хозяйстве или органические. Соблюдайте сезонность: в зимних помидорах и огурцах больше вреда, чем пользы;
• замороженные овощи при гв допустимы. Но не забывайте, что неоднократные циклы разморозки и повторной заморозки не оставят ничего от их изначальной пользы.

 

Аллергия и колики: могут ли овощи навредить малышу?

Предугадать вероятность аллергической реакции на тот или иной продукт невозможно. Поэтому пробуйте все – и наблюдайте за состоянием крохи. Если после введении рацион новых сырых овощей при гв либо готовых блюд из них у грудничка появилась сыпь или диарея, если он стал капризным, если нарушился сон или ребенок отказывается от груди – стоит временно исключить этот продукт из меню и попробовать снова через несколько недель.

Что касается мнения о том, что любые овощи вызывают колики – оно в корне ошибочно. Мы выше перечисляли продукты, которые могут привести к более интенсивному газообразованию. В подобных случаях колики действительно возможны. Остальные же сырые, вареные, печеные или тушеные овощи при гв на работу кишечника младенца повлияют только лучшим образом.

Суточная норма овощей при грудном вскармливании и мнение профессионалов

Минимальное количество овощей, которое следует употреблять кормящей маме, составляет 300 г. Оптимально довести этот показатель до 500 г. В данном случае речь идет о сырых продуктах – вес приготовленных будет на 100-150 г меньше.

Крайне желательно, чтобы это были разные овощи: полкилограмма картофеля не покроют суточные потребности в полезных веществах, а полкилограмма салата или рагу из 5-7 видов овощей – вполне.

Имеет свое мнение по поводу того, какие овощи можно кормящей маме новорожденного, и популярный детский доктор Комаровский. Он считает, что разрешено есть все, просто чего-то больше, чего-то – меньше. Евгений Олегович в своих рекомендациях не запрещает даже жареную в умеренном количестве масла картошку или сырую белокочанную капусту в первые недели жизни крохи. Мы все же придерживаемся мнения, что с введением наиболее провокационных продуктов стоит повременить.

Всемирная организация здравоохранения также не требует от мам придерживаться строгих ограничений – о том, какие овощи при грудном вскармливании есть категорически запрещено, указаний в рекомендациях ВОЗ нет. Зато есть ряд полезных советов: выбирать местные сезонные продукты, покупать их в тех местах, где риск приобрести овощи, напичканные нитратами и пестицидами, минимален, тщательно мыть их перед употреблением и готовить в небольшом количестве воды, чтобы по максимуму сохранить полезные вещества.

Читайте также

Помидоры при грудном вскармливании

Капуста при грудном вскармливании: с какого месяца можно вводить в рацион?

 

можно ли есть гречневую кашу в первый месяц, правила приготовления

После появления малыша на свет молодой мамочке приходится серьезно пересматривать свой рацион питания.

Детский организм еще не приспособлен к новым условиям, а тем более к незнакомой пище. Особо он уязвим на протяжении первых трех месяцев.

Мнение экспертаНиколаева Елена СергеевнаПрактикующий врач педиатр.Задать вопрос

Поэтому женщине нужно составить меню таким образом, чтобы в нем оказались безопасные для крохи продукты. Обычно гречка при грудном вскармливании вводится одной из первых. Она богата полезными веществами и гипоаллергенна.

Можно ли есть гречку в первый месяц после родов

В первый месяц кормящей маме нужно с особой осторожностью вводить новые продукты. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Крайне важно, чтобы в рационе были мясо, овощи, творог, крупы.

Гречневая каша оказывает положительное воздействие на эмоциональное состояние, стимулирует деятельность мозга.

Не стоит сомневаться, можно ли есть гречку сразу после родов. Она легко усваивается, ускоряет процессы метаболизма.

Основные правила употребления гречки

Гречка при ГВ употребляется по определенным правилам.

Среди них выделяют следующие:

• вводить крупу в рацион нужно постепенно. Сначала достаточно съесть пару ложек. Затем следует несколько суток понаблюдать за реакцией новорожденного. Если негативные изменения отсутствуют, полезный продукт можно кушать. Отрицательная реакция грудничка указывает на то, что с гречкой стоит повременить;
• первые три месяца крупу варят на воде, потом — на разбавленном водой молоке. Постепенно переходят на молочную кашу;
• изначально достаточно съедать за сутки 50 г готового продукта. Порцию постепенно увеличивают до 150 г;
• приобретать надо качественный продукт. Смотреть на срок годности. Перед покупкой убедиться в целостности упаковки. До готовки крупу обязательно промыть, выбрав черные крупинки;
• питание должно быть правильным. Употребляют только вареную крупу. Обжаренная гречка обладает отменными вкусовыми качествами, сытнее, но способна нанести вред малышу;
• допускается добавление сухофруктов, зеленых яблок, груш, сливочного масла. Большое количество соли и сахара категорически запрещено.

На что обратить внимание при выборе?

Для начала обращают внимание на целостность упаковки, состояние зерен и срок годности. Чем продукт свежее, тем лучше. Гречка высокого качества имеет светлый однотонный цвет, а крупинки – ровные грани. Темная крупа «говорит» о дополнительном обжаривании, что негативно влияет на ее состав.

Различают следующие виды гречневой крупы:

1. Зеленая гречка – наиболее полезная крупа, не подвергающаяся термической обработке. Она сохраняет все первоначальные витамины и минералы.
2. Ядрица – результат отшелушивания семян гречихи от лузги, проходит дополнительную процедуру обжаривания.
3. Продел – дробленые зерна гречихи, содержит наименьшее количество полезных веществ.

Помимо обычной гречки-ядрицы производители предлагают другие продукты на основе крупы: гречневые хлопья, лапшу, хлебцы и другие. Ядрица – наиболее чистый и натуральный продукт. Производные крупы проходят дополнительную обработку, содержат меньший объем клетчатки и других полезных веществ. В их состав могут входить пищевые добавки, красители, ароматизаторы, консерванты и другие вредные вещества.

Как правильно приготовить

Крайне важно правильно приготовить продукты. Есть разные способы:

• гарнир к овощам, рыбе, мясу;
• на молоке;
• гречневый суп.

Для приготовления молочной каши нужно стакан крупы залить 800 мл молока. После этого кастрюлю ставят на плиту. Варить следует 40 мин.

Готовую кашу смешивают с небольшим количеством масла. Рекомендуется брать алюминиевую посуду. Эмалированная не подходит, в ней каша пригорит.

Гарнир готовить еще проще. Гречку заливают водой в соотношении 1:, накрывают крышкой. С огня кастрюлю снимают, когда вся жидкость испарится.

Внимания также заслуживает гречневый суп. Приготовить его легко. Основой выступает гречневая крупа. Дополняют блюдо овощами, нежирным мясом.

Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев

К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается расширение и рациона ребенка. Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной. Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания. Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. — крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).

Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается 2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).

В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.

Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).

К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.

Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев:

завтрак 8 часов	Безмолочная или молочная каши* Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре	150-200 г около 1 ч.л. 1/2 шт 50 г
обед 12 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре (фрикадельки) или рыба Хлеб/сухарик Компот	180 г около 1/2 ч.л. 50 г 10 г 50 мл
полдник 16 часов	Грудное молоко (кефир или йогурт)** Творог Фруктовое пюре Детское печенье	100 г 50 г 50-70 г 2 шт
ужин 20 часов	Овощи или каша** Мясное пюре Растительное масло Фруктовый сок	180 г 20 г 1/2 ч.л. 50 мл
перед сном 23 часа	Грудное молоко (ДМС)***	200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой. ** — суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл, *** — детская молочная смесь

Примерный рацион ребенка 12 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:

завтрак 8 часов	Безмолочная каша* Растительное масло Фруктовое пюре	150-200 г около 1 ч.л. 50 г
обед 12 часов	Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре/фрикаделька Хлеб/сухарик Компот	180 г около 1/2 ч.л. 50-70 г 10 г 50 мл
полдник 16 часов	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока Фруктовое пюре Сухарик	150-180 мл 50 г 10 г
ужин 20 часов	Овощи или безмолочная каша** Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок	180 г около 1/2 ч.л. 30-40 г 50 мл
перед сном 23 часа	Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока	200 мл

* — безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока. ** — можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.

Материалы подготовлены сотрудниками лаборатории питания здорового и больного ребенка ФГАУ «НМИЦ здоровья детей» Минздрава России и основаны на рекомендациях, приведенных в «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)

Гречневая диета при ГВ

Диета на гречке популярна у женщин, стремящихся избавиться от лишних килограммов. Привлекательна она доступностью, эффективностью и простотой. При ее соблюдении на протяжении недели употребляют исключительно приготовленную на воде кашу без соли, сахара, масла.

Дополнить меню допускается только кефиром. Соблюдая столь смелую диету, за неделю удается сбросить до 7 кг.
Мнение экспертаАнастасия Михайловна МоисееваПрактикующий врач терапевт, стаж 18 лет.
Подобный способ избавиться от лишнего веса в период лактации запрещен. Кормящей маме нужно получать все необходимые вещества и калории. Молоко при этом максимально полезно для грудничка. Кроме того, в норме будет самочувствие самой женщины.

Строгие диеты следует оставить на потом. До прекращения ГВ необходимо придерживаться сбалансированного, рационального, здорового питания.

Полезные свойства гречки

Чтобы понять, насколько ценна гречка при ГВ, нужно рассмотреть ее полезные свойства:

• отсутствует глютен. Каша гипоаллергенна, безопасна для грудничка;
• легко усваивается. Полезные вещества быстро и беспрепятственно проникают в кровоток;
• при обработке генные модификаторы, химикаты не используют. Продукт безопасен для матери и ребенка. Его допускается есть беременным и кормящим женщинам;
• содержит много железа. Концентрация вещества больше, чем в других злаках. Продукт позволяет предотвратить анемию, нередко отмечающуюся после родов;
• кальций, содержащийся в гречке, способствует росту и укреплению костей. После родов у женщин возможно выпадение волос, ухудшение состояния зубов, расслаивание ногтевых пластин. Такие изменения указывают на нехватку кальция;
• нормализует деятельность нервной системы, устраняет послеродовую депрессию. Благотворно воздействует на психику ребенка;
• улучшает процесс пищеварения;
• запускает обменные процессы;
• нормализует гормональный фон;
• выводит холестерин;
• укрепляет стенки сердца, сосудов;
• способствует нормализации работы кишечника из-за большого количества клетчатки, устраняет запоры, метеоризм;
• восполняет дефицит витаминов;
• активизирует защитные функции организма;
• нормализует деятельность почек, печени;
• стабилизирует кровяное давление;
• поддерживает оптимальную концентрацию сахара в крови;
• выводит лишнюю жидкость, токсины, шлаки;
• имеет мочегонное действие;
• повышает питательность, пользу грудного молока;
• усиливает лактацию.

Польза гречневой крупы при кормлении грудью

Каша из гречневой крупы ‒ самая популярная еда среди кормящих мамочек, и не зря! Преимуществ у такого блюда масса:

• Гречка не содержит глютена и других сильных аллергенов. Именно поэтому блюда из нее рекомендованы мамочкам уже с первого месяца ГВ.
• Продукт легко усваивается организмом, благодаря чему все полезные вещества поступают по назначению.
• В процессе роста растение не подвергается обработке химикатами и генными модификаторами. Это делает гречку идеальным продуктом для детей, кормящих и беременных женщин.
• По содержанию железа гречневая крупа выходит на первое место среди всего многообразия злаков. Это актуально для всех родивших женщин, у которых наблюдается анемия.
• Кальций в составе продукта также очень важен для мамы и малыша, так как он укрепляет костную систему, улучшает структуру тканей. После родов многие женщины наблюдают плачевное состояние волос, ногтей, зубов – это все от недостатка кальция.
• Магний вкупе с витаминами группы В благоприятно влияют на нервную систему, борются с депрессиями и обеспечивают нормальное психическое развитие ребенка.
• Органические кислоты в составе крупы способны улучшать пищеварение.
• Гречневая крупа содержит такие минеральные вещества, как цинк, фосфор, йод, бор. Все эти микроэлементы играют большую роль в организме: участвуют в обменных процессах, стабилизируют гормональный фон, обеспечивают нормальную работу сердечной мышцы, выводят холестерин.
• Проблемы с кишечником (запоры, метеоризм), которые наблюдаются у большинства родивших женщин, поможет решить клетчатка. Так как в первые месяцы после родов нельзя есть сырые фрукты и овощи, то гречневая крупа поможет восполнить недостаток этой составляющей в рационе.

Помимо всех перечисленных полезных свойств, регулярное употребление крупы способствует укреплению иммунной системы, нормальному кроветворению и кровообращению, поддерживает здоровье органов зрения, регулирует работу печени.

Надо заметить, что польза от гречневой крупы передается и младенцу, так как все полезные вещества проникают в грудное молоко. Ребенку до года гречка рекомендуется в качестве первой каши при введении прикорма.

Следует сделать вывод, что гречневую кашу кормящим мамам не только можно есть, но и нужно! Это блюдо обязательно должно присутствовать в меню, начиная с первого месяца кормления грудью.

Когда от гречки лучше отказаться

Эта злаковая культура характеризуется множеством полезных свойств. Несмотря на это, медики выделяют определенные противопоказания к употреблению этого продукта при грудном вскармливании.

Вводить в меню гречку не стоит при следующих проблемах со здоровьем:

• вегетососудистая дистония;
• диабет независимо от типа;
• индивидуальная непереносимость крупы;
• острый панкреатит, гастрит;
• проблемы со свертываемостью крови;
• язва желудка;
• почечная, печеночная недостаточность.

Употреблять полезный продукт нужно максимум трижды в неделю. Порции должны быть небольшими (до 200 г). Переедание способно нанести вред организму.

Рекомендуется чередовать гречку с другими кашами. Однообразный рацион далеко не так полезен, как сбалансированный, разнообразный.

Противопоказания

Не всем людям можно употреблять гречку. Прежде, чем вводить её в свой рацион, необходимо ознакомиться с противопоказаниями.

Важно! Если после того, как женщина ввела в свой постоянный рацион гречневую крупу, у ребёнка появились негативные реакции со стороны организма, например, сыпь, боли в животе, рвота, беспокойство, следует немедленно прекратить употреблять этот продукт.

• Кушать гречневую крупу не стоит таким категориям лиц:
• страдающим от почечной недостаточности;
• наблюдающим у себя резкие скачки артериального давления;
• с диагнозом «сахарный диабет».

Какие овощи можно кормящей маме при грудном вскармливании

Главная > Грудничок > Грудное вскармливание >

Кормление грудью – ответственный период в жизни женщины, ведь только в ее силах обеспечить малышу крепкую иммунную систему. Поэтому существует ряд продуктов, от которых придется отказаться при грудном вскармливании (ГВ). Овощи должны обязательно присутствовать в рационе кормящей мамочки, чтобы малыш получал все необходимые для здоровья витамины, минералы, другие полезные элементы.

Однако некоторые из них вызывают аллергическую реакцию, вздутие живота или колики. Рассмотрим, какие овощи можно кормящей маме, как правильно вводить их в рацион при ГВ.

• 1 Употребление овощей при ГВ
• 2 Правильный рацион кормящей мамы
• 3 Нежелательные овощи

Можно практически всем

Многие мамы начинают сомневаться, стоит ли на первых порах после родов вводить в свой рацион овощи или пока повременить. Никто не хочет навредить своему ребенку, но и полностью забыть об овощах при грудном вскармливании неразумно и неоправданно.

Это дополнительный источник витаминов и нужных микроэлементов для истощенного организма. И просто необходимая составляющая сбалансированного рациона питания кормящей мамы и новорожденного. Это профилактика проблем с ЖКТ – прощай, запор, это стройный силуэт для обеспокоенных лишними килограммами, да и просто здоровье обоих.

В категорию разрешенных овощей входят те, которые привычны для нас, что составляет основу нашего традиционного питания: картофель, морковка, свекла, лук, огурцы, кабачки и баклажаны. Нежелательны только плоды ярких расцветок (но и среди них есть исключения), а также экзотические овощи для кормящих.

Овощи яркой окраски могут спровоцировать аллергическую реакцию. А некоторые экзоты (например, авокадо) едят сырыми, и новорожденный может отреагировать на такое угощение несварением желудка и поносом. Большинство же наших плодов перед употреблением варят или тушат. При грудном вскармливании самый лучший вариант готовить тушеные овощи. Это снижает вероятность заполучить понос или попу красного цвета.

Не рекомендуется при ГВ

Вы уже знаете, какие фрукты, а также овощи, необходимы на вашем столе. Но не все овощи можно есть кормящей маме. От некоторых надо отказаться в первые месяцы после рождения ребенка. Итак, будьте осторожны, вводя в рацион:

• помидоры – их не стоит кушать до месяца, у некоторых младенцев они вызывают аллергию. При нормальной переносимости помидоры подходят для профилактики остеопороза, анемии, они содержат в своем составе цинк, железо, кальций;
• огурцы – способны вызвать повышенное газообразование у детей, поэтому ими не рекомендуют злоупотреблять. Хотя огурец не вызывает аллергии, к тому же, он низкокалорийный;
• бобовые – от них рекомендуют отказаться, пока ребенку не исполнится 3 месяца. Они могут стать причиной газообразования и колик. Фасоль, горох, чечевицу пробуйте понемногу в вареном либо тушеном виде;
• белокочанная капуста в сыром виде – она вызывает вздутие животика и брожение в кишечнике. Можно есть борщи, тушеную капусту. От квашеной откажитесь;
• редис – он может испортить вкус молока из-за эфирных масел, которые в нем содержатся. Это не нравится ребенку;
• чеснок и лук – также придадут специфический вкус материнскому молоку, грудничок может отказаться от груди;
• экзотические овощи для нашей местности, например, топинамбур, авокадо. При их употреблении случается несварение желудка или высыпания на коже;
• маринованные и соленые огурцы, помидоры и другие овощи – они в большинстве содержат уксус, а это вредно ребенку. Могут вызвать задержку жидкости в организме.

У каждого малыша может быть индивидуальная непереносимость на определенный овощ. Задача кормящих матерей следить за реакцией его организма и реагировать на отклонения.

Едим с осторожностью

Вообще овощи, если есть их понемногу, не аллергичны. Тем не менее в первые месяцы после родов при грудном вскармливании кушать свежие овощи надо осторожно. Это связано с определенными веществами, которые входят в их состав. Так, например, помидор содержит ликопин, он отвечает за насыщенный красный цвет и является потенциальным аллергеном. Поэтому свежие томаты, морковь и некоторые другиецветные овощи нужно вводить не торопясь и по одному продукту. Лучше подождать с ними до трехмесячного возраста.

Или, например, лук и чеснок. Входящие в состав этих овощей эфирные масла и сапонины делают их вкус и запах очень интенсивным и едким, а попав в мамино молоко, могут придать ему определенный привкус. Конечно, на вкус и цвет товарищей нет, но есть вероятность, что малыш может отказаться от груди.

Овощи, вызывающие газообразование и влияющие на пищеварение, нужно ограничить. Сельдерей и другая свежая зелень, белокочанная капуста, бобовые, огурцы в сыром виде могут спровоцировать проблемы с животиком. От них не стоит отказываться совсем, даже если был негативный опыт, просто нужно немного повременить. А вот эти овощи можно есть при грудном вскармливании без опаски:

1. Картофель — отварной, запеченный, тушеный. Исключение составляет только жареная картошка и фри, даже если она приготовлена дома во фритюрнице.
2. Кабачки. В сыром виде их не употребляют, а вот запеченные или тушеные – сколько душе угодно, так как риск появления нежелательной реакции минимальный.
3. Баклажаны. Относятся к категории цветных овощей. Сырыми их не едят, а после приготовления они становятся относительно безопасны. Если мама во время вынашивания ела баклажаны и при этом нормально себя чувствовала, то после родов она может есть их в небольших количествах.
4. Цветная капуста и брокколи. Незаменимые продукты из-за высокого содержания аскорбинки и «фольки», а также калия и цинка. А отсутствие ярко-выраженных аллергенов делают цветную капусту и брокколи первыми продуктами, с которых начинают прикорм малыша.
5. Свекла. Не смотря на яркий цвет, после запекания или тушения свекла безопасна для малыша и сохраняет максимум полезных веществ.

Почему некоторые продукты нельзя?

Свежие фрукты и овощи при грудном вскармливании должны быть в рационе кормящей матери. Некоторые продукты можно вводить, начиная с первых дней жизни ребенка, в то время как с другими стоит повременить. Осторожность связана с рисками проявления аллергических реакций и нарушений в работе физиологически незрелого ЖКТ ребенка – первые 6 месяцев он может усваивать только материнское молоко.

1. Вводят в рацион плоды, растущие в пределах региона.
2. Лучше выбирать продукты высокого качества, то есть плоды, выращенные в естественных условиях без нитратов и других ускорителей зрелости.
3. Покупать сезонные, летние фрукты и овощи зимой не следует, их обрабатывают специальными веществами для долгого хранения.
4. Из рациона исключают продукты, активирующие перистальтику кишечника и провоцирующие газообразование, например белокочанную капусту.
5. Оптимальный вариант для хранения скоропортящихся продуктов– заморозка. Такой метод позволяет сохранить вкус, цвет и все полезные вещества.

При кормлении грудью можно есть как свежие, так и термически обработанные овощи. Нужно убрать свеклу, и другие продукты, имеющие насыщенный цвет, чтобы не провоцировать диатез. Не нужно употреблять цитрусовые.

Когда и как вводить овощи в рацион

Несмотря на то, что отварные или тушеные овощи можно есть при грудном вскармливании в первый месяц, все же лучше вводить их медленно, по одному новому продукту раз в 2-3 суток. Пробовать новый продукт надо утром, чтобы потом в светлое время суток следить за реакцией. Если у ребенка не наблюдается сыпи, его не беспокоит животик и отсутствует понос, овощ можно есть в привычном режиме. Если есть реакция, то следует исключить его из своего рациона как минимум на месяц-полтора.

Маме следует ограничивать свои порции, не уплетать за двоих.

Лучше всего есть отварные, тушеные или запеченные овощи. Сырые продукты – только в небольших количествах, но только через два-три месяца после родов, когда ЖКТ грудничка немного окрепнет и адаптируется.

Правила употребления овощей для кормящей мамы

Во время естественного вскармливания кормящей мамочке следует придерживаться некоторых правил употребления овощей:

1. Вводить незнакомый продукт нужно осторожно, начиная с небольшого кусочка, съеденного утром. На протяжении пары последующих дней наблюдать за возможным ухудшением самочувствия грудничка.
2. При отсутствии симптомов аллергии (красных зудящих высыпаний, колик, расстройства стула) можно продолжить введение нового овоща. Если же проявилась негативная реакция, от потребления незнакомой пищи нужно воздержаться (минимум на пару месяцев).
3. Между приемами новых блюд делать трехдневный перерыв.
4. Не переедать, это негативно скажется на самочувствии младенца.
5. Не заправлять блюда майонезными соусами. По желанию можно использовать масло оливы в качестве заправки овощных салатов.
6. Кушать овощи, которые прошли термообработку (запекание, варку или приготовление на пару). Иногда можно съесть сырой овощ. Жареные плоды необходимо исключить из материнского рациона.
7. По возможности приобретать сезонные овощи, еще лучше выращивать плоды самостоятельно. Таким образом, женщина сможет быть уверена в качестве своего урожая.
8. Перед приготовлением тщательно промывать пищу.

Рекомендуется замораживать сезонные продукты на зиму. В таком случае они сохранят максимум ценных веществ.

Важно! Заморозку можно производить только 1 раз.

Как готовить

Способов приготовления свежих овощей много. Потушить, отварить, запечь – да что душе угодно. А вот про жареные продукты лучше всего забыть.

Начинать нужно с монокомпонентных блюд, таких как картофельное пюре или каша. И постепенно переходить на многосоставные гарниры: овощное рагу, запеканки, овощные салаты. Или приготовить овощной суп. Для кормящих мам такие супчики при лактации очень полезны, потому что в сочетании с белками (мясом, сметаной, творогом) они способствуют выработке грудного молока. Но и белковыми продуктами не стоит злоупотреблять, так как животный белок – сильный аллерген.

Не отказывайтесь от овощей, они помогают кормящей маме сохранить здоровье, а малышу — полноценно развиваться.

Полезные блюда для лактации и ребенка

Что можно кушать кормящей маме новорожденного

Свой режим питания мать подстраивает под младенца. Чтобы кормление проходило спокойно и не отнимало силы, женщина принимает пищу перед тем, как приложить ребенка к груди. Целесообразно питаться не менее 4-х раз в день, придерживаясь определенного графика.

Примеры дневного меню для мамы

Период	Варианты блюд
I	II	III
Завтрак	• омлет, приготовленный с сыром • ломтик хлеба (зернового) • чай с добавлением молока	• каша* на воде с кусочками фруктов • какао	• запеканка из творога, подслащенная джемом • тосты • чай, разбавленный молоком
Обед	• винегрет • бульон из нежирной птицы с сухариками • тефтели на пару • сок яблочный	• салат из овощей • щи без зажарки • картофельно-мясная запеканка • хлеб • компот	• суп-пюре с гренками, приготовленный в духовке • картофель вареный с кусочком вымоченной селедки • зеленый чай
Полдник	• сырники с вареньем • сок или банан	• фруктовый салат (груша, яблоко, персик) с овсяными хлопьями и йогуртом	• бутерброд: 1. тост из хлеба с отрубями 2. кусочек тунца 3. зелень
Ужин	• вареники «ленивые» под сметанным соусом • чай с молоком	• треска с овощами, запеченная в фольге • каша • компот	• котлеты на пару • цветная капуста, запеченная с сыром • чай зеленый с лимоном

*Рекомендуются каши гречневые, овсяные, пшенные, рисовые.

Таблица предлагает небольшой перечень блюд, которые можно включить в рацион матери, кормящей 3-х месячного младенца. Меню несложно дополнить или видоизменить под собственные предпочтения, но с учетом разрешенных и запрещенных при лактации продуктов.

Составляющие рациона кормящей

Второй месяц жизни малыша: что изменилось?

Период новорождённости завершился (в педиатрии он ограничен 28 днями от момента рождения или 4 неделями), младенец к этому моменту заметно подрастает, прибавляет в весе и в росте. Он постепенно адаптируется к новым условиям жизни, интенсивно развивается, много спит и часто сосёт грудь.

В отличие от первого месяца, когда у кормящей женщины только устанавливается лактация и может возникать чувство переполненности, болезненности в области молочных желёз, ко второму месяцу ваша взаимосвязь с малышом выходит на уровень более высоких отношений и процесс по большей части саморегулируется частотой прикладываний. То есть выработка молока полностью подчинена требованиям младенца. Высасывая определённое количество питания ваш ребёнок задаёт норму объёма выработки на следующее кормление.

В этот период обязательно проводится медицинский контроль набора веса малышом, и эта цифра должна быть в среднем от 400 до 900г в месяц, вырастает ребёнок на 3-3,5 см. Далее нормы роста идут такими же темпами, а нормы веса возрастают на 100-200 г по отношению к предыдущим значениям, то есть от 500 до 1000 г.

Естественно, ежедневно суточные потребности младенца в жизненно необходимых питательных веществах сильно увеличиваются, поэтому мамочкам важно правильно подходить к организации собственного питания в этот ответственный период.

Какие овощи и фрукты можно кормящей маме?

В период кормления новорожденного ребенка молодой маме необходимо питаться как можно лучше. Одной из неотъемлемых частей рациона кормящей женщины обязательно должны быть различные овощи и фрукты. Тем не менее, некоторые из этих продуктов могут так или иначе навредить здоровью новорожденного малыша – вызвать у него аллергические реакции или нарушить работу еще не зрелой пищеварительной системы. Именно поэтому кормящим мамам обязательно нужно знать, какие фрукты и овощи им можно кушать, а какие – нельзя.

В данной статье мы расскажем вам, какие овощи и фрукты можно кушать кормящей маме, чтобы не причинить вреда крошечному детскому организму, а, напротив, обогатить его необходимым запасом витаминов, минералов и других полезных питательных веществ.

Какие овощи и фрукты можно кушать кормящей матери?

Фрукты и овощи для кормящей мамы необходимы как воздух – их потребление должно составлять около одной четвертой части суточного рациона женщины. Между тем, существуют некоторые рекомендации, связанные с их употреблением в период грудного вскармливания крохи, например:

1. Овощи в период кормления ребенка допускается кушать только в вареном, пареном, тушеном или запеченном виде. Предпочтительнее готовить любые овощи в пароварке – так в них сохраняется максимальное количество витаминов и питательных веществ. Употреблять в пищу квашеные или маринованные, а также жареные или приготовленные во фритюре овощи при грудном вскармливании не рекомендуется.
2. Фрукты, например, яблоки, лучше всего употреблять в запеченном виде. Свежие фрукты необходимо вводить в рацион кормящей мамы очень осторожно, особенно их красные сорта, а также экзотические фрукты и цитрусы. После введения в меню нового продукта необходимо очень тщательно следить за состоянием здоровья малыша, как минимум в течение трех дней.
3. Помидоры и болгарский перец тоже вводятся в питание молодой мамы постепенно – нередко после их употребления у малыша возникает кожная сыпь.
4. Если у мамы и ребенка не возникает никаких аллергических реакций, практически все овощи и фрукты можно кушать в любых количествах, за исключением белокочанной капусты и свежих огурцов, которые могут негативно отразиться на пищеварительной системе крохи – с их употреблением лучше повременить хотя бы до исполнения малышу 3 месяцев.
5. Вопреки общепринятому мнению, лук и чеснок при ГВ можно употреблять в любых количествах. Однако эти продукты способны повлиять на вкус грудного молока, вследствие чего малыш может отказаться его кушать.
6. От употребления арбуза и дыни в период кормления малыша лучше отказаться вообще. Современные бахчевые фрукты выращиваются с применением большого количества химических веществ, которые негативно влияют на состояние здоровья новорожденного ребенка в целом.

Далее приведем список овощей и фруктов для кормящей мамы, которые можно кушать без ограничений:

• картофель;
• брокколи и цветная капуста;
• свекла и морковь;
• кабачки и баклажаны;
• груши и яблоки;
• абрикосы и персики;
• виноград и бананы.

 

можно или нет, польза и вред, как готовить

После рождения малыша каждой женщине рекомендуется придерживаться определенной диеты. Многие мамочки сомневаются, должна ли входить в их рацион цветная капуста при грудном вскармливании, так как боятся повышенного газообразования и аллергической сыпи.

Можно цветную капусту при грудном вскармливании

Несмотря на опасения молодых мам, продукт относится к гипоаллергенным, легко устаивающимся организмом овощам. Капусту важно употреблять не только после родов, но и во время вынашивания малыша. Это связано с ее свойствами: содержащиеся в ней полезные вещества укрепляют защитные механизмы в организме, позволяя уменьшить риски образования свободных радикалов.

Цветную капусту для кормящей мамы следует вводить в рацион постепенно: в первый месяц после рождения рекомендуется воздержать от употребления овоща. На втором месяце жизни полезный продукт вводят постепенно, добавляя в супы или бульоны.

Польза цветной капусты при ГВ

Овощ принадлежит к семейству крестоцветных, богат витаминами В, А, РР. В большом количестве в нем содержится витамин С, К. Выделили ученые и такие полезные вещества, как кальций, железо, антиоксиданты, калий и клетчатку.

При употреблении 100 г продукта в организм попадают вещества в следующем процентном соотношении:

• клетчатка – 10,5%;
• витамин С – 77%;
• калий – 13,3%;
• фосфор – 6,4%;
• рибофлавин – 5,6%;
• магний – 4,3%;
• кальций – 3,6%;
• витамин К – 13,3%;
• железо – 7,8%;
• пантотеновая кислота – 18%;
• холин – 9%;
• витамин В6 – 8%;
• белок (суточная доза) – 3,3%.

Цветная капуста при грудном вскармливании – это один из способов поддержать фигуру в форме: энергетическая ценность на 100 г не более 30 ккал

Не рекомендуется цветная капуста при ГВ в первый месяц после рождения, чтобы организм ребенка адаптировался к новому типу питания постепенно. При медленном введении овоща в рацион можно наблюдать следующий результат: улучшается внимание и память, мама чувствует себя более бодрой. Это связано с содержанием в нем триптофана, благоприятно сказывающегося на выработке мелатонина и серотонина.

Общая польза продукта при грудном вскармливании для организма матери:

• снижение риска раковых заболеваний, патологий сердца и сосудов;
• улучшение функций нервной системы;
• профилактика остеопороза;
• регуляция глюкозы в крови;
• восстановление слизистой желудка и кишечника;
• снижение уровня холестерина;
• поддержание работы иммунной системы.

Отличным свойством цветной капусты является не только гипоаллергенность, но и способность восполнить в материнском организме дефицит самых важных питательных веществ, что позволяет сократить период восстановления.

Противопоказания к цветной капусте при грудном вскармливании

И хотя представитель семейства Крестоцветных не относится к продуктам, запрещенным при грудном вскармливании, не всегда его употребление целесообразно. Не следует капусту включать в рацион, если это провоцирует аллергическую сыпь у матери или ребенка.

Запрещается употреблять продукт и в том случае, если у малыша наблюдаются признаки индивидуальной непереносимости: понос или запор, сыпь

Важно! Повторно ввести в рацион при сильной аллергической реакции овощ рекомендуется не ранее, чем через 6 месяцев.

Как приготовить цветную капусту при грудном вскармливании

Разнообразие рецептов позволяет при грудном вскармливании приготавливать овощ различными методами. Самый простой из них – это отваривание.

Ингредиенты:

• цветная капуста – 200 г;
• мука – 15 г;
• масло сливочное – 15 г;
• молоко – 150 мл.

Цветную капусту промыть, разделить на соцветия, сложить в кастрюлю и залить водой, добавить соли по вкусу. Готовить до мягкости. В качестве соуса растопить сливочное масло, добавить муку и молоко, размешать и томить до загустения.

Пользуется спросом среди кормящих мам цветная капуста с сыром.

Ингредиенты:

• цветная капуста – 300 г;
• молоко – 100 мл;
• куриное яйцо – 2 шт.;
• вода – 500 мл;
• сыр – 40 г;
• соль, специи.

Для приготовления цветной капусты при грудном вскармливании необходимо овощ промыть, разделить на соцветия. Воду подсолить, довести до кипения. В кастрюлю переложить цветную капусту, варить 15-20 минут. По готовности переложить ее в дуршлаг, оставить на 5 минут.

Яйца, молоко и специи соединить, сыр натереть на терке. В форму переложить капусту, сверху залить смесью и посыпать сыром. Выпекать 20 минут при 200 °С.

Подавать блюдо можно через 10-15 минут после приготовления, украсив порцию по желанию зеленью или добавив сметаны

Поможет кормящей маме сэкономить время и приготовить вкусное блюдо суп из цветной капусты.

Ингредиенты:

• цветная капуста – 400 г;
• лук – 1 шт.;
• томат – 180;
• мускатный орех – 2 г;
• соль, перец;
• вода – 2 л.

Процесс приготовления прост: лук, морковь и капусту цветную помыть, почистить, разрезать на дольки. Воду вскипятить, затем положить туда все подготовленные ингредиенты, варить 10 минут.

Пока масса варится, томаты облить кипятком, чтобы было легче снимать кожуру, затем разрезать их на дольки, добавить к остальным овощам.

По истечении времени половину воды из кастрюли вылить, добавить в оставшееся содержимое соль и перец, мускатный орех.

Готовую массу измельчить блендером, затем вновь прокипятить в течение 5-7 минут.

Чтобы крем-суп приобрел нежный вкус, к нему рекомендуется добавить по сливки, а в качестве украшения использовать базилик

Для разнообразия можно приготовить во время грудного вскармливания овощное рагу.

Ингредиенты:

• картофель – 1шт.;
• перец – 1 шт.;
• цветная капуста – 200 г;
• кабачок – 200-300 г;
• зелень, соль.

Все овощи почистить и измельчить в произвольной форме, цветную капусту разобрать на соцветия.

В сотейник на дно налить немного воды, вскипятить, затем высыпать туда перец, через 2 минуты добавить картофель, еще через 5 минут кабачок и капусту. Полученную смесь накрыть крышкой и оставит на плите на 10 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими.

Перед подачей блюдо посолить, украсить зеленью

Если врачи при грудном вскармливании назначили строгую диету, но употреблять цветную капусту разрешили, то овощ можно приготовить на пару, слегка подсолив сразу после готовности.

Полезные советы

При грудном вскармливании цветную капусту, как и любой овощ, перед употреблением обязательно тщательно мыть. Выбирать в пищу рекомендуется упругие соцветия однородной окраски.

Важно! Если съесть полностью овощ сразу невозможно, его разрешается заморозить.

Вводить продукт в меню мамы требуется постепенно: сначала 100 г, затем можно увеличить количество. При появлении у малыша признаков непереносимости овоща, следует отложить его введение на 1-2 месяца, а затем попробовать вновь.

Не рекомендуется несколько раз замораживать, а затем размораживать цветную капусту, это снижает не только ее вкусовые качества, но и отрицательно сказывается на содержащиеся в ней питательные вещества.

Заключение

Цветная капуста при грудном вскармливании является одним из немногих продуктов, в которых не только высокий процент содержания полезных веществ, но и минимальный риск появления аллергических реакций. Хорошая сочетаемость овоща с другими ингредиентами позволяет приготовить различные варианты блюд.

Тушеные овощи при грудном вскармливании

Тушеные овощи – одно из лучших блюд для женщины в период лактации. После такой обработки продукты легче и быстрее усваиваются, не нагружают желудок и редко вызывают аллергическую реакцию. При этом такие овощи очень полезны. Они помогают мамочкам восстановиться после родов, а малышу дают необходимые витамины для полноценного роста и развития. Давайте рассмотрим подробнее, можно ли кормящей маме тушеные овощи.

Польза и введение в рацион тушеных овощей

Тушеные овощи при грудном вскармливании дают минимальную нагрузку на пищеварение, легко усваиваются и перевариваются. Они редко вызывают колики, вздутие живота и расстройства у грудничков. В то время, как свежие овощи перегружают желудок и кишечник, трудно усваиваются и чаще вызывают аллергическую реакцию.

Блюда из тушеных овощей наполняют организм важными витаминами и элементами. Они положительно влияют на состояние волос, кожи и ногтей. Укрепляют кости, восстанавливают силы и придают энергии. Укрепляют иммунитет и повышают защитные свойства организма.

Начинайте вводить в рацион с блюда, которое содержит только один компонент. Например, отлично подойдут тушеные кабачки. Затем постепенно вводите другие овощи с промежутком в два-четыре дня. Следующими на очереди может стать тушеная картошка, брокколи и цветная капуста.

Томаты, тыкву, огурцы и морковь кормящей маме желательно вводить после второго месяца лактации. Белокочанную капусту, болгарские перцы и свеклу включают после третьего-четвертого месяца, когда организм крохи окрепнет и адаптируется к новым условиям. Когда ввели те или иные компоненты, можно смешивать продукты и готовить комплексные блюда.

Когда введены все овощи, овощное блюдо можно приготовить с добавлением птицы и мяса. В этом случае для кормящих оптимально подходит курица, говядина и индейка. Подробнее, какое мясо можно кушать и когда вводить при грудном вскармливании, смотрите здесь.

Возможный вред тушеных овощей

Даже безопасные продукты могут вызвать аллергию, расстройства желудка и стула. Чтобы избежать проблем, важно придерживаться рекомендаций по введению новых ингредиентов в рацион и выполнять правила питания при кормлении грудью.

При введении каждого нового продукта внимательно следите за самочувствием крохи. Если вы заметили симптомы пищевой аллергии, исключите продукт из рациона и обратитесь к педиатру. Аллергические реакции проявляются в виде красноты, зуда, шелушения и припухлостей на коже. Кроме того, иногда можно наблюдать отечность, насморк и слезоточивость, незначительное повышение температуры и кашель, тошноту и рвоту.

Если аллергии и отрицательных последствий нет, можно смело кушать введенный овощ. Однако важно тщательно выбирать и обрабатывать продукты, также важно не переедать. Избыточное потребление пищи вызывает ухудшение самочувствие, расстройства пищеварения, понос или, наоборот, запор, как у мамы, так и у младенца. Кроме того, у грудничка усиливаются колики и метеоризм.

Немытые, несвежие плоды и овощи, выращенные с добавлением нитратов и различных химикатов, вызывают сильные отравления и развитие кишечных инфекций. Это может привести к нарушениям в работе пищеварения, вызывает вздутие, спазмы и бродильные процессы в животе.

Поэтому желательно использовать только свежий урожай, выращенный в своем регионе. А перед употреблением тщательно мойте и очищайте овощи! При приготовлении используйте минимум сахара и соли, так как специи тоже вызывают расстройства желудка и аллергические реакции.

Для придания вкуса можно использовать зелень, сметану, растительное масло. При желании добавьте в блюдо немного репчатого или зеленого лука. А после четырех-пяти месяцев кормящей маме в небольшом количестве уже разрешен чеснок. Давайте теперь узнаем, какие овощи можно при ГВ.

Полезные и разрешенные овощи

• Кабачки являются одним из первых продуктов, который вводят в рацион кормящей мамы и младенца. Они содержат железо и кальций, медь и калий, магний и другие важные минералы. Данный овощ не вызывает аллергии и включает минимум калорий, заряжает организм энергией, выводит шлаки и токсины. Поэтому есть кабачки не только можно, но и нужно;
• Цветная капуста – безопасный овощ, который улучшает микрофлору кишечника и положительно воздействует на работу мозга. Он полезен для сердца и сосудов, нервных клеток, костей и почек. Кстати, витамина С в цветной капусте больше, чем в апельсине, лимоне или других цитрусовых;
• Брокколи включает полный набор полезных элементов. Это наиболее безопасный продукт, который легко усваивается и не вызывает аллергии. Он содержит белок и клетчатку, железо и цинк, калий, витамины С и В. Интересно, что в вареном или тушеном виде брокколи становится еще полезнее. А вещества усваиваются в организме в десять раз легче;
• Картофель – источник калия, фосфора, витаминов В и С, полезных аминокислот. Он улучшает вещественный обмен, выводит из организма лишнюю воду и опасную поваренную соль. Однако жареная картошка достаточно вредна, а картофельное пюре содержит один крахмал. А большая польза заключена в запеченном и тушеном картофеле. Следует учитывать, что это калорийный продукт, поэтому им не стоит злоупотреблять;
• Лук в тушеном виде безопасен для организма. Многие убеждены, что лук меняет вкус молока, после чего кроха отказывается от груди. Но это может произойти если есть сырой лук в большом объеме. После термической обработки вкус овоща становится мягким и не таким резким. При этом лук укрепляет иммунитет и надежно защищает организм;
• Морковь содержит повышенный объем витамина А, что положительно воздействует на состояние кожных покровов, улучшает зрение и сохраняет остроту глаз. Она повышает восстанавливающие свойства организма, а морковный сок благотворно действует на лактацию. Однако из-за яркого цвета и содержания бета-каротина морковь может вызвать аллергию. Если у крохи нет склонности к пищевой аллергии, то такой проблемы не возникнет. Интересно, что вареная или тушеная морковь вызывает аллергию в пять раз реже, чем сырая. Кроме того, отварной овощ легче переваривается и усваивается. Поэтому вводить морковь нужно не в сыром виде, а после термической обработки;
• Тыква содержит витамины С, К и Т, витамины группы В. Она налаживает работу пищеварения, выводит лишнюю жидкость из организмов и избавляет от отеков, помогает при лишнем весе. Из-за яркого цвета тыква тоже может вызвать аллергию, но после термической обработки этот риск снижается в несколько раз;
• Зелень разнообразит блюдо, придаст свежесть и вкус. Наиболее полезны и безопасны при ГВ укроп и петрушка, зеленый лук, шпинат, листовой салат. Многие добавляют зелень в свежем виде, однако после термической обработки она легче усваивается.

Овощи, которые могут принести вред

Помидоры содержат большое количество ликопина, за счет которого и достигается красный цвет плодов. Это повышает риск аллергии. Однако томаты содержат витамины С и В6, железо, цинк и кальций. Такой состав очень полезен для мамы и грудничка. А после термической обработки ликопин легче усваивается. Поэтому в первое время рекомендуется кушать только тушеные помидоры кормящей маме.

Баклажаны трудно усваиваются и вызывают аллергию. Среди плюсов отметим, что они налаживают вещественный обмен и устраняют вредный холестерин в организме, помогают при малокровии и стимулируют работу кишечника. Баклажаны в тушеном или запеченном виде очень вкусные и насыщенные. Но употреблять такое блюдо желательно не ранее четырех месяцев с начала лактации.

Сырая свёкла сильно раздражает кишечник и вызывает расстройства желудка, повышает уровень сахара в крови и может вызвать аллергию. Однако она действенно помогает при запорах, снимает воспаления и боль, помогает при малокровии и похудении. После термической обработки полезные вещества становятся лучше и легче усваиваются. Вареная или тушеная свёкла – мощное природное слабительное, которое избавит от запора и очистит организм.

Среди возможно опасных продуктов выделим белокочанную капусту и огурцы, сладкие перцы. Белокочанная капуста нередко вызывает вздутие живота и ухудшает работу пищеварения. Но негативное действие также снижает варка или тушение. Желтый, оранжевый и красный перец при грудном вскармливании могут вызвать пищевую аллергию. Поэтому выбирайте зеленые сорта.

Не забывайте об опасности экзотических и импортных продуктов. Это сильные аллергены. Кроме того, при выращивании таких овощей нередко используют нитраты, токсины, консерванты и другие опасные элементы. Это приводит к сильному отравлению, нарушить рост и развитие ребенка. Поэтому лучше выбрать качественные и безопасные овощи, выращенные в своем регионе естественным путем без добавления химии. Далее предлагаем рецепты тушеных овощей для кормящих.

Рецепты тушеных овощей при ГВ

Традиционный рецепт

• Кабачок – 300 грамм;
• Картофель – 5 клубней;
• Болгарский перец – 2 штуки;
• Морковь – 2 штуки;
• Лук репчатый – 1 головка;
• Тыква – 200 грамм;
• Сахар – 1⁄2 чайн. ложки;
• Щепотка соли.

Овощи промыть и почистить. Лук нашинковать, морковь натереть на терке, перец порезать соломкой, остальные компоненты – на мелкие кусочки. Выложить овощи в сковороду с высокими бортиками, кастрюлю, казан или сотейник. Кстати, для тушения отлично подходит чугунная посуда.

Залейте продукты водой и тушите под крышкой сорок минут после кипения. Затем добавьте сахар и соль, потушите еще пять минут. Помните, что болгарский перец считается сильным аллергеном, поэтому не выбирайте яркие овощи. Используйте домашний урожай либо вообще откажитесь от перцев.

Цветная капуста в сметане

• Цветная капуста – 800 грамм;
• Сметана – 1⁄2 стакана;
• Лук репчатый – 1⁄2 головки;
• Масло сливочное – 20 грамм;
• Масло растительное – 20 мл;
• Вода или овощной бульон – 1 стакан;
• Зелень, соль и перец по вкусу.

Капусту разбираем на соцветия и кладем в кастрюлю с подсоленной водой, оставляем на несколько минут. Затем воду сливаем, капусту моем в проточной воде, крупные соцветия при необходимости режим на более мелкие части. Лук нашинковать, растопить в глубокой сковороде сливочное масло, затем добавить растительное и положить лук.

Слегка поджарьте лук и добавьте капусту. Обжаривайте продукты пять минут. Сметану смешайте отдельно с сахаром и солью, добавьте стакан воды. Полученный соус выливаем к овощам и тушим под крышкой при медленном огне, пока капуста не станет мягкой. Готовое блюдо посыпать свежей порубленной зеленью. Это легкий и быстрый рецепт, который подходит для кормящей мамы уже в первый месяц лактации. При этом капуста получается сочной, аппетитной и вкусной.

Овощное рагу с вареной кукурузой

• Початок кукурузы – 1 штука;
• Морковь – 2 штуки;
• Кабачок – 1 штука;
• Лук репчатый – 1 головка;
• Томаты – 3 штуки;
• Соль по вкусу.

Промойте початок, уберите листья, волоски и мусор. Замочите продукт на час в прохладной воде, чтобы максимально избавиться от пыли, грязи и вредных веществ, которые скопились на поверхности. Большие початки перед варкой разрезаем на половины.

Опустите кукурузу в кипящую воду и варите около получаса. Важно не переварить продукт, иначе зерна станут жесткими. Солить нужно за пять минут до готовности либо только в процессе готовки. Помните, чем меньше специй, тем лучше для кормящей мамы и грудничка. При желании в воду можно добавить немного сахара и сливочного масла. Тогда зерна приобретут нежный привкус.

От вареной кукурузы отделить зерна. Лук, кабачок и морковь почистить, порезать. Помидоры поместить в кипяток и отделить кожицу, размять и добавить к овощам. Потушить с небольшим количеством воды и растительного масла. Через несколько минут слегка посолить и добавить кукурузу, потушить на мелком огне до готовности.

Рагу с овощами и курицей

• Филе куриное – 200 грамм;
• Картофель – 2 штуки;
• Томат – 2 штуки;
• Морковь – 1 штука;
• Лук репчатый – 1 головка;
• Горячая вода – 1 стакан;
• Лавровый лист – 2 штуки;
• По щепотке сахара и соли.

Филе промыть и порезать на кубики, выложить в казан или глубокую сковороду и положить лавровый лист. Овощи почистить, лук и морковь порезать мелко, картофельные клубни нарезать на крупные кубики. Положить к курице и залить водой, посолить. Тушить после закипания 15 минут.

С помидор снять кожицу и порезать, добавить к овощам вместе с сахаром. Потушить еще десять минут. Готовое блюдо можно посыпать свежей зеленью. А вместо курицы также подойдет индейка или говядина. Подробные правила питания, меню и рецепты при грудном вскармливании вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/mama/chto-mojno-est-kormiaschei-mame/.

Список из 11 овощей, которые нужно есть во время беременности

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление 16 марта 2020 г.

Одна из первых вещей, которую будущая мать начинает смотреть, как только она видит две строчки на тесте на беременность, — это ее диета.Поиск необходимого питания приводит к таким вопросам, как: полезны ли овощи для беременности? И ответ на него — громкое «да»!

Важность овощей при беременности

Во время беременности важно соблюдать здоровое питание. Для этого вам следует выбирать правильную пищу и есть ее в нужном количестве и в нужное время. Все нездоровое может причинить вред и привести к осложнениям как для матери, так и для ребенка. Здоровая диета, богатая овощами, может помочь избежать таких осложнений, как гестационный диабет и дефицит питания, поскольку они содержат такие витамины, как бета-каротин, витамин С и фолиевую кислоту, помимо столь необходимой клетчатки.Употребление овощей также помогает ребенку развить здоровый вес при рождении, снижает риск анемии, контролирует кровяное давление и приводит к здоровому увеличению веса матери.

Очень важно следить за пищевыми привычками во время беременности, потому что это поможет вам сбросить вес, который вы набираете во время беременности.

8 овощей, которые нужно есть во время беременности

Есть много овощей, которые обеспечивают постоянное поступление в организм питательных веществ. В список овощей, которые нужно употреблять при беременности, входят:

1. Сладкий картофель — Это отличный источник витаминов A, B и C.
2. Свекла — Свекла богата витаминами и клетчаткой. Они также помогают укрепить иммунную систему.
3. Болгарский перец — с высоким содержанием витаминов и пищевых волокон.
4. Брокколи — Высокое содержание витаминов C, K и фолиевой кислоты, они также полезны для облегчения запоров.
5. Зеленый горошек — Он богат витамином С и К, а также клетчаткой.
6. Темно-листовая зелень — с высоким содержанием клетчатки, каротиноидов и фолиевой кислоты.
7. Петрушка — Они богаты белком, витамином Е и рибофлавином.
8. Помидоры — Богаты витамином С, К и биотином.

Сколько овощей нужно есть беременной женщине?

Вполне вероятно, что беременная женщина может чувствовать себя более голодной, чем обычно, поскольку она снабжает питательными веществами быстрорастущий плод. Рекомендуется есть небольшими порциями, чтобы избежать чувства голода. Частое употребление небольших порций также помогает облегчить проблемы с пищеварением, которые являются частым признаком беременности.Избегайте употребления консервированных овощей; выбирайте только те, которые находятся в сезон.

Рекомендуется употреблять 2,5–3 стакана (около 500 г) овощей в день. Их можно употреблять в сыром или приготовленном виде. Овощи — богатый источник энергии, витаминов, минералов и клетчатки. Можно принимать добавки для витаминов, но овощи нельзя заменить только таблетками, так как потребность в клетчатке не может быть удовлетворена витаминными добавками.

Помимо здорового питания, важно также заниматься спортом и хорошо спать.

Простые советы по добавлению овощей в свой рацион

Вот несколько способов, с помощью которых вы можете включить овощи в свой рацион, чтобы сделать их интереснее и вкуснее:

• Смешайте и приготовьте овощи, которые вам нравятся, и те, которые вам не нравятся, и полейте соусом по вашему выбору.
• Если вы любите острую пищу, лучше всего подойдет овощное карри. Количество специй в пище зависит от ваших предпочтений, поскольку специи не вредят ребенку; но если вы испытываете изжогу, рекомендуется поддерживать низкий уровень специй.Помидоры или паста из шпината также являются хорошими вариантами.
• Можно попробовать приготовить запеченную фасоль с соусом.
• Овощи можно запекать и употреблять с любым соусом или соусом.
• Домашние овощные супы — тоже хороший вариант, чтобы есть больше овощей.
• Если жевание овощей вызывает тошноту, попробуйте приготовить суп из моркови, тыквы, помидоров и т. Д. Эти супы вкусны и питательны, поэтому включите их в свой рацион.
• В наличии огромный выбор необычных овощей, таких как сладкий картофель и бок-чой.Дайте им шанс; кто знает, возможно, они вам просто понравятся. Тем не менее, не забудьте обсудить с гинекологом, прежде чем употреблять новую пищу во время беременности.
• Попробуйте сырые / сырые овощи, если вы не любите приготовленные овощи. Тертая морковь, салат из капусты (с тертой капустой и морковью) или сырые овощи с соусом — отличные способы добавить овощи в свой рацион. Однако важно помнить, что немытые фрукты и овощи могут быть заражены токсоплазмой, паразит вреден как для матери, так и для ребенка.Убедитесь, что фрукты и овощи хорошо промыты и, желательно, очищены от кожуры перед употреблением.
• Следует помнить, что за это время ваши вкусы изменятся. Следовательно, если вы попробуете новые овощи, это увеличит количество продуктов в вашем ежедневном рационе.
• Чтобы усилить вкус, запекайте овощи или на гриле и приправляйте их травами и специями, такими как базилик, тимьян, кориандр и орегано.
• Имейте в виду, что мягкий сыр, сыр с голубыми прожилками и сыр с плесенью могут содержать листерию — бактерии, которые могут вызвать проблемы со здоровьем у будущего ребенка, поэтому избегайте их.

Некоторые другие продукты, которые можно включить в рацион при беременности

Помимо вышеперечисленных овощей, следует проявлять осторожность при включении в свой рацион различных продуктов. Хотя есть некоторые, которых следует избегать любой ценой, следующие продукты могут быть полезны во время беременности:

• Молочные продукты, такие как йогурт, — отличный выбор для употребления во время беременности. Они помогают удовлетворить потребности в белке и кальции. Пробиотики помогают уменьшить такие осложнения, как бактериальный вагиноз и расстройство желудка.
• Бобовые культуры богаты фолиевой кислотой, клетчаткой и множеством других питательных веществ. Фолиевая кислота является важным питательным веществом при беременности, так как помогает снизить риск врожденных дефектов.
• Лосось содержит жирные кислоты DHA и EPA. Они важны для развития глаз и мозга растущего ребенка. Это также естественный источник витамина D.
• Яйца питательны и могут увеличить общее потребление питательных веществ. Они содержат холин, который необходим для развития здоровья мозга.
• Постное мясо очень богато белком. Говядина и свинина, которые также богаты железом, холином и витамином B, являются важными питательными веществами, необходимыми во время беременности.
• Рыбий жир или жир печени трески могут обеспечить существенную потребность в жирных кислотах омега-3, витамине А и витамине D. Это может быть полезно для женщин, которые не потребляют морепродукты.
• Ягоды богаты водой, витамином С, клетчаткой, углеводами, антиоксидантами, витаминами, а также растительными соединениями. Они могут помочь вам увеличить потребление воды и питательных веществ.
• Такие продукты, как цельнозерновые, богаты витаминами, клетчаткой и растительными соединениями.
• Авокадо содержит большое количество мононенасыщенных жирных кислот, клетчатки, фолиевой кислоты и калия.
• Сухофрукты также очень богаты питательными веществами.

Хотя очень важно иметь богатую питательными веществами пищу, не менее важно потребление воды.

Пища, которую вы потребляете во время беременности, влияет на вашу энергию и самочувствие, а также на здоровье ребенка.Поэтому очень важно, чтобы пища, которую вы потребляете, содержала много питательных веществ. Овощи, богатые витаминами, минералами и клетчаткой, являются важным дополнением к диете беременных. Кроме того, они обеспечивают здоровый вес во время беременности.

Рецепт вкусного овощного супа

Этот суп питателен и является отличным блюдом между приемами пищи. Вы даже можете добавить овощи на свой выбор в зависимости от вкуса, который вам нравится.

Состав

• 1 луковица (нарезанная)
• 1 морковь (нарезанная)
• 1 сладкий картофель (нарезанный)
• 1 стакан французской фасоли
• 1 свекла (нарезанная)
• 1/2 стакана брокколи (нарезать мелкими соцветиями)
• 1/2 стакана зеленого горошка
• 1 помидор (нарезанный)
• 2 столовые ложки сливочного масла
• Петрушка (для украшения)
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Как сделать

• Тщательно вымойте все овощи и нарежьте их по мере необходимости.Постарайтесь, чтобы все овощи были нарезаны одинакового размера, чтобы они готовились примерно в одно и то же время.
• Нагрейте сливочное масло в скороварке, добавьте все овощи и тушите в течение двух-трех минут.
• Добавьте 5 стаканов воды вместе с солью и осторожно перемешайте.
• Закройте крышку и готовьте под давлением на один свисток.
• Дождитесь выхода пара и откройте крышку.
• Перелить в миску, украсить перцем и петрушкой и подавать.

Теперь вы знаете, какие овощи безопасны для употребления во время беременности. Добавьте их в свой рацион во время беременности.Однако проконсультируйтесь с врачом, если вы чувствуете дискомфорт после того, как дважды или трижды съели определенный овощ. Ваш врач или диетолог сможет вам помочь!

Также читают:

Фрукты для употребления во время беременности
Здоровые закуски для беременных

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Ким, Ю. С. и Милнер, Дж. А. Мишени для индол-3-карбинола в профилактике рака. J.Nutr.Biochem.2005; 16 (2): 65-73. Просмотреть аннотацию.

Роган, Э.Г. Природное химиопрофилактическое соединение индол-3-карбинол: состояние науки. In Vivo 2006; 20 (2): 221-228. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Соединение брокколи подавляет ВПГ. Уход за больными СПИДом STDS 2003; 17: 609. Просмотреть аннотацию.

Аноним. Индол-3-карбинол. Монография. Обзор альтернативной медицины 2005; 10 (4): 337-42. Просмотреть аннотацию.

Бейли Г.С., Дэшвуд Р.Х., Фонг А.Т. и др. Модуляция канцерогенеза микотоксинов и нитрозаминов индол-3-карбинолом: количественный анализ ингибирования по сравнению с промотированием.IARC Sci Publ 1991; 105: 275-80. Просмотреть аннотацию.

Балк JL. Индол-3-карбинол для профилактики рака. Altern Med Alert 2000; 3: 105-7.

Bell MC, Crowley-Nowick P, Bradlow HL, et al. Плацебо-контролируемое испытание индол-3-карбинола в лечении CIN. Гинеколь Онкол 2000; 78: 123-9. Просмотреть аннотацию.

Bradlow HL, Michnovicz J, Telang NT, Osborne MP. Влияние диетического индол-3-карбинола на метаболизм эстрадиола и спонтанные опухоли молочной железы у мышей. Канцерогенез 1991; 12: 1571-4.Просмотреть аннотацию.

Bradlow HL, Michnovicz JJ, Halper M, et al. Долгосрочные реакции женщин на индол-3-карбинол или диету с высоким содержанием клетчатки. Биомаркеры эпидемиологии рака Prev 1994; 3: 591-5. Просмотреть аннотацию.

Bradlow HL, Sepkovic DW, Telang NT, Osborne MP. Многофункциональные аспекты действия индол-3-карбинола как противоопухолевого средства. Энн Н. И. Акад. Наук 1999; 889: 204-13. Просмотреть аннотацию.

Брэдлоу HL. Индол-3-карбинол как химиопротекторное средство при раке груди и простаты.In Vivo 2008; 22 (4): 441-5. Просмотреть аннотацию.

Дэшвуд RH. Индол-3-карбинол: антиканцероген или промотор опухолей в овощах капусты? Chem Biol Interact 1998; 110: 1-5. Просмотреть аннотацию.

de Moura NA, Caetano BFR, de Moraes LN, Carvalho RF, Rodrigues MAM, Barbisan LF. Усиление канцерогенеза толстой кишки за счет комбинации индол-3-карбинола и синбиотиков у крыс, получавших гемин. Food Chem Toxicol. 2018; 112: 11-18. Просмотреть аннотацию.

Экзон JH, Южная EH. Диетический индол-3-карбинол изменяет иммунные функции у крыс.J. Toxicol Environ Health A 2000; 59: 271-9. Просмотреть аннотацию.

Гао Х, Петров Б.К., Олуола О. и др. Нарушение эндокринной системы индол-3-карбинолом и тамоксифеном: блокировка овуляции. Toxicol Appl Pharmacol 2002; 183: 179-88. Просмотреть аннотацию.

Граббс К.Дж., Стил В.Е., Кейсболт Т. и др. Химиопрофилактика химически индуцированного канцерогенеза молочной железы с помощью индол-3-карбинола. Anticancer Res 1995; 15: 709-16. Просмотреть аннотацию.

He YH, Friesen MD, Ruch RJ, Schut HA. Индол-3-карбинол в качестве химиопрофилактического агента в канцерогенезе 2-амино-1-метил-6-фенилимидазо [4,5-b] пиридина (PhIP): ингибирование образования аддуктов PhIP-ДНК, ускорение метаболизма PhIP и индукция цитохром P450 у самок крыс F344.Food Chem Toxicol 2000; 38: 15-23. Просмотреть аннотацию.

Jin L, Qi M, Chen DZ, et al. Индол-3-карбинол предотвращает рак шейки матки у трансгенных мышей с вирусом папилломы человека 16 (HPV16). Cancer Res 1999; 59: 3991-7. Просмотреть аннотацию.

Ким DJ, Хан Б.С., Ан Б. и др. Усиление индол-3-карбинолом неопластического развития печени и щитовидной железы в модели среднесрочного мультиорганного канцерогенеза у крыс. Канцерогенез 1997; 18: 377-81. Просмотреть аннотацию.

Киселев В.И., Ашрафян Л.А., Муйжнек Е.Л. и др.Новый многообещающий способ поддерживающей терапии при распространенном раке яичников: сравнительное клиническое исследование. BMC Рак. 2018; 18 (1): 904. Просмотреть аннотацию.

Кодзима Т., Танака Т., Мори Х. Химиопрофилактика спонтанного рака эндометрия у самок крыс Donryu с помощью диетического индол-3-карбинола. Cancer Res 1994; 54: 1446-9. Просмотреть аннотацию.

Ли Ю. Р., Чен М., Ли Дж. Д. и др. Реактивация опухолевого супрессора PTEN для лечения рака посредством ингибирования пути ингибирования MYC-WWP1. Наука 2019 17 мая; 364 (6441).pii: eaau0159. DOI: 10.1126 / science.aau0159. Просмотреть аннотацию.

МакАлиндон Т.Э., Гулин Дж., Чен Т. и др. Индол-3-карбинол у женщин с СКВ: влияние на метаболизм эстрогенов и активность заболевания. Волчанка 2001; 10: 779-83. Просмотреть аннотацию.

McDanell R, McLean AEM. Химические и биологические свойства индолглюкозинолатов (глюкобрассицинов): обзор. Food Chem Toxicol 1988; 26 (1): 59-70. Просмотреть аннотацию.

Michnovicz JJ, Bradlow HL. Индукция метаболизма эстрадиола у людей с помощью диетического индол-3-карбинола.J Natl Cancer Inst 1990; 82: 947-9. Просмотреть аннотацию.

Michnovicz JJ. Повышенное 2-гидроксилирование эстрогена у женщин с ожирением, принимающих перорально индол-3-карбинол. Int J Obes Relat Metab Disord 1998; 22: 227-9. Просмотреть аннотацию.

Наик Р., Никсон С., Лопес А. и др. Рандомизированное исследование фазы II индол-3-карбинола в лечении интраэпителиальной неоплазии вульвы. Int J Gynecol Cancer 2006; 16: 786-90. Просмотреть аннотацию.

Natl Inst Health, Natl Inst Environmental Health Sci. Индол-3-карбинол.Доступно на: https://ntp-server.niehs.nih.gov.

Паливал П., Чаухан Г., Гаутам Д., Даш Д., Патне СКУ, Кришнамурти С. Индол-3-карбинол улучшает нейроповеденческие симптомы на модели церебрального ишемического инсульта. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol. 2018; 391 (6): 613-625. Просмотреть аннотацию.

Пенс Британская Колумбия, Буддинг Ф., Ян СП. Множественные диетические факторы в усилении канцерогенеза диметилгидразина: основной эффект индол-3-карбинола. J Natl Cancer Inst 1986; 77: 269-76. Просмотреть аннотацию.

Рид Г.А., Петерсон К.С., Смит Х.Дж. и др. Фаза I исследования индол-3-карбинола у женщин: переносимость и эффекты. Эпидемиологические биомаркеры рака до 2005 г .; 14: 1953-60. Просмотреть аннотацию.

Розен, Калифорния, Брайсон, ПК. Индол-3-карбинол при рецидивирующем респираторном папилломатозе: отдаленные результаты. Дж. Голос 2004; 18: 248-53. Просмотреть аннотацию.

Rosen CA, Woodson GE, Thompson JW и др. Предварительные результаты применения индол-3-карбинола при рецидивирующем респираторном папилломатозе. Otolaryngol Head Neck Surg 1998; 118: 810-5.Просмотреть аннотацию.

Шривастава Б., Шукла Ю. Противоопухолевая активность индол-3-карбинола в канцерогенезе кожи мышей. Cancer Lett 1998; 134: 91-5. Просмотреть аннотацию.

Теланг NT, Катдаре М., Брэдлоу Х.Л. и др. Ингибирование пролиферации и модуляция метаболизма эстрадиола: новые механизмы предотвращения рака груди с помощью фитохимического индол-3-карбинола. Proc Soc Exp Biol Med 1997; 216: 246-52. Просмотреть аннотацию.

Тутельян В.А., Трусов Н.В., Гусева Г.В. и др.Индол-3-карбинол индукция активности CYP1A1, CYP1A2 и CYP3A1 и экспрессии генов в печени крыс в условиях различного содержания жира в рационе. Булл Эксп Биол Мед 2012; 154 (2): 250-4. Просмотреть аннотацию.

Венга JR; Tsai CH; Кулп СК; Чен CS. Индол-3-карбинол в качестве химиопрофилактического и противоракового средства. Письма о раке 2008; 262 (2): 153-63. Просмотреть аннотацию.

Вонг Г.Ю., Брэдлоу Л., Сепкович Д. и др. Изучение диапазона доз индол-3-карбинола для профилактики рака груди. J Cell Biochem Suppl 1997; 28-29: 111-6.Просмотреть аннотацию.

Yu L, Gao B, Li Y, Wang TTY, Luo Y, Wang J, Yu LL. Методы приготовления пищи в домашних условиях повлияли на доступность природных антиоксидантов и биоактивности в капусте и брокколи. Food Funct. 2018; 9 (1): 585-593. Просмотреть аннотацию.

Юань Ф., Чен Д.З., Лю К. и др. Антиэстрогенная активность индол-3-карбинола в клетках шейки матки: значение для профилактики рака шейки матки. Anticancer Res 1999; 19: 1673-80. Просмотреть аннотацию.

Индийская компания FreshToHome привлекает 11 миллионов долларов на расширение своей платформы электронной торговли рыбой, мясом и овощами — TechCrunch

Шан Кадавил, который в первые дни своей карьеры руководил фирмой технической поддержки Support, а затем руководил операциями в Индии игровой фирмы Zynga, говорит, что у него было своеобразное призвание, когда родился его сын.Кадавил понял, что большая часть мяса, которое продается в Индии, не совсем здоровое. Скоропортящиеся продукты содержат много химикатов, которые на первый взгляд продлевают их жизнь на шесть месяцев, если не больше. Он хотел сделать что-то лучше.

Перенесемся на четыре года вперед, Кадавил сказал сегодня, что FreshToHome, его новый стартап в области электронной коммерции, который поставляет «100-процентную» чистую и свежую рыбу, курицу и другие виды мяса, привлек 11 миллионов долларов в виде финансирования серии A. На сегодняшний день стартап привлек 13 миллионов долларов.

Раунд возглавляла CE Ventures при участии Das Capital, Kortschak Investments, TTCER Partners, Al-Nasser Holdings, M&S Partners и других инвесторов из Азии и долины.Среди сторонников FreshToHome — бывший глава Google в Юго-Восточной Азии Раджан Анандан, генеральный директор GV Дэвид Крейн и председатель Zynga Марк Пинкус.

FreshToHome уже обслужил 400 000 клиентов в четырех городах Индии — Бангалоре, NCR (Дели, Гургаон, Нойда, Фаридабад, Газиабад и Большая Нойда), Ченнаи и Керале (Кочи, Тривандрам, Каликут и Тричур) — в Индии. На бэкэнде стартап ведет бизнес с 1500 рыбаками на 125 побережьях.

В интервью TechCrunch Кадавил сказал, что стартап пытается «уберизировать фермеров и рыбаков Индии.Мы даем им приложение, на которое у нас есть патент США, для товарной биржи. Что делают фермеры и рыбаки, так это они делают у нас торги (в соответствии с местным законодательством) в электронном виде с помощью приложения ». Работая напрямую с источником, стартап устраняет до полдюжины посредников, чтобы сократить расходы.

Стартап построил собственную сеть поставок. «У нас есть 1000 человек, 100 грузовиков и 40 пунктов сбора». Он добавил, что стартап, который также использует поезда и самолеты для перемещения запасов, стал одним из крупнейших клиентов авиакомпаний Indigo и SpiceJet.Кадавил заявил, что FreshToHome также является крупнейшей платформой электронной коммерции для мяса с продажами GMV на 1,73 миллиона долларов каждый месяц.

Если все это звучит хорошо продуманной стратегией, то это из-за людей, которые управляют шоу. Кадавил основал FreshToHome вместе с Мэтью Джозефом, ветераном отрасли, который более 30 лет занимается экспортом рыбы. Джозеф основал первое в Индии предприятие по электронной торговле рыбой и мясом под названием SeaToHome в 2012 году.

FreshToHome также превратился в микро-венчурный фонд для фермеров, занимающихся кооперативным сельским хозяйством.В такой модели FreshToHome помогает фермерам использовать новейшие технологии для производства определенных видов рыбы. На сегодняшний день стартап видит 60 000 кг (132 227 фунтов) продукции в кооперативных фермерских хозяйствах через свой рынок и более 400 000 кг (881 849 фунтов) общей продукции, проданной в месяц.

FreshToHome будет использовать свежий капитал для расширения своей сети поставок, связи с 8 500 новыми фермерами и начала поставок овощей. Он уже поставляет овощи в Бангалор.Кадавил сказал, что стартап также расширится еще в двух городах — Мумбаи и Пуна.

FreshToHome будет конкурировать с несколькими стартапами, включая Licious, которая на сегодняшний день собрала более 35 миллионов долларов, ZappFresh и BigBasket, которые незадолго до этого собрали 150 миллионов долларов. По оценкам, в следующие пять лет рынок холодовой цепи Индии вырастет до 37 миллиардов долларов.

В подготовленном заявлении Тушар Сингхви, директор CE Ventures, сказал: «Сегмент мяса и морепродуктов в Индии рассчитан на 50 миллиардов долларов, но мы должны помнить, что это сильно фрагментированная отрасль.FreshToHome.com не только пытается оптимизировать отрасль, они также используют технологии, чтобы революционизировать работу отрасли, устраняя посредничество в цепочке поставок, устраняя посредников и работая напрямую с рыбаками и фермерами по модели рынка, чтобы сделать свежие продукты без химикатов, доступные для широких масс ».

Почему делегация Конгресса Калифорнии должна возглавить законопроект об инфраструктуре — GV Wire

Сейчас, когда Палата представителей снова работает, мы рады, что одним из первых пунктов ее повестки дня будет рассмотрение двухпартийного законопроекта об инфраструктуре, одобренного Сенатом в прошлом месяце.

Мы надеемся, что наши представители в Конгрессе использовали свои летние каникулы, чтобы воочию убедиться в безвыходной ситуации, с которой сталкиваются все калифорнийцы.

Лесные пожары угрожают общинам, домам и жизням; разрушительная засуха наносит ущерб предприятиям, окружающей среде и фермам, на которые калифорнийцы рассчитывают выращивать здоровую пищу.

История по теме

: В законопроекте об инфраструктуре есть 20 миллионов долларов за смертельный участок шоссе 41

Уникальная возможность

Дэн Эрротабере

Джон Монро

Мнение

Принятие этого законопроекта — уникальная возможность помочь повысить устойчивость к засухе, приспособиться к изменению климата, защитить окружающую среду, смягчить последствия лесных пожаров, обеспечить безопасные, здоровые местные продукты питания и обеспечить общины необходимой им водой. управлять своими домами и обеспечивать питание своего бизнеса.

Всего через два года после того, как наши водохранилища наполнились, мы снова оказались в засухе. Мы вдвоем выращиваем миндаль, помидоры, чеснок и бобы гарбанзо — питательные продукты, которые наши семьи выращивают здесь десятилетиями.

Но в этом году некоторые калифорнийские фермеры были полностью отрезаны от источников поверхностной воды и даже были вынуждены вырывать уже посаженные культуры.

Двухпартийный законопроект об инфраструктуре расширит наши возможности по улавливанию как поверхностных, так и подземных вод в периоды избытка для использования в периоды дефицита.

Законопроект об управлении водными ресурсами, инфраструктурой и лесным хозяйством

Крупные и малые проекты по хранению воды улучшат водоснабжение, расширит контроль над наводнениями, улучшат качество воды в нижнем течении и принесут выгоды для экосистемы. В феврале 2019 года в Калифорнии выпало 18 триллионов галлонов дождя, чего более чем достаточно для удовлетворения ежегодных потребностей каждого гражданина и фермы в штате. Но из-за ненадлежащего хранения большая его часть вымыта в море. Мы не можем позволить этому повториться.

Этот законопроект также отремонтирует систему труб, каналов и акведуков, на которые мы полагаемся, чтобы подавать воду в наши краны, но этой инфраструктуре более 50 лет, и она дает сбой.

Он также предусматривает улучшение здоровья лесов и управление водосборными бассейнами, что поможет смягчить последствия лесных пожаров и защитить лесные массивы и озера, имеющие решающее значение для водоснабжения Калифорнии.

История по теме: Без фильтрации: Как предложение Байдена по инфраструктуре повлияет на Долину?

Повышение надежности и доступности водоснабжения

И этот законопроект обеспечит доступ к чистой воде почти 1 миллиону калифорнийцев, не имеющих доступа к чистой питьевой воде, многие из которых живут в небольших сельских и неблагополучных общинах.

Фермеры являются частью долгосрочных решений по восстановлению окружающей среды и экономики Калифорнии, и у нас есть опыт, подтверждающий это. С 1980 года мы уменьшили количество воды, которое мы используем для выращивания продуктов питания, на двузначные числа, а также вносим положительный вклад в охрану окружающей среды, высаживая покровные культуры и применяя другие стратегии, которые помогают улавливать углерод.

Повышение надежности водоснабжения также поможет калифорнийцам в продуктовых магазинах, поскольку у фермеров будет вода, необходимая для выращивания нашей еды.Если мы не обеспечим водой фермы, это будет означать, что на наших рынках и в ресторанах будет меньше продуктов местного производства, а также возрастет зависимость от менее регулируемых импортных продуктов.

Этот исторический закон позволит нам «отстроиться лучше», как сказал президент Джо Байден. Это означает использование улучшенных технологий по переработке и опреснению, а также инвестирование в восстановление среды обитания, управление лесным хозяйством и проекты «зеленой инфраструктуры», такие как накопление грунтовых вод.

Фермеры являются частью долгосрочных решений по восстановлению окружающей среды и экономики Калифорнии, и у нас есть опыт, подтверждающий это.С 1980 года мы уменьшили количество воды, которое мы используем для выращивания продуктов питания, на двузначные числа, а также вносим положительный вклад в охрану окружающей среды, высаживая покровные культуры и применяя другие стратегии, которые помогают улавливать углерод. Мы активно участвуем в восстановлении и содержании заповедников, а также выделяем земли для борьбы с наводнениями. Фермы и связанные с ними предприятия также предоставляют рабочие места в 56 из 58 округов Калифорнии.

Время уходит

Но для выращивания еды по-прежнему нужна вода, а время уходит.Без действий Палаты представителей долгосрочная жизнеспособность наших семейных ферм, культура и устойчивость наших сельских сообществ, а также окружающая среда на Западе окажутся под угрозой.

Сенат принял этот закон при редкой поддержке обеих партий, и президент готов его подписать. Все взоры теперь прикованы к палате, чтобы принести отчаянно необходимое облегчение выжженной Калифорнии и Западу, незамедлительно приняв Закон об инвестициях в инфраструктуру и рабочих местах . Спикер Нэнси Пелоси и вся делегация Калифорнии, увидевшие разрушения здесь, у себя дома, должны возглавить атаку.

Об авторах

Дэн Эрротабере — фермер из города Ривердейл в долине Сан-Хоакин. Джон Монро работает на ферме недалеко от города Арбакл в долине Сакраменто. Они написали это для CalMatters.

GV необходимо прекратить действие контракта с Aramark — Гранд Вэлли Ланторн

Студенты, сотрудники, преподаватели и выпускники Государственного университета Гранд Вэлли —

Государственный университет Гранд-Вэлли определяется семью ценностями: совершенство, добросовестность, исследование, инклюзивность, сообщество, устойчивость и инновации.GVSU утверждает, что все решения, которые они принимают, тщательно продумываются с учетом каждой из этих ценностей; что эти ценности «отражаются в политиках, практиках и оценках (Grand Valley), которые внедряются каждый день». Однако это не так. Гранд Вэлли не использует эти ценности во многих своих практиках; один из которых является их контрактом с корпоративным пищевым гигантом Aramark.

Как указано на их веб-сайте, Aramark предоставляет «услуги питания, помещения и униформу для больниц, университетов, школьных округов, стадионов и других предприятий по всему миру.«С момента заключения контракта на предоставление услуг общественного питания с GVSU в 2001 году, Aramark был замешан в инцидентах, связанных с расизмом, сексуальным посягательством, нарушениями норм охраны здоровья и т. Д., За последние два десятилетия.

В 2014 году Департамент исправительных учреждений штата Мичиган оштрафовал Арамарка на 24 000 долларов за нарушение их контракта на обслуживание и 12 000 долларов за братание между сотрудниками и заключенными, включая сексуальное насилие и домогательства к заключенным. Детройтская свободная пресса также получила более 3000 страниц государственных отчетов, в которых подробно описывались сотрудники, приходящие на работу в нетрезвом виде, приносящие на работу марихуану, не прошедшие тесты на наркотики, угрожающие нападением на сокамерников и многое другое.Кроме того, есть записи о том, что пища в Арамарке была заражена личинками, и пища скармливалась заключенным, которые ранее были выброшены на свалку.

В следующем году бывший губернатор Рик Снайдер решил расторгнуть трехлетний контракт Мичигана с Aramark на 18 месяцев раньше. Однако после всего этого Государственный университет Гранд-Вэлли по-прежнему считает, что Арамарк достаточно хорош для своих студентов, даже если он недостаточно хорош для штата Мичиган.

Тревожная история Арамарка не ограничивается тюремной системой; это распространяется и на университеты.Арамарк уволил менеджера фуд-холла в Нью-Йоркском университете в 2017 году из-за плохих результатов проверки, которые включали доказательства мышей, неправильное обращение с горячей едой и многое другое. В 2018 году Арамарк подал два печально известных обеда в месяц черной истории в Лойоле и Нью-Йоркском университете. Оба эти приема пищи были крайне расистскими, включая Kool-aid, воду со вкусом арбуза и жареную курицу. Эти события привели к тому, что NYU расторгло контракт с Aramark в 2019 году в результате протеста студентов.

Время для Великой Долины сделать то же самое прошло.GVSU продлил контракт с Aramark в феврале 2019 года, полностью осознавая зверства, которые эта компания совершила в последние годы. Кроме того, в это решение не вошли студенты, несмотря на то, что оно сказалось на их финансах и здоровье.

Aramark в лучшем случае не на должном уровне с точки зрения качества продуктов питания, и часто не обеспечивает вариантов питания для наших безглютеновых, веганских и вегетарианских лейкеров. Мы заслуживаем лучшего, чем овощи второго сорта, чрезмерно обработанные продукты и разогретые блюда.Все «Лейкерс» заслуживают доступа к свежей и питательной пище, особенно когда стоимость этих планов питания превышает тысячу долларов.

Мы, студенты ГВСУ, должны потребовать расторжения контракта Арамарка с нашим университетом. Студенты за продовольственный суверенитет (SFS) недавно сформировали отделение в нашем кампусе и надеются создать коалицию Lakers, чтобы убедить GVSU разорвать контракт с Aramark.

Как студенты, вы можете присоединиться к основной команде или стать общим членом, чтобы помочь отстаивать продовольственную справедливость в нашем кампусе.SFS @ GVSU проведет две информационные сессии в среду, 20 января, с 20:00 до 21:00 и в среду, 3 февраля, с 13:00 до 14:00. Более подробную информацию можно найти в наших Instagram (@ sfs.gvsu), Twitter (@sfs_gvsu) и Facebook (SFS в GVSU). Кроме того, студенты и выпускники могут отправлять отзывы об Aramark по ссылке linktr.ee/sfs.gvsu.

Персонал и преподаватели, вы также являетесь жизненно важной частью этого движения. Нам нужна ваша поддержка. Если вы заинтересованы в том, чтобы помочь нам в нашем движении, будь то в качестве партнера по исследованиям, кого-то с организационным опытом или просто в качестве сторонника, напишите нам по адресу [адрес электронной почты защищен]. Если вы хотите поделиться электронным письмом или сообщением Blackboard с вашего класса или если мы присутствуем в нашей организации, пожалуйста, напишите нам также.

Чтобы получить дополнительную информацию о том, как принять участие или ответить на любые вопросы, отправьте электронное письмо [адрес электронной почты защищен]

PG против VG: что это такое и как их использовать

VG (растительный глицерин) по сравнению с PG (пропиленгликоль)

Два наиболее распространенных термина, связанных с электронным соком, — это VG и PG. Новичку это может показаться запутанным, но знание этих двух ингредиентов может улучшить ваш опыт вейпинга.

Проще говоря:

• PG и VG — жидкости без запаха, которые в сочетании с ароматизатором и никотином создают сок.
• И PG, и VG технически относятся к классу алкоголя и химии (несмотря на название, они не являются опьяняющими). Они классифицируются как сахарные спирты и входят во многие потребляемые продукты.
• Они выделяют пар при нагревании, что позволяет их вдыхать.
• PG и VG не являются маслами и не могут вызвать какие-либо медицинские проблемы, например пневмонию, которые могут возникнуть при вдыхании настоящих масел.
• Две жидкости имеют разную консистенцию и немного разный вкус.
• У них отчетливые ощущения во рту и горле при вейпинге.
• В большинстве современных электронных жидкостей используется комбинация этих двух жидкостей, хотя их соотношение может сильно различаться.
• Некоторые вейпы для начинающих могут работать только с определенным уровнем PG и VG.

Выбор неправильного соотношения PG / VG может отпугнуть новичков, поэтому будьте осторожны, выбирая правильный уровень для вашего оборудования.

Теперь давайте рассмотрим каждый подробнее.

PG означает пропиленгликоль, побочный продукт нефти.Жидкость не имеет запаха и цвета и менее вязкая, чем VG. В вейпинге он используется для «удара по горлу», который, по утверждениям некоторых пользователей, аналогичен ощущению, которое испытывают при курении табака. Он также передает аромат более эффективно, чем VG, что делает его наиболее часто используемой суспензионной жидкостью для ароматических концентратов и никотина.

Пропиленгликоль можно найти в различных обычных предметах домашнего обихода. Среди прочего, к ним относятся:

• Никотиновые ингаляторы
• Зубная паста и другие средства гигиены полости рта
• Медицинские изделия, используемые перорально, для инъекций или местного применения
• Корм ​​для домашних животных (кроме корма для кошек)
• Косметические товары, включая макияж, шампунь и детские влажные салфетки

Исследования показали, что PG безопасен для перорального приема, и FDA сочло его «общепризнанным безопасным» для использования в качестве пищевой добавки.Однако в большинстве исследований безопасности пропиленгликоля рассматривается прием его внутрь, а не в виде аэрозоля. Из имеющихся ограниченных исследований долгосрочный эксперимент, проведенный в 1947 году, показал, что вдыхание PG было «совершенно безвредным».

Исследование

A2010, посвященное ЭПГ (смесь пропиленгликоля и простых эфиров гликоля), показало повышенный риск развития респираторных и иммунных нарушений у детей, таких как астма, сенная лихорадка и экзема. Однако было установлено, что более вероятной причиной являются эфиры гликоля, а не PG.Глядя на доказательства, разумно предположить, что ПГ безопасен для вдыхания, но для подтверждения этого необходимы более всесторонние исследования.

Многие дезинформированные пугающие истории в средствах массовой информации утверждают, что PG — это токсичное вещество, используемое в антифризах. Однако есть два типа антифризов: токсичные и «нетоксичные». В токсичном антифризе используется опасное вещество, называемое этиленгликоль, которое не используется в вейпинге. Антифриз на основе PG используется в пищевой промышленности, где токсичный антифриз может быть проблематичным.

Хотя PG считается безопасным для человека и обычно считается безопасной пищевой добавкой для собак, его связывают с анемией тела Хайнца у кошек. Будьте осторожны при вейпинге с кошками, особенно если вы используете PG в своей жидкости для электронных сигарет.

Что мне следует знать при вейпинге PG?

Некоторые люди находят высокий уровень PG раздражающим для горла. Истинные аллергии на PG редки, но о них сообщалось. Если вы обнаружите, что у вас появляется сыпь или другие неприятные реакции после использования жидкости на основе PG, у вас может быть более обычная легкая чувствительность к PG, и вам следует подумать об использовании сока с высоким содержанием VG.Многие производители предлагают этот вариант.

Наиболее частыми побочными эффектами использования жидкости для электронных сигарет, содержащей пропиленгликоль, являются симптомы обезвоживания, такие как сухость во рту, боль в горле и повышенная жажда. Рекомендуется пить больше воды и жидкости, чем обычно, в течение первых нескольких недель использования электронной сигареты. При правильной гидратации эти симптомы обычно длятся от нескольких дней до недели, поскольку организм привыкает к пропиленгликолю. Имейте в виду, что любые необычные реакции могут быть побочными эффектами отказа от курения, и не обязательно из-за PG.

VG — растительный глицерин. Это натуральное химическое вещество, полученное из растительных масел, поэтому безопасно для вегетарианцев. Обычно он используется в жидкости для электронных сигарет, чтобы придать пару ощущение «густоты». VG имеет слегка сладковатый вкус и значительно гуще, чем PG. Растительный глицерин обеспечивает гораздо более плавное попадание в горло, чем пропиленгликоль, что делает его более подходящим для парения субомного уровня. В то время как никотин и ароматизаторы обычно суспендированы в PG, некоторые поставщики предлагают альтернативу VG, позволяющую смешивать 100% VG.

Опять же, его можно найти в многочисленных медицинских, пищевых продуктах и ​​товарах личной гигиены:

• Подсластитель как заменитель сахара
• Косметические товары, такие как макияж, мусс, пена для ванн, лосьон после бритья и дезодорант
• Корм ​​для домашних животных
• Мыло и крем для рук
• Пищевые продукты, например выпечка, для увеличения влажности
• В качестве загустителя для некоторых лекарственных кремов, таблеток в капсулах и желе
• Зубная паста и прочие стоматологические средства

FDA классифицировало VG как «общепризнанный безопасный», и он широко считается одним из самых безвредных веществ, известных человеку.Профиль оценки SIDS показывает, что он имеет низкую токсичность при употреблении и низкий потенциал раздражения кожи или глаз. Это, наряду с широким использованием VG в продуктах питания и медицине, предполагает, что он безопасен для людей. Однако, как и в случае с PG, существует ограниченное количество исследований вдыхания VG в отличие от приема внутрь.

Исследование токсичности

A2008 при вдыхании аэрозольного глицерина выявило минимальные риски. Мы можем предположить, что использование инвазии VG не оказывает серьезного воздействия на здоровье, но, как и в случае с PG, мы приветствовали бы более подробные исследования.

Важно отметить, что риск возникновения аллергии на растительный глицерин очень низок, что делает его полезной альтернативой для людей, у которых есть проблемы с употреблением электронного сока, содержащего PG. Если у вас аллергия на пальмовое или кокосовое масло, VG может оказаться проблемой, но это относительно редко. У диабетиков могут возникнуть проблемы с метаболизмом VG, но это не будет проблемой на уровнях, используемых в вейпинге.

Что мне следует знать при использовании VG?

Увеличенная толщина VG означает, что он может сократить срок службы атомайзеров быстрее, чем сок на основе PG.Жидкости с высоким VG быстрее засоряют змеевики и не будут работать, если вообще будут работать в определенных резервуарах. Старые продукты особенно восприимчивы, особенно модели, в которых используются катушки меньшего размера, такие как клиромайзеры. Ассортимент Nautilus и резервуары eGo — одни из наиболее известных резервуаров, которые, как известно, испытывают трудности при работе с жидкостью с высоким VG.

Как и в случае с PG, наиболее распространенными эффектами электронной жидкости vapinghigh VG являются обезвоживание: сухость во рту, боль в горле и повышенная жажда. Опять же, обязательно пейте много воды и при необходимости сделайте перерыв от вейпинга.

Какое соотношение VG / PG мне следует использовать?

На этот вопрос нет однозначного ответа. Это зависит от того, какой опыт вейпинга вы предпочитаете. Многие люди используют разные уровни PG и VG для разных целей:

• Удар по горлу — Если вам нравится резкий удар по горлу при вейпинге, то вы предпочтете вейп с высоким PG. «Удар в горло» — это то, чего жаждут многие бывшие курильщики, и PG (вместе с никотином) обеспечивает этого больше, чем VG.PG имеет аромат чуть лучше, чем VG, поэтому вкус будет немного улучшен.
• Гладкость — Жидкость с высоким VG имеет тенденцию давать гораздо более гладкое ощущение в горле, с более существенным, «густым» ощущением во рту. Аромат слегка приглушен в жидкостях VG, но этому можно противодействовать, используя большую мощность для производства большего количества пара. Будьте осторожны, чтобы не выходить за пределы напряжения / мощности распылителя, иначе вы рискуете получить сухие удары или даже повредить свое оборудование.
• Stealth Vaping — Если вы хотите, чтобы ваш вейпинг оставался низким на публике, тогда вам подойдет высокий PG.При выдохе выделяется меньше пара, что делает его идеальным для менее показных энтузиастов вейпинга. Однако всегда следует руководствоваться здравым смыслом. Вейпинг в определенных местах, например, в залах ожидания и в общественном транспорте, часто запрещен и является просто дурным тоном. Поскольку вейпинг появился относительно недавно, мы обязаны знать общественное мнение и вести себя ответственно.
• Погоня за облаками — Погоня за облаками предполагает выдыхание плотных облаков пара. Есть даже соревнования, основанные на этой деятельности, где побеждает человек, создающий самые большие облака.Если это вас устраивает, то единственный вариант — высокий VG — чем выше, тем лучше.

Какая установка мне нужна?

Это не так просто, как выбрать вейп-сок с высоким VG или PG и надеяться на лучшее. Все сводится к вашему оборудованию. Если он не подходит для работы, это может вызвать неприятное раздражение горла или проблемы с впитыванием влаги, что приведет к сухим ударам.

• Клиромайзеры — Клиромайзеры — один из наиболее распространенных стилей емкостей для вейпинга.Он включает в себя вневременную серию танков Aspire Nautilus. Они используют катушки с более высоким сопротивлением и обычно имеют мощность ниже 15 Вт. Клиромайзеры обычно не подходят для жидкостей с высоким VG, так как их змеевики не справляются с густой жидкостью; это может привести к неприятным сухим ударам горящей ваты. При использовании этого типа резервуара рекомендуется использовать жидкость с высоким содержанием PG или соотношение 50/50.
• Субомные баки — Баки типа SMOK TFV, например. Они могут потреблять намного больше энергии, чем стандартные клиромайзеры, и предназначены для работы с соками с высоким VG.Считайте это гоночным автомобилем вейпинга, которому требуется высокоэффективное октановое число в баке. Эти резервуары, требующие большой емкости аккумулятора, расходуют электронный сок намного быстрее, как и газовый пожиратель. Если вы хотите узнать больше об этом, ознакомьтесь с нашим подробным руководством по субомному вейпу.
• Rebuildables — Если вы предпочитаете делать свои собственные катушки, у вас гораздо больше гибкости в отношении соотношения жидкости и жидкости. Это по-прежнему зависит от катушек, которые вы используете, но вам не нужно так сильно беспокоиться о правильном впитывании хлопка.Как всегда, это соотношение зависит от личных предпочтений, но норма для сопротивлений катушек готовых катушек работает одинаково для восстанавливаемых катушек — катушек с субомным сопротивлением для высоких напряжений VG, катушек с более высоким сопротивлением для 50/50 или высоких PG.

Советы, как найти свою золотую середину

Лучший способ найти «золотую середину» PG / VG для экспериментов, создавая собственный электронный сок. Это на удивление легко сделать и очень рентабельно. Вы можете проверить это более подробно в нашем руководстве по электронной жидкости своими руками, но вот некоторые вещи, о которых следует знать:

• Вымачивание — Если вы делаете сок с высоким содержанием VG, вы можете обнаружить, что это займет больше времени для заваривания.Это особенно актуально для сложных рецептов с множеством вкусов. Рецепты с одним вкусом, использующие высокое соотношение PG, часто требуют меньше времени для заваривания, а иногда и готовы сразу. Вы можете узнать больше об этом в нашем подробном руководстве по замачиванию электронного сока.
• Ароматизаторы — Большинство доступных концентратов вкусовых добавок взвешены в PG. Это важно учитывать при приготовлении электронного сока с высоким содержанием VG, так как чем больше используется ароматизатор, тем больше падает уровень VG. Можно купить ароматизаторы, взвешенные в ВГ, но это менее распространено.
• Разжижающий сок — Если вы приготовили сок с высоким коэффициентом вязкости, ваша змеевик может иметь проблемы с отводом густой липкой жидкости. Если вы не хотите использовать PG, можно добавить немного дистиллированной воды в сок, возможно, каплю на 10 мл, чтобы разбавить его. Это поможет хлопку быстрее впитать жидкость. Не переусердствуйте… падение имеет большое значение.
• Сок без вкусовых добавок — Хотите найти свое сладкое место, не тратя зря ценные ресурсы? Попробуйте смешать VG и PG в разных соотношениях.Используя только базовую жидкость и несколько дешевых пластиковых бутылок для жидкости, вы можете найти оптимальную вязкость сока для вашего снаряжения и избежать сухих ударов и утечек. Это тоже

Основы PG и VG довольно легко понять. Оба они работают по-разному, и у каждого есть свои преимущества и недостатки. Наш совет — начать с соотношения 50-50 PG к VG, затем попробовать различные комбинации и выбрать, какой вы предпочитаете. Убедитесь, что ваша установка для вейпинга может работать с различными соотношениями.

Многие вейперы любят использовать разные уровни PG и VG в разное время, с разными устройствами и ароматизаторами.Ароматизаторы табака, фруктов и напитков часто хорошо сочетаются с PG, так как острота PG хорошо сочетается с терпким или шипящим вкусом ароматизатора. Точно так же ароматизаторы на основе сливок, заварного крема и йогурта, как правило, хорошо работают с высоким VG, поскольку ощущение густоты во рту добавляет ощущение десерта. Нет никаких фиксированных правил, просто следуйте тому, что говорят вам ваши вкусовые рецепторы!

Команда Vaping360 — это разнообразная группа опытных участников вейпинга. Мы стремимся предоставить вам лучший контент обо всем, что касается вейпинга.Не забудьте подписаться на нас в Facebook и Instagram, чтобы узнать больше!

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Лактоферрин — это белок, который естественным образом содержится в молоке людей и коров. Он также содержится в некоторых других жидкостях организма, таких как слюна, слезы, слизь и желчь. Больше всего лактоферрина содержится в молозиве, первом типе грудного молока, вырабатываемом после рождения ребенка.

Основные функции лактоферрина в организме включают связывание с железом и его транспортировку.Это также помогает бороться с инфекциями. Некоторые люди принимают добавки лактоферрина из-за их антиоксидантных и противовоспалительных свойств. Хотя порошок лактоферрина обычно получают из генетически модифицированного риса, он также может поступать из коровьего молока.

Для чего используется лактоферрин?

Лактоферрин и добавки лактоферрина широко изучались. Вот взгляд на научные данные о предполагаемой пользе для здоровья.

Инфекции

Лактоферрин защищает организм от патогенных микроорганизмов, вызывающих бактериальные, вирусные и грибковые инфекции.

В отчете 2014 года, опубликованном в журнале Journal of Infection and Chemotherapy , исследователи проанализировали доступные исследования противовирусных свойств лактоферрина и обнаружили, что он может подавлять прикрепление вирусов к клеткам в организме и репликацию вируса в клетках. Исследователи также обнаружили, что лактоферрин может также повысить иммунную функцию организма.

Х.pylori

Лактоферрин может помочь защитить от Helicobacter pylori (H.pylori) — инфекция, вызывающая язвы.

В отчете, опубликованном в журнале World Journal of Gastroenterology в 2014 году, исследователи проанализировали ранее опубликованные клинические испытания по использованию ферментированного молока и некоторых его составляющих белков (включая лактоферрин) против инфекции Helicobacter pylori. Результаты показали, что источником лактоферрина является из коровьего молока может помочь уничтожить бактерии и снизить уровень заражения.

Гепатит C

Есть некоторые свидетельства того, что лактоферрин может подавлять инфекцию гепатита С.Взаимосвязь изучалась в нескольких исследованиях.

Например, в исследовании 2013 года, проведенном Hepatology Research , ученые обнаружили, что лечение лактоферрином может помочь повысить уровень интерлейкина-18, белка иммунной системы, который играет ключевую роль в борьбе с гепатитом C. заразились 63 человека с вирусом.

Другие исследования подтвердили преимущества лактоферрина на определенных этапах развития гепатита С в организме человека.Например, исследования in vitro и клинические испытания показали, что лактоферрин может подавлять репликацию вируса на внутриклеточном уровне.

Однако были опубликованы противоречивые данные относительно способности лактоферрина предотвращать проникновение вируса гепатита С в клетку-мишень.

Угри

В исследовании, опубликованном в журнале Nutrition в 2010 году, участники употребляли либо ферментированное молоко с 200 миллиграммами (мг) лактоферрина, либо ферментированное молоко ежедневно в течение 12 недель.Поражения акне оценивали при ежемесячных посещениях.

В конце периода лечения у тех, кто получал молоко с добавкой лактоферрина, наблюдалось снижение количества поражений акне, количества воспалительных поражений, степени угревой сыпи и количества кожного сала по сравнению с теми, кто принимал плацебо. Исследователи также отметили снижение содержания триацилглицеринов (типа жира) на поверхности кожи.

В исследовании 2017 года изучалось использование добавок лактоферрина в сочетании с витамином Е и цинком в течение трех месяцев у людей с акне легкой и средней степени тяжести и было обнаружено уменьшение общего количества поражений акне, комедонов и воспалительных поражений по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Остеопороз

Хотя исследования о пользе лактоферрина для строительства костей очень ограничены, предварительные исследования показывают, что лактоферрин может помочь в профилактике остеопороза.

В отчете за 2015 год, опубликованном в PLoS One , лабораторные тесты показали, что лактоферрин может работать с минералом гидроксиапатитом, помогая стимулировать рост костеобразующих клеток, известных как остеобласты.

В исследовании, опубликованном в журнале Osteoporosis International в 2009 году, исследователи изучали использование добавки лактоферрина (обогащенной рибонуклеазой — веществом, способствующим образованию новых кровеносных сосудов) на здоровье костей у женщин в постменопаузе.В конце исследования у тех, кто принимал добавку лактоферрина, наблюдалось значительное снижение резорбции костной ткани и увеличение образования костной ткани по сравнению с теми, кто принимал плацебо.

Другое применение

Лактоферрин рекламируется как средство для широкого спектра других медицинских целей, в том числе:

• Стимулирование иммунной системы
• Предотвращение повреждений, связанных со старением
• Продвижение полезных бактерий в кишечнике
• Регулирует метаболизм железа
• Лечение диареи
• Профилактика рака

Недостаточно доказательств, подтверждающих использование добавок лактоферрина для достижения этих преимуществ.

Возможные побочные эффекты

Лактоферрин обычно считается безопасным в количествах, которые обычно содержатся в пищевых продуктах, таких как коровье молоко.

При приеме в чрезмерных дозах лактоферрин может вызвать ряд побочных эффектов, включая усталость и запор. Также сообщалось о кожной сыпи, потере аппетита и ознобе. (Потребление большего количества лактоферрина из коровьего молока может быть безопасным, но только в течение года.)

Долгосрочная безопасность использования лактоферрина неизвестна.Также неизвестно, мешает ли лактоферрин принимать лекарства.

Имейте в виду, что самолечение состояния и отказ от стандартного лечения или его откладывание может иметь серьезные последствия, поэтому всегда лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачом, прежде чем использовать эту или любую другую добавку.

Verywell / Анастасия Третьяк

Дозировка и подготовка

Добавки, содержащие лактоферрин (обычно в форме капсул), широко доступные для покупки в Интернете, доступны во многих магазинах натуральных продуктов, аптеках и магазинах, специализирующихся на пищевых добавках.

Правильная доза этой добавки может зависеть от нескольких факторов, включая ваш возраст и состояние вашего здоровья. Общепринятого диапазона доз для лактоферрина не существует.

Для лечения гепатита С в исследованиях использовалась доза бычьего лактоферрина от 1,8 до 3,6 г в день.

На что обращать внимание

Тем, у кого непереносимость лактозы или аллергия на молоко, следует убедиться, что их добавка сделана из риса, а не из коровьего молока, чтобы избежать связанных побочных эффектов.

Те, кто придерживается веганской диеты, должны также проверять ингредиенты при выборе продукта, чтобы убедиться, что они не только сделаны из риса, но и что покрытие капсулы не сделано из веществ животного происхождения.

Пищевые добавки в значительной степени не регулируются Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), но продажа такого продукта в качестве средства для лечения или лечения определенного заболевания или для облегчения симптомов заболевания является незаконным.

При выборе добавки лучше всего искать продукты, сертифицированные ConsumerLabs, U.S. Pharmacopeia (USP) или NSF International. Эти организации не гарантируют, что продукт безопасен или эффективен, но они обеспечивают определенный уровень тестирования качества, а также гарантии того, что то, что указано на этикетке, действительно есть в самом продукте.

Слово Verywell

Из-за ограниченного количества исследований еще слишком рано рекомендовать добавки лактоферрина для лечения любого заболевания. Если вы планируете использовать его, сначала поговорите со своим врачом, чтобы взвесить потенциальные риски и преимущества и обсудить, подходит ли он вам.

Часто задаваемые вопросы

• Что делает лактоферрин?

  Лактоферрин связывается с железом и транспортирует его по организму. Это также помогает бороться с инфекциями. Он предотвращает рост бактерий, связываясь с железом и не позволяя ему обеспечивать бактерии питательными веществами.

• Что такое тест на лактоферрин в кале?

  Анализ кала на лактоферрин помогает обнаружить воспаление в желудочно-кишечном тракте. Если уровень лактоферрина в стуле высок, вам может потребоваться дополнительное обследование на воспалительное заболевание кишечника.

• Лактоферрин и аполактоферрин — это одно и то же?

  Вы можете увидеть слово аполактоферрин на бутылках с добавками. Аполактоферрин входит в состав лактоферрина. Более 90% лактоферрина в материнском молоке находится в форме аполактоферрина. Эта форма не содержит трехвалентного железа.

• Могу ли я заразиться коровьим бешенством от добавки лактоферрина?

  Поскольку лекарственный лактоферрин может быть получен от коров, потребители были обеспокоены тем, что при употреблении добавок может возникнуть коровье бешенство.Хотя это возможно, риск считается очень небольшим.

.