Физкультминутка фрукты: Физминутки про овощи

Содержание

Питание и здоровье

предлагает всем желающим получить интересную информацию по питанию
или
пройти тестирование и получить сертификат
о повышении уровня образования по теме:

__________________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________

___________________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________________

  • Сюжетно — ролевая игра «Автобус»
    (период карантина),
    2020г.

  • Сюжетно — ролевая игра «Автобус»
    (период карантина),
    2020г.

  • Сюжетно — ролевая игра «Автобус»
    (период карантина),
    2020г.

  • Сюжетно — ролевая игра «Автобус»
    (период карантина),
    2020г.

  • Хозяйственно — бытовой труд
    «Моем фрукты и овощи»,
    2020г.

  • Хозяйственно — бытовой труд
    «Моем фрукты и овощи»,
    2020г.

  • Хозяйственно — бытовой труд
    «Моем фрукты и овощи»,
    2020г.

  • Хозяйственно — бытовой труд
    «Моем фрукты и овощи»,
    2020г.

  • Хозяйственно — бытовой труд
    «Моем фрукты и овощи»,
    2020г.

  • Говорим о чистоте рук,
    2020г.

  • Говорим о чистоте рук,
    2020г.

  • Говорим о чистоте рук,
    2020г.

  • Чистота — залог здоровья!

  • Чистота — залог здоровья

  • Чистота — залог здоровья

  • Чистота — залог здоровья

  • Учимся правильно мыть руки

  • Учимся правильно мыть руки

  • Учимся правильно мыть руки

  • Коронавирус глазами детей

  • Коронавирус глазами детей

  • Коронавирус глазами детей

  • Коронавирус глазами детей

  • Коронавирус глазами детей

  • Коронавирус глазами детей

  • Коронавирус глазами детей

  • Коронавирус глазами детей

  • Игровые ситуации «Уроки для Незнайки»

  • Игровые ситуации «Уроки для Незнайки»

  • Игровые ситуации «Уроки для Незнайки»

  • Игровые ситуации «Уроки для Незнайки»

  • Трудовая деятельность «Овощи и фрукты — полезные продукты»

  • Трудовая деятельность «Овощи и фрукты — полезные продукты»

  • Трудовая деятельность «Овощи и фрукты — полезные продукты»

  • Физкультминутка «Весёлый режим дня»

  • Физкультминутка «Весёлый режим дня»

  • Конспект занятия по развитию речи на тему Фрукты

    Развитие речи во II младшей группе

    Тема: «Фрукты»

    Цель: Способствовать развитию речи как средства общения.

    Задачи:

    Развивающие: развивать речь;

    Обучающие: закрепить умение правильно называть фрукты, описывать их цвет, форму и размер, обобщать их одним словом «фрукты»;

    Расширять представление детей об фруктах, закрепить представление, что фрукты растут во фруктовом саду;

    Учить детей правильно строить простые предложения, развивать у детей связную речь; формировать у детей умение различать и называть фрукты; обогащать словарный запас детей.

    Воспитательные: воспитывать у детей привычку помогать окружающим, быть активными, внимательными и отзывчивыми друг к другу.

    Материал: макеты деревьев, картинки с изображением фруктов, муляжи фруктов, корзинка, загадки по теме.

    Интеграция образовательных областей: «Социально-коммуникативное развитие»

    Методы и приемы работы:

    наглядные: рассматривание муляжей фруктов, изображений фруктовых деревьев;

    словесные: беседа о фруктах, ответы на вопросы, описание фруктов по схеме;

    практические: пальчиковая игра «Компот», подвижная игра «Собери фрукты в корзину».

    Предварительная работа: знакомство детей с фруктами, рассматривание яблони с яблоками на территории детского сада; рассматривание иллюстраций по теме «Фрукты», беседы.

    Ход ООД

    1. Организационный момент

    Воспитатель: Здравствуйте, ребята! Посмотрите, ребята, кто к нам пришел? (около доски на стульях сидят Кукла и Зайка, держат конверт).

    Воспитатель: Посмотрите, Кукла что — то приготовила нам в конверте (записки из волшебного сундучка). Давайте его откроем и прочитаем. Наши друзья предлагают нам поиграть, отгадать загадки.

    Воспитатель: беседа «Что растет во фруктовом саду?». В ходе беседы, рассказывает детям, что во фруктовом саду растут различные фрукты – яблоки, груши, сливы, виноград, показывает изображения фруктовых деревьев. В ходе рассмотрения, обсуждают форму, цвет и размер фруктов по схеме.

    1. Игра «Чудесный мешочек»

    Попросить детей, не заглядывая в мешочек, на ощупь, угадать, какой фрукт там лежит.

    Воспитатель: молодцы, все угадали. Как можно одним словом назвать назвать все это? (Фрукты)

    Воспитатель: Ребята, я для вас приготовила корзину, а что в ней лежит, узнаете, когда отгадаете мои загадки:

    Красное, румяное

    Я расту на ветке,

    Любят меня взрослые

    И маленькие детки (Яблоко)

    Что за фрукт на вкус хорош

    И на лампочку похож,

    Бок зеленый солнцем греет,

    Он желтеет и краснеет? (Груша)

    Средь фруктовых муз она,

    Выделяется всегда.

    Любит красоваться в синем,

    Сарафан зеленый скинет.

    Догадайтесь, что за дива?

    Ну, конечно, это…(Слива)

    Воспитатель: Молодцы, ребята. Все загадки отгадали.

    Ребята, как одним словом назвать яблоко, грушу, сливу? Что это? (фрукты). Ребята, где растут фрукты? (на деревьях). — Как называются деревья, на которых растут фрукты? (фруктовые). Где растут фруктовые деревья? (в саду). Как называется сад, в котором растет много фруктовых деревьев? Молодцы!

    Физкультминутка «Фрукты»

    Будем мы варить компот. маршировать на месте

    Фруктов нужно много. Вот. показать руками – «много»

    Будем яблоки крошить, имитировать: как крошат

    Грушу будем мы рубить, рубят,

    Отожмем лимонный сок, отжимают,

    Слив положим и песок. кладут, насыпают песок

    Варим, варим мы компот, повернуться вокруг себя

    Угостим честной народ. хлопать в ладоши

    Рефлексия: Ребята, о чем мы сегодня с вами говорили? Почему сад называется фруктовый? Какие фрукты запомнились сегодня ребятам? Какой фрукт понравился больше всего и почему? Уходим под музыку.

    Почему нужно есть много овощей и фруктов?

    Автор — учитель
    МОУ Алешковской СОШ
    Попкова Т.В.
    Сегодня на этот вопрос
    мы и постараемся
    ответить. А для этого
    позовем гостей.
    ЧТО ЭТО?
    Само с кулачок,
    Красный, жёлтый бочок.
    Тронешь пальцем – гладко,
    А откусишь – сладко.
    Летом — в огороде,
    Свежие, зелёные.
    А зимою – в бочке,
    Крепкие солёные.
    А ты попробуй-ка их на
    вкус. А затем сравни,
    где они растут.
    ОВОЩИ
    Фрукты
    В саду
    В огороде
    Думаю, что теперь вы
    легко выполните это
    задание в учебнике.
    ПРОВЕРЬТЕ
    СЕБЯ!
    Среди фруктов и овощей есть
    исключения.
    Сладкие
    овощи
    Несладкие
    фрукты
    ФИЗКУЛЬТМИНУТКА
    «ОВОЩ ИЛИ ФРУКТ»
    ФИЗКУЛЬТМИНУТКА
    «ОВОЩ ИЛИ ФРУКТ»
    Подскажите, из чего
    приготовить эти блюда?
    Я буду варить
    на обед борщ.
    А я буду варить
    сладкий компот!
    БОРЩ
    Молодцы,
    ребята!
    КОМПОТ
    И мне
    помогли!
    А давай
    спросим у
    ребят!
    Овощей и фруктов нужно есть как
    можно больше, потому что в них много
    витаминов и других полезных
    веществ.
    Без витаминов человек болеет!
    Давайте познакомимся
    с братьями-витаминами.
    Вот как их зовут.
    Я
    ВИТАМИН А.
    Если вы хотите хорошо расти,
    хорошо видеть и иметь
    крепкие зубы, вам нужен я!
    Загляните в мою
    корзину и назовите в каких
    овощах и фруктах есть
    ВИТАМИН А .
    Я
    ВИТАМИН В.
    Если вы хотите быть сильными,
    иметь хороший аппетит и не
    огорчаться по пустякам,
    вам нужен я!
    Посмотрите теперь в мою
    корзинку и назовите овощи и
    фрукты, в которых содержится
    ВИТАМИН В.
    Я ВИТАМИН С.
    Если вы хотите реже
    простужаться, быть бодрыми,
    быстрее выздоравливать,
    вам нужен я!
    Назовите-ка, ребята,
    в каких овощах и фруктах
    содержится ВИТАМИН С.
    Теперь ты понял, почему
    нужно есть много овощей и
    фруктов?
    Да. Потому что в них…
    много ВИТАМИНОВ, а без них
    мы можем заболеть.
    Теперь я знаю как
    быстрее вырасти!
    Я буду есть лишь одну
    морковку, в ней много
    витамина А.
    Разве это
    правильно?
    Надо есть все овощи и
    фрукты, потому что в
    них разные витамины.
    Ребята!
    Не забывайте перед
    едой хорошо мыть
    овощи и фрукты.
    Смотрите,
    Злючка — Грязючка
    пожаловала. Чему
    это она радуется?
    Как её прогнать?
    Ну, что, ребята,
    теперь вы узнали
    почему нужно есть
    много овощей и
    фруктов?
    Кушайте, ребята
    огурцы и дыни В овощах и
    фруктах много
    витаминов.
    И растите сильными,
    Умными, весёлыми.
    Ешьте витамины Будете здоровыми!
    .
    До новых встреч!

    Комплексно тематическое планирование средняя группа


    месяц

    Тема

    Программное содержание

    Формы организации детской деятельности

    Дата

    Срок

    Знакомство, приветствие (15 занятий)


    1занятие
    Сентябрь

    Знакомство
    (Приветствие)

    Воспитать у детей дружеские отношения к своим сверстникам. Учить детей здороваться и прощаться правильно называя свое имя.

    Беседа: »Здравствуй детский сад»
    Прослушивание музыки и выполнение движения «Зайка беленький сидит»
    Игра «Узнай по голосу»

    2 занятие
    Сентябрь

    Здравствуй,
    досвидание
    (продолжение темы)

    Формировать у детей умение и навыки здороваться и прощаться полными и краткими дружескими формулами. Воспитывать интерес к русскому языку. Внести в активный словарь детей слова : здравствуйте, до свидание.

    Беседа: «Здравствуй, до свидания!»

    Р/И «Здравствуй зайчик»



    3 занятие
    Сентябрь

    Как тебя зовут?
    (продолжение темы)

    Учить понимать и отвечать на вопрос :Как тебя зовут? Кто ты? Внести в активный словарь детей слова: добрый день, привет, да, нет, заяц, собака ,машина. Развивать умение детей понимать вопросы «Как тебя зовут? Воспитывать доброжелательное отношение друг другу.

    Беседа с опорой на зрительное восприятие « Любимые игрушки»
    Ролевая игра «У меня день рождения»
    Игра « Я-МЫ»

    4 занятие
    Сентябрь

    Повторение пройденного материала

    Продолжать совершенствовать диалогическую речь. Закрепить навыки произношения русских слов . Воспитывать желание быть вежливым.

    Ситуативный разговор
    Сюжетно- ролевая игра « В гостях у Мишутки»

    5 занятие
    Сентябрь

    Мальчики и девочки
    (продолжение темы)

    Учить понимать смысл вопроса» Ты мальчик или девочка?» Развивать мелкую моторику рук. Внести в активный словарь детей слова: я мальчик, я девочка, зайчик. Воспитывать у детей интерес и желание говорить на русском языке.

    Разучивание считалки
    Игра: «Узнай по голосу»
    Игра «Сосчитай»

    Прослушивание аудиозаписи



    6 занятие
    Сентябрь

    Что? сколько?
    (продолжение темы)

    Учить детей называть числительные слова. Развивать воображение и мышление. Воспитывать у детей интерес к игрушкам. Внести в активный словарь слова: спит, сидит, бежит, сколько, два.

    Рассматривание иллюстраций с изображением детей в движении
    Движения под музыку «Мы едем, едем, едем.»
    Мастерская по изготовлению подарков ёжику

    7 занятие
    Сентябрь

    Слова отвечающие на вопрос какой?
    (продолжение темы)

    Учить детей отвечать на вопросы «какой?», «какого цвета?» Внести в активный словарь слова: красный, синий, хорошо, мяч, ежик. Развивать внимательность. Воспитывать интерес к играм и к активной деятельности.

    Беседа «Цвета осени»
    Лови мячик

    физкультминутка


    8 занятие
    Сентябрь

    Повторение пройденного материала

    Продолжить совершенствовать диалогическую речь. Воспитывать внимание к речи говорящего.

    Речевые упражнения
    Просмотр мультфильма «кто сказал «мяу»
    физкультминутка

    9 занятие
    Сентябрь

    Команды и просьбы

    Упражнять детей в понимании и выполнении команд и просьб: встаньте, прыгайте, бегайте, сядьте, топайте, хлопайте. Развивать мышление, память. Воспитывать доброжелательное отношение друг к другу.

    Беседа: «Кто послушный мальчик»
    «С добрым утром»
    Игра «командир и солдаты»

    10 занятие
    Сентябрь

    «Спасибо!»
    (продолжение темы)

    Учить быть вежливыми, формировать навыки здороваться и прощаться, называть свое имя на русском языке. Развивать память, воображение.

    Беседа «Волшебное слово»
    «Волшебные слова»
    Работа в рабочих тетрадях

    11 занятие
    Сентябрь

    Повторение пройденного материала

    Закрепить ранее изученный материал. Развивать мышление. Воспитывать усидчивость.

    Беседа «Мы идем в магазин»
    Пальчиковая игра

    Работа в рабочих тетрадях


    12 занятие
    Сентябрь

    Имена
    (продолжение темы)

    Учить правильно называть имя товарища и по голосу определять кто это. Развивать мелкую моторику рук. Воспитывать чувство коллективизма.

    Загадки

    «В нашей группе» фузкультминутка



    13 занятие
    Октябрь

    Кто? Сколько?


    Продолжать учить отвечать на вопросы: кто?Учить детей называть числительные слова. Развивать мышление и память. Воспитывать у детей чувство взаимопомощи.



    Игра «Покажи и скажи: где?»
    Игра «Узнай по голосу».
    Оформление рабочей тетради (ТЕМА: Знакомство, приветствие. Задание № 1.)

    14 занятие
    Октябрь

    Сказка «Колобок»

    Продолжить учить счету в пределах пяти. Познакомить с героями сказки «колобок». Развивать навыки работы с рабочей тетрадью. Воспитывать интерес к сказкам и их героям.

    Оформление рабочей тетради,
    задание №2.)
    Театрализация сказки «Колобок»
    Физкультминутка «Я иду и ты идешь»

    15 занятие
    Октябрь

    Повторение пройденного материала

    Закрепить умения правильно отвечать на вопросы по-русски :как тебя зовут? Сколько? Кто ты? Развивать умение детей здороваться и прощаться полными и краткими дружескими формулами. Воспитывать чувство коллективизма.

    Беседа с детьми на русском языке
    Физкультминутка
    По цепочке

    Конспект организованной образовательной деятельности в младшей группе «Поможем поварёнку Антошке навести порядок на кухне»

    Задачи:

    1. Познакомить детей с профессией повар, его трудовыми процессами, с предметами – помощниками.
    2. Развивать любознательность, интерес к данной профессии.
    3. Формировать умение классифицировать овощи-фрукты.
    4. Учить понимать обобщающие слова (овощи, фрукты, посуда).
    5. Обучать умению вести диалог с педагогом: слушать и понимать заданный вопрос, понятно отвечать на него.
    6. Формировать навыки аккуратной работы.
    7. Воспитывать стремление помочь взрослым, проявлять бережное отношение к результатам труда взрослых.

    Ход:

    1. В гости к детям пришёл повар.

    Воспитатель: Ребята, кто к нам пришёл? Тамара Анатольевна. А кем работает Тамара Анатольевна в детском саду? (Поваром.) Во что одет повар? (Колпак, фартук.)

    Повар: Ребята, что я готовлю для вас? (Кашу, суп, борщ, компот, булочки.)

    У меня есть помощник — поварёнок Антошка. Он ничего не успевает. У меня просьба, помогите ему разложить овощи, которые необходимы для овощного супа и фрукты для компота по корзинам и расставить посуду по полкам.

    Воспитатель: Ну, что, ребята поможем поварёнку Антошке.

    Дети: Да!

    Повар: А, мне пора на кухню готовить вам обед.

    Воспитатель: Ребята, во что была одета Тамара Анатольевна? (Фартук, колпак.)

    У меня есть колпачки и фартуки, давайте их оденем и превратимся в настоящих поварят. Теперь, повторяйте за мной: «Покружились, покружились, в поварят превратились».

    Ребята, давайте посмотрим на нашей кухне, что нужно повару для работы?

    Игра «Что нужно повару для работы?»

    Давайте рассмотрим предметы посуды. (Кастрюля. Что с помощью этого делает повар? (Нож, поварёжка, разделочная доска, чайник, плита.) Как всё это назвать одним словом? (Посуда.) Молодцы!

    Ой! Ребята, кастрюля нам что-то говорит, она хочет с нами поиграть.

    Физкультминутка «Кастрюля»

    Я кастрюля, я пыхчу (дети приседают)

    Я на повара ворчу

    Пых, пых, пых,

    Пых, пых, пых,

    Сейчас каша пригорит.

    Дно моё уже горит (поочерёдное поднимание ног)

    Повар, повар, не зевай! (грозят указательным пальцем)

    И с плиты меня снимай. (прыжок вперёд).

    Вдохнуть глубоко, и выдохнуть – пых!

    Давайте посмотрим, что в большой корзине принесла нам Тамара Анатольевна. Да здесь овощи, фрукты и ягоды.

    Ребята, давайте в одну корзину положим овощи для приготовления овощного супа, в другую – фрукты и ягоды для приготовления компота. Молодцы!

    Вот теперь мы готовы помочь Антошке. Вот она кухня Антошки.

    (Подходим к столу.)

    Коллективная аппликация.

    Давайте посмотрим, что здесь есть? Внизу полки — Что на них можно поставить? (На них можно поставить кастрюлю, чайник.) Вверху полка – на ней можно разместить небольшую посуду — поварёшку, ножи, сковороду, разделочную доску.

    Ещё есть 2 корзины – одна красного цвета – для фруктов и ягод, другая – жёлтого цвета – для овощей. Тут Антошка уже начал разбирать, да запутался. Берите, ребята, что-то одно, намазывайте клеем и приклеивайте.

    Кисть берём правильно, тремя пальцами правой руки, намазываем клеем белую сторону, прижимаем салфеткой.

    Какой порядок на кухне, всё стоит на своих местах. Постарались, вы ребята. Ребята, давайте снимем форму повара и превратимся из поварят в ребят.

    «Покружились, покружились,

    Снова в деток превратились».

    2. В группу входит повар. – Молодцы, правильно разобрали овощи и фрукты, навели порядок на кухне, помогли Антошке. Я хочу вам подарить предметы кукольной посуды, чтобы вы готовили обед для кукол, а завтра я приглашаю вас в гости на кухню. Там я подробнее покажу и расскажу, как в детском саду готовят завтрак, обед и ужин.

    Воспитатель: Спасибо, Тамара Анатольевна за такие подарки, и теперь наши ребята стали настоящими поварятами. До свидания.

    «Почему нужно есть много овощей и фруктов?»

    Урок окружающего мира в 1 классе на тему «Почему нужно есть много овощей и фруктов?». УМК А. А. Плешаков

    Цели: систематизировать и расширить знания об овощах и о фруктах; познакомить с витаминами, их значением для человека; учить соблюдать правила гигиены при употреблении овощей в фруктов.

    Планируемые результаты: учащиеся научатся различать овощи и фрукты; сравнивать роль витаминов А, В и С в жизнедеятельности организма.

    Оборудование: корзинка с муляжами овощей и фруктов, картинки с овощами и фруктами, таблички со словами «овощи» «фрукты», портрет Злючки-Грязючки или кукла; у учащихся — цветные карандаши, разноцветные фишки.

    Предварительная подготовка: загадки об овощах и о фруктах учитель может заранее дать некоторым ученикам для заучивания.

    Ход урока

    Организационный момент

    Мы пришли сюда учиться,

    Не лениться, а трудиться!

    Работаем старательно,

    Слушаем внимательно.

    II. Актуализация знаний

    — Зачем ночью нужно спать?

    — Как нужно готовиться ко сну?

    — Люди каких профессий ночью не спят?

    III. Самоопределение к деятельности

    (На столе учителя корзинка с муляжами овощей и фруктов.)

    — Муравьишка принес целую корзину овощей и фруктов. А для чего Муравьишке так много овощей и фруктов? (Они полезны. Там много витаминов.)

    — А что такое витамины?

    — Предположите, о чем сегодня пойдет речь на уроке. (Об овощах и о фруктах.)

    СЛАЙД 1

    — Прочитайте тему урока на экране (Почему нужно есть много овощей и фруктов?)

    — Прочитайте на стр. 54, какие учебные задачи мы поставим перед собой.

    IV. Работа по теме урока

    — Вместе с корзиной Муравьишка принес и загадки. Отгадайте их.

    СЛАЙД 2

    Зеленая толстуха

    Надела уйму юбок.

    Стоит как балерина,

    Из листьев пелерина. (Капуста.)

     

    Прежде чем его мы съели,

    Все наплакаться успели. (Лук.)

     

    Он круглый и красный,

    Как глаз светофора.

    На грядке нет сочнее… (помидора).

     

    Что красно снаружи,

    Бело внутри,

    С зеленым хохолком на голове? (Редис. )

     

    Летом — в огороде,

    Свежие, зеленые,

    А зимою — в бочке,

    Крепкие, соленые. (Огурец.)

    Маленький,

    Горький,

    Луку брат. (Чеснок.)

    Дом зеленый тесноват:

    Узкий, длинный, гладкий.

    В доме рядышком сидят

    Круглые ребятки.

    Осенью пришла беда —

    Треснул домик гладкий,

    Поскакали кто куда

    Круглые ребятки. (Горох.)

    — Желтый, круглый, ты откуда?

    — Прямо с солнечного юга.

    Сам на солнышко похож.

    Можешь съесть меня, но только

    Раздели сперва на дольки.

    Как меня ты назовешь? (Апельсин.)

     

    Само с кулачок,

    Красно-желтый бочок.

    Тронешь пальцем — гладко,

    А откусишь — сладко. (Яблоко.)

    Что за фрукт поспел в садочке?
    Кость внутри, в веснушках щечки.
    Прилетел к нему рой ос —
    Сладок мягкий… (абрикос)

    Жарким солнышком согрет,
    В шкурку, как в броню, одет.
    Удивит собою нас
    Толстокожий. .. (ананас)

    Знают этот фрукт детишки,
    Любят есть его мартышки.
    Родом он из жарких стран
    В тропиках растет.. (банан)

    — Ребята, а как вы отличаете овощи от фруктов? (Ответы детей.)

    1 (Приложение 1)

    — Рассмотрите раздаточный материал. Отметьте овощи зелеными кружками, а фрукты — красными.

    СЛАЙД 3

    — Проверьте себя. Все ли фишки вы положили правильно? Кто ошибся? Какой овощ или фрукт вы определили неправильно? (Ответы детей.)

    — Какие овощи и фрукты выращивают в нашей местности?

    — Какие овощи и фрукты привозят из жарких стран?

    2.

    — Какие фрукты и овощи вы нарисовали в первом столбике? А что нарисовали во втором столбике, в третьем?

    V. Физкультминутка

    — Давайте и мы встанем и проведем физкультминутку.

    (Учитель называет различные овощи и фрукты. Если овощ – дети приседают на корточки, если фрукт – встают, тянутся руками вверх.)

    -Молодцы! Присаживайтесь. Продолжим работу.

    VI. Продолжение работы по теме урока

    Беседа, работа по учебнику

    СЛАЙД 4 И 5

    Впервые в 1880 г. русский врач Н.И. Лунин доказал необходимость витаминов для нормального роста организма. Ученый провел следующий опыт: группа животных получала искусственно выделенные компоненты пищи — белки, жиры, углеводы, воду и минеральные соли. Содержащиеся на этом рационе животные гибли. Если же к этой пище добавлялось натуральное молоко, они выживали. Значит, кроме указанных компонентов в пище содержатся еще какие-то, причем очень важные для жизни вещества. Польский ученый Казимир Функ дал этим веществам название — витамины, соединив в одном слове латинское «вита», что означает «жизнь», и суффикс «амин», указывающий на отношение к аминокислотам. С тех пор было открыто много витаминов, определена их роль, изучено их строение, большие успехи имеются в их производстве, т. е. искусственном получении.

    При разнообразном и рациональном питании, включающем овощи, фрукты, организм получает необходимый набор и количество витаминов. В случае появления, особенно весной, вялости, головных болей, ухудшения аппетита, мышечной слабости, раздражительности следует подумать о том, хватает ли в пище витаминов, и обратиться к врачу. Он определит, какие витамины необходимо принимать.

    Даётся задание по рядам.

    Давайте сообща познакомимся с братьями-витаминами. А поможет вам в этом ваш учебник.

    — Прочитайте про витамины на с. 54 — 55, и вы узнаете, чем они полезны и в каких продуктах содержатся.

    СЛАЙД 6

    Витамин А. Чтобы хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы — морковь, капуста, помидоры.

    СЛАЙД 7

    Витамин В. Чтобы быть сильными, иметь хороший аппетит, не огорчаться и не плакать по пустякам — свекла, яблоки, репа, зелень салата.

    СЛАЙД 8

    Витамин С. Чтобы реже простужаться, быть бодрым, быстрее выздоравливать при болезни — смородина черная, красная, лимон, лук.

    — Ребята, посмотрите, что любит Муравьишка. (Морковку.)

    — Какой витамин есть в моркови? (Витамин А. )

    — Что произойдет, если Муравьишка будет употреблять в пищу только овощи и фрукты с витамином А? (Он может простудиться, не будет сильным, потеряет аппетит и т. д.)

    — Какой вывод можно сделать? (Нужно есть все овощи и фрукты, потому что в них разные витамины.)

    СЛАЙД 9

    (Учитель показывает изображение Злючки-Грязючки.)

    — Почему она так обрадовалась? (Морковка грязная.)

    — Что надо сделать, чтобы Грязючка исчезла? (Вымыть морковку.)

    2. Творческая работа

    — Рассмотрите рисунок на с. 55 учебника. Придумайте по нему сказочную историю.

    (Заслушиваются две-три истории.)

    VII. Рефлексия

    1. Игра «Угадай овощ или фрукт»

    (Ученик с закрытыми глазами берет муляж овоща или фрукта и угадывает, что это.)

    VIII. Подведение итогов урока

    — Вернемся к учебной задаче урока. Вы научились различать овощи и фрукты? (Ответы детей.)

    — Где их выращивают? (Фрукты обычно выращивают в саду, овощи — в огороде. )

    — Что такое витамины? (Это вещества, необходимые для здоровья.)

    — Почему надо есть много овощей и фруктов? (В них много витаминов.)

    — Что надо сделать, прежде чем есть овощи и фрукты? (Обязательно вымыть.)

    Рекомендации для занятий дома

    1. Сочинить двустишие про овощи, фрукты, витамины, здоровье. Например:

    Ешьте больше овощей —

    Будете вы здоровей!

    Приложение 1

    Физкультминутка мы делили апельсин. Оранжевая сладость

    Физминутки положительно влияют на деятельность мозга, активизируя сердечно-сосудистую и дыхательную системы, улучшая кровоснабжение внутренних органов и работоспособность нервной системы. Они помогают переключить деятельность детей, снимают усталость. А тематические физминутки, так же способствуют закреплению темы занятия.

    Тема №1 «Игрушки»
    Общая моторика

    1)Импровизация движений. Дети маршируют в такт стихотворения А. Барто «Барабан».

    Левой, правой! Левой, правой!
    На парад идет отряд.
    Барабанщик очень рад:
    Барабанит, барабанит
    Полтора часа подряд.
    Но назад идет отряд,
    Левой, правой! Левой, правой!
    Барабан уже дырявый

    2)«Считалка под мяч». На каждую строчку считалки — четыре удара мяча.|

    Можно выставить на доске картинки.
    Раз, два, три, четыре,
    Мы считалочку учили:
    Петушок, флажок, матрешка,
    Барабан, юла, гармошка.

    3) «Пирамидка»

    Вот большая пирамидка (потянуться вверх)
    И веселый мячик звонкий (прыжки на месте)
    Мягкий мишка косолапый (шаги на месте, на внешней стороне стопы)
    Все живут в большой коробке (показать большой квадрат)
    Но когда ложусь я спать (руки под щеку, закрыть глаза)
    Начинают все играть (изобразить любое движение)

    Пальчиковая моторика

    1)Домик

    Дом стоит с трубой и крышей,
    На балкон гулять я вышел.
    Ладони направлены под углом, кончики пальцев соприкасаются; средний палец правой руки поднят вверх, кончики мизинцев касаются друг друга, выполняя прямую линию (труба, балкон).

    Тема №2 «Осень»

    Общая моторика

    1)Дети изображают дождь, отстукивая указательными пальцами по столу в такт стихотворения «Осень».

    Дождь, дождь
    Целый день
    Барабанит в стекла.
    Вся земля,
    Вся земля
    От воды размокла…
    Я. Аким

    2) Образные перевоплощения

    Показать, как животные готовятся к зиме: ежик забирается в норку; медведь ищет себе место для берлоги, а затем укладывается спать; белочка складывает шишки и грибочки в свою кладовую.
    Солнце на работе —
    Белочка в заботе.
    На сучок — Грибок,
    Да еще грибок.
    Сушит, старается-
    Не подходи!
    Едой запасается;
    Зима впереди! А. Чепуров

    3)Изобразить осинку, дрожащую на ветру; могучий дуб, который не боится дождя и ветра; плакучую иву, который жалко расставаться со своей листвой.

    В лесу осиновом
    Дрожат осинки,
    Срывает ветер
    С осин косынки.
    С осинок ветер
    Косынки сбросит —
    В лесу осиновом
    Наступит осень.

    В. Степанов
    Мимическая и артикуляционная моторика

    1)Изобразить Раннюю Осень.
    У Ранней Осени легкая поступь, веселое лицо. Она радостная, щедрая, добрая, красивая. Изобразить Позднюю Осень. Поздняя Осень грустная, печальная, Зимой гонимая. Изобразить плачущую Осень.

    Наше настроение. Показать, какое у вас настроение в яркий, солнечный осенний и в дождливый, хмурый осенний день.
    Увидели гриб-сморчок. Сморщить лицо. Показать, как вы удивились, увидев огромный мухомор. Вытянуть лицо и раскрыть рот. Поднимать и опускать брови. При поднимании бровей глаза широко раскрываются, при опускании — почти закрываются.
    Любуемся красивым нарядом Осени: «О-о-о, о-о-о, о-о-о!» Увидели большой гриб и удивились: «О-о-о-о-о!» Нашли червивый гриб, огорчились: «Ах-ах-ах!»

    2)Упражнения для языка

    Язычок в чащобе.

    Показать, как Язычок пролезает между густы ми деревьями (зубами). Губы в улыбке. Медленно высовывать язык, покусывая его по всей поверхности.
    Пролезаем через бурелом.
    Губы в улыбке. «Широкий» язык о силой протискивается между зубами наружу так, что верхние резцы
    скоблят по спинке языка. Следы от зубов на языке — это тропинки в лесу.
    Мелькает беличий хвостик. Рот открыт, губы в улыбке. Поворачивать сильно высунутый изо рта язык вправо и влево так, чтобы его кончик касался уголков рта. Челюсти и губы при этом неподвижны.

    Очень вкусная брусника.

    Еще раз полакомимся брусникой. Рот открыт. Губы в улыбке. Кончиком языка облизать верхнюю губу от одного уголка рта до другого. Облизать нижнюю губу. Движения должны быть плавными, нижняя челюсть неподвижна. Рот открыт. Губы в улыбке. Облизать обе губы, делая языком движения по кругу.

    Почистим зубки.

    Белочка угостила нас орешками. Мы их съели, сейчас «почистим» зубки. «Почистить» языком сначала верхние, затем нижние зубки. После этого проделать языком круговые движения. Следить, чтобы челюсти не двигались, губы не раздвигались.

    Пальчиковая моторика

    1)Выполнять действия и движения пальчиками в соответствии с содержанием стихотворения и потешки.
    Ветер северный подул:
    «С-с-сс», все листья
    С липы сдул… (Пошевелить пальцами и подуть на них.)
    Полетели, закружились
    И на землю опустились.
    Дождик стал по ним стучать:
    «Кап-кап-кап, кап-кап-кап!» (Постучать пальцами по столу.)
    Град по ним заколотил,
    Листья все насквозь пробил. (Постучать кулаками по столу.)
    Снег потом припорошил, (Плавные движения кистями рук вперед — назад.)
    Одеялом их накрыл. (Ладони крепко прижать к столу.)
    Е. Карельская
    2) Раз, два, три, четыре, пять!
    Мы идем грибы искать.
    Этот пальчик в лес пошел,
    Этот пальчик гриб нашел,
    Этот пальчик чистить стал,
    Этот пальчик жарить стал,
    Этот пальчик все съел,
    Оттого и потолстел.

    Тема №4 «Овощи»

    Общая моторика

    1) Произвольные движения и имитация
    Дети в огород идут,
    А там овощи растут,
    Дети спинки наклоняют,
    И горох они срывают.

    Мимические упражнения

    1)Чистим и едим лук.
    От лука слезятся глаза. Он горький. Огородное пугало. Показать: вы испугались огородного пугала. Изобразить страшное пугало, чтобы все птицы вас испугались.

    Стручок фасоли. Изобразить створки фасоли. Челюсти в спокойном состоянии (счет «раз», «два»). «Стручок лопнул»-движение нижней челюсти вперед (на счет «три»):
    а) без нажима языком на нижнюю челюсть;
    б) с сильным нажимом-подталкиванием языком нижней челюсти вперед.
    3)Упражнения для губ и щек
    Пришли дети в огород, от удивления открыли рот, увидев огромную тыкву. Широко открыть рот (удерживать под счет до «пяти-шести »).
    Толстячки-худышки. Изобразить овощи на грядке. Арбузы, тыквы, кочаны капусты — «толстячки»; лук, чеснок, стручок гороха и другие — «худышки».
    4) Упражнения для языка
    Лопата. «Надо выкопать картофель, приготовьте лопаты». Язык лежит на нижней губе в спокойном состоянии.
    Копаем картошку. Кончик языка поднимать и опускать, закрывая то верхнюю, то нижнюю губу.
    Кабачок, кабачок, покажи-ка свой бочок. Широко открыть рот, накрыть «широким» языком верхние зубы. Опустить язык за нижние зубы.
    Ровная дорожка (или грядка) в огороде. Широко открыть рот, опустить язык за нижние зубы.

    Игра «Я — не я».

    Опускать кончик языка за нижние зубы, губы в улыбке. Педагог произносит предложения: «Я люблю морковь», «Я люблю огурец», «Я люблю сырую картошку», «Я сварю компот из капусты» и т. д. Дети отвечают: «И я, и я!» или «Не я, не я!».

    Пальчиковые упражнения

    1)Выполнять действия

    Поочередно загибать пальцы.
    Сколько грядок в огороде?
    В огороде у Федоры
    Растут на грядках помидоры,
    А на грядке у Филата
    Много разного салата.
    У бабушки Феклы
    Четыре грядки свеклы.
    У дядюшки Бориса
    Очень много есть редиса.
    У Маши и Антошки
    Две гряды картошки.
    Рад, два, три, четыре, пять —
    Поможем урожай собрать.

    2)Повторяй за мной зарядку.

    В ней звук Т пришел на грядку.
    Тыква — вот, а вот — томат.
    Здесь — капуста, здесь — салат,
    Тмин, картошка, артишок
    И петрушки корешок.
    Все, что вырастили мы,
    Будем есть мы до весны.
    Е. Карельская

    Тема №3 «Фрукты»

    Общая моторика

    1) На носочки я встаю,
    Яблочко я достаю,
    С яблочком бегу домой,
    Мамочке подарок мой!

    Мимические упражнения

    1) Выразить удовольствие от приятного запаха земляничного варенья, запаха розы, аромата яблока.
    Сладкое яблоко.
    Передать эмоциональное состояние: вы едите сладкое яблоко, сладкий виноград, кислый лимон, терпкую хурму или айву.
    Выразить свое состояние в ситуациях: видите червяка в яблоке, червяк грызет яблоко. Яблоко свалилось нам на голову.

    2)Упражнения для языка

    Язычок пролезает через щель в заборе в сад.
    «Широкий» язык с силой протискивается между зубами.
    Колья забора острые — вот такие.
    Показать «острый» язык. По очереди высовывать то «широкий», то «узкий» язык.
    Язык «лопаткой» положи
    И спокойно подержи.
    Язык «колышком» потом
    Потянем тонким острием.
    Язычок-листок прикрыл яблочка бочок.
    Поднять язык вверх и закрыть верхнюю губу. Опустить вниз и закрыть нижнюю губу. Качели. В саду мы увидели качели.
    На качелях я качаюсь
    Вверх — вниз, вверх — вниз.
    Поднимаюсь, опускаюсь
    Вверх — вниз, вверх — вниз.
    Поднимать язык вверх и опускать вниз, высунув его изо рта.

    Чашечка.

    Сделать из языка «чашечку». «В Машину чашечку я налью апельсиновый сок, в Колину — яблочный, в Димину — сливовый. Какой сок налить тебе, Саша?»

    Мелкая моторика

    1) Выполнять действия в соответствии с содержанием стихотворений.
    С веток ягоды снимаю
    И в лукошко собираю.
    Ягод — полное лукошко!
    Я попробую немножко.
    Я поем еще чуть-чуть —
    Легче будет к дому путь.
    Я поем еще малинки.
    Сколько ягодок в корзинке?
    Раз, два, три, четыре, пять…
    Снова буду собирать.
    И. Лопухина
    Выполнять действия в соответствии с содержанием стихотворений.
    Палец толстый и большой
    В сад за сливами пошел.
    Указательный с порога
    Указал ему дорогу.
    Средний пальчик — самый меткий:
    Он сбивает сливы с ветки.
    Безымянный поедает,
    А мизинчик-господинчик
    В землю косточки сажает.
    Поочередно загибать пальчики сначала правой, а затем левой руки.

    Апельсин

    Мы делили апельсин,
    Много нас, а он один.
    Эта долька — для ежат,
    Эта долька — для ужат,
    Эта долька — для утят,
    Эта долька — для котят,
    Эта долька — для бобра,
    А для волка — кожура.
    Он сердит на нас — беда.
    Разбегайтесь кто куда!

    Тема №5 «Одежда и обувь»

    Общая моторика

    1) «Идем на прогулку». Импровизация движений.
    Мы снимаем тапки,
    Надеваем шапки,
    Шарфики, штанишки,
    Сапоги, пальтишки,
    Надеваем куртки —
    Готовы для прогулки!

    Мимические упражнения

    1)Передать эмоции: радость, удивление, восхищение и печаль. Показать: вы радуетесь покупке новой одежды, удивляетесь необычному наряду, восхищаетесь новым костюмом мамы; печалитесь, нечаянно порвав одежду.
    2) упражнения для языка

    Иголочка.

    Воротник с широкими и острыми краями.

    Чередовать положения «широкого» и «узкого» языка. Положить «широкий» язык на нижнюю губу («круглый воротничок»). Вытянуть «острый» язык — «воротничок с острыми краями».

    Белье на ветру.

    Широко открыть рот и прижать кончик языка к верхним зубам, удерживать его в таком положении (под счет до «шести»).
    Шитье на разных швейных машинках.
    Широко открыть рот. Поднять язык за верхние зубы, боковые края прижать к коренным зубам и произносить: «Д-д-д-д-д» (шьем на электрической швейной машинке), «Т-т-т-т-т» (шьем на ручной швейной машинке).

    Строчка.

    Кончик языка «иголочкой» ритмично касается верхней губы, начиная с уголка рта.

    Мелкая моторика

    1) Выполнять действия и движения в соответствии с содержанием стихотворений.
    В понедельник я кроила,
    А во вторник — платье шила
    В среду — фартук вышивала,
    А в четверг — белье стирала:
    Все свои платочки
    И братишкины носочки.
    А в пятницу, субботу
    Отдыхала от работы.

    Ляпы-тяпы
    По дороге в Тяпы-Ляпы
    Шли гуськом четыре шляпы
    Шляпу старую с пером
    Звали дедушкой Петром.
    Шляпу с кисточкою синей
    Звали бабушкой Аксиньей.
    Шляпу с красной ленточкой
    Звали внучкой Леночкой.
    Ну а шляпу с козырьком
    Звали внуком Игорьком.
    Тяпы-Ляпы — это дача.
    Есть у шляп одна задача:
    Дождик ночью прошумел,
    В огороде уйма дел.
    И спешат четыре шляпы
    Лук полоть, картошку тяпать.
    Вот пришли, передохнули,
    Разом тяпками взмахнули.
    Вскоре каждая из шляп
    Стала тяпать:
    Тяп-тяп-тяп!
    В. Кудрявцева

    Три Катюшки
    В деревушке
    Три Катюшки
    Взяли в руки три катушки,
    Шуре сшили сарафан,
    Сшили дедушке кафтан,
    Сшили бабушке жакет,
    Сшили дедушке жилет.
    А девчонкам и мальчишкам —
    Всем Андрюшкам и Наташкам —
    Сшили яркие штанишки,
    Сшили пестрые рубашки.
    А. Строило

    Тема №6 «Посуда»

    Общая моторика

    Чашку в руки я беру
    И ко рту я подношу,
    Голову я наклоняю,
    Чай до дна я выпиваю.

    Мимические упражнения

    Чудесные превращения.

    2) Упражнения для языка.

    Чашка и блюдце на столе.
    Чередовать позиции: язык «чашечкой» и язык «на донышке».
    Острый ножик и глубокий ковшик.
    Чередовать артикуляционные позиции: «острый» язык и язык «чашечкой».
    Ручка чайника.
    Спинку языка прижать к нёбу, а кончик упереть в нижнюю десну.

    Мелкая моторика

    1) Раз, два, три четыре,
    Мы посуду перемыли:
    Чайник, чашку, ковшик, ложку
    И большую поварешку.
    Мы посуду перемыли,
    Только чашку мы разбили,
    Ковшик тоже Развалился,
    Нос у чайника отбился.
    Ложку мы чуть-чуть сломали —
    Так мы маме помогали.
    Н. Нищева

    Тема №7 «Продукты питания»

    Общая моторика

    1) Импровизация движений в такт песенки.
    «Ручки, спляшите разок» (французская песенка).
    Ручки, спляшите разок —
    Будет вам завтра пирог!
    Ах вы, мои мастерички,
    Быстрые ручки-сестрички!
    Яблочный будет пирог,
    Только спляшите разок!

    Мимические упражнения

    1)Выразить мимикой свое огорчение — разбили чашку, радость — купили новую посуду, неудовольствие — много грязной посуды.
    Показать состояние грязной посуды, которая была у бабушки Федоры в сказке К. Чуковского.

    Чудесные превращения.

    Изобразить кипящий чайник; кастрюлю, наполненную водой; ведро с крышкой; разбившуюся чашку; чайник с заваренным чаем.

    2) Упражнения для языка

    Подготовим чашечки для чая, кофе, сока.
    Пирожок.
    Рот открыт, губы в улыбке. Положить «широкий» язык на нижнюю губу. Поднять и свернуть язык в «трубочку».

    Мелкая моторика

    1)Выполнение действий в соответствии с содержанием стихотворений.
    К Жене гости прибежали.
    Все друг другу руки жали.
    — Здравствуй, Жора!
    — Здравствуй, Жанна!
    — Рад, Сережа!
    — Рад, Снежана!
    — Не хотите ль пирожок?
    — Может коржика кусок? Иль рожок?
    Вот драже вам на ладошку,
    Все берите понемножку.
    С ручек все стряхнули крошки
    И захлопали в ладошки.
    Е. Карельская

    Мышка зернышко нашла
    И на мельницу снесла.
    Намолола там муки,
    Испекла всем пирожки:
    Мышонку — с капустой,
    Мышонку — с картошкой,
    Мышонку — с морковкой,
    Мышонку — с морошкой.
    Для большого толстяка
    Все четыре пирожка:
    С капустой, с картошкой,
    С морковкой, с морошкой.
    И. Лопухина

    Тема №8 «Части тела»

    Общая моторика

    1)«Попрыгай!» На каждую строчку стихотворения — четыре прыжка.
    Левой ножкой — прыг, прыг.
    Правой ножкой — прыг, прыг.
    Мы попрыгаем на двух:
    Ух, ух, ух, ух!
    Влево мы попрыгаем,
    Вправо мы попрыгаем.
    Мы вперед пойдем
    И назад отойдем!

    Мимические упражнения

    1)Выражение эмоционального состояния (настроения): доволен -недоволен; виноват, пристыжен; возмущен; смущен; счастлив — несчастлив; озабочен; спокоен — рассержен.
    Выразить мимикой свое состояние. Вам говорят ласковые слова — приятно, ругают — неприятно. Мама не пустила гулять — расстроены, пришел друг в гости — радостны.
    Показать, как вы рассердились на щенка, который стащил папины тапочки. Простили его — у вас доброе выражение лица.
    Изобразить человека, изнемогающего от жажды и голода.
    Показать, каким разным может быть взгляд человека. Изобразить насмешливый, добрый, хитрый, умоляющий, печальный, злобный, ликующий, сияющий, обиженный взгляд.

    Закрывать по очереди глаза:

    «Спи, глазок, спи, другой.
    Засыпай, правый глаз.
    Засыпай, левый глаз.
    Просыпайтесь сразу, оба глаза!»

    2) Упражнения для языка

    Толстячки — худышки.
    Попеременно надувать и втягивать щеки.
    Надуваем шар или мыльный пузырь.
    Вытягивать губы узкой воронкой.
    Веселый, Буратино.
    Улыбнуться, подняв уголки губ вверх. Вернуть губы в исходное положение.
    Печальный Пьеро. Опустить уголки губ вниз.
    Пробуем вкусное варенье.
    Кончиком языка облизать верхнюю губу одного уголка рта до другого, потом нижнюю. Кончиком языка) облизать губы, делая движение по кругу.

    Чистим зубы.

    Плавно провести языком по верхним, а затем по нижним зубам.
    Язычок лежит на крылечке и греется на солнышке.
    Открыть ют, положить «широкий» язык на нижнюю губу.
    Язык отдыхает на кровати.
    Рот широко открыт. Язык лежит а дне ротовой полости.

    Мелкая моторика

    1)Четыре пальца сложены в кулак. Большой палец, обращаясь с просьбой, дотрагивается до каждого поочередно. Отвечая, каждый из пальцев распрямляется и вновь сгибается.
    — Братец, принеси дрова!
    — Заболела голова!
    — Средний, ты наколешь дров?
    — Я сегодня не здоров!
    — Ну, а ты натопишь печку?
    — Ох, болит мое сердечко!
    — Ты, меньшой, свари обед!
    — У меня силенок нет!
    — Что же, сделаю все сам, Но обеда вам не дам!
    Голодать готовы?
    — Мы уже здоровы!
    И. Лопухина

    Правая и левая
    Водят поезда,
    Правая и левая
    Строят города.
    Правая и левая
    Могут шить и штопать,
    Правая и левая
    Могут громко хлопать.
    За окошком ходит ночь.
    Руки так устали…
    Правая и левая спят на одеяле.

    Тема №9 « Зима »

    Общая моторика

    1) «Как на горке». Импровизация движений (дети с вытяну-
    тыми руками встают на носочки, затем приседают, а в конце ложатся на коврик, изображая спящего медведя).
    Как на горке — снег, снег,
    И под горкой — снег, снег,
    И на елке — снег, снег,
    И под елкой — снег, снег,
    А под снегом спит медведь.
    Тише, тише. Не шуметь!
    И. Токмакова

    Мимические упражнения

    1)Выразить свое состояние и настроение в разное время зимы: мы радуемся первому снегу, ежимся от холодного ветра, нас пробирает дрожь до самых костей в морозную, студеную погоду.
    Передать гневную интонацию деда Мороза.
    Дед Мороз проспал в постели, Встал, сосульками звеня: — Где вы, вьюги и метели? Что не будите меня?
    Выразить мимикой, жестами и движением настроение и действия Зимы. Вот Зима-волшебница нарядила деревья и кусты в белые одежды, усыпала блестками и серебром землю. А вот сердитая Зима-старуха, заморозила птиц, людей и зверей, сковала реки льдами и т. д.

    2)Упражнения для языка

    Сосулька.

    Санки-ледянки.

    Сделать язык «чашечкой».
    Горка для спуска.
    Открыть рот, опустить язык за нижние зубы, выгнуть спинку языка «горочкой».

    Саночки.

    Рот открыт, губы в улыбке. Боковые края языка плотно прижать к верхним коренным зубам, спинку прогнуть вниз, кончик свободен. Движения вперед-назад, боковые края языка должны скользить по коренным зубам. Следить, чтобы нижняя челюсть не двигалась, губы не касались зубов.
    Ураганный ветер открывает и закрывает форточку.
    Рот открыт. Язык высунут изо рта. Поднимать и опускать кончик языка.

    Мелкая моторика

    1) Выполнять движения пальчиками и руками в соответствии с содержанием стихотворения.
    Мы во двор пошли гулять
    Раз, два, три, четыре, пять,
    (Загибать пальчики по одному. )
    Мы во двор пришли гулять.
    Бабу снежную лепили.
    (Имитировать лепку комов.)
    Птичек крошками кормили,
    (Крошить хлебушек всеми пальчиками.)
    С горки мы потом катались.
    (Вести указательным пальцем правой руки по ладони левой руки.)
    А еще в снегу валялись.
    (Класть ладошки на стол то одной то другой стороной.)
    Все в снегу домой пришли,
    (Отряхивать ладошки.)
    Съели суп и спать легли.
    (Производить движения воображаемой ложкой, положить руки под щеку.)
    Н. Нищева

    Тема №10 « Домашние животные »

    Общая моторика

    1) У коровы есть ребенок:
    Брык-брык, скок-скок,
    А зовут его теленок,
    А зовут его бычок.

    Мимические упражнения

    1)Выразить мимикой эмоции: страх, испуг, сострадание, боль.
    Выразить мимикой и жестами отношение разных людей к животным: мальчик гладит щенка, девочка испугалась сердитого бульдога.
    Представить и показать мимикой состояние собаки, которую выгнали из дома, голодного котенка, просящего молочка у своей хозяйки.
    Выразить состояние хозяйки, у которой пропала кошка или коза. Изобразить провинившуюся кошку, укравшую сосиску, а затем выразить ей сочувствие.
    Плачет киска в коридоре.
    У нее большое горе:
    Злые люди бедной киске
    Не дают украсть сосиски.
    Б. Заходер

    2)Упражнения для жевательно — артикуляционных мышц

    Корова и теленок жуют жвачку.
    Имитировать жевание.
    Котенок зевает.
    Широко открыть рот. Делать круговое движение нижней челюстью — подбородком рисовать букву «о».

    Мелкая моторика

    1)Выполнение действий и движений пальчиками в соответствии со смыслом стихотворения и потешки.
    Пять поросят гуляли на просторе,
    (Быстро двигать пальчиками по столу.)
    Пять поросят пошли купаться к морю.
    (Медленно переставлять пальчики по столу.)
    Один из них устал.
    (Загнуть большой пальчик.)
    — Пойду домой,- сказал.
    И вот вам результат:
    Четыре поросенка гуляли на просторе,
    Четыре поросенка пошли купаться к морю.
    Один из них устал.
    (Загнуть указательный пальчик.)
    — Пойду домой,- сказал.
    И вот вам результат:
    Три поросенка гуляли на просторе,
    Три поросенка пошли купаться к морю.
    Один из них устал.
    — Пойду домой,- сказал.
    (Загнуть средний пальчик.)
    И вот вам результат:
    Два поросенка гуляли на просторе,
    Два поросенка пошли купаться к морю.
    Один из них устал.
    (Загнуть безымянный пальчик.)
    — Пойду домой,- сказал.
    И вот вам результат:
    Один поросенок резвился на просторе,
    Один поросенок пошел купаться к морю,
    Потом устал. (Загнуть мизинчик.)
    — Пойду домой,- сказал. И вот вам результат:
    Ноль поросят гуляют на просторе.

    Богат Ермошка —
    У него собака да кошка,
    Петушок да курочка,
    Селезень да уточка.
    Вот как кошка на окошке
    Шьет рубашку для Ермошки.
    А собака-пустолайка лепешки печет.
    Кот в уголочке сухари толчет.
    Курочка в сережках избушку метет.

    Тема №11 «Дикие животные»

    Общая моторика

    1) Импровизация движений «Колыбельная для заиньки». .

    Баю-баю-баиньки,
    Засыпай, мой заинька,
    Положу тебя в кровать,
    Будешь крепко-крепко спать

    2) Импровизация движений в такт стихотворения. «Мишка».

    Мы потопаем, как мишка:
    Топ-топ-топ-топ!
    Мы похлопаем, как мишка:
    Хлоп-хлоп-хлоп-хлоп!
    Лапы вверх мы поднимаем,

    Мимические упражнения

    1) Обезьянки-кривляки.Сердитый тигр. Испуганная газель.

    2)Упражнения для языка

    Жираф жует листочки.
    Покусывать язык попеременно правыми и левыми коренными зубами, как бы жуя.
    Обезьянка. Рот открыт, губы в улыбке. «Широкий» язык вставить между верхней губой и зубами, затем между нижней губой и зубами.
    Обезьянки качаются на лианах.
    Рот открыт. Губы в улыбке. Широкий кончик языка упирается в нижнюю десну, а задняя часть языка то поднимается вверх, касаясь мягкого нёба и отчасти твердого нёба, то опускается вниз. Следить, чтобы нижняя челюсть не двигалась.
    Сигнал опасности у обезьянок.
    Щелкать языком, изменяя форму рта. Издавать высокие и низкие звуки — щелчки, обращая внимание на изменения высоты звука.

    Мелкая моторика

    1) Верблюд. Сжать кулачки и соединить их на сгибе пальцев.
    Вот верблюд — живое чудо.
    Два горба есть у верблюда. . Маршак
    Крокодил.
    Раскрывать и закрывать сложенные ладони с загибанием пальцев внутрь ладони.
    А зубастый крокодил
    Чуть меня не проглотил.
    С. Маршак

    Сжать пальцы в кулак, чуть-чуть приподняв мизинец и указательный палец.

    Тема №12 « Домашние птицы »

    Общая моторика

    1) Импровизация движений в такт потешке. «Как у наших у ворот».
    Как у наших у ворот
    Петух зернышки клюет,
    Петух зернышки клюет,
    К себе курочек зовет.

    Мимические упражнения

    1)Сердитый индюк. Отважная курица защищает своих цыплят от коршуна. Испуганный цыпленок. Трусливый гусенок боится плавать.
    Петух готовится петь.
    Расслабить мышцы лица, закрыть глаза, слегка опустить нижнюю челюсть.

    2)Упражнения для языка.

    Клювы домашних птиц.
    Показать, какой острый клюв у петуха, какой широкий клюв у селезня и гуся.
    Индюшонок учится «болботать».
    Рот открыт, губы в улыбке. Широким кончиком языка прикасаться к верхним резцам с наружной, а затем с внутренней стороны, произнося звук, похожий на звук л.
    Индюки «болбочут».
    Индюк из города идет, индюшку за собой ведет. Быстро высовывать «широкий» язык изо рта и произносить: «Бл-бл-бл-бл-бл ».

    Мелкая моторика

    1)Выполнять действия и движения руками и пальчиками в соответствии со смыслом стихотворения. Ритмично соединять сначала большой и сложенные вместе средний и указательный пальцы, а затем большой и указательный, соединять и разъединять все пальцы, изображая хвост индюка.
    Сколько было утят в стае?
    Как-то летним вечерком
    Утята стаей шли гуськом.
    Шли они на пруд купаться,
    Порезвиться, поплескаться.
    Первый среди них — вожак.
    Идет гордо: «Кря-кря-кряк!»
    У трех других утят
    Спинки желтые блестят.
    А последний поотстал.
    Очевидно, он устал.
    Из травы высокой вдруг,
    Вызвав у утят испуг,
    Еще двое выбегают,
    Место в стае занимают.
    Ну-ка быстро сосчитаем:
    Сколько было утят в стае?
    Г. Утробин

    Гусь (Кумыкская народная песенка)
    Где ладошка? Тут? Тут.
    На ладошке пруд? Пруд.
    Палец большой —
    Это гусь молодой.
    Указательный — поймал,
    Средний — гуся ощипал,
    Этот палец суп варил,
    Этот палец нас кормил.
    Полетел гусь в рот,
    А оттуда — в живот! Вот! Перевод Н. Гребнева
    Наши уточки с утра:
    «Кря-кря-кря! Кря-кря-кря!»
    Наши гуси у пруда:
    «Га-га-га! Га-га-га!»
    А индюк среди двора:
    «Бал-бал-бал! Балды-балды!»
    Наши курочки в окно:
    «Ко-ко-ко! Ко-ко-ко!»
    А как Петя-петушок Ранним утром поутру
    Нам споет: «Ку-ка-ре-ку!»

    Тема №13 «Дом»

    Общая моторика

    «Строим дом». Импровизация движений в такт стихотворения.
    Молотком и топором
    Строим, строим новый дом.
    В доме много этажей,
    Много взрослых и детей.

    Мимические упражнения

    1)Выразить состояние боли. Работали молотком и нечаянно стукнули по пальчику.
    Выразить удивление: «Какой высокий небоскреб!» Показать, как вы испугались высоты, попав на последний этаж небоскреба.
    Выразить состояние радости. Получили новую квартиру. Обрадовались: «Ура! Ура! Ура!»

    2) Упражнение для языка.

    Моем окна.
    Производить круговые движения кончиком языка по верхней и нижней губам.
    Красим крыльцо.
    Рот закрыт. Облизывать сначала только верхние зубы, затем нижние. Далее облизывать зубы по кругу.
    Красим потолок.
    Кончиком языка проводить по нёбу — от мягкого неба до верхних зубов.
    Ковш, экскаватора.
    Укладываем полы.
    Распластать язык на дне ротовой полости.

    Мелкая моторика

    1)Чтение стихов сопровождается мимикой, действиями пальчиков и рук.
    Тук, тук молотком,
    Строим, строим новый дом.
    Этот дом — для Маши,
    Этот дом — для Саши,
    Этот дом — для Даши,
    Этот — для Наташи.
    Этот дом — для Ксюши,
    Этот — для Андрюши.
    Все соседи,
    Все друзья.
    Жить без дружбы им нельзя.

    2)Пальчики-строители
    Пальчики-мальчики, вы — строители,
    На стройке поработать не хотите ли?
    Этот пальчик цемент и песок засыпает,
    Этот воду туда добавляет,
    Этот включает бетономешалку,
    Чтобы раствор был похож на сметанку.
    На этот раствор кирпичи по линейке
    Каменщик уложит, получится стенка.
    Кровельщик крышу покроет железом.
    Там высоко, мы туда не полезем.
    Вот штукатур. Он выровнял стенку.
    Маляр постарался — покрасил панели.
    Электрик свет уже включил,
    Сантехник воду подключил.
    Осталось только подать газ —
    Прекрасный дом будет у нас.
    Новоселье отпразднуем в эту субботу.
    Спасибо, строители, вам за работу!

    Тема №14 «Семья»

    Общая моторика

    1)Считалка под мяч.
    Раз, два, три, четыре,
    Мы считалочку учили:
    Бабушка и мамочка,
    Дедушка и папочка,
    Вот братишка и сестренка,
    Он — Антон, она — Аленка.
    Вот и вся моя семья,
    Рассказал считалку я!

    Мимические упражнения

    1)Изобразить маму (огорченную, печальную, радостную).
    Изобразить добродушную маму, строго дедушку, рассердившегося папу и провинившегося ребенка.
    «Родители ушли в гости, а ребенка оставили дома одного». Изобразить состояние тоски и одиночества.
    Изобразить непослушного и капризного ребенка, жадную сестренку, добрую бабушку, пожурившую своих внучат-шалунишек

    2)Упражнения для языка

    Мама испекла блинчики.
    Положить «широкий» язык на нижнюю губу так, чтобы он краями касался углов рта. Удерживать его в спокойном, расслабленном состоянии (под счет до «пяти-десяти»).
    Мама испекла пирожки с разной начинкой.
    Рот открыт, губы в улыбке. Положить «широкий» язык на нижнюю губу. Поднять и свернуть в трубочку язык — «пирожок с капустой». Поднять кончик языка за нижними зубами- «пирожок с брусникой».

    Дразнилки.

    Губы в улыбке, «широкий» язык на нижней губе. Произносить: «Пя-пя-пя, бя-бя-бя».
    Игра «Я — не я».
    Улыбнуться, опустить кончик языка на нижние зубы. Педагог произносит предложения: «Я люблю варенье», «Я люблю мыть посуду», «Я люблю бить посуду» и т. д. Дети отвечают: «Я!» или «Не я!».
    Маятник настенных часов.
    Рот открыт, губы в улыбке. Поворачивать сильно высунутый язык направо и налево так, чтобы кончик языка касался уголков рта. Следить, чтобы язык не скользил по нижней губе и зубам.
    Малыш сосет соску.
    Сомкнутые губы вытянуть вперед хоботком и производить сосательные движения.

    Мелкая моторика

    1)Выполнять действия и движения пальчиками в соответствии со смыслом текста стихотворения и потешки.
    Дружная семья
    Кто-то делает вот так —
    Рубит дерево вот так:
    Тук-тики,
    Тук-тики,
    Так!
    Кто-то делает вот так —
    Молотком стучит вот так:
    Дзинь-тики,
    Дзинь-тики,
    Так!
    Кто-то делает вот так —
    Тесто шлепает вот так:
    Шлеп-тики,
    Шлеп-тики,
    Так!
    Кто-то делает вот так:
    Топ-тики,
    Топ-тики.
    Лбом о столик:
    Тук-тики.
    Чашку на пол:
    Дзинь-тики.
    Возле стенки:
    Шлеп-тики. Так!
    В. Орлов

    2)Этот пальчик — дедушка,
    Этот пальчик — бабушка,
    Этот пальчик — папочка,
    Этот пальчик — мамочка,
    Этот пальчик — я.
    Вот и вся моя семья.

    Тема №15 « Весна »

    Общая моторика

    1)«Зима прошла». Дети прыгают в такт стихотворения, изображая воробья.
    Воробей с березы
    На дорогу — прыг!
    Больше нет мороза,
    Чик-чирик!..
    М. Клокова

    Мимические упражнения

    1)Выразить радость людей от встречи с весной. Показать: вам тепло и приятно, вы греетесь на солнышке.
    Представить себя доброй и ласковой Весной. Изобразить: вы дарите деревьям листву, лугам траву и цветы.
    Медведь в берлоге.
    Пригрело солнышко, снег растаял, и попала медведю в берлогу. Показать, как медведь испугался, удивился, огорчился, а потом обрадовался, поняв, что пришла весна.

    2)Упражнения для языка

    Сосулька тает.
    Открыть рот, вытянуть «острый» язык, ли тем опустить «широкий» язык на нижнюю губу. Чередовать положения «острого» и «широкого» языка.
    Лужи.
    Открыть рот, положить «широкий» язык на нижнюю губу, чуть-чуть сдвинув его сначала в левую, затем в правую сторону.
    Капель стучит по крыше.
    Поднять кончик языка за верхние зубы к альвеолам и произносить: «Тдд-тдд-тдд».
    Лопаются почки на деревьях.
    Подвести «широкий» язык под верхнюю губу и пощелкать.

    Мелкая моторика

    1)Выполнять действия в соответствии с содержанием стихотворения.
    Наши алые цветки
    Раскрывают лепестки.
    Ветерок чуть дышит,
    Лепестки колышет.
    Наши алые цветки
    Закрывают лепестки,
    Тихо засыпают,
    Головками качают.
    Т. Ткаченко

    «Фрукты»

    Цель: формировать у детей интерес к знаниям о фруктах через интеграции образовательных областей: познание, художественное творчество.

    Задачи:

    • дать элементарные представления о фруктах; цвете фруктов;
    • развивать чувство коллективизма;
    • формировать умение раскрашивать фрукты определенного цвета.
    • формировать умение наклеивать готовые формы фруктов.

    Предварительная работа:

    • рассматривание иллюстраций фрукты;
    • сюжетно — ролевая игра «Магазин фруктов»
    • физкультминутка «Апельсин».

    Материалы: картина с изображением фруктовых деревьев, иллюстрация фруктов, муляжи фруктов; заготовки для аппликации (яблоки, груши, апельсины, сливы ананасы, виноград), цветные карандаши, клей, салфетки кисточки.

    Ход занятия

    Воспитатель иллюстрации с плодами на деревьях. Воспитатель предлагает детям рассмотреть всю иллюстрацию. Ребята на иллюстрации изображены разные деревья. Что растёт на деревьях?

    Дети перечисляют (яблоки, груши, сливы)

    Воспитатель: правильно, одним словом это фрукты. Фрукты растут на деревьях, но чтобы они выросли вкусными и свежими за ними надо ухаживать, регулярно поливать. Давайте познакомимся с фруктами? Воспитатель поваживает иллюстрацию всех фруктов. С детьми называет по очереди это яблоко, груша, апельсин, мандарин, ананас, сливы.

    Воспитатель уточняет форму и цвет фруктов. Воспитатель предлагает раскрасить фрукты, но перед тем как начать раскрашивать фрукты, проведем небольшую физкультминутку.

    Ребята, выходите на середину группы.

    Воспитатель: Наша физкультминутка называется «Апельсин».

    Апельсин
    Мы делили апельсин. (Дети показывают апельсин — пальцы полусогнуты, словно в руках мяч.)
    Много нас, а он один. (Ладонь сначала раскрыта, затем пальцы сжимаются в кулак, прямым остается только большой палец каждой руки.)
    Эта долька — для ежа,
    Эта долька — для стрижа,
    Эта долька — для утят,
    Эта долька — для котят,
    Эта долька — для бобра. (Ладони сжаты в кулак. Начиная с большого пальца, дети начинают раскрывать кулаки, на каждую фразу по пальцу.)
    А для волка… кожура.
    Он сердит на нас — беда!
    Разбегайтесь кто куда. (Дети раскрывают и закрывают ладонь, сжимая пальцы в кулак на каждое слово последних двух фраз.)

    Воспитатель: молодцы ребята, а сейчас давайте поиграем?

    Игра называется «Собираем урожай»

    На полу разные фрукты, ваша задача собрать все фрукты положить в корзинку. Сделать это надо как можно быстрее. (звучит веселая мелодия)

    Воспитатель: молодцы ребята все собрали и все справились!

    Ребята, а какие фрукты мы будем раскрашивать?

    Дети (яблоки и апельсины, мандарины, виноград)

    А какое яблоко? (круглое, сочное, красное)

    А какой апельсин? (круглый, сочный, оранжевый)

    А какой виноград (круглый, сочный, зеленый)

    Дети раскрашивают заготовки фруктов определенного цвета и клеят на большое блюдце.

    В конце дети рассматривают свои работы. Ребята сегодня мы с вами познакомились, с различными фруктами и мне хотелось бы прочитать вам стихотворение:

    Чтоб здоровым, сильным быть.

    Надо фрукты нам любить.

    Все без исключенья

    В этом нет сомненья!

    В каждом польза есть и вкус

    И решить я не берусь:

    Кто из них вкуснее,

    Кто из них важнее!

    Воспитатель предлагает помыть руки. Дети садятся на свои места. Воспитатель раздает яблоки. Дети едят яблоки и все вместе делают выводы, что фрукты полезные для здоровья.


    По теме: методические разработки, презентации и конспекты

    Презентация «Куда спрятались фрукты или что можно приготовить из фруктов»?

    Что можно приготовить из фруктов, какие витамины содержатся в каждом фрукте — об этом в презентации….

    «Что за фрукт?» (презнтация — фрукты)

    в этой презентации с помощью загадок дети знакомятся с фруктами,(кто раньше их не знал), пополняют словарный запас. отгадки появляються в виде картинок….

    В конспекте представлены Технологии педагогической деятельности, Предшествующая работа (до завтрака) с использованием презентации на тему «Фрукты». Презентация к предшествующей работе…

    (интеграция образовательных областей: «Познание», «Коммуникация», «Физическая культура», «Здоровье», «Социализация», «Чтение художественной литературы»)

    Основная деятельность: познавательно-исследовательская

    Форма работы с детьми: решение проблемных задач

    Цель: через познавательно-исследовательскую деятельность развивать в детях умение решать проблемные задачи.

    Образовательные задачи:

    Совершенствовать умения изучать окружающий мир всеми органами чувств;

    Закрепление знаний детей о фруктах: апельсин

    Закрепление знаний о цветах, геометрических фигурах.

    Развивающие задачи:

    Развивать речь детей через привитие навыков составления проблемных вопросов;

    Использовать опыт для нахождения истины;

    Развитие вкусового восприятия;

    р азвитие слухового восприятия;

    Воспитательные задачи:

    Воспитывать чувства удовлетворения, радости от проделанных открытий.

    Скачать:


    Предварительный просмотр:

    Конспект непосредственно образовательной деятельности

    (образовательная область: «Познание»)

    (интеграция образовательных областей: «Познание», «Коммуникация», «Физическая культура», «Здоровье», «Социализация», «Чтение художественной литературы»)

    Кондратьева И.В., воспитатель

    Тема: Фрукт чудесный – апельсин, знать мы всё о нём хотим.

    Основная деятельность: познавательно-исследовательская

    Форма работы с детьми: решение проблемных задач

    Цель: через познавательно-исследовательскую деятельность развивать в детях умение решать проблемные задачи.

    Образовательные задачи:

    Совершенствовать умения изучать окружающий мир всеми органами чувств;

    Закрепление знаний детей о фруктах: апельсин

    Закрепление знаний о цветах, геометрических фигурах.

    Развивающие задачи:

    Развивать речь детей через привитие навыков составления проблемных вопросов;

    Использовать опыт для нахождения истины;

    Развитие вкусового восприятия;

    Р азвитие слухового восприятия;

    Воспитательные задачи:

    Воспитывать чувства удовлетворения, радости от проделанных открытий.

    Методические приёмы:

    Оборудование: картинки с апельсином, муляжи фруктов и овощей, вода, таз, соковыжималка, карточки – символы, нож, мешочек-чудо, фрукты

    Предварительная работа:

    Дидактические игры с овощами и фруктами: «Угадай, что это», «В саду — на огороде», «Что лишнее?», «Веселый повар», отгадывание загадок;

    читает сказку Г. Юдина «Как варить компот?».

    Ход занятия:

    Организационный момент

    встаём с детьми в круг:

    Здравствуй правая рука- протягиваем вперёд,

    Здравствуй левая рука- протягиваем вперёд,

    Здравствуй друг- берёмся одной рукой с соседом,

    Здравствуй друг- берёмся другой рукой,

    Здравствуй, здравствуй дружный круг- качаем руками.

    Мы стоим рука в руке, вместе мы большая лента,

    Можем маленькими быть- приседаем,

    Можем мы большими быть- встаём,

    Но один никто не будет

    Мотивационно-ориентировочный этап

    Дети стоят в кругу. Стук в дверь.

    В : Ребята, к нам пришла в гости девочка Алёнка. Давайте с ней поздороваемся. По-моему она чем-то расстроена. Что случилось?

    Алёнка : Я хочу сделать сюрприз своей любимой бабушке: приготовить для нее вкусный сок. В бабушкином саду выросло так много фруктов! Но я готовить не умею и боюсь все испортить. Помогите мне, пожалуйста!

    В: Ну что попробуем помочь?

    А назовите мне фрукты, пожалуйста, которые вы знаете?

    Где растут фрукты? (На дереве в саду)

    Давайте поиграем в игру интересную «Овощи и фрукты»

    Поисковый этап

    А из какого фрукта мы будем делать сок, попробуйте отгадать

    Загадка:

    С оранжевой кожей,

    На мячик похожий,

    Но в центре не пусто,

    А сочно и вкусно (апельсин)

    Скажите, а какой геометрической формы апельсина. (круг)

    А какой имеет цвет апельсин? (оранжевый).

    Круглый и оранжевый, это апельсин.(выкладываю апельсин)

    Давайте, попробуем определить, звенит апельсин или нет. (дети, сами проверяют)

    А значит, он какой? (беззвучный)

    Чтобы лучше, узнать апельсин давайте его, погладим. Какой на ощупь апельсин?

    А теперь погладим другой фрукт яблоко. Оно какое на ощупь?

    Значит апельсин шероховатый, а яблоко гладкое.

    Хорошо давайте поиграем в игру «Отгадай что это?». Вы закройте глаза, а я буду подносить вам фрукт в мешочке, а вы должны будете определить его на ощупь.

    Физминутка Мы делили апельсин,

    Много нас, а он один.

    Эта долька — для ежа,

    Эта долька — для стрижа,

    Эта долька — для утят,

    Эта долька — для котят,

    Эта долька — для бобра,

    А для волка — кожура.

    Он сердит на нас — беда!!!

    Разбегайтесь кто-куда.

    Как вы думаете, апельсин тонет в воде или нет? (дети обсуждают этот вопрос)

    Хорошо скажите мне тогда для чего надевают людям плавательный жилет, когда они идут плавать? (чтобы не утонуть)

    Вы знаете, а кожура у апельсина – это то- же самое, что и жилет для человека.

    Давайте попробуем, так ли это на самом деле. Защищает ли в воде кожура апельсин?

    (опускаем апельсин в воду)

    А теперь попробуем в воду опустить апельсин без кожуры. Что с ним произошло? Да он без спасательного жилета утонул.

    Едят плоды апельсина в свежем виде, а ещё готовят из них? (джемы, мармелад, варенье, компот, желе, печенье.)

    Если джем из апельсина, как можно сказать какой он? (апельсиновый)

    А мармелад? А печенье? А компот?

    А как называется сок из апельсинов?

    Апельсиновый сок — один из самых полезных фруктовых соков, он хорошо утоляет жажду.

    Наибольшее содержание витаминов обнаружено в кожуре апельсинов, даже большее, чем в мякоти. Апельсиновая кожура полезна тем, что витамины, в ней содержащиеся, способны предотвратить наступление заболевания, вызванного вирусом. Одна из самых полезных частей апельсина – это цедра. Апельсиновая кожура содержит эфирное масло, которое идет для изготовления фруктовых напитков и ещё на приготовления апельсинового масла.

    А апельсин пахнет? Это и есть

    Апельсиновый сок полезен и нужен всем – и здоровым, и больным: здоровые смогут сохранять своё здоровье, а больные – вернуть его, если будут употреблять сок правильно и в меру. Стакан свежевыжатого апельсинового сока покрывает суточную потребность организма взрослого человека в витамине С.

    Практический этап

    Я вам хочу предложить сделать из апельсина сок. Как можно приготовить апельсиновый сок? Что нужно сделать с фруктами прежде, чем их использовать? (Помыть)

    Для приготовления сока следует использовать плоды спелые, здоровые, без признаков порчи. Их нужно тщательно помыть, разрезать пополам и выдавить сок, можно использовать специальное приспособление для приготовления апельсинового сока – соковыжималка. Или же отжимают сок из апельсина ручным прессом через марлю.

    Вышел с апельсина я

    Мне не жаль его друзья

    Апельсин разрежу я на 4 дольки

    Дольки дружно мы съедим

    Очень вкусный апельсин

    Рефлексивно-оценочный этап

    Аленка: — Ребята, спасибо вам за помощь! Вы научили меня делать сок, теперь я самостоятельно дома своей бабушке приготовлю полезный сок. До свидания!

    Ребята вам понравилось сегодняшнее занятие? Что вам больше всего запомнилось?

    Я вам предлагаю сегодня дома предложить вместе с родителями сделать соки рассказать всё, что вы узнали сегодня нового.

    Интеграция образовательных областей:

    Цель: Через познавательно-исследовательскую деятельность развивать в детях умение решать проблемные задачи.

    Задачи: Совершенствовать умения изучать окружающий мир всеми органами чувств; Закреплять знания детей о фруктах: апельсинах; Закреплять знания о цвете, геометрических фигурах; Использовать опыт для нахождения истины; Воспитывать чувство удовлетворения, радости от проделанных открытий;

    Здравствуй правая рука- протягиваем вперёд, Здравствуй левая рука- протягиваем вперёд, Здравствуй друг- берёмся одной рукой с соседом, Здравствуй друг- берёмся другой рукой, Здравствуй, здравствуй дружный круг- качаем руками. Мы стоим рука в руке, вместе мы большая лента, Можем маленькими быть- приседаем, Можем мы большими быть- встаём, Но один никто не будет

    С оранжевой кожей, На мячик похожий, Но в центре не пусто, А сочно и вкусно

    Мы делили апельсин, Много нас, а он один. Эта долька — для ежа, Эта долька — для стрижа, Эта долька — для утят, Эта долька — для котят, Эта долька — для бобра, А для волка — кожура. Он сердит на нас — беда!!! Разбегайтесь кто-куда

    Украшенье

    Спасибо за внимание!

    Анастасия Смородина
    Физминутки и пальчиковые гимнастики по лексическим темам осеннего периода

    Физминутки для дошкольников – обязательная составляющая любой образовательной деятельности как в детском учреждении, так и дома. Они представляют собой короткий комплекс упражнений для снятия напряжения мышц, улучшения кровообращения, активизации дыхания.

    СЕНТЯБРЬ

    Тема: «Детский сад»

    Физминутка «Детский сад»

    Сначала буду маленьким, Присесть.

    К коленочкам прижмусь. Обнять коленки.

    Потом я вырасту большим, Встать.

    До лампы дотянусь. Руки вверх.

    Пальчиковая гимнастика «Наша группа»

    В нашей группе все друзья. Ритмично стучат кулачками друг о друга

    Самый младший – это я. Разжимают пальчики, начиная

    Это Маша, с мизинчика

    Это Саша,

    Это Даша.

    Тема: «Мои друзья»

    Физминутка «А над морем — мы с тобою!»

    Над волнами чайки кружат,

    Полетим за ними дружно.

    Брызги пены, шум прибоя,

    А над морем — мы с тобою! Дети машут руками, словно крыльями.

    Мы теперь плывём по морю

    И резвимся на просторе.

    Веселее загребай

    И дельфинов догоняй. Дети делают плавательные движения руками.

    Пальчиковая гимнастика «Дружба»

    Дружат в нашей группе

    Девочки и мальчики,

    Мы с тобой подружим Ритмично стучат кулочками по столу

    Маленькие пальчики.

    Раз, два, три, четыре, пять, Разжимают кулочки, начиная с мизинчика

    Раз, два, три, четыре, пять,

    Тема: «Моя семья»

    Физминутка «Семья»

    Раз, два, три, четыре Хлопки в ладоши

    Кто живет у нас в квартире? повороты в стороны с подниманием плеч

    Раз, два, три, четыре, пять Хлопки в ладоши

    Папа, мама, брат, сестренка,

    Кошка Мурка, два котенка,

    Мой щегол, сверчок и я-

    Вот и вся наша семья! загибают поочередно пальцы на руке

    [b]Пальчиковая гимнастика «Моя семья»

    Этот пальчик — дедушка, Руку сжать в кулак,

    Этот пальчик — бабушка, поочередно разжимать пальцы,

    Этот пальчик — папочка, начиная с большого.

    Этот пальчик — мамочка,

    Этот пальчик — я.

    Вот и вся моя семья Энергично сжать руку в кулак несколько раз.

    Тема: «Я человек»

    Физминутка «Большой-маленький»

    Дети выполняют движения по тексту стихотворения.

    Сначала буду маленьким,

    К коленочкам прижмусь.

    Потом я вырасту большим,

    До лампы дотянусь.

    Пальчиковая гимнастика «Прогулка»

    Пошли пальчики гулять,

    Пальцы обеих рук сжимают в кулаки, большие пальцы опущены вниз и как бы прыжками двигаются по бедру к колену

    А вторые догонять.

    Выполняются ритмичные движения указательными пальцами

    Третьи пальчики бегом,

    движения средних пальцев в быстром темпе

    А четвертые пешком,

    Медленные движения безымянных пальцев по направлению к коленям.

    Пятый пальчик поскакал,

    Ритмичные касания мизинчиками по бедрам

    И в конце пути упал.

    Хлопок обеими ладонями по коленям

    ОКТЯБРЬ

    Тема: «Здоровье»

    Физминутка «Отдых наш – физкультминутка»

    Отдых наш — физкультминутка. Шагают на месте.

    Занимай свои места:

    Шаг на месте левой, правой,

    Раз и два, раз и два!

    Прямо спину все держите,

    Раз и два, раз и два!

    И под ноги не смотрите, Движения руками в стороны,

    Раз и два, раз и два! вверх, в стороны, вниз.

    Пальчиковая гимнастика «Апельсин»

    Мы делили апельсин; На каждое слово сжимают пальцы рук в пучок.

    Много нас, а он один. Згибание пальчиков, начиная с большего.

    Эта долька – для ежа,

    Эта долька – для стрижа, Бросательное движение правой руки.

    Эта долька – для утят,

    Эта долька – для котят,

    Эта долька – для бобра,

    А для волка – кожура. Сжимают кулаки и прижимают из к груди.

    Он сердит на нас беда!

    Разбегайтесь кто куда! Бегут пальцы по столу.

    Тема: «Сад-огород»

    Физминутка «На огороде»

    Мы стоим на огороде,

    Удивляемся природе. потягивания-руки в стороны

    Вот салат, а здесь укроп. правой рукой коснуться левой ступни,

    Там морковь у нас растёт. потом наоборот

    Поработаем с тобой,

    Сорнякам объявим бой —

    С корнем будем выдирать

    Да пониже приседать. приседания

    У забора всем на диво

    Пышно разрослась крапива. потягивания — руки в стороны

    Мы её не будем трогать —

    Обожглись уже немного. потягивания — руки вперёд

    Все полили мы из лейки

    И садимся на скамейки. дети садятся

    Пальчиковая гимнастика «В сад за сливами»

    Загибаем поочерёдно пальцы

    Толстый палец и большой в сад за сливами пошел,

    Указательный с порога указал ему дорогу.

    Средний палец -самый меткий, он сбивает сливы с ветки.

    Безымянный — собирает, а мизинчик-господинчик

    В землю косточки бросает.

    Тема: «Хлеб»

    Физминутка «Растим хлеб»

    Дети идут по кругу выполняя движения по тексту

    А мы пашенку пахали

    Глубокие борозды махали

    Борозды глубокие, полосы широкие.

    Сеем, сеем посеваем

    Зерно в пашенку бросаем

    В землю тёплую уйдите

    К солнцу колосом взойдите.

    А мы жнецы молодые,

    У нас серпы золотые.

    Мы жито жали, на межу клали

    В поле стогами, на стол пирогами.

    Пальчиковая гимнастика «Откуда хлеб пришел»

    К Жене гости прибежали, Пальцы бегут по столу.

    Все друг другу руки жали. Рукопожатие.

    Здравствуй, Жора! Пальцы по очереди здороваются с

    Здравствуй, Жанна! большими пальцами обеих рук.

    Рад, Серёжа!

    Рад, Снежана!

    Не хотите ль пирожок? Из ладоней сложить пирожок.

    Может, коржик? Показать раскрытые ладони.

    Иль, рожок? Пальцы сложить в виде рожка.

    Вот драже вам на ладошку, Постучать по ладони одной руки кончиками пальцев другой руки,

    Всё берите понемножку. Двумя пальцами – большим и указательным, большим и средним и т. д. – осторожно брать драже,

    С ручек все стряхнули крошки энергично встряхнутл кистями рук.

    И захлопали в ладошки. Похлопать в ладоши.

    [b]Тема: «Золотая осень»

    Физминутка «Осенью»

    Вдруг закрыли небо тучи, Поднимаются на носочки,

    Начал капать дождь колючий. поднимают вверх руки.

    Долго дождик будет плакать,

    Разведет повсюду слякоть. Приседают, держат руки на поясе.

    Грязь и лужи на дороге, Ходьба на месте, высоко поднимая

    Поднимай повыше ноги. колени.

    Пальчиковая гимнастика «Осенний букет»

    Пошли пальчики гулять Пробегают пальчиками по бедрам к коленям

    Стали листья собирать: Поочередно прикасаются подушечками пальцев,

    Красный листик, желтый начиная с указательного к большому .

    Один, два, три, четыре, пять! Поочередно загибают пальцы на одной руке.

    Сколько листиков собрали? Протягивают вперед ладошки.

    Пять! Поднимают вверх одну руку,

    С листьями осенними Широко раздвинув пальцы.

    Будем мы играть.

    НОЯБРЬ

    Тема: «Мебель»

    Физминутка «Мебель»

    На кровати можно спать,

    руки согнуть в локтях, соединив ладоши, поднести их к правому уху

    Стулья, стол – переставлять.

    руки согнуть в локтях, выдвинув руки вперёд, сжав пальцы в кулаки

    В шкаф я книги буду ставить,

    поочерёдно поднимать руки вверх и опускать их вниз

    Кресла буду застилать.

    руки согнуть в локтях, вытянуть вперёд, развернув ладони вверх

    С полки буду пыль стирать,

    правой рукой выполнять движения слева направо, руки перед грудью

    Тумбу – в чистоте держать.

    левой рукой выполнять движения слева направо, руки на уровне груди

    И скажу вам без прикрас,

    две руки согнуть в локтях, вытянуть их вперёд, подняв

    Эта мебель – просто класс!

    большие пальцы вверх

    Пальчиковая гимнастика «Много мебели в квартире»

    Раз, два, три, четыре, Загибают пальчики, начиная с больших,

    на обеих руках.

    Много мебели в квартире. Сжимают а разжимают кулачки.

    В шкаф повесим мы рубашку, Загибают пальчики, начиная с больших

    А в буфет поставим чашку. на обеих руках,

    Чтобы ноги отдохнули,

    Посидим чуть-чуть на стуле,

    А когда мы крепко спали,

    На кровати мы лежали.

    А потом мы с котом

    Посидели за столом.

    Чай с вареньем дружно пили. Попеременно хлопают в ладоши и

    Много мебели в квартире. стучат кулачками.

    Тема: «Материалы и их свойства» (по 3 варианта)

    Физминутка «Точим нож!»

    Точим, Точим, Точим нож! Дети имитируют движения точильщика.

    Будет очень Он хорош. проводят ладонью правой руки взад-вперед

    Будет резать он Припасы: по ладони левой с переворотом.

    Масло, Сало, Хлеб, Колбасы, Те же движения, но уже ладонью левой руки

    Помидоры, Огурцы. проводят по правой, также с переворотом.

    Угощайтесь, Молодцы! Четыре хлопка.

    Физминутка «Оловянный солдатик стойкий»

    Оловянный солдатик стойкий,

    На одной ноге постой-ка.

    На одной ноге постой-ка, Стоим на правой ноге.

    Если ты солдатик стойкий.

    Ногу левую — к груди,

    Да смотри — не упади! Шагаем на месте.

    А теперь постой на левой, Стоим на левой ноге.

    Если ты солдатик смелый. Прыжки на месте.

    Физминутка «За дровами мы идём»

    За дровами мы идём

    И пилу с собой несём. Ходьба.

    Вместе пилим мы бревно,

    Очень толстое оно.

    Чтобы печку протопить,

    Много надо напилить. Дети делают движения, повторяющие движения пильщиков.

    Чтоб дрова полезли в печку,

    Их разрубим на дощечки. Дети делают движения, словно колят дрова.

    А теперь их соберём

    И в сарайчик отнесём. Наклоны.

    После тяжкого труда

    Надо посидеть всегда. Дети садятся.

    [b]Пальчиковая гимнастика «Наперсток»

    Вышивает, шьет иголка, В правой руке воображаемая иголка

    Пальцу больно, шьет и задевает указательный пальчик

    Пальцу колко. на левой руке.

    А наперсток

    В тот же миг

    К девочке на пальчик Надевают наперсток.

    Говорит иголке: «шьют».

    а колоться ты не смей! Грозят пальчиком.

    Пальчиковая гимнастика «Воздушный шар»

    Надуваем быстро шарик, Все пальцы обеих рук в щепотке, соприкасаются кончиками. В этом положении дуем на них.

    Он становится большим, При этом пальчики принимают форму шара.

    Вдруг шар лопнул, воздух вышел, Воздух выходит

    Стал он тонким и худым. и пальчики принимают исходное положение.

    Пальчиковая гимнастика «Пылесос»

    Пылесос, пылесос, Ритмичное сгибание пальцев

    Ты куда суёшь свой нос? обеих рук (ладони смотрят вперед)

    Я жужжу, я жужжу, то же, но ладони обращены друг к другу.

    Я порядок навожу. Соприкосновение кончиков пальцев.

    Тема: «Апельсин»

    Цель: создать положительный настрой.

    Закрепить знания стихов, загадок об апельсине.

    Развивать любознательность, наблюдательность и мелкую моторику рук.

    Расширять знания детей о пользе апельсина.

    Воспитывать любовь к занятию.

    Ход занятия

    Воспитатель : Здравствуйте, ребята!

    Круг приветствия.

    Воспитатель загадывает загадки про фрукты. (Забегает почтальон. Просит принять посылку.)

    Воспитатель : Ребята к нам прибыл гость из далеких стран.

    А что за гость вы узнаете, отгадав загадку. Слушайте внимательно!

    С виду он как рыжий мяч.

    Только вот не мчится вскачь,

    В нем полезный витамин.

    Это спелый …….. (апельсин ) Дети отгадывают загадку.

    Воспитатель задает вопрос апельсину: Желтый, круглый ты откуда?

    Апельсин : Я из солнечного юга.

    Воспитатель : Ребята, как мы называем одним словом этот предмет? (фрукт )

    Какие фрукты вы знаете?

    Вспомните и скажите, где растут фрукты?

    Скажем хором, где растут фрукты? (В саду )

    Воспитатель : Матвей, покажи на картинке где сад? Ребята вы такие молодцы! И это по тому, что мы на занятиях часто с вами наблюдаем за разными предметами живой и не живой природы.

    Вот сегодня мы с вами превращаемся в исследователей. И узнаем многое про апельсин. Возьмем в руки по апельсину.

      Покати его в руках. Какой апельсин по форме? (Он круглый )

      Посмотрите, какого он цвета? (Оранжевый )

      Посмотрите, какая у него кожура толстая или тонкая? (Толстая )

      Возьмите апельсин потрите пальчик по кожуре, понюхайте. Что вы чувствуете? (Он пахнет )

    Воспитатель делит апельсин пополам.

      Что находится внутри? (Разделен на дольки, есть косточки )

      Надавите на апельсин пальцами. Что вы видите? (Появился сок )

      А теперь попробуйте лизнуть языком. Какой он на вкус? (Сладкий )

    Ребята вы замечательно поработали и я вам предлагаю отдохнуть.

    Физкультминутка «Мы делили апельсин»

      Ребята, а где можно увидеть апельсины? (В магазинах)

      А как вы думаете, зачем люди покупают апельсины? (Чтобы кушать)

      Правильно там много витаминов. И чтобы реже болеть, быть бодрыми, надо есть апельсины.

    Дети читают стихотворение — про апельсин.

    Алишер : Мы купили апельсин

    Спелый, сочный, но один,

    На друзей бросаю взгляд

    Угостить хочу ребят

    Он один, а нас вон сколько

    Поделю его на дольки.

    Самира : Мы приходим в магазин

    Покупаем апельсин

    Он громадный,

    Он блестящий.

    Он оранжевого цвета

    Он как солнечное лето.

    Султана : ярко желтый апельсин

    Милый, желтый мячик

    Я тебя кручу, верчу

    Скушать я тебя хочу.

    Матвей : А представьте себе только

    Апельсиновые рощи!

    Только ветку

    Это проще.

    Воспитатель проводит эксперимент с апельсином. Дети наблюдают. Воспитатель берет два одинаковых апельсина, один апельсин с кожурой он ложит в чашку с водой, апельсин будет плавать, он не утонет в воде. Второй апельсин он очистит от кожуры, апельсин утонет. Два одинаковых апельсина один утонул, другой плавает. Воспитатель объясняет детям весь секрет в апельсиновой кожуре, там много пузырьков с воздухом, они и выталкивают апельсин на поверхность воды. Очищенный апельсин не имеет пузырьков воздуха, он тонет, потому, что стал тяжелее воды.

    Далее воспитатель показывает соковыжималку. Что это такое, как вы думаете? (дети высказывают свои предложения ). А вы любите апельсиновый сок? Хотите приготовить сами? Давайте разделимся на две команды. Одна команда будет готовить сок с помощью соковыжималки, а другая салат фруктовый.

    С помощью воспитателя дети готовят сок.

    Но прежде чем готовить надо вымыть руки и фрукты. Молодцы воспитатель хвалит детей. Наливает по стакану сока с трубочкой, и предлагает посмотреть мультфильм «Апельсин».

    Воспитатель рассказывает детям, что из апельсинов можно готовить множество поделок. (Показ слайдов).

    Воспитатель : Ребята, вы сегодня такие молодцы! Но к сожалению, наша исследовательская работа подошла к концу. И давайте еще раз скажем, о чем мы сегодня говорили, что вы узнали про апельсин? (Он круглый, оранжевый, сладкий, у него кожура толстая, делится на дольки, есть косточки ). Где растет апельсин? (Растет в жарких странах, где не бывает зимы ).

    Звучит песня «Оранжевое небо» (Дети танцуют ).

    Более высокие уровни физической активности связаны с большим потреблением фруктов и овощей пожилыми людьми

  • Nations U. World Population Aging 2017-Highlights. Департамент по экономическим и социальным вопросам, 2017 г.

  • Maessen MF, Verbeek AL, Bakker EA et al.Образцы упражнений на протяжении всей жизни и здоровье сердечно-сосудистой системы. Mayo Clin Proc 2016; 91, 745–754.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Eijsvogels TM, Molossi S, Lee DC et al. Экстремальные упражнения: количество упражнений для уменьшения сердечно-сосудистых событий. J Am Coll Cardiol 2016; 67, 316–329.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Гонг К.Х., Канг Дж.Ф., Ин Ю.Ю. и др.Вмешательства в образ жизни для взрослых с нарушенной толерантностью к глюкозе: систематический обзор и метаанализ влияния на гликемический контроль. Intern Med 2015; 54, 303–310.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Behrens G, Jochem C, Keimling M et al. Связь между физической активностью и раком желудочно-пищеводного тракта: систематический обзор и метаанализ. Eur J Epidemiol 2014; 29, 151–170.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Волин К.Ю., Ян Ю. Кольдиц Г.А.Физическая активность и риск аденомы толстой кишки: метаанализ. Бр Дж. Рак 2011; 104, 882–885.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Yoon D, Lee J-Y Song W. Влияние тренировок с отягощениями на когнитивные функции и физическую работоспособность при когнитивной слабости: рандомизированное контролируемое исследование. Журнал питания, здоровья и старения 2018; 22, 944–951.

    КАС Статья Google ученый

  • Li M, Fan Y, Zhang X и др. Потребление фруктов и овощей и риск развития сахарного диабета 2 типа: метаанализ проспективных когортных исследований. BMJ Open 2014;4, e005497.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Виейра А.Р., Абар Л., Вингелиен С. и др.Фрукты, овощи и риск рака легких: систематический обзор и метаанализ. Ann Oncol, 2015.

  • Wang Q, Chen Y, Wang X et al. Потребление фруктов, но не овощей, может снизить риск рака желудка: результаты метаанализа когортных исследований. Eur J Cancer 2014; 50, 1498–1509.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Loef M & Walach H. Фрукты, овощи и профилактика снижения когнитивных функций или деменции: систематический обзор когортных исследований. Журнал питания, здоровья и старения 2012; 16, 626–630.

    КАС Статья Google ученый

  • Pronk NP, Anderson LH, Crain AL et al.Выполнение рекомендаций по нескольким факторам здорового образа жизни: распространенность, кластеризация и предикторы среди подростков, взрослых и пожилых участников плана медицинского обслуживания. Американский журнал профилактической медицины 2004; 27, 25–33.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Силва DAS и душ Сантуш Силва Р.Дж. Связь между уровнем физической активности и потреблением фруктов и овощей среди подростков на северо-востоке Бразилии. Revista Paulista de Pediatria (английское издание) 2015; 33, 167–173.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Al-Hazzaa H, Al-Sobayel H, Abahussain N et al.Связь пищевых привычек с уровнями физической активности и временем, проводимым перед экраном, среди подростков, живущих в Саудовской Аравии. Журнал питания человека и диетологии 2014; 27, 204–213.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Matthews CE, Hebert JR, Ockene IS et al. Взаимосвязь между физической активностью в свободное время и выбранными диетическими переменными в исследовании Worcester Area для консультирования при гиперлипидемии. Медицина и наука в спорте и упражнениях 1997; 29, 1199–1207.

    КАС Статья Google ученый

  • Eaton CB, McPhillips JB, Gans KM et al. Перекрестная взаимосвязь между диетой и физической активностью в двух юго-восточных общинах Новой Англии. Американский журнал профилактической медицины 1995;11, 238–244.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Brodney S, McPherson RS, Carpentier RA et al. Потребление питательных веществ физически здоровыми и нездоровыми мужчинами и женщинами.Медицина и наука в спорте и упражнениях 2001; 33, 459–467.

    КАС Статья Google ученый

  • McNaughton SA, Crawford D, Ball K et al. Понимание детерминант питания, физической активности и качества жизни пожилых людей: исследование «Благополучие, питание и физические упражнения для долгой жизни» (WELL). Здоровье и качество жизни, 2012;10, 109.

    PubMed ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Wendel-Vos GC, Schuit AJ, Saris WH et al.Воспроизводимость и относительная достоверность короткого опросника для оценки оздоровительной физической активности. J Clin Epidemiol 2003; 56, 1163–1169.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Кэмпбелл Н., Гастон А., Грей С. и др. Краткий вопросник для оценки физической активности, укрепляющей здоровье (сквош) у подростков: проверка с использованием воды с двойной маркировкой. Журнал физической активности и здоровья 2016; 13, 154–158.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Вагенмакерс Р., ван ден Аккер-Шик И., Гроотофф Дж.В. и др.Надежность и валидность короткого опросника для оценки оздоровительной физической активности (СКВОШ) у пациентов после тотального эндопротезирования тазобедренного сустава. BMC Musculoskeletal Disorders 2008;9, 141.

    PubMed ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Ainsworth BE, Haskell WL, Herrmann SD et al. Компендиум физической активности: второе обновление кодов и значений MET. Med Sci Sports Exerc 2011; 43, 1575–1581.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Вендель-Вос В. и Шуит Дж.SQUASH — Краткий опросник ASses, улучшающей физическую активность [Centrum voor Preventie en Zorgonderzoek и Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu, редакторы]. Bilthoven, 2004.

  • Streppel MT, de Vries JH, Meijboom S et al. Относительная валидность анкеты частоты приема пищи, используемой для оценки потребления пищи в Лейденском исследовании долголетия. Nutr J 2013;12, 75.

    PubMed ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Зибелинк Э., Гилен А. де Врис Дж. Х.Самооценка потребления энергии по FFQ по сравнению с фактическим потреблением энергии для поддержания массы тела у 516 взрослых. Бр Дж. Нутр 2011; 106, 274–281.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • van der Heijden L (2013) Maten, gewichten en codenummers. В Informatorium Voeding en Dietetiek — Voedingsleer: Voedingsleer, 2003; стр. 732–735. Хаутен: Бон Стафлеу ван Логхум.

    Глава Google ученый

  • Kromhout D, Spaaij C, de Goede J et al. (2016) Голландские рекомендации по питанию, основанные на пищевых продуктах, 2015 г. Европейский журнал клинического питания 2016;70, 869.

    CAS пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Rhee JJ, Cho E Willett WC. Энергетическая корректировка потребления питательных веществ предпочтительнее корректировки с использованием массы тела и физической активности в эпидемиологических анализах.Питание для общественного здравоохранения, 2014; 17, 1054–1060.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Sodergren M, McNaughton SA, Salmon J et al. Связь между потреблением фруктов и овощей, физической активностью в свободное время, временем сидения и самооценкой здоровья среди пожилых людей: перекрестные данные исследования WELL. BMC Public Health 2012;12, 551.

    PubMed ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Дехган М., Ахтар-Данеш Н. Торговец АТ.Факторы, связанные с потреблением фруктов и овощей среди взрослых. J Hum Nutr Diet 2011; 24, 128–134.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Йоханссон Л., Телле Д.С., Солволл К. и др. Здоровые пищевые привычки в связи с социальными детерминантами и факторами образа жизни. Бр Дж. Нутр 1999; 81, 211–220.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Макдиармид Дж. и Бланделл Дж.Оценка пищевого рациона: кто, что и почему занижает. Обзоры исследований в области питания, 1998 г.; 11, 231–253.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Giskes K, Avendano M, Brug J et al.Систематический обзор исследований социально-экономического неравенства в рационе питания, связанного с увеличением веса и избыточным весом/ожирением, проведенного среди взрослых европейцев. Обес Рев 2010;11, 413–429.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Ирала-Эстевес Д.Д., Грот М., Йоханссон Л. и др. Систематический обзор социально-экономических различий в пищевых привычках в Европе: потребление фруктов и овощей. Eur J Clin Nutr 2000; 54, 706–714.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Кессе Э., Клавель-Шапелон Ф., Слимани Н. и др. Различаются ли привычки в еде в зависимости от потребления алкоголя? Результаты исследования французской когорты Европейского проспективного исследования рака и питания (E3N-EPIC). Американский журнал клинического питания 2001;74, 322–327.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Tohill BC, Seymour J, Serdula M et al.Что эпидемиологические исследования говорят нам о взаимосвязи между потреблением фруктов и овощей и массой тела. Нутр Рев 2004; 62, 365–374.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Пем Д. и Дживон Р. Потребление фруктов и овощей: польза и прогресс мер по просвещению в области питания – обзорная статья. Иран J Public Health 2015; 44, 1309–1321.

    ПабМед ПабМед Центральный Google ученый

  • Goldberg GR, Black AE, Jebb SA et al.Критическая оценка данных о потреблении энергии с использованием фундаментальных принципов физиологии энергии: 1. Вывод пороговых значений для выявления недоучета. Eur J Clin Nutr 1991; 45, 569–581.

    КАС пабмед Google ученый

  • Tooze JA, Krebs-Smith SM, Troiano RP et al. Точность метода Голдберга для классификации неверно сообщающих о потреблении энергии в анкете частоты приема пищи и отзывах за 24 часа: сравнение с водой с двойной маркировкой.Европейский журнал клинического питания, 2012 г.; 66, 569–576.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Шофилд ВН. Прогнозирование основного обмена, новые стандарты и обзор предыдущей работы. Hum Nutr Clin Nutr 1985; 39 Suppl 1, 5–41.

    ПабМед Google ученый

  • Черный АЕ. Критическая оценка потребления энергии с использованием порога Голдберга для потребления энергии: базовый уровень метаболизма.Практическое руководство по его расчету, использованию и ограничениям. Int J Obes Relat Metab Disord 2000; 24, 1119–1130.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Черный AE. Чувствительность и специфичность порога Голдберга для EI:BMR для выявления отчетов о диете с плохой достоверностью. Eur J Clin Nutr 2000; 54, 395–404.

    КАС пабмед Статья Google ученый

  • Al-Hazzaa HM, Al-Sobayel HI, Abahussain NA et al.Связь пищевых привычек с уровнем физической активности и временем, проводимым перед экраном, среди подростков, живущих в Саудовской Аравии. J Hum Nutr Diet 2014; 27 Приложение 2, 204–213.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Pate RR, Heath GW, Dowda M et al. Связь между физической активностью и другими видами поведения в отношении здоровья в репрезентативной выборке подростков в США. Am J Public Health 1996; 86, 1577–1581.

    КАС пабмед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Koehler K, Boron JB, Garvin TM et al. Дифференциальная взаимосвязь между физической активностью и потреблением добавленного сахара и продуктов, богатых питательными веществами: перекрестный анализ. Аппетит 2019; 140, 91–97.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Jezewska-Zychowicz M, Gębski J, Guzek D et al.Связь между режимом питания и сидячим образом жизни у взрослых поляков (исследование LifeStyle). Питательные вещества 2018;10, 1004.

    PubMed Central Статья Google ученый

  • Гиллман М.В., Пинто Б.М., Теннстедт С. и др. Отношения физической активности с диетическим поведением среди взрослых. Профилактическая медицина 2001;2, 295–301.

    Артикул Google ученый

  • Берриган Д., Додд К., Трояно Р.П. и др.Модели поведения в отношении здоровья у взрослых в США. Prev Med 2003; 36, 615–623.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Charreire H, Kesse-Guyot E, Bertrais S et al. Связь между режимом питания, физической активностью (в свободное время и на работе) и просмотром телевизора у взрослых французов среднего возраста. Британский журнал питания 2011; 105, 902–910.

    КАС Статья Google ученый

  • Штефан Л., Петринович Л., Спориш Г. и др.Частота приема пищи и физической активности у пожилых людей: перекрестное исследование. Nutrients 2018;10, 1960.

    PubMed Central Статья Google ученый

  • Schuit AJ, van Loon AJM, Tijhuis M et al. (Группирование факторов риска образа жизни среди взрослого населения в целом. Preventive Medicine 2002; 35, 219–224.

    PubMed Статья Google ученый

  • Блейкли Ф., Даннаган Т., Хейнс Г. и др.(Умеренная физическая активность и ее связь с избранными мерами здорового питания. Журнал сельского здоровья 2004; 20, 160–165.

    PubMed. Статья Google ученый

  • Tucker M & Reicks M. Упражнения как путь к здоровому питанию среди пожилых людей: предварительное исследование. Журнал образования и поведения в области питания, 2002 г.; 34, S14–S19.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Кремерс СП.Теория и практика изучения влияния на поведение, связанное с энергетическим балансом. Обучение и консультирование пациентов 2010;79, 291–298.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Sorensen G, Stoddard AM, Dubowitz T et al. Влияние социального контекста на изменение потребления фруктов и овощей: результаты исследований в здоровом направлении. Американский журнал общественного здравоохранения 2007; 97, 1216–1227.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Болл К., Тимперио А.Ф. Кроуфорд Д.А.Понимание влияния окружающей среды на питание и поведение в отношении физической активности: где мы должны искать и что мы должны учитывать? Международный журнал Behavioral Nutrition and Physical Activity 2006;3, 33.

    Статья Google ученый

  • Джозеф Р.Дж., Алонсо-Алонсо М., Бонд Д.С. и др. Нейрокогнитивная связь между физической активностью и пищевым поведением, обзоры ожирения, 2011; 12, 800–812.

    КАС пабмед Google ученый

  • French S, Rosenberg M Knuiman M.Группировка рискованного для здоровья поведения взрослого населения Западной Австралии. Австралийский журнал по укреплению здоровья, 2008 г.; 19, 203–209.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Prochaska JJ, Spring B Nigg CR. Множественные исследования изменения поведения в отношении здоровья: введение и обзор. Профилактическая медицина 2008; 46, 181–188.

    ПабМед ПабМед Центральный Статья Google ученый

  • Послусна К., Руприч Дж., де Врис Дж.Х. и др.Неправильные отчеты о потреблении энергии и питательных микроэлементов, оцененные с помощью записей о пищевых продуктах и ​​24-часовых отзывов, методов контроля и корректировки на практике. Британский журнал питания 2009; 101, S73–S85.

    КАС Статья Google ученый

  • Расмуссен Л.Б., Маттиссен Дж., Билтофт-Йенсен А. и другие. Характеристики лиц, сообщающих неверные сведения о потреблении пищи и физической активности. Питание общественного здравоохранения 2007;10, 230–237.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Heimerhorst HHJ, Brage S, Warren J et al.Систематический обзор надежности и объективной валидности опросников физической активности по критериям. Международный журнал Behavioral Nutrition and Physical Activity 2012;9, 103.

    Статья Google ученый

  • Tooze JA, Krebs-Smith SM, Troiano RP et al. Точность метода Голдберга для классификации неверно сообщающих о потреблении энергии в анкете частоты приема пищи и отзывах за 24 часа: сравнение с водой с двойной маркировкой.Европейский журнал клинического питания 2012; 66, 569.

    CAS пабмед Статья Google ученый

  • Ван Ассема П., Бруг Дж., Ронда Г. и др. Краткий голландский опросник для измерения потребления фруктов и овощей: относительная достоверность среди взрослых и подростков. Питание и здоровье 2002;16, 85–106.

    ПабМед Статья Google ученый

  • Влияние семьи на физическую активность детей и потребление фруктов и овощей | Международный журнал поведенческого питания и физической активности

  • Boreham C, Riddoch C: Физическая активность, фитнес и здоровье детей.J Sports Sci. 2001, 19: 915-929. 10.1080/026404101317108426.

    КАС Статья Google ученый

  • Всемирная организация здравоохранения: Доклад о состоянии здравоохранения в мире. Снижение рисков, пропаганда здорового образа жизни. 2002, Женева, Всемирная организация здравоохранения

    Google ученый

  • Гордон-Ларсен П., Нельсон М.С., Попкин Б.М.: Продольная физическая активность и тенденции малоподвижного поведения: от подросткового возраста до взрослой жизни.Am J Prev Med. 2004, 27: 277-283.

    Артикул Google ученый

  • Информационный центр здравоохранения и социального обеспечения: Обзор состояния здоровья в Англии. 2006, Лондон, Стационарный офис

    Google ученый

  • Гюнтер П.М., Додд К.В., Риди Дж., Кребс-Смит С.М.: Большинство американцев едят намного меньше рекомендованного количества фруктов и овощей. J Am Diet Assoc. 2006, 106: 1371-1379.10.1016/j.jada.2006.06.002.

    Артикул Google ученый

  • Magarey A, Daniels LA, Smith A: Потребление фруктов и овощей австралийцами в возрасте от 2 до 18 лет: оценка данных Национального исследования питания 1995 года. Aust NZ J Общественное здравоохранение. 2001, 25: 155-161.

    КАС Статья Google ученый

  • Trudeau F, Laurencelle L, Shephard RJ: Отслеживание физической активности с детства до зрелого возраста.Медицинские спортивные упражнения. 2004, 36: 1937-1943. 10.1249/01.МСС.0000145525.29140.3Б.

    Артикул Google ученый

  • Anderssen N, Wold B, Torsheim T: Отслеживание физической активности в подростковом возрасте. Res Q Exerc Sport. 2005, 76: 119-129.

    Артикул Google ученый

  • Лиен Н., Джейкобс Д.Р., Клепп К.И.: Изучение предикторов пищевого поведения среди подростков в зависимости от пола и социально-экономического статуса.Нутр общественного здравоохранения. 2002, 5 (5): 671-681. 10.1079/PHN2002334.

    Артикул Google ученый

  • Ван Ю, Бентли М.Э., Чжай Ф., Попкин Б.: Отслеживание моделей питания китайцев с детства до подросткового возраста в течение шестилетнего периода наблюдения. Дж Нутр. 2002, 132: 430-438.

    КАС Google ученый

  • Taylor WC, Blair SN, Cummings SS, Wun CC, Malina RM: Модель физической активности детей и подростков и физическая активность взрослых.Медицинские спортивные упражнения. 1999, 31: 118-123. 10.1097/00005768-199

  • 0-00019.

    КАС Статья Google ученый

  • Миккила В., Расанен Л., Райтакари О.Т., Пьетинен П., Вийкари Дж. Продольные изменения в питании от детства к взрослому в отношении риска сердечно-сосудистых заболеваний: исследование риска сердечно-сосудистых заболеваний у молодых финнов. Eur J Clin Nutr. 2004, 58 (7): 1038-1045. 10.1038/sj.ejcn.1601929.

    КАС Статья Google ученый

  • Sallis JF, Prochaska JJ, Taylor WC: Обзор коррелятов физической активности детей и подростков.Медицинские спортивные упражнения. 2000, 32: 963-975. 10.1097/00005768-200005000-00014.

    КАС Статья Google ученый

  • Jago R, Baranowski T, Yoo S, Cullen KW, Zakeri I, Watson K, Himes JH, Pratt C, Sun W, Pruitt LA, Matheson DM: Связь между физической активностью и диетой среди афроамериканских девушек. Обес Рез. 2004, 12 (Прил.): 55С-63С. 10.1038/обык.2004.269.

    Артикул Google ученый

  • Розенберг Д.Е., Норман Г.Дж., Саллис Дж.Ф., Калфас К.Дж., Патрик К.: Ковариация физической активности подростков и диетического поведения в течение 12 месяцев.Дж Адолеск Здоровье. 2007, 41: 472-478. 10.1016/j.jadohealth.2007.05.018.

    Артикул Google ученый

  • Дрискелл М.М., Даймент С., Мауриелло Л., Касл П., Шерман К. Взаимосвязь между различными формами здорового образа жизни для профилактики детского и подросткового ожирения. Пред. мед. 2008, 46: 209-215. 10.1016/j.ypmed.2007.07.028.

    Артикул Google ученый

  • Тинсли Б.Дж.: Как дети учатся быть здоровыми.2003, Кембридж, Англия, Издательство Кембриджского университета

    Google ученый

  • Bellisle F: Выбор продуктов питания, аппетит и физическая активность. Нутр общественного здравоохранения. 1999, 2 (3А): 357-361. 10.1017/S136898009

    88.

    КАС Статья Google ученый

  • Brodeny S, McPherson RS, Carpenter RS, Welten D, Blair SN: Потребление питательных веществ физически здоровыми и нездоровыми мужчинами и женщинами.Медицинские спортивные упражнения. 2001, 33: 459-467. 10.1097/00005768-200103000-00020.

    Артикул Google ученый

  • Eaton CB, McPhillips JB, Gans KM, Garber CE, Assaf AR, Lasater TM, Carleton RA: Поперечное соотношение между диетой и физической активностью в двух юго-восточных сообществах Новой Англии. Am J Prev Med. 1995, 11: 238-244.

    КАС Google ученый

  • Matthews CE, Hebert JR, Ockene IS, Saperia G, Merriam PA: Взаимосвязь между физической активностью в свободное время и выбранными диетическими переменными в исследовании Worcester Area Trial для консультирования при гиперлипидемии.Медицинские спортивные упражнения. 1997, 29: 1199-1207.

    КАС Статья Google ученый

  • Horst van der K, Marijke J, Paw CA, Twisk JWR, Mechelen WV: Краткий обзор коррелятов физической активности и малоподвижного образа жизни у молодежи. Медицинские спортивные упражнения. 2007, 39: 1241-1250. 10.1249/mss.0b013e318059bf35.

    Артикул Google ученый

  • Pearson N, Biddle SJH, Gorely T: Семейные корреляты потребления фруктов и овощей детьми и подростками: систематический обзор.Нутр общественного здравоохранения. 2009, 12 (2): 267-283. 10.1017/S1368980008002589.

    Артикул Google ученый

  • Kristjansdottir AG, Thorsdottir I, De Bourdeaudhuij I, Due P, Wind M, Klepp KI: Детерминанты потребления фруктов и овощей среди 11-летних школьников в стране с традиционно низким уровнем потребления фруктов и овощей. Int J Behav Nutr Phys Act. 2006, 3: 41-10.1186/1479-5868-3-41.

    Артикул Google ученый

  • Wind M, De Bourdeaudhuij I, Te Velde SJ, Sandvik C, Due P, Klepp KI, Brug J: Корреляты потребления фруктов и овощей среди 11-летних бельгийско-фламандских и голландских школьников.J Nutr Educ Behav. 2006, 38: 211-221. 10.1016/j.jneb.2006.02.011.

    Артикул Google ученый

  • Gustafson SL, Rhodes RE: Родительские корреляты физической активности у детей и подростков. Спорт Мед. 2006, 36: 79-97. 10.2165/00007256-200636010-00006.

    Артикул Google ученый

  • Расмуссен М., Крольнер Р., Клепп К.И., Литл Л., Бруг Дж., Бере Э., Дуэ П. Детерминанты потребления фруктов и овощей детьми и подростками: обзор литературы.Часть I: количественные исследования. Int J Behav Nutr Phys Act. 2006, 3: 22-10.1186/1479-5868-3-22.

    Артикул Google ученый

  • Schuit AJ, Van Loon AJ, Tijhuis M, Ocke M: Кластеризация факторов риска образа жизни среди взрослого населения в целом. Пред. мед. 2002, 35: 219-224. 10.1006/pmed.2002.1064.

    Артикул Google ученый

  • Салмон Дж., Кэмпбелл К.Дж., Кроуфорд Д.А.: Привычки просмотра телевизора связаны с факторами риска ожирения: опрос школьников Мельбурна.Мед J Aust. 2006, 184: 64-67.

    Google ученый

  • Janz KF, Witt J, Mahoney LT: Стабильность физической активности детей, измеренная с помощью акселерометрии и самоотчета. Медицинские спортивные упражнения. 1995, 27: 1326-1332.

    КАС Google ученый

  • Телфорд А., Сэлмон Дж., Джолли Д., Кроуфорд Д.: Надежность и валидность анкеты самоотчета и косвенного отчета о физической активности: Исследование изучения досуга детей.Pediatr Exerc Sci. 2004, 16: 64-78.

    Google ученый

  • Трост С.Г., Пейт Р.Р., Саллис Дж.Ф., Фридсон П.С., Тейлор В.К., Дауда М., Сирард Дж.: Возрастные и гендерные различия в объективно измеренной физической активности у молодежи. Медицинские спортивные упражнения. 2002, 34: 350-355. 10.1097/00005768-200205001-01563.

    Артикул Google ученый

  • Biddle SJH, Sallis JF, Cavill N: Молодые и активные? Молодежь и оздоровительная физическая активность: фактические данные и последствия.1998, Лондон, Управление санитарного просвещения

    Google ученый

  • Департамент здравоохранения и пожилого возраста Австралии: Австралийские рекомендации по физической активности для детей и молодежи. 2004 г., Департамент здравоохранения и старения: Канберра

    Google ученый

  • Австралийское статистическое бюро: Национальное исследование питания, 1997 г. Потребление питательных веществ и физические измерения.1998, Канберра, Австралийское бюро статистики

    Google ученый

  • Тимперио А., Болл К., Робертс Р., Кэмпбелл К., Андрианопулос Н., Кроуфорд Д.: Потребление детьми фруктов и овощей: ассоциации с окружающей средой питания. Пред. мед. 2008, 46: 331-5. 10.1016/j.ypmed.2007.11.011.

    Артикул Google ученый

  • Национальный совет по здравоохранению и медицинским исследованиям: Диетические рекомендации для детей и подростков в Австралии, включая рекомендации по кормлению младенцев для медицинских работников.Канберра. 2003

    Google ученый

  • Tak NI, te Velde SJ, de Vries JH, Brug J: Сообщения родителей и детей о потреблении фруктов и овощей и связанных с ними семейных экологических факторах демонстрируют низкий уровень согласия. Диета J Hum Nutr. 2006, 19 (4): 275-285. 10.1111/j.1365-277X.2006.00702.x.

    КАС Статья Google ученый

  • Ливингстон М.Б., Робсон П.Дж., Уоллес Дж.М.: Вопросы оценки рациона питания детей и подростков.Бр Дж Нутр. 2004, 92: С213-С222. 10.1079/BJN20041169.

    КАС Статья Google ученый

  • Andersen LF, Bere E, Kolbjornsen N, Klepp KI: Достоверность и воспроизводимость самооценки потребления фруктов и овощей учащимися 6-х классов. Eur J Clin Nutr. 2004, 58: 771-777. 10.1038/sj.ejcn.1601875.

    КАС Статья Google ученый

  • Оценка физической активности, моделей потребления фруктов, овощей и сахаросодержащих напитков студентами колледжей в Канзасе

    https://doi.org/10.1016/j.jneb.2018.02.001Получить права и содержание

    Abstract

    Цель

    Проверить эффективность 15-месячного вмешательства по снижению потребления сахаросодержащих напитков (SSB) среди студентов колледжей и оценить фрукты и овощи ( F / V) привычки потребления и физической активности (PA) и их связь с потреблением SSB.

    Дизайн

    Рандомизированное контролируемое исследование.

    Участники

    В общей сложности 156 студентов колледжа (в возрасте 18–24 лет) из университета Канзаса, в основном женщины (72%), белые (89%) и первокурсники (51%).

    Вмешательство

    Двухэтапное вмешательство включало участников, получавших: (1) 3 еженедельных адаптированных к этапам сообщения о здоровом поведении в течение 10 недель; и (2) 3 ежемесячных сообщения, адаптированных к этапу, и 1 ежемесячное электронное письмо с призывом посетить страницу портала после 3-месячной физической оценки.

    Показатели основного результата

    Стадии изменения потребления PA и F/V, самооценка показателей PA, самооценка потребления F/V и привычки потребления SSB.

    Анализ

    Обобщенные линейные смешанные модели и модели линейной регрессии использовались для проверки изменений и взаимосвязей между показателями результатов.

    Результаты

    Не произошло значительного снижения потребления SSB ( P  > .05) среди участников вмешательства. Как в контрольной, так и в экспериментальной группах было зарегистрировано низкое потребление F/V и умеренные показатели PA.

    Выводы и последствия

    Низкое потребление F/V и высокое потребление SSB, наблюдаемые среди участников исследования, могут представлять риск нежелательного увеличения веса и состояний, связанных с ожирением. Кроме того, кампусы колледжей могут продолжать поддерживать среду, благоприятствующую физической активности, при этом способствуя здоровому питанию.

    Ключевые слова

    Студенты колледжа

    Пищевые привычки

    Избыточный вес

    Привычки к физической активности

    Рандомизированное контролируемое исследование

    Рекомендуемые статьи

    Просмотреть полный текст

    Опубликовано Elsevier, Inc. Все права защищены.

    Охват детей там, где они есть — Мероприятия в классе для повышения физической активности — Новости и события

    Эми Лански, доктор философии, магистр здравоохранения, директор офиса общественного руководства, офис заместителя директора по политике и стратегии, Центры болезней Контроль и профилактика

    В этом посте автор описывает рекомендации Целевой группы профилактических служб сообщества (CPSTF) по вмешательству в классе и школе для повышения физической активности.Сообщества могут выполнять эти рекомендации для достижения целей Healthy People 2030 и участвовать в инициативе Active People, Healthy Nation Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) SM .

    Как описано в сообщении блога в октябре прошлого года , Healthy People 2030  и The Community Guide работают вместе, чтобы поддерживать медицинских работников и улучшать здоровье и безопасность нашей страны.

    Министерство здравоохранения и социальных служб США (HHS) управляет как Healthy People 2030, так и The Community Guide. Уже более 26 лет инициатива «Здоровые люди» и The Community Guide сотрудничают, чтобы определить приоритеты целей в области здравоохранения и определить подходы, основанные на фактических данных, для их достижения.

    На протяжении всей нашей жизни регулярная физическая активность является одним из самых важных вещей, которые мы можем сделать для своего здоровья. Регулярная физическая активность в детском и подростковом возрасте (CDC 2021):

    • Повышает силу и выносливость
    • Помогает построить здоровые кости и мышцы
    • Помогает контролировать вес
    • Снижает риск депрессии
    • Может улучшить сердечно-сосудистую систему

    Во втором издании Рекомендаций по физической активности для американцев HHS рекомендует молодым людям в возрасте от 6 до 17 лет ежедневно заниматься физической активностью не менее 60 минут.

    В 2020 году CDC запустил программу «Активные люди, здоровая нация» SM с целью помочь 27 миллионам человек в США стать более физически активными. Инициатива использует рекомендованные CPSTF подходы к вмешательству, включая школьные программы. Как отмечается в Руководстве CDC по здоровому обучению в школах и Комплексной программе физической активности в школах, школы имеют уникальные возможности для того, чтобы помочь детям быть более физически активными. Во время занятий учащиеся проводят в школе в среднем 7 часов в день (NCES 2008).

    Что рекомендует Целевая группа профилактических служб на уровне сообщества

    CPSTF рекомендует два вида вмешательства в классе для повышения физической активности: перерывы для физической активности и уроки физической активности. Эти основанные на фактических данных рекомендации основаны на опубликованных систематических обзорах 1,2 , которые были отобраны и тщательно оценены группой специалистов в области методов систематического обзора и исследований, практики и политики в области физической активности.

    • Перерывы физической активности в классе вовлекают учащихся в умеренную или интенсивную физическую активность между уроками в классе.Данные систематического обзора 22 исследований показывают, что эти вмешательства повышают физическую активность учащихся в течение учебного дня и улучшают их внимательность во время уроков сразу после перемен. Эти мероприятия дополняют другие школьные программы и правила, направленные на поощрение физической активности, например, перерывы на перемены.
    • Учителя, проводящие уроки физической активности в классе, интегрируют физическую активность от умеренной до интенсивной в академические уроки, проводимые в классе или за его пределами.Данные систематического обзора 42 исследований показывают, что вмешательства повышают физическую активность в течение учебного дня и улучшают результаты обучения, а также внимание учащихся к содержанию урока.

    Учителя, участвующие в программе, обучены проводить перерывы на физическую активность или интегрировать физическую активность в академические уроки. Многие также получают интегрированные планы уроков или примеры, а также видео или веб-ссылки на соответствующие возрасту и классу упражнения и танцевальные номера. Вмешательства в области физической активности в классе не требуют больших ресурсов и дают учителям возможность гибко вписывать перерывы или уроки в свое обычное расписание.

    Достижение целей Healthy People 2030

    В своем предыдущем сообщении в блоге я отметил, как лица, принимающие решения, могут использовать рекомендации CPSTF для улучшения здоровья и безопасности в своих сообществах — и продвижения к достижению национальных целей и задач Healthy People.

    Школы и сообщества, заинтересованные в повышении физической активности среди учащихся, могут использовать эти два рекомендованных CPSTF подхода к вмешательству в классе для повышения физической активности и достижения следующих целей Healthy People 2030:

    Готовы к действию?

    Изучите эти ресурсы HHS и поделитесь ими с местными лицами, принимающими решения:

    Узнайте о других методах вмешательства в школах, которые CPSTF рекомендует для повышения физической активности.Школы могут захотеть реализовать более одного вмешательства:

    Будьте в курсе

    CPSTF содержит более 250 активных рекомендаций и выводов по 21 теме общественного здравоохранения, которые охватывают целый ряд проблем со здоровьем.

    Чтобы быть в курсе новинок, подпишитесь на получение электронных писем от The Community Guide. Выберите интересующие вас тематические области, и мы сообщим вам о новых рекомендациях, ресурсах по внедрению и историях сообщества «Руководство в действии», в которых представлены сообщества и лица, принимающие решения по всей стране, которые использовали выводы и рекомендации CPSTF для улучшения здоровья в своих сообществах. .

    Мы также рекомендуем вам общаться с нами в Твиттере @CPSTF или обращаться к нам с комментариями или вопросами.

    COVID-19 — это быстро развивающаяся ситуация. При работе в различных общественных местах, включая школы, следуйте рекомендациям CDC  , чтобы помочь предотвратить распространение COVID-19.

    Каталожные номера:

    1 Масини А., Марини С., Гори Д., Леони Э., Рочира А. и Даллолио Л. (2020). Оценка школьных вмешательств в отношении перерывов в работе в начальных школах: систематический обзор и метаанализ. Журнал науки и медицины в спорте , 23, 377-384.

    2 Норрис, Э., ван Стин, Т., Дирейто, А., и Стаматакис, Э. (2020). Физически активные уроки в школах и их влияние на физическую активность, образование, здоровье и познавательные результаты: систематический обзор и метаанализ. Британский журнал спортивной медицины, 54, 826-838.

    Руководство Американского онкологического общества по питанию и физической активности

    Это сокращенная версия части статьи, описывающей рекомендации Американского онкологического общества (ACS) по диете и физической активности для профилактики рака.Полный текст статьи (включая ссылки), написанной для медицинских работников, доступен в Интернете в CA: A Cancer Journal for Clinicians по адресу: https://acsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.3322/caac.21591.

    Не менее 18% всех случаев рака и около 16% смертей от рака в США связаны с избыточной массой тела, отсутствием физической активности, употреблением алкоголя и/или неправильным питанием. Многие из этих видов рака потенциально можно предотвратить, следуя рекомендациям ACS по питанию и физической активности.

    РЕКОМЕНДАЦИИ ACS ДЛЯ ИНДИВИДУАЛЬНОГО ВЫБОРА

    Добейтесь и поддерживайте здоровый вес на протяжении всей жизни.

    • Поддерживайте свой вес в пределах нормы и избегайте увеличения веса во взрослой жизни.

    Быть физически активным.

    • Взрослые: Каждую неделю уделяйте 150–300 минут умеренной интенсивности или 75–150 минут высокой интенсивности (или их комбинации). Достижение или превышение верхнего предела в 300 минут идеально.
    • Дети и подростки: Занимайтесь спортом средней или высокой интенсивности не менее 1 часа каждый день.
    • Ограничьте малоподвижный образ жизни, такой как сидение, лежание, просмотр телевизора и другие виды экранных развлечений.

    Соблюдайте режим здорового питания в любом возрасте.

    • Схема здорового питания включает :
      • Продукты с высоким содержанием питательных веществ в количествах, которые помогут вам достичь и поддерживать здоровый вес тела
      • Различные овощи – темно-зеленые, красные и оранжевые, богатые клетчаткой бобовые (фасоль и горох) и другие
      • Фрукты, особенно целые фрукты различных цветов
      • Цельнозерновые
    • Схема здорового питания ограничивает или не включает :
      • Красное мясо и переработанное мясо
      • Сахаросодержащие напитки
      • Пищевые продукты с высокой степенью переработки и продукты из очищенного зерна

    Алкоголь лучше не употреблять.

    • Людям, которые решили употреблять алкоголь, следует выпивать не более 1 порции в день для женщин или 2 порций в день для мужчин.

    РЕКОМЕНДАЦИИ ACS ДЛЯ ДЕЙСТВИЙ СООБЩЕСТВА

    Государственные, частные и общественные организации должны работать вместе на национальном, государственном и местном уровнях для разработки, пропаганды и применения изменений в политике и окружающей среде, которые:

    • Расширение доступа к недорогим здоровым продуктам 
    • Обеспечение безопасных, приятных и доступных возможностей для физической активности
    • Ограничение алкоголя для физических лиц

    Каждая часть рекомендаций более подробно описана ниже.

    Достижение и поддержание здорового веса на протяжении всей жизни

    • Поддерживайте свой вес в пределах нормы и избегайте увеличения веса во взрослой жизни.

    Масса тела и риск рака

    Избыточный вес или ожирение явно связаны с повышенным риском развития нескольких видов рака, в том числе:

    • Рак молочной железы (у женщин, переживших менопаузу)
    • Рак толстой и прямой кишки
    • Рак эндометрия (рак слизистой оболочки матки)
    • Рак пищевода
    • Рак почки
    • Рак печени
    • Рак яичников
    • Рак поджелудочной железы
    • Рак желудка
    • Рак щитовидной железы
    • Множественная миелома
    • Менингиома (опухоль оболочки головного и спинного мозга)

    Избыточный вес или ожирение также могут повышать риск развития других видов рака, таких как:

    • Неходжкинская лимфома
    • Рак молочной железы у мужчин
    • Рак полости рта, горла и голосового аппарата
    • Агрессивные формы рака предстательной железы

    Избыточный вес или ожирение в основном являются результатом потребления слишком большого количества калорий (как из пищи, так и напитков) и недостаточного сжигания калорий, хотя гены человека и изменения в его метаболизме с возрастом также являются факторами.

    • Пищевые факторы, которые чаще всего связаны с избытком жира в организме, включают подслащенные сахаром напитки, фаст-фуд и диеты «западного типа» (диеты с высоким содержанием добавленного сахара, мяса и жира), тогда как продукты, содержащие клетчатку, и «средиземноморские» диеты может снизить риск.
    • Аэробная физическая активность, включая ходьбу, связана с более низким риском избыточной массы тела, в то время как малоподвижный образ жизни (сидение и лежание) и большее количество времени, проводимого перед экраном (например, просмотр телефона или компьютера или просмотр телевизора), связаны с более высокий риск.

    Некоторые исследования показали связь между потерей веса и более низким риском некоторых видов рака, таких как рак молочной железы после менопаузы и рак эндометрия. Риск некоторых других видов рака также может быть снижен за счет потери веса. Хотя в этой области еще многое предстоит узнать, людям с избыточным весом или ожирением рекомендуется похудеть.

    Считается, что избыточная масса тела является причиной около 11% случаев рака у женщин и около 5% случаев рака у мужчин в Соединенных Штатах.

    Связь с массой тела для некоторых видов рака сильнее, чем для других. Например, считается, что избыточная масса тела является фактором более чем половины всех случаев рака эндометрия, тогда как она связана с меньшей долей других видов рака.

    Очевидно, что избыточная масса тела является основным фактором риска развития многих видов рака. Однако полное влияние нынешней эпидемии ожирения на бремя рака, включая долгосрочное влияние ожирения, которое начинается еще в детстве, изучено недостаточно.

    Быть физически активным

    • Взрослые должны получать 150–300 минут умеренной интенсивности или 75–150 минут высокой интенсивности каждую неделю (или их комбинацию). Достижение или превышение верхнего предела в 300 минут идеально.
    • Дети и подростки должны ежедневно заниматься спортом средней или высокой интенсивности не менее 1 часа.
    • Ограничьте малоподвижный образ жизни, такой как сидение, лежание, просмотр телевизора и другие виды экранных развлечений.

    Польза физической активности

    Физическая активность связана с более низким риском развития нескольких видов рака, в том числе:

    • Рак толстой кишки (для которого связь наиболее сильная)
    • Рак молочной железы
    • Рак эндометрия (рак слизистой оболочки матки)
    • Рак мочевого пузыря
    • Рак пищевода
    • Рак желудка

    Физическая активность также может влиять на риск развития других видов рака, таких как:

    • Рак легкого
    • Рак головы и шеи
    • Рак печени
    • Рак поджелудочной железы
    • Рак предстательной железы
    • Рак яичников

    Активный образ жизни может также помочь предотвратить увеличение веса и ожирение, что, в свою очередь, может снизить риск развития рака, связанного с избыточной массой тела.

    Физически активный образ жизни может также снизить риск возникновения других проблем со здоровьем, таких как болезни сердца, высокое кровяное давление, диабет и остеопороз (истончение костей).

    Примеры физической активности средней и высокой интенсивности

    Копание, переноска и транспортировка, каменная кладка, плотницкие работы

     

    Умеренная интенсивность

    Энергичная интенсивность

    Упражнения и отдых

    Ходьба, танцы, неспешная езда на велосипеде, катание на коньках и роликах, верховая езда, гребля на каноэ, йога

    Бег трусцой, быстрая езда на велосипеде, круговые силовые тренировки, аэробные танцы, боевые искусства, прыжки со скакалкой, плавание

    Спорт

    Волейбол, гольф, софтбол, бейсбол, бадминтон, парный теннис, горные лыжи

    Футбол, баскетбол, хоккей на траве или хоккей с шайбой, лакросс, одиночный теннис, ракетбол, лыжные гонки

    Домашняя деятельность

    Стрижка газона, общее обслуживание двора и сада

    Деятельность на рабочем месте

    Ходьба и поднятие тяжестей в рамках работы (работа по уходу, работа в сельском хозяйстве, ремонт автомобилей или машин)

    Тяжелый ручной труд (лесоводство, строительство, пожаротушение)

    Рекомендуемый объем активности

    Взрослые должны уделять 150-300 минут в неделю умеренной активности или 75-150 минут в неделю высокой интенсивности, или равное сочетание.Достижение или превышение верхнего предела в 300 минут идеально.

    При сочетании различных видов активности 1 минута активной деятельности может заменить 2 минуты умеренной активности. Например, 150 минут умеренной активности, 75 минут активной деятельности и сочетание 100 минут умеренной активности плюс 25 минут активной активности считаются за одно и то же количество.

    Было показано, что такой уровень активности имеет явные преимущества для здоровья, включая снижение риска смерти в раннем возрасте и снижение вероятности заболеть или умереть от некоторых видов рака.Большее количество физической активности может быть даже лучше для снижения риска рака.

    Для людей, которые не ведут активный образ жизни или только начинают программу физической активности, уровни активности ниже рекомендуемых уровней все же могут помочь вашему здоровью, особенно вашему сердцу. Затем количество и интенсивность активности можно постепенно увеличивать с течением времени. Большинство детей и молодых людей могут безопасно выполнять умеренную и/или активную деятельность без консультации со своим врачом. Но мужчины старше 40 лет, женщины старше 50 лет и люди с хроническими заболеваниями или факторами риска сердечно-сосудистых заболеваний должны проконсультироваться со своими врачами, прежде чем начинать программу активной деятельности.

    Детей и подростков следует поощрять к физической активности умеренной или высокой интенсивности не менее часа в день каждый день. Это должно включать занятия по укреплению мышц не менее 3 дней в неделю. Мероприятия должны соответствовать возрасту, доставлять удовольствие и быть разнообразными, включая занятия спортом и фитнесом в школе, дома и в обществе. Чтобы помочь в достижении целей активности, в школе для детей должны быть предусмотрены ежедневные программы физического воспитания и перерывы, а «время у экрана» (просмотр телевизора, игра в видеоигры или время, проведенное за телефоном или компьютером) должно быть ограничено дома.

    Ограничение времени сидения

    Появляется все больше доказательств того, что количество времени, проведенного сидя, важно, независимо от уровня вашей активности. Время сидения повышает риск ожирения, диабета 2 типа, сердечных заболеваний и некоторых видов рака, а также смерти в более молодом возрасте.

    Изменения в образе жизни и достижения в области технологий привели к тому, что люди стали менее активными и проводят больше времени сидя каждый день. Это верно как на рабочем месте, так и дома, из-за увеличения времени просмотра телевизора, компьютера и других экранов.Ограничение времени, проведенного в сидячем положении, как указано в таблице ниже, может помочь поддерживать здоровый вес тела и снизить риск некоторых видов рака.

    Советы по сокращению времени сидения

    • Ограничьте время, проводимое за просмотром телевизора и использованием других форм экранных развлечений.
    • Используйте велотренажер или беговую дорожку, когда смотрите телевизор.
    • Используйте лестницу, а не лифт.
    • Если можете, доберитесь до места назначения пешком или на велосипеде.
    • Занимайтесь спортом во время обеда с коллегами, семьей или друзьями.
    • Сделайте перерыв на работе, чтобы потянуться или немного прогуляться.
    • Ходите в гости к коллегам вместо того, чтобы звонить по телефону или отправлять электронное письмо.
    • Отправляйтесь на танцы с супругом или друзьями.
    • Планируйте активный отдых, а не только экскурсии.
    • Носите шагомер каждый день и увеличивайте количество шагов в день.

    Соблюдайте режим здорового питания в любом возрасте

    Схема здорового питания включает :

    • Продукты с высоким содержанием питательных веществ в количествах, которые помогут вам достичь и поддерживать здоровый вес тела
    • Различные овощи – темно-зеленые, красные и оранжевые, богатые клетчаткой бобовые (фасоль и горох) и другие
    • Фрукты, особенно целые фрукты различных цветов
    • Цельнозерновые

    Модель здорового питания ограничивает или не включает :

    • Красное мясо и переработанное мясо
    • Сахаросодержащие напитки
    • Пищевые продукты с высокой степенью переработки и продукты из очищенного зерна

    В последние годы влияние особенностей питания на риск развития рака (и других заболеваний) приобрело большее значение, чем влияние отдельных питательных веществ.

    В целом, модели питания, демонстрирующие наибольшую пользу для здоровья, основаны главным образом на растительной пище (включая некрахмалистые овощи, цельные фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые и орехи/семена), здоровых источниках белка (больше бобовых и/или рыбы). и/или птицы и меньше в переработанном мясе и красном мясе), а также включают ненасыщенные жиры (такие как моно- и полиненасыщенные жиры). Эти модели также содержат меньше добавленного сахара, насыщенных и / или трансжиров и избыточных калорий.

    Исследования предоставили последовательные и убедительные доказательства того, что такое здоровое питание связано с более низким риском развития рака, некоторых других заболеваний и смерти в более молодом возрасте.

    Некоторые компоненты здорового питания также независимо связаны с риском развития рака.

    Овощи и фрукты

    Овощи (включая бобы) и фрукты — это сложные продукты, содержащие витамины, минералы, клетчатку и другие вещества, которые могут помочь предотвратить рак. Проводятся исследования потенциальных противораковых свойств определенных овощей и фруктов (или их групп), в том числе темно-зеленых и оранжевых овощей, овощей семейства крестоцветных (таких как белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста), соевых продуктов, бобовых , луковые овощи (лук и чеснок) и томатные продукты.

    Овощи и фрукты также могут снизить риск развития рака за счет их влияния на потребление калорий и массу тела. Многие овощи и фрукты содержат мало калорий и много клетчатки, а также высокое содержание воды. Это может помочь снизить общее потребление калорий и, таким образом, помочь с потерей веса и удержанием нежелательного веса.

    Потребление большого количества овощей и фруктов также связано с более низким риском других хронических заболеваний, особенно болезней сердца.

    Для снижения риска развития рака ACS рекомендует следовать рекомендациям США по питанию, согласно которым ежедневно нужно потреблять от 2,5 до 3 чашек овощей и от 1,5 до 2 чашек фруктов, в зависимости от потребности человека в калориях.

    Бобовые (включая фасоль, фасоль пинто, черную фасоль, белую фасоль, нут (нут), лимскую фасоль, чечевицу, соевые продукты и соевые бобы) богаты белком, клетчаткой, железом, цинком, калием и фолиевой кислотой. Они имеют профиль питательных веществ, аналогичный овощам и другим хорошим источникам белка, и являются отличными источниками того и другого.

    Цельнозерновые продукты

    Цельные зерна включают все части исходного ядра и, следовательно, содержат больше клетчатки и питательных веществ, чем очищенные (или обработанные) зерна.Исследования показали, что цельные зерна, вероятно, снижают риск колоректального рака. Кроме того, цельнозерновые продукты и продукты с высоким содержанием пищевых волокон, по-видимому, связаны с более низким риском увеличения веса и избыточного веса или ожирения, что также может способствовать риску рака.

    Диетические рекомендации США рекомендуют получать как минимум половину зерновых из цельного зерна. Рекомендации руководства ACS по выбору цельнозерновых продуктов соответствуют этим рекомендациям.

    Волокно

    Пищевые волокна, содержащиеся в растительных продуктах, таких как бобовые, цельные зерна, фрукты и овощи, а также орехи и семена, вероятно, связаны с более низким риском колоректального рака, а также более низким риском увеличения веса и избыточного веса или ожирения.Клетчатка также может влиять на бактерии в кишечнике, которые также могут играть роль в некоторых видах рака.

    Исследования добавок с клетчаткой , включая волокно подорожника и волокно из пшеничных отрубей, не обнаружили, что они снижают риск полипов в толстой кишке. Таким образом, рекомендация ACS состоит в том, чтобы получать большую часть пищевых волокон из цельных растительных продуктов, таких как овощи, фрукты, цельные зерна, орехи и семена.

    Красное мясо и переработанное мясо

    Красное мясо относится к необработанному мясу млекопитающих, такому как говядина, телятина, свинина, баранина, баранина, конина или козлятина, а также к измельченному или замороженному мясу. Обработанное мясо было преобразовано путем посола, копчения, засолки, ферментации или других процессов для улучшения сохранности или усиления вкуса. Примеры включают бекон, колбасу, ветчину, колбасу, хот-доги и мясные деликатесы. Большинство обработанных мясных продуктов содержат свинину или говядину, но они также могут содержать другое красное мясо, птицу или мясные субпродукты.

    Доказательства того, что красное и переработанное мясо повышают риск развития рака, существуют уже несколько десятилетий, и многие организации здравоохранения рекомендуют ограничивать или избегать употребления этих продуктов.В 2015 году Международное агентство по изучению рака (IARC) пришло к выводу, что переработанное мясо относится к группе 1 («канцерогенно [вызывает рак] для человека»), а красное мясо — к группе 2А («вероятно, канцерогенно для человека»). на основании данных о повышенном риске колоректального рака. Недавние исследования также указывают на возможную роль красного и/или переработанного мяса в увеличении риска рака молочной железы и некоторых форм рака предстательной железы, хотя необходимы дополнительные исследования.

    Неизвестно, существует ли безопасный уровень потребления красного или обработанного мяса.В отсутствие таких знаний, признавая, что степень повышенного риска не является определенной, ACS рекомендует выбирать белковые продукты, такие как рыба, птица и бобы, чаще, чем красное мясо, а людям, которые едят переработанные мясные продукты, так скупо, если вообще.

    Добавленный сахар

    Добавленные сахара и другие высококалорийные подсластители (такие как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы) часто используются в подслащенных сахаром напитках и высококалорийных продуктах (например, в традиционном «фаст-фуде» или продуктах с высокой степенью переработки).Они связаны с более высоким риском увеличения веса и избыточного веса или ожирения, что увеличивает риск многих видов рака.

    Энергоемкие продукты с высокой степенью переработки также часто содержат больше рафинированного зерна, насыщенных жиров и натрия.

    Диетические рекомендации США рекомендуют ограничивать потребление калорий из добавленных сахаров и насыщенных жиров и, в частности, получать менее 10% калорий в день из добавленных сахаров.

    Обработанные продукты

    Воздействие на здоровье пищевых продуктов с высокой степенью переработки вызывает все большую обеспокоенность общественности.Некоторые виды обработки, такие как очистка от кожуры, нарезка и замораживание свежих овощей и фруктов для последующего употребления, имеют важные преимущества для здоровья, повышая безопасность, удобство и вкус пищевых продуктов. Но существует спектр пищевых продуктов, от менее обработанных продуктов , таких как цельнозерновая мука и макаронные изделия, до продуктов с высокой степенью переработки , которые включают промышленно произведенные десерты на основе зерна, готовые к употреблению или готовые к разогреву продукты. , закуски, подслащенные сахаром напитки, конфеты и другие продукты, которые часто не имеют сходства с их первоначальными растительными или животными источниками.

    Пищевые продукты с высокой степенью переработки, как правило, содержат больше жира, добавленных сахаров, рафинированных зерен и/или натрия, и в небольшом числе исследований были связаны с нежелательными последствиями для здоровья, включая рак. Тем не менее, до 60% калорий, потребляемых в день в домохозяйствах США, приходится на продукты и напитки с высокой степенью переработки.

    Кальций, витамин D и молочные продукты

    Некоторые исследования связывают диеты с высоким содержанием кальция и молочных продуктов с более низким риском колоректального рака и, возможно, рака молочной железы.Тем не менее, некоторые исследования также показали, что кальций и молочные продукты могут увеличить риск рака предстательной железы. Поскольку потребление молочных продуктов может снизить риск некоторых видов рака и, возможно, увеличить риск других, ACS не дает конкретных рекомендаций по потреблению молочных продуктов для профилактики рака.

    Известно, что витамин D , вырабатываемый организмом при воздействии на кожу ультрафиолетовых (УФ) лучей, помогает поддерживать здоровье костей. Диетические источники включают несколько продуктов, в которых он содержится естественным образом (например, жирная рыба и некоторые грибы), а также продукты, обогащенные витамином D (например, молоко, некоторые апельсиновые соки и злаки) и добавки.Некоторые исследования предполагают потенциальную роль витамина D в снижении риска рака, особенно колоректального рака. Тем не менее, крупные исследования не показали, что добавки с витамином D снижают риск колоректальных полипов (предраковых новообразований) или рака.

    Большинство американцев не получают достаточного количества витамина D с пищей, и у многих из них низкий уровень витамина D в крови. Хотя роль витамина D в снижении риска рака все еще является активной областью исследований и дискуссий, рекомендуется избегать низких уровней витамина D.Люди с более высоким риском низкого уровня витамина D включают людей с более темной кожей, жителей северных широт, а также тех, кто остается в помещении и не потребляет источники витамина D.  

    Пищевые добавки

    Пищевые добавки представляют собой разнообразную группу продуктов, определенных в соответствии с действующими законами и правилами США как содержащие витамины и минералы, а также аминокислоты, травы/растительные вещества и другие виды ингредиентов. Витаминные и/или минеральные добавки могут иметь важные преимущества для здоровья людей, которые не получают достаточного количества этих микронутриентов из продуктов питания, или для людей с нарушениями всасывания.

    Но многие другие продукты, которые продаются как пищевые добавки, не являются по-настоящему «диетическими», потому что они поступают из других источников, помимо пищевых продуктов, и содержат вещества, которых нет в пищевых продуктах. Они также не являются «дополнительными», поскольку не увеличивают потребление микронутриентов, которые, как было научно доказано, важны для здоровья человека. Кроме того, действующие законы и правила не гарантируют, что продукты, продаваемые в качестве пищевых добавок, действительно содержат вещества в количествах, указанных на их этикетках, или что они не содержат незадекларированных веществ, которые могут нанести вред здоровью человека.

    Хотя диета, богатая овощами, фруктами и другими растительными продуктами, может снизить риск развития рака, существуют ограниченные и непоследовательные доказательства того, что пищевые добавки могут снизить риск развития рака. Кроме того, некоторые исследования показали, что добавки с высокими дозами, содержащие такие питательные вещества, как бета-каротин и витамины А и Е, могут фактически увеличить риск некоторых видов рака. Тем не менее, более половины взрослого населения США используют одну или несколько пищевых добавок.

    В овощах и фруктах содержится множество различных типов соединений, и вполне вероятно, что эти соединения работают вместе, оказывая оздоровительное воздействие.Вероятно, будут важные, но пока неизвестные компоненты цельных продуктов, которые не включены в пищевые добавки.

    Некоторые добавки описываются как содержащие питательный эквивалент овощей и фруктов. Тем не менее, небольшое количество высушенного порошка в таких таблетках часто содержит лишь небольшую часть уровней в цельных пищевых продуктах, и очень мало доказательств, подтверждающих роль этих продуктов в снижении риска рака. Пища – лучший источник витаминов, минералов и других важных пищевых компонентов.Если пищевая добавка используется в общеоздоровительных целях, лучшим выбором является сбалансированная поливитаминно-минеральная добавка, содержащая не более 100% «дневной нормы» питательных веществ.

    В настоящее время ACS не рекомендует использовать пищевые добавки для профилактики рака.

    Алкоголь лучше не пить

    • Людям, которые решили употреблять алкоголь, следует выпивать не более 1 порции в день для женщин или 2 порций в день для мужчин.

    Употребление алкоголя является третьим наиболее важным предотвратимым фактором риска развития рака после употребления табака и избыточной массы тела. На употребление алкоголя приходится около 6% всех случаев рака и 4% всех смертей от рака в Соединенных Штатах. Несмотря на это, уровень осведомленности населения о канцерогенном воздействии алкоголя остается низким.

    Алкогольный напиток определяется как 12 унций пива, 5 унций вина или 1½ унции дистиллированного спирта крепостью 80 (крепких напитков). С точки зрения риска рака важно количество потребляемого алкоголя (этанола), а не тип алкогольного напитка.

    Эти дневные лимиты не означают, что вы можете пить больше в меньшее количество дней в неделю, так как это может привести к проблемам со здоровьем, социальным и другим проблемам.

    Алкоголь является известной причиной рака:

    • Рот
    • Горло (глотка)
    • Голосовой аппарат (гортань)
    • Пищевод
    • Печень
    • Ободочная и прямая кишка
    • Грудь

    Алкоголь также может повышать риск рака желудка.

    Алкоголь также взаимодействует с употреблением табака, увеличивая риск развития рака полости рта, гортани и пищевода во много раз больше, чем эффект от употребления алкоголя или курения по отдельности.

    Некоторые исследования показали, что употребление любого количества алкоголя увеличивает риск развития некоторых видов рака, особенно рака молочной железы.

    Рекомендации для действий сообщества

    Государственные, частные и общественные организации должны работать вместе на национальном, государственном и местном уровнях для разработки, пропаганды и реализации политических и экологических изменений, которые: 

    • Расширение доступа к недорогим питательным продуктам
    • Обеспечение безопасных, приятных и доступных возможностей для физической активности
    • Ограничение употребления алкоголя для всех лиц   

    Социальные, экономические и культурные факторы сильно влияют на массу тела человека, физическую активность, режим питания и потребление алкоголя.Факторы, способствующие распространению ожирения в США, включают:

    • Ограниченный доступ и доступность здоровой пищи
    • Широкая доступность и активный маркетинг высококалорийных продуктов и напитков с низкой питательной ценностью
    • Барьеры для людей, занимающихся физической активностью для отдыха

    На способность человека избегать многих факторов нездорового образа жизни, в том числе связанных с приемом пищи и напитков и физической активностью, часто влияют факторы, находящиеся вне его прямого контроля.

    Факторы, влияющие на тенденции избыточной массы тела, сложны, и для обращения вспять этих тенденций потребуется широкий спектр инновационных, скоординированных и многоуровневых стратегий с участием многих групп людей.

    В то время как большинство американцев сталкиваются с препятствиями на пути к здоровому образу жизни, эти проблемы часто усугубляются для людей с низкими доходами, представителей расовых и этнических меньшинств, лиц с ограниченными возможностями и тех, кто живет в сельских общинах, которые часто сталкиваются с дополнительными препятствиями на пути принятия поведение, предотвращающее рак.Важно отметить, что эти барьеры частично способствуют большему неравенству в состоянии здоровья, документально подтвержденному среди уязвимых групп населения.

    Для получения дополнительной информации см. полное руководство по ACS по адресу https://acsjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.3322/caac.21591.

    Tremplin Santé 5 фруктов

    Описание и организация

    Рассматриваемая образовательная деятельность представляет собой разновидность эстафет и игр на запоминание.

    Дети делятся на две команды: бананы и арбузы. Для начала ответственное лицо объявляет название фрукта. Затем дети начинают эстафету, которая состоит из спринта, прыжков со скрещенными ногами через 4 обруча на их стороне и, наконец, выбора одного из 8 конусов, который они должны поднять, чтобы увидеть, соответствует ли картинка внизу изображению. фрукты, о которых было объявлено.

    Как только правильный фрукт найден, ответственное лицо добавляет еще одно изображение фрукта и смешивает шишки; затем аниматор направляется к группе, которая нашла фрукт, чтобы задать им вопрос о здоровом питании, чтобы определить, может ли группа оставить свой фрукт (т.е. : Могут ли фрукты (в частности, арбузы) быть хорошим источником гидратации (воды)? Можно ли есть только 3 группы продуктов и оставаться здоровым? Так далее.). Если группа отвечает неправильно, другая группа получает шанс ответить и может украсть фрукт, если правильно ответит на дополнительный вопрос.

    Занятие заканчивается, когда у одной команды есть 5 фруктов, что соответствует рекомендуемой суточной норме потребления фруктов и овощей.

    Если это правило соблюдается и игра продолжается до тех пор, пока 1 или другая команда не соберет фрукты, можно получить всего 10 фруктов.

    Навыки

    • Повышение осведомленности о здоровом питании
    • Дух соперничества
    • Открытие новых продуктов
    • Связь
    • Работа в команде
    • Память

    Вариации

    • Другие группы пищевых продуктов (например, молочные продукты) могут быть включены в деятельность.
    • Действия в эстафете могут быть изменены в зависимости от возраста участников.

    Цель

    Повышение осведомленности о здоровом питании с учетом физической активности.

    Оборудование

    • 8 обручей
    • 8 конусов
    • Картинки фруктов

    Политика по увеличению потребления фруктов и овощей и повышению физической активности в 49 странах с низким и средним уровнем дохода — апрель

    По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), неинфекционные заболевания (НИЗ) стали ведущей причиной смерти во всем мире, причем около 80% приходится на страны с низким и средним уровнем дохода (СНСД) 1 .На сегодняшний день существует широкий консенсус в отношении положительного воздействия регулярного употребления фруктов и овощей (F&V) на здоровье, что подтверждается многочисленными научными исследованиями: ежедневное употребление F&V помогает бороться с неинфекционными заболеваниями, такими как болезни сердца, рак, диабет, ожирение и многие другие хронические заболевания.

    2,7 миллиона жизней потенциально могут быть спасены, если мы достаточно увеличим потребление F&V 2 ! Из-за преимуществ потребления F&V для здоровья совместный комитет ФАО/ВОЗ рекомендовал в 2002 году минимальное ежедневное потребление F&V в 400 г и сделал это конечной целью для всех стран в 2004 году 3 .

    Кроме того, распространенность отсутствия физической активности, которая рассматривается ВОЗ как основной фактор риска НИЗ, также растет среди СНСД4. ВОЗ рекомендует детям и подросткам (5-17 лет) заниматься физической активностью (ФА) средней и высокой интенсивности не менее 60 минут в день, а взрослым – не менее 150 минут аэробной ФА умеренной интенсивности в неделю5. Учитывая, что такое поведение является важным поддающимся изменению фактором риска для профилактики НИЗ, ВОЗ поощряет разработку политики, направленной на увеличение потребления F&V и PA, в основном в СНСД.

    Мы рассмотрели политику по увеличению потребления F&V и PA в 49 СНСД* в период с 2004 по 2013 год.

    Из 49 стран 57% проводили политику** по увеличению потребления F&V, а 76% проводили политику** по продвижению PA. 51% проводили политику увеличения и того, и другого.

    28 стран из 49 проводили политику увеличения потребления F&V, и 21% из них принял эту политику. Мы сгруппировали страны по тематике их политики (таблица 1):

    * В исследование были включены Бенин, Ботсвана, Гана, Малави, Мавритания, Намибия, Сенегал, Сейшельские острова, Судан, Свазиленд, Танзания, Замбия, Алжир, Джибути, Египет, Иордания, Ливан, Ливия, Марокко, Сирия, Тунис. , Йемен, Индия, Мальдивы, Пакистан, Шри-Ланка, Аргентина, Белиз, Боливия, Коста-Рика, Доминика, Гренада, Гватемала, Гайана, Гондурас, Ямайка, Перу, Св.Люсия, Сент-Винсент и Гренадины, Суринам, бывшая югославская республика Македония, Фиджи, Индонезия, Малайзия, Монголия, Мьянма, Филиппины, Таиланд и Тонга.
    ** В статье политика также может быть планом действий или руководством.

    Например, в Малави существует школьная политика, предусматривающая создание школьных садов и кулинарных демонстраций во всех государственных начальных школах. У него также есть политика на уровне сообщества по проведению демонстраций на уровне сообщества по приготовлению и потреблению питательных продуктов, таких как F&V, и руководство, ориентированное на широкую публику, чтобы есть фрукты после каждого приема пищи.В Намибии одним из рекомендаций для широкой публики является употребление в пищу разнообразных F&V, предпочтительно свежих местных местных сортов. В качестве примера политики, ориентированной на окружающую среду, Индонезия поощряет выращивание продуктов питания для обеспечения доступности и наличия сбалансированного питания, включая F&V. Кроме того, мы отметили, что Филиппины разработали политику, ориентированную на экономику, поощряя предоставление субсидий/налоговых льгот на здоровые продукты, такие как F&V, с целью увеличения потребления.Среди пяти стран, разработавших стратегии для выполнения рекомендаций ВОЗ, Гана, Шри-Ланка и Малайзия призывают ежедневно употреблять не менее 5 порций F&V, а Ливан рекомендует ежедневно потреблять 2 порции фруктов и 2–3 порции овощей.

    Учитывая ограниченное число стран, имеющих политику, ориентированную на окружающую среду и экономику, СНСД должны сформулировать больше стратегий, ориентированных на эти области. Если F&V недоступны или доступны по цене, одного только просвещения будет недостаточно для увеличения потребления F&V, и это подтверждается рекомендациями Miller et al.6

    Было сформулировано больше политик для увеличения PA по сравнению с потреблением F&V. В 37 странах из 49 была политика по продвижению PA, а 5% приняли свою политику в отношении PA. Большинство стратегий ориентированы на широкую общественность, и только 9 стран из 37 сформулированных политик соответствуют ежедневным рекомендациям ВОЗ по ПА.
    Кроме того, 8 стран разработали школьную политику по продвижению ФА. Среди них Гана, Мальдивы, Доминика, Гренада и Гайана рекомендуют обязательное физическое воспитание в школах.

    Однако, несмотря на достигнутый прогресс, СНСД все еще отстают в разработке политики для выполнения рекомендаций ВОЗ, направленных на увеличение потребления F&V и PA.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.