Шесть самых полезных для здоровья ребенка каш
На вопрос, чем кормить ребенка, свой авторитетный ответ дали врачи.
Каши – первая еда после материнского грудного молока для каждого ребенка. И самая важная. Ведь, пока малыш не научился жевать мясо, не полюбил фрукты и овощи, которые богаты витаминами, единственный способ насытить его организм полезными веществами – предложить ему кашу.
Педиатры говорят, что именно каша – наиболее полезная еда для ребенка. Ведь в ней много клетчатки, витаминов и минералов. Да и выбор каш огромен. Хотя самыми богатыми на полезные вещества, считаются всего шесть.
Гречневая каша. Гречка является бесценным источником белка и клетчатки, которые способствуют хорошему пищеварению. Более того, в этой каше содержится множество витаминов: В1, В2, В6, В9, РР, калий, магний, медь, марганец, фосфор, железо, цинк и др.
Овсяная каша. Для пищеварения ребенка эта каша самая полезная. Она легкая и одновременно очень питательная. Если ее предложить малышу на завтрак, можете не сомневаться, он с легкостью без перекусов дождется обеда. Кроме того, в ней содержаться витамины группы В: B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9. Как известно, они помогают правильному развитию нервной системы малыша.
Перловая каша. Для наших предков лучше и вкуснее каши просто не было. Правильно приготовленная перловка была вкусной, питательной и нежной. А еще она щедро снабжает наш организм алюминием и йодом, железом и калием, кобальтом и кальцием, медью, магнием, селеном, фтором, фосфором, а также витаминами А, В, С, Е и D.
Ученые доказали, что перловка помогает наладить водно-солевой обмен и кислотно-щелочной баланс в организме. Но все полезные свойства каши сохраняться только при правильном ее приготовлении: сначала крупу нужно тщательно промыть в воде, а после на несколько часов залить теплой водой и оставить так.
Пшенная каша. Как и другие каши, эта также является ценным источником полезных витаминов и минералов. В ней содержатся: пектин, клетчатка, пурины, фитостеролы, магний, фосфор, медь, кремний, калий, марганец, железо, ванадий, молибден, селен, кобальт, сер, цинк, никель, циркон, бор и даже хром.
Кукурузная каша. Эту кашу непросто варить: при излишней спешке и несоблюдении технологии она получается невкусной и даже жесткой. Но научиться готовить кукурузную кашу все же стоит. Ведь в ней есть: витамины А, Е, РР, ниацин, биотин, бета-каротин, В, В1, В2, В5, В6, В9, натрий, калий, сера, фосфор, магний, кальций, медь, олово, железо, цинк, кобальт, хром, марганец, молибден, алюминий, титан, бор, никель.
Рисовая каша. Рис – источник ценных питательных веществ и витаминов. Неслучайно жители Востока его едят каждый день. И при этом до глубокой старости прекрасно выглядят. Рисовая каша очень питательная, содержит много белка и клетчатки, а еще — витамины В1, В2, В3, В5, В6, В9, а также волокно, кальций, железо, магний, марганец, фосфор, калий, натрий, цинк.
Самые полезные каши для детей назвал доктор Комаровский
Популярный педиатр Евгений Комаровский назвал семь самых полезных круп для детей.
Список он перечислил на своем сайте, отвечая на вопрос читательницы.
1. Гречка. «Чем же гречка так хороша? Куча железа, очень много белка, клетчатки. Но нашим матерям надо, чтобы для дитя покупалось самое лучшее, а значит, дорогое. Поэтому они не понимают, как самое полезное может стоить так дешево. Так что ломаем стереотипы, кто еще не понял», — пишет педиатр.
2. Овсянка. «Овсянка, быстрого приготовления, которую просто залили кипяточком — и вот она уже готова, считается чуть ли не самой вредной кашей. А полезнее всего хлопья, которые надо варить», — уточняет Евгений Комаровский.
3. Перловка. «Каша эта одна из самых полезных: много железа, много белка, а главное — клетчатки. Ведь что такое клетчатка? Это неперевариваемые части продукта, которые прекрасно очищают кишечник и подготавливают его к новой еде. И оказывается, что полезность перловки тоже определяется технологией ее приготовления. Раньше её обязательно нужно было залить водой, оставить замоченной на ночь и только потом томить в нагретой печи», — говорит врач.
4. Пшено. «Культура приготовления этой каши тоже утрачивается. Хотя это одна из самых полезных круп», — объясняет доктор.
5. Кукурузная каша.
6. Рис. «Отношение к рису должно быть примерно такое, как к овсянке. Белый очищенный рис, который мы покупаем в магазинах и готовим его постоянно, никакого отношения к пользе не имеет. Вот бурый неочищенный рис — это и микроэлементы, и клетчатка, и большое содержание белка. Поэтому миллионы людей во всем мире рассматривают рис как основу своего повседневного рациона, при этом прекрасно себя чувствуют и размножаются», — говорится в пояснении.
7. Льняное семя. Комаровский отмечает, что его практически никто не готовит в виде каши. Однако только в семени льна содержатся омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые обычно бывают только в рыбе. То есть во многих регионах найти хорошую рыбу невозможно, но лен растет, а значит, проблему можно решить.
А вот манка в список полезных круп не входит. Она долгое время находится в кишечнике, создает ощущение сытости, но кроме углеводов не содержит практически ничего полезного. «Если ребенку нужно дать только энергию, то есть спасти его от голода, то манка прекрасно подойдет. Но если нам надо обеспечить ребенку нормальные рост и развитие с микроэлементами, витаминами, клетчаткой, то в списке полезных каш манки уже не будет», — уточнянет доктор.
«Если к вам раз в пару недель придет бабушка и сварит для внука манную кашу, то ребенку от этого вреда не будет, а бабушке вы прибавите много лет спокойной жизни», — шутит Комаровский.
Напомним, что ранее известный в Украине педиатр Евгений Комаровский заявил, что из-за низкого охвата вакцинацией вслед за корью Украине может грозить вспышка дифтерии.
Как сообщала «Страна», известный украинский доктор Евгений Комаровский пошутил по поводу метода кормления ребенка, который использует основатель социальной сети Facebook Марк Цукерберг.
удивительная семерка, в которой не нашлось место манной каше
Каша для ребенка – одно из основных блюд повседневного рациона, начиная уже с этапа первого прикорма. И наверняка, будучи любящим и заботливым родителем, вы ежедневно кормите ребенка кашей. А знаете ли вы, какие именно каши наиболее полезны для детей?
Что такое каша, и с чем ее едят
Итак, каша, за редким исключением, представляет собой блюдо из разваренных зерен (то бишь – из крупы). Существует десятки видов различных круп, и далеко не все они полезны для детского питания.
Более того, оказывается коэффициент полезности детской каши может существенно меняться в зависимости от того, в чем конкретно были сварены зерна. Например: общеизвестно, что гречневая каша – архиполезное блюдо, как в рационе взрослых, так и для детей. А все благодаря тому, что гречневая крупа на удивление богата железом.
Однако, вся польза гречневой каши мгновенно улетучится, стоит только добавить в нее молоко (а именно так и поступает 90 % мам). Суть в том, что железо не усваивается организмом в присутствии кальция, которого, как известно, в молоке видимо-невидимо. Вот и получается, что гречневая крупа, разваренная в воде, превращается в одну из самых полезных каш для детей, а разваренная в молоке – теряет всю свою потенциальную пользу.
Какие каши для детей наиболее полезны
Диетологи всего мира провели ни один десяток исследований в поисках ответов на вопрос, какие каши для детей наиболее полезны. Точнее даже не столько каши, сколько крупы – ведь из одной и той же крупы умелая и расторопная мама может приготовить далеко не только кашу, но и множество других блюд (например, печенье, домашнюю гранолу, запеканки, гарниры, котлеты и даже супы).
Итак, в результате многочисленных и тернистых исследований диетологи и педиатры выделили 7 наиболее полезных для детей каш.
Пьедестал почета заняла следующая тройка «победителей»:
1 Гречневая каша на воде. Удивительно, но гречку никак нельзя назвать всемирно известной и популярной крупой в мире – во многих странах о ней вообще не слышали. Меж тем, именно гречневая каша для детей считается наиболее полезной. В ней много железа (но напомним – она утратит свои ценные свойства едва только вы соедините гречку с молоком), а также много ценного белка, легко усваиваемого детским организмом.
2 Овсяная каша. Польза овсяной каши для детей, или наоборот – совершенно бестолковое ее употребление, напрямую зависит от того, каким образом овсянка обработана. Например, такой часто встречающийся продукт на полках наших супермаркетов, как «овсянка быстрого приготовления – каша, которую перед употреблением достаточно просто залить кипятком – ни один уважающий себя диетолог не назовет полезным блюдом, ни для взрослых, ни уж тем более для детей. Полезная овсяная каша для детей – это хлопья (типа хорошо знакомого нам “Геркулеса”), которые требуют варки от 3 и более минут.
3 Перловая каша. А вот это сюрприз, согласитесь! Действительно, третье место среди самых полезных каш для детей заняла перловка – незаслуженно забытое блюдо из ячменя. Как и гречневая каша, перловка богата и белком, и железом. С другой стороны – в ней не меньше ценной клетчатки, чем и в овсяной каше.
Не зря перловка была любимой кашей римских гладиаторов! Диетологи подтвердили: правильно приготовленная перловая крупа – это суперполезное блюдо для здорового питания как взрослых, так и детей. Главное, не поддаваться соблазну приобрести кашу «быстрого приготовления»! «Настоящая» полезная перловая каша готовится долго (зачастую крупа предварительно замачивается) – но она однозначно стоит таких трудов!
Пшенная каша. «Прородителем» пшена является просо, богатое белком, клетчаткой, а также такими ценными элементами как йод, магний, хром, железо и другие. Пшенная каша улучшает работу ЖКТ, ускоряет процесс кроветворения (нередко пшенную кашу назначают в рацион детей, больных анемией), более того – пшенка обладает удивительным свойством выводить из организма остатки антибиотиков. Так что при любой антибактериальной терапии пшенная каша для детей – самый лучший и полезный завтрак.
Кукурузная каша (она же – маисовая). Заслужила почетное место в семерке самых полезных каш для детей благодаря сбалансированному содержанию белков, жиров и углеводов, способности к нормализации работы ЖКТ. Глютаминовая кислота, входящая в химический состав маиса, естественным образом усиливает мозговую активность у ребенка.
Рисовая каша. Как и в случае с овсянкой, способ обработки риса и его сорт напрямую определяют полезность каши. Например, белый, шлифованный, очищенный рис практически бесполезен для нашего организма. Тогда как бурый и не шлифованный рис – богатейший источник пищевых волокон, кладезь макро- и микронутриентов, прекрасный запас белка.
Льняная каша (из льняного семени). Давно забытое и в наше время пока еще мало популярное блюдо русской кухни. При этом – невероятно полезное, особенно для растущего детского организма. Как минимум потому, что лен – одно из редких растений, в составе которых присутствуют жирные кислоты омега-3 и омега-6 (те самые, которые родители «впихивают» в своих детей в виде рыбьего жира). Удивительно, но в семенах льна этих жирных кислот содержится в 3 раза больше, чем в рыбе!
Новое видео:
Новое видео:
Источник
Полезные каши для детей | ООО Август-Кий
Каши из всевозможных круп просто необходимы детскому растущему организму. Самые полезные крупы для детей – гречка, овсянка, рис и кукурузная крупа, так как они не содержат глютена. Но и другие крупы также необходимо вводить в детский рацион, так как у всех у них есть свои особенности и полезные свойства.
Пшеничная крупа
Особое место занимает каша из пшеничной крупы для детей. По последним рекомендациям манная крупа в детском питании сейчас практически не используется, ее рекомендуют заменить именно крупой из цельнозерновой пшеницы, так как в ней сохраняется больше всего витаминов и микроэлементов. На сайте производителя компании «Август Кий» можно подробно ознакомиться с полезными свойствами цельнозерновых сортов пшеницы, а также крупы из нее. Если коротко, то пшеница является источником растительного белка, который необходим для формирования мышц и костной ткани. Поэтому она обязательно должна присутствовать в рационе ребенка.
Другие полезные крупы для детей, производные пшеницы — кус-кус и булгур. Их тоже постепенно стоит включать в рацион ребенка, тем более, что из них можно готовить как сладкие, так и соленые блюда, а из кус-куса можно даже печь оладьи или делать запеканки.
Одна из особенностей кус-куса – его не нужно варить, достаточно просто залить кипятком, дать постоять под закрытой крышкой и каша готова. Так как детям не рекомендуют вводить в рацион коровье молоко, то для сладкой каши используйте любое молоко растительного происхождения: кокосовое, соевое, овсяное.
При этом исключать манку из рациона полностью не стоит, особенно, если ребенок плохо набирает вес. Манкой отлично можно заменить пшеничную муку при выпекании пирогов, блинчиков, из нее можно делать десерты и пудинги. На самом деле существуют полезные рецепты, как использовать манную крупу для детей. Один из таких рецептов – сладкие ньокки. С подробным рецептом приготовления этого блюда можно ознакомиться в разделе рецепты на нашем сайте. Чтобы блюдо получилось, используйте для приготовления манку высокого качества от производителя ООО «Август Кий».
Кукуруза
Кукурузная крупа в детском питании играет немаловажную роль. Она низкокалорийная, легко усваивается, а также ее довольно просто готовить. Необходимо помнить, что кукурузная каша очень хорошо впитывает воду, поэтому для ее приготовления нужно использовать большее, чем для других круп, количество воды. Пропорция примерно такая: 1 стакан крупы на 6 стаканов воды.
Засыпать крупу можно в кипящую воду, слегка помешивая, тогда каша получится воздушной и в ней не будет слипшихся комочков. Самый простой и полезный рецепт из кукурузной крупы: каша с творогом.
Рецепт кукурузной каши с творогом
Ингредиенты:
— 1 стакан кукурузной каши,
— 300 гр домашнего творога,
— 1 ложка меда.
Как готовить:
В кипящую воду засыпать кукурузную кашу, варить 10 минут. Потом выключить огонь и накрыть кашу крышкой. Дать постоять 15 минут. Всыпать в кашу творог, добавить мед и перемешать.
Полезные свойства творога дополнят набор витаминов кукурузы. Такое блюдо будет питательным и ценным для детского организма.
Сложности перловой каши
Есть еще ряд круп, которые вводят в детский рацион немного позже. И если, например, ячневая крупа в детском питании используется часто, так как хорошо разваривается, то перловка используется крайне редко. И можно понять мам, которые избегают готовить эту крупу: она долго варится. Тем ни менее, перловая крупа в детском питании также важна, ведь именно с нее можно начать переводить ребенка на более грубую пищу.
Для более легкого приготовления перловки есть несколько способов, выберите тот, который подходит именно вам.
Крупу можно замочить на ночь, тогда она впитает в себя воду и размягчится, тогда потребуется меньше времени на то, чтобы ее сварить. Если у вас есть в наличие мультиварка-скороварка, то это тоже поможет сэкономить время на приготовление каши. А также есть способ, когда перловую кашу готовят сразу вместе с овощами или мясом. Тогда не только экономится время на ее приготовление, но и каша вбирает в себя вкус дополнительных ингредиентов и блюдо из нее становится еще вкуснее.
Рецепт приготовления перловки с овощами
Ингредиенты:
— 1 стакан перловки,
— 1 луковица,
— 1 морковка,
— 2 свежих томата,
— оливковое масло для жарки.
Как готовить:
Мелко нарезать овощи, обжарить на сковородке в течение 5-10 минут. Засыпать в сковородку перловку, перемешать, залить тремя стаканами воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
Для детского питания огромную роль играет качество круп. Мы рекомендуем использовать крупы ТМ «Август», так как компания уже много лет работает только с проверенными поставщиками сырья, следит за качеством переработки и технологией правильного хранения, а, значит, продуктам этой торговой марки можно доверять.
Названы 3 самые полезные каши для детей. И никакой манки! | Карапуз
Каша для ребенка – одно из основных блюд повседневного рациона, начиная уже с этапа первого прикорма. И наверняка, будучи любящим и заботливым родителем, вы ежедневно кормите ребенка кашей. А знаете ли вы, какие именно каши наиболее полезны для детей?
Что такое каша, и с чем ее едятИтак, каша, за редким исключением, представляет собой блюдо из разваренных зерен (то бишь – из крупы). Существует десятки видов различных круп, и далеко не все они полезны для детского питания. Более того, оказывается коэффициент полезности детской каши может существенно меняться в зависимости от того, в чем конкретно были сварены зерна. Например: общеизвестно, что гречневая каша – архиполезное блюдо, как в рационе взрослых, так и для детей. А все благодаря тому, что гречневая крупа на удивление богата железом. Богата настолько, что регулярное употребление ребенком гречневой каши вполне сойдет за достойную профилактику детской анемии…
Однако, вся польза гречневой каши мгновенно улетучится, стоит только добавить в нее молоко (а именно так и поступает 90 % мам). Суть в том, что железо не усваивается организмом в присутствии кальция, которого, как известно, в молоке видимо-невидимо. Вот и получается, что гречневая крупа, разваренная в воде, превращается в одну из самых полезных каш для детей, а разваренная в молоке – теряет всю свою потенциальную пользу.
Самые полезные каши для детейДиетологи всего мира провели ни один десяток исследований в поисках ответов на вопрос, какие каши для детей наиболее полезны. Итак, в результате многочисленных и тернистых исследований диетологи и педиатры выделили 3 наиболее полезные для детей каши.
Пьедестал почета заняла следующая тройка «победителей»:
1. Гречневая каша на водеУдивительно, но гречку никак нельзя назвать всемирно известной и популярной крупой в мире – во многих странах о ней вообще не слышали. Меж тем, именно гречневая каша для детей считается наиболее полезной. В ней много железа (но напомним – она утратит свои ценные свойства едва только вы соедините гречку с молоком), а также много ценного белка, легко усваиваемого детским организмом.
2. Овсяная кашаПольза овсяной каши для детей, или наоборот – совершенно бестолковое ее употребление, напрямую зависит от того, каким образом овсянка обработана. Например, такой часто встречающийся продукт на полках наших супермаркетов, как «овсянка быстрого приготовления – каша, которую перед употреблением достаточно просто залить кипятком – ни один уважающий себя диетолог не назовет полезным блюдом, ни для взрослых, ни уж тем более для детей. Полезная овсяная каша для детей – это хлопья (типа хорошо знакомого нам «Геркулеса»), которые требуют варки от 3 и более минут.
3. Перловая кашаА вот это сюрприз, согласитесь! Действительно, третье место среди самых полезных каш для детей заняла перловка – незаслуженно забытое блюдо из ячменя. Как и гречневая каша, перловка богата и белком, и железом. С другой стороны – в ней не меньше ценной клетчатки, чем и в овсяной каше.
Не зря перловка была любимой кашей римских гладиаторов! Диетологи подтвердили: правильно приготовленная перловая крупа – это суперполезное блюдо для здорового питания как взрослых, так и детей. Главное, не поддаваться соблазну приобрести кашу «быстрого приготовления»! «Настоящая» полезная перловая каша готовится долго (зачастую крупа предварительно замачивается) – но она однозначно стоит таких трудов!
Еще больше интересных статей о детях вы найдете здесь.
первый прикорм и 3 лучшие каши для ребенка
Разумеется, каши разные по составу, поэтому и польза от них разная. Но есть и другие факторы, влияющие на восприятие того или иного продукта детским организмом.
Детский возраст сам по себе показание для определенных ограничений на каши. Первый прикорм покажет, какие крупы подойдут малышу.
Хотя общие рекомендации касаются всех: для начала малышу понадобятся безглютеновые, однокомпонентные каши.
Каши для первого прикорма
Начинать знакомство с кашей нужно с рисовой или гречневой крупы. Чуть позже – давайте и кукурузную, она тоже не содержит глютен.
Разбавляйте первую кашку материнским молоком или привычной смесью, начинайте из 2-3 чайной ложки. Дав попробовать новый продукт, до конца дня следите за самочувствием малыша.
Сыпь, покраснение на щечках, выраженная боль к животике и понос – признаки, что эта каша не подходит. Ее придется отложить на некоторое время.
Дети зачастую перерастают непереносимость глютена или другие виды аллергии, поэтому со временем та или иная каша вернется в его меню. У большинства деток ферменты, нужные для расщепления глютена, сформируются окончательно к 8-9 месяцам и тогда они могут употреблять самые разные виды каш.
Самые полезные каши
Первые каши не всегда самые полезные. Например, рисовая — практически самая безопасная в качестве прикорма, но далеко не самая богатая по составу.
Гречневая каша
Эта кашка хорошо переносится, не содержит глютена и содержит рекордное количество полезных веществ.
Белки, витамины E, РР, группы B, наибольшее количество минеральных веществ, фосфора, кальция, калия, железа и легкая усвояемость сделали эту кашу любимицей диетологов и педиатров. Она полезна и для деток, и для взрослых с проблемам ЖКТ.
Подходит и для детей с лишим весом и диабетом, так как у нее низкий гликемический индекс. Это безусловный лидер и самая полезная каша.
Овсянка — каша под номером 2
По количеству полезных элементов она практически не уступает гречке, имеет обволакивающие свойства и довольно приятна на вкус, но при этом содержит глютен. Поэтому ее ставят лишь на второе место в рейтинге полезных каш для детей.
Кукурузная каша
Этот вид кашки очень хорош для деток с анемией, в ней много железа. Кроме того, в ней нет глютена, что делает ее доступной для деток раннего возраста. Ценность несколько снижает крахмал в составе.
Неизменный плюс: быстро усваивается останавливает процессе брожения, снижает газообразование и имеет легкие слабительные свойства.
Читать также: Безмолочная каша: непереносимость молока
Но названные каши не должны быть единственными в рационе малыша. Все крупы имеют право там оказаться. Пшеничная, ячневая, мультизлаковые каши должны стать привычными для малыша и нести пользу в меру своих возможностей. Но их лучше предлагать после года-полтора. Пробуйте вместе с малышом и пользуйтесь всеми преимуществами каждой полезной каши.
Фото: depositphotos.com/
ТОП-5 самых полезных каш для детей
Мамам, загруженным по самую макушку на работе и тонущим в болоте домашнего хозяйства, готовить на всю семью приходится ежедневно. Муж любит «жареное и побольше мяса», бабушки с дедушками — чтобы не сильно вставные зубы напрягать, ребенок раздражает клянченьем сладкого 3 раза в день. А педиатры настоятельно рекомендуют хотя бы на завтрак готовить детям кашу. С прикормами крох 1-го года жизни все ясно: развел ложечку порошка из коробки 4-мя ложками остуженной кипяченой воды, размешал — приятного аппетита! А какую кашу выбрать для дошкольника? И нужна ли она подростку? Как именно варить, чтобы не убить все витамины? Добавлять ли сахар? Вопросов много. Предлагаем ТОП-5 самых полезных детских каш с краткими комментариями:
Овсяная каша для детей
Любители английской классической литературы сразу вспомнят: «Овсянка, сэр!». Традиционный завтрак в Королевстве не обойдется без малопривлекательной на вид, клейкой и серой, словно лондонское небо, овсяной каши. Зато она: малокалорийна, готовится пребыстро, полезных веществ в ней много. Рекомендации (применительны к большинству каш для детей): варить на воде, не перебарщивать с сахаром, подавать горячей. Польза овсянки: много клетчатки, витамины (А-В1-В2-В6-Е-К), минеральные вещества: от железа, магния и марганца, до фосфора, йода и кальция. Естественно, цельная каша полезнее термически обработанных хлопьев и мюсли. Орехи, сухофрукты и мед можно добавить уже в готовое блюдо — будет не менее вкусно;
Гречневая каша для детей
Эту кашу мы привыкли варить и подавать в качестве гарнира к мясу, печенке, омлетам. Но для сохранения всей её пользы для детей гречу вовсе не обязательно варить! Залить крутым кипятком из расчета 1Х2 (крупыХводы) за 45-60 минут до еды. В рассыпчатую, мягкую и исключительно полезную — добавить немного сливочного масла. Соли и сахара не требуется вообще. Для школьников можно с вечера гречневую крупу залить кефиром. К завтраку он впитается, а каша для детей приобретет пикантную кислинку и обогататся всею пользой кисломолочных продуктов. Если у ребенка проблемы с лишним весом — гречка для него — идеальный завтрак и ужин! В ней: фосфор и йод, медь и железо, витамины (группы В, РР, Е), клетчатка, аминокислоты. А по белковому составу её сравнивают с мясом;
Пшенная каша для детей
Эту кашу лучше готовить на смеси воды и молока в равных долях — получается вкуснее. И не торопитесь — пшено разваривается небыстро. Сливочного масла не жалейте, а сахара достаточно лишь капельки. Только не стоит завтракать пшенкой постоянно — она калорийна (более 340 ккл. на 100 гр.). Зато в ней: витамины (РР и В6, В1 и Е, В2 и бета-каротин, А и фолиевая кислота), макроэлементы (фосфор, калий, магний, сера, кальций и т. д.), микроэлементы (железо и цинк, марганец и медь, фтор и кобальт);
Кукурузная каша для детей
Витамины А и Е, РР и полгруппы В. Минералы: бор, титан и аллюминий, калий, сера и натрий, медь, кальций и железо. Очищая пищеварительную систему, повышая иммунитет, благотворно влияет эта каша на состояние, кожи, ногтей, волос. И не вызывает аллергии даже у детей до года! Варится чуть дольше овсянки, но чуть меньше пшена;
Манная каша для детей
«любимая каша советских детских садиков» — самая распространенная каша для детей на территории РФ. Особенной пользы подобный завтрак организму не принесет, но и вреда не причинит. Главным достоинством манки является быстрота её приготовления и отсутствие аллергических реакций. Благоприятна она для нежной пищеварительной системы детей младшего ясельного возраста: легко переваривается, не вызывает тяжести, запоров, поносов и т. п. неприятностей. Часто болеющим детям в период выздоровления, склонным к гастритам-панкреатитам детсадовцам, школьникам, которым иногда хочется вернуться в детство… Ежедневно «баловаться» манной кашей детям не стоит, но изредка, украшенную свежими ягодами, кусочками сухофруктов и капельками янтарного меда, она порадует малыша ранним утром и сделает наступающий день счастливым.
Мамы, готовьте каши! Вместе с ребенком творите, украшайте тарелочки, фантазируйте, веселитесь и будьте все здоровы!
Вконтакте
Одноклассники
Вот почему вашему ребенку следует есть овес на завтрак
Многие продукты, которые любят дети, не совсем богаты клетчаткой, поэтому, если вы положите им миску овсянки утром, это поможет им удовлетворить суточную потребность в клетчатке.
Доктор Сима Кханна
Овес — одно из самых полезных для здоровья злаков. Чистый овес — это цельное зерно без глютена и отличный источник важных витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Научное название овса — Авена Сатива. Сырой необработанный овес готовится долго.По этой причине большинство людей предпочитают овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья быстрого приготовления. Это сильно переработанный сорт, поэтому их приготовление занимает самое короткое время. Овес обычно едят на завтрак с молоком, как овсяную кашу (приготовленную на молоке). В настоящее время также доступны соленые овсяные хлопья, которые можно есть детям с диабетом и ожирением.
Это хороший источник сложных углеводов и клетчатки, которые медленно усваиваются, и для их расщепления требуется больше калорий, что, в свою очередь, снижает вес.
Клетчатка бета-глюкан в овсе эффективна для снижения как общего холестерина, так и холестерина ЛПНП.Детям в возрасте двух лет можно есть овсянку. Чашка овсянки содержит 160 калорий, шесть граммов белка и четыре грамма клетчатки. Многие продукты, которые любят дети, не совсем богаты клетчаткой, поэтому, если вы положите им миску овсянки по утрам, это поможет им удовлетворить суточную потребность в клетчатке.
Овес можно сделать более питательным и вкусным, добавив корицу, кленовый сироп и изюм. Овес полезен для детей с ожирением из-за сложных углеводов и растворимой клетчатки. Овсянка очень сытная и содержит меньше калорий.Углеводный бета-глюкан также способствует высвобождению пептида, гормона, вырабатываемого в кишечнике в ответ на еду. Этот гормон сытости успешно снижает потребление калорий и может снизить риск ожирения. Это также снижает риск астмы (распространенное детское заболевание). Овес полезен для детей с глютеновой болезнью, поскольку он не содержит глютена.
Аллергия на овес и повышенная чувствительность вызывают реакцию иммунной системы. Это приводит к образованию антител, предназначенных для борьбы с чужеродным веществом авенин, которое организм воспринимает как угрозу.
Аллергия на овес встречается редко, но может встречаться у младенцев, детей и взрослых. Аллергия на овес может иметь следующие симптомы: от легких до тяжелых:
- Пятнистая, раздраженная, зудящая кожа
- Сыпь или раздражение кожи во рту и во рту
- Царапающее горло
- Насморк или заложенность носа
- Зуд в глазах
- Тошнота
- Рвота
- Диарея
Овес является хорошим источником витаминов и минералов.Они являются фантастическим источником клетчатки. Овес приносит несколько впечатляющих преимуществ для здоровья и добавляет разнообразия завтраку. Дети могут получить множество преимуществ от употребления овса в раннем возрасте. Обладая пользой для всех, овес — отличная еда и полезный вариант перекуса.
(Автор — диетолог-консультант)
Могут ли дети есть овсянку на завтрак? | Здоровое питание
Карли Шуна Обновлено 19 ноября 2018 г.
Овсянка — это классический завтрак многих взрослых, но как насчет детей? Вероятно, он не получит награды «Самый популярный завтрак», но овсянка — отличный выбор для молодых людей по причинам, в том числе питательности, удобству и универсальности.Некоторым детям может нравиться овсянка, но для тех, кто этого не делает, есть множество способов сделать ее более привлекательной для глаз и вкусовых рецепторов.
Наконечник
Дети, конечно, могут есть овсянку на завтрак! По сравнению с сахарными хлопьями в коробках, овсянка — гораздо более здоровый выбор.
Это здорово
Овсянка — победитель в области здравоохранения. Это цельное зерно без сахара, относительно низкокалорийное и содержит впечатляющее количество как клетчатки, так и белка.Одна чашка приготовленной овсянки содержит около 165 калорий, 6 граммов белка, 3,5 грамма жира, 28 граммов углеводов и 4 грамма клетчатки. Многие продукты, которые любят дети, не совсем богаты клетчаткой, поэтому, если вы положите им тарелку овсянки по утрам, это поможет им получить от 25 до 26 граммов в день, в которых они нуждаются. В обзоре исследования, опубликованном в 2015 году в журнале Food & Nutrition Research, ученые обнаружили, что дети, которые регулярно ели овсянку, в целом придерживались более здорового питания и с меньшей вероятностью страдали избыточным весом или ожирением.
Это быстро
Даже если вы сделаете старомодный овес с нуля, завтрак для вашего ребенка будет готов менее чем за 10 минут, и это огромное преимущество во время утренней спешки, связанной с подготовкой к школе. Если ваши дети достаточно взрослые, чтобы безопасно пользоваться плитой, они могут сами приготовить овсянку и добавить свои собственные начинки. Овес быстрого приготовления и быстрого приготовления занимают еще меньше времени и достаточно портативны, чтобы их можно было есть в дороге. Чтобы овес быстрого приготовления приобрел более «приготовленную в печи» текстуру, просто замочите его на 5 минут перед тем, как поставить в микроволновую печь.Если ваши быстрорастворимые пакеты из овса уже подслащены и вы хотите уменьшить количество сахара, вы можете вылить пакет через сито и вытряхнуть многие сахарные гранулы. Ваши дети многие никогда не заметят разницы!
Это универсально
Овсянку легко нарядить множеством разных способов, потому что ее натуральный вкус настолько нейтрален. Некоторые дети будут есть его просто с небольшим количеством подсластителя и молока, но если это надоест, его несложно подбодрить. Попробуйте предложить батончик с разнообразными свежими и сушеными фруктами, различными подсластителями и молоком и даже такими добавками, как арахисовое масло или небольшое количество шоколадной стружки.Если вашим детям не нравится приготовленная овсянка, попробуйте размешать овсяные хлопья в тесте для блинов или кексов, превратить их в пюре или приготовить из них мюсли. Посыпать миску небольшой ложкой взбитых сливок — еще один способ заинтересовать детей, поскольку он делает завтрак больше похожим на десерт без добавления слишком большого количества сахара.
Лучшие стратегии, чтобы дети ели овсянку
Овсянка — это здоровое цельное зерно, которое дети должны есть! Есть так много разных способов придать ему аромат, что если ваши дети отвергают его, приготовленный одним способом, всегда найдется другой! Вы должны хотя бы попытаться подать его, потому что овсянка:
- Имеет волокно! Детям в возрасте 3-10 лет необходимо 8-15 граммов клетчатки в день.В овсянке 3 грамма на полстакана.
- Повышает иммунитет (сохраняет здоровье детей этой зимой)
- Снижает риск высокого холестерина, высокого кровяного давления и даже диабета 2 типа.
Итак, вы знаете, что это здорово … как вы заставляете своих детей есть это? За годы экспериментов я заметил несколько вещей, которые превратил в наши лучшие стратегии.
ТЕКСТУРА: Моим детям нравится НЕОЖАРЕННАЯ овсянка! Чем больше вы его готовите, тем мягче получается. Мы используем овсяные хлопья в микроволновой печи, а не на плите, поэтому они менее мягкие.Попробуйте оба способа узнать, какой путь предпочитают ваши дети. Чередуйте овсяные хлопья, овсяные хлопья, овсяные хлопья быстрого приготовления и овсяные хлопья быстрого приготовления.
ВКУС: Здесь вы можете попробовать овсянку миллионами способов, пока не найдете тот, который ваши дети будут просить каждое утро. Всегда есть промышленный стандарт — коричневый сахар. Но есть также шоколад и арахисовое масло, яблоки и корица, персики и сливки, лаймовый пирог, кокосовая ягода, тыква и все, что вы можете придумать!
ТЕМПЕРАТУРА: овсянка слишком горячая или слишком холодная? Воспользуйтесь советом Златовласки, чтобы убедиться, что он «правильный».
ВНЕШНИЙ ВИД: Вы можете подумать, что овсянка выглядит одинаково, но вы можете приукрасить ее, чтобы она выглядела аппетитнее! Посыпьте сверху свежими фруктами, шоколадной стружкой, сбрызните медом или подавайте с любимым блюдом. Для особых случаев обратите внимание на овсянку Rainbow
.Попробуйте нашу овсянку с персиками и сливками, чтобы ваша семья начала есть овсянку уже сегодня!
| Персики и овсянка со сливками | # ratingval # from # reviews # reviews | Печать |
Тип рецепта: Завтрак
Автор: Super Healthy Kids
Время приготовления: 1 мин.
Время приготовления: 2 мин.
Общее время: 3 минуты
Обслуживает: 3
Эта восхитительная овсянка — хорошее начало для того, чтобы ваши дети полюбили овсянку на завтрак.
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан обезжиренного молока
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/2 стакана нарезанных персиков
- 1 чайная ложка меда, по желанию
- Положите овес, молоко, корицу и персики в большую миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Варить 1 минуту и вынуть, чтобы перемешать. Готовьте еще одну минуту. Украсить дополнительными персиками, сбрызнуть медом и посыпать корицей
2.1.7
Каша для детей — здоровое начало дня
Каша — популярный и чрезвычайно полезный завтрак для детей.Можно приготовить кашу самостоятельно или воспользоваться уже готовым рецептом каши. Выбрать подходящую еду для детей не всегда просто. Тем не менее, вы не ошибетесь, если подойдете к теплой овсяной каше утром.
кишечная флора вашего ребенка будет хорошо поддерживаться, и он или она получит много необходимых питательных веществ. Здоровый завтрак для детей не всегда требует больших усилий.
Каша готовится быстро, и ее можно дополнить множеством замечательных вещей, например, фруктов, семян чиа , корицы и орехов . Овес и овсяные хлопья также являются суперпродуктами и должны потребляться регулярно.
Вкусная каша: заготовка для детей.
Дети часто очень требовательны к выбору еды. Тем сложнее приобщить ребенка к здоровому питанию. Овсяные хлопья творит чудеса. Их можно сочетать с фруктами, орехами и другими вкусными и полезными продуктами.
Вам решать, чем кормить своих детей. Также можно приготовить овсянку вместе с детьми.Таким образом, они смогут сами выбирать ингредиенты и получать удовольствие от их приготовления в дополнение к вкусной трапезе.
Детский рецепт здоровой каши с хорошим вкусом
Овсяная каша с шоколадной и фруктовой начинкой
Время приготовления 2 минуты
Время приготовления 3 минуты
Общее время 5 минут
Порций: 1
Калорийность: 198 ккал21
- калорий
- 95 мл воды или молока
- 1/2 мандарина
- малина или ягоды на выбор
- темный шоколад
Кашу залить горячей водой, молочным или овощным напитком и настоять 3 минуты.
Тем временем вымыть ягоды и очистить мандарин от кожуры. Нарежьте или разломите шоколад на мелкие кусочки.
Сверху посыпьте кашу фруктами и при желании добавьте немного шоколадной стружки.
Калорийность: 198 ккал
Насколько полезна каша на завтрак?
Каша с водой — идеальный завтрак для детей. Он не содержит сахара и может быть подслащен свежими фруктами. Кроме того, он содержит большое количество белков и клетчатки.
Преимущества этого вкусного завтрака заключаются в том, что он поддерживает кишечную флору, а овсянка даже предотвращает рак.
Если вы и ваши дети регулярно едите овсянку, вы, в частности, можете снизить уровень холестерина и сахара в крови. Кроме того, овсянка богата цинком, биотином, витамином B1, а также витамином B6.
Это преимущества овсянки на завтрак для детей овсянка
Овсяная каша для детей на завтрак предлагает множество преимуществ, а также обладает восхитительным вкусом при правильном приготовлении.Так что идеальный завтрак для школьников, а также для детей детского сада.
Некоторые преимущества:
- Energizer
- для кожи
- для живота
- с низким гликемическим индексом
- с высоким содержанием клетчатки
- длительное насыщение
Совет: Конечно, ваши дети не должны есть слишком много овсянки каждый день. Мы рекомендуем ежедневную порцию от 50 до 100 граммов овсянки с орехами, фруктами, семенами чиа, клюквой и многим другим.
Чем отличается овсянка от каши?
Вероятно, наиболее очевидное различие между этими двумя блюдами состоит в том, что каша относится к овсяным хлопьям и обычно едят теплой. Его консистенция обычно мягкая и липкая. С другой стороны, чистую овсянку часто смешивают с орехами и мюсли, а затем едят с молоком в качестве каши или популярной каши Бирхера. Кашу обычно готовят на воде. Правильный рецепт каши — хорошее и вкусное начало дня.
Здоровые продукты для завтрака VERIVAL для детей
Детям ни в коем случае не нужно обходиться без шоколада, чтобы питаться здоровой пищей и хорошо начинать день. Идеальный завтрак для детей может быть разнообразным и точно соответствовать их вкусам. Какао-банановая каша VERIVAL показывает, что здоровое питание может быть интересным даже для самых маленьких.
Это высококачественный здоровый завтрак для детей, который готовится за считанные минуты. Так что ничто не помешает здоровому завтраку даже в беспокойное утро.Помимо вкусной каши для детей, VERIVAL предлагает множество других отличных продуктов для здорового утра без суеты.
Каша для всей семьи
Каша с водой — лакомство и прекрасный вкус как для детей, так и для взрослых. Приятное ощущение тепла в желудке обеспечивает сбалансированное и расслабленное начало дня.
Можно приготовить кашу самостоятельно или использовать качественный, уже готовый продукт, который нужно только прокипятить на воде. Через три минуты еда уже на столе, и вся семья может вместе позавтракать.
Каша — идеальный утренний завтрак для детей. Приготовление каши не занимает много времени, а из качественных продуктов без добавок VERIVAL готовить еще проще. Мы любим завтрак, детям тоже нравится. Вот почему VERIVAL предлагает отличные продукты с какао и бананом, чтобы обеспечить вашего ребенка важными питательными веществами.
Итак, он начинает свой день усиленным и продуктивным, чтобы соответствовать требованиям повседневной жизни. Но и другие продукты VERIVAL всегда вдохновляют молодых и старых.Привлекательное разнообразие продуктов обеспечивает долгожданную смену на столе для завтрака. Таким образом, вся семья может день за днем начинать счастливую и здоровую жизнь.
Хорошо или плохо, польза овса, рецепты овса для детей
Сегодня многие молодые родители сбиты с толку и хотят понять, как овес влияет на здоровье их детей. Следует ли включать в их рацион овес? Это хорошо для младенцев? Узнайте в этой статье!
Ану была в детском саду своего сына Рохита, чтобы встретиться с его учителем, когда она услышала, как некоторые родители с энтузиазмом обсуждали овес.Некоторые родители положительно отзывались о пользе овса для здоровья, другие — нет.
Ану не участвовал в обсуждении; простое прослушивание дебатов пробудило в ней любопытство. Теперь она хотела посмотреть на реальную картину.
Вернувшись из школы домой, она зашла в Интернет и начала искать дополнительную информацию о овсе. Как и большинство поисковых запросов в Интернете, этот поиск также дал множество противоречивой информации.С одной стороны, Ану читал, что овсянка быстрого приготовления, обычно потребляемая с большим количеством сахара и молока, приводит к увеличению веса у большинства детей. С другой стороны, некоторые сайты рекомендовали употреблять овес для похудения. Это заставило Ану задуматься о правильном выборе. Подходит ли овес младенцам и детям?
Вы еще один Ану и хотите знать, полезен ли овес вашему ребенку? Вы беспокоитесь о том, может ли ваш малыш переваривать овес? Приведет ли это к ожирению у вашего ребенка? Если вас мучают подобные сомнения, то эта статья для вас.
Овес для младенцев
Согласитесь, для возрастной группы малышей характерна постоянная активность. Это стадия, когда младенцам требуется пища, богатая питательными веществами, для удовлетворения растущего уровня энергии. Сравните овес с другими традиционными продуктами, такими как рис, ячмень, гречка и пшеница, и овес выигрывает из-за своего впечатляющего питательного состава. Фактически, Совет по цельному зерну утверждает, что овес увеличивает питательную ценность диеты, обеспечивая необходимую дозу клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов.Совет также рекомендует овес в качестве еды номер один на завтрак с точки зрения «чувства сытости и сытости».
Ищете другие причины для включения овса в рацион вашего ребенка?
Вот список преимуществ овса для здоровья детей
Овес — это уникальный злак. Он состоит из большого количества белков, углеводов, пищевых волокон, витаминов и минералов.
| Пищевая ценность | Преимущества |
| Надежный источник кальция и фосфора | Помогает строить кости |
| Богатый источник железа | Помогает улучшить гемоглобин |
| Источник магния | Помогает в выработке энергии, а также играет роль в здоровье костей и зубов |
| Высокое содержание калия и натрия | Помогает поддерживать электролитный баланс в организме ребенка |
| Наполнен цинком | Помогает в работе мозга development |
Овес также содержит такие витамины, как тиамин, ниацин и витамин E (токоферолы), которые обладают антиоксидантными свойствами.Это отличный источник клетчатки. Он обладает ранозаживляющими свойствами и улучшает здоровье кишечника. Овес также снижает риск астмы у детей.
Пищевая ценность сырого овса (на 100 г)
Пищевая ценность и калорийность овса
| Пищевая ценность | на 100 г | ||
| Энергия | 379 ккал | ||
| 13,15 г | |||
| Жир | 6.52 г | ||
| Углеводы | 66,22 г | ||
| Волокно | 10,1 г | ||
| Сахар | V0,99 г | ||
| Кальций | Ca52 мг | ||
| Железо | Fe4 | Магний | Mg138mg |
| Фосфор | P410mg | ||
| Калий | K362mg | ||
| Натрий | Na6mg |
Данные на основе данных Министерства сельского хозяйства США (США) Стандартный номер
Когда можно начинать овес для младенцев?
Дополнительное вскармливание играет решающую роль в удовлетворении потребностей вашего ребенка в питании, когда у него меняется режим кормления.Овес — идеальный выбор при введении твердой пищи вашему ребенку после шести месяцев исключительно грудного вскармливания. Начиная с этого этапа, овес используется для сытных блюд, особенно завтраков, вплоть до детского возраста.
Рекомендуемое количество потребляемой овсянки в день в соответствии с диетическими рекомендациями Национального института питания Индии, 2010 год
| Количество злаков и порции | Возрастная группа |
| 15 г в день | 6-8 месяцев |
| 30 г за один прием пищи (2 порции в день) | 1-3 года |
| 30 г за один прием пищи (4 порции в день) | 4-6 лет |
Пищеварение овса
Овес с высоким содержанием растворимой клетчатки, которая облегчает переваривание вашего ребенка.Клетчатка улучшает здоровье кишечника, позволяя ребенку легко выводить газы и увеличивая объем стула, тем самым предотвращая запоры. Малыши, страдающие гастроэзофагеальным рефлюксом и коликами, испытывают сильную боль и дискомфорт во время еды. Овес может оказаться хорошим средством для уменьшения этих симптомов.
Аллергия на овес у младенцев
Как правило, овсянка является хорошей первой пищей для младенцев, поскольку имеет низкий риск возникновения аллергической реакции. Однако в качестве побочного эффекта он может вызвать аллергическую реакцию, особенно если он загрязнен пшеничным глютеном.Следовательно, когда вы впервые вводите овес своему ребенку, обратите внимание на следующие симптомы: желудочно-кишечные заболевания, крапивницу и сыпь, диарею, рвоту и затрудненное дыхание.
Виды овса
По степени обработки овес можно разделить на следующие категории:
- Овес сырой
- Крупа овсяная цельная
- Овес стальной
- Овсянка шотландская
- Овес овсяный ( старомодный)
- Овес быстрого приготовления
- Овсяная мука
В Индии широко доступны овсяные хлопья и овсяная мука.Однако переработанный и фасованный овес может содержать много натрия и сахара. Он также мог потерять часть своих витаминов и минералов из-за механической обработки. Прежде чем покупать овес своему ребенку, прочтите этикетку с информацией о пищевой ценности на упаковке. Когда вы впервые даете ребенку овсянку, не добавляйте никаких фруктов, овощей или трав, чтобы вы могли определить, есть ли у вашего ребенка аллергия на овес.
Овсяная каша для младенцев: как сделать ее более здоровой
Овсяная каша — это каша, приготовленная путем варки овса в воде или молоке с солью или сахаром.Если вашему малышу нужна более тонкая и гладкая текстура, сделайте пюре из уже приготовленной овсянки. При приготовлении овсянки для малыша добавьте достаточное количество воды, чтобы овес хорошо приготовился. Если ваш ребенок может переваривать овес, начните добавлять в него фрукты, овощи, йогурт или мясо. Добавление:
- молока в овсянку увеличивает содержание белка и кальция
- творог / йогурт в овсянку увеличивает содержание белка, кальция и пробиотические свойства
- свежие фрукты, такие как яблоко или банан, в овсянку для детей младшего возраста и клубнику, chikku , манго в овсянку для пожилых людей улучшает содержание витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки
- добавление орехов, таких как миндаль и грецкие орехи в виде порошка или пасты, и сухофруктов, таких как изюм, чернослив и ягоды, в овсянку улучшает его вкус, полезный профиль жирных кислот, улучшающий здоровье мозга вашего ребенка, и полезные для сердца антиоксиданты
- для придания сладости овсянки, сохраняя при этом ее полезные свойства, замените сахар на мед или пальмовый сахар
Рецепты из овса для младенцев и детей
Овсяные блины
Если Если вы хотите попробовать традиционное блюдо, приготовленное из риса вместо овса, посмотрите этот вкусный рецепт idli
1 / 4 чайных ложки бенгальской грамма далМетод
- Замочите овес в воде на 30 минут.
- Замочите урад дал отдельно в течение 30 минут.
- Два отдельно измельчите.
- Смешайте их с тертой морковью. Добавьте необходимое количество соли.
- Семена горчицы темперированной и бенгальской грамм дал . Размешайте как следует.
- Смазать формы idli . Вылейте тесто в формы и готовьте на пару в плите идли. Дайте ему остыть.
- Выньте idlis из форм. Подавайте с чатни, которое нравится вашему малышу.
Дайте вашему ребенку миску овса на завтрак, чтобы он чувствовал себя сытым и получил энергию, чтобы весело провести день.
Несмотря на всю их беготню, у большинства детей есть здоровый аппетит. Включите в их рацион цельнозерновые продукты, чтобы они чувствовали себя сытыми в течение длительного времени и получали суточную дозу питания.
Лучшие бренды овса для младенцев в 2021 году — Simply Oatmeal
Поделиться — это забота!
* Этот пост может содержать партнерские ссылки.Пожалуйста, ознакомьтесь с моим раскрытием, чтобы узнать больше.Перешел ли ваш младенец с жидкой диеты на твердую? Если да, то пора постепенно вводить овсянку вашему ребенку. Итак, какая овсянка лучше всего подходит для младенцев?
Марок детской овсянки очень мало, на самом деле на рынке доминирует, в частности, один производитель, Gerber. Вместо того, чтобы платить больше, используйте обычный овес, чтобы приготовить детскую овсянку по гораздо более доступной цене.
Цельнозерновой овес является питательным источником растительного белка, клетчатки, витаминов и минералов.Неудивительно, что овсянка для младенцев стала основным продуктом питания, который подают на раннем этапе развития ребенка.
Овес для младенцев: хорошо или плохо?
Овсянка имеет очень широкие преимущества, не говоря уже о пищевой ценности цельнозернового источника полезных жиров, пищевых волокон и растительных белков. Овес содержит необходимые минералы, такие как фосфор, железо, цинк, калий, магний, натрий и кальций, которые отлично подходят для роста костей и неврологического развития.
Могут ли дети есть овсянку? Младенцы могут начать есть овсянку в возрасте шести месяцев, и это наиболее распространенное время, чтобы постепенно вводить твердую пищу.
Напротив, конечно, всегда есть риск побочных эффектов овса для младенцев. Когда вы вводите новую пищу, внимательно наблюдайте за своим ребенком, чтобы узнать, нет ли у него аллергических реакций или опасности удушья.
Аллергические реакции на пшеницу — обычное дело. Овес не содержит глютена, поэтому рекомендуется выбирать сертифицированный овес, не содержащий глютена, если вы хотите снизить риск перекрестного заражения.
Какой овес лучше всего подходит для ребенка?
Как упоминалось ранее, существуют особые виды овса, предназначенные для младенцев. В общем, цельнозерновой овес проходит различную обработку, пока не достигает конечных результатов, с которыми мы знакомы.
Самыми распространенными вариантами овса, потребляемыми взрослыми особями, являются стальной овес, овсяные хлопья и овсяные хлопья. Вот краткие различия между ними:
- Овсяная крупа стальная — это цельная овсяная крупа, просто разрезанная пополам большими лезвиями и имеющая первоначальную форму.Из-за плотной структуры овес полностью готовится примерно за 30 минут.
- Овсяные хлопья — это овсяные хлопья, прошедшие пар, затем прокатанные на больших вальцах перед сушкой. Овсяные хлопья представляют собой толстые плоские диски, время приготовления которых составляет около 5 минут.
- Овсяные хлопья быстрого приготовления похожи на овсяные хлопья, однако хлопья меньше по размеру и более фрагментированы, чем целые.
Какой сорт овса подходит детям
Итак, мы ввели все распространенные виды овсянки, но, похоже, ничего не обозначено как детская овсянка.Это правильно, разница между овсяными хлопьями для младенцев и обычными овсяными хлопьями довольно проста.
Бэби овсянка похожа на овсянку быстрого приготовления, только с другой маркировкой. Оба являются овсяными хлопьями, которые были приготовлены, высушены и измельчены в блюдо, которое можно восстановить кипящей горячей жидкостью.
Чтобы приготовить порцию детской овсянки, просто вскипятите полстакана горячей воды и смешайте ее с двумя столовыми ложками детской овсянки. Вот и все, детское питание готово к подаче.
Когда дети могут есть обычную овсянку?
Детские овсяные хлопья, как правило, дороже обычных овсяных хлопьев, которым действительно нравится платить больше за то, что можно легко сделать с минимальными усилиями.На самом деле, довольно легко приготовить детскую овсянку из обычного овса.
Младенцы могут начать есть обычную овсянку в возрасте шести месяцев, если вы сделаете дополнительный шаг, чтобы измельчить овес в блендере или кухонном комбайне. Взбивайте овсяные хлопья в течение 15–30 секунд, чтобы приготовить грубую овсяную муку, напоминающую овсянку из магазинных веток.
Детскую овсянку можно приготовить на воде, молоке, смесях или взбитом молоке, чтобы получить вкусную и питательную еду. Перед подачей охладите детское питание до комнатной температуры.
Когда младенцы могут есть овсянку квакер?
Quaker Oats — одна из самых распространенных марок цельнозернового овса. Независимо от того, какой бренд вы выберете, овсянку обычно вводят младенцам в возрасте шести месяцев.
При правильном приготовлении вы можете подавать квакерский овес даже годовалому! Просто взбейте обычный овес в блендере или кухонном комбайне в течение 15 секунд, чтобы измельчить овес в муку для курсов, которая выглядит как детская овсянка,
Готовьте домашнюю овсянку для младенцев в течение 3 минут в микроволновой печи или 5 минут на плите, чтобы получился питательный обед для вашего малыша.Дайте детской овсянке остыть до комнатной температуры, прежде чем подавать ее ребенку.
Итак, вот оно! Выбираете ли вы детскую овсянку или обычную овсянку, выбор за вами. Если вы предпочитаете покупать обычный овес, сделайте дополнительный шаг: быстро измельчите овес перед приготовлением детского питания.
Эта крупа из цельнозерновой овсянки идеально подходит для приобщения младенцев к первой твердой пище для проверки пищевой чувствительности.Детская овсянка обогащена витаминами C, E, цинком и витаминами B для здорового развития, а также кальцием для здоровья костей и зубов.
Бэби овес Gerber является одним из лучших вариантов благодаря тому, что:- Марка №1, рекомендованная педиатром
- Одно зерно
- Пищевая ценность
- Без добавления искусственных красителей или ароматизаторов.
Цельнозерновые хлопья, созданные для младенцев, чтобы они открыли новые вкусы.Эта каша сделана из трех ингредиентов, вот и все! Попробуйте эту шелковистую гладкую текстуру с вашим младенцем!
Вот несколько фактов, которые вам следует знать об этом овсянке:- 100% органический цельнозерновой овес.
- Обогащен витамином С и железом.
- Каша без глютена.
Ищете овсяные хлопья, обогащенные железом для роста и развития ребенка? Не смотрите дальше, вот небольшой производитель, предлагающий высококачественный продукт.
Если вам все еще интересно, почему вы должны выбрать лучшие органические каши для младенцев на Земле, вот несколько причин:- Цельнозерновые
- Без искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов
- Органический продукт, сертифицированный USDA
- Сделано из ингредиентов, не содержащих ГМО
Gerber — лидер в области питания детей грудного и раннего возраста. Как сообщалось ранее, Gerber — это бренд №1, рекомендованный педиатрами.Вот органическая версия их линии детской овсянки.
Вот почему вы должны выбрать органический детский овес Gerber:- Органический продукт, сертифицированный Министерством сельского хозяйства США
- Без ГМО
- Содержит железо для здорового развития мозга
100-процентный цельнозерновой овес — питательное детское питание для вашего растущего ребенка. Эти овсяные хлопья Quaker превращаются в мягкую и нежную кашу всего за 60 секунд, они даже не требуют измельчения, чтобы превратиться в детское питание.
Quaker Quick 1 Minutes Oats придает нейтральный вкус всем рецептам детского питания. Этот продукт также:- Сделано из 100% цельного зерна
- Только один ингредиент
- Готово всего за 60 секунд
McCann’s славится крепким стальным овсом, однако это этикетка для обычного овса. Сделайте детскую овсянку из обычного овса, измельчив в блендере или кухонном комбайне, затем приступайте к приготовлению, охлаждению и подаче в обычном режиме.
Вот что делает овсяные хлопья быстрого приготовления McCann такими хорошими:- Овес высшего качества.
- Без ароматизаторов
Органические овсяные хлопья быстрого приготовления Bob’s Red Mill не готовятся заранее, как овсяные хлопья быстрого приготовления других марок. Овес измельчают из высококачественного цельнозернового органического овса, однако овес быстрого приготовления раскатывают тоньше, чем обычный овес, чтобы сократить время приготовления.
Тем не менее, перед приготовлением питательного детского питания все же рекомендуется ненадолго взбить овсяные хлопья в блендере или кухонном комбайне.
Вот что делает овес Bob’s Red Mill таким хорошим.- Органический
- Без ГМО
- 100% цельное зерно
Поделиться — это забота!
Каша восхитительная | Волшебный завтрак
Составлено диетологом Magic Breakfast
Овес считается одним из самых полезных продуктов для завтрака для детей. Они обеспечивают начало дня с богатыми питательными веществами, полными витаминов и минералов , которые могут способствовать росту и развитию ребенка.
Каша производится из овса с высоким содержанием сложных углеводов и растворимых волокон , что означает, что они медленно выделяют энергию. Миска каши должна обеспечить ребенка энергией до обеда.
Каша — отличный источник:
- Кальций — для крепких костей и зубов
- Калий — для здорового сердца
- Витамин A — для хорошего зрения
- Ниацин — для здорового пищеварения
- Волокно — помогает предотвратить запоры и снижает риск диабета 2 типа и сердечных заболеваний
- Бета-глюкан — помогает снизить и поддерживать здоровый уровень холестерина
Если всей этой каши недостаточно, вы можете сделать ее еще вкуснее, добавив вкусную, полезную и питательную начинку.Диетолог Magic Breakfast разработал для вас семь рецептов каши , по одному на каждый день недели. Каша, которую мы дарим школам, любезно пожертвовала компания Quaker Oats.
1. Арахисовое масло, банан, каша с изюмом
Что вам понадобится…
· 1 большой очень спелый банан, очищенный и крупно нарезанный
· ½ ст.хрустящее арахисовое масло
· 40г овсяной каши
· ½ чайной ложки семян чиа
· 300 мл миндального молока
· посыпка молотой корицей
· посыпка молотым мускатным орехом
· 1 ст. изюм
· ½ чайной ложки ванильного экстракта
· начинки: ½ ст. арахисовое масло, изюм и корица
Как это сделать…
· Варить банан около 5 минут, часто помешивая, на среднем огне.
· Добавьте ½ ст. арахисовое масло и добавьте овес, чиа, изюм, молоко и специи. Хорошо перемешайте до однородности.
· Доведите до слабого кипения, затем убавьте огонь до кипения, часто помешивая в течение 5 минут. Снимите с огня и добавьте ваниль.
· Переверните в миску и полейте арахисовым маслом, изюмом и корицей.
2. Грушево-имбирная каша
Что вам понадобится…
· 40г овса
· 300 мл молока / воды
· ½ чайной ложки ванильного экстракта
· 1 груша, 1/2 нарезанной 1/2 тертой или нарезанной ломтиками
· посыпка молотым имбирем
Как это сделать…
· Овсяные хлопья варить на молоке или воде, добавить ваниль, измельченную грушу и немного молотого имбиря и довести до кипения.
· Уменьшить огонь и варить 4-5 минут, часто помешивая. Снять с огня.
· Перевернуть в миску и посыпать тертой / нарезанной грушей и посыпать молотым имбирем.
3. Каша из яблок, корицы и граната
Что вам понадобится…
· 40г овса
· 300 мл молока / воды
· 1 маленькое красное яблоко, нарезанное
· ½ чайной ложки ванильного экстракта
· ¼ ч.л. корицы
· 40 г зерен граната
Как это сделать…
· Доведите молоко до кипения, всыпьте овес и убавьте огонь до среднего.
· Добавьте измельченное яблоко и дайте каше приготовиться, пока жидкость не впитается, затем добавьте ванильный экстракт и корицу и перемешайте.
· Добавьте примерно половину семян граната.
· Превратить в таз. Добавьте немного молока по вашему выбору, а сверху положите ломтики яблока, семена граната и немного молотой корицы.
4. Каша из мармелада и йогурта без добавок
Что вам понадобится…
· 40г овса
· 300 мл молока / воды
· 2 ст.обезжиренный йогурт без добавок
· 2 ст. апельсиновый мармелад
· ½ семян чиа
Как это сделать…
· Овсяные хлопья варить с молоком или водой, доводить до кипения, затем варить на медленном огне 5 минут.
· Переверните в миску, затем посыпьте йогуртом, мармеладом и семенами чиа.
5. Каша из манго, кокоса и лайма
Что вам понадобится…
· 40г овса
· 300 мл кокосового молока
· 2 ст.сушеный кокос
· половина нарезанного манго
· лайм отжим
Как это сделать…
· Сварить овсяные хлопья с кокосовым молоком в кастрюле и довести до кипения.
· Тушить 5 минут и всыпать 1 ст. сушеного кокоса.
· Переверните в миску и положите сверху нарезанное манго, немного сушеного кокоса и немного лайма.
6.Каша с персиками, медом и малиной
Что вам понадобится…
· 40г овса
· 300 мл молока
· 2 ст. малина измельченная
· персики консервированные (в фруктовом соке)
· отжим меда
Как это сделать…
· Овсяные хлопья сварить на молоке, довести до кипения, затем дать покипеть на медленном огне 5 минут.
· Перевернуть в миску и посыпать измельченной малиной, консервированными персиками, добавить немного фруктового сока и немного меда.
7. Сливовая каша со специями
Что вам понадобится…
· 40г овса
· 300 мл молока
· 2 нарезанных спелых сливы
· щепотка корицы
· ½ ванильного экстракта
· 1 чайная ложка меда
· 50 мл кипятка
Как это сделать…
· Овсяные хлопья сварить на молоке, довести до кипения, затем дать покипеть на медленном огне 5 минут.
· Добавить нарезанные дольками сливы в кастрюлю с кипящей водой и корицей.
· Доведите до кипения и варите 4-5 минут, пока сливы не станут мягкими и у вас не останется сироп.
· Добавьте в сковороду мед и ванильный экстракт и снимите с огня.
· Перелейте кашу в миску и выложите сверху сливы и сироп.
НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Опубликовано: