Черная редька с медом от кашля детям с какого возраста: рецепт, и с какого возраста давать, можно ли с года, 2 или 3, как приготовить, сколько принимать для лечения, как сделать с сахаром?Дача эксперт

Компрессы при кашле у ребенка

Масляный компресс

Есть еще и другие типы обертываний, кроме водных, которые могут облегчить течение болезни и ребенка, и взрослого. Такие компрессы можно использовать при кашле, при остром и хроническом бронхите, при подозрении на воспаление легких. Самый простой — это масляный компресс: намочить «рабочее» кухонное полотенце или кусок холста в теплом подсолнечном масле (ни в коем случае не греть масло на огне!). — просто поставить чашку с подсолнечным маслом в кастрюлю с горячей водой и пусть греется (не на огне!), пока вы подготавливаете компресс. Промасленное полотенце отжать, чтобы не капало, и обернуть ребенка (особенно хороши эти масляные компрессы маленьким детям, если родители боятся делать им холодное обертывание, — кстати, при кашле оно может «усилить» кашель, так что лучше делать масляный компресс, если, конечно, нет слишком высокой температуры. Сверху обернуть вощеной (компрессной) бумагой; ни в коем случае не пользоваться полиэтиленом или клеенкой — только компрессная бумага или калька. Сверху вощеной бумаги — еще что-нибудь, чтобы не пачкать постель, а сверху — шерстяной платок, потом рубашку и свитер, чтобы ребенок был тепло укутан во время компресса. Компресс можно оставить на всю ночь, а перед сном выпить потогонный чай, в который добавлены травы от кашля (см. ниже).

Компресс из сока черной редьки

Для детей более старшего возраста и для взрослых можно при кашле и бронхите, а также при подозрении на воспаление легких делать компресс из сока черной редьки. Русская народная медицина очень активно использует черную редьку и ее сок для борьбы с кашлем. Но перед тем, как намочить наше рабочее кухонное полотенце в соке черной редьки, его обязательно надо сначала намочить в подсолнечном масле, (теплом, конечно) чтобы не жгло, а потом уже в соке черной редьки. Слегка отжать и обложить грудь, бока и спину кашляющего больного, кроме области сердца. Сверху обложить компрессной (вощеной) бумагой (но не полиэтиленом или клеенкой!), чтобы не пачкать белье, а затем шерстяным шарфом. Компресс оставить на полчаса — час или пока не начнет жечь, а на лбу, соответственно, не появится пот. После этого раскутать, обтереть теплым и сухим или, еще лучше, принять теплый душ; если кожа очень красная — растереть вазелином, белладонной (мазью) или камфарным маслом, тепло одеть, дать попить травы от кашля.

Компресс из сыворотки

При кашле вместо компресса из сока черной редьки можно делать компресс из сыворотки (когда из молока делают творог, остается очень ценная сыворотка, ее ни в коем случае нельзя выливать). Ее можно пить горячей с медом при простуде и кашле, сыворотка является прекрасным лечебным средством при артрите, ее можно использовать для компрессов при кашле.

Компресс из меда

При глубоком упорном кашле можно на ночь всю верхнюю половину туловища намазать жидким медом (осторожно втирая его в кожу) — кроме области сердца, сверху кухонное полотенце, сверху вощеная бумага, сверху шерстяной платок. Потогонный чай с травками от кашля обязателен.

Если вы слышите влажные хрипы у пациента, можно сделать аппликацию по рецепту Авиценны: мед, мука, холодная кипяченая вода в равных пропорциях (например, по одной столовой ложке), тщательно перемешать и тонким слоем выложить на кухонное полотенце, под которым лежит вощеная бумага (2-ой слой) и еще одно полотенце (3-й слой) и шерстяной платок (4-й слой). Лечь голой спиной на аппликацию, а остальной частью меда с мукой намазать бока, грудь, кроме области сердца. Все тщательно и последовательно завязать. Сверху еще желательно надеть рубашку и свитер и выпить потогонный чай.

Компресс из творога

Старинным эффективным средством русских земских врачей при подозрении на воспаление легких был компресс из творога. Его следует применять только при условии, что пациент не получает антибиотики. Компресс из творога надо делать очень тщательно, он даст эффект лишь при полном соблюдении всех правил: творог может быть любого качества, даже замороженный (его, естественно, надо разморозить). Творог чуть подогреть (не на огне!), проще всего положить на час на батарею, чтобы он был теплым. Можно подогреть творог в выключенной теплой духовке, его можно смешать с медом — на 100 г творога 1 столовая ложка меда. Последовательность слоев та же, что и при медовой лепешке: к телу творог, который намазывается тонким слоем на кухонное полотенце (2-ой слой), затем вощеная бумага (3-й слой), затем еще одно махровой полотенце (4-й слой), затем шерстяной платок, который плотно завязывается поверх всего, можно завязать его через плечи, как в старину кутали маленьких деревенских детей в сильные морозы. Важно проследить, чтобы нигде не поддувало. Компресс из творога делается перед сном на всю ночь. Если ребенок будет беспокойно спать и капризничать, надо его уговорить и ни в коем случае не снимать обертывание посреди ночи. Потогонный чай с травками от кашля обязателен.

Утром лучше всего больного раскутать в ванной комнате и сразу принять теплый душ, растереть и тепло одеть. Если творог спекшийся, но не желтый, значит, воспаления легких нет. При воспалении легких на твороге будут желтовато-зеленоватые ядовитые пятна. Вытягивающую силу пластыря из творога русские врачи и лекари знали давно. Компрессы из творога применяют при груднице, фурункулах, долго не заживающих ранах и пр. Вместо творога можно положить теплый размятый картофель, предварительно испеченный в шелухе в духовке. Остальная процедура та же.

Натирки

Кроме обертываний и компрессов, специально нацеленных на облегчение при кашле, можно для этой же цели использовать различные натирки. Разумнее каждый день чередовать процедуры, оставляя компресс из творога для тяжелого состояния, поскольку эта процедура не из легких.
Можно натереть всю верхнюю половину туловища, кроме области сердца и сосков, скипидарной мазью, одновременно делая массаж против кашля. Обязательно надо также растереть скипидарной мазью подошвы и ноги до икр. Потом тепло закутать, надеть шерстяные носки, дать потогонные травы и положить в постель. Естественно, что если есть подозрение на аллергическую реакцию на применение скипидарной мази, то мы используем другие средства.

Эффективной натиркой может быть слегка подогретое сливочное масло, смешанное с мелко натертым чеснок. Еще лучше смешать с чесноком нутряное свиное, медвежье или барсучье сало. Есть места, где это не звучит как экзотика, а является общепринятым способом борьбы с кашлем. Я уверена, что есть и другие простые и мудрые народные средства от кашля; их необходимо восстановить, чтобы свести к минимуму прием сильнодействующих препаратов, обладающих побочными отрицательными последствиями (вспомните кодеин!).

как давать, с какого возраста

Готовится редька с медом от кашля для детей очень просто, главное – приобрести качественные овощи и продукты пчеловодства. Делают лечебный сок по такому же принципу, что и для взрослых, разница лишь в дозировке и графике приема. Малышам вводят в рацион порции осторожно, начиная с капель, разведенных кипяченой водой.

Можно ли ребенку редьку с медом?

До сих пор нет единого мнения у педиатров, с какого возраста можно редьку с медом детям. Одни соглашаются, что нельзя давать лекарство раньше 2-х лет, другие уверены – позволительно с 1-го годика, но не больше 3-х капель с водой в сутки. В любом случае родителям необходимо посоветоваться с медиками, чтобы избежать побочных эффектов.

Полезен сок черной редьки от кашля детям потому, что:

1. Овощ является мощным природным антисептиком, кроме фитонцидов, которые борются с вирусами, работают еще рафанол и горчичное масло, они дополнительно обеззараживаю горло.
2. Мед тоже обладает сильными антивирусными свойствами, поддерживает иммунитет, подавляет кашлевой рефлекс.

Редька с медом – польза детям

Чтобы редька от кашля для детей оказала нужный эффект, важно правильно выбрать овощ. Более целебным считается зрелый, в котором накапливается необходимое количество полезных веществ. Оптимальный размер – 7-10 см в диаметре, меньшие будут недозрелыми, а более крупные – перезрелыми. Мед рекомендуется гречишный, липовый или каштановый.

Полезные свойства редьки определяют такие ценные компоненты:

• витамин С – укрепляет защитные силы, борется со свободными радикалами;
• пантотеновая кислота – формирует иммунитет;
• лизоцим – работает, как антисептик, блокирует инфекцию.

Преимущественно рекомендуется черная редька с медом для детей, поскольку этот сорт содержит много полезных веществ. В соединении с продуктом пчеловодства смесь приобретает такие ценные свойства, как:

• обеззараживающее;
• противовоспалительное;
• иммуностимулирующее;
• токсиновыводящее;
• отхаркивающее.

Редька с медом для детей – противопоказания

При всех своих полезных свойствах, этот овощ на вкус резкий, что может навредить желудку, поэтому редька детям до года не назначается. Чтобы не спровоцировать побочные эффекты, начинать нужно с 3-4 капель. Стоит также отдельно проверить, нет ли аллергии на мед или индивидуальной непереносимости, такие проявления могут быть у малышей с перекрестной аллергией на пыльцу.

Не рекомендуется редька с медом от кашля для детей с такими недугами:

• диабет;
• заболевания желудка, кишечника, поджелудочной железы;
• нарушения работы сердца;
• сильный диатез;
• проблемы с почками.

Противопоказания

Прежде чем отправляться на кухню для изготовления природного эликсира, родителям следует ознакомиться с противопоказаниями к мёду и чёрной редьке.

Что касается пчелиного нектара, то от его применения следует воздерживаться, если у ребёнка диагностированы:

• аллергические реакции на продукты пчеловодства;
• избыточная масса тела;
• сахарный диабет.

Аллергия на редьку практически не наблюдается, однако и у этого овоща имеются противопоказания, среди которых:

• воспаление поджелудочной железы;
• воспаление желудка;
• язвенные поражения органов пищеварительного тракта;
• тяжёлые заболевания сердца.

Таким образом, перед лечением настоятельно рекомендуется соотносить риски и пользу для детского организма. Оптимальный вариант – пообщаться с врачом, который исключит вероятные угрозы и подскажет, как принимать натуральное противопростудное средство.

От какого кашля помогает редька с медом?

Безопасным и результативным средством считается редька с медом при бронхите у детей, но важно учитывать, что дают такое лекарство только при сухом кашле. Целебный сок помогает отходить мокротам и выводит их из организма, если же кашель изначально влажный, то эффективность будет значительно ниже. Хотя на процесс выздоровления смесь повлияет за счет поддержки организма в целом.

Химический состав

Этот горьковатый нектар, несмотря на своеобразие вкуса, по пользе готов посоревноваться за звание идеального витаминного баланса. Судите сами, химический состав сока редьки включает:

• витамины групп A, В, С, Е ;
• разнообразные минералы;
• множество эфирных масел;
• некоторые органические кислоты;
• кальций, калий, фосфор, магний, железо;
• глюкозиды (вещества, оказывающие противомикробное действие).

Низкокалорийность редьки позволяет без опасения для фигуры включить ее в свой рацион. На 100 г сока приходится всего 35 Ккал, 1.9 г белка, 0.2 г жира и 6.7 г углеводов.

Важно: Энергетическое соотношение белков, жиров и углеводов редьки выглядит примерно так: 21%:5%:74%.

Черная редька крайне полезна. Особенностью ее состава является то, что всего в ста граммах плода содержится более 30 % суточной нормы витамина C и 14% калия. Витамин C оказывает мощное имунностимулирующее действие, а калий способствует нормализации давления и водно-кислотного баланса в организме.

Какую редьку используют от кашля?

Издавна в народной медицине рекомендовалась лишь черная редька с медом от кашля детям, но не стоит игнорировать и другие сорта. Различают еще белую и зеленую, которые тоже сохраняют полезные свойства, хотя и имеют некоторые отличия. Принятые дозировки сохраняются, педиатры не советуют давать такой сок малышам дольше недели.

Особенности разных сортов:

1. Черная редька.
   Сохраняет резкий, перечный вкус, что может раздражать желудок, поэтому нельзя давать детям, младше 5 лет. В ней витаминов и минералов на порядок больше.
2. Зеленая редька.
   Мягкая на вкус, содержит больше витамина А, чем остальные виды. Больше подходит для детишек от 2 лет.
3. Белая редька.
   Много витамина С, не горчит, поскольку в ней нет горчичных масел. Самый известный представитель – дайкон, рекомендуется для малышей.

Для чего добавляют мед

Мед имеет богатый состав полезных веществ.
В нем содержится:

• глюкоза;
• фруктоза;
• витамины и микроэлементы.

Полезное действие натурального меда:

1. Противовоспалительное. Пчелиная сладость способна устранять проявления воспалений в организме (как внутренних, так и внешних).
2. Антибактериальное. Мед нередко используется для терапии ранок с гнойным содержимым.
3. Тонизирующее.
4. Общеукрепляющее.

Исходя из этой информации, можно понять, что мед добавляется к редьке для усиления противовирусного и антибактериального действия. Также мед добавляют для появления сочности блюда, так как нарезанный овощ сам по себе достаточно сух. Мед способствует выделению всех полезных свойств корнеплода в сладкий сироп.

В том случае, если человеку не нравится горьковатый вкус черной редьки, снова на помощь придет мед, который придаст блюду ароматный и сладковатый привкус.

Редька с медом – как принимать детям?

Удачно сочетается редька с липовым медом, от кашля для детей это самый удачный вариант, поскольку такой продукт пчеловодства содержит больше полезных витаминов и веществ, чем другие сорта. Лучше использовать для лечения жидкий мед, качественный продукт соскальзывает с ложки длинной ниткой, не растекается.

Правильное лечение кашля редькой с медом у детей предусматривает такие графики приема, за 30 минут до принятия пищи:

• от 2 до 4 лет – 1-2 раза в день;
• с 4 до 6 лет – 3-4 раза в сутки;
• с 6 лет и старше – 4-6 раз в сутки в большей дозировке.

Применяется сок редьки с медом и вместо горчичников, примочки делают по другому рецепту:

1. Корнеплод очистить, натереть, отжать сок через марлю.
2. Мякоть смешать с теплым медом.
3. Смазать кожу кремом, чтобы не было ожога.
4. Положить компресс, накрыть пленкой, укутать.
5. Чем старше ребенок, тем дольше можно держать компресс, максимум – 7-10 мин.
6. Протереть кожу влажной, а потом сухой тканью.
7. Закутать малыша в одеяло.

Редька с медом от кашля – рецепт ребенку

Поскольку редька – острый на вкус овощ, его разрешается вымочить в холодной воде 1-2 часа, чтобы уменьшить едкость. Есть разные рецепты лекарства, корнеплод можно целым запекать с медом в духовке или оставлять при комнатной температуре, чтобы медленно выделял сок. Распространенный способ – измельчить и залить сладким продуктом пчеловодства, настоять 12 часов.

Рецепт, как готовится редька с медом ребенку

Ингредиенты:

• мед – 3-4 ст. ложки;
• редька – 1 шт.

Приготовление, применение

1. Редьку вымыть, срезать верхушку, как крышку.
2. Вынуть мякоть, оставляя на стенках 3-4 см.
3. Залить внутрь мед, настоять 4-6 ч.
4. Размешать, перелить, хранить в холоде можно 1-2 дня.

Как давать редьку с медом ребенку?

Если у малыша аллергия на мед, это не повод отказываться от лекарства, допустимо заменить сахаром. В случае, когда нет возможности выждать, пока выделится сок, стоит опробовать быстрый способ приготовления. Овощ очищают, мелко натирают, выжимают через марлю, потом дополняют сладким ингредиентом. Педиатры отмечают, что мед деткам до 4 лет лучше вообще не давать, поэтому замена на сахар всегда уместна.

Если применяется впервые редька с медом, сколько давать ребенку, зависит от возраста:

• с 2 до 3 лет – по 3-4 капли в день, можно развести водой;
• с 3 до 4 лет – по 1 ч. ложке в сутки;
• с 4 до 6 лет – по 1 ч. ложке 3-4 раза в день;
• с 6 лет – по 1 ст. ложке дважды в сутки.

Вред и противопоказания

При определенном виде кашля редьку с медом давать детям не только бесполезно, но и опасно. Средство усугубит течение болезни. С осторожностью следует применять сироп редьки при:

• аллергических состояниях;
• влажном кашле с обильным отхождением мокроты;
• патологии пищеварительной системы;

Педиатр Евгений Олегович Комаровский назвал употребление меда ребенком первого года жизни экспериментом с непрогнозируемыми последствиями. Детям до трех лет лучше избегать назначения отхаркивающих фитопрепаратов в связи с тем, что:

• малыши в этом возрасте склонны к аллергическим реакциям;
• у них снижена активность ферментов пищеварения;
• незрелость эпителия.

Помимо крапивницы и дерматита, применение редьки с медом у грудничков может спровоцировать срыгивание, вздутие кишечника, гипергликемию. Это грозит риском в старшем возрасте заболеть бронхиальной астмой, гастритом, сахарным диабетом.

Если родители все-таки решили испробовать «бабушкино средство» из редьки и меда, важно сначала применить не более 1-2 капель в день. Допускается обмакивание в приготовленную смесь пустышки, чтобы малыш ее попробовал на вкус. Нужно внимательно понаблюдать несколько суток за состоянием ребенка. Лишь в случае отсутствия нежелательных побочных явлений, допускается постепенно увеличивать дозу.

Рецепт для детей в 4 года

Детям постарше можно немного отступить от традиционного рецепта и приготовить более эффективное лекарство. Готовить его нужно в духовке, причем довольно длительное время. Лекарство практически не имеет противопоказаний, но давать его деткам младше 4-х лет не рекомендуется.

Рецепт для детей в 4 года:

1. Небольшими кубиками порезать хорошо промытый корнеплод (чистить его не нужно, именно под шкуркой концентрация полезных веществ более высокая).
2. Выложить подготовленные кубики на невысокий противень, расположить ровным слоем.
3. Залить редьку жидким медом (если свежего продукта нет, можно брать и засахарившийся, в процессе готовки он растает).
4. Отправить в духовой шкаф, который нужно предварительно включить на 150º.
5. Томить около двух часов, причем шкаф открывать не нужно.

После того, как приготовленное лекарство немного остыло, отфильтровать жидкость через несколько слоев марлевой ткани. Перелить в баночку из стекла, охладить полностью и отправить в холодильник. Давать лекарство ребенку по 15-18 мл, запивать не нужно. В день разрешается принимать средство всего 3-5 раз.

Редька с медом от кашля для детей | Рецепт и как принимать редьку с медом ребенку, с какого возраста можно давать детям

В холодное время года настает сезон заболеваемости вирусными инфекциями и гриппом. Детскому иммунитету не всегда удается справиться с микробами, и болезнь уже тут как тут. Каждая мама знает, что недолеченная простуда может осложниться долго не проходящим кашлем. Первым делом идут в ход новомодные сиропы и микстуры, но иногда они не в силах вывести мокроту из легких. Тогда приходят на помощь проверенные рецепты наших бабушек, и один из них – это лечение кашля редькой с медом.

Лечение мёдом и редькой при простуде

Сочетание пчелиного мёда и редьки при лечение острых респираторных заболеваний неслучайно. Именно в совокупности эти два продукта представляют собой мощное средство для уничтожения бактерий и поднятия детского иммунитета. По сути, смешанный сок редьки с медом – это натуральный природный антибиотик, который поможет справиться с ангиной, затяжным бронхитом и даже гайморитом. Рассмотрим каждый из составляющих нашего лечебного средства подробнее.

Редька

Это травянистое растение может давать различные плоды, которые известны нам, как белая редька, черная и зеленая редька. Белые плоды редьки хороши на вкус, их чаще всего используют в гастрономических целях. Зеленая редька не имеет горечи, у неё самые нежные плоды, которые также оценят гурманы. Полезнее всего считаются плоды черной редьки, хотя из всех сортов в ней больше всего горечи и жесткости. Целебные свойства черной редьки от кашля были известны еще древним грекам, и они успешно использовали плоды растения в медицине.

На заметку! Помимо того, что черная редька – кладезь полезных веществ и ценный пищевой продукт, в её составе есть фитонциды. Именно они обладают бактерицидным действием и активно уничтожают патогенные микроорганизмы.

Это натуральное лакомство, дарованное самой природой, оправданно считается настоящим эликсиром здоровья. Лечебные свойства меда распространяются на множество заболеваний, простудные и легочные болезни в их числе. Если у ребенка нет аллергии на мед, то этот продукт в сезонные периоды заболеваемости не должен сходить со стола. Полезнее всего употреблять свежий мед, с пасеки, и чем темнее окраска – тем полезнее продукт.

Обратите внимание! Каштановый и гречишный мед имеют самые наиболее выраженные противомикробные свойства.

Редька и мёд – готовим средство от кашля

При простуде из черной редьки с добавлением меда хорош тем, что не содержит никакой химии и посторонних искусственных добавок. После этого снадобья не нужно восстанавливать печень, иммунитет или переживать, что детский желудок даст сбой. Приготовить домашнее средство от кашля с помощью натуральных и доступных продуктов очень просто. Вы можете выбрать один из двух подходящих рецептов. Итак, как приготовить черную редьку с медом для детей.

Рецепт №1.

Берем плод черной редьки (около 100 г). Моем под проточной водой и острым ножом срезаем “шапку”-верхушку. Откладываем в сторону, кожуру с плода очищать не нужно. В редьке делаем углубление, чтобы она стала похожей на стаканчик. В углубление наливаем жидкий мед (1-2 ст.л.), должно остаться свободное расстояние до верха. Накрываем верхушкой и оставляем плод при комнатной температуре на 3-4 часа. За это время в редьке выделится сок. Перемешайте его с медом прямо в углублении и используйте по назначению. Редьку с полученным средством нужно хранить в холодильнике до 2-х дней.

Рецепт №2.

Плод черной редьки моем, счищаем кожуру. Очищенную редьку измельчаем на кубики. Нарезанную редьку выкладываем в стеклянную емкость с крышкой, заливаем медом (2-3 ст.л.), хорошо перемешиваем и оставляем снадобье настаиваться на ночь при комнатной температуре. Полученный сок с медом хранить в той же емкости в холодильнике до трех дней.

Как давать ребенку редьку с медом

Приготовив сок плода редьки с медом, нужно также знать, как принимать черную редьку с медам детям и с какого возраста можно использовать в лечении это народное средство. Редьку с медом можно начинать принимать без опаски с 4-х летнего возраста. Приготовленное лекарство необходимо давать ребенку по 1 ч.л. на прием, пить в течение дня после еды. После приема средства может обильно выходить накопившаяся мокрота. Пить сироп для достижения эффекта правильно не менее 7 дней, или до исчезновения симптомов заболевания.

Это вкусное и натуральное средство поможет справиться со следующими видами кашля:

– сухой кашель – при таком виде кашля, как правило, раздражены кашлевые рецепторы и ребенка могут “душить” приступы кашля по ночам, принося вред нервной системе и провоцируя постоянные невысыпания. Мед хорошо успокаивает горло и уменьшает позывы к кашлю, благоприятствуя спокойному сну;

– влажный кашель – организм претерпеваем воспалительный процесс и малыш кашляет, пытаясь избавиться от постоянно накапливающейся мокроты. Сок редьки помогает вывести мокроту и улучшает её отхождение, делает кашель продуктивным.

Если болезнь находится в острой стадии, то лечение кашля редькой с медом поможет справиться с напастью и свести его на нет уже в первые двое суток без медикаментозных препаратов. Затяжной и хронический кашель – проблема более серьезная, поэтому сироп из сока редьки и меда при длительном лечении лучше использовать в качестве вспомогательного средства, нежели брать его за основу.

В каком возрасте можно давать редьку с медом?

Редька, несмотря на свою пользу, достаточно агрессивный для детского желудка продукт, грудничкам он противопоказан. Мед у детей в раннем возрасте может спровоцировать аллергию, поэтому до 3 лет нужно подождать с его введением в детский рацион. Отвечая на вопрос, можно ли давать редьку с медом детям, говорим – можно, но после года и с осторожностью.

Детям в возрасте 1 года можно давать сок редьки по 3-4 капли на приём, без меда. Чтобы ребенок не противился пить сок, его лучше добавить в воду, сок или чай.

Детям 2 лет от кашля давать сок свежей черной редьки по 1 ч.л. 2-3 раза в сутки при влажном кашле, обязательно сочетая лечение с частым и обильным теплым питьем.

По достижению возраста 3 лет можно пробовать смешивать сок редьки с медом и давать понемногу, количество меда не должно превышать 1 ст.л. на весь сок, выделившийся из редьки.

Педиатры к средствам народной медицины относятся негативно и не поощряют подобное лечение, но иногда у родителей просто нет выхода – разрекламированные лекарства играют роль пустышки. Сок редьки с медом на практике и по отзывам многих родителей помогает справиться с настойчивым кашлем буквально за считанные сутки и оказывается поистине очень эффективным, а главное – натуральным и доступным средством лечения детского кашля.

Бабушкин рецепт: редька с медом от кашля для всей семьи

От какого кашля помогает редька с пчелиным нектаром? Чаще всего данный метод применяют для устранения сухого лающего кашля, лекарственное средство смягчает слизистую бронхов, ускоряет отхождение мокроты. При влажном кашле натуральный препарат также целесообразно применять, он оказывает антибактериальное воздействие, ускоряет процесс выздоровления.

Классический рецепт

Классический рецепт черной редьки с медом от кашля заключается в наполнении плода медом, и последующего использования выделившегося овощного сока. Для этого нужно выбрать зрелый плод среднего размера, срезать верхушку и извлечь мякоть. Стенки природного «сосуда» должны быть 2–4 см толщиной. В полость наполовину заливается мед, затем корнеплод оставляют на ночь. Корнеплод нужно поставить в кастрюлю или чашу, возможно выделение сока снизу.

Через 12 часов лекарство от кашля из редьки с медом готово. Один плод можно использовать до 3 раз. Так черную редьку при кашле готовили еще в старые времена, когда не было разнообразных приспособлений для измельчения овощей. Существуют и другие более простые рецепты приготовления.

Для всей семьи

Бывают случаи, когда болезнь косит всех членов семьи, тогда потребуется много редьки с медом от простуды. Далее расскажем, как лечебную смесь приготовить в больших количествах, не прилагая особых усилий. Возьмите зрелые корнеплоды общим весом около 1 кг, вымойте тщательно от песка и земли, очистите кожуру. Небольшие плоды с тонкой кожицей можно не очищать.

Далее натрите корнеплод на терке, переложите в банку, кастрюлю или другую пищевую емкость, добавьте туда же 200 г пчелиного нектара. Обязательно хорошенько перемешайте, чтобы мед распределился по всей массе. Теперь закройте лекарство крышкой и оставьте на 10–12 часов. За это время овощ даст сок, который смешается с нектаром.

Существует еще более быстрый способ приготовить черную или зеленую редьку с медом. Когда в экстренном порядке нужно начинать терапию, то можно просто натереть плод, и отжать мякоть через марлю. Полученный сок смешайте с пчелиным нектаром.

По возможности используете соковыжималку, так количество полученного сока будет больше. Важно соблюдать пропорции 2 части сока и 1 часть пчелиного нектара, полученное лекарственное средство храните в холодильнике не более 3 суток.

Для лечения детского кашля

Важно перед началом лечения посетить педиатра, сдать соответствующие анализы. Врач должен поставить точный диагноз, согласовать терапию народным методом. Часто народный метод применяют совместно с приемом медикаментов.

Дозировка средства от кашля ориентировочная, если ребенок пьет лекарство с радостью, то лучше давать поменьше, но чаше (5 раз по 1 ч. л.), если же прием препарата дается тяжело, то сократите количество приема, увеличив при этом дозировку (1 дес. л. 3 раза).

Лечение кашля у беременных

Как известно, во время вынашивания ребенка женщине следует быть крайне осторожной при приеме различных медицинских препаратов. Многие из них могут негативно воздействовать на плод в утробе матери. Единственное противопоказание для употребления народного лекарства — тонус матки, угроза выкидыша.

В случае хорошего самочувствия и благоприятного протекания беременности, витаминный корнеплод с пчелиным нектаром это безопасное средство.

Как принимать редьку с медом?

Лечение следует начинать с минимальной дозировки, это буквально пара капель для грудного ребенка и 0,5 ч. л. для взрослого. Таким образом, вы узнаете, присутствует ли аллергия и как пациент переносит терапию черной редькой. При отсутствии побочных эффектов можно переходить к полноценному приему лекарственной смеси.

Для того чтобы полезные свойства зеленой или черной редьки проявились в полную силу рекомендуется пить лекарство следующим образом:

• от 1 года до 3 лет положено давать по 0,5 ч. л. лечебной смеси;
• 3–7 лет по 1 чайной ложке;
• школьникам рекомендуется выпивать по 1 десертной ложке на каждый прием;
• с 16–18 лет можно употреблять препарат так же, как и взрослому человеку по целой столовой ложке.

Принимать лекарственную смесь рекомендуется 3–5 раз на протяжении дня после еды.

Данный способ подходит для лечения не только кашля, но и насморка. Будьте осторожны при наличии аллергической реакции на продукты пчеловодства, особенно у детей. Обратите внимание, если на протяжении 5-7 дней не наступает улучшения, проблема остается, то следует обратиться к врачу.

Смотрите также:

Подпишитесь на канал сейчас и получайте полезные и ценные советы раньше всех.

Редька с мёдом от кашля: рецепт для детей

Не всегда нужно скупать пол аптеки, чтобы вылечить ребенка от кашля. Есть масса народных средств, которые не уступают по эффективности дорогостоящим препаратам и проверены временем. Одно из таких – редька с мёдом. Этот дуэт отлично борется с вирусами и бактериями. Доступное и простое лекарство обязательно поможет, если его использовать по всем правилам.

Рецепт редьки с мёдом от кашля для детей

В лечебных целях используется исключительно черная круглая редька, ее можно найти в овощном отделе продуктового магазина или на рынке. Выбираем целый, ровный корнеплод. Важно, чтобы на нем не было следов порчи и гнили, плесени, иначе мёд все это втянет в себя, что не очень хорошо. Заливаем редьку холодной водой, оставляем на три минутки, чтобы раскисла грязь, затем хорошо промываем щеткой, ополаскиваем, вытираем насухо.

Классический рецепт редьки с мёдом от кашля ребенку:

1. У вымытого корнеплода срезаем верхушку примерно 0,5 см. Она будет крышечкой. Хвостик оставляем. Для фиксации можно поставить редьку в пиалу или чашку подходящего размера.
2. Острым ножом делаем внутри отверстие. Работаем аккуратно, не прокалываем противоположную сторону и стенки. Оставляем толщину примерно два сантиметра. Должен получиться своеобразный бочонок.
3. Добавляем мёд. Хорошо, если продукт свежий и жидкий. На одну редьку примерно две ложки либо просто заливаем до половины.
4. Накрываем отверстие ранее срезанной верхушкой, ставим лекарство в теплое место на 12 часов.

Одну редьку можно использовать в течение 2-3 дней. Иногда в отверстие заливают мёд повторно. Лучше этого не делать, корнеплод вянет и пропадает, сок он уже отдал. Лучше не экономить, все-таки лекарство предназначено для ребенка.

Дозировка редьки с мёдом от кашля, сколько давать по возрасту:

• детям от 1 до 3 лет по 1 ч. л. 3-5 раз в день за 30 минут до еды;
• с 3 до 5 лет по 1 десертной ложке;
• с 6 лет по 1 столовой ложке.

Не всегда есть возможность ждать, пока редька выделит сок. Можно сделать лекарство по классической рецептуре для следующего дня, а пока оно настаивается воспользоваться быстрым вариантом. Он хорош тем, что в дело идет вырезанная часть.

1. Вынутую мякоть редьки порезать мелкими кубиками и отмерить, сколько получилось ложек. Высыпать в миску.
2. Добавить мёд из расчета 1 часть на 2 части порезанной редьки. Оставить на пару часов, периодически помешивать.
3. Для лечения сдвигаем ложкой кусочки, используем выделившуюся жидкость с мёдом.

Если хочется начать лечение немедленно, то есть способ сделать средство за 5 минут. Для него также можно взять вынутые внутренности корнеплода или же другую редьку.

1. Натереть редьку мелко или порубить блендером, пропустить через мясорубку. Отжать сок в чистую миску.
2. Добавить к соку жидкий мёд в пропорции 1:1, размешать.
3. Использовать по назначению, придерживаясь стандартных рекомендаций и дозировок.

Этот способ годится только для сочной редьки, но черные сорта сами по себе отличаются сухой мякотью. Иногда для лечения используют зеленые и белые корнеплоды. Они тоже по-своему полезны, но обладают совершенно другими свойствами и кашель не лечат.

Какой кашель лечить настойкой редьки с мёдом

Обычно мёд с черной редькой от кашля назначают детям при ОРВИ и простудных заболеваниях. Ингредиенты средства обладают антимикробным, противовоспалительным и иммуностимулирующим действием. Они уменьшают боль в горле, снижают температуру, ускоряют выздоровление. Лизоцин, который содержится в редьке, имеет выраженное антибактериальное свойство.

От какого кашля редька с мёдом? Однозначно от сухого (непродуктивного). Лающий, мучающий кашель нужно смягчить, увлажнить. Мёд и сок редьки прекрасно с этим справятся, могут заменить отхаркивающие препараты. Продуктивный (влажный) кашель лечить этим средством крайне нежелательно и бессмысленно. Организм сам справляется с недугом, нужно лишь ему немного помочь: давать малышу много жидкости, снизить физическую активность.

Черная редька от кашля: противопоказания

Даже такое натуральное и проверенное лекарство из редьки с мёдом от кашля может навредить. Его нельзя давать детям до одного года. Средство противопоказано при наличии аллергии на мёд и продукты пчеловодства. Если ребенок с ними пока еще не знаком, стоит отказаться от такого лечения. Аллергия в сочетании с простудой – сильный удар по ослабшему детскому организму.

Черная редька с мёдом от кашля противопоказана при:

• любых заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
• проблемах с пищеварением;
• гепатите;
• наличии заболеваний нервной системы, депрессивных состояниях;
• проблемах с почками.

Важно! При любом течение болезни важно не забывать про обильное теплое питье, но без мёда. Даже самый полезный продукт в неограниченном количестве несет вред организму.

Черная редька с медом от кашля. Рецепты. Как приготовить и принимать

За окнами стоит холодная осенняя погода, пасмурно, ветрено и дождливо. В такую сырую погоду все мы очень легко можем простыть, а следствием простуды является кашель. Сегодня тема нашей беседы, это испытанное и проверенное годами, народное средство от кашля — редька с медом. Наверняка вы сами не один раз им лечились.

Хорошо помню, как в детстве меня лечила, лекарством из редьки с медом, моя бабуля. Да и став взрослой, я его не один раз применяла, ведь старые, проверенные годами народные рецепты, хорошо помогают, натуральны и совершенно безвредны для организма.

В осенне-зимнюю пору старые бабушкины рецепты лечения простудных заболеваний могут очень пригодиться и помочь вылечить недуги быстро, эффективно и без употребления лишней химии.

Давайте вспомним с вами про черную редьку с медом от кашля, подробно поговорим о том, как ее принимать для лечения, и что необходимо знать о противопоказаниях.

Черная редька — польза для здоровья

Черную редьку в нарде уважительно называют королевой овощей. И это название ей дано не случайно. С давних времен корнеплод используют травники и целители для излечения различных недугов. История этого замечательного растения уходит своими корнями в седую глубину веков.

По миру, она отправилась путешествовать из Египта, там этим неприхотливым и урожайным корнеплодом кормили рабов. А позже выяснилось, что растение обладает мощными лечебными свойствами.

На Руси редька также была востребована и почитаема, особенно в дни поста. Для русского человека она была доступной едой и недорогим лекарством, помогающим от многих болезней.

Полезность корнеплода для здоровья обусловлена его уникальным составом. Редька замечательна тем, что она является просто кладезем важных витаминов, микроэлементов и полезных веществ, которые необходимы для полноценного функционирования организма человека.

Состав черной редьки

В 100 г черной редьки содержится: около 2 г белков, 2,1 г клетчатки, 0,2 г жиров, 6,7 г углеводов, а также воду, органические кислоты, моно — и дисахариды, крахмал. По витаминному составу: С — 29 мг, бета-каротин — 0,02 мг, витамин А – 3 мкг, РР — 0,3 мг, В1 (тиамин) — 0,03 мг, В2 (рибофлавин) — 0,03 мг, В5 (пантотеновая кислота) — 0,2 мг, В6 (пиридоксин) — 0,06 мг.

Еще нашим бабушкам было известно, что для приготовления целебного сока нужно брать только черную редьку. Это связанно с тем, что именно черная редька содержит максимальное количество витаминов, минеральных веществ и полезных эфирных масел, по сравнению с корнеплодами других сортов.

1. Эфирные масла помогают бороться с вредными бактериями, так как обдают полезным бактерицидным действием, которое схоже с действием антибиотиков.
2. Витамины различных групп, имеющиеся в редьке в большом количестве, помогают организму в борьбе с различными воспалительными процессами.
3. Корнеплод содержит много витамина С, а он способствует быстрому восстановлению и выздоровлению человека после болезни.

Сок редьки принимают для лечения таких заболеваний: кашель, бронхит, коклюш, и даже при таких серьезных недугах, как воспаление легких бронхиальная астма, туберкулез.

Для чего добавляют мед

Как известно, мед также очень богат полезными веществами. Он насыщает организм человека глюкозой, фруктозой, важными микроэлементами и необходимыми для здоровья витаминами — А, С, Е, Н, К, В2, В3, В5, В6, В9.

Мед незаменим в лечении простудных заболеваний и кашля, так природа наделила его особыми целебными свойствами:

• антибактериальными;
• противовоспалительными;
• иммуностимулирующими;
• общеукрепляющими.

Он дает человеку необходимые витамины и энергию для борьбы с вирусами и инфекцией.

При добавлении меда внутрь корнеплода, он вытягивает из редьки сок, который довольно сложно получить самостоятельно. Кроме того, при смешивании сока редьки с медом получается очень полезное лекарство, насыщенное всеми необходимыми для человека витаминами и микроэлементами.

Таким образом, сок редьки с медом не только лечит от кашля, но и укрепляет иммунитет, насыщает организм всем витаминами, и полезными веществами, которые питают все органы и системы тела, поддерживают здоровый обмен веществ.

Как готовить медовое лекарство

Чтобы начать лечение, нужно знать, как готовить наше народное чудо-средство из меда и редьки. Предлагаю вашему вниманию рецепты черной редьки с медом от кашля, как правильно приготовить, чтобы лечение недуга прошло успешно.

Существует несколько вариантов приготовления этого сладкого лекарства. Для начала, мы познакомимся с классическим рецептом.

Сок черной редьки с медом от кашля

• мед — 50 грамм;
• редька среднего или чуть большего размера.

В большой редьке удобно вырезать углубление и получиться больше целебного сока.

1. Вначале нужно тщательно и хорошо вымыть черную редьку и отрезать у нее верхушечку.
2. Затем вырезаем у редьки серединку, оставляя на 3 сантиметра мякоти от кожуры. У нас должен получиться небольшой бочонок.
3. В получившуюся лунку мы добавляем натуральный мед и накрываем бочонок шляпкой от редьки, которую мы ранее срезали.
4. Доверху заливать редьку медом не стоит, так как нужно место для сока, который будет выделяться.
5. Ставим подготовленный корнеплод в темное место на 12 часов, чтобы образовался полезный медовый сок, который нам нужен для лечения.

Главное знать, как правильно приготовить черную редьку с медом от кашля.

Как видите в приготовлении целебного сиропа нет ничего сложного и вы с легкостью можете приготовить лекарство из редьки в домашних условиях.

Простой рецепт

Также есть и более простой и быстрый в приготовлении рецепт из редьки и меда.

1. Корнеплод помоем, очистим от кожуры и натрем его на крупной терке.
2. Затем отожмем через марлю сок редьки.
3. Полученный сок смешиваем с медом — 2 столовые ложки.

Хорошенько перемешиваем ингредиенты, и получаем дневную дозу сока из редьки с медом от кашля.

Экономичный рецепт

Представляю вам более простой и экономичный вариант приготовления:

1. Редьку вымоем, очистим от кожуры и нарежем небольшими кубиками.
2. Складываем все в небольшой керамический горшочек с крышкой и заливаем медом.
3. Оставляем настаиваться наше лекарство на 12 часов, за это время редька должна пустить много сока.

Получившийся сок нужно употреблять по столовой ложке трижды в день, через 20 минут после того, как покушаете.

Сладкое снадобье помогает и оказывает целебное воздействие и при других недугах:

• малокровии;
• камнях в мочевом пузыре и почках;
• злокачественных опухолях;
• метеоризме;
• используется, как противоглистное и мочегонное средство.

Как принимать целебный сок

Теперь, вы знаете, как правильно готовить сладкое лекарство, настало время разобраться, как правильно принимать это народное средство, какие дозировки сока оптимальны.

1. Взрослым людям сок редьки с медом надо принимать не меньше 6 раз в день по 1 столовой ложке.
2. Пить лекарство можно до еды, однако если у вас слабый желудок и вы боитесь, раздражения слизистой, то очень желательно принимать это средство через 30 минут после того, как поедите.
3. Время приема не больше трех недель.

Лечение кашля детям

Этим замечательным народным средством от кашля пользовались еще наши бабушки и мамы, чтобы лечить кашель своим малышам. В любой семье, где есть маленькие дети, так только у них начинается кашель, готовят это сладкое лекарство. Редьку с медом для детей, готовят точно по таким же рецептам, как и для взрослых. Можете выбрать любой рецептов, что были приведены выше.

В самом начале лечения сок следует давать с очень большой осторожностью, всего по одной капле, потом по несколько капелек. Важно посмотреть, нет ли у малыша аллергии. Если же аллергия на это средство у ребенка присутствует, то в этом случае, вместо меда добавить обычный сахар.

Если аллергии у вашего малыша нет, то даем его ребенку дальше, по одной чайной ложечке три раза в день, за полчаса до еды.

Малышам обычно это сладкое лекарство нравится. Однако не стоит давать его деткам больше трех недель, чтобы длительным приемом не повредить слизистую оболочку желудка.

Противопоказания

К сожалению, такое замечательное средство, как редька с медом, имеет свои противопоказания. В первую очередь это связанно с тем, что редька способна стимулировать кровоток, а это небезопасно для людей с ломкими сосудами.

Людям, которые перенесли инсульт, категорически нельзя использовать мед и редьку для лечения кашля. Также это средство, при длительном приеме, может навредить желудку.

Другие противопоказания такие:

• подагра;
• аллергия;
• гастрит;
• панкреатит;
• энтероколит;
• нарушение работы печени;
• пониженная кислотность желудка;
• язва желудка;
• заболевания сердца (инфаркт миокарда, стенокардия).

Рецепт редьки с сахаром

Для людей, которые страдают аллергией на мед, редьку можно засыпать сахаром и приготовить сироп от кашля, простым способом, как было описано выше, или запечь корнеплод в духовке.

1. Корнеплод хорошо вымоем, почистим от кожуры и нарежем на меленькие кусочки.
2. Кладем подготовленное сырье в кастрюльку и посыпаем сверху сахаром.
3. Накрываем кастрюльку крышкой и ставим в духовку.
4. Запекаем редьку с сахаром при температуре 100 градусов, время запекания примерно 2 часа.
5. Когда блюдо остывает надо собрать лечебный сок, а остальное можно выбросить.

Приготовленное таким образом лечебное средство, принимаем от кашля по 2 чайный ложки, трижды в день перед едой.

При беременности

Хорошее здоровье мамы, это залог здоровья будущего ребенка. Если женщина заболела во время ожидания малыша, в этом нужно посетить врача, чтобы получить у него консультацию по правильному лечению, по использованию для выздоровления различных народных средств. Выясните у доктора можно ли принимать редьку с медом от кашля при беременности. Важно убедиться, что это народное средство подходит, именно, для вашего организма.

Заключение

При лечении кашля народными средствами стоит учесть, что если кашель не проходит длительное время и становится мучительным, то необходимо обратиться к врачу.

Специалист поставит верный диагноз, а это поможет принять все необходимые меры и начать соответствующее лечение, чтобы не допустить осложнения заболевания и не запустить его. Ведь кашель это тревожный симптом, который свидетельствует о нарушениях в дыхательной системе, а они могут быть серьезными.

Относитесь внимательно к себе и будьте здоровы!

Редька от кашля: полезные свойства, виды, рецепты с медом и не только

Редька – это сильное лекарственное растение, известное медицине еще со Средних веков. Овощ оказывает мочегонное, желчегонное действие, обеспечивает разжижение, выведение мокроты, обладает антисептическим свойством при приеме внутрь. Использование растения наружно вызывает раздражение, проток крови к органам грудной клетки. Редька от кашля, благодаря своим свойствам, лечит простуду и кашель, восполняет потребность человека в витаминах, элементах.

Полезные свойства редьки и ее виды

Польза растения заключена в его витаминном, микроэлементном составе. В различных видах овоща процентное содержание того или иного вещества разное, но общая характеристика следующая:

• Ретинол или витамин А в организме действует как антиоксидант, стимулятор иммунного ответа на инфекционный агент. Ретинол повышает устойчивость барьера слизистых оболочек во время эпидемий вирусных заболеваний.
• Фолацин, витамин В9 или фолиевая кислота оказывает воздействие на кроветворение, что способствует нормальному иммунному ответу на инфекцию.
• Аскорбиновая кислота или витамин С – это незаменимое вещество для нашего организма, так как оно является участником метаболических, иммунных, антиоксидантных реакций.

Полезнее черная редька с медом от кашля, но для детей подбирается любая другая, чтобы не отпугнуть резким вкусом и запахом.

Настойка из редьки на меду

Овощ готовится с добавлением спирта или водки. В народной медицине существует много способов приготовить настойку.

Черная редька с медом от кашля для детей: с какого возраста

В настоящее время фармацевтический рынок переполнен всевозможными противокашлевыми сиропами для лечения малышей. Прекрасной альтернативой таким лекарствам становится народное средство –  редька от кашля для детей. Редьку с медом часто применяли для лечения простуды наши бабушки и прабабушки, да и сегодня это вкусное и действенное лекарство не утратило своей популярности.

Содержание статьи

Польза редьки

Сок черной редьки не зря считается одним из самых эффективных средств, используемых в нетрадиционной медицине. В этом растении содержатся следующие минералы:

• Калий. Помогает очищать организм. Калиевые соли способствуют связыванию и выведению токсинов и лишней жидкости.

• Кальций, магний, фосфор. Участвуют в процессах, отвечающих за здоровье костей и зубов.
• Железо. Является микроэлементом, необходимым для процесса кроветворения.
• Натрий. Способствует поддержанию водно-солевого баланса организма.
• Йод. Требуется для нормальной работы щитовидной железы и вывода токсинов.
• Цинк. Делает кожу эластичной и красивой, необходим для роста тканей и органов.

Богат и состав корнеплода, содержащий витамины:

• А. Необходим для нормального функционирования кожи, органов зрения, а также роста.
• PP, B1, B Участвуют в процессе пищеварения, отвечают за физическое развитие ребенка и нормальную работу сосудов.
• Е. Делает кожу эластичной.
• С. Является необходимым для нормальной работы иммунной системы.
• К. Участвует в процессах, отвечающих за свертываемость крови.

Кроме перечисленных минералов и витаминов редька содержит и много других полезных веществ: лизоцим, фитонциды, эфирные масла, ферменты.

Сок редьки обладает откашливающим действием, а при смешивании его с медом образуется напиток, имеющий антисептические свойства.

Именно поэтому корнеплод с медом от кашля для детей является эффективным средством.

Со скольки лет можно давать редьку детям

Несмотря на большое количество полезных веществ, присутствующих в овоще, из-за своего острого вкуса он может раздражать слизистую оболочку кишечника. В связи с этим многих родителей  волнует вопрос: с какого возраста допускается лечение малышей.

Чтобы разобраться, с какого возраста лучше давать редьку детям, нужно узнать, что советуют по этому поводу специалисты. Так, большинство медиков рекомендуют давать ее детям не раньше двух лет. Такая предосторожность нужна для предупреждения развития раздражения нежных оболочек детского желудка и кишечника.

Однако некоторые педиатры разрешают давать сок этого корнеплода и малышам младше года.

Делать это необходимо очень осторожно, строго придерживаясь следующей инструкции:

• Заморозить, а затем растопить 50 мл кипяченой воды.
• Смешать ее с 3-5 каплями сока редьки.
• Давать малышу полученное средство один раз в сутки перед кормлением.

Противопоказания

В некоторых случаях использование целебного овоща от кашля приносит больше пользы для детей, чем аптечные препараты, а особенно — антибиотики. В любом даже самом безопасном лекарственном препарате содержатся химические вещества. Если прочитать инструкцию к употреблению препарата, то практически всегда можно увидеть наличие противопоказаний и побочных эффектов. Редька же является натуральным и безопасным лекарством.

Но нужно помнить, что этот овощ нельзя употреблять людям, страдающим гастритом или язвой желудка. Также не рекомендуется есть редьку при тяжелых почечных заболеваниях, наличии аллергии на этот продукт.

Способы приготовления лекарства

Приготовить лекарственное средство из черной редьки от кашля детям очень просто. Чаще всего в лечебных целях используют этот сорт корнеплода, хотя подойдет зеленая или белая. Однако нужно учитывать, что самым сильным лечебным эффектом обладают именно овощи с черной кожурой. Существует несколько сортов редьки белого цвета. Наиболее распространенной среди них является «Дайкон», или белая редиска. Использовать для приготовления средства от кашля можно любую из них.

Рецепт 1

Необходимо взять большую редьку, хорошо промыть ее кожуру щеткой и вырезать посередине плода углубление большого размера. Делать это нужно аккуратно, чтобы случайно не прорезать кожуру. В углубление положить немного меда таким образом, чтобы выемка оставалась заполненной не до конца. Поместить овощ на блюдце и поставить на подоконник или в другое теплое место. Уже через 6-7 часов выемка заполнится соком. Употребление этого сока вызовет откашливание.

Рецепт 2

Измельчить редьку вместе кожурой в блендере или на терке. Отжать сок и добавить в него мед. Хранить полученный сок овоща с медом необходимо в холодильнике. Такое лекарство дают детям перед едой 3-4 раза в день  приблизительно по 15 мл.

Рецепт 3

Если у малыша аллергия на мед, то вместо него можно использовать сахар. Чтобы он быстрее растаял, используют следующий рецепт: измельчить редьку и поместить ее в термостойкую емкость. Засыпать сахаром. Затем необходимо хорошо разогреть духовку и сразу выключить. Поместить в горячий шкаф емкость с редькой и сахаром на несколько часов. После извлечь и слить жидкость в подготовленную стеклянную тару. Полученное лекарство от кашля давать малышу по 10 мл перед каждым кормлением.

Компресс

Этот корнеплод можно не только принимать внутрь, но и использовать для приготовления противопростудного компресса. Для этого отжатую мякоть, оставшуюся после приготовления сока, разложить толстым слоем на марле, поместить малышу под лопатки и прикрыть целлофаном. Затем зафиксировать компресс, укутав ребенка теплым широким шарфом.

Редька обладает хорошим согревающим эффектом, ничуть не уступающим горчичникам.

Черная редька с медом от кашля детям является прекрасной альтернативой аптечным препаратам. Но из-за пикантного острого привкуса некоторые малыши отказываются пить такое лекарство. Для улучшения вкуса неплохо добавить в него сок лимона, апельсина или моркови. Летом добавляют соки, выжатые из малины, клубники, вишен или абрикосов. Но только при условии, что у ребенка нет аллергии на эти фрукты.

Редька от кашля для детей

Ученые, которые занимаются изучением древнегреческих мифов, были очень удивлены, когда узнали некоторые изречения, причисляемые богу Аполлону. Он полагал, что редька является «волшебным» корнеплодом. И оценивал ее стоимость пропорционально золоту. Еще с древних времен греки занимались выведением различных сортов данного корнеплода. Это позволяло помочь большому количеству людей, страдающих от простудных заболеваний.

Конечно, чтобы применять редьку для укрепления детского иммунитета, необходимо обладать некоторыми знаниями. Ведь известно, что в раннем возрасте организм достаточно слаб, его необходимо обязательно укреплять, чтобы в итоге не пришлось пользоваться антибиотиками. Если каждый раз контролировать состояние ребенка, в организме выработаются антитела, которые будут потом выступать в качестве защиты от вредоносных микроорганизмов.

В древнем Египте также были прекрасно осведомлены об этом корнеплоде. Некоторые жрецы использовали редьку для подношений в своих ритуалах. Это уже о многом говорит. Конечно, мы имеем мало представлений о народной медицине, многие сведения потеряны. И нужно соблюдать правила, обязательно исключить вероятность аллергии, особенно в раннем возрасте. Не стоит думать о том, что редька обладает однобоким действием. Она влияет на все системы организма, хорошо стимулируя и даря живительные силы.

Белая, зеленая, черная редька от кашля

Вы даже можете вспомнить свое детство, когда бабушка давала вам сок белой, зеленой, черной редьки от кашля. Черная редька является при этом предпочтительной. Данное средство способно снять ломоту в мышцах, ведь дети очень сильно страдают от этого негативного симптома.  Черная редька полезна и при переохлаждении, она немного поднимает температуру и разгоняет кровь, запуская  защитные механизмы организма.

Зеленую редьку зачастую также называют маргеланской. Она стала популярной после завоза из Средиземноморья благодаря потрясающе приятному и нежному вкусу. Горький привкус полностью отсутствует, так как в корнеплодах нет горчичного масла. Сама мякоть бледно-зеленого оттенка. Именно этот сорт желательно использовать для лечения простуды и кашля у детей раннего возраста. В качестве альтернативы также можно применять белую редьку, у нее гораздо меньше противопоказаний. Большое содержание аскорбиновой кислоты делает ее незаменимой в холодные времена. Помните, что для лечения подходит только свежеприготовленное средство, долго хранить его не стоит. Обязательно необходимо узнать, нет ли у ребенка аллергии на мед, чтобы обезопасить от возможных негативных последствий.

Полезные свойства редьки

Редьку для лечения использовать нужно крупную, ни в коем случае не следует покупать корнеплоды у недобросовестных частников, которые переусердствуют с удобрениями. Иначе это может нанести серьезный вред. В составе можно обнаружить каротин, железо, а также витамины группы В и С, калий. В Японии редьку порой выращивают на вулканической почве. Такие корнеплоды невероятно вкусные и полезные, естественно, приобрести их достаточно проблематично.

Полезные свойства редьки перечислять можно бесконечно. По количеству питательных веществ она сравнима разве что со свеклой, морковью, а также картофелем.

Противопоказания к приему

Конечно, существуют определенные противопоказания к приему, со списком которых обязательно необходимо ознакомиться. Однако слишком частое употребление в пищу редьки способно привести к подавленному настроению или даже депрессии. Будьте аккуратны! Применяйте только при необходимости. Кашель может быть вызван аллергической реакцией или просто попаданием пыли. В этом случае нет необходимости использовать редьку.

Можно ли редьку детям?

Родителям естественно не стоит лечить детей самостоятельно, особенно без необходимых знаний и навыков, ведь существует большая вероятность навредить. Необходимо проконсультироваться со специалистом, который учтет тип кашля, особенности здоровья ребенка, чтобы подобрать необходимые препараты. Не стоит делать акцент на народной медицине, ведь в лечебных травах и корнеплодах содержится не такая большая концентрация полезных компонентов.

Не стоит забывать, что современная фармакология учитывает образ жизни городских граждан и влияние загрязненной атмосферы на здоровье. И если в старые времена было реально использовать только народные средства, то в настоящее время это стоит делать только в комплексе. Редька хороша в качестве профилактики и защиты от бронхита и коклюша.

Теперь вы знаете, что детям можно давать редьку, но это стоит делать под контролем лечащего врача или при небольшой угрозе здоровью, когда вирусная инфекция не достигла своего пика. Помните, что курс лечения должен составлять не больше недели. При этом нужно учитывать, нет ли у ребенка болезней желудка или поджелудочной железы.

С какого возраста можно давать ребенку редьку?

Многие молодые родители интересуются: «С какого возраста можно давать ребенку редьку»? Конечно, она является достаточно жгучей. Поэтому в раннем возрасте не стоит увлекаться таким лечением. Можно начать это делать, когда ребенку исполнится 5 лет. Мед также не очень полезен для нежного организма. Он способен вызвать не только аллергию, но и неприятные ощущения в горле, поэтому нужно ознакомиться с некоторыми правилами. Будьте аккуратны и внимательны.

Редька от кашля для детей: рецепт

Рецептов редьки от кашля для детей сегодня существует огромное множество.

 

Редька с медом от кашля для детей

Редьку с медом от кашля для детей желательно помещать в бокал, чтобы корнеплод не перевернулся.

Черная редька с медом от кашля детям

Черная редька с медом от кашля детям – достаточно эффективное и популярное средство. Однако современные родители предпочитают использовать зеленые корнеплоды, так как они обладают более нежным вкусом. Ни в коем случае не покупайте редьку с червоточинами, внимательно осматривайте перед покупкой, но лучше просто обратиться к проверенным продавцам.

Как принимать редьку с медом детям

Давать сок редьки ребенку необходимо всего лишь по чайной ложке три раза в день. Через несколько дней вы уже сможете заметить первые улучшения. Если опасаетесь использовать чистый сок, лучше разбавить его кипяченой водой. Теперь вы знаете, как принимать редьку с медом детям.

Редька с сахаром от кашля для детей

Вместо меда можно использовать простой сахар, особенно если у ребенка бывает аллергия. Конечно, данное средство не такое полезное, но является достойной альтернативой при наличии противопоказаний.

Сок редьки от кашля детям

Сок редьки от кашля детям полезен тем, что способствует выведению мокроты из бронхов. И ребенок сможет дышать полноценно, особенно ночью. Если вы хотите добиться стойкого результата, желательно обратить внимание на проверенное средство от кашля, например, сироп.

Компресс из редьки от кашля ребенку

Компресс из редьки от кашля ребенку – отличное средство, которое способно тщательно прогреть бронхи и легкие, а также снять воспаление слизистой и отёк. Если нужно помочь малышу выздороветь, соблюдайте определенные правила. Средство непременно поможет снять приступы кашля, достаточно поставить его на грудь или спину. Ни в коем случае не используйте для этой цели сок, иначе есть риск получить ожог, ведь у детей достаточно нежная кожа.

Пропустите кусочки корнеплода через мясорубку, оставьте только жмых. Для начала смажьте кожу жирным кремом, положите сверху ткань, затем жмых. Чтобы сохранялось тепло, закрепите компресс с помощью полиэтилена. Можно утеплить полотенцем. Не стоит делать компресс из редьки ребенку дольше 7 минут. Хватит одного раза в день. Помните, что если малыш почувствует хоть какой-то дискомфорт, нужно срочно снять компресс.

Если имеются следующие показания, компресс делать не стоит:

• повышенная температура тела;
• травмы кожи;
• аллергическая реакция на данный корнеплод;
• раздражение кожи.

Другие рецепты из редьки от кашля

Стандартный рецепт от кашля можно использовать и для того, чтобы избавить ребенка от анемии. Детям среднего возраста можно предложить вкусный салат из редьки и капусты, можно добавить морковь, зеленый горошек. Заправлять лучше растительным маслом или домашним майонезом. Помните, что другие рецепты из редьки от кашля являются не такими проверенными.

Надеемся, что благодаря полученным знаниям вы будете больше разбираться в том, как же правильно применять редьку для лечения детей разного возраста, чтобы это пошло только на пользу.

Как сделать редьку от кашля детям: фото приготовления

Для начала промойте редьку, срежьте у нее макушку, чтобы потом использовать в качестве крышечки. Затем сделайте ямку ложкой, налейте немного меда и закройте крышечкой, через 5-6 часов выделится большое количество сока. Как видите, сделать редьку от кашля детям не так уж и сложно.

Похожие статьи:

Морковный сок от кашля

Рецепты от кашля

Сосновые шишки от кашля

Чабрец от кашля

Как вывести мокроту у ребенка

рецепты для детей и взрослых

Краткое содержание статьи:

 

Так уж исторически сложилось, что осень традиционно у нас в стране неразлучно связана с увеличением числа больных гриппом, ангиной и прочими простудными заболеваниями. Болеют все – взрослые, дети, те, кто делал прививку от гриппа и те, кто ее не делал.

 

Лечатся тоже все по разному. Кто то сразу же начинает глотать горстями таблетки, а кто то старается сначала попробовать народные средства. Именно для последних и будет сегодняшняя статья о том, как при помощи черной редьки с медом можно вылечить практически любой кашель у детей и взрослых. Также очень эффективен при кашле барсучий жир и еще статья!

 

Средство это известно издавна, им лечили кашель еще задолго до того, как появилась современная медицина. Многие знают и используют рецепты с черной редькой и в наше время. Их существует несколько, обо всех я расскажу в этой статье, но сначала немного о лечебных свойствах редьки.

 

Лечебные свойства и область применения черной редьки в народной медицине

 

Этот корнеплод в лечебных целях люди начали использовать еще в средние века. Черная редька усиливает аппетит, выделение желудочного сока, способствует улучшению пищеварения и работы ЖКТ, растворяет небольшие почечные камни, песок, уменьшает почечные боли. Она обладает мочегонным, желчегонным и антисептическими свойствами.

 

Редьку применяют при водянке, почечнокаменной болезни и как отличное противоглистное средство. Также ее советуют принимать при катаре бронхов, туберкулезе и коклюше.

 

Но наибольшую популярность снискал рецепт применения черной редьки, когда ее смешивают с медом. Получающийся при этом сок наделен мощной целительной силой. Он способен помогать при кашле, кровохарканье и кровоизлиянии, вызывать и усиливать менструации.

 

 

 

 

Черную редьку раньше использовали на Руси для увеличения выделения молока у женщин. Наружно тертую редьку используют для растираний при подагре, ревматизме, простудных заболеваниях. Сок тертой этого корнеплода быстро заживляет гнойные раны и язвы.

 

Лечебные свойства редьки с медом

 

Так как нас интересует применение именно черной редьки с медом, то нелишне будет упомянуть какими лечебными свойствами обладает этот продукт. О пользе меда думаю наслышаны все, есть отдельная статья об этом.

 

Нравится статья? Вы можете отблагодарить автора просто поделившись ей в своих социальных сетях при помощи этих кнопочек.

 

При соединении меда с редькой образуется сок, который обладает следующими лечебными свойствами:

 

1. Противовоспалительным
2. Антибактерицидным (некоторые заслуженно считают такой сок природным антибиотиком)
3. Общеукрепляющим
4. Иммуностимулирующим

 

При лечении черной редькой с медом проходит не только кашель. Уменьшаются или полностью проходят все признаки простуды, улучшается общее состояние больного, укрепляется его иммунитет, проходит насморк.

 

Рецепты описанные ниже отлично подойдут для лечения следующих заболеваний:

 

• грипп
• ОРВИ
• ларингит
• фарингит
• бронхит
• кашель любого типа

 

Таблица содержания полезных веществ в черной редьке

 

Микроэлементы	Железо, фосфор, йод, магний, калий, цинк, фосфор и др. (всего 24 элемента).
Витамины групп	A, B, C, E, K, PP
Полиненасыщенные кислоты	Омега 3, Омега 6
Усвояемые углеводы	Дескрины, крахмал, моно и дисахариды
Прочие полезные вещества	Эфирные масла, ферменты, белки, горчичные масла

 

Таблица содержания полезных веществ в меде

 

Витамины	С, B2, B3, B4, B5, B6, B9
Микроэлементы	Кальций, магний, фосфор, железо, цинк, калий, натрий, медь, марганец, селен, фтор
Ферменты	Полифенолоксидаз, амилаз, фосфолилаз, глюкозооксидаз и др. Всего более 40 видов
Кислоты	12 видов: изолейциновая, лизиновая, фенилаланиновая, треониновая, аргининовая, аланиновая, сериновая, глутаминовая, валиновая, тирозиновая, аспарагиновая, лейциновая
Углеводные соединения	Глюкоза, сахароза, фруктоза, мальтоза, олигоза, мелицитоза, дисахариды, прочие сахара
Азотистые соединения	Белки в небольшом количестве 1-2 %

Таким образом, при соединении сока черной редьки с медом получается смесь, насыщенная практически всеми полезными веществами и обладающая множеством лечебных свойств, среди которых — противовоспалительное, антибактерицидное и общеукрепляющее! Все это в совокупности позволяет эффективно лечить кашель практически любой степени запущенности.

 

Как правильно принимать редьку с медом

 

Рецепт № 1 — бочонок

 

• Берем 1 редьку среднего размера и мед в количестве примерно 50 грамм.
• Редьку моем, срезаем верхушку (ее не выбрасываем) и делаем в ней углубление так, чтобы внутри она получилась полая.
• Туда закладываем мед и закрываем верхушкой (той, что срезали в самом начале).
• Редьку убираем в темное место, но не в холодильник. Важна комнатная температура, для того, чтобы быстрее образовался сок.

 

Схема приема:

 

• Взрослым – по 1 столовой ложке, за 30 минут до еды, 3 раза в день
• Детям – по 1 чайной ложке, 3 раза в день, за 30 минут до еды
• Курс лечения взрослым – до 3 недель
• Детям – до 10 дней

 

 

Рецепт № 2 – воронка с насечками

 

Данный рецепт похож с первым, но имеет несколько отличий. Так, углубление в редьке делается в форме воронки, что способствует быстрому накоплению сока, а по всей окружности ножом нарезают насечки, что сокращает сроки выделения сока. Таким образом лекарство можно получить быстрее. Вот полная инструкция по приготовлению.

 

• Берем корнеплод, моем, аккуратно срезаем верхушку и откладываем ее в сторону.
• Внутри редьки делаем полость в форме воронки, узкая часть которой должна быть внизу. Оптимальная толщина стенок при этом – около 2 см.
• Внутри воронки делаем насечки при помощи ножа и закладываем туда мед.
• Сверху закрываем верхушкой, что срезали в самом начале и ставим редьку в баночку с водой. Сок начнет появляться уже через пару часов.

 

Схема приема и курс лечения точно такие же, что и в первом случае. Допускается использовать один корнеплод до 3 раз. Лечебные свойства при этом не теряются, так как при наполнении редьки медом она снова начнет выделять целебный сок.

 

Рецепт № 3 – с нарезанием редьки

 

Данный рецепт позволяет получить много целебного сока, и что немаловажно, он будет выделяться быстрее.

 

• Берем 1-2 редьки среднего размера, моем и полностью очищаем от кожуры.
• Далее ее нужно  натереть на крупной терке, сложить в чистую марлю, которую положить в кастрюлю и смешать с медом. Убрать в темное место с комнатной температурой.
• Тертая редька под воздействием меда очень быстро начнет выделять сок, который нам и нужен для лечения. Обычно нужно подождать несколько часов, в идеале – 10-12. За это время сок выделяется почти на 100 %.
• Марлю отжимают, сливая сок в отдельную посуду. Отжатое сырье выбрасывают. Для новой порции сока потребуется новая редька и мед.

 

 

Схема приема:

 

• Взрослым – по 1 столовой ложке, за 30 минут до еды, 3 раза в день
• Детям – по 1 чайной ложке, 3 раза в день, за 30 минут до еды
• Курс лечения взрослым – до 3 недель
• Детям – до 10 дней

 

Рецепт № 4 – моментальный

 

Этот способ для тех, кому нужно получить лекарство как можно быстрее. Суть его в том, чтобы отжать сок при помощи соковыжималки и тут же смешать его с медом. Если соковыжималки в доме нет, можно использовать для этих целей мясорубку.

 

Описывать процедуру выжима сока не буду, там все элементарно. Чистим, нарезаем, отжимаем! На 0.5 стакана полученного сока черной редьки нужно 2-3 столовые ложки с верхом меда.

 

Схема приема, дозировка и курс лечения для детей и взрослых те-же.

 

Особенности лечения детей или с какого возраста можно лечить детский кашель редькой с медом

 

 

 

Хоть и принято считать, что данный метод полностью безопасен и поэтому идеально подходит для лечения кашля у детей, все же есть некоторые нюансы, о которых ниже.

 

Дети, примерно до 3 лет очень склонны к аллергии. Это вполне может быть и аллергия на мед, поэтому до трехлетнего возраста лечить кашель соком редьки с медом не рекомендуется. Альтернативой такому лечению могут выступать специальные гипоаллергенные сиропы от кашля.

 

Еще одним фактором, указывающим на то, чтобы не торопиться с подобным лечением является то, что черная редька довольно тяжела для желудка. Те кто ел ее, меня поймут. Для пищеварительной системы малыша достаточно даже сока, чтобы он агрессивно начал воздействовать на ЖКТ.

 

Не стоит самостоятельно нарушать дозировку и сроки лечения. Для ребенка вполне достаточно принимать сок черной редьки при кашле по 1 чайной ложке 3 раза в день в течении 7-10 дней.

 

Считаете ли вы данный рецепт эффективным при лечении кашля

ДаНет

 
[wn_grid]
 

Противопоказания

 

Даже у такого популярного средства, как редька с медом есть противопоказания, к которым относятся:

 

• Аллергия или индивидуальная непереносимость
• Гастрит
• Язва желудка и 12 перстной кишки
• Заболевания печени и почек
• Пониженная кислотность желудка
• Подагра
• Диабет
• Заболевания сердца

 

Что касается беременности, то если она протекает нормально, тут противопоказаний нет. Можно смело лечить кашель таким сладким способом. Исключением является только угроза выкидыша из-за того, что под воздействием некоторых эфирных масел повышается тонус матки.

Автор статьи

Автор блога, всех статей, а также группы Вконтакте. Информация о сайте — здесь.

Написано статей

Родителям на заметку. Ульяновский педиатр рассказала, чем опасны чай с медом и вареный картофель

Из-за пасмурной погоды и ослабленного иммунитета осенью легко простудиться. Больше всего этому подвержен детский организм. Корреспондент 1ul.ru пообщалась с участковым педиатром ГУЗ ДГКБ Ульяновска Ольгой Соболевой о вреде и пользе народных методов борьбы с простудой.

Чай с медом, или Как сбить температуру

Когда температура у ребенка поднимается до 37,5, чаще всего родители дают ему горячий чай с медом или малиной и укутывают пледом, чтобы малыш пропотел. Педиатр объяснила, почему к этому, казалось, испытанному средству следует подходить с осторожностью.

– Зависит от возраста ребенка. До 2 лет чай с медом противопоказан. Это яркий аллерген, он может только ухудшить состояние заболевшего. Если ребенку старшего возраста до этого давали мед, и он воспринимался им нормально, то при простуде можно давать в небольших количествах. Как у нас делают обычно родители? Они напоили маленького горячим чаем и кутают, чтобы он пропотел. Температура от этого подскакивает еще выше, что может ухудшить состояние и даже вызвать судорожный синдром. Мед можно в небольших количествах детям, у которых нет на него аллергии, и при этом не укутывать, – отмечает врач. – Но мед сильно сушит горло. Если у малыша есть симптомы кашля, особенно сухого, то после того, как он попьет чай с медом, слизистая еще больше иссушится, и состояние может ухудшиться.

Как рассказала педиатр, по новым рекомендациям температуру у детей надо сбивать от 39,5. Если возраст маленький и есть показания со стороны неврологии или склонность к судорогам, то этот показатель снижается до 38 и 38,5.

– Говоря простым языком, у нас иммунитет вырабатывается как раз при температуре 37 и 38,5. Поэтому эту температуру мы стараемся не сбивать, – сказала Ольга Соболева.

Она подчеркнула, что препараты, сбивающие температуру, четко дозированные. Врачи обращают внимание родителей на то, что надо рассчитывать дозировку на килограмм веса. Например, препарат назначили трехлетнему ребенку, но один малыш может быть маленький и худой, а другой в его возрасте – высокий и полный. Соответственно, дозы у них разные.

Врач рассказала, что можно обтереть тело ребенка мокрым полотенцем, но именно водой, а не уксусом или спиртом. Детская кожа нежная и хорошо дышит, и эти жидкости могут навредить малышу.

– Простой водой, ниже на 2-3 градуса от той температуры, которую намерили у ребенка. А не так, что у него 39, а мама комнатной температуры 18 градусов прикладывает ему холодную тряпку. Это больно для кожи. Дети начинают кричать и плакать, поэтому снижаем постепенно, – отметила педиатр.

Лук и чеснок убивают микробы

Этот тезис знаком многим с детства: якобы, их резкий запах и сок оказывают бактерицидный эффект.

– Доказанности нет. Но да, там есть фитонциды, которые оказывают противовирусные действия, но применение также зависит от возраста ребенка и наличия хронических заболеваний. Например, если есть заболевание со стороны желудочно-кишечного тракта, а мама будет заставлять малыша кушать много лука, то это может вызвать обострение, – объясняет врач. – Можно порезать лук и чеснок, положить в комнате, где пребывает ребенок, если у него нет аллергии. Фитонциды будут выделяться и убивать вокруг летающие микробы и вирусы. Но опять же, это все не доказано и передается из уст в уста.

Боремся с насморком солевым раствором, соком лука или алоэ

Одним из неприятных симптомов простуды является насморк. Чтобы избежать использования специальных капель, «пробивающих» дыхание, родители часто обращаются к более натуральным растворам – солевому или сокам моркови, алоэ или каланхоэ. Но и тут есть свои нюансы. Врач отметила, что перед их использованием нужно убедиться, что у ребенка нет на них аллергии.

– Мамы пробуют, но потом обращаются: отекло, сжигает слизистую – соки у растений едкие. По поводу морской воды плохого сказать ничего не могу, но без фанатизма. Если родители каждые 5-10 минут промывают ребенку нос, защитный естественный барьер смоется. Вирусы проникнут быстрее – ребенок будет чаще и дольше болеть, – сказала специалист.

Отметим, что простая вода для промывания носа не подходит. Как объяснила Соболева, она может вызвать дикую боль. Для промывания используют изотонический и гипертонический растворы. В первом содержание минеральных веществ соответствует составу жидкостей в организме на 0,9% – он подходит для профилактики.

– Подсоленная вода подходит по балансу жидкости нашего организма. Гипертонический раствор используется в лечебных целях, когда заложен нос (в нем содержание минеральных веществ больше, чем в жидкостях организма – прим. авт.). По закону физики, он «вытягивает» лишнюю жидкость, и отек уходит, облегчая дыхание. Такой раствор безвреден, но его лучше применять с ограничениями и после консультации с врачом. Если бездумно капать его, можно высушить слизистую. Изотонический раствор, как только начался насморк, можно закапать пару капель до приезда или осмотра врача. Почему-то у родителей складывается такое мнение, что чем чаще капают – быстрее проходит, но это не так, – отмечает доктор.

Компресс из картофеля против кашля

Сделать ребенку прогревающий компресс при кашле или даже бронхите советуют молодым мамам и папам и форумы в интернете, и бабушки с дедушками – мол, средство верное, испытанное. Картошку отваривают, мнут и помещают в полиэтилен, после чего укладывают на спину и грудь в районе легких. Но врачи не спешат слепо доверять таким рецептам.

– Здесь нужно сразу оговорить, что это – примитивное домашнее физиолечение. Возможно, оно помогает, но в острый период делать это строго запрещено, – комментирует Ольга Соболева.

По ее словам, все физиолечения, связанные с прогреванием – натирание барсучьим жиром, носки с сухой горчицей, используют для детей старше 2 лет и в период долечивания. При температуре 37 такие методы не подходят.

Редька с медом

Еще одно народное средство, якобы смягчающее кашель у ребенка – это редька и мед. В корнеплоде вырезаются сердцевину и наливают туда мед. На ночь «горшочек» убирают в холодильник. За это время редька выделяет сок, который смешивается с медом, и на утро «сироп» готов к применению. По поводу этого рецепта Ольга Соболева отметила, что метод недоказанный.

– Никто никаких исследований не проводил: что кашель выводится через столько-то часов, действует так-то и как происходит разжижение, – продолжает доктор. – Обычно при кашле, который давно длится, мама говорит: «Ой, у меня ребенок стал откашливаться на этом сиропе» Но он и по клиническим проявлениям должен уже откашливаться. Прошло уже определенное количество времени, и кашель должен перейти в более влажный. Параллельно, к примеру, пили воду, и кашель будет уже откашливающийся. Поэтому это просто совпадение по «клинике», потому что с первого дня он точно не помогает, а через 2 – 3 дня «клиника» все равно изменилась.

Несмотря на то, что многие средства народной медицины известны всем с детства, без обращения к врачу при простуде не обойтись.

– Всем мамам нужно понять, что любое действие, которое они могут сделать, не обдумав и не проконсультировавшись с врачом, может нанести вред ребенку, вызвать выраженную аллергическую реакцию. Если ее запустить, может быть всякое – от сыпи до страшного неотложного состояния. Пока вызывается скорая, время идет, и не всегда получается вовремя помочь ребенку. Мама должна обдуманно подходить и обязательно консультироваться со своим лечащим доктором, можно такое делать или нельзя. Каждый педиатр или участковый врач даст советы маме по поводу профилактики, – подвела итог Ольга Соболева.

Как давать черную редьку с медом от кашля

Черная редька от кашля для детей: рецепт и режим приготовления

Медики советуют пить сок редьки с медом при различных формах кашля, в том числе и при коклюше. Аскорбиновая кислота в овощах способствует укреплению иммунной защиты. Детям разрешен также черный редис от кашля Фото: Getty Приготовить средство просто. Вам нужно будет сделать следующее:

• редис промытый срезанный сверху в виде крышечки;
• удалить часть мякоти ложкой или ножом, чтобы образовалась достаточно глубокая ямка;
• Налейте в него две ложки меда и верните «крышку» на место.

Обратите внимание — выемка не должна быть полностью заполнена медом. Должно быть место для выдающегося сока. Лекарство будет готово через 8 часов, поэтому лучше приготовить его вечером. Ночи будет вполне достаточно, чтобы получить желаемый состав и объем смеси. Вечером нужно снова добавить норму меда. Заменить овощ необходимо через три дня. Можно воспользоваться простым рецептом.

• Решетка для очищенных корнеплодов. Отжать сок.
• Добавьте к нему две ложки меда и перемешайте.

На ½ стакана берут 50 мл меда. Лекарство готово. Есть третий способ приготовить средство.

• Корнеплод очистить небольшими кусочками и переложить в любую емкость.
• Налейте две ложки жидкого меда.

Инструмент будет готов через 12 часов. За это время редька даст много сока. Лекарство сладкое и приятное на вкус, поэтому ребенок примет его без проблем.Режим зависит от возраста малыша:

• детям до 6 лет следует пить по чайной ложке 5 раз в день перед едой;
• детям от 6 лет следует давать по столовой ложке от 4 до 6 раз в день до еды.

Продолжительность лечения также варьируется:

• для малышей до 6 лет — неделя;
• детей старше 6 лет — не старше трех недель.

Курс можно повторить через месяц. Отзывы о лечении детей от кашля черной редькой положительные.Родители отмечают быстрое улучшение самочувствия ребенка. Противопоказанием к сладкому лекарству становится аллергия на мед. В этом случае редис следует запекать, используя сахар как стимулятор производства сока. Читать далее:

Комментарии

комментария

22:33 женщинамейкер
Совет мамам

Amazon.com: Жидкий экстракт черной редьки, добавка к настойке из сушеных корней, черная редька (Raphanus Sativus Niger) 4 унции: Здоровье и домашнее хозяйство

Информация по безопасности

Хранить в недоступном для детей месте.Если вы дети младше 18 лет, беременны, кормите грудью или принимаете какие-либо лекарства, перед применением проконсультируйтесь с врачом. Не используйте, если у вас аллергия на какие-либо компоненты. Прекратите использование и проконсультируйтесь с врачом, если возникнут какие-либо побочные реакции. Чрезмерное потребление может ухудшить способность управлять автомобилем или работать с тяжелым оборудованием.

Показания

Не использовать, если пломба сломана или отсутствует. Хранить в прохладном сухом месте.

Состав

Органический черный редис (Raphanus Sativus Niger) Сушеный корень.Происхождение: Германия. Другие ингредиенты: спирт, растительный пальмовый глицерин, кристально чистая вода. Не содержит: ГМО, глютена, искусственных красителей, тяжелых металлов, консервантов, пестицидов, удобрений. Другие ингредиенты: спирт, растительный пальмовый глицерин, кристально чистая вода. Не содержит: ГМО, глютена, искусственных красителей, тяжелых металлов, консервантов, пестицидов, удобрений. Другие ингредиенты: спирт, растительный пальмовый глицерин, кристально чистая вода. Не содержит: ГМО, глютена, искусственных красителей, тяжелых металлов, консервантов, пестицидов, удобрений.

Проезд

Перед использованием хорошо взболтать. Принимайте по 20-30 капель три раза в день или по указанию врача. Лучший способ использовать жидкие травяные настойки — положить рекомендованное количество в стакан воды, чая или сока и выпить все содержимое. Настойки также можно вводить прямо в рот без помощи воды, однако некоторые настойки невкусные, поэтому большинство людей предпочитают разбавлять их в напитках.

Заявление об отказе от ответственности

Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Фактический цвет жидкого экстракта может отличаться от цвета, указанного на изображении. Мы принимаем возврат только в том случае, если бутылка не открыта и термоусадочная пломба не сломана. Открытые продукты по соображениям безопасности здоровья не подлежат возврату, пополнению запасов и возмещению. Стоимость доставки и стоимость обратной доставки возврату не подлежат. Международные покупатели — обратите внимание: импортные пошлины, налоги и сборы не включены в цену товара или стоимость доставки.Эти обязанности ответственность покупателей. Пожалуйста, свяжитесь с таможней вашей страны, чтобы определить, какие дополнительные расходы будут возникать перед покупкой!

Заявления о пищевых добавках не оценивались FDA и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья.

4 опасных сочетания меда согласно Аюрведе

Узнайте, какие полезные ингредиенты становятся опасными для употребления, когда вы добавляете их в мед.

Автор Сандхья Рагхаван | Обновлено: 17 февраля 2017 г. 11:38 IST

Кто не любит мед? Помимо пользы для здоровья, этот натуральный подсластитель также обладает множеством лечебных свойств [1]. Универсальный подсластитель, мед можно использовать в качестве заправки для салатов или добавлять в полезный смузи. Согласно Аюрведе, мед — лучший йогавахи или катализатор, обладающий свойствами добавленных к нему лекарств. Но это сильнодействующее вещество также может стать опасным, если его смешать с неправильными ингредиентами.

Однако эксперты считают, что нужно проявлять осторожность при сочетании меда с некоторыми продуктами питания, поскольку не все комбинации можно считать безопасными для употребления. Д-р Сурья А Бхагвати , сертифицированный аюрведический практикующий врач из Доктора Вайдьи New Age Ayurveda , Tardeo и Доктор Туласидас из The Ayurvedic Village перечисляет опасные комбинации меда, которых следует избегать любой ценой .

Не смешивайте топленое масло и мед в равных количествах.

Согласно доктору Бхагвати, главное правило — избегать смешивания меда и топленого масла в равных количествах.Мед и топленое масло не считаются идеальным сочетанием. Во многих пищевых продуктах, таких как медово-овсяное печенье или кексы, топленое масло часто используется вместе с медом, что может иметь нежелательные последствия для здоровья. Даже Ачарья Чарака, один из пионеров древней Аюрведы, предостерег от этой, возможно, фатальной комбинации топленого масла и меда. Но совместить неравное соотношение двух (2: 1) — это нормально, — добавляет врач.

Не смешивайте редис и мед

Согласно аюрведическим текстам, сочетание редиса с медом может привести к образованию токсичных соединений.Доктор Туласидас предостерегает от этой опасной комбинации. В следующий раз, когда будете заправлять салат медовой заправкой, не добавляйте в него редис. Прочтите, как редис может улучшить количество сперматозоидов.

Смешивание меда с невегетарианской пищей

В наши дни стало обычной практикой добавлять мед в невегетарианские блюда, особенно при приготовлении глазури для жаркого. По словам доктора Туласидаса, мед и мясные продукты несовместимы в соответствии с аюрведическими принципами, и сочетание этих ингредиентов с противоречивыми качествами может вызвать проблемы со здоровьем.

Добавление меда в кипящую воду

Мед часто используется в качестве подсластителя в чаях и других ароматизированных напитках. По словам доктора Бхагвати, еще одно строгое запрещение, когда дело доходит до использования меда, — это смешивать его с кипящей водой или напитками. В то время как сырой мед считается нектаром, приготовленный мед опасен. Исследования показывают, что нагревание меда выше 60 градусов по Цельсию вызывает значительное повышение уровня гидроксиметилфурфуральдегида (HMF), который может вызвать токсичность у людей.[2]

Ссылки: 1. Кумар, К. С., Бховмик, Д., и Чандира, М. Р. (2010). Лекарственное использование и польза меда для здоровья: обзор. Журнал химических и фармацевтических исследований , 2 (1), 385-395. 2. Аннапурани А., Анилакумар К. Р., Ханум Ф., Мурти Н. А. и Бава А. С. (2010). Исследования физико-химических характеристик нагретого меда, меда, смешанного с топленым маслом, и характера их употребления в пищу крысами. AYU (Международный ежеквартальный журнал исследований в области Аюрведы) , 31 (2), 141.

Источник изображения: Shutterstock

Прочтите это на маратхи

Прочтите на хинди.

Total Wellness теперь на расстоянии одного клика.

Следуйте за нами на

эффективных домашних средств от свай в вашем доме

С медицинской точки зрения сваи известны как геморрой. Это состояние, при котором вены внутри или снаружи ануса или нижней части прямой кишки воспаляются или опухают.Симптомы геморроя включают чувство болезненности, раздражения или боли при дефекации. Когда человек опорожняет стул, геморроидальные узлы увеличиваются из-за давления на ректальную область. В некоторых случаях при тяжелом состоянии также может возникнуть кровотечение. Вот несколько натуральных домашних средств для избавления от свай:
Пить сок редьки два раза в день — распространенное средство от свай. Начните с 1/4 стакана и постепенно увеличивайте его до половины стакана два раза в день.

Замочите три-четыре сушеных инжира в воде на ночь.Принимайте их два раза в день вместе с водой, в которой они замачивались.
Цедру граната отварить в воде. Процедите и пейте эту воду два раза в день.

Чтобы уменьшить боль от образования комков, пейте пахту с добавлением каменной соли, имбиря и перца. Принимайте это дважды в день.

Чтобы избавиться от кровотечения из-за скоплений, припудрите чайную ложку семян горчицы и смешайте ее с половиной стакана козьего молока, добавив немного сахара. Выпейте это рано утром натощак.

Порошковые сушеные семена манго. Смешайте две чайные ложки этого порошка с небольшим количеством меда и ешьте дважды в день.

Смешайте одну чайную ложку имбиря и сока лайма с листьями мяты и медом. Принимайте это два-три раза в день.

Чтобы уменьшить боль из-за груды, смешайте один спелый банановый пюре с чашкой молока. Принимайте эту смесь три-четыре раза в день.

Джамбланг, более известный как плод джамбула, эффективен при лечении свай. Этот фрукт доступен летом, поэтому используйте его в полной мере.Съешьте горсть джамбула с небольшим количеством соли рано утром натощак.

Репа, более известная как шалгам, — еще одно полезное средство. Приготовьте смесь по 50 мл сока моркови, шпината и листьев репы.

Добавьте немного сока горькой тыквы или листьев карелы, смешанных с небольшим количеством пахты. Это следует принимать каждое утро.

Куркума обладает антисептическими и заживляющими свойствами. Поэтому ешьте чайную ложку молотого свежего корня куркумы.

Применение кокоса на пораженных участках избавит от жжения и зуда.

Приготовьте смесь из молотых семян черного тмина, более известных как шаджира, и семян тмина. Добавьте чайную ложку этого порошка в стакан воды и пейте один раз в день, желательно утром.

Смешайте две столовые ложки меда с одной тертой сырой луковицей. Принимайте это дважды в день.

Отварить горсть семян кунжута или тила в 500 мл воды, пока количество не уменьшится до одной трети. Сделайте из этого пасту и добавьте чайную ложку сливочного масла. Ешьте это один раз в день.

Обратите внимание: проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать эти средства!

Как приготовить огненный сидр для иммунитета ~ Homestead and Chill

Приготовьте огненный сидр ~ Чтобы вы были здоровы и сильны в течение всего года!

На кухне варится что-то безумно красивое и зловещее, полезное: огненный сидр! Травники и приверженцы натуральной медицины призывают этот пряный, пикантный, острый тоник, чтобы оставаться здоровым зимой и в холодное время года.Известно, что в этом тонике используется потрясающая комбинация продуктов и трав, которая предотвращает или сокращает продолжительность симптомов простуды и гриппа. Эта статья шаг за шагом покажет вам, как приготовить огненный сидр в домашних условиях.

Проще говоря, растительные ингредиенты, которые, как уже известно, сами по себе являются полезными для вас целителями (подробнее объяснено ниже), вводятся в сырой яблочный уксус, также называемый «ACV», для создания мощных средств повышения иммунитета. , противовоспалительный, антибактериальный, противовирусный, противоотечный, улучшающий кровообращение и пищеварение напиток .Могу ли я получить Hell Yes для целебных растений?

Чтобы сразу перейти к рецепту, нажмите здесь

Если вы такой же ботаник, как я, и хотите услышать , как и почему этот тоник лечит через каждый ингредиент, продолжайте читать …

Не знаю, как вы, но мне нужна вся помощь, чтобы предотвратить ошибки. Я работаю с общественностью и в большом многофункциональном офисном здании, и кажется, что люди постоянно распространяют хлам.Однако я рад сообщить, что я не болел простудой или гриппом более двух лет. Может, три! Я знаю, что это потому, что в моей аптечке есть огненный сидр и несколько других натуральных средств. Плюс к этому — хорошая практика мытья рук.

Если у вас есть дети (кхм, фабрики по выращиванию бактерий), особенно те, которые ходят в детские сады или учатся в государственных школах, вы, вероятно… хорошо, определенно… в более острой нужде, чем я! Но если они не очень любят приключения, детей , вероятно, не будут наслаждаться огненным сидром, как мы.Вместо этого вы можете разбавить его водой или соком для них! Еще одна отличная смесь для борьбы с простудой, повышающая иммунитет и повышающая иммунитет, которую вы можете приготовить дома, — это Сироп из бузины . Ознакомьтесь с рецептом здесь.

Список основных ингредиентов и почему они важны:

Розмари Гладстар, королева всех трав, в своем рецепте огненного сидра из своей книги «Лекарственные травы, a Руководство для начинающих ».Эти семь вещей необходимы в этом лечебном тонике, однако вы можете проявить изобретательность и добавить всевозможные полезные и вкусные добавки! Мы поговорим о них в следующем разделе. Как я всегда предлагаю для ферментов и настоев, старайтесь использовать все органические ингредиенты !

Несколько великолепных головок домашнего чеснока ~ инчелиум красный (внизу) и марокканский креольский (вверху)

ЧЕСНОК

Эта универсальная, вкусная, хотя и вонючая лекарственная трава широко известна своей способностью укреплять вашу иммунную систему.Один из способов сделать это — стимулировать производство белых кровяных телец в вашем теле, которые, в свою очередь, атакуют и борются с захватчиками, такими как вредные бактерии и вирусы. Соединения серы в чесноке также увеличивают кровоток и общее кровообращение .

Аллицин является одним из ключевых иммуностимулирующих питательных веществ в чесноке, но его количество немного уменьшается при приготовлении чеснока, поэтому сырой чеснок является наиболее сильнодействующим и полезным для иммунитета. Моя мама, дипломированный диетолог и диетолог, ест целые сырые дольки чеснока, когда чувствует, что приближается простуда.

ЛУК

Подобно чесноку, лук содержит иммуностимулирующего аллицина , а также способствует увеличению кровообращения — чтобы избавиться от инфекции! Уникальное секретное оружие, которое находится внутри лука, — это кверцетин. Кверцетин — это растительный пигмент, часто используемый для облегчения симптомов аллергии , так как считается, что он снижает гистаминовую реакцию и воспаление. Исследование, проведенное в 2014 году в Мичиганском университете, описало кверцетин как «многообещающее средство от простуды» , исследуя его антиоксидантные и терапевтические свойства, такие как способность уменьшать репликацию вирусов и воспаление легких.

Когда я чувствую, что моя аллергия проявляется либо от уличной пыльцы и сорняков, либо от домашних котят (да, у меня легкая аллергия на моих собственных детей … но у кого нет, верно?), Я беру свою любимую добавку кверцетина.

СВЕЖАЯ ЗАКОВА

Этот острый корнеплод, входящий в семейство горчицы и капусты, в которое также входят капуста и брокколи, использует свое тепло (подобно острому перцу), увеличивая кровоток, температуру тела и пищеварение. вашего тела из-за повышенного потоотделения и мочеиспускания.Он также обладает антибактериальными свойствами , борется с инфекциями носовых пазух, и может помочь стимулировать ваши легкие. помогает при кашле и сохраняет грудь свободной и «продуктивной». Когда вы натираете или обрабатываете этот ингредиент, откройте окно! Он определенно может ужалить глаза и горло.

Обратите внимание на : рекомендуется избегать употребления хрена , если вы беременны, или кормите грудью. При необходимости его можно не включать в рецепт.

Свежий хрен обычно можно найти в местном магазине натуральных продуктов или на специализированном азиатском продуктовом рынке. Обзвоните, чтобы узнать, у кого есть!

ИМБИРЬ

Как и в случае с хреном, лучше всего использовать свежий корень имбиря. Это фаворит в этом доме! Мы регулярно добавляем его в блюда, рецепты ферментированных продуктов и чаи. Розмари Гладстар описывает имбирь как «чудесно согревающий и снимающий застойные явления». Ферменты, присутствующие в имбире , уменьшают воспаление , используются для облегчения тошноты и боли в животе, активизируют вашу иммунную систему и успокаивают боль в горле.

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС

О, чувак… Я мог бы написать целый пост только о пользе и использовании яблочного уксуса! Нам это нравится. Мы часто делаем свои собственные яблоки из домашних яблок, но в настоящее время у нас осталась только одна бутылка, поэтому я взял следующую лучшую вещь: сырые непастеризованные брэгги. Подойдет любой хороший необработанный непастеризованный ACV . (Чтобы узнать, как сделать свой собственный ACV, ознакомьтесь с нашим руководством здесь. Это действительно просто!)

Вкратце, ACV — это пробиотиков, которые поддерживают здоровье кишечника, , что напрямую связано с общим состоянием тела.Его активный ингредиент, уксусная кислота, является известным антиоксидантом . Он может помочь снизить скачки сахара в крови и артериальное давление, обладает антиканцерогенными свойствами и укрепляет иммунную систему у тех, кто его регулярно употребляет.

КАЙЕНСКИЙ ПЕРЕЦ (или другой острый перец в наличии)

Капсаицин — один из активных ингредиентов кайенского перца, да и всех других перцев чили, если на то пошло, именно он делает их такими острыми. Тепло, которое он приносит, не только заставляет вас слюни, сопли и плакать (супер мило, да?), Оно также активизирует вашу систему кровообращения , согревает ваше тело, и служит противоотечным, отхаркивающим и болеутоляющим — все вместе однажды.

Перец чили также богат витамином С и — хорошими друзьями, которых можно найти, когда вы заболели. Будьте осторожны (и, возможно, даже в перчатках) при обращении с острым перцем! Масла могут впитаться в вашу кожу, и если вы потом коснетесь глаз или ковыряетесь в носу, они могут сжечь их черт возьми, даже после того, как вы вымыли руки «очень хорошо». Спросите меня, откуда я знаю…

МЕД

«Ложка сахара помогает лекарству»! Мед добавляется после процесса настаивания и отделения, описанного ниже.Это действительно помогает сбалансировать этот пряный сидр для таких слабаков, как я, но это еще не все! Мед покрывает и успокаивает боль в горле.

Употребление местного сырого меда (настоятельно рекомендуется для этого рецепта) также может уменьшить аллергию , подвергая вас воздействию местной пыльцы. Это похоже на естественную иммунизацию — стимуляция, а затем уменьшение ваших реактивных реакций. Строгие веганы, которые избегают меда, могут либо смело отказаться от подсластителей, либо использовать натуральные заменители на растительной основе, такие как кленовый сироп или сироп агавы.

Дополнительные ингредиенты:

Многие травники придерживаются только основных ингредиентов, перечисленных выше, но многие другие проявляют изобретательность и включают всевозможные другие полезные растения, чтобы сделать еще более крепкий напиток. Я даже слышал о людях, добавляющих веточки кедра и сосны для создания супер землистой, древесной атмосферы! Не стесняйтесь проявлять творческий подход к тому, что у вас есть в наличии на местном уровне и в зависимости от сезона.

Мы включили в наш рецепт следующие необязательные дополнения:

• Citrus , для дополнительного увеличения количества витамина С!
• Свежая куркума , для дополнительных антиоксидантов и борьбы с воспалениями.Вы все знаете, как я люблю куркуму. Если у вас нет свежих корневищ, вы можете заменить их порошком куркумы, хотя, по моему опыту, он не очень хорошо смешивается и может сделать конечный продукт более меловым.
• Пара веточек свежих трав , таких как розмарин, тимьян, орегано или домашний лемонграсс.
• Свежий горячий перец чили , чтобы ваша кровь двигалась и носовые пазухи оставались открытыми!
• Перец черный . Это особенно важно при использовании куркумы, поскольку она значительно увеличивает активность и биодоступность целебного активного ингредиента куркумы — куркумина.
• Сушеные цветки календулы, выращенные в домашних условиях, обладают дополнительным противовоспалительным и жаропонижающим действием. Подробнее о том, как выращивать, собирать, сушить и использовать календулу, читайте здесь.

Горстка куркумы урожая 2017 года. Гавайский красный, желтый Индира и белое манго

Обратите внимание, что почти все онлайн-рецепты рассчитаны на литровую банку, поэтому я делюсь этим ниже. Мы увеличили масштаб (в четыре раза) до , чтобы заполнить две пол-галлоновые банки, как показано. Мы полагаем, что с учетом усилий и скорости их выполнения, почему бы не сделать сразу большую партию?

на квартовую банку:

• 1 средний лук, нарезанный кубиками (мы предпочитаем сладкий желтый или белый)
• От 4 до 5 нарезанных зубчиков чеснока
• От 3 до 4 столовых ложек свежего тертого хрена
• От 3 до 4 столовых ложек свежего тертого корня имбиря
• Сырой непастеризованный яблочный сидр Уксус — достаточно, чтобы наполнить банку и погрузить в нее другие ингредиенты.Нам требовалось чуть меньше полной бутылки емкостью 32 унции на банку емкостью полгаллона
• Сырой мед, местный, если возможно — добавлен позже, см. Инструкции ниже
• Кайенский перец, также добавлен позже

Дополнительно:

• 3-4 столовые ложки свежего тертого корневища куркумы (замените эквивалент в чайных ложках, если используете куркуму)
• 1 лимон и / или апельсин на кварту. В этой партии мы использовали 2 лимона, 1 апельсин и 1/2 грейпфрута на полгаллона. Вы можете приготовить сок и заправить их цедрой или просто нарезать и бросить целиком.Мы сделали последнее, но удалили кожуру грейпфрута, чтобы сэкономить место в банке. Кожура грейпфрута также может быть очень горькой, так что имейте это в виду.
• Свежие травы, такие как розмарин, тимьян, орегано или лемонграсс, по вкусу — несколько веточек на банку хорошо!
• Острый перец чили — по крайней мере, один на банку, в увеличенном масштабе для больших партий или для теплолюбивых вкусовых предпочтений.
• Перец черный. По щепотке горошин перца или несколько капель молотого перца в каждую банку.

ИНСТРУКЦИЯ

Шаг 1: Нарезка

Порубите, натрите на терке или приготовьте иным способом ингредиенты, как описано выше. Чем меньше кусочки, тем лучше все будет настаиваться! Кухонный комбайн поможет сделать эту работу действительно быстрой и легкой.

Шаг 2: заполнить

Добавьте все лакомства в стеклянную банку по вашему выбору или стеклянную емкость с откидной крышкой, которая должна быть заполнена примерно на от двух третей до трех четвертей готовых ингредиентов, когда все будет готово. Нам нравятся пол-галлоновые банки Ball, которые мы почти постоянно используем для настоев, ферментов и других приключений на домашней кухне! Имейте в виду, что чем полнее ваша банка, тем меньше у вас места для жидкости (и, следовательно, меньше конечного продукта).

Шаг 3: Залить

Медленно полейте все яблочным уксусом, при необходимости слегка выбивая пузырьки воздуха, пока емкость не наполнится.

Шаг 4: Крышка

Накройте банки пластиковыми крышками, не содержащими бисфенола А, крышками из высококачественной пищевой нержавеющей стали, которые не ржавеют, или, если вы используете стандартную крышку, добавьте сверху кусок вощеной пергаментной бумаги, прежде чем надевать крышку. Это сделано для того, чтобы уксус не разъедал металлическую крышку из-за кислой природы.

Шаг 5: крутить и встряхивать

Храните настой при комнатной температуре, где-нибудь, где вы его увидите, и не забывайте встряхивать его ежедневно (или больше, если вы думаете об этом!). Я читала различные инструкции о том, хранить ли сидр для настаивания в темном месте или нет, но мисс Глэдстар говорит, что подойдет даже теплое солнечное кухонное окно, поэтому я не думаю, что это имеет значение.

Вы хотите хорошо взбалтывать его каждый день, чтобы не только усилить эффект замачивания, заставляя полезные свойства каждого ингредиента еще больше проникнуть в ACV, но и помочь предотвратить рост плесени , сохраняя содержимое погруженным и движущийся.Я имею в виду, что вы не хотите, чтобы одни и те же ингредиенты оставались на поверхности в течение нескольких дней подряд. Если держать их в движении и перемешивать, уменьшается вероятность образования плесени.

Обычно мы разрезаем цитрусовые на половинки, четвертинки или дольки (в зависимости от размера и типа), используем кухонный комбайн, чтобы легко нарезать лук, чеснок, куркуму, хрен и имбирь, а травы оставить целыми. После добавления ACV все всплывает, но эти банки были заполнены примерно на 2/3 (неплотно заполнены) перед добавлением жидкости. Изменение цвета через 2 недели настаивания.

Шаг 6: Штамм

После минимум 3-4 недель (некоторые травники настаивают месяцами напролет!), пора отделить и процедить жидкость . Мы используем ситечко из нержавеющей стали с мелкими ячейками (или обычное ситечко, выстланное марлей, тоже подойдет), расположенное над большим пустым сосудом внизу.

Если вы готовите порцию в литрах, вы, скорее всего, можете сразу вылить все ее содержимое в сетчатый фильтр. Поскольку мы делаем очень большие партии, нам нужно постепенно добавлять в фильтр, так как не все твердые частицы подходят одновременно.Чтобы помочь слить и извлечь из них все лечебные жидкости, насколько это возможно, я вручную сжимал и нажимал твердые частицы в каждой партии, как показано ниже.

Процедить (и отжать) твердые частицы!

Шаг 7: Мед

Мед традиционно добавляют в сидр «по вкусу». Использование местного меда также обеспечивает дополнительный иммунитет к аллергии и снижает чувствительность. Если вы — строгий веган и не хотите использовать мед, вы можете заменить натуральным подсластителем, таким как сироп агавы , или просто быть крутым и употреблять свой огненный сидр без подсластителя!

Для наших вкусовых рецепторов мы добавляем около ½ стакана меда на 2 банки по пол-галлона, то есть стакана на партию в полгаллона, или всего пару столовых ложек, если вы сделали партию из квартовых банок. Когда я говорю «на партию в полгаллона» или «на литровую банку», я имею в виду общее количество жидкости и твердых веществ, с которыми вы начали в вашем контейнере, а не конечное количество процеженной жидкости.

Чтобы мед перемешался, замочите банку на горячей водяной бане на некоторое время, чтобы она немного растаяла, а затем быстро перемешайте венчиком. Перегрев меда может разрушить некоторые его лечебные свойства!

Все процеживают и разделяют, и мед принимают теплую ванну.

Шаг 8: Добавьте Cayenne

Добавьте и тщательно перемешайте порошок кайенского перца или порошок чили , снова «по вкусу».Если ваша оригинальная смесь включала острый перец чили, ваш огненный сидр уже может быть достаточно острым на ваш вкус! Г-жа Гладстар не добавляет перец к своему первоначальному настою сидра, а вместо этого добавляет только кайенский порошок в конце.

После того, как мы добавили наш мед и попробовали его на вкус, он все еще был довольно мягким, несмотря на то, что изначально мы использовали несколько сырых перцев. Несколько щепоток нашего домашнего порошка чили решили эту проблему! Не то чтобы я люблю ГОРЯЧИЙ пряный, но теплый пряный — это хорошо. У нас не было под рукой настоящего кайенского перца.

Добавляем на вечеринку немного домашнего порошка чили

Шаг 9: Бутылка

С помощью воронки разлейте готовый сидр в бутылки! Вы можете сохранить и повторно использовать бутылки от оригинального яблочного уксуса или поместить его в бутылки с откидной крышкой, такие как наша. Готовые бутылки храните в холодильнике или другом прохладном темном месте, например, в подвале для корнеплодов, если вам так повезло, что он у вас есть.

Огненный сидр должен «оставаться хорошим» и прослужить хорошо до года или дольше, если вы не выпьете все это к тому времени! Пока на нем не образуется плесень или внезапные изменения вкуса или запаха, он все еще хорош.

Шаг 10: Напиток

Наслаждайтесь здоровьем и оставайтесь здоровыми ! Осенью и зимой в качестве профилактической меры рекомендуется принимать 1-2 столовые ложки сидра в день. Если вы чувствуете приближение грязи, увеличьте дозу до полной «шота» в 1 унцию! Можно повторять несколько раз в день. Вы также можете использовать огненный сидр в качестве пикантной заправки для салатов! Не забудьте встряхнуть бутылку перед тем, как налить ее, чтобы убедиться, что у вас есть все хорошее, что могло осесть.

А как же деформированные твердые тела?

Остатки маринованного чеснока, имбиря, лука и других трав не пропадут даром! Некоторые предлагают использовать их в салатах или во фритюре. Мой друг обезвоживает и измельчает все это в порошок, складывает порошок в капсулы и принимает их в качестве добавок для иммунитета. Ее семья не любила пить огненный сидр так сильно, как она, так что это было ее решением, чтобы они тоже получили некоторые преимущества.С нашей я решил удалить и выбросить кожуру цитрусовых, а остальные хранил в миске в холодильнике. Мы добавили пару ложек в такие блюда, как тушеные овощи и черная фасоль, и это было здорово!

Спасибо за чтение. За ваше здоровье!

Вы сами делаете огненный сидр? Какие еще забавные и уникальные ингредиенты вы добавляете в свое пиво? Комментарий ниже. Не стесняйтесь задавать вопросы или делиться этой записью!

Рецепт огненного сидра для иммунитета

На кухне варится что-то безумно красивое и опасное для здоровья: огненный сидр! Этот пряный, пикантный, пикантный тоник поможет вам оставаться здоровым зимой и в холодное время года — естественно.Ингредиенты, которые уже известны как полезные для вас целители, добавлены в сырой яблочный уксус для создания мощного иммуностимулирующего, противовоспалительного, антибактериального, противовирусного, противоотечного средства, улучшения кровообращения и пищеварения. напиток. Один укол в день убережет доктора. Ваше здоровье!

Время приготовления 30 минут

Время инфузии 21 день

Курс: заправка, натуральные лечебные напитки, гарнир

Ключевое слово: огненный сидр

Порций: 1 литр

• 1 средний желтый или белый лук
• 4-5 зубчиков чеснока, очищенных и нарезанных
• 3-4 столовые ложки свежего тертого хрена
• 3-4 столовые ложки свежего имбиря, тертого
• сырого яблочного уксуса (достаточно, чтобы залить другие ингредиенты и наполните банку)
• сырой мед, добавленный позже — после нескольких недель настаивания
• порошок кайенского перца, также добавленный позже (если другие острые перцы не добавлены во время настаивания)
• Дополнительно: цитрусовые, 3-4 ст. свежая тертая куркума, черный перец, острый перец чили (позже вместо кайенского) и свежие травы, такие как орегано, лимонная трава, тимьян, розмарин, шалфей или цветки календулы

• Нарежьте или воспользуйтесь кухонным комбайном для приготовления перечисленных выше лука, чеснока, хрена и имбиря из расчета на литровую банку.При необходимости увеличивайте масштаб для более крупных партий.

• Нарежьте цитрусовые дольками или четвертинками, например один лимон и / или апельсин на литровую банку.

• Упакуйте выбранный вами контейнер приготовленными ингредиентами до тех пор, пока он не будет заполнен примерно на.

• Залейте ACV подготовленными ингредиентами, пока контейнер не заполнится.

• Закройте контейнер крышкой и храните при комнатной температуре минимум 3-4 недели.

• Ежедневно встряхивайте банку, чтобы ингредиенты настоялись и настоялись.

• Как минимум через 3–4 недели процедите содержимое банки с помощью марли и / или мелкоячеистого сита, отделяя твердые частицы от жидкости. Сохраните жидкость! Выдавите твердые частицы, чтобы извлечь как можно больше жидкости.

• Добавьте мед * в зарезервированную жидкость по вкусу — обычно мы делаем всего пару столовых ложек на каждую литровую банку с заваренной и осушенной водой. Также добавляем порошок чили или кайенского перца по вкусу и тщательно перемешиваем, чтобы смешать. * В качестве веганского варианта можно отказаться от более сладкого или использовать сироп агавы — хотя он не обладает такими целебными свойствами, как местный сырой мед.

• Разлейте жидкость в бутылки и храните в холодильнике или в темном прохладном месте. Огненный сидр должен длиться от до года или дольше. Пока на нем не образуется плесень или внезапное изменение вкуса или запаха, он все равно хорош.

• Теперь можно пить! Часто наслаждайтесь, чтобы оставаться здоровым в зимние месяцы. Осенью и зимой в качестве профилактической меры рекомендуется принимать 1-2 столовые ложки сидра в день. Если вы чувствуете приближение грязи, увеличьте дозу до полной «шота» в 1 унцию! Можно повторять несколько раз в день.Вы также можете использовать огненный сидр в качестве пикантной заправки для салатов! Не забудьте встряхнуть бутылку перед тем, как налить ее, чтобы убедиться, что у вас есть все хорошее, что могло осесть.

От болей в животе до похмелья, вот как мамы готовят облегчение: соль: NPR

Мать автора, Дженна Чо, держит горшок с самгетанг в своем доме на острове Мерсер, штат Вашингтон. Эйлин Чо / для NPR скрыть подпись

переключить подпись Эйлин Чо / для NPR

Мать автора, Дженна Чо, держит горшок с самгетанг в своем доме на острове Мерсер, штат Вашингтон.

Эйлин Чо / для NPR

В первом классе меня госпитализировали с пневмонией более недели.Я помню, как мне приходилось принимать сироп с антибиотиком, из-за которого у меня возник кислотный рефлюкс. Сразу после того, как я его проглотила, моя мать-иммигрантка из Кореи накормила меня с ложечки домашней жидкостью с небольшими кусочками вареной корейской груши ( bae ), специями и медом. Это был ее взгляд на baesuk, корейский фруктовый пунш / чай, который она принесла в больницу в термосе. Я помню, как он успокаивал мой желудок и успокаивал горло и грудь. Педиатр корейско-американского происхождения, который наблюдал за моим лечением в больнице, сказал моей маме, что хотел бы сначала подумать о том, чтобы скормить мне эту смесь.

После выписки меня несколько дней рвало с расстройством желудка из-за всех принимаемых лекарств. Моя мама ложилась спать допоздна, замачивая по утрам рис в воде, чтобы я приготовил мне джук, корейская рисовая каша. Я всегда ассоциировал jook с лекарством, потому что оно всегда волшебным образом улучшало мой желудок. Моя мама доверяла западной медицине, но она также обращалась к корейским продуктам питания, чтобы помочь в профилактике и лечении моих симптомов.

Приготовление пищи для успокоения больных детей — это ритуал для матерей во всем мире.Но в Корее широко распространено мнение, что некоторые продукты помогают лечить недуги, укреплять здоровье и предотвращать болезни.

корейцев использовали пищу в качестве лечебного средства с тех времен, когда Кореей правили монархи. Самая известная письменная документация об этих кулинарных средствах находится в Donguibogam (동의보감), отредактированном королевским врачом Хо Джун во время династии Чосон в 17, ^-м, -м веке. Donguibogam , что переводится как «бесценная книга лекарств», состоит из 25 томов — своего рода энциклопедии, — в которых исследуется, как недуги влияют на органы и что можно сделать для лечения и профилактики заболеваний.Эта книга по-прежнему высоко ценится и широко используется врачами восточной медицины по всей Азии. В 2009 году она была добавлена ​​в реестр ЮНЕСКО «Память мира». лечебные свойства широко распространены. Вот некоторые из самых популярных корейских лечебных блюд.

Samgyetang (삼계탕), курица с супом из женьшеня Эйлин Чо / для NPR скрыть подпись

переключить подпись Эйлин Чо / для NPR

Самгетан (삼계탕), курица с супом из женьшеня

Эйлин Чо / для NPR

Samgyetang ( 삼계탕), курица с супом из женьшеня: Samgyetang — это суп из цельного маленького цыпленка, фаршированного клейким рисом, чесноком, красными финиками (мармеладом), очищенными каштанами и женьшенем.( Прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепт .) Корейцы традиционно употребляют его в горячем виде летом в самые теплые дни года, поскольку считается, что он помогает регулировать температуру тела. (Есть некоторые научные данные, подтверждающие эту идею.) Многие корейцы твердо верят, что женьшень согревает тело, особенно желудок, хотя наука, похоже, не поддерживает это утверждение.

Kongnamul-guk , суп из ростков сои Эйлин Чо / для NPR скрыть подпись

переключить подпись Эйлин Чо / для NPR

Kongnamul-guk (콩나물 국) , суп из ростков сои: Его можно подавать двумя способами: с корейскими хлопьями чили для пикантности или без.Считается, что он помогает вылечить похмелье у взрослых. Моя мама всегда говорила, что соленый суп в сочетании с натуральными витаминами, содержащимися в ростках сои, помогает «очистить» печень и желудок. Хотя идея детокс-диет не подтверждена наукой, ученые в Корее нашли некоторые доказательства — на крысах — того, что соевые бобы снижают концентрацию ацетальдегида в крови (то, на что распадается алкоголь, когда вы его метаболизируете).

Мать автора моет морские водоросли, чтобы приготовить суп из морских водорослей миёк-гук ( 미역국). Эйлин Чо / для NPR скрыть подпись

переключить подпись Эйлин Чо / для NPR

Мать автора моет морские водоросли, чтобы приготовить миёк-гук ( 미역국), суп из морских водорослей.

Эйлин Чо / для NPR

Miyeok-guk (), суп из морских водорослей: Miyeok-guk готовится из белкового бульона, чаще всего говяжьего, и miyeok (미역) , или морских водорослей.В Корее молодым мамам это дается как часть восстановительной диеты в больнице. (Вот почему miyeok символически используется в дни рождения.) Как отмечает сертифицированный диетолог Джессика Гэвин, морские водоросли могут быть богаты минералами, такими как кальций, фосфор, железо и йод, которые действительно считаются важными во время беременности и кормления грудью. В США моя мама принесла в больницу термосы, наполненные этим супом, моим теткам после родов — и я уверен, что она не единственная корейская иммигрантка, которая это сделала.

Jook (죽) , или рисовая каша Эйлин Чо / для NPR скрыть подпись

переключить подпись Эйлин Чо / для NPR

Джук (죽) , или рисовая каша

Эйлин Чо / для NPR

Джук (죽), рисовая каша: Вы можете сравнить джук с куриным супом с лапшой.Это корейский продукт питания для больных, особенно страдающих болями в животе. Он сделан из медленно кипящего риса, который оставляли замачивать в воде в течение многих часов. Мягкая, влажная консистенция каши легко проглатывается и переваривается — моя мама насильно кормила меня ею всякий раз, когда меня тошнило и я не мог подавить другие продукты. Джук всегда успокаивал мой желудок. Многие корейцы смешивают разные ингредиенты, такие как тыква и морское ушко, и часто их едят на завтрак или во время выздоровления в больнице.

Стена вариантов кимчи в H Mart в Бельвью, штат Вашингтон. Эйлин Чо / для NPR скрыть подпись

переключить подпись Эйлин Чо / для NPR

Стена вариантов кимчи в H Mart в Бельвью, Вашингтон.

Эйлин Чо / для NPR

Кимчи (김치), корейские ферментированные овощи: Кимчи существует в сотнях вариантов. Два типа, обычно употребляемые с пользой для здоровья, — это ггакдуги , или кимчи с острым редисом, и муль-кимчи, или кимчи на воде. Муль-кимчи летом часто подают охлажденным, а легкий, но соленый рассол пьют как освежение — говорят, что он увлажняет и наполняет организм солями, которые вы потеете.(Известно, что американские спортсмены делают нечто подобное, несмотря на отсутствие научных доказательств, подтверждающих эту практику.) Ggakdugi часто сопровождает супы, такие как seolleongtang, или суп из бычьих хвостов, потребляемые во время похмелья. Моя мама всегда говорит, что пряность кимчи «разбудит ваше тело и разум».

Baesuk (배숙), корейский пунш / чай из груш: Baesuk — традиционный корейский пунш / чай, приготовленный путем пашотирования или запаривания корейской груши (bae; 배) с черным перцем, медом и имбирем.Если его подают горячим, он обычно используется как средство от простуды, боли в горле или кашля. Считается, что имбирь сохраняет тепло тела, мед успокаивает горло, а корейская груша помогает пищеварению. Как сообщает The Salt, научных данных о целебных свойствах чая с медом не так много, но врачи предполагают, что теплые напитки могут быть успокаивающими, потому что они разжижают мокроту из горла.

Yuja-cha (유자차), или чай юджа, приготовленный из фруктов юджа, особенно богат витамином С.Изображенный чай был приготовлен из купленного в магазине мармелада юджа. Эйлин Чо / для NPR скрыть подпись

переключить подпись Эйлин Чо / для NPR

Yuja-cha (유자차), или чай юджа, приготовленный из фруктов юджа, особенно богат витамином С.Изображенный чай был приготовлен из купленного в магазине мармелада юджа.

Эйлин Чо / для NPR

Yuja-cha (유자차), yuja tea: Yuja-cha — это чай, приготовленный из мармелада юджа в горячей воде. Yuja ( 유자) Этот фрукт в основном выращивают в Азии, но мармелад, называемый yuja-cheong, , можно легко найти в корейских продуктовых магазинах или на Amazon.Фрукты юдзя немного похожи на гибрид лимона, апельсина и грейпфрута; мармелад юджа одновременно сладкий и горький. Чай часто пьют зимой, чтобы согреться или когда вы заболели простудой, потому что считается, что он особенно богат витамином С. Моя мама приготовила свой собственный вариант мармелада дома, заменив лимоны на yuja, потому что, по ее словам, если он был «свежим», в нем было больше витамина C.В 3 раза больше витамина С, чем в эквивалентном количестве сырого лимонного сока.)

Мать автора готовит дораджи (도라지), или корень колокольчика. В Корее это часто культурно ассоциируется с облегчением кашля. Эйлин Чо / для NPR скрыть подпись

переключить подпись Эйлин Чо / для NPR

Мать автора готовит дораджи (도라지), или корень колокольчика. В Корее это часто культурно ассоциируется с облегчением кашля.

Эйлин Чо / для NPR

Дораджи (도라지), корень колокольчика: Моя мама кормила меня корень дораджи , разрезанный на крошечные кубики и утопленный в меде. В сыром виде дораджи имеет невероятно горький вкус и немного пахнет женьшенем. Многие продуктовые и универсальные магазины в Корее продают пасту дораджи в банках, и в культуре она часто ассоциируется с облегчением кашля.Мама каждый день давала мне ложку, чтобы бороться с моей тяжелой астмой. (Моя мама могла что-то здесь сказать: исследования терапевтического потенциала биоактивных изолятов, полученных из корня колокольчика, расширяются.) В Корее дораджи готовят множеством способов. Считается, что он помогает поддерживать здоровую диету и часто используется в лечебных травах. Если вам нравится корейский пибимпап, вы, скорее всего, съели дораджи — это один из приправленных овощей, обычно используемых в этом блюде.(После приготовления и приправы оно перестает быть горьким.)

В детстве я задавался вопросом, зачем мама кормит меня всеми этими необычными корейскими блюдами. Но теперь я вижу истинные целебные свойства, которые она добавила в свои корейские пищевые средства: беззаветную любовь.

Jenna Cho’s Рецепт самгетанга

(любезно предоставлено матери автора)

Ингредиенты:

1 «молодой цыпленок» (мы используем курицу Корнуолла)

1 стакан клейкого риса, промыть и замочить в воде минимум на 1 час!

Небольшой кусочек 1 корня женьшеня (предпочтительно свежий)

5 небольших сушеных мармеладов

5 зубчиков чеснока

2 очищенных корейских каштана

Черный перец

Соль для окунания

Зеленый лук, нарезанный (по желанию)

Примечание: большинство корейских продуктовых магазинов продают сухой набор samgyetang с мармеладом, рисом, каштанами и сушеным женьшенем — вам просто нужны курица и зубчики чеснока.)

Указания:

1. Процедить клейкий рис, замоченный в течение часа. Отложите в сторону.
2. Удалите внутреннюю часть (потроха) молодого цыпленка и тщательно вымойте курицу, особенно внутреннюю часть.
3. Наполните курицу подготовленным рисом, 3 мармеладом, 3 зубчиками чеснока, 2 очищенными каштанами и кусочком женьшеня. Курица получится хорошо фаршированной, но если у вас остался рис, смело добавляйте его в бульон.
4. После того, как курица будет фарширована, используйте деревянную зубочистку, чтобы закрыть ее.(Прошейте зубочистку. Можно использовать несколько зубочисток.) ​​
5. Поместите приготовленную фаршированную курицу в кастрюлю. Добавьте 1 литр воды (пока курица не будет покрыта) и бросьте оставшиеся мармеладки и зубчики чеснока. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 25 минут.
6. Убавьте огонь и готовьте еще 20 минут. Вы можете проверить, готов ли он, посмотрев, насколько приготовлен рис — рис должен быть мягким.
7. Удалите зубочистку (и) из курицы. Украсить нарезанным зеленым луком (по желанию) и черным перцем.Подавать суп с курицей в миске, посолив куриное мясо. Кимчи никогда не бывает плохой идеей.

Эйлин В. Чо — корейско-американский фотограф и писатель из Парижа, Франция.

Препарат, показания к применению и противопоказания

На начальных стадиях вирусных инфекций и простудных заболеваний многие не спешат обращаться к врачу, предпочитая купировать симптомы с помощью средств народной медицины… Для этих целей существуют проверенные временем «бабушкины» рецепты черной редьки от кашля с медом. Комбинация этих двух продуктов даже эффективнее дорогих препаратов.

Черная редька с медом — полезные свойства при кашле

Эффективность знаменитого корнеплода при лечении простуды заключается в его составе. Дело в том, что редька богата эфирными маслами и микроэлементами: калием, кальцием, железом, фосфором, цинком.Эти вещества обладают антимикробными и антисептическими свойствами … Кроме того, овощ содержит элемент под названием лизоцим. Он способен проникать в вирусные клетки и уничтожать инфекционные агенты, препятствуя их размножению. В то же время лизоцим обладает противовоспалительным и муколитическим действием, способствуя кашлю, разжижению мокроты, а также уменьшению боли в горле. А содержание витаминов B6 и C только усиливает перечисленные процессы и повышает иммунитет.

Не забывайте и о втором важном компоненте лекарства — меде.Этот продукт пчеловодства обладает выраженным обезболивающим и бактерицидным действием. Входящая в состав глюкоза — активирует кору головного мозга и стимулирует выработку опиоидных веществ. Последние положительно влияют на частоту позывов к кашлю, постепенно сводя их к нулю.

Кроме того, мед стимулирует выработку слюны и слизи, которая увлажняет носоглотку, способствует отхождению мокроты и образует защитный слой на поверхности поврежденных тканей.

От какого кашля помогает?

Перед тем, как назначить себе лечение, нужно убедиться, что лекарство поможет. Так, редис с медом можно употреблять при простуде и ОРВИ, так как в соке содержится натуральный антибиотик, благодаря которому легче переносятся все симптомы болезни, а низкая температура опускается до нормы.

Что касается ответа на вопрос — как лечить кашель черной редькой — тут овощ помогает не во всех случаях.Для начала нужно разобраться с симптомом. Продуктивный (влажный) кашель характеризуется отхаркиванием мокроты и бронхиальной слизи. В этом случае лечить недуг редькой практически бессмысленно. Организм самостоятельно справляется с недугом, и главное не мешать ему. При влажном кашле достаточно выпить не менее 2 литров теплой жидкости, чтобы мокрота не стала вязкой.

Черная редька — двухлетнее растение из семейства капустных. Да, всем известно, белокочанная капуста является прямым родственником этого овоща.Однако между такими близкими сестрами есть принципиальная разница: гораздо полезнее черный корнеплод, он известен еще со времен Геродота. Чем он примечателен и какие заболевания лечит?

Черная редька — польза

Издавна славяне с особым уважением относились к редьке, благодаря чему блюда из нее часто появлялись в рационе. Древние греки тоже знали черную красоту и даже приносили ее в дар богам на золотом блюде.Существует легенда, что сам Аполлон был готов отдать столько золота, сколько весит этот овощ. Откуда такая популярность и чем полезна черная редька?

Полезные свойства черной редьки заключаются в ее необычном составе. Среди всех овощей он является лидером по содержанию необходимых организму солей магния, калия и кальция. Кроме того, в нем много фосфора, натрия, клетчатки, много фолиевой кислоты, фитонцидов, аскорбиновой кислоты … Все витамины и полезные вещества распределены по корнеплоду неравномерно, однако в каждой части найдется чем похвастаться:

• Топы и жесткий верх содержат большое количество витамина С.Этот же витамин содержится в коже, поэтому при готовке старайтесь срезать кожицу как можно тоньше.
• Внутренняя часть богата клетчаткой, которая необходима для пищеварения и создания благоприятной среды для микробов, обитающих в нашем кишечнике.
• Маленький «конский хвост» содержит сернистые эфирные масла, которые помогают укрепить иммунную систему.

Лечебные свойства черной редьки

В природе овощ бывает разной окраски, но особенно ценные лечебные свойства черная редька.Даже небольшой корнеплод обладает бактерицидным, желчегонным и мочегонным свойствами, оказывает общеукрепляющее действие. Народная медицина отмечает, что:

• Грубая клетчатка положительно влияет на перистальтику кишечника, способствует очищению организма, устранению вредного холестерина. Это делает ее незаменимым питанием при атеросклерозе.
• Камни в желчном пузыре помогают приготовить простые овощные салаты. Эти же блюда помогут не только при желчнокаменной болезни, но и отлично справятся с камнями в мочевом пузыре, нормализуют артериальное давление и сахар при диабете.
• Пить сок при аритмии, затяжном кашле, простуде, для профилактики всех инфекционных и вирусных заболеваний.
• Компрессы из сока полезны при люмбаго, ревматизме, болях в суставах, подагре, радикулите.

Черная редька для детей

Сок горькой редьки и ложка меда — приоритетное домашнее средство при кашле у детей. Он не только снимает напряжение с бронхов, но и помогает организму лучше противостоять микробам при коклюше или бронхите. Детям рекомендуется давать сок трижды в день по 1 ч.смешать с медом в течение недели. Для приготовления такого раствора нужно натереть овощ вместе с кожицей на терке, а затем отжать. Не забывайте, что черная редька противопоказана детям до года.

Сок черной редьки

Если измельчить овощ вместе с кожурой, то сок черной редьки будет иметь все те же полезные свойства, что и весь корнеплод. Сам лечебный напиток слишком горький, поэтому люди часто разбавляют его морковным или свекольным соком.Сок применяют по-разному:

• в виде примочек при кожных заболеваниях: гнойных ранах, экземе, абсцессах или язвах;
• в виде капель при вирусных инфекциях для лечения простудных заболеваний;
• при мочекаменной болезни, для печени, при наличии камней в почках необходимо в сутки выпивать 100 грамм разводимого водой полезного сока.

Черная редька для похудения

Какая польза от черной редьки для организма при похудении? Изначально этот овощ ценится за низкую калорийность — всего 35 ккал на 100 грамм продукта.Поедая блюда из него, можно быстро утолить чувство голода. Благодаря грубой клетчатке человек чувствует сытость даже после легкого салата … Черная редька полезна и для похудения, так как выводит из организма лишние соли, снимает отеки, приводит солевой баланс в норму.

Лечение черной редькой

Улучшить здоровье с помощью лекарственного растения можно разными способами. Некоторые предпочитают регулярно включать этот овощ в легкие салаты или есть тертый корнеплод с медом.Другие готовят компрессы, настойки и другие лекарства. Как поступить правильно — решать вам. В любом случае, чтобы лечение черной редькой принесло пользу, стоит соблюдать все меры предосторожности, а по возможности обратиться к врачу.

Черная редька для волос

Самый безопасный способ — использовать овощ для обработки волос. Мужчинам он поможет остановить преждевременное облысение, женщинам — для роста волос и предотвращения их выпадения. И тем, и другим пригодится черная редька для волос:

• В качестве тонизирующего средства.Для этого сок втереть в кожу, голову утеплить полотенцем. Оставьте маску на 2 часа.
• Для стимуляции роста волос и предотвращения их выпадения используйте сок редьки, мед и красный перец. Смесь готовят в пропорции 1: 1, наносят на немытые волосы и оставляют на полчаса.
• Для устранения жирного блеска смешайте 2 ст. л. листья крапивы, 3 ст. л. Зверобой и 50 граммов горького сока. Нанесите средство на влажные волосы, оберните пищевой пленкой и оставьте на некоторое время.

Черная редька при бронхите

Даже жмых, оставшийся после отжима сока, принесет пользу — из него можно делать горчичники. Оберните бисквит марлей, а потом приложите к лопаткам, греть аптечные продукты не будет хуже … Накройте спину полотенцем или чистой тканью для лоскутного шитья, чтобы избежать ожогов кожи, никогда не используйте полиэтилен. Подобным образом используемый черный редис при бронхите разжижает вязкий секрет, накопленный в верхних дыхательных путях.

Черная редька — вред

Польза и вред черной редьки с медицинской точки зрения — очень спорный вопрос. Однако многие врачи все же признают иммуностимулирующее действие растения, но советуют с осторожностью пользоваться народными рецептами. Овощ нужно вводить в рацион постепенно, чтобы оценить: польза или вред черной редьки будет для организма. Особенно не рекомендуется употреблять овощ в чистом виде… Он очень резкий и горький на вкус, что может негативно сказаться на деятельности желудочно-кишечного тракта.

Черная редька — противопоказания

• Язва кишечника или желудка;
• в период лактации, при беременности;
• воспалительные заболевания печени;
• миокардит или кардиосклероз;
• нефритический синдром, острая или хроническая почечная недостаточность.

Видео: черная редька от кашля

Привет, мои читатели!

Приближается холодное время года, поэтому поговорим об эффективных и простых способах лечения.

Редис с медом известен давно, но в последнее время о таком чудесном народном рецепте просто забыли.

Бабушка лечила этим средством своих детей и нас, внуков.

И эффект всегда был потрясающий! Вспомним!

Редис содержит множество витаминов, масел и микроэлементов, поступление которых в организм человека необходимо ежедневно.

Мед не менее полезен — его свойства известны каждому.

Что произойдет, если объединить два продукта?

Вы получите самое лучшее лекарство от многих болезней, а также средство для их профилактики.

Из этой статьи вы узнаете:

Редис с медом — рецепт приготовления

Полезные свойства черной редьки

Трудно представить, но обычная редька содержит огромное количество полезных компонентов:

• эфирных масел;
• калий;
• магний;
• железо;
• кальций;
• витаминов А и D;
• сера.

Например, последний компонент способствует отхождению мокроты, отсюда и утверждение, что корнеплод помогает хорошо побороть и не только: он способен вылечить все простуды благодаря своим фитонцидам, которые отлично борются с бактериями и вирусами.

При всем разнообразии разновидностей именно черная редька считается наиболее полезной при кашле и обладает такими действиями, как:

• противовоспалительное;
• иммуностимулирующий;
• бактерицидный.

Полезные свойства меда

Продукт пчеловодства не отступает ни на полшага по полезности.

Теперь, наверное, все взрослые дяди и тети вспомнят, как в детстве мать давала им такое мерзкое «раствор» в то время — молоко и мед.

Между тем, полезных действий у меда немало:

• бактерицидный;
• лекарственный;
• диетические;
• профилактический;
• противовоспалительное;
• антибактериальный;
• противоаллергическое.

И содержит:

• минералов;
• Сахара;
• микроэлементов;
• ферментов;
• витаминов;
• биологически активных веществ;
• хлор;
• цинк;
• фолиевая и пантотеновая кислоты; Кремний
• ;
• хром;
• осмий.

Рекомендуется выбирать такие сорта меда, как донник и липа, потому что во время болезни эти два вида наиболее эффективно справляются с вирусами.

Следует помнить, что даже мед может быть не настоящим, а искусственным, с кучей консервантов и химикатов.

Поэтому лучше покупать по возможности у самого пчеловода, в крайнем случае, на рынке, предварительно проверив наличие необходимых документов.

Рецепт приготовления редиса с медом от кашля

Черный редис можно купить у фермеров, но даже лучше, если корнеплод растет в собственном саду.

Есть несколько способов приготовить чудесное лекарство, и как сделать лекарство, я вам сейчас расскажу.

1. Овощ нужно очень хорошо помыть, «шляпку» нужно срезать, но не выбрасывать — все равно пригодится.
2. «Начинка» вырезается так, чтобы внутри остался слой около трех сантиметров.
3. Внутрь кладут пару столовых ложек (может чуть больше) и все накрывают вырезанной «шляпкой», а потом переставляют в темное место часов на двенадцать.
4. За это время внутри образуется сок редьки, который помогает в борьбе с простудой.

Видео рецепт приготовления редьки от кашля

Если не разбираетесь, обязательно посмотрите это видео, и все встанет на свои места)

Быстрые способы приготовления редьки с медом от кашля

В этом рецепте все очень просто, только бывают ситуации, когда он есть просто невозможно полдня ждать.

Ну или не хочешь.Для таких случаев существуют упрощенные методы приготовления чудесного препарата.

Среди них:

1. Редис вымыть, нарезать кубиками и залить одной столовой ложкой меда. Подождать еще нужно, но недолго — выделение сока произойдет очень быстро.
2. Второй вариант: натереть овощ, затем намазать его, например, марлей, отжать сок. Добавьте к нему мед — и готово!

Как принимать редьку с медом от кашля

Как приготовить понятно, осталось разобраться, как принимать.

Ведь не должно быть ничего с «избытком» или «недостатком», иначе средство не только не принесет пользу, но даже навредит.

Пить сок перед едой по одной столовой ложке. Они делают это минимум четыре и не больше шести раз в день. Максимальная продолжительность приема не должна превышать трех недель.

Рецепт для ребенка ничем не отличается от способов приготовления, описанных выше. Прием начинают с нескольких капель, чтобы выявить возможную аллергическую реакцию.

Если он есть, значит, ребенку его нельзя давать. Если нет, то дети принимают лекарство так же, как и взрослые, только не столовой, а чайной, а продолжительность лечения меньше — максимум неделя.

Такое лечение при беременности проводится с большой осторожностью.

Речь, конечно же, идет о овоще, его соке. Наличие в составе эфирных масел, медленно выводимых из организма, может способствовать появлению тонуса матки.

Но с продуктом пчел стоит быть осторожнее. Даже если у беременной нет аллергии, она может быть у малыша.

По этой причине рекомендуется заменить мед сахаром. Однозначно перед применением этого средства потребуется консультация акушера-гинеколога. И даже если врач разрешит, дольше четырех дней лечиться таким образом нельзя.

Противопоказания к употреблению редиса с медом

Прежде всего, важно отметить, что категорически не рекомендуется превышать указанные выше дозы.

Возможна некая передозировка, чреватая последствиями. К числу первых относится гепатотоксическое действие из-за структурных и функциональных нарушений печени.

Чтобы определить чувствительность желудка, необходимо сначала попробовать небольшой кусочек. Если это сопровождается неприятными ощущениями, не следует употреблять редис.

Также необходимо предварительно проконсультироваться с лечащим врачом или педиатром (если назначают ребенку), который определит противопоказания и посоветует, есть ли корнеплод.

Нельзя есть редис, если диагностированы гастрит и язвенная болезнь, а также при пониженной кислотности желудочного сока, пороках сердца и энтероколите.

Мед может вызывать аллергию. В этом случае его нужно исключить или заменить сахаром. Запрещено употреблять при сахарном диабете, нельзя переедать.

Также следует учитывать, что аллергия может быть вызвана определенным штаммом.

То есть, если был куплен вид, который раньше никогда не ели, лучше сначала попробовать дроп, чтобы определить этот коэффициент.

А вы пробовали этот рецепт от кашля с редисом и медом?

Если да, поделитесь своим опытом! Дополнительные домашние рецепты лечения кашля можно найти здесь!

С вами была Алена Яснева, удачи, здоровья и хорошего настроения!

История редиса насчитывает несколько веков. Первыми его вырастили древние греки. Она украшала их столы и преподносилась в дар богам как ценный продукт. Сегодня его положение не изменилось, и люди до сих пор используют его при многих заболеваниях, делая салаты, смешивая с медом или отжимая сок.

Сегодня мы рассмотрим пользу и вред сока редьки и поделимся несколькими рецептами.

Химическая «начинка»

Самые популярные сорта редиса — зеленый и черный. Первое на вкус вкуснее второго, имеющего ярко выраженный звук горечи и остроты. В народной медицине встречается в основном черная редька, известная широким спектром лечебных эффектов.

Химический состав двух разновидностей идентичен. Представлено:

• витаминов группы А, В, С, Е;
• минералов: кальций, калий, фосфор, железо, магний;
• эфирные масла;
• кислоты органические;
• глюкозидов.

Внимание! Свежевыжатый сок редьки сохраняет все полезные вещества, содержащиеся в корнеплодах.

15 полезных свойств сока черной редьки

Пить нектар черной редьки не совсем приятно из-за острого вкуса, но польза от него огромна, и ради здоровья ее можно терпеть! Обладает следующими лечебными свойствами:

1. Обладает мощным антибактериальным действием, отлично помогает при вирусных заболеваниях.
2. Считается натуральным антибиотиком — абсолютно безвредным и эффективным.Устраняет воспалительные процессы в организме.
3. Улучшает пищеварение, стимулируя выработку желудочного сока и пробуждая сильный аппетит.
4. Сок черной редьки отлично помогает при желчнокаменной болезни, решительно борется с камнями в желчном пузыре.
5. Активизирует выработку ферментов, дезинфицирующих желудочно-кишечный тракт и одновременно носоглотку с полостью рта.
6. Ускоряет обмен веществ, связывает и «выводит» шлаки, шлаки, избыток холестерина, очищает стенки сосудов.
7. Горький сок черной редьки помогает от кашля и других симптомов простуды, повышает сопротивляемость иммунной системы зимой и весной, оказывает общеукрепляющее действие.
8. Обладает желчегонными свойствами, поэтому его часто назначают при хроническом гепатите, циррозе печени.
9. Фитонциды, содержащиеся в корнеплодах, улучшают систему снабжения мозга кислородом.
10. Полезен для борющихся с лишними килограммами, так как имеет низкую пищевую ценность — 36 ккал.
11. Сок редиса применяется как глистогонное средство.
12. Нормализует работу кишечника, борется с запорами.
13. Лечит недуги суставов (в виде компрессов).
14. Лечит гнойные и язвенные болезни кожи (наружно).
15. Лосьоны на основе сока лечат ушибы и растяжения.
16. Применяется в косметических целях: входя в состав маски для лица, очищает кожу, устраняет веснушки.

Внимание! Чтобы черная редька не вызывала у вас стойкую неприязнь, сочетайте ее с другими овощами и разбавляйте сок водой.Это поможет заглушить ее жгучую горечь.

Рецепты

Черная редька широко применяется в народной медицине. Поскольку этот сорт имеет прочную и жесткую структуру, лучше всего употреблять его в виде сока.

Как выжать сок

Используйте соковыжималку, чтобы приготовить сок черной редьки. Однако можно обойтись и без него:

• Тщательно промойте один небольшой корнеплод.
• Не снимая кожуры натереть на мелкой терке.
• Полученную кашицу выдавить через марлевую салфетку.

Внимание! Готовый напиток можно пить в чистом виде или разбавить водой.

С медом

Вкусный, полезный сок черной редьки с медом помогает от кашля, увеличивает лактацию у кормящих матерей, лечит бронхит и желчнокаменную болезнь.

Средство готовят по следующей схеме:

• Возьмите один крупный корнеплод, срежьте его верхнюю часть (в виде крышки), удалите сердцевину и положите мед в образовавшееся углубление (наполовину).
• Закрыть «сосуд» срезанной ранее крышкой и убрать в теплое место на 5-6 часов.
• За это время из овоща выделится сок, который нужно принимать по 1-2 ст. ложки трижды в день после еды.

При недугах суставов (радикулит, ревматизм, артрит) сок черной редьки с медом смешивают с водкой в ​​соотношении 3: 2: 1. Смесь наносят на пораженные участки.

Внимание! Всего 100 г редиса в день обеспечивает организм необходимым количеством магния, кальция и калия.

Редис вреда

Полезные свойства сока редьки впечатляют, но напиток может нанести вред организму. Имеет внушительный набор противопоказаний.

Сок редьки запрещен к приему:

• при язвенных заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки;
• при гастрите повышенной кислотности пищеварительного сока;
• с колитом и энтероколитом;
• с хроническими сердечными заболеваниями;
• с воспалительными заболеваниями печени и почек;
• при острой форме хронического панкреатита;
• при подагре;
• при предрасположенности к аллергическим реакциям;
• больных с поражением зубной эмали;
• беременных.

Такие факторы, как польза и вред сока редьки, обусловлены способами его употребления. Бесконтрольный и чрезмерный прием, игнорирование противопоказаний может обернуться для пациента серьезными проблемами со здоровьем. При разумном употреблении напиток принесет организму только пользу.

Внимание! Редис может вызвать вздутие живота.

Сок редьки в детском питании

Детям следует с осторожностью пить этот напиток. Прежде чем принимать сок черной редьки, его лучше смешать с медом.Обязательно следите за тем, как детский организм реагирует на средство.

Внимание! Нектар из редьки не рекомендуется детям младше одного года.

Детям 1-3 лет разрешается пить не более 1 чайной ложки за раз. Через 7 лет порция увеличивается до 1 десертной ложки. Стандартная доза (1-1,5 столовых ложки) назначается только по достижении 12-летнего возраста.

Обязательно включите напиток в свой рацион! Однако перед этим посоветуйтесь со своим врачом.Строго соблюдайте правила употребления, так как польза и вред сока редьки разделены тонкой каймой, которую очень легко пересечь.

Все материалы на сайте представлены исключительно в ознакомительных целях. Перед применением любых средств ОБЯЗАТЕЛЬНА консультация врача!

Поделись с друзьями.

Родина черной редьки — Азия. Оттуда этот овощ распространился по Северной Америке и всей Европе. Его лечебные свойства известны с давних времен.Согласно дошедшему до нас мифу, Аполлон сказал, что редиска стоит столько же золота, сколько весит сама. Недаром его почитали наши предки. Например, в Киевской Руси этот, ныне почти забытый овощ, очень ценили и о нем было сочинено огромное количество поговорок. С тех пор люди узнали, что сок этого овоща помогает при подагре, гнойных ранах, к тому же, уменьшает мышечные боли. В то же время от кашля и простуды помогает черная редька с медом.

Овощ, дающий силу

Люди еще в древности заметили способность этого овоща сохранять силы в организме. Редис в Древнем Египте кормили рабочих, чтобы они оставались здоровыми и могли работать. Это повысило эффективность людей, построивших пирамиды. На Руси сок черной редьки с медом употребляли в период Великого поста, при этом этот овощ поддерживал силы всех постящихся.

Информация о полезных свойствах овощей дошла до нас из средневековых источников.На данный момент его практически не употребляют в пищу, хотя полезные свойства растения известны и с успехом могут применяться уже сегодня.

Редис биологи

Лекарственное двулетнее растение, принадлежащее к семейству крестоцветных. В течение 1 года после посадки растение образует стержневой корнеплод (массой 2-3 кг) и листья. Прямостоячий стебель, достигающий высоты 60 см, с семенами и цветком, появляется на 2-м году роста. В медицинских целях используются семена и корни. Заготавливают только в августе.Корнеплоды используются в свежем виде.

Свойства черной редьки с медом

Обладает общеукрепляющим, иммуностимулирующим действием на наш организм.

Его сок положительно действует при бронхите, кашле, ларингите, а также при заболеваниях верхних дыхательных путей и простудных заболеваниях. При этом отличное средство от простуды — вместе с этим средством и мед.

Польза черной редьки с медом объясняется тем, что эти продукты являются натуральными антибиотиками… Они содержат в своем составе полную таблицу Менделеева. Смесь этих продуктов — это натуральное и натуральное лекарство, данное нам самой природой.

Черная редька по содержанию фитонцидов не уступает луку и хрену.

Вместе с медом она также оказывает противомикробное действие … Кроме того, это вкусное натуральное лекарство обладает противовоспалительным и противокашлевым действием.

Можно использовать один овощ несколько дней, но не забывайте периодически добавлять мед в середину.Желательно делать это на ночь.

Лечение черной редьки медом возможно при различных заболеваниях … Средство можно применять при бронхите, кашле, простуде и гриппе, болях и болях в горле, общей слабости, коклюше. Это облегчает дыхание, а также разжижает мокроту.

Можно взять редис средних размеров, тщательно очистить, мелко натереть, добавить немного меда, перемешать. Убрать в теплое место (до появления сока), затем процедить и использовать для лечения.

Способ применения

Это очень эффективное средство, простое в использовании.Детям дают по чайной ложке этого вещества трижды в день. А взрослым от кашля помогает черная редька с медом, если принимать ее трижды в день по столовой ложке. Всегда употребляйте его после еды.

Это средство принимают не менее 10 дней, если нет противопоказаний к его применению. Дети очень любят это необычное лекарство, потому что оно сладкое и довольно приятное. Более того, это совершенно естественно.

Эту лекарственную смесь очень хорошо использовать при кашле вместе с другими лекарствами — эффект будет намного лучше.

При кашле, простуде детям можно давать молоко с маслом какао и медом, хотя его можно употреблять и взрослым. Масло какао смягчает и обволакивает боль в горле, успокаивая кашель. Для приготовления этого напитка нужно вскипятить стакан молока, добавить масло какао и немного меда по вкусу. Употреблять это «лекарство» нужно в тепле, желательно пить на ночь и несколько раз в течение дня.

Также следует учесть, что в том случае, если вы запланировали давать сок редьки детям, следует обратиться к специалисту.Врачи обычно не назначают редис с медом, не назначают при кашле. Но это средство относится к тем методам лечения, которые использовали наши бабушки.

Черная редька с медом от кашля

А теперь подведем итоги вышеизложенной информации. Итак, берем крупную черную редьку, тщательно ее промываем и срезаем верхушку. С помощью небольшого ножа или ложки сделайте углубление в овощах. Положите в него мед, затем накройте верхнюю редьку крышкой. Через 4 часа бороздка заполнится соком, которым уже можно пользоваться.

Черная редька с медом: рецепт 2

Редис вымыть и очистить. Очищенный овощ нарезать небольшими кубиками (примерно 1 сантиметр) и положить в стеклянную банку подходящего размера … Добавить пару столовых ложек меда и тщательно перемешать. Накрыть крышкой и оставить настаиваться на 8 часов. По истечении указанного времени продукт готов к употреблению.

Готовый сок следует давать ребенку несколько раз в день по чайной ложке. Мед делает его приятным на вкус и сладким, поэтому уговаривать малыша выпить следующую ложку лекарства не нужно.

Таким образом, один плод можно использовать три дня, потом его можно выбросить, а при необходимости взять новый. Не забывайте приносить туда немного меда каждый день. Как уже было сказано выше, лучше всего это делать вечером. Достаточное количество сока выделится за ночь.

Противопоказания

Редис с медом противопоказан при аллергии на любой из этих продуктов. Это средство нельзя принимать при индивидуальной непереносимости. Редис противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью, а также при язве двенадцатиперстной кишки или желудка в стадии обострения.