Физкультминутка про овощи и фрукты: Балахнинский муниципальный округ Нижегородской области

Содержание

Опубликованные материалы на сайте СМИ «Солнечный свет». Статья «Витамины и полезные продукты для здоровья». Автор: Федорова Ольга Михайловна.

Автор: Федорова Ольга Михайловна
Вызвать у детей желание заботится о своем здоровье, познакомить с понятием «витамины», рассказать о пользе витаминов, их значении для жизни, взаимосвязи здоровья и питания.

Конспект непосредственно образовательной деятельности

«Витамины и полезные продукты для здоровья»

Цель:

*вызвать у детей желание заботится о своем здоровье;

*познакомить с понятием «витамины»;

*рассказать о пользе витаминов, их значении для жизни, взаимосвязи здоровья и питания.

Задачи:

*учить детей различать витаминосодержащие продукты;

*объяснить детям, как витамины влияют на организм человека, об их пользе и значении витаминов для здоровья человека;

*помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания – еда должна быть не только вкусной, но и полезной;

*развивать внимание, мышление, воображение, активный и пассивный словарь;

*воспитать у детей желание заботиться о своем здоровье

Словарная работа: дегустировать, дегустатор, интервью.

Предварительная работа: выучить с детьми стихи о витаминах, приготовить шапочки витаминов А, В, С, Д. разучивание физкультминуток.

Материал:  иллюстрации: витаминов А Б С Д, овощей, фруктов; полезные и вредные продукты питания; коробочка, фрукты, музыкальное сопровождение.

Ход

1. Организационный момент.

Цель: создать условия для возникновения положительных эмоций, мотивации. Выявить элементарные нравственно-этические нормы. 

(Дети входят в группу)

Воспитатель: Ребята, давайте поздороваемся друг с другом. А знаете, вы ведь, не просто поздоровались, а подарили друг другу частичку здоровья, потому что сказали: Здравствуйте! Здоровья желаю! Русская народная поговорка говорит: «Здороваться не будешь, здоровья не получишь».

Стук в дверь, вношу письмо от Незнайки,

Незнайка: Здравствуйте, ребята, меня зовут Незнайка. У меня случилась беда, я заболел. Говорят, чтобы не болеть, нужно правильно питаться. Я старался, ел все только вкусное: пирожные, конфеты, пил пепси-колу.

Но, к сожалению, мне становится все хуже и хуже. Ребята помогите мне, пожалуйста, разобраться, что мне нужно есть, чтобы не болеть.

Воспитатель: Ребята, давайте попробуем с вами помочь Незнайке. Скажите, что вы любите есть больше всего? (Ответы детей). Как вы думаете, в чем разница между «вкусным» и «полезным»? (Ответы детей).

Ребята, а вы знаете, что в продуктах есть очень важные для здоровья человека вещества, которые называются «витамины»? (Ответы детей). А что вы знаете о витаминах? (Ответы детей).

—        Да, витамины оказывают различное влияние на здоровья человека. Витаминов много, но самые главные из них витамины А, В, С, Д. Например, витамин А очень важен для зрения. Витамин В способствует хорошей работе сердца, а витамин Д делает наши ноги и руки крепкими, он содержится в рыбьем жире

. Витамин С   укрепляет   весь   организм,   делает   человека   более   здоровым, неподверженным к простудам. Если все — таки простудился, то с его помощью можно быстрее поправится.

Послушайте, какое стихотворение нам расскажет Егор.

Никогда не унываю, И улыбка на лице,

Потому что принимаю Витамины А, В, С.

Как вы думаете, что будет с человеком, если питаться одними сладостями? (Ответы детей).

**Вам необходимо знать, что организму человека нужны различные продукты.
Особенно полезны сырые овощи и фрукты: у того, кто их постоянно употребляет, как правило, бывает хорошее, бодрое настроение, гладкая кожа, изящная фигура

**А вот конфеты, шоколад, мороженое, особенно в больших количествах очень вредны для здоровья. И витамины в этих продуктах не живут.

-Конечно же, не стоит полностью отказываться от сладкого. Однако необходимо употреблять разнообразную пишу, чтобы быть крепкими, здоровыми и быстро расти.

В исполнении детей прозвучат стихи о пользе витаминов.

Витамин А

Помни истину простую — Лучше видит только тот,

Кто жует морковь сырую Или сок морковный пьет.

Витамин В

Очень важно спозаранку Есть за завтраком овсянку

Черный хлеб полезен нам, И не только по утрам.

Витамин Д

Рыбий жир всего полезней, Хоть противный — надо пить

Он спасает от болезней, Без болезней — лучше жить!

Витамин С

От простуды и ангины Помогают апельсины,

Ну а лучше съесть лимон, Хоть и очень кислый он

**Попробуем — как решить не хитрую задачу: Что полезнее жевать 
репку или жвачку?

**После еды многие стараются жевать «Дирол» и «Орбит», для того, чтобы

очистить зубы, а в старину жевали репу, она очень полезная в ней много витамина С и хорошо очищает зубы.

**Я открою вам секрет чтобы быть здоровым, сильным, бороться с микробами и не поддаваться болезням, нужно кушать витамины. Витамины, как солдаты охраняют наш организм от злых вредных микробов и разных болезней. А сейчас послушайте в каких продуктах содержаться витамины А, В, С, Д.

Витамин А содержится в продуктах питания: дыня, морковь, чеснок, капуста, петрушка, персики, шпинат, тыква, репа, сельдерей, помидор, красный сладкий перец.

Витамин В — рис, изюм, фасоль, рыба, яйца, сыр, йогурт, орехи, бананы, горох, печень, хлеб, грибы, творог, салат. В животных продуктах — баранина, говядина, крабы, моллюски.

Витамин С — черная смородина, шиповник, апельсины, лимон, лук, петрушка, яблоко, кислая капуста.

Витамин Д —   рыбный жир, свежая зелень, печень трески, говяжья печень,

сливочное масло. Солнышко в своих лучах посылает нам витамин «Д».

Физкультминутка «Обжора»

Один пузатый здоровяк (округлое движение обеими руками вокруг живота)

 Съел десять булок натощак (выставить перед собой все пальцы)

 Запил он булки молоком (изобразить пальцами воображаемый стакан, а затем выпить из него),

Съел курицу одним куском (широко раздвинуть пальцы одной руки, ладонью вверх, поднести воображаемый кусок корту)

Затем барашка он поджарил (показать указательными пальцами рожки)

 И в брюхо бедного направил (погладить живот)

 Раздулся здоровяк, как шар (изобразить в воздухе большой круг) 

Обжору тут хватил удар (ударить слегка ладонью по лбу). Молодцы!

Воспитатель: Предлагаю вам поиграть дидактическая игра «Полезно-вредно».   иллюстрации с полезными продуктами питания будут у меня , а то, что вредно для здоровья спрячем в коробочку.

Вспомните и назовите, какими полезными продуктами вас кормят в детском саду (Ответы детей).

Игра «Узнай, на вкус» — дети закрывают глаза, им дают кусочки свежих овощей и фруктов (огурец, помидор, морковь, капуста, лук, яблоко, банан, мандарин, лимон и др.) и предложить определить на вкус: «Что ты съел?»

 А сейчас я тоже хочу с вами поиграть в игру «Совершенно верно!» Я вам буду говорить четверостишие о продуктах. Если в них говориться о полезных вещах, вы говорите все вместе: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

А если о том, что для здоровья вредно, дети молчат.

**Есть побольше апельсинов, пить морковный вкусный сок, и тогда ты точно
будешь очень строен и высок.

Дети: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

**Если хочешь стройным быть, надо сладкое любить, ешь конфеты, жуй ирис, строен, стань как кипарис.

Дети молчат

**Чтобы правильно питаться, вы запомните совет: Ешьте фрукты, кашу с

маслом, рыбу, мед и виноград.

Дети: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

**Нет полезнее продуктов — вкусных овощей и фруктов. И Сереже и Ирине
всем полезны витамины.

Дети: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

**Наша Люба булки ела и ужасно растолстела. Хочет в гости к нам прийти, да
в дверь не может проползти.

Дети молчат

**Если хочешь быть здоровым, правильно питайся, ешь по больше витаминов, с болезнями не знайся.

Дети: «Правильно, правильно, совершенно верно!»

Воспитатель:    Молодцы! Обязательно скажу вашим мамам, что вы умеете выбирать полезные продукты.  

Игра «Как живешь?»   — Воспитатель задает вопросы детям, они отвечают и выполняют имитационные движения.

 Как живёшь? Вот так! (Поднимают большой палец вверх) 

Как плывёшь? Вот так! (Имитируют плавательные движения) 

Как бежишь? Вот так! (Выполняют бег на месте) 

Вдаль глядишь? Вот так! (Приставляют руку ко лбу)              

Машешь вслед?  Вот так! (Машут

Ждёшь обед? Вот так! (Подпирают щеку рукой)

Утром спишь? Вот так! (Закрывают глаза, складывают ладошки под щеку)

А шалишь? Вот так! (Надувают щеки и хлопают руками по ним).

Молодцы!

Воспитатель: я предлагаю поиграть еще  в одну игру «Это я, это я, это все мои друзья!» Если в стихотворении говорится про вас, то хором отвечайте: «Это я, это я, это все мои друзья!».

 А если нет — молчите.

У меня к вам есть вопросы,

Отвечайте без ошибок

Отвечайте быстро, просто,

Обязательно с улыбкой.

Воспитатель: Кто из вас всегда готов Жизнь прожить без докторов?

Дети. Это я, это я, это все мои друзья.

Воспитатель: Кто не хочет быть здоровым, Бодрым, стройным и веселым?

Дети молчат.

Воспитатель: Кто из вас не ходит хмурый, Любит спорт и физкультуру?

Дети. Это я, это я, это все мои друзья.

Воспитатель: Кто мороза не боится, На коньках летит, как птица?

Дети. Это я, это я, это все мои друзья.

Воспитатель: Кто же любит помидоры, Фрукты, овощи, лимоны?

Дети. Это я, это я, это все мои друзья.

Воспитатель: Кто поел — и чистит зубки Ежедневно дважды в сутки?

Дети. Это я, это я, это все мои друзья.

Воспитатель: Кто из вас, из малышей, Ходит грязный до ушей?

Дети молчат.

Воспитатель: Кто согласно распорядку Выполняет физзарядку?

Дети. Это я, это я, это все мои друзья.

Воспитатель: Кто, хочу у вас узнать, Любит петь и танцевать?

Дети. Это я, это я, это все мои друзья.

Воспитатель: Ребята, мы с вами теперь знаем, какие продукты полезны, а какие вредные, в каких продуктах содержатся витамины А, Б, С, Д. Теперь мы  будет кушать только то, что полезно, и не будем болеть. Правда ребята.

Чтобы здоровым оставаться, всем нужно правильно питаться!

Продолжаем игру? Да.

Нужно быть внимательными: если в стихотворении говорится про полезную еду, вы это подтверждайте и отвечайте на вопрос «Да», если про неполезную — отвечайте «Нет».

**Каша-вкусная еда, это нам полезно?
-Лук зеленый есть всегда, вам полезно, дети?
-В луже грязная вода, пить ее полезно?

**Щи — отличная еда, щи — полезны детям?

**Мухоморный суп всегда, есть полезно детям?
-Фрукты — просто красота! это нам полезно?

**Грязных ягод иногда, съесть полезно, детки?
-Овощей растет гряда, овощи полезны?
-Сок, компот на обед, пить полезно детям?
-Съесть мешок большой конфет — это вредно, дети?

Воспитатель: Лишь полезная еда на столе у нас всегда! А раз полезная еда —

Будем мы здоровы? Дети (хором): Да!

Рефлексия игра «Берем интервью» — воспитатель задает детям вопросы. А затем предлагает детям взять интервью у гостей. Вопросы к гостям и детям:

** Что понравилось сегодня на занятии? ** Что узнали нового?

** Что было самым интересным?

** Назови «полезные» продукты для детского организма?

** Назови «вредные» продукты для детского организма?

** Для чего полезен витамин А (зрение)?

** Для чего полезен витамин С?(укрепляет весь организм)

** Чем полезен витамин Д? (ноги и руки крепкими делает)

** Какой витамин содержится в лимоне? (С)

** В горохе?(В) ** В рыбе? (Д)

** В сливочном масле? (Д) ** В морковке? (А)

** В луке? (С) ** В черной смородине? (С)

** В сыре? (В)

Молодцы! Я думаю, что вы теперь будете кушать полезные продукты, принимать витамины, заниматься гимнастикой и спортом, вести здоровый образ жизни и тогда все мы будем здоровыми и сильными. Как говорится в пословице: «Я здоровье сберегу, сам себе я понемногу!»

 

МБДОУ «ДЕТСКИЙ САД № 16 г. КАНАШ

 

 

 

 

 

План-конспект

Непосредственно-образовательной деятельности по речевому развитию

ТЕМА:

«РУССКАЯ НАРОДНАЯ СКАЗКА «ХАВРОШЕЧКА».

АНАЛИЗ ПОСЛОВИЦ, ФРАЗЕОЛОГИЗМОВ

Старшая группа

 

 

 

 

 

 

Составила:

Федорова Ольга Михайловна.

1 квалификационная категория

 

 

 

Задачи :

-Обучить понимать целесообразность использования в литературном произведении выразительно-изобразительных средств;

-Обогащать речь фразеологизмами, развивать умение понимать их переносное значение

-Воспитывать чувство доброты и отзывчивости, воспитывать интерес к сказкам и бережное отношение к книгам

Словарная работа: Хаврошечка , лиха не знать ,аукнется

Планируемые результаты: высказывание своей точки зрения, змоционально воспринимать русскую народную сказку «Хаврошечка»

Материалы и оборудование: Сказка «Хаврошечка» , иллюстрированные книги «Жихарка», «Заюшкина избушка» , «Колобок» , «Бременские музыканты», плакаты «Жихарка», «Петушок» музыкальная заставка «В гостях у сказки»

Ход: Звучит музыкальная вставка «В гостях у сказки»; дети подходят к своим стульчикам и садятся. Воспитатель: Ребята, давайте вспомним, чем отличаются сказки от стихов и рассказов Ответы детей : Сказка — это не настоящая история, которую выдумал кто либо, и когда либо. Сказка – выдумка, чародейство, волшебство. «Сказка – ложь, да в ней намек, добрым молодцам урок». Сказка – это увлекательная, интересная история, зачастую со счастливым концом Рассказ это то, что когда — то произошло Рассказ, как правило, — это цепочка правдивых событий, последовательное изложение какого-либо материала . В рассказах речь идет о том ,что было на самом деле. А стихи записываются в столбик . Воспитатель: Верно, в сказках и волшебство, и животные разговаривают. А еще в сказках есть особенные, «сказочные слова» по которым сразу узнаем, что это сказка. Сейчас мы послушаем сказку «Хаврошечка», постарайтесь заметить и запомнить «сказочные» ситуации и образы. ***Чтение сказки. Расскажите коротко, о чем эта сказка. Какие «сказочные» ситуации и образы вы услышали? Ответы: Одноглазка , Трехглазка , волшебная яблонька, корова- волшебница , Хаврошечка влезла в ушко, из косточек яблоня выросла. *Как начинается сказка, какими словами (Ответ :Есть на свете люди хорошие, есть и похуже, а есть и такие, которые своего брата боятся) *Какими были махеха и ее дочери? -плохими, вредными * Как бы вы нарисовали Хаврошечку? (мачеху, дочерей) * Как помогала коровушка Хаврошечке? ( Красная девица, влезь ко мне в одно ушко, а в другое вылезь — все будет сработано. )( Хаврошечка всё сделала, что коровушка завещала: голодом голодала, мяса её в рот не брала, косточки её зарыла и каждый день в саду поливала, и выросла из них яблонька, да какая! ) * Как узнала мачеха об этом? (послала своих дочек следить за Хаврошечкой) Молодцы ребята. Вы наверное немного устали, давайте с вами поиграем: *физкультминутка «Быстро встаньте, улыбнитесь» Быстро встаньте, улыбнитесь, Выше, выше потянитесь. Ну-ка плечи распрямите, Поднимите, опустите. Влево, вправо повернулись, Рук коленями коснулись. Сели -встали, сели-встали И на месте побежали . Есть такая пословица «Как аукнется , так и откликнется» Как вы думаете подходит она к этой сказке? Объясните, почему вы так думаете. Ответы детей: Понравилась вам сказка? Вы наверное захотите рассказать ее дома своим родным. Давайте сейчас попробуем сделать это как можно лучше . Я буду начинать предложение, а вы заканчивать. * * Жила у злых людей девочка Хаворшечка. Она была…. Дети: Сиротой * А злые сестры… Дети: только и знали, что у ворот сидеть, на улицу глядеть * Целыми днями трудилась Хаврошечка…. Дети: Она и ткет, она и прядет, она и прибирает, она и за все отвечает * Велела мачеха коровушку… Дети: резать * Выросла яблонька. Появились на ней… Дети : Яблочки наливные * Женился на Хаврошечке сильный человек и… Дети: Стала она в добре поживать, лиха не знать *Молодцы дети. В сказке вам встретились незнакомые слова. Назовите их. Дети: журить, холсты, лихо. *Объясните, пожалуйста, как вы понимаете выражения: «мастер на все руки», (это человек, который многое умеет.) «сгореть со стыда», (сильно стыдиться) « водой не разольешь» (очень дружно) Когда так говорят? Как можно сказать по- другому? (в заключении можно просмотреть сказку «Жихарка»)

 

 

Конспект занятия «Овощи-фрукты» | Логопед по Скайпу


Лексико-грамматические занятия для детей с ОНР (старшая группа)

по теме «Овощи — фрукты»

 

Автор-составитель:

Учитель-логопед

Пшеничная Олеся Васильевна

 

Тема: « Овощи»

Цели:

  1. Учить различать предлоги  «В», «На»;
  2. Закреплять знания об огороде;
  3. Обучать навыку сравнивать овощи;
  4. Составлять рассказ с опорой на схему;
  5. Развивать логическое мышление, память, внимание.
  6. Воспитывать умение слушать ответы товарищей.

Оборудование: схема, картинки с овощами.

                                  Ход занятия.

 

  1. Орг. момент.

Сядет тот, кто назовет овощи.

  1. Объяснение нового.

Л. объясняет, что  одни овощи растут на земле, другие в земле.

— Поставить на верхнюю полку овощи растущие:

—  на земле;

—  в земле.

  1. Составление рассказа по теме «Овощи» (схема) с помощью логопеда.
  2. Физкультминутка. «Мы морковку трем, …».
  3. Закрепление изученного.
  1. Круглый, красный, мягкий, сочный

Кислый, большой, гладкий, спелый.  (помидор).

  1. Длинная, оранжевая, твердая, сладкая,

Вкусная, сочная, полезная. (морковь).

  1. Овальный, длинный, зеленый, твердый,

Вкусный, душистый, свежий. (огурец)

  1. И зелен, и густ на грядке вырос куст,

Покопай немножко, под кустом … (картошка).

  1. Овальный, фиолетовый, растет на кустике. (баклажан) и т.д.
  1. Итог занятия.

 

Тема: « Фрукты»

Цели:

  1. Учить образовавывать существительные мн. числа, употреблять сущ.  в родительном падеже;
  2. Обогащать активный словарь детей, используя качественные прилагательные;
  3. Развивать слуховое внимание, зрительную память;
  4. Повторить и закрепить знания о фруктах;
  5. Воспитывать правильную осанку.

Оборудование: игра «Один много»,  предметные картинки.

                              Ход занятия.

  1. Орг. момент.

Сядет тот, кто умеет повторять:

— сад, фрукты;

— яблоко, слива;

— компот, повидло;

— ветки, цветы;

— лимон, виноград;

— вишня, яблоко.

  1. Введение в тему.

Игра «Какие ты знаешь фрукты?». (назвать фрукты по памяти).

  1. Изучение нового.

Объяснение нового материала.

Игра «Один – много».

— груша – груши и т.д.

  1. Закрепление нового материала.

Игра « Расскажи, какой фрукт ты сорвал?»

В саду растут разные фрукты. Они разные по форме бывают твердые или мягкие,  сладкие, или кислые.

(описание  фруктов детьми по  образцу) – яблоко красное, круглое, твердое, сочное  и т.д.

  1. Физкультминутка. «Мы яблоко трем, трем…».
  2. Повторение нового материала.

Игра  «Что у тебя?»

— У меня груша. Она овальная, твердая, зеленая, сочная». и т.д.

  1. Итог занятия.

 

                               Тема:  «Фрукты» (Занятие 2)

Цели:

  1. Учить угадывать предмет по его описанию, сравнивать     фрукты по форме, цвету, вкусу.
  2. Закрепить навык построения сложноподчиненных предложений, образования существительных с уменьшительно-ласкательным суффиксом.
  3. Повторить и уточнить знания детей о том, как созревают фрукты, умение составления рассказов по схеме.
  4. Развивать память, внимание, мышление.
  5. Воспитывать правильную осанку.

Оборудование: предметные картинки, схема описательного рассказа «Фрукты».

Ход  занятия.

  1. Орг. момент.

Сядет тот, кто отгадает загадку.

— Само с кулачок,

Красный бочок.

Тронешь пальцем – гладко.

А откусишь – сладко.      (яблоко)

— Она овальная, синяя, мягкая,

сочная, с косточкой внутри.   (слива)

— Он желтый, овальный, кислый,

твердый, сочный, сладкий.  (апельсин)

— Много братиков на одной ветке висят. (виноград)

  1. Введение в тему.

 

—  Яблоко, слива, апельсин, виноград – как назвать эти предметы одним словом?  (фрукты).

— Сегодня будем говорить о фруктах.

  1. Сравнение фруктов.

Лимон   —   Апельсин

Слива    —   Яблоко      (беседа по вопросам)

  1. Игра «Скажи ласково»
  2. Физкультминутка «Мы яблоко трем ….»
  3. Составление рассказов по схеме. (образец рассказа логопеда)
  4. Детские рассказы.
  5. Итог занятия.

 

Тема: «Овощи и фрукты» (Занятие 1) 

Цели:

  1. учить сравнивать овощи и фрукты между собой.
  2. Повторить и закрепить знания об овощах и фруктах, их общих свойствах  и различиях.
  3. Развивать память, логическое мышление, внимание.
  4. Обогащать словарь детей глаголами, относительными прилагательными;
  5. Воспитывать правильную осанку.

Оборудование:  предметные картинки,  схема описательного рассказа, картинки соков.

                      Ход занятия.

  1. Орг. момент.

 

Сядет тот, кто умеет повторять .

— сад, огород,  дерево;

— яблоня, груша, тыква;

— компот, сок, варенье;

— ветки, цветы, плоды. И т.д.

  1. Изучение нового.

 

— Кто выращивает   овощи? Фрукты?  (овощевод, садовод)

-Что  делают овощеводы: сажают, рыхлят, копают, срывают,  удобряют,  опрыскивают.

— Что делают  садоводы:  сажают, оказывают, опрыскивают, белят, собирают, собирают урожай.

  1. Повторение пройденного.

Сравнение овощей и фруктов по схеме.

  1. Физкультминутка «Мы морковку трем …»
  2. Рассказы детей по схеме.
  3. Игра «Какой сок ты любишь?» (по картинкам).
  4. Итог занятия.

— О чем говорили на занятии?

 

Тема: « Овощи и фрукты» (Занятие 2)

Цели:

  1. Учить сравнивать овощи и фрукты, отгадывать загадки об овощах и фруктах.
  2. Повторить и закрепить знания о фруктах и овощах, расширять активный словарь детей.
  3. Развивать память, внимание, логическое мышление.
  4. Воспитывать любовь к художественному слову.

Оборудование: загадки, схема описательных рассказов,  картинки, дидактическая  игра «Какой сок пьём?»

Ход занятия.

  1. Орг. момент.

Сядет тот, кто отгадает загадку.

  1. Круглое, румяное, я расту на ветке.

Любят меня взрослые и маленькие детки. (яблоко)

  1. Сидит дед в шубу одет –

Кто его раздевает, тот слезы проливает. (лук)

  1. Маленький, горький,

Луку брат. (чеснок)

  1. Яркий, сладкий, налитой,

Весь в обложке золотой,

Не с конфетной фабрики –

Из далекой Африки. (апельсин)

  1. Закутан ребенок

В сорок пеленок. (капуста)

  1. Повторение ранее изученного.

Дидактическая игра «Повара»

— Что можно варить из овощей, фруктов (варенье, повидло, джем, пюре, компот, суп, борщ и т.д.).

— Я варю из яблок варенье, пюре и т.д.

  1. Физкультминутка «Мы яблоко трем . . . »
  1. Работа над связной речью.

Сравнение овощей и фруктов с опорой на схему.

Образец рассказа логопеда, затем рассказы 2 – 3 детей.

  1. Итог занятия.


Советую прочитать дополнительно по этой теме

Конспект занятия во второй младшей группе » Овощи

Познакомить детей с полезными свойствами овощей и фруктов

(справка о публикации находится на 2 листе в файле со свидетельством)

Конспект занятия «Овощи и фрукты – полезные продукты»

во второй младшей группе.

Выполнила: воспитатель МБДОУ « Детский сад № 102»

Горина Валентина Николаевна

г.Дзержинск

2017 г

Цель: Формировать у детей представление об овощах и фруктах. Способствовать формированию у детей элементарных представлений о садовых и огородных растениях. Развивать умение употреблять в речи названия овощей и фруктов, понимать обобщающие слова «овощи» и «фрукты». Развивать зрительное и слуховое внимание, развивать логическое мышление при отгадывании загадок. Воспитывать желание помогать «гостю». Согласовывать действия с речью.

Предварительная работа: Беседы об овощах и фруктах – полезных продуктах, рассматривание иллюстраций, муляжей, чтение загадок, разучивание стихов, д/и.

Средства: Иллюстрации с изображением огорода, фруктового сада; силуэты овощей – помидор, огурец, капуста; муляжи – яблоко, груша, слива; корзина, мешочек.

Способы: Художественное слово, загадки, показ, д/и, физкультминутка.

Рефлексия: итог занятия.

Ход занятия:

Дети входят в группу, слышится плач.

Воспитатель:

— Ой, ребята, кто-то здесь плачет, пойду – посмотрю. (Входит с зайцем на руке)

Воспитатель:

— Ребята, да это же заяц плакал. Что с тобой, зайка?

Заяц: — Здравствуйте, девочки. Здравствуйте, мальчики. Дети здороваются.

Заяц:- Зубки у меня разболелись, глазки плохо видят, ножки у меня не ходят, силушки уходят.

Воспитатель: — Да ты, наверное, витамины не ел?

Заяц:- Витамины? Это что? И где я их возьму?

Воспитатель: — Ребята, давайте мы с вами отправимся в «Витаминную страну» и возьмем с собой зайку? Страна «Витаминная» далеко и поэтому мы поедем на поезде. Я паровоз, а вы вагончики. Все прицепились? Поезд отправляется.

Подвижная игра «Поезд».

Цель: учить двигаться в определенном направлении, согласовывать действия с другими детьми, вселять чувство уверенности в свои возможности.

Ход игры: Дети становятся друг за другом, они выполняют роль вагончиков, а взрослый – паровоза. Паровоз дает гудок и поезд начинает движение, ускоряя темп движения. Дети поют и двигают руками в такт словам «чу-чу-чу»

Воспитатель:

— Вот поезд наш идет,

Колеса стучат,

А в поезде этом ребята сидят,

Чу-чу-чу, чу-чу-чу,

Пыхтит паровоз,

Далеко-далеко ребят он повез.

Но вот остановка в дороге опять,

Вставайте, ребята,

Пойдемте гулять!

Заяц:- Ой, куда мы приехали? (Иллюстрация с изображением огорода)

Воспитатель:- Ребята, что это? (огород) Давайте сядем и расскажем зайчику, что здесь растет. (Ответы детей) А на нашем огороде пока ничего не растет. Давайте посадим овощи. Я, ребятки, загадаю вам загадки, вы отгадки все найдете и на огороде посадите.

Растут на грядке зеленые ветки – красные детки (помидоры). Дети сажают помидоры на «огород»

Закутан ребенок в сто пеленок (капуста). Также сажают

Растет в земле на грядке оранжевая, длинная, сладкая (морковь)

На грядке длинный и зеленый (огурец)

Воспитатель: — Вот мы и посадили овощи на огороде. Теперь и ты, заяц, понял, где растут овощи.

Ребята, как называют салат из моркови? (морковный)

— Мы морковку чистим, чистим

(стоя выполняю пальчиковую игру),

Мы морковку трём, трём

(скользящие движения ладонь о ладонь),

Сахарком ее посыпаем

(показывают, как «посыпают» сахаром, собирая пальцы правой руки вместе)

И сметаною польем

(«поливают сметаной», складывая пальцы в кулак),

Вот какой у нас салат!

(вытягивают руки вперед)

Витаминами богат, вкусный и полезный!

(гладят живот)

Воспитатель: — А теперь, ребята, пойдемте дальше.

По дорожке мы идем,

В сад зеленый мы зайдем,

Что растет здесь посмотрите,

И зайчонку расскажите.

(показывает иллюстрацию с изображением фруктового сада)

— Ребята, мы сейчас сядем на стульчики и расскажем зайчику, какие фрукты там растут. Ребята, что это?

Дети:- Фруктовый сад.

Воспитатель:- С веток фрукты я сорвала и в мешочек убрала. Посмотрите, ребята, какой у меня красивый мешочек.

Д/и «Чудесный мешочек»

Цель: Учить детей различать фрукты на ощупь, называть их. Учить ориентироваться на окончания слов при согласовании существительных и прилагательных в роде.

Ход игры: Предложить одному из ребят: «Найди на ощупь, не глядя в мешочек, что хочешь. А теперь скажи, что ты взял? Почему ты так думаешь?» (ребенок достает из мешочка фрукт и описывает его) – 3-4 ребенка.

Воспитатель: Так что было в мешочке? (ответы детей)

Воспитатель:-

Спелые, сочные, разноцветные,

На деревьях всем заметные!

Самые полезные! А зовутся – фрукты!

Заяц:- Я всё понял, где они растут, а зачем я их должен есть – не понял.

Воспитатель:- Тогда давайте, зайка и ребята, вечером я вам расскажу сказку о витаминах.

Рефлексия: Что понравилось детям, что запомнилось, итог занятия.

Сказка вечером:

Жили-были, не тужили овощи на огороде. По соседству с ними жили фрукты. И вот однажды овощи затеяли спор, кто из них полезней.

Морковь утверждала: «Помни истину простую – лучше видит только тот, кто жуёт морковь сырую или пьет морковный сок».

Тут лучок подошел и сказал: «Я – лук, веселый, озорной, простуде и ангине не справиться со мной».

Капуста прокричала: «А я – сочная капуста, витаминами горжусь, белая и хрусткая, зовут меня капусткою. Вкусная, полезная – прогоню болезни я!».

Яблоко тут подкатилось: «Яблоко – чудесный фрукт! Я расту и там, и тут. Полосатое, цветное, свежее и наливное, сок мой тоже всем полезен, помогает от болезней».

Слива с дерева упала, тоже громко закричала: «Я – слива лиловая, спелая, садовая! Для желудка хороша, съешь и запоет душа!».

Ну а груша им сказала: «Называют меня грушей, я скажу, а ты послушай – полюбите меня, дети, я полезней всех на свете!».

Воспитатель:

— Что же вы спорите, друзья? Все полезные всегда! А теперь мы скажем зайке – ешь ты овощи и фрукты, витаминные продукты и будешь ты здоровым!

Заяц:

— Спасибо, ребятки, теперь я знаю всё про овощи и фрукты. В лес побегу, своим детям расскажу (убегает).

Воспитатель:

— Ребята, где же растут овощи, а где фрукты? Назовите их. Для чего надо кушать овощи и фрукты? Запомните сами и расскажите другим – ешьте овощи и фрукты, витаминные продукты, каждый день и круглый год, и тогда простуда злая стороной вас обойдет!

Рефлексия: Дети рассказывают о том, что они узнали, что им понравилось, что запомнилось.

Расширять знания и представления детей о саде и огороде, фруктах и овощах.

Игра в лото «Овощи и фрукты».
Воспитатель показывает детям сюжетные картины «Сад», «Огород», вызывает по одному ребенку и спрашивает: «Что это? (Это огурец) Огурец овощ или фрукт? (Огурец-это овощ.) Где растет огурец? (Огурец растет на огороде, на грядке.) Умница, положи этот овощ к картинке, где нарисован его домик и т.д.(лото) ».
Воспитатель:

В саду созрели сливы,

Яблоки и груши.

До чего ж они красивы –

На здоровье кушай!

Огурцы и помидоры,

Есть морковка и салат.

Лук на грядке,

Перец сладкий,

И капусты целый ряд.

Я буду загадывать вам загадки, а вы отгадайте о каком фрукте или овоще идет речь!

Этот фрукт на вкус хорош
И на лампочку похож (груша).

Сто одежек —
Все без застежек (капуста).

Он почти как апельсин,
С толстой кожей, сочный,
Недостаток лишь один —
Кислый очень, очень (лимон)

Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает (лук).

Физкультминутка «Овощи и фрукты»

Овощи и фрукты (наклониться вниз, достать до пола руками (огород) выпрямиться, потянуться руками вверх (сад))
Вкусные продукты. (погладить правой рукой по животику, затем левой рукой)
О огороде (наклоны вниз, достать руками до пола (собираем))
И в саду (выпрямиться, потянуться руки вверх (собираем урожай в саду))
Для еды я их найду. (погладить правой рукой по животику, затем левой)

Воспитатель: Молодцы, послушайте мой рассказ о фруктовом саде: «Это сад. В саду растут фрукты. Фрукты растут на дереве». (Воспитатель показывает соответствующие картинки по тексту). Теперь вы повторите этот рассказ о саде. А теперь сами составьте рассказ об огороде, глядя на данную картинку: «Это огород. На огороде растут овощи. Овощи растут на грядках».

Игра «Веселые овощи и фрукты». Нужно обвести по контору фрукты и овощи на предложенных картинках (развитие графомоторных навыков) и назвать признак данного фрукта или овоща (помидор-красный, лимон-кислый, апельсин-какой? и т.д.).

Воспитатель: Вы сегодня славно потрудились. Устали, проголодались? Я хочу вас угостить яблочками! Налетай!

(Звучит песенка веселая музыка, воспитатель раздает яблочки).

«Овощи и фрукты – полезные продукты» НОД в подготовительной группе

Автор — составитель:

Киселева Наталия Александровна,

воспитатель  

МАДОУ ЦРР детский сад №123 города Тюмени

Соответствие занимаемой должности

педагогический стаж — 5лет

«Овощи и фрукты – полезные продукты»

Конспект занятия по познавательному развитию в подготовительной группе 

Задачи:

Интеграция образовательных областей:

Познание, коммуникация.

(чтение художественной литературы, здоровье).

1. Уточнить и закрепить представления детей о фруктах и овощах, продолжать формировать у детей умение классифицировать овощи и фрукты: по внешнему виду, признаку, цвету, форме.

2. Продолжать развивать речь детей, умение высказываться определениями,

продолжать развивать у детей любознательность, логическое мышление, внимательность.

3. Воспитывать потребность к здоровому образу жизни; воспитывать позитивные качества характера (находчивость, взаимопомощь, смелость, умение сопереживать, умение работать в коллективе, сила воли, целеустремленность, эстетические потребности личности ребенка) .

Методы: исследовательский, словесный, частично-поисковый, наглядный.

Ход занятия:

1. Вводная часть.

— Я всем желаю вам, чтобы доброе и солнечное настроение сопровождало вас в течение всего занятия.

2. Основная часть.

-Ребята, сегодня утором почтальон принёс нам письмо от Маши. Послушайте, что она пишет нам:

«Здравствуйте, ребята!»

 У меня разболелся животик, я съела у мишки все вкусности в холодильнике – варенье, чипсы и кока колу. Доктор говорит, что мне надо правильно питаться. А как это правильно питаться, подскажите?

— Ребята полезные продукты кушала Маша? (нет).

— Сейчас мы выберем для нее продукты.

Игра «Выбери самые полезные продукты «.

-Почему вы выбрали именно эти продукты? (картинка).

Вывод: Правильно, в этих продуктах содержаться белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества, необходимые человеку для полноценного роста и развития.

-Что же это такое?

Жизненно необходимы

Человеку витамины.

Ешь полезные продукты:

Мясо, овощи и фрукты.

Молоко и творожок.

И расти большой, дружок!

-Значит, о чем пойдет речь сегодня? (о витаминах).

— Овощи, ягоды и фрукты — основные источники витаминов и минеральных веществ.

Поэтому ягоды, овощи и фрукты должны быть в рационе ребёнка регулярно, потому что в них содержатся витамины.

Большинство витаминов не образуется в организм человека, и не накапливаются, а поступают только с продуктами питания.

В конце занятия мы дадим советы Машеньке об использовании овощей, фруктов, ягод в рационе.

 — Мы- витамины- не таблетки

И не вкусные конфетки!

Мы живет в продуктах,

Овощах и фруктах.

Мы несем здоровье вам,

Помогаем тут и там.

-А сейчас послушаем ,что вспомнят наши детки о витаминах.

Ребенок- Витамины бывают в таблетках. Вот такие. А еще они живут в разных продуктах. Особенно витаминов много в овощах и фруктах, что делает их вкусными и полезными. Витаминов много, у каждого есть свое имя, все они важные, но самые главные из них – это витамины А, В, С.

— Если вы хотите хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубки, вам нужен витамин А (дети называют овощи и фрукты, в которых есть витамин А).

(Находят картинки с этим витамином)

— Витамин В помогает работать самому главному нашему органу – сердцу. Он улучшает настроение. Если вы часто плачете , вам нужен витамин В(находим и называем картинки).

-Витамин С – это витамин здоровья. Он укрепляет весь организм, помогает защититься от простуды, быть бодрым. Если часто болеете, вам нужен витамин С(показываем и называем продукты)

 

-А сейчас поиграем в игру и узнаем что полезно и что вредно для здоровья.

Игра «Совершенно верно!»

Я зачитываю четверостишия о продуктах. Если в них говорится о полезных вещах, дети все вместе говорят: «Правильно, правильно, совершенно верно!» А если о том, что для здоровья вредно, дети хлопают в ладоши.

1. Ешь побольше апельсинов, пей морковный вкусный сок,

И тогда ты точно будешь очень строен и высок.

2. Если хочешь стройным быть, надо сладкое любить

Ешь конфеты, жуй ирис, строен, стань как кипарис.

3. Чтобы правильно питаться, вы запомните совет:

Ешьте фрукты, кашу с маслом, рыбу мед и виноград.

4. Нет полезнее продуктов — вкусных овощей и фруктов.

И Сереже и Ирине всем полезны витамины.

5. Наша Люба булки ела и ужасно растолстела.

Хочет в гости к нам прийти, да в дверь не может проползти.

6. Если хочешь быть здоровым, правильно питайся,

Ешь по больше витаминов, с болезнями не знайся.

-Итак, дети, каждому человеку, чтобы хорошо расти, быть сильным и крепким, не болеть, иметь здоровые зубы, быстрее выздоравливать, нужны ЧТО? Дети: «Витамины!»

Овощи.

Игра «Доскажи словечко».

1. На грядке привалился на бочок

Солидный, крутолобый (кабачок).

2. Хвост зелёный, красная головка,

Это остроносая (морковка).

3. От частой поливки едва не промокла

Мохнатая тёмно-лиловая (свекла).

4. Он красный, как глаз светофора,

Среди овощей нет сочней (помидор).

5. Любит расти на воле —

Не в саду, а в чистом поле —

Целой зарослью дремучей.

Он усатый и ползучий,

Спрятал ядрышки в стручке,

Саблевидном кулачке.

Не раскусишь, коль засох,

Называется. (горох).

6. Наш огород в образцовом порядке:

Как на параде, построились грядки.

Словно в защиту ограда вокруг —

Пики зелёные выставил. (лук).

-Отгадки – это ягоды, овощи или фрукты?

-Правильно. Это овощи.

-. Когда мы говорим слово “овощи”, подразумеваем не всё растение, а какую-то его часть, которую можно употреблять в пищу. Отгадайте загадку и назовите часть растения, которую используем в пищу.

1. На жарком солнышке подсох

И рвётся из стручков… (Горох – семена)

2. Хоть я и сахарной зовусь,

Но от дождей я не размокла.

Крупна, кругла, сладка на вкус.

Узнали вы? Я… (Свёкла – корень)

3. Лоскуток на лоскутке –

Зелёные заплатки… (Капуста – лист)

4. Красна девица сидит в темнице,

А коса на улице… (Морковь – корень)

-Ребята, как вы думаете какой из овощей полезней? (ответы детей).

Физкультминутка «Победи картошку»

Звучит любая плясовая мелодия, под которую дети пляшут. На полу лежит картошка

(картофелин на одну меньше числа участников, когда музыка смолкает — все берут с пола по картофелине. Тот, кто остался без картошки, выходит из игры. Игра продолжается до тех пор, пока не останется последний участник.

Фрукты.

-А теперь мы поговорим с вами о…

Отгадайте загадки:

На сучках висят шары,

Посинели от жары. (Слива)

Что за плод? Шкатулочка с секретом!

Семена – стекляшки на вид,

Все прозрачные, все красно-розового цвета

Потрясешь — как странно не звенит. (Гранат)

Этот фрукт похож на электрическую лампочку. (Груша)

Я полезен для больных простудой

Во мне есть много витамина С, А чай со мною просто чудо

Меня за это уважают все. (лимон)

Как назвать все это, одним словом. (Фрукты)

Микро итог. Какую же пользу приносят фрукты?

Фрукты являются источниками многих витаминов и минеральных веществ. Зимой употребляют кроме свежих фруктов, ещё и сушеные. Они тоже очень богаты витаминами. Сухофрукты можно использовать для приготовления компотов, а также их добавляют в каши и запеканки.

Предлагаю задание “Полезные свойства продукта”. Покажите свои умения работать в группах. Помните, важно не только самому выполнить задание, но и помочь своим товарищам. Ведь важен не только личный результат, но и результат всей группы.

Работают три группы; дети получают муляжи фруктов. (Знакомятся с инструкцией).

Инструкция.

Рассмотрите плод и ответьте на вопросы:

• Как называется плод?

• Каков он на вкус?

• Каков плод по окраске, форме, величине?

• Чем полезен данный продукт?

• Какие блюда можно из него приготовить?

Задание для 1 группы.

Лимон. Кислый на вкус. Богат витамином С, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. В народной медицине применяют при заболевании сердца. Плоды лимона находят большое применение в кондитерской промышленности: конфеты, цукаты, эссенции.

Задание для 2 группы.

Персик. Очень теплолюбивое растение. Форма удлинённая, яйцеобразная. Полезные вещества: железо, медь, йод, витамин E, является легкоусвояемым диетическим продуктом. Из персика можно приготовить фруктовый салат, щербет, сок, варенье, компот.

Задание для 3 группы.

Яблоко. Богаты плоды витаминами C и P. Ежедневное употребление в пищу 1-2 плодов снижает риск возникновения простудных заболеваний в три раза. Рекомендуют употреблять яблоки при заболевании печени и почек. Яблоки продлевают молодость, придают силу, помогают бороться с болезнями. Из яблок готовят варенье, джем, крем, компот, сок, запекают в духовке.

— Почему важно ежедневно употреблять в пищу фрукты? (В них много витаминов, различных солей и других полезных для здоровья веществ).

3. Итог (релаксация).

— Ребята, что же мы посоветуем Машеньке? Как нужно правильно питаться?

(Ежедневно употреблять в пищу полезные продукты, а особенно овощи, ягоды и фрукты, в них больше витаминов).

-Ребята, Машенька передала вам очень полезный фрукт. В нем живет много углеводов, каротина, витаминов группы В, минеральных веществ. В общем, это очень полезный фрукт. А называется он – банан.

Список используемой литературы:

 Карапетова Т.Г. «Формирование здорового образа жизни у дошкольников» Волгоград «Учитель» 2009 г.

 Обухова занятий по экологическому воспитанию: Средняя, старшая, подготовительная группа. – М.: ВАКО, 2008. 

М.Ю. Картушина «Быть здоровыми хотим» ТЦ Сфера, М. 2004г

Горн Г. «Энциклопедия здоровья в сказках и рассказах для самых маленьких». 2004.

Горькова Л.Г. «Сценарии занятий по экологическому воспитанию: Средняя, старшая, подготовительная группы».

Дыбина О.В. «Занятия по ознакомлению с окружающим миром».

Дыбина О.В., Рахманова Н.П., Щетинина В.В. «Неизведанное рядом»: занимательные опыты и эксперименты для дошкольников // М.: ТЦ «Сфера». 2005.

Ликум А. “Все обо всем”. Популярная энциклопедия для детей. Т.1. “Слово”., 1993

https://infourok.ru/viktorina-yagodi-ovoschi-i-frukti-poleznie-produkti-2017133-page2.html

http://uchitelya.com/nachalnaya-shkola/47018-klassnyy-chas-yagody-ovosch-frukty-samye-vitaminnye-produkty-2-klass.html

Публикация автора на других ресурсах:

http://www.maam.ru/detskijsad/konspekt-zanjatija-po-poznavatelnomu-razvitiyu-v-podgotovitelnoi-grupe-ovoschi-i-frukty-poleznye-produkty.html

  «Свидетельство о публикации в СМИ»  Серия А  № 0004973

 

 

Приглашаем педагогов дошкольного образования Тюменской области, ЯНАО и ХМАО-Югры опубликовать свой методический материал:
— Педагогический опыт, авторские программы, методические пособия, презентации к занятиям, электронные игры;
— Лично разработанные конспекты и сценарии образовательной деятельности, проекты, мастер – классы (в т. ч. видео), формы работы с семьёй и педагогами.

Почему выгодно публиковаться у нас?

1. «Детские сады Тюменской области» официально зарегистрированное профильное СМИ федерального уровня. ЭЛ № ФС 77 — 43321
2. Деятельность редакции поддерживается Департаментом образования и науки Тюменской области
3. Мы оформляем «Свидетельство о публикации» в СМИ.
4. Документ имеет уникальный номер, вписан в реестр, имеет оригинальную печать редакции интернет-издания и подпись.
5. «Свидетельство о публикации» в СМИ отправляется автору как в бумажном, так и в электронном варианте.

Подробно >>>

Образец «Свидетельства о публикации авторского методического материала в СМИ».pdf

Физкультминутки в стихах — 2 Сентября 2012

Дождь

Капля — раз, капля — два, Хлопки руками на каждое слово.

Очень медленно сперва,

А потом, потом, потом — Бег.

Все бегом, бегом, бегом.

Стали капли поспевать, Хлопки руками на каждое слово.

Капля каплю догонять.

Кап-кап, кап-кап. Свободные движения пальчиками.

Зонтики скорей раскроем, Соединить руки над головой.

От дождя себя укроем.

 

Листопад

Падают, падают листья, Взмахи руками.

В нашем саду листопад.

Желтые, красные листья Повороты вокруг себя.

По ветру вьются, летят.

 

Обуваемся

Я умею обуваться, Топать ногами.

Если только захочу,

Я и маленького братца Руки перед грудью, показывают «маленького братца».

Обуваться научу.

Вот они, сапожки, Наклон вперед.

Этот с правой ножки, Погладить правую ногу.

Этот с левой ножки. Погладить левую ногу.

 

Снегопад

Белый снег, пушистый. Взмахи руками.

В воздухе кружится Повороты вокруг себя.

И на землю тихо Опуститься на корточки.

Падает, ложится.

 

Машина- 1

Шла по улице машина,

Шла машина без бензина,

Шла машина без шофера,

Без сигнала светофора,

Шла, сама куда не зная,

Шла машина заводная. Двигаться в заданном направлении, вращая воображаемый руль

 

Машина — 2

Завели машину: ш-ш-ш. Вращения руками перед грудью.

Накачали шину: ш-ш-ш. «Насос».

Улыбнулись веселей

И поехали скорей. (2 раза). Вращение воображаемого руля.

 

Весенний дождь

Поутру надел на ножки «Пробегать» пальчиками одной руки

Дождь хрустальные сапожки. по другой — от предплечья к кисти.

Где наступит сапожок — Похлопывать руки ладонями. 

Там раскроется цветок.

От дождя травинки Поглаживать руки ладонями.

Распрямляют спинки.

 

Радуга

В небе радуга висит В воздухе «нарисовать» радугу.

Детвору веселит. Потянуться вверх и помахать кистями рук.

С нее, как с горки, Опустить руки вниз.

Едут Егорка, петух, кот, свинья и я. Загибать пальцы на руке.

 

Пароход

От зеленого причала

Оттолкнулся пароход.

Он назад шагнул сначала.

А потом шагнул вперед.

И поплыл, поплыл по речке,

Набирая полный ход.

 

Прогулка

С тобой гуляем весело,

Шагать на месте.

По улице идем.

И по дороге песенку

Веселую поем.

Ля-ля-ля-ля, 4 хлопка.

По улице идем. Шаги на месте.

Ля-ля-ля-ля, 4 хлопка.

Мы песенку поем. Шаги на месте.

 

Лягушки

Лягушки — квакушки совсем не спешат, Руки согнуты в локтях, пальцы раздвинуты.

А учат они топать веселых лягушат. Шаги на месте с высоким подниманием коленей.

 

Движение

Я хожу, хожу, хожу,

Я на месте не сижу.

Я бегу, бегу, бегу,

Я без движенья не могу.

 

Три мишки

Старший мишенька шагает: топ — топ.

Ноги мишка поднимает: топ — топ. Топать ногами.

Средний мишка догоняет: хлоп — хлоп.

И в ладоши ударяет: хлоп — хлоп. Хлопки у правой и левой щеки. Младший мишка — торопыжка: шлеп — шлеп — шлеп.

Шлепает по лужам мишка: шлеп — шлеп — шлеп. Ударять ладонями по коленям.

 

Повторяй за мной

Кто хочет быстрым стать

И время не терять,

Пусть за моей спиной

Все делает за мной. Движенья рук и ног

Ты повторяй, дружок.

 

Овощи

В огород пойдем,Маршировать на месте.

Урожай соберем. Идти по кругу, взявшись за руки.

Мы морковки натаскаем

И картошки накопаем.

Срежем мы кочан капусты Имитировать, как срезают, таскают, копают.

Круглый, сочный, очень вкусный. Показать руками. Щавеля нарвем немножко «Рвут».

И вернемся по дорожке. Идти по кругу, взявшись за руки.

 

Фрукты

Будем мы варить компот. Маршировать на месте.

Фруктов нужно много. Вот. Показать руками — «много».

Будем яблоки крошить,

Грушу будем мы рубить,

Отожмем лимонный сок,

Слив положим и песок.Имитировать, как крошат, рубят, отжимают, кладут, насыпают песок.

Варим, варим мы компот,Повернуться вокруг себя.

Угостим честной народ. Хлопать в ладоши.

 

Птички

Птички прыгают, летают. Машут руками и подпрыгивают.

Птички весело поют,

Птички крошки собирают. «Клюют».

Птички зернышки клюют.

Перышки почистили. Погладить руки, носики.

Клювики почистили.

Дальше полетели Убегают на места

И на место сели.

 

Прогулка

На дворе мороз и ветер,

На дворе гуляют дети. Шагать на месте.

Ручки согревают,

Ручки потирают.

Чтоб не зябли ножки,

Потопаем немножко.

Нам мороз не страшен,

Весело мы пляшем. Потирать рукой об руку, топать, приплясывать по тексту физкультминутки. 

 

Посуда

Вот большой стеклянный чайник, «Надуть» живот, одна рука на поясе,

Очень важный, как начальник. другая изогнута, как носик.

Вот фарфоровые чашки, Приседать, одна рука на поясе.

Очень хрупкие, бедняжки.

Вот фарфоровые блюдца, Кружиться, рисуя руками круг.

Только стукни — разобьются.

Вот серебряные ложки, Потянуться, руки сомкнуть над головой.

Вот пластмассовый поднос — Сделать большой круг.

Он посуду нам принес.

 

Буратино

Буратино потянулся. Руки поднять вверх и потянуться на носочках.

Раз — нагнулся, два — нагнулся. Наклоны влево и вправо. 

Руки в стороны развел, Развести руки в стороны.

Ключик, видно, не нашел. Вращения руками перед грудью.

Чтобы ключик нам достать,

Нужно на носочки встать. Руки поднять вверх и потянуться на носочках.

 

Зарядка

Солнце глянуло в окошко,

Раз, два, три, четыре, пять.

Все мы делаем зарядку,

Надо нам присесть и встать.

Руки вытянуть пошире,

Наклониться, три — четыре

И на месте поскакать — пять.

 

В лесу — 1

Мы шли-шли-шли,

Землянику слева нашли,

Сели, поели,

Опять пошли.

Мы шли-шли-шли,

Подберезовик справа нашли,

Взяли в корзинку,

Опять пошли.

 

В лесу — 2

Мы в лес пошли, топор нашли.

Дрова рубили: — Ах! Ух! Ох! Их! Руки — в замок, энергичные наклоны вперед.

 

Лиса

Лисонька — лиса бежала,

Хвостик в лапочках держала,

Чтобы хвост не замочить,

В лужицу не уронить.

 

Белка

Белка спрячется в дупле,

Не найти ее нигде.Наклоны вправо и влево, прыжки на месте. 

 

Зайка

Зайка серый быстро скачет,

Словно мячик, словно мячик.Кисти согнуты перед грудью, прыжки с продвижением вперед.

 

Я играю

Я люблю играть в футбол,

Забивать в ворота гол. Имитация удара ногой по мячу.

Я играю в баскетбол, Имитация броска по кольцу.

И, конечно, в волейбол. Имитация паса в волейболе.

 

Закаляемся

Я утром закаляюсь, Движения хлопанья по воде.

Водичкой обливаюсь. Движения набрасывания на себя воды.

Пусть тельце будет красненьким, Поглаживание рук.

А ротик пусть зубастеньким. Улыбка.

Пусть ручки будут чистыми, Имитация намыливания рук.

А ножки будут быстрыми. Бег на месте.

 

Детский сад

Детский сад, детский сад,

Он всегда детям рад. Хлопки на каждое слово.

Буду в садике играть Разовый показ жеста «ку-ку».

И конструктор собирать, Развороты кистей в разные стороны, пальцы кистей соприкасаются.

И игрушки за собой убирать. Рука двигается вправо-влево.

Буду бойко танцевать Приседание.

И лепить, и рисовать, Имитировать лепку, рисование.

Буду песни каждый день напевать. Руки «замком» перед собой.

 

На лыжах

Снег, снег, белый снег.

Засыпает он нас всех. Дети машут руками перед собой.

Дети все на лыжи встали

И по снегу побежали. Имитировать, как встают на лыжи и едут.

 

Боровик

По дорожке шли, Маршировать.

Боровик нашли. Наклониться.

Боровик боровой

В мох укрылся с головой, Руки над головой в «замке».

Мы его пройти могли —

Хорошо, что тихо шли. Ходьба на месте.

Комплексно тематическое планирование средняя группа


месяц

Тема

Программное содержание

Формы организации детской деятельности

Дата

Срок

Знакомство, приветствие (15 занятий)


1занятие
Сентябрь

Знакомство
(Приветствие)

Воспитать у детей дружеские отношения к своим сверстникам. Учить детей здороваться и прощаться правильно называя свое имя.

Беседа: »Здравствуй детский сад»
Прослушивание музыки и выполнение движения «Зайка беленький сидит»
Игра «Узнай по голосу»

2 занятие
Сентябрь

Здравствуй,
досвидание
(продолжение темы)

Формировать у детей умение и навыки здороваться и прощаться полными и краткими дружескими формулами. Воспитывать интерес к русскому языку. Внести в активный словарь детей слова : здравствуйте, до свидание.

Беседа: «Здравствуй, до свидания!»

Р/И «Здравствуй зайчик»



3 занятие
Сентябрь

Как тебя зовут?
(продолжение темы)

Учить понимать и отвечать на вопрос :Как тебя зовут? Кто ты? Внести в активный словарь детей слова: добрый день, привет, да, нет, заяц, собака ,машина. Развивать умение детей понимать вопросы «Как тебя зовут? Воспитывать доброжелательное отношение друг другу.

Беседа с опорой на зрительное восприятие « Любимые игрушки»
Ролевая игра «У меня день рождения»
Игра « Я-МЫ»

4 занятие
Сентябрь

Повторение пройденного материала

Продолжать совершенствовать диалогическую речь. Закрепить навыки произношения русских слов . Воспитывать желание быть вежливым.

Ситуативный разговор
Сюжетно- ролевая игра « В гостях у Мишутки»

5 занятие
Сентябрь

Мальчики и девочки
(продолжение темы)

Учить понимать смысл вопроса» Ты мальчик или девочка?» Развивать мелкую моторику рук. Внести в активный словарь детей слова: я мальчик, я девочка, зайчик. Воспитывать у детей интерес и желание говорить на русском языке.

Разучивание считалки
Игра: «Узнай по голосу»
Игра «Сосчитай»

Прослушивание аудиозаписи



6 занятие
Сентябрь

Что? сколько?
(продолжение темы)

Учить детей называть числительные слова. Развивать воображение и мышление. Воспитывать у детей интерес к игрушкам. Внести в активный словарь слова: спит, сидит, бежит, сколько, два.

Рассматривание иллюстраций с изображением детей в движении
Движения под музыку «Мы едем, едем, едем.»
Мастерская по изготовлению подарков ёжику

7 занятие
Сентябрь

Слова отвечающие на вопрос какой?
(продолжение темы)

Учить детей отвечать на вопросы «какой?», «какого цвета?» Внести в активный словарь слова: красный, синий, хорошо, мяч, ежик. Развивать внимательность. Воспитывать интерес к играм и к активной деятельности.

Беседа «Цвета осени»
Лови мячик

физкультминутка


8 занятие
Сентябрь

Повторение пройденного материала

Продолжить совершенствовать диалогическую речь. Воспитывать внимание к речи говорящего.

Речевые упражнения
Просмотр мультфильма «кто сказал «мяу»
физкультминутка

9 занятие
Сентябрь

Команды и просьбы

Упражнять детей в понимании и выполнении команд и просьб: встаньте, прыгайте, бегайте, сядьте, топайте, хлопайте. Развивать мышление, память. Воспитывать доброжелательное отношение друг к другу.

Беседа: «Кто послушный мальчик»
«С добрым утром»
Игра «командир и солдаты»

10 занятие
Сентябрь

«Спасибо!»
(продолжение темы)

Учить быть вежливыми, формировать навыки здороваться и прощаться, называть свое имя на русском языке. Развивать память, воображение.

Беседа «Волшебное слово»
«Волшебные слова»
Работа в рабочих тетрадях

11 занятие
Сентябрь

Повторение пройденного материала

Закрепить ранее изученный материал. Развивать мышление. Воспитывать усидчивость.

Беседа «Мы идем в магазин»
Пальчиковая игра

Работа в рабочих тетрадях


12 занятие
Сентябрь

Имена
(продолжение темы)

Учить правильно называть имя товарища и по голосу определять кто это. Развивать мелкую моторику рук. Воспитывать чувство коллективизма.

Загадки

«В нашей группе» фузкультминутка



13 занятие
Октябрь

Кто? Сколько?


Продолжать учить отвечать на вопросы: кто?Учить детей называть числительные слова. Развивать мышление и память. Воспитывать у детей чувство взаимопомощи.



Игра «Покажи и скажи: где?»
Игра «Узнай по голосу».
Оформление рабочей тетради (ТЕМА: Знакомство, приветствие. Задание № 1.)

14 занятие
Октябрь

Сказка «Колобок»

Продолжить учить счету в пределах пяти. Познакомить с героями сказки «колобок». Развивать навыки работы с рабочей тетрадью. Воспитывать интерес к сказкам и их героям.

Оформление рабочей тетради,
задание №2.)
Театрализация сказки «Колобок»
Физкультминутка «Я иду и ты идешь»

15 занятие
Октябрь

Повторение пройденного материала

Закрепить умения правильно отвечать на вопросы по-русски :как тебя зовут? Сколько? Кто ты? Развивать умение детей здороваться и прощаться полными и краткими дружескими формулами. Воспитывать чувство коллективизма.

Беседа с детьми на русском языке
Физкультминутка
По цепочке

Сосредоточьтесь на фруктах, овощах и физической активности

Сентябрь — месяц фруктов и овощей — More Matters® … идеальное время, чтобы сосредоточиться на фруктах и ​​овощах. А в чем фишка торговли в мире овощей и фруктов? Не ешьте без цвета! Это так просто. Когда вы формируете свою тарелку на завтрак, обед, ужин или даже на перекус, сделайте последний шаг перед тем, как начать есть, задав простой вопрос: «Где мой цвет?» Если вы ничего не видите, добавьте немного в свою тарелку!

Попробуйте это…

    • Завтрак на ходу? Возьми яблоко, чтобы похрустеть им.
    • Нет холодильника для закусок? Положите горсть кураги в мешочек и храните в портфеле.
    • Дети прячутся, пока вы готовите ужин? Дайте им закуски, такие как морковь, брокколи и ломтики болгарского перца, чтобы обмакнуть их в хумус (еще один овощ!).
    • Хотите чего-нибудь сладкого после ужина? Наслаждайтесь свежей малиной и черникой со взбитыми сливками.

«Обязательно» № 2: Двигайтесь!

Благодаря инициативе Мишель Обамы «Давайте двигаться » в полную силу в борьбе с ожирением, возможно, вы стали еще лучше осознавать важность физической активности для вас и вашей семьи.Вы также можете знать, что самое сложное в том, чтобы быть активным… начинается с , верно? Но как только вы на ходу, импульс поддерживает вас.

Что, если убрать из уравнения сложную часть? Например, вместо того, чтобы думать: «Мне действительно нужно пойти в спортзал», просто отправляйтесь на прогулку с семьей каждый вечер после ужина. Это отличный способ заставить ваше сердце биться быстрее и помочь маленьким детям (и гипер-питомцам!) выпустить пар! А если погода не благоприятствует, устройте танцевальную вечеринку в своей гостиной.Есть кабель? Закажите занятие йогой с оплатой за просмотр. Нет необходимости ждать окончательного, идеального времени, чтобы начать. Время пришло!

Позаботьтесь о здоровье своей семьи

Получение достаточного количества цвета за счет употребления фруктов и овощей и повышение активности — вот два ключа к ощущению себя более здоровым, счастливым и живым, а также помогающим бороться с ожирением. И сейчас самое подходящее время, чтобы позаботиться о здоровье своей семьи, присоединившись к America’s More Matters Pledge: Fruits & Veggies… Today and Every Day! Выберите одно из трех обещаний фруктов и овощей, и мы покажем вам, как его выполнить!

Кэрри Тейлор, RD, LDN

Ведущий зарегистрированный диетолог программы Living Well Eating Smart Program

Big Y Foods, Спрингфилд, Массачусетс,

Фруктовые и овощные рецепты

Видеоцентр: Выбор, хранение и заготовка фруктов и овощей.

Улучшение здоровья семьи: больше фруктов и овощей, регулярные физические упражнения Хорошие первые шаги

Хотите улучшить здоровье своей семьи? Отличный первый шаг — включить от 5 до 9 порций фрукты и овощи каждый день. Другой вариант — ежедневно уделять не менее 30 минут умеренным физическим упражнениям, таким как гулять пешком. Эти простые изменения проще, чем вы думаете, и помогают улучшить здоровье всей семьи.

Планируйте и готовьте еду вместе


Поощряйте свою семью к помочь составить список продуктов и приготовить ужин вместе.Таким образом, каждый может выберите его или ее любимые фрукты и овощи. Вовлекая ваш дети, они с большей вероятностью будут есть здоровую пищу и научатся основы правильного питания. Начните небольшое здоровое соревнование в своем семьи, отслеживая потребление фруктов и овощей каждым как физическая активность в течение недели. Используйте диаграмму отслеживания для каждого член вашей семьи. Введите количество овощей и фруктов в день порций и минут активности каждый день. Суммируйте их в конце неделю и посмотреть, кто ел больше всего, а также включил физическую активность.Помните, что 5 порций — это минимум, поэтому старайтесь есть от 5 до 9 разноцветных порций. фрукты и овощи!

Будьте физически активны!

Регулярная физическая активность является необходимы для вашего здоровья. Чтобы снизить риск нескольких хронических заболеваний, следует стремиться не менее 30 минут физические нагрузки средней интенсивности 5 и более дней в неделю или интенсивная физическая активность 3 и более дней в неделю в течение 20 минут и более за сеанс. Хотя любая физическая активность лучше, чем нет, дополнительную пользу для здоровья можно получить, занимаясь более физическая активность.

Быстрые перекусы

Попробуйте эти советы и убедитесь, как легко есть от 5 до 9 порций в день!

  • Завтрак: Добавьте ваши любимые фрукты в хлопья или йогурт. Выпейте стакан 100% сока.
  • Обед: Упакуйте лаваш с нарезанными овощами, приготовьте салат, овощной суп или наполните мешочек нарезанными фруктами и овощами, чтобы жевать.
  • Закуски: Наполните формочки для кубиков льда 100% соком (поместите в зубочистки) и наслаждайтесь мини-мороженым в мгновение ока.
  • Ужин: Два овоща и салат.

Что такое порция?

Программа «5 дней для лучшего здоровья» определяет одну порцию как

  • 3/4 стакана или 6 унций 100% фруктового или овощного сока
  • чашек сырых, вареных, консервированных или замороженных фруктов или овощей
  • приготовленный, консервированный или замороженный горох или фасоль в стакане
  • 1 чашка сырых листовых овощей
  • 1 фрукт среднего размера
  • 1/4 стакана сухофруктов

Польза для здоровья

  • Польза для здоровья достигается за счет ежедневного употребления от 5 до 9 порций фруктов и овощей и регулярной физической активности.
  • Еда От 5 до 9 порций фруктов и овощей в день могут снизить риск некоторые виды рака и другие хронические заболевания. Замените фрукты и овощи для высококалорийной, низкопитательной пищи.
  • Обычный физическая активность помогает снизить риск развития нескольких хронических болезней, а также помогает контролировать свой вес и снижать стресс.

5 День по Оксфордскому пути

Оксфордская начальная школа в Оксфорде, В Миссисипи много студентов, улыбающихся от уха до уха о 5 Дневная программа.Oxford Elementary — одна из 25 школ штата Миссисипи. выбран для пилотной программы по фруктам и овощам. Этот проект финансируется из федерального бюджета через Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) для увеличения доступности, знаний и потребления фруктов и овощи среди школьников. Миссисипи присоединяется к Айове, Индиане, Огайо, Мичиган и племя зуни в Нью-Мексико при его участии в пилотной программе «Фрукты и овощи». Программа началась в 2002 году предоставление 6 миллионов долларов 107 начальным и средним школам, связанным с к фруктам и овощам.

Начало программы иллюстрирует, как федеральные агентства и агентства штатов, школы и промышленность могут работать вместе, чтобы изменить жизнь детей к лучшему.* Подробнее более 100 студентов приняли участие в стартовом мероприятии, которое продемонстрировало разнообразие фруктов и овощей и дегустация для всех наслаждаться.

Поскольку этот проект продолжается учащиеся начальной школы Оксфорда получат возможность питаться бесплатно свежие фрукты и овощи во время перекуса. Они также получат практическое образование в области питания, чтобы увеличить их воздействие и осведомленность к здоровому пищевому поведению.Учебные материалы предоставлены CDC, Министерство сельского хозяйства США и партнерство National 5 A Day. Оксфордская начальная школа была выбран для пилота из-за его инновационных стратегий для включать фрукты и овощи во время перекуса вместе с образование в области питания.

*Поддержка организации включали: Министерство сельского хозяйства США, Центры Контроль и профилактика заболеваний, Фонд «Продукты для лучшего здоровья», 5 Один день, Департамент здравоохранения и образования штата Миссисипи, Служба общественного питания Институт менеджмента и Кооператив государственного университета Миссисипи Служба продления.

Почтовый ящик

Спасибо за регистрацию! Получите еще больше идей, подписавшись на нашу рассылку новостей.

  • Пользовательский контент (все оценки)
    Будьте первыми, кто узнает о новом контенте и рабочих листах, опубликованных на TheMailbox.com
  • Для маленьких учащихся (Дошкольный–детский сад)
    Время в кругу, рассказы, пение, переходы и множество занятий для детей младшего возраста.
  • Искусство и ремесла (все классы)
    Простые практические творческие проекты, которые нравятся детям
  • Читай, пиши и учись (2–6 классы)
    Идеи для чтения и письма идеально подходят для развития навыков и чтения на протяжении всей жизни
  • Современные стандарты (2–6 классы)
    Множество идей, которые помогут учащимся освоить основные навыки в рамках учебной программы
  • Еженедельные рабочие листы (3–6 классы)
    Наши популярные рабочие листы с большим количеством практики
  • Электронный информационный бюллетень (дошкольный – 6 класс)
    Мероприятия для занятых учителей
  • Управление и мотивация (детский сад – 6 класс)
    Мероприятия, советы и поощрения для обеспечения бесперебойной работы вашего класса
  • Товары и акции (все сорта)
    Эксклюзивные предложения и скидки от The Mailbox
  • Предложения и подарки (все классы)
    Потрясающие конкурсы, бесплатные подарки и планы уроков от наших партнеров и спонсоров
  • Обучение (все классы)
    Информация о последних учебных материалах

Связь между потреблением фруктов и овощей, физической активностью в свободное время, временем сидения и самооценкой здоровья среди пожилых людей: перекрестные данные исследования WELL | BMC Public Health

  • WHO:2008–2013 План действий для глобальной стратегии профилактики неинфекционных заболеваний и борьбы с ними.2008, Женева, Швейцария: Всемирная организация здравоохранения

  • Hamilton M, Healy G, Dunstan D, Zderic T, Owen N: Слишком мало физических упражнений и слишком много сидения: физиология бездействия и необходимость новых рекомендаций по малоподвижному образу жизни. Текущие отчеты о сердечно-сосудистых рисках. 2008, 2 (4): 292-298. 10.1007/с12170-008-0054-8.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Tremblay MS, Colley RC, Saunders TJ, Healy GN, Owen N: Физиологические и медицинские последствия малоподвижного образа жизни.Appl Physiol Nutr Metab. 2010, 35 (6): 725-740. 10.1139/х20-079.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Katzmarzyk PT, Church TS, Craig CL, Bouchard C: Время сидения и смертность от всех причин, сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Медицинские спортивные упражнения. 2009, 41 (5): 998-1005. 10.1249/MSS.0b013e3181930355.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Форд Э.С., Чжао Г., Цай Дж., Ли К.: Образ жизни с низким уровнем риска и смертность от всех причин: результаты Национального исследования здоровья и питания III Исследование смертности.Am J Общественное здравоохранение. 2011, 101 (10): 1922-1929. 10.2105/AJPH.2011.300167.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Khaw K-T, Wareham N, Bingham S, Welch A, Luben R, Day N: Комбинированное влияние поведения в отношении здоровья и смертности среди мужчин и женщин: проспективное исследование населения EPIC-Norfolk. ПЛОС Медицина. 2008, 5 (1): e12-10.1371/journal.pmed.0050012.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Pisinger C, Toft U, Aadahl M, Glumer C, Jorgensen T: Взаимосвязь между образом жизни и самооценкой здоровья населения в целом: исследование Inter99.Пред. мед. 2009, 49 (5): 418-423. 10.1016/j.ypmed.2009.08.011.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Сугияма Т., Хили Г.Н., Дунстан Д.В., Салмон Дж., Оуэн Н.: Совместная ассоциация сидячего образа жизни и физической активности в свободное время с ожирением у взрослых австралийцев. Int J Behav Nutr Phys Act. 2008, 5: 35-10.1186/1479-5868-5-35.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Цай Дж., Форд Э.С., Ли К., Чжао Г., Пирсон В.С., Баллуз Л.С.: Множественное здоровое поведение и оптимальная самооценка здоровья: результаты исследования системы наблюдения за поведенческими факторами риска 2007 года.Пред. мед. 2010, 51 (3–4): 268–274.

    Артикул пабмед Google ученый

  • World Population Aging 2007. 2007, New York, NY

  • Evenson KR, Rosamond WD, Cai J, Diez-Roux AV, Brancati FL: Влияние выхода на пенсию на физическую активность в свободное время: риск атеросклероза в сообщества изучают. Am J Эпидемиол. 2002, 155 (8): 692-699. 10.1093/аже/155.8.692.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Nooyens AC, Visscher TL, Schuit AJ, van Rossum CT, Verschuren WM, van Mechelen W, Seidell JC: Влияние выхода на пенсию на образ жизни в связи с изменениями веса и окружности талии у голландских мужчин: проспективное исследование.Нутр общественного здравоохранения. 2005, 8 (8): 1266-1274.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Тамерс С.Л., Агурс-Коллинз Т., Додд К.В., Небелинг Л.: Модели потребления фруктов и овощей взрослыми в США и Франции: международное сравнение. Eur J Clin Nutr. 2009, 63 (1): 11-17. 10.1038/ejcn.2008.2.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Дехган М.: Ахтар-Данеш Н.2011, Merchant AT: Факторы, связанные с потреблением фруктов и овощей взрослыми. J Hum Nutr диета

    Google ученый

  • Национальное обследование состояния здоровья – сводка результатов. 2009, Канберра, ACT: ABS

  • Милинг Н.М., Боулз Х.Р., Мером Д., Бауман А.: Влияние алгоритма подсчета очков на оценки распространенности физической активности среди взрослых австралийцев. J Sci Med Sport. 2011, 14 (1): 27-32. 10.1016/j.jsams.2010.05.003.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Бауман А., Эйнсворт Б.Е., Саллис Дж.Ф., Хагстромер М., Крейг К.Л., Булл Ф.К., Пратт М., Венугопал К., Чау Дж., Сьостром М.: Описательная эпидемиология сидения. Сравнение 20 стран с использованием Международного вопросника физической активности. (ИПАК).Am J Prev Med. 2011, 41 (2): 228-235. 10.1016/j.amepre.2011.05.003.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Гардинер П.А., Хили Г.Н., Икин Э.Г., Кларк Б.К., Дунстан Д.В., Шоу Дж.Е., Зиммет П.З., Оуэн Н.: Связь между временем просмотра телевизора и общим временем сидения с метаболическим синдромом у пожилых мужчин и женщин: австралийский диабет , Ожирение и исследование образа жизни. J Am Geriatr Soc. 2011, 59 (5): 788-796. 10.1111/j.1532-5415.2011.03390.х.

    Артикул пабмед Google ученый

  • ДеСальво К.Б., Блозер Н., Рейнольдс К., Хе Дж., Мантнер П.: Прогноз смертности с помощью одного общего вопроса о самооценке здоровья. Метаанализ. J Gen Intern Med. 2006, 21 (3): 267-275. 10.1111/j.1525-1497.2005.00291.х.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Бездельник Э.Л., Беньямини Ю.: Самостоятельная оценка здоровья и смертности: обзор двадцати семи общественных исследований.J Health Soc Behav. 1997, 38 (1): 21-37. 10.2307/2955359.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Лекандер М., Элофссон С., Неве И.М., Ханссон Л.О., Унден А.Л.: Самооценка здоровья связана с уровнями циркулирующих цитокинов. Психозом Мед. 2004, 66 (4): 559-563. 10.1097/01.пси.0000130491.95823.94.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Никсон Андреассон А., Джернелов С., Шулкин Р., Унден А.Л., Брисмар К., Лекандер М.: Связь между уровнем лептина и самооценкой здоровья у мужчин и женщин.Генд Мед. 2010, 7 (3): 261-269. 10.1016/j.genm.2010.05.001.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Оливейра А., Родригес-Арталехо Ф., Лопес С. Связь потребления фруктов, овощей, витаминов-антиоксидантов и клетчатки с высокочувствительным С-реактивным белком: взаимодействие пола и индекса массы тела. Eur J Clin Nutr. 2009, 63 (11): 1345-1352. 10.1038/ejcn.2009.61.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Healy GN, Dunstan DW, Salmon J, Cerin E, Shaw JE, Zimmet PZ, Owen N: Перерывы в малоподвижном образе жизни: полезные ассоциации с метаболическим риском.Уход за диабетом. 2008, 31 (4): 661-666. 10.2337/dc07-2046.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Лааксонен М., Талала К., Мартелин Т., Рахконен О., Роос Э., Хелакорпи С., Лаатикайнен Т., Праттала Р. Поведение в отношении здоровья как объяснение различий в уровне образования сердечно-сосудистой и общей смертности: последующее наблюдение за 60 000 мужчин и женщин старше 23  лет. Евр J Общественное здравоохранение. 2008, 18 (1): 38-43. 10.1093/eurpub/ckm051.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Хан М.А., Ким К.С., Пак Дж., Кан М.Г., Рю С.Ю.: Связь между уровнями физической активности и плохой самооценкой здоровья у взрослых корейцев: Третье национальное обследование здоровья и питания Кореи (KNHANES), 2005.Здравоохранение. 2009, 123 (10): 665-669. 10.1016/j.puhe.2009.08.005.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Wendel-Vos GC, Schuit AJ, Tijhuis MA, Kromhout D: Физическая активность в свободное время и качество жизни, связанное со здоровьем: поперечные и продольные ассоциации. Качество жизни Res. 2004, 13 (3): 667-677.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Haseli-Mashhadi N, Pan A, Ye X, Wang J, Qi Q, Liu Y, Li H, Yu Z, Lin X, Franco OH: Самооценка здоровья китайцев среднего и пожилого возраста: распространение, детерминанты и ассоциации с кардиометаболическими факторами риска.Общественное здравоохранение BMC. 2009, 9: 368-10.1186/1471-2458-9-368.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Молариус А., Берглунд К., Эрикссон С., Ламбе М., Нордстрем Э., Эрикссон Х.Г., Фельдман И.: Социально-экономические условия, факторы образа жизни и самооценка здоровья мужчин и женщин в Швеции. Евр J Общественное здравоохранение. 2007, 17 (2): 125-133. 10.1093/eurpub/ckl070.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Barros MB, Zanchetta LM, Moura EC, Мальта, округ Колумбия: самооценка здоровья и сопутствующие факторы, Бразилия, 2006 г.Преподобный Сауд Публика. 2009, 43 (Приложение 2): 27-37.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Эдвардс П., Робертс И., Кларк М., ДиГуисеппи С., Пратап С., Венц Р., Кван И., Купер Р.: Методы повышения доли ответов на почтовые анкеты. Cochrane Database Syst Rev. 2007, 2: MR000008-

    PubMed Google ученый

  • McLennan W, Podger A: Руководство пользователя Национального исследования питания.Каталог № 48010. 1998, Канберра, ACT: Австралийское бюро статистики

    Google ученый

  • Rutishauser IHE, Webb K, Abraham B, Allsopp R: Оценка кратких диетических вопросов из Национального исследования питания 1995 года. Национальный проект по мониторингу и надзору за пищевыми продуктами и питанием. 2001, Канберра, ACT: Департамент здравоохранения и ухода за престарелыми Содружества

    Google ученый

  • Craig CL, Marshall AL, Sjostrom M, Bauman AE, Booth ML, Ainsworth BE, Pratt M, Ekelund U, Yngve A, Sallis JF и др.: Международный опросник по физической активности: надежность и валидность в 12 странах.Медицинские спортивные упражнения. 2003, 35 (8): 1381-1395. 10.1249/01.МСС.0000078924.61453.ФБ.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Калета Д., Маковец-Дабровска Т., Дзянковска-Заборщик Э., Егер А.: Физическая активность и самооценка состояния здоровья. Int J Occup Med Environ Health. 2006, 19 (1): 61-69. 10.2478/v10001-006-0005-х.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Окано Г., Мияке Х., Мори М.: Физическая активность в свободное время как детерминанта самооценки здоровья и физической формы мужчин среднего возраста.J оккупировать здоровье. 2003, 45 (5): 286-292. 10.1539/джох.45.286.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Ainsworth BE, Haskell WL, Whitt MC, Irwin ML, Swartz AM, Strath SJ, O’Brien WL, Bassett DR, Schmitz KH, Emplaincourt PO и др.: Справочник по физической активности: обновление кодов активности и Интенсивность МЭТ. Медицинские спортивные упражнения. 2000, 32 (9 Дополнение): S498-S504.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Margetts BM, Rogers E, Widhal K, de Winter AM R, Zunft HJ: Взаимосвязь между отношением к здоровью, массой тела и физической активностью и уровнем физической активности в национальной репрезентативной выборке в Европейском Союзе.Нутр общественного здравоохранения. 1999, 2 (1А): 97-103.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Sodergren M, Sundquist J, Johansson SE, Sundquist K: Физическая активность, упражнения и самооценка здоровья: популяционное исследование из Швеции. Общественное здравоохранение BMC. 2008, 8: 352-10.1186/1471-2458-8-352.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Болл К., Кроуфорд Д.: Социально-экономические факторы ожирения: малый шанс в мире толстых?.Asia Pac J Clin Nutr. 2006, 15 (Прил.): 15-20.

    ПабМед Google ученый

  • Chai W, Nigg CR, Pagano IS, Motl RW, Horwath C, Dishman RK: Связь качества жизни с физической активностью, потреблением фруктов и овощей и отсутствием физической активности у свободно живущего многонационального населения Гавайев: a длительное обучение. Int J Behav Nutr Phys Act. 2010, 7: 83-10.1186/1479-5868-7-83.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Берриган Д., Додд К., Трояно Р.П., Кребс-Смит С.М., Барбаш Р.Б.: Модели поведения в отношении здоровья в США.С. взрослые. Пред. мед. 2003, 36 (5): 615-623. 10.1016/S0091-7435(02)00067-1.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Джонсон С.С., Пайва А.Л., Камминс С.О., Джонсон Дж.Л., Даймент С.Дж., Райт Дж.А., Прочаска Дж.О., Прочаска Дж.М., Шерман К.: Основанное на транстеоретической модели множественное поведенческое вмешательство для управления весом: эффективность на популяционной основе. Пред. мед. 2008, 46 (3): 238-246. 10.1016/j.ypmed.2007.09.010.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Spring B, Schneider K, McFadden H, Vaughn J, Kozak AT, Smith M, Moller AC, Epstein L, Russell SW, DeMott A и др.: Make Better Choices (MBC): Дизайн исследования рандомизированного контролируемого пробное тестирование оптимальных поддерживаемых технологиями изменений в разнообразном поведении, связанном с риском диеты и физической активности.Общественное здравоохранение BMC. 2010, 10: 586-10.1186/1471-2458-10-586.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • АИЗС: Факторы риска, способствующие развитию хронических заболеваний. 2012, Канберра: AIHW: Австралийский институт здравоохранения и социального обеспечения

  • Болл К.: Люди, места… и другие люди? Интеграция понимания внутриличностных, социальных и экологических детерминант физической активности. J Sci Med Sport.2006, 9 (5): 367-370. 10.1016/j.jsams.2006.06.010.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Мэтьюз К.Э., Чен К.И., Фридсон П.С., Буховски М.С., Бич Б.М., Пейт Р.Р., Трояно Р.П.: Количество времени, проведенного в малоподвижном образе жизни в Соединенных Штатах, 2003–2004 гг. Am J Эпидемиол. 2008, 167 (7): 875-881. 10.1093/aje/kwm390.

    Артикул пабмед ПабМед Центральный Google ученый

  • Феррари П., Фриденрайх К., Мэтьюз К.Э. Роль ошибки измерения в оценке уровней физической активности.Am J Эпидемиол. 2007, 166 (7): 832-840. 10.1093/aje/kwm148.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Ричардсон М.Т., Эйнсворт Б.Е., Джейкобс Д.Р., Леон А.С.: Подтверждение результатов Стэнфордского 7-дневного отзыва для оценки привычной физической активности. Энн Эпидемиол. 2001, 11 (2): 145-153. 10.1016/С1047-2797(00)00190-3.

    КАС Статья пабмед Google ученый

  • Rzewnicki R, Vanden Auweele Y, De Bourdeaudhuij I: Решение проблемы завышения данных в телефонном опросе по Международному опроснику физической активности (IPAQ) с выборкой населения.Нутр общественного здравоохранения. 2003, 6 (3): 299-305.

    Артикул пабмед Google ученый

  • Потребление фруктов и овощей учащимися старших классов — США, 2010 г.

    Пользователи вспомогательных технологий могут не иметь полного доступа к информации в этом файле. Для получения помощи отправьте электронное письмо по адресу: [email protected] Введите 508 Размещение и название доклада в теме письма.

    Диета с высоким содержанием фруктов и овощей связана со снижением риска многих хронических заболеваний и некоторых видов рака ( 1 ) и может помочь в регулировании веса ( 2 ).Текущие ежедневные рекомендации по фруктам и овощам для подростков, которые занимаются физической активностью менее 30 минут в день, составляют 1,5 чашки фруктов и 2,5 чашки овощей для женщин и 2 чашки фруктов и 3 чашки овощей для мужчин ( 1 ) (1 чашка примерно равно одному среднему яблоку, восьми ягодам клубники, 12 маленьким морковкам или одному крупному помидору). ).Чтобы оценить потребление фруктов и овощей среди старшеклассников, CDC проанализировал данные Национального исследования физической активности и питания молодежи 2010 года (NYPANS). В этом отчете описываются результаты этого анализа, которые показали, что в 2010 году среднее количество раз в день, когда старшеклассники употребляли фрукты и овощи, составляло 1,2 раза для обоих продуктов. Что касается овощей, среднее количество раз в день было ниже для чернокожих учащихся неиспаноязычного происхождения (1,0) и учащихся латиноамериканского происхождения (1,1), чем для белых учащихся неиспаноязычного происхождения (1,0).4). В целом, 28,5% старшеклассников потребляли фрукты <1 раза в день, а 33,2% старшеклассников потребляли овощи <1 раза в день. Нечастое потребление фруктов и овощей учащимися старших классов подчеркивает необходимость эффективных стратегий для увеличения потребления. Политические и экологические подходы для обеспечения более широкого доступа к фруктам и овощам и их наличия являются одними из стратегий, которые школы и сообщества могут выбрать для достижения этой цели.

    NYPANS включает школьный опрос, проведенный CDC в 2010 г. для измерения поведения в отношении питания и физической активности, а также поведенческих детерминант.Репрезентативная в национальном масштабе выборка учащихся 9–12 классов, посещающих государственные и частные школы, была отобрана с использованием трехэтапной схемы кластерной выборки. Студенты заполнили анонимную анкету самостоятельно в своих классах в течение обычного урока. Показатели ответов для школ и учащихся составили 82% и 88% соответственно, при общем уровне ответов † 73%. Для анализа были доступны данные 11 429 учащихся.

    Респондентов спросили, сколько раз в течение предыдущих 7 дней они потребляли следующие продукты: фрукты, 100% фруктовый сок, зеленый салат, картофель (не включая картофель фри, жареный картофель или картофельные чипсы), морковь и другие овощи.Варианты ответов были следующие: нет; 1-3 раза или 4-6 раз в течение предшествующих 7 дней; и 1, 2, 3 или 4 или более раз в день.§ Двум вариантам ответа, которые включали диапазон в течение предыдущих 7 дней, было присвоено значение, равное средней точке, а затем деленное на 7 для определения ежедневного потребления. Варианту ответа «4 или более раз в день» было присвоено значение 4. Ответы на вопросы о 100% фруктовом соке и фруктах суммировались, чтобы представить общее потребление фруктов, а ответы на остальные вопросы были суммированы, чтобы представить общее потребление овощей.В общей сложности 664 студента с отсутствующими данными по какой-либо из переменных исследования были исключены, в результате чего окончательная выборка составила 10 765 человек.

    Среднее ежедневное потребление фруктов и овощей было рассчитано среди учащихся в целом, а также в разбивке по полу, классу и расе/этнической принадлежности. Линейные контрасты использовались для проверки различий в среднем потреблении по демографическим характеристикам. Данные о расовой/этнической принадлежности представлены для белых неиспаноязычных, черных неиспаноязычных, латиноамериканских (любой расы) учащихся и учащихся других или нескольких рас.Процент учащихся, потреблявших фрукты и овощи от 0 до <1, от 1 до <2, от 2 до <3, от 3 до <4 и ≥4 раз в день, был рассчитан среди учащихся в целом и по расе/этнической принадлежности. Данные были взвешены для получения национальных оценок, а статистическое программное обеспечение использовалось для учета сложного плана выборки.

    В 2010 г. зарегистрированное среднее потребление фруктов и овощей составляло 1,2 раза в день (таблица). Среднее ежедневное потребление фруктов было значительно выше среди мужчин (1.4), чем у девочек (1,2), и значительно ниже у учащихся 10 (1,2) и 12 (1,2) классов, чем у учащихся 9 классов (1,4).

    Хотя потребление фруктов не различалось в зависимости от расы/этнической принадлежности, среднее ежедневное потребление овощей было значительно ниже среди неиспаноязычных чернокожих (1,0) и латиноамериканцев (1,1), чем среди белых неиспаноязычных учащихся (1,4) (таблица). Среднее ежедневное потребление овощей существенно не различалось в зависимости от пола или сорта.

    В целом, 28.5% старшеклассников употребляли фрукты <1 раза в день, а 33,2% — овощи <1 раза в день (рисунок). Только 16,8% студентов потребляли фрукты ≥4 раз в день, а 11,2% студентов потребляли овощи ≥4 раз в день.

    Сообщил(а)

    Соня А. Ким, доктор философии, Кирстен А. Гримм, магистр здравоохранения, Дайан М. Харрис, доктор философии, Келли С. Скэнлон, доктор философии, отдел питания, физической активности и ожирения; Зевдиту Демисси, доктор философии, сотрудник EIS, CDC. Корреспондент: Соня А.Ким, [email protected], 770-488-5156.

    Редакционная заметка

    Данные этого отчета показывают, что в 2010 г. среднее количество раз в день, когда учащиеся старших классов США потребляли фрукты и овощи, составляло всего 1,2 раза для фруктов и овощей и не превышало 1,5 раза для любой из изученных демографических подгрупп. . Кроме того, 28,5% студентов ели фрукты <1 раза в день, а 33,2% студентов ели овощи <1 раза в день. Потребление овощей было самым низким среди неиспаноязычных чернокожих студентов и латиноамериканских студентов.Эти результаты позволяют предположить, что большинство учащихся не соблюдают ежедневные рекомендации по фруктам и овощам для подростков, занимающихся физической активностью менее 30 минут в день: 1,5 стакана фруктов и 2,5 стакана овощей для девочек и 2 стакана фруктов и 3 стакана. овощей для мужчин. Рекомендации выше для подростков, занимающихся большей физической активностью ( 1 ).

    Редкое потребление фруктов и овощей учащимися старших классов подчеркивает необходимость эффективных стратегий для увеличения потребления.В ответ на постоянно низкое потребление фруктов и овощей населением органы общественного здравоохранения начали сосредотачиваться на политических и экологических подходах для улучшения потребления. Эти подходы являются многообещающими, поскольку они могут иметь более широкий охват и могут иметь более продолжительный эффект, чем такие вмешательства, как консультирование по вопросам диеты и обучение, которые сосредоточены на факторах индивидуального уровня ( 4,5 ). Политические и экологические подходы могут быть использованы для улучшения доступа и доступности фруктов и овощей, двух важных факторов, связанных с выбором продуктов питания ( 6 ).

    CDC предоставляет рекомендации и финансирование штатам, территориям и сообществам для улучшения доступа к фруктам и овощам и их доступности за счет улучшения розничных магазинов (например, оснащения магазинов оборудованием и обучения для продажи различных фруктов и овощей), создания фермерских рынков. , а также политики и программы между фермами и учреждениями. ¶ Федеральные инициативы, такие как Let’s Move! Инициативы** «Знай своего фермера, знай свою еду», †† и «Сообщества, внедряющие профилактику в работ󻧧 поддерживают экологические и политические изменения, чтобы расширить доступ детей к фруктам и овощам в различных условиях.

    Поскольку большинство детей старшего школьного возраста посещают школу, школы могут играть заметную роль в поддержке потребления фруктов и овощей, предоставляя учащимся фрукты и овощи и предоставляя учащимся возможность узнать и практиковать здоровое пищевое поведение. В документе «Руководство по охране здоровья в школах для пропаганды здорового питания и физической активности» CDC рекомендует школам обеспечивать доступ к здоровой пище и поощрять выбор здорового питания ( 7 ).Некоторые стратегии для выполнения этих рекомендаций включают салат-бары, сады, программы «от фермы к школе» и программу Министерства сельского хозяйства США по свежим фруктам и овощам (6,7). Партнерство организаций общественного здравоохранения (включая CDC), защитников школьного питания и производителей продуктов питания поставило перед собой цель разместить 6000 салат-баров в школах за 3 года. Кроме того, предлагаемые изменения в Национальной программе школьных обедов и завтраков включают увеличение количества и разнообразия фруктов и овощей, предлагаемых во время школьного питания.††† Внедрение этих стратегий в школах может расширить знакомство учащихся с фруктами и овощами и их знакомство с ними, что является фактором, влияющим на формирование пищевых предпочтений ( 8 ), которые, наряду с доступностью, являются важными факторами, влияющими на потребление пищи ( 6 ). Кроме того, в соответствии с рекомендацией CDC о том, что школы должны сотрудничать с сообществами в развитии здорового питания ( 7 ), школы могут поощрять участие учащихся в сотрудничестве на фермах, в общественных садах и улучшать доступность фруктов и овощей в магазинах по соседству.§§§ Школьный и местный опыт употребления фруктов и овощей может помочь улучшить продовольственную среду, побудить учащихся потреблять больше этих продуктов ( 9 ) и оказать долгосрочное влияние на подростков, становящихся взрослыми ( 10 ).

    Выводы, содержащиеся в этом отчете, имеют как минимум три ограничения. Во-первых, поскольку опрос проводится в школах, результаты репрезентативны только для старшеклассников. В 2008 г. примерно 4% лиц в возрасте 16–17 лет по всей стране не были зачислены в программу средней школы или не имели аттестата об окончании средней школы или эквивалентного документа.¶¶¶ Во-вторых, все результаты основаны на самооценке, и учащиеся могут либо завышать, либо занижать потребление фруктов и овощей из-за социальной желательности или предвзятости припоминания. Наконец, анкета оценивала количество раз в день, когда фрукты и овощи потреблялись, а не размеры порций, поэтому нельзя проводить прямое сравнение с диетическими рекомендациями, основанными на измерении количества фруктов и овощей в чашках.

    Политические и экологические подходы для расширения доступа к фруктам и овощам и их доступности в школе и в других местах в сообществе, где учащиеся проводят время и покупают еду, входят в число стратегий, которые школы и сообщества могут выбрать для увеличения потребления фруктов и овощей среди старшеклассников. студенты.

    Каталожные номера

    1. Министерство сельского хозяйства США, Министерство здравоохранения и социальных служб США. Рекомендации по питанию для американцев, 2010 г., 7-е изд. Вашингтон, округ Колумбия: Министерство сельского хозяйства США, Министерство здравоохранения и социальных служб США; 2010. Доступно на http://www.cnpp.usda.gov/dietaryguidelines.htm. По состоянию на 14 ноября 2011 г.
    2. Rolls BJ, Ello-Martin JA, Tohill BC. Что интервенционные исследования могут рассказать нам о взаимосвязи между потреблением фруктов и овощей и контролем веса? Нутр Рев 2004;62:1—17.
    3. Киммонс Дж., Гиллеспи С., Сеймур Дж., Сердула М., Бланк Х.М. Потребление фруктов и овощей подростками и взрослыми в США: процент соответствия индивидуальным рекомендациям. Medscape J Med 2009:11:26.
    4. Гланц К., Бишоп Д.Б. Роль теории поведенческих наук в разработке и реализации мероприятий общественного здравоохранения. Annu Rev Общественное здравоохранение 2010; 31: 399–418.
    5. Фриден ТР. Основа действий в области общественного здравоохранения: пирамида воздействия на здоровье.Am J Общественное здравоохранение 2010; 100: 590—5.
    6. Стори М., Капхингст К.М., Робинсон-О’Брайен Р., Гланц К. Создание здоровой пищи и среды питания: политика и экологические подходы. Annu Rev Public Health 2008; 29: 253–72.
    7. ЦКЗ. Руководство по охране здоровья в школе для пропаганды здорового питания и физической активности. ММЗР 2011;60(№ РР-5).
    8. Береза ​​ЛЛ. Развитие пищевых предпочтений. Анну Рев Нутр 1999; 19:41—62.
    9. Лаутеншлагер Л., Смит К.Убеждения, знания и ценности городской молодежи в отношении садоводства, питания и кулинарии. Сельское хозяйство и человеческие ценности. 2007;24:245—58.
    10. Devine CM, Wolfe WS, Frongillo EA Jr, Bisogni CA. События и опыт на протяжении всей жизни: связь с потреблением фруктов и овощей в 3 этнических группах. J Am Diet Assoc 1999; 99: 309–14.


    Что уже известно по этой теме?

    Несмотря на пользу для здоровья, потребление фруктов и овощей ниже рекомендуемого уровня для подростков в Соединенных Штатах.

    Что добавляет этот отчет?

    Согласно данным Национального исследования физической активности и питания молодежи 2010 года, потребление фруктов и овощей среди учащихся средних школ США остается низким. В 2010 году среднее потребление фруктов и овощей составляло 1,2 раза в день. Кроме того, примерно каждый четвертый старшеклассник употреблял фрукты реже одного раза в день, а каждый третий потреблял овощи реже одного раза в день.

    Каковы последствия для практики общественного здравоохранения?

    Политические и экологические подходы к расширению доступа к фруктам и овощам в школах включают школьные салат-бары, сады, программы «от фермы к школе», программу U.S. Программа свежих фруктов и овощей Министерства сельского хозяйства, а также увеличение количества и разнообразия фруктов и овощей, предлагаемых во время школьного питания.


    Характеристика

    Взвешенный % выборки*

    Фрукты

    (ИКР)

    Овощи

    (ИКР)

    Всего (N = 10 765)

    100.0

    1,2

    (0,6—2,7)

    1,2

    (0,7—2,2)

    Пол

    Самки (референт)

    49.9

    1,2

    (0,6—2,6)

    1,3

    (0,7—2,2)

    Кобели

    50,1

    1.4

    (0,6–2,9)†

    1,2

    (0,6—2,2)

    Марка

    9 (референт)

    27,4

    1.4

    (0,7—3,0)

    1,3

    (0,6—2,5)

    10

    25,9

    1,2

    (0.6—2.7)†

    1,3

    (0,7—2,2)

    11

    24,0

    1,3

    (0,6—2,7)

    1.3

    (0,7—2,2)

    12

    22,8

    1,2

    (0,6–2,5)†

    1,2

    (0.6—2.0)

    Раса/этническая принадлежность

    Белый, неиспаноязычный (референт)

    58,4

    1.1

    (0,5—2,3)

    1.4

    (0,8—2,3)

    Черный, неиспаноязычный

    14,4

    1,2

    (0,6-3,4)

    1,0

    (0.3—2.0)†

    Латиноамериканец

    18,6

    1,4

    (0,7-3,1)

    1.1

    (0,4–2,2)†

    Другое/множество рас

    8.6

    1,5

    (0,6-3,2)

    1,5

    (0,8—2,3)


    РИСУНОК. Процент старшеклассников, потреблявших фрукты* или овощи, , по количеству раз в день и расе/этнической принадлежности — Национальное исследование физической активности и питания молодежи, США, 2010 г.

    Альтернативный текст: На приведенном выше рисунке показан процент учащихся старших классов, которые сообщили о потреблении фруктов или овощей, по количеству раз в день и по расовой/этнической принадлежности в Соединенных Штатах в 2010 г., согласно Национальному исследованию физической активности и питания молодежи. .В целом 28,5% старшеклассников употребляли фрукты <1 раза в день, а 33,2% — овощи <1 раза в день. Только 16,8% студентов потребляли фрукты ≥4 раз в день, а 11,2% студентов потребляли овощи ≥4 раз в день.

    Ресурсы по здоровому питанию и физической активности

    Избыточный вес и ожирение значительно увеличились за последние десятилетия. Способствующие факторы включают отсутствие физической активности, чрезмерное потребление пищи и выбор нездоровой пищи.Согласно отчету о состоянии ожирения, 28,1% взрослых; 15,1% детей в возрасте 2–4 лет и нет данных для детей в возрасте 10–17 лет, 12,8% старшеклассников в Нью-Гэмпшире страдают ожирением. Отчет Центра по контролю и профилактике заболеваний штата Нью-Гэмпшир о фруктах и ​​овощах за 2018 год показывает, что только 14,3% взрослых соблюдают рекомендации по ежедневному потреблению фруктов и только 10,8% взрослых соблюдают рекомендации по ежедневному потреблению овощей. Данные, тенденции и карты CDC DNPAO показывают, что значительный процент подростков из Нью-Гэмпшира сообщил об употреблении фруктов (38.3%, 2017 г.) и овощи (31,8%, 2011 г.) реже одного раза в день. Школы совершенствуют способы побудить детей увеличить потребление фруктов и овощей.

    Отсутствие физической активности является основным фактором риска развития ишемической болезни сердца. Это также увеличивает риск инсульта и других основных сердечно-сосудистых факторов риска, таких как ожирение, высокое кровяное давление, низкий уровень холестерина ЛПВП («хороший») и диабет. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует, чтобы дети и подростки каждый день занимались физической активностью не менее 60 минут от умеренной до высокой.Школы могут предоставить возможности для увеличения физической активности в течение дня. Отличный способ заставить учеников двигаться — включить в учебный день перерывы на фитнес. Эти фитнес-перерывы занимают всего несколько минут и очень полезны для ваших учеников. На веб-сайте Action for Healthy Kids есть множество ресурсов о том, как включить фитнес в школьный день. Школьный персонал также может воспользоваться перерывами для занятий фитнесом.

    1. В вашем районе существует множество ресурсов для пропаганды физической активности и здорового питания.Узнайте об этих ресурсах.
    • Есть ли поблизости парки или леса, по которым можно пройтись во время урока?
    • Существуют ли общественные центры, такие как YMCA или клубы мальчиков и девочек, с которыми вы можете сотрудничать для координации внеклассных мероприятий?
    • Можно ли пользоваться общественными тропами во время перерывов или перемен?
    • Есть ли поблизости яблоневые сады или фермы, которые можно посетить? Посетите этот веб-сайт, чтобы найти ближайший к вам.
    • Есть ли в вашем отделе общественного питания или в вашем районе специалисты по питанию, которые могут проводить презентации и уроки в классе для учащихся и их семей?
    • Есть ли у вас местный клуб 4-H или Кооперативная служба распространения знаний, которые могли бы посетить вашу школу? Найдите свой офис расширения здесь.
    • Есть ли продуктовые магазины, которые проводят экскурсии по магазинам?
    1. Справочник молодежи для учителей
    2. Национальная организация по исследованию детского ожирения выпустила новый информационный бюллетень, в котором классным руководителям показано, как включить молодежный справочник по физической активности в свои учебные программы. В Компендиуме перечислены 196 общих видов деятельности, в которых участвует молодежь, и примерная стоимость энергии, связанная с каждым видом деятельности. Этот инструмент предназначен для широкого использования исследователями, государственными и местными отделами здравоохранения, педагогами и профессионалами в области фитнеса.
    3. Сотрудничайте с вашими местными органами здравоохранения и правоохранительными органами, чтобы организовать мероприятия «в школу пешком» или «прогулки в школьных автобусах», чтобы поощрять детей и родителей ходить в школу пешком.
    • При необходимости начните с «оценки пешеходной доступности» территории вокруг вашей школы, чтобы выявить небезопасные переходы, разбитые тротуары и другие факторы окружающей среды, которые мешают ходьбе. Национальная администрация безопасности дорожного движения предлагает «контрольный список пешеходной доступности», который вы можете использовать.«День прогулки в школу» проводится каждый октябрь.
    • Ознакомьтесь с школьными правилами, чтобы узнать, разрешает ли ваша школа учащимся ходить в школу пешком или на велосипеде и поощряет их.
    • Создайте клуб любителей ходьбы — узнайте, как создать клуб любителей ходьбы.
    1. Существует множество способов популяризировать физическую активность и здоровое питание в классе.
    • Добавьте физической активности в свой класс. Специалисты по фитнесу из программы «Готовность для более здорового поколения» использовали годы обучения для создания захватывающих и увлекательных видеороликов для молодежи.Используйте эти видеоролики, чтобы подготовить своих учеников к быстрой и эффективной физической активности. Отличное занятие для отдыха в помещении или здорового праздника. https://bit.ly/2zGuWhF  
    • Инициатива Let’s Move Active Schools в Западной Вирджинии создала руководство по движению с физической активностью для классов K-2, 3-5 и 6-8. https://wvde.us/wp-content/uploads/2018/11/resource_guide_interactiveFinal.pdf
    • Полный набор энергетиков. Создано инициативой Eat Smart Move More в Северной Каролине https://www.eatsmartmovemorenc.com/resource/energizers-for-schools/
    • Go Noodle — Go Noodle делает движение и осознанность неотъемлемой частью школьного дня. https://www.gonoodle.com/
    • Разместите плакаты и вывески, пропагандирующие здоровое питание. У Team Nutrition есть множество бесплатных плакатов.
    • Предлагайте дегустацию, которая дает учащимся возможность попробовать здоровую пищу. Поощряйте службу общественного питания вашей школы включать популярные блюда в школьное меню. Дегустация полезных блюд из школьного меню способствует продвижению этих блюд в линейке обедов.
    • Запланируйте веселое и интерактивное семейное мероприятие, посвященное обучению правильному питанию. Воспользуйтесь преимуществами таких мероприятий, как конференции родителей и учителей, где вы собрали аудиторию, чтобы предложить здоровые закуски и советы по питанию.
    • Не используйте физическую активность в качестве наказания — не наказывайте учащихся, требуя от них участия или ограничивая возможности для физической активности, т. е. не наказывайте учащихся, требуя от них отжиматься или бегать круги. Не исключайте учащихся из уроков физкультуры или перемен.Более подробную информацию можно найти здесь.
    • Включите движение в уроки, если обучаете глаголам, пусть учащиеся разыгрывают глагол, перемещаясь по классу.
    • Включайте в уроки концепции питания и физической активности, например, обсуждение энергетического баланса на уроках естествознания.
    • Соберите рецепты здоровой пищи от семей в школе и создайте школьную кулинарную книгу, которую можно будет продавать в качестве сбора средств в сообществе.
    • Иметь в классе кувшин с водой или найти финансирование для бутылки с водой и заправочной станции

    4. Поделитесь идеями с семьей

    • Посетите веб-сайт Move Your Way , где вы найдете отличные способы для семейного отдыха.

    Постоянная физическая активность с детства до зрелого возраста связана с повышенным потреблением фруктов и овощей

    Физически активный образ жизни и диета, богатая овощами и фруктами, играют центральную роль в укреплении здоровья путем предотвращения неинфекционных заболеваний. Недавнее исследование, проведенное на факультете наук о спорте и здоровье Университета Ювяскюля в Финляндии, изучало связь между различными подгруппами физической активности в свободное время и потреблением фруктов и овощей с детства до среднего возраста.

    Постоянная физическая активность в свободное время с детства до зрелого возраста была связана с более высоким и частым потреблением фруктов и овощей по сравнению с постоянной низкой активностью или бездействием. Кроме того, особенно те мужчины, у которых снизился уровень активности, потребляли больше фруктов и овощей, чем их менее активные сверстники, до юношеского возраста, но не в среднем возрасте. Таким образом, снижение физической активности в свободное время может быть индикатором дополнительного риска для здоровья из-за одновременных вредных изменений в питании.Напротив, те, кто увеличил уровень своей активности с детства до зрелого возраста, похоже, увеличили потребление фруктов и овощей. Это развитие было особенно ярко выражено среди женщин.

    В рекомендациях по медицинскому обслуживанию важно признать, что эти два типа поведения в отношении здоровья могут дополнять друг друга. Например, при стремлении повысить уровень активности человека одновременное улучшение качества питания может быть вполне естественным. Это может быть способом способствовать более целостному благополучию.»

    Иринья Лоунассало, докторант Университета Ювяскюля

    В то время как неактивные, малоактивные и менее активные участники обычно демонстрировали самые низкие уровни потребления фруктов и овощей во взрослом возрасте по сравнению с постоянно или все более активными участниками, в менее активных подгруппах наблюдалась тенденция к небольшому увеличению потребления фруктов и овощей. во время последних измерений.

    «Эти результаты согласуются с данными национального исследования FINRISK, которое показывает рост потребления фруктов и овощей в Финляндии в 21 веке», — говорит Лунассало.«Тем не менее, не многим удается достичь рекомендуемых 500 граммов фруктов и овощей в день, но курс является многообещающим».

    Подростковый возраст был периодом, когда тенденция к снижению потребления фруктов и овощей наблюдалась почти во всех подгруппах физической активности в свободное время.

    «Для достижения благоприятных изменений в таком поведении необходимы межгосударственные и многосекторальные подходы, которые облегчают интеграцию физической активности и более высокого потребления фруктов и овощей в различных повседневных условиях», — говорит Лунассало.«Особенно прилагать усилия для принятия или поддержания физически активного образа жизни наряду со здоровыми диетическими привычками, начиная с подросткового возраста, было бы важно для здоровья в более позднем возрасте».

    Исследование проводилось в Университете Ювяскюля в сотрудничестве с Исследовательским центром физической активности и здоровья LIKES и университетами Турку, Тампере и Хельсинки. Данные исследования были взяты из продолжающегося продольного исследования риска сердечно-сосудистых заболеваний у молодых финнов с участием шести возрастных когорт.Возраст участников был от 9 до 18 лет на исходном уровне в 1980 году и от 33 до 48 лет на момент последнего наблюдения в 2011 году. Руководителем исследования риска сердечно-сосудистых заболеваний у молодых финнов является научный сотрудник Академии и профессор Олли Райтакари из Центра исследований здоровья населения. расположен в Университете Турку и Университетской больнице Турку. Исследование финансировалось Министерством образования и культуры Финляндии и Федерацией Юхо Вайнио.

    Источник:

    Университет Ювяскюля

    Номер журнала:

    Лоунассало, И., и др. (2019) Связь траекторий физической активности в свободное время с потреблением фруктов и овощей с детства до зрелого возраста: исследование риска сердечно-сосудистых заболеваний у молодых финнов.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.