Что можно вводить в прикорм в 8 месяцев: таблица с меню и рационом – Прикорм в 8 месяцев | pitanie detskoe Энциклопедия Детское питание

таблица с меню и рационом

Малыш, который достиг полугодовалого возраста, чаще всего впервые знакомится с настоящей «взрослой» пищей. Помимо грудного молока или искусственной смеси младенцу предлагают овощные и фруктовые пюре, безмолочные и безглютеновые каши, печенье. Наиболее популярны гречневая и овсяная каши, кабачок, цветная капуста, домашний творог. С семи месяцев ребенок узнает, что такое морковка, сливочное масло, хлеб, йогурт. По достижении восьмимесячного возраста рацион расширяется желтком, мясом, кисломолочными продуктами и фруктовыми соками, иногда и рыбой. Определим особенности прикорма в 8 месяцев.

В восемь месяцев прикорм ребенка не такой уж скудный, как в начале. Его можно разнообразить многими продуктами, которые важно знать мамочке

Главные принципы прикорма

Что должна знать каждая мама, расширяющая питание своего сына или дочки:

1. Прикорм в 8 месяцев должен начинаться постепенно. Каждый продукт нужно начинать давать с минимального количества, чтобы определить, нет ли у крохи аллергической реакции или индивидуальной непереносимости. По этой причине в начале прикорма отдают предпочтение гипоаллергенным кабачку, цветной капусте и гречневой каше (рекомендуем прочитать: как вводится цветная капуста в прикорм?).
2. Отчаиваться и убирать из рациона новый продукт, который категорически не понравился ребенку при первой дегустации, – ошибка родителей. Маленький человек еще не научился распознавать и воспринимать разные вкусы. Наберитесь терпения и предлагайте продукт пять, десять раз.
3. Монокомпонентный прикорм. Давать в один день впервые пюре из кабачка и персиковый сок, или каждый день знакомить малыша с новым продуктом – ошибка.

Прикорм не предполагает вытеснение одного из обычных кормлений малыша. Предлагайте элемент прикорма голодному ребенку, до основного кормления, но не заменяйте им грудное молоко или искусственную смесь. Просто уменьшите объем потребляемого молока.

Понятно, что при грудном вскармливании это сделать труднее, а искусственникам проще, ведь им можно измерить объем потребляемой жидкости в бутылочке. Давайте прикорм до трех раз в день. Идеальный период для введения нового продукта – утро или день. Правильная схема и режим прикорма в совмещении с основной пищей малыша за сутки:

• молоко или смесь;
• каша со сливочным маслом, желток, молоко или искусственная смесь;
• овощное пюре с мясом и растительным маслом, молоко или смесь;
• фруктовое пюре или сок, молоко или искусственная смесь;
• молоко или смесь.

Если ребенок ночью просыпается от голода, мамочка может сдвинуть кормление кашей на вечернее время, чтобы крохе было сытнее спать. В перерывах между кормлением можно дать ребенку пожевать размокший хлеб, сухарик или печенье. Главное, не переусердствуйте с перекусами, чтобы не портить аппетит перед основными приемами пищи.

Можно давать прикорм на ночь (кашку) или в обед, чтобы малыш мог хорошо отдохнуть после еды

Какие продукты уже пора давать?

Определимся, какие продукты можно предлагать ребенку в 8 месяцев. Нужно отметить, что консистенция пищи должна быть мягкой, жидковатой. Сваренные овощи и фрукты разомните вилкой или сделайте пюре при помощи блендера. Соль и сахар в пищу добавлять пока нельзя. Новая продукция и ее норма приведена в таблице:

Наименование продукта	Объем в сутки
Вареные или приготовленные на пару овощи	150 г
Овощной бульон	30 г
Каша	150 г
Отварное мясо	30 г
Растительное масло	3 г
Сливочное масло	3 г
Желток	Половинка
Фрукты в виде пюре или сока	60 г
Рыба	По желанию, в классической педиатрии – запрещена

Особенности введения продуктов

Овощные пюре можете делать сами, а можете покупать готовые в отделах детского питания. Покупные варианты гораздо дороже, но вы можете быть уверены в качестве продукта известной фирмы, в то время как овощи, купленные на рынке, могут быть сдобрены нитратами. Лучше всего, если у вас есть свой огород. Можете сделать суп – отварите несколько видов овощей, уже знакомых ребенку, в небольшом количестве воды, потом достаньте сваренные овощи, разомните вилкой и добавьте немного овощного бульона.

Масла в рацион ребенка нужно вводить осторожно, потому что они нагружают желудочно-кишечный тракт, поджелудочную железу и печень. Сливочное масло добавляйте в молочные каши. Из растительных масел выберете оливковое нерафинированное, оно наиболее полезное и гипоаллергенное.

Фруктовые пюре и соки давайте в количестве в два раза меньшем, чем овощные. Фрукты часто вызывают аллергию, поэтому не спешите закармливать малыша лакомствами по сезону или покупными баночками. Клубника, земляника, красная смородина, виноград, черешня и вишня пока запрещены (рекомендуем прочитать: можно ли кормящей маме кушать зеленый виноград?). Отдайте предпочтение менее аллергенным абрикосам, малине, яблокам и бананам.

Из фруктов можно попробовать употреблять абрикос. Важно не давать пока ребенку плоды и ягоды красного цвета

Наиболее специфический продукт, который вводится с 8 месяцев, – это яичный желток. Он может вызвать сильную аллергию и тяжело переваривается. Впервые нужно дать малышу несколько крошек вареного желтка, чтобы посмотреть на реакцию организма. Если все в порядке, увеличивайте порцию. Итоговая доза желтка для восьмимесячного малыша – половинка, добавленная в овощное пюре, в чистом виде обычно детям кушать его не нравится.

Вводим кисломолочные и мучные продукты

Предлагайте вашему крохе кисломолочку, которая поможет уравновесить микрофлору кишечника, как считает Комаровский. Отличный вариант – кефир, лучше приготовленный самостоятельно или взятый на детской молочной кухне. Восьмимесячному ребенку уже можно до 200 мл кисломолочного продукта в сутки. Разрешено предложить крохе 5 г тертого сыра твердых сортов и 15 г обезжиренного творога в день. Предлагать сметану грудничкам запрещается.

Еще один новый продукт – мучное. Обычно это белый хлеб или специальное детское печенье. Учтите, что печенье может вызвать аллергию, потому что оно сладкое. Для деток-аллергиков подойдет обычный белый хлеб, слегка подсушенный. Такой прикорм особенно понравится малышу, потому что он поможет ему унять зуд в деснах из-за прорезывающихся зубок. Малыши до года очень любят пожевать размокший хлеб.

Вводим мясо

Многие педиатры советуют вводить с восьмимесячного возраста мясо, ведь это незаменимый источник аминокислот, железа и витаминов. Мясо дает крепость, силы расти и развиваться как физически, так и умственно. Это может быть телятина, индюшка, курица, крольчатина, нежирная свинина. Выбирайте самые мягкие, свежие и однородные части тушки.

Мясо в баночках необходимо тщательно проверять на срок годности и состав

Первое мясо обычно с трудом вводится в рацион малыша, потому что оно отличается специфической консистенцией и вкусом. Маме приходится идти на хитрости и уловки, чтобы ввести мясную продукцию в рацион крохи. Основные правила ввода мяса в 8 месяцев:

1. Начинайте с минимальной дозы – трети чайной ложечки. При отсутствии аллергии доведите суточную дозу до полной столовой ложки.
2. Вы можете добавлять мясное пюре к овощному, вкусное сочетание картошки, кабачка или брокколи с мясом (рекомендуем прочитать: как вводится в первый прикорм кабачок?).
3. Мясное пюре, которые мамы делают самостоятельно, обычно суховато и дети едят его с большим трудом. Гораздо аппетитнее покупные баночки с пюре. Тщательно выбирайте детское питание в магазине, проверяйте срок годности. Смотрите, не вздулась ли крышка, насколько однородное пюре внутри баночки.
4. Если делаете мясное пюре дома, то соблюдайте определенные правила, не спешите и не готовьте так, как делаете для взрослых людей. Сначала отмочите порезанный кусочек мяса в холодной воде, чтобы вышла вся кровь. Затем несколько раз пропустите через мясорубку или промелите блендером. В полученной массе не должно быть жевлаков, сухожилий, комков.

Введение мяса в меню 8-ми месячного крохи необходимо для деток на искусственном вскармливании. Они не получают столько полезных веществ, как младенцы, питающиеся грудным молоком.

Крохи на ГВ могут подождать и до года, как считают некоторые современные педиатры. Им хватит овощей и фруктов, желтка, кисломолочных и мучных изделий, как считает доктор Комаровский.

Вводим рыбу

Введение рыбы детям до года в наших широтах не очень принято. Спокойно нежирную рыбу с белым мясом предлагают детям после достижения полугода в Индии, Италии, Франции и Австралии. Отечественные педиатры считают этот продукт слишком аллергичным и небезопасным, чтобы вводить его в рацион восьмимесячных детей. Однако, выбор остается за мамой, тем более, отделы детского питания пестрят всевозможными вариантами детской консервации с рыбой.

Рыба в меню – источник полезных веществ, прежде всего, фосфора, йода, калия, витаминов Д, РР и Е. Наименее аллергенной, подходящей для начала прикорма является морская рыба, к примеру, хек, треска и камбала. На втором месте стоит речная рыба – форель, толстолобик и судак. Ни в коем случае не предлагайте малышу красную рыбу и жирные сорта, это возможно только после полутора лет.

Хек – одна из наиболее подходящих видов рыб, которая отлично дополнит рацион питания крохи

Прикармливайте с умом

Нужно сказать, что данные рекомендации являются ориентировочными и принятыми в современной педиатрической практике. Еще несколько поколений назад мамочки не особенно задумывались над тем, какую еду, в каком объеме до граммов и когда до месяцев предлагать своего ребенку. Растертый до кашицеобразной консистенции борщ, свежий белый хлеб в неограниченном количестве, сметана, ягоды и фрукты с собственного сада и огорода – вот что составляло рацион деревенских детей столетие назад, так иногда кормят и сейчас. Подобный «дедовский» метод воспитания детей подойдет, если малыш не имеет врожденных заболеваний, генетический отклонений, не страдает никакими видами аллергий, растет на свежем воздухе, иначе последствия могут быть плачевными.

Самая питательная и важная пища для грудничка – это молоко. Отказываться от него до достижения ребенком годовалого возраста нельзя, даже если это смесь, как считает доктор Комаровский. Грудничок отличается несформированной, легко травмируемой микрофлорой кишечника, уязвимой поджелудочной железой, а молоко переваривается легче всего.

• Переводите свое чадо на взрослую пищу постепенно, потихоньку учите держать ложку, пить из поилки, а не бутылочки.
• Кормите малыша не на руках, а за общим столом, посадив на специальный стульчик для кормления.
• Стараться накормить чадо нелюбимым продуктом при помощи отвлечения на мультфильмы, сказки, песенки и игры – часто применяемый, но неверный метод для малоежек. Приучайте с самых ранних лет ребенка к тому, что принятие пищи – это необходимый и приятный ритуал, который должен нужно совершать с положительными эмоциями, сконцентрировавшись на том, что лежит на тарелке, а не передается по телевизору или мелькает на мониторе компьютера.
• Купите малышу его собственный набор посуды, пусть она будет с героями его любимого мультфильма, тогда крохе будет интереснее доесть все до конца, чтобы увидеть картинку на дне тарелочки.

Врач-педиатр 2 категории, аллерголог-иммунолог, окончила БГМУ Федерального агентства по здравоохранению и социальному развитию. Подробнее »

Поделитесь с друьями!

Прикорм в 8 месяцев | pitanie detskoe Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория Александровна©

Прикорм в 8 месяцев – это период самостоятельности, когда ребенок проявляет желание кормить себя сам! В данной статье содержится информация относительно прикорма детей в возрасте от 8 месяцев.

Скорее всего малыш в 8 месяцев весит около 8,3 кг и теперь в состоянии съесть некоторые твердые продукты небольшого размера. Пару месяцев назад ребенок избавился от рефлекса выталкивания языка, пища больше не выталкивается языком изо рта. Ребенок может самостоятельно сидеть в стульчике, поэтому можно кормить малыша за общим столом. Грудное молоко продолжает оставаться основным источником детского питания. Однако при этом малыш может питаться взрослой пищей 2-3 раза в день. На данном этапе развития малыша прикорм ему необходим в качестве дополнительного источника энергии и питательных веществ, так как двигательная и умственная активность малыша в 8 месяцев значительно возросла.

Необходимо учитывать, что режим кормлений при ГВ может измениться, так как в течение дня малыш занят освоением окружающего мира, поэтому может просто забыть про грудное молоко, но при этом ночные кормления могут увеличатся до 6 раз. При ИВ может быть до 4-х кормлений молочной смесью, не считая прикорма.

Прикорм в 8 месяцев. Самостоятельность

В этом возрасте малыш начинает проявлять много самостоятельности, ему хочется без маминой помощи пить из чашки, держа при этом ее двумя руками.Большинство детей в 8 месяцев любят изучать еду медленно и основательно, причем их интересует еда не только в своей тарелке, но и соседней. Их познавательный интерес может привести к растиранию яблочного пюре по столу или бросания еды на пол, а также мамочки помним, что растекающаяся жидкость весьма интересное зрелище для маленького любознательного малыша. А угостить маму яблочком, то еще увлекательное занятие. Ребенок только научился брать небольшие кусочки овощей между большим и указательным пальцем, и переносить их в рот, а потом все это жевать. Иногда все это может раздражать, потому что действия ребенка приносят беспорядок и грязь в нашу размеренную взрослую жизнь. Однако это важный шаг в развитии малыша, который позволяет им обучаться и наполняет их энергией.  Лучше всего на данном этапе ребенку питаться вместе со всеми членами семьи, чтобы он наглядно запоминал правила культурного поведения за столом, помним, что Ваше поведение будет скопировано и показано во всей красе чуть позднее.

Скорее всего в 8 месяцев малыш имеет около 4 зубов, но возможно и не одного или больше, не расстраивайтесь, если их нет, это нормально. При наличии зубов малыш может кушать мелко измельченную пищу, как мы писали ранее, протертая пища предлагается малышам в 7-9 месяцев. Однако уже в 8 месяцев им можно предлагать кусочки мягкого детского печенья, яблока или вареную морковь, на которых малыш учиться жевать и откусывать. Про пальчиковую еду более подробно можно прочитать здесь.

Прикорм в 8 месяцев: Чем кормить???

Прикорм в 8 месяцев — это хорошее время, чтобы продолжить вводить новые продукты в дополнение к грудному молоку или молочной смеси. В качестве пальчиковой еды можно ввести мягкое детское печенье, сушку или сухари. В 8 месяцев можно варить овощные супчики из картофеля, кабачка, моркови и т.п. Можно добавлять в супчик лук, чеснок, укроп или петрушку, напоминаем, только после постепенного введения этих продуктов в рацион питания малыша (правило ожидания 4-7 дней).

Продолжаем кормить ребенка по утрам безмолочными  кашами, уже имеется большой выбор – гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, возможна киноа. Ближе к 7-8 месяцам, если все эти каши введены в рацион питания малыша, можно готовить мультизлаковые каши, смешивать 2-3 вида крупы и предлагать ребенку. Возможно, у него уже сформировался свой вкус и любимая каша.

Обращаем Ваше внимание, что не стоит идти на поводу у крохи, в случае если он отказывается кушать тот или иной продукт. Предлагать новый продукт следует более 20 раз, с небольшими перерывами, т.е. предложили – отказ, через 10-14 дней предлагаем снова и так до 20 раз. Да, возможно растянется привыкание ребенка к новому продукты, но зато он будет кушать все.

Мясной прикорм в 8 месяцев

Большинство педиатров советуют именно в восемь месяцев вводить в детское питание мясо. Но не стоит спешить с этим, считается нормой введение мяса в рацион питания ребенка 8-10 месяцев. Так что не обязательно вводить мясные продукты в день, когда малышу исполнилось 8 месяцев. Обычно мясной прикорм в 8 месяцев начинается с кролика или индейки, но можно начать и с нежирной говядины. Главное для приготовления мясного пюре не использовать мясной бульон, в котором варилось мясо. А также помним, что используется всегда вторичный бульон, не волнуйтесь, малыш получит все необходимые ему элементы, которые останутся в мясном пюре.

Мясное пюре обычно предлагают с овощами или кашей. Первый мясной прикорм будет равен 1 чайной ложке, далее с каждым днем увеличиваем мясной прикорм и уменьшаем овощной, писали здесь о замене первого прикорма вторым. Доводим мясо до 30 грамм, если малыш кушает меньше, не расстраивайтесь, такое бывает.

Кисломолочный прикорм в 8 месяцев

Также прикорм в 8 месяцев дополняется кефиром, но большинство педиатров на данный момент советуют подождать с его вводом до 12 месяцев. Однако если Вы решили вводить кефир в рацион питания, то напоминаем, что он не относиться к прикорму, так как скорее напиток, ведь он не густой. Предлагают малышу кефир, как обычно мы вводим новый продукт, постепенно доводим до 200 мл. Многие мамы с детками на ИВ заменяют последнее кормление кефиром или другим кисломолочным продуктом. Однако необходимо предупредить, что кисломолочные продукты негативно сказываются на эмали зубов, я не отговариваю Вас кормить ребенка кефиром или йогуртами, они очень полезны, просто после данной еды ребенку необходимо дать попить воды или почистить зубки. И конечно лучше всего ночные молочные (например, молоко) и кисломолочные кормления заменить водой. Понимаю сложно, но за 2-3 недели Вашего стоического «нет» ребенок привыкнет не кушать по ночам. Опять же я пишу про деток, которые полностью перешли на прикорм. Если Вы кормите смесью или грудью, то кормите на здоровье по ночам.

Фруктовый прикорм в 8 месяцев

Из фруктов можно добавить банан, персики, абрикосы и чернику. Первое время банан даем отварной, потом после адаптации ребенка можно давать свежий. С бананом аккуратно, чтобы ребенок не подавился. Не оставляйте ребенка без присмотра при употреблении новых продуктов питания.

Также можно использовать баночное пюре, причем многие родители выбирают вариант мясного пюре из банки, так как сделать такое пюре как в магазине в домашних условиях бывает сложно, у мяса остаются волокна и блендер порой не сильно помогает добиться однородной консистенции. И банановое пюре можно первое время предлагать баночное, чтобы не мучиться с его приготовлением.

Кормление ребенка в 8 месяцев: Режим

Обычно для ГВ и ИВ режим кормлений одинаков, количество кормлений всего 5, а интервал между кормлениями равен 4 часам. Примерный объем пищи за одно кормление равен 230 грамм, но все зависит от ребенка. Прикорм в 8 месяцев дается 2-3 раза в день.

Кормление ребенка в 8 месяцев: Нормы

В таблице указаны примерные нормы потребления пищи за один прием. Ваш ребенок личность особенная, поэтому равнять его под рамки не стоит. Малыш может кушать больше нижеуказанных норм или наоборот значительно меньше. Иногда они кушают в один день много, а в следующий день совсем не едят, лишь водичку пьют. Поэтому не стоит заставлять ребенка, данная таблица предлагает маме вариант приготовления пищи в данном количестве, хотя, скорее всего к 8 месяцам родители примерно уже знают, сколько кушает их малыш. Также обращаем ваше внимание, что дети на ГВ могут кушать меньше указанных норм, так как точно знают, что потом получат вкусное и полезное мамино молочко. Так мой сынок съедал всего 100 грамм овощного пюре с 30 граммами мяса и отлично запивал все грудным молоком, его устраивал такой обед.

Кормление ребенка в 8 месяцев: Правила поведения за столом

Сообразительность ребенка к 8 месяцам стремительно растет, поэтому необходимо учить его соблюдать определенные правила за столом. В семь месяцев мы дали малышу ложку, да он ей больше игрался, чем пользовался, но уже есть результаты, не так ли? В 8 месяцев можно мыть руки перед едой, закладываем основы этикета. Обязательно следим за чистотой детской посуды, чтобы малыш с раннего возраста привыкал к чистоте. И еще следим за тем, чтобы малыш кушал в спокойной обстановке без книг и игрушек. Он должен разделять время игр и кормлений. Соответственно никакого просмотра телевизора или интернета во время кормления ребенка. Внимание семьи за столом полностью принадлежит еде на тарелке, мы учим ребенка, принимать пищу в кругу семьи, за тихой беседой, получать наслаждение от вкусной еды и общения.

Напоминаем, что еда для ребенка в 8 месяцев – это дополнительный источник энергии и питательных веществ, поэтому будьте осторожны, не делайте еду лекарством от 

детского плача. Если ребенок приобрел эту привычку с первых месяцев своей жизни, то это может привести к избыточной массе тела, которую очень трудно удалить позже.

Прикорм в 8 месяцев: Вода

К 8 месяцам ребенок сознательно интересуется водой, если раньше он еще мог отказываться от воды, то сейчас, скорее всего, самостоятельно тянется к чашке, однако не в попытке напиться водой, он просто копирует мамины действия. Ребенок на ГВ практически не пьет воду, так как получает достаточно жидкости из грудного молока, однако все равно между кормлениями вода предлагается в чашке. В жаркие периоды чаще прикладывайте ребенка к груди, если он категорически отказывается пить воду. Ребенок на ИВ пьет воду почти с рождения, поэтому продолжаем предлагать пить из чашки. Норм объема воды не существует, ребенок может выпить от 100 до 300 мл воды в сутки, главное, не заставлять насильно пить воду, часто предлагать, показывать положительный пример.

Кормление ребенка в 8 месяцев: Идеи

Прикорм в 8 месяцев весьма разнообразен, так как введено в его рацион питания огромное количество новых продуктов, можно их комбинировать, сочетать и дарить малышу массу незабываемых вкусовых впечатлений. Ниже предложены примеры детских рецептов. Продолжаем кормить малыша его любимыми блюдами, и добавляем новые рецепты в свою копилку.

1. Каши:

• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная) каша с бананом (каши 100 грамм, фрукта 80 грамм)
• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная) каша с персиком
• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная) каша с абрикосом
• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная) каша с черникой
• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная) каша с персиком и абрикосом
• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная) каша с персиком и абрикосом и черникой
• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная) каша с черникой и персиком
• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная) каша с кроликом (и/или индейкой, нежирной говядиной)
• Рисовая (и/или гречневая, кукурузная) каша с кроликом (и/или индейкой, нежирной говядиной) с луком и морковью
• и т.д.

2. Фрукты:

• Банановое пюре (80 грамм)
• Персиковое пюре
• Абрикосовое пюре
• Пюре из черники
• Пюре из банана и персика (по 40 грамм каждого вида)
• Пюре из персика и абрикоса
• Пюре из персика и абрикоса и черники
• Банано-яблочное пюре
• Пюре из яблока, персика, банана
• Пюре из груши, тыквы и персика
• и т.д.

3. Мясо:

• Пюре из индейки (5-30 грамм)
• Пюре из кролика
• Пюре из нежирной говядины
• Яблоко с индюшкой / Хлебные палочки

4. Овощи:

• Сладкий картофель фри
• Суп-пюре овощной из картофеля, кабачка, цветная капусты, лука
• Суп-пюре овощной из брокколи, моркови, лука, петрушки
• Суп-пюре овощной из моркови и тыквы
• Суп-пюре овощной из картофеля, тыквы, лука, петрушки, цуккини
• Суп из кролика (и/или индейкой, нежирной говядиной) с луком и морковью
• Суп из кролика (и/или индейкой, нежирной говядиной) с брокколи, морковью и луком

Не боимся и добавляем меня в ВК и Одноклассники, Инстаграм!

Понравилась статья? Подписывайтесь на обновления сайта

«Энциклопедия Детское питание»!

Не забывайте сохранять нас в закладках! (CTRL+SHiFT+D) Подписывайтесь на сайт, комментируйте, делитесь в соц.сетях.

На нашем сайте Энциклопедия Детское питание есть полезная информация по питанию ваших детей, которая пригодится для каждого, причем мы обновляем сайт «Энциклопедия Детское питание» постоянно и стараемся искать и писать только отличную, проверенную и нужную вам и вашим детям информацию.

Отказ от ответственности № 1:  Необходимо понимать, что автор статей на сайте «Энциклопедия Детское питание» не является медицинским персоналом, «Я не врач». Информация, которой я делюсь, основана на моем собственном опыте. Моя цель – не учить Вас, как есть или кормить Вашего ребенка, а рассказывать о том, как мы сделали, что нового я узнала или прочитала. Это позволяет расширить картину знаний про Детское питание, дает увидеть весь процесс, чтобы Вы могли решить, это Вам нравится, стоит ли поступать также.

Отказ от ответственности № 2: Однако вышеописанное не отменяет посещение педиатра. Прежде чем начинать прикорм, необходимо узнать его профессиональное мнение о наилучшем способе введения новых продуктов для Вашего малыша. Также обращаю внимание, что нужно смотреть на первоначальную дату опубликованных статей, ведь некоторые «лучшие практики» могли измениться. Всегда консультируйтесь с педиатром Вашего ребенка по поводу прикорма и его здоровья.  

Отказ от ответственности № 3: Имейте в виду, что каждая семья уникальна, каждая ситуация также абсолютно уникальна. Нет универсальных решений. Найти то, что работает лучше для Вас, сможете только Вы сами. Определенные цели требуют определенных жертв и приоритетов — не каждый хочет делать такой выбор, и это ВЕЛИКОЛЕПНО! Просто знайте, чего Вы хотите достичь, и будьте готовы приступить к работе, прикладывая максимум своих сил!

Отказ от ответственности № 4: На сайте Энциклопедия Детское питание используются фото из книг по детскому питанию с указанием авторства, для более полного понимания информации (ст. 1274 п. 1 части четвертой Гражданского кодекса РФ). Литература по детскому питанию найдена в свободном доступе в интернете.

Абрикосовое пюре с курицей
Банано-яблочное пюре
Банановое пюре
Бульон с горохом и рисом
Варенье из кабачков с клубникой
Гречка с зеленым горошком
Гречневая каша
Гречневая каша с абрикосами
Гречневая каша с бананом
Гречневый плов
Детский винегрет
Детский кетчуп
Детское пюре из клубники, банана, желтой черешни, мацони и печенья со злаками
Домашняя пицца
Завтрак на улице
Запекание цветной капусты
Запеченная морковь
Запеченная морковь и черешня с просом
Картофельное пюре
Каша из киноа и тыквы
Каша Киноа
каши на завтрак
Киноа и яблоко
Клубничное пюре
Клубничное пюре с бананом
Клубничный компот
Компот из диких яблок и малины
Компот из сухофруктов, запаренных в термосе» для ребенка старше 8 месяцев
Кукурузная каша
Кукурузная каша с грушей
Кукурузная каша с тыквой
Кукурузная каша с тыквой и морковью
Кукурузная каша с яблоком и морковью
Куриные котлеты с морковью
Курица с морковью, сладким перцем и картофелем
Макароны по-флотски
Морковно- картофельное пюре
Морковно-рисовая запеканка
Морковь с курицей
Мухоморы из яиц и помидоров
Овощное пюре из цветной капусты и моркови
Овощной суп с кукурузной манкой
Овощной суп-пюре с болгарским перцем
Овсяная каша
Оладьи на горячем кефире
Омлет в пакете
Омлетный блин
Персиковое пюре
Пирог из кабачка и моркови
Пирог из кабачков
Пицца из белокочанной капусты
Плов из кролика
Плов из курицы с зеленым горохом и кукурузой
Пюре из банана и черешни
Пюре из банана, творога и каши 4 злака
Пюре из брокколи (цветной капусты)
Пюре из голубики
Пюре из груши
Пюре из груши и банана
Пюре из груши и тыквы 7 месяцев +
Пюре из груши, тыквы и персика
Пюре из груши, яблока, слив и чернослива
Пюре из индейки
Пюре из кабачка
Пюре из кабачка и брокколи
Пюре из кабачка, моркови и картофеля
Пюре из киноа и банана
Пюре из киноа и моркови
Пюре из киноа, банана и моркови
Пюре из киноа, кабачка и моркови
Пюре из киноа, персика и малины
Пюре из киноа, цветной капусты, яблока, гороха и мяты
Пюре из киноа, яблок, груши и изюма
Пюре из киноа, яблока, моркови
Пюре из кролика, брокколи и цветной капусты
Пюре из курицы, моркови, картофеля, яблока и гороха
Пюре из малины, черешни и банана
Пюре из моркови
Пюре из моркови и яблок
Пюре из моркови, картофеля, брокколи с сыром
Пюре из моркови, картофеля, яблока и киноа
Пюре из моркови, тыквы, яблока и чернослива
Пюре из моркови, яблока и картофеля
Пюре из репы и моркови
Пюре из сливы
Пюре из тыквы
Пюре из тыквы и банана
Пюре из тыквы и яблок
Пюре из тыквы, яблока и банана
Пюре из цветной капусты и брокколи
Пюре из цветной капусты и картофеля
Пюре из цветной капусты и риса
Пюре из цветной капусты и яблока
Пюре из цветной капусты, зеленого гороха и кабачка
Пюре из цветной капусты, индейки и картофеля
Пюре из цветной капусты, картофеля и кабачка
Пюре из цветной капусты, моркови и брокколи
Пюре из цветной капусты, моркови, сыра и риса
Пюре из цветной капусты, яблок и кабачка
Пюре из цуккини
Пюре из цуккини и картофеля
Пюре из цуккини, моркови и яблока
Пюре из черешни
Пюре из черники
Пюре из чернослива
Пюре из яблок, тыквы, моркови и немного карри
Пюре из яблока и груши
Пюре из яблока и клубники
Пюре из яблока, клубники и черешни
Пюре из яблока, персика и банана
Пюре морковь с тыквой
Рагу из индейки, картофеля и моркови
Рагу из кабачков, моркови и брокколи
Рагу из рыбы, картофеля, моркови и брокколи
Рисовая каша
Рисовая каша из цельного зерна
Рисовая каша с морковью
Рисовая каша с тыквой
Рисовая каша с яблоками
Рисовая каша с яблоком и грушей
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Рыбные полуфабрикаты
Рыбные фрикадельки с кетчупом
Рыбный суп для ребенка
Рыбный суп с лососем и сельдереем
Смузи с овсянкой
Суп из гороха и бекона
Суп из цветной капусты
Суп с фрикадельками для привередливого едока
Тыквенно-яблочное пюре
Тыквенно-яблочный сок
Тыквенный суп-пюре
Фруктовый салат
Хлебный лаваш
Цветная капуста с сыром
Чай липа и чабрец
Яблочное пюре
Яблочный сок

Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании: таблицы, меню прикорма

Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании продолжает знакомить ребенка с продуктами растительного и животного происхождения, подготавливая его к освоению «взрослой» пищи. Малыш уже знаком с некоторыми видами фруктов и овощей, попробовал первые безмолочные кашки, с удовольствием ест творожок. Чем можно дополнить меню ребенка в восемь месяцев?

Мясные блюда

Знакомство малыша с мясом начиналось с введения нежирной говядины, индюшиной и куриной грудки, а также крольчатины. Теперь меню ребенка можно расширить за счет введения парной свинины, телятины и субпродуктов:

• говяжьего языка;
• печенки;
• сердца.

Мясо в рационе крохи на грудном вскармливании играет роль пополнения растущего организма ценными белковыми элементами, а также:

• профилактики анемии;
• обеспечения растущих клеток строительным материалом;
• восполнения недостающего веса;
• формирования крепкой иммунной системы.

Как правильно кормить малютку мясом, если у него еще нет зубов?

Вместо кусочков следует предлагать мясное пюре, тщательно перемолотое блендером. Мясное пюре (паштет) смешивают либо с овощной смесью, либо с картошкой. Паштет можно добавлять в овощные супчики.

Молочные кашки

Если малыш еще не ест каши, следует ввести в прикорм крупяные изделия. До года детей кормят безглютеновыми продуктами: гречкой, кукурузой и рисом. Примерно с седьмого месяца вводят в прикорм пшено и пшеничную кашку.

Прикорм в 8 месяцев новым видом каши должен начинаться с дегустации одной ложечки. Далее мама внимательно следит за реакцией ребенка на прикорм: не будет ли сыпи или запора? Если все прошло гладко, порцию кашки увеличивают на ложечку в день. С пятого дня дают 50 грамм, на шестой — 100 грамм, на седьмой — 150-170 грамм кашки.

Если грудничок уже ест каши с семи месяцев, в восемь месяцев его можно знакомить с молочной кашкой. То есть, варим кашу на воде с добавлением коровьего молочка. Каши на цельном молоке разрешается давать после года.

Консистенция первой в жизни каши малыша должна напоминать грудное молочко. Для этого варят 5%-ую кашу на питьевой воде (на 100 грамм воды 5 грамм крупяной муки). Когда малютка привыкнет сначала пить кашу из бутылочки, консистенцию постепенно уплотняют и доводят до 10% (на 100 грамм воды 10 грамм крупяной муки).

Более густую кашку предлагать не рекомендуется.

Что делать, если ребенок не ест кашку, пытается ее выплюнуть? Заставлять кушать насильно нельзя. Постарайтесь разводить первый прикорм грудным молочком, добавляйте в кашку топленое сливочное масло, можно предложить кашку с любимым фруктовым пюре. Постепенно малютка привыкнет к новому меню и вкусу.

Фрукты

Что можно кушать малютке из фруктов в 8 месяцев? Фруктовый прикорм начинался с зеленого яблочка, банана и груши. В 7 месяцев ребенка знакомили с абрикосом, сливой и персиком.

В 8 месяцев ребенок уже ест белую смородину и белую черешню. Почему нельзя кушать фрукты красного цвета? Их кушать можно, если у крохи нет аллергии на данный вид фруктов и ягод.

Уже в 7 месяцев можно дать попробовать малину или вишню, но клубнику предлагать не рекомендуется. Когда малютка продегустировал несколько сортов фруктов и ягод, можно давать смешанное пюре, протертое самостоятельно или купленное в детском отделе супермаркета.

Важное значение для здоровья малютки имеют и сухофрукты, из которых варят компотики без сахара.

Сахар и соль до года вводить в меню не рекомендуется. Малыш пока не знаком со вкусом специй и с удовольствием ест натуральную пищу. Из сухофруктов в меню малыша входит сушка и чернослив.

Режим питания малыша

Как сформировать правильное меню для малыша, который все еще ест мамино молочко? Грудное молочко по-прежнему остается в рационе ребенка как источник иммунных тел, сбалансированного витаминно-минерального комплекса. Педиатры рекомендуют оставить малютку на грудном вскармливании минимум до года: кроме пользы это ничего не принесет. Дальше — на усмотрение мамы.

Важно! Первое и последнее кормление малыша на грудном вскармливании должно быть молочным, то есть, ребенка должен получить мамину грудь сразу после подъема и перед засыпанием.

Чем кормить кроху в течение дня?

Таблица меню может выглядеть так:

Время приема пищиЧто давать малышу

Завтрак	молочная кашка с четвертью желтка и пюре из фруктов
Обед	овощное пюре с мяском, хлеб и пюре из фруктов
Полдник	фруктовый сок с печеньем
Ужин	творог с печеньем, фруктовое пюре и грудное молочко

Основным элементом пищевого режима должны быть каши и овощные пюре (или супчики). К ним добавляется ежедневный прикорм мясным паштетом. Фруктовые смеси и соки тоже ежедневно вводят в питание малыша. Творог и кефир/йогурт чередуют через два дня на третий: 2 дня кефир, один день — творожок. Именно сейчас необходимо сформировать у малютки правильный пищевой режим, готовя его к вступлению в мир взрослых.

Важно! Ваш малыш становится взрослым, скоро придет время отправить его в ясли. Приучайте кроху к культуре поведения за столом: не позволяйте разбрасывать еду повсюду, выплевывать ее изо рта.

Размер порции блюд

Важно соблюдать правильный размер порции блюд, чтобы не перекормить малютку или не обделить необходимым питанием.

Таблица суточной нормы порции в граммах

ПродуктОбъем приема пищи (гр.)

каши/овощное пюре	170-200
фруктовое пюре	120-150
творог	40-50
сок	70-80
желток	половинка
мясной паштет	50
хлебный мякиш	5
сухарики/печенье	10

Фруктовое пюре можно разделить на три порции по 40 грамм на прием, также поступить с соком и желтком яйца. Каши и овощные смеси следует давать по полной порции, то же касается супчика: 170-200 грамм.

Утром после сна малыш ест грудное молочко, сколько захочет. Перед сном процедура повторяется. Это имеет важное значение для грудничка: природный рефлекс сосания должен быть полностью удовлетворен. В противном случае ребенок будет развиваться с нарушением психики.

Запрещенные продукты

Малютка активно интересуется питанием взрослых и тянет ручки к столу, чтобы взять понравившийся кусочек. Однако в этом возрасте ему многое запрещено пробовать, например:

• помидоры;
• красные ягоды;
• шоколад;
• цитрусовые;
• соевые продукты.

На перечисленные продукты у детей часто бывает аллергия. Не стоит поддаваться на требование малютки дать ему шоколад, как бы ни хотелось его побаловать. Может, шоколад и не вызовет аллергию, но негативно скажется на пищеварительной системе грудничка. Шоколад — обезвоженный продукт с высокой концентрацией вредных для малютки веществ. Если соседский малыш ест шоколад, не следует подражать данному примеру.

Прикорм ребенка в 8 месяцев ~

К 8 месяцам у ребенка достаточно сформирована пищеварительная система для того, чтобы включать в его меню какие-то новые продукты. В меню появляются и новые овощи, и фрукты, а также кисломолочка, каши и мясо (Мясо в прикорме малыша).

Прикорм ребенка в 8 месяцев должен включать в себя хорошо проваренные продукты, а вот измельчать их в блендере необязательно. Достаточно все помять вилкой, так как ребенок уже может делать жевательные движения и не будет выплевывать суп или пюре с маленькими комочками. Не стоит пока добавлять в готовые блюда сахар и соль.

Когда лучше вводить прикорм?

Прикорм лучше вводить, когда малыш здоров. Если вы заметили признаки простуды, а также если вы с ребенком посещали врача и ему была сделана прививка, то лучше подождать несколько дней. Новые ингредиенты вводят с осторожностью в течении нескольких дней, маленькими порциями, пока ребенок к ним не привыкнет. В это время важно следить за возможными проявлениями на коже аллергических реакций, поносом или индивидуальной непереносимостью продукта. Но не пугайтесь, если стул малыша поменяет цвет (это может быть от фруктов и овощей) или станет густоватым.

Если ребенок не ест прикорм, ему не понравился новый продукт при первой дегустации — не отчаиваетесь и не убирайте его из рациона. В силу своего возраста он еще не научился воспринимать новые вкусы. Придется набраться терпения и предлагать «новую еду» три и более раз во время каждого кормления несколько дней подряд.

Не стоит забывать, что во время прикорма детская смесь или мамино молоко все равно очень важны для ребенка, они продолжают обеспечивать его питательными веществами. С этого возраста можно постепенно сокращать количество кормлений грудью или смесью, до двух раз в сутки (обычно оставляют кормление утреннее и перед сном). Помимо грудного молока, смеси и соков обязательно давайте малышу воду, она очень важна. Можно давать пить очищенную воду или покупную, предназначенную специально для детей.

Каши для прикорма ребенка в 8 месяцев

Каши — самый полезный завтрак. В них содержится целый комплекс полезных веществ, важных для детского растущего организма. Они содержат белки растительного происхождения, витамины (группы В) и минералы (железо, калий, цинк, магний и другие).

В этом возрасте деткам можно только каши, в которых нет глютена: гречка, кукуруза, рис. Но в 8 месяцев в прикорм уже можно вводить молочно-злаковые каши: овсяную, ячневую. Причем в кашу можно и нужно добавлять фрукты или сухофрукты. Читайте — Безглютеновые каши для первого прикорма.

Как приготовить кашу для прикорма?

Кашу лучше варить на молоке разбавленным водой 1:1 (если противопоказаний нет) или же на воде, но при этом нужно все же разбавить готовую кашу молоком или смесью.

Если вы хотите использовать магазинные каши, то внимательно прочитайте инструкцию, как и чем разводить.

Какая каша для ребенка самая полезная?

На первом месте в любом рейтинге всегда гречневая каша (Гречневая каша в прикорме). Что хорошего в ней для 8-месячного малыша? В ней нет глютена, она хорошо усваивается и в ней есть большое количество полезных микроэлементов и веществ — витамины РР, Е группы В, много минеральных веществ, кальция, калия, фосфора, железа.

Гречневая каша в прикорме особенно рекомендована для детей с проблемами ЖКТ, сахарным диабетом.

На втором месте стоит каша овсяная. В ней особенно много белка, витаминов группы В и РР, а также достаточно аминокислот. Каша имеет густую консистенцию, значит обволакивающее действие, чем улучшает работу кишечника. Внимание: овсяная каша содержит глютен.

На третьем месте кукурузная каша. Она особенно полезна детям с анемией, так как содержит много железа. Кукурузная каша – отличный источник пищевых волокон. Не содержит глютен, но в ней есть крахмал. Кашка хорошо усваивается, обладает легкими слабительными свойствами, понижает метеоризм, как у детей, так и у взрослых.

Все эти каши для прикорма ребенка в 8 месяцев подходят идеально.

Фрукты и овощи в прикорме ребенка

Фрукты. В первый прикорм кроха обычно получает зеленое яблоко или грушу, а сейчас самое время разнообразить меню.

Так какие фрукты можно давать ребенку в 8 месяцев?

Что ж, можно предложить крохе пюре из чернослива, свежие персики, абрикосы, бананы, белую смородину в натуральном виде или в виде пюре, а также как добавку в каше.

Фрукты вызывающие аллергические реакции — цитрусовые и красные ягоды (малина, вишня) – давать можно, но с осторожностью и понемногу.

Овощи. Пюре из овощей для подрастающего ребенка остается одним из важных блюд. В 8 месяцев малыш наверняка уже пробовал пюре из кабачков, брокколи и цветной капусты и они и сейчас присутствуют в его рационе.

Какие овощи можно ребенку в 8 месяцев?

Тыква, картошка, морковь – вот чем можно разнообразить меню малыша в 8 месяцев.

Пюре из картофеля само по себе в детском питании используется редко и в малом количестве — из-за того, что в картошке много крахмала. Поэтому если вы решили приготовить ребенку картофельное пюре, знайте, что перед готовкой его нужно несколько часов вымачивать. Проще комбинировать картофель с другими овощами, а к ним можно немного добавлять укроп.

Как фрукты, так и овощи начинайте предлагать малышу с одной чайной ложки в день, постепенно увеличивая порцию продукта. Во избежание аллергической или негативной реакции организма ребенка.

В холодное время года лучше покупать готовое детское питание с овощами, а вот летом предпочтительнее, если мама будет готовить еду для своего малыша сама из свежих овощей прямо с грядки и фруктов прямо с дерева.

Читайте наш раздел о прикорме ребенка.

правила по введению новых продуктов и советы педиатров

С момента появления на свет ребёнок питается исключительно грудным молоком или адаптированной молочной смесью. Оно обеспечивает новорожденного всеми полезными веществами. Малыш растёт, развивается, наступает пора знакомства с взрослой пищей и его питание становится разнообразнее. Прикорм в 8 месяцев осуществляют по разработанной схеме, чтобы в будущем избежать проблем с желудочно-кишечным трактом ребёнка.

Схема прикорма в 8 месяцев

Педиатры цивилизованных стран мира убедительно  рекомендуют кормить детей грудным молоком от рождения до 2 лет. Приучение к более твёрдой пище, называемой прикормом, происходит с полугода. Начинают прикорм с половины чайной ложки, каждый день удваивают дозу и за 7-10 дней доводят до нормы, соответствующей возрасту.

Прикорм большинства детей, набирающих вес в соответствии с возрастными нормами, начинают с пюре из брокколи, цветной капусты, кабачка. В 7 месяцев вводят тыкву, морковь и безмолочные каши. У детей, которые медленно набирают вес или страдают диареей, введение прикорма начинается с безглютеновых каш — из гречневой и рисовой круп, а затем уже вводятся овощи.

До 8 месяцев дети успевают попробовать фрукты, оливковое и сливочное масло, обезжиренный кефир и творог, соки (яблочный, грушевый, гранатовый, абрикосовый, вишнёвый, смородиновый, капустный и морковный). В восемь месяцев рацион расширяют.

Наиболее оптимальным для грудничка считается 5-разовое кормление.

Примерная схема прикорма ребёнка в 8 месяцев выглядит так:

• 10.00-11.00 — половинка куриного желтка, 150 г каши, сваренной на воде.
• 13.00-14.00 — 20 мл овощного бульона, 150 г овощного и 30 г мясного пюре.
• 18.00-19.00 — фрукты (пюре из банана, персика, сливы, абрикоса и других).

Утром сразу после сна, вечером перед сном и в конце каждого прикорма предлагают грудь или бутылочку со смесью, а несколько раз в неделю младенцу дают кисломолочные продукты.

Мясные бульоны не дают детям, не достигшим 1 года. В них — вываренные из мяса экстрактивные соединения, негативно влияющие на неокрепший организм. Бульон не задерживается в желудке, практически полностью всасывается кишечником. Вредные вещества проникают в кровь, создавая дополнительную нагрузку на печень и почки. Также при варке из мяса в бульон попадают антибиотики и гормоны, которыми кормили скотину.

Прикорм мясом

Мясо — питательный и полезный продукт, который тяжело перерабатывается организмом. Именно поэтому его вводят в рацион тогда, когда к этому полностью готова пищеварительная система, обычно, через 2 месяца после начала прикорма. Мясо вводится в рацион ребёнка в такой последовательности:

1. Кролик. Легко усваивается, не вызывает аллергии, относится к диетическим продуктам, богат витаминами и питательными элементами. Высокий уровень содержания железа позволяет назначать его детям с железодефицитной анемией.
2. Индейка. Повышает иммунитет, благотворно влияет на сосуды и сердце.
3. Телятина. Содержит много йода, фосфора, каротина.
4. Свинина. Вводится с осторожностью небольшими порциями, так как может вызвать аллергию.
5. Курица. Содержит много полезных витаминов и аминокислот, но при разморозке она теряет свои свойства.

Баранина вводится в рацион лишь после года, так как она содержит много жира.

Не всем детям с первого раза нравится вкус мяса, поэтому чтобы накормить им малыша, стоит придерживаться таких правил:

1. Первая порция мясного прикорма должна составлять 1/3 чайной ложки. Ежедневно порцию увеличивают, доводя до дневной нормы — 30 г (одной столовой ложки).
2. Добавление в уже знакомый продукт — овощи или кашу.
3. Не стоит предлагать малышу приготовленное самостоятельно мясо в чистом виде. Оно суховатое, поэтому лучше добавлять его в другие блюда.
4. Мясо должно быть обязательно измельчено в мясорубке или блендере.
5. Необходимо внимательно выбирать детские консервы: без соли, крахмала, специй и других лишних добавок.

Рыба в рационе грудничка

В рыбе содержатся витамины РР, Д12, А, Д, Е, а также микроэлементы фтор, бром, цинк, жирные кислоты омега-3. Они оказывают положительное влияние на щитовидную железу, нервы, нормализацию метаболизма, формирование костей, стимулируют мозговую и интеллектуальную деятельность, препятствуют развитию такого заболевания, как рахит.

В рацион грудного ребёнка можно вводить рыбу: хек, минтай, треска, горбуша, карп, форель, палтус, скумбрия, лосось, речной окунь.

По словам врачей, следует начинать знакомить малыша с рыбой промышленного производства, продаваемой в баночках. Она абсолютно безопасна, обладает сбалансированным составом. Перед употреблением рыбу разогревают. Открытую стеклянную тару с недоеденным рыбным пюре хранят в холодильнике максимум одни сутки. Если консервы приобретались в жестяных банках, то после открытия их перекладывают в стекляные.

При желании рыбу для грудничка можно приготовить в домашних условиях своими руками. Для этого необходимо поставить на плиту кастрюлю с водой, помыть и почистить рыбу, вытащить все кости и порезать на небольшие кусочки. Затем филе кидается в кипящую воду и варится на слабом огне в течение 15-20 минут. Готовый продукт остужают и измельчают в блендере.

Остальные продукты прикорма

8-месячный возраст подходит для дегустации:

1. Хлеба. Лучше давать мякиш белого хлеба, испечённого вчера, а не сегодня. Свежий, ржаной или хлеб из отрубей, плохо усваиваются, а твёрдая корка — не жуётся.
2. Печенья и сухарей. Сладкое лакомство используется для разнообразия вкусовых ощущений, а сухари — для облегчения зуда в дёснах в период прорезывания зубов. Печенье покупают специально предназначенное для грудничков: оно без вредных добавок и с минимальным количеством сахара. Его можно размачивать в соке или грудном молоке.
3. Мягкого сыра — моцареллы или слабосолёной брынзы. В них есть кальций, тиамин, рибофлавин, биотин, магний, селен, необходимые для опорно-двигательного аппарата, органов зрения, кожи, волос и защиты зубной эмали.
4. Сухофруктов — чернослива, изюма и кураги. Их дают в неизменном виде, в виде пюре. Можно давать пить отвары или компоты из засушенных фруктов.
5. Свеклы и болгарского перца — ярких красных овощей, которые являются потенциальными аллергенами. Свекла отваривается и измельчается.

Если ребёнок отказывается от прикорма

Если ребёнок 8 месяцев не ест прикорм, категорически отказываясь от предложенной ложки с едой, родителям не стоит паниковать. Вероятно крохе просто непривычен новый вид пищи. Маме и папе необходимо учитывать вкусы ребёнка, но всё-таки порой нужно мягко настаивать на своём. Чтобы правильно развить вкус, не нужно принуждать малыша. Надо лишь воспользоваться педагогическими хитростями.

Чтобы ребёнок не отказывался от новых видов пищи необходимо:

1. Каждый новый продукт предлагать на голодный желудок.
2. Необходимо каждый день соблюдать режим питания.
3. Добавить в блюдо, которое не понравилось крохе, немного грудного молока.
4. Определить вкусовые предпочтения крохи.
5. Отложить на время введение в рацион продукта, от которого отказался ребёнок. Его стоит повторно предложить через пару недель. Одни дети с удовольствием поглощают тыквенное пюре, другие — кабачковое, третьи любят пюре из нескольких овощей.
6. Постепенно вводить каждый продукт.

Один из действенных способов заинтересовать ребёнка в пище — продемонстрировать её привлекательность на собственном примере. Малыша усаживают за общий стол. Пусть посмотрит, как члены семьи с удовольствием едят полезные продукты. Крохе можно предложить еду со стола, например, несколько крупинок гречки, картофельного пюре.

Главное правило введения прикорма — отсутствие насилия. Не стоит заставлять малыша есть то, чего он не хочет. Пусть он съест мало, зато с удовольствием.

Бывают ситуации, когда ребёнок не ест прикорм из-за плохого самочувствия, когда у него, например, болит живот или режутся зубки. Этот период придётся переждать и в следующий раз предложить ему продукты тогда, когда он будет полностью здоров и в хорошем расположении духа.

Принципы прикорма в 8 месяцев

Чтобы избежать различных проблем при введении прикорма следует придерживаться некоторых принципов:

1. Прикорм в 8-месячного ребёнка вводится не для того, чтобы плотно накормить, а чтобы ознакомить желудочно-кишечный тракт с ранее незнакомой пищей. Основным питанием малыша остаётся материнское молоко. Хотя многим детям-искусственникам советуют перейти на более твёрдую пищу и полностью прекратить приём смеси к 1 году.
2. Докармливание материнским молоком или смесью после каждого кормления. Смесь просто насыщает желудок, а молоко — помогает усваивать пищу, так как оно богато ферментами.
3. Прикорм предлагают 2-3 раза в день: на первый и второй завтрак, обед. Так можно проследить реакцию на конкретные продукты (сыпь, вздутие, запор) до ночного сна.

При введении того или иного прикорма меняется цвет и консистенция стула. Он может стать более густым или жидким, приобрести зеленоватый или красноватый цвет. Все эти изменения не вызывают беспокойства, если малыш хорошо себя чувствует, весел, бодр, имеет отменный аппетит, регулярно набирает в росте и весе.

Таким образом, процесс расширения рациона грудничка полностью зависит от его родителей. Именно им приходится решать, готов ли малыш испробовать новый продукт. При этом важно соблюдать главное правило прикорма — постепенность. Каждое новое блюда вводится в рацион через 5-7 дней, чтобы вовремя заметить возможную отрицательную реакцию детского организма, быстро выявить продукт, её спровоцировавший, и убрать его из меню. При возникновении проблем с прикормом ни в коем случае не следует давить на ребёнка, заставлять его есть через силу. Так можно не только создать неприятные ассоциации с взрослой пищей и привести к отказу от неё, но и нанести вред здоровью.

—>

продукты, примерное меню ребенка, общие советы

Независимо от того, с 3 или 6 месяцев начали прикармливать ребенка, искусственник он или грудничок, его пищеварительная система в 8 месяцев уже достаточно сформирована для того, чтобы включать в рацион малыша разнообразные продукты из взрослой пищи. Самое время задуматься о том, как обеспечить крохе полноценный, сбалансированный прикорм в 8 месяцев, чтобы никаких проблем у него со здоровьем в целом и с работой желудка в частности не возникало. Несколько полезных советов помогут разобраться с этим вопросом.

В 8 месяцев ребенок уже должен уплетать молочные кашки, в которые постепенно можно начать добавлять капельку масла

Рекомендуемые продукты

Согласно общей таблице введения различных продуктов в рацион детей до года, прикорм восьмимесячных малышей может уже состоять из достаточно большого числа продуктов.

Рекомендуется давать до 170 г в сутки. Его можно готовить из цветной капусты, брокколи, кабачков, тыквы, картофеля, моркови. В пюре или каши можно добавлять отварной лук.

• Растительное масло

Не более 5 мл в день. Добавляется в овощное пюре. Лучше всего выбрать оливковое нерафинированное масло, в котором сохраняется максимальное количество полезных для ребенка веществ.

• Фруктовое пюре

Рекомендуется давать не больше 60–70 г. Для его приготовления можно использовать яблоки, бананы, груши, персики, абрикосы, чернослив. Если 8 месяцев вашего крохи пришлись на летний период времени и его не беспокоит аллергия, можете очень осторожно ввести в прикорм ягоды: вишню, черную и красную смородину, чернику, малину. Однако торопиться с этим точно не стоит.

• Фруктовые соки

Суточная дозировка составляет 60–70 мл. Причем это совсем не обязательный продукт на данном этапе, но если у малыша нет аллергии и проблем с желудком, попробовать можно.

Разрешается давать 10–15 мг в день при регулярном включении в рацион. Это один из основных продуктов в 8 месяцев. Творог можно давать малышу либо понемногу ежедневно, либо по 50 г, но дважды в неделю.

• Молочная каша

До 100–200 г в сутки. В прикорм ребенка в 8 месяцев должны входить каши разных сортов: овсяная, рисовая, гречневая, кукурузная. Молоко лучше брать коровье.

Начать знакомить кроху с этим важным и ценным для его развития продуктом лучше с баночного, уже готового пюре, адаптированного для детского питания этого возраста. Суточная норма составляет 30–50 г. Мясо считается основным продуктом 8-го месяца жизни малыша. Оно должно быть гипоаллергенным, к таким относятся индейка и ягненок. Разрешаются также телятина, кролик, говядина, курица. Прикорм мясным пюре вводится минимальными дозами, чтобы избыток белка не создал нагрузку на почки малыша. При этом от мясных бульонов в таком возрасте педиатры советуют пока отказаться, потому что они еще слишком тяжелы для маленького желудка.

• Кисломолочные продукты

Разрешается 100–200 мл. Отличным вариантом может быть кефир. Если ребенок нормально реагирует на молоко, ему можно начать постепенно давать сыр в тертом виде (не более 5 г за 1 раз), добавляя его в овощное пюре, например. Сметану до года педиатры давать не рекомендуют. А вот нежирными домашними сливками можно разбавить кашу вместо сливочного масла 1–2 раза в неделю.

• Сливочное масло

Новый продукт еще только вводится постепенно в прикорм малыша. В день — не более 1–4 г. Сливочное масло обычно добавляется в молочные каши.

• Яичный желток

По 1/2 части можно давать ребенку два раза в неделю в составе овощных пюре. Но это лишь при условии, что у малыша нет аллергической реакции и индивидуальной непереносимости данного продукта.

Рыба для детей — очень ценный и полезный продукт питания, который наравне с мясом является источником животного белка, не вырабатываемого нашим организмом. Для первого знакомства с рыбой в 8 месяцев нужно выбирать пюреобразные консервы, специально разработанные для 8-месячных малышей. В первый прикорм не должна входить жирная и красная рыба. Выбор рекомендуется остановить на морской рыбке (она не так аллергенна): это хек, камбала, треска, пикша. Из речных видов ребенка могут порадовать форель, толстолобик, судак.

8 месяцев — самое время познакомить ребенка с хлебом. К этому периоду он уже активно употребляет в виде кашек злаковые культуры. Пора ему уже познакомиться и с мучными продуктами. Первый прикорм может представлять собой небольшие сухарики или детское печенье. Они не только полезны для организма в качестве питательных продуктов, но и отлично «почешут» малышу режущиеся зубки, которые как раз беспокоят ребятишек в этом возрасте. Печенье размокает от слюны и легко глотается. Однако тем малышам, которые реагируют на сладкое аллергией, такой прикорм противопоказан. Первый хлеб ребенка должен быть белым. Его можно для маскировки сначала просто размачивать в кашах или овощных пюре.

Таким образом, ребенок уже в 8 месяцев может получать разнообразный прикорм, который будет способствовать его полноценному развитию и укреплению здоровья.

От маминого молока отказываться пока рано, но это не должно помешать карапузу учиться держать ложку и самостоятельно кушать «взрослую» пищу

Примерное меню и график

Прикорммалыша в 8 месяцев должен осуществляться ориентировочно 5–6 раз в сутки. Примерный интервал между кормлениями составляет обычно 4 часа. Приблизительный режим питания (график) и однодневное меню могут быть следующими:

1. 6:00. Материнское молоко (для грудничков) или специализированная молочная смесь (для искусственников).
2. 10:00. Каша (170 г), фруктовое пюре (50 мл).
3. 14:00. Овощное пюре (170 г), мясное пюре (50 г), сухарик белого хлеба (можно заменить баранкой), яичный желток.
4. 18:00. Творог (50 г), кефир (150 мл), печенье, при необходимости можно докормить смесью или молоком.
5. 22.00. Молоко / смесь.

Не у всех деток прикорм будет проходить по этой схеме. Кто-то может все еще просыпаться по ночам, чтобы насладиться маминым молоком, а кто-то может обходиться уже без раннего утреннего кормления в 6:00. В данном случае все очень индивидуально, так что прежде всего мама должна ориентироваться на потребности своего ребенка и только потом составлять график и меню кормлений в 8 месяцев. Так как теперь рацион крохи должен быть разнообразным, мамочке нужно будет поломать голову над тем, что можно приготовить вкусного из такого ограниченного круга продуктов. На помощь придут рецепты блюд, разработанные специально для малышей этого возраста.

Из домашнего творога можно приготовить вкусный десерт, если добавить к нему грушу и хорошенько взбить блендером

Рецепты

В 8 месяцев прикорм малыша представляет собой практически полноценные завтрак, обед и ужин. Предлагаем вашему вниманию на каждый из этих приемов пищи по вкусному рецептику. Их можно взять только как ориентировочные, а на их основе придумывать аналогичные блюда, но уже из других продуктов

• Завтрак: манная каша с ягодой

Коровье молоко (100 мл) и воду (100 мл) налить в стальную кастрюлю с толстыми стенками, поставить на огонь. Добавить сахарный песок (1 столовую ложку), тонкой струйкой всыпать манную крупу (2 столовых ложки), постоянно помешивая. Таким образом, не переставая мешать, довести кашу до кипения, убавить огонь, варить около 5 минут. Дать блюду остыть. В это время подготовить ягоды (1 столовую ложку): бланшировать их несколько секунд в кипящей воде. Достать ягоды шумовкой из воды, поместить в блендер вместе с кашей, взбить до пышного однородного пюре. Если ягод в рационе малыша еще нет, их может заменить любой фрукт, который он кушает с удовольствием.

• Обед: пюре из говядины и овощей

Тыкву (100 г), картофелину (100 г), луковицу (1/4 часть) промыть, очистить, сложить в кастрюлю. Положить к ним же говяжью вырезку (70 г), сваренную в течение 2,5 часов накануне вечером и уже остывшую. Залить водой, варить до готовности под крышкой. Добавить немного соли для вкуса. Слить лишнюю воду, измельчить все в блендере до консистенции пюре. Остудить, добавить оливкового нерафинированного масла (1 чайную ложечку).

• Ужин: Творог с грушей

Грушу (50 г) промыть, очистить, нарезать маленькими кусочками, добавить домашний или специальный детский творог (100 г), взбить в блендере. При желании можно добавить немного сахарного песка.

Несмотря на все общие советы и рекомендации, родители должны понимать, что каждый ребенок развивается по-особому, поэтому иногда нужны отступления даже в питании. Как правило, прикорм малыша в возрасте 8 месяцев может варьироваться в зависимости от состояния здоровья, самочувствия и индивидуальных особенностей малыша. Обычно такие вопросы решаются совместно с педиатром, у которого ребенок находится под наблюдением с самого рождения.

Меню для ребёнка в 8 месяцев (рацион питания): овощи, фрукты, мясо

Рацион питания ребёнка в 8 месяцев заметно обогащается новыми продуктами. Появляются неизвестные ранее фрукты и овощи, кисломолочные продукты и даже печенье. Что готовить малышу в 8 месяцев, чтобы разнообразить его рацион? В нашей статье мы составим примерное меню для восьмимесячного крохи и поговорим о разрешённых продуктах.

Так, малыши обязательно продолжают получать грудное молоко или адаптированную смесь как минимум два раза в сутки: утром перед завтраком и вечером на ночь. Сразу ответим на вопрос, можно ли давать молоко ребёнку в 8 месяцев. В чистом виде молоко крохе не предлагают, исключение составляют каши на воде пополам с молоком. При этом следите за тем, чтобы не возникло аллергических реакций.

В течение дня у деток есть три основных приёма пищи: завтрак, обед и ужин, интервалы между которыми составляют четыре часа. Объём пищи на один прикорм обычно достигает 200 мл, если, конечно, ваш малыш способен столько съесть. Уже в этом возрасте приучайте деток, что на завтрак кушают кашу, а на обед суп – впоследствии им будет легче адаптироваться к детскому саду.

Что должен кушать ребёнок в 8 месяцев на завтрак, зависит от времени ввода прикорма. Всем деткам в этом возрасте можно предлагать кукурузную, рисовую и гречневую кашку, молочную или безмолочную. Разрешается прикорм овсяной и ячневой кашей, если нет противопоказаний. Кроме того, завтрак можно разнообразить фруктовым пюре, творогом (около 40 г) или половинкой яичного желтка. Можно предложить такие напитки, как йогурт, кефир или сок.

Теперь перечислим, какие продукты можно ребёнку в 8 месяцев на обед. Предложите крохе супчик с картошкой и цветной капустой (не на мясном бульоне) или овощи, добавив к ним около 50 г мясного пюре. В качестве напитка хорошо подойдут сок или компот. На полдник можно дать малышу сухарик или печенье. Многие родители переживают, как давать печенье 8-месячному ребёнку, если у него ещё нет зубов. Для этого возьмите специальные детские сорта печенья, которые тают во рту. Так малыш не сможет подавиться.

На ужин детям в этом возрасте можно предложить детский творожок с фруктами, кашу или овощи, если их не ели в обед. К овощам добавьте мясо или рыбу. Рыба вводится в рацион лишь в том случае, если прикорм был начат с 4 – 5 месяцев. Чаще всего речь идёт об искусственниках. Какую рыбу можно ребёнку в 8 месяцев: предпочтительно морские сорта с белым мясом (треска, минтай, хек). Пока что эти блюда разрешены один-два раза в неделю вместо мяса.

Какие фрукты можно ребёнку в 8 месяцев

Для первого фруктового прикорма в этом возрасте подойдут зелёное яблоко или груша. Если же вы уже ввели в рацион эти фрукты, самое время разнообразить меню. Малышу можно предложить черносливовое пюре, свежие сливы, персики, абрикосы. Искусственникам, которые уже знакомы со многими продуктами, понемногу вводят чёрную смородину, чернику, вишню и даже малину. Можно ли ребёнку в 8 месяцев банан и хурму, интересуются многие мамочки. Банан вполне можно попробовать деткам, уже знакомым с другими фруктами, но в небольшом количестве. А вот хурму лучше отложить на месяц-два.

Любой фрукт, особенно красного цвета, начинайте вводить с одной чайной ложки в день, так как велик риск развития аллергической реакции. Кроме того, отдавайте предпочтение сезонным фруктам вашей полосы. Если на дворе поздняя осень или зима, лучше купить готовые баночные пюре, чем свежий фрукт сомнительного качества в магазине.

Овощи и овощные пюре в рационе малыша

Овощное пюре для ребёнка 8 месяцев по-прежнему остаётся одним из ключевых блюд. Практически все детки в этом возрасте уже кушают пюре из кабачков, брокколи, цветной капусты. Теперь можно добавить в рацион тыкву и морковь. При этом вводите их очень медленно, так как велик риск развития аллергии. Эти овощи хорошо сочетаются с яблоком – так можно разнообразить вкусовой диапазон крохи.
Картофельное пюре для ребёнка 8 месяцев в чистом виде используется редко и в малых количествах. Связано это с большим содержанием крахмала в овоще. А вот к другим овощам картофель понемногу добавлять уже можно, это же касается и супа. Если вы готовите пищу самостоятельно, рекомендуем несколько часов вымачивать картофель в воде, чтобы убрать из него крахмал. К овощам можно понемногу добавлять укроп для вкуса.

Какое мясо давать ребёнку в 8 месяцев

Мясные продукты в этом возрасте должны обязательно присутствовать в детском меню. Их выбор зависит от того, когда данный продукт был введён в рацион. Для первого прикорма и для малышей, получающих мясо с 7 месяцев, актуальны индейка, кролик и конина. Для ребёнка, которого стали прикармливать с 4 – 5 месяцев, допустимы телятина, говядина, птица, а также впервые вводятся субпродукты – печень, язык и сердце. Обязательно вводите новые блюда постепенно, начиная с 1-й чайной ложки. Важно знать, сколько мяса давать ребёнку в 8 месяцев: не более 50 г в сутки. Желательно комбинировать его с овощным блюдом для лучшей усвояемости.

Сколько яиц можно давать восьмимесячному малышу

Малышам-искусственникам яйцо начинают вводить с 4 – 5 месяцев, тогда как грудничкам после 8 месяцев. При этом используется строго куриный желток из яйца, сваренного вкрутую. Начинать вводить этот продукт необходимо очень постепенно, буквально с нескольких крошек, так как он является аллергеном. Постепенно увеличивайте объём куриного желтка, добавляя его в овощи во время обеда или ужина, а также предлагая на завтрак с кашей. Обратите внимание, сколько желтка давать 8-месячному малышу: не более половины куриного желтка, при условии что продукт введён давно и не вызвал аллергической реакции.

Кефир и другие кисломолочные продукты

После достижения малышом восьмимесячного возраста в его рацион можно вводить кисломолочные продукты: йогурт, биокефир, кефир, биолакт. Для этого рекомендуется покупать специализированный детский продукт в магазинах и вводить его постепенно, начиная с одной ложки в день. Кефир способствует улучшению микрофлоры кишечника, стабилизации стула ребёнка, обогащает организм кальцием. Постепенно можно доводить объём кисломолочной продукции до 150 – 200 мл в день.

Какой компот можно восьмимесячному ребенку

Один из вариантов полезного и вкусного напитка для 8-месячных деток – компот, купленный в магазине или сваренный дома. Для этого подходят как свежие плоды и ягоды, так и сухофрукты. Главное – убедиться в качестве продуктов и хорошенько их промыть. В этом возрасте можно предложить крохе компот из яблок, груш, сливы, чернослива. Тем деткам, у которых нет аллергии и прикорм включает в себя большое количество овощей и фруктов, можно добавлять в компот ягоды: чёрную смородину, чернику, малину, но желательно в очень небольшом количестве. Старайтесь делать компот без сахара либо использовать его в малом количестве. В этом возрасте норма компота составляет около 50 – 70 мл в сутки.

Теги по теме: кормлениемалыш 0-1

Оцените материал:

спасибо, ваш голос принят