семь секретов применения на кухне
Чем хороша спирулина? Эта сине-зеленая водоросль получила статус суперпродукта за то, что богата белком, железом, кальцием и витаминами А, В, Е и К, а еще содержит минеральные соли и магний. Ее ценят вегетарианцы за единственный растительный источник витамина B12. Это находка для всех, кто придерживается вегетарианской или веганской диеты. Но знаете ли вы, что она отлично дополняет здоровый образ жизни? Прочитайте статью и откройте для себя несколько секретов применения спирулины.
Порошок спирулины был и остается видом повседневной пищи у некоторых народов, которым повезло жить рядом с морем. Ее можно использовать как пищевую добавку, но учтите, что в отличие от других добавок, это полноценный продукт питания. И как для любой натуральной пищи, вам сложно определить, сколько будет достаточно, чтобы не перейти грань. Сколько яблок можно съесть в день, не подвергая риску свое здоровье? Точно сказать нельзя, но даже если вы съели много яблок, вряд ли вам это навредит. То же касается и предмета нашего разговора.
Для чего применяют спирулину?
Дозировка, используемая в исследованиях, сильно различается. В общем, 1-8 г в день оказывает ощутимый эффект на организм. Конкретную дозировку нужно рассчитывать в зависимости от того, какие проблемы вы хотите решить.
Пробуем в первый раз
Как и любую незнакомую пищу, спирулину нужно чуть-чуть попробовать и посмотреть, не проявятся ли побочные эффекты. У некоторых людей бывает аллергия на морепродукты. То же самое относится к спирулине. Даже не пробуйте проглотить одним махом десять таблеток в день, если вы никогда не ели ее раньше. Начните с одной столовой ложки или двух таблеток в день в течение недели, и когда убедитесь, что у вас нет побочных эффектов, постепенно увеличивайте суточную дозу.
Если вас интересует, как употреблять спирулину в порошке, запомните эти данные:
- 1 чайная ложка порошка = 2 грамма
- 1 столовая ложка = 3 чайные ложки
- 1 столовая ложка порошка = 6 грамм
У большинства производителей есть ярлык, где они приводят основные мерные характеристики продукта. Хотя они довольно точные, лучше сделать собственные измерения и точно определить, сколько содержит ваша столовая ложка. Если вы принимаете спирулину в виде таблеток, производитель должен указать, сколько содержится в каждой таблетке. Большинство таблеток содержат по 500 мг спирулины. Капсулы не так компактны, как таблетки, поэтому содержат меньше мг на капсулу — обычно это 350-400 мг.
Как принимать спирулину: заправляем коктейли и салаты
Чего вам точно не захочется — это пробовать чистый порошок. На вкус он больше всего напоминает муку. Можно добавить его в стакан воды и выпить, либо размешать в смузи. Но будьте осторожны: даже небольшое количество превратит напиток в сине-зеленую, почти черную жидкость. Чтобы не окрасить зубы, сразу прополощите рот водой.
Самый простой способ: добавьте одну-две столовые ложки порошка в коктейли и соки. Это повысит ваше потребление антиоксидантов и обеспечит хороший источник белка. Добавляйте ее в свежевыжатый овощной сок из шпината, цукини и сельдерея, или в порцию фруктового сока из гранатов и апельсинов.
Некоторым людям нравится морской растительный привкус спирулины, но ее консистенция может уничтожить сладкий вкус коктейля или сока. Если вы готовите смузи, сбалансируйте вкус, объединив порошок водоросли со сладкими фруктами, такими как бананы, ананас и манго. Если вы предпочитаете сок, добавьте порошок в сладкий апельсиновый или ананасовый сок.
Спирулина встречается в ресторанах здорового питания: из нее готовят необычные и довольно вкусные десерты. Иногда ее добавляют в шоколадные пирожные или трюфельные шарики с финиками, орехами, кокосовой стружкой и другими натуральными ингредиентами.
Хлеб вы едите каждый день, так почему бы не сделать домашнюю выпечку более здоровой, добавив эту замечательную водоросль?
Спирулина отлично дополняет домашнюю лапшу, потому что не меняет вкус. Чайной ложки достаточно, чтобы придать лапше великолепный сине-зеленый оттенок. Попробуйте добавить немного порошка суперфуда в тесто и оцените результат.
Можно добавить спирулину в винегрет. Салатные заправки — еще один отличный способ включить этот суперфуд в повседневное питание. Вот простой рецепт заправки: 1 авокадо + 1 чайная ложка порошка спирулины + лимонный сок + оливковое масло. Этим соусом можно заправить любой салат.
Напоследок дарим вам рецепт кремовой заправки для салатов. Вы обязательно оцените ее сливочно-ореховый вкус, дополненный лимонной кислинкой. Для приготовления возьмите:
- 1/2 оливкового масла
- 1/2 чашки свежего лимонного сока
- 4 ч.л. спирулины
- Свежий корень имбиря
- 1 чайная ложка куркумы
- Половина авокадо
- 1 ч.л. морской соли
- Кайенский перец
Положите все компоненты в блендер и смешивайте в течение минуты. Заправьте полученным соусом салат из листовой зелени, капусты или любых других овощей.
способы применения, как принимать живую спирулину и ее полный состав.
Обычные люди, не имеющие серьезных проблем со здоровьем, могут также включить спирулину в свое меню, т.к. она существенно улучшает иммунитет и качество питания. Зачастую спирулина используется в качестве приправы. Ее принято добавлять во всевозможные гарниры, каши и салаты, и другую негорячую пищу. Также для придания напитку большей полезности, спирулина может быть добавлена в смузи, соки и т.д.
Для людей с низкой концентрацией гемоглобина спирулина также может быть отличной добавкой к питанию.
Низкий гемоглобин может быть как у вегетарианцев, так и у мясоедов. Никакой корреляции между отсутствием мяса в рационе и низкой концентрацией гемоглобина в крови нет. Уровень содержания гемоглобина связан со многими факторами: общее состояние организма, как физическое, так и эмоциональное, экологическое состояние окружающей среды, а также качество употребляемой пищи.
Гемоглобин в крови – это железо нашего организма, т.е. когда говорят, что в организме низкий уровень железа, подразумевают малую концентрацию гемоглобина. Гемоглобин в нашем организме ответственен за поставку молекул кислорода к клеткам самого организма. По сути, это особого рода белок, в составе которого имеется химический элемент железо. И при низкой концентрации данного белка у людей могут наблюдаться озноб, головокружение, шум в ушах, «мушки» в глазах и прочие сигналы организма о нестабильности системы в целом. Многочисленные исследования показали, что при употреблении спирулины концентрация гемоглобина может повыситься на двадцать единиц всего за одну неделю!
Спирулина включена в рацион питания космонавтов, а также министерства здравоохранения многих государств рекомендует эту микроводоросль для детей, страдающих аллергией. Стоит отметить тот факт, что ученые всего мира разрабатывают программы по борьбе с голодом в Африке, включая спирулину в обязательный перечень продуктов питания.
С помощью международных исследований установлено, что человек способен выжить в экстремальных условиях, если будет питаться на протяжении продолжительного времени одними только водорослями!
Спирулина: как принимать, инструкция по применению и противопоказания | И-МНЕ
По данным исследований спирулина является безопасным и натуральным продуктом, подходит для вегетарианской и веганской диет. Ее используют во всем мире для совершенно разных целей. Как, например, для восстановления голодающих детей из стран третьего мира, так и в качестве пищи для космонавтов. Подробнее про исследования спирулины и для чего ее употребляют можно почитать тут.
Как принимать? Инструкция по применению
Производитель ауровильской спирулины сообщает, что употребление 2-5 грамм спирулины в день приводит к значительным улучшениям в состоянии здоровья. Это 4-10 таблеток/капсул в день. Их можно разделить на несколько приёмов. Дозировка, рекомендованная БАД РФ – 1 таблетка (0,5г) спирулины в день. Для лучшего результата употребляйте спирулину каждый день.
Обратите внимание, что дозировки условные. Спирулина – не лекарство, а полноценная пища для восстановления и поддержания здоровья. Поэтому если хочется употребить больше – не бойтесь этого желания. Организм чувствует, сколько ему надо. Производитель спирулины из Ауровиля сообщает, что спирулина является безопасным натуральным продуктом, и некоторые люди употребляют до 10г (20 таблеток) спирулины в течение дня.
Для лучшего усвоения питательных веществ рекомендуется употреблять спирулину с большим количеством жидкости.
А также дозы спирулины, исследованные учёными, существенно варьируются и составляют от 1 до 8г в день в зависимости от того результата, который вы хотите получить, например, такие дозировки рекомендует специалист-гастроэнтеролог, врач высшей категории, кандидат наук, доцент Воронцов И.И. Он также является экспертом Научно-производственного объединения «Экология питания». Эта организация занимается изучением свойств микроводоросли спирулина уже многие годы.
Ильяс Иванович говорит о 6-8 таблетках/капсулах в день за 30 минут до приёма пищи, а также в зависимости от потребности организма (1 таблетка/капсула ~ 0,5г):
- Для улучшения мышечной активности потребляйте от 2 до 7,5г в день.
- Для улучшения контроля уровня глюкозы в крови умеренный эффект можно наблюдать при потреблении от 2г в день.
- Для снижения уровня холестерина нужно потреблять от 1 до 8г в день.
- Для снижения артериального давления эффект дают дозы от 3,5 до 4,5г в день.
- Для уменьшения жира в печени эффект наступает при дозировке 4,5г в день.
Для пожилого человека хватит две капсулы/таблетки спирулины каждый день с фруктовыми соками или водой. Наиболее предпочтительно употреблять её во время завтрака, порошок лучше употреблять натощак, разведённый предварительно в стакане воды комнатной температуры.
Спирулину в кусочках можно добавлять в супы, салаты, первые и вторые блюда и даже десерты! Это не только вкусно, но и очень красиво 🙂 А ещё ей можно хрустеть просто так, в качестве перекуса. Это особенно любят дети. Представляете, какой сытный, полезный и питательный перекус 🙂
Спирулину в порошке можно сыпать куда угодно! Делать с ней смузи, коктейли, добавлять в первые и вторые блюда. Например, наш друг и шоколатье Наталья Спитери использует спирулину при изготовлении шоколада. Она придаёт шоколаду пикантный вкус и необыкновенный изумрудный оттенок.
Как долго принимать спирулину? По данным производителя Aurospirul спирулину можно употреблять каждый день. Сигналом для остановки может быть ваше собственное ощущение, которое выражается в том, что вам её больше не хочется. Это значит, что организму достаточно на текущий момент тех веществ, что он получает из спирулины. Вот тогда и стоит сделать перерыв до момента, когда вам не захочется её снова 🙂
Есть ли противопоказания и побочные эффекты?
Противопоказанием к применению спирулины может быть индивидуальная непереносимость, что встречается крайне редко. В случае индивидуальной непереносимости следует уменьшить дозу. Если проявления остаются – отказаться от приёма и проконсультироваться с врачом.
При назначении химиотерапии онкологическим больным спирулину давать не рекомендуется, т.к. она способствует быстрому выведению токсинов и будет препятствовать поддержанию необходимой лечебной концентрации препарата. При лечении онкобольных спирулину применять можно, но в предоперационном и послеоперационном периоде.
Беременность и кормление грудью может являться противопоказанием из-за возможных проявлений непереносимости. Перед применением стоит проконсультироваться с вашим врачом.
Также противопоказанием могут быть гипертиреоз (гиперфункция щитовидной железы), почечная недостаточность, недавно перенесённые инфаркт или инсульт.
Важно знать, что спирулина содержит фенилаланин, поэтому её противопоказано употреблять людям с фенилкетонурией.
Вероятные побочные эффекты приёма спирулины по отзывам людей, которые её употребляли длительное время:
✘ Незначительная лихорадка
После приёма спирулины повышается метаболизм, поэтому существует вероятность, что вы можете испытать незначительное повышение температуры.
✘ Прыщи или раздражённая кожа
Этот побочный эффект носит временный характер. Прыщи появляются в результате очищения толстой кишки от токсинов. В долгосрочной перспективе приём этой добавки очистит вашу кожу.
✘ Зелёные фекалии
Зеленоватый оттенок может проявиться из-за большой концентрации хлорофилла в спирулине.
✘ Сонливость или усталость
Опять же, это временно и быстро проходит при дальнейшем употреблении продукта.
Пищевая ценность, химический состав и калорийность: http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-seaweed-spirulina-dried.php
Может ли спирулина причинить вред?
Международная Сеть Безопасности пищевых продуктов университета штата Канзас в 2005 опубликовала исследование Управлениея по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств в США и Всемирной организации здравоохранения о пользе спирулины. Однако спирулина не признала управлением как лекарство. В этой же статье говорится, что спирулина безопасна и полезна для здоровья большинства людей. Больше ссылок на авторитетные исследования спирулины можно найти тут.
Передозировка
Нет никаких данных об этом, случаи не выявлены. Однако общие рекомендации – до 10 граммов спирулины в сутки. Терапевтическая доза составляет 2-10 граммов. В случае большой передозировки возможно временное пожелтение кожи из-за большого количества бета-каротина в спирулине.
Бывает ли аллергия на спирулину?
Встречается крайне редко. Может быть реакция у тех, кто имеет аллергию на морепродукты и отдельные белки.
Как принимать спирулину, чтобы получить максимальную пользу
- Не варите, не кипятите спирулину, так как это может разрушить многие ценные вещества.
- Для получения максимальной пользы добавляйте спирулину в свежеприготовленные блюда или напитки. Если не успели съесть их сразу – храните в холодильнике. Можно заморозить свежеприготовленные напитки или блюда со спирулиной. Замораживание не влияет на питательные вещества. После того, как напиток или блюдо разморожено, следует употребить его как можно скорее. Не замораживать повторно.
- Запивайте спирулину большим количеством жидкости – воды, сока – это поможет максимально усвоить питательные вещества.
Как узнать, подойдет ли вам спирулина?
Достаточно попробовать спирулину, чтобы по отклику организма понять — подходит ли она вам. Готовьтесь к тому, что обычно организм откликается так: «Да, хочу!» Это всегда можно сделать в нашем магазине на Новослободской или можно заказать бесплатный пробник (5-10 грамм) спирулины в нашем магазине. Его приложат к вашему заказу. Для этого в комментарии к заказу укажите ваше пожелание.
- Выращена и высушена на солнце, а не под лампами – в Индии его хватает!
- Экологичное производство без пестицидов и гербицидов. Эко-фермеры Ауровиля выращивают спирулину 18 лет и в совершенстве владеют технологией изготовления высококачественного продукта.
- Не имеет болотного привкуса или запаха, так как не содержит примесей других водорослей. Не просто полезная добавка, а именно вкусная спирулина.
Ешьте спирулину в удобной форме
Порошок – можно сыпать куда угодно, замешивать в коктейли, первые или вторые блюда, добавлять как специю. А можно просто размешать в стакане воды. | |
Хрустящие кусочки (их называют также «гранулы» или «кранчи») – можно есть просто так, насыпать в суп, тушёные овощи, салат. Дети их особенно любят – они приятно хрустят. Рекомендуем:) | |
Таблетки удобно носить с собой в офис, на фитнес, в поездки. | |
Капсулы – вариант для тех, кто хочет получить пользу спирулины, но избежать при этом её вкуса. Также их удобно везде носить с собой. |
Вся спирулина из Ауровиля
Есть ли постоянные скидки на спирулину?
Мы продаем спирулину мелким и крупным оптом. Работаем с юридическими лицами и организаторами совместных закупок. Обращайтесь в оптовый отдел И-МНЕ:
[email protected]
+7 (916) 301 34 27
+7 (495) 374 87 30
полезные свойства и как ее принимать
Спирулина — уникальное и удивительное по своей природе растение. Оно существует на нашей планете более сотен миллионов лет. Секрет его долголетия — особый биохимический состав.
Спирулина хорошо известна в качестве распространённой биологической добавки. Она была источником пищи для ацтеков и других индейских племён. Сейчас её добывают в Чаде и китайском озере Цинхай, культивируют по всему миру.
Водоросль нашла широкое применение в современной косметологии и обладает множеством полезных свойств. Её используют в домашних условиях и народной медицине.
Содержание статьи:
Что такое спирулина
Что такое спирулина и чем она полезна? Это сине-зелёная водоросль долгожитель. Она обладает высокой пищевой ценностью и полностью усваивается организмом человека.
Польза растения содержится в его биологическом составе. Каждый из компонентов отвечает за жизненно важные функции и свойства человеческого тела.
- Арганин выводит токсины из крови и шлаки из организма, повышает либидо.
- Гамма-линолевая кислота — один из компонентов материнского молока, используется при лечении артрита.
- Глютаминовая кислота питает клетки мозга, помогает развивать умственные способности.
- Инозитол принимает активное участие в выведении канцерогенов, необходим для работы печени, поддержания гормонального баланса и стабилизации уровня холестерина.
- Тиамин улучшает работу нервной системы, помогает справиться с бессонницей и одышкой.
- Тирозин замедляет процесс старения, предотвращает появление седины.
- Фикоцианин – синий пигмент, содержащийся в данном растении в самом большом количестве. По мнению учёных он способен замедлять рост раковых клеток.
- Фолиевая кислота повышает уровень гемоглобина крови.
- Цистин необходим для работы поджелудочной железы.
Полезные свойства спирулины
Водоросль относится к роду цианобактерий. Она богата не только полезными веществами, но и витаминами. В2, В6 и В12 регулируют холестерин в крови, нормализуют обмен веществ и принимают активное участие в процессе творения крови.
Витамины Е и РР благотворно влияют на работу пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Их содержание в спирулине намного больше, чем в мясной пище. Водоросль — прекрасный источник белка для вегетарианцев, в ней много легкоусвояемого железа.
Спирулина — полезные свойства:
- антиоксидантные — высокое содержание каротина, в 10 раз больше, чем в моркови, содержит ненасыщенные омега и аминокислоты;
- противовоспалительные — стимулирует процессы регенерации, уменьшает проявление акне и дерматитов;
- очищающие — выводит шлаки и токсины из организма, укрепляет иммунитет;
- антиаллергенные — помогает избавиться от аллергической реакции на пыльцу и другие виды растений.
Чем ещё может быть полезна спирулина? Она хороша для здоровья глаз и улучшает зрение и память. Водоросль ускоряет метаболизм, что способствует похудению. Это природный источник энергии и ингибитор роста раковых клеток.
Спирулина — что лечит? Она обладает хорошими ранозаживляющими качествами и улучшает состояние кожи, препятствует раннему старению. Водорослью можно лечить заболевания печени — она повышает её барьерные механизмы, очищает от токсинов.
Спирулина восстанавливает микрофлору кишечника, применяется при лечении миозита, остеохондроза и артрита. Она стимулирует процессы роста в организме, поэтому часто необходима детям в подростковый период.
Сердечные заболевания также можно облегчить при участии этой добавки — стенокардию, атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Успешно используется спирулина при лечении близорукости и других проблемах зрения.
Её применение показано при гепатитах, хроническом бронхите и туберкулёзе. Но самая главная заслуга растения — способность замедления роста раковых клеток. Спирулину назначают после курсов радио и химиотерапии. Она препятствует развитию метастазов и новых злокачественных образований.
При всей универсальности и уникальности растения — оно противопоказано людям с серьёзными проблемами здоровья и индивидуальной непереносимостью его компонентов. При серьёзных проблемах с желудком, артериальным давлением и почечной недостаточностью стоит проконсультироваться у врача по поводу приёма этой добавки.
Спирулина для кожи
Спирулина для кожи полезна благодаря высокому содержанию гамма-линолевой кислоты. Это эффективная мера профилактики появления угрей и процесса старения. Она способствует насыщению кожи питательными веществами, выведению из неё токсинов и улучшению клеточного метаболизма, регенерации и обновлению эпидермиса.
Спирулина для кожи
Применение спирулины для кожи возможно в домашних условиях. Простая маска из водорослей поможет вылечить угревую сыпь и улучшит тонус, даст омолаживающий эффект.
Вам может быть интересно: Чистка лица у косметолога
Залейте 5 капсул спирулины 30мл чистой тёплой воды и нанесите смесь тонким слоем на кожу лица. Держите полчаса, затем смойте тёплой водой. Курс длится одну неделю. Его можно повторять через 10 дней. Для профилактики морщин — используйте маску перед сном, 2-3 раза в неделю.
Спирулина для желудка
Спирулина для желудка применяется как вспомогательная добавка для лечения заболеваний, которые не находятся в стадии обострения. Это хронические гепатиты, холециститы, циррозы печени, гастриты и колиты, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки. Показана водоросль при резекции и различных расстройствах пищеварения.
Её применение обусловлено способностями растения — повышением аппетита, снижением секреции, угнетением активности пепсина и предупреждением развития инфекций.
Спирулина не нагружает пищеварительную систему и содержит ряд питательных веществ, необходимых для человека. Это метаболитный активатор, который воздействует на клеточном уровне и выводит шлаки из организма, способствуя регулярному очищению кишечника.
Водоросль — хорошая основа для протеиновой диеты. Она помогает сбросить лишний вес и препятствует чрезмерному потреблению пищи. Если принять добавку за полчаса до еды, то она обволочёт желудок и создаст эффект его наполненности.
Как принимать спирулину в таблетках
Этот вид сине-зелёных водорослей используется в профилактических и лечебных целях и имеет широкий спектр применения. Ответ на вопрос о том, как долго принимать спирулину зависит от назначения добавки.
Суточная доза при профилактике составляет 3 грамма, курс длится один месяц. При лечении дозировку повышают до 5 грамм, детям и беременным дают не более 2 грамм препарата в сутки. При запорах водоросль пьют натощак с большим количеством воды, а при диарее — принимают во время приёма пищи.
Современные органические добавки всё реже выпускаются в виде порошков и суспензий, поэтому важно знать, как принимать спирулину в таблетках.
В таком виде водоросль быстрее растворяется и лучше усваивается организмом. Её профилактическая доза — 1 грамм перед едой, в лечебных целях — 2 грамма. Суточную норму препарата назначает врач, в зависимости от характера болезни и индивидуальных особенностей пациента.
Сколько йода в спирулине
Особую внимательность требует применение спирулины при заболеваниях эндокринной системы. Это пресноводная водоросль, а не морская, поэтому содержание йода в ней будет меньше, чем в той же ламинарии.
Суточная норма йода для взрослого человека составляет порядка 150мкг. В 100г сушёного растения вещество колеблется в пределах 4.5-9мкг. Поэтому рассчитывать на успешное лечение заболеваний щитовидной железы не приходится. Наоборот, употребление водоросли может только усугубить ситуацию.
Спирулина в косметологии
Спирулина для волос
Как известно спирулина в косметологии получила достаточно широкое применение. Она входит в состав различных кремов для лица и тела, корректирующих фигуру средств и используется в качестве основы для обертываний и масок.
Водоросль благотворно влияет на трофику тканей и разглаживает морщины, содержит необходимые соли, витамины и минералы. Она насыщает кожу аминокислотами и протеинами, защищает коллаген и эластин на клеточном уровне. Спирулина — неотъемлемый компонент SPA процедур и талассотерапии.
Спирулина в косметологии в домашних условиях используется в качестве масок для лица и волос, как компонент антицеллюлитных обертываний совместно с грязью и глиной.
Маска против выпадения, для ломких и тусклых волос. Равномерно распределите на вымытые волосы небольшое количество живой водоросли и оставьте её на 15 минут. После чего смойте тёплой водой. Это защитит их от воздействия негативных факторов и сделает их цвет более насыщенным.
Питательная маска для лица. Взбейте яичный белок, добавьте к нему по чайной ложке сливок, перемолотых овсяных отрубей и разных видов глины — розовой, белой и голубой. Растолките 3-4 капсулы спирулины в порошок и смешайте с остальными ингредиентами, добавьте 1-2 столовых ложки настоявшегося зелёного чая. Нанесите маску на лицо примерно на полчаса, затем смойте водой и воспользуйтесь увлажняющим кремом. Делайте маску каждые 2-3 дня на протяжении месяца.
Как пить спирулину чтобы похудеть
Спирулина помогает добиться хороших результатов в борьбе с лишним весом. В её составе много витаминов и аминокислот, но главный секретный ингредиент — это полиненасыщенные жирные ферменты. Они предотвращают ожирение, и уменьшают воздействие токсинов на печень.
полезные свойства для женщин, как принимать
Спирулина является отличным способом поддержания здоровой фертильности и беременности, благодаря своему превосходному питательному составу. Полезные свойства спирулины для женщин разнообразны, поэтому знать, как принимать этот суперфуд должна каждая.
В статье мы расскажем о том, что такое спирулина, ее польза для женщин, а также как правильно ее принимать для общего здоровья и фертильности.
Что такое спирулина
Спирулина — это цианобактерия, которую обычно называют сине-зелеными водорослями. Белок в спирулине считается протеином высшего качества, превосходящим все другие растительные белки, в том числе в семействе бобовых (бобы, горох, соя и т.д.). Это также отличный источник витаминов и минералов. Поскольку спирулина является исключительно питательным растительным источником пищи, было доказано, что она обладает полезными свойствами для поддержания женского репродуктивного здоровья и беременности.
Несколько исследований на мышах показали отсутствие побочных эффектов у беременных мышей, которых ежедневно кормили спирулиной в дозе, соответствующей весу (Ethnopharmacology Journal). Было доказано, что чрезмерная дозировка спирулины оказывает неблагоприятное воздействие, как на матерей мышей, так и на детенышей. Поэтому важно использовать спирулину в пищу, но в больших дозах. В данном случае, больше не означает лучше!
Далее мы рассмотрим подробнее полезные свойства спирулины для женщин и как принимать ее правильно в виде бада.
Спирулина — полезные свойства для женщин, как приниматьВ чем заключаются полезные свойства спирулины для женщин
Спирулина является одной из самых популярных на сегодняшний день пищевых добавок. Спирулина выпускается как в форме моно-добавки, так и в составе зеленых смесей, так называемых зеленых суперфудов. Они сочетают в себе разнообразные зеленые продукты и травяные тоники, специально разработанные для увеличения количества зелени в рационе. Есть и специальные формулы, для улучшения питания женщин и мужчин, планирующих беременность.
Богатый источник белка
Спирулина является полноценным источником белка. Этот зеленый супер-продукт является полноценным источником белка, так как она содержит все аминокислоты, необходимые для того, чтобы считаться полноценным источником протеина. Содержание белка составляет 50-70% от общего сухого веса. Интересный факт, существует разница в процентном содержании белка в зависимости от времени сбора урожая по отношению к дневному свету. Спирулина содержит больше белка при сборе в раннем дневном свете.
Достаточный уровень белка — краеугольный камень как женского, так и мужского здоровья. Проблемы с бесплодием, гормональные дисбалансы, в том числе, могут быть из-за недостатка качественного белка в рационе. Критически значимо получение белка в период планирования беременности, самой беременности, а также во время грудного вскармливания. Так как для создания нового организма и поддержания своего, требуется большое количество белка
Впечатляющий профиль питательных веществ
Как цельный продукт, спирулина содержит большое разнообразие витаминов и минералов. Доказано, что употребление в пищу как можно большего количества цельных необработанных продуктов способствует здоровой гормональной и репродуктивной системе.
Витамины: A, D, E, K, тиамин, рибофлавин, ниацин, B6, B12, фолат и пантотеновая кислота.
Минералы: калий, кальций, цинк, магний, марганец, селен, железо, медь и фосфор.
Поскольку спирулина растет в пресной воде, а не в соленой воде, такой как морские водоросли, она содержит относительно небольшое количество натрия.
Полезные свойства спирулины для женщин обеспечиваются содержанием антиоксидантов. Они помогают улучшить здоровье яйцеклеток и сперматозоидов у мужчин, а также предотвратить преэклампсию при беременности (1).
Многие из витаминов и минералов в спирулине являются антиоксидантами, которые, как было доказано, защищают организм от повреждения свободными радикалами. Окислительное повреждение, вызванное свободными радикалами, способствует возникновению проблем с фертильностью, таких как дефект лютеиновой фазы, плохое здоровье яйцеклеток и сперматозоидов, а также снижение общего иммунитета и здоровья.
Исследователи предполагают, что спирулина может быть полезна при лечении женщин с преэклампсией или предотвращении ее возникновения. Это может быть связано с высоким содержанием питательных веществ. Но ученые склоняются к другой причине. Многочисленные исследования показали, что преэклампсия связана с повышенным окислительным стрессом как в плаценте, так и в сосудистой системе матери. Было доказано, что NADPH оксидаза является источником номер один для окислительного стресса, связанного с преэклампсией. А вещество фикоцианобилин, содержащееся в спирулине, ингибирует НАДФН (2). Это может помочь защитить мать и ребенка от преэклампсии. Одной из основных причин преэклампсии является плохое питание.
Незаменимые жирные кислоты
Спирулина содержит незаменимые жирные кислоты в виде линоленовой кислоты, линолевой кислоты и арахидоновой кислоты. Эти незаменимые жирные кислоты помогают в функционировании простагландина, необходимого для гормонального баланса и регуляции артериального давления (также важно для беременности).
Низкое содержание сахара и крахмала
Спирулина содержит только около 10-15% углеводов. Потребление спирулины не влияет на уровень инсулина, что делает ее безопасной для женщин с СПКЯ или связанным с диабетом бесплодием.
О других доказанных лекарственных свойствах спирулины (для сердца, мозга, от аллергии и кандиды) читайте на нашем сайте.
Источники спирулины
Откуда берется спирулина? Она естественным образом растет в щелочной озерной воде в теплых регионах. В настоящее время она выращивается в контролируемых условиях. Спирулина крошечная, размером всего 0,1 мм в поперечнике. Ее быстрый рост делает ее устойчивой продовольственной культурой. Поскольку спирулина растет в таких суровых условиях, было доказано, что она является очень чистым источником пищи.
Как принимать спирулину
Полезные свойства для женщин многочисленны, но чтобы их получить, нужно знать правильную дозировку спирулины и принимать это средство, не превышая рекомендуемого суточного количества.
Официальных рекомендуемых суточных доз для спирулины не существует. Но общее мнение врачей и натуропатов состоит в том, что 3000 мг в день является безопасной дозировкой. Именно такая дозировка эффективна для женщин при планировании беременности.
На рынке есть много продуктов спирулины, поэтому проведите свое исследование, чтобы выбрать бренд, который наилучшим образом соответствует вашим потребностям. Спирулина выпускается в таблетках, капсулах или рассыпном порошке. Сыпучий порошок отлично подходит для смузи. Спирулина является ключевым ингредиентом некоторых готовых порошковых смесей для улучшения фертильности.
Минимальный курс приема спирулины — 2 месяца. Затем можно сделать перерыв на 1 месяц и снова повторить курс.
Добавки спирулины
Мы подготовили для вас варианты добавок спирулины с полезными свойствами для женщин, принимать как написано на этикетке. Все добавки можно купить в магазине iherb.com:
Nutrex Hawaii, Чистая гавайская спирулина, 3 000 мг, 180 таблеток
HealthForce Superfoods, Spirulina Manna, Лучший в природе сухой белок, 16 унций, 1 фунт (453.5 г)
В какое время суток принимать спирулину
Напомним, что в качестве биологически активной добавки рекомендуемое минимальное количество составляет три грамма в день. Это — одна чайная ложка порошка или шесть таблеток по 500 мг (часто в добавках именно такая дозировка). Поскольку это чистая и натуральная пища, вы можете смело принимать больше, в соответствии с вашей личной программой здоровья.
Было установлено, что пища с высоким содержанием белка повышает бодрость. А спирулина — самый богатый источник белка в целом. Лучше всего принимать спирулину как минимум за четыре часа до сна. В противном случае вы можете принимать ее в любое время — во время, до или между приемами пищи, до или после тренировки, или когда у вас низкий уровень энергии. Женщины часто спрашивают, должны ли они принимать все шесть таблеток одновременно или принимать по две таблетки три раза в день. Ответ в том, что это действительно не имеет значения. Принимайте так, как удобно именно вам.
Перед тем как принимать спирулину, если вы планируете беременность, обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом. Узнайте о побочных эффектах спирулины. Если вы уже беременны, очень важно, чтобы вы сообщили своему врачу, что хотите принимать спирулину или принимаете ее. Никогда не превышайте рекомендуемую дозировку для продукта, который вы принимаете. Помните, что спирулина в виде смеси трав не рекомендуется для использования во время беременности. Лучше перейти на добавку с чистой спирулиной, если вы беременны.
Для разработки индивидуальной программы оздоровления организма с использованием спирулины, рекомендуем обратиться к нам на health-coaching.
Вам также будет интересно:
Мы будем благодарны, если вы поделитесь этой статьей в социальных сетях!
Спирулина: польза для здоровья, доза приема и побочные эффекты
Спирулина – это одноклеточная сине-зеленая водоросль, которая проживает на Земле с начала самой жизни. Она получила свое название из-за своего внешнего вида в виде микроскопических спиралей. А зеленый цвет спирулины происходит от содержания хлорофилла.
Зелено-голубой цвет спирулины связан с пигментно-белковым комплексом – фикоцианин (phycocyanin), который, как было обнаружено в исследованиях, помогает увеличить производство стволовых клеток костного мозга и противораковых естественных иммунных NK клеток-киллеров.
Спирулина в пищевой цепочке находится в самом низу и представляет собой планктон, которым может питаться различные рыбы из-за его насыщенности протеином, жирными кислотами, углеводами и множеством других питательных веществ, которые необходимы для жизни на Земле.
Статья основана на выводах 49 научных исследований
В статье цитируются авторы:
- Университет Род-Айленда в Кингстоне, Род-Айленд, США
- Лаборатория химиотерапии и химиотерапии метастазов рака, Фучжойский Университет, Фучжоу, Китай
- Кафедра функциональных наук, Университет медицины и фармации” Victor Babes”, Тимишоара, Румыния
- Nutriguard Research, Encinitas, США
- Departamento de Bioquímica, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Autónoma de México, Мексика
- Mabarrah Клиника, Александрия, Египет
- и другие авторы.
Обратите внимание, что цифры в скобках (1, 2, 3 и т.д.) являются кликабельными ссылками на рецензируемые научные исследования. Вы можете перейти по этим ссылкам и ознакомиться с первоисточником информации для статьи.
Что такое спирулина
Спирулина, или Arthrospira – это вид сине-зеленых водорослей, относящихся к роду цианобактерий, класса Oscillatoraceae. (Р) Название спирулина разработано, как коммерческое обозначение этих водорослей. Человек использует в пищу два вида: Arthrospira platensis и Arthrospira maxima.
СПИРУЛИНА ПОД МИКРОСКОПОМСпирулина уже давно используется как пищевая добавка для человека для получения белка в своем питании, но только недавно наука стала обращать внимание на эту водоросль и изучать её в качестве в качестве потенциального фармацевтического средства. (Р, Р2)
Было обнаружено, что спирулина активизирует макрофаги, естественные иммунные клетки-киллеры (NK), иммунные Т-клетки и В-клетки, а также стимулирует выработку интерферона-гамма (ИФН-γ) и других цитокинов. (Р)
Некоторые исследования выявили у спирулины следующие потенциальные свойства: анти-канцерогенные, иммуностимулирующие, анти-токсические для ДНК, анти-гепатотоксические, противовоспалительные, противодиабетические и снижающие кровяное давление. (Р)
Спирулина содержит большое количество антиоксидантов и противовоспалительных веществ, таких как C-фикоцианин, одного из самых богатых источников растительного белка, витамина В12 и витамина А. (Р) Некоторые исследования установили способность С-фикоцианина предотвращать хроническую болезнь почек (P) и тормозить рост раковой опухоли. (P)
Фикоцианин-С также является молекулой хранения азота. Атомы азота связываются с тяжелыми металлами, такими как радиоактивный цезий-137, стронций-90 и калий-40, что способствует удалению этих радиоактивных элементов из нашего тела.
ТОКОФЕРОЛЫ, ФИКОЦИАНИН И СУПЕРОКСИДДИСМУТАЗА ОКАЗЫВАЮТ ЭФФЕКТ АНТИОКСИДАНТОВ (Р)Несколько исследований показали, что водоросли оказывают защитный эффект в лечении нейродегенеративных расстройств, таких как болезнь Паркинсона и болезнь Альцгеймера. (Р)
Кроме того, есть данные, указывающие роль спирулины в борьбе с хроническими заболеваниями, такими как сахарный диабет, бронхиальная астма и рак. (Р)
Спирулина содержит много белка
Спирулина считалось полезным продуктом для здоровья и основным источником белка на территории проживания племен Майя и Ацтеков в течение тысяч лет. Это связано с тем, что водоросль содержит примерно 65 – 71% растительного протеина от своего веса, это самая высокая концентрация белка, которая была обнаружена из всех продуктов питания.
Он также считается полным белком, что означает, что водоросль содержит 18 незаменимых аминокислот, а также 10 других аминокислот. Кроме того водоросль имет в своем составе сульфолипиды, которые могут быть защитными веществами против ВИЧ-инфекции, поддерживая количество иммунных клеток Т-хелперов.
Это делает спирулину превосходным источником протеина для строительства мышц, улучшения их прочности и выносливости, а также, способствуя балансу глюкозы в крови и работе мозга.
Из-за того, что спирулина всегда съедается в сыром виде, то она никогда не теряет содержание протеина по сравнению с потерей около 50% белка в сваренных животных продуктов питания. Белок в спирулине также в 4 раза легче усваивается организмом, чем животные белки.
СРАВНЕНИЕ СОСТАВА СПИРУЛИНЫ И КРАСНОГО МЯСАКроме протеинов, спирулина является лучшим источником гамма-линоленовой кислоты (GLA), которая представляет собой противовоспалительную, незаменимую жирную кислоту, необходимую для сильной иммунной системы, а также для здоровья сердца, суставов и нервной системы.
Спирулина проживает в соленой щелочной воде, где различных бактериальным токсинам сложно образоваться, поэтому эту водоросль считаю достаточно чистым продуктом.
Спирулина в своем составе также содержит:
- Железо (больше, чем в красном мясе)
- Витамин Е
- Цинк, кальций, селен, калий и марганец
- Витамины группы В
- Витамин К
- Витамин А в виде бета-каротина
- Йод
- Металлотионеины – белки с высоким содержанием цистеина, способные связывать цинк, медь, селен, кадмий, ртуть, серебро, мышьяк и тяжелые металлы.
Польза спирулины для здоровья
Спирулина защищает сердце
Высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина могут увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые исследовали влияние спирулины на пациентов с диабетом 2-го типа. После 12 недель получения добавки, наблюдалось заметное снижение кровяного давления. (Р)
В опытах на мышах, когда их кормили пищей с высоким содержанием жира и холестерина, было доказано, что получение спирулины достоверно снижает в крови уровень общего холестерина. (Р)
ИЗМЕНЕНИЕ УРОВНЕЙ ЛИПИДОВ В КРОВИ У ПАЦИЕНТОВ ПОСЛЕ ЕЖЕДНЕВНОГО ПРИЕМА 4,5 ГР. СПИРУЛИНЫ В ТЕЧЕНИЕ 6 НЕДЕЛЬПри исследованиях с участием человека использование этой водоросли показало уменьшение уровня холестерина и ЛПНП-холестерина у женщин. (Р) Известно, что общий холестерин и ЛПНП-холестерин повышаются с возрастом, что может быть причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний при старении. (Р)
Получение добавок спирулины снижает уровень холестерина в крови и ЛПНП-холестерина в большей степени у пожилых людей по сравнению с молодыми. (Р)
В экспериментах с участием крыс спирулина также защищала клетки сердца от окисления и повреждения. (Р)
Спирулина полезна при лечении диабета
Спирулина снижает уровень глюкозы в крови. (P) Исследование, проведенное с участием пациентов с диабетом 2-го типа показало, что прием спирулины в дозе 2 гр. в день в течение 2-х месяцев снижает уровень глюкозы в крови. (Р)
Кроме того, дополнительное получение этой водоросли дает больше шансов на повышение чувствительности к инсулину. (Р)
Спирулина снижает воспаление
Несколько активных ингредиентов, которые содержит спирулина, обладают мощным антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. (Р)
Водоросль способно ингибировать (подавлять выработку) провоспалительных цитокинов, таких, как Фактор некроза опухоли альфа (ФНО-альфа), выражение циклооксигеназы-2 (ЦОГ-2) и уменьшает производство простагландина Е2. (Р)
Спирулина также смогла замедлить возрастное увеличение провоспалительных цитокинов в мозге старых крыс-самцов. (Р)
СХЕМА ПРОТИВОВОСПАЛИТЕЛЬНОГО ДЕЙСТВИЯ СПИРУЛИНЫ (https://link.springer.com)В одном исследовании с пожилыми женщинами, прием спирулины в течение одной недели привело к уменьшению в крови уровня воспалительного цитокина IL-6 и к снижению его производства, что свидетельствует о противовоспалительной активности водоросли. (Р)
Употребление спирулины также увеличивает активность натуральных киллеров (NK-клеток) и их анти-раковую способность. (Р)
Спирулина действует как антиоксидант
Применение спирулины способствует активности клеточных антиокислительных ферментов, которые играют защитную роль в окислительном повреждении клеток. (Р)
НАДФН оксидаза играет важную роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения, диабета, нейродегенеративных расстройств, различных аутоиммунных заболеваний, аллергии, кожных повреждений и артроза. (Р) Спирулина содержит фикоцианобилин (Phycocyanobilin, PCB), который обладает способностью блокировать этот энзим (НАДФН оксидазу). (Р)
Спирулина помогает в борьбе против рака
Показано, что при введении спирулины мышам, которым были пересажены опухолевые клетки печени, их выживаемость увеличивается. Активность лимфоцитов у этих мышей значительно превышает норму, что соответствует эффекту действия иммунной системы. (P)
МОДУЛИРУЮЩЕЕ ВЛИЯНИЕ СПИРУЛИНЫ НА ИММУННЫЕ КЛЕТКИЕжедневное потребление этой добавки поддерживает или улучшает нормальное функционирование клеток, что предотвращает возникновение злокачественной опухоли или подавляет рост уже возникшего рака. (Р)
Спирулина уменьшает усталость
После одной недели получения спирулины, участники эксперимента демонстрировали рост выносливости и силы во время физических тренировок. Опрос участников показал улучшение чувства физической и умственной усталости в течение 4-х часов после первого приема водоросли. (Р)
Спирулина защищает мозг
Кажется, что спирулина обладает защитными свойствами для нейронов при токсическом поражении организма. Определенные дозы этой водоросли значительно уменьшили снижение ответа клеток на дофамин при воздействии токсинов. (Р)
Кроме того, спирулина значительно увеличивает плотность нейронов, что указывает на нейрогенез или образование новых нейронов. Она защищает стволовые клетки в мозгу от сокращения роста при воспалении. (Р).
ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ ВЛИЯЕТ НА РАЗВИТИЕ БОЛЕЗНИ АЛЬЦГЕЙМЕРА ЧЕРЕЗ НЕСКОЛЬКО МЕХАНИЗМОВ (www.frontiersin.org)Водоросль демонстрирует механизмы, которые способны предотвратить накопление белков и токсинов, и на этой основе остановить развитие болезни Альцгеймера и болезни Паркинсона при токсическом воздействии. (Р)
Спирулина снижает активность аллергии
Аллергический ринит вызывает заложенность носа, чихание, зуд, слезотечение из глаз и другие подобные симптомы. Как было выяснено в исследовании, спирулина способна эффективно уменьшать все эти симптомы. (Р)
Прием водоросли также способен подавить секрецию провоспалительных цитокинов, которые способствуют аллергии. (Р)
Спирулина улучшает работу почек
Показатели уровней мочевины и креатинина в крови – критерии заболевания почек. Добавление спирулины в рацион питания значительно снижает уровень азота мочевины и уровень креатинина в крови. (Р)
Спирулина защищает печень
Витамины и фенольные соединения, содержащиеся в спирулине, могут действовать сообща и помогать в защите печени. (Р) У крыс, введение спирулины снизило окисление липидов, уменьшило уровень окислительного стресса, нормализовало показатели ферментов печени. (Р)
СХЕМА ЭФФЕКТА СПИРУЛИНЫ ПО ЗАЩИТЕ ПЕЧЕНИ ОТ ФИБРОЗА (P)Люди с жировой болезнью печени, которые принимали по 4,5 гр. спирулины в день в течение 6-ти месяцев показали улучшение работы печени. (Р)
Спирулина выводит мышьяк из тела
У крыс экстракт этой водоросли смогло устранить 90% мышьяка в печени. (Р)
В экспериментах с участием людей экстракт спирулины в сочетании с цинком помогли уменьшить симптомы отравления мышьяком и снизить количество мышьяка в теле. (Р)
Дополнительные полезные эффекты спирулины
- Спирулина уменьшает уровни триглицеридов, общего холестерина и ЛПНП-(“плохого”) холестерина в крови. (Р)
- Спирулина способна помогать в лечении серповидноклеточной анемии. (Р)
- Добавление спирулины в питание помогло увеличить количество иммунных клеток CD4 при ВИЧ-1. (Р)
- Регулярное употребление спирулины уменьшает индекс массы тела (ИМТ) и восстанавливает эндотелий кровеносных сосудов. (Р)
- Спирулина способна помогать в лечение гепатита С. (Р)
- Получение 4,5 гр. спирулины в течение 12 недель снизило окислительный стресс у людей с гипертонией. (Р)
- Спирулина оказывает антипролиферативное воздействие на клетки рака поджелудочной железы. (Р)
- Экстракт спирулины, обогащенный селеном, способен защитить печень от повреждения алкоголем. (Р)
Дозировка приема спирулины
Многие исследования изучали эффекты спирулины в различных дозах. Дозировка в количестве 1-8 гр. в день оказывает влияние на пациентов и приводит к положительным эффектам. Но специфическая доза зависит от состояния здоровья и заболевания.
Исследования показали, что доза в 6 гр. спирулины в день в течение длительного времени (6 месяцев) не приводила к побочным эффектам и осложнениям.
Кроме того, стоит учитывать и производителя спирулины, ведь содержание полезных и лечебных веществ в этой водоросли зависит от окружающей среды выращивания. Лучшие условия выращивания способствуют получению наиболее эффективной спирулины.
ЛУЧШИЙ ВЫБОР – ПОРОШОК СПИРУЛИНЫ, КОТОРЫЙ НЕ ПОДВЕРГАЕТСЯ ВОЗДЕЙСТВИЮ ТЕМПЕРАТУРЫ ПРИ ПРЕССОВАНИИ В ТАБЛЕТКИДополнительно к тому, что спирулина является богатым источником необходимых витаминов и минералов, она также представляет собой мощное вещество по детоксикации организма (выводу токсинов). Поэтому, вполне вероятно, при использовании высокой дозы спирулины с самого начала, вы можете ощутить “реакцию вытрезвителя” – эффект избавления тела от токсинов. По этой причине лучше всего начать принимать спирулину с небольшой дозы и постепенно её увеличивать.
Также не забывайте увеличить потребление питьевой воды при приеме спирулины, чтобы помочь ей впитаться в ваше тело.
Выбор лучшего производителя спирулины
Есть много типов биологических добавок со спирулиной, поэтому важно осознанно и скрупулезно подойти к выбору производителя добавки. Из-за того, что спирулина, выращенная в неконтролируемой окружающей среде, может впитать в себя большое количество тяжелых металлов и других токсинов, то важно выбирать такую спирулину, производство которой сертифицировано и безопасно.
ВОТ ТАК МОЖЕТ ВЫГЛЯДЕТЬ ПРОИЗВОДСТВО СПИРУЛИНЫ В АЗИАТСКИХ СТРАНАХ И ИНДИИ.Также важно понимать, что многие производители спирулины гонятся за количеством, а не за качеством. Именно поэтому в их продукте есть недостаток множества полезных веществ. Например, при сравнении спирулины, выращенной в России и спирулины из Китая, российская водоросль гораздо больше наполнена полезными ингредиентами.
ВОТ ТАК ВЫГЛЯДИТ ПРОИЗВОДСТВО СПИРУЛИНЫ В РОССИИСтоит обратить внимание, что некоторые продукты из спирулины, которые содержат загрязняющие вещества, могут вызвать аллергические реакции или проблемы с пищеварением.
В исследовании от 2013 года, опубликованном в “Саудовском журнале биологических наук”, было отмечено, что свинец, ртуть, кадмий и мышьяк были обнаружены более чем в 25 образцах спирулины.
Побочные эффекты спирулины
Спирулина является безопасным источником белка, полезных веществ, витаминов и минералов с долгой историей её использования. Вероятнее всего прием спирулины не приведет к чрезмерной реакции вашего тела, но некоторые эффекты все-же могут возникнуть.
Вот некоторые из наиболее заметных реакций при приеме спирулины, которые вы можете испытать:
- Незначительное повышение температуры тела — высокое содержание белка в спирулине увеличивает метаболизм, что может поднять температуру тела.
- Темно-зеленый стул — спирулина мощно удаляет накопленные отходы в толстой кишке, что может привести к более темной окраске кала. Кроме того, спирулина – это водоросль с высоким содержанием хлорофилла, который окрашивает кал в зеленых цвет.
- Газ в кишечнике — накопление газа может означать, что ваша пищеварительная система не функционирует должным образом.
- Возбудимость — ваш организм превращает белок в тепловую энергию, которая может вызывать временное чувство беспокойства.
- Зуд кожи — это вызвано процессом очищения кишечника и всего организма, и является временной реакцией.
- Сонливость — вызвана тем, что идет процесс детоксикации и может означать, что ваш организм истощен и нуждается в большем отдыхе. Хотя подобная сонливость может быть из-за активации некоторой части вашего иммунитета, поэтому стоит следить за аллергическими реакциями.
- Этот вид водорослей также содержит фенилаланин, который может вызвать проблемы у людей, которые имеют фенилкетонурию.
Также имейте в виду, что в то время как спирулина полностью естественна для нашего тела и обычно считается здоровой добавкой, есть некоторые важные противопоказания, о которых вы должны знать.
Избегайте принимать спирулину, если:
- У вас сильная аллергия на морепродукты
- Вы имеете аллергию на йод
- Беременны
- Получаете капельницы
- У вас есть лихорадка (повышенная температура тела).
Если у вас поставлен диагноз гипертиреоза, то посоветуйтесь с вашим врачом перед началом приема спирулины.
Информация на этом сайте не была оценена какой либо медицинской организацией. Мы не стремимся диагностировать и лечить любые болезни. Информация на сайте предоставляется только в образовательных целях. Вы должны проконсультироваться с врачом, прежде чем действовать исходя из полученной информации из этого сайта, особенно, если вы беременны, кормящая мать, принимаете лекарства, или имеете любое заболевание.
Оцените эту статью
Среднее 5 Всего голосов (1)Польза и вред спирулины для здоровья. Сколько принимать в день
Среди спортсменов и приверженцев здорового питания большой популярностью пользуется микроводоросль спирулина, имеющая сине-зеленый цвет. Обитает она в озерах со щелочной водой. Спирулина является древнейшим растением и единственным организмом, который существует на Земле уже более сотни миллионов лет. Как уверяют ученые, за это время водоросль не претерпевала никаких изменений благодаря содержанию богатого биохимического состава. В чем же заключается польза спирулины?
Химический состав спирулины
Спирулина прославилась благодаря тому, что содержит абсолютно все необходимые вещества (кроме витамина D) для здоровья человека — более 100 (!) — и это весьма феноменальное сочетание в природе.
Витамины: А, А1, С, Е, В1, В2, ВЗ, В5, В6, В7, В8, В9, В12, Н, РР и др. И что немало важно, все эти витамины природные (натуральные), что нельзя сказать об аптечных поливитаминах.
Спирулина является рекордсменом по содержанию В12 — всего 10 г содержат 3 дневные нормы витамина
Минералы: железо, кальций, калий, магний, селен, цинк, а также органические соли, нуклеотиды, ферменты.
Спирулина — это полноценный растительный белок. Его содержания настолько высоко (60 – 70%, то есть в 10 г растения его столько, сколько в 1 кг говядины), что это, пожалуй, одна из главных причин популярности данной водоросли среди людей, отказавшихся от продуктов животного происхождения. Человек, регулярно употребляющий спирулину, чувствует огромный прилив энергии и сил. Плюсом является и то, что усваивается растительный белок намного легче и быстрее, чем мясной.
Помимо этого, водоросль содержит в себе полиненасыщенные жирные кислоты (линолевую и линоленовую).
Сколько полезных веществ в 100 г спирулиныПолезные свойства и польза спирулины для организма
- укрепляет иммунитет,
- профилактика и лечение простуды,
- улучшает пищеварение,
- выводит шлаки и токсины,
- снижает зависимость к алкогольным напиткам,
- укрепляет сердечно-сосудистую систему,
- профилактика и лечение артрита,
- нормализует уровень холестерина в крови,
- профилактика рака,
- лечит заболевания печени,
- способствует уменьшению проявления аллергии,
- улучшает работу головного мозга,
- повышает умственные способности,
- заряжает энергией,
- успокаивает нервную систему,
- помогает при депрессии,
- восстанавливает сон,
- улучшает состояние кожи и волос,
- оказывает омолаживающий эффект.
Можно ли принимать спирулину при беременности
Принимать продукт беременным и во время грудного вскармливания разрешено. Здесь главное соблюдать суточную норму (см. ниже).
Компоненты спирулины, включая фолиевую кислоту, способствуют развитию здоровой нервной и сердечно-сосудистой системы у малыша. Она также оберегает будущую маму от анемии, с которой сталкиваются многие женщины.
У многих также наблюдается в этот период ухудшение состояния кожи, волос и ногтей. Благодаря богатому содержанию кальция регулярный прием микроводоросли помогает избежать данную проблему, и наоборот улучшает внешний вид. К тому же, она укрепляет зубы мамочки и обеспечивает правильное развитие опорно-двигательного аппарата у ребенка.
Противопоказания и вред
- аутоиммунные заболевания,
- хронические заболевания почек,
- применение других лекарств,
- гипертония.
Спирулину не следует включать в рацион вместе с продуктами, уменьшающими свертываемость крови (женьшень, имбирь, куркума, чеснок).
Так как полностью воздействие на человека микроводоросли не изучено, то советуют внимательно следить за реакцией организма на нее во время ожидания малыша и кормления грудью. Продукт «заряжен» огромным количеством витаминов и минералов, поэтому следите за его суточной нормой.
Перед применением советуем проконсультироваться со специалистом.
Сколько принимать спирулины в день
Прием спирулины для профилактики — 3 г (взрослым), 2 г (беременным), 1 – 2 г (детям) в сутки.
Прием спирулины для лечения — 5 г (взрослым), 2 г (беременным), 1 – 2 г (детям) в сутки.
Продолжительность лечения — 30 дней.
Если у вас спирулина в виде порошка, то можно или разбавлять ее в воде и выпивать, или сразу запивать водой не разбавляя. Также ее можно добавлять в овощные и фруктовые соки, салаты и супы. Если у вас водоросль в форме таблеток — запивайте водой.
Как выбрать спирулину. Как хранить
Сейчас можно встретить много подделок и некачественного товара. Чтобы купить настоящую спирулину следует выбирать крупные компании с хорошей репутацией. Основными производителями являются Индия, США, Китай, Япония и Россия. Наибольшей популярностью пользуется индийская продукция, так как она зарекомендовала себя с положительной стороны. А вот товар китайского происхождения покупать не рекомендуется, так как он часто содержит токсичные вещества.
Лучше всего покупать сушенную спирулину, в виде порошка или в гранулах. Таблетки дают самый низкий эффект оздоровления. На упаковке всегда должно быть написано «organic».
Условия хранения спирулины — темное, сухое место.
Чудо-микроводоросль используют в лечебных, профилактических, пищевых (ей питались еще в Древнем Египте) и даже в косметических целях.
Как принимать спирулину для похудения
Выведение токсинов, нормализация работы пищеварения помогают справиться с лишним весом. Употребляя продукт на протяжении 30 дней по 2 таблетки перед приемом пищи, можно существенно улучшить свою фигуру при этом ежедневно получая богатый витаминный комплекс.
Маска из спирулины для лица в домашних условиях
Как уже было сказано выше, спирулина является «эликсиром молодости», благодаря своему уникальному составу. Растение способно насытить кожу полезными веществами, и помочь избавиться от кожных заболеваний.
Маска для лица. Для приготовления маски 5 капсул спирулины залить 30 мл теплой воды. Наносить тонким слоем на лицо и держать 30 мин. Курс необходимо проделывать 7 дней. После применения маски из спирулины вы заметите, как ваша кожа приобрела более ровный цвет, она стала более упругой и морщинки разгладились.
Маска для волос со спирулиной
Природный продукт укрепляет ваши локоны, придает им здоровый вид.
Маска для волос. Наносите средство на волосы и держите его 15 мин. Затем смойте теплой водой. Маска придаст блеск волосам и снизит их выпадение.
Выращивание водорослей спирулина в Приднестровье
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.